Analiza financijskog planiranja u tvrtki "pyaterochka" Analiza glavnih tehničko-ekonomskih pokazatelja ili analiza financijsko-gospodarskih aktivnosti javnog dioničkog društva "Pyaterochka. Analiza aktivnosti poduzeća na primjeru pet

Tehnički i ekonomski pokazatelji je sustav mjerača koji karakterizira materijalnu i proizvodnu bazu poduzeća (proizvodnih udruga) i složeno korištenje resursa.

Uzeti zajedno, ovi pokazatelji odražavaju opće stanje u poduzeću u proizvodno -tehničkoj, ekonomskoj i financijskoj, inovacijskoj, trgovačkoj i društvenoj sferi.

Svaki pokazatelj pojedinačno sažima jedan od smjerova svojih unutarnjih ili vanjskih aktivnosti.

Praksa je stvorila sustav pokazatelja tehničkog, organizacijskog stanja proizvodnje, razine upravljanja i društvenog razvoja osoblja poduzeća.

Dakle, tehničku razinu proizvodnje karakteriziraju progresivnost i kvaliteta proizvoda, upotrijebljena oprema, stupanj mehanizacije i automatizacije proizvodnje, tehnička i energetska opremljenost rada, progresivnost primijenjenih tehnoloških procesa. Cijeli skup pokazatelja određuje stupanj korištenja proizvodnih resursa (produktivnost rada, kapitalna produktivnost osnovnih sredstava i materijalna produktivnost predmeta rada), kao i druge pokazatelje ekonomske učinkovitosti: kvalitetu, cijenu i isplativost proizvoda, promet proizvodnje imovine, financijskog stanja i isplativosti gospodarske aktivnosti.

Financijski rezultati poduzeća karakterizirani su visinom ostvarene dobiti i razinom profitabilnosti. Što je veći iznos dobiti i viša razina profitabilnosti, poduzeće učinkovitije funkcionira, njegovo je financijsko stanje stabilnije. Početni podaci analize glavnih tehničkih i ekonomskih pokazatelja PJSC "Pyaterochka".

Tablica 2.2.1-Godišnja plaća, rubalja

Izlaz: prema godišnjoj plaći iznosi 2.964.000 rubalja.

Tablica 2.2.2-Zalihe, rubalja

51032,73 rubalja.

Izlaz: prema podacima u tablici, zbroj zaliha kravljeg mlijeka u javnom dioničkom društvu Pyaterochka za 2015. godinu iznosi 412.208 rubalja, a prosječna zaliha robe je 51.032,73 rubalja

Tablica 2.2.3-Planiranje procijenjenog prometa po mjesecima u godini, komadi

Grupa proizvoda / mjesec Siječnja veljača ožujak travanj svibanj lipanj srpanj kolovoz rujan listopad studeni prosinac
Čokoladno glazirani slatkiši
Mliječni slatkiši
Slatkiši s ljuskama voćnog želea
Slatkiši s ljuskama oraha
Tučeni bomboni
Slatkiši s kremastim tijelima
Slatkiši s glazurom masti

Tablica 2.2.4-Izračun maloprodajne cijene robe

Naziv proizvoda Kupna cijena, rubalja Trgovačka marža,% Maloprodajna cijena (uključujući trgovačku maržu), rubalja
1.Kolačići glazirani čokoladom 10%
2.Slatkiši s ljuskama od fondanta 10%
3.Mliječni slatkiši 10%
4. Slatkiši s likerskim tijelima 10%
5. Slatkiši s ljuskama voća i želea 10%
6.Slatkiši s ljuskama oraha 10%
7 tučenih bombona za tijelo 10%
8.Slatkiši s ljuskama od vrhnja 10%
9.Mlatno glazirani slatkiši 10%
10 punjenih čokolada 10%

Izlaz: ispitali smo 10 vrsta biljnog ulja. Trgovačka marža u PJSC Pyaterochka primjenjuje se 10% na slatkiše, što znači prosječnu razinu cijena.


2.3 Izgled trgovine javnog dioničkog društva "Pyaterochka"

U javnom dioničkom društvu trgovine Pyaterochka trgovački podij posebno je opremljen glavni dio maloprodajnog prostora trgovine, osmišljen za opsluživanje kupaca. Raspored trgovačkog prostora sastoji se od podjele cijelog njegovog prostora na funkcionalne zone i stavljanja maloprodajne opreme unutar njih.

Sljedeći zahtjevi nameću se za uređenje i izgled trgovačkog prostora javnog dioničkog društva "Pyaterochka":

1) pogodna za kupce lokacija ulaza, izlaza, odjela;

2) stvaranje najboljih uvjeta za kretanje robe iz prostora za njeno skladištenje i pripremu za prodaju do mjesta postavljanja i izlaganja;

3) osiguravanje slobodnog kretanja tokova kupaca;

4) racionalna organizacija operacija poravnanja.

Cijelo područje javnog dioničkog društva trgovine Pyaterochka uvjetno se može podijeliti na:

1) područje ugradnje;

2) područje prolaza za kupce i kretanje robe;

3) područje radnih mjesta, uslužno osoblje;

4) područje blagajni.

Područje ugradnje uključuje područje koje zauzima komercijalna oprema za izlaganje robe, gotovinska plaćanja i korisničku podršku. U samoposlužnim trgovinama približno 30% ukupne površine prodajnog prostora obično se dodjeljuje za ugradbeno područje.

Područje blagajni obuhvaća područje koje zauzimaju blagajne, prolazi između njih, stolovi za pakiranje robe, kao i prostor za skladištenje košara i kolica za branje robe od strane kupaca. U samoposlužnim trgovinama to područje ne smije prelaziti 15% prodajnog prostora. Istodobno, broj radnih mjesta za kontrolore blagajne određuje se na temelju specijalizacije trgovine i površine trgovačkog prostora.

Pri prodaji robe metodom samoposluživanja najracionalniji je linearni raspored prodajnog prostora, kada se raspored opreme i prolaza za kupce planira u obliku paralelnih linija smještenih okomito na liniju blagajni.

Postoje tri vrste linearnog izgleda:

1) uzdužni, u kojem su linije trgovačke opreme poredane duž trgovačkog prostora;

2) poprečno, kada oprema formira linije koje prolaze preko trgovačkog prostora;

3) kombinirano, kombinirajući uzdužno i poprečno planiranje.

Raspored kutije. To je raščlanjivanje cijelog prostora trgovačkog prostora na odjele (kutije) međusobno izolirane, dok svaki odjel ima svoju blagajnu, što čini takav raspored manje prikladnim za kupce koji obavljaju složenu kupnju, od trenutka kupnje robe u svakom odjelu te moraju potrošiti dodatno vrijeme na operacije poravnanja.

Raspored izložbe. Koristi se u trgovinama koje prodaju po uzorcima. Proizvodi se izlažu na stalcima koji se nalaze na posebno određenom mjestu za njihovo izlaganje.

Mješoviti izgled. Uključuje različite vrste izgleda.

Tablica 2.3.1-Tehnološki pokazatelji trgovine javnog dioničkog društva "Pyaterochka"

Omjer učinkovitosti korištenja prodajnog prostora:

Ke = St.z / Sob,

gdje je St.z maloprodajna površina trgovine, Sb je ukupna površina trgovine.

Što je veća naučena vrijednost, to se područje skladišta učinkovitije koristi. Najoptimalniji omjer maloprodajnog i maloprodajnog prostora je 70/30.

Koeficijent prostora za ugradnju trgovine, Ku:

Ku = Su / Stz,

gdje je Su mjesto ugradnje trgovine, St je prodajno područje trgovine.

Ovo je pokazatelj učinkovitosti postavljanja opreme u prodajno područje. Preporučeni koeficijent je 0,25-0,35.

Koeficijent demonstracijske površine trgovine, Cd:

Kd = Sd / St,

gdje je Sd demonstracijsko područje, S je područje trgovačkog prostora.

Ovo je pokazatelj učinkovitosti korištenja prostora za izlaganje robe.

Optimalna vrijednost ovog koeficijenta u samoposlužnim trgovinama je 0,7-0,75 ili 70-75%.


2.4 Organizacija trgovačko-tehnološkog procesa u trgovini javnog dioničkog društva "Pyaterochka"

Trgovinsko -tehnološki proces u trgovini kompleks je međusobno povezanih trgovačkih (komercijalnih) i tehnoloških operacija i posljednja je faza cjelokupnog trgovačko -tehnološkog procesa robnog prometa. U ovoj fazi maloprodajni kupci povezani su s provedbom trgovačko -tehnološkog procesa robnog prometa, koji, ovisno o načinima prodaje robe, u tome može imati vrlo aktivnu ulogu.

Komercijalne operacije imaju važnu ulogu u trgovačko -tehnološkom procesu. Njihova pravodobnost i kvaliteta izvršenja utječu na širinu i dubinu asortimana ponuđenih proizvoda, neprekidnu trgovinu njima i općenito na kvalitetu korisničke usluge. Ove operacije uključuju: proučavanje potražnje kupaca, sastavljanje prijava za uvoz robe, formiranje optimalnog asortimana, organiziranje oglašavanja i informacija. Naravno, u neovisnim trgovačkim poduzećima priroda trgovačkog poslovanja složenija je nego u trgovinama koje nemaju ekonomsku neovisnost.

Osnovni principi organizacije procesa kupovine supermarketa Pyaterochka uključuju sljedeće:

1) pružanje integriranog pristupa razvoju optimalnih mogućnosti prodaje robe;

2) osiguravanje najboljih uvjeta za odabir robe, uštedu vremena za kupce, visoku razinu trgovačkih usluga;

3) usklađenost tehnologije sa suvremenom znanstvenom i tehničkom razinom, uporaba napredne tehnologije, progresivni procesi rada;

4) postizanje optimalne ekonomske učinkovitosti tehnološkog procesa ubrzanjem prometa robe, uštedom radne snage, smanjenjem troškova distribucije;

5) očuvanje fizikalnih i kemijskih svojstava robe.

Utovar i istovar u supermarketu Pyaterochka obavljaju se ručno, bez uporabe električnih viličara i male mehanizacijske opreme. Njegove mogućnosti se koriste samo kad s robom dođe spremnik s hidrauličkom dizalicom.

Nakon toga roba se prihvaća količinski i kvalitetno, a zatim se roba isporučuje u skladište. Sve namirnice koje je potrebno ohladiti odmah se isporučuju u hladnjaču.

Prije nego što se roba predstavi prodajnom prostoru, roba se priprema za prodaju.

Priprema robe za prodaju sastoji se u raspakiranju, razvrstavanju, čišćenju, pakiranju, pakiranju, glačanju, označavanju. Prije isporuke na prodajno mjesto, roba se označava i stavlja u ladice, košare, kutije, kolica.

Budući da u supermarketu Pyaterochka postoji vrlo veliki asortiman robe s različitim razdobljima prodaje i različitim vremenima njihove provedbe, ova trgovina koristi sve tri varijante sheme tehnološkog procesa.

Prvo, ovo je najsloženija verzija tehnološkog procesa koji se koristi u prodaji roba koje zahtijevaju skladištenje i prethodnu obradu prije nego što se predaju u trgovačko dvorište. Za prehrambene proizvode to su predpakiranje, pakiranje, rezanje pojedinačne robe. Za neprehrambene proizvode - oslobađanje od kontejnera, čišćenje i glačanje odjeće, montaža i prilagodba tehnički složene robe.

Druga varijanta tehnološkog procesa uključuje skladištenje robe, za što su potrebni posebni prostori. Provedbu skladištenja u pravilu diktira potreba za organiziranjem neprekinute trgovine, kada rabljeni sustav opskrbe nije u stanju osigurati taj kontinuitet. Druga mogućnost predviđa da roba, nakon količinskog i kvalitativnog prihvaćanja, odmah ode u prodajno područje na prodaju. Takva se shema može primijeniti s relativno sporim prometom ili s jasnim sustavom robne ponude.

Linearni poprečni raspored opreme koristi se u prodajnom prostoru prehrambenih proizvoda supermarketa Pyaterochka. Omogućuje vam jasno formiranje prometnih tokova kupaca, stvara bolje uvjete za grupiranje i postavljanje robe te omogućuje bolji pregled prodajnog prostora.

Prihvaćanje robe jedna je od važnih operacija trgovačko -tehnološkog procesa trgovine i moraju je obavljati osobe kojima je povjerena financijska odgovornost. Provode ga financijski odgovorne osobe u pogledu količine i kvalitete - voditelji odjela, odjela, stručnjaci za robu - na temelju popratnih dokumenata.

Prijem robe količinski i kvalitetno u supermarketu Pyaterochka provodi se u skladu s uputama "O postupku prihvaćanja industrijsko -tehničkih proizvoda i robe široke potrošnje u količinskom smislu", "O postupku prihvaćanja industrijsko -tehničkih proizvoda" i robe široke potrošnje u kvaliteti ", ako ugovori o opskrbi ne predviđaju drugi postupak prihvaćanja robe.

Prihvaćanje robe po količini usklađivanje je mase, broja mjesta, jedinica stvarno primljene robe s pokazateljima popratnih dokumenata (račun, otpremnica), koje se provodi u određeno vrijeme navedeno u uputama.

Prihvaćanje robe u smislu kvalitete je identifikacija kvalitete i cjelovitosti robe, usklađenosti kontejnera, ambalaže, označavanja utvrđenim zahtjevima, kao i popratnih dokumenata (certifikat kvalitete, sanitarni certifikat, veterinarski certifikat). Nakon otkrivanja nekvalitetne ili nekompletne robe, prihvat se obustavlja i sastavlja trgovački akt.

Plasman asortimana robe trebao bi osigurati racionalnu organizaciju prodaje, stvoriti povoljne uvjete za kupnju robe i organizaciju trgovine; ispuniti zahtjeve psihologije trgovine, stvoriti aktivan prikaz i ponudu potražnje za robom; promicanje racionalnog smjera toka kupaca. Tjelesnu aktivnost radnika u trgovini treba svesti na minimum.

U supermarket Pyaterochka pri postavljanju asortimanskih kompleksa u blizini stavljaju robu koja pripada istoj robnoj skupini, međusobno se nadopunjuju, zadovoljavaju potražnju kruga kupaca, kao i robu koja iz razloga organiziranja trgovinskog procesa u skladu sa s pravilima robnog susjedstva, može se nalaziti jedno uz drugo. U složenim kupnjama prevladavaju kombinacije robe četiriju skupina: pekarskih proizvoda, mliječnih proizvoda, namirnica i gastronomije.

Postavljanje i izlaganje robe, uzimajući u obzir učestalost zajedničkih kupnji, doprinose rastu trgovinskog prometa. Uzimajući u obzir učestalost kupnje različite robe, intenzitet protoka kupaca u području njihovog smještaja, ukupne dimenzije i svojstva potrošača.

Budući da se spremnici u ovoj trgovini široko koriste za izlaganje robe, potrebno je uzeti u obzir ne samo površinu izloga, već i njegov volumen. Korištenje kontejnera značajno povećava broj robe postavljene u prodajnom prostoru.

Prilikom postavljanja i izlaganja robe vrlo je važno izbjeći monotoniju redova opreme. Potrebno je uzeti u obzir različite boje pakiranja robe, njihove veličine, promijeniti udaljenost između polica tobogana u istom redu, koristiti različite reklamne medije. Kupac posebnu pozornost posvećuje mrljama u boji u linijama proizvoda, na onim mjestima gdje se mijenja visina polica.

Monotonija u izlaganju robe u supermarketu Pyaterochka također je eliminirana korištenjem košara, kontejnera s robom izloženom u "mrtvim" područjima trgovačkog prostora (u kutu, između dijapozitiva), zbog čega kupci plaćaju više pozornost na robu stavljenu u njih.

Od svih metoda prikaza u Pyaterochki, najčešće se koriste vodoravne i okomite. Horizontalnim načinom prikaza svake skupine ili podskupine robe dodjeljuje se jedna polica, na primjer: gornja za jedan naziv kolačića, srednja za drugi, donja za treći. Budući da kupci prije svega obraćaju pozornost na robu postavljenu na optimalnoj visini, roba s najvećom potražnjom stavlja se na donje police. Na razini očiju plasiraju se proizvodi koji su malo traženi. Velika i teška roba stavlja se na najniže police ili u pokretne kontejnere koji se postavljaju ispod redova polica.

Okomitom metodom polaganja klizna ravnina podijeljena je na tri do četiri dijela i napunjena raznom robom. Tako se istoimena roba stavlja jedna ispod druge. Okomiti raspored je učinkovitiji. Ovakvim rasporedom robe kupac troši mnogo manje vremena na pregled, prodajno područje postaje privlačnije.

Kupce privlači masovno izlaganje robe. Ona im daje povjerenje u proizvod. Supermarket Pyaterochka također se naširoko koristi za izlaganje robe u rinfuzi u košaricama, na policama i otvorenim hladnjacima.

Prilikom odabira proizvoda potrebno je kupcu pružiti priliku da se upozna sa sadržajem kutije, pakiranja, pakiranja. Da biste to učinili, jedna ili dvije otvorene kutije, zategnute celofanom ili plastičnom folijom na vrhu, stavljaju se na policu pored robe u neprozirnom pakiranju u ovoj trgovini.

Svi uzorci robe na trgovačkom podiju supermarketa Pyaterochka opremljeni su dobro osmišljenim pokazateljem cijena, tiskanim jasnim i velikim tiskom, ili oznakama cijena sa slogovima. Sve cijene moraju sadržavati naziv proizvoda. Oznake cijena često se isporučuju s imenima robnih marki i robnih marki.

U trgovačkom podiju supermarketa Pyaterochka, roba, prethodno vagana, zapakirana i označena, položena je na police, u otvorene hladnjake, kontejnere i drugu kontejnersku opremu.

Kupci sami biraju robu. Na zahtjev kupaca, kontrolor koji se nalazi u trgovačkom prostoru može im pomoći u odabiru robe ili im dati savjet.

Valja napomenuti da se kretanje kupaca u trgovačkom podiju ove trgovine odvija u smjeru suprotnom od kazaljke na satu, čime se stvaraju bolji uvjeti za odabir robe, a za zaposlenike da ih opslužuju.

Prilikom raspodjele prostora između robe, pri izlaganju se u potpunosti uzima u obzir učestalost njihovog stjecanja. Konkretno, supermarket Pyaterochka koristi optimalni slijed za postavljanje robe u prodajno područje: na početku putovanja, ispred odjeljaka za meso i ribu, nalazi se voće i povrće; odjeli za meso i ribu nalaze se u stražnjem dijelu trgovačkog prostora; konditorski proizvodi nalaze se na kraju linije za prodaju pekarskih proizvoda; neprehrambeni proizvodi nalaze se na kraju kupčevog putovanja.

Proces prodaje u supermarketu Pyaterochka organiziran je na sljedeći način. Ovaj supermarket izgrađen je upravo na temelju sustava samoposluživanja kupaca. Značajan gospodarski učinak u samoposluživanju postiže se povećanjem propusnosti trgovine, povećanjem prometa i bruto prihoda, opipljivim smanjenjem broja prodajnih radnika i povećanjem njihove produktivnosti rada te smanjenjem razine distribucije troškovi. Jedna od prednosti metode samoposluživanja je njezina svestranost. Velika većina prehrambenih i neprehrambenih proizvoda može se prodati samoposluživanjem.

Na ulazu u trgovinu kupac uzima košaricu s inventarom ili kolica za odabir robe i odlazi u prodajni prostor, orijentirajući se u hodniku koristeći različita sredstva "glupe pomoći". Odabirom robe kupac odlazi na blagajnu i pri izlasku iz prodajnog prostora nezavisno odabranu robu i robu kupljenu putem šaltera prezentira blagajniku-kontroloru. Blagajnik-kontrolor plaća kupcu.

Prema osnovnim pravilima ove trgovine, zaposlenici samoposlužne radnje ne smiju ih obvezivati ​​da napuste svoje osobne stvari kada kupci uđu u dvoranu. Ako kupac želi ostaviti torbu za kupovinu, ruksak, aktovku, kovčeg, trgovina je dužna osigurati njihovu sigurnost, za što je ugrađena odgovarajuća oprema (stalci, police itd.). Također nije dopušteno zahtijevati od kupaca da na ulazu u prodajno mjesto prezentiraju robu kupljenu u drugim trgovinama, da im stavljaju marke ili stavljaju druge oznake.

Ako se kupac ne pridržava pravila koja ga obvezuju na odabir robe u košarici zaliha (kolica), kontrolori blagajne ne bi trebali opsluživati ​​takvog kupca.

Kontrolori blagajne koji se obračunavaju s kupcima moraju dobro poznavati asortiman prodane robe, maloprodajne cijene, postupak primanja novca za prodatu robu, pravila rada i održavanja blagajni te biti u mogućnosti koristiti cjenik.

Prilikom odjave kupac postavlja blagajnu s košaricom s odabranim stavkama na blagajnu. Blagajnik-kontrolor provjerava njihovu cijenu i vrijednost, stavlja robu u praznu košaru koja je stalno na blagajni, registrira kupoprodajnu cijenu na blagajni, jasno imenuje njezinu vrijednost i iznos primljenog novca koji stavlja ispred kupca, istovremeno izdaje promjenu i priznanicu, a nakon konačne nagodbe, novac primljen od kupca stavlja u ladicu za gotovinu.

Plaćanje za svu robu kupljenu u supermarketu Pyaterochka, uključujući i onu izdatu putem šaltera usluga, vrši se samo u jednom naselju. Nije dopušteno zahtijevati od kupaca da unaprijed plate robu prodanu putem šaltera za usluge (s prodavačima).

Zaposlenicima trgovine zabranjena je dvostruka kontrola pri odlasku kupaca (provjera ispravnosti plaćanja za kupnju), kao i provjeravanje njihovih osobnih stvari (torbi, aktovki itd.).

Jedan od najvažnijih principa organiziranja prodajnog procesa u supermarketu Pyaterochka je kombinacija povjerenja u kupce s vještom organizacijom kontrole. Prekomjerna kontrola negativno utječe na kupca, pa svi zaposlenici u prodajnom prostoru moraju postaviti robu, ispraviti oznake cijena, savjetovati kupce, istodobno ostvarujući sveukupnu kontrolu nad trgovačkim i operativnim procesom.

Poglavlje 3. Načini poboljšanja politike asortimana za formiranje optimalnog asortimana proizvoda od slatkiša u trgovini javnog dioničkog društva u trgovini Pyaterochka

3.1 Istraživanje asortimana slatkiša u trgovini javnog dioničkog društva "Pyaterochka"

Asortiman javnih dioničkih društava "Pyaterochka" mogu se podijeliti na glavne i prateće. Glavni asortiman predstavljen je s 10 podskupina (širina je jednaka 10). Princip formiranja asortimana proizvoda je funkcionalan, tj. zadovoljava potrebe ljudi za hranom.

Dubina nomenklature određuje se na temelju broja opcija, vrsta. U 2016. u odnosu na 2015. dubina asortimana slatkiša s tijestom od fondanta povećala se za 5 vrsta.

Tablica 3.1.1-Asortiman popisa slatkiša za trgovinu javnog dioničkog društva "Pyaterochka" za 2016. godinu

Tablica 3.1.2-Karakteristike asortimana proizvoda od slatkiša u trgovini javnog dioničkog društva "Pyaterochka" za razdoblje 2014.-2016.

Kvantitativne karakteristike asortimana Implementacija, specifična težina v % Odstupanje, "+" / "-" 2016 do 2015. godine
2014. godine 2015. godine 2016 g.
Struktura asortimana: Čokoladno glazirani slatkiši 33,3 32,0 33,3 33,3-32,0=+1,3
Slatkiši s tijestom od fondanta 17,1 16,0 16,7 16,7-16,0=+0,7
Čokolade s likerskim tijelima 30,5 31,2 30,0 30,0-31,2=-1,2
Čokoladni slatkiši s nadjevima 19,1 20,8 20,0 20,0-20,8=-0,8
Asortiman asortimana 205-162=+43
Kompletnost asortimana Jutro: 105 Popodne: 95 Navečer: 85 Jutro: 125 Popodne: 110 Večer: 90 Jutro: 150 Popodne: 140 Navečer: 130 Jutro: 150-125 = + 25 Popodne: 140-110 = + 20 Navečer: 130-90 = + 40
Dubina asortimana: Slatkiši s kremastim tijelom 50-40=+10
Stabilnost asortimana: ujutro 150-125=+25
Novost asortimana Nisu imali 2-1=+1

Iz navedenih podataka proizlazi da je struktura asortimana u 2016. u odnosu na 2015. u slatkišima glaziranim čokoladom porasla za 1,3%, u slatkišima s tijestom od fondana porasla je za 0,7%, u slatkišima s likerskim tijelima smanjena je za 1,2%, u čokoladama s punjenjem smanjenim za 0,8%;

Širina asortimana povećana je za 43%;

Kompletnost asortimana ujutro se povećala za 25%, popodne za 20%, navečer za 40%;

Dubina asortimana: slatkiši s kremastim tijelom povećani za 10%;

Stabilnost asortimana: povećana za 25% ujutro;

Novost asortimana porasla je za 1%.


Prilikom izrade promjena vrlo je važno ne samo usredotočiti se na ono zbog čega se rade, do čega bi trebale dovesti, što i kako promijeniti, već i na to koje će se promjene percipirati, koji će resursi i u kojem obliku biti na zahtjev, kojim metodama se moraju provesti. Glavni cilj trgovačkog poduzeća u suvremenim uvjetima je ostvarivanje maksimalne dobiti, što je nemoguće bez učinkovitih financijskih i gospodarskih aktivnosti. Potraga za rezervama za povećanje profitabilnosti poduzeća glavni je zadatak menadžera. Očigledno, uspješnost poduzeća u potpunosti ovisi o učinkovitosti upravljanja financijskim sredstvima i poduzećem. Prilikom planiranja upravljanja trgovačkim poduzećem CJSC Pyaterochka potrebno je zapamtiti da su njegove aktivnosti usmjerene na rješavanje problema potrošačkog tržišta robe i popratnih usluga; zadovoljavanje potreba ljudi za kvalitetom i količinom robe, u smislu vremena i cijene. Da bi se povećala potražnja za robom CJSC Pyaterochka, potrebno je organizirati oglašavanje u trgovini, koje bi se trebalo sastojati od: oglašavanja samog hipermarketa, privlačenja kupaca u njega i oglašavanja robe koja se tamo prodaje. U tom se slučaju oglašavanje robe može provesti pomoću piktograma, koji su stilizirane slike robe karakteristične za svaku zasebnu skupinu.

Drugi način povećanja dobiti trgovačkog poduzeća Pyaterochka je organiziranje dodatnih usluga, koje mogu uključivati: izvršavanje ugovora o uslugama (tijekom mjeseca klijent preuzima robu po potrebi, a zatim se na kraju mjeseca izračunava) ; opsluživanje korporativnih potrošača na zahtjev (kupci mogu naručiti potrebnu robu, koja će biti isporučena u određenom roku); naručena roba, na zahtjev klijenta, dizajnirana je u jedinstvenom korporativnom stilu (na robu se nanosi logotip); proizvodi su odabrani u istom stilu i ujednačenoj shemi boja.

2. Povijest gospodarskih aktivnosti: povijest nastanka i razvoja poduzeća, organizacijski i pravni oblik, vrste djelatnosti, organizacijska struktura upravljanja, funkcije strukturnih odjela, prava i dužnosti upravitelja robom.

Pyaterochka je najveći ruski lanac supermarketa ekonomske klase, osnovan u siječnju 1999.

Dana 21. svibnja 2002. potpisan je Ugovor o komercijalnoj koncesiji između Agrotorga LLC i VISANT-pregovaračkog CJSC-a, Voronež.

Tvrtka CJSC "VISANT-pregovaranje" obvezuje se stvoriti u Voronežu zaštitni znak "Pyaterochka", koji se sastoji od 30 trgovina šireg asortimana, ali tvrtka se neće zaustaviti na tome, nastavit će se razvijati. 10. studenog 2002. u Voronežu je otvorena prva trgovina Pyaterochka.

U srpnju 2003. lanac trgovina "Pyaterochka" u Voronežu nagrađen je počasnom potvrdom guvernera regije, gospodina V. Kulakova, za visoke gospodarske rezultate i poboljšanje trgovačkih usluga za stanovništvo.

U prosincu 2004. lanac trgovina Pyaterochka prepoznat je kao “Najdinamičnije poduzeće u razvoju” na temelju rezultata godišnjeg regionalnog natjecanja “Osoba godine 2003.”.

Dana 4. lipnja 2004. trgovački lanac Pyaterochka u Voronježu postaje vodeći u ocjeni Mreža trgovina Pyaterochka za najbolju koncesiju 2004. godine. u nominaciji "Minimalni mrežni troškovi".

Dana 24. rujna 2004. lanac trgovina Pyaterochka postao je pobjednik TOP-200 ruskih maloprodajnih rejtinga u nominaciji Discount Chain Network.

25. svibnja 2005. Lanac trgovina Pyaterochka u Voronežu postaje vodeći u ocjeni "Najbolji koncesijski lanac trgovina Pyaterochka 2005" u nominaciji "Sveobuhvatni pokazatelj učinkovitosti i stope razvoja Mreže (među distribucijskim mrežama koje djeluju više od 1,5 godine)".

20. listopada 2006. Lanac trgovina Pyaterochka u Voronežu postao je pobjednik rejtinga koncesijskih distribucijskih mreža 2006. u kategoriji „Najveći prosječni mjesečni promet po trgovini i najniži troškovi 2005.-2006.“.

18. prosinca 2009. u Voronežu je otvorena 27. trgovina Pyaterochka. Tvrtka Pyaterochka nazvana je tako jer se u svom radu pridržava sljedećih pet načela:

1. Roba visoke kvalitete;

2. niske cijene;

3. Širok stabilan asortiman;

4. Najbolje mjesto trgovine;

5. Visoka standardna kvaliteta usluge.

Tvrtka objavljuje sljedeće ciljeve:

1. Stvaranje nove vrste trgovačkog sustava;

2. Osiguranje zadovoljstva kupaca;

3. Promicanje domaćih proizvoda na tržište.

Misija tvrtke: Pozicioniranje tvrtke među ostalim sudionicima na tržištu u vanjskom okruženju.

Glavni cilj tvrtke: Stvaranje najučinkovitije prodajne mreže u Voronežu.

Postoje elementi korporativne kulture:

1. Kultura rada u uredu i trgovinama;

2. Poštivanje pravila osposobljavanja zaposlenika tvrtke;

3. Korporativni identitet;

4. Korporativne boje (crvena i žuta);

5. Radno okruženje u objektima trgovačkog lanca Pyaterochka;

6. Život prema zakonima tvrtke;

7. Simboli tvrtke: zastava tvrtke, himna;

8. Nagrade (putovnica partnera, značka "Pyaterochka", zahvalnice, počasne zahvalnice);

9. Natjecanja i svečanosti: Najbolji u struci, Najbolji dućan, Otvaranje trgovine, Nagrada sa značkama, Nagrada pobjednicima na natječajima;

11. Sportska natjecanja;

12. Korporativne novine "Vijesti" Pyaterochka.

Za trgovine u Voronežu razvijen je sustav numeriranja: broj trgovina smještenih na lijevoj obali počinje s 1, na primjer:

11-Lenjinski prospekt

12 stanica Volgograd

13-sv. Perevertkina

14 stanica Iljič

15 stanica Dimitrova

16 stanica Ostuzhevo

17 stanica Suvorov.

U jugozapadnoj regiji počinju s 2:

21. Komarova,

22-sv. Marshak,

23. st. O. Dundich,

24-sv. Avenue Patriots.

Na sjeveru za 3:

31. sv. Vl. Nevski,

32-sv. Lizyukova,

33-sv. Sjeverni supermarket,

35 stanica Dijeta,

36-sv. Nevski, hram Ost,

38 stanica Škola.

U Lenjinskom okrugu počinju sa 4:

41 sv. Moisejeva,

42-sv. Voroshilov,

44-sv. Revolucija 1905

U okrugu Kominternovsky počinju s 5:

52-Moskovsky prospect. 42-b,

53-sv. Spomenik slave,

55-sv. Trčanje,

56-sv. Kholzunov.

U središnjem okrugu počinju u 6:

61-sv. Koltsovskaya, stani. Željeznička stanica,

62-sv. Lomonosov, 114e, stanite. Institut za genetiku.

Radno vrijeme trgovine:

Za kupce od 9 do 22-00

Za osoblje od 8-15 do 23-00

Trgovina radi u dvije smjene: 1) od 8-15 do 22-00; 2) od 10-00 do 24-00.

Nakon radnog dana vrši se isporuka osoblja.

Prednosti rada u tvrtki:

Svaka osoba koja se zaposli izdaje se prema Zakonu o radu Ruske Federacije;

Plaćeni godišnji odmor;

Plaćeno bolovanje.

Zaposlenik koji je radio 6 mjeseci prima mjesečno povećanje plaće u iznosu od 500 rubalja, koji je radio 1 godinu - 1.000 rubalja, zaposlenik koji je radio 1,5 godina prima povećanje plaće u iznosu od 1.500 rubalja. Moguće je raditi izvan rasporeda - vikendom, zamijeniti itd.

Za blagdane (Nova godina, 1. lipnja) djeci se uručuju darovi. Dodjeljuju se bonovi za sanatorije, dječje kampove.

Održavaju se natječaji za titulu najboljeg zaposlenika, pobjednik se nagrađuje kino ulaznicama. Bira se i najbolji od najboljih koji je također nagrađen novčanim nagradama, bonovima.

Natjecanja se održavaju između trgovina, nagrade se dodjeljuju novčanim nagradama. Cijeli život tvrtke odražava se u novinama.

Organizacijska struktura trgovine.

Slika 1 prikazuje organizacijsku strukturu trgovine:

Slika 1 - Organizacijska struktura trgovine.

Svi zaposlenici trgovine kolektivno odgovaraju.

UM - voditelj trgovine (5 radnih dana vrši narudžbe robe).

ZUM - zamjenik upravitelja trgovine (2 ZUM). Oni rade s osobljem, naručuju kvarljivu robu, prikupljaju gotovinu.

PT je trgovac. Oni vrše prihvat robe i zamjena su za ZUM.

KZP je kontrolor blagajne. Nadzire rad blagajnika. Čuvaju časopise. Pratite plaćanje.

OTZ je operater trgovačkog prostora.

Prodavatelj - prodaje robu u odjelima za kuhanje, gastronomiju, povrće i voće.

Paker - pakira robu težine.

OG - operater -utovarivač. Roba se istovara i isporučuje na trgovački pod.

Područje odgovornosti je skupina dobara dodijeljena zaposleniku u kojoj obavlja svoje funkcionalne dužnosti.

Funkcionalne odgovornosti zajedničke svim zaposlenicima:

1. poznavanje asortimana robe;

2. poznavanje robnih karakteristika robe;

3. kontrola kvalitete i količine robe;

4. kontrola vremena provedbe;

5. predprodajna priprema robe;

6. izlaganje robe;

7. održavanje čistoće radnog mjesta;

8. pomoć kupcima u odabiru proizvoda;

9. prijateljska usluga korisnicima;

10. kontrola ispravnosti cijena;

11. vizualno praćenje prodajnog prostora;

12. mjere za sprečavanje krađe u trgovini;

13. sudjelovanje u zalihama.

Dodatne odgovornosti kontrolora blagajne:

1. Organizacija rada blagajnika u trgovačkom podiju;

2. pomaganje blagajnicima u rješavanju problema;

3. poznavanje strukture i pravila rada blagajna (KKM);

4. vođenje dnevnika;

5. kontrola plaćanja robe od strane kupaca i zaposlenika trgovine.

Dodatne dužnosti blagajnika:

1. poznavanje uređaja i pravila rada KKM -a;

2. znanje i strogo poštivanje pravila obračuna i od strane kupaca;

3. kontrola nad solventnim novčanim jedinicama.

Dodatne odgovornosti prodavača i pakera:

1. poznavanje projektiranja i rada električnih vaga;

2. poznavanje i poštivanje pravila korisničke službe;

3. poznavanje i poštivanje pravila i normi pakiranja robe.

Operateri i utovarivači nemaju dodatne odgovornosti.

Pravila unutarnje narudžbe:

U 8-10 u trgovini već bi trebao biti ZUM, trgovac i zaštitar. U 8-15 sati moraju biti prisutna 2 dežurna djelatnika (samo kad su prisutni, trgovina se otvara). Blagajne i CPC moraju biti prisutni u 8-20. Svo osoblje treba biti prisutno u trgovini do 8-30. U 8-31 vrata trgovine se zatvaraju, a oni koji ne dođu na vrijeme smatraju se zakasnili. U jutarnjim satima u 8-40 sati provjerava se prisutnost, raspravljaju se rezultati proteklog dana, prave planovi za tekući dan. Ukupno sastanak ne traje više od 10 minuta. U 8-50 sati osoblje odlazi u svoja područja odgovornosti i priprema trgovinu za otvaranje. U 9-00 vrata se trgovine otvaraju za kupce. Zabranjeno je napuštanje trgovine bez dopuštenja tijekom radnog vremena. Sve što zaposlenik ponese sa sobom mora biti potpisano. Nije dopušteno koristiti telefone, nije dopušteno razgovarati, osim radnih tema.

Za ručak se osoblju daje 1 sat koji se može podijeliti u nekoliko dijelova. Prije odlaska po povratku s ručka osoblje se također mora prijaviti. U blagovaonici ne smije biti više od 3 osobe.

Trgovina se zatvara 5 minuta kasnije. Nakon što svi kupci odu, zaposlenik može obaviti kupnju, što se plaća na blagajni. Svoju kupnju ostavlja u skladištu ili na stolu, a zatim se vraća u trgovačko dno kako bi pripremio područje odgovornosti za sljedeći dan.


3. Proučavanje trgovačkih i tehnoloških procesa: osnovni poslovni procesi (transport, prihvat, skladištenje, priprema robe za prodaju, izlaganje u trgovačkom podiju, prodaja, nagodba s kupcem) i njihov utjecaj na formiranje asortimana i kvalitete prodane robe .

Glavne trgovačko -tehnološke operacije u trgovini 15 su: transport, prihvat, skladištenje, priprema robe za prodaju, izlaganje u trgovačkom podiju, prodaja, nagodba s kupcima.

Prijevoz robe do CJSC "VISANT - cjenkanje" trgovina br. 15 obavlja se motornim prijevozom sa zatvorenom karoserijom. Prihvaćanje se vrši u serijama, kontrola količine i kvalitete provodi se zajedno s kontrolom podataka u otpremnim dokumentima. Prilikom preuzimanja robe, trgovac mora od dobavljača zahtijevati sljedeće dokumente: potvrdu o sukladnosti [Dodatak 1], izvornik ili kopiju ovjerenu od: nositelja izvorne potvrde, ili bilježnika, ili certifikacijskog tijela za robu koji je izdao potvrdu; otpremne dokumente, koji moraju biti ovjereni potpisom i pečatom proizvođača (dobavljača, prodavatelja) s naznakom njegove adrese i telefonskog broja; certifikat kvalitete koji je izdao proizvođač; naziv normativne i tehničke dokumentacije u skladu s kojom je proizvod pušten. Za robu životinjskog podrijetla potrebna je veterinarska potvrda.

Skladištenje robe je faza tehnološkog ciklusa kretanja robe od puštanja gotovih proizvoda do potrošnje ili odlaganja, čija je svrha osigurati stabilnost početnih svojstava ili njihovih promjena uz minimalne gubitke.

Temelj za uspjeh trgovine broj 15 je pravilno planiranje i racionalizacija zaliha, čime se osigurava neprekinuta opskrba potrošača, sprječavanje viška zaliha i ubrzanje njihovog prometa.

Zaslon je prezentacija proizvoda na način da potakne ljude na kupnju.

Prilikom izlaganja robe u trgovini ispunjeni su sljedeći uvjeti:

1. Provedba robnog susjedstva;

2. poštivanje broja izložbene robe;

3. pogodnost za kupce.

7 pravila za izlaganje robe:

1. Atraktivnost za kupca;

2. dostupnost za kupca;

3. izgled mora osigurati sigurnost robe;

4. roba se mora postaviti uzimajući u obzir temperaturne uvjete skladištenja;

5. roba na trgovačkom podiju mora biti postavljena uzimajući u obzir uvjete prodaje;

6. svaki proizvod ima svoju cijenu;

7. ne smije biti praznina na trgovačkoj opremi.

Oznake proizvođača na robi moraju sadržavati:

1. Naziv proizvođača (pravna adresa, telefon);

2. naziv proizvoda;

3. količina;

4. datum proizvodnje;

5. uvjete i uvjete provedbe;

6. kompozicija;

7. prehrambena i energetska vrijednost;

8. GOST (uniforma državnog standarda na teritoriju Rusije) ili TU (tehnički uvjeti);

9. crtični kôd (ako postoji).

Kontrola količine i kvalitete u trgovini provodi se na sljedeći način: prihvat se vrši u prisutnosti stručnjaka za robu, operatera utovarivača, prodavač mu pomaže. Kontrola se provodi u smislu količine, kvalitete. Preostalo razdoblje implementacije u tvrtki je 1/3.

Predprodajna priprema (priprema robe za prodaju) uključuje: oslobađanje robe iz ambalaže; priprema kontejnera za prodaju robe iz nje; uklanjanje zagađivača; uklanjanje nedostataka; pakiranje robe; obilježava.


4. Proučavanje tehnologije identifikacije robe pomoću bar kodova (ako ih ima): uređaji za primjenu i čitanje bar kodova; zahtjevi za postavljanje bar kodova na robu, kontejnere, pakete, naljepnice, oznake i dokumente; zahtjeve za tehnička sredstva koja se koriste u tehnologiji crtičnog kodiranja.

Kodiranje robe - postupak dodjeljivanja određenog digitalnog, abecednog ili alfanumeričkog kodnog broja robi.

Crtični kod (Barcode) zaštitni je znak koji se primjenjuje na proizvod ili njegovu ambalažu u obliku crtičnog koda ili digitalnog simbola koji se može čitati skenerom.

Crtični kodovi sastavni su dio označavanja robe ne samo uvezenog već i domaćeg podrijetla, što je po izgledu pravokutnik s kombinacijama tamnih i svijetlih pruga i digitalnih simbola.

Značajka primjene: prisutnost crtičnog koda preduvjet je za izvoz.

Prednost bar koda je mogućnost brzog prijenosa informacija o proizvodu putem elektroničkog komunikacijskog sustava, tj. BC je učinkovito sredstvo telekomunikacija.

Lokalni kod - serijski broj stavke. Lokalni kôd je isti u cijeloj mreži i individualan je za svaki proizvod. Lokalni kôd primjenjuje se ako: na proizvodu nema crtičnog koda (primjenjuje se na bilo koje dostupno mjesto); crtični kôd nije čitljiv (primjenjuje se preko crtičnog koda); crtični se kodovi sijeku (LC se primjenjuje preko).

U trgovini postoje različite oznake cijena:

1.divo;

2. dvostruki;

3. veliki;

4. prosjek;

5. mali;

6. cigareta;

7.Arneg (ARNeG);

8. dodatni.

Podaci koji bi trebali biti na oznaci cijene: naziv trgovačke organizacije; Naziv proizvoda; proizvođač; Zemlja proizvođača; jedinična cijena; jedinica; lokalni kod; datum proizvodnje cjenika; na poleđini je žig trgovine.

Zamjena cjenika vrši se u slučaju: prljavog; došlo je do revalorizacije; dugo se nije mijenjalo (mijenja se jednom mjesečno); za promjenu kvarljive robe po dolasku.

Cjenik se naručuje kod računovođe (navedeno je mjesto, prezime, šifra i broj komada). Odbijenica ili dospjela provjera brišu se na zasebnom mjestu, u ovom slučaju potrebno je obavijestiti ZUM.

Povrat robe vrši ZUM. U trgovinama CJSC "VISANT - cjenkanje" roba se ne može zamijeniti - novac se vraća kupcu.

4. Analiza robne i uslužne politike trgovačkog poduzeća: načela formiranja robne politike, spektar usluga, analiza sustava organizacije i oblika trgovačkih usluga, prijedlozi racionalizacije robne i uslužne politike.

Politika proizvoda CJSC -a "VISANT - pregovaranje" razvijena je na temelju sljedećih čimbenika:

Stanje potražnje i očekivanja potrošača;

Tehnološke proizvodne mogućnosti;

Prisutnost analoga robe na predviđenom tržištu.

Robna politika predodređuje usvajanje jedne od četiri alternative:

1) izmjena postojećeg proizvoda;

2) stvaranje novog proizvoda;

3) "poput drugih";

4) odbijanje robe.

Za učinkovit nastup proizvoda na tržištu potrebno je donijeti sljedeće odluke:

Razviti model proizvoda;

Odaberite koncept imidža proizvoda, prije svega u smislu "cijena - kvaliteta";

Odrediti planiranu potrošačku vrijednost proizvoda u usporedbi s analogima;

Procijenite fazu životnog vijeka proizvoda, provedite njegovo pozicioniranje.

Treba naglasiti da uzorke novog proizvoda jednostavno treba testirati na ciljnim skupinama potrošača. Istodobno, bolje je dati tehnički složen proizvod na uporabu, testirati ga u "borbenoj" situaciji.

Zahtjevi za proizvod.

Sa stajališta potrošača, proizvod bi trebao biti:

Korisno, potrebno, isplativo;

Cijena prihvatljiva za ciljanu skupinu;

Visoka kvaliteta;

Lijepo, ugodno;

Zgodan za korištenje;

Prestižno;

Profitabilan oblik kapitalnog ulaganja;

Emocionalno ugodno, tj. Omogućite hranu za emocije tijekom cijelog poslovnog procesa, od percepcije oglasa do zahvalnosti na kupnji.


5. Proučavanje i analiza izgleda trgovačkog poduzeća, tehnološke opreme i tehnološke opreme trgovačkog prostora i pomoćnih prostorija. Analiza demonstracionog prostora prodajnog prostora na usklađenost s načelima merchandisinga: izgled prodajnog prostora, izračun izložbenog i koeficijenta izloženosti, prodajna mikroklima, poslovno ozračje hale, načela rasporeda.

Svaki trgovac ima svoj individualni izgled. Važni elementi integralne slike trgovine VISANT po pregovaranju su:

Mjesto maloprodajnog mjesta i njegova dostupnost kupcima;

Arhitektonsko rješenje fasade zgrade;

Zgodan unutarnji raspored;

Atraktivan interijer.

Glavni princip rasporeda trgovine je maksimalno moguće povećanje površine prodajnog prostora korištenjem suvremenih sustava za nadzor i upravljanje zalihama, ili premještanjem dijela tehnoloških operacija i rada izvan trgovine. Glavni zadatak izgleda je navesti kupca da prođe cijelom trgovinom, pregleda proizvod i obavi kupnju. U procesu planiranja smještaja odjeljenja u trgovini 15 "VISANT - pregovaranje" na trgovačkom području, treba uzeti u obzir sljedeće čimbenike: pogodnost rada prodajnog osoblja; isplativost; sposobnost sprječavanja krađe; pogodnost za kupce u procesu kretanja po trgovačkom podiju i prilikom pregleda robe;

Sljedeća oprema trgovine nalazi se u trgovačkom podijumu CJSC "VISANT - cjenkanje" u trgovini br. 15:

1) PVK - softverski i računalni kompleks. PC (sistemska jedinica) opremljen je prodajnim programom AWP za dva PC računala - BM (računovođa trgovine); PC - UM (upravitelj trgovine).

POS terminal (računalni sustav - blagajna): računalo i monitor.

Roba u trgovini se prodaje na nekoliko načina:

1. Barkodom;

2. Po lokalnoj oznaci - pojedinačni serijski broj proizvoda u matrici asortimana;

Trgovina je opremljena skenerima za crtični kod (za čitanje bar kodova na proizvodu).

2) Rashladna oprema.

A) Opremljeni su automatskim odmrzavanjem i detektorima. Ledene kupke - temperatura -20 ° S. Proizvod se stavlja u zamrzivače do crvene linije. Dva puta dnevno potrebno je provjeravati temperaturni režim kupaonice koji bi trebao biti - 20 ° C -18 ° S. Temperatura raste tijekom automatskog odmrzavanja zamrzivača. U tom se slučaju na zaslonu indikatora pojavljuje sljedeći simbol “deF”. Noću ili kad je isključena struja, kupke se zatvaraju noćnim zaštitnim zavjesama. Trgovine se neprestano prate, što se bilježi u dnevnicima temperaturnih režima rashladne opreme.

B) Kupke srednje temperature (s temperaturama od 0 do 8 ° C);

C) Ploče za hlađenje (s temperaturama od 0 do +16 ° C).

3) Vage: stolne, podne (elektroničke), mehaničke (upravljačke).

4) Slagači: hidraulična kolica, ručna kolica.

Sva roba i sva komercijalna oprema u trgovinama postavljena je i raspoređena prema odobrenim planogramima.

6. Analiza ugovora i nabave: sastav dobavljača; praksa izbora dobavljača, sklapanje ugovora.

Provedba kupnji i narudžbi.

Slijedeći otvorenu politiku, Pyaterochka postavlja sljedeće zahtjeve za dobavljače da uđu u mrežu:

1. Svi proizvodi Dobavljača su bezuvjetne i konzistentne kvalitete.

2. Svi proizvodi dobavljača koji se razmatraju za uvođenje u mrežu moraju zauzeti vodeće mjesto u prodaji u svojoj kategoriji proizvoda.

3. Logistika Dobavljača osigurava nesmetano kretanje robe.

4. Dobavljač pruža Pyaterochki ekskluzivne uvjete isporuke robe.

Zahtjevi proizvoda:

1. Proizvod je bezuvjetne i konzistentne kvalitete.

2. Kupac traži proizvod.

3. Proizvod zadovoljava potrebe kupaca i tvrtke u smislu cijene.

4. Proizvod ima crtični kod.

5. Dobavljač robu isporučuje bez prekida.

6. Dobavljač pakira robu.

7. Roba mora ići u skladište na paletama.

Pakiranje robe mora izdržati najmanje 5 preopterećenja.

Tijekom dugoročnog rada, ZJSC s pregovaranjem o VISANT-u ojačao je snažne veze sa sljedećim dobavljačima:

Pekarski proizvodi:

1. JSC Khlebozavod broj 7;

2. JSC Khlebozavod broj 2, itd.

Mliječni proizvodi:

1. LLC "Erman", Moskovska regija, okrug Ramenskiy, naselje RAOZ;

2. LLC "Danone Industry", Moskovska regija. Okrug Čehov, selo Lyubuchany, ud. Polje, 4;

3. OJSC "Firma Milk", Voronješka regija, Rossosh, sv. L. Tolstoj i drugi.

Konditorski proizvodi:

1. OJSC "Konditorski koncern Babaevsky", Moskva, sv. Malaya Krasnoselskaya, 7;

2. JSC "Crveni listopad", Moskva, nab. Bersenevskaya, 6;

3. JSC "Voronezh slastičarska tvornica" Voronezh, sv. Koltsovskaya, 40;

4. LLC "Odintsovskaya slastičarska tvornica", Moskovska regija, Odintsovsky okrug, Malye Vyazemy, 20 itd.

Kobasice:

1. LLC EMPP "Anik", Voronješka regija. Ane, sv. Michurina, 86;

2. OJSC "Biljka mesa Kalacheyevsky", Voronezh region., Kalacheyevsky okrug, str Prigorodny, st. Industrijalci, 28;

3. 3JSC "Mikoyanovskiy tvornica za pakiranje mesa", Moskva, sv. Talalikhina, 41. i tako dalje.

Tijekom stažiranja, uzevši u obzir osobitosti rada CJSC-a "VISANT-pregovaranje" (lanac trgovina "Pyaterochka"), mogu se donijeti sljedeći zaključci:

Pyaterochka najveći je ruski lanac supermarketa ekonomske klase čiji je glavni cilj stvaranje najučinkovitije prodajne mreže na svijetu. Konsolidacija dovodi do stvaranja tvrtke - apsolutnog lidera u ruskoj maloprodaji s prometom od oko 3 milijarde dolara.

CJSC "VISANT - pregovaranje" trgovina br. 15 racionalno planira i regulira razinu robnih zaliha, čime se osigurava neprekinuta opskrba potrošača, sprječavanje viška zaliha i ubrzanje njihovog prometa. Jedan od glavnih uvjeta za privlačenje dobavljača je bezuvjetna i stalna kvaliteta.

Kako bismo povećali učinkovitost lanca supermarketa Pyaterochka, možemo ponuditi sljedeće:

Proširiti asortiman gotovih proizvoda;

Povećati površinu pomoćnih prostorija;

Dogovorite pravovremenu dostavu ambalažnog materijala odjelu za pakiranje.

izvješće o praksi

1.6 Karakteristike glavnih tehničkih, ekonomskih i financijskih pokazatelja aktivnosti trgovačke kuće ZJSC "Pyaterochka" za 2011.-2013.

Rast prodaje proizvoda u vrijednosnom smislu jedan je od generalizirajućih pokazatelja ekonomske učinkovitosti trgovačkog poduzeća. Prodaja proizvoda procjenjuje se pomoću prirodnih i uvjetno prirodnih pokazatelja, u jedinicama intenziteta rada i cijene. Obujam prodaje karakteriziraju isporučeni i prodani robni proizvodi.

Rast proizvodnje dobara (radova i usluga) u vrijednosnom smislu jedan je od generalizirajućih pokazatelja ekonomske učinkovitosti proizvodnje. Do proširenja proizvodnje dolazi prvenstveno zbog bolje uporabe tehnologije i materijala, te povećanja produktivnosti rada.

Proizvodnja proizvoda procjenjuje se pomoću prirodnih i uvjetno prirodnih pokazatelja, u jedinicama intenziteta rada i cijene. Obujam proizvodnje karakteriziraju bruto i neto proizvodi, proizvodnja gotovih i komercijalnih proizvoda, prodaja isporučenih i prodanih komercijalnih proizvoda. Stopa rasta obujma proizvodnje i prodaje proizvoda, povećanje njegove kvalitete izravno utječu na vrijednost troškova. Dobit i isplativost poduzeća. Stoga je analiza ovih pokazatelja važna.

Analizirajmo pokazatelje prodaje proizvoda u trgovini Pyaterochka. Analizu započinjemo proučavanjem dinamike prodanih proizvoda i izračunavanjem osnovnih i lančanih stopa rasta i dobiti (Tablica 2).

Tablica 2. Analiza obujma prodaje proizvoda (u tekućim cijenama)

Količina prodaje, tisuće rubalja

Aps. odstupanje, tisuća rubalja

Brzina rasta, %

Brzina rasta,%

Obujam prodaje proizvoda trgovine "Pyaterochka 508" u tekućim cijenama povećao se tijekom 2009.-2013. za 29252 tisuće rubalja. ili skoro 4 puta. Prihodi od prodanih proizvoda, radova, usluga za 2013. godinu su 30.703 tisuće rubalja, rast do 2012. godine je 71,5%, u 2013. godini - 70.029 tisuća rubalja, što je 30,4% više u odnosu na 2012. godinu.

Prosječni godišnji apsolutni rast = tisuću rubalja.

Prosječna godišnja stopa rasta = (2,2)

Prosječna godišnja stopa rasta = * 100 = 138,8%

Prosječna godišnja stopa rasta = 138,8 - 100 = 38,8%. Pet godina obujam prodaje proizvoda tvrtke povećan je u prosjeku za 38,8%.

Tablica 3. Struktura prihoda od prodaje proizvoda

Pokazatelji

Prihodi od prodaje robe i proizvoda

Procjena provedbe plana proizvodnje proizvoda za 2013. godinu izrađena je u tablici 4

Tablica 4. Analiza provedbe plana puštanja u promet proizvoda za 2013. godinu

Analiza je pokazala da tvrtka nije u potpunosti postigla planirane rezultate.

U cjelini, poduzeće ne ispunjava plan za 8,4%, što ukazuje na nedovoljan rad odjela prodaje.

Na proizvodnju, a time i na njezinu provedbu, utječu i faktori tri glavne skupine:

Opskrba poduzeća radnim resursima i učinkovitost njihovog korištenja (proizvodnja radnika, prosječan godišnji broj radnika, fond radnih sati);

Opskrba poduzeća stalnim sredstvima i učinkovitost njihove uporabe (proizvodnja i količina opreme, fond radnog vremena);

Opskrba poduzeća sirovinama i materijalima te učinkovitost njihove uporabe (potrošnja materijala, troškovi materijalnih resursa).

U budućnosti će se ti čimbenici analizirati.

Dugotrajna imovina ili stalni kapital ulaganje je s dugoročnom namjenom u nekretnine, obveznice, dionice, rezerve minerala, zajednička ulaganja, nematerijalnu imovinu i drugo. Struktura dugotrajne imovine shvaća se kao omjer vrijednosti pojedinih skupina dugotrajne imovine, koji varira ovisno o stupnju i prirodi tehničke opremljenosti građevinskih organizacija i njihovoj specijalizaciji.

Dobit nije samo opći pokazatelj troškova koji karakterizira rezultate financijskih i ekonomskih aktivnosti poduzeća, već je i pravi izvor novčane uštede.

Ona stvara određena jamstva za daljnji opstanak poduzeća, budući da akumulacija dobiti pomaže u prevladavanju posljedica rizika povezanog s prodajom robe na tržištu.

Struktura prihoda i rezultata (dobiti) poduzeća može se analizirati na temelju podataka u računu dobiti i gubitka. Svrha je analize utvrditi udio pojedinih sastavnica bilančne dobiti u njezinom nastanku.

Razni aspekti proizvodnje, prodaje, opskrbe i financijskih aktivnosti poduzeća dobivaju potpunu novčanu vrijednost u sustavu pokazatelja financijskih rezultata.

U promatranom razdoblju od 2012. do 2013. godine, dobit poduzeća, osim dobiti od prodaje proizvoda (radova, usluga), uključivala je i dobit od ostale prodaje (prihod i rashodi iz poslovanja) i prihod iz poslovanja.

Analizirajući poslovne aktivnosti poduzeća, može se vidjeti da su poslovni prihodi i rashodi u 2013. porasli za 969 i 857 tisuća rubalja. odnosno u odnosu na 2012. No, uočavamo višak ovih rashoda nad prihodima, pa je stoga rezultat poslovanja negativan, kao u razdoblju 2011. - 2012. godine.

U poduzeću je potrebno uzeti u obzir sljedeće čimbenike koji osiguravaju rast dobiti od prodaje proizvoda: smanjenje uvjeta prodaje proizvoda; poboljšanje gospodarskih, financijskih i ugovornih aktivnosti; jačanje proizvodne, radne i tehnološke discipline.

To može osigurati nova organizacijska struktura koja provodi marketinšku strategiju.

Tablica 5. Financijski rezultati aktivnosti za 2010. - 2013., tisuća rubalja.

Pokazatelji

1. Bruto dobit

2. Dobit od prodaje

3. Operativni rezultat

3.1. Operativni prihod

3.2. Troškovi poslovanja

4. Rezultat neprovođenja

4.1 Neposlovni prihod

4.2 Režijski troškovi

5. Dobit prije oporezivanja

6. Porez na dohodak i druga obavezna plaćanja

7. Neto dobit

Pokazatelji profitabilnosti relativne su karakteristike financijskih rezultata i učinkovitosti poduzeća. Pokazatelji profitabilnosti karakteriziraju učinkovitost poduzeća u cjelini, isplativost različitih djelatnosti (proizvodnih, poduzetničkih, investicijskih), povrat troškova itd. Oni potpunije od dobiti karakteriziraju konačne rezultate upravljanja, jer njihova vrijednost pokazuje omjer učinka prema raspoloživim ili iskorištenim resursima. Analiza ispituje dinamiku pokazatelja profitabilnosti, provedbu plana za njihovu razinu.

Izračun pokazatelja profitabilnosti prikazan je u tablici 6.

Isplativost proizvodnih aktivnosti, temeljena na vrijednostima dobiti od prodaje proizvoda, iznosila je 6,8% u 2012. godini, 5,1% u 2013., te 2,8% u 2012. godini. U 2013. vrijednost pokazatelja naglo je porasla na 11,2% zbog povećanja obujma dobiti.

Povećanje profitabilnosti prodaje povezano je s povećanjem obujma bilančne dobiti tvrtke. Povrat od prodaje iznosio je 4,1% u 2013. i 8,4% u 2013. godini. Uzlazni trend posljedica je činjenice da svake godine prihod od prodaje raste zbog povećanja cijena, a realni iznos bilančne dobiti tvrtke raste.

Tablica 6. Analiza pokazatelja profitabilnosti,%

Povrat na kapital i ukupni kapital mijenjali su se u istom smjeru, u 2013. godini bilježimo pad profitabilnosti tvrtke zbog smanjenja mase dobiti, a u razdoblju 2012.-2013. - rast povrata ulaganja. Tako opažamo poboljšanje učinkovitosti trgovine Pyaterochka 508 u razdoblju od 2010. do 2013. godine.

Zaključak: "Pyaterochka" je mreža prikladno smještenih trgovina formata "soft discounter" za ljude koji traže brzu kupnju kvalitetnih proizvoda u blizini svojih domova po najnižim cijenama. Mreža stalno poboljšava uslugu za kupce i brine o kvaliteti prodane robe.

Trgovine Pyaterochka orijentirane su na interese opće populacije, postavljajući minimalne cijene za najpopularniju robu.

U prvih devet mjeseci 2014. neto prihod od maloprodaje mreže softverskih diskontera Pyaterochka povećan je za 13,1% na godišnjoj razini i iznosio je 232.300 milijuna rubalja.

Proučavanjem tržišta maloprodajne mreže dobili su se sljedeći rezultati:

Kemikalije za kućanstvo - 21%;

Prehrambeni proizvodi - 36%;

Ostatak (kućanski aparati, posuđe, odjeća, obuća) - 15%;

Proizvodi za kućanstvo - 28%

Kao što vidite, usluge prodaje prehrambenih proizvoda zauzimaju prilično veliki segment tržišta, što je pozitivan rezultat za organizaciju, jer implicira mogućnost razvoja na ovom tržištu.

Glavni potrošači ovih usluga su pojedinci.

U 2013. bruto dobit poduzeća naglo se povećala zbog smanjenja razine troškova na 8.042 tisuće rubalja, ali kao rezultat velikog obujma komercijalnih i administrativnih troškova, prihod od prodaje iznosio je samo 3.576 tisuća rubalja.

Dobit prije oporezivanja (bilančna dobit) porasla je za 1.010 tisuća rubalja i 2011. godine iznosila je 1.714 tisuća rubalja, u odnosu na 731 tisuću rubalja. 2012. U 2013. godini bilančna dobit poduzeća povećala se za 1.667 tisuća rubalja. u odnosu na razinu iz 2012.

Neto dobit poduzeća prema tablici. 5 karakterizira gospodarske rezultate svojih aktivnosti. Njegova je veličina 2013. iznosila 607 tisuća rubalja, 2012. - 1581 tisuća rubalja. ili oko 34% ukupne bruto dobiti poduzeća, u 2013. - 2706 tisuća rubalja.

Marketing događaja kao alat marketinške komunikacije (na primjeru "Art-Mix" LLC)

Investicioni projekt za zamjenu opreme za montažnu radnju plastičnih prozora LLC "Zarta"

Glavni tehnički i ekonomski pokazatelji poduzeća prikazani su u sljedećoj tablici ...

Marketing i njegova uloga

Marketinško istraživanje poduzeća

Razmotrimo glavne tehničke, gospodarske i financijske pokazatelje uspješnosti "JP Oparin" u dinamici za 2007.-2009. (Tablica 4.1.). Tablica 4.1. Glavni tehnički, gospodarski i financijski pokazatelji uspješnosti "JP Oparin" u dinamici za razdoblje 2007.-2009.

Marketinško istraživanje prodajnih tržišta

Ključni pokazatelji Pokazatelji * 2008 2007 2006 2005 2004 (milijuni USD ...

Organizacija i razvoj veleprodaje

Podaci za analizu su približni, budući da su glavni pokazatelji tajni podaci. "desno"> Tablica 2 ...

Djelatnosti tvrtke "Abrau-Dyurso" mogu se okarakterizirati nizom najvažnijih tehničkih i ekonomskih pokazatelja koji daju predodžbu o razmjerima aktivnosti i količini osnovnih resursa poduzeća koja se koriste ...

Nacrt mjera za poboljšanje konkurentnosti OOO TD "Uniturs", Moskva

Razmotrite tablicu 2.2 koja prikazuje glavne tehničke i ekonomske pokazatelje aktivnosti LLC "TD Uniturs". Analiza se temeljila na podacima za 2008., 2009. i 2010. godinu ...

Promet na malo

Sigma LLC osnovana je u lipnju 1995. godine. Smjer njegove djelatnosti je trgovina na malo i trgovina na veliko proizvodima za servisiranje hidrauličkih sustava (bojleri, pumpe, kotlovi itd.) I srodnim proizvodima ...

Poboljšanje asortimanske politike organizacije i njezin utjecaj na stvaranje dobiti

Bit i značajke industrijskog marketinga

Povijest stvaranja RUE-a "Gomeljska tvornica alatnih strojeva po imenu SM Kirova" stara je više od 120 godina. U svom modernom obliku, udruga za proizvodnju alatnih strojeva Gomel nazvana po S.M. ...

· Analiza kvalitetnih uslužnih djelatnosti · Zaključci Upravljanje marketingom Ekonomsko poglavlje 1. Opće karakteristike organizacije 1.1 Povijest razvoja, misija, ciljevi i zadaci Poduzeće "IP Berezin EN" osnovana je 1990 ...

Bit upravljanja organizacijom

Financijska analiza bitan je element financijskog upravljanja i revizije. Gotovo svi korisnici financijskih izvještaja poduzeća koriste metode financijske analize za donošenje odluka radi optimizacije svojih interesa ...

Robna politika tvrtke (na primjeru AD "Aleksandrija")

Analizirajmo gospodarsku aktivnost dd "Aleksandrija". Pomoću tablice 3.1 analizirat ćemo obujam, prihod i trošak proizvodnje za 2008-2010. Tablica 3.1 - Analiza volumena ...

Upravljanje marketingom na primjeru tvornice za preradu mesa Orekhovo-Zuevsky

Podaci za analizu su približni, budući da su glavni pokazatelji tajni podaci. Tablica 2 ...

Analiza marketinškog miksa u trgovini Pyaterochka

Organizacijske i ekonomske karakteristike poduzeća

X5 Retail Group vodeća je maloprodajna tvrtka u Rusiji. Tvrtka upravlja trgovinama u nekoliko formata, od kojih je jedan "trgovina" pod markom Pyaterochka.

Ovaj trgovački lanac ostvario je 69,0% ukupne neto prodaje X5 u 2014. godini.

Supermarket "Pyaterochka" koji se nalazi na adresi: Tambovska regija, Michurinsk, sv. Mira, 8 otvorena je 2010. godine. U 2014. godini ovo trgovačko društvo povećalo je svoj ukupni i maloprodajni prostor. Kao rezultat toga, ukupna površina iznosi 292 m2, maloprodaja - 234 m2. Trgovina je dio trgovačke kuće CJSC Perekrestok, INN 7728029110.

Perekrestok je savezni lanac supermarketa, jedan od prvih u povijesti ruske maloprodaje.

Ova je mreža usmjerena na brzu kupnju kvalitetnih proizvoda u blizini kuće po najnižim cijenama. Mreža stalno poboljšava uslugu za kupce i brine o kvaliteti prodane robe. S tim u vezi, pozicija "direktora svježine" uvedena je u trgovine trgovačke mreže. Njegove odgovornosti uključuju stalno praćenje roka trajanja proizvoda izloženih na policama u prodajnom prostoru.

Gotovinske jedinice trgovina opremljene su posebnim "crvenim gumbima" za pozivanje dodatnih blagajnika kako bi se spriječili redovi. Ako kupac na šalteru otkrije proizvod kojem je istekao rok trajanja, trgovina u odjeljku "Mi smo odgovorni za kvalitetu!" dat će mu sličan svježi proizvod.

Trgovina obavlja trgovinu u obliku samoposluživanja, jedne od najpogodnijih metoda prodaje robe kupcima. Samousluga vam omogućuje da ubrzate operacije prodaje robe, povećate propusnost trgovine i povećate obujam prodaje robe uz minimalne troškove rada.

Radno vrijeme trgovine 8: 00-22: 00 bez pauze i slobodnih dana.

Zgrada trgovine nalazi se u neposrednoj blizini stajališta javnog prijevoza, što omogućuje veliki promet

Supermarketi Pyaterochka vode se interesima opće populacije, postavljajući minimalne cijene za najpopularniju robu. Određena roba društveno značajne skupine u supermarketu nema nula marža. Svaki dan od 10.00 do 14.00 sati u okviru društvene akcije "Sretni sati" ostvaruje se popust od 5% za umirovljenike i nositelje socijalnih kartica.

Osoblje tvrtke Pyaterochka podijeljeno je u tri kategorije zaposlenika:

  • a) rukovodeće osoblje;
  • b) stručnjaci;
  • c) trgovačko i operativno osoblje;
  • d) pomoćno osoblje.

U sastavu rukovodećeg osoblja mjesta se dodjeljuju voditeljima (menadžerima), stručnjacima itd. U sklopu trgovačkog i operativnog osoblja razlikuju se profesije prodavača, blagajnika, kontrolora-blagajnika itd. Kao dio pomoćnog osoblja - zanimanja pakera, utovarivača, čistača itd. Pozicije stručnjaka uključuju ekonomiste, financijere, stručnjake za robu, računovođe itd.

Razlika između troškova poduzeća i poduzeća i, shodno tome, između cijene po kojoj tvrtka prodaje proizvode i njezinog troška čini neto prihod tvrtke. Glavni oblik neto prihoda je dobit. Dobit odražava rezultate ekonomske aktivnosti, odnosno produktivnost živog i materijaliziranog rada, stoga je važna karakteristika učinkovitosti poduzeća. Neto prihod znači da je dio prihoda poslovanja.

Budući da dobit pokazuje apsolutni učinak aktivnosti ne uzimajući u obzir upotrijebljena sredstva, ona se nadopunjuje pokazateljem profitabilnosti. Masa dobiti može se povećati s nedovoljnim korištenjem resursa poduzeća, kršenjem zahtjeva režima gospodarstva.

Profitabilnost je relativna mjera uspješnosti poduzeća. Općenito se računa kao omjer dobiti i troškova.

Budući da je to relativan pokazatelj, definiran je kao postotak. Razina isplativosti može se definirati kao postotak iznosa ostvarene dobiti prema bilo kojem pokazatelju: obujmu trgovine, iznosu troškova distribucije, prosječnoj veličini dugotrajne imovine i obrtnog kapitala, iznosu fonda plaća itd. U tržišnom gospodarstvu i različitim oblicima vlasništva postoji potreba za procjenom povrata na kapital.

Profitabilnost karakterizira sustav pokazatelja. Prvi i glavni pokazatelj je isplativost prometa (prodaje), koji se utvrđuje dijeljenjem dobiti trgovačkog poduzeća s prometom. Ovaj se pokazatelj koristi za procjenu rezultata gospodarskih aktivnosti trgovačkih poduzeća. Prikazuje iznos dobiti po jedinici prometa ili udio dobiti od trgovine u cijeni.

Isplativost troškova distribucije (tekući troškovi) Definira se kao omjer iznosa dobiti i iznosa troškova distribucije. Ovaj pokazatelj koristi se za procjenu učinkovitosti tekućih troškova poduzeća, njihovu isplativost i prikazuje iznos dobiti po jedinici troškova opticaja poduzeća. Razina isplativosti omogućuje vam da odredite isplativost prodaje pojedinačne robe, što je potrebno za uspostavu ekonomskih, ali razumnih iznosa trgovačkih marža (popusta).

Odredite razinu isplativosti troškova prodaje i distribucije u trgovačkom poduzeću (Tablica 2.1).

Tablica 2.1 - Ekonomska učinkovitost rada

Podaci u tablici 2.1 omogućuju nam zaključiti da je trgovačka aktivnost proučavanog trgovačkog poduzeća isplativa i isplativa.

Tijekom razdoblja studija, dobit se povećala s 2015,6 tisuća rubalja. u 2012. do 2585, tisuća rubalja u 2014. godini, odnosno za 28,3%.

Profitabilnost proizvoda karakterizira pokazatelj isplativosti prodaje. Pokazuje da tvrtka ima 67,6% u 2012. i 54,6% u 2014. dobit od svake rublje prodaje.

Bruto prihod se smanjio za 6,6%, to je zbog činjenice da je promet povećan za 15,8%. Razina povrata troškova distribucije povećana je za 2,5 postotna boda, to je posljedica naglog povećanja.

Važan čimbenik koji utječe na iznos dobiti je razina nabavne cijene robe. Tijekom obavljanja komercijalnih aktivnosti, poduzeće pokušava kupiti robu po najnižoj cijeni. To se može postići smanjenjem broja posrednika pri kupnji robe, korištenjem popusta na cijenu, kupnjom pošiljki robe u razdoblju sezonskih sniženja cijena.

Rast dobiti povezan je i s povećanjem razine prodajnih cijena robe. Upravljanje prodajnim cijenama ovisi o valjanosti odabrane politike cijena trgovačkog poduzeća na potrošačkom tržištu, korištenju povoljnog trgovačkog okruženja u određenim razdobljima u godini.

Masa ostvarene dobiti ovisi o obujmu trgovačkog poduzeća (prometu), broju prodane robe. Povećanje prodaje olakšava provedba učinkovite marketinške politike koja uključuje proširenje asortimana komplementarne robe, davanje kredita, proširenje sustava dodatnih trgovačkih usluga, organiziranje reklamne kampanje, organiziranje sustava za analizu potražnje potrošača i individualizaciju ponude itd.

Glavni zahtjev koji se danas postavlja sustavu raspodjele dobiti u poduzeću je da mora osigurati financijska sredstva za potrebe proširene reprodukcije na temelju uspostavljanja optimalnog omjera između sredstava dodijeljenih za potrošnju i akumulaciju.

Pri raspodjeli dobiti, utvrđivanju glavnih smjerova njegove uporabe, prije svega, uzima se u obzir stanje konkurentnog okruženja, što može diktirati potrebu za značajnim proširenjem i obnavljanjem proizvodnog potencijala poduzeća.

Sustav operativnog planiranja financijskih aktivnosti sastoji se u razvoju skupa kratkoročnih zadataka planiranja za financijsku potporu glavnih pravaca gospodarske aktivnosti poduzeća. Operativno financijsko planiranje uključuje sastavljanje i izvršavanje kalendara plaćanja, gotovinskog plana i izračunavanje potrebe za kratkoročnim zajmom. U procesu sastavljanja kalendara plaćanja rješava se glavni zadatak - organizacija računovodstva za privremeno spajanje novčanih primitaka i predstojećih troškova poduzeća.

Istodobno, treba biti svjestan da je financijski plan, u konačnici, skup financijskih pokazatelja koji se moraju izračunati i predvidjeti pomoću posebnih tehnologija. Kao konačni rezultat financijskog plana obično se koriste predviđena bilanca poduzeća, bilans uspjeha i izvještaj o novčanim tokovima.

Metoda proračunskog planiranja, koja je postala široko rasprostranjena u zapadnoj praksi, omogućuje prihvatljivu točnost financijskih prognoza, opremljena je velikom količinom metodološke literature i nizom primijenjenih programa, što uvelike olakšava njegovu praktičnu primjenu. Unatoč dubokom proučavanju metode proračunskog planiranja, ona je još uvijek podcijenjena u ruskim tvrtkama, ovdje utječe "sovjetsko nasljedstvo". Krajnji cilj metode proračunskog planiranja je identificirati potrebe poduzeća za financiranjem u to vrijeme, što se odražava u prognoziranoj bilanci, utvrđivanjem veličine neravnoteže između imovine i obveza predviđene bilance, uzrokovane odrazom u to je cijeli niz financijskih odluka za sljedeću godinu.

2. Analiza sustava financijskog planiranja

LLC "Pyaterochka"

2.1. Organizacijske i ekonomske karakteristike poduzeća

Razmotrimo sustav kratkoročnog financijskog planiranja korporacija na primjeru jednog od supermarketa Pyaterochka, koji je dio sveruske mreže (korporacije) maloprodajnih objekata Pyaterochka.

Glavne aktivnosti Pyaterochka LLC su:

Trgovina na veliko i malo, posredničko, trgovačko i mjenjačko poslovanje, marketing uz otvaranje vlastitih trgovačkih i ugostiteljskih poduzeća, organizacija svih vrsta trgovine;

Druge vrste komercijalnih aktivnosti koje nisu zabranjene i nisu u suprotnosti s važećim zakonodavstvom Ruske Federacije.

Društvo djeluje na temelju statuta (Dodatak 1).

Na slici 2 prikazana je organizacijska i ekonomska struktura poduzeća.


Slika 2 - Organizacijska struktura tvrtke Pyaterochka LLC

U 2009. prosječan broj zaposlenih u tvrtki iznosio je 47 ljudi.

Od toga: 1 direktor supermarketa, 2 zamjenika su komercijalni direktor i glavni računovođa, 5 pomoćnih transportnih radnika, 4 vozača, 2 skladištara, 4 čistačice, 10 prodajnih službenika, 10 prodajnih pomoćnika, 4 voditelja prodaje, 2 - ekonomist analitičar, 3 računovođe.

Prosječna plaća zaposlenika tvrtke za 2010. godinu iznosi 7291 rubalja. Udio fonda plaća u prihodima iznosi 13,4%.

Prosječna starost zaposlenih je 38 godina.

Obrazovna razina zaposlenika i stručnjaka:

Radnici s visokim obrazovanjem - 10,2%

Radnici sa srednjim tehničkim obrazovanjem -39,8%.

Zaposlenici sa strukovnim obrazovanjem -40,2%.

Na teritoriju supermarketa tjedno se održavaju razne promocije za kupce i promocije uz sudjelovanje promotora.

U svrhu organiziranja računovodstvenog i poreznog računovodstva u 2009. godini, po nalogu LLC Pyaterochka, odobren je propis „Računovodstvena politika za potrebe računovodstvenog i poreznog računovodstva u 2009. godini“, koji otkriva metode vođenja računovodstvenog i poreznog računovodstva. Računovodstvo vodi računovodstvena služba organizacije na čelu s glavnim računovođom, u skladu sa Saveznim zakonom od 21. studenog 1996. br. 129-FZ "O računovodstvu", Uredbom o računovodstvu i financijskim izvještajima u Ruskoj Federaciji, odobren Nalogom Ministarstva financija Rusije od 29. srpnja 98 br. 34n i Pravilnikom za PBU br. 1-19, odobrenim od Ministarstva financija Rusije.

Razmotrimo glavne trendove u razvoju društva u posljednje tri godine.

U tablici 1 predstavljamo glavne financijske pokazatelje sastavljene na temelju financijskih izvještaja tvrtke (Dodaci 2-5).

Tablica 1 - Ključni financijski i ekonomski pokazatelji za 2008-2010

Indeks

Odstupanje, (+, -)

Prihodi (neto) od prodaje robe,

proizvoda, radova, usluga

Troškovi prodane robe, proizvoda,

radovi, usluge

Neto dobit (nepokriveni gubitak)

organizacija

Poslovni troškovi organizacije

tijekom izvještajnog razdoblja

Isplativost prodanih proizvoda i robe,

Zalihe, ukupno

Potraživanja od kupaca, ukupno

Dospjele obveze, ukupno


Prema rezultatima rada u 2009. godini, tvrtka je ostvarila dobit u iznosu od 9.724 tisuća rubalja, prošle godine je ostvarena dobit od 12.342 tisuće rubalja. S tim u vezi, u ovom trenutku tvrtka je smanjila svoju poslovnu aktivnost, što ima nezadovoljavajući učinak na financijsko stanje. U posljednjih nekoliko godina ova je organizacija imala negativne trendove u svojim aktivnostima i, unatoč zaradi koju ostvaruje, poslovna aktivnost pada. Tako je prihod za 2 godine pao gotovo 2 puta i 2009. iznosio je 182.903 tisuće rubalja. protiv 293,590 tisuća rubalja. 2007. godine. Organizacija, međutim, uspijeva smanjiti troškove po istoj stopi, što osigurava priljev dobiti.

Dobit je, iako smanjena, ali ne tako značajno i iznosila je 9724 tisuće rubalja u 2009. godini. U posljednje 2 godine došlo je do smanjenja zaliha gotovih proizvoda i robe za daljnju prodaju.

Situacija s poravnanjima je prilično stabilna - praktički nema potraživanja, budući da se ova organizacija uglavnom bavi trgovinom na malo.

Računi dospjeli u posljednje dvije godine nisu se promijenili i iznose 3298 tisuća rubalja. i isključivo je aktualne prirode. Isplativost prodanih proizvoda i robe iznosi 5,32%, dok se već tri godine nije značajno promijenila.

Valuta bilance smanjila se za pola u tri godine, što ukazuje na smanjenje poslovne aktivnosti. Ovakav položaj organizacije povezan je s povećanom konkurencijom, prije svega s puštanjem u rad supermarketa "Proletarsky", "Magnit", u kojima se širi asortiman kombinira s niskim cijenama.

U zaključku ćemo dati općenitu ocjenu financijskih i gospodarskih aktivnosti društva Pyaterochka LLC za izvještajno razdoblje, koristeći podatke obrasca br. 2 "Račun dobiti i gubitka", koji predstavlja najvažnije pokazatelje financijskih rezultata tvrtke: prihod (neto) od prodaje robe, proizvoda, radova, usluga (bez poreza na dodanu vrijednost, trošarina i sličnih obveznih plaćanja); bruto dobit; dobit (gubitak) od prodaje; dobit (gubitak) prije oporezivanja; dobit (gubitak) iz redovnih aktivnosti; neto dobit (zadržana dobit (gubitak) izvještajnog razdoblja).

Tablica 2 - Pokazatelji rezultata komercijalnih aktivnosti Pyaterochka LLC za razdoblje od 2007. do 2009. godine


nastavak tablice 2


Prema tablici 2, u izvještajnom razdoblju višak prihoda organizacije, koji je iznosio 182903 tisuće rubalja, nad njezinim troškovima u iznosu od 149362 tisuće rubalja, pridonio je primanju neto dobiti LLC -a Pyaterochka u iznosu od 9724 tisuće rubalja, što je nesumnjivo pozitivno ... Navedeni pozitivni financijski rezultat financijske i gospodarske aktivnosti istraživanog poduzeća svjedoči o zadovoljavajućem radu u 2009. godini.

Dakle, unatoč negativnim trendovima u aktivnostima organizacije, Pyaterochka LLC je u zadovoljavajućem financijskom položaju i ima potencijal to poboljšati.

2.2. Procjena postojećeg sustava financijskog planiranja Pyaterochka LLC

Sustav financijskog planiranja tvrtke Pyaterochka LLC početno je formiran na temelju suvremenih metoda upravljačkog računovodstva. Komercijalni direktor upravlja sustavom financijskog planiranja ove organizacije.

Neposredni izvršitelji su zaposlenici odjela za planiranje i analitiku.

Njihove odgovornosti uključuju provedbu tekućeg i operativnog financijskog planiranja.

Slika 3 prikazuje shemu financijskog planiranja koja se koristi u ovoj organizaciji.


Slika 3 - Korištena shema financijskog planiranja

LLC "Pyaterochka"

Područje djelovanja proučavane organizacije je trgovina na malo prehrambenim proizvodima. U vrijeme stvaranja organizacije praktički nije bilo razine konkurencije. Jedini konkurent bio je supermarket Nikolsky, međutim, ako je Nikolsky u početku bio usmjeren na ljude s prosječnom i visokom razinom prihoda, budući da je bio neka vrsta elite, tada je Pyaterochka zamišljena kao supermarket ekonomske klase s ciljem prodaje na malo povoljne robe za sve segmente stanovništvo ... U ovom sektoru glavna konkurencija dolazi od malih prodajnih mjesta i malih trgovina.

Kratkoročno (tekuće) financijsko planiranje provodi izravno plansko-analitički odjel i svodi se na izradu godišnjih zadataka planiranja u obliku proračuna.

Razmotrimo glavne parametre proračuna prodaje za posljednje 2 godine u tablici 3.

Tablica 3 - Izvršenje prodajnog proračuna tvrtke Pyaterochka LLC za razdoblje 2007. -2009

Grupe proizvoda

Izvršenje, (%)

Konditorski proizvodi, tisuću rubalja

Pekarski proizvodi, tisuće rubalja

Mliječni proizvodi, tisuće rubalja

Proizvodi od vina i votke, tisuće rubalja

Pivo, tisuću rubalja

Meso i proizvodi od kobasica, tisuća rubalja

Konzervirana hrana, tisuću rubalja

Morski plodovi i riba, tisuću rubalja

Gazirana pića i sokovi, tisuću rubalja

Ukupno, tisuću rubalja


Prema tablici 3. vidimo da se planiranje opsega prodaje uglavnom svodi na množenje s planiranim povećanjem opsega prodaje, pa stoga postoje značajna odstupanja u stvarnim podacima od onih planiranih u proračunu.

Ako su 2008. zabilježena manja odstupanja od 5-10%, a kao posljedica toga, zbog promjena u strukturi robnog prometa, opći plan organizacije ispunjen je za 97%, onda su 2009. odstupanja prilično velika. Dakle, za proizvode i pića od vina i votke plan je ispunjen samo za 52%. No, ne može se ne primijetiti značajno povećanje obujma prodaje u odnosu na planirane pokazatelje za slastičarstvo i mliječne proizvode (36,2-47,7%). Ova činjenica sugerira da se pri planiranju strukture prometa polazi od trenutne situacije u prošloj godini, bez procjene vanjskih čimbenika konkurentnog okruženja. Zbog toga su ti propusti doveli do ispunjenja plana za samo 74,2%.