Geschäftsplan zur Eröffnung einer wettbewerbsfähigen Kaninchenfarm. Wir erstellen einen Geschäftsplan für die Kaninchenzucht. Tipps für Anfänger

  • Projektbeschreibung
  • Beschreibung des Unternehmens
  • Produktbeschreibung
  • Marketingplan
  • Kalenderplan
  • Welche Ausrüstung soll ich wählen?
  • Welchen OKVED-Code ist bei der Gewerbeanmeldung anzugeben?
  • Welche Dokumente werden zum Öffnen benötigt?
  • Brauche ich eine Erlaubnis zum Öffnen?
        • Ähnliche Geschäftsideen:

Wir machen Sie darauf aufmerksam Standard-Businessplan(Machbarkeitsstudie) für den Bau einer Kaninchenzuchtfarm. Dieser Businessplan kann als Beispiel für die Aufnahme eines Bankkredits dienen, staatliche Unterstützung oder private Investitionen anziehen.

Wir laden Sie ein, einen Mustergeschäftsplan für den Bau einer Kaninchenzuchtfarm in zu prüfen Lokalität mit einer Bevölkerung von 20.000 Menschen.

Projektbeschreibung

Der Zweck des Geschäftsplans besteht darin, die Machbarkeit der Schaffung eines Bauernhofs zur Zucht von Kaninchen für die Fleischproduktion zu begründen.

Allgemeine Informationen:

  • Bevölkerung des Dorfes: 20.000 Menschen;
  • Landfläche: 0,16 Hektar;
  • Anzahl der Arbeitsplätze: 4 Personen;
  • Organisations- und Rechtsform: bäuerlicher Bauernhof, Mitgliederzahl - 3 Personen;
  • Finanzierungsquellen: Eigenmittel - 400 Tausend Rubel, geliehene Mittel(Bankdarlehen) - 1,21 Millionen Rubel;
  • Gesamtkosten des Projekts: 1,61 Millionen Rubel.

Indikatoren Wirtschaftlichkeit Projektumsetzung:

  • Jahresüberschuss: 859.824 Rubel;
  • Barrentabilität = 63,6 %;
  • Projektrückzahlung = 25 Monate.

Die Gesamtinvestition für die Eröffnung einer Farm beträgt 1,61 Millionen Rubel.

Beschreibung des Unternehmens

Organisatorisch Rechtsform Es wird Bauernhöfe geben Bauernhof(KFH). Der Leiter der Bauernfarm wird I.I. Ivanov sein.

Welches Steuersystem soll für dieses Unternehmen gewählt werden?

Als Steuersysteme Es kommt die einheitliche Agrarsteuer (USAT) zur Anwendung. Der Steuersatz beträgt 6 % des Gewinns.

Derzeit gestartet Praktische Aktivitäten zur Projektumsetzung:

  1. Die Registrierung des Bauernhofs beim Bundessteueramt wurde durchgeführt;
  2. Gekauft Grundstück 16 Hektar großes Grundstück für den Bau einer Kaninchenfarm. IN momentan Das Verfahren zur Überführung des Grundstücks in die entsprechende zulässige Nutzungsart ist im Gange.
  3. Die Suche nach einer Organisation, die ein Stallsystem für die Kaninchenhaltung liefert und installiert, ist abgeschlossen;
  4. Es besteht eine Vereinbarung mit einem großen Bauernhof über den Kauf von 250 ausgewachsenen Zuchtkaninchen.

Die Farm wird aus 3 Mitgliedern bestehen, darunter dem Leiter der bäuerlichen Farm. Alle von ihnen haben eine familiäre Verbindung gemäß der Gesetzgebung zur Gründung bäuerlicher Betriebe. Beteiligt sind neben Mitgliedern bäuerlicher Betriebe auch Mitglieder Lohnarbeiter in der Menge von 4 Personen.

Produktbeschreibung

Da die Farm eine Fleischfarm sein wird, wird sie die beliebte kalifornische Kaninchenrasse beherbergen. Das Durchschnittsgewicht eines erwachsenen Mannes beträgt 5 kg. Weibliche Kaninchen dieser Rasse sind sehr fruchtbar und füttern bis zu 8 Kaninchen pro Wurf. Die Jungtiere dieser Rasse zeichnen sich durch ihre Wachstumsenergie aus und nehmen im Alter von 2 Monaten 1,8 kg zu, im Alter von 3 Monaten beträgt das Gewicht des Kaninchens 3 kg und es kann zur Fleischgewinnung geschlachtet werden. Das Kaninchen der kalifornischen Rasse hat weiße Haare am Körper und die Spitzen der Pfoten, Ohren und des Schwanzes sind dunkelbraun.

In einem Jahr bringt ein weibliches Kaninchen bis zu 30 junge Kaninchen zur Welt (3,5 Würfe). Als optimales Alter für die Fortpflanzung von Nachkommen gelten bis zu 2 Jahre. Für den gesamten Lebenszyklus eines Kaninchens werden etwa 14 kg Futter und 7 kg Heu benötigt, was etwa 100 Rubel Kosten entspricht.

Um monatlich 500 kg verkaufsfähiges Fleisch zu verkaufen, müssen etwa 250 Kaninchen geschlachtet und ebenso viele Tiere geboren werden. Außerdem sollte ein Teil des geborenen Viehbestands zur Fortpflanzung freigegeben werden. Für diese Produktivität sorgen 207 Weibchen und 8 Männchen auf unserem Bauernhof.

Neben Fleisch werden auch Haut, Leber, Flusen und andere Nebenprodukte verkauft.

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Marketingplan

Zu den Hauptkanälen für den Verkauf hergestellter Produkte gehören:

  1. Stadtmärkte und Einzelhandelsgeschäfte;
  2. Großhändler, die Fleisch abholen;
  3. Verarbeitungsbetriebe, Fabriken, Restaurants.

Zur Bewerbung unserer Produkte finden folgende Veranstaltungen statt:

  1. Werbung in Medien, Zeitungen, Zeitschriften;
  2. Veröffentlichung von Informationen im Internet auf Schwarzen Brettern;
  3. Aufbau persönlicher Kontakte zu Großunternehmen;
  4. Werbung auf Plakatwänden an Bundesstraßen mit hohem Verkehrsaufkommen;
  5. Erstellen Sie Ihre eigene Visitenkarten-Website.

Für die Auslieferung der Produkte an die Verkaufsstellen wird das Privatfahrzeug des Hofes (GAZelle) eingesetzt. Einige der Produkte werden direkt ab Hof an Großhändler verkauft. Der Verkauf von Fleisch muss allen Lebensmittelsicherheitsstandards entsprechen und von Veterinärbescheinigungen begleitet sein.

Zukünftig ist geplant, die Produktionsmengen auf 1 Tonne verkaufsfähiges Kaninchenfleisch pro Monat zu steigern.

Struktur der landwirtschaftlichen Einnahmen.

Erst nach 120 Tagen, wenn der erste Nachwuchs heranwächst, können die geplanten Ertragszahlen erreicht werden.

Kaninchenzuchttechnologie

Auf unserer Farm wird ein Maifischhaltungssystem zum Einsatz kommen. Dieses System ist eine moderne Art der Kaninchenhaltung. Der Schuppen ist ein Vordach, unter dem zweistöckige Käfige gruppiert sind. Mit diesem System sparen Sie Platz im Kaninchenstall und schützen Kaninchen vor unerwünschten natürlichen Prozessen wie Überhitzung (Hitze), Wind und Regen.

Im Schatten gibt es 72 Käfige, davon sind 32 für Weibchen mit Kaninchen reserviert, die restlichen 40 Käfige sind für Männchen und Jungtiere zur Aufzucht bestimmt.

Durch die Installation eines Schattensystems auf unserem Bauernhof werden Prozesse wie das Füttern und Tränken der Tiere, das Entfernen von Mist und das Verfüttern von Heu an die Einstreu mechanisiert.

Für die Futterverteilung mit einer Tragfähigkeit von bis zu 120 kg wird im Inneren des Schattens eine Hängestraße angelegt. Die Belüftung im Schatten erfolgt über Schächte in den Güllekanälen. Die Käfige werden mit Futterbunkern und automatischen Tränken ausgestattet.

Für die Winterunterbringung der Tiere in den Ställen werden eine Heizungsanlage und eine Beheizung der Nistkästen installiert.

Um das Vieh auf dem Bauernhof zu schlachten, ist der Bau eines Schlachthofs geplant, der allen SES-Standards entspricht.

In geplant Besetzungstabelle Der Bauernhof wird aus 4 Personen bestehen:

Zu den Aufgaben der Handwerker gehört die Pflege der Kaninchen, einschließlich Füttern und Tränken, Entfernen von Mist, Umsetzen männlicher und weiblicher Kaninchenbabys von einem Käfig in einen anderen sowie andere Haushaltsaufgaben.

Zu den Aufgaben des Schlachters gehört die Schlachtung ausgewachsener Tiere und die Zerlegung des Kadavers. Der Schlachter schlachtet bis zu 15 Tiere pro Tag.

Fragen der Futtermittelversorgung, des Fleischverkaufs sowie Buchhaltungs- und andere Verwaltungsangelegenheiten werden von den Mitgliedern des bäuerlichen Bauernhofs gelöst.

Kalenderplan

Die Liste der Aktivitäten und deren Kosten für die Eröffnung eines Bauernhofs werden in Form eines Kalenderplans dargestellt:

Insgesamt werden die Arbeiten zur Eröffnung der Farm 85 Tage dauern und 1,61 Millionen Rubel ausgegeben.

Wie viel Geld benötigen Sie, um ein Unternehmen zu gründen?

Für die Organisation einer Farm sind Investitionen in Höhe von 1,61 Millionen Rubel erforderlich. Davon sind 400.000 Rubel Eigenmittel und 1,21 Millionen Rubel Fremdmittel (Bankdarlehen).

Die Hauptausgaben eines landwirtschaftlichen Betriebes sind die Lohnzahlungen an die Landarbeiter. Die Farm zahlt pro Monat Löhne in Höhe von 44 Tausend Rubel. Der zweitgrößte Posten der monatlichen Ausgaben sind die Kosten für Futter und Einstreu – 17,5 Tausend Rubel pro Monat.

Versicherungsbeiträge werden für 7 Personen gezahlt, also nicht nur für Lohnarbeiter, sondern auch für 3 Mitglieder des Bauernhofs in einem festen Betrag - 36.000 Rubel pro Jahr und Person.

Wie viel kann man mit der Kaninchenzucht verdienen?

Die Berechnung der Indikatoren für die Wirtschaftlichkeit eines landwirtschaftlichen Betriebs ist in der Tabelle dargestellt – Prognose der Einnahmen und Ausgaben:

Der Nettogewinn basierend auf dem Jahresumsatz von Kaninchenprodukten wird 859.824 Rubel betragen.

Die Rentabilität einer Kaninchenzuchtfarm liegt laut Businessplan-Berechnungen bei 63,6 %. Die Amortisation des Projekts mit solchen Indikatoren wird nach 25 Monaten Betrieb der Farm erfolgen.

Wir empfehlen Laden Sie den Geschäftsplan für die Kaninchenzucht herunter. von unseren Partnern, mit Qualitätsgarantie. Dies ist ein vollwertiges fertiges Projekt, die Sie nicht im öffentlichen Bereich finden werden. Inhalte des Businessplans: 1. Vertraulichkeit 2. Zusammenfassung 3. Phasen der Projektumsetzung 4. Eigenschaften des Objekts 5. Marketingplan 6. Technische und wirtschaftliche Daten der Ausrüstung 7. Finanzplan 8. Risikobewertung 9. Finanzielle und wirtschaftliche Begründung der Investitionen 10. Schlussfolgerungen

Schritt-für-Schritt-Eröffnungsplan, wo man anfangen soll

Zunächst sollten Sie sich für die Rechtsform des Unternehmens entscheiden. Bei der Kaninchenhaltung können Sie sich als Einzelunternehmer oder Privathaushalt anmelden. Danach sollten Sie sich mit Organisations-, Produktions- und Finanzpläne, welche Staaten:

  • Führen Sie eine Rentabilitätsbewertung durch und analysieren Sie die Wettbewerber.
  • Mieten Sie ein Grundstück (wenn Sie keine eigene Datscha oder kein eigenes Dorf haben).
  • Bauen Sie mehrere Räumlichkeiten für Kaninchen, ausgestattet mit Käfigen und Ställen, sowie Plätzen für die Unterbringung junger Tiere.
  • Rüsten Sie ein Futterlager zur Lagerung von Getreide und Heu sowie Räumlichkeiten damit aus notwendige Ausrüstung für die Tierpflege.
  • Bauen Sie einen Raum zum Schlachten von Kaninchen.
  • Kaufen Sie Fleischtiere.
  • Etablieren Sie die Zusammenarbeit mit dem Vertriebsmarkt.

Welche Ausrüstung soll ich wählen?

Für die industrielle Zucht von Kaninchen ist es besser, ein Stallsystem zu verwenden. Dazu müssen Sie Zellen in mehreren Ebenen übereinander in einer Reihe aufbauen.

Bitte beachten Sie, dass diese Tiere keine Feuchtigkeit mögen. Daher ist der Kauf einer Imprägnierung erforderlich. Möglicherweise sind auch Heizungen erforderlich. Außerdem sind Futterautomaten, Entmistungsgeräte und Pumpen erforderlich, die die Tiere kontinuierlich mit Wasser versorgen.

Ein kleiner Betrieb, der Kaninchen züchtet, ist ein sehr interessantes Thema, das sorgfältige Berechnungen erfordert. Schließlich züchtet die Mehrheit Kleinvieh in der Nähe ihres Wohnortes, und es kommt selten vor, dass sich beispielsweise einzelne Unternehmer trauen, sperrige Käfige im Bereich von Industriegebieten aufzustellen. Aber wenn es Nachfrage gibt, warum dann nicht?

Der Standort ist zweitrangig. Wichtiger ist das Kaninchen selbst, seine Rasse, Fruchtbarkeit und Krankheitsresistenz.

Businessplan

Es gibt nicht viele Geschäftsideen oder Pläne für die Aufzucht von Kaninchen in Käfigen, Gruben oder Ställen. Immerhin für ländliche Gebiete(und Kaninchen wurden schon immer auf privaten Farmen gezüchtet) ist es schwierig, offiziell einen Kredit oder Kredit für die Entwicklung zu erhalten. Dies kommt in der Praxis häufig vor.

Aber rechtlich gesehen gibt es nur zwei Möglichkeiten. Stellen wir es uns tabellarisch vor:

Faktoren Persönliches Nebengrundstück Individuelles Unternehmertum
Für die Registrierung erforderliche Papiere 1. Dokumente für Grundstücke;

2. Die Gesundheitsakte des Eigentümers;

3. Ein Bericht eines Tierarztes über den Allgemeinzustand der Kaninchen;

4. Papiere für Fleisch (ausgestellt im Labor der Tierklinik);

5. Lieferproblem: Für das Fahrzeug ist ein Gesundheitszeugnis erforderlich.

1. Zertifikat für eine Kaninchenfarm;

2. Einhaltung von GOST;

3. Pflanzengesundheitszertifizierung.

Steuern Nicht gehalten Einheitliche Agrarsteuer
Kontrolle Bezirks- oder Stadtverwaltung Selchosnadsor

Kaninchen als Geschäft: Vor- und Nachteile

Bringen wir es in Ordnung. Vorteile:

  • Fleisch jeder Rasse ist diätetisch (kein Fett im Schlachtkörper). Für ein ähnliches Lebensmittelprodukt Nachfrage das ganze Jahr ;
  • Jetzt Es besteht die Möglichkeit, Verbraucherkredite zu erhalten arbeitende Bürger, um ein Unternehmen zur Zucht und zum Verkauf von Kaninchen zu gründen;
  • Wenn Sie hart arbeiten, dann Auch der Verkauf von Kaninchenfellen bringt Gewinn. gut und flaumige Rassen amortisiert sich in einer Saison. Der ungefähre Preis für verarbeiteten Kaninchenflaum (Klasse 1) beginnt bei 100 Rubel;
  • Sie können einige Individuen lebend verkaufen(sofern Nachfrage besteht);
  • Am meisten schnelle Amortisation mit minimaler Investition.

Von den Minuspunkten:

  • Der kleine lebende Organismus eines Kaninchens ist sehr empfindlich, braucht eine ausgewogene Ernährung. Dies gilt insbesondere für trächtige Weibchen und Jungtiere (bis einschließlich 2 Monate);
  • Ohne Impfstoffe geht es nicht, obwohl es darüber großen Unmut gibt. Aber Tierarztbesuche auf Kaninchenfarmen sind Routine;
  • Keine Punkte oder Depots für den Fleischempfang unter der Bevölkerung. Diese Praxis hat sich in der UdSSR gut durchgesetzt, wo alle Häute, Pelze und natürlich Daunen akzeptiert wurden. Einige Regionen versuchen aufzuholen, aber die meisten Mini-Farmen verkaufen Schlachtungen nach Vereinbarung und verkaufen Fleisch in kleinen Mengen an Stadtbewohner und selten an den Einzelhandel.
  • Mit einer Zucht Geld zu verdienen, kann zu erheblichen Kosten führen. Tatsache ist, dass ein erwachsenes Kaninchen (sechs Monate alt) so schnell wie möglich verkauft werden muss, sonst muss es jeden Tag vergeblich gefüttert werden. Ein solcher Anbau ist unrentabel.

Kaninchengeschäft – Mythos und Realität?

Tiergeschäfte ohne Investitionen sind definitiv ein Mythos. Es ist nicht schwer, ein kleines Einkommen zu organisieren, das mit einem regionalen Gehalt vergleichbar ist.

Aber das Streben nach Profit wirkt sich nachteilig auf lebende Organismen aus. Kaninchen als Finanzinstrument sind äußerst instabil.

Nehmen wir an, dass ein durchschnittlicher Geschäftsmann einen Vertrag über die Lieferung von 200-250 kg erhält. Kaninchenfleisch pro Monat. Es ist toll. Jetzt sind jedoch Vorsichtsmaßnahmen erforderlich, um sich nicht zu verrechnen, und der gesamte Viehbestand wird konsequent mit Antibiotika durchbohrt. So funktioniert alles, sonst überlebt man den Vertrag nicht. Das ist die wahre Realität im Geschäft mit Kaninchen und anderen Tieren.

Daher sollte der Kauf von Natur- und Diätfleisch nicht bei einer großen Einzelhandelskette erfolgen, wo der Schlachtkörper harmonisch auf einem Untergrund präsentiert wird, sondern idealerweise einen Meter vom Schlachtort entfernt. Wo der Bauernhof sichtbar ist und klar ist, was er füttert und wie er ihn pflegt.

Was schreiben Menschen mit Erfahrung?

Es gibt allgemeine Abschlussbewertungen unter ehemaligen und aktuellen Kaninchenzüchtern:

  1. Vergessen Sie Stabilität. genau Es kann kein garantiertes Einkommen geben. Es kommt auch vor, dass der gesamte Wurf des Monats innerhalb weniger Tage an minderwertigem Futter, einer Infektion oder einer gewöhnlichen Fliege stirbt. Das alles strapaziert Ihre Nerven und Ihren Geldbeutel!
  2. Geschäft ist nicht jedermanns Sache. Kaninchen auch mit Automatisierung (Wasserversorgung, Heizung) zeitaufwendig. Ein einfaches Beispiel: Es findet ein Verkauf statt und Sie müssen etwa 5 Einheiten erzielen. Behandeln Sie ein Kaninchen mindestens 40 Minuten lang. Und hier sind fünf Stück! Was ist, wenn die Lautstärke gut ist und Sie 20 bis 30 Punkte pro Tag erzielen müssen?
  3. Das Wichtigste in ähnliches Geschäft– das ist Ausrüstung! Wir sprechen über die Qualität der Zellen und Räumlichkeiten. Ob es rentabel ist, dafür Geld auszugeben, spielt keine Rolle. Alles, was für angenehme Bedingungen geschaffen wird, zahlt sich immer aus, besonders bei Kaninchen. Deshalb sollten Sie auch bei der Auswahl des Drahtes für den Käfig nicht sparen. Und natürlich testen Sie alle Futtermittel, die Sie von neuen Lieferanten beziehen.
  4. Routinetätigkeit. Das erste Jahr, vielleicht zwei Jahre, ist interessant. Aber die Erfahrung macht sich bemerkbar, und selbst bei einer Population von 200 bis 300 Kaninchen müssen ständig schwere Futtersäcke getragen, Wasser bereitgestellt und Putzarbeiten durchgeführt werden. Ist es das wert? Und alle Abläufe liegen im Zeitplan, sonst kommt es zu Erkrankungen.
  5. Kann für sich selbst, Verwandte und Stammkunden aufbewahrt werden. Wenn es einen profitablen Absatzmarkt für Lebensmittel gibt, ist das eine andere Sache! Sie können den Platz organisieren und Ausrüstung kaufen.
  6. Die Kaninchenzucht ist zunehmend zu einer Möglichkeit für Hausfrauen geworden. Ein paar Dutzend, maximal 50 Köpfe zu Hause sind schon genug Ärger. Und der springende Punkt ist, dass sie zunehmend versuchen, Vorteile durch spekulative Mittel zu erzielen: Sie kaufen die Rasse auf Ausstellungen für die Brut und verkaufen sie dann als Eliteart für ein Vielfaches teurer. Auch ein Geschäft, aber nicht auf ein Produkt.
  7. In ländlichen Gebieten, in denen es eigene kleine Bräuche gibt, versuchen Kaninchenzüchter, Blut zu kreuzen, indem sie ein Weibchen einladen, sich beispielsweise bei einer Jagd mit einem Nachbarn zu paaren. Und dafür muss man bezahlen, Essen geben oder bei der Hausarbeit helfen.
  8. Besitzer, die seit Jahrzehnten Kaninchen halten, werden Ihnen sagen, ob es sich lohnt, sie nur für sich selbst zu halten. Eher ja als nein. Real, Qualitätsprodukt für den Eigenverbrauch.
  9. Nur für die warme Jahreszeit züchtbar. Als Geschäftsform ist es sehr gut. Minimale Futterkosten. Reichhaltige Ernährung mit Heu oder Weide. Aber hier braucht man jeden Frühling einen garantierten Verkäufer von Teenagern, sonst klappt nichts. Regionen mit problematischem Klima praktizieren häufig eine solche Zucht.

Ist es profitabel? Schlussfolgerungen

Es gibt immer einen Vorteil. Das erste ist Erfahrung. Die Zucht kann mehrere Tausend oder Millionen kosten. Aber das Wesentliche ist dasselbe: den Befruchtungsprozess rechtzeitig organisieren, Jungtiere retten und die Rasse erhalten. Und bei verantwortungsvoller Pflege wird es jede Saison Nachwuchs geben. Wenn Sie ein kleines Unternehmen betreiben, ohne Lebendgewicht zu verkaufen, gibt es mehr Aussichten. Aber Kaninchen aus Privatgrundstücken werden aufgrund der guten Verbindungen selten lebend verkauft. Dies stellt ein Risiko für den Eigentümer dar.

Das Tolle am Kaninchen ist seine Unprätentiösität gegenüber dem Wetter. Dieses Tier kommt in einem weiten Gehege (Schuppen), in einem Loch (Zuchtkaninchen in Gruben) oder in einem klassischen Käfig gut zurecht. Heutzutage gibt es viele Kaninchenrassen, die einer besonderen Pflege bedürfen (warmer Raum, Vitamine aus Zoohandlungen etc.). ZU Fleischgeschäft Es ist besser, solche nicht zu nehmen.

Unser hervorragender Kaninchenzüchter Alexey Alekseevich Tsvetkov lernte aus eigener Erfahrung alle Feinheiten der Arbeit mit Kaninchen. Von der Rassenwahl bis zum Schlachtsystem – das alles hat er persönlich getestet. Und dieser Mann betreibt seine einzigartige Farm selbst und lässt keine Außenstehenden zu. Vielleicht ist das das Geheimnis des Erfolgs?

Laut Alexey selbst sind Schweine beispielsweise schwieriger zu halten. Sie sind laut. Das Kaninchen ist bis zu einer bestimmten Zeit ruhig und still. Natürlich ist das Reinigen von Käfigen mit Kaninchen eine tägliche Routine, aber auch hier können Sie darüber nachdenken, wie Sie Ihren Bauernhof noch autonomer machen können, da es auf den Märkten viele Materialien zur Fantasie gibt.

Tsvetkovs Mini-Farm-Design

Die Erfahrung eines der erfahrensten Kaninchenzüchter des Landes.

Erfahrung von Tsvetkov A. A.

Nach ungefähren Berechnungen des von Alexey Alekseevich entwickelten Volumens und der Technologie müssen Sie die folgenden Regeln befolgen, damit die Kaninchenfarm schwarze Zahlen schreibt:

  • 2-3 Mitarbeiter auf fester Basis. Es werden Menschen benötigt, die Futter transportieren, aus- und einladen. Andernfalls hält Ihr Rücken nicht lange stand;
  • Maßgeschneiderte Zellen(Projekt von A. A. Tsvetkov);
  • Für einen Viehbestand von bis zu 2.000 werden mindestens 40 Hektar Land benötigt, um die gesamte Nebenfarm zu errichten. Laut Alexey Alekseevich kann sogar der Lichtzyklus das Wachstum und die Entwicklung des Immunsystems eines Kaninchens beeinflussen. Von der Morgendämmerung bis zur Abenddämmerung sollte Licht in bestimmte Bereiche eindringen;
  • Es können nur einheimische Rassen gemietet werden. Von einer Kreuzung mit europäischen Arten ist abzuraten. „Sowjetisches Chinchilla“ ist eine ideale Option für die Zucht. Hat eine gute Leistung in Bezug auf Gewichtszunahme und Widerstandsfähigkeit gegen den Klimawandel;
  • Der Absatzmarkt in der Zentralregion des Landes ist entwickelt, die Nachfrage ist hoch. Allerdings können die Fleischkosten im Winter höher sein, da im Sommer mehr Heu als Futter verwendet wird. Es ist billiger;
  • Abfallbeseitigung. Eine solche Minifarm produziert genau so viel Abfall wie das Futter, das sie importiert. Daher ist es besser, tierische Abfallprodukte entweder sofort zu entfernen oder einen speziellen Bereich für den Kompost einzurichten. Interessante Tatsache Kaninchenkot ist dem Pferdekot gleichgestellt und somit der beste natürliche Dünger für den Garten.
  • Sie können keinen Zyklus mit Zellreinigung oder Impfung von Jungtieren beginnen.. Jungtiere müssen mit natürlichen Nahrungsergänzungsmitteln gefüttert werden (wie Kälber auf einem Bauernhof). Sogar Mehl reicht aus;
  • Essen und Trinken gibt es das ganze Jahr über reichlich. Es ist notwendig, die Menge an Heu und Futter auszugleichen, um keine Störungen im Nahrungssystem des Kaninchens zu verursachen;
  • Es ist besser, nicht zu viel in die Zucht von Kaninchen zu investieren, sondern schrittweise damit anzufangen. Eile löst nicht finanzielle Probleme, und noch mehr, ohne Erfahrung, hineinstürmen mittleres Unternehmen riskant.

Ob es von Vorteil ist, es bei alltäglichen Sorgen aufzubewahren, liegt bei denen, die sich ein konkretes Ziel gesetzt haben!

Eine weitere Geschichte über persönliche Erfahrungen auf Video

Der Wert dieses Videos liegt darin, dass es motiviert. Die meisten Kommentatoren bemerkten: Das Video verbessert die Stimmung und inspiriert.

2017-01-25 Igor Nowizki


Ein Unternehmen, das auf der Zucht von Kaninchen basiert, erfordert vom Landwirt die Organisation optimaler Bedingungen für die Haltung der Tiere, abhängig vom bevorzugten Ort für ihre Zucht – in einem Gehege oder einer Grube, sowie die korrekte Erstellung eines Geschäftsplans für ein Kaninchenzuchtunternehmen.

Bis heute hat die Entwicklung der Kaninchenzucht in Russland noch lange nicht den Höhepunkt der Popularität und Produktionseffizienz erreicht. Allerdings ist zu beachten, dass in ländlichen Gebieten die Kaninchenzucht zu Hause dazu gehört Haushalt– ein ziemlich allgegenwärtiges Phänomen.

Die Heimzucht von Kaninchen findet jedoch in der Regel nicht in großen Mengen statt. Um ihren Bedarf an Kaninchenfleisch zu decken, ist keine Massenproduktion erforderlich. Kaninchenfleisch hat (im Vergleich zum Fleisch anderer Tiere) eine Reihe vorteilhafter Eigenschaften. Kaninchenfleisch interessiert die Menschen vor allem aufgrund seines hohen Kaloriengehalts, seiner Verdaulichkeit für den Körper von 90 % und seines Gehalts an Lecithin, Nikotinsäure und Proteinen. Gleichzeitig ist der Cholesterinspiegel im Kaninchenfleisch sehr niedrig, weshalb es für Menschen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und des Herz-Kreislauf-Systems empfohlen wird.

Kaninchen aufziehen: Merkmale und Feinheiten

Trotz der Tatsache, dass Kaninchenfleisch gegenüber allen anderen eine Reihe von Vorteilen hat, kann man Kaninchenfarmen in der gesamten Russischen Föderation buchstäblich „an den Fingern abzählen“. Experten argumentieren, dass das Problem weder im Mangel an klimatischen Bedingungen und Umweltbedingungen liegt, die für das Leben von Kaninchen geeignet sind (überdies wird angenommen, dass diese Tiere die unprätentiösesten Lebensbedingungen haben und am produktivsten sind), noch in der geringen Nachfrage nach Fleisch (Laut einer sozialen Umfrage geben mehr als 60 % der Menschen an, dass sie bereit sind, regelmäßig Kaninchenfleisch zu verzehren, finden es aber nicht immer in den Regalen der Geschäfte.) Was ist dann das Problem der Hauskaninchenzucht? Nach einigem Nachdenken bleibt nur eine Annahme: Unfähigkeit, ein Vorgehen ohne entsprechende Verantwortung und Vorbereitung.

Tatsächlich gilt die Aufzucht von Kaninchen als alles andere als eine schwierige Aufgabe. Das heißt aber nicht, dass Sie sich darauf einlassen müssen, ohne eine Ahnung zu haben, was Kaninchenzucht ist. Bevor Sie ein Unternehmen gründen, empfiehlt es sich, die Literatur darüber zu lesen, um Ihre Entscheidung zu bestätigen oder umgekehrt den Glauben zu verlieren.

Kaninchen sind hinsichtlich ihrer Lebensbedingungen unprätentiös – sie können entweder in speziell ausgestatteten Ställen oder Kaninchenställen oder in speziell ausgestatteten Räumlichkeiten, sogar in Käfigen oder Gehegen im Freien leben. Kaninchen sind unprätentiös, wenn es um Futter geht: Es reicht aus, dass die Ernährung der Kaninchen drei Hauptfutterarten enthält: grob (Heu, Stroh, Äste), saftig (verschiedene Kräuter und Wurzelgemüse) und konzentriert (nährstoffreiches Futter: Fisch bzw Fleisch- und Knochenmehl). Kraftfutter ist im Winter wirksamer. Es ist auch möglich, Kaninchen im Winter mit Vitaminkomplexen zu füttern.

Es ist wichtig, Krankheiten vorzubeugen. In der Praxis äußert sich dies häufig darin, dass Landwirte Kaninchen von Zeit zu Zeit „Silberwasser“ geben, das den Körper des Tieres desinfiziert. In der Regel wird es gewonnen, indem man es durch Silberelektroden leitet, die in Wasser eingelegt sind, das beispielsweise in einen dielektrischen (nicht leitenden) Glasbehälter gegossen wird. Durch den Stromdurchgang bleibt ein Niederschlag in Form von Silberionen Ag+ zurück. Wasser mit Silberionen wirkt bakterizid und ist für Tiere absolut ungiftig.

Um die maximale Rentabilität eines Produkts zu erreichen, empfiehlt sich der ausschließliche Kauf Fleischrassen Kaninchen. Kaninchen dieser Rassen erreichen bereits im Alter von vier bis fünf Monaten ein Marktgewicht, während ein weibliches Kaninchen pro Jahr bis zu 10 Würfe mit jeweils mindestens vier jungen Kaninchen abgeben kann. Allerdings handelt es sich hierbei natürlich um ungefähre Zahlen. Je nach Bedingungen und Rasse kann ein weibliches Kaninchen laut Statistik 4 bis 12 Würfe pro Jahr abgeben. Nach ungefähren Berechnungen produziert ein Weibchen mit seinem jährlichen Nachwuchs etwa 100 Kilogramm verkaufsfähiges Fleisch.

Ist das Kaninchenzuchtgeschäft profitabel?

Die Rentabilität eines solchen Unternehmens lässt sich ganz einfach berechnen. Zum Beispiel, wenn Kaninchen im Alter von vier oder fünf Monaten geschlachtet werden (wobei ein Tier etwa drei Kilogramm wiegt). Im Durchschnitt kostet ein Kilogramm Kaninchenfleisch 300 Rubel. Ein drei Kilogramm schweres Kaninchen produziert normalerweise eineinhalb bis zwei Kilogramm Fleisch. Somit beträgt der Großhandelspreis für ein Kaninchenfleisch etwa 450 Rubel. Es empfiehlt sich jedoch, die Kosten zu kalkulieren.

So können sich die Kosten für den Kauf oder die Anmietung von Grundstücken, die Registrierung, das Marketing und andere organisatorische Aufwendungen auf bis zu einer Million Rubel belaufen. Zu den Ausgaben zählen auch der Einkauf von Lebensmitteln sowie die Kosten für die Reparatur von Geräten und Räumlichkeiten. Im Grunde ist dies der Aufwand. Nehmen wir an, es gibt 1000 Kaninchen auf einem Bauernhof. Davon sind 500 Kaninchen. Bei die richtige Pflege Ein Weibchen kann 25 bis 60 Nachkommen hervorbringen, was 40 bis 120 kg Fleisch entspricht.

So können Sie in einem Jahr durchschnittlich 80.000 Rubel erhalten, wodurch Sie im zweiten Arbeitsjahr die Kosten für den Produktionsstart decken können. Natürlich ist zu bedenken, dass einige der Jungtiere aufgrund vieler Faktoren sterben werden, vor allem Krankheiten und unangenehme Bedingungen. Sie sollten nicht vergessen, dass es für eine wirksame Erhöhung der Anzahl junger Tiere notwendig ist, die Weibchen zu wechseln und neue Individuen hervorzubringen. Wenn ein Individuum über einen längeren Zeitraum kontinuierlich Nachkommen hervorbringt, verliert es schnell seine Fruchtbarkeit.

Sobald die Fruchtbarkeit des Weibchens nachlässt, wird es geschlachtet und ein anderes Weibchen bringt Nachwuchs zur Welt. In der Regel werden die Männchen alle zwei Jahre, die Weibchen einmal im Jahr ausgetauscht. Wenn Sie alle Regeln der Kaninchenpflege befolgen, können Sie allein aus dem Nachwuchs von 100 Weibchen etwa sieben Tonnen Kaninchenfleisch gewinnen. Daher ist es für ein Unternehmen sehr wichtig, Vertriebskanäle und einen Markt für seine Produkte aufzubauen. Es stellt sich heraus, dass die Kaninchenzucht profitabel ist, wenn man ein paar einfache Regeln befolgt.

Kaninchenzucht als Geschäft: von Anfang bis Ende

Das erste, was Sie bei der Gründung eines Unternehmens tun müssen, ist, die regulatorische Seite des Problems zu klären. Dazu müssen Sie zumindest Ihr Gewerbe anmelden. Hier stellt sich die Frage, wie. Wie genau wird ein Gewerbe angemeldet? Eine Kaninchenhaltung kann auf drei Arten aufgebaut werden:


Optimale Bedingungen für die Kaninchenhaltung

Grundstück:

  1. Lage des Standorts: Vorstadtgebiete, in einer Entfernung von bis zu 2 Kilometern von Wohngebäuden.
  2. Die Fläche des Grundstücks sollte nicht weniger als fünfzehn Hektar betragen.

Firmengelände:

  1. Es sollte möglich sein, eine konstante warme Temperatur im Raum aufrechtzuerhalten, wenn die Umgebungstemperatur sinkt.
  2. Wände, Boden und Dach des Raumes müssen so beschaffen sein, dass keine Risse darin entstehen: Der Raum darf nicht feucht sein, es darf keine Zugluft entstehen.
  3. Im Zimmer muss Strom vorhanden sein.
  4. Im oder in der Nähe des Raumes sollte ein großes Wasserreservoir vorhanden sein.

Kaninchenzucht in Gehegen

Die Zucht von Kaninchen in Gehegen erfolgt im Freien. Eine Voliere ist ein Raum, der entlang des Umfangs von einem Zaun umgeben ist. Es wird nicht empfohlen, mehr als 30 Individuen in einem Gehege zu halten, und am häufigsten werden ein Weibchen und ihr Nachwuchs in Gehegen gehalten. Gleichzeitig werden Männchen nicht in Gehegen gehalten: Sie werden getrennt von allen Individuen in einem speziellen Raum gehalten und nur während der Paarungszeit in Gehegen untergebracht.

Um sie vor Überschwemmungen zu schützen, werden auf einem Hügel Gehege errichtet. Die Wände des Geheges bestehen aus beliebigen Materialien, eine davon sollte aus Netz bestehen. Die Höhe der Mauer kann ein bis zwei Meter erreichen. Sie sollten durchschnittlich einen halben Meter tief in den Boden eingegraben werden. Der Boden in den Gehegen besteht normalerweise aus Erde, was es den Besitzern ermöglicht, ihn selten zu reinigen und den Kaninchen Löcher zu graben und sich körperlich zu entwickeln.

Kaninchenzucht in einer Grube

Algorithmus zum Bau einer Grube:

  1. Kaufen Sie ein Grundstück für den Bau einer Grube.
  2. Achten Sie bei der Standortwahl auf die Anzahl der Hügel, denn auf ihnen wird die Grube errichtet.
  3. Die Grube sollte trocken sein, es sollten keine Flüsse oder Sumpfseen in der Nähe sein und es sollte kein Grundwasser vorhanden sein.
  4. Es ist unerwünscht, viele Kaninchen in Gruben zu halten. Die maximal zulässigen Grubenmaße betragen 3x3 Meter. In einer solchen Grube können bis zu 300 Kaninchen leben.
  5. Die Grube sollte quadratisch sein, ihre drei Wände sollten mit haltbarem Material bedeckt sein.
  6. Die vierte Wand sollte eine Aussparung in einer Höhe von bis zu 15 cm haben. Diese Aussparung sollte breit genug sein, um mindestens zwei Kaninchen aufzunehmen.

Als Unternehmen ist es ein durchaus profitables Geschäft, wenn man es ernst nimmt. Es wird konsequent Kaninchenfleisch als Futtermittel verwendet hohe Nachfrage. Die Rentabilität der Kaninchenhaltung wird durch ihre Abfallfreiheit bestimmt. Neben Fleisch können Sie auch die Haut und sogar das Innere dieser Tiere verkaufen. Seltsamerweise ist es auch deshalb einzigartig, weil es der beste Dünger ist.

Bevor Sie sich entscheiden, ein Kaninchenzuchtunternehmen zu gründen, müssen Sie mehrere Probleme klären, nämlich: Wählen Sie die Methode für die Aufzucht der Kaninchen. Es gibt eine große Anzahl von Rassen und Technologien, aber die Entscheidung muss unabhängig und auf der Grundlage der verfügbaren finanziellen und personellen Ressourcen getroffen werden.

Bevor Sie mit der Umsetzung der Idee beginnen, müssen Sie sich mit den Besonderheiten der Haltung, Fütterung und Fortpflanzung von Tieren vertraut machen. Der erste Schritt besteht darin, sich für die Art der Kaninchenaufzucht zu entscheiden. Man muss bedenken, dass es sich um eine komplexe Angelegenheit handelt, die lange und sorgfältige Arbeit erfordert, um gute Ergebnisse zu erzielen.

Kaninchen aufziehen (Geschäft von Grund auf)

Es gibt verschiedene Methoden zur Aufzucht von Kaninchen.

  • Reinrassig - Paarung einer Kaninchenrasse.
  • Unter Kreuzungszucht versteht man die Paarung verschiedener Rassen.

Auch die Mikhailov-Methode und die Zucht von Tieren in Gruben sind üblich.

Um eine Antwort auf die Frage „Wie gründet man ein Unternehmen mit Kaninchen?“ zu erhalten, müssen Sie sich mit allen vorgeschlagenen Technologien vertraut machen, die geeignete auswählen und diese schrittweise implementieren.

Reinrassige Anbaumethode

Bei dieser Methode werden Kaninchen einer bestimmten Rasse gepaart. Dem Männchen wird ein Weibchen zugeordnet, das seiner Produktivität und seinem Körperbau möglichst nahe kommt.
Der Zweck dieser Selektion besteht darin, den gewünschten Kaninchentyp in der Herde zu festigen, bestimmte wertvolle Eigenschaften junger Tiere zu verbessern und die Anzahl hochproduktiver Tiere zu erhöhen.

Manchmal werden Kaninchenpaare mit einem bestimmten herausragenden Merkmal ausgewählt, um es für zukünftige Nachkommen zu sichern. Gleichzeitig betrachten sie auch andere Indikatoren, insbesondere den Gesundheitszustand: ob er sich verschlechtert hat. Mit dieser Methode werden Fleisch, Flusen und Häute von Kaninchen einer bestimmten Rasse gewonnen. Neben der reinrassigen Zuchtmethode kommt auch die Kreuzung, also die Paarung verschiedener Kaninchenrassen, zum Einsatz.

Kreuzung

Es dient der Züchtung neuer und der Verbesserung bestehender Tierrassen. In jedem Kaninchenzuchtbetrieb wird hauptsächlich Kreuzungszucht betrieben.

Im Vergleich zu „reinen“ Rassen zeichnen sich die mit dieser Methode gewonnenen Tiere durch beschleunigtes Wachstum, geringeren Futterverbrauch pro Kilogramm Gewicht, hohe Fruchtbarkeit und Vitalität aus.

Es gibt verschiedene Arten der Überfahrt.

  • Fortpflanzung – Zucht neuer Kaninchenrassen.
  • Einleitung – Änderung eines bestimmten Indikators der Tierproduktivität (Einzelkreuzung).
  • Absorption – eine radikale Veränderung eines wenig produktiven Gesteins aufgrund seiner Absorption durch ein hochproduktives Gestein.
  • Industriell – Produktion von marktfähigen Jungtieren, Fleisch, Flusen, Häuten und anderen Dingen. Die industrielle Zucht von Kaninchen durch Kreuzungen ist in kommerziellen Betrieben weit verbreitet.

Grubenzucht

Die Kaninchenzucht wurde ursprünglich in Gruben betrieben. Heutzutage wird dieser Ansatz praktisch nicht mehr verwendet. Die Methode der Zucht in Gruben ist relevant, wenn Sie ein Grundstück oder ein Grundstück besitzen kleiner Bereich. Es wurde verwendet, wenn die nötige Zeit zum Füttern und Pflegen von Kaninchen fehlte, aber auch wenn die Finanzen begrenzt waren, wenn nicht genug Geld für den Bau oder den Kauf von Ausrüstung vorhanden war.

Wie der Name schon sagt, werden Kaninchen in Gruben gehalten. Die Tiefe solcher Gruben beträgt 1 m, Breite und Länge liegen im Ermessen des Eigentümers. In einer Grube können bis zu 200 Köpfe untergebracht werden.

Auf den Boden der Grube wird ein Metallgitter gelegt und ein Sandhaufen gebildet. Die Wände der Grube sollten ausgekleidet sein und in der Nähe einer davon sollte ein kleiner Bereich gelassen werden, in dem ein Loch 10–15 cm über dem Boden gegraben wird.

Das Loch sollte so groß sein, dass drei Kaninchen gleichzeitig hineingehen können. Das Loch wird über dem Boden angebracht, um zu verhindern, dass Urin hineinfließt, da Kaninchen am Eingang urinieren.

Zum Schutz vor Niederschlägen muss die Grube überdacht sein. Ein Leben ohne Licht wirkt sich negativ auf die Entwicklung und das Wachstum von Kaninchen aus. Sie sollten daher ein Glasfenster darin anbringen oder die Grube mit einer Glühbirne beleuchten. Für ein 10 Quadratmeter großes Loch eignet sich beispielsweise eine 40-Watt-Glühbirne. Meter.

An den Wänden der Grube, die breit genug und nicht sehr tief sein sollte, werden Futtertröge und Tränken aus verschiedenen Behältern aufgestellt. Dadurch wird ein Gedränge vermieden und die Kaninchen können Futter oder Wasser mühelos erreichen.

Kaninchen sind als Unternehmen durchaus ein profitables Geschäft, aber die Methode, sie in Gruben aufzuziehen, ist bei weitem nicht die profitabelste. Die Vorteile dieser Technologie: geringe finanzielle Kosten, die Möglichkeit, eine große Anzahl von Kaninchen auf kleinem Raum zu halten, keine Zugluft, schnelle Amortisation. Nachteile: geringes Gewicht der Kaninchen aufgrund häufiger Erkrankungen, Schwierigkeiten bei der Zuchtverteilung.

Mikhailov-Methode

Diese Methode zielt darauf ab, eine natürliche Immunität zu entwickeln. Mikhailovs Methode der Kaninchenaufzucht führt zu einer Steigerung der Tierqualität.

Der Autor dieser Methode ist kein Befürworter der klassischen Zucht, da sie es nicht ermöglicht, das tatsächliche genetische Potenzial dieser Säugetiere auszuschöpfen. Darüber hinaus beinhaltet die Kaninchenzucht die Haltung von Tieren in Käfigen, was zu häufigem Stress und einer hohen Sterblichkeit junger Tiere führt. Mit der Mikhailov-Methode können Sie solche unerwünschten Momente vermeiden.

Die Essenz der Mikhailov-Methode

In der allgemein anerkannten Version der Kaninchenzucht werden sie nicht mehr als dreimal täglich und nach der Mikhailov-Methode bis zu 80 Mal täglich gefüttert.

In der Regel werden Jungtiere etwa einen Monat lang mit Kaninchenmilch gefüttert, nach Mikhailovs Technologie sollte dies bis zu drei Monate lang so bleiben. Mit dieser innovativen Methode können Sie die für die Einrichtung einer Kaninchenfarm erforderlichen Investitionen minimieren.

Das Ergebnis von Mikhailovs Ansatz sind beschleunigte Kaninchen. Im Durchschnitt bringen sie alle 3 Monate 10 Kaninchen mit. Diese Züchtungsmerkmale ermöglichen es, die Rentabilität des Unternehmens deutlich zu steigern, also seine Effektivität zu steigern. Es ist zu beachten, dass die Häute und das Fleisch von beschleunigten Kaninchen viel besser sind als die von klassisch aufgezogenen Tieren.

Käfige für die industrielle Kaninchenzucht unterscheiden sich erheblich von den von Mikhailov vorgeschlagenen. Letztere werden in drei Ebenen präsentiert. Auf der Nordseite sind solche Zellen mit einer dicken isolierten Wand ausgestattet, auf der Südseite hingegen mit einer offenen Wand, die Sonnenlicht und Frischluft durchlässt. Dies wirkt sich positiv auf das Wachstum und die Entwicklung von Kaninchen aus.

Die Zellenfläche beträgt 1,4 Quadratmeter. Meter. Es bietet einen automatischen Modus für lange Zeit. Innerhalb der Etagen befinden sich Gitterböden, unter denen sich Pyramidenschächte befinden. Die Funktionsweise des Käfigs basiert auf dem Prinzip eines Ofens: Gase aus dem Raum mit Kot entweichen durch das Abgasrohr nach oben, gleichzeitig strömt Frischluft von außen ein. Ein solcher Käfig bietet Platz für bis zu 30 Kaninchen. In der Praxis werden durchschnittlich 13-15 Tiere in Käfigen untergebracht.

Jedes profitable Unternehmen hat einen klaren Entwicklungsplan. Ein gut durchdachter Geschäftsplan für die Kaninchenzucht ist der Schlüssel zu einer erfolgreichen und profitablen Arbeit.

Produktionsteil

Um Kaninchen nach Mikhailovs Methode zu züchten, müssen sie auf speziellen Minifarmen gehalten werden. Eine Minifarm benötigt bis zu 500 kg Futter und etwa 250 kg Heu pro Jahr.

Ein beschleunigtes Kaninchen frisst pro Jahr etwa 14 kg Futter und bis zu 7 kg Heu. Produktleistung - 1 Tier (5 kg) in 10 Tagen. Die Umschlagsdauer des Barkapitals beträgt 100 Tage.

Es gibt verschiedene Modelle von Kaninchenfarmen, darunter auch zweistufige. Die Anzahl der Mini-Bauernhöfe auf einem Bauernhof hängt nur vom Betriebsinhaber ab, es ist jedoch zu beachten, dass dafür keine großen Grundstücke erforderlich sind. Beispielsweise wird eine Kaninchenfarm mit 16 Minifarmen nur einhundert Quadratmeter Land einnehmen. Eine solche Produktion kann nur einmal pro Woche bei einer Produktivität von 10 Kaninchen pro Woche durchgeführt werden.

Mini-Farmen benötigen eine gewisse Heizung bei Temperaturen unter +10 C mit einem Energieverbrauch von 30 Watt.

Die Kaninchenzucht beschränkt sich nicht nur auf die Zucht von Tieren. Um eine maximale Produktionseffizienz zu erreichen, sollten Sie eine persönliche Werkstatt zur Verarbeitung von Produkten, eine Werkstatt zum Nähen von Kleidung sowie einen Standort für die Herstellung von Wurmkompost organisieren.

Ausgaben und Einnahmen

Kosten für die Errichtung einer Minifarm, ausgenommen zusätzliche Ausrüstung, kann im Bereich von 5-20.000 Rubel variieren. Wenn Sie sich dafür entscheiden, es selbst zu tun, wird es günstiger, wenn Sie sich dafür entscheiden, die Dienste von Profis in Anspruch zu nehmen, wird es teurer.

Für eine effektive Produktion sollten mindestens 300 Minifarmen organisiert werden. Die Kosten betragen in diesem Fall etwa 350.000 Rubel (ohne Steuern und die Farmen selbst). Der Umsatz wird etwa 1,5 Millionen Rubel betragen.

Marktanalyse

Dieser Abschnitt des Geschäftsplans sollte Merkmale ähnlicher landwirtschaftlicher Betriebe in Ihrer Region enthalten, Großhandel angeben und Einzelhandelskäufer und deren Einkaufsvolumen.

Produktionsplan

Der erste Schritt bei der Organisation eines Bauernhofs besteht darin, das richtige Grundstück zu finden. Die beste Option wäre der Standort mit der niedrigsten Miete. Gleichzeitig dürfen wir nicht vergessen, dass die Mindestfläche des Geländes für vollwertige Arbeiten 5 Hektar Land beträgt – darauf können die Käfige selbst und Nebengebäude aufgestellt werden.

Der nächste Schritt besteht darin, Zellen zu kaufen oder zu bauen, je nachdem, welche Entscheidung Sie treffen – um Geld zu sparen oder auf die Funktionalität vorgefertigter Zellen zu verzichten. Als nächstes folgt der Kauf von Vieh.

Dieser Geschäftsplan geht von einer anfänglichen Herdengröße von 60 Tieren aus, davon 20 Männchen und 40 Weibchen.

Verkaufsplan

Um keinen Überschuss zu hinterlassen, muss der Verkaufsplan vor der Unternehmensgründung durchdacht und kalkuliert werden. Die Hauptabnehmer von Kaninchenfleisch sind Märkte, Supermärkte und private Händler. Die Felle werden häufig von Pelzstudios und privaten Modedesignern gekauft. Ein wichtiger Faktor für den Vertriebserfolg ist die Nähe zu Megastädten.

Finanzplan

Die Zucht von Kaninchen als Unternehmen erfordert eine sorgfältige Entwicklung. Die mit der Produktion verbundenen Kosten und Einnahmen sind angegeben.

Kosten

Grundstücksmiete - 20-80.000 Rubel.

Kauf (Bau) von Zellen - 10-40.000.

Kauf von Kaninchen (60 Stück) - 18-30.000.

Mischfutter - 50-100 Tausend.

Das Gehalt des eingestellten Arbeitnehmers beträgt 120.000/Jahr.

Gesamtkosten - 218-370 Tausend im ersten Jahr.

Einkommen

Fleischverkauf - 1,5 Tonnen/Jahr zu 200-250 Rubel/kg (300-375 Tausend Rubel). Diese Zahlen wurden aufgrund der Tatsache ermittelt, dass 40 weibliche Kaninchen im Durchschnitt 20 Kaninchen pro Jahr mit einem Gewicht von 1,8 bis 1,9 kg hervorbringen. Insgesamt - 800 Kaninchen mit einem Gewicht von 1500 kg.

Der Verkauf von Fellen beträgt 160.000 (200 Rubel pro Fell, 800 Felle).

Gesamteinkommen - 460-535 Tausend Rubel/Jahr.

Im Allgemeinen wird die Amortisation eines solchen Geschäfts nicht länger als ein Jahr dauern, wenn Sie das Geschäft ernst nehmen.

Kira Stoletova

In letzter Zeit erfreut sich die Führung kleiner Privatunternehmen immer größerer Beliebtheit. Bauernhöfe um ein Neben- oder Haupteinkommen zu erzielen. Bevor Sie sich in diese Richtung entwickeln, sollten Sie über die Wahl der Viehwirtschaft nachdenken und sich mit Informationen über die gewünschte Richtung vertraut machen. Kaninchenhaltung ist eine gute Wahl. Für eine ordnungsgemäße und vollständige Kultivierung ist eine Erstellung erforderlich Muster-Businessplan zur Zucht von Kaninchen.

  • Am meisten passender Beruf Für unerfahrene Landwirte ist die Aufzucht von Haustieren in Käfigen oder Höhlen zu Hause eine Option. Ein solches Unternehmen kann sowohl finanziell als auch für die Familie sorgen. Frischfleisch. Allerdings sollten Sie zunächst einen detaillierten Businessplan mit kalkulierten Anfangsinvestitionen sowie Spalten für zusätzlichen Gewinn erstellen.

    Es ist am besten, ein solches Geschäft für eine Person zu betreiben, die Tiere liebt und bereit ist, ihnen Aufmerksamkeit zu schenken und sie zu pflegen. Dieser Prozess muss verantwortungsvoll angegangen werden; es ist ratsam, selbst zu entscheiden, ob in einigen Jahren der Wunsch besteht, dieses Geschäft zu betreiben. Wenn ja, müssen Sie mit der Erstellung eines detaillierten Geschäftsplans fortfahren.

    Bau einer Kaninchenfarm

    Um mit der Kaninchenzucht zu beginnen, müssen Sie sich für den Ort entscheiden, an dem der Bau stattfinden soll. Es geht umüber ein persönliches Grundstück oder gepachtetes Territorium. Die erste Option ist vorzuziehen, da Sie keine Miete zahlen müssen. Vor der eigentlichen Errichtung des Gebäudes sollten Sie die Anforderungen an den Abstand zwischen Wirtschaftsgebäuden und Wohngebäuden klären. Wenn auf dem Gelände Gebäude vorhanden sind, können diese möglicherweise in Ackerland umgewandelt werden.

    Der günstigste Ort für den Bau eines Bauernhofs ist ein Gebiet mit folgenden Merkmalen:

    • flaches Gebiet auf einem Hügel;
    • Entfernung zu Autobahnen und Eisenbahnen;
    • Fehlen von Sümpfen und Stauseen mit hoher Luftfeuchtigkeit.

    Eine Kaninchenfarm bauen

    • Asphalt verlegen;
    • Kaufen Sie die für die Herstellung von Schuppenkonstruktionen erforderlichen Materialien.

    Die Tierbehausung kann aus verzinktem Gitter gefertigt werden. Wenn Sie ein solches Design für die Aufzucht von Haustieren verwenden, können Sie auf einhundert Quadratmetern sowohl die Käfige selbst als auch Räumlichkeiten Dritter platzieren, um andere wirtschaftliche Probleme zu lösen. Darüber hinaus kann jedes der zusätzlichen Gebäude auch zur Aufzucht von insgesamt bis zu 1.000 Kaninchen pro Jahr genutzt werden.

    Das in Zwei-Etagen-Technologie gefertigte Schuppensystem ermöglicht die Unterbringung von bis zu 60 Käfigen mit den Maßen 1,3 * 0,7 * 0,55 Quadratmeter in einer Struktur. m. Für die Herstellung von Käfigen wird verzinktes Netz mit kleinen Zellen von 18 x 18 mm, 20 x 20 mm oder 16 x 48 mm verwendet. Am besten ist es, den Boden schräg zu gestalten; dazu sollte die Rückwand der Käfige gegenüber der Vorderseite um 20 cm abgesenkt werden. Dies erleichtert den Reinigungsprozess. Der Bodenbelag sollte mit doppeltem Boden gewählt werden.

    Die Haltung von Haustieren in Löchern ist kostengünstiger, allerdings ist es in diesem Fall nicht möglich, Haustiere für wertvolle Pelzfelle zu züchten, da das Fell im Loch schmutzig und gröber wird. Wenn Sie Jungtiere zur Gewinnung von Nahrungsfleisch züchten möchten, empfiehlt sich die Erdvermehrung. Mit dieser Methode vermehren sich die Tiere häufiger, fühlen sich wohler und ihre Immunität ist stärker, da die Kaninchen in den Bauen näher an ihren natürlichen Lebensbedingungen sind.

    Bei der Zucht von Ohrentieren in Gruben gibt der Landwirt weniger Geld für die Fütterung aus, da das Futter in einen gemeinsamen Futterautomaten geschüttet wird.

    Das Reinigen des Lochs ist bequemer und muss nicht so oft durchgeführt werden wie in Käfigen. Der größte Nachteil der Haltung und Aufzucht von Kaninchen im Bau ist die mögliche Ausbreitung von Krankheiten. Wenn auch nur eine Person erkrankt, infizieren sich die anderen sofort. Es ist ziemlich schwierig, diesen Prozess zu kontrollieren.

    Von den Investitionen in die Unterbringung in der Grube muss der Landwirt lediglich die Wände im Haupthaus der Haustiere verstärken; jedes Kaninchen muss für sich Gänge und Löcher graben. Die Hauptvoraussetzung für eine solche Wartung ist das Fehlen von Grundwasser in der Grube. Wenn der Boden es zulässt, ist es für einen unerfahrenen Landwirt ratsam, mit dieser Methode Haustiere zu züchten, da sie kostengünstiger ist.

    Auswahl einer Kaninchenrasse

    Bei der Auswahl der Haustiere für die Aufzucht sollten Sie die beliebtesten und fleischigsten Kaninchensorten beachten.

    Diese Kaninchen zeichnen sich durch eine schnelle Gewichtszunahme aus und im Alter von 3 Monaten beträgt ihr Gewicht etwa 3,5 kg, und im Alter von 5 Monaten wiegen die Haustiere bereits 4 bis 5 kg. Weibchen dieser Art haben einen ruhigen, freundlichen Charakter. Während einer Geburt bringt ein weibliches Kaninchen bis zu 8 Junge zur Welt.

    Diese Art von Haustier gehört zu den Broilern. Im Alter von 5 Monaten wiegen die Individuen durchschnittlich 4,5 kg, bei einer täglichen Gewichtszunahme von 45 g. Besondere Aufmerksamkeit verdienen Rassen mit Fleischhaut, da sie aus wirtschaftlicher Sicht rentabler sind.

    Vertreter dieser Art haben eine rote Farbe und einen muskulösen Körper, dennoch wird ihre Haut von den Herstellern nicht sehr geschätzt Pelzprodukte weil ihr Fell nicht dick genug ist. Eine geeignetere Richtung für die Zucht dieser Tiere ist die Gewinnung von Fleisch: Die Haustiere sind ziemlich massiv. Das Gewicht eines erwachsenen Mannes erreicht 5,5 kg.

    Weibchen dieser Art haben eine gute Fruchtbarkeit; ein weibliches Kaninchen bringt 12 Junge zur Welt. Im Alter von 4 Monaten können weibliche Kaninchen mit männlichen Kaninchen gepaart werden, um Nachkommen zu zeugen.

    Eine Besonderheit der Rasse ist ihr starkes Immunsystem. Nach der Schlachtung besteht der Output zu bis zu 65 % aus reinem Fleisch.

    • Chinchilla-Kaninchen.

    Diese Rasse ist das Ergebnis der Kreuzung eines Vertreters der Sorte White Giant mit einer gewöhnlichen Chinchilla. Tiere dieser Art haben nicht nur schmackhaftes und zartes Fleisch, sondern auch eine weiche Haut, die zu einer hohen Qualitätsklasse gehört und daher recht teuer ist. Diese Kaninchen verfügen über ausgezeichnete Anpassungsfähigkeiten, sodass sie sich im russischen Klima wohl fühlen.

    Männchen erreichen im Erwachsenenalter ein Gewicht von bis zu 5 kg. Die Fruchtbarkeit der Weibchen liegt auf einem durchschnittlichen Niveau: In einem Wurf bringt ein weibliches Kaninchen bis zu 8 Junge zur Welt. Kaninchenbabys erleben eine aktive Entwicklung und ein aktives Wachstum, wodurch sie im Alter von 4 Monaten ein ihrem Alter entsprechendes Gewicht erreichen können. Etwa 59 % des Gesamtfleischgewichts werden aus einem Schlachtkörper gewonnen.

    Die Heimat dieser Kaninchenrasse ist England, wo Langohrkaninchen lange Zeit als Ziertiere galten. Der auffälligste Unterschied zwischen den deutschen Widderkaninchen ist ihre lange Ohren. Erwachsene erreichen ein Gewicht von 5,5 kg. Sie haben eine gute Immunität und müssen nicht sorgfältig gepflegt werden.

    Die Fruchtbarkeit der Weibchen dieser Rasse ist äußerst gering: 3 bis 6 Junge, aber die Kaninchen zeichnen sich durch aktives Wachstum aus. Dies führt dazu, dass Tiere im Alter von 3 Monaten 3-4 kg wiegen. Bei der Auswahl der Haustiere für die Weiterzucht sollten Sie vorsichtig sein und diese nicht auf Märkten kaufen. Die beste Option- Einzelpersonen in Fachgeschäften oder auf Messegeländen kaufen.

    Leistung von Mann und Frau

    Nach der Auswahl der Rasse wird ein männlicher Vater bestimmt. Für ihn und mehrere Weibchen sollten 15 Zellen zugeteilt werden, die zu einer zusammengefasst werden. Es empfiehlt sich, diesen Raum auf der zweiten Ebene zu organisieren. In den verbleibenden Zellen werden Gruppen von 7–8 Kaninchen untergebracht.

    Achten Sie darauf, die Käfige von Tierabfällen und Staub zu reinigen. Weibliche Kaninchen können sofort nach der Geburt trächtig werden, es ist jedoch effektiver, ihnen dreimal im Jahr (Frühling, Sommer und Herbst) Zugang zu einem Männchen zu gewähren, was die meisten Landwirte tun.

    Im Durchschnitt werden 6 bis 8 Kaninchen geboren. Sie werden bis zu 3 Monate lang vom Weibchen gesäugt. Wenn Sie 15 Weibchen in einem Köder halten, beträgt die Ausbeute 267 bis 373 Tiere, und ein Betrieb mit 3 Ködern bringt bis zu 1000 Kaninchenkadaver.

    Im mittleren Teil der Käfige zwischen dem Essbereich und dem Nest muss eine Futterkrippe aus einem 35 x 35 oder 25 x 35 mm großen Netz aufgestellt und mit getrocknetem Gras gefüllt werden. Darunter sollten Futtertröge und Tränkenäpfe installiert werden.

    Kaninchenernährung

    Das Hauptfutter für Kaninchen ist eine konzentrierte Mischung – Mischfutter. Die Lagerung sollte in einem separaten Raum mit trockenem Mikroklima erfolgen. Um Geld zu sparen, können Sie Mischfutter selbst herstellen, und es ist noch besser und gesünder als im Laden gekauftes. Je nach Jahreszeit benötigen Kaninchen anderes Futter: frisches Gras und geerntetes Heu. Die Ernährung eines Weibchens, das auf das Erscheinen der Jungen wartet, sollte erweitert werden saftiges Futter und verschiedene Vitaminelemente.

    Um Mischfutter selbst zuzubereiten, sollten Sie spezielle Geräte kaufen: einen Getreidebrecher und einen Extruder zur Granulierung.

    Um preiswertes und gesundes Futter herzustellen, benötigen Sie folgende Zutaten (Dosierungsangabe in Prozent):

    • eine Mischung aus gemahlenem Weizen und Hafer - 30;
    • Gerste mit Zusatz von Maiskörnern - 45;
    • Kuchen - 12;
    • zerkleinerte Kreide - 0,5;
    • Salz - 0,5;
    • Kleiemischung - 12.

    Der tägliche Verzehr pro Erwachsenem (in Gramm) beträgt:

    • Kräuter - bis 1500;
    • Bohnenheu - 1200;
    • Futter aus zerkleinerten Zweigen - 600;
    • Karotten - 600;
    • Kohl als Futtermittel - 600;
    • Futterrüben - 200;
    • Kleie - 100.

    In der ersten Tageshälfte sollten Kaninchen frisches Gras oder Gemüse bekommen und abends mit Mischfutter oder Getreide gefüttert werden. Das Wasser in den Tränken muss dreimal täglich gewechselt werden.

    Um Geld zu sparen, wird die Nassmaische selbst zubereitet.

    Einkommen

    Die Haupteinnahmequelle ist der Verkauf von Kaninchenfleisch. Nach der Schlachtung fallen durchschnittlich 2 kg sauberes, verkaufsfertiges Produkt pro Tier an. Ein System aus 3 Schuppen kann bis zu 1000 Exemplare liefern, was 2 Tonnen zu einem Preis von 250 bis 300 Rubel für 1 kg ergibt. In Anbetracht dessen Preisklasse Die Gesamteinnahmen aus dem Fleischverkauf werden 400-500.000 Rubel betragen.

    Von hier sollten Sie die Ausgaben abziehen, das Ergebnis wird sein Nettoergebnis, in Höhe von 360 Tausend Rubel. pro Jahr oder 30 pro Monat. Einmal im Jahr erhalten sie separat 2000 aus dem Verkauf von Innereien. Beispielsweise kann durch den Verkauf von Fellen in Ateliers oder Bekleidungsfabriken ein zusätzlicher Gewinn erzielt werden. Diese Organisationen kaufen Felle für 30–40 Rubel für unverarbeitete und bis zu 150 Rubel für bearbeitete. Wenn Sie also jeweils 1000 Skins verkaufen, können Sie tatsächlich weitere 150.000 Rubel erhalten.

    Wer in die Kaninchenzucht einsteigt, um einen kommerziellen Gewinn zu erzielen, muss über einen gut durchdachten Geschäftsplan verfügen. Wenn Sie es haben, können Sie mit minimalen Investitionen und hohen Renditen gutes Geld verdienen. Darüber hinaus ist die Kaninchenzucht heute nicht mehr so ​​weit verbreitet und die Nische für den Verkauf von Kaninchenfleisch ist im Gegensatz zu Hühner- oder Schweinefleisch praktisch kostenlos.

    Arten der Registrierung von Aktivitäten und erforderliche Dokumente

    Um eine Kaninchenfarm zu eröffnen, müssen Sie nicht viel Geld haben, da kein großes Grundstück gekauft werden muss. Für die Haltung einer Herde von bis zu 1000 Tieren ist ein Standardgrundstück von sechs Hektar geeignet.

    Der wichtigste Schritt auf dem Weg zum Kaninchenzüchter ist die Wahl der besten Art der Gewerbeanmeldung. Es gibt nur zwei davon:

    Die Entscheidung, die eine oder andere Art der Registrierung zu erhalten, sollte auf der Grundlage der gewählten Vertriebsmethode für das Endprodukt getroffen werden. Zuvor müssen Sie einen detaillierten Plan mit Berechnungen studieren und darüber nachdenken, welche Unternehmensform Sie eröffnen möchten. Die meisten Vorteile bietet die Mini-Kaninchenhaltung auf privaten Haushaltsgrundstücken. Wenn Sie Kaninchenprodukte in großem Maßstab herstellen möchten, müssen Sie mindestens einen Einzelunternehmer eröffnen.

    Am meisten passende Option für kleine private Bauernhöfe - private Haushaltsgrundstücke, und bei der Auswahl ist es notwendig, ein Dokumentenpaket vorzubereiten und einzureichen, das aus den folgenden Zertifikaten und Papieren besteht:

    • Eigentumsbescheinigung für Grundstücke. Es kann beim örtlichen Katasteramt in Rosreestr angefordert werden.
    • Persönliches Gesundheitsbuch.
    • Hygienebuch Fahrzeug, das zum Transport von Kaninchen verwendet wird. Dieses Dokument muss nur vorgelegt werden, wenn die Tiere in einem Privatfahrzeug transportiert wurden.
    • Atteste eines Arztes Veterinär Kliniküber den Gesundheitszustand von Tieren.
    • Untersuchungsergebnisse eines Veterinärlabors, die die Sicherheit von Fleisch bestätigen.

    Um einen Einzelunternehmer beispielsweise im Bereich Kaninchenzucht zu eröffnen, müssen Sie folgende Unterlagen vorlegen:

    • Eine Bescheinigung, aus der hervorgeht, dass der Betrieb diese bestimmte Tierart züchtet.
    • Zertifikat, das den Abschluss der pflanzengesundheitlichen Kontrolle bestätigt.
    • Nach staatlichen Standards erstellte Finanzerklärung.

    Der Einzelunternehmerstatus ermöglicht es Ihnen, Ihren Geschäftsplan vollständig zu entwickeln, führt jedoch gleichzeitig zu einer Reihe nicht sehr angenehmer Momente, nämlich:

    • Zunahme Geld, ausgegeben für die Organisation von Geschäftsaktivitäten.
    • Die Notwendigkeit, spezielle Genehmigungen einzuholen.
    • Obligatorische Zahlung der Steuer.

    Privatgrundstücke wiederum unterliegen nicht der Steuerpflicht. Die Kontrolle über die Aktivitäten der Landwirte, die ihre Aktivitäten auf diese Weise registriert haben, wird von den ländlichen Kommunen ausgeübt, und einzelne Unternehmer werden von Vertretern von Rosselkhoznadzor überwacht. Nach der Registrierung wird Ihnen eine spezielle Nummer zugewiesen, die den Typ angibt Wirtschaftstätigkeit, nämlich „Zucht von Kaninchen und Pelztieren auf einem Bauernhof“. Diese Kombination sieht auch ein automatisches Verbot der Lederproduktion von gejagten Kaninchen vor. Sie sollten Ihre Aktivitäten als Privatgrundstücke erst anmelden, nachdem Sie den Markt für die Produkte identifiziert haben.

    Wie bei jeder anderen Art von Geschäft auch Kaninchenfarm verfügt über eigene Einnahmen- und Ausgabenposten. In diesem Bereich werden Ausgaben in zwei Arten unterteilt: einmalige und dauerhafte Ausgaben. Abhängig von der Pflege und dem Unterhalt des Einzelnen können die Einnahmen ebenso wie die Ausgaben entweder sinken oder steigen. Daher ist es sehr wichtig, mit voller Verantwortung an ein solches Unternehmen heranzugehen. Wenn Sie begonnen haben, Kaninchen in Käfigen zu halten, Ihnen aber das Geld fehlt, um damit fortzufahren, können Sie versuchen, das Unternehmen auf die Erdhaltung zu übertragen.

    Zu den einmaligen Ausgaben zählen:

    • Kaninchen kaufen. Im Durchschnitt kaufen sie 45-50 Stück Zuchtjungtiere, was etwa 13,5 Tausend Rubel kostet.
    • Zahlung für die Dienste von Rosreestr-Vertretern. Für Einzelpersonen Die Kosten betragen zweitausend Rubel.
    • Einkauf von Materialien für den Bau von Schuppen.

    Die Liste der Fixkosten ist etwas umfassender und umfasst Kosten für:

    • Besuch einer Tierklinik;
    • Ernährung;
    • Zahlung von Stromrechnungen;
    • Heu kaufen.

    Die tierärztlichen Leistungen für einen Bauernhof kosten 300 Rubel pro Person, wobei sich dieser Betrag je nach gewählter Organisation erhöht. So kostet ein Arztbesuch zur Behandlung von drei Maifischen mit jeweils 15 Weibchen über 12.000 Rubel. Jedes Jahr bringt das Weibchen durchschnittlich 24 Kaninchen zur Welt. Bei richtiger Pflege kann es mehr Jungtiere geben.

    Wenn Kaninchen unter natürlichen Bedingungen in Gruben gezüchtet werden, bringen die Weibchen häufiger und besser Nachwuchs zur Welt. Die Jungen werden im Alter von 2 Monaten von ihrer Mutter entwöhnt und im Alter von 90 Tagen getötet. Um eine Kaninchen-Minifamilie (1 Mutter und Babys) richtig zu ernähren, müssen Sie 340 kg Futter vorbereiten. Auf dem Markt beträgt der Durchschnittspreis für 1 kg 9 Rubel. So werden im Laufe eines Jahres 3.000 Rubel benötigt, um eine Familie zu ernähren, und die Versorgung von 3 Maifischen kostet etwa 126.000 Rubel.