Die Entwicklung des Handels während der Sowjetzeit. Russische Handelsketten als Format des modernen Einzelhandels. Die Spitze der Konsumpyramide

Blogger germanych berichtet: Nach der Veröffentlichung seines Posts über die Wahlen in Sowjetzeit Ich war überrascht zu erfahren, dass es für viele Vertreter der modernen Jugend eine Offenbarung war, dass sie damals einen Kandidaten wählten. Es ist lustig, aber was mir so offensichtlich und vertraut vorkommt, ist wie ein Fenster in den Spiegel. Daher beschloss ich, die Erinnerungen an diese Zeit in aller Ruhe fortzusetzen. Darüber hinaus ist es besser, sich mit Fotos in der Hand zu erinnern. So ist es irgendwie klarer.

1.1959 Produktabteilung. Typisch. Wenn mich meine Vision nicht verfehlt, sind die Produkte auf der Theke nicht sehr reichhaltig, um Euphemismen zu verwenden. Und um es unverblümt und ohne Schnörkel auszudrücken, die Theke ist komplett leer. Es ist wahr, es sollte zugegeben werden, dass etwas hinter dem Rücken des Verkäufers hängt. Ehrlich gesagt habe ich nicht verstanden, was es war. Entweder zersetzte Fleischkadaver oder etwas, das in Ölpapier eingewickelt ist. Okay, nehmen wir an, das ist Fleisch.

2.1964 Moskau. GUMMI. Gummi-Eis war schon immer beliebt. Und im 64....

3. ... und 1980 ...

4. ... und 1987.

Aber wie gesagt, Eis ist nicht das einzige ...

5.1965 Zu Sowjetzeiten war der Designansatz sehr einfach. Es gab nicht viele dumme Namen. Geschäfte in allen Städten hießen einfach, aber verständlich: "Brot", "Milch", "Fleisch", "Fisch". In diesem Fall - "Gastronomischer Laden".

6. Und hier ist die Spielzeugabteilung. Der Laden ist daher ein Fertigwarenladen. Trotzdem 1965. Ich erinnere mich, dass mir 1987 ein Mädchen, das ich kannte – eine Verkäuferin im Dom Knigi-Laden in Kalininsky – erzählte, dass es ihr immer unangenehm war, wenn Ausländer vor fassungslosen Augen erstarrten, während sie die Kosten eines Einkaufs auf den Konten berechnete. Aber das war 1987, und 1965 war niemand vom Abakus überrascht. Im Hintergrund ist die Sportabteilung zu sehen. Es gibt verschiedene Schach, Dame, Domino - ein typisches Set. Nun, Bingo und Spiele mit Würfeln und Chips (einige waren sehr interessant). Im Vordergrund steht das Schaukelpferd eines Kindes. Ich hatte keinen.

7. Im selben Jahr 1965. Verkauf von Äpfeln auf der Straße. Bitte achten Sie auf die Verpackung - eine Papiertüte (die Frau im Vordergrund legt Äpfel hinein). Solche Pakete aus drittklassigen Papieren gehörten zu den gängigsten sowjetischen Verpackungen.

8.1966 Supermarkt - SB-Warenhaus. Am Ausgang beim Einkauf sitzt nicht die Kassiererin mit der Kasse, sondern die Verkäuferin mit den Rechnungen. Der Scheck wurde an einer speziellen Ahle (steht vor den Rechnungen) aufgereiht. In den Regalen gibt es ein typisches Set: etwas in Packungen (Tee? Tabak? Trockengelee?), dann Cognac und einige Flaschen im Allgemeinen, und am Horizont sind traditionelle sowjetische Pyramiden aus Fischkonserven zu sehen.

9.1968 Fortschritte sind erkennbar. Statt Rechnungen - Kassen... Es gibt Einkaufskörbe - übrigens ein ganz schönes Design. In der unteren linken Reihe sieht man die Hand eines Kunden mit einem Milchkarton – solche charakteristischen Pyramiden. In Moskau gab es zwei Arten: Rot (25 Kopeken) und Blau (16 Kopeken). Sie zeichneten sich durch ihren Fettgehalt aus. In den Regalen stehen, soweit man das beurteilen kann, traditionelle Dosen und Flaschen Sonnenblumenöl (sozusagen). Interessanterweise stehen am Ausgang zwei Verkäufer: der, der die Einkäufe kontrolliert, und die Kassiererin (ihr Kopf schaut über die rechte Schulter der Tante des Verkäufers mit einem typischen sowjetischen Verkäufergesicht).

10.1972 Schauen wir uns einmal genauer an, was in den Regalen war. Sprotten (später wurden sie übrigens knapp), Flaschen Sonnenblumenöl, einige andere Fischkonserven, rechts - so etwas wie Kondensmilchdosen. Es gibt viele Dosen. Aber es gibt nur sehr wenige Namen. Mehrere Sorten Fischkonserven, zwei Sorten Milch, Butter, Sauerwürze, was sonst?

11.1966 Etwas, was ich nicht herausgefunden habe, was genau die Käufer suchen.

12.1967 Dies ist nicht Lenins Zimmer. Dies ist eine Abteilung im Haus der Bücher über Kalininsky. Heute sind diese Einkaufsstraßen vollgepackt mit Büchern aller Art (über Geschichte, Philosophie) und dann - mit Porträts von Lenin und dem Politbüro.

13.1967 Für Kinder - Plastik-Astronauten. Sehr günstig - nur 70 Kopeken pro Stück.

14. 1974 Typischer Lebensmittelladen. Nochmals: eine Pyramide aus Fischkonserven, Champagnerflaschen, eine Batterie grüner Globus-Erbsen (ungarisch, glaube ich, oder bulgarisch - an etwas erinnere ich mich schon nicht mehr). Halbliterdosen mit so etwas wie geriebene Rüben oder Meerrettich mit Rüben, Zigarettenpackungen, eine Flasche armenischer Brandy. Rechts (hinter der Waage) leere Flaschen für den Saftverkauf. Der Saft war normalerweise: Tomate (10 Kopeken pro Glas), Pflaume (12 oder 15, ich erinnere mich nicht schon), Apfel (das gleiche), Traube (ähnlich). Manchmal gab es in Moskau eine Mandarine und eine Orange (50 Kopeken - unglaublich teuer). Neben solchen Fläschchen stand immer eine Untertasse mit Salz, die man mit einem Löffel (aus einem Glas Wasser genommen) in dein Glas Tomatensaft geben und umrühren konnte. Ich habe schon immer gerne ein Glas Tomatensaft getrunken.

15.1975 Stadt Mirni. Links, soweit zu beurteilen, die Ablagerungen von Bagels, Lebkuchen und Keksen - alles in Plastiktüten. Rechts sind ewige Fischkonserven und - unten - 3-Liter-Dosen Gurkenkonserven.

16. 1975 Stadt Mirni. Generelle Form Innenraum speichern.

17.1979 Moskau. Die Leute warten auf das Ende ihrer Mittagspause im Laden. Die Vitrine ziert ein typisches Piktogramm des Ladens "Gemüse-Frucht". In der Vitrine selbst stehen Marmeladengläser. Und, wie es scheint, von einer Art.

18.1980 Nowosibirsk. Gesamtansicht des Supermarktes. Im Vordergrund sind Batterien von Milchflaschen. Außerdem gibt es in den Metallgitterbehältern so etwas wie Fischkonserven. Im Hintergrund Lebensmittel - Mehlsäcke und Nudeln. Die allgemein triste Landschaft wird durch die plastischen Piktogramme der Abteilungen etwas belebt. Wir müssen den Designern dort Tribut zollen - die Piktogramme sind durchaus verständlich. Nicht wie Microsoft Word-Symbole.

19.1980 Nowosibirsk. Fertigwaren. Möbel in Form von Sofas und Kleiderschränken. Weiters die Sportabteilung (Dame, aufblasbare Rettungsringe, Billard, Hanteln und diverse andere Kleinigkeiten). Weiter unten die Treppe gibt es Fernseher. Im Hintergrund sind teilweise leere Regale.

20. Ansicht des gleichen Ladens von der Seite der Abteilung für Elektrohaushaltsgeräte. In der Sportabteilung sind Schwimmwesten und Hockeyhelme zu unterscheiden. Im Allgemeinen war es wahrscheinlich eines der besten Geschäfte in Nowosibirsk (glaube ich).

21.1980. Gemüseabteilung. Die Schlange beobachtet die Verkäuferin gespannt. Im Vordergrund sind grüne Gurken, die im zeitigen Frühjahr in den Läden erschienen (und dann verschwanden).

23 1981. Moskau. Typisches Ladendesign. "Milch". Rechts rollt eine Frau einen wild knappen importierten Kinderwagen mit "Fenstern".

31. Besonders spirituelle Menschen brauchen keine modischen Schuhe. Aber die Frauen auf diesem Foto sehen nicht sehr fröhlich aus.

33. Ein fast heiliger Ort ist die Fleischabteilung. "Kommunismus ist, wenn jeder Sowjetmensch einen vertrauten Metzger hat" (aus einem Film).

34. "Schweinefleisch" - 1 Rubel 90 Kopeken pro Kilogramm. Großmütter trauen ihren Augen nicht. "Metzger, Schlampe, hat das ganze Fleisch nach links verkauft!"

38. Phallisches Symbol. Es genügt zu sehen, wie ehrfürchtig die Tante dieses Objekt hält, um zu verstehen, dass Wurst in der UdSSR viel mehr war als nur ein Lebensmittel.

40. Gefrorener Seehecht ist natürlich keine Wurst, aber man kann sie auch essen. Obwohl das alles natürlich ästhetisch nicht sehr ansprechend aussieht.

41. Keine einzige Wurst ... Für einen sowjetischen Farbfernseher musste eine sowjetische Person für 4-6 Monate fast ein Gehalt zahlen ("Elektronik" kostet 755 Rubel).

Erinnerungen an die Sowjetzeit besuchen regelmäßig jeden, der in dieser Zeit geboren wurde. Und einer der Aspekte des Lebens der sowjetischen Gesellschaft, der von besonderem Interesse ist, ist natürlich die damalige Wirtschaft bzw. der Handel. Erinnern wir uns daran, wie es war.

Darüber hinaus ist es besser, sich mit Fotos in der Hand zu erinnern. So ist es irgendwie klarer.

2.1964 Moskau. GUMMI. Gummi-Eis war schon immer beliebt. Und im 64....

3. ... und 1980 ...

4. ... und 1987.
Aber wie gesagt, Eis ist nicht das einzige ...

9.1968 Fortschritte sind erkennbar. Statt Rechnungen - Kassen. Es gibt Einkaufskörbe - übrigens ein ganz schönes Design. In der unteren linken Reihe sieht man die Hand eines Kunden mit einem Milchkarton – solche charakteristischen Pyramiden. In Moskau gab es zwei Arten: Rot (25 Kopeken) und Blau (16 Kopeken). Sie zeichneten sich durch ihren Fettgehalt aus. In den Regalen stehen, soweit man das beurteilen kann, traditionelle Dosen und Flaschen Sonnenblumenöl (sozusagen). Interessanterweise stehen am Ausgang zwei Verkäufer: der, der die Einkäufe kontrolliert, und die Kassiererin (ihr Kopf schaut über die rechte Schulter der Tante des Verkäufers mit einem typischen sowjetischen Verkäufergesicht).

11.1966 Etwas, was ich nicht herausgefunden habe, was genau die Käufer suchen.

13.1967 Für Kinder - Plastik-Astronauten. Sehr günstig - nur 70 Kopeken pro Stück.

16. 1975 Stadt Mirni. Gesamtansicht des Ladeninneren.

21.1980. Gemüseabteilung. Die Schlange beobachtet die Verkäuferin gespannt. Im Vordergrund sind grüne Gurken, die im zeitigen Frühjahr in den Läden erschienen (und dann verschwanden).

22.1980. Würstchen. Krakowskaja, das muss sein.

23 1981. Moskau. Typisches Ladendesign. "Milch". Rechts rollt eine Frau einen wild knappen importierten Kinderwagen mit "Fenstern".

24.1982. Auf dem Markt ruhte das sowjetische Volk mit seiner Seele.

25.1983. Schlange für Schuhe. Nicht anders wurden die importierten Stiefel "weggeworfen".

26 1987. Warteschlange für etwas.

27. Kwass-Verkäuferin. Die Leute haben sich für Kwas mit Aluminiumdosen oder Drei-Liter-Dosen entschieden.

28 1987. Elektrogeräte.

29. Kein Kommentar.

30. Sowjetische Unterwäsche wie sie ist. Ganz ohne bunte bürgerliche Verpackung.

31. Besonders spirituelle Menschen brauchen keine modischen Schuhe. Aber die Frauen auf diesem Foto sehen nicht sehr fröhlich aus.

32. Auch Schuhe ... Aber wohin? Da ist kein anderer.

33. Ein fast heiliger Ort ist die Fleischabteilung. "Kommunismus ist, wenn jeder Sowjetmensch einen vertrauten Metzger hat" (aus einem Film).

34. "Schweinefleisch" - 1 Rubel 90 Kopeken pro Kilogramm. Großmütter trauen ihren Augen nicht. "Metzger, Schlampe, hat das ganze Fleisch nach links verkauft!"

35. Sowjetische Wende. Was für ein angespannter Blick der Leute - "ist das genug?"

36. „Nun wird das Fleisch gebracht. Du wirst sehen, sie werden ihn auf jeden Fall mitbringen."

37. "Iss Fleisch!" Lokale Schlägerei um das beste Stück.

38. Phallisches Symbol. Es genügt zu sehen, wie ehrfürchtig die Tante dieses Objekt hält, um zu verstehen, dass Wurst in der UdSSR viel mehr war als nur ein Lebensmittel.

39. Es müssen mehr Wurststücke geschnitten werden, die dann sofort von der Theke weggefegt werden.

40. Gefrorener Seehecht ist natürlich keine Wurst, aber man kann sie auch essen. Obwohl das alles natürlich ästhetisch nicht sehr ansprechend aussieht.

41. Keine einzige Wurst ... Für einen sowjetischen Farbfernseher musste eine sowjetische Person für 4-6 Monate fast ein Gehalt zahlen ("Elektronik" kostet 755 Rubel).

42. Gemüseabteilung. Im Vordergrund ist ein Karren mit einer Art Fäulnis. Außerdem wurde davon ausgegangen, dass jemand diese Fäulnis kaufen könnte.

43. Der unausrottbare Antagonismus zwischen sowjetischen Käufern und sowjetischen Verkäufern. In den Augen des Mannes ist zu lesen, dass er die Verkäuferin gerne erwürgen würde. Aber es ist nicht so einfach, eine solche Verkäuferin zu erwürgen - sowjetischer Handel hartgesottene Leute. Sowjetische Verkäuferinnen wussten, wie man mit Käufern umgeht. Mehr als einmal sah ich eine Flut von Empörung und Versuchen, in Reihen zu randalieren, aber das Ergebnis war immer unverändert - der Sieg blieb bei einer solchen Tante-Verkäuferin.

44. Eines der Merkmale von Sovok war das Vorhandensein eines ausgeklügelten Leistungssystems (Veteranen aller Art, "KZ-Häftlinge" usw.). Verschiedene Begünstigte mit roter Kruste in sowjetischen Linien wurden fast genauso gehasst wie Verkäuferinnen. Sehen Sie, was für eine Schnauze in einem Hut - nicht um "wie alle anderen" die zugewiesene Ente zu nehmen, er hantiert mit einer roten Kruste - anscheinend gibt er vor, zwei Enten zu sein.

45. Dieses Foto ist weniger für den verkauften Seehecht als für die Verpackung interessant. Fast alle Einkäufe wurden in der UdSSR in dieses braune, zähe Papier eingewickelt. Im Allgemeinen war das Dunkelste im sowjetischen Handel die Verpackung, die es tatsächlich nicht gab.

46. Eine weitere Warteschlange.

47. Und mehr ...

48. Und mehr ...

49. Leiden. Keine Kommentare.

50. Wer keine Zeit hatte, kam zu spät. Jetzt helfen Zaubersprüche nicht mehr.

51. Warteschlange bei der Molkereiabteilung.

52. "Unsere Arbeit ist einfach ..."

53. Warteschlange an der Weinabteilung.

54.1991. Nun, das ist schon die Apotheose. Finita ...

55. Und das ist eine ganz andere Reihe von Menschen, die davon geträumt haben, zumindest für eine Stunde aus Sovok zu fliehen. Und keine Spiritualität.

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Doch die knochige Hand des Hungers und der Knappheit packte sie an den Kehlen, so dass Lenin selbst seinen fanatischen Anhängern auf die Kehle treten und NEP erklären musste. Aber Stalin ist an der Macht, und Anfang der 30er Jahre führt er die Sowjetkommunisten sozusagen auf den "wahren Weg" des öffentlichen Eigentums an den Produktionsmitteln und allem anderen zurück.

Der Kampf gegen den privaten Händler begann um 1926-1927. 1930 sank der Anteil der privaten Händler am Handel auf 5,6% und 1931 verschwand er praktisch. „Wenn der Handel in der ersten Phase der NEP“, sagte Genosse Stalin beim Januar-Plenum (1933) des Zentralkomitees der Allunionskommunistischen Partei (Bolschewiki), „die Wiederbelebung des Kapitalismus und das Funktionieren des Privatkapitalismus zulässt“. Sektor in der Warenzirkulation, dann geht der sowjetische Handel aus der Negation des anderen hervor. Was ist sowjetischer Handel? Sowjetischer Handel ist Handel ohne Kapitalisten, groß und klein, Handel ohne Spekulanten, groß und klein. Dies ist eine besondere Art des Handels, die die Geschichte bisher nicht gekannt hat und die nur von uns, den Bolschewiki, unter den Bedingungen der sowjetischen Entwicklung betrieben wird.

Als unvermeidliche Folge dieses zweifelhaften "Sieges über den Privatkaufmann" bereits 1928-1929. ein Kartenhandelssystem wurde geschaffen. Sie wurde durch einen starken Mangel an vielen lebenswichtigen Gütern, vor allem Nahrungsmitteln, verursacht. Ende 1929 wurde das Rationierungssystem auf fast alle Lebensmittel und dann auf Industriegüter, insbesondere Bekleidung und Schuhe, ausgeweitet. Anstelle von freiem Warenein- und -verkauf fand eine Bevorratung statt, die nach den sogenannten „Zaundokumenten“ durch geschlossene Händler, geschlossene Arbeitergenossenschaften und Arbeiterversorgungsabteilungen erfolgte. Jede Region hatte ihr eigenes Formular, ihr eigenes Verfahren zur Ausgabe aller Arten von Karten. Es wurden verschiedene Bevölkerungskategorien festgelegt, für jede Kategorie wurden eigene Versorgungsstandards festgelegt. Wegen Abwesenheit und Ausscheiden aus dem Unternehmen wurde dem Arbeitnehmer seine Karte entzogen. Es gab spezielle Geschäfte, an die die besten Werkstätten angeschlossen waren. So wurde Hunger und das Verteilungssystem der wichtigste Faktor Gehorsam der Bürger gegenüber der Autorität. Dies geschah jedoch bereits während des Bürgerkriegs.

Aus der Sonderzusammenfassung Nr. 2 INFO OGPU:
Pflanze "Roter Shtampovshchik". Bei der Kundgebung, die den Themen des "Aufrufs des Zentralkomitees" gewidmet war, stimmten von 200 Personen nur 12 Personen für die Selbstkonsolidierung. Bezüglich der Schockarbeit sagte ein Arbeiter: "Sie können unter Schock arbeiten, wenn Sie unter Schock singen, aber Sie werden beschuht und angezogen sein, aber mit einem hungrigen Bauch und einem Haftbefehl in der Tasche stört Sie nicht wirklich."
Trumpmark sie. Konjaschin. Während eines Treffens der Schockarbeiter sagte einer der Arbeiter: "Was kann es für eine Konkurrenz geben, wenn wir alle hungrig sind und umsonst arbeiten." Die Rede wurde von einem Teil der Versammlung mit Applaus begrüßt.

Am 15. März 1930 hat das Zentralkomitee der Partei unter Berücksichtigung lokaler Exzesse in einem Schreiben an alle Zentralkomitees der Nationalkommunistischen Parteien, Regional-, Regional-, Bezirks- und Bezirkskomitees der Partei "Über den Kampf gegen Verzerrungen der Parteilinie in der Kolchosbewegung" verpflichtet lokale Parteiorganisationen: "Verbieten Sie die Schließung von Märkten, bauen Sie Basare wieder auf und behindern Sie nicht den Verkauf ihrer Produkte durch Bauern, einschließlich Kollektivbauern, auf dem Markt."

Wie Sie sehen, schlossen sie in einem erbitterten Kampf mit einem privaten Händler an manchen Orten in sowjetischen Städten sogar traditionelle Lebensmittelmärkte, auf denen Bauern seit Jahrtausenden ihre Produkte an die Stadtbewohner verkauften ...

Der Kampf gegen den privaten Händler tobte sowohl in der Stadt als auch auf dem Land. Es war notwendig, bedeutende Kräfte der repressiven Organe anzuziehen. Die größte Aktion fand natürlich auf dem Land statt, denn die Regierung beschloss, nicht nur den stärksten Bauern das Eigentum zu entziehen, sondern die Bauern selbst als unabhängige, von der Macht unabhängige Eigentümer zu liquidieren. Laut dem Doktor der Geschichtswissenschaften hat der berühmte Repressionsforscher V.N. In Zemskov wurden insgesamt etwa 4 Millionen Menschen enteignet, von denen in den Jahren 1930-1940 2,5 Millionen im Kulaken-Exil verbannt wurden, während dieser Zeit 600.000 Menschen im Exil starben.

In dem Dokument vom Mai 1931 des Zentralkomitees der KPdSU (b), des Rates der Volkskommissare der UdSSR und der Tsentrosoyuz heißt es: "... Die Verbraucherkooperation hat vergessen, dass die Verdrängung des privaten Handels und des Privathandels nicht die Vernichtung des gesamten Handels bedeutet, dass im Gegenteil die Verdrängung des Privathandels die allseitige Entwicklung des sowjetischen Handels und der Aufbau eines Netzes kooperativer und staatlicher Handelsorganisationen in der gesamten UdSSR." Nun, natürlich, denn 1931-1933. - dies sind Jahre des schrecklichen Hungers mit einer Todesrate von mehreren Millionen. Die Behörden mussten dazu etwas sagen und beschlossen, die Schuld auf die fahrlässigen sowjetischen Kooperationspartner abzuwälzen, die private Händler im Lebensmittelhandel nicht ersetzen konnten.

Das Ausmaß der Nahrungsmittelknappheit im Land wird durch die Tatsache belegt, dass die staatlichen Vorräte an Nahrungsmittelgetreide bis 1933 stark reduziert wurden. Am 9. Februar 1931 sagte der Volkskommissar der UdSSR für Versorgung A.I. Mikoyan, in der Bilanz standen 1.011 Millionen Pud Lebensmittelbrot; im Januar 1933 betrug ihre tatsächliche Verfügbarkeit nach den Ergebnissen der vom Reservekomitee des STO der UdSSR durchgeführten Bestandsaufnahme 342 Millionen Pud, d. um fast das Dreifache verringert.

Hungersnot zwang die Arbeiter, mit ihren ganzen Familien in die Kantinen zu gehen, sonst konnten sie nicht überleben. Aber die Atmosphäre in den Speisesälen war die gleiche ...

Aus Sonderbulletin Nr. 23 INFO OGPU zu Versorgungsunterbrechungen von Industriegebieten und Städten:
"Bezirk Moskau. In der Kantine der Nadelfabrik werden täglich Haferflocken aus minderwertigem Getreide serviert. Aufgrund von Unterernährung kam es zu 4 Ohnmachtsfällen bei Arbeiterinnen.

Im Speisesaal der Ziegelfabriken Nr. 21 und 26 (Bezirk Podolsk) wurden eine Reihe von Fällen der Zubereitung von Speisen aus verdorbenem Fleisch und faulen Plötzen festgestellt.

Gebiet Leningrad. Fabrik "Renaissance". In der Werkskantine bleiben fast täglich etwa 50 Arbeiter ohne Verpflegung. Der Durchsatz des Speisesaals ist aufgrund des fehlenden Geschirrs gering.

Auf der Werft (Stalingrad) gab es Fälle, in denen 2-3 Tage lang kein Brot in den Geschäften war ... Traktorenwerk (Stalingrad). Es gibt keinen Ort, um ihre Schuhe zu reparieren, viele Arbeiter müssen ohne Schuhe laufen ... Als in Stalingrad die Verteilung von Weißbrot eingeführt wurde, erreichten die Warteschlangen bei den Händlern 1.000 Menschen ... Gastronomie in den Kantinen der zentralen Erholungszentren von Astrachan und Stalingrad verschlechtert sich weiter ... Traktorostroy. Die an das Gebäude gelieferten Mittagessen sind schmutzig gekocht, vor allem die Erbsensuppe, die fast täglich passiert.

Im Handelshandel, im Torgsin-System und auf dem kollektivwirtschaftlichen Markt bestanden weiterhin durch den Staat stark eingeschränkte Marktbeziehungen. Im Jahr 1929 erschienen in der UdSSR "kommerzielle" Geschäfte. " Dies waren staatliche Geschäfte, in denen Waren ohne Karten verkauft wurden, jedoch zu höheren Preisen, die im Durchschnitt 3-4 mal höher waren als die Preise für mit Karten verkaufte Lebensmittel. 1932 machten "gewerbliche" Geschäfte ein Zehntel des Einzelhandelsumsatzes des Landes aus.

1931 zum Netzwerk kommerzielle Geschäfte TORGSIN verbunden. Im Hungerjahr 1933 brachten die Menschen 45 Tonnen reines Gold und fast 1,5 Tonnen Silber in das Torgsin-Netzwerk. Mit diesen Mitteln kauften sie 235.000 Tonnen Mehl, 65.000 Tonnen Getreide und Reis, 25.000 Tonnen Zucker. 1933 machten Lebensmittel in Torgsin 80 % aller verkauften Waren aus, wobei billiges Roggenmehl fast die Hälfte aller Verkäufe ausmachte. Die Hungrigen tauschten ihre letzten Ersparnisse gegen Brot ein. Eine Analyse der Torgsin-Preise zeigt, dass die Bolschewiki während der Hungersnot Lebensmittel zu einem viel höheren Preis als im Ausland an ihre untergeordneten Bürger verkauften. 1933 erhöhte Torgsin zweimal den Preis für Brot und Mehl, aber die Nachfrage nach diesen Produkten ging nicht zurück. In diesem Jahr hatte Brot in Torgsin unter den Waren die höchste Devisenrentabilität: Im ersten Halbjahr 1933 übertraf der Umsatz von Torgsin in der Gruppe Brot / Mehl den Exportpreis um mehr als das Fünffache! Wegen der schrecklichen Hungersnot stand Torgsin 1933 an der Spitze aller sowjetischen Exporteure, was die Bruttodeviseneinnahmen anbelangte. Die Menschen haben große Anstrengungen unternommen, um zu überleben. Auf diese Weise haben die Bolschewiki in der Praxis die Wahrheit der bekannten Aussage bewiesen, dass es bei 300% kein Verbrechen gibt, das das Kapital nicht begehen würde. Und in dieser Geschichte lag der Gewinn bei weit über 300%!

Wie Sie sehen, hat die stalinistische Regierung beschlossen, Geld mit Menschen zu machen, anstatt mit einem privaten Eigentümer. Ohne freien Wettbewerb konnte sie die Preise fast unbegrenzt in die Höhe treiben und tat dies während der Hungersnot völlig schamlos.

Quellen:

1. IV. Stalin, "Fragen des Leninismus", hrsg. 11., S. 390.

2. Sonderzusammenfassung Nr. 2 INFO OGPU über Tatsachen negativer Natur im Zuge der Umsetzung des Appells des Zentralkomitees der Allunionskommunistischen Partei der Bolschewiki vom 3. September 1930 14. November 1930

Stimmt es, dass es in der Sowjetunion in jedem Geschäft Fässer mit schwarzem Kaviar gab, und es kostete einen Cent? Was war schwer zu bekommen? Gab es Warteschlangen? War es möglich, normales Essen ohne Vetternwirtschaft zu bekommen? Stimmt es, dass das Brot besser geschmeckt hat?

Ich erinnere mich fast nicht an sowjetische Geschäfte: Ich war zu jung, und meine Eltern nahmen mich nicht mit. Aus den 90ern erinnere ich mich nur, dass ich wegen Bananen durch den Wald zur Moskauer Ringstraße laufen musste. Warum ich sie verfolgen musste, verstehe ich immer noch nicht, gegessen hat sie sowieso niemand. Ich erinnere mich auch, dass es in Tverskaya einen sehr coolen SweetSvit Way-Laden gab, in dem ausländische Süßigkeiten nach Gewicht verkauft wurden.

Mit dem Beginn der Sowjetherrschaft verschwanden private Geschäfte schnell, und stattdessen entstand ein zentralisiertes Vertriebssystem. In diesen Jahren wurden Lebensmittelkarten für die Bürger eingeführt. Sie waren nach der Revolution mehrere Jahre in Betrieb, wurden dann eingestellt und 1929 wieder eingeführt.

Geschäfte in der Pyatnitskaya-Straße, 1922-1929

Fassade einer Buchhandlung, 1920-1929

1932 wurde der Privathandel auf gesetzlicher Ebene verboten. Und die Produkte wurden verteilt, je nachdem, was die Person tat. Am besten lebten die Arbeiter und ihre Familien: Sie gehörten zur ersten Kategorie und erhielten täglich 800 Gramm Brot. Die zweite Kategorie - Beamte - erhielten jeweils 300 g. Behinderte und Rentner erhielten jeweils 200 g, während Kirchendiener und Parasiten überhaupt nichts erhielten.

Im Schaufenster der TSUM Schuhabteilung, 1934

1935 verbesserte sich das Leben auf dem Land mehr oder weniger, es gab viele Waren, und die Behörden beschlossen, die Karten abzuschaffen und den freien Handel zu etablieren. In den nächsten sechs Jahren (vor Beginn der Großen patriotischer Krieg) hat der Staat alle Endkundenpreise unabhängig eingeführt und reguliert.

Vitrine, 1939

Metropol- und Aeroflot-Werbung, 1939. Offiziell existierte Aeroflot in diesem Jahr bereits seit 7 Jahren. Während dieser Zeit gelang es ihm, die Tscheljuskiniten zu retten und über den Nordpol von Moskau in die Vereinigten Staaten zu fliegen.

Buchhandlung "Metropol", 1939

Mit Beginn des Großen Vaterländischen Krieges wurden die meisten Materielle Ressourcen auf militärische Bedürfnisse umgeleitet. 1941 führten die Behörden wieder Karten für Brot, Getreide, Zucker, Butter, Kleidung und Schuhe ein. Die größten Anteile erhielten Arbeiter in Militärfabriken, im Bergbau und in der chemischen Industrie. Aber auch mit Rationierung waren Lebensmittel oft nicht zu bekommen.

Die Karten waren bis Ende 1947 gültig. In diesem Jahr hielt das Land eine Denomination und stellte den offenen Handel wieder her.

Vitrine des Lebensmittelgeschäfts Eliseevsky, 1947. Es war eines der berühmtesten sowjetischen Lebensmittelgeschäfte.

Der Laden wurde bereits 1901 gegründet und hieß damals "Eliseevs Laden und russische und ausländische Weinkeller". In den ersten Jahren nach der Revolution wurde es geschlossen, in den 1920er Jahren wurde es wiedereröffnet und in "Gastronome Nr. 1" umbenannt. Es gab ein riesiges Warensortiment und oft tauchten seltene Waren auf, was unter den Bedingungen der Nachkriegsknappheit sehr ungewöhnlich war.

Sie sagen, dass von hier aus die Tradition des Stapelns von Waren in einer Pyramide begann.

Der Lebensmittelladen arbeitete in den Kriegs- und Nachkriegsjahren wie alle anderen Geschäfte nach dem Rationierungssystem. 1944 eröffnete sie aber auch eine Handelsabteilung, in der Waren gegen Geld verkauft wurden. Die Preise hier waren himmelhoch, aber die Abteilung zog immer noch eine große Anzahl von Besuchern an. All dies endete damit, dass in den 50er Jahren der Kopf Handelsabteilung Lebensmittelgeschäft wurde verurteilt große Menge unverdientes Einkommen durch betrügerische Käufer.

In einer Tabakvitrine in der Gorky Street, 1947

Parteiorgane waren auch an der Veröffentlichung und Verteilung von Büchern in der UdSSR beteiligt. Vor der Drucklegung ging die gesamte Literatur durch die Hände der Zensoren, viele Werke und Autoren durften überhaupt nicht drucken. Aber andererseits waren die Bücher sehr billig, und allgemein war das Lesen unter den Leuten sehr beliebt. Am Schaufenster der Buchhandlung Moskwa.

In einer Vitrine mit orientalischen Souvenirs, 1947

Shop auf dem Taganskaya-Platz, 1951. Es hieß einfach "Produkte". In diesen Jahren waren die Namen nicht besonders originell, und die meisten Geschäfte hießen "Brot", "Milch", "Fleisch", "Fisch" und so weiter.

Und hier ist eine Aufnahme aus dem Mosovoshch-Laden (oder Mosovoshch, wie auf dem Foto geschrieben)

GUM, eine Musterausstellung in der Abteilung für den Verkauf von Kurzwaren ohne Verkäufer, 1954. In den 30er Jahren sollte das GUM-Gebäude abgerissen werden, aber dann änderten sie ihre Meinung. In den frühen 50er Jahren wurde es restauriert und 1953 wurde GUM für Käufer wieder geöffnet.

Kutuzovsky Prospekt, Haus 18. Vitrine mit Geschirr. Das Wohnhaus mit Geschäften im Erdgeschoss wird seit seiner Erbauung im Volksmund „Pink Department Store“ genannt. Nach seiner Eröffnung war das Pink Department Store das beliebteste Geschäft in der Gegend, mit allem von Mänteln bis hin zu Nadeln. Nun, das Geschirr auch. Das ist 1958.

An gleicher Stelle eine Vitrine mit Fernsehern. Es scheint, dass dies "Rubine" sind, die erst 1957 produziert wurden. Sie wurden kein knappes Gut, weil sie mehrere Monatsgehälter kosteten. Nur wenige konnten sich einen solchen Luxus leisten.

Ein Radioladen in der Gorki-Straße, 1960

1961 führten die Behörden eine weitere Währungsreform durch. 10 Rubel des alten Modells entsprachen einem Rubel des neuen Modells, während sein Wert in Gold und Dollar stark gesunken ist. Aus diesem Grund sind die Preise für Schmuck, importierte Produkte und einige inländische Waren und Produkte in die Höhe geschossen.

Vitrine des Ladens "Diätprodukte" in der Gorki-Straße. "Die Leber von Quappe und Naturdorsch. Konserven im eigenen Saft enthalten Fischöl und Vitamin D. Sie werden zur Ernährung bei Rachitis, zur erhöhten Ernährung bei Tuberkulose und zur beschleunigten Heilung von Knochenbrüchen empfohlen."

Vitrine mit Kameras

Vitrine mit Uhr

Shoppen Sie "Äther" mit Fernsehern. Schauen Sie sich die Preise an. Das durchschnittliche Gehalt in den 60er Jahren betrug 80-90 Rubel.

Shop "Käse"

Vitrine des Ladens "Russian Wines" in der Gorki-Straße. Den Erinnerungen nach zu urteilen, waren die Wände im Inneren des Ladens mit Weintrauben, Elbrus und Pappeln im Sotsart-Stil bemalt, und der Boden war mit Sägemehl bestreut.

Unter den Bedingungen der Warenknappheit wurde den Menschen durch die Kollektivwirtschaftsmärkte sehr geholfen. Es waren entweder überdachte Pavillons oder offene Tresenreihen. Hier wurde mit Fleisch, Milch, Gemüse, Obst, Kartoffeln und Konserven gehandelt. Vertreter von Kollektiv- und Staatsfarmen und einfache Leute, die auf ihren Datschen Getreide anbauen, könnten auf solchen Märkten handeln. Einen Handelsplatz musste man bezahlen, dafür stellte die Marktdirektion alles Nötige zur Verfügung – Waagen, Handelsgeräte und allerlei andere Kleinigkeiten. Private Verkäufer legten die Preise je nach Nachfrage fest, hier war es üblich zu verhandeln. Kolchosmarkt von Danilovsky, 1959.

Der Wanda-Laden auf Petrovka, 1960er Jahre. In den 70er Jahren wurde dieser Laden zu einem der Hauptspekulanten in Moskau. In der Tür neben "Wanda" befand sich eine Damentoilette, in der Spekulanten polnischen Lippenstift, Wimperntusche, Strumpfhosen und Parfüm an Frauen verkauften.

Vitrine "House of Toys" am Kutusovsky Prospekt, 1960.

Schaufenster "Spielzeughaus", 1964-1972

Brautsalon am Prospekt Mira, 1961

Kaufhaus "Moskau", 1963

Es war das erste nach westlichem Vorbild gestaltete Geschäft in der UdSSR. Einkaufszentrum... Im Inneren wurde Werbung in Radio und Fernsehen gespielt.

Das Kaufhaus wurde als Experiment eröffnet. Hier zusätzlich zu Geschäftsräume es gab ein Informations- und Schulungszentrum, einen Showroom zur Vorführung neuer Bekleidungskollektionen und Hörsäle.

Vitrinen des Kaufhauses "Moskau" 1968

Theke und Vitrine des Kaufhauses "Moskau" in den 70er Jahren

Laden "Ljudmila", 1965. Dies ist einer der Markengeschäfte der Einzelhandelskette Mosodezhda. Andere Geschäfte der Kette hießen "Moskvichka", "Lyudmila", "Tatiana" und "Ruslan", es gab etwa 80 davon.

Begovaya-Straße, 1969

Gorki-Straße. Moskauer Vitrinen. Shop "Herrenmode", 1970

Lebensmittelgeschäft "Novoarbatsky"

Im Lieblingsladen von Vladimir Vysotsky auf Malaya Gruzinskaya, 29

Das Lebensmittelgeschäft der Firma "Berezka" ist eine Ladenkette, die Lebensmittel und andere Waren gegen Devisen oder "Vneshtorgbang-Schecks" verkauft. "Birch" wurde 1964 gegründet und existierte bis in die 1990er Jahre. Foto aus dem Jahr 1974.

In den 70er Jahren begannen in der UdSSR Supermärkte massenhaft zu öffnen. Sie befanden sich in typischen rechteckigen Gebäuden, und im Inneren, zu den Kassen hin, standen lange Regale. Das Servicesystem in sowjetischen Supermärkten war ziemlich komplex. Mit der gesammelten Ware musste man in die Abteilung kommen, der Verkäufer wog und zählte alles und schrieb dann dem Käufer den Preis auf ein Blatt Papier. Mit diesem Papier musste man dann zur Kasse gehen und alles bezahlen. Und dann kehrte der Käufer mit einem Scheck aus der Kasse in die erste Abteilung zurück und nahm den Einkauf entgegen. Supermarkt in Lyublino, 1974

Geschäft in Tuschin, 1974

Lebensmittelgeschäft in der Dimitrov-Straße, 1974

"House of Toys", 1975. Es war in diesem Jahr, dass der Schöpfer von "Was? Wo? Wann?" Vladimir Voroshilov hat hier den ersten Kreisel gekauft.

Herrenmäntel aus GUM, 1975

In den 70er Jahren wuchs der Umsatz im Land rasant und überall wurden neue Geschäfte eröffnet. Dies sind insbesondere neue Supermärkte und Kaufhäuser, Geschäfte mit den Namen „Alles für Frauen“, „Alles für Männer“ und „Alles für Zuhause“. Zwischen 1961 und 1975 verdoppelte sich die Zahl der Verkaufsflächen. Neue Handels- und Kassenausstattung erscheint.

Shop "Orbita"

Interieur des Ladens "Ocean" in Ostankino, 1977

Voentorg in der Kalinin Avenue - das wichtigste Militärkaufhaus des Landes, 1979

Laden "Tick-Tack", 1982

Laden "Konserven", 1982

TSUM

GUMMI

GUM, eine Vitrine eines Feinkostladens, 1984

Kaufhaus im Dorf Vostochny, 1985

GUM Vitrine, 1985

Stall mit Strümpfen, 1986

Kaufhaus "Detsky Mir", 1986

Haus der Pedbooks auf Puschkinskaja, 1986

Passage des Kunsttheaters (Kamergersky Lane), 1986

Bei der Vitrine "Kinderwelt", 1987

"Kinderwelt", 1987

Während der Perestroika-Zeit begann das Defizit im Land wieder zu wachsen. Dies war das Ergebnis erfolgloser und inkonsistenter Reformen. 1987 hoben die Behörden beispielsweise das staatliche Monopol auf Außenhandel, und dann begannen viele Unternehmen, ihre Waren ins Ausland zu schicken, und verdienten damit viel mehr, als wenn sie von Sowjetbürgern gekauft würden.

Shop "Diät", 1987-1989

Schaufenster auf Arbat

Laden "Melodie", 1989. Es befand sich in Haus 22 in der Novy Arbat (ehemals Kalinin Avenue), neben dem Oktyabr-Kino. Hier wurden Schallplatten, Spulen und Kassetten verkauft. In diesen Jahren hießen die Melodiya-Läden „Houses of Record“, es gab 18 davon in der Sowjetunion, aber die Produkte des Unternehmens konnten nicht nur dort gekauft werden. Platten wurden in Kiosken "Sojuspechat" einfacher verkauft, und noch früher war es in Mode, Platten per Post zu bestellen.

Kaufhaus "Moskowski"

Kioske am Kolchosnaja-Platz, 1990

An der Abendkasse in der "Kinderwelt", 1991