Poljoprivreda: problemi i perspektive razvoja. Izgledi razvoja s. - NS. Znanost Problemi i izgledi razvoja poljoprivrede

Uvod

Poljoprivreda danas zapošljava polovicu svjetskog stanovništva, ali se njezina uloga bitno razlikuje u različitim zemljama svijeta.

U nekim zemljama u razvoju, poput Nepala, oko 90 posto stanovništva radi na zemlji. Za usporedbu, u industrijaliziranim zemljama poput Ujedinjenog Kraljevstva i Sjedinjenih Država samo je 2-3 posto radno sposobnog stanovništva zaposleno na farmama. Ipak, zahvaljujući visoko učinkovitim tehnologijama koje koriste najnovija dostignuća u paucima, Sjedinjene Države su vodeći izvoznik hrane.

U zemljama u razvoju većina ljudi bavi se poljoprivredom. Proizvode dovoljno hrane samo za potrebe svoje obitelji, a gotovo da nemaju više što prodati. U razvijenim zemljama većina farmi je komercijalna. U zemljama u razvoju postoje plemena, poput pigmeja središnje Afrike i Bušmana iz pustinje Kalahari, koji se do danas bave lovom i sakupljanjem, vodeći način života koji se gotovo ne razlikuje od onog koji je prije vladao na našem planetu. pojavom poljoprivrede.

Sažetak se sastoji od sedam točaka. Ispituje pitanja kao što su opći koncepti poljoprivrede, njezina ekonomska uloga; razlike između poljoprivrede u razvijenim zemljama i poljoprivrede u zemljama u razvoju; smatra poljoprivredom u SAD-u, Velikoj Britaniji, a također i u Ukrajini. Razmatrano je i pitanje perspektiva razvoja i aktualnih trendova u svjetskoj poljoprivredi.

Temeljni pojmovi poljoprivredne proizvodnje i njezina gospodarska uloga

Poljoprivreda je sektor gospodarstva zemlje koji proizvodi poljoprivredne proizvode koji zadovoljavaju potrebe za većinom prehrambenih proizvoda i sirovina za tekstil, obuću, parfumeriju, Industrija hrane... Poljoprivreda uključuje usjeve, stočarstvo, lov, šumarstvo i ribarstvo.

Poljoprivreda je usmjerena na opskrbu stanovništva hranom i dobivanje sirovina za brojne industrije. Industrija je jedna od najvažnijih u gotovo svim zemljama svijeta. Svjetska poljoprivreda zapošljava oko 1,1 milijardu ekonomski aktivnog stanovništva. S problemima Poljoprivreda znanosti su izravno ili neizravno povezane, kao što su agronomija, stočarstvo, melioracija, biljna proizvodnja, šumarstvo i druge znanosti.

Postoji oko 50 različitih vrsta poljoprivrede, koje su objedinjene u 2 grupe: robnu i potrošačku.

Komercijalna poljoprivreda uključuje intenzivnu poljoprivredu i stočarstvo, hortikulturu i hortikulturu, kao i ekstenzivnu ugaru i ispašu.

Potrošačka poljoprivreda uključuje zaostaliju poljoprivredu s plugom i motikom, ispašu, stočarstvo te sakupljanje, lov i ribolov.

V razvijene zemlje prevladava visoko-robna, duboko specijalizirana poljoprivreda. Dosegnuo je maksimalnu moguću razinu mehanizacije i kemizacije. Prosječni prinos u ovim zemljama je 35-40 centi po hektaru. Agroindustrijski kompleks u njima je dobio oblik agrobiznisa, što industriji daje industrijski karakter.

U zemljama u razvoju prevladava tradicionalno potrošačko gospodarstvo s prosječnim prinosom žitarica od 15-20 centnera po hektaru i niže. Potrošački sektor predstavljaju mala i mala gospodarstva koja uzgajaju potrošačke usjeve; uz to postoji i visoko komercijalno gospodarstvo, predstavljeno velikim i dobro organiziranim plantažama (plantaže banana u Srednjoj Americi, kava u Brazilu).

2. Poljoprivreda u razvijenim zemljama i zemljama u razvoju

Poljoprivredu u razvijenim zemljama karakterizira oštra prevlast komercijalne poljoprivrede. Razvija se na temelju mehanizacije, kemizacije proizvodnje, primjene biotehnologije, te najnovijih metoda selekcije.

Tehničko preopremanje i intenziviranje proizvodnje doveli su do povećanja udjela velikih gospodarstava uske specijalizacije. Istovremeno, poljoprivreda je po svojoj prirodi industrijska, budući da je uključena u jedinstven agroindustrijski kompleks s preradom, skladištenjem, transportom i plasmanom proizvoda, kao i proizvodnjom gnojiva i opreme (tzv. agrobiznis).

Poljoprivreda u zemljama u razvoju je heterogenija i uključuje:

> tradicionalni sektor - potrošačka poljoprivreda, uglavnom uzgoj usjeva, s malim seljačkim gospodarstvima koja se hrane hranom;

> suvremeni sektor - komercijalna poljoprivreda s dobro organiziranim nasadima i farmama, korištenjem najbolje zemlje i najamne radne snage, korištenjem suvremene tehnologije, gnojiva, čiji su glavni proizvodi usmjereni na inozemno tržište.

Visok udio tradicionalnog sektora u poljoprivredi zemalja u razvoju određuje njihovo značajno zaostajanje u razvoju ove industrije.

3. Biljarstvo i stočarstvo

Biljna proizvodnja razvijena je u gotovo svim prirodnim zonama svijeta, osim u tundri, arktičkim pustinjama i visokim planinama. Suvremena razina razvoja tehnologije, razvoj novih sorti omogućuju širenje granica smještaja pojedinih usjeva.

Svjetska proizvodnja žitarica dosegla je 1,9 milijardi tona po hektaru i nastavlja rasti. Najveći proizvođači žitarica su Kina, SAD, Indija i Rusija, na koje otpada oko 54% bruto žetve žitarica u svijetu. Ostali veliki proizvođači žitarica su Francuska, Kanada, Ukrajina, Indonezija, Brazil.

Pšenica je bila poznata u državama jugozapadne Azije već 6-5 tisuća pr. Trenutno se uzgaja u 70 zemalja. Najveći dio bruto poreza otpada na Kinu, SAD, Indiju, Rusiju i Francusku. Specijalizirana područja uzgoja pšenice formirana su u SAD-u, Kanadi, Australiji, kao iu Rusiji, Kazahstanu i Ukrajini.

Glavni izvoznici pšenice su: SAD, Kanada, Francuska, Australija; riža - Tajland i SAD; kukuruz - Argentina i Sjedinjene Američke Države.

Povrćari su rasprostranjeni u svim zemljama svijeta, ali imaju ograničena područja, obično vezana uz gradove. Povrtarstvo je trenutno vodeća grana tzv. prigradske poljoprivrede. Vrlo je intenzivan i koristi najnovije tehnologije u području poljoprivrede. Među usjevima gomolja vodeću ulogu ima krumpir. Domovina krumpira je Latinska Amerika, ali trenutno je najveća zbirka krumpira u Europi, Indiji, Kini i Sjedinjenim Državama. Glavne zemlje proizvođači krumpira su Poljska, Rusija, Kina, Ukrajina, Njemačka, SAD, Indija, Bjelorusija, Nizozemska.

Šećerne kulture zastupljene su šećernom trskom (uzgaja se u tropskoj, suptropskoj i monsunskoj klimi) i šećernom repom (uzgaja se u umjerenom pojasu). Glavni proizvođači šećerne trske su Brazil, Indija, Kuba, Kina; šećerna repa - Ukrajina, Francuska, Rusija, Poljska, SAD. U osnovi, proizvod međunarodne trgovine je sirovi šećer od trske, čiji je promet usmjeren iz Brazila, Kube, Australije u inozemnu Europu, SAD, zemlje ZND-a, Kinu, Japan i novoindustrijalizirane zemlje Azije.

Glavni izvoznik čaja je Indija, kava je Brazil, kakao Obala Bjelokosti.

Uzgoj pamuka koncentriran je u devet velikih regija:

Istočna, Jugoistočna i Južna Azija (Kina, Indija, Pakistan, Tajland);

Srednja Azija i Zakavkazje (Uzbekistan, Azerbajdžan);

Jugozapadna Azija (Turska, Iran, Irak, Sirija, Afganistan);

Sjeverna i Sjeveroistočna Afrika (Egipat, Sudan, Etiopija, Uganda, Tanzanija);

Zapadna i Centralna Afrika (Nigerija, Zair);

Južna Afrika (Mozambik, Madagaskar);

Sjeverna Amerika (SAD, Meksiko);

Južna Amerika (Brazil, Argentina, Venezuela);

Australija.

Glavni izvoznici pamuka su: SAD, Uzbekistan, Pakistan, Kina, Indija, Egipat.

Prirodna guma (Hevea) je uobičajena u južnoj i jugoistočnoj Aziji. Ove zemlje čine više od 90% svjetske proizvodnje. Glavne zemlje proizvodnje i izvoznice: Malezija, Indonezija, Tajland, Indija, Šri Lanka, Filipini.

Najveći proizvođač duhana je Kina; Indija, Brazil, Italija, Grčka, Bugarska, Turska, Kuba i Japan proizvode ga u znatno manjim količinama.

Stočarstvo.

Najveći dio stočarske proizvodnje dolazi iz zemalja koje se nalaze u umjerenom pojasu.

Položaj stočarske industrije izravno ovisi o krmnoj bazi, odnosno o nabavi sočne stočne hrane, suhe stočne hrane (uključujući krmno zrno) i silaže.

Stočarstvo je vodeća grana poljoprivrede u većini zemalja Europe, Sjeverne Amerike, Australije i Novog Zelanda. Uzgoj stoke uključuje goveda, svinje, ovce, mazge, peradarstvo, pčelarstvo, svilarstvo.

Stočarstvo se dijeli na grane prema vrstama stoke. Tri su vodeće djelatnosti: stočarstvo, svinjogojstvo, ovčarstvo.

Stočarstvo - uzgoj goveda (goveda), daje najveći obim proizvodnje.

Najveći stočni fond među zemljama svijeta posjeduju: Indija, Brazil, SAD, Kina, Rusija, Argentina.

Ribolov je gotovo sveprisutan; proizvodnja ribe i morskih plodova dosegla je 100 milijuna tona godišnje. Više od 1/2 ukupnog svjetskog ulova dolazi iz 6 zemalja - Japana, Kine, Rusije, SAD-a, Čilea i Perua. U posljednje vrijeme sve se više razvija umjetni uzgoj ribe, odnosno akvakultura. Uzgoj ribe najtipičniji je za Kinu i Japan.

4. Poljoprivredna proizvodnja u SAD-u

Stanovništvo SAD-a je oko 300 milijuna. U proizvodnji, preradi, transportu i prodaji poljoprivrednih proizvoda i hrane zaposleno je oko 22 milijuna ljudi. Uključujući, njih 4,6 milijuna radi izravno na zemlji.

V posljednjih godina u Sjedinjenim Državama "Poljoprivreda uz podršku zajednice" postaje sve popularnija. Bit ovog sustava je sljedeća: stanovnici naselja pristaju na kupnju određenih proizvoda od lokalnih poljoprivrednika. Da bi to učinili, oni godišnje daju određeni doprinos proračunu farme(a), čime dijele rizike povezane s procesom poljoprivredne proizvodnje. Zauzvrat dobivaju mogućnost kupnje povrća, mlijeka i sl. po znatno sniženim cijenama. Danas u SAD-u oko 1,5 tisuća farmi sudjeluje u takvim programima.

Danas su Sjedinjene Američke Države najveći izvoznik prehrambenih proizvoda na svijetu. U 2006. godini, prema Ministarstvu trgovine, obujam poljoprivrednog izvoza iznosio je 69 milijardi dolara (ovo je otprilike četvrtina prihoda svih poljoprivrednih poduzeća SAD-a u prošloj godini). 36% izvoza čine žito, uljarice, pamuk i duhan. U prosjeku, Sjedinjene Države izvoze poljoprivrednih proizvoda u vrijednosti od 6 milijuna dolara svaki sat. Izvoz omogućuje zapošljavanje više od milijun ljudi. Među raznim izvoznim artiklima, poljoprivredni proizvodi su na petom mjestu (do kraja 1960-ih bili su prvi).

U Sjedinjenim Državama i mnogim drugim zemljama diljem svijeta subvencioniranje nacionalne poljoprivrede provodi se na dva glavna načina. S jedne strane, seljaci mogu primati čekove ili izravne uplatnice iz državne riznice. S druge strane, država otežava ulazak sličnih proizvoda stranih konkurenata na svoje tržište, zbog čega su krajnji potrošači prisiljeni preplaćivati ​​domaće proizvođače. Prema podacima Organizacije za ekonomsku suradnju i razvoj, najniže državne subvencije dobivaju poljoprivrednici na Novom Zelandu (od države primaju samo 2% prihoda) i Australiji (4%). Za Sjedinjene Države ta brojka iznosi 16%, za Kanadu - 22%. Zemlje Europske unije osiguravaju 32% prihoda svojih seljaka. U ovom slučaju, Švicarska je postavila rekord - 68%.

Mnogo je neriješenih problema u poljoprivrednom sektoru. Broj nerentabilnih gospodarstava se ne smanjuje, a razina korištenja poljoprivrednog zemljišta dugo ostaje niska. Industrija ima najnižu plaća, prilično slaba socijalna zaštita ruralnog stanovništva u usporedbi s drugim sektorima gospodarstva. Jednako važan problem je i obnova strojnog i traktorskog parka poljoprivrednih gospodarstava, provedba tehnološke preorijentacije na suvremene tehnologije štednje resursa za proizvodnju konkurentnih proizvoda. Previše je neriješenih problema u stočarstvu. U zemlji postoji nestašica mesnih i mliječnih proizvoda, a značajna količina proizvedenih stočarskih proizvoda zbog niske kvalitete i nedovoljne platežne sposobnosti stanovništva ne pronalazi kanale prodaje.

Kako bi se osigurao daljnji razvoj agrarnog sektora države, Kabinet ministara Ukrajine je 2007. odobrio Državni ciljni program za razvoj ukrajinskog sela za razdoblje do 2015. Glavni cilj programa je osigurati vitalnu djelatnost poljoprivrede, njezinu konkurentnost na domaćem i inozemnom tržištu, osigurati prehrambenu sigurnost zemlje, stvoriti uvjete za integrirani razvoj ruralnih područja, očuvanje ruralnog načina života i stanovništva kao nositelja ukrajinskog identiteta, kulture i duhovnost. Pritom se u prvi plan ne stavlja ekonomska paradigma upravljanja, nego osoba, osiguravanje normalnih uvjeta za njezin život.

Niska učinkovitost suvremene agrarne politike, prvenstveno zemljišne i proračunske, najvažniji je uzrok ruralne krize. Vrlo velik problem je nesavršenost mehanizama, raspodjela kako zemljišnih resursa, tako i poljoprivrednih i socijalnih proračuna. Pritom treba imati na umu da su državne potpore samo sredstvo potpore razvoja poljoprivrede, a ne njegov glavni izvor. Glavnu pozornost treba usmjeriti na privlačenje investicija, prvenstveno domaćih, u poljoprivredni sektor, na poboljšanje ukupne investicijske klime u zemlji.

Strateška zadaća državne agrarne politike u gospodarstvu je, prije svega, formiranje učinkovite konkurentne agroindustrijske proizvodnje sposobne osigurati prehrambenu sigurnost zemlje i povećati izvoz. određene vrste poljoprivrednih proizvoda i hrane. Osnova za povećanje učinkovitosti proizvodnje i poljoprivrednog dohotka je rast tehnološke razine poljoprivredne proizvodnje, uvođenje resursno štedljivih i ekološki prihvatljivih tehnologija kao rezultat potpore relevantnim istraživanjima te uvođenje sustava savjetovanja u poljoprivredi.

Izravno u poljoprivredi, kako bi se zaustavio pad proizvodnje, hitno je potrebno:

• - Provesti financijski oporavak;
• - Ubrzati razvoj i implementaciju novih mehanizama upravljanja;
• - Stvaranje državnih fondova za hranu;
• - Organizirajte specijaliziranu financijski sustav servisiranje poljoprivrednih proizvođača;
• - Vratiti sustav osiguranja u poljoprivredi.

Na državnoj razini potrebno je podržati tehnološko preopremanje prerađivačke industrije, uvesti pojednostavljene procese kao rezultat korištenja uvozne opreme. Time će se ubrzati razvoj tržišne infrastrukture i poboljšati konkurentnost proizvoda na domaćem tržištu.

Razvoj tržišta poljoprivrednih proizvoda i prehrambenih proizvoda trebao bi biti određen razinom profitabilnosti poljoprivredne proizvodnje, brzinom formiranja tržišne infrastrukture, razvojem međuregionalnih odnosa i unapređenjem organizacijske strukture u području promocije proizvoda od proizvođača do potrošača.

Potrebno je postupno razvijati i provoditi ciljane programe proizvoda na državnoj i regionalnoj razini. Prvo, ovaj posao trebaju pokrenuti lokalne vlasti. Državni program trebao bi biti usmjeren na organiziranje međuregionalne razmjene i potporu robnoj proizvodnji regija u cilju njihove samodostatnosti.

Osiguranje poljoprivredne proizvodnje važan je element sustava financijske i kreditne potpore poljoprivrednom sektoru. Unatoč tome, tržište osiguranja u poljoprivrednom sektoru i dalje je manje razvijeno, zbog niza razloga.

Glavni kriteriji za razvoj sustava osiguranja poljoprivrede trebaju biti: transparentnost i povjerenje između sudionika u sustavu osiguranja, sposobnost uzimanja u obzir interesa svih njegovih sudionika u razvoju novih proizvoda osiguranja; dobrovoljnost sudjelovanja u sustavu osiguranja, podložna regulaciji postupanja sudionika u sustavu i kontroli od strane države prilikom pružanja državne potpore; ekonomska izvedivost aktivnosti na tržištu osiguranja poljoprivrede za privatna osiguravajuća društva; učinkovito korištenje državnih sredstava za potporu poljoprivrednog osiguranja.

Da bi se poboljšalo upravljanje poljoprivredom, tada bi napori državnih struktura trebali biti usmjereni na:

• * Formiranje sustava ruralnog upravljanja bliskog standardima EU.
• * Razvijanje mreže strukovnih i međuprofesionalnih udruga s odgovarajućim ovlastima za zaštitu i ravnotežu interesa svojih osnivača i oslobađanje izvršne vlasti od za njih neuobičajenih funkcija.
• * Utvrđivanje ovlaštenih vladino tijelo o razvoju ruralnih područja.
• * Usmjeravanje aktivnosti izvršne vlasti na poboljšanje strateška analiza, predviđanje, praćenje i provedba kontrolnih funkcija.

Na temelju navedenog možemo zaključiti: kao rezultat reforme agrarnog sektora gospodarstva, raste ekonomska učinkovitost proizvodnje u agroindustrijskom kompleksu, povećava se kreditna, investicijska i inovativna privlačnost, što će u konačnici postati odlučujući uvjet za osiguranje uspješnog razvoja ruralnih područja, proizvodnju konkurentnih proizvoda, ne samo za zaštitu domaćeg tržišta, već i za izlazak s njim na inozemno tržište, razvoj europskih gospodarskih standarda.

Pošaljite svoj dobar rad u bazu znanja je jednostavno. Upotrijebite obrazac u nastavku

Studenti, diplomanti, mladi znanstvenici koji koriste bazu znanja u svom studiju i radu bit će vam jako zahvalni.

Objavljeno na http:// www. sve najbolje. ru/

na kolegiju "Osnove ekonomije"

na temu: "Poljoprivreda - problemi i perspektive razvoja"

UVOD

1. STANJE DOMAĆE POLJOPRIVREDE

2. NAČINI PREVLAĐENJA AIC KRIZE

3. TRENDOVI RAZVOJA SVJETSKE POLJOPRIVREDE POČETKOM XXI st.

ZAKLJUČAK

BIBLIOGRAFIJA

UVOD

Relevantnost rada objašnjava se hitnom potrebom za oživljavanjem ruske poljoprivrede nakon destruktivnih reformi tranzicijskog razdoblja i globalizacije problema svjetske poljoprivrede.

Poljoprivreda je jedna od okosnica gospodarstva svake zemlje. Bez obzira na tlo i klimatske uvjete, čak i najrazvijenije industrijske zemlje ulažu vrlo velika novčana sredstva u razvoj domaće poljoprivrede. Dostupna zemlja u zemlji ogromna je proizvodna snaga koju je priroda dala besplatno.

Kriza u poljoprivredi i pad njene proizvodnje odmah su zadali težak udarac cjelokupnom gospodarstvu, jer dovodi do gubitka ogromne količine besplatnih prirodni resursi, a ti gubici se moraju platiti pri uvozu hrane.

Svrha ovog rada je identificirati probleme i pokušati ocrtati izglede za razvoj ruske i svjetske poljoprivrede.

1. STANJE DOMAĆE POLJOPRIVREDE

Poljoprivreda je važan dio ruske ekonomije. Ovdje je koncentrirano 13% dugotrajne imovine, 14% radnih resursa, proizvodi se oko 6% BDP-a.

Unatoč problemima povezanim s planskim upravljanjem nacionalnim gospodarstvom, uoči reforme Rusija je bila jedan od najvećih svjetskih poljoprivrednih proizvođača. Njegov agroindustrijski kompleks (AIC) bio je relativno razvijen i igrao je veliku ulogu u gospodarstvu zemlje.

Većina teritorija Rusije nalazi se u zoni rizičnog uzgoja. Na velikim područjima prinosi jako variraju ovisno o vremenskim uvjetima. Ipak, sve do radikalne reforme započete 1988. godine, poljoprivreda RSFSR-a se razvijala visokim i stabilnim tempom. O tome svjedoče objektivni pokazatelji koji ne ovise o ideološkim procjenama. Stanovništvo Rusije u odnosu na svjetsku zajednicu nije doseglo ni 3%, ali poljoprivredni sektor Rusije proizvodi 5,7% svjetske količine mesa i žitarica, 10,3% mlijeka, 7,6% jaja. Istodobno, Rusija je bila ispred mnogih zemalja ne samo po proizvodnji, već i po najobjektivnijem pokazatelju - proizvodnji po glavi stanovnika. Prema podacima Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO), u ne baš najboljoj 1990. domaća poljoprivreda, koja još nije ušla u razdoblje reformi, proizvodila je 1,7 puta više žitarica po glavi stanovnika nego u zemljama EU, krumpira - 1, 6 puta, mlijeko - 1,2 puta, jaja - 2,3 puta. Samo za proizvodnju mesa po stanovniku bila je niža za 17%, a za povrće - 2 puta. Po stopi rasta proizvodnje hrane zemlja je nadmašila mnoge razvijene zemlje. Na primjer, tijekom tri desetljeća (1960.-1990.) na svaki 1% rasta stanovništva dolazilo je 3% rasta hrane.

Međutim, zbog slabosti najvažnije i potrebne komponente - sfere prerade, skladištenja, transporta i prodaje, koja godišnje proizvodi ogromnu količinu proizvoda u državnim i kolektivnim farmama, zemlja u lancu "polja-pult" izgubila je do 30% žitarica, 60% krumpira, 10% mesa, 15% mlijeka. Posljedično, glavni uzroci poteškoća s hranom uglavnom su bili izvan stvarne poljoprivredne proizvodnje.

Ipak, brojna istraživanja i evaluacije su pokazale da je to bilo 1970-ih – 1980-ih. Agroindustrijski kompleks Rusije počeo je sve zamjetnije zaostajati za naprednim zemljama svijeta.

Reforme su dovele do teške krize u cjelokupnoj poljoprivredi – i u biljnoj i u stočarskoj proizvodnji.

Reforme su značile revolucionarnu promjenu u organizaciji poljoprivredne proizvodnje i njezinu odnosu prema srodnim djelatnostima, potrošačima i državi. Reforme su promijenile društvenu strukturu Rusije u pogledu poljoprivrede i cjelokupni životni poredak ruskog sela.

Početak tranzicije na tržišno gospodarstvo zahtijevao je potpunu reviziju načela, metoda i oblika državne intervencije u sektoru poljoprivrede kako bi se u ovom sektoru gospodarstva stvorili uvjeti za razvoj poduzetničke aktivnosti, poboljšala opskrba hranom. stanovništvu i povećati njihov životni standard.

1990. godine prestaje postojati isključivi monopol državnog vlasništva nad zemljom, uveden 1917. godine. Međutim, po svojim posljedicama za agroindustrijski kompleks Rusije, reforme 90-ih su se pokazale mnogo radikalnijim i razornijim od sličnih 1917. godine. Glavni razlog tome bila je želja demokratske vlasti da ne riješi tako koliko ekonomskih koliko političkih problema, ne toliko izgradnje nekih novih gospodarskih struktura i mehanizama koliko ukidanja i likvidacije onih koji su postojali. Kao primarni ciljevi agrarne reforme istaknuti su reorganizacija kolektivnih i državnih gospodarstava, razvoj poduzetništva i stvaranje uvjeta za privlačenje stranih ulaganja u poljoprivredni sektor.

Karakteristično je da je prijelaz s isključivo državno-zadružnog vlasništva nad zemljom, koji je postojao prije 1991. godine, na nove i raznolike oblike izvršen strogim zakonskim uputama. Prioritet u razvoju agrarnog kompleksa neupitno je davan maloj proizvodnji, a velika gospodarstva (kolhoze i državne farme), koja su proizvodila većinu tržišne proizvodnje, praktički su stavljena izvan zakona.

Transformacije zemljišta provedene su u kontekstu stalno mijenjanja i sukoba zakonodavstva. Sadržaj reformi se nekoliko puta mijenjao, poduzeto je puno vrlo stvarnih i vrlo učinkovitih mjera ne samo u području poljoprivredne proizvodnje, već iu susjednim, koje su služile ili su ovisile o poljoprivrednom sektoru. Međutim, ostali su samo u dobrim namjerama.

Karakteristično obilježje agrarnih transformacija u tranzicijskom gospodarstvu bilo je da se sadržaj programskih dokumenata u praksi transformirao upravo na suprotan način.

Kao rezultat toga, postali su jasni znakovi destabilizacije poljoprivrednog sektora, uglavnom povezani sa:

· Liberalizacija cijena, što je dovelo do pogoršanja dispariteta međusektorskih gospodarskih odnosa i povlačenja ogromnih sredstava iz poljoprivrede;

· Privatizacija prerađivačkih i uslužnih poduzeća i organizacija umjesto stvaranja uvjeta za razvoj suradnje i agroindustrijske integracije;

· Orijentacija prema maloj privatnoj proizvodnji, što nije dovelo do formiranja učinkovitijih organizacijskih struktura;

· Ujednačavanje kreditne politike, koja ne uzima u obzir specifičnosti poljoprivrede, cikličku prirodu proizvodnje i usporavanje obrta kapitala;

· Prisilni prijelaz na tržišne odnose bez minimalno potrebne infrastrukture, što je dovelo do istiskivanja najvećeg dijela ruralnih proizvođača s tržišta, prijenosa funkcije distribucije proizvoda na posrednike i jačanja monopolskog položaja na tržištu prerađivačke i trgovačke organizacije.

Tijekom privatizacije pretpostavljalo se da će se naknadno uspostaviti mehanizmi za prijenos prvotno podijeljene imovine u ruke stvarnih korisnika. Takvi mehanizmi nisu stvoreni, pa je značajan dio zemljišta i osnovnih sredstava bio neupotrebljiv na gospodarstvima koja su praktički prestala s normalnim funkcioniranjem. Od pozitivnih transformacija može se istaknuti da na temelju reorganiziranih kolektivnih i državnih gospodarstava, dionička društva, partnerstva sa ograničenom odgovornošću, poljoprivredni proizvodne zadruge, udruge seljačkih (poljoprivrednih) domaćinstava, kolektivna poljoprivredna poduzeća. Sektor poljoprivrede formiran je u povojima.

Početkom 21. stoljeća pojavili su se sljedeći problemi:

· Iz poljoprivredne namjene povučeno je oko 30 milijuna hektara zemljišta;

· Uklanjanje hranjivih tvari iz tla znatno je premašilo njihovo unošenje gnojivima;

· Propadanje melioracijskih sustava;

· Zarastanje područja zakiseljenih tala;

· Tehnička degradacija poljoprivrednog sektora;

Opskrbljenost poduzeća poljoprivrednim strojevima smanjena je za 40-60%. Istrošenost opreme dosegla je 75%. Stopa njegovog godišnjeg umirovljenja je 3-4 puta brža od stope obnavljanja. Ako se ovakav trend nastavi, za nekoliko godina neće se imati s čime raditi mehanizirani rad.

Dugovi poljoprivrednih poduzeća premašuju godišnje prihode od prodaje svih poljoprivrednih proizvoda. 55% poljoprivrednih poduzeća ostalo je neprofitabilno. Tijekom godina reformi, dr kapitalna investicija smanjen za 20 puta.

Formiranje tržišne agrarne strukture na temelju preustroja kolektivnih i državnih gospodarstava bio je prvenstveno politički zadatak i nije mogao pomoći u rješavanju gospodarskih poteškoća. Povećanje broja poljoprivrednih gospodarstava i stvaranje novih oblika gospodarenja na temelju kolektivnih i državnih gospodarstava nisu mogli neutralizirati razorni učinak nejednakosti cijena, tržišnih sila i samoeliminacije države iz mnogih objektivno nužnih funkcija upravljanja.

Sama ideja o poljoprivredi kao političkoj i ideološkoj protuteži nekadašnjoj socijalističkoj strukturi, a ne kao uobičajenom atributu tržišne ekonomije i sredstvu nadopunjavanja prehrambenog fonda zemlje i prihoda seoskog stanovništva, čini se pogrešnom. . Ideja o poljoprivredi kao jedinom prihvatljivom i najučinkovitijem obliku poljoprivredne proizvodnje za Rusiju bila je ne samo pogrešna, već i pogubna.

Već na početku ovog političkog i gospodarskog eksperimenta stručnjaci su upozoravali na nedostatak izgleda za sitnu poljoprivredu u doba velike proizvodnje, na nepogodnost raspršivanja zemlje i kapitala u vrijeme kada je koncentracija i specijalizacija proizvodnje postaju glavni čimbenici povećanja učinkovitosti agroindustrijskog kompleksa. Dijeljenje velikog proizvođača robe na mnogo malih uništava proizvodnju i njegovu tehnologiju. Svaka nova formacija ekonomski je slabija od cjeline, a mala robna proizvodnja ne dopušta joj da ekonomski ojača u kratkom vremenu. Praksa Rusije je potvrdila da je bez stvaranja odgovarajućih uvjeta i infrastrukture ideja o "farmerizaciji" poljoprivrede osuđena na propast.

Nepostojanje znanstveno utemeljenog programa započetih preobrazbi, odgovarajućih mehanizama za provođenje reforme stvorilo je prijetnju agrarnim preobrazbama u Rusiji. Trenutno, agroindustrijski kompleks Rusije prolazi kroz krizu uzrokovanu općom društveno-ekonomskom krizom u zemlji, subjektivnim pogreškama u poljoprivredno-prehrambenoj politici i neizbježnim posljedicama njezine provedbe.

Na pogoršanje agrarne krize najviše su utjecali čimbenici makroekonomske politike posljednja dva desetljeća.

Najvažniji od njih su bili:

· Likvidacija SSSR-a i kršenje dugoročnih međuregionalnih i međugranskih gospodarskih veza;

· Povećanje dispariteta u cijenama sredstava za proizvodnju i prodanih proizvoda;

· Liberalizacija cijena, i to prije svega energenata;

· Značajno smanjenje investicijske aktivnosti države i gubitak kontrole nad optjecajem novca;

· Brza, nepripremljena i nepromišljena privatizacija, koja ne uzima u obzir teritorijalne i sektorske specifičnosti nacionalnog gospodarstva, posebice poljoprivrede;

· Uništenje postojećeg sustava upravljanja nacionalnim gospodarstvom bez stvaranja njegovih novih oblika, primjerenih zahtjevima razvoja tržišnih odnosa, uključujući i one koji promiču provedbu agrarne reforme.

Objektivne poteškoće reformiranja, trenutna makroekonomska situacija i subjektivne pogreške u provedbi reformi doveli su do značajnog pada proizvodnje i potrošnje hrane. Obim poljoprivredne proizvodnje se posljednjih godina gotovo prepolovio. Naglo je porastao uvoz prehrambenih proizvoda, posebice mesa i biljnog ulja. Posljednjih godina potrošnja hrane po glavi stanovnika gotovo se prepolovila, a ukupni kalorijski unos smanjen je za trećinu.

Očekivani rezultati reformi nisu postignuti uglavnom zbog činjenice da su uglavnom bile usmjerene na pravnu reorganizaciju poduzeća, a ne na institucionalnu transformaciju tržišta i organizaciju njegove infrastrukture, a nije uspostavljen ni sustav tržišne regulacije. stvorio.

Suvremene institucionalne transformacije trebale bi biti usmjerene na poboljšanje oblika upravljanja, stvaranje optimalnog tržišta proizvodne strukture, najkonkurentniji u tržišnim uvjetima i osiguravajući maksimalnu realizaciju mogućnosti sudionika u svojim ekonomska aktivnost.

U tranzicijskom razdoblju, kada nesavršeni tržišni mehanizam ne samo da ne osigurava samoregulaciju procesa reprodukcije, već nije u stanju ni stabilizirati situaciju i spriječiti daljnji kolaps poljoprivrednog gospodarstva, potrebno je poštivati ​​načelo kombiniranja indikativnost (preporuka) i usmjerenost. No, najučinkovitije sredstvo utjecaja na ruralno poduzetništvo su metode ekonomske potpore, kada umjesto apela ili uputa privatnom sektoru za najperspektivnije skupine poduzetnika, država stvara uvjete za ostvarivanje veće dobiti (uglavnom na račun proračunskih sredstava). ).

Najvažnija načela državne regulacije, koja su od posebne važnosti u kontekstu krize tranzicijskog gospodarstva, su:

· Materijalna potpora poljoprivrednim proizvođačima;

· Agrarni protekcionizam;

· Kombinacija ekonomskih i društvenih ciljeva.

U Rusiji mjere državne potpore ruralnom poduzetništvu ne bi trebale biti ograničene samo na proračunske subvencije i naknade. Najvažniju ulogu ima pružanje pomoći pri pokretanju ruralnih poduzetnika, uključujući jamstva za novonastala poljoprivredna gospodarstva, kao i potpora za formiranje proizvodne infrastrukture, pomoć u osnivanju i razvoju reformiranih poljoprivrednih poduzeća.

Ako strukturu poljoprivrednog gospodarstva promatramo s gledišta omjera različitih modela vlasništva, onda su privatne farme među stvarnim subjektima gospodarskih odnosa kapitalističkog tipa, koji su pokazali ne samo sposobnost preživljavanja, već i također uspjeti u teškim tržišnim uvjetima. Ove farme-proizvođači danas čine oko 45% ukupne poljoprivredne proizvodnje. Tu spadaju: poljoprivredna gospodarstva i dionička poduzeća, farme, seljačka gospodarstva, kao i mala poduzeća u ruralnim područjima u raznim oblicima: privatne brašnare, pekare, kremarije, popravke itd. Prisutnost poljoprivrednih gospodarstava u poljoprivrednom gospodarstvu svjedoči na invaziju industrijskih principa proizvodnje u sustav tradicionalno usmjeren na implementaciju patrijarhalnih načina rada na zemlji. Riječ je o očuvanju, poticanju i razvijanju posebne povezanosti radnika i njegove zemlje, o prisutnosti značajnog osobnog momenta u gospodarskim procesima, koji je uvijek davao uvjerljive rezultate ekonomičnog, pažljivog i isplativog upravljanja gospodarstvom.

U međuvremenu, značajno mjesto u poljoprivrednom gospodarstvu zauzimaju poljoprivredna gospodarstva, koja su moćne vertikalno integrirane strukture koje uključuju i proizvodnju i preradu i prodaju proizvoda. Naravno, za sve to potrebna su velika sredstva. Na selo dolaze kao investitori zainteresirani zatvoriti ciklus povezujući preradu i prodaju poljoprivrednih proizvoda s njihovom proizvodnjom. I ta je djelatnost poljoprivrednih gospodarstava presudna u njihovoj ocjeni. Za razvoj bilo koje vrste seoskog domaćinstva potrebno je pažljivo državno pokroviteljstvo. Potrebno je obnoviti ne samo poljoprivredni sustav tipa kućanstva, već i psihologiju vlasnika zemlje, izgubljenu tijekom godina sovjetske vlasti, što, naravno, zahtijeva znatno vrijeme i trud.

Ipak, unatoč svim poteškoćama tranzicijskog razdoblja, veliki poljoprivredni proizvođači i dalje postoje. Nepobitno je da je krajem XX.st. oko 90% njih bilo je neisplativo, ali i u tom razdoblju postoje poznati, iako rijetki, primjeri blagostanja, pa čak i prosperiteta. Ipak, može se konstatirati značajno poboljšanje institucionalnog položaja velikih proizvođača. Po mnogim pokazateljima gospodarske aktivnosti, predstavnici ove vrste gospodarstava prestali su biti monopolisti. Osim toga, velika gospodarstva više nisu temelj društvenog života i svakodnevnog života u ruralnim područjima. I konačno, od zemljoposjednika su se pretvorili u korisnike zemljišta.

2 . NAČINI PREVLAĐENJA AIC KRIZE

Poljoprivredni razvoj jedno je od rijetkih područja stručnosti specifičnih za industriju u aktivnostima Centra za poseban razvoj (CSR). Njegovo uvrštavanje na popis razvoja Centra posljedica je niza razloga koji izdvajaju poljoprivredu iz cjelokupnog popisa djelatnosti. Prije svega, to je sektor koji stanovništvu zemlje osigurava najvažniju nužnu robu – hranu. Drugo, zbog ogromnih površina pogodnih za poljoprivredu, Rusija objektivno ima sve mogućnosti za razvoj poljoprivredno-prehrambenog sektora konkurentnog na svjetskim tržištima. Treće, problem siromaštva usko je vezan uz poljoprivredu – u ruralnim područjima udio siromašnih puno je veći nego u gradovima.

Na temelju tog shvaćanja, u DOP-u je organizirana radna skupina za razvoj i zakonsku konsolidaciju novih načela državne politike u ruralnim područjima. Prvi je zakon bio posvećen formuliranju ciljeva, načela i instrumenata državne poljoprivredno-prehrambene politike, drugi je sadržavao specifične programe podrške poljoprivredno-prehrambenom sektoru. Ova podjela je općenito u skladu sa svjetskom praksom.

Posljednjih godina aktualna vlada Ruske Federacije pokušala je uzeti u obzir i preispitati pogreške napravljene u prvim godinama prijelaznog razdoblja. Sada se poljoprivreda u našoj zemlji razvija u okviru Nacionalnog projekta "Razvoj agroindustrijskog kompleksa".

Prioritetni pravci razvoja ovog projekta su:

· Ubrzani razvoj stočarstva;

· Poticanje razvoja malog poduzetništva;

· Osiguravanje pristupačnog stanovanja za mlade obitelji i mlade stručnjake na selu.

Glavni cilj projekta je ubrzani razvoj stočarstva i povećanje proizvodnje mesa i mlijeka za postupnu zamjenu uvoznih mesnih i mliječnih proizvoda. U okviru cijele Rusije postavljen je zadatak povećati proizvodnju mlijeka za 4,5% do 2008. godine, a mesa za 7%.

Provedbom prvog smjera Nacionalnog projekta povećat će se isplativost stočarstva, izvršiti tehničko preopremanje postojećih stočarskih kompleksa (farmi) i puštanje u rad novih kapaciteta.

To će biti moguće zbog:

· Povećanje dostupnosti dugoročnih kredita privučenih na rok do 8 godina;

· Rast zaliha u okviru federalnog sustava leasinga za rodnu stoku, strojeve i opremu za stočarstvo;

· Unapređenje mjera carinsko-tarifne regulacije;

Drugi smjer Nacionalnog projekta usmjeren je na povećanje obima prodaje proizvoda koje proizvode seljačka (poljoprivredna) gospodarstva i građani koji imaju vlastite područne parcele.

To bi se trebalo postići:

· Smanjenje cijene kreditnih resursa privučenih malim oblicima upravljanja agroindustrijskim kompleksom;

· Razvoj infrastrukture za opsluživanje malih poduzeća u agroindustrijskom kompleksu – mreže poljoprivrednih potrošačkih zadruga (nabava, opskrba i marketing, prerada, kredit).

Provedbom trećeg smjera osigurat će se pristupačno stanovanje za mlade stručnjake (ili njihove obitelji) na selu, stvoriti uvjete za formiranje učinkovitih ljudskih resursa u agroindustrijskom kompleksu.

Ulazak Rusije u Svjetsku trgovinsku organizaciju (WTO) pomoći će da se organski uklopi u svjetsko poljoprivredno tržište.

Do danas su završeni pregovori o pristupanju Rusije WTO-u sa svim zemljama sudionicama, osim Vijetnama, Gruzije i Kambodže. Podrška ruskoj poljoprivredi bila je jedna od najvažnijih tema ovih pregovora. Već su postignuti dogovori o pristupu ruskom poljoprivrednom tržištu. Za svu robu proizvedenu u Rusiji (sve vrste mesa, mlijeko, maslac, šećer), carinske tarife će ostati nepromijenjene nakon ulaska u WTO. Za onu robu koja se ne proizvodi u našoj zemlji, ruska strana napravila je ustupke oko carina. U potpisanim dokumentima osnovni pokazatelj državne potpore poljoprivredi uzet je za 1993.-1995. i iznosi oko 9 milijardi američkih dolara, a povećanja uvoznih kvota neće biti u sljedeće 2 godine. Općenito, govoreći o posljedicama pristupanja WTO-u za gospodarstvo, a posebno za poljoprivredu Rusije, prema izračunima ekonomista, ne očekuje se da će ovaj korak imati negativan utjecaj na poljoprivredni sektor.

U ovom trenutku postoji nedostatak regulacije u poljoprivrednom sektoru tržišta. Veleprodajne cijene poljoprivrednih proizvoda padaju, a maloprodajne rastu, uključujući i zbog povećanja uvoza tih proizvoda iz inozemstva.

Po našem mišljenju, pri ulasku u WTO, savezne vlasti trebale bi smanjiti uvozne kvote za ovu robu, na vrijeme otkloniti nepravilnosti u isporuci i prekinuti ilegalne kanale za isporuku hrane u Rusiju.

Samo uz državnu potporu ruskoj poljoprivredi moći će proizvoditi konkurentne proizvode pod uvjetima WTO-a.

Pri izradi strategije razvoja poljoprivrede bit će korisno uzeti u obzir iskustva vodećih razvijenih zemalja.

Na primjer, u Sjedinjenim Državama vlada osigurava subvencije od savezni proračun u slučaju smanjenja tržišnih cijena poljoprivrednih proizvoda ispod zajamčene razine cijena. Posebna državna organizacija po zajamčenim cijenama prihvaća poljoprivredne proizvode kao kolateral od proizvođača, a ako tržišne cijene premašuju kolateral, proizvođač otkupljuje svoju robu i prodaje je na tržištu. Ako su cijene niže od stope kolaterala, onda roba ostaje u vlasništvu državne agencije. Dakle, Sjedinjene Države, kao najveći izvoznik poljoprivrednih proizvoda, podržavajući svoje proizvođače, poduzimaju učinkovite mjere za održavanje takvog jaza u svjetskim cijenama, zbog čega vlastiti proizvođač ne gubi, a razinu svjetskih cijena ostaje pod kontrolom. proizvođač krize u poljoprivredi

Mehanizam određivanja cijena u EU je učinkovit, razvijen za svaku vrstu poljoprivrednog proizvoda i za svaku regiju. Utvrđuje se nekoliko cjenovnih kategorija - indikativne cijene koje Zajednice određuju po želji, minimalne uvozne cijene ili prag, minimalne prodajne cijene zajamčene proizvođaču intervencijama, službene organizacije... Postojanje granične cijene štiti tržište od uvoza, a cijena intervencije jamči minimalni prihod za proizvođače. Dakle, protekcionizam na granicama EU-a štiti proizvođače od iznenadnih šokova na globalnom tržištu. Promišljena poljoprivredna politika EU omogućila je da se u roku od 10-15 godina od uvoznika poljoprivrednih proizvoda pređe na poziciju blizu samodostatnosti i drugog svjetskog izvoznika.

3. TRENDOVI RAZVOJA SVJETSKOG RURALAGOSPODARSTVA NA POČETKU XXI STOLJEĆA

Prema procjenama ekonomista, do 2010. godine u razvijenim zemljama očekuje se relativno nizak rast potrošnje hrane: 2-2,5%. U zemljama u razvoju, međutim, očekuje se nagli porast potrošnje. To se prvenstveno odnosi na zemlje azijske regije i neke zemlje Latinske Amerike. Također se očekuje povećanje potrošnje proizvoda u zemljama bivši SSSR, zemlje srednje i istočne Europe.

Znanstveni tisak objavio je dosta prognoza razvoja poljoprivrede u 21. stoljeću. Svi futuristi i praktičari slažu se da dolaze revolucionarne promjene. S napretkom poljoprivredne tehnologije promijenit će se i potreba za hranom, postat će više, a koštat će manje. U kasnim 1960-ima Amerikanci su oko trećine svojih prihoda trošili na hranu. Sada im je potrebno samo 10%. Ljudi si mogu priuštiti puno više. Primjerice, Amerikanci približno polovicu svojih potreba za hranom zadovoljavaju izvan kuće – u kafićima, restoranima i objektima brze hrane. Rast prihoda dovest će do toga da potrošači žele zdravu i ukusnu hranu. Nova vrsta hrane istovremeno će sadržavati cjepiva protiv bolesti, a imat će i niz drugih pozitivne kvalitete... Rast svjetske populacije trebao bi pridonijeti razvoju poljoprivrede, jer će biti potrebno zadovoljiti ne samo hitne potrebe, već i ukuse ljudi različitih nacionalnosti i dobi. Seoski proizvođači moraju stalno unapređivati ​​svoje proizvode, nuditi nove vrste zdravije hrane. Samo u tom slučaju imat će budućnost bez oblaka.

Poljoprivreda će biti prisiljena prilagoditi se tržišnim uvjetima sve globaliziranijeg svjetskog gospodarstva, kao teška financijska politika ne podržava potrebne tržišne mjere. V farme nastavit će se trend gospodarskog rasta. Prije svega, bit će potrebno smanjiti troškove proizvodnje učinkovitim korištenjem poljoprivrednih strojeva. Proizvodnja i prodaja specifičnih regionalnih proizvoda kao i ekološki prihvatljivih proizvoda postaje jedan od značajnih izvora prihoda. U zemljama srednje i istočne Europe postoje iznimno povoljni uvjeti za učinkovitu konkurentnu proizvodnju pšenice, uljane repice ili svinjskog mesa, osigurava se dinamičan razvoj proizvodnje, koriste dostignuća u razvoju biologije i tehnologije, integracija proizvodnih djelatnosti i javno ocjenjivanje seljački rad. U posljednjih 25 godina troškovi rada za proizvodnju hrane smanjeni su za tri četvrtine, a do 2010. predviđa se njihova tendencija smanjenja za 50%. Unatoč rastu stanovništva, razina cijena hrane na svjetskim tržištima uglavnom će ostati na sadašnjoj razini. razini zbog nedostatka solventne potražnje u zemljama u razvoju. Gubici se mogu djelomično pokriti rezultatima tehničkog razvoja i nižim cijenama materijalno-tehničkih sredstava. Okolišni sporovi postaju sve objektivniji. Suradnja i raznolika proizvodnja pomoći će ublažiti pritisak za smanjenje troškova. Učinkovitost velikih farmi ostat će na visokoj razini. Nastavit će se koncentracija kapitala u sektoru poljoprivrede. Uloga poljoprivredne proizvodnje postat će mnogo višestruka. Tehnološki razvoj će dovesti do toga da će uloga informacijske i komunikacijske tehnologije u organizaciji proizvodnje i ulasku na tržište rasti. Povećat će se ekonomske prilike za korištenje biologije i genske tehnologije. Potonje se sporije širi u stočarstvu nego u biljnoj proizvodnji. Povećanje proizvodnje ili očuvanje ubranog uroda nije problem. Važno je poboljšati kvalitetu proizvoda, povoljno formiranje strukture bjelančevina, te poboljšanje kvalitete šećera i biljnih ulja. Rješavanje ovih problema zahtijeva značajna temeljna znanstvena istraživanja koja će omogućiti stvaranje novih sorti poljoprivrednih kultura i pasmina životinja koje će omogućiti kvalitativno i kvantitativno povećanje proizvodnje. Potrebe za hranom rastuće populacije morat će se zadovoljiti u manjim područjima, s manje vode i pogoršanim okolišem.

U mnogim je zemljama proizvodnja hrane subvencionirana. Financijska potpora po hektaru poljoprivrednog zemljišta u zemljama EU je 500 dolara, u SAD-u - oko 100 dolara, u Rusiji - samo 2 dolara, iako su 80-ih godina državne subvencije po hektaru bile više nego u SAD-u (otprilike 150 dolara). 200). S obzirom na trenutnu gospodarsku situaciju u Rusiji, jednostavno je nerealno računati na subvencije veće od 20 dolara / ha u bliskoj budućnosti. Danas ne mogu činiti više od 10% vrijednosti poljoprivrednih proizvoda, a to je u praksi uvjet samodostatnosti. To su pravi uvjeti. Stoga je, kako bi se osigurala samodostatnost poljoprivrede i istodobno zadržali uvjeti reprodukcije, potrebno povećati učinkovitost proizvodnje žitarica za najmanje 2 puta. To se mora učiniti kako smanjenjem materijalnih i financijskih troškova, tako i povećanjem prinosa.

Po mišljenju FAO-a, stvarnost je da se proizvodnja hrane u nadolazećim godinama može održati kroz ogromna ulaganja u kontrolu distribucije vode. Razlog je što se 70% slatke vode koristi za poljoprivredu. Već je rečeno o ograničenim vodnim resursima. Osim toga, za njih je borba iz drugih sektora gospodarstva. Stoga se poljoprivreda nalazi u teškoj situaciji – treba proizvoditi više hrane i najbolja kvaliteta uz manju potrošnju vode i bez ugrožavanja okoliša. Održivi gospodarski rast u većini zemalja u razvoju može se postići samo snažnom poljoprivredom. Za rast poljoprivredne proizvodnje potrebna su značajna privatna i državna ulaganja u infrastrukturu, tehnologiju i sustav korištenja voda za seljake. Prema riječima stručnjaka FAO-a, lokomotiva rasta poljoprivredne proizvodnje je poboljšanje sustava korištenja vode.

Jedan od globalnih problema moderna poljoprivreda je preraspodjela poljoprivrednih proizvoda – hrane. Glavni problem čovječanstva je distribucija hrane. Unatoč neviđenom porastu razine blagostanja u svijetu, glad se javlja u jednoj regiji, a zatim u drugoj. U nizu zemalja u Aziji, a posebno u Africi, razvila se posebno katastrofalna situacija s hranom zbog građanskih sukoba i ogromnog broja izbjeglica i raseljenih osoba. Ako zemlje s velikim viškom hrane žele održati svoj životni standard, moraju pomoći zemljama u razvoju. Jer napola izgladnjelo stanovništvo neće zaustaviti ni Sredozemno more ni Atlantski ocean. Gladni će pohrliti tamo gdje ima hrane i blagostanja.

Najvažniji preduvjet za ispravan globalni odgovor na glad je razvoj odgovarajućeg ekonomskog razumijevanja problema hrane. U Africi, na primjer, postoje mnoge mogućnosti za proširenje proizvodnje hrane, ali to zahtijeva odgovarajuću ekonomsku politiku (uključujući istraživački radovi u poljoprivrednom sektoru, institucionalne reforme i promjene relativnih cijena). Moderna poljoprivreda također polaže velike nade u biotehnologiju, revoluciju gena.

ZAKLJUČAK

Poljoprivreda je bitan element svjetskog gospodarstva, koji osigurava svjetsko stanovništvo prehrambeni proizvodi... Ruska poljoprivreda nakon što je bila u fazi stagnacije 70-80-ih godina. Dvadeseto stoljeće, kada su se već pojavili obrisi nadolazeće krize, bilo je podvrgnuto razornom utjecaju reformi 90-ih.

Transformacije su provedene u kontekstu stalno mijenjanja i kontradiktornosti zakonodavstva i spontane liberalizacije cijena. Kamen temeljac nije bio stvaranje nečeg novog, već uništenje starog. To je dovelo do pojave brojnih problema do početka XXI stoljeća: povlačenje golemih površina iz poljoprivredne namjene, degradacija zemljišta, poljoprivrednih strojeva, prerađivačkog sektora (koji ni u socijalizmu nije dobro funkcionirao).

Kako bi prevladala krizu, Vlada je posljednjih godina razvila niz mjera u okviru nacionalnog projekta "Razvoj agroindustrijskog kompleksa". Vodeći pravci ovog projekta su ubrzani razvoj stočarstva, poticanje razvoja malih oblika poljoprivrede, stambeno zbrinjavanje mladih obitelji i mladih stručnjaka na selu.

Kako su kapitalističke tendencije uvedene u rusko gospodarstvo, sve je veća uloga privatnih oblika poljoprivredne proizvodnje (do 45%). U tom smjeru potrebna je i podrška države.

S obzirom na Rusiju, očito je da je uspjeh moguć samo ako mjere državne regulacije i poljoprivredne politike uzmu u obzir vrijednosne orijentacije ruralnog stanovništva koje su se razvijale desetljećima, obrasce ponašanja njegovih različitih skupina, socio-psihološke i nacionalne karakteristike.

Posljednjih godina pojavio se niz problema u globalizirajućem sustavu svjetskog gospodarstva. Riječ je o problemu neravnomjerne preraspodjele poljoprivrednih proizvoda, ističući probleme s vodnim resursima koji su od najveće važnosti u poljoprivredi. Općenito, u razvijenim zemljama (SAD, EU) poljoprivreda se prilično uspješno razvija, čineći ove zemlje vodećim izvoznicima poljoprivrednih proizvoda, uvode se nove tehnologije u području biokemije i genetike.

Postoje nade da će Rusija kao rezultat promišljenije ekonomske politike i vjerojatnog ulaska u WTO uspjeti zauzeti mjesto koje joj pripada u sustavu svjetske poljoprivrede.

BIBLIOGRAFIJA

1. Dobrinjin V.P. O konceptu razvoja poljoprivrede u Rusiji. - M.: MSKh, 2006.

2. Kara-Murza S.G. Ekonomske reforme u Rusiji 1999-2001 - M .: Algoritam 2002.

3. Tijek gospodarstva u tranziciji // Ed. L.I. Abalkin. - M .: Finstatinform, 2007.

4. Tečaj ekonomska teorija: Vodič// Ed. A.V. Sidorovich. - M.: DIS, 2001

5. Pletnev P.A. Novi problemi svjetske poljoprivrede. // "Krestyanskie vedomosti", 2007, №10

6. Sergejev D.V. Institucionalne značajke poljoprivrede u postperestrojskoj Rusiji - Moskva: 2003.

7. Serova E.V. Ekonomija poljoprivrede. - M.: GU HSE, 1999.

8. Teorija ekonomije u tranziciji: Udžbenik // Ed. I.P. Nikolaeva. - M.: Prospekt, 2001.

9. Ekonomija u tranziciji // Ed. V.V. Radaeva, A.V. Buzgalin. - M .: Izdavačka kuća Moskovskog državnog sveučilišta, 2005.

Objavljeno na Allbest.ru

Slični dokumenti

Povijest razvoja i reforme poljoprivrede. Strateški ciljevi poljoprivredno-prehrambene politike ruske države. Analiza stanje tehnike i izgledi za državnu regulaciju agrarnog sektora Novosibirske regije.

sažetak dodan 28.04.2015


Povijest nastanka i razvoja poljoprivrede. Osnovne informacije i uloga poljoprivrede u gospodarstvu. Stanje poljoprivrede u Bjelorusiji, dinamika pokazatelja. Najhitniji problemi i načini njihovog rješavanja. Konstrukcija ekonometrijskih modela.

rad, dodan 11.07.2013


Strateško planiranje razvoj poljoprivrede u sustavu postindustrijskih vrijednosti. Financijska potpora i materijalni sustav poljoprivrede. Načela formiranja najnovijeg sustava državnog predviđanja i planiranja.

test, dodano 13.09.2010


Pojam poljoprivrednog sektora, njegove značajke i uloga u gospodarstvu zemlje. Proučavanje pravaca državne politike u oblasti poljoprivrede. Analiza stanja agroindustrijskog kompleksa i razvoja poljoprivrede u Republici Baškortostan.

rad, dodan 07.06.2014


Intenziviranje poljoprivrede: kriterij, pokazatelji, učinkovitost. Objektivna nužnost i izgledi za intenziviranje poljoprivrednih sektora. Glavni pravci i načini daljnjeg intenziviranja poljoprivrede, pokazatelji njezine razine.

test, dodano 12.09.2012


Bit i značaj rentabilnosti u poljoprivredi. Analiza pokazatelja rentabilnosti poljoprivrede Ruska Federacija... Perspektivne smjernice razvoja poljoprivrede. Provođenje politike državne potpore ovoj industriji.

seminarski rad, dodan 13.10.2017


Analiza problema razvoja poljoprivrede u Ukrajini. Određivanje čimbenika koji utječu na učinkovitost agroindustrijskog kompleksa. Rezultati državne potpore poljoprivrednim poduzećima: smanjenje konkurentnosti i povećanje profitabilnosti.

test, dodano 04.09.2010


Izgledi za razvoj agroindustrijskog kompleksa u Rusiji. Utjecaj krize na razvoj poljoprivrede. Organizacijska procjena aktivnosti tvrtke "VOSHCHNOV" LLC. Karakteristike dugotrajne imovine. Struktura obveza i potraživanja.

izvješće o praksi, dodano 09.05.2015


Analiza funkcioniranja agroindustrijskog kompleksa, mogući načini poboljšanja njegovih aktivnosti. Značajke moderne poljoprivredne proizvodnje u Rusiji. Ekonomski problemi poljoprivrede. Nužni uvjeti za održivi razvoj agroindustrijskog kompleksa.

seminarski rad, dodan 16.02.2014


Teorijska analiza specifičnih obrazaca razvoja poljoprivrede. Proučavanje razvoja i trenutnog stanja agroindustrijskog kompleksa kako u Rusiji općenito, tako iu Krasnojarskom teritoriju i Sibirskom federalnom okrugu posebno. Glavni problemi agroindustrijskog kompleksa.

Ova industrija održava pozitivnu dinamiku razvoja, unatoč globalnoj financijskoj krizi i ozbiljnim problemima povezanim sa sušom i šumskim požarima. Međutim, godišnja stopa rasta je vrlo niska, tek pola posto. Dakle, možemo govoriti o određenoj stagnaciji u ovoj industriji.

Ova se situacija razvila zbog pogrešnog pristupa poljoprivredi tijekom kasnog Sovjetskog Saveza. Razvoj se provodio samo ekstenzivnim metodama. Odnosno, ne korištenjem visokih tehnologija i posebne opreme, već širenjem područja. Osim toga, radovi su se izvodili vrlo teškom poljoprivrednom mehanizacijom, zbog čega je zemljište bilo manje plodno.

Međutim, situacija se sada polako mijenja na bolje. Korištenje jeftine strane opreme, koja se kupuje iz inozemstva i već je u upotrebi, omogućuje štedljivu obradu zemlje. Najnovije vrste gnojiva koštaju mnogo manje novca nego prije. Osim toga, manje štete okolišu, a sami proizvodi ne sadrže tvari opasne za ljudsko zdravlje.

Važnu ulogu imaju različiti sustavi automatizacije koji se koriste u agroindustrijskom kompleksu. U slučaju stočarskih farmi smanjuju troškove posjedovanja i povećavaju učinkovitost cijele organizacije.

Država je aktivno sudjelovala u pomaganju u obnavljanju prehrambene sigurnosti u Rusiji. Odnosno smanjenje razine uvoza hrane i poljoprivrednih dobara.

Pristup Rusije WTO-u mogao bi predstavljati problem za razvoj poljoprivrede. Da biste to učinili, potrebno je ostaviti standarde financiranja na istoj, niskoj razini. Unatoč tome, Rusija je uspjela postići neke ustupke na ovom području.

Zaključak

Agroindustrijski kompleks, bitak dio gospodarstvo zemlje, pokorava se općim zakonitostima gospodarskog razvoja i istovremeno se odlikuje posebnim karakteristikama zbog visoke društveni značaj proizvedeni proizvodi.

Transformacija agrarnog sektora gospodarstva, provedena bez duboke znanstvene potkrijepljenosti iu prilično kratkom razdoblju, dovela je do pojave niza trajnih problema kako na makro- i na mikro razini funkcioniranja agroindustrije. kompleks.

Osim općih gospodarskih problema, agroindustrijski kompleks regije karakteriziraju posebni, specifični problemi uzrokovani nesavršenošću proizvodnih i gospodarskih odnosa u poljoprivredno-prehrambenom sektoru.

Trenutno je, unatoč pojedinačnim znakovima stabilizacije, agroindustrijski kompleks u cjelini u stanju duboke sistemske krize uzrokovane nagomilanim problemima njegova funkcioniranja u razdoblju prije reforme: prisutnošću strukturnih neravnoteža između različitih sfera i svih segmente proizvoda, visok stupanj fizičkog i moralnog dotrajalosti dugotrajne imovine, neracionalna specijalizacija poljoprivredne proizvodnje, nedovoljno korištenje dostignuća agrarne znanosti u proizvodnji, prisutnost sustava aktivnih statističkih dezinformacija itd. Ovi problemi doveli su do objektivna potreba za reformom poljoprivrednog sektora kako bi se povećala učinkovitost njegova funkcioniranja. Najznačajniji su bili problemi modifikacije proizvodno-gospodarskih odnosa između gospodarskih subjekata, stvaranje novih, naprednijih proizvodnih jedinica, promjene u zemljišnim odnosima, formiranje specijaliziranog sustava kreditiranja agroindustrijskog kompleksa, zakonska regulativa.

Poljoprivredna proizvodnja poduzeća svih oblika vlasništva i upravljanja uspješno će se razvijati ako izvršna i zakonodavna vlast na saveznoj i regionalnoj razini ulože napore u rješavanje sljedećih hitnih zadataka:

Poboljšanje financijska situacija poljoprivrednih poduzeća, posebice rješavanjem problema nejednakosti cijena za poljoprivredne i industrijski proizvodi, stvaranje mehanizma za njegovu eliminaciju;

Jačanje materijalno-tehničke baze poljoprivrednih poduzeća;

Stvaranje uvjeta za društveno-ekonomski razvoj ruralnih područja, održivi rast proizvodnje poljoprivrednih poduzeća svih oblika vlasništva;

Promjena demografske situacije. Usvajanje federalnog ciljni program briga o omladini sela;

Podizanje razine osposobljenosti kadrova na selu.

Rješenjem ovih zadataka osigurat će se održivi razvoj proizvodnje u agroindustrijskom kompleksu.

Razvoj poljoprivredne (i prehrambene) proizvodnje u Rusiji odvija se u pozadini povoljnog globalnog okruženja i poboljšanja gospodarskih uvjeta u poljoprivrednom sektoru zbog provedbe prioritetnog nacionalnog projekta "Razvoj agroindustrijskog kompleksa" .

Mjere poduzete posljednjih godina usmjerene na poboljšanje socio-ekonomske situacije u agraru omogućile su formiranje trenda povećanja proizvodnje i povećanja učinkovitosti poljoprivredne proizvodnje. CAGR za pet godina od 2003. do 2007. bio je 102,7 posto.

Značajne promjene dogodile su se u makroekonomskoj politici. Kreditni resursi postali su dostupniji poljoprivrednim proizvođačima, povećana je investicijska aktivnost u poljoprivredi. Prosječna godišnja stopa rasta investicija za petogodišnje razdoblje iznosila je 122,5 posto.

Čimbenici koji su ograničavali razvoj bili su nizak omjer energije i kapitala i radne snage, kemizacija, nedovoljna razina agrotehničke kulture, nedostatak kvalificiranih stručnjaka, nerazvijena infrastruktura unutarnjeg tržišta (dizala, klaonice i sl.).

Među čimbenicima koji potencijalno doprinose uspješnom razvoju sektora u bliskoj budućnosti treba istaknuti:

Proširenje potražnje, uključujući i tehnološku potražnju, za krmnim usjevima značajno povećava komercijalne izglede domaće poljoprivrede, budući da su nekvalitetni usjevi mnogo prikladniji za uzgoj u rizičnim poljoprivrednim zonama, koje čine najveći dio rezervi zemljišnog fonda;

Porast cijena na svjetskim tržištima povećava konkurentnost domaćih poljoprivrednih proizvoda i pruža financijske mogućnosti za masovnu tehnološku modernizaciju agroindustrijskog kompleksa;

Nema ograničenja na obradive površine - značajne obradive površine u istočnom dijelu zemlje još nisu razvijene, što osigurava dodatna sredstva u slučaju povećanja potražnje za hranom.

Potraga za novim tehnologijama za proizvodnju biogoriva (prve i sljedeće generacije) daje dodatni komercijalni poticaj istraživanjima u području energetike i poljoprivrednih tehnologija u Rusiji;

Prehrambena industrija također je pokazala stabilnu dinamiku rasta tijekom proteklih pet godina, uz podršku rastuće potražnje potrošača, investicijske atraktivnosti sektora, proširenja izvoznih mogućnosti i razvoja sirovinske baze. Prosječna godišnja stopa rasta proizvodnje hrane u razdoblju 2003.-2007. iznosila je 105,4 posto. Kao iu poljoprivredi, pojedini segmenti industrije pokazali su različitu dinamiku. Ubrzanje stopa rasta, posebno u razdoblju 2005.-2006., uočeno je u razvoju sektora šećerne repe, masno-uljnog, mesnog segmenta prehrambenih proizvoda.

Najtipičniji trendovi u razvoju prehrambene industrije prvenstveno su vezani uz konsolidaciju imovine, formiranje velikih poduzeća (primjerice, sektor masti i ulja), kao i nastavak formiranja vertikalno integriranih veza i šokova u globalna poljoprivredno-prehrambena tržišta.

U strukturi ruskog izvoza hrane udio izvoza uljarica smanjio se povećanjem izvoznih zaliha suncokretovog ulja. Povećan je izvoz konditorskih proizvoda od brašna, čokolade i proizvoda koji sadrže kakao.

Unatoč činjenici da je rast poljoprivredno-prehrambenog izvoza nadmašio rast uvoza, Rusija i dalje zadržava svoju tradicionalnu poziciju neto uvoznika prehrambenih proizvoda. Zalihe mesa ostaju glavna stavka cjelokupnog poljoprivredno-prehrambenog uvoza.

Ograničene mogućnosti domaćih proizvođača još uvijek ne mogu u potpunosti zadovoljiti rastuću domaću potražnju zbog rasta novčanih dohodaka stanovništva, što može dovesti do očuvanja relativno visokih stopa rasta uvoza prehrambenih proizvoda.

U tom smislu, glavni ciljevi javne politike na dugi rok su:

zadovoljavanje potreba stanovništva poljoprivrednim proizvodima i hranom na račun domaće proizvodnje;

povećanje konkurentnosti domaćeg poljoprivrednog kompleksa, učinkovita supstitucija uvoza na tržištu stoke i stvaranje razvijenog izvoznog potencijala (osobito u biljnoj proizvodnji);

poboljšanje i povećanje produktivnosti zemljišta i drugih prirodnih resursa koji se koriste u poljoprivrednoj proizvodnji.

U 2020. godini, u odnosu na 2007., razina proizvodnje hrane će se povećati 1,9 puta.

Bruto žetva žitarica u 2020. može doseći najmanje 120-125 milijuna tona kao rezultat povećanja prinosa sa 19,8 c/ha u 2007. na najmanje 26-28 c/ha u 2020. i proširenja njihovih zasijanih površina ... Istodobno, potencijalna razina proizvodnje žitarica temeljena na korištenju intenzivnih tehnologija i visoke agrotehničke kulture omogućit će Rusiji da postane jedan od vodećih izvoznika na svjetskom tržištu žitarica.

Do 2020. Rusija može dostići razinu potrošnje mesa i mlijeka po glavi stanovnika koja odgovara preporučenoj racionalnoj normi. Proizvodnja mesa će se povećati za 1,7 puta, mlijeka - za 27%. Udio uvoza u mesnim resursima smanjit će se sa 34% u 2007. na 12% u 2020. godini, udio uvoza mlijeka u resursima - sa 17% na 12%. Potrošnja mesa bit će gotovo u potpunosti zadovoljena vlastitom proizvodnjom.

Ograničenja u razvoju proizvodnje hrane povezana su sa:

nesavršenost mehanizma državne i prije svega carinsko-tarifne regulacije tržišta hrane;

nerazvijena proizvodna infrastruktura, posebice u sektoru mesa i mlijeka;

ovisnost o uvozu sirovina i fluktuacije svjetskih cijena;

nedovoljan razvoj sirovinske baze i opstanak problema opskrbe visokokvalitetnim sirovinama za preradu;

nepotpunost razvojnog rada tehničkim propisima.

Konkretno, glavna ograničenja razvoja ribarskog kompleksa su: tehnološka zaostalost proizvodnje, visok stupanj amortizacije dugotrajne imovine, niska investicijska privlačnost ribarske industrije, nesavršenost zakonodavstva o vodenim biološkim resursima i visoka razina krivolov.

DO konkurentska prednost prehrambena industrija uključuje:

brz i stalan rast tržišta i njihov veliki razmjer, kao bitni čimbenici investicijske privlačnosti industrije;

obnova više od polovice proizvodnih kapaciteta u prosjeku u industriji;

dinamičan razvoj pomoćnih i uslužnih djelatnosti (kontejneri i ambalaža, logističke i marketinške usluge).

Ovisno o cjelovitosti i dosljednosti provedbe mjera poljoprivredne politike, razini državne potpore poljoprivrednim proizvođačima, stopi tehnološke obnove poljoprivredne proizvodnje i razini materijalno-tehničke potpore razvoju poljoprivrede, unutarnja i vanjska potražnja za poljoprivrednih proizvoda, čini se mogućim predvidjeti dvije mogućnosti razvoja.

Tablica 47 - Čimbenici koji određuju razvoj poljoprivrede

Inercijalnu verziju razvoja poljoprivrede karakterizira polagani prijelaz s ekstenzivnih oblika poljoprivredne proizvodnje na intenzivne tehnologije.

Do 2020. godine predviđa se rast proizvedenih proizvoda na razini od 120-125% u odnosu na 2007. godinu. Ovaj pokazatelj rasta proizvodnje ostvarit će se u kontekstu nedovoljno visokih stopa rasta mogućnosti ulaganja u poljoprivredu i, shodno tome, nedovoljnog rasta materijalno-tehničke opremljenosti za poljoprivrednu proizvodnju i razvoja progresivnih tehnologija koje štede resurse i rješavanja društvenih problema zemlje. selo.

Prema inovativnoj opciji, predviđena je potpuna provedba mjera utvrđenih Državnim programom razvoja poljoprivrede i uređenja tržišta poljoprivrednih proizvoda, sirovina i hrane za 2008.-2012.

Predviđeno je poticanje ulaganja u poljoprivredu povećanjem dostupnosti kredita, razvojnih institucija koje će omogućiti provedbu velikih projekata na principima projektnog financiranja, aktivnim uključivanjem financijskih institucija (Rosagroleasing, Rosselkhozbank i dr.), kreditiranjem osiguranim kupljenim oprema i oprema, proizvodi za uzgoj, objekti u izgradnji i drugi mehanizmi za privlačenje investicija. Za razdoblje od 2008. do 2012., obujam kreditnih sredstava dodijeljenih za tehničku i tehnološku modernizaciju može premašiti 250 milijardi rubalja.

Ulaganja u dugotrajnu imovinu iz svih izvora financiranja do 2020. godine će se povećati 5 puta u odnosu na 2007. godinu. U strukturi ulaganja po sektorima poljoprivrede za velike i srednje organizacije u 2020. godini udio biljne proizvodnje činit će oko 30%, stočarstva - 50 posto. Do 2020. obujam ulaganja iz vlastitih sredstava mogao bi se povećati na 925 milijardi rubalja u odnosu na 85,3 milijarde rubalja u 2007. godini. Prikupljena sredstva 2020. mogla bi premašiti 1.900 milijardi rubalja u odnosu na 148,2 milijarde rubalja u 2007. godini. Udio nabave strojeva i opreme činit će oko 46% ukupnog volumena investicija, izgradnje zgrada (osim stambenih) i građevina - 30-35 posto. Udio investicija za otkup rodne stoke povećat će se s 11% u 2007. godini na 17-20% u 2020. godini.

Značajno će se poboljšati provedba mjera za intenziviranje ratarske i stočarske proizvodnje, smanjenje troškova materijala i rada ekonomski pokazatelji razvoj poljoprivrede.

Tablica 48 - Čimbenici razvoja prehrambene industrije

Inercijalnu verziju razvoja tržišta hrane karakterizira povećanje potražnje potrošača za prehrambenim proizvodima, niska razina konkurentnosti domaćih proizvoda, prosječna razina investicijske aktivnosti i relativno visok stupanj ovisnosti ruskog tržišta hrane o uvozu.

Obim proizvodnje prehrambenih proizvoda u 2020. godini porast će 1,6 puta u odnosu na razinu 2007. godine.

Do 2020. industrija će privući više od 900 milijardi rubalja investicijskih sredstava (1,9 puta više nego 2007.), od čega će više od 500 milijardi rubalja biti dodijeljeno za tehnološku modernizaciju.

Inovativni razvojni scenarij usredotočuje se na održivu potražnju potrošača za hranom, formiranje nove kulture potrošnje, privlačenje velikih investicija usmjerenih na tehnološku modernizaciju proizvodnje.

Prema procjenama, dinamiku uvoza hrane ograničava prilično jaka konkurentska pozicija ruskih proizvođača, potpomognuta aktivnom investicijskom politikom, što će dovesti do veće orijentacije domaće potražnje za domaćom robom i usporavanja rasta uvoza (supstitucija uvoza). ).

Razina proizvodnje hrane u 2020. godini u odnosu na 2007. povećat će se 1,9 puta.

Do 2020. industrija će privući oko 1150 milijardi rubalja investicijskih sredstava (2,9 puta više od 2007.), od čega će više od 640 milijardi rubalja biti dodijeljeno za tehnološku modernizaciju. Stopa iskorištenosti proizvodnih kapaciteta dostići će 85% u odnosu na 70% u 2007. godini.

Na rast proizvodnje mesa utjecat će poboljšanje sirovinske baze i korištenje moderne tehnologije... Zasićenost domaćeg tržišta domaćim sirovinama (svinjetina i perad) utjecat će na smanjenje udjela uvoza svinjetine u resursima u 2020. godini na 7-10% u odnosu na 24,9% u 2007., peradi - 14% odnosno 39,5%. Kao rezultat brze modernizacije i izgradnje kapaciteta u učinkovitim peradarskim tvrtkama, Rusija će moći preuzeti ulogu značajnog izvoznika mesa peradi.

Rast unutarnje i vanjske potražnje, predviđeni rast cijena mliječnih proizvoda stimulativno će djelovati na mliječni sektor. Izvoz mliječnih proizvoda će se udvostručiti. Proizvođačima mliječnih proizvoda otvaraju se obećavajući izgledi u pogledu njihovog izvoza na tržišta zemalja jugoistočne Azije, koja imaju ograničene resurse za proizvodnju mlijeka.

Do 2020. Rusija bi mogla doseći razinu potrošnje mesa i mlijeka po glavi stanovnika koja odgovara preporučenoj racionalnoj normi.

Visoke cijene sjemena suncokreta u 2007., uzrokovane niskim urodom u 2007. godini u uvjetima rastućih kapaciteta ruskih pogona za ekstrakciju ulja, potaknule su proizvođače da u 2008. značajno prošire površine pod ovom kulturom. Uzlazni trend proizvodnje suncokreta, a time i proizvodnje suncokretovog ulja, nastavit će se u razdoblju 2009.-2020.

Postoji tendencija povećanja proizvodnje ulja repice u pozadini razvoja tržišta alternativnih izvora energije. Daljnji izgledi za razvoj domaćeg tržišta uljane repice i uljane repice izravno će ovisiti o politici koju će zemlje EU voditi u pogledu povećanja ili smanjenja obujma proizvodnje biogoriva te eventualnoj promjeni izvozne carine na repicu.

S obzirom Velika potražnja za biljna ulja, ukupno će proizvodnja biljnih ulja u 2020. u odnosu na 2007. porasti za 29 posto.

U sektoru šećera predviđeno je daljnje smanjenje prerade sirovog šećera (od 2020. do 2007. - oko 64%) i, sukladno tome, značajno povećanje proizvodnje domaćeg šećera od repe (oko 129%). Udio uvoza šećera u resursima će se smanjiti s 39% u 2007. na 20% u 2020. godini.

Predviđeni rast proizvodnje brašna karakterizira umjereni razvoj tržišta i određen je potražnjom pekarskih i slastičarskih poduzeća, poduzeća Ugostiteljstvo i maloprodaja. Ekspanzija vanjske potražnje može postati čimbenik rasta industrije za mljevenje brašna. Već se formira novi trend - izvoz brašna u središnju Aziju.

Tablica 49 - Proizvodnja glavnih vrsta hrane

Tablica 50 - Pokazatelji razvoja agroindustrijskog kompleksa

Glavni izazovi i rizici za povoljan razvoj sektora povezani su sa sljedećim čimbenicima:

Značajan rast domaćih cijena hrane. Obnova pariteta cijena razmjenjive hrane, a preko njih i nerazmjenjive hrane, prirodan je proces koji će dugoročno rezultirati paritetom domaćih i stranih cijena hrane. Ovdje postoji rizik od prekomjernog rasta kada proizvodnja biogoriva ili druga konkurentna uporaba poljoprivrednog zemljišta postane kratkoročno isplativija od uzgoja hrane;

Porast cijena na svjetskim tržištima povećava cjenovnu konkurentnost domaćih poljoprivrednih proizvoda, odnosno zajedno s financijskim mogućnostima značajno smanjuje poticaje za tehnološku modernizaciju agroindustrijskog kompleksa.

Preopsežna metoda proširenja poljoprivredne proizvodnje u kontekstu državne politike koja nije usmjerena na intenziviranje proizvodnje odgađa radna snaga te značajno usporava rast produktivnosti rada, a time i dohotka stanovništva.

Potreba za masovnom tehnološkom i, kao posljedicom, strukturnom (smanjenje viška zaposlenosti) modernizacijom poljoprivrede. Ako se taj rizik realizira, ruska poljoprivreda neće moći povećati proizvodnju kada postoji globalna potražnja za njezinim proizvodima i, moguće, dugoročno će ostati nekonkurentna.

Srednjoročno, razvoj agroindustrijskog kompleksa određivat će sljedeći čimbenici:

očuvanje i održavanje plodnosti tla;

stvaranje ekonomskih uvjeta za ulaganja poljoprivrednih proizvođača u modernizaciju i tehničko preopremanje proizvodnje;

potpora države poljoprivredi, unapređenje oblika državne potpore;

povećanje financijske stabilnosti poljoprivrede i solventnosti poljoprivrednih proizvođača;

poboljšanje organizacije proizvodnje i rada, povećanje razine zaposlenosti, motivacije i nagrađivanja;

stvaranje sustava državne informacijske potpore u području poljoprivrede;

rješavanje zemljišnih odnosa;

unapređenje mehanizama za reguliranje tržišta poljoprivrednih proizvoda, sirovina i prehrambenih proizvoda.

Dugoročno, razvoj agroindustrijskog kompleksa određivat će:

poboljšanje zonskog sustava uzgoja i povećanje obima primjene mineralna gnojiva(110-117 kg / ha);

značajno (do 35-40 posto sjetvenih površina) proširenje sjetvenih površina visokoprinosnih poljoprivrednih kultura;

poboljšanje pasminskog sastava stoke, širenje mreže uzgojnih farmi;

provedbu mjera za poticanje ubrzanog oporavka populacije goveda;

poboljšanje strukture koncentrirane hrane za životinje koja se koristi u stočarstvu povećanjem udjela miješane hrane izbalansirane u svim komponentama i povećanjem na temelju toga povrata hrane za životinje;

povećanje razvoja suvremenih automatiziranih tehnologija za držanje stoke i peradi, koje će osigurati rast njihove produktivnosti na razinu približnu pokazateljima vodećih svjetskih proizvođača stočarskih proizvoda, povećati njihovu konkurentnost i implementirati uvoznu supstituciju u predviđenom obimu ;

aktivno provođenje socijalnih programa na selu.

Daljnji razvoj tržišta hrane može se promatrati u kontekstu rasta efektivne potražnje stanovništva, globalnih tržišnih trendova i mogućeg jačanja pozicija na vanjskom tržištu, uglavnom zahvaljujući zemljama ZND-a. Postoji mogućnost povećanja dodane vrijednosti ne zbog povećanja fizičkih obujma, već zbog pomaka u strukturi proizvodnje prema skupljoj robi.

Značajne mogućnosti rasta za prehrambenu industriju, podržane ubrzanim razvojem poljoprivredne proizvodnje, omogućit će Rusiji da zauzme vlastitu nišu na svjetskom tržištu za takve proizvode kao što su suncokretovo ulje, suho mlijeko, životinjski maslac i meso peradi.

Ostvarivanje jedinstvenog prirodnog i gospodarskog potencijala zemlje, intenziviranje poljoprivredne proizvodnje omogućit će Rusiji da postane jedan od lidera na svjetskom tržištu u takvim vrstama proizvoda kao što su žitarice, lanena vlakna i proizvodi "ekološke poljoprivrede".

Istovremeno, dugoročno je moguće ojačati ulogu velikih i srednjih poljoprivrednih organizacija koje imaju veće mogućnosti koncentriranja proizvodnje i korištenja tehnologija koje štede resurse nego na osobnim područnim parcelama stanovništva.