Frühlingszwiebeln zum Verkauf im Winter. Wie man im Winter in einem Gewächshaus Zwiebeln für Federn anbaut und damit Geld verdient - ein detaillierter Geschäftsplan. Gewächshaus: Grüns, Zwiebeln auf einer Feder im Winter

Grüne Zwiebeln anbauen - die richtige Sorten- und Standortwahl, 3 Tipps von Experten, Fallstricke und Rentabilität dieses Geschäfts.

Kapitalanlage: 30.000 - 100.000 Rubel.
Amortisationszeit: 6-12 Monate.

Frühlingszwiebeln sind die beliebtesten Grüns in unserem Land.

Jeder weiß, dass es reich an Vitaminen ist und auch einen guten Geschmack hat.

In einigen Familien wird es zu Hause auf einer Fensterbank angebaut.

Aber die meisten kaufen lieber in Supermärkten.

Darüber hinaus ist es auch im Winter möglich, Waren zu einem günstigen Preis einzukaufen.

Sie können es nicht nur für Ihre eigenen Bedürfnisse anbauen, sondern auch in ein Geschäft verwandeln.

Dieser Ansatz ist vollkommen gerechtfertigt.

Tatsächlich erfordert ein Unternehmen bei allen Funktionen eine minimale Kapitalinvestition, die sich außerdem schnell auszahlt.

Der Anbau von Zwiebeln ist ein einfacher Prozess, der nicht viel Vorbereitung erfordert und lange Zeit Reifung.

Die Nachfrage nach Grüns bleibt das ganze Jahr über, aber im Winter können bei gleichen Mengen 3-4 mal mehr gewonnen werden.

Werfen wir einen Blick darauf, was Sie wissen müssen, um Zwiebeln in einem Gewächshaus anzubauen.

Auswahl einer Sorte für den Anbau von Zwiebeln in einem Gewächshaus

Der Anbau von Zwiebeln in einem Gewächshaus kann zwei Zwecken dienen - das Sammeln von Zwiebeln oder Federn.

Jede Option hat Funktionen, auf deren Grundlage sie eine Vielzahl von Pflanzmaterialien auswählen.

Betrachten Sie die wichtigsten Zwiebelsorten für den Verkauf:

    Mehrstufiger Bogen.

    Die häufigste Option, da sie absolut unprätentiös ist.

    Aus 1 kg gesäten Zwiebeln in einem Monat können Sie 2 kg Grünzeug erhalten.

    In diesem Fall reicht es aus, eine geringe Beleuchtung und Raumtemperatur bereitzustellen.

    Zwiebel.

    Es ist nicht üblich, diese Sorte im Winter anzubauen.

    Normalerweise beginnen sie im Frühjahr mit der Aussaat, um die Setzlinge anschließend ins Freiland zu bringen.

    Batun Zwiebel.

    Eine rentablere Sorte für den Anbau von Grünpflanzen, da sie gute Federn liefert und gleichzeitig niedrige Kosten für das Pflanzen von Zwiebeln hat.

    Schleim Zwiebel.

    Wie andere Zwiebelsorten ist diese Sorte unprätentiös gegenüber den Bedingungen.

    Es unterscheidet sich in der Struktur der Blätter (sie haben abgerundete Spitzen) sowie einem leichten "Knoblauchgeschmack" im Geruch.

    In den letzten Jahren hat es sich immer mehr verbreitet.

    Sie wird auch wegen ihrer hohen Frostbeständigkeit und der Tatsache, dass sie eine früh reifende Sorte ist, ausgewählt.

Wie wählt man einen Ort aus, um Zwiebeln anzubauen?

Wenn Zwiebeln für den Verkauf angebaut werden, werden sie ein ganzes Jahr lang kommerziell angebaut.

Im Sommer wird im Freiland gepflanzt, da Frühlingszwiebeln unprätentiös sind und unter fast allen Bedingungen wachsen.

Bei kaltem Wetter wird der Prozess dorthin verlegt, wo künstliche Beleuchtung und Heizung installiert werden.

Ein Gewächshaus kann auf Ihrem eigenen Grundstück gebaut werden, was eine Barinvestition erfordert.

Oder es werden andere Produkte in Gewächshäusern angebaut.

Andernfalls sollten Gewächshausflächen angemietet werden.

Es wird nicht so finanziell und arbeitsintensiv ausfallen.

Auch wird die Aussaatfläche im Sommer vermietet, wenn kein eigenes Grundstück mit fruchtbarem Land vorhanden ist.

Der Anbau von Zwiebeln zu Hause kann keine Einnahmequelle sein.

Für eine vollwertige Aktivität benötigen Sie mindestens 25 bis 30 Hektar Territorium.

Absatzmarkt für Gewächshausgrüne Zwiebeln

Das Auffinden von Verkaufsstellen ist das Hauptproblem beim Anbau von Frühlingszwiebeln in einem Gewächshaus.

Dieses Problem muss vor dem Ausschiffen des Materials behoben werden.

Schließlich ist das "Leben" des Grüns kurz und Sie müssen es sofort nach der Ernte verkaufen.

Vermarktungswege für Frühlingszwiebeln:

    Einzelhandelsumsätze auf dem Markt.

    Geeignet für den Verkauf kleiner Mengen, zum Beispiel wenn Sie mehrere Kräuter- und Gemüsesorten in einem Gewächshaus anbauen.

    Über Internet.

    Normalerweise kaufen Einzelpersonen Grüns aufgrund ihrer kurzen Haltbarkeit in kleinen Mengen.

    Aber für Trocknung, Hauskonservierung oder andere Zwecke können Kunden nach direkten Lieferanten suchen.

    So erhalten sie Garantien für maximale Qualität und Frische der Ware.

    Käufer finden Sie über das Internet: Erstellen Sie eine Website, veröffentlichen Sie Anzeigen in Foren, kommunizieren Sie in Fachforen.

    Geschäfte und Supermärkte.

    Der Hauptkanal für den Großhandelsvertrieb von Produkten.

    Es ist wichtig, dass eine Registrierung und Zertifikate für die Ware vorhanden sind.

    Andernfalls werden Frühlingszwiebeln nur an kleine Einzelhandelsgeschäfte verkauft.

    Cafés und Restaurants.

    Sie bestellen auch regelmäßig und in großen Mengen Grüns bei Lieferanten.

Was ist das Besondere daran, grüne Zwiebeln zum Verkauf anzubauen?

Wachsende Frühlingszwiebeln im Gewächshaus hat einige Feinheiten, die nur praktisch erlernt werden können.

Oder von denen, die bereits in diesem Geschäft waren.

Drei wichtige Tipps von Experten:

    Krankheitsprävention.

    Wenn Sie sich noch nicht mit dem Anbau von Grün beschäftigt haben, dann haben Sie keine Ahnung, wie zerstörerisch Krankheiten sein können!

    Fast sofort breitet sich der Infektionsherd auf Pflanzen aus, zerstört und entstellt sie.

    Wenn Sie vorbeugende Maßnahmen ignorieren, können Sie die gesamte Ernte der Frühlingszwiebeln in 1-2 Tagen verlieren.

    Zustand der Ware.

    Jede Zwiebelsorte hat ihre eigene Reifephase.

    Dies muss bei der Pflanzung von Zwiebeln und der Planung Ihres Zeitplans berücksichtigt werden.

    Während Sie auf die vollständige Reifung warten, können sich einige der Waren verschlechtern und ihren Zustand verlieren.

    Gleichzeitig ist es in Abwesenheit von Helfern schwierig, alleine zu ernten.

    Machen Sie daher auch beim Pflanzen von Pflanzmaterial einer Sorte zwischen den Abschnitten Pausen von 5-7 Tagen.

    So "reifen" die Frühlingszwiebeln nach und nach und Sie haben ständig Waren im gewünschten Zustand zum Verkauf.

    Vorbereitung für den Verkauf.

    Es ist wichtig, den Kunden nicht nur frische, gesunde, sondern auch schöne Frühlingszwiebeln anzubieten.

    Diese Tatsache ist keine Grundvoraussetzung.

    Dennoch muss die zum Verkauf stehende Ware von Schmutz und Knollen befreit, zu Bündeln gebunden und ordentlich verpackt werden.

    An dieser Stelle wird erneut die Frage nach der Notwendigkeit der Einstellung von Assistenten gestellt.

    Dies kann vermieden werden, indem Familienmitglieder in die Arbeit einbezogen werden.

Zwiebelanbau-Geschäftskalender

Kalenderplan notwendig, um die Geschäftsentwicklung zu verfolgen.

Es ist wichtig zu verstehen, ob alle Phasen pünktlich ablaufen.

Und vor allem, wenn Sie den ersten Gewinn aus dem Anbau von Zwiebeln erzielen.

Fall1 Monat2 Monate3 Monate
Gewächshaus mieten oder bauen
Kauf und Installation von Geräten
Gekauftes Material pflanzen
Ernte
Warenverkauf

Wie viel sollten Sie in den Anbau von Frühlingszwiebeln in einem Gewächshaus investieren?

Finanzielle Berechnungen sind auch dann notwendig, wenn ein Unternehmer mit kleinen Zwiebeln anbaut.

Berücksichtigen Sie die Kostenpositionen, sofern Sie über ein eigenes Grundstück und eine Wasserversorgung verfügen.

Die monatlichen Ausgaben bestehen nur aus der Aufstockung des Pflanzmaterials, der Zahlung von Nebenkosten und dem Transport der Produkte.

Wenn Sie jedoch einen kaufmännischen Assistenten einstellen möchten, gibt es einen weiteren Ausgabenposten - die Gehälter der Mitarbeiter.

Worauf sollten Existenzgründer achten?

Wenn Sie Frühlingszwiebeln anbauen, erfahren Sie aus dem Video:

Die Rentabilität des Anbaus von Frühlingszwiebeln in einem Gewächshaus

Die Rentabilität des Anbaus von Frühlingszwiebeln hängt direkt von der Jahreszeit ab.

Wenn der Wert im Sommer 50 % beträgt, reduziert die Wartung des Gewächshauses im Winter den Wert auf 30 %.

Dies ist auf das Auftreten zusätzlicher Kosten für Beleuchtung und Heizung zurückzuführen.

Es kommt jedoch vor, dass die Rentabilität auf 250-300% steigt! Es ist schwierig, ein solches Szenario vorherzusagen, daher sollten Sie sich nicht auf diesen Indikator verlassen.

Ausgehend von einer kleinen Gewächshausfläche können Sie pro Monat etwa 20.000 Rubel Gewinn erzielen.

Der Anbau im industriellen Maßstab wird 150.000 Rubel bringen.

Dazu müssen mindestens 3 Tonnen Zwiebeln verkauft werden.

Die höchsten Preise sind von April bis Juni.

Zu diesem Zeitpunkt steigt der Preis um das 1,5- bis 2-fache.

Auch wird der Sprung vor den Ferien beobachtet.

Es ist besser, in diesem Geschäft im August-September zu beginnen.

Zunächst sollten Sie eine kleine Party landen und versuchen, diese umzusetzen.

Wenn alles gut läuft, sollten Sie Ihre Investition in einer Saison amortisieren können.

Zu Frühlingszwiebeln in einem Gewächshaus anbauen einen Gewinn erzielt hat, ist es wichtig, die Nachfrage und das Verkaufsvolumen zu beurteilen.

Seien Sie sich auch der potenziellen Risiken bewusst.

Obwohl diese Kultur völlig unprätentiös ist, kann ein starker Preisverfall oder eine schlechte Saatqualität zu Verlusten führen.

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Der Anbau von Zwiebeln als Geschäft ist heute das Thema des Interesses von Hunderten von Unternehmern, daher machen sich viele Sorgen, ob es rentabel ist oder nicht, eine solche Farm zu betreiben oder ob es echte Bewertungen zu einem solchen Geschäft gibt.

Zwiebeln sind ein Produkt, das bei den Verbrauchern seit Jahrzehnten nicht an Popularität verloren hat. Es wird verwendet in reiner Form zur Vorbeugung von Erkältungen wird es auch zu einem festen Bestandteil in fast jedem modernen Salat und jeder Suppe. Außerdem sind Zwiebeln aus einem leckeren, saftigen Schaschlik nicht mehr wegzudenken und ein Heringssnack wird immer durch diese besondere Pflanze ergänzt.

Relevanz

Heute Hunderte Bauernhöfe produzieren Zwiebeln in großem Stil, wobei die Nachfrage jedes Jahr steigt. In nur wenigen Monaten können Sie eine volle Rendite erzielen, profitieren und Ihre eigene Produktion erweitern und auf ein neues Niveau heben.

Die Relevanz ist, dass der Anbau das ganze Jahr über erfolgen kann. Im Sommer werden dafür Felder genutzt, im Winter helfen Gewächshäuser, den Prozess kontinuierlich zu gestalten.

Natürlich geht es bei einem profitablen Home-Business nicht nur darum, ein qualitativ hochwertiges Produkt anzubauen. Trotz hohe Nachfrage der Verbraucher für diese Pflanze muss regelmäßig in Werbung investieren - der Käufer sollte wissen, dass es sich um Ihr Produkt handelt, das keine chemischen Zusätze enthält, unter natürlichen Bedingungen angebaut wird und viele Vitamine enthält.

Rückmeldungen von erfahrenen Unternehmern machen deutlich, dass die Rentabilität direkt von der Herangehensweise des Herstellers abhängt, von seinem Wunsch, seinen zu finden Zielgruppe, Abdeckung des Territoriums und hochwertige Werbung. Im Durchschnitt beträgt die Rentabilität im Winter dreißig Prozent und im Sommer fünfzig Prozent, wobei es wichtig ist, mögliche saisonale Veränderungen, Ernteverluste durch externe Faktoren und andere Bedingungen zu berücksichtigen.

Wichtige Details

Dazu zählen folgende Punkte:

  • Die Produktion von Frühlingszwiebeln und Zwiebeln ist ziemlich schnell - innerhalb eines Monats nach dem Pflanzen können Sie die erste Ernte erzielen, die Ihnen einen Gewinn bringt.
  • Die Ernte ist recht schnell verarbeitet – um auf zehn Quadratmetern Arbeit zu produzieren, braucht es nur eine Stunde Arbeitszeit.
  • Es ist nicht erforderlich, qualifizierte Mitarbeiter einzustellen, um mit der Zwiebelernte zu arbeiten - der Vorgang ist recht einfach und erfordert keine besonderen Fähigkeiten.
  • Mit modernen Technologien können Sie den Anbau von Familienzwiebeln auf Gestellen organisieren, was den Zwiebelertrag erheblich erhöht.
  • Das Geschäft mit dem Anbau von Frühlingszwiebeln beinhaltet die regelmäßige Beleuchtung der Pflanze für mindestens zwölf Stunden am Tag, das rechtzeitige Gießen und die Einhaltung des Temperaturregimes.

All dies deutet darauf hin, dass der Zwiebelanbau recht einfach ist, jedoch keine besonderen Fähigkeiten und erheblichen Kosten erfordert, während die Produktionsmengen ziemlich groß sein können.

Sortenauswahl

Der Anbau von Zwiebeln auf einer Feder in einem Gewächshaus ist bequem mit einer der folgenden Sorten:

  1. Lauch, dessen Ertrag auf neun Quadratmetern zwanzig Kilogramm betragen wird.
  2. Batun, dessen Produktionsvolumen im selben Gebiet 35 Kilogramm erreichen kann.
  3. Eine witterungsbeständige Schalotte kann in einem Volumen von fünfundvierzig Kilogramm auf neun Quadratmetern gewonnen werden.
  4. Ägyptische Zwiebeln, die auch bei leichten Frösten wachsen können, erreichen einen Ertrag von vierzig Kilogramm.

Die größten Federn sind in der Lauchsorte zu finden, jedoch ist jede der oben vorgestellten Sorten beim Verbraucher sehr gefragt, daher ist es fast unmöglich, sich bei der Auswahl zu irren.

Wachsende Technologie

Es gibt mehrere Technologien gleichzeitig, von denen jede ihre eigenen Vor- und Nachteile hat.

  • Zwiebeln im Freien pflanzen, tägliches Gießen erfordern. Die Erstbepflanzung mit dieser Technik erfolgt nach Frostende im Frühjahr. Beim Treiben können Sie keine vollwertigen Zwiebeln verwenden, sondern Samen, die sprießen. Als Vorteil dieser Art werden eine gewisse Einfachheit bei der Bepflanzung und Herstellung von Beeten sowie niedrige Kosten für die Organisation des Prozesses angesehen. Gleichzeitig wird für den Einsatz der Technologie ein großes Grundstück benötigt, und die Ernte hängt von der Jahreszeit und den Wetterbedingungen ab.
  • Der Anbau von Zwiebeln in einem Gewächshaus ist auch eine ziemlich einfache Methode, bei der der Nutzen maximiert wird, die Kosten recht gering sind, aber der Bau eines Gewächshauses selbst teuer und zeitaufwändig ist.
  • Wachsende Pflanzen ohne Erde. Mit nur einem Nachteil - hohe Kosten, hat es viele Vorteile - die Möglichkeit, kleine Grundstücke zu nutzen, während die Amortisation des Prozesses maximal ist. Auch die Federdestillation wird reduziert, was etwas mehr als zwei Wochen anhält.

Die Wahl der Technologie bestimmt, wie schnell Sie Gewinne erzielen und welche Kosten für die Umsetzung Ihres Businessplans anfallen. Es ist zu beachten, dass für die großtechnische Produktion in der Regel Feldbedingungen verwendet werden, da die Abdeckung des Territoriums normalerweise sehr groß ist.

Anforderung

Der Kauf von Zwiebeln ist ein regelmäßiger Vorgang für Bürger der Ukraine, Russlands, Weißrusslands und anderer Länder. Das Produkt enthält eine große Menge an Vitaminen, es wird empfohlen, es während einer Verschlimmerung von Erkältungen und Viruserkrankungen zu verwenden. Es wird angenommen, dass Zwiebeln die menschliche Immunität stärken.

Aus diesem Grund ist der Verkauf von Zwiebeln in vielen Ländern der Welt eine der profitabelsten Büroarbeiten, und selbst bei hohem Wettbewerb und einer großen Anzahl von Produzenten verschwinden Zwiebeln recht schnell aus den Regalen.

Anmeldung

Wie in jedem Geschäft ist die Zwiebelproduktion eigener Bauernhof erfordert staatliche Registrierung... Dieser Vorgang ist recht einfach und erfordert nicht viel Aufwand, Zeit und Geld. Es ist notwendig, sich an das örtliche Finanzamt zu wenden und sich als Einzelunternehmer oder GmbH zu registrieren, und erst danach können Sie den Verkauf durchführen.

Bitte beachten Sie, dass das Format des individuellen Unternehmertums die Möglichkeiten etwas einschränkt, während die LLC viel mehr hat, aber ihr Design viel komplizierter ist.

Berechnungen

Wenn Sie Zwiebeln in großem Umfang verkaufen möchten, planen Sie Ihr Budget im Voraus. Hochtechnologien sind zu bevorzugen, denn wenn sie eingehalten werden, rechnet sich das Produkt sehr schnell und in wenigen Monaten sind alle Kosten amortisiert.

Die folgende Tabelle zeigt die ungefähren finanziellen Kosten für den hydroponischen Anbau von Zwiebeln auf einer Fläche von fünfzig Quadratmetern unter Verwendung von Gestellen, die die Fläche auf achtzig Quadratmeter erhöhen.

Art der Ausgaben Betrag, Dollar
1. Kauf von Lampen 150 Dollar
2. Kauf von Kabeln in Höhe von 100 Metern 50
3. Beleuchtungsanlage 50
4. Einbau von zwei Regalböden 200
5. Regalbäder 500
6. Arbeitsfläche für Pflanzmaterial 150
7. Hydroponische Technologien ohne Einsatz von Prozessautomatisierung 400
8. Zusätzliche Installationselemente 300
Gesamt: 1800 (ca. 107 Tausend Rubel)

Bei Verwendung dieser Technologie sind die Anschaffungskosten für alle notwendige Ausrüstung und seine Installation wird zweitausend Dollar nicht überschreiten. Die Kosten und der Wechselkurs der Währung können sich ändern, es lohnt sich auch genau darauf zu achten.

Die Kosten für einen Zyklus der Produktreproduktion werden wie folgt aussehen:

Alle Beträge sind für einen Monat innerhalb eines Zyklus angegeben. Infolgedessen beträgt die Höhe der monatlichen Ausgaben 220 US-Dollar zu konstanten Preisen.

Ein aufstrebender Unternehmer muss nicht investieren große Summen Geld in einem Geschäft dieser Größenordnung. Wenn Ihr Ziel nicht darin besteht, eine ganze Community abzudecken, oder Sie noch nicht bereit sind, durchzuführen großes Geschäft, besteht die Möglichkeit, zu Hause zu wachsen. In diesem Fall finden Sie Umsetzungswege im nächsten Geschäft oder auf dem Markt, für den Verkauf benötigen Sie jedoch auch die offizielle Registrierung der Organisation.

Jeder Unternehmer hat das Recht, eine Richtung zu wählen, und nur ein aktiver, verantwortungsvoller Umgang wird es schon schaffen kurzfristig Machen Sie einen guten Gewinn aus jeder Büroarbeit.

Video: Eine super einfache und zuverlässige Möglichkeit, Zwiebeln für Grüns anzubauen, ist eine Geschäftsidee.

  • 1 wachsende Frühlingszwiebeln pro Feder
    • 1.1 Geschäftsrelevanz
    • 1.2 Feinheiten der Organisation
    • 1.3 Sortenauswahl für den Anbau von Frühlingszwiebeln
    • 1.4 Wachsende Technologien
    • 1.5 Nachfrage
    • 1.6 Gewerbeanmeldung
    • 1.7 Finanzielle Berechnungen
    • 1.8 Gewinnberechnung und Umsetzungsmethoden
    • 1.9 Zu Hause
    • 1.10 Kommerzielle Angebote
  • 2 Geschäftsplan für den Anbau von Frühlingszwiebeln
    • 2.1 Wie viel Geld wird benötigt, um ein Geschäft mit dem Anbau von grünen Zwiebeln zu starten?
    • 2.2 Fixkosten
    • 2.3 Implementierung von Frühlingszwiebeln
    • 2.4 Wie viel können Sie mit dem Anbau von grünen Zwiebeln verdienen?
    • 2.5 Was ist OKVED bei der Gewerbeanmeldung anzugeben
    • 2.6 Welche Unterlagen werden für die Geschäftseröffnung benötigt
    • 2.7 Welches Steuersystem soll gewählt werden
    • 2.8 Brauche ich eine Erlaubnis zum Öffnen?
    • 2.9 Technologie der Unternehmensgründung
  • 3 So starten Sie ein Zwiebelanbauunternehmen von Grund auf: Rentabilität, Kosten
    • 3.1 Vor- und Nachteile des Zwiebelanbaus
    • 3.2 Praktische Ratschläge für die Zwiebelproduktion
    • 3.3 Ernte im Freien
    • 3.4 Zwiebeln im Gewächshaus treiben
    • 3.5 Methoden zur Steigerung des Ertrags von Frühlingszwiebeln
    • 3.6 Welche Unternehmensform soll gewählt werden?
    • 3.7 Allgemeine Investitionskosten, Rentabilität eines Geschäftsprojekts
  • 4 Erstellen eines Geschäftsplans für den Anbau von Frühlingszwiebeln: Wo soll ich anfangen?
    • 4.1 Erstellung eines Businessplans
  • 5 Fertiger Businessplan für den Anbau von Frühlingszwiebeln im Gewächshaus
    • 5.1 Wie viel Geld wird zum Öffnen benötigt
    • 5.2 Fixkosten des Eigentümers
    • 5.3 Implementierung Endprodukte
    • 5.4 Höhe des möglichen Verdienstes
    • 5.5 Schritt-für-Schritt-Plan Gewächshausöffnung
    • 5.6 Welche Ausrüstung soll man wählen
    • 5.7 OKVED-Code
    • 5.8 Liste der erforderlichen Unterlagen
    • 5.9 Steuersystem
    • 5.10 Erlaubnis zum Öffnen
    • 5.11 Öffnungstechnik

Worum es in dem Artikel geht:

Wachsende Frühlingszwiebeln auf einer Feder

Geschäftsrelevanz

Frühlingszwiebeln sind nicht nur eine Quelle wertvoller Vitamine, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, sich selbstständig zu machen. Dieses Produkt wird jährlich in großen Chargen zum Verkauf hergestellt. In 3-4 Monaten können Sie sich etablieren Kleinbetrieb, nachdem er den Markt studiert und die Anbautechnologie und die Vertriebskanäle beherrscht hat.

Die Vertriebsorganisation ist ein zentrales Thema. Sie sollten den Artikeln nicht glauben, dass "die Hauptsache ist, eine gute Ernte anzubauen, und es wird selbst einen Käufer geben".

Erfahrene Geschäftsleute bauen ganzjährig Zwiebeln an: in der warmen Jahreszeit - in Feldbedingungen, im Gewächshaus - im Winter.

Die Rentabilität dieses Geschäftes hängt von organisatorischen Aspekten ab und beträgt durchschnittlich 30% im Winter und 50% im Sommer.

Um Frühlingszwiebeln zum Verkauf anzubauen, müssen Sie eine Reihe zusätzlicher Faktoren und Fallstricke berücksichtigen, die in dem Artikel erörtert werden.

Die Feinheiten der Organisation

Diese Geschäftsidee hat viele Vorteile und Eigenschaften, die jeder Geschäftsanfänger berücksichtigen sollte:

  1. Ein relativ kurzer Produktionszyklus - in einem Monat können Sie die erste Ernte von Frühlingszwiebeln erzielen.
  2. Niedrige Arbeitskosten - durchschnittlich wird etwa 1 Stunde Arbeitszeit für die Bearbeitung von 10 m² aufgewendet. Das bedeutet, dass ein Arbeiter pro Tag etwa 80 m² Land bewirtschaften kann.
  3. Das Personal für Saat, Bodenbearbeitung und Ernte kann ungelernt sein.
  4. Einige Technologien ermöglichen den Anbau von Zwiebeln mit Gestellen mit 3-4 Etagen, was die Produktivität des Standorts erheblich erhöht.
  5. Existiert spezielle Bedingungen für den Zwiebelanbau: Beleuchtung von 12 bis 15 Stunden am Tag, Temperaturregime - 15-18 ° C, Gießen (Spitzenbedarf 4 Liter pro 1 m²).

Die Sortenwahl für den Anbau von Frühlingszwiebeln

Durch den Einsatz multiprimordialer Arten können hohe Erträge erzielt werden. Für den industriellen Anbau werden häufig folgende Zwiebelsorten für Gemüse verwendet:

  • Lauch - gekennzeichnet durch eine breite Feder, einen reichen, reichen Geschmack. Produktivität - 20 kg / 9 m².
  • Batun - längliche Blätter von hellgrüner Farbe, heller, reichhaltiger Geschmack. Die Pflanze kann bis zu dreimal geschnitten werden. Produktivität - 25-35 kg / 9 m².
  • Schalotte - zeichnet sich durch Widerstandsfähigkeit gegen schlechte Wetterbedingungen aus, hat lange, langlebige Federn. Produktivität - 45 kg / 9 m².
  • Ägyptisch ist eine widerstandsfähige Sorte, sie kann auch bei leichtem Frost wachsen und sich entwickeln. Produktivität - 35-40 kg / 9 m².

Wachsende Technologien

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Zwiebeln anzubauen:

1. Pflanzen im Freiland mit täglicher Bewässerung. Die erste Pflanzung erfolgt im Frühjahr nach dem Frost. Anstelle von Zwiebeln können auch Samen (vorzugsweise von niederländischen oder japanischen Herstellern) verwendet werden.

Die Vorteile dieser Methode:

  • niedrige Kosten für die Organisation eines Unternehmens;
  • Einfachheit.

Mängel:

  • Saisonabhängigkeit (je nach Witterung und Sorten nicht mehr als drei Ernten pro Jahr);
  • Nutzung großer Grundstücke.

2. Gewächshausmethode. Seine Vorteile:

  • Einfachheit;
  • maximale Rentabilität;
  • Nutzung einer kleinen Fläche aufgrund von Stufen;
  • Unabhängigkeit von Witterungsbedingungen.

Mängel:

  • hohe Projektkosten (für den Bau eines Gewächshauses, die Installation von Gestellen, die Organisation der Bewässerung usw.).

3. Hydrokultur Ist eine Methode zum Anbau von Pflanzen in künstlichen Gärten ohne Erde.

Die heimische Hydrokulturpflanze ist eine fortschrittliche landwirtschaftliche Anbautechnologie, die hohe Erträge liefert.

Denken Sie daran, wie der Lehrer in der Kindheit in der Schule die Zwiebel mit nasser Watte umwickelte und nach zwei Wochen keimte. Dies ist die Essenz der Hydrokultur in einer primitiven Form.

Technologievorteile:

  • maximale Rentabilität;
  • Nutzung kleiner Flächen;
  • es müssen keine Gelder für die Bodendüngung ausgegeben werden;
  • Sie können Zwiebeln in Regalen anbauen;
  • Unabhängigkeit von Wetterbedingungen;
  • Verkürzung der Frist zum Aufpressen von Federn auf eine Präsentation (ca. 16 Tage).

Der Nachteil der Hydrokultur sind die hohen Kosten. Diese Methode ist jedoch eine der vielversprechendsten und eignet sich für diejenigen, die ein zuverlässiges und stabiles Geschäft aufbauen möchten.

Anforderung

Zwiebeln enthalten praktisch alle Vitamine und Mikroelemente, die für eine Person notwendig sind, und stärken die Immunität. Daher sind Frühlingszwiebeln das ganze Jahr über gefragt. Lediglich der Preis des Produkts ändert sich - im Sommer ist es günstig, in der kalten Jahreszeit erhöht sich der Preis um ein Vielfaches.

Geschäftsanmeldung

Der industrielle Anbau von Federzwiebeln als Gewerbe erfordert eine Registrierungspflicht bei den staatlichen Behörden. Ohne ordnungsgemäße Registrierung wird kein Großhandelskäufer mit Ihnen zusammenarbeiten. Zuerst müssen Sie die Form der Geschäftstätigkeit wählen - LLC oder Einzelunternehmer.

Jeder von ihnen hat seine eigenen Vor- und Nachteile. Sie können sich beim Finanzamt Ihres Wohnortes anmelden.

Sollte die Zeit zum Sammeln von Unterlagen nicht ausreichen, kann dies eine spezialisierte Anwaltskanzlei gegen Gebühr übernehmen.

Finanzielle Berechnungen

Wenn Sie ein seriöses Geschäft mit großen Gewinnen aufbauen möchten, wählen Sie High-Tech-Methoden. Trotz der Notwendigkeit großer Investitionen erhalten Sie ein profitables Geschäft, das Ihre Investition schnell amortisiert.

Erwägen ungefähre Kosten für die Installation einer Hydrokulturanlage. Sie hängen weitgehend vom Automatisierungsgrad, den Materialien und den Qualitäten ab. Die Zwiebeln werden in einem eigenen 50 m² großen Gebäude in Regalbauweise angebaut - wodurch sich die Gesamtfläche auf 80 m² erhöht.

Finanzieller Geschäftsplan: Start-up-Investition:

  • kauf von Lampen - 150 $;
  • Kauf von Drähten (100 Meter) - 50 $;
  • Beleuchtungsinstallation - $ 50;
  • Regale (2 Etagen) - 200 $;
  • Badewannen für Regale - 500 $;
  • installation einer Arbeitsfläche (für die Vorbereitung von Pflanzmaterial) - 150 USD;
  • hydroponische Technologien (ohne Automatisierung): Kompressoren, Schläuche, Pumpen - 400 US-Dollar;
  • zusätzliche Hydrokulturpflanzen - $ 300

Wie Sie den Berechnungen entnehmen können, betragen die Anschaffungskosten 1.800 US-Dollar.

Monatliche Kosten für 1 Zyklus Frühlingszwiebelanbau:

  • Kauf von Sedimentmaterial - 150 USD;
  • Beleuchtungskosten - 10 $;
  • Heizkosten (bei kaltem Wetter) - 40 $;
  • Bewässerungskosten - $ 20

Insgesamt - 220 USD pro Monat.

Gewinnberechnungs- und Umsetzungsmethoden

Anhand des Beispiels können Sie bei der Ausgabe in einem Zyklus etwa 550 kg Fertigprodukt - Frühlingszwiebeln - erhalten. Für die weitere Implementierung können Sie eine der Methoden wählen:

  1. Selbstverkauf;

Nachdem Sie mehrere Verkaufsstellen organisiert haben, können Sie für 1 kg Zwiebelfedern den Preis von 4 US-Dollar festlegen. Dadurch werden die Kosten für die Organisation einer Verkaufsstelle und zusätzliches Personal erhöht. Wenn Sie das Produkt im Großhandel verkaufen möchten, sinkt der Preis auf 2 USD.

Jede der vorgeschlagenen Optionen hat ihre eigenen Vor- und Nachteile. Wenn Sie einen Großhandelskäufer finden, können Sie in 16-22 Tagen 1100 USD (550 kg x 2 USD) verdienen. In diesem Fall beträgt der Nettogewinn 880 USD (1100-220).

Zuhause

Wenn Sie zu Beginn Ihrer Tätigkeit noch nicht bereit sind, viel Geld zu investieren, können Sie zwecks kleiner Nebenjobs den Zwiebelanbau zu Hause organisieren. Die Technik ist absolut simpel.

In der warmen Jahreszeit können Sie auf Ihrem Gartengrundstück Zwiebeln pflanzen, im Winter können Sie kleine Gestelle in der Wohnung aufstellen oder einen Platz auf der Fensterbank einrichten.

In diesem Fall wird die Startinvestition für die Installation von kleinen Gestellen und den Kauf von Saatgut (100-200 USD) benötigt.

Frühlingszwiebeln im Keller erzwingen:

Kommerzielle Angebote

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Für Updates aufbewahren:

Geschäftsplan für den Anbau von Frühlingszwiebeln

  • Wie viel Geld wird benötigt, um ein Geschäft mit dem Anbau von grünen Zwiebeln zu starten?
  • Fixkosten
  • Implementierung von Frühlingszwiebeln
  • Wie viel können Sie mit dem Anbau von Frühlingszwiebeln verdienen?
  • Schritt-für-Schritt-Plan für die Gründung eines Unternehmens für den Anbau von grünen Zwiebeln
  • So wählen Sie Geräte für Unternehmen aus
  • Was ist OKVED bei der Gewerbeanmeldung anzugeben
  • Welche Dokumente werden benötigt, um ein Geschäft zu eröffnen?
  • Welches Steuersystem soll gewählt werden
  • Brauche ich eine Erlaubnis zum Öffnen?
  • Unternehmensgründungstechnologie

Wir machen Sie auf einen Geschäftsplan (Machbarkeitsstudie) für die Eröffnung einer Gewächshausanlage zum Anbau von Frühlingszwiebeln mit einer Gesamtfläche von 500 qm aufmerksam. m Dies ist ein kleiner Gewächshauskomplex, der sich tatsächlich unter den Bedingungen einer persönlichen Nebenfarm befinden kann.

Wie viel Geld wird benötigt, um ein Geschäft mit dem Anbau von grünen Zwiebeln zu starten?

Beginnen wir mit der Berechnung der finanziellen Kosten für die Organisation des Projekts. Nach einigen Berichten dauert der Bau eines Quadratmeters eines Gewächshauses mit Teilautomatisierung und Mikroklima etwa 4.000 Rubel.

Dementsprechend ist der Bau eines Gewächshauses von 500 qm. M. kostet 2 Millionen Rubel. Darüber hinaus sind die Kosten für den Kauf von Pflanzmaterial (50 Tausend Rubel) zu berücksichtigen.

), Registrierung eines Grundstücks (150 Tausend Rubel), Verlegung von Kommunikationsmitteln (100 Tausend Rubel) und Kauf eines Autos für den Transport von angebauten Produkten (500 Tausend Rubel).

Somit beträgt die Mindestinvestition für die Gründung eines Unternehmens 2,8 Millionen Rubel.

Fixkosten

Die Hauptkosten des Gewächshauses für den Anbau von Frühlingszwiebeln sind mit der Zahlung von Löhnen und Stromkosten verbunden.

Um einen normalen Betrieb zu gewährleisten, benötigt der Betrieb: 2 Gewächshäuser (Anpflanzen, Schneiden, Verpacken von Pflanzen), 1 Handwerker, einen Buchhalter (Sie können auslagern), einen Fahrer (Lieferung von Produkten).

Der Lohnfonds für ein solches Team beträgt mindestens 100 Tausend Rubel pro Monat oder 1,2 Millionen Rubel pro Jahr.

Bei einem Preis von 6 Rubel pro kW / Stunde betragen die jährlichen Stromkosten 739.896 Rubel.

Für die Gasheizung werden ca. 16.500 Kubikmeter benötigt. Meter pro Jahr (für ein Gewächshaus von 500 qm)

), was in Geld ausgedrückt 32.871 Rubel an ausgegebenen Mitteln entspricht.

Andere Ausgaben sind mit dem Kauf von Verpackungsmaterial, Düngemitteln, Saatgut, den Kosten für die Anmietung eines Grundstücks (wenn das Grundstück nicht im Besitz ist) und der Zahlung von Steuern (STS) verbunden. Ungefähr 1,4 Tausend Rubel pro Quadratmeter. Für ein Gewächshaus von 500 qm M. wird 700 Tausend Rubel pro Jahr benötigen.

Daher betragen die jährlichen Gesamtkosten für die Wartung des Gewächshauses 2,64 Millionen Rubel.

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Implementierung von Frühlingszwiebeln

Die Umsetzung von Frühlingszwiebeln erfolgt gemäß dem Geschäftsplan auf verschiedene Weise:

  • Realisieren Großhandel an Einzelhandelsgeschäfte und Handelsketten. Um mit Stores zu arbeiten, sind große Produktionsmengen und eine hochwertige Verpackung der Ware (z. B. in Stretchfolie) erforderlich.
  • Bieten Sie Frühlingszwiebeln an Wiederverkäufer an. In diesem Fall ist der Preis etwas niedriger, jedoch muss die Ware nicht verpackt werden und es gibt weniger Kopfschmerzen beim Verkauf.
  • Um das Produkt an verarbeitende Industrien und Unternehmen der Sphäre zu liefern Gastronomie(Cafés, Restaurants).

Wie viel können Sie mit dem Anbau von Frühlingszwiebeln verdienen?

Schnittlauch ist eine rentable Pflanze. Aus einem Kilogramm Pflanzmaterial (Zwiebeln) erhält es bis zu 2 Kilogramm Frühlingszwiebeln.

Einige Technologien (z. B. Brückenpflanzung) ermöglichen es, bis zu 800 Zwiebeln auf einem Quadratmeter zu platzieren. Auf einem Quadratmeter können pro Monat bis zu 5 kg Frühlingszwiebeln wachsen. Dementsprechend ab 500 qm. m.

die Leistung wird etwa 2500 kg pro Monat betragen. Der Großhandelspreis für Frühlingszwiebeln im Frühjahr und Winter beträgt 150 Rubel. pro Kilogramm.

Somit wird der Erlös der Gewächshauswirtschaft, vorbehaltlich des Verkaufs von 100% aller angebauten Produkte, 375 Tausend Rubel betragen. Für ein Jahr können Sie unter Berücksichtigung der nicht saisonalen Sommerperiode (das Einkommen ist doppelt so hoch) bis zu 4 Millionen Rubel verdienen.

Der Gewinn der Gewächshausfarm für den Anbau von Frühlingszwiebeln beträgt nach den Berechnungen des Geschäftsplans: 4.000.000 - 2.640.000 = 1.360.000 Rubel. Mit solchen Indikatoren zahlt sich das Projekt in etwas mehr als zwei Jahren aus. Die Rentabilität des Unternehmens beträgt 51 %.

Es ist vollwertig, fertiges Projekt die Sie nicht im öffentlichen Bereich finden werden.

Businessplan: 1. Vertraulichkeit 2. Zusammenfassung 3. Phasen der Projektdurchführung 4. Objektmerkmale 5. Marketingplan 6. Technische und wirtschaftliche Daten der Ausrüstung 7. Finanzplan 8. Risikobewertung 9. Finanzielle und wirtschaftliche Begründung von Investitionen

10. Schlussfolgerungen

  1. Durchführung einer Situationsanalyse des Gewächshausgeschäfts in der Region.
  2. Marktforschung.
  3. Erstellung eines Businessplans.
  4. Kauf von Gewächshäusern, Anordnung von Lagermöglichkeiten.
  5. Geschäftsanmeldung.
  6. Kauf von Saatgut.
  7. Vorbereitung der Ausrüstung.
  8. Unternehmensgründung.

Um Frühlingszwiebeln anzubauen, muss der Raum mit Durchlauferhitzern ausgestattet werden, mit deren Hilfe Pflanzen warm bewässert werden. Ideal, wenn die Kultur auf gekauftem Boden unter Verwendung von Düngemitteln angebaut wird. Zur Beleuchtung benötigen Sie ultraviolette Lampen.

Alle Geräte können im Fachhandel erworben werden. Viele bieten Rabatte für Großhandelskäufe an.

Es ist möglich, die Wachstumszeit von Grüns zu verkürzen und den Ertrag mit der Aeroponik-Anbaumethode zu erhöhen. Die Technologie erfordert eine spezielle Ausrüstung im Wert von etwa 4000 Rubel. für 1 qm m Es wird empfohlen, es für Flächen über 100 Quadratmetern zu verwenden. m.

Vergessen Sie nicht die Ausrüstung zum Verpacken von Fertigprodukten. Es ist einfacher und profitabler, Geräte in Online-Shops zu kaufen.

Was ist OKVED bei der Gewerbeanmeldung anzugeben

  • 12.2 - Unternehmertum im Bereich Landwirtschaft.
  • 12.1 - Gemüseanbau.

Welche Dokumente werden benötigt, um ein Geschäft zu eröffnen?

Der Anbau von Frühlingszwiebeln für eigene Zwecke ist keine kommerzielle Aktivität.

Wenn Sie jedoch im Bereich des Grünanbaus tätig sind, müssen Sie sich beim Finanzamt registrieren.

Um die Tätigkeit zu legalisieren, reicht es aus, einen einzelnen Unternehmer durch Vorlage einer Fotokopie des Reisepasses, eines Antrags und einer Quittung für die Zahlung der staatlichen Abgaben zu registrieren.

Welches Steuersystem soll gewählt werden

Für ein Geschäft mit grünen Zwiebeln ist es am besten, eine ESHN von 6% anzuwenden.

Brauche ich eine Erlaubnis zum Öffnen?

Der Betrieb eines Gewächshausgeschäfts erfordert keine Lizenzierung oder Zertifizierung.

Unternehmensgründungstechnologie

Sie können Zwiebeln für Gemüse in Glas-, Polycarbonat- oder Foliengewächshäusern anbauen. Glasgewächshäuser sind viel teurer, aber Sie können das ganze Jahr über Grün anbauen.

Foliengewächshäuser werden am häufigsten von Unternehmern in der Anfangsphase ihres Geschäfts verwendet. Gewächshäuser aus Polycarbonat sind die goldene Mitte für den Anbau.

Das moderne Gerät ist robust, langlebig und ermöglicht Ihnen den Pflanzenanbau in der kalten Jahreszeit.

Zwiebeln können auf 2 Arten angebaut werden: aus Setzlingen und durch Samen. Die Wahl der Landtechnik richtet sich nach der Ausstattung und dem gewünschten Ergebnis.

(1 5,00

So starten Sie ein Zwiebelanbauunternehmen von Grund auf: Rentabilität, Kosten

Das Geschäft mit grünen Zwiebeln hat hohe Rentabilität und Erstattung der Anschaffungskosten (~ 1 Jahr) und des ganzjährigen Bedarfs.

Frühlingszwiebeln enthalten mehr als 7 nützliche Vitamine, die Gesundheit und Immunität erhalten.

Die Herstellung selbst erfordert keinen Aufwand technologische Ausrüstung, und der Einsatz von Hydroponik und Aeroponik-Systemen steigert die Erträge deutlich. In diesem Artikel betrachten wir einen Geschäftsplan für den Anbau von Zwiebeln von Grund auf mit Berechnungen.

Vor- und Nachteile des Zwiebelanbaus

Frühlingszwiebelfedern sind eine Quelle für verschiedene Vitamine und nützliche Substanzen: Phytonzide und Enzyme. Frühlingszwiebeln enthalten in 100 g: tägliche Zufuhr von Vitamin C zur Aufrechterhaltung der Immunität, Phosphor zur Stärkung des Zahnschmelzes, Vitamin A (Beta-Carotin), Vitamin B1 (Thiamin) - reguliert den Protein-, Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel, B2 (Riboflavin), B3 (Niacin), B9 (Folsäure), E (Tekeforol) - wirkt sich positiv auf Haare, Nägel und Haut aus. Frühlingszwiebeln werden verwendet, um Vitaminmangel zu behandeln, den Spiegel des schlechten Cholesterins im Blut zu senken - dies macht es zu einem nützlichen und attraktiven Produkt.

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Schauen wir uns einige landwirtschaftliche Überlegungen zur Ertragssteigerung an:

  1. Die Menge und Qualität der Zwiebelfedern hängt nicht von der Größe der Zwiebel selbst ab. Ein Wurzelgemüse mit einem Gewicht von 50 Gramm und einem Durchmesser von 5-6 cm ist zum Treiben sinnlos. Eine solche Pflanzmaterial kann nur gepflanzt werden, wenn die Zwiebel bereits zu keimen begonnen hat.
  2. Die optimale Größe von Hackfrüchten für die Organisation eines Geschäftsprojekts beträgt 25 bis 40 g und ein Durchmesser von nicht mehr als 4 cm Die Hackfrüchte selbst dürfen nicht beschädigt werden!
  3. Bestimmen Sie, unter welchen Bedingungen die Frühlingszwiebeln angebaut werden - auf dem Feld oder in Gewächshäusern. Gewächshäuser aus Polycarbonat werden empfohlen, da sie eine gute Ausleuchtung und Transparenz aufweisen. Am besten für ein Gewächshaus geeignet: Zwiebelsorten Troitsky, Bessonovsky und Spassky. Sie können die Erträge steigern, indem Sie mehrwurzelige Zwiebeln verwenden.(Die Leistung einer Feder kann bis zu 10 kg pro 1 m² betragen)!
  4. Um eine schnelle Ernte zu erzielen, sollte die Temperatur im Gewächshaus nicht unter 10-15 Grad fallen; Lampen können verwendet werden, um sie aufrechtzuerhalten.
  5. Es ist besser, Zwiebeln in Gewächshäusern neben Tomaten, Auberginen oder Rüben zu pflanzen - dies sättigt den Boden mit den notwendigen Elementen.
  6. Um die Kosten für den Kauf von Pflanzmaterial zu senken, deren Kosten zwischen 5 und 10 Rubel pro Kilogramm liegen, ist es zweckmäßiger, Wurzelfrüchte aus Samen ("Nigella") anzubauen.

Eine der schnellsten Pflanzmethoden ist die Bandmethode, bei der die Zwiebel im Abstand von 1-4 cm in die gezogenen Furchen gepflanzt und anschließend die Lücke mit Erde bedeckt wird.

Betrachten Sie die Technologie für den Anbau von Zwiebeln im industriellen Maßstab. Bei der Zwiebelproduktion gibt es zwei Ansätze: Freilandanbau und Gewächshausanbau.

Ernte im Freien

Als Pflanzmaterial werden nicht nur Samen verwendet - "Nigella", sondern auch kleine Zwiebeln - Wildhafer. Hackfrüchte einer feinen Fraktion werden durch dichte Aussaat von Zwiebelsamen gewonnen.

Der Wildhafer wird einige Wochen vor dem ersten Frost ins Freiland gepflanzt, mit einsetzender Frühlingshitze erscheinen die ersten Triebe. Im Durchschnitt wachsen Zwiebeln 21 Tage lang. Im März ist es notwendig, den Schnee auf der Baustelle zu entfernen, die Zwiebeln mit warmem Wasser zu gießen und Düngemittel anzuwenden, die das Wachstum anregen.

Als Ergebnis dieser Maßnahmen wird die Ernte zwei Wochen früher als geplant eingehen.

Zwiebelsamen werden gepflanzt, um Pflanzmaterial und Federn für den Verkauf anzubauen.

Wenn Sie Wildhafer ernten möchten, führen Sie die Aussaatarbeiten ab der zweiten Frühjahrshälfte bis zum Beginn des Sommers durch. Die beste Zeit für eine Unternehmensgründung ist der Herbst.

Die Aussaat der Zwiebelfedern erfolgt von August bis September, die Samen werden im Boden überwintert und im Frühjahr wird die erste Ernte geerntet.

Zwiebeln im Gewächshaus erzwingen

Laut Experten erhöht die Nutzung von Gewächshausflächen die Rentabilität des Projekts erheblich (Lesen Sie: Geschäftsplan zur Eröffnung einer Gewächshausanlage im Land).

Um einen großen Ertrag zu erzielen, wird das Pflanzmaterial zwölf Stunden lang in Wasser mit einer Temperatur von + 35-38 Grad eingeweicht und dann einen Tag lang bei einer Temperatur von + 29-30 Grad gehalten.

Die Pflanzmethode wird je nach Jahreszeit und Beleuchtungsgrad gewählt. Das Überbrückungsschema wird für die Erzwingung bis zur zweiten Februarhälfte verwendet.

Methoden zur Steigerung des Ertrags von Frühlingszwiebeln

Um den Ertrag von Zwiebelfedern zu erhöhen, können Sie die folgenden Ansätze verwenden:

  • Lockerung des Bodens - ermöglicht die Zufuhr von Sauerstoff zum Pferdesystem der Zwiebel. Auf der Bodenoberfläche darf sich keine harte Kruste bilden! 2-3 Tage nach dem Gießen muss der Boden aufgelockert werden.
  • Gießen von Zwiebeln - Wasser ist einer der Hauptnährstoffe für das Federwachstum, daher sollte das Gießen zweimal pro Woche erfolgen! Wenn das Klima extrem heiß und trocken ist, kann die Bewässerungshäufigkeit bis zu dreimal pro Woche betragen. Je jünger die Zwiebel ist, desto mehr Feuchtigkeit braucht sie.
  • Top-Dressing von Zwiebeln - Beim Gießen werden dem Wasser Nitroammofoska-Lösungen zugesetzt, um das Federwachstum zu fördern. Es wird empfohlen, nach dem ersten Schnitt ein Top-Dressing zu verwenden, um das weitere Federwachstum anzuregen.
  • Unkrautentfernung - Halten Sie den Boden frei von Unkraut und anderen Pflanzen. Wenn beim Zwiebelanbau Dill zwischen die Beete gepflanzt wird, wird dies beim Anbau von Zwiebelfedern nicht getan.
  • Bedecken der Beete für den Winter - im Winter wird die Zwiebel mit 3-3,5 cm Humus oder Stroh und Torf bedeckt.

Der Anbau einer Ernte ist nur die Hälfte des Erfolgs, die zweite Hälfte ist der Verkauf und Verkauf von Zwiebelfedern. Das Produkt ist verderblich, daher ist es wichtig, bereits vor dem Pflanzen ein Vertriebsnetz aufzubauen.

Im Durchschnitt beträgt das monatliche Produktvolumen 300 bis 500 kg, die Kosten variieren je nach Jahreszeit zwischen 10 und 60 Rubel pro Kilogramm. In Winterperioden fallen die Kosten nicht unter 100 Rubel, da sie unterhalb dieser Schwelle nicht mehr rentabel sind. Betrachten Sie die möglichen Verkaufsstellen für die Ernte:

Welche Unternehmensform soll gewählt werden?

Lass uns analysieren verschiedene Formen Geschäfte in der Tabelle unten.

Formular für die Unternehmensorganisation Vorteile der Verwendung
Privathaushaltsgrundstücke (private Haushaltsgrundstücke)Dieses Formular wird nur verwendet Einzelpersonen für den Verkauf von Produkten an große Distributoren. Die Möglichkeit der Organisation mit einem Grundstück von bis zu 2 Hektar, einfache Anforderungen, Sie müssen nur eine Bescheinigung der örtlichen Verwaltung einholen, dass dieses Grundstück Ihnen gehört und für den Anbau von Zwiebeln verwendet wird.
IE (Einzelunternehmer)Dieses Formular dient dem Selbstverkauf von Produkten. Der IP-Status verleiht dem Hersteller Rechtskraft und ermöglicht ihm, die Umsetzung selbst zu organisieren. Die Fähigkeit, ein Vertriebsnetz aufzubauen. Der Prozess der Produktzertifizierung wird komplizierter.
LLC (Unternehmen mit beschränkte Haftung) Dieses Formular dient der zusätzlichen Finanzierung eines Unternehmens durch landwirtschaftliche Kredite bei der Einstellung von Mitarbeitern. Es wird verwendet, um mit Geschäften und Großhändlern zusammenzuarbeiten.
KFH (Bauernhof)Dieses Formular wird verwendet, um Partner für Ihr Unternehmen zu gewinnen. KFH Vereinfachte Form LLP (Gesellschaft mit beschränkter Haftung) sowie Einzelunternehmer und GmbHs sind rechtskräftig ausgestattet. Es besteht die Möglichkeit, mit Geschäften und Großhandelslieferanten zusammenzuarbeiten.

Sie können sich zunächst als private Tochtergesellschaft registrieren und in Kleinserien verkaufen, um alle Produktionsprozesse und Vertriebskanäle einzurichten.

Private Haushaltsgrundstücke zahlen keine Steuern auf Produktionsmengen.

Um die Produktion zu skalieren und den Umsatz zu steigern, müssen Sie sich registrieren als Einzelunternehmer.

Für einen Einzelunternehmer die optimale Wahl des Besteuerungssystems für landwirtschaftliche Erzeuger die einheitliche Agrarsteuer (UAT).

Steuersatz - 6%

- Lektion "Einheitliche Agrarsteuer"

Allgemeine Investitionskosten, Rentabilität eines Geschäftsprojekts

Investitionskosten für die Durchführung des Projekts: Kosten für die Registrierung eines Privathaushalts, Einzelunternehmers, GmbH oder Bauernhof (~ 10.000 Rubel), Pacht, technische Ausrüstung, Pflanzmaterial

Zwiebelpflanzfläche

Die minimale Produktionsfläche, die einen Gewinn bringen kann, beträgt 100 Quadratmeter für den Anbau von Federn und 30 m2 für die Lagerung von Pflanzen. Wenn alle Empfehlungen und der technologische Prozess befolgt werden, können einhundert Quadratmeter von 300 auf 600 kg anwachsen. Zwiebel Feder.

Praktische Lektion zum Erstellen eines Gewächshauses

Sehen Sie sich ein praktisches Video-Tutorial an, wie Sie ein DIY-Gewächshaus für den Anbau von Frühlingszwiebeln bauen.

Technisches Equipment

In diesem Kostenposten müssen Sie das Beleuchtungssystem, die Bewässerung, die Heizung und die Ausrüstung für die Verarbeitung von Setzlingen berücksichtigen. Wenn Sie die Ernte an Supermärkte verkaufen möchten, benötigen Sie Verbrauchsmaterialien für Verpackungsprodukte.

Pflanzmaterial

Dies ist der Hauptkostenposten, da die Erntemenge und deren Nachfrage und damit die Rentabilität des gesamten Projekts von der Qualität des Pflanzmaterials abhängen.

Halbbrückenpflanzmethode, benötigt 3 bis 6 kg. pro Quadratmeter beträgt die Ausbeute 12 bis 15 kg. pro Quadratmeter.

Bei der Brückenpflanzmethode erhöht sich das Pflanzgutvolumen auf 8-12 kg. pro Quadratmeter.

Es ist zu beachten, dass die finanziellen Investitionen für den Anbau von Feldfrüchten im Freiland und unter Gewächshausbedingungen unterschiedlich sind.

Die Rentabilität eines Unternehmens in diesem Bereich kann unter günstigen Umständen 50% erreichen, während Wirtschaftlichkeit des Projekts im Gewächshaus 30 % nicht überschreitet. Dafür gibt es objektive Gründe:

Um ein Geschäft mit Frühlingszwiebeln zu organisieren, benötigen Sie ein Startkapital von mindestens 100-150 Tausend Rubel, die Amortisationszeit beträgt 6 bis 12 Monate.

Wenn Sie kein eigenes Grundstück haben, erhöhen sich die Kosten des Projekts um den Betrag der Pachtzahlungen.

Eine der hochprofitablen Geschäftsarten ist der Rosenanbau im Gewächshaus, die Rentabilität eines solchen Projekts beträgt 300%.

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Erstellen eines Geschäftsplans für den Anbau von Frühlingszwiebeln: Wo soll ich anfangen?

  • Wir erstellen einen Businessplan
  • Wir bewerten unsere Fähigkeiten
  • Setzlinge auswählen
  • Pflege und Vorbeugung
  • Entscheidung über Verkaufsoptionen

Der Anbau von Frühlingszwiebeln als Geschäft zeichnet sich durch eine hohe Rendite aus, die auf die stetige Nachfrage nach Produkten das ganze Jahr über, die Schlichtheit von Zwiebeln im Vergleich zu anderen Kulturen sowie eine hohe Rentabilität zurückzuführen ist, da dieses Geschäft eine relativ geringe Anfangsmenge erfordert Investition.

Wir erstellen einen Businessplan

Es gibt viele Fallstricke im grünen Geschäft. Aber das Wichtigste, was Sie bei der Umsetzung eines Projekts für den Anbau von Frühlingszwiebeln neben Ihrem Wunsch haben sollten, ist ein solider Businessplan, bei dessen Erstellung Sie insbesondere auf folgende Aspekte achten müssen:

  • Nachfragestudie, Auswahl von Verkaufsoptionen für Produkte;
  • Identifikation und Bewertung von Produktionsmöglichkeiten (Anbau im Freiland, Gewächshaus, Garage, Keller etc.), Kostenanalyse;

Dies ist der wichtigste Teil Ihres Businessplans. Je sorgfältiger Sie diesen Abschnitt angehen, desto unwahrscheinlicher werden in Zukunft unvorhergesehene Kosten, die all Ihre Bemühungen zunichte machen können;

  • Erstellung einer Produktionskarte (Sortenauswahl, Planung eines Ernteplans).

Die Etablierung eines Prozesses ist die halbe Miete, es ist wichtig zu lernen, wie man ihn richtig handhabt. Daher ist der nächste Schritt zur Realisierung Ihres Geschäftsvorhabens die Planung eines profitablen Ernteplans.

Bilden " Produktionsplan". Dies ist notwendig, um die am besten geeigneten Zeiträume (bei Neues Jahr, Ostern, 8. März usw.

), wenn die Nachfrage und die Kosten für Grüns um das 2-3-fache steigen.

Natürlich ist es am einfachsten, im Sommer zu pflanzen und zu ernten.

Ideal wäre in diesem Fall ein eigenes Grundstück, da Sie lediglich Saatgut, Düngemittel und ein Gewächshaus benötigen.

In der warmen Jahreszeit bringt der Anbau von Frühlingszwiebeln die größte Rendite, die Rentabilität beträgt mindestens 50-60%.

Bei der Wahl eines Anbauortes müssen Sie die klimatischen Bedingungen in Ihrer Region berücksichtigen. Denken Sie daran, dass Frühlingszwiebeln bei Temperaturen von 14-17 Grad über Null wachsen und gedeihen. In den südlichen Regionen ist ein mit Plastikfolie abgedecktes Gewächshaus geeignet.

Der Einstandspreis dieses Materials ist viel niedriger als der von Glas und Polycarbonat, aber es leistet mit den ihm zugewiesenen Funktionen eine hervorragende Arbeit, indem es Sonnenlicht und Wärme perfekt überträgt.

In kälteren Klimazonen kann ein Gewächshaus aus Polycarbonat verwendet werden, das jedoch teurer ist.

Einige Unternehmer praktizieren den Anbau von Grün in Gewächshäusern mit der hydroponischen Methode, bei der die Pflanzen nicht in den Boden gepflanzt werden, da ihre Wurzeln in eine spezielle Flüssigkeit gelegt werden, die mit einem Nährstoffkomplex angereichert ist.

Diese Methode des Anbaus von Frühlingszwiebeln hat zwei große Vorteile. Erstens wird es die Wachstumsphase erheblich verkürzen.

Zweitens ermöglicht diese Methode die Verwendung eines mehrstufigen Beetsystems in Gewächshäusern in speziellen hängenden Blumenbeeten, wodurch das Erntevolumen erheblich erhöht wird.

Es sollte jedoch beachtet werden, dass dieser Ansatz zur Organisation des Anbaus von Frühlingszwiebeln einen schwerwiegenden Nachteil hat. Nach Meinung vieler Experten sind Zwiebeln, die mit der hydroponischen Methode angebaut wurden, geschmacklich deutlich schlechter als die aus dem Boden gewonnene Ernte.

Erstens bieten Sie in diesem Fall Ihrer zukünftigen Ernte ein stabiles Mikroklima und optimale Temperaturbedingungen und können die Abhängigkeit des Ergebnisses von äußeren Wetterbedingungen minimieren.

Zweitens ist das Bewässern und Düngen von Gewächshausbeeten viel einfacher und besser als der gesamte Garten als Ganzes. Und mit rechtzeitigem Gießen und Jäten erhöht sich der Ertrag kältebeständiger Pflanzen mindestens um das Doppelte.

Drittens können Sie durch den Anbau von Frühlingszwiebeln in einem Gewächshaus von März bis November die Erträge um das 5- bis 6-fache steigern, indem Sie die Gartensaison verlängern.

In Ermangelung eines geeigneten freien Grundstücks können Sie ein Geschäft in einer Garage oder einem Keller gründen. Es ist zu beachten, dass Sie durch das Anpflanzen von Zwiebeln in verschiedenen Zeiträumen in geschütztem und offenem Boden eine optimale Rendite erzielen und das ganze Jahr über eine Ernte erzielen können.

Zwiebeln können als Zwiebeln gepflanzt und ausgesät werden. Gewächshäuser wachsen normalerweise aus Blumenzwiebeln.

Pflanzen aus Samen anzubauen ist nicht die beste Lösung, die Sprossen sind schwach, wachsen langsamer und erfordern mehr Pflege.

Es sind die Zwiebeln, deren Eigenschaften die von Samen deutlich übertreffen: Zwiebeln wachsen um ein Vielfaches schneller und unterscheiden sich günstig im Geschmack.

Kaufen Sie hochwertiges Material zum Pflanzen.

Die größte selektive Wirkung ihrer Sämlinge erzielten die Produzenten aus Holland (Sorten Gollandsky Yellow, Red Baron, Spirit F1, Exhibishen, Margit F1) und Japan (Sorten Nagaoka King, Nubuka Green). Achten Sie unter den Produkten deutscher Züchter für frühes Grün auf die Sorte Stuttgarter Riesen.

Um das maximale Ergebnis bei der Erstellung eines Geschäftsplans für den Anbau von Frühlingszwiebeln zu erzielen, achten Sie besonders auf die Auswahl der Arten und Sorten des Pflanzmaterials sowie auf die Methoden zum Anbau von Frühlingszwiebeln in andere Zeit des Jahres. Wenn Sie die grundlegenden biologischen Eigenschaften verschiedener Zwiebelsorten und die Anforderungen an die Wachstumsbedingungen kennen, können Sie Ihr Endergebnis maximieren.

Zum Beispiel sind Zwiebeln im Herbst und Winter nicht für den Anbau in einem Gewächshaus geeignet, da sie sich zu diesem Zeitpunkt in einer tiefen Ruhephase befinden. Außerdem ist dieser Bogen besonders wählerisch in Bezug auf Licht.

Im Herbst sollten mehrjährige Zwiebelsorten gepflanzt werden, sie haben keine Ruhezeit: mehrstufig, Schleim, Schnittlauch. Bereits ab November können Sie einen Bund Zwiebeln pflanzen.

Ab Dezember können Sie gewinnbringend wachsen in Wintergewächshäuser Schalotte.

Gesunder, nahrhafter, unkrautfreier Boden und gleichmäßige Feuchtigkeit sind der Schlüssel zum Anbau von Qualitätsprodukten. Ebenso wichtig ist, dass der Boden während der gesamten Wachstumsphase der Frühlingszwiebeln regelmäßig gelockert wird.

Die Verwendung von hochwertigen Düngemitteln und Chemikalien zur Bekämpfung von Schadinsekten minimiert die Verluste während des Wachstums von Frühlingszwiebeln.

Vertrauen Sie keinen Züchtern, die sagen, dass sie keine Chemikalien verwenden, um Gemüse anzubauen - dies ist nur ein Werbegag.

Es gibt derzeit viele schonende Chemikalien, die Ihre Produkte nicht nur vor Schädlingen schützen, sondern ihnen auch eine tolle Präsentation verleihen. Nehmen Sie die entsprechende Werbebuchung in Ihren Plan auf.

Bei der Erstellung eines Geschäftsplans für den Anbau von Frühlingszwiebeln ist der Verkauf der Ernte von nicht geringer Bedeutung. Der einfachste und weniger mühsame Weg ist der Verkauf an Großhandelskäufer. Der Hauptnachteil dieser Option zum Verkauf von Grün ist der Mindestpreis.

Sie können einen Punkt auf dem Lebensmittelmarkt mieten. Gleichzeitig ist der Preis der Ware um eine Größenordnung höher als der von Großhändlern, aber hier gibt es auch Nachteile - zusätzliche Kosten für die Anmietung eines Handelsplatzes und das Gehalt des Verkäufers.

Ein hervorragender alternativer Vertriebskanal ist die Lieferung von Produkten an ein Geschäft, einen Supermarkt oder ein Restaurant.

Wenn Sie Zwiebeln als Option für die Vermarktung von Zwiebeln direkt über Geschäfte verkaufen möchten, sollten Sie die Kosten für die Verpackung von Fertigprodukten in Ihrem Geschäftsplan für die Organisation des Anbaus von Frühlingszwiebeln berücksichtigen. Setzen Sie sich daher vorab mit den Lieferanten von Lebensmittelverpackungen in Verbindung und schließen Sie entsprechende Vereinbarungen ab.

Denken Sie bei der Auswahl Ihrer Marketingoptionen daran, dass Frühlingszwiebeln empfindlich und verderblich sind und nicht lange gelagert werden können. Dies schützt Sie vor unerwünschten Problemen und Verlusten.

Gehen Sie beim Kennenlernen dieser Art von Unternehmen sehr sorgfältig vor. Wenn Sie jeden Punkt Ihres Businessplans genau beachten, können Sie viele unnötige Probleme vermeiden und den Anbau von Frühlingszwiebeln zu einem hochprofitablen und möglicherweise in Familienbesitz befindlichen Unternehmen machen.

Ein vorgefertigter Geschäftsplan für den Anbau von Frühlingszwiebeln in einem Gewächshaus

Frisches Gemüse ist bei der Bevölkerung besonders beliebt.

Am meisten bevorzugt werden Gemüse von lokalen Produzenten, die keine chemischen Elemente verwenden, um die Frische zu erhalten und die Haltbarkeit zu verlängern.

In diesem Zusammenhang ist davon auszugehen, dass ein Businessplan für den Anbau von Frühlingszwiebeln im Gewächshaus seinen Abnehmer findet und große Absatzmengen hat.

Wie viel Geld wird zum Öffnen benötigt

Ein beispielhafter Geschäftsplan für den Anbau von Frühlingszwiebeln in Gewächshäusern beginnt mit einer vorläufigen Schätzung aller Kosten, die dem Eigentümer der Organisation entstehen werden. In unserem Fall wird das Gewächshaus von Grund auf neu gebaut.

Darüber hinaus müssen wir Material zum Anpflanzen kaufen, das 50.000 Rubel kostet. Für die Registrierung eines Grundstücks werden 150 Tausend Rubel benötigt.

Um die Kommunikation ins Gewächshaus zu bringen, geben wir weitere 100 Tausend Rubel. Das Wichtigste bei all dem ist der Kauf Fahrzeug für den Transport von Fertigprodukten an den Ort ihres Verkaufs.

Die Kosten für den Kauf betragen 500 Tausend Rubel.

Zwiebeln im Gewächshaus anbauen

Um ein eigenes Geschäft zu eröffnen und einen Geschäftsplan für den Zwiebelanbau von Grund auf neu zu erstellen, müssen Sie 2 Millionen 800 Tausend Rubel zur Hand haben.

Fixkosten, die dem Eigentümer entstehen

Die Hauptkosten des Gewächshauses, die beim Zwiebelanbau zu tragen sind, sind die Vergütung der Mitarbeiter der Organisation und die Stromkosten.

Für die volle Funktionsfähigkeit des Gewächshauses sind zwei Mitarbeiter erforderlich, die es instand halten, zu deren Aufgaben das Pflanzen der Zwiebel, das Schneiden und das Verpacken für den Transport gehören.

Ein Handwerker, Fahrer, um das fertige Produkt an den Einzelhandel zu liefern. Wir werden alle Buchhaltungsfragen an eine Drittorganisation auslagern.

Das Gesamtgehalt aller Mitarbeiter beträgt monatlich 100 Tausend Rubel und jährlich 1 Million 200 Tausend Rubel.

Außerdem werden die Hauptkosten ausgegeben für Versorgungsunternehmen... Die Zahlung für Strom kostet etwa 740.000 Rubel pro Jahr und etwa 62.000 Rubel pro Monat. Die Gasheizung wird uns monatlich fast 33 Tausend Rubel kosten.

Die restlichen Kosten des Gewächshauses hängen direkt mit dem fertigen Produkt selbst zusammen - Verpackung, Transport, Kauf von Düngemitteln und neuem Material für die nächste Bepflanzung. All dies sowie die Zahlung von Steuern müssen jährlich 700.000 oder etwa 58.000 monatlich ausgeben.

Um das Gewächshaus das ganze Jahr über instand zu halten, müssen wir also 2 Millionen 540 Tausend Rubel ausgeben.

Verkauf von Fertigprodukten

Ein vorgefertigter Geschäftsplan für den Anbau von Frühlingszwiebeln in einem Gewächshaus setzt auch das Vorhandensein von Vertriebskanälen voraus.

Insgesamt gibt es mehrere Möglichkeiten:

  1. Liefern Sie Produkte an die Lebensmittelgeschäfte der Partei, basierend auf Großkäufen. Dafür brauchen wir aber hochwertige Verpackungen für Zwiebeln und große Produktionsmengen.
  2. Verkauf über Händler in großen Mengen. Hier gibt es Vor- und Nachteile. Die Anschaffungskosten sind viel geringer, aber Sie müssen sich nicht um die Verpackung des fertigen Produkts kümmern.
  3. Ordnen Sie Lieferungen im Catering-Netzwerk an.

Verkauf von Zwiebeln an Großabnehmer

Die Höhe des möglichen Einkommens

Ein Mustergeschäftsplan für den Anbau von Frühlingszwiebeln unter Gewächshausbedingungen enthält auch vorläufige Berechnungen für mögliche Einnahmen. Es ist wichtig zu wissen, dass wir aus einem Kilogramm Pflanzmaterial bereits 2 Kilogramm Fertigprodukte erhalten können.

Es gibt eine spezielle Pflanztechnik, dank der Sie auf einem Quadratmeter Land bis zu 800 Zwiebeln pflanzen und 5 Kilogramm ernten können.

Wenn wir also ein Gewächshaus mit einer Fläche von 500 Quadratmetern haben und alles mit dieser Technologie anpflanzen, können wir jeden Monat 2,5 Tausend Kilogramm Frühlingszwiebeln sammeln.

Wenn Sie sich also an die Zahlen des Geschäftsplans für den Anbau von Frühlingszwiebeln halten und von diesem Betrag die monatlichen Fixkosten abziehen, erhalten wir einen Nettogewinn der Organisation in Höhe von 1 Million 360 Tausend. Volle Rendite auf das investierte Geld dieses Geschäft erfolgt zwei Jahre nach Verkaufsstart.

Schritt-für-Schritt-Plan für die Eröffnung eines Gewächshauses

Diese Phase umfasst die folgenden Schritte:

  1. Der erste Schritt besteht darin, eine Marktforschung durchzuführen und die Popularität dieser Art von Produkt bei den Käufern zu ermitteln.
  2. Studieren Sie die möglichen Umsetzungswege im Detail.
  3. Entwickeln Sie einen Geschäftsplan für den Anbau von Frühlingszwiebeln.
  4. Registrieren Sie ein zukünftiges Unternehmen.
  5. Kaufen Sie die erforderliche Menge an Material für die Aussaat.
  6. Ausrüstung vorbereiten.
  7. Starten Sie Ihr Geschäft.

Welche Ausrüstung sollte man wählen

Um mit dem Zwiebelanbau zu beginnen, müssen wir Durchlauferhitzer für den gesamten Gewächshausraum kaufen. Mit ihrer Hilfe wird mit warmem Wasser gegossen. UV-Lampen sollten gekauft werden, um zu beleuchten und ein schnelles Wachstum zu fördern.

Wir müssen all dies in einem Fachgeschäft und vorzugsweise in großen Mengen kaufen, was viel billiger ist, als einzeln zu kaufen.

Bei all dem sollte man das Verpackungsmaterial des fertigen Produkts nicht vergessen.

Gewächshaus-Durchflusssystem

OKVED-Code

In unserem Fall können zwei Codes geeignet sein: 12.2 - Unternehmertum in der Landwirtschaft und 12.1 - Gemüseanbau.

Liste der erforderlichen Unterlagen

Wenn Sie Gemüse für den Eigenbedarf anbauen, benötigen Sie keine Erlaubnis.

Wenn es jedoch umsetzbar ist, müssen wir uns beim Finanzamt anmelden. Damit das Geschäft legal ist, ist die Registrierung eines einzelnen Unternehmers erforderlich.

Dazu müssen wir nur einen Reisepass, einen Antrag vorlegen und die staatliche Gebühr bezahlen.

Steuersystem

In unserem Fall wird es die Einheitliche Agrarsteuer sein, und ihre Höhe wird 6% betragen.

Öffnungserlaubnis

Der Gewächshausbetrieb ist nicht als lizenziert eingestuft und unterliegt keiner Zertifizierung.

Öffnungstechnik

Für den Anbau von Frühlingszwiebeln können Sie drei Arten von Gewächshäusern verwenden: Glas, Folie und Polycarbonat.

Die dritte Option ist die beste, da sie eine lange Lebensdauer hat und das ganze Jahr über Gemüse angebaut werden kann.

Die Zwiebel selbst kann sowohl aus Samen als auch aus Sets angebaut werden.

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Geschäftsmann, Investor.
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11 Minuten zum Lesen. Gepostet am 16.11.2019

Der Anbau von Frühlingszwiebeln ist eine öffentliche Aktivität und ist sogar mit . möglich Mindestinvestition... Die Rentabilität eines Unternehmens hängt direkt von der Menge der produzierten Pflanze ab, und Zwiebeln können fast überall angebaut werden: auf der Fensterbank in einem Wohngebäude, in einem Gewächshaus, in einer Garage, in einem Keller.

Technologie für den Anbau von Frühlingszwiebeln - Welcher Raum sollte für den Anbau von Frühlingszwiebeln vorhanden sein?

Der Anbau von Zwiebeln sowie in geschlossenen, ausgestatteten Räumlichkeiten garantiert ein ganzjähriges Einkommen. Gleichzeitig wird die menschliche Beteiligung am Prozess auf das Äußerste reduziert einfache Aktionen: Primärverarbeitung von Rohstoffen und Sammlung von Grüns.

Trotz der Schlichtheit der Pflanze sollte man dennoch beachten Allgemeine Empfehlungen zum Wachsen. Dies wird Zeitkosten reduzieren und eine gute Ernte erzielen.

Drei Merkmale lassen sich unterscheiden, die die idealen Bedingungen für das Wachstum von Frühlingszwiebeln bestimmen:

  • Angenehme Lufttemperatur.
  • Ausreichende Beleuchtung des Raumes.
  • Hochwertige Bodenbewässerung.

Auch die Größe der Geschäftsräume ist wichtig, die sich auf das Produktionsvolumen auswirkt.

Der Raum muss trocken, nicht von Schimmel oder Pilzen befallen und möglichst hell sein.

Lass uns geben Möglichkeiten Räumlichkeiten für den Anbau von Frühlingszwiebeln:

  • Gewächshaus

Das einfachste Sommergewächshaus besteht aus einem Holzrahmen, der oben mit einer dicken Plastikfolie bedeckt ist. Sie können eine solche Struktur mit den verfügbaren Materialien und Werkzeugen selbst zusammenbauen.

In der warmen Jahreszeit benötigen Gewächshäuser und Gewächshäuser keine zusätzliche Beleuchtung oder Heizung. Die natürliche Lufttemperatur und das Sonnenlicht reichen für das Pflanzenwachstum aus.

Der Anbau von Frühlingszwiebeln im Gewächshaus ist die umweltfreundlichste Art, da diese Bedingungen so naturnah wie möglich sind.

  • Keller und Garage

Eine Alternative zu einem Gewächshaus kann ein Keller oder eine Garage sein. Diese Voraussetzungen erfordern jedoch eine zusätzliche Vorbereitung. Der erste Schritt besteht darin, sie zu isolieren. Als Werkstoffe kommen sichere Wärmeisolatoren zum Einsatz, beispielsweise auf Basis von Polyethylenschaum oder Polystyrolschaum.

Der nächste Schritt ist die Installation von Regalen. Sie können fertig gekauft oder zum Beispiel aus Holz selbst hergestellt werden. Bei Bedarf werden diese Racks demontiert und an einen neuen Standort transportiert.

Eine solide Struktur für den Langzeitgebrauch sollte aus Metall bestehen, beispielsweise aus einem Profil oder Rohren geschweißt. Dies erfordert natürlich größere Investitionen.

Beim Anbau von Frühlingszwiebeln in einem Keller oder einer Garage müssen die folgenden günstigen Bedingungen geschaffen werden:

  1. Heizung ... Für ein maximales Zwiebelwachstum muss das Temperaturregime im Bereich von +18 bis +22 ° C eingehalten werden. Alle Geräte können als Heizungen verwendet werden, aber es sei daran erinnert, dass elektrische Geräte erhebliche Energiekosten verursachen.
  2. Beleuchtung ... Je heller das Licht im Raum, desto satter die Farbe der Zwiebelfeder. Daher sollten Sie den Raum nach Möglichkeit mit Leuchtstofflampen ausstatten;
  3. Belüftung ... Die Luft im Keller oder in der Garage muss ständig umgewälzt werden. Es ist ratsam, nicht nur interne Ventilatoren zu installieren, sondern auch die Zufuhr von Frischluft von der Straße aus zu organisieren. Dies gibt den Pflanzen eine angenehmere Umgebung und verhindert das Wachstum von Schimmel und Mehltau in Innenräumen.
  • Fensterbrett

Zwiebeln lassen sich am einfachsten auf der Fensterbank anbauen. Dafür ist eine Loggia gut geeignet. Im Sommer sind keine zusätzlichen Tricks nötig, aber für den Winter sollte die Loggia isoliert und verglast werden. Sind die Fenster nach Norden ausgerichtet, kann eine künstliche Beleuchtung angeordnet werden.

Bei guter Beleuchtung und Lufttemperaturen von +23 bis +27 wachsen Frühlingszwiebeln in etwa 2-2,5 Wochen um 30 cm.

Wie man Frühlingszwiebeln zum Verkauf richtig anbaut Merkmale des Pflanzmaterials für den Anbau von Frühlingszwiebeln

Als Pflanzmaterial kann fast alles verwendet werden: Erde, Sand, Sägemehl. Es gibt Möglichkeiten, bei denen die Zwiebel ohne Erde wächst und sich ausschließlich von Wasser ernährt. Dies nennt man Hydroponik.

  • Erde und Sand

Dies ist die Standardpflanzbasis für eine Pflanze. Wenn Sie Zwiebeln in einem Gewächshaus auf einem Grundstück anbauen, empfiehlt es sich, den Boden zu düngen und zu lockern.

Mangel: In allen anderen Fällen müssen Sie spezielle Mischungen kaufen. Der Boden sollte vielseitig sein und einen Säuregehalt von 6 bis 7 ph aufweisen.

  • Sägespäne

Sägemehl ist ein billiges Material. Ihre Haupteigenschaft ist Lockerheit und die Fähigkeit, Feuchtigkeit zu speichern. Dieses ökologische Material enthält jedoch keine Nährstoffe, daher zusätzlich Mineraldünger.

Pflanzen, die in Sägemehl gepflanzt werden, benötigen nicht zu viel Wasser. Wenn die Federn der reifen Frühlingszwiebeln beschnitten werden, bleiben sie sauber (im Gegensatz zu denen, die auf einer irdenen Mischung wachsen).

Sägemehl hat einen Nachteil. - Bei längerem Gebrauch beginnen sie zu faulen und werden, vermischt mit den Resten der Zwiebelwurzeln, zu Kompost und müssen ersetzt werden.

Der hydroponische Anbau von Schnittlauch geht davon aus, dass sich die Pflanze nicht aus dem Boden ernährt, sondern dank eines zirkulierenden Mediums, das zu den Wurzeln fließt. Dieses Medium kann auf Wasser oder einer festen porösen Substanz basieren, die Feuchtigkeit gut speichert und gut für die Luftdurchlässigkeit ist.

Kokosfasern sind ideal als Substrat. Es ist absolut natürlich, kann stark quellen und Wasser ansammeln, während es Luft durchlässt.

Das Zwiebelpflanzsystem sollte Kanäle enthalten, die mit einem festen Substrat gefüllt oder mit einer Luft-Nährstoff-Mischung geblasen werden. Die Glühbirnen werden in diese Kanäle gelegt. Durch die Kanäle wird bei Bedarf eine mineralstoffreiche wässrige Lösung eingeleitet.


Die Reihenfolge der Anordnung der Hydroponikschichten ist wie folgt:

  1. Zwiebel Wurzeln.
  2. Organisches Substrat.
  3. Netz.
  4. Nährlösung.

Die meisten wichtiger Aspekt Diese Anbaumethode ist eine hochwertige Belüftung (Luftsättigung) der Wurzeln. Daher sollten das Netz und die Nährlösung etwa 5 cm voneinander entfernt sein.

Der Ertrag hydroponisch angebauter Zwiebeln wird höher sein und die Kosten für den Kauf von Pflanzmaterial werden niedriger sein.

Geräte und Geräte für den Indoor-Anbau von Frühlingszwiebeln

Der Anbau von Zwiebeln für Gemüse kann mit verschiedenen Geräten so einfach und bequem wie möglich gemacht werden. Verwenden Sie beispielsweise professionelle Phyto-Lampen, die das Pflanzenwachstum anregen, als künstliche Lichtquelle.

Tropfbewässerungssysteme eignen sich hervorragend zum Gießen von Zwiebeln in Gewächshäusern. Mit ihrer Hilfe wird der Wasserverbrauch spürbar reduziert und die Flüssigkeit selbst gleichmäßig über die gesamte bepflanzte Fläche verteilt.

Es gibt ganze Installationen, die als Racks mit eingebauten Lichtquellen und Erdbehältern ausgeführt sind. Solche Geräte sind bereits einsatzbereit, es müssen nur noch Zwiebeln hineingelegt und bis zur Ernte gegossen werden.

Im Handel sind hydroponische Systeme erhältlich, die wie folgt funktionieren:

  1. Auf dem Wasser.
  2. Auf dem Untergrund.
  3. Aeroponik (Luft).

Diese Ausrüstung ist sofort einsatzbereit, es müssen lediglich Rohstoffe eingekauft und eine Nährstoffmischung zubereitet werden.

Frühlingszwiebeln auf einer Feder pflanzen und anbauen - wie man Frühlingszwiebeln im Winter anbaut?

Frühlingszwiebeln können zu jeder Jahreszeit erfolgreich produziert werden. Dies ist jedoch mit erheblichen zusätzlichen Investitionen verbunden – zumindest müssen Sie Heizung und Beleuchtung organisieren. Auch bei der Nutzung einer Garage oder eines Kellers für ein Geschäft, in dem bereits künstliche Lichtquellen installiert werden müssen, werden Heizgeräte benötigt.

Bei relativ geringen Mengen im Boden können die Zwiebeln vor dem Pflanzen vorbehandelt werden. Dies beschleunigt den Keimungsprozess um ein Vielfaches.

Das Verfahren ist wie folgt:

  • Die Zwiebeln werden in einen Behälter gelegt und komplett mit kaltem Wasser gefüllt.
  • Nach einer Stunde ist das gesamte Wasser abgelassen.
  • Die Ausschiffung erfolgt an einem Tag.

Um im Winter Frühlingszwiebeln in einem Gewächshaus anzubauen, sollten Sie auf die Qualität der Struktur achten und günstige Bedingungen darin schaffen.

Wenn Sie langfristig Geschäfte machen möchten, ist es ratsam, ein Gewächshaus gründlich zu bauen:

  • Der Rahmen besteht aus Metall oder einem haltbaren Holzprofil.
  • Machen Sie die Basis des Gewächshauses.
  • Bedecken Sie alle Böden und Strukturen mit Farbe oder Grundierung.
  • Decken Sie das Gewächshaus mit einer haltbaren Polycarbonatfolie ab.


Die Wachstumsrate von Frühlingszwiebeln hängt direkt von der Umgebungs- oder Raumtemperatur ab:

  • Bei 12C ° Zwiebeln reifen etwa vier Wochen.
  • Bei 17C ° - ungefähr 26 Tage.
  • Bei 20C ° - Ungefähr 22 Tage.
  • Bei 22C ° - ungefähr 20 Tage.
  • Bei 25C ° - ca. 2,5 Wochen.

Der Anbau von Frühlingszwiebeln in der kalten Jahreszeit gelingt am besten mit winter- und frostbeständigen Pflanzensorten. Sie passen sich besser an kältere Temperaturen an und können unter ungünstigeren Bedingungen höhere Erträge erzielen.

Ist der Winter- und Sommeranbau von Frühlingszwiebeln rentabel - die wahren Gründe für den Verkauf eines Zwiebelanbauunternehmens

Dieses Geschäft gilt als recht profitabel, aber es gibt immer Parameter, die die Rentabilität stark beeinflussen können. Aufgrund der ungleichen Höhe der obligatorischen Kosten gibt es natürlich beim Anbau von Sommer- und Winterzwiebeln erhebliche Unterschiede.

Sommer:

  • Im Gewächshaus - Pflanzen entwickeln sich nur durch Sonnenlicht. Zusätzliche Wärme- und Lichtquellen werden nicht benötigt.
  • Im Keller und in der Garage - Heizgeräte werden entweder gar nicht benötigt oder müssen mit minimaler Leistung betrieben werden (zB in einem kalten Keller).
  • Auf der Fensterbank - Frühlingszwiebeln wachsen von selbst mit Sonnenlicht. Die Raumtemperatur muss nicht angepasst werden.

Im Winter:

  • Im Gewächshaus - Die Struktur selbst sollte aus teureren und langlebigeren Materialien bestehen. Im Gewächshaus müssen Sie mit zusätzlichen Wärmequellen und manchmal auch mit Licht ein angenehmes Mikroklima schaffen.
  • Im Keller und in der Garage - Möglicherweise sind höherwertige Wärmedämmstoffe erforderlich. Auch auf Heizgeräte kann man nicht verzichten.
  • Auf der Fensterbank - Wenn Sie eine Loggia für den Zwiebelanbau verwenden, muss diese verglast, isoliert und möglicherweise beheizt werden.

In der kalten Jahreszeit steigt der Marktwert von Frühlingszwiebeln, was die erzwungenen Kosten ausgleicht. Der unbestrittene Vorteil ist die Möglichkeit der längeren Lagerung von bereits geschnittenen Grüns. Nicht jede Aktivität ist unbedingt erfolgreich.

Es gibt eine Reihe von Gründen, die die Entwicklung des Unternehmens behindern und den Eigentümer auf die Idee bringen können, das Unternehmen zu verkaufen:

  1. Mangel an Privatfahrzeugen ... Wenn die Zwiebel in einem Gewächshaus außerhalb der Stadt angebaut wird und sie zum Verkauf transportiert werden muss, mit dem Auto nicht genug. In diesem Fall ist der Einsatz eines kleinen Güterverkehrs sinnvoll, da die Erntemengen beeindruckend sein können und die Grüns ihre Präsentation behalten und nicht knittern müssen. Wenn es keine Möglichkeit gibt, ein Fahrzeug zu kaufen, kann es sehr schwierig sein, Geschäfte zu machen.
  2. Unrentabel ... Der Anbau von Zwiebeln im Winter bringt einen weiteren Kostenpunkt mit sich - Beleuchtung und Heizung. Wenn sich Ihr Gewächshaus, Ihre Garage oder Ihr Keller an ungünstigen Orten oder in Gebieten mit hohen Strompreisen befindet, können sich die Kosten für die Aufrechterhaltung der richtigen Temperatur stark auf Ihr Endergebnis auswirken.
  3. Anstieg der Rohstoffpreise ... In einem mageren Jahr steigt der Preis für Zwiebeln stark an, was sich nachteilig auf die Kosten für grüne Produkte auswirkt.
  4. Fehlender Absatzmarkt ... Nicht jeder Frühlingszwiebelzüchter hat seinen eigenen Kasse für den Verkauf der angebauten Ware. Sehr oft werden Fertigprodukte in großen Mengen zu Preisen verkauft, die 1,5 bis 2 Mal niedriger sind als die Einzelhandelspreise. Übersteigt das Angebot die Nachfrage, kann der Kaufpreis auf ein nicht akzeptables Minimum reduziert werden, wodurch das Geschäft unrentabel wird.

Der echte Geschäftsplan für grüne Zwiebeln, die zum Verkauf wachsen

Alle anfänglichen potentiellen Kosten können in drei Kategorien eingeteilt werden:

  • Kauf oder Pacht von Räumlichkeiten / Grundstücken.
  • Verbesserung der Räumlichkeiten (Bau, Isolierung).
  • Technische Ausrüstung (Racks, Geräte, Installationen, Container).


Zu diesen Kosten kommen die regulären Kosten hinzu:

  • Für den Einkauf von Rohstoffen (Zwiebeln, Mineraldünger, Wasser).
  • Für den Transport von Fertigprodukten.
  • Zur Aufrechterhaltung des erforderlichen Mikroklimas (Beleuchtung, Heizung, Lüftung).
  • Auf der Löhne Arbeitskräfte.

Nicht alle Punkte sind obligatorisch, da Sie die Räumlichkeiten für den Zwiebelanbau besitzen können und Sie keine zusätzlichen Arbeitskräfte anziehen müssen.

Business-Profis:

  • Unprätentiösität gegenüber Bedingungen und schnelles Wachstum der Pflanze.
  • Minimale finanzielle Investition.
  • Schnelle Amortisation bei kleinen Volumina.

Ein Beispiel für einen Geschäftsplan für den Anbau von Zwiebeln in einem Gewächshaus:

Name Parameter
Landfläche 100 qm m.
Wirksame Fläche 75 qm
Durchschnittliche Wachstumszeit von Frühlingszwiebeln 3 Wochen (21 Tage)
Volumen der für 1 Monat angebauten Produkte 350 - 550 kg grüne Feder
Großhandelskosten für Pflanzmaterial 8 reiben / 1 kg
Kosten für 1 kg grüne Feder von 10 bis 60 Rubel
Potenzieller Verlust des Grünertrags (aufgrund von Klima, Wetter usw.) 30%
Großhandelskosten für den Verkauf von 1 kg Zwiebel im Sommer RUB 30 50
Großhandelskosten für den Verkauf von 1 kg Zwiebeln im Winter RUB 200
Die Anzahl der von großen Produzenten pro Tag verkauften Zwiebeln 1000 - 3000 kg
Die Anzahl der von durchschnittlichen Erzeugern pro Monat verkauften Zwiebeln 1.500 kg
Die Höhe des Startkapitals, das für die Gründung eines Unternehmens erforderlich ist 100 - 150 Tausend Rubel.
Die Höhe des monatlichen Gewinns zu Beginn des Geschäfts mit einer Fläche von 75 m². 20 Tausend Rubel
Die Höhe des monatlichen Gewinns beim Anbau von 3000 kg Zwiebeln pro Monat 150 Tausend Rubel.

Die Rentabilität des Zwiebelanbaus in einem Gewächshaus beträgt im Winter etwa 30% und in der warmen Jahreszeit mehr als 50%.

Diese Differenz ist auf die Heiz- und Mietkosten des Gewächshauses zurückzuführen. Je nach Umfang der Tätigkeit kann sich das Geschäft in einem Zeitraum von mehreren Monaten bis hin zu mehreren Jahren amortisieren.

Bereits in der Geschäftsplanung ist der Absatzmarkt für Fertigprodukte zu berücksichtigen. Dieser Punkt kann für die Beurteilung der Rentabilität des Gesamtfalls entscheidend sein. Selbst bei den bescheidensten Investitionen hängt die Höhe des Gewinns von der Fähigkeit ab, die angebauten Frühlingszwiebeln gewinnbringend zu verkaufen.

In diesem Material:

Der Anbau von Frühlingszwiebeln als Unternehmen ist eine großartige Idee für angehende Unternehmer. Um Zwiebeln im industriellen Maßstab zu produzieren, benötigen Sie ein ganzjährig beheiztes Gewächshaus, hochwertiges Pflanzmaterial und Verkäuferfähigkeiten. Es ist wichtig, nicht nur ein Qualitätsprodukt anzubauen, sondern es auch rechtzeitig mit einem guten Gewinn zu verkaufen.

Zwiebelgeschäft: Vor- und Nachteile

Frische Kräuter sind bei den Verbrauchern sehr gefragt. Deshalb kann die Idee, Frühlingszwiebeln zum Verkauf zu produzieren, sehr erfolgreich sein. Zu seinen Vorteilen:

  • geringe Kosten für Pflanzmaterial;
  • Zwiebel auf einer Feder wächst schnell;
  • mehrere Ernten können pro Jahr erzielt werden;
  • der Verkauf auf Märkten, über Einzelhandelsgeschäfte, Großhandelsdepots, Gastronomiebetriebe ist möglich;
  • Zwiebeln werden in Gewächshäusern, Brutstätten oder im Freiland angebaut;
  • ein Minimum an Dünger ist erforderlich.

Das Geschäft hat auch Nachteile, die vor dem Start berücksichtigt werden müssen:

  • ein verderbliches Produkt verwelkt nach dem Schneiden schnell;
  • in der warmen Jahreszeit gibt es große Konkurrenz von Hobbygärtnern;
  • die Kosten hängen von der Jahreszeit ab, im Winter steigen sie aufgrund der hohen Kosten für die Beheizung von Gewächshäusern;
  • Um mit dem Einzelhandel zusammenzuarbeiten, ist eine Registrierung als juristische Person und der Erhalt von Warenzertifikaten erforderlich.

Gewächshaus für Zwiebeln: was es sein sollte

In der warmen Jahreszeit können Grüns im Freien angebaut werden. Aber die reibungslose Produktion von Frühlingszwiebeln erfordert einen ernsthafteren Ansatz. Wir müssen über den Bau von Gewächshäusern nachdenken, die es ermöglichen, das ganze Jahr über zu wachsen.

Für industrielle Produktion Grün, ist ein geräumiges und langlebiges Polycarbonat-Gewächshaus vorzuziehen. Es ist nicht billig, aber es hält garantiert mehrere Jahre, ohne dass saisonale Updates und Reparaturen erforderlich sind. Es können Schräg- oder Bogenkonstruktionen verwendet werden, auch kleine Wandgewächshäuser sind praktisch, um Heizkosten zu sparen.

Zellulares Polycarbonat ist sehr praktisch, kann aber durch gehärtetes Industrieglas oder dichte Plastikfolie ersetzt werden. Als Basis für Gewächshäuser eignen sich stabile geschweißte Metallrahmen mit Korrosionsschutzbeschichtung. Für den industriellen Anbau werden großzügige Gewächshäuser bis 100 Quadratmeter verwendet. m) Für einen Test können Sie ein kleines Gewächshaus bauen und es mit offenen Beeten kombinieren.

Sie können das Gewächshaus mit Elektrokesseln, Dickbauchöfen, Lufterhitzern und sogar Lagerfeuern heizen. Auch Biokraftstoff liefert ein gutes Ergebnis: eine verrottete Mischung aus Stroh und Mist (Kuh, Schwein, Pferd). Die Mischung wird gehäuft gesammelt, mit einem undurchsichtigen Film abgedeckt und mehrere Tage stehen gelassen. Dann wird es auf den Graten ausgelegt und mit einer Erdschicht bedeckt. Überreife Gülle hält die Temperatur im Gewächshaus stabil und nährt den Boden zusätzlich.

Zwiebeln werden in den Boden gepflanzt oder auf Gestelle gelegt. Letztere Option ist vorzuziehen, spart Platz und erhöht die Produktivität erheblich. Das Gewächshaus muss mit einem Tropfbewässerungssystem ausgestattet und mit Leuchtstofflampen zur Beleuchtung verstärkt werden. Entlang der Ebenen sind Lampen installiert, damit das Licht in alle Ecken der Plantage eindringt.

In industriellen Gewächshäusern ist es möglich, Zwiebeln hydroponisch oder aeroponisch mit wässrigen Nährlösungen zu züchten. Die Produktivität steigt deutlich, die Zwiebel verliert nicht an Geschmack. Das Verfahren hat jedoch einen erheblichen Nachteil - hohe Kosten.

Vorbereitung auf den Prozess

Zwiebeln sind sehr wählerisch in Bezug auf die Bodenernährung. Für die Kultivierung wird ein Substrat aus einer Mischung von Garten- oder Rasenerde mit Humus und Torf zusammengestellt. Die Einführung von Superphosphat und Kaliumchlorid trägt zur Anreicherung des Bodens bei. Der Boden wird gründlich gelockert. Das Nährsubstrat in Gewächshäusern wird jährlich ausgetauscht, bei kontinuierlicher Kultivierung lohnt es sich, es alle 6 Monate zu erneuern.

Für die Aussaat wird hochwertiges Saatmaterial ausgewählt, das speziell für das Treiben grüner Federn entwickelt wurde. Ein solcher Bogen bildet keine Rübe, zeichnet sich jedoch durch hohe Produktivität und schnelles Wachstum aus. Es ist besser, Material für die Bepflanzung in spezialisierten Baumschulen zu kaufen, dies garantiert die Qualität und minimiert den Ausschuss. Später im Gewächshaus kann ein separater Bereich für die Anzucht von Setzlingen zugewiesen werden, was die Kosten erheblich senkt.

Für einen reibungslosen Ablauf werden die Zwiebeln in Chargen gepflanzt. Der Entwicklungszyklus dauert 21 Tage, danach kann die Feder abgeschnitten werden. Nach der Ernte wird der Boden ausgegraben, eine Dosis Humus oder Kompost und eine kleine Menge Superphosphat hinzugefügt. Während des Wachstums der Zwiebel wird empfohlen, mit Ammoniumnitrat zu düngen, was das Wachstum der Federn beschleunigt.

Während des Wachstums müssen Zwiebeln reichlich mit warmem, abgesetztem Wasser gegossen werden. Die grüne Feder kann von Schädlingen befallen werden. Industrielle Insektizide helfen, Spinnmilben oder Thripse loszuwerden. Anlandungen werden 2-3 mal im Abstand von mehreren Tagen bearbeitet. Es ist unerwünscht, Pflanzen unmittelbar vor dem Schneiden zu besprühen.

Die Ernte ist am Morgen wünschenswert. Die Feder wird mit einem scharfen Messer geschnitten, dann wird die Ernte aussortiert und zu sauberen Bündeln zusammengebunden. Je effektiver die Präsentation von Frühlingszwiebeln ist, desto einfacher ist es, sie zu verkaufen.

Verkauf von Produkten

Die meisten wichtiger Punkt- Warenverkauf. Frühlingszwiebeln sind verderblich und die Zeit vom Schneiden bis zum Verkauf sollte auf ein Minimum beschränkt werden. Die Bündel sollten bis zum Verkauf an einem kühlen Ort gelagert werden.

Sie können Zwiebeln durch verkaufen Einzelhandelsketten oder Gastronomiebetriebe.

Verträge werden im Voraus geschlossen. Gut organisiertes Marketing und flexibel Preispolitik... Im Sommer muss der Warenaufschlag reduziert werden, im Winter steigt er deutlich an.

Produktkennzeichnung kann den Verkauf verbessern. Mit Markenbändern gebundene Bündel mit appliziertem Logo machen das Produkt wiedererkennbar und heben es von der Masse der Mitbewerber ab. Die Anbindung des Online-Handels sowie die Anmietung eigener Stände auf den Märkten tragen zur Umsatzsteigerung bei. Die Erweiterung der Produktpalette erhöht den Gewinn. Im Gewächshaus können neben Zwiebeln auch Salat, Jungkraut, Kräuter und andere Kulturen mit ähnlichen agronomischen Anforderungen angebaut werden.

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Investitionen: ab 1.500.000 Rubel.

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Investitionen: ab 500.000 Rubel.

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