Ферма за пъдпъдъци: бизнес план, оборудване, изчисления. Бизнес с пъдпъдъци: безотпадно производство и висока рентабилност

Развъждането на пъдпъдъци ще бъде отличен бизнес за всеки, който е готов да се занимава със селскостопанско производство в донякъде тесни условия. За да създадете ферма за пъдпъдъци, не се нуждаете от обширни земи и просторни сгради. Можете да отглеждате пъдпъдъци не само в селски райони, но и в градски апартамент, продавайки здравословни хранителни продукти без специални логистични разходи. Основното нещо е да се направи подробен бизнес планотглеждане на пъдпъдъци без пропускане на нито един детайл.

Защо пъдпъдъци?

Уместността на тази бизнес идея сега се дължи на настоящата ситуация в хранителния сектор. Западните санкции, наложени и възможни, показаха на всички колко зависима е икономиката на страната от вносни продукти. В днешно време местните продукти стават популярни, собствено производствоземеделска продукция и продажба на фермерски храни.

За разлика от всички други области на животновъдството и птицевъдството, отглеждането на пъдпъдъци ще ви позволи да получите готови продукти в най-кратки срокове и бързо да навлезете на пазара, като се възползвате от предпочитанията и потребителското търсене на „вашите“ стоки. В допълнение, стартирането на малка ферма за отглеждане на пъдпъдъци няма да изисква същите разходи като изграждането на плевня или дори кокошарник за същия брой птици, а консумацията на фураж е много по-малка, отколкото при отглеждането на традиционни видове домашни птици - пилета, патици или гъски.

Условия за отглеждане на пъдпъдъци

Развъждането на пъдпъдъци с цел продажба на месо и яйца включва избор на порода за месо или яйца. Можете да вземете птици от двете посоки, основното е да не ги кръстосвате и да ги държите отделно.

Всяка стая с подходяща вентилация и изолация е подходяща за отглеждане на пъдпъдъци. Общата площ за настаняване на 100-300 птици в клетъчни батерии може да варира от 10 квадратни метра. метра. В него трябва да поставите клетки (метални или дървени с мрежест под), всяка от които може да съдържа от 10 до 50 птици. Височината и ширината на всяка клетка може да бъде само 20-30 см, а дължината е ограничена само от дизайнерските характеристики. Поилки и хранилки в клетки могат да бъдат неподвижни; Можете да ги направите сами от калай или пластмасови тръби или да закупите готови.

Важно е да поддържате оптимални температурни условия в помещенията, за да не нарушите производителността на вашата ферма.

Температурата за отглеждане на пъдпъдъци е 18-25 градуса по Целзий, не по-малко, тъй като в противен случай пъдпъдъците могат да спрат да снасят яйца. Освен това са податливи на течения и внезапни температурни промени. Режимът на осветление също е важен - стаята трябва да бъде осветена поне 17-20 часа на ден. Също така трябва да се грижите за поддържането на ниска влажност - не по-висока от 50-60%.

Пъдпъдъците започват да снасят яйца още на 1,5 месеца, на същата възраст наддават на тегло до 90-100 грама и след няколко седмици могат да започнат да бъдат заклани за месо. Инкубацията на яйцата продължава 16-20 дни. Само за една година женските от яйчни породи снасят до 250-300 яйца, но предимството на месните пъдпъдъци е, че до 2-3 месеца те наддават на тегло от 150-200 грама или повече. Между другото, продължителността на живота на пъдпъдъците в клетки може да достигне 10 години.

Как да храним пъдпъдъци правилно?

С какво да храним пъдпъдъци? За да се избегнат проблеми с производството на яйца и наддаването на тегло при птиците, се препоръчва използването на специализирани фуражи, предназначени специално за пъдпъдъци - не много големи и с набор от всички необходими хранителни вещества.

Как да продаваме продукти?

Продуктите от пъдпъдъци трябва да бъдат разположени правилно. Месото и яйцата на тази мини птица не са просто храна, а диетични продукти, които трябва да се консумират за подобряване на здравето.

Например, съставът на пъдпъдъчи яйца има положителен ефект върху мъжката сила, а месото от пъдпъдъци е подходящо за хранене на деца с хранителни алергии. В допълнение, месото на тези птици има висока хранителна стойност, повишено съдържание на калории и лечебни свойства. Препоръчва се за редовна употреба при сърдечно-съдови заболявания и заболявания на стомашно-чревния тракт, както и в следоперативния период при рак. Пъдпъдъците са полезни и за бременни жени, деца, по-старото поколение и отслабени хора. Витамините от група В, съдържащи се в месото от пъдпъдъци, предотвратяват развитието на рахит и подобряват работата на нервната система.

Организацията на продажбите на продукти от пъдпъдъци зависи от избраната стратегия за промоция на пазара - при масово производство трябва да намерите купувач на едро, който да стане посредник, или самостоятелно да отидете в търговски вериги или заведения за обществено хранене, включително базирани в санаториуми и медицински институции.

В този случай ще трябва да получите не само ветеринарни сертификати, но и сертификат за съответствие от Rostest, да разработите технически спецификации, както и да получите индивидуален баркод за етикетиране на продукта.

Но ако обемът на предлагането е малък и съществуващото производство не позволява редовно производство на пъдпъдъчи месо и яйца, тогава си струва да помислите за друг начин за намиране на клиенти. Трябва да започнете от уста на уста и да уведомите всичките си приятели, роднини и колеги за наличието на такива полезни продукти. Целева аудиторияще бъдат млади майки с деца и възрастни хора, които се грижат за здравето си. След това можете да отидете по следния начин:

• публикува информация за предлаганите продукти в местни медии;
• създайте собствен уебсайт с функции на онлайн магазин;
• разработете страница в социалните мрежи;
• създаване на реклами в популярни уеб ресурси за комуникация между местните жители;
• Поставете листовки в пощенските кутии във вашия район.

За да брандирате първоначално продуктите си, трябва да разработите лого и да измислите разпознаваемо име, да отпечатате визитни картички с контакти за приемане на поръчки, да направите стикери за контейнери за яйца и етикети за опаковане на трупове. Между другото, вие също трябва да се погрижите за поръчката на самите кутии за яйца и можете сами да опаковате месото във вакуумни торбички.

Рентабилност на бизнеса с пъдпъдъци

Като начало си струва да оцените разходите за стартиране на производството. Списък на основните разходи за организация ферма за пъдпъдъциза 100 птици:

• метални клетки за отглеждане на пъдпъдъци (10 броя) с палети - 2000 * 10 = 30 000 рубли;
• поилки, хранилки - 250 * 20 = 5000 рубли;
• инкубатор за 250-400 яйца - 10 000 рубли;
• закупуване на млади запаси за формиране на основния запас от 50-100 броя - 5000 рубли;
• оборудване за птицеферма (осветление, отопление) - 20 000 рубли.
• Общите необходими начални разходи са 70 000 рубли.

Можете да спестите от подреждането на самата стая и закупуването на клетки, като направите всичко сами в подходящо помещение - гараж, плевня, конюшня или дори на балкона. Можете да започнете с по-малък брой и постепенно да го увеличавате. Скоро няма да е необходима пълна подмяна на клетки, хранилки и поилки - те са изработени от високоякостна пластмаса и калай, така че ще издържат няколко години.

След като фермата започне да работи и първата партида пъдпъдъци расте, ще започнат постоянни разходи по други позиции на разходите:

• фураж (специален фураж за пъдпъдъци, витаминни добавки) - 7000 рубли;
• отглеждане на пъдпъдъци у дома ( комунални плащания) – 1000 рубли;
• опаковане на готови продукти (за месо и яйца) - 500 рубли;
• реклама (реклами, визитни картички) - 500 рубли.
• Общи разходи - 9000 рубли на месец.

Колко можете да получите от продажбата на пъдпъдъчи месо и яйца? За един месец 100 пъдпъдъка ще снесат около 2500-3000 яйца, но всеки месец можете да заколете 200-300 от тях за месо. Цената на яйцата в различни региони достига 2-5 рубли на парче, а труп с тегло 100-200 грама ще струва на купувача средно 50-100 рубли. Като цяло можете да получите доход до 45 000 рубли.

Нетната печалба ще бъде 45 000 - 9 000 = 36 000 рубли. Това е при условие, че организирате бизнеса си като частен парцел, без да регистрирате селско стопанство или индивидуален предприемач. С мащаба на бизнеса доходите също ще се увеличат - колкото повече пъдпъдъци, толкова повече приходи от продажбата на яйца и месо. Следователно, ако имате стая от 100 кв. м., където поставяте около 1000 птици, можете да получите поне 300-350 хиляди печалба на месец.

Рентабилността на проекта е 400%. За всеки инвестирани 10 000 рубли можете да получавате 40 000 рубли месечно. Разходите ще бъдат възстановени в рамките на два месеца, а след това печалбата може да се използва за по-нататъшното развитие на фермата за пъдпъдъци.

Нека разгледаме отглеждането на пъдпъдъци като бизнес: печеливш ли е или не? Пъдпъдъчите яйца съжителстват на рафтовете с пилешки яйца, въпреки че са значително по-ниски от тях по отношение на търсенето. Смятат се за по-здравословни, но масовият потребител не ги купува толкова редовно, колкото пилешките. Нека анализираме всички разходи и трудности при отглеждането на пъдпъдъци, за да разберем дали си струва да инвестираме в тези птици.

Бизнес план за отглеждане на пъдпъдъци

За да разберете дали е изгодно да управлявате ферма за пъдпъдъци, помислете за бизнес план за отглеждане на пъдпъдъци. Тези птици се отглеждат за месо и яйца. Продажбата на яйца в този случай е по-изгодна, тъй като надценката върху тях е 3-4 пъти по-висока от тази на пилешките яйца. Рентабилност производство на месопо-долу: клане, обработка на кланични трупове, ветеринарен контрол правят цената на месото от пъдпъдъци висока.

Във всяко птицевъдство цикълът на рентабилност е по-кратък, отколкото в животновъдството. От тази гледна точка отглеждането на пъдпъдъци е по-изгодно и значително по-евтино от например говеда или свине. Пъдпъдъците бързо достигат зрялост: производство на яйца и оптимално тегло вече след 2-3 месеца. Дори и по най-груби изчисления можете да завършите 3 цикъла за 6 месеца.

Трябва ли да регистрирам бизнес с пъдпъдъци? Отговорът зависи от целите на предприемача. Ако планирате да продавате месо и яйца на търговски вериги, ще трябва да се регистрирате. Освен това ще трябва да получите разрешение от ветеринарната служба и санитарната инспекция. Допустимо е стопанисване за семейни нужди или продажба на малки количества на приятели без официална регистрация.

Пъдпъдъците се отглеждат за месо и яйца, но са по-ниски по популярност от пилешките продукти

Плюсове и минуси на отглеждането на пъдпъдъци

Практиката показва, че дори фермер, който няма опит в отглеждането на птици, може да се справи с отглеждането на пъдпъдъци. Поддържането на тези птици не е трудно. Това е категоричен плюс, както при Възможност да станете производител на висококачествени натурални продукти - яйца и месо.И двата продукта са с умерено търсене. Пъдпъдъците растат добре и са непретенциозни за отглеждане. Но има и недостатъци.

Бизнес с пъдпъдъци може да се организира само в селските райони. Разстоянието от други жилищни сгради трябва да бъде най-малко 100 метра. На територията на фермата е необходимо зелено пространство. Голямото стадо произвежда много отпадъци. Например, само за 1 ден 1000 птици ще произведат 10 кг тор, който ще трябва да се съхранява някъде или да се изхвърли.

Има два варианта: голяма торна яма (бетонирана затворена яма, където се натрупват отпадъци) или няколко пластмасови бурета за събиране на тор. Големите ферми изискват голям колектор за тор; малките ферми е по-добре да използват варели. Във всеки случай ще трябва да обърнете много внимание на отпадъците.

Анализ на пазара и конкурентите

В повечето региони на Русия има производители на пъдпъдъчи яйца и месо. Но няма толкова много от тях, пазарът не може да се нарече пренаситен. За съжаление, търсенето на продукти от пъдпъдъци също е ниско, което обяснява незапълнения пазар. Но дори и в такива условия новият производител гарантирано ще намери ниша на пазара. Клиенти на пъдпъдъчи продукти са:

• търговски вериги, насочени към клиенти на дребно;
• производители на майонеза и сосове;
• производители на сладкарски изделия;
• кафенета и ресторанти с руска кухня.

Всички ферми за пъдпъдъци ще бъдат състезатели. Други птицеферми - пилета, пуйки - не трябва да се разглеждат като конкуренти. Дори ако вече има няколко доставчици на продукти от пъдпъдъци в региона, не трябва да изоставяте идеята за отглеждане на птици само поради тази причина. В този случай ще е необходимо да се работи специално върху продажбите: да се намерят нови клиенти, които не са обхванати от продуктите на конкурентите.

Избор на стая

Какви помещения изисква бизнесът? Пъдпъдъците живеят в сухи и топли птици, където теченията не им вредят.Площта се определя според размера на стадото. 70-80 птици живеят комфортно на 1 кв.м (яйцеснасящите женски ще приютят до 100 птици). Пъдпъдъците са много малки. „Месните“ екземпляри растат до максимум 300 грама, а „кокошките носачки“ - до 120. Следователно 1000 птици могат лесно да се поберат на 100 квадратни метра. Мястото може да бъде спестено чрез подреждане на клетките на нива.

Пъдпъдъците обикновено се отглеждат в отделни навеси. За да се гарантира, че животните не се разболяват и не умират и поддържат оптимални показатели за здраве и плодовитост, се спазват следните изисквания:

• стабилна температура 18-20 градуса (повече подробности в раздела „Поддържане на стайна температура“);
• без чернови;
• отдалеченост от градския шум;
• добра вентилация;
• меката светлина се осигурява от лампи с нажежаема жичка 40-50 W;
• дневна светлина - 17 часа;
• светлината се включва и изключва едновременно;
• нива на влажност над 55% и под 75%.

Оборудване

Необходимо е да се поддържат оптимални условия в птицефермата, така че ще трябва закупуване на специално оборудване:

• климатик;
• нагревател;
• вентилация;
• инкубатор;
• резервен електрогенератор;
• лампи за изкуствено осветление;
• клетки и оборудване за хранене на птици.

клетки

Няма нужда да купувате клетки. Можете да спестите пари и да ги направите сами от шперплат и решетка.В дъното на клетката има лек наклон, което улеснява събирането на яйцата. Не забравяйте да инсталирате капкови поилки. Пъдпъдъците пият много и липсата на течности ще има лош ефект върху тяхното здраве, производство на яйца и наддаване на тегло.

Инкубатор

За актуализиране и отглеждане на добитъка е необходим инкубатор. Купено в магазина или домашно приготвено няма значение. Женските пъдпъдъци в крайна сметка спират да инкубират яйца, но е необходимо да се излюпят пилета. След това яйцата се проверяват с овоскоп (консерва, за да се установи броят на жълтъците и състоянието на яйцето) и се поставят в инкубатор при температура 39 градуса. В дългосрочен план няма да е възможно да се направи без инкубация.

С възрастта женските спират да инкубират яйцата, така че фермата изисква инкубатор

Брудър

След инкубатора пилетата се поставят в брудер - специален контейнер, където пилетата живеят първите дни. Предназначението на брудера е да замени кокошката за разплод за пилетата за люпене. Какво е? Затворен контейнер, вътре в който има хранилка, поилка, лампа и нагревател. Понякога се прави брудер от картонена кутия, но това е лошо решение. Картонът бързо ще изстине, ще се намокри и ще се замърси. Най-доброто решение- дърво. Размерът зависи от броя на пилетата.

В брудера пилетата са в комфортна, топла среда, която се създава благодарение на инфрачервена лампа. Той е разположен така, че пиленцата да не могат да се докоснат до него. Теченията и високата влажност са изключени. Чертежи и видове брудери са лесни за намиране онлайн.

Поддържане на стайна температура

Здравето на пъдпъдъците се влияе значително от 2 фактора: комфортни условия на живот и храна.Температурата играе доминираща роля в условията, в които живеят птиците. В птицефермата, където растат пъдпъдъци, температурата никога не трябва да пада под 18 градуса, тъй като в този случай пъдпъдъците спират да снасят яйца. При ниски температури птиците се скупчват една в друга, нараняват се една друга и дори се задушават. Погрижете се за добитъка си и му осигурете оптимални топлинни граници - 18–25 градуса.

Пъдпъдъците се нуждаят от стабилна топлина; в къщата трябва да се инсталира нагревател и алтернативен генератор на електричество, така че ако основният е изключен, всички птици няма да бъдат загубени.

Храна за пъдпъдъци

Второ важен фактор- хранене. Как да храним пъдпъдъци за оптимално тегло и производство на яйца? Диетата на месните птици се различава от тази на кокошките носачки. Но във всеки случай храната трябва да е прясна. Мократа храна се смесва със зърнени храни. Течната или тестеста консистенция не е подходяща за хранене на птици. Храната не трябва да престои повече от 2 часа, в противен случай рискът от отравяне се увеличава. Птиците се хранят в едни и същи часове; те трябва да ядат особено много през нощта.

Най-добре е добитъкът да се храни с комбиниран фураж. Техният състав е оптимален за здравето на птиците и съдържа всички необходими хранителни вещества и витамини. Домашно приготвените ястия може да не включват никакви критични елементи и обикновено не съдържат достатъчно протеини. Витамин D е много важен; обикновено се намира във фуража. Пъдпъдъците се нуждаят от калций, позволяват им да кълват черупки от яйца. По-добре е да го поставите в отделен контейнер.

Птиците се възползват от пресни билки, покълнали овесени ядки и настъргани моркови. Не можете да им давате домати, картофи, млечка и магданоз, елда и лупина.

Излюпените пилета се държат в брудер - специално устройство, което замества кокошката за тях.

Пъдпъдъци за месо

За угояване се използват пъдпъдъци от специални месни породи, женски, които са спрели да снасят яйца, и слаби пилета. Угояването продължава средно 1 месец; мъжките и женските се държат отделно. Как да разберете дали една птица е достигнала оптималното си тегло за клане? Този индивид се отличава със забележим слой подкожна мазнина на гърдите. Когато се угояват, птиците ядат много, но количеството храна се добавя постепенно. Не трябва рязко да увеличавате порциите: това ще доведе до проблеми с храносмилането.

Птиците за клане се хранят 3-4 пъти на ден. Стандартна схема: 80% фураж и 20% варен грах.Можете да използвате храна за пилета бройлери. Сутрин и вечер пъдпъдъците получават порция зеленчуци с мазнина, например слънчогледово масло. Преди клане птиците не се хранят в продължение на 5 часа, но им се дава много вода.

Пъдпъдъци върху яйца

Кокошките носачки ядат фуражи с високо съдържание на протеини и калций. Това са критични компоненти, които позволяват на птиците да постигнат високо производство на яйца. Би било добра идея да добавите креда, черупки, мая и сол към диетата на такива пъдпъдъци. Понякога към диетата се добавят червеи и червеи.

Храната за тях трябва да включва:

• царевица;
• белени овесени ядки;
• пшеница;
• бобови растения;
• месокостно и рибно брашно;
• извара;
• варени яйца;
• зеленчуци;
• минерални добавки.

Породи за разплод

Да развъждаш свой собствен запас от пъдпъдъциЩе трябва да купя птици. Има няколко породи пъдпъдъци с различни свойства. Някои са по-големи и подходящи за клане, други са по-яйценосни. Най-популярните породи:

• японски (полагане на яйца);
• английско бяло (яйцеснасящо);
• английско черно (месо);
• фараони (месо);
• Тексас (месо);
• Естонски (месо);
• смокинг (месо);
• Манджурско златисто (месо за снасяне на яйца);
• Китайски рисувани (яйцеснасящи);
• вирджиния (месо).

За фермера е важно да намери редовни купувачи за своите продукти, тогава инвестицията ще се изплати бързо

Изчисляване на рентабилността на бизнеса

Продажбата на пъдпъдъчи яйца и месо е по-трудна от продажбата на пиле. По правило фермерите започват с кръг от познати и след това привличат нови купувачи от уста на уста. Само регистрирани ферми с всички необходими санитарни разрешителни ще могат да си сътрудничат с търговски вериги, производители на храни и заведения за обществено хранене.

За създаването на добитък ще са необходими до 200 хиляди рубли.Един чистокръвен пъдпъдък струва средно 200 рубли. 100 птици - 20 хиляди, 500 птици - 100 хиляди, 1 хиляда - 200 хиляди. Фуражът ще струва средно 30-40 хиляди рубли. За оборудване за птицеферма като клетки, инкубатор, нагревател и климатик - още 100 хиляди рубли. Общо: приблизително 300-400 хиляди рубли за създаване на пълноценна ферма.

Кога ще се възстановят разходите? Добър показател за производство на яйца се счита за 25-30 яйца на месец. Едно яйце се продава от 2 до 5 рубли. Да предположим, че във ферма има 200 кокошки носачки, които са снесли 5000 яйца за един месец. Доходът от продажбата им ще бъде 10 000 - 25 000 рубли. Ако получавате пари само от яйца, можете да върнете 400 хиляди рубли средно за година и половина.

1 кг месо от пъдпъдъци се продава за 400-500 рубли. В най-добрия случай от 1 месен пъдпъдък ще се получат 250 грама месо. 1 кг - 4 птици. За да спечелите 100 хиляди рубли, трябва да продадете 200 килограма месо или 800 птици. Обикновено, за да увеличат процента на възвръщаемост, фермерите комбинират производството на месо и яйца.Въпреки това, обещанията за изплащане след 2 месеца, които са широко разпространени в интернет, са много пресилени и не отговарят на реалността.

От какво можете да спестите?

Увеличете процента на изплащане не само като продавате много, но и чрез намаляване на първоначалните разходи. Ето няколко полезни съвета:

1. Направете свой собствен инкубатор и брудер. Подробни инструкциии дори има много видеоклипове в интернет. Това ще спести поне 20 хиляди рубли.
2. Пригответе храната си сами. Без да купувате готови, можете да спестите 30-40 хиляди рубли. Основното нещо е да не забравяте да наблюдавате техния състав и свежест.
3. Не купувайте клетки, направете ги сами. Най-малко 5 хиляди рубли.
4. Продавам яйца за люпене. Струват 3-4 пъти повече.

Заключение

Отглеждането на пъдпъдъци не е така сложна материя, но също така няма да можете да направите бързи пари от него. Тези птици са непретенциозни, изискват само стабилна топла температура, светлина и храна по график. Техните яйца и месо са по-скъпи от кокошите, но не са толкова търсени. По-изгодно е да отглеждате пъдпъдъци в голяма ферма заедно с други птици или животни.

Отглеждане на пъдпъдъци като бизнес
Нека да разберем дали е печелившо?

В тази статия ще разгледаме отглеждането на пъдпъдъци като бизнес. Отглеждането на тези птици обикновено генерира приходи от продажбата на яйца, по-рядко от продажбата на месо и пилета. Тъй като пъдпъдъците не достигат големи размери, ще трябва да отделите значително време и усилия за отглеждане на птици за месо. Много по-лесно и по-изгодна продажбапъдпъдъчи яйца, това ще бъде обсъдено допълнително. | Повече ▼ печеливши идеище намерите в статията:

Отглеждане на пъдпъдъци като бизнес: подготовка

За да създадете бизнес за отглеждане на пъдпъдъци с пълен цикълразмножаване, ще трябва да снесете няколко яйца, за да излюпите пиленца. Следователно вашето бизнес оборудване трябва да се състои от следните три части:
Инкубатор за яйца (пъдпъдъците не ги люпят)
Брудер с нагревателна лампа за пилета
Клетки (20 см височина, 180 см2 на пъдпъдъци)

Клетките и брудерът трябва да бъдат оборудвани със система за хранене. Един пъдпъдък се нуждае от 34 грама фураж на ден. Младите животни и възрастните трябва да се хранят с различни храни - за пилетата ще ви трябва специална храна, която се усвоява по-добре от крехкото тяло и стимулира растежа му.
Птици на възраст под 4 седмици (28 дни) се считат за пилета. Птиците на всяка възраст трябва да се хранят 3-4 пъти на ден.

Закупуване на млади животни и характеристики на птиците

По-добре е да започнете развъждането с 5-7 дузини пъдпъдъци, не по-малко. За един мъжки има 3-5 женски. Освен това в самото начало е по-добре да закупите вече възрастни индивиди, за да не чакате, докато узреят. Птиците започват да снасят яйца след 40 дни живот.
! Между другото, закупуването на един човек ще струва средно около 100-150 рубли. Тоест за 70 птици ще ви трябват само 10,5 хиляди рубли.
От един пъдпъдък можете да получите около 30 яйца на месец. Птиците живеят средно до 1,5 години, но практикуващите съветват пъдпъдъците да не се държат повече от шест месеца. Това се дължи на влошаването на качеството на яйцето, което губи своите полезни свойства. Яйцето за люпене обикновено се получава от пъдпъдък на възраст 6 месеца, след което се продава за месо.

Печалба от отглеждане на пъдпъдъци

В бизнес като отглеждането на пъдпъдъци по-голямата част от печалбата идва от продажбата на годни за консумация яйца. Цената на една дузина пъдпъдъчи яйца варира от 50 до 100 рубли. В стадо от 60 животни делът на женските ще бъде около 50. Получавайки 30 яйца на месец от всеки, можете да спечелите около 15 000 рубли от продажбата на яйца.

Оказва се, че отглеждането на 120 глави ще донесе 30 хиляди рубли месечно, 240 - 60 хиляди рубли, 360 - 90 хиляди рубли и т.н.

Заключение

При отглеждането на пъдпъдъци, както и във всеки друг подобен бизнес, е важно предварително да се изчисли необходимия брой глави, за да се получи необходимата печалба. Вярно е, че отглеждането на 120 птици или повече ще бъде твърде скъпо за отглеждане в апартамент. Следователно, за да получите осезаеми печалби от вашия бизнес, ще ви трябва територия от лятна вилаили специално обособено място за отглеждане на голям брой пъдпъдъци.

Отглеждане на пуйки. Печеливш бизнесс минимална инвестиция! Отглеждане на гъби от шампиньони като бизнес. Печеливша, бързо изплащаща се инвестиция.

Птици като пъдпъдъци могат да се отглеждат в апартаментни условия без никакви проблеми. Идеалното решение е изолиран балкон. Ако площта на балкона е около 2,5 квадратни метра, тогава може да побере 500 кокошки носачки: за 200 птици има достатъчно място само за 1 квадратен метър.

• Температурата в стаята трябва да бъде между 19 и 23 градуса по Целзий.Ето защо, в студения сезон, когато разплод пъдпъдъци на личен парцелще е необходимо отопление. В домашните апартаменти проблемът с топлината обикновено не се разглежда;
• Средната влажност на въздуха е 60%.Ако влажността на въздуха е по-ниска, перата на птицата ще започнат да падат;
• Пъдпъдъците се нуждаят от осветление.Но трябва да е слабо. За балкон или друга отделна стая е достатъчна лампа от 40 W. При по-ярко осветление птиците започват да се кълват една друга;
• В стаята не трябва да има течение.

Пъдпъдъците трябва да бъдат добре хранени, за да се гарантира, че месото и яйцата са с достатъчна стойност и че птицата е здрава. Тъй като бизнесът с пъдпъдъци не е широко разпространен в Русия, няма специална фуражна смес за пъдпъдъци.

Но опитни развъдчици на пъдпъдъци отбелязаха, че птицата предпочита храна, съдържаща:

• Ечемик - 1 част;
• Смляна черупка - 1 част;
• Пшеница - 6 части;
• Царевица - 5 части;
• Кюспе и/или рибно брашно - 7 части.

Пъдпъдъците се отглеждат в клетки с приблизително 40-50 птици. Начинаещите предприемачи често изграждат клетки сами, но материалът - метална мрежа - трябва да бъде закупен самостоятелно. Можете да закупите и готови клетки.

Готов бизнес план за отглеждане на пъдпъдъци у дома

Пъдпъдъците достигат зрялост на възраст от 2 месеца. Яйценосните породи птици дават 300 яйца годишно и 100-120 грама месо. Месни породи- 200 яйца годишно и 200-250 грама месо. Но всяка година птицата трябва да бъде заклана, тъй като производството на яйца е значително намалено.

Оказва се, че за една година живот птицата ще снася яйца за 10 месеца, което е 160-240 яйца от един пъдпъдък. Тази цифра достига около 100 000 единици годишно.

Най-трудното нещо в този бизнес е намирането на места за продажба на продукти. Ако фермата все още е малка (500 птици), тогава първите купувачи на яйца и месо със сигурност трябва да бъдат вашите роднини и приятели. В този случай трябва да се съсредоточите върху полезността на яйцата и месото, техните диетични и хранителни качества. Това няма да е излишно, тъй като високата стойност на тези продукти е доказана от японски учени.

Основните конкуренти на пъдпъдъчи яйца и месо са пилешките яйца и тяхното месо. Информирайте клиентите за стойността на пъдпъдъчи яйца и месо. Тогава рано или късно те ще направят избор в полза на пъдпъдъци.

Вашите първи клиенти със сигурност ще кажат на приятелите си за закупуването на вашите продукти, а те ще кажат на други хора. И така вашата клиентска база ще се разшири, почти като ядрена реакция.

За да продавате яйца и месо в магазините, трябва да съберете определен списък от документи, потвърждаващи, че продуктите отговарят на всички стандарти. Събирането на документи е много трудна задача.

Затова трябва да се свържете с местните птицеферми: те не се церемониха с документация и купуват пъдпъдъчи яйца много охотно. Цената на продуктите ще бъде по-ниска, тъй като фермата ще трябва да ги препродаде на пазара под собствена, разпознаваема марка с печалба. Но този метод за продажба на яйца и месо е много привлекателен.

Пъдпъдъчи трупове и яйца могат да се продават в ресторанти. Но в сътрудничество с който и да е търговска организацияНеобходимо е да се установят редовни доставки на продукти, в противен случай рискувате да загубите място за продажба на стоките.

Какво ви трябва за отглеждане на пъдпъдъци

Можете да създадете подходящ микроклимат, като изразходвате електрическа енергия за осветление и отопление на помещението. Условията за отглеждане на птиците са описани по-горе.

Остава само да се съберат яйцата своевременно, да се отстранят изпражненията и да се заколят птиците.

За една година 1 птица изяжда 10 килограма храна. 500 кокошки носачки ще изискват 5 тона фураж годишно.

Тъй като отглеждането на потомство с помощта на кокошки от пъдпъдъци е нерентабилно, е необходимо да се закупи инкубатор. С помощта на инкубатор можете да възпроизвеждате потомство през цялата година. Тогава няма да има проблеми с недостига на домашни птици и ще заобиколите някои кризи в развитието на бизнеса.

Какво и колко струва?

• 500 пъдпъдъци по 100 рубли всеки - 50 000 рубли. Тази цифра е много произволна. На пазара можете да намерите домашни птици за 50-150 рубли, в зависимост от породата птица. Следователно разходите за закупуване на пъдпъдъци могат да варират от 25 000 до 75 000 рубли;
• Клетки за 40-60 места - 10 броя за 1000 рубли - 10 000 рубли;
• Фураж в размер на 150 рубли годишно за 1 птица - 75 000 рубли;
• Разходи за електричество - 13 000 ще бъдат достатъчни;
• Малък инкубатор - 5000 рубли.

В резултат на това през първата година ще бъдат изразходвани 153 000 рубли. Ако направите клетките сами и изберете по-евтини породи домашни птици, разходите могат да бъдат намалени до 130-135 хиляди рубли.

Всички следващи години ще харчите само за храна и осигуряване на светлина и топлина на птиците - не повече от 90 000.

Сега нека изчислим доходите:

• Тъй като производството на яйца намалява всяка година и птиците се колят, ще броим броя на яйцата, получени за 10 месеца. Средно тази цифра достига 200 яйца. Едно яйце струва 1,5 рубли. Общо, от една птица годишно - 300 рубли поради яйца. С 500 кокошки носачки - 150 000 рубли;
• Един килограм месо от пъдпъдъци струва 300-400 рубли. Един труп - 100 грама. 500 кланични трупа - 50 000 или 50 килограма, което е еквивалентно на 17 500 рубли годишно;
• Котилото може и да се продаде. Това е много ценен тор с високо съдържание на азот. За 1 торба с отпадъци можете да получите около 1000 рубли. Ще можете да събирате 2-3 торби годишно, което ще струва средно 2,5 хиляди рубли.

Общ доход за 1 година: 170 000.

По този начин бизнесът за отглеждане на пъдпъдъци у дома се изплаща повече от една година и последващо съдържаниептиците ще генерират доход от около 80 000 рубли годишно, което е около 7 000 рубли на месец.

Приходите са малки. Но не забравяйте това ние говорим заза ферма за пъдпъдъци на вашия балкон. С разширяването на вашата клиентска база популацията от птици ще се увеличи 3-4 пъти или дори повече. Приходите се увеличават съответно.

Тогава чиста печалбаще бъде 21-28 хиляди рубли, което е средно заплати. И това е, когато грижата за пъдпъдъците е изключително проста - имате нужда само от един или двама помощници, които винаги ще бъдат намерени в семейството.

Нека обобщим

Чрез изчисляване на разходите и приходите от бизнеса за развъждане на пъдпъдъци можете да направите ясен избор в негова полза.

За да развиете успешно бизнес, имате нужда от:

1. Осигурете оптимални климатични условия за домашните птици;
2. Изграждане на клетки;
3. Купете пъдпъдъци;
4. Осигурете адекватно хранене на птицата;
5. Отстранявайте изпражненията и събирайте яйцата своевременно, наблюдавайте производството на яйца на всяка птица и я заколете за месо;
6. Купете инкубатор за отглеждане на потомство;
7. Намерете място за продажба на продукти;
8. Докато разширявате локациите си за продажба на продукти, разширявайте бизнеса си. Но за редовно снабдяване с големи център за пазаруванебез посредници е необходима популация от 5000 кокошки носачки или повече.

Вие сте само на 8 стъпки от проспериращ и лесен живот. Ако успеете да намерите своята ниша в бизнеса за отглеждане на пъдпъдъци сега, тогава в бъдеще ще можете да се утвърдите с най-добрата страна, а новите конкурентни предприемачи няма да могат да ви изместят на пазара.

Видео за това как да изградите бизнес за отглеждане на пъдпъдъци

Вероятно всеки е чувал за ползите от пъдпъдъчи яйца и месо. Търсенето на този продукт и ниската конкуренция карат много начинаещи предприемачи да мислят за този вид дейност като бизнес. След като се опитат да отглеждат птици за собствени нужди, хората започват да смятат развъждането на пъдпъдъци за основен бизнес. Разбира се, в нестабилна икономическа ситуация започването на каквато и да е бизнес дейност не е лесно. Но ако вземете предвид всички недостатъци и предимства на тази идея, тогава фермата за пъдпъдъци може да бъде най-добрата инвестиция.

Когато обмисляте всеки бизнес проект, трябва незабавно да обърнете внимание на неговата уместност и перспективи. В крайна сметка по-нататъшният успех зависи от тези показатели.

Този вид бизнес дейност е различен бързо изплащанеи висока доходност. В допълнение, малките начални инвестиции позволяват на начинаещите бизнесмени да обърнат внимание на този проект.

Бизнес идея за отглеждане на пъдпъдъци може да се реализира в две посоки:

• производство на яйца и отглеждане на кокошки носачки;
• птици за разплод за доставка на месо.

Изборът на посока до голяма степен се определя от конкурентната среда и мащаба на бизнеса. Ето защо най-важният момент при изпълнението на този проект ще бъде анализът на конкурентната среда и пазара.

Най-добрият вариант е да комбинирате тези две зони в рамките на една ферма.

Месото от пъдпъдъци има особен деликатен вкус и се цени по целия свят поради богатия набор от микроелементи. Месото на тази птица е било ценено в Русия от дълго време, но преди това е било предпочитано да се добива чрез лов. По-късно отглеждането на пъдпъдъци се превръща в една от областите на селскостопанския сектор.

Диетичното птиче месо се счита за едно от най-лесно смилаемите и съдържа до 22% протеини в пречистена форма. Високото съдържание на здравословни витамини (A, H, K) и ниското съдържание на калории правят този продукт често срещано меню в диетата на деца, спортисти и тези, които следят фигурата си.

Но въпреки очевидните предимства на продукта, конкуренцията на пазара не е достатъчно висока, което отваря големи възможности за начинаещи предприемачи.

Плюсове и минуси на проекта

Отглеждането на птици има много предимства и недостатъци, но всяко от тях може да варира според региона. Опитахме се да осредним показателите на процеса на размножаване на птици и да демонстрираме стандартните плюсове и минуси.

• добра възвръщаемост;
• ниски разходи;
• бързо развитие;
• ниска концентрация на конкуренти;
• голямо търсене на продукти.

Ниската конкуренция е може би един от ключови точки, което показва големи перспективи. Предвид нарасналата популярност на натурални продуктии общата ориентация на целия свят към правилното диетично хранене, търсенето на яйца и пъдпъдъчи месо се е увеличило значително. В същото време не е в състояние да задоволи напълно пазарния потенциал, който присъства на пазара днес.

Бизнес с пъдпъдъци

В това отношение идеята за отглеждане на пъдпъдъци е много обещаваща. В някои региони на нашата страна дори е трудно да се намерят ферми, които отглеждат птици на професионална основа.

• кратка продължителност на живота;
• заболяване на птиците (грип, салмонелоза, пулороза и др.).

При мащабно производство по правило кокошките носачки се отглеждат до 11-12 месеца само за производство на яйца за продажба. Техните яйца вече не са подходящи за инкубация. В малка ферма от 250-300 животни е много нерентабилно да се поддържа отделно родителско стадо само за производство на яйца. Ето защо експертите препоръчват смяна на птиците на всеки 8-9 месеца. До този момент следващото поколение трябва да е пораснало, готово да произвежда яйца за продажба и инкубация.

Що се отнася до болестите по домашните птици, при най-малкото заболяване фермерите се отърват от слаб индивид, така че да не зарази останалата част от стадото.

Технология на отглеждане

Отглеждането на пъдпъдъци за продажба на месо и яйца е отлична алтернатива на традиционните пилешки продукти. За разлика от пилетата, пъдпъдъците не се нуждаят от изграждане на голям кокошарник. Необходимо е да се оборудват клетки за тях.

Въз основа на изчислението на 1 квадратен метър на 50 пъдпъдъци.

Едно от основните изисквания за отглеждане на птици е осигуряването на оптимални температурни условия и санитарни стандарти на помещението (клетки). За по-голяма плодовитост е необходимо да се поддържа постоянна температура от порядъка на 18-20°C.

При силен спад на температурата (до 15 ° C) птицата може значително да намали производителността и напълно да спре да снася яйца. Ако позволите температурата да падне критично до 7-8°C, тогава може дори да умре.

При горещи условия започва да губи оперението си и също намалява производителността. Следователно поддържането на постоянна температура в клетките е една от основните задачи. За осигуряване на нормални условия на живот е необходимо да се осигури и система за вентилация и охлаждане. През зимата - отопление на рафтови клетки.

Избор на клетка

Следващият момент е да изберете правилната клетка. В идеалния случай, разбира се, закупете специализирано оборудване за фермата, но минимална инвестиция, можете да направите своя собствена клетка.

Как да изберем правилната клетка? На първо място, тя трябва да бъде направена от поцинкована мрежа или метал. Универсалните устройства тук няма да работят, тъй като разстоянието между прътите трябва да бъде ясно изчислено за размера на главата на пъдпъдъка. Птиците трябва свободно да пъхнат главите си между решетките, за да вземат храна или да достигнат вода, но не и да напускат клетката или да се заклещват.

Височината на тяхната „къща“ не трябва да надвишава 20 см, това трябва да се вземе предвид поведенчески фактори. Пъдпъдъците са склонни към внезапни скокове и високият таван може да причини нараняване на главата.

Трябва да предвидите и тава за овалване на яйца. За разлика от пилетата, тези птици лежат прави на пода.

За да поддържате санитарна чистота, трябва да поставите контейнер за постеля в клетката.

Що се отнася до обема на местообитанията на пъдпъдъците, има ясни числа, които не трябва да се нарушават. За всеки 10 глави трябва да се предвиди 20 квадратни сантиметра пространство. Интересно е, че при пилетата намаляването на свободното пространство не само не засяга производството на яйца, а напротив, води до увеличаване. А в случая с пъдпъдъците можете да получите обратния ефект.

Изисквания към фуража

За нормално развитие и ефективна производителност на женските е необходимо да се закупува висококачествена храна от надеждни доставчици.

Най-простата стъпка е да закупите готов фураж. Комбинираният фураж с етикет PK-5-2, PK-1, PK-6 е подходящ за пилета бройлери. Съдържа необходимото количество протеин, което влияе върху производството на яйца на женската.

Храненето трябва да бъде строго навреме - три пъти на ден. В зависимост от породата дневният хранителен прием е 22-30 грама.

За увеличаване на производителността и наддаване на тегло се препоръчва добавяне на хранителни добавки към основния фураж. Това могат да бъдат зеленчуци, пресни билки, витамини.

Ако разбирате задълбочено селското стопанство, можете да анализирате, че почти всички фуражи за птици имат подобен състав. Разликата се прави чрез смилане на зърно и хранителни добавки. Разликата е и в периодите на въвеждане на една или друга храна.

Като се има предвид преждевременността на пъдпъдъците, закупуването на стартерна храна, богата на хранителни вещества, е от голямо значение. Това позволява на едно малко пиленце да се увеличи почти 15 пъти за 30 дни.

Начинаещите птицевъди трябва да разберат как да организират храненето на пилетата. Можете да получите здраво потомство, като създадете балансирана диета. Обръща се внимание и на условията на задържане. Ще разберете с какво да храните пъдпъдъци в първите дни от живота, като прочетете тази статия.

Когато се появят малки пиленца, фермерът има нова грижа - специално хранене за бебетата. Храненето е много подобно на храненето на пилета. През първите дни можете да дадете твърдо сварено яйце, което трябва да бъде добре смачкано, така че пилето да не се задави. След 12-14 дни те могат да бъдат прехвърлени на пълноценна диета за възрастни, като се вземат предвид характеристиките на породата.

Стартовият комплект трябва да включва:

• зърно (пшеница, царевица, ечемик);
• торта;
• дрожди;
• счупена черупка, сол;
• месо и костно брашно или риба.

Задължителните изисквания към храната са хранителна стойност, баланс, фино смилане.

Новоизлюпените пиленца трябва да получават до 25% протеин в храната си за 30 дни. Започвайки от втория месец, тази цифра пада до 16%. За кокошките носачки е около 20%.

Що се отнася до процеса на хранене, важно е да изберете правилните поилки и хранилки за малки птици. Предвид лекото им тегло, ръбовете трябва да са ниски.

За да минимизирате разходите, можете да спестите от подготовката на фуража със собствените си ръце. Това може да намали разходите за дажби почти три пъти. Допълнително предимство ще бъде, че сами ще добавите необходимите микроелементи и добавки в зависимост от здравословното състояние на птиците и условията на тяхното отглеждане.

Храната за пъдпъдъци може да бъде фабрично произведена или приготвена самостоятелно, но едно нещо е важно - правилният състав. В нашата статия ще намерите рецепти за комбинирани фуражи, разновидности на готови фуражи. Ще разберете също кой фураж е по-добър: закупен от магазина или домашно приготвен?

Избор на порода

Първоначално тази птица е дива, но в резултат на дългогодишна селекция постепенно придобива статут на домашна птица. Днес има около 40 специалисти различни видове, всеки от които има свои собствени характеристики в съдържанието и производителността.

Експертите класифицират пъдпъдъците за разплод според следните критерии:

• месни породи;
• месо и яйца;
• яйце.

Който и вариант да изберете, всички те са продуктивни и лежат добре във всеки случай. Друго нещо е, че за продажба на месо е по-добре да изберете специални породи, например фараон, които бързо наддават на тегло.

Изборът на порода пъдпъдъци е най-важната стъпка в планирането, защото целият по-нататъшен успех и печалба ще зависят от това.

Гледайки напред, трябва да отбележим най-често срещаните породи в Русия:

• Мраморна скала;
• смокинг;
• Естонски пъдпъдъци.

Японският е особено обичан сред местните фермери, тъй като е най-малко взискателен към условията си и се характеризира с повишен имунитет.

Месни породи

Характеристика на този тип е бързото наддаване на тегло. При правилна грижа и балансирана диета, която трябва да съдържа полезни микроелементи и витамини, птиците от този тип наддават до 300-500 грама тегло.

Това е един от най-често срещаните видове месо. Не е много продуктивна и снася около 180-200 яйца годишно. Възрастните индивиди достигат до 300-330 грама тегло, което обяснява голямата им популярност не само в Русия, но и в чужбина.

тексаски (американски)

Заради бялото си оперение тази птица често се нарича тексаски албинос. Тази порода е една от най-добрите за разплод като месодайни, тъй като възрастните индивиди достигат тегло от 400 грама. Що се отнася до производителността, женските не се отличават с високо производство на яйца, но както всички бройлери. Те произвеждат до 200 яйца годишно.

Недостатъкът е големият обем на консумация на фураж, което значително намалява рентабилността.

Яйчни породи

Ако в бизнес дейността основният акцент е върху продажбата на яйца, тогава, разбира се, е по-добре да се даде предпочитание на закупуването на птици от този вид. Те са високопроизводителни и ви позволяват да произвеждате до 300-350 броя годишно.

В същото време женските започват да снасят яйца от ранна възраст, от 1-1,5 месеца, което увеличава производителността на бизнес процеса.

Най-популярните породи от този тип са:

• естонски;

Месни и яйчни породи

Както подсказва самото име, това е доста универсален сорт, който често се купува домакинство. Ако планирате да създадете по-специализирано производство, тогава експертите все още препоръчват закупуването на яйчни и месни породи отделно.

Най-популярните в този вид са английски бял пъдпъдък, английски черен, смокинг. По правило името на породата определя цвета на оперението.

Яйца или месо?

Месото на тези птици се счита за диетично и едно от най-здравословните, тъй като съдържа голямо количество протеини и нисък процент мазнини. Освен това практически не съдържа холестерол, което го прави незаменим в менюто на бременни жени, деца, хора с високо кръвно налягане, диабет и др.

Ежедневната консумация на месо от пъдпъдъци нормализира нивата на холестерола и укрепва имунната система.

Що се отнася до яйцата, именно заради тях фермерите често започват да отглеждат пъдпъдъци. За разлика от други домашни птици, пъдпъдъчите яйца могат да се консумират сурови, без да се страхуват от заразяване с инфекциозни заболявания. Това се обяснява с високата телесна температура на женските (около 42°C), което елиминира възможността за отравяне и развитие на бактерии.

Характеристика на птиците е бързият пубертет и ранното снасяне на яйца. Да речем, ако възрастта на снасяне на пиле започва от 8 месеца, тогава тя се намалява до 1-1,5 месеца.

интересно! Ползите от пъдпъдъчите яйца се доказват от факта, че например в Япония педиатрите препоръчват на всеки ученик да яде 2 яйца преди час. Това има благоприятен ефект върху нервна системаи подобрява възприемането на информацията.

След като претеглите всички плюсове и минуси на всяка порода, важно е ясно да определите за себе си целта, за която планирате да отглеждате птици. В края на краищата изборът на формат и метод на маркетинг ще определи покупката на определен вид птица.

Що се отнася до изчисляването на ползите от продажбата на яйца и месо, трябва ясно да изчислите приходите на етапа на планиране.

Ако продавате само яйца, тогава птицефермата едва ли ще се изплати бързо.

Нека направим сметката. Средният пъдпъдък снася около 20 яйца на месец. Едно яйце на пазара струва 5 рубли. Месечният доход от една птица ще бъде 100 рубли. При добитък от 500, приходите от фермата само от продажбата на яйца ще бъдат 50 хиляди рубли. Но това е само доход, а не чиста печалба. Махнете транспортните разходи, сметки за комунални услуги и заплати на персонала оттук и няма да получите толкова голяма сума.

И ако добавите всякакви рискове под формата на инфекции на кокошки носачки, стрес, което се отразява негативно на производителността, тогава този доход може дори да бъде намален наполовина.

Друга форма на бизнес е продажбата на яйца за инкубация.

По правило фермерите продават само отхвърлени пъдпъдъци или излишни мъжки. Отглеждането на пилета в името на продажбата на месо не е рентабилно, тъй като месото не е много скъпо. И като се има предвид малкото тегло на възрастен, е доста трудно да се правят пари от това.

Освен това е необходимо да има отделен специалист, който да скубе пера и да нареже труповете. Няма да можете да се справите с толкова много трупове сами.

Продажба на живи птици

Тази опция е много често срещана за къщите за домашни птици. Пъдпъдъците могат да се продават на всяка възраст. И птицата струва същото като готовия труп. В резултат на това можете да получите повече печалба с по-малко труд.

Бизнес план: откъде да започна?

Както във всеки друг вид бизнес дейност, не трябва веднага да инвестирате всичките си пари в закупуване на живи глави. Специалистите препоръчват да започнете с 300-500 пъдпъдъка и след това постепенно да увеличавате броя на пъдпъдъците.

Закупуването на определен брой глави значително влияе върху позицията на разходите, което ще промени периода на изплащане. Даваме средни стойности от 500 глави.

Също така е важно на този етап правилно да определите формата на бизнеса, защото можете да отглеждате птици за продажба на живи глави, яйца или готово месо. Освен това трябва незабавно да решите дали ще купувате възрастни или ще излюпвате пилетата сами с помощта на инкубатор.

Организационен план

Този раздел от документа ви позволява да планирате дейностите си стъпка по стъпка. По този начин документът се превръща в настолен наръчник, който ви позволява да изпълнявате задачи навреме и да изчислявате рисковете.

Бизнес регистрация

Първият етап от правенето на бизнес е, разбира се, частта за регистрация. Необходимо е да получите разрешение за бизнес и лиценз за продажба на продукти.

Изберете най-подходящата форма на бизнес за себе си - LLC или индивидуален предприемач - и подайте документи за регистрация.

При малък оборот ще бъде достатъчно да регистрирате индивидуален предприемач и форма на плащане за единния данък. Регистрацията няма да отнеме много време.

За продажба на продукти е необходимо да получите сертификати от ветеринарната служба. Без това няма да можете да сключвате договори с големи доставчици и да продавате продукти на ресторанти, кафенета и магазини.

Необходими помещения

Както бе споменато по-горе, по отношение на съдържанието тези птици не са много причудливи. Следователно изборът на подходяща стая няма да бъде труден.

Тук, на първо място, е необходимо да се съсредоточим върху размера на добитъка и техническите нюанси, които ще позволят поддържането на оптимални температурни условия.

Изисквания за условията на задържане:

• температура – ​​от 18 до 25°C;
• влажност - в рамките на 68-70%.

Какъв персонал е необходим за отглеждане на пъдпъдъци?

Успехът на всеки бизнес зависи не само от правилна организацияпомещения, но и селекция добри специалисти. За да развъждате птици, трябва да наемете няколко души за работа.

Разбира се, на първия етап, за да минимизирате разходите, можете самостоятелно да изпълнявате всички задължения за грижа за птиците. Но за мащабно земеделие не можете без помощници.

Трябва да наемете човек, който ще почисти клетките, ще премахне боклука, ще излее храна и ще налее вода.

Също така е важно постоянно да се наблюдава здравето на птиците и процеса на инкубация. Освен това трябва да има отговорник за продажбата на продуктите, преговорите с доставчиците и т.н.

За ферма от 400-500 птици ще са достатъчни двама души.

Приблизителният персонал изглежда така:

• специалист по грижи за птици;
• шофьор/куриер.

Оборудване за ферма за пъдпъдъци

Веднага помислете за вентилационна система, която ще внесе чист въздух от улицата. В никакъв случай не трябва да има течение в помещението, така че опцията за естествена вентилация трябва незабавно да се изключи.

Основни изисквания

Друга особеност на отглеждането на тези птици е създаването на приглушена светлина. И в дивата природаи когато се държат у дома, птиците не обичат ярка светлина. Затова се откажете от мощните лампи и дайте предпочитание на икономичните лампи с абажури.

Това, между другото, е още едно предимство, което говори за рентабилността на бизнеса. В края на краищата, отглеждането на пилета или патици, напротив, изисква ярко осветление, което значително увеличава разходите за енергия.

Ако броят на добитъка е 500, през зимата е необходимо да се помисли за отоплителна система. Тази точка може да бъде пропусната само ако Земеделиепредназначени за хиляда или повече парчета. Тогава птицата се затопля и няма нужда от изкуствено отопление на фермата. Просто трябва да се погрижите за висококачествена изолация на стените и покрива.

Основните компоненти на селскостопанското оборудване са клетъчните батерии.

Една батерия се състои от 5 клетки и съдържа автономна хранилка, поилка и табла за яйца, които се търкалят.

Клетките са разположени под лек ъгъл, което осигурява бързо събиране на яйцата.

Една батерия може да побере до 250 човека. Те могат да бъдат поръчани готови или можете да спестите пари и да ги направите сами от метална армировка, мрежа и шперплат.

Инкубатор за разплод на пилета

Следващата точка за закупуване на оборудване ще бъде инкубатор за люпене на пилета. Днес на пазара има голям брой различни модели от местни и чуждестранни производители. За домашна употреба, разбира се, е подходящ и най-простият модел, при който механично настройвате температурата, влажността и обръщате яйцата.

Животновъдите все повече мислят за развъждане на пъдпъдъци. И първата стъпка към успеха е отглеждането на пълноценни пилета в домашни инкубатори. Можете да закупите инкубатор за пъдпъдъци или да го направите сами. Ще говорим за това в тази статия.

За голямо производство е по-добре да се даде предпочитание на модерни модели с автоматичен режим на обръщане на яйца, поддържане на температура, влажност и възможност за работа при автономна батерияпо време на прекъсване на захранването.

Така че, за да организирате средно голяма ферма за пъдпъдъци, ще ви трябва:

• инкубатор - 10 хиляди рубли
• батерия от клетки - 10 хиляди рубли.
• брудер (разсадник за пилета) - 2 хиляди рубли.

Наличието на брудер значително опростява грижите за пилетата и повишава производителността в стадото. В нашата статия ще намерите основните изисквания за „детска стая“ за пилета и как сами да си направите брудер.

Ако планирате да разширите мащаба и услугата в бъдеще, можете веднага да закупите:

• зърномелница за собствено производство на фураж;
• автоматична машина за скубане на пера;
• вакуумно запечатване (увеличава срока на годност на месото);
• хладилник и фризер.

Започва закупуване на птици

След избор на помещения и извършване на всички ремонтни и строителни дейности, избор на персонал и закупуване на оборудване започва етапът на закупуване на птици.

След като сте решили броя на добитъка и породата птици, важно е да намерите добър и доверен доставчик. Експертите не препоръчват закупуването на целия добитък от един продавач наведнъж. По-добре е да разделите покупката на 2 части и да видите кои птици се оказват най-силни и плодородни. Ако е необходимо, винаги можете да закупите необходимия брой бройки.

Подходящата възраст за закупуване на пъдпъдъци е не по-голяма от 12-18 месеца. Именно на тази възраст младата женска достига полова зрялост, което означава, че е готова да снася яйца.

Ако за закупуване на пилета, патета и други птици има препоръки за времето на годината за закупуване, тогава с пъдпъдъци нещата са по-прости. Производителността на женските не зависи по никакъв начин от сезона и фермерът сам създава необходимите условия за люпене на яйца.

Пъдпъдък в гнездото

Важен момент: преди да закупите добитък, трябва да се консултирате с продавача за вида на фуража, с който птиците са били хранени преди това, и се опитайте да не го променяте. Промяната на мястото на пребиваване и особено на диетата може драматично да повлияе на здравето и да намали продуктивността на женските.

Ако планирате да прехвърлите птиците на собствена храна, тогава това трябва да стане постепенно, не по-рано от месец след преместването.

Маркетингов план

Този раздел е най-важният етаппланиране. Именно това ви позволява да оцените адекватно пазарната ситуация, да анализирате конкурентната среда и правилно да определите цените.

Канали за продажба

Още на етапа на търсене на помещения и закупуване на оборудване е важно да се определят каналите за разпространение. В зависимост от бизнес модела (продажба на месо, яйца, пилета) е необходимо да се мисли кой ще купува продуктите на едро.

Като се има предвид активната продуктивност на пъдпъдъците и краткият срок на годност, трябва да сте уверени в добре установените продажби.

Как да търсим клиенти?

1. Анализирайте пазара и идентифицирайте основните конкуренти в близкия до вас регион.
2. Проучете техните продукти, цени, форма за продажба.
3. форма Търговско предложениеи изпратете (или лично доставете) на мениджърите на кафенета, ресторанти, супермаркети и магазини. Посещавайте панаири, пазари и др.

Финансов план

Това е един от най-отнемащите време раздели на документи, който отразява всичко финансов субектпроект. Тук е необходимо правилно да се оценят рисковете, да се изчислят разходите и приходите, да се определи точката на рентабилност, изплащането и рентабилността на проекта.

При детайлизиране на разходите е важно да се разбере, че основната част ще бъде закупуването на материали за изграждането на фермата, ремонт (ако е закупено готово помещение).

Това трябва да включва също покупката на птици, фураж, заплати на персонала и разходи за регистрация на бизнес.

Когато изчислявате печалбите, трябва правилно да определите себестойността на продукцията. Не забравяйте, че включва не само закупуването на самата птица, но и нейната поддръжка, храна, комунални разходи, транспорт, заплатаспециалисти и др.

Същото важи и за доходността. Важно е да се отделят еднократните разходи, които могат да включват закупуване на оборудване, изграждане или ремонт на ферма. Има и постоянни разходи под формата на заплати, комунални услуги, реклама и др.

Разноски

Всички разходи за поддържане на ферма могат да бъдат разделени на два вида:

• капитал (еднократен);
• месечно.

Въз основа на това изготвяме прогноза.

Капиталови разходи

Месечни разходи

Изчисляване на доходността и рентабилността

Ние изчисляваме приходите от продажбата на яйца:

По-горе, обосновавайки идеята за отглеждане на пъдпъдъци за продажба на яйца, казахме, че една птица снася около 20 яйца на месец. Но не всички яйца от женски ще бъдат продадени. За да се увеличи фермата, трябва да се отдели приблизително 1/3 за инкубация.

Така доходът от продажбата на яйца ще бъде 200 пъдпъдъци * 20 яйца * 5 рубли = 20 хиляди рубли.

Женската яде 900 грама храна на месец за 20 рубли. 500 женски * 20 r = 10 хиляди рубли ще бъдат изразходвани за храна.

Изчисляваме приходите от търговия с месо:

1 труп с тегло 250 грама струва 100 рубли.

100 продадени трупа на месец.

100 * 100r = 10 хиляди рубли.

Заключение:Въз основа на съставения документ и изчислението на финансовата част средният период на изплащане ще бъде 5 месеца. Къщата за домашни птици ще генерира приходи в размер на 35-40 хиляди рубли.

За да увеличите обема и да разширите производството, можете да инвестирате в ново оборудване и да разширите пазара на услуги и продажби.

1. Не трябва веднага да инвестирате всичките си пари в закупуване на млади животни.
2. Трябва да закупите яйца за инкубация и млади животни от доверени доставчици, за предпочитане две или три.
3. При отглеждането на пъдпъдъци не бива да разчитате само на продажба на яйца или месо. Универсалният подход ще увеличи рентабилността.
4. За да се намалят разходите за персонал, някои специалисти могат да бъдат поканени отвън, ако е необходимо. Основната част от работата ще трябва да се извърши на първия етап.
5. Избор правилното оборудване. Като се имат предвид миниатюрните размери на птиците, клетките не трябва да са високи.
6. Поддържане на постоянна температура в рамките на 18-25°C.
7. Фермата не изисква големи размери и лесно може да се постави в плевня или стая. Единственото предупреждение е, че трябва да осигурите вентилация и приток на чист въздух, но в същото време избягвайте течения.

Да обобщим: изгодно ли е да се отглеждат пъдпъдъци?

Обобщавайки, трябва да се каже, че отглеждането на пъдпъдъци е доста печеливш бизнес. Птиците не изискват специални грижи, не заемат много място и са високопродуктивни.

Един бизнес може да се изгради в няколко посоки, като с течение на времето има варианти за разширяване на дейността до поддържане на големи инкубатори, собствена пушилня и др.

Средният период на изплащане е до шест месеца.