So steigern Sie den Kiosk-Umsatz. Am Beispiel eines Lebensmittelgeschäfts, wie man den Umsatz in einem Geschäft steigert: Marktmechanismen in Aktion. Verkaufe für einen großen Betrag

Das Geschäft muss profitabel sein. Hauptindikator für eine erfolgreiche Entwicklung ist die steigende Profitabilität. Wie kann man den Umsatz in einem Einzelhandelsgeschäft steigern, wenn der Markt mit Produkten und Wettbewerbern übersättigt ist? Diese Frage ist heute sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Unternehmer relevant. Es gibt viele Instrumente und Möglichkeiten, das Einkommenswachstum zu beeinflussen, wir werden die effektivsten betrachten.

Jedes Geschäft ist auf seine Art einzigartig, die Besonderheit des Einzelhandels ist der stückweise Verkauf von Waren. Die Kunden dieser Geschäfte sind normale Leute. Dies ist die einzige Ressource, auf die alle Aufmerksamkeit gerichtet werden sollte. Je nach Bedarf eine gewöhnliche Person, Geschäftsstrategien entwickelt und Veranstaltungen organisiert werden, um den Umsatz in Einzelhandel... Aufgabe des Verkäufers ist es, das Produkt zu vermitteln und kompetent zu verkaufen. Marketingtechnologien helfen dabei, die Bedürfnisse und Vorlieben der Verbraucher kennenzulernen. Sie sind auch effektiv, wenn es um den Verkauf von Waren geht. Bevor Sie Technologien zur Steigerung der Rentabilität praktizieren, ist es wichtig herauszufinden, was schief gelaufen ist und warum der Umsatz zurückgeht.

Diese Analyse hilft bei der Lösung vieler Probleme.

Bedingungen und Faktoren, die die Rentabilität beeinflussen

Externe Faktoren können die Rentabilität eines Einzelhandelsgeschäfts verringern: wirtschaftliche und politische Krisen, Wetterkatastrophen usw. Eine Person kann diese Umstände nicht ändern, aber es gibt andere Gründe, die die Rentabilität verringern. Viele von ihnen werden durch das Verschulden der Ladenbesitzer verursacht. Kurzsichtigkeit und Passivität des Managements, die Präsenz von Wettbewerbern, irrationale Nutzung von Räumlichkeiten und fehlende Verkehrsknotenpunkte führen zu Fehlern. Es gibt viele negative Faktoren, aber meistens sinken die Einkommen aus folgenden Gründen:

ausdrucksloses Design;
unzureichender oder zu großer Bereich;
schlechte Servicequalität.

Die Lösung der angegebenen Probleme garantiert ein gutes Ergebnis und eine gute Rendite. Sie müssen nicht mehr darüber nachdenken, wie Sie den Umsatz im Geschäft steigern und im Wettbewerb „überleben“. Der Erfolg kommt zu denen, die handeln, nicht warten. Was den Käufer betrifft, muss seine Aufmerksamkeit gewonnen werden. Heutzutage reicht es nicht aus, nur ein Qualitätsprodukt zu verkaufen. Die Leute gehen und kehren dorthin zurück, wo das Einkaufen angenehm ist.

Über Käufer und Möglichkeiten, Kunden zu gewinnen

Der moderne Käufer ist sehr anspruchsvoll. Die Präferenzen hängen von den Eindrücken ab und je angenehmer Emotionen und Bewertungen sind, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit, dass sie in Ihr Geschäft zurückkehren, um Geld auszugeben. Der Käufer freut sich, in ein gemütliches Zimmer zu kommen, mit höflichen Verkäufern zu kommunizieren, attraktive Preise zu sehen und an interessanten Aktionen teilzunehmen. All diese Punkte haben einen erheblichen Einfluss auf steigende Einzelhandelsumsätze und wirken sich positiv auf das Einkommenswachstum aus.

Viele Leute wissen, dass es notwendig ist, mit dem Kundenstamm zu arbeiten, aber wie macht man es richtig? Zunächst ist es wichtig, den Verkehr zu analysieren und diejenigen Personen auszuwählen, die wirklich bereit sind und in Ihrem Geschäft einkaufen. Treue Kunden sollen Lieblingskunden werden. Solche Menschen sollten geschätzt, über neue Produkte erfreut und mit Rabatten verwöhnt werden. Sie sind normalerweise aktiv und loyal, kennen Ihren Laden und schauen oft dort vorbei. Auch wenn sie einfach reingekommen sind und nichts gekauft haben, müssen sie freundlich begrüßt und verabschiedet werden. Wenn Sie etwas kaufen müssen, ist ein Stammkunde der Erste, der Ihren Laden besucht.

Für Gelegenheitsbesucher spielt es keine Rolle, in welchem Geschäft sie Geld hinterlassen. Sie legen Wert auf Sortiment, Preise und Bequemlichkeit des Einkaufs, sie lieben Verkäufe und Werbeaktionen. Es gibt viele Newcomer unter den Gelegenheitskäufern und dies ist definitiv nicht Ihre Zielgruppe. Auf jeden Fall sollten sie nicht ignoriert werden. Der Service sollte immer von seiner besten Seite sein und jeder, der Ihren Laden betreten hat, sollte ihn zufrieden verlassen.

Kundenbindung

Kunden können von Mitbewerbern weggelockt werden. Sie können zu einem Preis locken oder ein neues, ungewöhnliches Produkt anbieten. Marketing-Tricks gibt es viele, doch im Handel gilt eine in allen Bereichen erprobte Regel: Käufer zu binden ist einfacher und kostengünstiger als neue zu finden und zu gewinnen.

Du kannst halten verschiedene Wege... Die meisten von ihnen basieren auf Aufmerksamkeit und besonderer Behandlung für jeden Kunden. Im Handel funktioniert Individualität sehr effektiv. Geben Sie dem Besucher das Gefühl, willkommen und besonders zu sein. Schenken Sie Souvenirs, gratulieren Sie zu den Feiertagen per SMS oder E-Mail, machen Sie zu Ihrem Geburtstag eine Sidka, danke für Ihren Einkauf. All diese Aufmerksamkeiten werden geschätzt und positiv im Verkauf widergespiegelt.

Wenn Sie Kleidung verkaufen, können Sie mit Verkäufen anregen. Wenn die Preise sinken, begründen Sie diese Aktion. Der Käufer muss sich der Nuancen bewusst sein, sonst wird er denken, dass er versucht, ihm ein defektes oder zuzuschieben Produkt von schlechter Qualität... Auf der Suche nach einer Lösung für die Frage, wie der Handel in einem Bekleidungsgeschäft verbessert werden kann, ist es besser, Täuschungswege sofort auszuschließen. Es besteht die Gefahr, Stammkunden zu verlieren und neue Kunden zu finden. Ansätze müssen ehrlich sein. Diese Regel gilt übrigens auch für Werbekampagnen.

Werbemöglichkeiten für Einzelhandelsgeschäfte

Sie müssen für sich werben, wenn Sie etwas anzubieten haben, sonst ist die Investition sinnlos. Wenn Sie sicher sind, dass das Sortiment vollständig ist und der Nachfrage des Verbrauchers gerecht wird, erstellen Sie einen Plan für Werbeveranstaltungen. Es hängt alles von den finanziellen Möglichkeiten ab. Egal, wie viel Sie zusammenstellen wollen und können, Werbung soll informieren und anregen. Auf Einzelhandelsmarkt Emotionen spielen die wichtigste Rolle.

Das Publikum muss erfasst, interessiert und mitgerissen werden.

So steigern Sie den Umsatz in einem Bekleidungsgeschäft

Es gibt viele Möglichkeiten, wir werden die gebräuchlichsten und effektivsten Marketingkommunikationen hervorheben:

soziale Netzwerke;
Rundfunk und Fernsehen;
gedruckte Materialien: Broschüren, Faltblätter, Aufkleber usw.
Straßenschilder, helle Schilder, Banner;
Karten Stammkunde: Bonus, privilegiert, kumulativ;
Massenveranstaltungen mit Beteiligung von Animateuren.

Diese Liste lässt sich fortsetzen, da die Möglichkeiten des Werbemarktes nicht eingeschränkt sind. Für eine einzigartige PR sind viele Ladenbesitzer bereit, viel Geld auszugeben. Eine gut organisierte Werbekampagne erhöht die Erfolgschancen der Unternehmer, aber Wie kann man den Einzelhandelsumsatz steigern, wenn Werbung wirkungslos ist? Dies kommt leider oft vor. Das Geld wurde ausgegeben und es ist kein Zufluss in den Laden zu erwarten. Das kann mehrere Gründe haben: Der falsche Ort wird gewählt, das Sortiment wird nicht nachgefragt, Werbetexte und Videos sind unattraktiv und fordern nicht zum Handeln auf, zu aufdringliche Werbung. Letzteres ist übrigens ärgerlich und kann den Käufer abschrecken.

Effektive Werbung

Um diese Fehler und unangemessene Investitionen zu vermeiden, müssen Sie sorgfältig handeln und die Bedürfnisse Ihres Verbrauchers berücksichtigen, der in der Nähe der Verkaufsstelle wohnt. Aufzugsflyer, Straßenbanner, Ausschreibungen und Werbeaktionen im Laden selbst. Durch diese Konzentration können Sie den Kunden „binden“ und sicherstellen, dass er nur zum Einkaufen zu Ihnen zurückkehrt. Die Stimulation sollte konstant sein, aber übertreibe es nicht mit dem Wunsch, Kunden zu "füttern". Denken Sie bei Rabatten daran, dass sich einige Käufer daran gewöhnen. Sie kommen, schauen und kaufen nicht und warten darauf, dass der Preis sinkt.

Wovon hängt die Anziehungskraft des Ladens ab? Design und Sortiment

Die Umsatzsteigerung hängt direkt vom Image ab. Ein Ladenbesuch hinterlässt unterschiedliche Eindrücke, je besser diese sind, desto öfter und mehr wird bei Ihnen gekauft. Schönes Design, Warenverfügbarkeit, hochwertiges Sortiment - all dies sind die Hauptkomponenten eines guten Images. Übermäßiges Pathos kann abschrecken, meint zumindest jeder dritte Käufer. Sie haben einfach Angst, solche Geschäfte zu betreten, da sie zunächst davon ausgehen, dass dort alles teuer ist.

Zur Warenpräsentation und Vitrinengestaltung ziehen oft Designer und Merchandiser an. Mit einem bescheidenen Budget können Sie kein Geld für diese Dienste ausgeben. Nachdem Sie die Nuancen studiert haben, kann alles selbst organisiert werden. Betrachten Sie Ihr Geschäft von außen mit den Augen eines Käufers. Unattraktivität und Ausdruckslosigkeit sind immer abstoßend, Besucher gehen einfach vorbei. Sie müssen interessiert sein, indem sie auf Neugier spielen.

Regeln für das Produktlayout

Es gibt bestimmte Regeln, an denen Sie die Umsatzsteigerung in einem Einzelhandelsgeschäft positiv beeinflussen können:

Die Warenpräsentation soll verständlich und zugänglich sein, damit sie angefasst, beschnuppert, in den Händen gedreht werden kann. Im Einzelhandel gilt die Fremdvergleichsregel. Der Kunde nimmt das Produkt, das er leicht erreichen kann. Befindet sich das Produkt über oder unter dem angegebenen Bereich, wird es ignoriert.
Der Käufer muss die Logik der Platzierung verstehen, schnell navigieren, sich leicht bewegen und die richtige finden. Viele haben Angst vor der Ungereimtheit. Das Produkt muss in Gruppen, Sets oder Marken kategorisiert werden.
Die Themen für das Design sollten relevant sein und die Schaufenster sollten Ihr Produkt präsentieren. Wenn Sie Kleidung verkaufen, muss die Wahrnehmung durch Neuanordnung und Aktualisierung der Schaufensterpuppen aufgefrischt werden. Dies ist eine sehr effektive Maßnahme, um zu entscheiden, wie der Umsatz in einem Bekleidungsgeschäft gesteigert werden kann. Die Leute kaufen oft genau das, was ihnen an der Schaufensterpuppe gefällt. Wenn dies Zähler sind, sollte alles schön sein. Betrachten Sie ein Qualitätszeichen. Halten Sie es hell und informativ und experimentieren Sie nicht mit Schriftarten, die Titel sollten lesbar sein.
Überwachen Sie Sauberkeit und Temperatur. Der Kunde wird sich nicht in einem Geschäft aufhalten, in dem es heiß oder kalt ist. Die Temperatur sollte angenehm und die Sauberkeit einwandfrei sein. Kein Staub oder unangenehme Gerüche.
Es ist erwiesen, dass ein Kunde mit neutraler, leiser Musik längere Zeit in einem Geschäft verbringt. Eine nette Kleinigkeit kann einen ungeplanten Kauf anregen und den Traffic erhöhen.
Preise, insbesondere Niedrigpreise, sollen sichtbar sein und der Realität entsprechen. Betrügen Sie den Käufer nicht. Nachdem Sie festgestellt haben, dass er betrogen wurde und die Preise von Schaufenstern und Schaufensterpuppen von den Warenkosten in den Regalen abweichen, wird Ihr Geschäft nicht mehr betreten.
Ladentüren müssen immer geöffnet sein.

Gründe für den Umsatzrückgang

Wenn Ihre Kunden nicht zu Ihnen zurückkehren, kann dies an einem unzureichenden Lagerbestand liegen. Vergleichen Sie sich mit Ihren Hauptkonkurrenten. Chatten Sie mit Kunden und finden Sie heraus, was sie in den Regalen sehen möchten. Der Käuferkreis bildet sich nach und nach, aber es hängt von Ihnen ab, wie attraktiv und passabel Ihr Geschäft wird.
Grund für den Umsatzrückgang ist oft das zu große Sortiment. Problematisch wird es, das Gesuchte zu finden. Der Käufer wird verwirrt sein und ohne Kauf gehen.

Sie müssen verkaufen, was verkauft wird, aber wenn ein Produkt schnell verkauft wurde,
keine Notwendigkeit, das gleiche zu kaufen. Überraschen Sie mit neuen Produkten, das ist die perfekte Lösung. Dies ist zumindest die Meinung derer, die es geschafft haben, das Problem zu lösen, den Umsatz in einem Bekleidungsgeschäft zu steigern und finanzielle Verluste zu vermeiden. Sehr effiziente Umsetzung verwandte Produkte... Sie können ein Armband zu einem Kleid, einen Schal zu einem Mantel, einen Gürtel zu einer Hose anbieten. Der Schnäppchenzähler funktioniert gut. Vielen fällt es schwer, der Versuchung zu widerstehen, etwas aus dieser Preisklasse zu kaufen.

Verkäufe sind unberechenbar. Wenn das Produkt in Lagern "hängen bleibt" und in den Regalen verstaubt, können Sie über einen Sortimentswechsel nachdenken. Die Analyse der Vertriebsdynamik und die zeitnahe Reaktion auf Nachfrageänderungen helfen, die Profitabilität zu steigern.

Personalproblem

Der Erfolg eines jeden Unternehmens hängt von der Qualität der Dienstleistung ab, nämlich davon, dass der Verkäufer das Produkt verkauft. Wie kann man den Umsatz in einem Einzelhandelsgeschäft steigern, wenn der Verkäufer nicht über genügend Erfahrung verfügt? Tatsächlich ist dies kein Problem. Fähigkeiten sind leicht zu erlernen, Motivation und Training helfen. Inhouse-Marketing ist sehr wichtig. Dabei zeigte sich ein interessantes Muster: Je höher das Gehalt und je besser die Arbeitsbedingungen, desto fleißiger der Verkäufer und entsprechend höher der Umsatz.

Der moderne Käufer geht nicht nur in den Laden, um etwas zu kaufen, es ist ihm wichtig, den Prozess selbst zu genießen. Und der Verkäufer sollte dabei helfen. Ein guter Mitarbeiter kann jedes Produkt verkaufen, ein schlechter Mitarbeiter nicht einmal das hochwertigste.

Die Unfähigkeit des Verkäufers, einen Dialog zu beginnen, ist der Hauptgrund für einen ineffektiven Handel. Es wird viel darüber geschrieben, wie man den Umsatz in einem Bekleidungsgeschäft steigern kann. Zu den für den Verkäufer erforderlichen Eigenschaften gehören die Fähigkeit, Konflikte zu lösen, Lächeln, kompetente Rede und Kenntnis des Sortiments. All dies ist willkommen, aber es gibt menschliche Eigenschaften, die sehr schwer auszurotten sind. Laut Umfragen unter Käufern sind die meisten von der Arroganz, Aufdringlichkeit und Unordentlichkeit des Verkäufers abgestoßen. Wenn es einen solchen Mitarbeiter in Ihrem Team gibt, verschwenden Sie keine Zeit mit Umschulung. Finden Sie einen anderen Verkäufer und bringen Sie ihm alle Feinheiten des Handels bei.

Schlussfolgerungen

Damit ein Kunde in ein Geschäft geht, müssen Sie nicht auf dem Niveau der Wettbewerber sein, sondern höher und besser. Analysieren Sie die Arbeit, suchen Sie nach Schwachstellen, arbeiten Sie an Fehlern und nutzen Sie alle Wunder des Einfallsreichtums. Nur so lässt sich der Einzelhandelsumsatz steigern. Einzigartigkeit sollte in allem sein: Produkt, Preis, Service. Profitables Geschäft- Dies ist in erster Linie der Einsatz aller notwendigen materiellen und ideellen Ressourcen.

Leider wurde noch kein universeller Weg zur Steigerung der Rentabilität erfunden, aber es gibt bestimmte Regeln und Ansätze, nach denen Sie gute Ergebnisse erzielen können.

Wie steigert man den Umsatz in einem kleinen Geschäft? Oft reicht es dafür aus, die Ware in den Regalen neu zu ordnen. Oder, wissenschaftlich gesprochen, um Merchandising zu betreiben. Eine von SB durchgeführte schnelle Umfrage unter Besitzern kleiner Lebensmittelgeschäfte zeigte, dass die meisten von ihnen wenig Ahnung haben, was Merchandising ist.

Frage: "Verwenden Sie Merchandising-Methoden in Ihrer Arbeit?" - und völlig ratlos. „Und was nützen sie?“, die Besitzer der Outlets zuckten die Achseln. Versuchen wir, diese Frage zu beantworten.

Vermarkter schätzen, dass zwei Drittel der Käufer in ein Geschäft kommen, ohne genau zu wissen, was sie genau kaufen möchten. Sie treffen ihre Kaufentscheidungen durch einen Blick in die Schaufenster.

Nehmen wir an, ein Mann geht Milch holen. Wenn er an der Theke steht und eine große Auswahl an Sauerrahm sieht, erinnert er sich vielleicht daran, dass heute Knödel zum Abendessen sind. Bedeutet, saure Sahne muss auch gegriffen werden. Und dann kommen köstliche Käsestückchen in Sicht. Warum nimmst du es nicht zum Frühstück? Und daneben der beworbene glasierte Quark, nach dem das Kind schon lange gefragt hat. Vielleicht sollten wir Absätze nehmen.

So nimmt der Kunde statt einer Packung Milch eine ganze Tüte Lebensmittel mit. Und wer das richtige Sortiment gewählt und die Ware auf die Theke gelegt hat, bekommt zusätzlichen Gewinn.

Was ist Merchandising...

Dabei handelt es sich um eine Reihe von Maßnahmen, die darauf abzielen, den Ladenverkauf zu steigern. Viele Leute glauben, dass Merchandising nur die Regeln für die richtige Warenpräsentation ist. Tatsächlich sind die Aufgaben dieser Wissenschaft breiter. Der Bereich Merchandising umfasst außerdem folgende Tätigkeiten:

Auswahl eines solchen Warensortiments, das den Bedürfnissen der Kunden am besten entspricht,
Schaffung einer einzigartigen, attraktiven Atmosphäre im Laden,
Verbreitung von Werbeanzeigen und Informationen über die hier verkauften Waren an der Verkaufsstelle.

... und wie viel kostet es

Viele Ladenbesitzer glauben, dass Merchandising-Dienste nur sehr wohlhabenden Unternehmen zur Verfügung stehen. Es ist nicht so. Selbst ein sehr kleines Unternehmen mit bescheidenem Einkommen kann sich von einem Spezialisten beraten lassen, der in Ihr Geschäft kommt. In Moskau kostet eine solche Beratung 300-400 US-Dollar. Neben der Kontaktaufnahme mit einer spezialisierten Marketingagentur können Sie auch einen „privaten Händler“ einladen. Das durchschnittliche Gehalt eines Metropolitan Merchandiser in Moskau beträgt 200-400 US-Dollar pro Monat. Er wird sich wahrscheinlich nicht weigern, in seiner Freizeit von der Arbeit im Laden Ordnung zu schaffen. Gegen ein seinem Gehalt vergleichbares Honorar.

Sieh dich um

Merchandising beginnt mit der Sortimentsbildung. Es ist nicht nur wichtig, wie die Waren in den Regalen angeordnet werden, sondern auch, was im Laden verkauft wird. Sie können eine atemberaubende Pyramide aus Sprottendosen bauen. Aber wenn sich unter den Käufern nur wenige Käufer dieses Fisches befinden, werden die Bemühungen um eine schöne Vitrine vergeblich sein. Daher muss der Ladenbesitzer eine klare Vorstellung davon haben, wer sein Käufer ist.

„Sehr oft versuchen Unternehmer zu verkaufen, was sie selbst für notwendig erachten“, sagten die Ehepartner Ruben und Kira Kanayan, Berater von Union Standard Consulting, die im Bereich Innenarchitektur und Merchandising im Einzelhandel tätig sind. - Gleichzeitig wird nicht berücksichtigt, dass viele der präsentierten Waren nicht den Interessen entsprechen Zielgruppe und belegen nur die Verkaufsfläche. An ihrer Stelle könnten jedoch andere Produkte von den Kunden nachgefragt werden.

Um sich ein Portrait Ihres Kunden vorzustellen, müssen Sie sich nur umschauen und beurteilen, welche Objekte sich in der Nähe des Ladens befinden. Und ziehe Schlussfolgerungen. Befindet sich beispielsweise eine Schule in der Nähe, muss das Angebot der Kinder erweitert werden: Limonade, Schokolade, Kaugummi, Backwaren. Und wenn eine Universität in der Nähe ist, muss der Anteil alkoholarmer Getränke in den Regalen erhöht werden: Bier und Cocktails aller Art, die von Studenten in großen Mengen konsumiert werden.

Ein kleiner Lebensmittelladen, der in einem großen Einkaufszentrum betrieben wird, in dem die Leute Schuhe und Kleidung kaufen. Es ist besser, sich auf Süßwaren und Alkohol zu konzentrieren. Diejenigen, die Geschenke wählen, werden diese Waren gerne kaufen. Und viele, die mit etwas Neuem nach Hause gehen, werden es sich nicht nehmen lassen, den Einkauf mit einem Kuchen oder Schnaps zu feiern. Natürlich sollten auch andere Produkte in den Regalen stehen. Es ist jedoch unpraktisch, an einem solchen Ort mehrere Milch- oder Buttersorten auszustellen. Schließlich ist es unwahrscheinlich, dass Bewohner von nahe gelegenen Häusern absichtlich ins Universale gehen das Einkaufszentrum um den Kühlschrank zu füllen. Höchstwahrscheinlich werden sie in ein Fachgeschäft gehen.

Noch eine Beobachtung. Befinden sich viele Büros von Handelsfirmen, Behörden oder einige Werkstätten im Bereich Ihres Ladens, dann sollte der Schwerpunkt auf Fastfood-Produkten liegen: Kaffee- und Teebeutel, Suppen, Nudeln und diverse Cerealien. In den Regalen muss es Fleisch- und Fischstücke, Brot, Gebäck und Gebäck geben. Und außerdem werden in einem solchen Geschäft die teuren sicherlich gut abschneiden. alkoholische Getränke und Andenken. Besucher werden sie zu Ehren von Geburtstagen und verschiedenen Feiertagen an Kollegen kaufen.

Es ist sehr wichtig, dass die Sortimentsbildung unter Berücksichtigung des Einkommens der Zielgruppe der Verbraucher erfolgt. Beobachten Sie, wer Ihr Geschäft hauptsächlich besucht – wohlhabende Leute, Bürger mit mittlerem Einkommen oder alte Frauen mit niedrigem Einkommen. Und ergreifen Sie die notwendigen Maßnahmen, indem Sie den Anteil bestimmter Waren in den Regalen erhöhen oder verringern.

Jeder weiß, dass Menschen, die ständig gutes Geld verdienen, nicht genug Zeit für die Hausarbeit haben. Daher werden sie Ihr Geschäft sicherlich bemerken, wenn sie darin eine große Auswahl an Salaten, Fleischhalbprodukten, hochwertigen Tiefkühlprodukten finden, die schnell zubereitet und serviert werden können. Und Bürger mit geringem Einkommen werden zu Ihren Stammkunden aus billiger Milch in Plastiktüten und billigen Hähnchenschenkeln.

So finden Sie Ihr Gesicht

Viele Händler machen einen gravierenden Fehler, indem sie das Sortiment ihrer engsten Konkurrenten kopieren und nur bekannte Warenmarken in den Schaufenstern präsentieren. Wenn ein Kunde in ein solches Geschäft kommt, sieht ein Kunde im Regal eine Reihe von Standardmarken: J7-Säfte, Coca-Cola-Getränke, Milchprodukte von Domik v Derevny, Doktorwurst und Gouda-Käse. Hält sich ein Händler an eine solche Warenpolitik, dann unterscheiden sich nur die Preise vom "Geschäft gegenüber". Und wenn sie plötzlich höher werden, fließen Stammkunden in ein konkurrierendes Outlet. Um sich also nicht mit dem Geld nur gelegentlicher Passanten zufrieden zu geben, sollte jeder Laden sein eigenes Sortiments-„Gesicht“ haben.

- Die am meisten beworbenen Produkte werden überall verkauft. Daher kennen Käufer ihre durchschnittlichen Kosten sehr gut. Und wenn Sie beispielsweise einen bekannten Wodka, Soda oder Saft zu einem hohen Preis machen, erhalten Sie sofort das Image eines teuren Ladens. Die Verbraucher werden davon ausgehen, dass alle Ihre anderen Produkte ebenfalls teuer sind“, warnt Kira Kanayan. - Aber wenn Sie mit einer kleinen Fabrik aus der Provinz die Lieferung hochwertiger Produkte vereinbaren, dann haben die Käufer nichts zu vergleichen und Sie können Ihre Preise diktieren. Mit solchen Produkten kann man gutes Geld verdienen. Und bekannte Marken sind übrigens oft profitabler zu verkaufen niedrige Preise... Dies schafft das Image eines "billigen" Ladens, zieht zusätzliche Kunden an und macht mit anderen Produkten Gewinn.

Gleichzeitig sollten Sie jedoch sehr vorsichtig mit den Preisen für alkoholische Getränke sein. Wenn sich herausstellt, dass der von Ihnen verkaufte Wodka der billigste in der Gegend ist, wird sich sehr bald ein typisches Publikum in der Nähe Ihres Ladens versammeln. Das Handelsvolumen kann zunächst zunehmen, dann aber stark zurückgehen. Unter Ihren Käufern wird es weniger Hausfrauen und seriöse Ehepaare geben, denen es unangenehm ist, in einer Firma mit "Betrunkenen" einzukaufen.

Jedes Outlet kann seinen Reiz finden, indem es den Verbrauchern ein Produkt anbietet, das Konkurrenten nicht haben. Ein einfaches Beispiel. Ein kleiner Laden in einem Wohngebiet von Moskau hat ein ganzes Schaufenster für Kuchen zugeteilt.

- Eine solche Auswahl an Kuchen - etwa 20 Namen - gibt es in keinem der umliegenden Geschäfte, - sagt der Manager Konstantin Filyaev. - Deshalb kommen alle Einheimischen für Süßigkeiten zu uns. Und gleichzeitig kaufen sie etwas anderes. Dies ermöglicht es uns, zu jeder Jahreszeit konsistent zu handeln.

In beengten Verhältnissen und Ressentiments

Zu oft können Händler der Versuchung nicht widerstehen, so viele Artikel wie möglich in die Regale zu stellen. Sie sagen, dass sie etwas verkaufen können. Infolgedessen ist die Verkaufsfläche mit Regalen, Kühlschränken und Truhen überladen. Und in dieser Enge wird es für Besucher sehr unangenehm, Einkäufe zu tätigen.

So stellen Sie fest, ob der Laden "Überschuss" hat Ausrüstung für Einzelhandelsgeschäfte? Dazu ist es notwendig, den Koeffizienten der Installationsfläche zu berechnen. Es ist definiert als das Verhältnis der von den Geräten eingenommenen Fläche zur Gesamtfläche der Verkaufsfläche.

Aufstellflächenkoeffizient = S Aufstellfläche, m2 / S Verkaufsfläche, m2

Der optimale Wert dieses Koeffizienten beträgt 0,25-0,35. Wenn das resultierende Ergebnis diese Norm überschreitet, befindet sich zu viel Ausrüstung im Laden. Und es ist besser, etwas davon zu entfernen, indem Sie auf "zusätzliche" Waren verzichten.

Beste Orte - Beste Waren

Eine der schwierigsten Aufgaben des Merchandising ist die richtige Platzierung von Produktgruppen in Handelsraum und einzelne Waren in den Regalen.

Die meisten Käufer sind Rechtshänder. Daher beginnen sie, die Regale auf der rechten Seite zu inspizieren und gehen gegen den Uhrzeigersinn durch den Laden. Somit erweist sich die rechte Seite des Ladens als attraktiverer Bereich für Käufer als die linke Seite. Es lohnt sich, die beliebtesten Produkte darin zu platzieren. In einem kleinen Einkaufspavillon mit einer Fläche von 10-15 qm. m "strong" ist die rechte Seite der Mittelregale und Vitrinen.

Andere wichtige Fragen. Welches Produkt sollte einen guten Platz haben? Und welches Produkt kann man in die hinterste Ecke „schieben“?

„Alles hängt von der Absatzprognose ab“, sagt Ruben Kanayan. - Beispielsweise soll die Marke Vesely Molochnik etwa 5 % aller Milchverkäufe ausmachen. Das bedeutet, dass diese Produkte etwa 5 % der Gesamtfläche auf Vitrinen ausmachen müssen.

Beste Produkte- sowohl hinsichtlich des Absatzvolumens als auch hinsichtlich ihrer Rentabilität - die besten Plätze einnehmen sollten. Aber wie stellt man fest, welches Produkt würdiger ist? Dazu ist es notwendig herauszufinden, welchen Anteil am gesamten Handelsumsatz diese oder jene Warengruppe einnimmt. Dann addieren Sie die Länge aller Regale im Geschäft. Und berechnen Sie, wie viel Platz prozentual auf ein bestimmtes Produkt entfällt. Wenn beispielsweise Ketchups und Saucen 6% aller Regale einnehmen und ihr Umsatzanteil nur 2% beträgt, muss die Anzeige dieser Gruppe reduziert werden. Und stellen Sie ein anderes Produkt auf den freien Platz.

Wenn sich jedoch herausstellt, dass einige Produkte mehr Gewinn bringen als andere, sollten Sie ihren Anteil in den Regalen nicht mehrmals erhöhen, indem Sie das Sortiment anderer Marken einschränken. Wenn beispielsweise teurer J7-Saft einen guten Gewinn bringt, sollten Sie nicht das gesamte Regal damit belegen und den billigeren "Obstgarten" komplett entfernen. Schließlich kann das Geschäft Kunden verlieren, die weniger profitable Produkte bevorzugen, was unweigerlich zu einem Rückgang der Einnahmen führt. Mit anderen Worten, wenn Sie bei einem Produkt gewonnen haben, können Sie im Allgemeinen viel mehr verlieren.

Legen Sie keine Kuchen neben den Hering!

Bei der Entscheidung, wo bestimmte Waren (Brot, Milchprodukte, Gastronomie usw.) platziert werden sollen, müssen Sie eine Reihe wichtiger Feinheiten berücksichtigen.

Produkte einer Gruppe müssen sich an einem Ort befinden. Zum Beispiel, wenn Sie traden Wasser trinken dann muss das gesamte Sortiment in der Erfrischungsgetränkeabteilung präsentiert werden. Auch wenn spezielles Wasser für Kinder auf dem Markt erhältlich ist, sollten Sie es nicht neben Babynahrung stellen. Schließlich werden die meisten Käufer in der Saft-Wasser-Sektion noch nach verschiedenen süßen Sprudeln suchen.
Wenn es der Bereich jedoch zulässt, können Sie erstellen zusätzliche Sitzplätze Der Umsatz. Im Sommer können zum Beispiel in allen Abteilungen verschiedene Säfte und Wasser verkauft werden. Die Nachfrage nach Getränken wächst während der heißen Jahreszeit und diese Technik ermöglicht es Ihnen, den Umsatz zu steigern.

Gleiches mit Gleichem platzieren – Flüssigkeiten neben Flüssigkeiten, Tiefkühlkost – neben Tiefkühlkost.

Beachten Sie die Regel der "appetitlichen Nachbarschaft". Stellen Sie sich vor, eine Person kommt für einen Marshmallow in den Laden. Er kann den Kauf verweigern, wenn Süßigkeiten im selben Regal mit geräuchertem Hering oder scharfen koreanischen Karotten zur Schau gestellt werden. Aus dem gleichen Grund sollten Sie Garnelen und gefrorene Kuchen nicht in denselben Kühlschrank stellen.

Platzieren Sie Gegenstände, die häufig zusammen verwendet werden, nebeneinander. Für Tee ist es angebracht, Kekse und Süßigkeiten anzubieten. Bier - Chips, gesalzene Nüsse und getrockneter Fisch. Und zum Beispiel in der Fleischabteilung ist es logisch, eine breite Palette an Gewürzen zu präsentieren. Wenn jemand Fleisch kauft, braucht er vielleicht mehr Pfeffer oder Lavrushka, und es wäre sehr angebracht, ihn daran zu erinnern.

In kleinen Geschäften ist es besser, Waren nicht nach Marke, sondern nach Typ zu gruppieren. Ein Geschäft hat beispielsweise eine Abteilung für Haushaltschemikalien. Alle Geschirrspülmittel mit entsprechender Kennzeichnung müssen in einer Reihe im Regal angezeigt werden. Im anderen Ofenreiniger, im dritten Teppichreiniger usw. Und dann wird es den Kunden leicht fallen, das Richtige zu wählen.

Für Produkte, die zu niedrigen Preisen verkauft werden, können Sie einen festen Platz reservieren. Markieren Sie diese Bereiche an den Schaufenstern mit Schildern „Neu“ oder „Produkt des Tages (Woche, Monat)“. Versuchen Sie sicherzustellen, dass die Leute wissen, dass sie in Ihrem Geschäft immer etwas Neues sehen oder das gewünschte Produkt billiger kaufen als anderswo.

Das beste Regal

Die erfolgreichsten Regale sind die, die sich auf Augenhöhe befinden. Daher zieht der zentrale Teil des Regals die Aufmerksamkeit des Käufers am meisten auf sich. Und hier sollten sich die meistverkauften Produkte befinden oder die, die der Händler als solche herstellen möchte.

Aus dem gleichen Grund sollten Waren für Kinder (Süßigkeiten, Schokoladeneier mit Spielzeug usw.) in Höhe des Gesichts und des ausgestreckten Arms des Kindes platziert werden.

Die billigsten und voluminösesten Produkte sollten in den unteren Regalen ausgelegt werden, beispielsweise Müsli, die direkt im Geschäft verpackt werden. Der Kauf solcher Artikel wird in der Regel im Voraus geplant. Daher finden Menschen, die das gleiche Müsli benötigen, es im untersten Regal. Und auf dem untersten Regal, das praktisch nicht in das Sichtfeld der Käufer fällt, können Sie Ihr Inventar platzieren.

Das oberste Regal ist auch nicht der beste Platz. In der Regel werden die Waren, die sich hier befinden, nur von Männern und überhaupt nicht von Frauen gut gesehen. Dies liegt an den Besonderheiten der visuellen Wahrnehmung verschiedener Geschlechter. Männer sind es gewohnt, in die Ferne zu schauen. Sie sind in der Lage, aus der Ferne die nötigen Gegenstände mit den Augen zu schnappen, nehmen Produkte und Dinge unter ihrer Nase jedoch kaum wahr. Und im Gegenteil, Frauen, die den Laden betreten, halten sich sofort an die Regale in Augenhöhe und darunter und heben sie selten "in den Himmel". Daher sollten Sie Produkte, die im Hauptsortiment enthalten sind, nicht im obersten Regal auslegen.

Nun, wenn Sie den Umsatz steigern müssen, tun Sie es nicht heiße Ware? Auch dafür gibt es einige Tricks. Sie können zum Beispiel zu den stark nachgefragten Waren gehören. Diese Technik wird "Popularity Borrowing" genannt.

Und zum Schluss noch eine Empfehlung. In kleinen Geschäften wird in der Regel eine horizontale Warenpräsentation in den Regalen verwendet, wenn die Produkte einer Gruppe aufgereiht werden. Wenn es der Platz zulässt, können anstelle von Präsentationsregalen Paletten verwendet werden. So heißen die speziellen Plattformen zum Lagern und Transportieren von Gütern. Sie können Bier, Cocktails mit niedrigem Alkoholgehalt, Wasser und Säfte anzeigen. In den Köpfen der Käufer ist eine solche Kalkulation mit einem niedrigen Preis verbunden. Daher kaufen Käufer gerne von Paletten.

Lagerbestände aufbauen und Ordnung halten

Es ist sehr wichtig, dass Vitrinen und Regale buchstäblich voller Waren sind. Der Besucher sollte sicher sein, dass Ihr Geschäft alles, was er braucht, in Hülle und Fülle hat. Daher ist es unmöglich, freien Platz in den Regalen zu lassen, und die resultierenden "Löcher" können sofort mit neuer Ware gefüllt werden.

Es passiert auch: Auf der Vitrine befindet sich ein Muster des Produkts, und ein Zettel mit dem Wort "Nein" ist daran befestigt. Dies ist ein sehr schwerwiegender Fehler! Ein über einen Arbeitstag erschöpfter Käufer, der sieht, dass Sie weder gefrorenen Blumenkohl noch Pfannkuchen mit Fleisch "nicht" haben, wird unweigerlich Irritationen verspüren. Und er wird wahrscheinlich denken: "Gibt es hier etwas, was ich brauche?"

Um sich nicht im Gesicht zu verlieren, ist es notwendig, einen Lieferplan so zu erstellen, dass ein ständiger Bestand der gängigsten Waren oder Waren, bei denen es zu Unterbrechungen kommt, vorhanden ist. Es lohnt sich auf jeden Fall, den Bestand an Produkten zu erhöhen, die im Fernsehen und in der Presse aktiv beworben werden. In der Regel wächst während Werbekampagnen die Nachfrage nach ihnen merklich.

Und schließlich die letzte Regel des Merchandising. Nachdem der Ladenbesitzer alle Waren an ihren Plätzen platziert hat, muss er strenge Einhaltung verlangen etablierte Ordnung von Verkäufern.

- Sehr oft legen Verkäufer Waren so aus, dass es für sie bequem ist, sie zu bekommen, - bemerkt Kira Kanayan. - Und manchmal ziehen sie an den besten Ort einer nicht nachgefragten, abgestandenen Ware - damit sie so schnell wie möglich "weggehen". Der Ladenbesitzer muss ständig sicherstellen, dass solche Fehler nicht gemacht werden.

So stellen Sie Preisschilder aus

Der Preis muss deutlich gekennzeichnet und deutlich sichtbar sein. Schließlich ist es der Preis, der am häufigsten als Kriterium dient, nach dem der Käufer seine Wahl trifft.

Das Preisschild sollte die Verpackung nicht abdecken. Dies liegt daran, dass sich viele Käufer daran erinnern, wie das Produkt aussieht, das ihnen gefällt, aber gleichzeitig nicht genau wissen, wie es heißt.

Die Preise für in der Nähe befindliche Waren können stark variieren. Daher sollten Preisschilder so platziert werden, dass der Käufer nicht ein Produkt mit einem anderen verwechselt. Andernfalls wird er beim Bezahlen an der Kasse viele unangenehme Emotionen erleben: von Verwirrung bis hin zu Scham und Unzufriedenheit.

Preisschilder sollten in lesbarer, ordentlicher und ansprechender Handschrift geschrieben sein.

Preisschilder mit Informationen zu ähnlichen Waren sollten ein einheitliches Format haben.

Ein eigenes Geschäft ist die optimale Lösung für diejenigen, die es satt haben, für einen "Onkel" oder "Tante" zu arbeiten. Allerdings ist dieses oder jenes Unternehmen noch kein Garant für ein angenehmes Alter und finanziellen Wohlstand. Es ist wichtig, Ihr Geschäft richtig zu führen und zu versuchen, die häufigsten Fehler zu vermeiden, die zu nicht den günstigsten Folgen führen können.

Gute Lage und niedrige Preise reichen nicht aus, um für einen Lebensmittelladen zu werben. Wettbewerber und potenzielle Käufer spielen eine wichtige Rolle und sollten zunächst berücksichtigt werden.

Da in einem bestimmten Gebiet bereits ein Lebensmittelgeschäft existiert, hat die Wahl des optimalen Standortes keine Existenzberechtigung mehr. Dies bedeutet, dass auf den bestehenden Merkmalen des Unternehmens aufgebaut werden muss, dh sicherzustellen, dass der Standort des Ladens seinem Besitzer in die Hände spielt.

Konkurrenten

Lebensmittelgeschäfte sind ein sehr wettbewerbsintensives Geschäft.

Um in diesem Geschäftsfeld erfolgreich zu arbeiten, ist es notwendig, wettbewerbsfähige Unternehmen und Nutzungen zu berücksichtigen Starke Seiten ihr Geschäft.

Arrangieren Sie zum Beispiel Verkäufe und locken Sie Käufer mit niedrigen Preisen, führen Sie Werbekampagnen durch und melden Sie Rabatte.

Arbeitszeit

Die Öffnungszeiten des Lebensmittelladens spielen eine wichtige Rolle. Gibt es einen Supermarkt in der Nähe? Wenn nicht, warum verlängern Sie nicht selbst die Laufzeit? Dies wird die Anzahl der Käufer erhöhen und.

Natürlich müssen Sie nachts an der Erlaubnis zum Handel basteln, aber die Möglichkeit, alkoholische Getränke zu verkaufen, wird ein Schlüsselfaktor sein, der die Rentabilität des Unternehmens erhöht.

Lieferanten

Wie es funktioniert? Nehmen wir zum Beispiel die tatsächlichen Kosten von 1 kg Orangen - 50 Rubel. Wir reduzieren den Preis und informieren die Käufer darüber. Wir berechnen die Höhe des geschätzten Schadens und verteilen ihn auf andere Güter.

Die richtigste und korrekteste Politik, die von erfahrenen Unternehmern geleitet wird, die in ihrem Geschäft erfolgreich waren, besteht darin, viel zu verkaufen, nicht teuer. Aus diesem Grund müssen Geschäftsanfänger lernen, ihre Gewinne durch einen großen Produktumsatz zu steigern, und nicht versuchen, Kapital zu verdienen, indem sie Brot zum Preis von Fleisch verkaufen.

Es reicht aus, die Geschäfte der Konkurrenz zu durchsuchen und den Preis für dieses oder jenes Produkt mindestens einen Rubel niedriger als in ähnlichen Geschäften festzulegen. Dadurch können Sie wachsen und einen erweiterten Kundenstamm gewinnen.

Service

Dies ist ein separates Thema im Gespräch über die richtige Art des Wirtschaftens. Egal wie gut ein Lebensmittelladen ist, egal wie niedrig die Preise sind - all das spielt keine Rolle, ob eine wütende und unordentliche Tante an der Theke oder an der Kasse sitzt, Samen spuckt und unhöflich zu Kunden geht.

Es ist die Einstellung der Mitarbeiter zum Kunden, die eine grundlegende Rolle für die erfolgreiche Entwicklung jedes Handelsunternehmen... Der Käufer muss eine Antwort auf jede Frage erhalten, die in Bezug auf die Arbeit dieses oder jenes gestellt wird Lebensmittelgeschäft... Es ist unwahrscheinlich, dass dieselbe alte Frau, die nach der Zusammensetzung der Wurst gefragt und keine Antwort erhalten hat, noch einmal in diesen Laden gehen möchte. Aber eine Frau, die für eine Katze eine Leber holte und eine angenehme Einstellung zu sich selbst und die gebührende Aufmerksamkeit sieht, wird sicherlich in dieses Lebensmittelgeschäft zurückkehren wollen.

Ein höflicher Umgang mit Kunden ist der Schlüssel zu einem positiven Kundenerlebnis an einem Point of Sale.

Die häufigsten Fehler, die angehende Unternehmer machen

Sicherlich haben viele mehr als einmal versucht, alle Angaben in der Realität zu reproduzieren, konnten aber nicht das gewünschte Ergebnis erzielen. Um sicherzustellen, dass Ihre Handlungen richtig sind, sollten Sie noch einige weitere Punkte beachten, deren Erfüllung für die erfolgreiche Entwicklung eines Lebensmittelgeschäfts notwendig ist:

Ein Schild für ein Lebensmittelgeschäft sollte stilvoll, lebendig, kreativ und auffällig sein und kein verstaubtes Spiegelbild der Sowjetzeit sein.
Einige Produkte sollten günstiger sein als die der Konkurrenz. Es funktioniert wirklich zum Wohle des Lebensmittelladens.
Die Sortimentsliste lässt zu wünschen übrig. Es ist in Sowjetzeit die Wurst war von höchster und erster Güte, also nur zwei Namen. Jetzt hat der Käufer die Möglichkeit, das Beste für sich und seine Familie auszuwählen. Dies ist, was Sie verwenden müssen, um die Sortimentsliste des Geschäfts ständig zu erweitern. Sie müssen keine Angst vor Experimenten haben - Sie können versuchen, exklusive Kaffeesorten oder alkoholische Getränke zu verkaufen, versuchen, Würstchen einer ungewöhnlichen Art zu verkaufen. Übrigens, nicht jeder Lebensmittelladen hat Kaninchen- oder Rinderfleischprodukte – warum nicht diese Abwesenheit nutzen und diese Lücke füllen?

Fehlen eines exklusiven Produkts. Sie müssen sicherstellen, dass Sie in der Stadt nur in Ihrem Geschäft dieses oder jenes Produkt kaufen können. Du kannst ausgeben Werbekampagne, veranstalten Sie eine Wochenendverkostung einer exklusiven Sauce eines namhaften Herstellers - später werden die Kunden wissen, dass in diesem Geschäft eine große Auswahl an Dressings aller Art für Gerichte präsentiert wird.
Niedrige Preise und angemessene Qualität der Lebensmittel. Manchmal sollte man nicht auf die schlauen Tricks skrupelloser Lieferanten hereinfallen und bei ihnen minderwertige Produkte günstig einkaufen. Nimm lieber Qualität, nicht Quantität.
Faule und analphabetische Verkäufer, die unter anderem immer noch nicht sauber sind. Hier liegt die Schlussfolgerung selbst nahe - niemand wird wieder in den Laden gehen, wo die Verkäufer unhöflich sind oder getäuscht werden.

Die heutige Zeit ist geprägt von einer Vielzahl von Handelsketten, die ihre Einzelhandelsflächen buchstäblich an jeder Ecke platzieren. Seltsamerweise fehlt es einem normalen Käufer jedoch immer noch an einer individuellen Herangehensweise und Kommunikation mit dem Verkäufer. Deshalb haben wir jede Chance, ihre Nische zu gewinnen große Unternehmen und den Käufer für sich gewinnen.

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Datenschutzvereinbarung

und Verarbeitung personenbezogener Daten

1. Allgemeine Bestimmungen

1.1 Diese Vereinbarung über die Vertraulichkeit und Verarbeitung personenbezogener Daten (im Folgenden als die Vereinbarung bezeichnet) wird frei und nach eigenem Ermessen akzeptiert und gilt für alle Informationen, die LLC Inseils Rus und / oder ihre verbundenen Unternehmen, einschließlich aller Personen, die derselben angehören Gruppe mit LLC "Inseils Rus" (einschließlich LLC "EKAM-Dienst") kann Informationen über den Benutzer erhalten, während sie eine der Websites, Dienste, Dienste, Computerprogramme, Produkte oder Dienstleistungen von LLC "Inseils Rus" (im Folgenden als Dienstleistungen) und den Verlauf der Ausführung von Vereinbarungen und Verträgen mit dem Benutzer durch Insales Rus LLC. Die Zustimmung des Nutzers zum Vertrag, die er im Rahmen der Beziehungen zu einer der aufgeführten Personen ausdrückt, gilt für alle anderen aufgeführten Personen.

1.2 Die Nutzung der Dienste bedeutet, dass der Benutzer dieser Vereinbarung und den darin angegebenen Bedingungen zustimmt; im Falle der Nichteinhaltung dieser Bedingungen muss der Benutzer die Nutzung der Dienste unterlassen.

"Einsegeln"- Gesellschaft mit beschränkte Haftung"Inseils Rus", PSRN 1117746506514, INN 7714843760, Kontrollpunkt 771401001, registriert unter der Adresse: 125319, Moskau, Akademika Ilyushin Str., 4, Gebäude 1, Büro 11 (im Folgenden "Insales"), einerseits und

"Benutzer" -

oder Individuell geschäftsfähig und gemäß den Rechtsvorschriften der Russischen Föderation als Teilnehmer an zivilrechtlichen Beziehungen anerkannt;

oder juristische Person nach den Rechtsvorschriften des Staates eingetragen, in dem eine solche Person ansässig ist;

oder Einzelunternehmer nach den Rechtsvorschriften des Staates eingetragen, in dem eine solche Person ansässig ist;

die die Bedingungen dieser Vereinbarung akzeptiert hat.

1.4 Für die Zwecke dieser Vereinbarung haben die Parteien festgelegt, dass vertrauliche Informationen Informationen jeglicher Art (Produktion, Technik, Wirtschaft, Organisation und andere) sind, einschließlich der Ergebnisse intellektueller Tätigkeit, sowie Informationen über die Methoden der Ausübung beruflicher Tätigkeiten Aktivitäten (einschließlich, aber nicht beschränkt auf: Informationen über Produkte, Arbeiten und Dienstleistungen; Informationen über Technologien und Forschungsprojekte; Informationen über technische Systeme und Ausrüstung, einschließlich Softwareelemente; Geschäftsprognosen und Informationen über potenzielle Käufe; Anforderungen und Spezifikationen bestimmter Partner und potenzielle Partner; Informationen in Bezug auf geistiges Eigentum sowie Pläne und Technologien in Bezug auf alle oben genannten Punkte), die von einer Partei der anderen Partei schriftlich mitgeteilt werden und / oder elektronisches Formular von der Partei eindeutig als ihre vertraulichen Informationen bezeichnet.

1.5 Der Zweck dieser Vereinbarung besteht darin, vertrauliche Informationen zu schützen, die die Parteien während der Verhandlungen, des Abschlusses von Verträgen und der Erfüllung von Verpflichtungen sowie jeder anderen Interaktion (einschließlich, aber nicht beschränkt auf Beratung, Anforderung und Bereitstellung von Informationen und Durchführung anderer Anweisungen).

2. Pflichten der Parteien

2.1 Die Parteien vereinbaren, alle vertraulichen Informationen, die eine Partei während der Interaktion der Parteien von der anderen Partei erhält, geheim zu halten, diese Informationen nicht ohne vorherige schriftliche Zustimmung der anderen Partei offenzulegen, offenzulegen, offenzulegen oder anderweitig bereitzustellen Vertragspartei, mit Ausnahme der in der geltenden Gesetzgebung genannten Fälle, in denen die Bereitstellung dieser Informationen in der Verantwortung der Vertragsparteien liegt.

2.2 Jede der Vertragsparteien wird alle erforderlichen Maßnahmen zum Schutz vertraulicher Informationen ergreifen, wobei mindestens die gleichen Maßnahmen verwendet werden, die die Vertragspartei zum Schutz ihrer eigenen vertraulichen Informationen anwendet. Der Zugang zu vertraulichen Informationen wird nur den Mitarbeitern jeder der Vertragsparteien gewährt, die dies in angemessener Weise benötigen Offizielle Pflichten zur Ausführung dieser Vereinbarung.

2.3 Die Geheimhaltungspflicht gilt für die Laufzeit dieses Vertrages, des Lizenzvertrages für Computerprogramme vom 01.12.2016, des Beitrittsvertrages zum Lizenzvertrag für Computerprogramme, Vertretungs- und sonstige Vereinbarungen und für fünf Jahre nach Beendigung ihrer Handlungen, sofern die Parteien nicht gesondert etwas anderes vereinbaren.

(a) wenn die bereitgestellten Informationen öffentlich zugänglich geworden sind, ohne die Verpflichtungen einer der Vertragsparteien zu verletzen;

(b) wenn die übermittelten Informationen der Vertragspartei durch eigene Recherchen, systematische Beobachtungen oder andere Tätigkeiten ohne Verwendung der von der anderen Vertragspartei erhaltenen vertraulichen Informationen bekannt geworden sind;

(c) wenn die bereitgestellten Informationen rechtmäßig von einem Dritten ohne Verpflichtung zur Geheimhaltung erlangt wurden, bis sie von einer der Parteien bereitgestellt werden;

(d) wenn die Informationen auf schriftlichen Antrag einer Behörde, einer anderen staatlichen Stelle oder einer kommunalen Selbstverwaltungsstelle zur Wahrnehmung ihrer Aufgaben bereitgestellt werden und ihre Weitergabe an diese Stellen für die Vertragspartei obligatorisch ist. In diesem Fall muss die Vertragspartei die andere Vertragspartei unverzüglich über das eingegangene Ersuchen informieren;

(e) wenn die Informationen mit Zustimmung der Partei an einen Dritten weitergegeben werden, die Informationen über die übertragen werden.

2.5 Insales überprüft nicht die Richtigkeit der vom Nutzer bereitgestellten Informationen und hat keine Möglichkeit, seine Rechtsfähigkeit zu beurteilen.

2.6 Die Informationen, die der Benutzer Inseils bei der Registrierung in den Diensten zur Verfügung stellt, sind keine personenbezogenen Daten, wie sie im Bundesgesetz der Russischen Föderation Nr. 152-FZ vom 27.07.2006 definiert sind. "Über personenbezogene Daten".

2.7 Insales behält sich das Recht vor, diese Vereinbarung zu ändern. Bei Änderungen wird das Datum in der aktuellen Ausgabe angegeben letztes Update... Die neue Version der Vereinbarung tritt mit der Veröffentlichung in Kraft, sofern die neue Version der Vereinbarung nichts anderes vorsieht.

2.8 Durch die Annahme dieser Vereinbarung erkennt der Benutzer an und stimmt zu, dass Inseils dem Benutzer personalisierte Nachrichten und Informationen (einschließlich, aber nicht beschränkt auf) senden kann, um die Qualität der Dienste zu verbessern, neue Produkte zu entwickeln, persönliche Angebote zu erstellen und an die Benutzer, um den Benutzer über Änderungen in . zu informieren Tarifpläne und Updates, um dem Benutzer Marketingmaterial zum Thema der Dienste zu senden, die Dienste und Benutzer zu schützen und für andere Zwecke.

Der Nutzer hat das Recht, den Erhalt der oben genannten Informationen zu verweigern, indem er dies schriftlich an die E-Mail-Adresse von Inseils -.

2.9 Durch die Annahme dieser Vereinbarung versteht der Nutzer und stimmt zu, dass die Inseils-Dienste Cookies, Zähler und andere Technologien verwenden können, um die Leistung der Dienste im Allgemeinen oder deren einzelne Funktionen im Besonderen sicherzustellen, und der Nutzer hat diesbezüglich keine Ansprüche gegenüber Inseils betrachten.

2.10 Dem Benutzer ist bekannt, dass die Geräte und Software die von ihm zum Besuch von Websites im Internet verwendet werden, kann die Funktion haben, Operationen mit Cookies zu verbieten (für beliebige Websites oder für bestimmte Websites) sowie zuvor erhaltene Cookies zu löschen.

Insails hat das Recht festzustellen, dass die Bereitstellung eines bestimmten Dienstes nur möglich ist, wenn der Benutzer die Annahme und den Empfang von Cookies erlaubt.

2.11 Der Benutzer ist allein für die Sicherheit der von ihm gewählten Zugangswege zum Konto verantwortlich und gewährleistet auch unabhängig deren Vertraulichkeit. Der Benutzer ist allein verantwortlich für alle Handlungen (sowie deren Folgen) innerhalb oder bei der Nutzung der Dienste unter dem Benutzerkonto, einschließlich der Fälle der freiwilligen Übermittlung von Daten durch den Benutzer zum Zugriff auf das Benutzerkonto an Dritte zu beliebigen Bedingungen (einschließlich im Rahmen von Verträgen). oder Vereinbarungen) ... Gleichzeitig gelten alle Aktionen innerhalb oder bei der Nutzung der Dienste unter dem Benutzerkonto als vom Benutzer selbst durchgeführt, außer in Fällen, in denen der Benutzer Inseils über den unbefugten Zugriff auf die Dienste unter Verwendung des Benutzerkontos und / oder über jede Verletzung (Verdacht auf Verletzung) der Vertraulichkeit seiner Zugangsmittel zu seinem Konto.

2.12 Der Benutzer ist verpflichtet, Insails unverzüglich über jeden Fall eines unbefugten (nicht vom Benutzer autorisierten) Zugriffs auf die Dienste unter Verwendung des Benutzerkontos und / oder über jede Verletzung (Verdacht auf Verletzung) der Vertraulichkeit seiner Zugangsmittel zu informieren. Aus Sicherheitsgründen ist der Nutzer verpflichtet, am Ende jeder Arbeitssitzung mit den Diensten selbstständig eine sichere Abschaltung unter seinem Konto durchzuführen. Insales ist nicht verantwortlich für möglichen Verlust oder Beschädigung von Daten sowie für andere Folgen jeglicher Art, die aufgrund einer Verletzung der Bestimmungen dieses Teils der Vereinbarung durch den Benutzer auftreten können.

3. Verantwortung der Parteien

3.1 Eine Vertragspartei, die gegen die im Vertrag festgelegten Verpflichtungen zum Schutz der im Rahmen des Vertrags übertragenen vertraulichen Informationen verstoßen hat, ist auf Verlangen der betroffenen Vertragspartei verpflichtet, den durch einen solchen Verstoß gegen die Vertragsbedingungen verursachten tatsächlichen Schaden zu ersetzen in Übereinstimmung mit der geltenden Gesetzgebung der Russischen Föderation.

3.2 Der Schadenersatz beendet nicht die Verpflichtungen der zuwiderhandelnden Partei zur ordnungsgemäßen Erfüllung ihrer Verpflichtungen aus dem Vertrag.

4.Sonstige Bestimmungen

4.1 Alle Mitteilungen, Anfragen, Anforderungen und sonstige Korrespondenz im Rahmen dieser Vereinbarung, einschließlich solcher, die vertrauliche Informationen enthalten, müssen schriftlich erfolgen und persönlich oder per Kurier oder per E-Mail an die in der Lizenzvereinbarung angegebenen Adressen gesendet werden für Computerprogramme vom 01.12.2016, die Vereinbarung über den Beitritt zum Lizenzvertrag für Computerprogramme und in diesem Vertrag oder andere Adressen, die von der Partei weiter schriftlich angegeben werden können.

4.2 Sollten eine oder mehrere Bestimmungen (Bedingungen) dieser Vereinbarung unwirksam sein oder werden, so kann dies kein Grund für die Kündigung anderer Bestimmungen (Bedingungen) sein.

4.3 Für diese Vereinbarung und die Beziehung zwischen dem Benutzer und Insales, die im Zusammenhang mit der Anwendung der Vereinbarung entsteht, gilt das Recht der Russischen Föderation.

4.3 Alle Vorschläge oder Fragen zu dieser Vereinbarung kann der Benutzer an den Benutzersupport von Inseils oder an die Postanschrift: 107078, Moskau, st. Novoryazanskaya, 18, S. 11-12 Geschäftszentrum "Stendhal" LLC "Inseils Rus".

Erscheinungsdatum: 01.12.2016

Vollständiger Name auf Russisch:

Gesellschaft mit beschränkter Haftung "Insales Rus"

Abgekürzter Name auf Russisch:

LLC "Insales Rus"

Name auf Englisch:

InSales Rus Gesellschaft mit beschränkter Haftung (InSales Rus LLC)

Juristische Adresse:

125319, Moskau, st. Akademiemitglied Iljuschin, 4, Gebäude 1, Büro 11

Postanschrift:

107078, Moskau, st. Novoryazanskaya, 18, S. 11-12, BC "Stendhal"

INN: 7714843760 Kontrollpunkt: 771401001

Bankdaten:

Die Rentabilität eines Lebensmittelgeschäfts hängt von vielen Faktoren ab, vor allem vom Umsatzvolumen, der Arbeitsqualität Ihrer Mitarbeiter, dem Standort Kasse usw. So steigern Sie den Umsatz in einem Lebensmittelgeschäft - dafür gibt es wirksame Tools, die diese und andere Faktoren berücksichtigen.

So steigern Sie den Umsatz Ihres Lebensmittelgeschäfts

Wie effektiv ein bestimmtes Geschäft, in unserem Fall ein Lebensmittelgeschäft, funktioniert, zeigt seine Rentabilität und Rentabilität. Die Höhe des Gewinns hängt von Einnahmen und Kosten ab.

Es gibt zwei Möglichkeiten, Ihren Umsatz zu steigern:

Erhöhen Sie den Preis der verkauften Produkte.
Beginnen Sie, quantitativ mehr zu verkaufen.

Beide Optionen können zu erhöhten Einnahmen führen. In Wirklichkeit ist die erste Option jedoch praktisch nicht realisierbar. Jedes Geschäft, unabhängig von seiner Spezialisierung, ist gezwungen, von Konkurrenten umgeben zu existieren. Daher ist es unwahrscheinlich, dass der Umsatz durch Preiserhöhungen gesteigert werden kann.

Es ist nur möglich, den Umsatz in einem Lebensmittelgeschäft durch Preiserhöhungen zu steigern, wenn die Nachfrageelastizität der verkauften Produkte extrem niedrig oder sogar nahe Null ist, d.h. diese Nachfrage ändert sich praktisch nicht - als würde man den Preis nicht erhöhen , sie werden immer noch in der gleichen Menge kaufen ...

Dies kann zum Beispiel passieren, wenn es nur ein Geschäft gibt und sich in einer schwer zugänglichen Gegend befindet, wo die Bewohner buchstäblich gezwungen sind, Produkte zu den angebotenen Preisen zu kaufen.

Unter den aktuellen Bedingungen eines harten Wettbewerbsumfelds ist es realistischer, den Umsatz im physischen Sinne zu steigern - in Stücken usw. Es gibt effektive Wege und Werkzeuge dafür.

Mit dem Programm Biznes.Ru können Sie beispielsweise mit wenigen Klicks den Verkauf steuern, detaillierte Sortimentsanalysen und die Historie der Warenbewegungen erhalten!

So steigern Sie den Umsatz Ihres Lebensmittelgeschäfts: 15 Möglichkeiten

1. Reduzieren Sie den Preis.

Es wurde oben ausgeführt, dass eine Preiserhöhung wahrscheinlich nicht zu einer Erhöhung des Umsatz- und Absatzvolumens führen wird. Der Absatz kann jedoch im Gegenteil durch Preissenkungen gesteigert werden.

Wenn Sie den Preis beliebter Produkte leicht reduzieren, ist es gut möglich, dass die Leute nicht zu Ihren Konkurrenten kommen, sondern zu Ihnen, um diese speziellen Produkte zu kaufen.

Der scheinbare Rückgang des Geldflusses aufgrund niedrigerer Preise wird durch Mengen ausgeglichen. Das heißt, quantitativ gesehen, wird mehr zu niedrigeren Preisen gekauft bzw. der Gesamtbetrag Ihres Umsatzes steigt.

Preissenkungen sind möglicherweise nicht dauerhaft und oft unnötig. Manchmal reicht es aus, Werbeaktionen durchzuführen, um die Preise vorübergehend zu senken, beispielsweise den Verkauf bestimmter Produkte zu reduzierten Preisen, den Verkauf nach dem Schema "3 Wareneinheiten zum Preis von 2" usw.

In diesem Fall ist die Umsatzsteigerung vorübergehend - für die Dauer der Aktion. Gleichzeitig können Besucher und Kunden jedoch die Gewohnheit entwickeln, in Ihr Geschäft zu kommen.

Eine Lagerart ist ein saisonaler Preisrückgang, der auch zu einer Umsatzsteigerung führt. Zum Beispiel Verkauf von Winterkleidung und Schuhen mit Rabatt im Frühjahr, Verkauf der Kleidungskollektionen des letzten Jahres in Bekleidungsgeschäften, Verkauf von Gemüse und Obst im Herbst zu günstigen Preisen usw.

2 . Gehen Sie an einen passableren Ort - eine weitere effektive Möglichkeit, den Umsatz im Geschäft zu steigern. Mehr Menschen bedeuten mehr Käufe, was mehr Umsatz bedeutet. Bei einem starken Wettbewerb zwischen den Geschäften ist es jedoch nicht einfach, einen Ort mit höherem Verkehr zu finden.

Ein Unternehmer muss ständig überwachen, wo solche Orte auftreten können, welche Einkaufszentren gebaut werden, wo guter Verkehr herrscht.

3. Komfortable Navigation im Store.

Je bequemer es ist, sich im Laden zu bewegen, je öfter Kunden ihn besuchen, desto mehr Umsatz und Umsatz.

4. Immer verfügbare Verkäufer die kompetent sind und den Käufer zeitnah zu den Produkten beraten können.

5. Tatsächliche Preisschilder, informativ und originell gestaltet.

6. Korrekt gefüllte Regale- dies ist bereits Arbeit im Zusammenhang mit Merchandising.

7. Liefermöglichkeit unter bestimmten Bedingungen. Zum Beispiel, Versand kostenfrei nach Hause, wenn der Kaufbetrag eine bestimmte Höhe erreicht.

8. Die Möglichkeit, Einkäufe bargeldlos zu bezahlen(mit Plastikkarten der Bank).

9. Installation von Geldautomaten beliebter Banken im Geschäft, sowie elektronische Zahlungssysteme.

10. Freiflächen im Laden anmieten oder Untervermietung für Kioske aller Art, zum Beispiel für den Verkauf von Zeitschriften und Zeitungen, Blumen oder für Reparaturwerkstätten für Schuhe, Schlösser etc.

11. Wenn der Bereich des Ladens und andere freie Ressourcen dies zulassen, ein Kinderzimmer oder einen Spielplatz im Laden organisieren.

12. Sortimentserweiterung, Upselling... Ein Kunde wird Ihr Geschäft häufiger besuchen, wenn er in Ihrem Geschäft das kauft, was er normalerweise in mehreren Geschäften kauft.

Ein Mensch wird zum Beispiel zu Ihrem Stammkunden, wenn er mit täglichem Brot und Milch zum Beispiel Gebäck, Zahnpasta usw. kaufen kann.

13. Rabattkarten... Dies ist auch eine Möglichkeit, die Kundenbindung zu erhöhen, sie zu Ihren Stammkunden zu machen und Ihren Umsatz zu steigern.

Anstelle von Rabattkarten kann es auch Sammelkarten geben. Zu diesem Zeitpunkt sammeln sich auf der Karte des Käufers einige Boni an, deren Volumen und Menge von jedem Einkauf abhängt. Der Käufer kann diese Boni in Zukunft verwenden, um die nächsten Einkäufe zu bezahlen.

Eine Vielzahl von kumulativen Karten sind Karten, die das sogenannte "Cashback" haben, was auf Englisch "Cashback" bedeutet. Dies ist das gleiche wie bei Boni, nur Geld wird bei jedem Einkauf auf die Karte zurückgezahlt.

Zum Beispiel gibt der Käufer auf einer Karte mit einem Cashback von 10% beim Kauf in Höhe von 1.500 Rubel 150 Rubel zurück. Der Käufer kann dieses zurückerstattete Geld für weitere Einkäufe verwenden.

Rabattkarten, Karten mit Boni oder Cashback sowie andere Rabattaktionen führen dazu, dass Kunden häufiger zu Ihnen kommen, öfter bei Ihnen einkaufen, Ihr Geschäft ihrem Umfeld weiterempfehlen. Dadurch wächst Ihr Umsatz.

Im Service zur Automatisierung von Lebensmittelgeschäften Business.Ru können Sie das Treuesystem vollständig implementieren, Rabatt- und Sammelkarten sowie Karten mit Gültigkeitsdauer einrichten. Diese und andere Funktionen werden mit einer intuitiven Benutzeroberfläche kombiniert, mit der Sie komplexe Vorgänge mit wenigen Klicks ausführen können!

14. Koalition.

Dies ist der Fall, wenn Sie mit anderen Geschäften fusionieren und gemeinsam eine Aktion durchführen. Daher ist es für den Käufer "interessanter", in einem der Geschäfte Ihrer Generalkoalition einzukaufen. Beispiele für Koalitionsereignisse sind Bonuskarten von Handelsketten ("Moneybox" und andere).

15. Bewertungen.

In der modernen Informationsgesellschaft findet sich jede Negativität, die in Ihrem Geschäft passieren kann, sofort wieder soziale Netzwerke... Dies wird sich negativ auf den Ladenverkehr und den Umsatz auswirken.

Daher muss ein Unternehmer mit Kundenbewertungen arbeiten. Diese Arbeit sollte in zwei Richtungen erfolgen: erstens, um negative Bewertungen zu verhindern, und zweitens, um positive Bewertungen anzuregen. Dies führt auch zu einer Steigerung Ihres Umsatzes.

Viele der oben genannten Möglichkeiten zur Umsatzsteigerung beziehen sich auch auf engere Aufgaben, beispielsweise die Erhöhung der Konversion von Ladenbesuchern in Kunden oder die Erhöhung der Kundenbindung.

Dies ist nicht überraschend: Sowohl die Steigerung der Konversion als auch die Steigerung der Loyalität zielen darauf ab, ein gemeinsames Problem zu lösen - den Umsatz des Geschäfts zu steigern und die Effizienz seiner Arbeit zu steigern.

Die oben genannten Methoden zur Umsatzsteigerung müssen angewendet werden, wenn für jede dieser Methoden die relevantesten Bedingungen erstellt werden, z. B. saisonale Rabatte.

Der Unternehmer muss auch seine Finanzielle Situation um herauszufinden, welche Wege zur Umsatzsteigerung und in welchen Fällen am effektivsten sind. Höchstwahrscheinlich muss ein Unternehmer diese Methoden in Kombination anwenden, und einige Instrumente zur Umsatzsteigerung müssen kontinuierlich angewendet werden.

Komplexe Automatisierung des Handels zu minimalen Kosten

Wir nehmen einen normalen Computer, verbinden einen beliebigen Fiskalbeamten und installieren die Business Ru Cash-Anwendung. Als Ergebnis erhalten wir ein wirtschaftliches Analogon eines POS-Terminals wie in einem großen Laden mit all seinen Funktionen. Wir bringen Waren mit Preisen zum Cloud-Service Business.Ru und beginnen mit der Arbeit. Für alles über alles - maximal 1 Stunde und 15-20 Tausend Rubel. für das Finanzamt.