Allbester Geschäftsplan für den Anbau von Gemüse und Kräutern. Grüner Geschäftsplan. Organisations- und Finanzplan

• Marktaussichten
• Produktbeschreibung
• Personalauswahl
• Finanzplan
• Zuchttechnologie
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Geschäftsplan für die Organisation eines Gewächshauses für den Gemüseanbau mit einer Gesamtfläche von 2016 Quadratmetern.

Wie viel Geld wird benötigt, um eine Treibhauswirtschaft zu organisieren?

Nach vorläufigen Berechnungen für die Eröffnung einer Gewächshausanlage mit einer Fläche von 2016 qm. Zähler müssen etwa 14 Millionen Rubel investieren:

• Vorbereitende Arbeiten, Einrichtung der Website - 700.000 Rubel.
• Kauf, Lieferung und Installation von Gewächshauskonstruktionen – 5.000.000 Rubel.
• Gewächshausausrüstung (Bewässerung, Heizung, Lüftungssystem usw.) – 3.500.000 Rubel.
• Kauf anderer Ausrüstung und Inventar (Verpackungsmaschine, Gestelle, Eimer, Kisten usw.) – 500.000 Rubel.
• Die Kosten für den Anschluss technischer Netze (Gas, Wasser, Strom) betragen 250.000 Rubel.
• Bau eines Verwaltungsgebäudes und Wohnhäusern. Block - 1.500.000 Rubel.
• Kauf von Pflanzmaterial - 400.000 Rubel.
• Kauf eines Lastwagens (zum Verkauf von Produkten) – 700.000 Rubel.
• Gewerbeanmeldung, Genehmigungen und Genehmigungen – 150.000 Rubel.
• Sonstige Ausgaben - 300.000 Rubel.
• Reservefonds - 1.000.000 Rubel.

Marktaussichten

Das Gewächshausgeschäft in Russland gilt als vielversprechender Bereich. Dies gilt insbesondere in Gebieten mit rauen klimatischen Bedingungen, zu denen die meisten Regionen der Russischen Föderation gehören. Dieser Wirtschaftszweig ist von großer Bedeutung, da er die Bevölkerung des Landes mit frischem Gemüse und Kräutern versorgen soll, deren Nachfrage in den letzten Jahren stetig gestiegen ist. Heutzutage sind die Menschen bereit, immer mehr Geld für Gemüse und Gemüse auszugeben als noch vor 15 bis 20 Jahren. Die Mode für eine gesunde Ernährung führt dazu, dass die Menschen immer mehr Mittel aus ihrem Budget für den Kauf von Produkten bereitstellen, die für den menschlichen Körper so wichtig sind. Das Hauptproblem, das die Entwicklung der Branche behindert, sind hohe Energietarife. Derzeit beträgt die Fläche für Filmkulturen in Russland nicht mehr als 2.000 Hektar. Zum Vergleich: In China beträgt die Fläche der Gewächshausfarmen 1,7 Millionen Hektar. Es gibt jedoch grünes Licht in diese Richtung. Der Staat achtet zunehmend auf die Entwicklung der Branche und ist bereit, Anfängern und bestehenden Landwirten zu helfen, indem er Land zu Vorzugskonditionen zuweist, die Zinssätze für Kredite subventioniert und Zuschüsse für die Entwicklung von Gewächshäusern gewährt.

Produktbeschreibung

Unser Bauernhof wird sich mit der Produktion von Gemüsepflanzen befassen - Gurken und Tomaten. Laut vorläufiger Planung wird der Ertrag 90 kg/m2 (pro Jahr) betragen. Jährliches Produktionsvolumen mit einer Fläche von 2016 qm. Meter werden somit 181.440 Kilogramm Frischgemüse sein. Der durchschnittliche jährliche Großhandelspreis pro Kilogramm Produkte beträgt 65 Rubel. Die Hauptkunden des Betriebs sind Großhändler, Verarbeitungsbetriebe und Einzelhandelsketten. Der geplante Jahresumsatz des Unternehmens wird nach dem Verkauf aller hergestellten Produkte etwa 11.500.000 Rubel betragen.

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Anmietung eines Grundstücks für den Gewächshausanbau

Für die Unterbringung einer kleinen Gewächshausfarm wird von der Gemeinde ein Grundstück von 4.500 Quadratmetern gepachtet. Der Mietvertrag wird für 49 Jahre mit Vorkaufsrecht abgeschlossen. Die Mietzahlungen belaufen sich auf 25.000 Rubel pro Monat. Der Standort wird in unmittelbarer Nähe der Siedlung liegen, die alle notwendigen Kommunikationsmittel, einschließlich Strom, Gas und Wasser, verbinden wird.

Welche Ausrüstung sollte man für den Gewächshausanbau wählen?

Als Ausrüstung ist der Kauf von industriellen Polycarbonat-Gewächshäusern für den Pflanzenanbau „Farmer“ geplant. Das Design dieses Gewächshauses entspricht SNiP 2.10.04-85. Beim Bau des Farmer-Gewächshauses werden moderne wärmedämmende Materialien verwendet, die die Heizkosten senken, sodass es das ganze Jahr über betrieben werden kann.

Der Rahmen des Gewächshauses besteht aus einem leistungsstarken verzinkten Profil und besteht aus gewölbten Fachwerken, die durch Träger verbunden sind. Die Breite des Gewächshauses beträgt 7,5 m, die Höhe 3 m und die Länge 67,2 m. Die Fläche des Gewächshauses beträgt 504 Quadratmeter. m. Das Gewächshaus wird mit der Installation von Fundamentpfeilern auf dem Boden installiert. Insgesamt ist die Anschaffung von vier solcher Gewächshäuser geplant. Somit wird die Gesamtfläche des Hofes 2016 Quadratmeter betragen. Neben der Gestaltung des Gewächshauses ist der Kauf und die Installation von Gaskesseln (zum Heizen) für Haushalte geplant. Block, Verpackungsanlage, Verwaltungsgebäude für Personalunterkünfte und Duschraum. Für die Gewächshausausrüstung selbst werden folgende Komponenten angeschafft: eine Anlage zur Tropfbewässerung von Pflanzen, ein Fütterungssystem, ein Belüftungssystem sowie zusätzliche Ausrüstung und Inventar (Gestelle, Eimer, Kisten usw.).

Personalauswahl

Es ist geplant, als Personal für die Farm einen Ingenieur, Handwerker (6 Personen), Packer (4 Personen), Verkaufsleiter (2 Personen), einen Fahrer, einen Buchhalter und Sicherheitspersonal (3 Personen) einzustellen. Die Gesamtzahl der Mitarbeiter wird 18 Personen betragen, mit einer monatlichen Lohnsumme von 288.000 Rubel.

Welches Steuersystem soll für den Gewächshausanbau gewählt werden?

Die Organisationsform der Gewächshauswirtschaft wird eine Gesellschaft mit beschränkter Haftung sein, bestehend aus zwei Gründern. Als Steuersystem ist die Verwendung der ESHN – einer einheitlichen Agrarsteuer – geplant. Die Steuerzahlungen betragen 6 % des Betriebsgewinns.

Ein Schritt-für-Schritt-Plan für die Eröffnung eines Gewächshauses

Die Liste der Arbeiten zur Organisation des Unternehmens lautet wie folgt:

1. Gewerbeanmeldung, Genehmigungen und Erstellung von Dokumenten
2. Abschluss eines Grundstückspachtvertrages
3. Landvorbereitung
4. Kommunikation zusammenfassen
5. Kauf eines Gewächshauses, Lieferung, Installation der Struktur
6. Überdachung
7. Abschlussarbeiten
8. Elektroinstallationsarbeiten
9. Installation von Lüftungsanlagen, Bewässerung, Klempnerarbeiten
10. Installation von Geräten, Racks
11. Landschaftsbau
12. Host-Installation. Block, häusliche Einrichtungen
13. Einstellung von Arbeitskräften
14. Abschluss von Verträgen (Abfallentsorgung, Desinfektion etc.)
15. Kauf von Pflanzmaterial
16. Unternehmenseinführung

Finanzplan

Feste monatliche Ausgaben (Durchschnitt von September bis Mai)

• Miete - 25.000 Rubel.
• Gehalt + Versicherungsabzüge - 370.000 Rubel.
• Düngemittel, Schutzausrüstung - 20.000 Rubel.
• Heizung - 66.000 Rubel. (33 Rubel/qm)
• Strom - 20.000 Rubel. (10 Rubel/qm)
• Wasserversorgung - 4.000 Rubel. (2 Rubel/qm)
• Verpackung – 25.000 Rubel.
• Abschreibung der Ausrüstung - 10.000 Rubel.
• Samen - 7.000 Rubel.
• Kraft- und Schmierstoffe - 40.000 Rubel.
• Sonstige Ausgaben - 20.000 Rubel.

Insgesamt - 607.000 Rubel. Die jährlichen Ausgaben der Wirtschaft werden 7.284.000 Rubel betragen.

Wie viel kann man im Gewächshausanbau verdienen?

Der Nettogewinn nach den Ergebnissen des Betriebsjahres der Farm wird 3.963.040 Rubel (330.253 Rubel pro Monat) betragen. Es ist zu beachten, dass solche Ergebnisse nur dann erreicht werden können, wenn alle hergestellten Produkte zu 100 % verkauft werden. Die Rentabilität der Organisation wird nach den Berechnungen des Geschäftsplans 54 % betragen. Mit solchen Indikatoren wird die Kapitalrendite des Unternehmens in 42 Monaten oder 3,5 Jahren erreicht.

Empfohlen Laden Sie den Geschäftsplan für Gewächshäuser herunter, von unseren Partnern, mit Qualitätsgarantie. Dies ist ein vollständiges, vorgefertigtes Projekt, das Sie nicht im öffentlichen Bereich finden werden. Der Inhalt des Businessplans: 1. Vertraulichkeit 2. Zusammenfassung 3. Phasen der Projektumsetzung 4. Eigenschaften des Objekts 5. Marketingplan 6. Technische und wirtschaftliche Daten der Ausrüstung 7. Finanzplan 8. Risikobewertung 9. Finanzielle und wirtschaftliche Begründung der Investitionen 10. Schlussfolgerungen

Welches OKVED ist bei der Gewerbeanmeldung anzugeben?

Um ein Gewerbe anzumelden, müssen Sie die erforderlichen Codes aus OKVED-2, Abschnitt A: Land- und Forstwirtschaft, Fischerei und Fischzucht angeben:

• 01 Ackerbau und Tierhaltung, Jagd und Erbringung damit verbundener Dienstleistungen in diesen Bereichen.
• 01.1 Anbau einjähriger Kulturen.
• 01.13 Anbau von Gemüse, Kürbissen, Wurzel- und Knollenfrüchten, Pilzen und Trüffeln.
• 01.13.1 Gemüseanbau.
• 13.01.12 Anbau von Gewächshausgemüse.

Welche Dokumente werden zum Öffnen benötigt?

Für die Registrierung eines bäuerlichen Betriebes (KFH) sind vom Unternehmer die gleichen Unterlagen erforderlich wie für die Registrierung eines Einzelunternehmers:

• Ein notariell beglaubigter Antrag auf Registrierung im Namen des Gewächshausbesitzers.
• Kopie des Reisepasses und des IND-Codes.
• Quittung über die Zahlung der staatlichen Abgaben.

Es ist zu beachten, dass bei der Eröffnung eines Unternehmens nicht durch einen, sondern durch mehrere Unternehmer ein Vertrag zwischen ihnen geschlossen wird.

Brauche ich eine Erlaubnis zum Öffnen?

Wenn Sie nicht vorhaben, Ihre Ernte in Geschäften zu verkaufen und Personal für die Pflege einzustellen, sind keine Genehmigungen erforderlich. Beim Verkauf von Produkten an juristische Personen ist die Registrierung eines Einzelunternehmers oder eines bäuerlichen Bauernhofs erforderlich. Die Qualität der Wachstumsbedingungen und der zum Verkauf stehenden Waren wird von den zuständigen Gesundheits- und Epidemiologiebehörden kontrolliert. Für die Installation von Heizgeräten benötigen Sie eine Genehmigung der Brandschutzinspektion. Ein Geschäftsmann benötigt möglicherweise Verträge zur Düngung des Landes, zur Schädlingsbekämpfung, zur chemischen Reinigung von Kleidung usw.

Daraus folgt, dass die Gründung eines Gemüseanbauunternehmens eine sehr gute Idee ist. Um diese umzusetzen, müssen Sie jedoch einen Gemüseanbau-Geschäftsplan erstellen.

Fast jeder Bauernhof betreibt Gemüseanbau, aber nicht jeder Betrieb erwirtschaftet damit einen Gewinn. Bei der Landbevölkerung sind Tomaten, Karotten, Kartoffeln und Zwiebeln die beliebtesten Gemüsesorten, die meist für den Eigenbedarf angebaut werden. Es ist gut zu wissen, dass eine gute Planung, Investition und ein festgelegtes Ziel über den bloßen Anbau Ihres eigenen Gemüses hinausgehen. sondern auch ein anständiges Einkommen daraus erzielen. Damit das von Ihnen angebaute Gemüse profitabel wird, benötigen Sie: einen gut geplanten Arbeitsplan; um Ihre zukünftigen Einnahmen und Ausgaben zu planen, die nicht vermieden werden können.

Die Umsetzung der angebauten Kultur sollte praktisch keine Probleme bereiten. Um einen Mindestgewinn zu erzielen, kann Gemüse über Einzelhandelsgeschäfte, Geschäfte, Marktstände, Super- und Verbrauchermärkte verkauft werden. Um Ihren Gewinn zu steigern, sollten Sie sich jedoch umfassendere Ziele setzen, beispielsweise die Verarbeitung von Gemüse oder die Gründung eines eigenen Konservenunternehmens. Diese Ziele werden ganz einfach zu erreichen sein, da Sie stets über Ihre eigenen Rohstoffe verfügen, deren Qualität keinen Zweifel aufkommen lässt.

In diesem Fall sollte der von Ihnen erstellte Businessplan Informationen über die weitere Entwicklung Ihres Unternehmens enthalten. Dieses Ziel kann schrittweise erreicht werden. Die ersten Ernten können verkauft werden, um die notwendigen Erfahrungen und Mittel zu sammeln, um den Gemüsemarkt und mögliche Konkurrenten zu studieren. Anschließend können Sie die Produktion schrittweise erweitern und die Eröffnung einer eigenen Fabrik anstreben.

Unten können Sie Beispiele für Geschäftspläne herunterladen, die Sie als Leitfaden für die Entwicklung Ihres eigenen verwenden können.

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- Dieses Beispiel eignet sich gut für diejenigen, die staatliche Zuschüsse erhalten möchten. Die gesammelten Mittel werden für den Bau von Gewächshäusern, den technischen Anschluss an das Stromnetz, den Kauf von Saatgut usw. verwendet. Das Beispiel bietet eine Liste von Produkten, Marktanalysen, Produktions- und Technologiepläne, einen Finanzplan und eine Bewertung möglicher Risiken.

– Der Zweck dieses Beispiels besteht darin, Gemüse wie Tomaten und Gurken anzubauen. Ein Merkmal des Unternehmens ist der Anbau hochwertiger und umweltfreundlicher Produkte. Das Beispiel enthält Pläne für die Produktion und Vermarktung von Gemüse, eine Analyse der Markt- und Wettbewerbslage, die Begründung unternehmerischer Tätigkeit, eine Einschätzung möglicher Produktions- und Geschäftsrisiken usw.

- Dieses Beispiel enthält einen Produktionsplan, der die Räumlichkeiten und die Ausrüstung beschreibt; Marketingplan erklären. in welchen Mengen die Produkte verkauft werden; Informationen über die Organisation, d.h. Organisationsplan; Finanzplan mit Berechnungen der wichtigsten Wirtschaftsindikatoren.

- In diesem Beispiel werden weitgehend theoretische Informationen darüber verwendet, wie diese Art von Unternehmen organisiert werden sollte. Es enthält auch detaillierte wirtschaftliche Berechnungen, die in mehreren Anhängen und Tabellen erstellt werden, die sich im Produktionsplan und im Projektfinanzierungsplan befinden.

Der Verkaufspreis beträgt nicht mehr als 80.000 Rubel. Für dieses Geld ist geplant, ein kleines Gewächshaus mit einem installierten System zur individuellen Bewässerung für jede Pflanze zu errichten. Im zweiten Jahr ist geplant, das Geschäft mit den Einnahmen aus dem Verkauf der Produkte über Supermärkte auszubauen.

Vorausgesetzt, für 76.000 Rubel werden zwei beheizte Gewächshäuser aus zelligem Polycarbonat installiert. Im Laufe des Jahres ist geplant, mindestens zwei vollständige Zyklen des Gemüseanbaus durchzuführen. Und der Gesamtverkauf an Gemüse für das Jahr sollte mindestens 3,5 Tonnen betragen.

Zusammengestellt auf der Grundlage der Erfahrungen der großen Teplichka OJSC. Neben Organisations-, Marketing- und Produktionsplänen umfasst dieses Projekt die Untersuchung und Analyse der Lage des Gemüsemarktes sowie die Risikobewertung.

Die Gesamtinvestition beträgt 62.000 Rubel. Für diesen Betrag ist geplant, zwei Gewächshäuser zu installieren und Biodünger anzuschaffen. Nach einem Jahr ist geplant, 550 kg Gurken, 600 kg Tomaten und mehr als 150 kg Gemüse zu verkaufen.

Wer behauptet, dass der Anbau landwirtschaftlicher Produkte im Gewächshaus und deren Verkauf unrentabel sei, der irrt. Es gibt viele Bereiche dieser Art von Tätigkeit, die ein gutes Einkommen ermöglichen.

In unserer Zeit, in der die Supermarktregale mit gentechnisch veränderten Produkten mit einer Vielzahl verschiedener Geschmacksverstärker und Farbstoffe übersät sind, wird die Produktion von frischen und gesunden Kräutern, Gemüse und Früchten sehr profitabel.

Dies gilt insbesondere für Gewürze, die ein Mensch täglich in seiner Ernährung verwendet.

Dies sind bekannte und notwendige Zwiebeln, Dill, Petersilie, Sellerie, Salat. Der Anbau von Grünpflanzen ist ein profitables Geschäft, aber wie jedes andere Geschäft müssen Sie in der Lage sein, es richtig zu organisieren. Über den Absatzmarkt muss hier nicht nachgedacht werden: Es ist der Markt selbst, Geschäfte, Kantinen, Restaurants und alle Lebensmittelgeschäfte, die Gemüse zum Kochen verwenden. Besonders im Winter wird es gefragt sein. Daher handelt es sich größtenteils um ein Gewächshausgeschäft. Was muss ein Unternehmer wissen, um ein profitables Unternehmen zu gründen? Zunächst einmal Informationen über das Produkt, das er herstellen möchte. In unserem Fall ist es grün.

Anbauprodukte zum Verkauf

• Dill;

Was ist das Besondere an dieser einjährigen Pflanze aus der Familie der Schirmgewächse? Zuallererst seine Unprätentiösität. Der Anbau ist sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus problemlos möglich. Duftende Dillstiele und -samen verleihen nicht nur jedem Gericht Würze, sondern sind auch ein Heilmittel gegen einige entzündliche Erkrankungen des Urogenitalsystems. Und das Vorhandensein einer großen Menge an Vitaminen und nützlichen Spurenelementen hat dieses Produkt für jede nationale Küche unverzichtbar gemacht. Besonders im Winter ist frischer Dill gefragt.

• Bogenfeder;

Dies ist die ertragreichste Ernte. Sie liefert drei Ernten pro Jahr. Selbst mit einem kleinen Grundstück von 5 bis 20 Hektar Land können Sie beim Zwiebelanbau ein gutes Einkommen erzielen, und zwar im Vergleich zu anderen Arten frischer Kräuter das größte. Doch beim Verkauf von Zwiebeln gibt es eine Besonderheit zu beachten: In verschiedenen Regionen sind die Vorlieben hinsichtlich Aussehen und Qualität dieses Produkts unterschiedlich. Im Süden ist man beispielsweise eher bereit, eine dünne, aber dichte Feder zu kaufen, damit sich das Bündel nicht unter seinem Eigengewicht verbiegt. Das heißt, die Zwiebel sollte ziemlich kurz sein, eine satte grüne Farbe und eine leichte Wachsschicht haben, was darauf hindeutet, dass die Pflanze ohne den Einsatz übermäßiger Mengen an Chemikalien angebaut wurde. Diese Anforderungen werden von einer Sorte wie dem Vulkan erfüllt. Es kann im Winter erfolgreich in einem Gewächshaus angebaut werden.

• Petersilie;

Die beliebtesten Sorten dieses Grüns sind Blattgemüse. Sie enthalten genauso viel Carotin wie Karotten und Vitamin C in Petersilie ist nicht weniger als in Zitrone. Dieses Kraut hat auch heilende Eigenschaften. Es normalisiert die Funktion der Nebennieren und der Schilddrüse, hilft bei der Wiederherstellung der Sehkraft, stärkt das Zahnfleisch, hilft bei Erkrankungen des Verdauungssystems und wirkt entzündungshemmend. Beim Anbau dieser Art von Frischkräutern ist zu berücksichtigen, dass die Keimrate von Petersiliensamen jeglicher Sorte nur 70 % beträgt. Daher sollte die Aussaatmenge erhöht werden. Dasselbe muss beim Anbau von Petersilie im Winter im Gewächshaus erfolgen.

• Sellerie;

Heutzutage gibt es immer mehr Menschen, die auf die richtige Ernährung achten. Für sie ist Sellerie einfach unverzichtbar, weshalb er als „glamouröse“ Pflanze berühmt wurde. Warum ist er so attraktiv? Weil es ein Lagerhaus für Vitamine der Gruppen A, B, C, P, K ist. Seine Wurzeln enthalten bis zu 14 % Protein. Aber die Hauptsache ist nicht das Vorhandensein von Vitaminen und Aminosäuren, sondern ihr erstaunliches Gleichgewicht, das Sellerie zu einem starken Anti-Aging-, Reinigungs- und Wiederherstellungsmittel macht. Diese Art von Grün ist äußerst nützlich für Menschen mit Herzerkrankungen, da es den Herzmuskel effektiv stärken kann.

• Salat;

Diese kältebeständige und unprätentiöse Pflanze eignet sich besonders gut für den Winteranbau im Gewächshaus. Es stellt keine hohen Ansprüche an die Beleuchtung, sodass Sie viel Strom sparen können. Die Vorteile von Blatt- und Kopfsalatsorten sind enorm. Der hohe Gehalt an Vitamin E macht es zu einem unverzichtbaren Gericht für alle, die ihre Schönheit und Jugend lange bewahren möchten. Ein Geschäftsplan für den Salatanbau ist unter anderen Bereichen der Landwirtschaft einer der profitabelsten.

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Grünflächengeschäft: Was ist seine Besonderheit?

Wer plant, Grünpflanzen in einem Gewächshaus anzubauen und zu verkaufen, sollte eine unbestreitbare Tatsache berücksichtigen: Dies ist rentabel, wenn die Produktion in den südlichen Regionen des Landes angesiedelt ist. Es wurde berechnet, dass es rentabler ist, den Transport von Produkten in die nördlichen Gebiete zu finanzieren, als dort zu arbeiten, was mit enormen Kosten für Strom, Gas und Heizung verbunden ist. Wo es wenig Sonne und Hitze gibt, ist der Anbau von Gemüse, Gemüse und Obst sehr teuer und daher unrentabel.

In letzter Zeit versuchen alle agrotechnischen Unternehmen, ihr Geschäft in die Gebiete Krasnodar und Stawropol zu verlagern. Dort ist das Land günstiger, es ist warm und die Tageslichtstunden sind viel länger. Die gute Nachricht ist, dass die Regierung der Region Krasnodar diejenigen, die sich entscheiden, ihr landwirtschaftliches Unternehmen auf dem Land dieser Region zu gründen, mit 50 % subventioniert. Und wenn der Unternehmer von den Behörden unterstützt wird, erleichtert das sein Leben erheblich.

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Merkmale der Führung eines Gewächshausunternehmens

Um Pflanzen in einem Gewächshaus wachsen zu lassen, müssen sie zunächst ausreichend Wärme und Licht bereitstellen. In nördlichen Breitengraden ist das recht teuer. Daher gehen Unternehmer wie folgt vor: Sie installieren Holzöfen auf ihren Plantagen und kaufen Sonnenkollektoren, um die Wirtschaft mit Strom zu versorgen. Allerdings sind sie nicht billig. Sie können Solarfotozellen auch selbst entwerfen, dafür müssen Sie jedoch über Kenntnisse im Umgang mit solchem ​​Material verfügen.

Der Geschäftsplan für den Anbau von Grünpflanzen in einem Gewächshaus ist relevant und kostengünstig. Diese Produkte benötigen nicht so viel Licht und Wärme wie beispielsweise Blumen und Gemüse. Sie ist unprätentiöser und braucht keine ständige Pflege. Es wird geschätzt, dass der Anbau von Gemüse fünfmal rentabler ist als der von Gemüse. Das Gewächshausgeschäft hat noch eine weitere Besonderheit: Es ist saisonabhängig. Während der Reifung von Gemüse und Kräutern bei den Anwohnern gefriert es. Aber im Winter hat er keine Konkurrenten. Normalerweise dient ein solches „grünes“ Gewächshaus den umliegenden Siedlungen.

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Hydrokultur: Vor- und Nachteile

Die günstigste Technologie für den Grünanbau ist die Hydrokultur. Der Plan, eine solche Agrarindustrie zu schaffen, ist durchaus realisierbar. Wenn das System computerisiert ist, wird der Landwirt von vielen Problemen befreit. Die Wachstumsrate von Pflanzen in der Hydrokultur ist um ein Vielfaches schneller als unter natürlichen Bedingungen, also im Boden. Mit Hilfe der Wasserzirkulation erhält es alle benötigten Stoffe und bleibt nur noch für die optimale Temperatur und ausreichend Licht sorgen.

Hydrokultur ist für jeden gut, aber es gibt etwas, das all ihre unbestreitbaren Vorteile völlig zunichte macht: den Geschmack des angebauten Produkts. Oder besser gesagt, seine Abwesenheit. Daher wird der Plan zur erstmaligen Umsetzung einer solchen Begrünung erfolgreich umgesetzt, es bestehen jedoch ernsthafte Zweifel an weiteren Verkäufen. Der Verbraucher unserer Zeit ist gebildet genug, um sich an den Namen des Herstellers zu erinnern, dessen Produkte ihm nicht gefielen. Und wer mag schon eine geschmacklose Zwiebel oder einen Dill ohne sein Eigenaroma? Daher sollten Sie sorgfältig überlegen, bevor Sie auf ein Hydrokulturgeschäft setzen.

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Gewächshaus für den Grünanbau: Glas oder Polyethylen?

Die Streitigkeiten der Landwirte darüber, welches Material beim Bau eines Gewächshauses rentabler und bequemer zu verwenden ist, lassen nicht nach, obwohl nur zwei Optionen in Betracht gezogen werden: Glas und Polyethylen. Bei der Erstellung eines Geschäftsplans für den Anbau von Grünpflanzen in einem Gewächshaus darf dieses Problem nicht außer Acht gelassen werden. Berücksichtigen Sie die Vor- und Nachteile jeder dieser Methoden zur Einrichtung eines Gewächshauses. Es ist am besten, Glas nicht an Orten anzuordnen, an denen viel heiße Sonne scheint. Tatsache ist, dass dieses Material die Sonnenstrahlen nicht wie Polyethylen streut, sondern konzentriert, sodass Pflanzen Verbrennungen erleiden können. Aber Glas hat einen Vorteil: Es lässt Licht perfekt durch. Der Nachteil besteht jedoch darin, dass es die Wärme nicht gut speichert und die Heizkosten für das Gewächshaus erheblich sind.

Bei Polyethylen besteht kein Grund zur Sorge vor Sonnenbrand an Pflanzen: Das ist damit unmöglich. Die schlechte Nachricht ist, dass in Gegenden, in denen die Tageslichtstunden kurz sind und das Wetter überwiegend bewölkt ist, das Polyethylen die Sonne noch stärker einfängt, sodass hier die Beleuchtungskosten steigen. Natürlich erwägt ein Landwirt bei der Gründung eines Unternehmens zunächst diese beiden Möglichkeiten, ein Gewächshaus einzurichten, da sie die kostengünstigsten und erschwinglichsten sind. Allerdings gibt es neben Glas und Polyethylen auch Polycarbonat, doppelt verglaste Fenster (die aufgrund der immer stärker werdenden Konkurrenz in letzter Zeit deutlich günstiger geworden sind) und schließlich Acryl. Daher sollten bei der Erstellung Ihres Businessplans auch diese Optionen berücksichtigt werden.

Geschäftsplan für Gewächshäuser – wir präsentieren detaillierte Berechnungen, die Amortisationszeit für dieses Unternehmen sowie die Vor- und Nachteile seiner Führung.

Kapitalinvestition in Gewächshaus: 15 000$
Geschäftliche Amortisation: 2-3 Jahre
Rentabilitätsniveau: 15%

Ein Gewächshaus kann bei richtiger Organisation und Verwaltung den Eigentümern ein stabil hohes Einkommen bescheren.

Der Eintritt in ein Unternehmen ohne Verständnis seiner Prinzipien ist jedoch eine fast hundertprozentige Garantie für Unrentabilität.

Daher wird ein Gewächshaus häufig von Personen organisiert, die über umfassende praktische Erfahrung in diesem Bereich verfügen.

Aber selbst die erfahrenste Person wird es brauchen Geschäftsplan für Gewächshäuser.

Vor- und Nachteile der Organisation eines Gewächshauses

Gewächshaus-Geschäftsplan: Planung

Es lohnt sich, mit der Tatsache zu beginnen, dass das Gewächshausgeschäft in drei Hauptgruppen unterteilt ist: Anbau von Gemüse, Blumen und Kräutern.

Die gewählte Richtung hängt davon ab, wie das Unternehmen in Zukunft aufgebaut wird.

Es wird davon ausgegangen, dass die letztere Option einfacher und kostengünstiger ist als andere.

Zunächst wird es möglich sein, Grünpflanzen sogar in einem mit eigenen Händen gesammelten Gewächshaus anzubauen.

Gleichzeitig gilt der Verkauf solcher Produkte als sehr profitabel.

Zusammenfassung und Ziele des Greenhouse-Projekts

Im einleitenden Teil des Gewächshausplans werden grundlegende Informationen zum Unternehmen angegeben: Art der Tätigkeit, Standort, Angaben zum Eigentümer.

Aber auch die Unternehmensplanung muss die Ziele umfassen, die sich der Unternehmer setzt.

Für ein Gewächshausunternehmen könnten die Ziele im Plan wie folgt lauten:

1. Organisieren Sie ein Gewächshausgeschäft, um die Einzelhandelsnachfrage in der ausgewählten Region zu decken.
2. Etablieren Sie den Großhandelsvertrieb von Produkten an Einzelhandelsketten.
3. Steigern Sie die unternehmerische Aktivität, indem Sie weniger verbreitete Pflanzen zum Verkauf an Restaurantunternehmen in das Sortiment aufnehmen.
4. Erreichen Sie das Gewinnniveau - N Millionen Rubel pro Jahr.

Marketingabschnitt des Gewächshaus-Geschäftsplans

Dazu gehören alle analytischen Informationen, die zur Organisation eines profitablen Unternehmens beitragen.

Betrachten wir zwei Hauptpunkte – die Zielgruppe und die Konkurrenzanalyse.

Wer sind die Käufer von Gewächshausprodukten?

Der Plan analysiert normalerweise, wer der durchschnittliche Kunde ist.

Für ein Gewächshaus ist auch eine Analyse der Kaufkraft in der Region sehr wichtig.

Schließlich kann ein Unternehmer ein Produkt für den Anbau anhand der beabsichtigten Zielgruppe auswählen.

Geschäftsleute, die klein anfangen und nur mit dem Einzelhandel arbeiten möchten, sollten auf einfache Laufgrüns setzen.

Dazu gehören Frühlingszwiebeln, Petersilie, Dill, Salat – ein Standardset.

Auch Radieschen und Erdbeeren gehören zu den beliebten Einzelhandelsprodukten.

Wenn das Unternehmen expandiert, kann ein zusätzliches Saisonprodukt in das Sortiment aufgenommen werden – Setzlinge verschiedener Kulturen im zeitigen Frühjahr.

Aber Unternehmer, die die Organisation eines Großunternehmens „anvisieren“, sollten sich ausschließlich auf den Großhandelsverkauf konzentrieren.

Hierfür werden hauptsächlich Gurken und Tomaten angebaut.

Eine weitere Verbrauchernische, auf die Sie sich konzentrieren können, sind die Besitzer von Cafés und Restaurants.

In der Regel besteht häufig Bedarf an relativ exotischen Nutzpflanzen.

Ein Geschäftsmann kann das Risiko eingehen, in einem Gewächshaus ein paar skurrile Pflanzenarten anzubauen und so eine enge Nische zu besetzen. Der Vorteil besteht darin, dass die Preise für solche Waren entsprechend hoch sind.

Analyse des Wettbewerbsniveaus in der Wirtschaft

Der Fairness halber muss jedoch angemerkt werden, dass der Wettbewerb im Gewächshausgeschäft im Allgemeinen gering ist.

Für die Analyse ist es notwendig, alle Vertreter dieses Bereichs in Ihrer Region auszuwählen. Ihre Aktivitäten werden nach folgenden Punkten berücksichtigt:

• Welche Produkte werden in Gewächshäusern angebaut?
• Wie viele Artikel werden zum Verkauf angeboten?
• Sind die Kunden mit der Qualität des angebotenen Produkts zufrieden?

Bei der Untersuchung von Informationen ist es auch wichtig, die Nachfrage der Bevölkerung der Region oder der Gebiete zu berücksichtigen, in die Sie Waren liefern möchten.

Die Analyse muss ganzheitlich angegangen werden.

Denn selbst wenn Sie jetzt 2-3 große Großhandelskunden haben, gibt es keine Garantie dafür, dass Sie in einem Jahr weiterhin zusammenarbeiten.

Darüber hinaus sollten Sie immer darüber nachdenken, das Geschäft im Laufe der Zeit zu erweitern.

Platz für ein Gewächshaus

Wenn ein Unternehmer beispielsweise plant, landwirtschaftliche Nutzpflanzen anzubauen, ist es wichtig, die Qualität des Landes am gewählten Standort zu beurteilen.

Außerdem müssen Sie in zusätzlichen Informationen angeben, wie nahe die Stauseen liegen und ob das Wasser in ihnen von hoher Qualität ist.

Welche Verkehrsknotenpunkte oder Routen befinden sich in der Nähe?

Dies ist wichtig zu wissen, da Gewächshausprodukte beim Transport oft sehr skurril sind (die Verkaufsdauer ist kurz).

Daher sollte ein Unternehmer nach Verkaufsstellen suchen, die möglichst nahe an Gewächshäusern liegen und über bequeme Transportmittel verfügen, um den Gewinn zu steigern.

Geschäftsausstattung für Gewächshäuser

Geben Sie zunächst an, welches Gewächshausmodell verwendet werden soll und warum.

Technische Punkte werden so detailliert wie möglich gemalt.

Sie notieren, wer an den Installationsarbeiten beteiligt ist und wie viel sie kosten werden.

Es wäre nicht überflüssig zu erwähnen, warum gerade dieses Unternehmen ausgewählt wurde, und Beispiele für ihre erfolgreiche Arbeit zu nennen.

Dies ist wichtig, wenn ein Unternehmer mit dem Plan Investoren anlocken oder Kreditmittel erhalten möchte.

Gewächshauspersonal

Der Unternehmer listet im Dokument die Namen der Positionen, die Anzahl der Mitarbeiter und ihre Arbeitsaufgaben auf.

Auch finanzielle Informationen müssen angegeben werden: Jahresgehalt, mögliche Bonuszahlungen und geplante Tariferhöhungen.

Anschließend wird der Plan durch einen festgelegten Arbeitsplan und sogar einen Urlaubsplan ergänzt.

Eröffnungskalender

Läuft alles nach Plan und haben Sie einen Schritt vergessen?

Der Kalenderplan dient als Anweisung, zu der Sie von Zeit zu Zeit zurückkehren müssen.

Der Finanzteil des Gewächshaus-Geschäftsplans

Kosten für die Gründung eines Gewächshausunternehmens

Die Kosten für die Eröffnung eines Gewächshausbetriebs werden Sie mit zahlreichen Nullen im Endbetrag nicht abschrecken.

Darüber hinaus können Sie klein anfangen: Bauen Sie mit Ihren eigenen Händen ein Gewächshaus und kaufen Sie anstelle eines Bewässerungssystems einen gewöhnlichen Gartenschlauch für 1000 Rubel.

Dieser Ansatz ermöglicht es Ihnen, mit minimalen Investitionen ein Unternehmen zu gründen.

Monatliche Betriebsausgaben für das Gewächshausgeschäft

Alle diese Punkte sollten im Businessplan aufgeführt werden.

Das folgende Video zeigt ein Beispiel für ein erfolgreiches Gewächshausgeschäft:

Amortisationszeiten für das Gewächshausgeschäft

Obwohl die Landwirtschaft in unserer Zeit kein besonders florierender Wirtschaftszweig ist, kann dieses Geschäft hohe Gewinne bringen.

Wenn gleichzeitig die Rentabilität auf dem Niveau von 15–20 % gehalten wird, werden sich die Investitionen in 1–3 Jahren amortisieren.

Die Amortisationszeit hängt von der Höhe der Kapitalinvestition, der Größe des Unternehmens und der Art des gewählten Produkts ab.

Für ein Blumengeschäft muss ein Unternehmer beispielsweise drei- bis viermal mehr Geld investieren als in.

Gleichzeitig ist der Gemüseanbau drei- bis viermal weniger rentabel als der Gemüseanbau!

Die endgültige Auswahl der Produkte liegt selbstverständlich beim Unternehmer.

Die Hauptsache ist, darüber nachzudenken und sich zurechtzufinden Geschäftsplan für Gewächshäuser alle wesentlichen Details.

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Wahrscheinlich kamen viele unternehmungslustige Menschen auf die Idee, mit dem Anbau von Gemüse oder Blumen in Gewächshäusern, also dem Gewächshausgeschäft, zu beginnen. Aber nicht jeder weiß, wo er anfangen soll, wie viel es kosten wird und wie man einen Gewächshaus-Geschäftsplan erstellt. Wir werden in unserem Artikel über die Besonderheiten des Gewächshausgeschäfts sprechen.

Merkmale des Gewächshausgeschäfts: Vor- und Nachteile

Wenn Sie sich ernsthaft für den Einstieg in das Gewächshausgeschäft entscheiden, sollten Sie alle Vor- und Nachteile kennen.

Was sind die Vorteile des Gewächshausgeschäfts:

Der Gewächshausbetrieb benötigt keine große Fläche. Es kann auf 2 bis 3 Hektar von der Stadt entfernt organisiert werden, das heißt, Sie müssen nicht viel für die Landpacht bezahlen;

Der Bau von Gewächshäusern nimmt nicht viel Zeit in Anspruch; es ist möglich, innerhalb von 1-2 Monaten ein Gewächshausgeschäft von Grund auf aufzubauen;

Wenn alles richtig organisiert ist, wird sich ein solches Geschäft in 1,5 bis 2 Jahren amortisieren.

Was sind die Nachteile des Gewächshausgeschäfts:

Ein wesentlicher Nachteil des Gewächshausbetriebs ist der hohe Energieverbrauch, außerdem benötigt der Anbau in Gewächshäusern viel Wasser;

Die Preise für im Gewächshaus angebaute Produkte sind saisonabhängig. Bevor Sie ein Unternehmen gründen, müssen Sie daher den lokalen Markt gut studieren.

Laden Sie den Business-Gewächshausplan kostenlos herunter

Um Ihnen den Start Ihres Gewächshausbetriebs zu erleichtern, bieten wir Ihnen einen detaillierten Gewächshaus-Geschäftsplan an, den Sie kostenlos herunterladen können, indem Sie auf den untenstehenden Link klicken. Es umfasst eine Beschreibung von Gewächshausanlagen, Gebäudestrukturen und technischen und technologischen Systemen mit Abbildungen, eine Berechnung des Bedarfs an Wasser, Gas und Wärme, einen Finanz- und Organisationsplan, Funktionen zur Steuerbuchhaltung und vieles mehr.