No se requiere licencia: requisitos legales para la venta de cerveza de barril. Descripción del puesto de un vendedor de comestibles Descripción del puesto de un vendedor de cerveza Muestra

En este momento, el vendedor controla el uso de celdas para almacenar las pertenencias personales de los visitantes. Al mismo tiempo, monitorea las actividades de los vendedores en la caja, realizando selectivamente una conciliación del cheque pagado por el comprador con el volumen y valor de la compra realizada. En el caso de un intento de traer bienes impagos, el vendedor detiene al infractor y lo reenvía a espacio de oficina tienda, donde se mantiene hasta la llegada de los agentes de policía o una decisión de la administración de la tienda. En todos los casos, el vendedor, al entablar relaciones con los ciudadanos, está obligado a comportarse de manera correcta y cortés. Si hay motivos suficientes que incriminan a la persona de cometer robo y se niega a proceder con el procedimiento, resistencia física, destrucción deliberada de la propiedad de la empresa, el vendedor de conformidad con la Parte 1.

Descripción del puesto de vendedor de cerveza de barril

Atención

Te interesan cada vez más los vendedores, aunque son personal de línea. ¿Qué eslabón es aún más importante en la cadena? - Siempre he dicho que los vendedores son las personas principales del equipo.

Instrucción del vendedor para la venta de cerveza, cigarrillos.

Información

Al aceptar un turno, prepare el lugar de trabajo: verifique la disponibilidad y capacidad de servicio de los equipos, el inventario y las herramientas. En particular, verifique la ubicación de la caja fuerte (que debe estar ubicada en el territorio arrendado por Alice-Plus LLC) y lleve la llave a la caja fuerte para almacenamiento personal.

Controlar la ubicación de la máquina de caja registradora (en lo sucesivo, KKM) de Alice-Plus LLC (KKM debe estar ubicada en el espacio comercial alquilado por Alice-Plus LLC); comprobar la seguridad y presencia en la caja registradora del holograma "servicio" del año en curso. Si se establece un mal funcionamiento de la caja registradora, deje de vender productos de inmediato y notifique de inmediato a la organización que los brinda.

servicio de KKM, y el jefe de su servicio sobre el mal funcionamiento de la caja registradora, por los números de teléfono disponibles para el Vendedor. 3.1.2.

Descripción del trabajo del vendedor de la tienda

RESPONSABILIDAD 4.1. El vendedor es responsable: 4.1.1. Por incumplimiento o desempeño inadecuado sus funciones previstas en esta descripción de funciones, de acuerdo con la legislación laboral vigente.

4.1.2. Por delitos cometidos durante el período de desarrollo de sus actividades - de acuerdo con la legislación civil, administrativa y penal vigente. 4.1.3. Por causar daños materiales, de acuerdo con la ley aplicable. 4.1.4. Por violación de las normas laborales internas, reglas lo contrario seguridad contra incendios y medidas de seguridad establecidas por la organización. 5. CONDICIONES DE TRABAJO 5.1. La jornada laboral del vendedor se determina de acuerdo con la normativa laboral interna establecida en la organización.

Esta descripción de trabajo se desarrolló de acuerdo con.

Vendedor de cerveza de barril

Son los que les dicen a los que entran a la tienda: “¿Tal vez puedan tomar uno y medio para no volver a correr por la noche? Y prueba esta cerveza, aunque es más cara, pero merece la pena ". Esto no lo hace el director de la tienda, aunque tiene su propia función responsable, es decir, el vendedor.

Además, es el vendedor quien es el primero en entender qué salió mal en el sistema, qué funciona a partir de sus ideas y qué no. Las nociones son dinero, las acciones son dinero, así que tienen que funcionar.

Los vendedores son exploradores, y si ha establecido contacto con ellos, aprenderá sobre fallas a la velocidad del rayo, sin pérdidas significativas. No he trabajado como director de tienda durante mucho tiempo, pero sin embargo, semanalmente, junto con mis colegas, viajo por las tiendas para comunicarme con los chicos, entenderlos y nuestros problemas y resolver problemas urgentes; esto es muy importante.

Descripción del trabajo de un vendedor de comestibles

En casos de daños a productos en piso de operaciones(descorchar varios contenedores, romper el material de embalaje, etc.) el vendedor suprime inmediatamente las acciones de los infractores con el pago obligatorio por los bienes dañados. Si la persona culpable se niega a pagar inmediatamente por los bienes dañados, el vendedor informa al director de la tienda que llame a la policía e inicie una causa penal según el art. 167 del Código Penal de la Federación de Rusia "Destrucción intencional o daños a la propiedad". Si la tienda no se rinde ante el panel de control, los vendedores, según el horario establecido por el director, vigilan la tienda por la noche. Al mismo tiempo, son totalmente responsables de todas las propiedades de la tienda.

¿Cómo gestionar el personal de una cervecería?

INSTRUCCIONES OFICIALES del vendedor de la empresa comercial 1. DISPOSICIONES GENERALES 1.1. Esta descripción de trabajo define responsabilidades funcionales, derechos y responsabilidad del vendedor "" (en adelante, "organización"). 1.2. El vendedor es nombrado y destituido de acuerdo con el procedimiento que establece la legislación laboral vigente por orden del titular de la organización. 1.3. El vendedor informa directamente. 1.4. Se nombra a una persona con educación superior o secundaria para el cargo de vendedor. educación profesional sin presentación de requisitos de experiencia laboral o formación profesional inicial y experiencia laboral en la especialidad durante al menos 2 años.
1.5. El vendedor debe poder utilizar una caja registradora en su trabajo. 1.6. El vendedor debe poseer una computadora al nivel de un usuario seguro, incluida la capacidad de usar programas de computador contabilidad de bienes.
1.7.

Descripción del trabajo del vendedor de la empresa comercial.

Un director o especialista en productos básicos realiza un recuento intermedio del dinero en la caja. El vendedor forma paquetes de 100 billetes de una nominación y los entrega para guardarlos en una caja fuerte.
Esta operación no se realiza a expensas del servicio al cliente. Una vez cerrada la tienda para los clientes, el vendedor recibe del comerciante o director el "Registro de documentos del día" en el programa "Almacén" y verifica el efectivo en la caja.

En caso de error, el vendedor lo identifica y lo elimina. El déficit se reembolsa con propios fondos el vendedor. El vendedor llena el libro del cajero-operador. Los billetes se doblan a petición de la colección, se colocan los extractos adjuntos.

Los billetes desplegados se colocan en una bolsa recolectora, que se sella y se entrega al recolector. Se produce un informe Z en la caja registradora. Al final de la jornada laboral, la impresora POS y la computadora se apagan.

Controla la disponibilidad de los productos en la sección comercial, verifica la calidad, las fechas de vencimiento de los productos, verifica la disponibilidad y el cumplimiento de las marcas, las etiquetas de precios de los productos. 2.1.8. Realiza el control sobre la seguridad de las mercancías, equipo de tienda y otros valores materiales. 2.1.9. Toma medidas para prevenir y eliminar situaciones de conflicto. 2.1.10. Informa a la dirección sobre las deficiencias existentes en la atención al cliente, las medidas tomadas para subsanarlas. 2.1.11.

Mantiene un ambiente agradable en el lugar de trabajo, da un ejemplo personal en el servicio al cliente. El vendedor debe ser paciente, atento y educado en la selección y el examen de las mercancías por parte de los compradores.

Al entregar la compra, el comprador debe agradecerle. 2.1.12. Proporciona limpieza y orden en el lugar de trabajo, en la sección de producto, así como en el área de ventas en su conjunto. 2.1.13.

Descripción del puesto de vendedor de una tienda de cerveza de barril

Sociedad con de responsabilidad limitada"Beta" LLC "Beta" APROBADO Director General de LLC "Beta" A.I. Petrov 25/03/2013 Descripción del trabajo el vendedor cerveza de barril 25/03/2013 No. 316-DI Moscú 1. DISPOSICIONES GENERALES 1.1. Esta descripción de trabajo define deberes laborales, derechos y responsabilidad del vendedor de cerveza de barril LLC "Beta". 1.2. El vendedor de cerveza de barril es designado y destituido de acuerdo con el procedimiento que establece la legislación laboral vigente mediante orden. director general Beta LLC según lo aconsejado por el vendedor senior de Beta LLC.
1.3. El vendedor de cerveza de barril depende directamente del vendedor senior Beta LLC. 1.4.
Responsabilidad El vendedor es responsable: - de las consecuencias de las decisiones tomadas por él que vayan más allá de sus poderes establecidos por la legislación vigente de la Federación de Rusia, el estatuto de la empresa, otros actos legales reglamentarios; - por incumplimiento (desempeño indebido) de sus deberes oficiales previstos en esta instrucción, dentro de los límites que determina la legislación laboral vigente de la Federación de Rusia; - por cometer un delito en el curso de sus actividades - dentro de los límites determinados por la legislación administrativa, penal y civil vigente de la Federación de Rusia; - por causar daños materiales y daños reputación comercial empresas, dentro de los límites determinados por la legislación laboral, penal y civil vigente de la Federación de Rusia. 5.

Descripción del puesto de vendedor de una tienda de cerveza

Con esta descripción del puesto, el empleador está obligado a familiarizar al empleado que realiza su actividad laboral en el campo. venta minorista productos alcohólicos, sobre los cuales se hace una nota correspondiente en el contrato de trabajo.

1. FUNCIONES

2.1. Se asignan al vendedor de la mercancía las siguientes funciones: 2.1.1.

Servicio al Cliente. 2.1.2. Preparación de mercadería para la venta. 2.1.3. Consultar a los compradores sobre las propiedades y fabricantes de los productos, incluida la entrega de documentos que confirmen la calidad de los productos, a solicitud de estos últimos.

2.1.4. Estudio de la demanda de los clientes. 2.1.5. Realice las tareas del trabajo de manera impecable.

1. RESPONSABILIDADES OFICIALES

Traemos a su atención un ejemplo típico de la descripción del trabajo de un vendedor-cajero, una muestra de 2019. Sobre esta posición una persona con educación vocacional primaria puede ser nombrada sin ningún requisito de antigüedad en el servicio. No olvide que cada instrucción del vendedor-cajero se entrega contra un recibo.

A continuación se presenta la información típica sobre los conocimientos que debe tener un vendedor. Sobre deberes, derechos y responsabilidades.

Este material está incluido en la enorme biblioteca de nuestro sitio, que se actualiza diariamente.

1. Disposiciones generales

1. El vendedor-cajero pertenece a la categoría de ejecutores técnicos.

2. Una persona que tenga educación vocacional primaria sin ningún requisito de antigüedad será nombrada para el cargo de vendedor-cajero.

3. El vendedor-cajero es nombrado y destituido por el director de la organización a propuesta del jefe de contabilidad.

4. El cajero-vendedor debe saber:

Resoluciones, Órdenes, Órdenes, demás gobernantes y regulaciones autoridades superiores y de otro tipo relativas a la realización de transacciones en efectivo,

Actos legales legislativos y normativos, materiales metodológicos sobre el comercio minorista y la protección del consumidor, sobre la organización de las ventas y la entrega de productos,

Formas de efectivo y documentos bancarios,

Reglas para recibir, emitir, contabilizar y almacenar Dinero y valores,

El procedimiento para el registro de documentos entrantes y salientes,

Límites de saldos de caja establecidos para la organización,

Reglas para garantizar su seguridad,

El procedimiento para mantener un libro de caja, elaborar estados de caja,

Procedimiento de fijación de precios, precios mayoristas y minoristas de los productos vendidos por la organización,

Métodos y procedimiento para el desarrollo de estándares para existencias de productos.

El procedimiento para la celebración de contratos para el suministro de productos,

Reglas para la preparación de la documentación de ventas,

El procedimiento para preparar reclamaciones a compradores y respuestas a reclamaciones entrantes,

Estándares y especificaciones para los productos vendidos por la organización,

Requisitos para la organización de la contabilidad de las operaciones de ventas y la presentación de informes sobre la implementación del plan de implementación,

Reglas para el funcionamiento de computadoras electrónicas, equipos de efectivo,

Fundamentos de la organización del trabajo,

Legislación laboral,

Normativa laboral interna,

Normas y reglamentos de protección laboral.

5. El vendedor-cajero en sus actividades se guía por:

Legislación RF,

El estatuto de la organización,

Por órdenes del director e instrucciones del jefe de contabilidad de la organización,

Esta descripción de trabajo,

La normativa laboral interna de la organización.

6. El vendedor-cajero depende directamente del jefe de contabilidad y director de la organización.

7. Durante la ausencia del vendedor-cajero (viaje de negocios, vacaciones, enfermedad, etc.), sus funciones son realizadas por una persona designada por orden del director de la organización, quien adquiere los derechos correspondientes y es responsable de la alta -Calidad y desempeño oportuno de las funciones que le sean asignadas.

2. Responsabilidades del vendedor-cajero

Vendedor-cajero:

1. Realiza la venta de mercadería a clientes del departamento ___________.

2. Informa a los clientes de forma cortés e inteligible sobre los nuevos productos que han aparecido a la venta, sobre las características de los productos (composición, caducidad, propiedades, fabricante, etc.).

3. Supervisa el trabajo de la caja registradora y demás equipos e inventarios que se le encomienden.

4. Mantiene registros de la venta de bienes en su departamento.

5. Una vez aceptado, traspaso de turno, redacta actas de aceptación y traspaso de mercadería, al siguiente día hábil posterior al turno, entrega informe al director ___________.

6. Mantiene la limpieza y el orden en la ropa y en su lugar de trabajo de acuerdo con todas las normas y requisitos sanitarios y de seguridad contra incendios necesarios.

7. Proporciona a petición del comprador "Libro de reseñas y sugerencias".

8. Controla el estado de las existencias de mercancías en el departamento y, si es necesario, asegura su reposición.

9. Realiza operaciones de recepción, contabilización, emisión y almacenamiento de fondos con el obligatorio cumplimiento de las normas que garantizan su seguridad.

10. Mantiene un libro de caja sobre la base de los documentos entrantes y salientes.

11. Verifica la disponibilidad real de montos monetarios con el saldo contable.

12. Realiza inventarios de billetes gastados, así como los documentos correspondientes para su transferencia a instituciones bancarias con el fin de reemplazarlos por otros nuevos.

13. Transmite de acuerdo con orden establecido efectivo a los coleccionistas.

14. Redacta estados de caja.

15. Trata con cuidado los valores que se le confían, ejerce control sobre las cintas de las cajas registradoras, vela por su almacenamiento.

16. Toma todas las medidas para garantizar la seguridad de los fondos y valores que se le confían y para evitar daños.

17. Informa oportunamente al Contador Jefe de todas las circunstancias que amenacen la seguridad de los equipos, inventarios y objetos de valor que se le confíen.

18. En ningún lugar, nunca y de ninguna manera divulga información de su conocimiento sobre las operaciones de almacenamiento de valores, su envío, transporte, seguridad, señalización, así como las asignaciones de oficina en la caja.

19. Sigue las normas de seguridad.

20. Realiza asignaciones de servicio separadas del jefe de contabilidad y director de la organización.

21. Otras obligaciones que establece la legislación laboral vigente.

3. Los derechos del vendedor-cajero

El cajero vendedor tiene derecho a:

1. Conocer los documentos que definen sus derechos y obligaciones en el cargo desempeñado, los criterios para evaluar la calidad del desempeño de las funciones oficiales.

2. Conocer los proyectos de decisión de la dirección de la organización sobre sus actividades.

3. Presentar propuestas para mejorar el trabajo relacionado con las responsabilidades previstas en esta instrucción para consideración de la gerencia.

4. Solicitar personalmente o en representación de un supervisor directo a los empleados de la organización información y documentos necesarios para el desempeño de sus funciones oficiales.

5. Requerir la asistencia de la dirección de la organización, incluyendo la provisión de condiciones organizativas y técnicas y la ejecución de los documentos establecidos necesarios para el desempeño de las funciones oficiales.

6. Otros derechos establecidos por la legislación laboral vigente.

4. Responsabilidad del vendedor-cajero

El cajero vendedor es responsable de:

1. Por desempeño indebido o incumplimiento de sus funciones previstas en esta descripción de funciones - dentro de los límites establecidos por la legislación laboral Federación Rusa.

2. Por delitos cometidos en el curso de sus actividades, dentro de los límites establecidos por la legislación administrativa, penal y civil vigente de la Federación de Rusia.

3. Por causar daños materiales a la organización, dentro de los límites establecidos por la legislación laboral y civil vigente de la Federación de Rusia.

La descripción del trabajo del vendedor-cajero es una muestra de 2019. Responsabilidades del vendedor-cajero, derechos del vendedor-cajero, responsabilidad del vendedor-cajero.

Si planea comenzar a vender bebidas alcohólicas, se recomienda iniciar el procedimiento para obtener una licencia para vender bebidas alcohólicas con anticipación. El permiso se emite durante mucho tiempo, tiene una serie de matices, por lo que se recomienda que se familiarice con las regulaciones u obtenga el asesoramiento de un abogado competente.

Una licencia es un documento permisivo que le permite comerciar con un determinado producto, en este caso, alcohol. Este derecho se otorga a los propietarios. puntos de venta, cafés, restaurantes, bares, independientemente de su situación legal.

Si es necesario obtener una licencia, vale la pena considerar que no existe un tipo de actividad como la venta de alcohol. Las bebidas con una concentración de alcohol superior a 15 ° pueden comercializarse localmente como para llevar o bebibles, pero cada un caso separado se proporcionan determinadas licencias. Por ejemplo, un propietario que vende productos fuertes y productos con bajo contenido de alcohol debe obtener 2 tipos de permisos comerciales con derecho a sacarlos del espacio minorista.

En 2018, están vigentes las siguientes reglas para la venta de bebidas alcohólicas en los establecimientos de restauración:

• después de obtener el permiso, se prevé conectarse al Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado, donde se colocan marcas en los lotes de compra;
• está prohibido comprar alcohol en tiendas minoristas;
• la restauración pública no tiene derecho a vender bebidas alcohólicas embotelladas;
• en presencia de un bar donde se preparan bebidas alcohólicas, el proceso se equipara a uno de los servicios prestados, y no a la actividad productiva.

Tipos de licencias

Hay dos tipos permisos dando derecho a vender alcohol:

• venta al por mayor;
• venta minorista.

El segundo tipo, desde 2018, la licencia minorista comenzó a expedirse en variedades que tienen diferente vigencia legal:

• ventas al por menor, que prevén la eliminación de alcohol en un recipiente sellado;
• venta de bebidas alcohólicas en envase abierto sin derecho a sacarlas del local de restauración.

Cómo obtener una licencia de alcohol

El algoritmo para obtener una licencia de alcohol es el siguiente: primero, debe familiarizarse con los requisitos para una empresa de catering público o un punto de venta minorista, luego de lo cual se preparan los documentos que se envían en el paquete completo al departamento para el desarrollo del espíritu empresarial y comercio en el área donde está registrada la entidad comercial.

Requisitos

Los puntos de venta minorista o las instalaciones de catering deben tener instalaciones de almacenamiento (cuartos de servicio). Esto es necesario para almacenar alcohol fuera del edificio principal, a fin de reducir el riesgo de lesiones a las personas en caso de incendio o cortocircuito y localizar rápidamente el brote. De acuerdo con las disposiciones reglamentarias, el área en la que se lleva a cabo la venta de bebidas alcohólicas debe ser de más de 50 m2 (para las áreas rurales, la norma es más baja, desde 25 m2).

La empresa o empresario individual debe haber registrado contratos de arrendamiento o subarrendamiento si el área es alquilada por un tercero. El punto de venta está equipado con una caja registradora. También está sujeto a registro en el Servicio Fiscal.

¡Referencia! Una persona física o jurídica que haya capital autorizado, cuyo monto de la parte pagada es de al menos 10,000 rublos.

También se imponen requisitos sobre la ubicación de la salida. Entre los principales:

1. no está permitido colocar una sala donde se venda alcohol en el territorio de instituciones educativas, culturales, deportivas y médicas;
2. desde una tienda o cafetería hasta una parada de autobús, lugares concurridos, las estaciones de metro deben estar al menos a 50 m (en la región de Moscú existen otras restricciones que prevén un aumento de la distancia hasta 100 m);
3. Se prohíbe la venta de bebidas alcohólicas cerca de instalaciones estratégicas.

Que es necesario

Las autoridades locales aprueban una lista completa de los documentos presentados para obtener un permiso. Pero hay una base que se requiere invariablemente en todas las regiones.

• Documentos constitutivos, certificados de INN, PSRN (copias certificadas por notario). Carta de estadísticas estatales.
• Solicitud de permiso del solicitante. Contiene las direcciones de los objetos con licencia, los detalles de la organización y su dirección legal.
• Propiedad de la propiedad en la que se encuentra el objeto con licencia. Si no existe tal documento, se presenta un contrato de arrendamiento (subarrendamiento). Si el punto de venta es un pabellón, deberá aportar, además de un acto de aceptación del local, certificado de registro, documentos BTI.
• Certificado del capital autorizado (se indica el tamaño del capital autorizado).
• Extracto del Registro Estatal Unificado de Entidades Jurídicas (se envía copia notariada). El estado de cuenta es válido por 6 meses, por lo que debe solicitarlo uno de los últimos.
• Tarjeta KKM, certificada por la firma del responsable de la empresa y el sello.
• Un recibo que confirme el pago de la tasa.

El paquete de valores estipulado por la legislación resulta voluminoso, por lo que se recomienda flashear todas sus páginas en parte trasera pegue una tira en la cubierta en el lugar del paquete de hilos, en la que posteriormente se colocan la firma del jefe de la empresa y el sello.

Recibir instrucciones

En 2018 entraron en vigor las modificaciones y reglamentaciones que rigen el comercio de bebidas alcohólicas. En cierto sentido, este período se puede llamar revolucionario. Los requisitos para un solicitante que desee obtener una licencia se han vuelto más estrictos. El documento es emitido por Rosalkogolregulirovanie.

Con el fin de simplificar el trabajo de los pequeños empresarios, empresas intermediarias que no pertenecen a servicios gubernamentales... Se dedican a la renovación y registro de nuevas licencias alcohólicas, tanto para personas jurídicas como para particulares.

Después de enviar un paquete de documentos al Departamento de Emprendimiento y Desarrollo Comercial, el solicitante espera una respuesta de Rosalkogolregulirovanie, el organismo responsable de la emisión de licencias, en un plazo de 10 a 30 días.

El proceso de obtención de un permiso se simplifica si completa una solicitud en en formato electrónico... Para ello, debe registrarse en el Portal a través de la EIAS, completar un formulario de solicitud electrónico, adjuntar una copia escaneada del paquete de documentos. Más al entrar Área personal Se monitorea la trayectoria de los valores y los cambios en su estado. El correo electrónico del solicitante recibe informes sobre el trabajo con un paquete de documentos.

Peculiaridades de obtener una licencia para vender cerveza

Según el art. 16 de la Ley Federal (22/11/1995) el derecho a vender bebidas alcohólicas fuertes y vinos pertenece a organizaciones con el estatus entidad legal... Como excepción, las restricciones no se aplican a los productores agrícolas que venden su propio champán y vinos. Los empresarios individuales también pueden comerciar con cerveza. No es necesario obtener una licencia de alcohol para organizar las ventas minoristas. Pero aún existen algunas restricciones y requisitos para la venta de un producto cervecero.

1. Se permite vender cerveza a los clientes solo en el tiempo asignado: 8-00 - 23-00 h.
2. Está prohibido organizar un punto para la venta de cerveza en los territorios de las instituciones públicas y en las inmediaciones de ellas.
3. Un pabellón o tienda que vende un producto cervecero debe tener una base de capital y todos los documentos del local, terreno, etc.
4. Desde 2017, está prohibido utilizar envases de plástico con un volumen superior a 1,5 litros.
5. No se permite cerveza a menores.

En cuanto al sistema EGAIS, cabe señalar que es necesario para la cerveza, pero en un formato limitado. Los compradores de lotes mayoristas deben ingresar datos en el programa para confirmar la cooperación con las empresas de fabricación legales.

¡Referencia! El comercio minorista de cerveza requiere una caja registradora.

Cuánto cuesta

El costo de una licencia cuando se emite a través de un bufete de abogados costará 65,000 por 1 año. Si el permiso se emite por 2 años, la cantidad se duplica en consecuencia. Los precios de un documento para Moscú y la región de Moscú son más altos: 80,000 rublos.

Las licencias mayoristas costarán más:

• para bebidas alcohólicas a base de alcohol etílico: 9.500.000 rublos;
• para el vino - 800,000 rublos.

Posibles razones del rechazo

Al comenzar a redactar documentos para obtener una licencia, vale la pena considerar que incluso la presencia de un paquete completo y los fondos para el deber estatal no brindan una garantía del 100% de la emisión de un permiso. Los siguientes factores pueden servir como motivo del rechazo:

• documentos legales caducados;
• errores en los trabajos, su incorrecta compilación;
• falta de información sobre el solicitante o proporcionar información falsa;
• la parte pagada en el capital autorizado no alcanza el mínimo requerido;
• la presencia de deudas tributarias.

¡Importante! El proceso de presentación de documentos para obtener un permiso prevé el pago por parte del solicitante de la tasa estatal y otros costos asociados con la certificación notarial de los documentos. En caso de rechazo, la tarifa y el paquete de papeles presentados no serán devueltos al solicitante.

Validez y renovación

De acuerdo con el marco legal, el Comité toma una decisión sobre la emisión o denegación de permisos dentro de los 30 días calendario, independientemente del tipo de solicitud:

• sobre extradición;
• sobre renovación;
• sobre la terminación del documento;
• para renovar la licencia.

El período establecido por la ley se puede extender si se requiere un examen adicional de los documentos presentados en el paquete.

Puede obtener una licencia por un período de 1 año o por 5 años pagando la cantidad correspondiente de impuestos estatales.

Sanciones y responsabilidad

Los empresarios y las personas jurídicas que participan en la venta de bebidas alcohólicas tienen un grado bastante significativo de responsabilidad hacia los consumidores. En caso de violación de las reglas para la dispensación de bebidas alcohólicas o si el vendedor es multado:

• para organizaciones: hasta 300,000 rublos;
• para empresarios individuales: hasta 15,000 rublos.

No todas son sanciones. Además de la multa, todas las bebidas alcohólicas sin licencia en los almacenes de la tienda están sujetas a confiscación.

Incluso si el vendedor tiene permiso para comerciar con alcohol, pero en el proceso de su implementación se violaron las disposiciones de las leyes, las autoridades reguladoras tienen el derecho de cerrar la institución por hasta 3 meses.

Se impone una multa de hasta 30.000 rublos a un empresario individual o una organización si los productos se venden con sellos fiscales falsificados. Incluso el hecho de que supuestamente no estaba al tanto de las acciones del proveedor no exime de responsabilidad al vendedor negligente. Además de la multa, se confisca todo el alcohol.

Desde el 01.01.2018, ha aparecido un nuevo requisito en las reglas para la venta de bebidas alcohólicas, que establece la conexión obligatoria de empresas y empresarios individuales al Estado Unificado Automatizado sistema de informacion... En caso de implementación actividades comerciales sin pasar por EGAIS, se impone una multa al infractor:

• para organizaciones: hasta 200,000 rublos;
• para empresarios individuales: hasta 15,000 rublos.

¡Referencia! EGAIS incluye información sobre el fabricante del alcohol (datos exactos), composición del producto, concentración, volumen del envase.

Marco legal

Los puntos de venta y los establecimientos de restauración pueden vender bebidas alcohólicas, pero estrictamente de acuerdo con las leyes que rigen todo el proceso.

Durante el período de validez de una licencia de alcohol, debe presentar una declaración una vez por trimestre. Incluso si no hubo venta durante un cierto período de tiempo, la declaración aún debe presentarse, incluso si tiene indicadores cero. Gracias a este documento, el estado ejerce el control sobre la facturación del comercio mayorista y minorista en Rusia.

¡Referencia! La declaración debe ser presentada por los vendedores, independientemente de su estado: una persona jurídica o un empresario individual.

El documento de informe se envía a la FSRAR y a la autoridad ejecutiva de la región en la que está registrado el vendedor.

Cumplimiento marco normativo Ayuda a regular el flujo de bebidas alcohólicas, para combatir la falsificación. A la hora de ampliar la gama de bebidas alcohólicas, conviene estudiar primero las leyes relativas a la venta de un producto específico, para que en el proceso de realización de actividades comerciales no haya problemas en el ámbito legal.

Vea el video sobre cómo obtener una licencia de venta minorista de bebidas alcohólicas:

Las organizaciones comerciales (tanto personas jurídicas como empresarios individuales) no pueden prescindir de los vendedores. El requisito legal es celebrar un contrato de trabajo con el empleado. Los detalles del trabajo del vendedor deben reflejarse en el contrato de trabajo, ya que la calidad del desempeño del empleado en sus funciones laborales depende directamente negocios de comercio empleador.

Términos y condiciones generales de un contrato de trabajo

• Lugar de trabajo (indique el nombre de la entidad legal, su dirección de registro o el nombre del empleador - empresario individual y dirección de registro). Cualquier aclaración (el nombre de la tienda o cadena de tiendas) está permitida, pero no es obligatoria. El artículo 57 del Código del Trabajo de la Federación de Rusia se refiere a una indicación de la especificación del lugar de trabajo como condiciones adicionales. Entonces, si el empleador planea que el vendedor realice sus tareas laborales en más de una tienda específica de la cadena, entonces no es apropiado indicar condiciones adicionales.
• La duración del contrato de trabajo. Las organizaciones comerciales pueden funcionar temporalmente, dependiendo de la temporada, evento específico o período. En este caso, se concluye un contrato de trabajo de duración determinada con el vendedor con una justificación obligatoria del motivo.
• Condiciones de remuneración laboral (salario oficial, pagos de incentivos a disposición del empleador, asignaciones, etc.).
• Horas de trabajo y horas de descanso (los vendedores pueden trabajar por turnos, si la empresa comercial, por ejemplo, tiene un modo de trabajo las 24 horas. En este caso, se indica cómo se registra el tiempo de trabajo del empleado).

Indicamos responsabilidades funcionales

Obligación de utilizar equipo de caja registradora

Reglas para la dispensación de productos alcohólicos y del tabaco

Obligaciones del empleador

• La organización debe asegurarse de que el vendedor tenga una moneda de cambio en la caja para proporcionar el cambio a los compradores. La violación de esta obligación del empleador puede dar lugar a atajos de los compradores, que a su vez amenaza con una multa en virtud del artículo 14.7 del Código Administrativo de la Federación de Rusia (fraude al consumidor). Y aunque estos puntos están estipulados en las disposiciones reglamentarias (en las Reglas estándar para el funcionamiento de las máquinas registradoras al realizar liquidaciones en efectivo con la población, aprobadas por el Ministerio de Finanzas de Rusia el 30 de agosto de 1993 No. 104), todavía es Se recomienda indicar esta obligación en el contrato de trabajo para que el vendedor conozca el derecho a exigir la presencia de moneda de cambio en la caja.
• La organización debe garantizar la seguridad ocupacional y las condiciones que cumplan con los requisitos de seguridad ocupacional.
• La organización debe proporcionar al empleado el equipo, los medios técnicos necesarios para el desempeño de sus funciones laborales. Esto es importante si las responsabilidades funcionales del vendedor incluyen, por ejemplo, la preparación de la mercancía antes de la venta, su desembalaje y embalaje.
• Si el vendedor está obligado a usar uniformes o accesorios especiales en el lugar de trabajo, las obligaciones del empleador deben incluir proporcionárselos al vendedor.

Responsabilidad del vendedor

Controle la presencia en el rincón del comprador de los documentos requeridos para legal venta minorista bebidas alcohólicas: copias de licencias, reglas de venta (decreto gubernamental No. 55), teléfonos de las organizaciones locales supervisoras, un libro de quejas y sugerencias, copias de TIN, OGRN. En ausencia de alguno de los documentos anteriores, informe inmediatamente al responsable de su servicio. 3.1.17. Realizar solicitudes de reparación de equipos comerciales y tecnológicos. 3.1.18. Participar en la elaboración de informes de mercancías, actos de matrimonio, desabastecimientos, recalificación de bienes y certificados de aceptación para la transferencia de valores materiales. 3.1.19. Participa en el inventario. 3.1.20. Resolver disputas con compradores en ausencia de representantes de la administración. 3.1.21.

Instrucción del vendedor para la venta de cerveza, cigarrillos.

Si no está seguro de que la instrucción convencerá al vendedor de la necesidad de cumplir con las reglas para la venta de bebidas espirituosas, puede asustarlo con el despido por iniciativa propia debido a la pérdida de confianza en él. 7 h.1 cda. 81 del Código del Trabajo de la Federación de Rusia. También coloque un anuncio en la tienda que indique que no vende alcohol ni cigarrillos a menores. Aunque esto puede no salvar a la propia empresa de ser multada. En efecto, según algunos jueces, el empleador tiene la culpa de que su vendedor, conociendo la prohibición, no tomó todas las medidas a su alcance para no violar la Resolución 20 de la AAC del 18 de julio de 2012 No. A23. -979 / 2012; 9 ААС del 28 de abril de 2012 No. 09AP-7579/2012.

No espere evitar una multa en una situación en la que el vendedor no es un empleado de la organización y trabaja en la tienda bajo un contrato de personal.

Instrucciones del vendedor al vender alcohol

• Auditorías no tributarias: ¿Qué hay de nuevo ?, n. ° 22
• Colección de indulgencias para "pequeños", nº 13
• El nuevo Registro Unificado de Entidades Jurídicas ayudará a elegir una contraparte, No. 10
• Contaminación de la naturaleza: que responsabilidades tiene una oficina ordinaria, no. 7
2013 g.

1. Informamos al servicio de empleo, No. 16
2. Qué pueden decir los bancos y los auditores sobre su empresa y a quién, no. 14
3. Término de auditoría de campo no tributaria para "pequeños", No. 10
4. Controles FSS: por sí mismos y junto con la UIF, no. 3
5. Sutilezas de la reunión con el inspector del trabajo, No. 2
6. Inspección del trabajo: planificada y no programada, núm. 2

1. Vender alcohol a un menor: lo que amenaza, n. ° 24
2. Habrá menos auditorías no tributarias no programadas, No. 17
3. Cómo ayuda la Inspección de Trabajo del Estado a los trabajadores, nº 5

Obligación del vendedor al vender productos de tabaco.

Atención

Sin embargo, no es raro que los compradores adolescentes parezcan significativamente mayores que su edad. Y es bastante natural que el vendedor no tenga la menor duda sobre su mayoría. Y a veces la "infracción" la provocan los propios inspectores, enviando a los menores "maduros" a comprar alcohol.

Descripción del trabajo de un vendedor de comestibles

Los inspectores a menudo atrapan a los infractores "con cebo vivo", enviando deliberadamente a adolescentes de aspecto maduro a comprar alcohol. Básicamente, las inspecciones se llevan a cabo de la siguiente manera. Los inspectores recorren los puntos de venta con agentes adolescentes capacitados y, con su ayuda, realizan compras de prueba. En pocas palabras, los infractores son "atrapados con cebo vivo". Sin embargo, los controladores no tienen derecho a involucrar deliberadamente a un menor en la inspección, es decir, enviarlo a comprar alcohol, incluso si existe el consentimiento de sus padres.

Y la evidencia obtenida durante dicha verificación no es válida. 17 de la Ley de 12.08.95 No. 144-FZ; h. 3 cucharadas. 26.2 del Código Administrativo de la Federación de Rusia; Resolución 8 ААС de 12.09.2012 No. А81-1820 / 2012; 19 ААС de 10.05.2011 No. А64-6163 / 2010. En la mayoría de los casos, esta es la posición adoptada por los tribunales.

Vender alcohol a un menor: lo que amenaza

Ofrezca a los clientes una nueva gama de productos. 3.1.14. Estudie la demanda de los compradores. 3.1.15. Decore mostradores, escaparates en el interior y controle su estado. 3.1.16. Monitorear la disponibilidad de un paquete de documentos en la instalación requerida para el comercio minorista legal de bebidas alcohólicas: licencia, contrato de arrendamiento / subarrendamiento, registro de inspecciones de control de las instalaciones del mercado de consumo, conclusión sanitario-epidemiológica, reglas sanitarias SP 1.1.1058-01, SP 2.3.6.1066-01, copia del programa control de producción, una copia de la conclusión de la Inspección Estatal de Incendios, instrucciones sobre medidas de seguridad contra incendios, documentos adjuntos al KKM.

Descripción de funciones del vendedor de productos alimenticios y no alimenticios

Participar en la recepción de mercancías, prestando atención a la presentación del producto: la integridad del empaque (empaque del consumidor), la presencia de etiquetas con el nombre del producto; la presencia de la fecha de embotellado en la etiqueta o en el envase del consumidor, verificación del cumplimiento de la fecha de embotellado especificada en el certificado de calidad; disponibilidad e integridad de sellos federales (para productos fabricados en el territorio de la Federación de Rusia) e impuestos especiales (para productos de origen extranjero), disponibilidad de documentos adjuntos y documentos que confirmen la calidad de los productos. La recepción de la mercancía se realiza en botella, de acuerdo con la carta de porte (carta de porte). En el certificado "B" de la carta de porte en la columna "destinatario", se colocan la firma y el sello del vendedor.

Las debidas instrucciones del vendedor para la venta de alcohol y cigarrillos.

Algunos juzgados señalan que dado que la venta se llevó a cabo en la tienda de la empresa infractora, no importa con quién el vendedor celebró un contrato de trabajo Decreto 20 AAC de 18 de julio de 2012 No. A23-979 / 2012. En este caso, puede fijar en un contrato con una empresa que proporciona personal, una condición por daños en forma de multa, que deberá pagar por las acciones ilegales de sus empleados, artículos 15, 421 del Código Civil. de la Federación de Rusia. Quién realiza las inspecciones y cómo A menudo, las inspecciones las llevan a cabo agentes de policía y, a menudo, en cooperación con los fiscales. Además, la autoridad para realizar inspecciones se otorgó a los empleados de Rosalkogolregulirovanie y Rospotrebnadzorp. 5.6 Disposiciones aprobadas Decreto de Gobierno de 24 de febrero de 2009 No. 154; p. 5.9 del Reglamento, aprobado. Decreto de Gobierno de 30 de junio de 2004 No. 322.
Después de aceptar la mercancía, si la cantidad y calidad de la mercancía son acordes con la factura, el vendedor pone en la factura la fecha de aceptación, su firma, el descifrado de la firma, indica su posición y pone un sello. Después de firmar el conocimiento de embarque por parte del vendedor, no se aceptan reclamaciones por cantidad, calidad y recalificación de mercancías. 3.1.7. En caso de inconsistencias (escasez, pelea), el vendedor toma notas en la factura firmada por el vendedor y el conductor.

Está estrictamente prohibido aceptar productos en caso de mala clasificación. La devolución de mercancías que no correspondan a la factura se realiza de forma inmediata en el momento de la aceptación. 3.1.8. De conformidad con el Decreto del Gobierno de la Federación de Rusia del 19 de enero de 1998 No.

El vendedor debe ser sociable, enérgico y positivo. 2. RESPONSABILIDADES FUNCIONALES 2.1. Vendedor: 2.1.1. Asegura el funcionamiento ininterrumpido de la sección de productos básicos, está en su lugar de trabajo durante todo el tiempo de trabajo y puede abandonar su lugar de trabajo solo si es reemplazado por otro vendedor con el consentimiento del Jefe de Sección (Jefe de Sección Adjunto). 2.1.2. Brinda un servicio preventivo y cortés a los clientes, crea las condiciones necesarias para que ellos seleccionen y se familiaricen con los bienes que les interesan, monitorea la ausencia de violaciones a las reglas comerciales, toma medidas para asegurar que no haya colas. 2.1.3. Produce completo preparación de preventa mercancías (comprobación del nombre, cantidad, integridad, grado, precio, conformidad del etiquetado, desembalaje, inspección apariencia, otro). 2.1.4.

Descripción del puesto de vendedor de cerveza de barril

El vendedor de la mercancía tiene derecho a: 4.1.1. Conocer los proyectos de decisiones de la dirección de la empresa con respecto a sus actividades. 4.1.2. Presentar propuestas para mejorar el trabajo relacionado con las responsabilidades previstas en esta instrucción para consideración de la gerencia.

1. UNA RESPONSABILIDAD

5.1.
El vendedor de la mercancía es responsable de: 5.1.1. Por incumplimiento (cumplimiento indebido) de sus deberes oficiales previstos en esta descripción de trabajo, dentro de los límites determinados por la legislación laboral de la Federación de Rusia. 5.1.2.

Instrucción del vendedor para la venta de cerveza, cigarrillos.

Realice el servicio al cliente: acepte dinero del comprador, cuéntelo, saque un cheque, cuente el cambio, dé el cambio junto con cheque de caja, empaquetar y expedir productos, expedir copias de recibos sellados a solicitud del comprador. Asimismo, a solicitud del comprador, proporcionar documentos que confirmen su calidad para este tipo de producto (incluidos los documentos de acompañamiento).

3.1.3. Controlar la reposición oportuna del stock de trabajo de mercancías, su seguridad; capacidad de servicio y correcto funcionamiento de los equipos comerciales y tecnológicos; limpieza y orden en el lugar de trabajo. 3.1.4. Prepare los productos para la venta: compruebe el nombre, la cantidad, el grado, el precio, el estado del embalaje y el etiquetado correcto, la disponibilidad de los documentos adjuntos y los documentos que confirmen la calidad de los productos.

3.1.5.

Descripción del trabajo del vendedor de la tienda

Importante

Provisiones generales... El vendedor es un empleado de la tienda, reporta directamente al director de la tienda y al comerciante, es responsable y controlado por ellos. En sus actividades, se guía por: esta descripción de funciones, reglas comerciales, órdenes orales y escritas y órdenes de la administración de la tienda.

El vendedor debe conocer y seguir las normas de la normativa laboral interna, normas y reglamentos de protección laboral, seguridad y protección contra incendios, normas de saneamiento e higiene industrial. 2.Proposito. El objetivo del vendedor es garantizar el máximo volumen de ventas mediante la creación de condiciones óptimas para que los compradores seleccionen y paguen los bienes.

3. Interacción con los servicios. En su trabajo, el vendedor debe interactuar y resolver los problemas actuales con otros vendedores, con el comerciante y el director.

Vendedor de cerveza de barril

Por ejemplo, nunca tomaré a una persona del negocio de los juegos de azar para el puesto de director o gerente de tienda, incluso si mostró buenos resultados allí. Estas personas están apostando, inclinadas al dinero rápido, se siente a nivel de intuición, pero confío en ella.

Atención

Es imposible derivar reglas uniformes para la selección y gestión de personal. Tenemos casi 50 tiendas minoristas y cada director tiene su propio equipo, porque los directores mismos son diferentes.

Descripción del trabajo de un vendedor de comestibles

Nuevamente, hay varias razones para este comportamiento: tiene problemas mentales o está ocultando algo, no encaja. Tercero: si una persona se jacta demasiado y dice que en el lugar de trabajo anterior era todo, y el resto, nadie.

Para mí, este es un indicador de que el candidato no es un jugador de equipo. En general, si no en detalle, el criterio principal a la hora de elegir al personal es la adecuación.

Casi todos calidad profesional- educado, pero con condición - si la persona es adecuada y quiere aprender. Además, honestidad, sociabilidad, ingenio, sentido del humor: esto es a lo que debe aferrarse al elegir personas para unirse a sus equipos. - ¿Hay preguntas de indicadores para los gerentes? - Puedo decirlo por los directores de la tienda.

¿Cómo gestionar el personal de una cervecería?

El vendedor debe poseer una computadora al nivel de un usuario seguro, incluida la capacidad de utilizar programas informáticos para contabilizar los bienes. 1.7. El vendedor debe conocer: - decisiones, órdenes, órdenes, otros documentos de gobierno y normativos relacionados con el trabajo de la empresa comercial; - investigación de productos básicos, normas y especificaciones para productos, sus principales propiedades, características de calidad; - condiciones de almacenamiento de mercancías; - estructura de gestión, derechos y obligaciones de los empleados y su modo de trabajo; - reglas y métodos para organizar el servicio al cliente; - el orden de decoración de locales y vitrinas; - los fundamentos de la estética y la psicología social; - legislación laboral; - normativa laboral interna; - normas y reglamentos de protección laboral; - normativa de seguridad, saneamiento e higiene industrial, seguridad contra incendios, protección civil.

Descripción del trabajo del vendedor de la empresa comercial.

Bajo la dirección de la administración de la tienda, el vendedor participa en estimular las ventas de ciertos tipos de bienes para su rápida realización debido a la remoción de estos bienes de la gama, vencimiento de la vida útil, así como para aumentar el volumen de ventas de este tipo de bienes con la participación de la tienda en promociones y promociones de ventas. Al estimular las ventas de un producto, el vendedor llama la atención de los compradores sobre un producto determinado colocándolo en los lugares más vistos, a través de consultas adicionales a los compradores sobre las características y ventajas de este producto, y de otra manera.

5. Aceptación y colocación de la mercancía aceptada. Bajo la dirección del experto o director de productos básicos, el vendedor trabaja en la descarga de la máquina con la mercancía.

El Código Penal de la Federación de Rusia (Causar daño durante el arresto de una persona que ha cometido un delito) tiene el derecho de reprimir las acciones ilegales para entregar a esta persona a las autoridades. Cuando se trabaja en el área de ventas, el vendedor monitorea a los visitantes, asegurándose de que éstos recojan y transporten la mercadería en canastas o carros especiales.

En este caso, se debe prestar especial atención al movimiento de bienes costosos. A través de la observación visual, el vendedor identifica a las personas que roban productos en su ropa o en los artículos que traen a la tienda: paraguas, bolsos, carteras, etc.
Habiendo establecido esta categoría de personas, el vendedor informa al vendedor sobre estos ciudadanos en el puesto número 1 para mayor observación y detención en caso de sacar mercadería impaga.

Descripción del puesto de vendedor de una tienda de cerveza de barril

Controla el buen estado de los equipos comerciales con los que trabaja directamente el vendedor 2.8. Redacta informes de mercadería, acta por defectos, faltas, recalificación de mercadería y certificados de aceptación (al trasladar mercadería) 2.9. Participa en el inventario 2.10. Resuelve cuestiones controvertidas con compradores ante la ausencia de representantes de la administración 2.11. Supervisa el trabajo y ayuda en el trabajo de los vendedores recién empleados 2.12. Mantiene el lugar de trabajo limpio y ordenado. 3. DERECHOS El vendedor de cerveza de barril tiene derecho a: 3.1. Exigir a su supervisor inmediato y Director General de Beta LLC asistencia en el desempeño de funciones oficiales y ejercicio de derechos 3.2.

Mejora tus calificaciones 3.3. Solicitar, personalmente o en representación de un supervisor directo, a los empleados los informes y documentos necesarios para el desempeño de sus funciones oficiales 3.4.

F7); - el vendedor acepta el monto de la compra del comprador después del ajuste, o si el comprador ya ha depositado dinero por el producto "abandonado" en el cajero, devuelve el costo del producto "abandonado" - un acto de devolución de la cantidad de dinero en la caja se elabora de acuerdo con los requisitos de la disciplina de caja; El documento de devolución (acuse de recibo) se adjunta a la documentación de la caja registradora. En caso de que el comprador quiera devolver algún producto después de algún tiempo después de su compra, el vendedor llama al director o gerente de mercadería de la tienda para resolver el problema de acuerdo con los requisitos. de la Ley. ESTÁ ESTRICTAMENTE PROHIBIDO: - borrar documentos de gastos; - devolver dinero a los clientes por productos devueltos sin la presencia de la administración de la tienda.

Durante la jornada laboral, el vendedor en la caja garantiza la seguridad de los fondos.

Descripción del puesto de vendedor de una tienda de cerveza

Tan pronto como se descargan las mercancías, el vendedor, dependiendo de la decisión del director o del experto en productos básicos, realiza las siguientes funciones: - En el caso de que las mercancías lleguen desde el Centro de Distribución de la empresa, el vendedor ayuda al experto en productos básicos o al director. aceptar la mercancía. Para ello, necesita realizar las siguientes acciones: sacar la mercancía del pallet o de la caja, recalcularla y decirle al comerciante o director el nombre de la mercadería y la cantidad recibida.

Después de que el experto en productos básicos o el director marque la cantidad real en la factura, los productos recibidos deben colocarse en un carrito para su posterior entrega a los lugares de almacenamiento. Estas acciones deben continuar hasta la aceptación total de la mercancía o hasta la apertura de la tienda, dependiendo de la decisión del director o gerente de mercancías.

- En el caso de la llegada de bienes de proveedores locales que entregan los bienes directamente a la tienda, el vendedor acepta los bienes de forma independiente.

La descripción del trabajo del vendedor de productos alimenticios se elabora para divulgar las cláusulas del contrato de trabajo. Se aplica como local acto legal o como anexo a un contrato de trabajo y se utiliza para formalizar la relación entre un empleado y un empleador. Una instrucción es un documento legalmente significativo; requiere que el empleador considere cuidadosamente su forma, contenido y diseño.

Ejemplo de descripción del trabajo para un vendedor de comestibles

1. Sección general

1. El vendedor de comestibles es contratado y liberado por el director de la tienda.
2. El vendedor de comestibles está subordinado al director de la tienda en el desempeño de su trabajo.
3. Una persona que solicite este puesto debe cumplir con los siguientes requisitos:
   • educación vocacional secundaria o comercial;
   • experiencia en el campo de la venta de bienes de 0,5 años;
   • libro médico con notas sobre el paso de las pruebas prescritas.
4. Durante el período de ausencia del vendedor de comestibles, es reemplazado por otro vendedor, designado por el director de la tienda.
5. El vendedor de productos alimenticios debe ser competente en:
   • principios legales y reglamentarios que rigen las actividades comerciales;
   • estándares de servicio al cliente;
   • métodos de interacción con los clientes sobre los problemas de resolución de posibles situaciones de conflicto;
   • principios de presentación de productos alimenticios y su diseño;
   • los principales elementos de la gama de productos;
   • reglas para almacenar productos alimenticios y su manejo cuidadoso;
   • reglas para la aceptación de mercancías;
   • estándares de trabajo con la documentación relevante para bienes y ventas;
   • principios de control de calidad y vida útil de los productos alimenticios;
   • reglas de funcionamiento de las cajas registradoras;
   • reglas para trabajar con equipos comerciales;
   • los fundamentos de la interacción con los representantes de ventas;
   • normas de seguridad contra incendios.
6. El vendedor de alimentos en su trabajo se basa en:
   • leyes y regulaciones de la industria;
   • almacenar documentación;
   • el contenido de este documento.

2. Funciones

El vendedor de alimentos tiene las siguientes responsabilidades:

1. Realización de productos comestibles presentados en tienda.
2. Pesaje, corte y envasado de productos alimenticios vendidos.
3. Brindar asistencia a los clientes en el proceso de compra, incluyendo su asesoramiento en las cuestiones de sabor, contenido calórico y otros parámetros de los productos vendidos.
4. Informar a los clientes sobre las actividades de marketing que se realizan en la tienda.
5. Resolución de disputas con clientes de la tienda.
6. Mantener la documentación comercial relevante.
7. Seguimiento de la ubicación y registro de productos alimenticios.
8. Informar al director de la tienda sobre cuestiones problemáticas en su área de responsabilidad.
9. Seguimiento de la situación de existencias de las mercancías relevantes.
10. Seguimiento de la demanda de productos vendidos por los compradores.
11. Interacción con los representantes de ventas con respecto al surtido apropiado de la tienda.
12. Preparación previa a la venta de productos alimenticios y su distribución.
13. Interacción con recaudadores para la entrega de efectivo.
14. Control sobre el estado del efectivo en la caja registradora.
15. Seguimiento del estado de la mercancía en venta.

3. Responsabilidad

El vendedor de comestibles puede ser responsable de lo siguiente:

1. Por violaciones de las leyes y regulaciones aplicables, de acuerdo con los artículos de la ley.
2. Por no cumplir con su funciones laborales o su implementación indebida, - de acuerdo con los artículos de la legislación laboral.
3. Por daños materiales causados ​​a la tienda, de acuerdo con las reglas de la empresa, pero dentro de los límites determinados por la legislación pertinente.

4. Derechos

El vendedor de productos alimenticios tiene los derechos:

1. Reciba información de los empleados de la tienda que sea necesaria para realizar sus funciones laborales.
2. Informar al director de tienda tanto sobre posibles medidas para mejorar la situación en su área de responsabilidad, como sobre posibles problemas.
3. Representar a la tienda en interacción con los representantes de ventas.
4. Reciba bonificaciones y copagos a medida que cumpla con los planes acordados para la venta de productos.
5. Participar en capacitaciones especializadas organizadas por el empleador.

5. Condiciones laborales

1. El vendedor de comestibles tiene derecho a recibir ropa de trabajo a expensas de la tienda.
2. El horario de trabajo y otras condiciones de trabajo se determinan de acuerdo con las reglas dadas en la documentación de la tienda correspondiente.
3. El vendedor-consultor es proporcionado por el empleador. pago parcial formación especializada, de acuerdo con las normas de documentación interna.

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La necesidad de descripciones de puestos

El documento es utilizado por el empleador para formalizar los puntos clave de interacción con el empleado.

El empleador, guiado por el contenido de las instrucciones, puede planificar eficazmente los procesos de trabajo en la tienda. El vendedor puede realizar con seguridad sus obligaciones laborales directas, apoyándose en los derechos otorgados. Una descripción de trabajo bien escrita no solo ayuda a su interacción comercial, sino que también sirve como una herramienta para prevenir conflictos laborales.

¡Importante! Si hay varios vendedores y pueden duplicarse entre sí, entonces el empleador puede crear una descripción de trabajo estándar. Si un vendedor en particular realiza un trabajo específico y es difícil de reemplazar, entonces el documento se elabora de forma individualizada.

Conceptos básicos de escritura de documentos

Los principales parámetros de la descripción del puesto no están detallados en la legislación laboral. Esto permite a las empresas elaborar instrucciones de acuerdo con sus necesidades, siempre que no existan contradicciones con contrato laboral y legislación pertinente. En la práctica, toman las instrucciones de las muestras estándar y las adaptan a sus necesidades. Estas descripciones típicas de puestos tienen un formato estándar:

• Una parte común.
• Funciones.
• Una responsabilidad.
• Derechos.

Se pueden agregar secciones adicionales a estas secciones estándar, que estipulan las condiciones de trabajo, las relaciones oficiales o los requisitos de calificación. La necesidad de su inclusión la determina el empleador y depende del área de su actividad, escala y otros puntos.

¡Importante! Se puede utilizar un estándar profesional apropiado para escribir las instrucciones. Su uso al momento de dar de alta a un empleado está regulado en el artículo 195.3 del Código del Trabajo.

Sección general

La sección inicial del documento, que proporciona una lista de los aspectos básicos del trabajo de un empleado: a quién informa, quién lo reemplaza y otros puntos principales. Lo importante es la lista de habilidades que se esperan del empleado, que debe corresponder a las funciones descritas en la siguiente sección.

Funciones

Las responsabilidades laborales del empleado se describen aquí. Para el vendedor, son estándar, pero pueden variar según el tamaño de la tienda, su enfoque en la industria y si es independiente o parte de una gran red comercial... Las peculiaridades de la dirección de los productos alimenticios también son importantes: el vendedor debe cortar los productos, pesarlos, informar a los clientes sobre la frescura, etc.

Una responsabilidad

Esta parte describe los motivos para responsabilizar a un empleado. La sección estándar consta de 3-4 elementos, con un Naturaleza general enumeración de medidas de responsabilidad. Las sanciones específicas no se mencionan debido a que se determinan después de conflictos laborales, procedimientos administrativos y legales.

Derechos

Esta parte enumera los derechos conferidos al vendedor de productos alimenticios. Suelen ser típicos y no difieren de los derechos de otros vendedores.

Las condiciones de trabajo

Una sección complementaria popular incluida en las instrucciones para una lista más detallada de beneficios adicionales. En primer lugar, lo demandan las grandes empresas que brindan a los empleados un cierto paquete de privilegios. Para esta instrucción, aquí puede agregar la provisión del vendedor con un mono de marca de trabajo y su reentrenamiento profesional a expensas del empleador.

Dado que la descripción del puesto es un documento legalmente significativo, su texto debe acordarse con un abogado. Además, el texto es aprobado por los jefes de la entidad jurídica. Solo después de eso, el vendedor conoce las instrucciones. Después de eso, la instrucción se imprime de acuerdo con todos los atributos oficiales y se envía para su firma. Por lo general, el documento está firmado por el director de la tienda y el propio vendedor.

De acuerdo con las disposiciones de la legislación laboral rusa, cada empleado, al ser contratado, debe estar familiarizado con la descripción de su trabajo contra la firma. La siguiente es una descripción de trabajo de un vendedor de muestra. Apéndice No. El vendedor reporta directamente al Director, jefe de contabilidad. El cajero debe saber: Coloca y distribuye los bienes por grupos, tipos, teniendo en cuenta el vecindario de productos básicos, la frecuencia de la demanda, la conveniencia del trabajo.

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La descripción del trabajo del vendedor es un formulario de muestra. Responsabilidades del vendedor

¿Necesita una caja registradora para comerciar cerveza? Este período vendí cerveza a un menor. Por ejemplo, además de vender cerveza de barril, tengo vendedores, también recomiendo elaborar una descripción del trabajo, donde, además de. Esta descripción del trabajo define al vendedor como un controlador de caja que es contratado y despedido del trabajo. Esta descripción de trabajo se desarrolla y aprueba para el puesto de vendedor de productos alimenticios, se designa una persona.

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¿Dónde encontrar tal milagro y es siquiera posible? Esa gente trabaja para mí y ahora te diré qué acciones debes tomar para conseguir vendedores similares. De acuerdo con las especificaciones de las cervecerías de barril, más hombres vienen a nosotros, por lo tanto, el vendedor debe ser una mujer. Ya escribí que al respecto confío en más tías mayores de 35 años. Son más responsables, se toman en serio sus tareas y no abusan del alcohol.

Por supuesto, hay candidatas dignas para el puesto de vendedora entre las niñas, pero generalmente los jóvenes piensan más en el amor y el entretenimiento que en el trabajo concienzudo en la tienda. Además, por alguna razón sucedió que generalmente los empleadores están interesados ​​en personal con una edad máxima de años. ¡Estoy absolutamente en desacuerdo con esto! Como si después de 40 años ya estuviera en un vertedero. Una mujer de 55 años trabaja para mí, así que la considero Mejor vendido cerveza de barril de todo lo que tengo.

Tatyana, estoy hablando de ti. La tienda de cerveza de barril normalmente trabaja hasta tarde, así que necesitamos vendedores que vivan cerca. Después de la apertura del punto de venta, mientras usted está parado en el grifo, cuelgue una muestra de la descripción del trabajo del vendedor de cerveza de barril en la puerta de su tienda, un aviso en letras grandes: También puede indicar la edad del candidato para eliminar de inmediato a los más jóvenes. Alguien dirá que es mejor buscar un vendedor en el sitio, indicando el área de residencia.

A los estafadores les gusta mucho sentarse en Internet, que buscan tiendas adecuadas para conseguir un trabajo por un tiempo, y cuando el propietario ya comienza a confiar en ellos y deja importantes sumas para pagar los bienes, estos estafadores desaparecen sin un rastro con dinero.

Si busca un vendedor por anuncio, la probabilidad de encontrarse con un estafador es mucho menor. También te aconsejo que hables con todos tus amigos o incluso que publiques un llamamiento en VKontakte. En este caso, Internet ya está para ayudarnos, ya que nuestro anuncio solo será visto por amigos. En cualquier caso, incluso si una persona acudiera a nosotros con una recomendación, no estaría de más comprobar al vendedor. Habla con el candidato, dónde trabajaste, por qué te fuiste, si hay niños, por qué decidiste trabajar.

Como regla general, no es necesario ser un psicólogo increíble para comprender si una persona es adecuada o no. Si usted y él están satisfechos con todo, entonces sigue la capacitación de los vendedores. Te aconsejo que primero publiques a la persona tú mismo, incluso si alguien ya trabaja para ti. Debe transmitir claramente al vendedor sus acciones y reglas de trabajo.

Incluso puedes redactar instrucciones detalladas para no olvidar nada. Por ejemplo, además de vender cerveza de barril, mis vendedores también tienen que limpiar el local después del trabajo, realizar pedidos de representantes de ventas que vienen al outlet, así como también preparo una lista de productos necesarios que ordeno personalmente.

Intente liberarse de la rutina innecesaria de inmediato. Su trabajo consiste en organizar el proceso de tal manera que no se detenga por las más pequeñas nimiedades y la tienda funcione como un reloj. Los vendedores deben estar al tanto de sus acciones en diversas situaciones, por lo que recomiendo elaborar una descripción del trabajo, que, entre otras cosas, incluirá una lista de teléfonos requeridos.

Pero no importa qué tan bien establezca el caso, el control personal del negocio es necesario. Visite sus puntos día o día por medio y controle la situación, hable con los clientes. Incluso si desea ahorrar dinero y contratar a un vendedor de manera informal, le aconsejo que firme cualquier contrato estándar con él. Antes del registro, este tipo de papel no tiene fuerza legal, pero aun así pone a la persona de un humor serio.

El contrato requiere una cláusula sobre responsabilidad financiera el vendedor. Para evitar el robo de los vendedores, recomiendo instalar una muestra de la descripción del trabajo del vendedor de cerveza de barril en una tienda de cerveza de barril. Sé que no es asequible para todos, pero las cámaras falsas también funcionan bien. Los atornillas a la pared y les dices a los vendedores que ahora controlarás todo por video.

Créame, incluso en este caso, la disciplina de sus empleados mejorará y el orden en su tienda aumentará. Además de las medidas draconianas, también debe haber una zanahoria. No olvide felicitar a sus vendedores en cumpleaños, en días festivos generales como Año nuevo y 8 de marzo.

El nombramiento para el puesto de vendedor de productos alimenticios y su liberación se lleva a cabo según la orden del jefe de la empresa. Preparación de mercadería para la venta y atención al cliente.

Liderando el trabajo de vendedores con menor calificación. El vendedor de comestibles realiza las siguientes tareas laborales: Trenes lugar de trabajo, verifica la disponibilidad y mal funcionamiento de los equipos, inventario de herramientas, instalación de básculas. Prepara mercadería para la venta: Resuelve cuestiones controvertidas con compradores ante la ausencia de representantes de la administración. Coloca los productos por grupos, tipos y grados, teniendo en cuenta la frecuencia de la demanda y la facilidad de uso, además de rellenar y adjuntar etiquetas de precios.

Consulta a los compradores sobre las propiedades y las características gustativas de ciertos tipos de productos. Participa en la recepción de mercancías, incluso desde el almacén, determina su calidad por características organolépticas. Informa a la administración sobre la llegada de mercancías que no corresponden al marcado de la carta de porte. Estudia la demanda de los compradores y ofrece productos nuevos intercambiables y productos de surtido relacionados.

Póngase en contacto con los jefes de las divisiones estructurales y los especialistas con solicitudes para el suministro de los documentos de información necesarios para el desempeño de las funciones oficiales. Conocer los proyectos de decisiones de la dirección de la empresa con respecto a sus actividades. En caso de daños materiales, dentro de los límites que determine la legislación penal, civil y laboral de la Federación de Rusia.

RSS Feed. Descripción del puesto de vendedor de cerveza Como se puede imaginar, leer mi blog "La vida de un soltero" no solo es beneficioso, sino también beneficioso. El vendedor de la cervecería resistió al ladrón. Si usted y él están satisfechos con todo, entonces sigue la capacitación de los vendedores. Vendedor de cerveza de barril Estudia la demanda de los clientes y ofrece productos nuevos, intercambiables y relacionados.

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¿Cuál es la responsabilidad del vendedor de una tienda de comestibles?

El documento contiene una lista de deberes funcionales, elementos relacionados con los derechos, condiciones de trabajo, responsabilidad del empleado. El formulario estándar que se proporciona a continuación se puede utilizar al elaborar una descripción de trabajo para un vendedor en una tienda de comestibles, productos no alimenticios, un vendedor senior. Se designa para el cargo de vendedor a una persona que tenga al menos una educación secundaria vocacional, un libro médico debidamente redactado, que haya realizado una pasantía, sin presentar requisitos de experiencia laboral. Durante la ausencia del vendedor, sus derechos, responsabilidad, deberes funcionales se transfieren a otro funcionario, que se informa en el pedido correspondiente. Realización de atención al cliente: consultoría, demostración, empaque de mercadería, cálculo de su valor, registro, emisión de compra.

Los líderes de muchas empresas, sinceramente, no comprenden por qué deben molestarse en compilar una descripción de trabajo para un vendedor de comestibles. Se limitan a informar verbalmente a los empleados sobre las principales responsabilidades, olvidándose de expresar sus derechos. Crear una instrucción es útil tanto para el empleado como para el jefe.

La descripción del trabajo del vendedor es el documento principal que rige la actividad laboral del empleado. Si la instrucción no es lo suficientemente detallada, es posible que el trabajo del vendedor no cumpla con las expectativas del empleador, por lo tanto, es necesario abordar su preparación con mucho cuidado. Los requisitos para la educación del empleado, la presencia de libro medico y experiencia laboral. La lista de las funciones laborales del vendedor puede variar según su lugar de trabajo, por lo que a continuación hemos publicado varias descripciones de trabajo listas para usar adecuadas para diversas situaciones.

Vendedor de comestibles - opción 1

¿Cuáles son estas responsabilidades? ¿Hay alguna característica en actividad laboral de un vendedor de supermercado, ¿cuáles son los derechos y responsabilidades de este empleado? El mercado de abarrotes puede tener diferentes tamaños y sus propias especificidades, hay tiendas especializadas que venden solo pescado, o bebidas alcohólicas, o salchichas, etc. ¡Estimados lectores! En nuestros artículos, consideramos formas típicas de resolver problemas legales, pero cada caso es de naturaleza individual. Si quieres saber cómo solucionar tu problema particular, por favor contacta a través del formulario de asesoría online a la derecha o llámanos por teléfono:. A menudo, la tienda vende varios productos para alimentos, lo que es más conveniente para los consumidores que pueden comprar todo lo que necesitan en un solo lugar, pero más difícil para los empleados que se ven obligados a reemplazarse entre sí y recordar información sobre la masa de productos. Al mismo tiempo, un empleado de una tienda de abarrotes, como cualquier otra empresa de servicios, debe estar bien vestido, ser educado, honesto con los visitantes y con la administración. Un empleado de ventas de cualquier empresa, ya sea un quiosco, una tienda habitual o un supermercado, también está obligado a conocer, comprender y cumplir a fondo los requisitos de SanPiNs cuando trabaje con alimentos. No es tan fácil realizar las funciones de un empleado de una tienda de abarrotes que está en contacto directo con los clientes.

INSTRUCCIONES OFICIALES DEL VENDEDOR DE LA TIENDA

La cerveza de barril es un producto muy rentable, pero desde el punto de vista de la legislación de la Federación de Rusia, el comercio de este tipo de producto alcohólico debería estar regulado por unos requisitos que cada año son más estrictos. ¿Cuáles son los detalles del trabajo de los puntos de venta de cerveza de barril, se necesita una licencia, existen restricciones de venta por hora del día, cuáles son los deberes de un vendedor de cerveza? Como parte de la campaña contra el alcohol, la legislación de la Federación de Rusia introdujo una serie de restricciones a la venta de bebidas alcohólicas. El alcohol, incluso en forma de cerveza, no debe estar al alcance de todos y siempre, por lo que existen diferencias y prohibiciones en la venta de bebidas alcohólicas. Existe una diferencia en la forma organizativa y jurídica del comerciante: Art.

En algunas tiendas, los deberes de un vendedor-cajero incluyen solo trabajar en la caja; en otras, combina las funciones de un cajero con las funciones de un asistente de ventas. Los detalles de una empresa en particular y deben reflejar la descripción del trabajo del vendedor-cajero.

El nombre de la institución. El nombramiento para el puesto de vendedor de productos alimenticios y su liberación se lleva a cabo según la orden del jefe de la empresa. Preparación de mercadería para la venta y atención al cliente. Liderando el trabajo de vendedores con menor calificación.

Descripción del puesto de vendedor de una tienda de mascotas

¿Necesita una caja registradora para comerciar cerveza? Este período vendí cerveza a un menor. Por ejemplo, además de vender cerveza de barril, tengo vendedores, también recomiendo elaborar una descripción del trabajo, donde, además de. Esta descripción del trabajo define al vendedor como un controlador de caja que es contratado y despedido del trabajo.