Chorvachilikni rivojlantirish uchun biznes-reja. Goʻsht-sut chorvachiligi. Fermer xo'jaligi raqamlari, rub.

Chorvachilik tadbirkorlik faoliyatining eng daromadli sohalaridan biri hisoblanadi. Go'sht uzoq vaqtdan beri mo'l-ko'llik va boylik ko'rsatkichi hisoblangan mahsulotdir, shuning uchun bunday mahsulot har doim katta talabga ega. Uyda chorvachilik yaxshi daromad keltirishi uchun ishni qanday tashkil qilishni ushbu maqoladan bilib olasiz.

Biznes xususiyatlari

Chorvachilik xo‘jaliklarida nafaqat go‘sht, balki sut mahsulotlari ham yetishtiriladi.

Asosiy sanoat tarmoqlari:

• Cho'chqachilik;
• Qo'ychilik;
• Parrandachilik;
• Quyonchilik;
• Katta naslchilik qoramol.

Bu juda mashhur faoliyat sohasi, chunki go'sht, sut, jun va boshqa mahsulotlar ichki bozorda doimo katta talabga ega. Agar siz ushbu biznes bilan shug'ullanishga qaror qilsangiz, ushbu faoliyat sohasida mavjud bo'lgan barcha xavflarni bartaraf etish uchun chorvachilik bo'yicha vakolatli biznes-rejani tuzishingiz kerak.

Ba'zi yangi boshlanuvchilar biznesning bunday turi doimiy investitsiyalarni talab qiladi, deb hisoblashadi. Ammo agar siz o'zingizning harakatlaringiz rejasini to'g'ri tuzsangiz va uning barcha bandlariga rioya qilsangiz, chorva mollari sonining tez o'sishiga erishishingiz mumkin, buning natijasida qo'shimcha kapital qo'yilmalarsiz ishlab chiqarish hajmi sezilarli darajada oshadi. Yuqori sifatli tovarlar har doim iste'molchilar tomonidan talab qilinadi, shuning uchun chorvachilik mahsulotlarining asosiy turlarini sotishda odatda muammolar mavjud emas.

So‘nggi paytlarda fermer xo‘jaliklari soni qisqara boshladi. Bu borada siz bozorda bemalol o'z o'rningizni egallab, bu sohada katta muvaffaqiyatlarga erisha olasiz. Mutaxassislarning fikricha, ayni paytda chorvachilik kichik biznes sifatidagi faoliyatning istiqbolli va daromadli yo‘nalishlaridan biri hisoblanadi.

Hayvonlarning turlari

Agar siz sut zavodi bilan mahsulot yetkazib berish bo'yicha shartnoma tuzmoqchi bo'lsangiz, siz sigir yoki echki boqishingiz kerak. Bu juda foydali variant, chunki yirik korxona barcha mahsulotlaringizni ulgurji sotib oladi. Bundan tashqari, siz chorvachilik mahsulotlarini o'zingiz sotishingiz yoki ularni vositachilarga sotishingiz mumkin.

Tajribali fermerlar eng ko'p ishonadilar foydali biznes chorvachilikda go'sht uchun buqalarni boqishdir. Uning rentabelligi 45-55% ga etadi. Ushbu faoliyat sohasi, ayniqsa, podani ochiq havoda saqlash mumkin bo'lgan mamlakatimizning janubiy hududlari uchun dolzarbdir. butun yil davomida. Buning yordamida fermerlar chorva mollari uchun uy-joy uchun uskunalarni munosib miqdorda tejash va olish imkoniyatiga ega yaxshi foyda.

Boshqa mavjud variant. Bunday biznes, agar mohirona yondashsa, munosib daromad keltiradi barqaror daromad. Ochiq echki fermasi yashaydigan har kim qishloq joylari. Ushbu biznes katta kapital qo'yilmalarni talab qilmaydi, lekin yuqori daromad keltiradi.

Biznesni ro'yxatdan o'tkazish

Agar siz chorvachilikka biznes sifatida qiziqsangiz, ish boshlashdan oldin faoliyatingizni rasmiy ro'yxatdan o'tkazishingiz kerak. Buning uchun xususiy tadbirkor sifatida ro'yxatdan o'tish, shuningdek, pensiya va sug'urta jamg'armasida ro'yxatdan o'tish kifoya.

Bundan tashqari, siz loyiha hujjatlarini tayyorlashingiz va quyidagi organlardan tegishli ruxsatnomalarni olishingiz kerak:

• Yong'in tekshiruvi;
• Mehnat inspektsiyasi.

Barcha hujjatlarni to'ldirganingizdan so'ng, ular chorvachilik fermasini ochish to'g'risida qaror chiqaradigan tuman hokimligiga topshirilishi kerak.

Bozorni o'rganish va rejalashtirish

Boshqa har qanday tadbirkorlik kabi, chorvachilik fermasi ham puxta rejalashtirishni talab qiladi. Chorvachilikni rivojlantirish biznes-rejasini ishlab chiqishda ushbu sohani yaxshi biladigan mutaxassisni jalb qilish maqsadga muvofiqdir. U iste'molchilarning moliyaviy imkoniyatlari va raqobat darajasini aniqlash uchun bozorni puxta o'rganadi.

Bundan tashqari, eng yaxshi biznes chorvachilik g'oyalarini ushbu faoliyat sohasida muvaffaqiyatga erishgan boshqa tadbirkorlardan olish mumkin. Shuni unutmangki, biznesingizni rejalashtirish bosqichida qilingan har qanday xatolar sizni bankrotlikka olib kelishi mumkin.

Daromad va foyda

1. Ijara yer uchastkasi- 500-700 ming rubl;
2. chorva mollarini sotib olish - 4-5 million rubl (200 bosh);
3. Fermer xo'jaligini saqlash - 500 ming rubl;
4. Yem sotib olish - 50 ming rubl (oyiga);
5. Veterinarning ish haqi 25-30 ming rublni tashkil qiladi;
6. Ishchilarga ish haqi - 15 ming rubldan (1 kishi uchun oyiga);
7. Agar siz doimo o'z korxonangizni rivojlantirsangiz, u tom ma'noda 2-3 yil ichida o'z samarasini beradi.

Qiziqqanlar uchun, lekin katta yo'q boshlang'ich kapital, beraylik taxminiy hisob-kitoblar 20 ta buqadan iborat kichik podani boqish uchun:

• Yosh hayvonlarni sotib olish - 8 ming rubl 1 bosh;
• Pichan va ozuqa - 10 ming rubl (11 oy uchun).

20 ta hayvon uchun umumiy xarajatlar 360 ming rublni tashkil qiladi. Agar siz kredit mablag'laridan foydalangan holda biznes ochsangiz, 11 oy davomida taxminan 30 ming rubl foiz to'lashingiz kerak bo'ladi.

To'g'ri g'amxo'rlik bilan bir buqa 11 oy ichida 200 kg gacha ko'tariladi. U ulgurji sotuvchilarga 200 rublga sotilishi mumkin. 1 kg tirik vaznga. Shunga ko'ra, 20 bosh uchun siz 720 ming rubl olasiz. Agar siz barcha xarajatlarni olib tashlasangiz, sof foyda 320 ming rublni tashkil qiladi. Bu eng ko'p foydali biznes munosib daromad keltiradigan chorvachilikda.

Chorva mollarini ko‘paytirish hisobiga fermer xo‘jaliklarining rentabelligini oshirish mumkin. Agar foydalansangiz zamonaviy vositalar kichik o'lchamli mexanizatsiyalash, siz yollangan xodimlarni jalb qilmasdan mustaqil ravishda 40-60 hayvonlar podasiga xizmat ko'rsatishingiz mumkin.

Mavzu bo'yicha video Mavzu bo'yicha video

Agar siz an'anaviy chorvachilik texnologiyasiga rioya qilsangiz va ishonchli bozorlarni topsangiz, barcha dastlabki sarmoyalar 2-3 yil ichida to'lanadi.

Loyihaning dolzarbligi shundan iboratki, yaqinda viloyatning go‘shtli chorvachilik sanoati omon qolish yoqasiga kelib qolgan. Agar ilgari o'rtacha sotib olish narxi kilogramm uchun 180 rublni tashkil etgan bo'lsa, hozir bizning bozorimiz arzon Belarus cho'chqa go'shti va mol go'shti bilan to'lib-toshgan, bu o'rtacha 136 rublni tashkil qiladi. Mahalliy qayta ishlovchilar qo‘shni davlatlarning go‘shtini afzal ko‘radi, ishlab chiqaruvchilarimiz esa uni tannarxidan arzon sotishga majbur.

Mazkur loyihadan ko‘zlangan maqsad yosh qoramollarni parvarishlash va boqish, chorvachilik mahsulotlari yetishtirishdan iborat.

Ushbu turdagi mahsulotlarni ishlab chiqarish hisoblanadi istiqbolli ko'rinish bozordan beri faoliyat go'sht mahsulotlari eng yirik bozorlardan biri hisoblanadi oziq-ovqat mahsulotlari. Ayni paytda mahalliy ishlab chiqaruvchilar tomonidan ishlab chiqarilgan go‘shtga aholi o‘rtasida talab yuqori.

• Qarzga olingan mablag'lar - Kredit: Rosselxozbank - 60 000 rubl. yoki Bandlik markazi tomonidan beriladigan subsidiya.
• O'z mablag'lari - 10 000 rubl.

Loyihani qoplash muddati : 1,6 yil

2. Korxona, mahsulot yoki xizmat tavsifi

Chorvachilik yosh chorva mollarini yetishtirish va boqishga ixtisoslashtiriladi.

Faoliyat 3 bosqichga bo'lingan:

• sut buzoqlarini sotib olish;
• buzoqlar va buqalarga g'amxo'rlik qilish;
• olingan mahsulotlar (go'sht), terilarni sotish.

Men bir kilogramm go'sht uchun narxlarni o'rtacha 1 kg uchun 150-165 rubl miqdorida belgilashni rejalashtirmoqdaman, bu shunga o'xshash mahsulotlarni boshqa ishlab chiqaruvchilarga nisbatan 10 - 15 foizga past.

Yiliga tirik vazni 1200 kg boʻlgan 3 bosh boʻrdoqi (yosh qoramol)ning goʻshti sotish rejalashtirilgan.

Go'sht mahsuldorligi 650 kg (tirik vaznning 54% 1200 kg).

3. Sotish bozorining tavsifi

Mahsulotlarni viloyat markazi yoki yaqin shaharlardagi savdo nuqtalarida sotish yo‘li bilan sotish rejalashtirilgan. Shuningdek, alohida yetkazib beruvchilar bilan dastlabki kelishuv mavjud. Mahsulotlar 1 kg uchun o'rtacha 150-165 rubldan sotiladi.

Yiliga go'sht sotishning rejalashtirilgan hajmi 650 kg, rejalashtirilgan daromad 104 000 rubl.

O‘zimizda ishlab chiqarilgan go‘sht, xorijdan olib kelinayotgan go‘shtdan farqli o‘laroq, aholi o‘rtasida talab katta bo‘lgani bois, mahsulotimni go‘sht va kolbasa mahsulotlari ishlab chiqaruvchilarga sotish orqali faoliyatimni rivojlantirishni rejalashtirganman.

Yosh qoramol go'shti Moskvadagi oziq-ovqat bozorida o'rtacha bozor narxlarida sotiladi.

4. Ishlab chiqarish rejasi

Ta'mirlashni talab qiladigan qo'shimcha binolar mavjud.

1. alohida hujayralarda;
2. chuqur, doimiy to'shakda guruhlarda bo'sh uy-joy;
3. shpalli pollar va ozuqa o'tish joylaridan foydalangan holda quti korpusi;
4. dam olish joyida yog'och taxta o'rnatish bilan bo'sh uy-joy.

Alohida kataklardan foydalanganda, buzoqlarda oshqozon-ichak traktining turli kasalliklarini rivojlanish xavfi sezilarli darajada kamayadi, ammo ayni paytda bu turdagi uy-joy, vosita faolligining past darajasi tufayli oyoq-qo'llarining kasalliklarini rivojlanishiga yordam berishi mumkin.

Yog'ochli pollar eng issiq deb hisoblanadi.

Buzoqxonaga polni o'rnatayotganda, uning maydoni ikki oydan uch oygacha bo'lgan buzoqlar uchun boshiga 1,2 kvadrat metrdan va kamida 1,5 kvadrat metrdan kam bo'lmasligi kerakligini yodda tutishingiz kerak. kvadrat metr- uch oylikdan olti oygacha bo'lgan buzoqlar uchun.

Guruh uylari uchun qafaslarni tashkil qilishda old va orqa devorlar panjara bo'lishi kerak, yon devorlar esa, aksincha, mustahkam bo'lishi va kamida bir metr balandlikka yetishi kerak.

Shunday qilib, xarajat ta'mirlash ishlari 3000 rubl bo'ladi.

Buzoqlar va yosh hayvonlarni boqishda ovqatlanish masalasiga alohida e'tibor beriladi. Yil davomida zarur yem-xashak, pichan, yem, somonning bir qismini xarid qilish rejalashtirilgan.

Hozirgi vaqtda buzoqlarni boqish uchun to'liq sut iste'molini kamaytirish tendentsiyasi mavjud va rivojlanmoqda. Hozirgi kunda, turli hisob-kitoblarga ko'ra, bir buzoqni boqish uchun 180 dan 450 litrgacha sut iste'mol qilinadi. Buzoqlarni sanoatda boqishning bir qismi sifatida yuqori sifatli to'liq sut o'rnini bosuvchi mahsulotlar qo'llaniladi. Bundan tashqari, yosh hayvonlarning kundalik menyusi pichanni o'z ichiga olishi kerak Yuqori sifatli, vitaminlar, minerallar, yuqori sifatli konsentrlangan ozuqa.

Ushbu maqsadlar uchun xarajatlarning umumiy miqdori 18 000 rublni tashkil qiladi.

Yozda buzoq va buqalarni yaylovga haydash rejalashtirilgan.

Faoliyatning 1-yilida chorvachilik mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun quyidagi mahsulotlarni xarid qilish rejalashtirilgan:

Buzoq va buqalarni tovar og‘irligiga (400 kg) (kuniga o‘rtacha vazn ortishi 1600 gramm) yetkazish uchun o‘rtacha 6 oy vaqt ketadi. Shundan so'ng go'sht sotiladi.

Faoliyat natijalariga ko'ra, hayvonlarning terisini o'rtacha 1000 rublga sotish ham rejalashtirilgan. Shaxsiy tomorqada chorva mollarini so‘yish va tana go‘shtini kesish ishlarini o‘z kuchimiz bilan amalga oshirish rejalashtirilgan.

Faoliyatning birinchi yilida 1 kg go'sht narxi quyidagi xarajatlardan iborat:

5. Tashkiliy tuzilma

Tadbirkorlik faoliyati dehqon (fermer) xo'jaligi sifatida ro'yxatga olinadi. Fermer xo'jaligi amalga oshiradi tadbirkorlik faoliyati yuridik shaxs tashkil etmasdan.

Fermer xo‘jaligi qonun hujjatlariga muvofiq qishloq xo‘jaligi ishlab chiqaruvchisi deb tan olinishi mumkin Rossiya Federatsiyasi.

Dehqon (fermer xo'jaligi) - bu qarindoshlik va (yoki) mol-mulk bilan bog'liq bo'lgan, umumiy mulkka ega bo'lgan, ishlab chiqarish va boshqa xo'jalik faoliyatini (qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish, qayta ishlash, saqlash, tashish va sotish) birgalikda amalga oshiradigan fuqarolarning birlashmasi. ularning shaxsiy ishtiroki haqida.

Mulkchilik shakli - xususiy.

Fermer xo‘jaligini bitta fuqaro tashkil qilishi mumkin.

Diqqatga sazovor joylar xodimlar rejalashtirilmagan.

Fermer xo‘jaligining tadbirkorlik faoliyatiga yuridik shaxs tashkil etmasdan amalga oshiriladigan fermer xo‘jaligi faoliyatini tartibga soluvchi fuqarolik qonunchiligi normalari qo‘llaniladi. yuridik shaxslar, bo'lish tijorat tashkilotlari dan boshqacha tartib kelib chiqmasa federal qonun, Rossiya Federatsiyasining boshqa normativ-huquqiy hujjatlari yoki huquqiy munosabatlarning mohiyati.

Loyihaning umumiy qiymati 70 000 rublni tashkil qiladi, shundan:

• Kredit: Rosselxozbank - 60 000 rubl. yoki Bandlik markazi tomonidan beriladigan subsidiya.
• o'z mablag'lari - 10 000 rubl.

Yaratilgan ish o'rinlari haqida ma'lumot

6. Moliyaviy reja

Daromad olgandan keyin yakka tartibdagi tadbirkor(Rossiya Federatsiyasi Soliq kodeksining 236-moddasi 2-bandi) soliq solish ob'ekti tadbirkorlik yoki boshqa kasbiy faoliyatdan olingan daromadlardir.

STS 6% - eng oddiy soliq tizimlaridan biri. Uning asosiy afzalliklari - soddaligi, ba'zi soliqlarni to'lashdan ozod qilish va murakkab hisobotning yo'qligi, shuning uchun u kichik biznes egalari uchun eng mos keladi.

Shu bilan birga, "daromad" bo'yicha yakka tartibdagi tadbirkor, agar xodimlarda hech kim bo'lmasa, sug'urta mukofotlari hisobiga soliq solinadigan bazani 100% ga kamaytirishi mumkin. Bundan tashqari, QQS va shaxsiy daromad solig'idan ozod qilingan bu tizim soliqqa tortish ko'plab tadbirkorlar uchun jozibador.

Soliq imtiyozlari yiliga 6240 rublni tashkil qiladi.

2014 yildan boshlab yakka tartibdagi tadbirkorlar sug'urta mukofotlarini o'zlari olganlariga qarab farqli ravishda to'laydilar. hisobot yili daromad.

2014 yildan boshlab, agar daromad miqdori bo'lsa individual hisob-kitob davri (kalendar yili) uchun 300 000 rubldan oshmasa, majburiy pensiya sug'urtasi bo'yicha sug'urta badalining belgilangan miqdori sug'urta mukofotlari to'lanadigan yil boshida belgilangan 1 eng kam ish haqining mahsuloti sifatida hisoblanadi va Pensiya jamg'armasiga sug'urta badallari stavkasi (26%), 12 baravar oshirildi. Bu 17 328,48 rublni tashkil qiladi. (5554 rubl X 26% X 12).

Soddalashtirilgan soliq tizimi bo'yicha "Daromad" bo'yicha yakka tartibdagi tadbirkorlar uchun ishchilari bo'lmagan yakka tartibdagi tadbirkorlar uchun soddalashtirilgan soliq tizimi bo'yicha soliq sug'urta badallari miqdoriga kamaytiriladi. Shuning uchun, hozircha biz hisob-kitobda qat'iy belgilangan to'lovni to'lashni hisobga olmaymiz.

Pul oqimi rejasi

Yiliga rejalashtirilgan go'sht sotish hajmi 650 kg.

Qoramol go‘shti yetishtirish bugungi kunda chorvachilikning istiqbolli tarmog‘i hisoblanadi, chunki go‘sht mahsulotlari bozori eng yirik oziq-ovqat bozorlaridan biri hisoblanadi. Go'shtli qoramollarni etishtirish va ko'paytirish sifatli go'sht olish imkonini beradi va kapital qo'yilmalar etishmasligi sababli chorvachilikning boshqa tarmoqlarini rivojlantirish cheklangan joylarda; ish kuchi, tabiiy va iqlim sharoitlari. Go'sht mahsulotlari zavqlanadi doimiy talab, go'sht mahsulotlarini keyinchalik qayta ishlash uchun sotib olayotganda ham aholidan, ham tashkilotlardan.

Mol go'shti va dana go'shtini o'z ichiga olgan qoramol go'shti ajoyib ta'm va ozuqaviy xususiyatlarga ega, shuning uchun u iste'molchilar orasida katta talabga ega istiqbolli biznes. Mol go'shti va dana go'shti qo'zichoq va cho'chqa go'shtidan tarkibida sezilarli darajada farq qiladi. Mol go'shti oqsil va yog'ning optimal nisbatiga ega. Unda kamroq xolesterin va ko'proq foydali aminokislotalar, yog'li kislotalar va minerallar mavjud. Shuning uchun mol go'shti boshqa go'sht turlariga nisbatan yuqori ozuqaviy qiymatga ega. Uning hazm bo'lishi taxminan 95% ni tashkil qiladi.

Mazkur loyihaning amalga oshirilishi mamlakatimiz oziq-ovqat xavfsizligi davlat doktrinasi doirasida asosiy oziq-ovqat mahsulotlari, jumladan, mol go‘shtini import o‘rnini bosishga qaratilgan muammolarni hal etishga xizmat qilmoqda. Loyiha davlatga mos keladi maqsadli dastur"Rivojlanish Qishloq xo'jaligi 2013-2020 yillarga mo‘ljallangan qishloq xo‘jaligi mahsulotlari, xomashyo va oziq-ovqat bozorlarini tartibga solish”. va "Rossiya Federatsiyasida 2020 yilgacha go'shtli chorvachilikni rivojlantirish strategiyasi". Chorva go‘shti yetishtirishni ko‘paytirish va davlat tomonidan barqaror rivojlanishni ta’minlash uchun boshlang‘ich sharoitlar yaratilib, bu soha tadbirkorlik uchun jozibador bo‘lib bormoqda.

Loyihani amalga oshirishning maqsadga muvofiqligi ham belgilanganligi bilan bog'liq o'tgan yillar Tambov viloyatida qoramol go'shti, shu jumladan qoramollarning maxsus go'sht zotlaridan olingan yuqori ta'm sifatiga ega go'sht tanqisligi mavjud.

Rasmiy statistik ma'lumotlarga ko'ra, Tambov viloyatida yillik mol go'shti iste'moli yiliga 26,26 ming tonnani tashkil qiladi. Viloyatdagi barcha toifadagi fermer xo‘jaliklari bo‘yicha 2015-yilda so‘yish vaznida yillik mahsulot yetishtirish hajmi 1,8 ming tonnani tashkil etgan bo‘lsa, aholining qayta ishlash sanoatini hisobga olmaganda, mahalliy ishlab chiqaruvchilar mahsulotlariga bo‘lgan yillik ehtiyoji ham yuqori. faqat 6,85% qanoatlantirdi. Barqaror rivojlanish go‘sht yetishtirish uchun qoramol boqish va sifatli mol go‘shti yetishtirishni ko‘paytirish amalga oshirilmayapti.

Viloyatda qoramol go‘shti taqchilligi asosan qo‘shni viloyatlardan yetkazib berilishi hisobiga qoplanadi. Biroq, Tambov go'shtini qayta ishlash korxonalari mahalliy darajada mol go'shti ishlab chiqarishni ko'paytirishdan juda manfaatdor, chunki bu chora transport xarajatlarini va shuning uchun tayyor mahsulot tannarxini sezilarli darajada kamaytiradi.

Go'shtli qoramollarni biznes sifatida etishtirish

Bozor tahliliga ko'ra, statistik ma'lumotlarga ko'ra, mintaqadagi mol go'shti ishlab chiqarish segmenti katta quvvatga ega, bu 93,15% bepul, bu dehqon xo'jaliklarida ishlab chiqarish rejalashtirilgan mahsulotlarga yuqori talabni ko'rsatadi, shuningdek, potentsial istiqbollarni ochadi; fermada go'shtli qoramollar sonining ko'payishi.

Hozirgi sharoitda undan foydalanish eng maqbuldir samarali biznes go'shtli qoramol boqishda sifatli go'sht olish rejalari.

Chorvachilikni haqli ravishda insoniyat jamiyatining eng qadimiy hunarlaridan biri deb hisoblash mumkin. Ibtidoiy aholi ham chorvachilik tufayli omon qolgan. Ko'p vaqt o'tdi, lekin hech narsa o'zgarmadi. Go'sht hali ham boylik, farovonlik va hashamat ko'rsatkichi hisoblanadi. Shu va boshqa ko'plab sabablarga ko'ra, chorvachilik o'z biznesingizni boshlashning juda jozibali usulidir. Muvaffaqiyatga erishish uchun chorvachilik biznes-rejasini tuzish zarur.

Chorvachilik biznesi nafaqat go'sht, balki sut mahsulotlarini ham o'z ichiga oladi. Go'sht va sut mahsulotlari ishlab chiqarish qishloq xo'jaligi biznesining juda mashhur sohasidir. Go'sht va sut mahsulotlari aholining keng qatlamlari orasida doimo katta talabga ega. Biznes-reja barcha mumkin bo'lgan xarajatlarni hisobga olishi, harakatlar algoritmini, hamma narsani o'z ichiga olishi kerak mumkin bo'lgan xavflar.

Chorvachilikning anʼanaviy tarmogʻi qoramol, choʻchqachilik va parrandachilikdir. Fermer xo'jaliklari sonining kamayishi tufayli chorvachilik mahsulotlariga (go'sht, sut mahsulotlari) talab va narxlar oshib bormoqda, bu esa ushbu faoliyat sohasiga dadil kirishish imkonini beradi. Statistikaga qarasak, masalan, 2005 yilda bitta cho'chqaning narxini hisobga olishimiz mumkin. E'tibor bering, agar o'sha paytda uning narxi 500 rubl bo'lsa, endi uning narxi 800 rubldan oshadi.

To'g'ri hisob-kitoblarni amalga oshirib, siz ushbu biznesning rentabelligi haqida xulosa chiqarishingiz mumkin.

Keling, biznes boshlaylik

Ushbu tadbirkorlik faoliyatini ro'yxatdan o'tkazish majburiydir. xususiy mulkchilik shaklidagi yakka tartibdagi tadbirkorlik faoliyatini o'z ichiga oladi.

Naslchilik biznesi uchun chorva mollarining soni ideal holda 250-350 birlikni tashkil etishi kerak. Fermer xo'jaligining ko'payishi va o'sishi uchun umumiy hayvonlarning 120 ga yaqini urg'ochi bo'lishi kerak. Agar qolgan boshlar sotuvga qo'yilgan bo'lsa, bu investitsiyalarni juda tez qaytarish imkonini beradi. Chorva mollarini sotib olayotganda bir nechta omillarni hisobga olish kerak. Shunday qilib, erkakni tanlashda uning nasl-nasabi uchinchi avlodga qadar muhim rol o'ynaydi. Agar siz ushbu maslahatga amal qilsangiz, biznesingiz faqat gullab-yashnaydi.

Chorva uchun ozuqa sotib olish uchun ko'p pul sarflash kerak bo'ladi. Yiliga o'rtacha bosh soni kamida 500 tonna ozuqa talab qiladi. Sotish uchun chorva mollarini ko'paytirishda chorva mollarining tez o'sishi va vaznini oshirishga yordam beradigan maxsus aralashmalar bilan to'ldirish oqilona bo'ladi. Shuni ham yodda tutish kerakki, yaxshi natijalar va chorva sog'lig'i uchun vaqti-vaqti bilan hayvonlarning ratsioniga maxsus boyitilgan qo'shimchalarni kiritish kerak. Bu ham ma'lum mablag'larni talab qiladi.

Chorvachilikning o'zi va uning uchun ozuqa sotib olishdan tashqari, siz maxsus shiyponlar va qamoqxonalar sotib olishingiz kerak bo'ladi. Biznesni boshlashning dastlabki bosqichida zarur bo'lgan barcha bu xarajatlar taxminan 4-5 million rublni tashkil qiladi.

Agar siz ushbu mablag'larni o'z biznesingizni ochishga sarflashga tayyor bo'lsangiz, fermangiz faoliyat ko'rsatgandan so'ng 3-4 yil ichida o'zini to'laydi.

Tarkibiga qaytish

Binolarni jihozlash va chorva mollarini sotish

Chorvachilik uchun binolarni jihozlashdan oldin, u qaerda joylashganligini aniqlash kerak. Buning uchun siz arzon fermani sotib olishingiz yoki ijaraga olishingiz mumkin. Binolar yaxshi ta'mirlanishi, dezinfeksiya qilinishi, chorva mollarini ichish uchun idishlar almashtirilishi yoki tozalanishi kerak.

Ayollar uchun onalarining xonasi bo'lib xizmat qiladigan maxsus alohida xona ajratishga arziydi. Binolar ba'zi fikrlarni hisobga olishi kerak. U yaxshi havalandırılmalı va harorat barqaror bo'lishi kerak. Ushbu muassasa ona va nasl uchun eng yaxshi g'amxo'rlikni ta'minlashi kerak.

Yosh qoramollarni tirik vaznda ham sotish mumkin. Aytgancha, bunday hayvon juda ko'p pul talab qiladi. Ammo allaqachon katta yoshli qoramollar go'shtli oziq-ovqat mahsulotlari, shuningdek sut mahsulotlari ishlab chiqarish bilan shug'ullanadigan mijozlarga qayta sotilishi mumkin.

Chorvachilik biznesida, boshqa har qanday biznesda bo'lgani kabi, reklama ham katta rol o'ynaydi. Turli ko'rgazmalarga tashrif buyurish sizga o'z ko'rgazmalaringizni topishga imkon beradi doimiy mijoz. Ushbu tadbirlar uchun eng sog'lom va eng chiroyli qoramolni tanlash kerak, shunda biznesingiz muvaffaqiyati ta'minlanadi.

Tarkibiga qaytish

Chorvachilikni tanlash to'g'risida qaror qabul qilish

Chorvachilik faqat sigir va cho'chqa boqishdan ko'proq narsani o'z ichiga oladi. Qo'chqor, echki, qo'y va hatto tuyalar ham sotish va ko'paytirish uchun mos keladi.

Chorvachilikka qaror qilishdan oldin, siz o'zingiz erishmoqchi bo'lgan maqsadlarni va mahsulotingiz qaysi auditoriyaga mo'ljallanganligini aniqlashingiz kerak. Misol uchun, musulmon qishloqlari va shaharlarida cho'chqa boqish qarori juda oqilona bo'lmaydi.

Agar siz sut zavodlari bilan to'g'ridan-to'g'ri bog'lanmoqchi bo'lsangiz, sigir va echkilarni boqish mantiqiyroq. Yuzda sut zavodi doimiy mijozingizni topish imkoniga egasiz. Asosiysi, mahsulot eng yuqori darajada bo'lishi kerakligini eslash, uning sifati boshqa ishlab chiqaruvchilardan kam bo'lmasligi kerak.

Mahsulotlarni sotish mustaqil ravishda - orqali amalga oshirilishi mumkin savdo nuqtalari. Chorvachilik mahsulotlarini o'zingiz sotish yoki vositachilar orqali sotishni o'zingiz hal qilasiz.

Tarkibiga qaytish

Moliyaviy hisob-kitoblar va investorlarni jalb qilish

Shunday qilib, yuqorida aytib o'tilganidek, chorvachilik biznesini tashkil etishda majburiy nuqta - bu jihozlarni sotib olish va binolarni tartibga solish. Ushbu protsedura katta sarmoya talab qiladi. Biznesni boshlash uchun padok maydoni taxminan 150 kvadrat metrni tashkil qilishi mumkin. m. Yangi boshlanuvchilar uchun 200 boshgacha chorva mollarini ko'tarish kifoya qiladi. Ko'p sonli maqsadlarga erishish ancha qiyin bo'ladi, ammo kamroq raqam uzoq vaqt davomida o'zini to'laydi.

Chorvachilik biznesini boshlashda juda muhim nuqta - bu kadrlarni tanlash va yollash. Faoliyatning dastlabki bosqichida kamida olti xil mutaxassis etarli bo'ladi. Veterinar, chorvachilik bo'yicha mutaxassis va boshqa umumiy ishchilar hozir bo'lishi kerak. Boshqaruv xodimlari ham talab qilinishi mumkin.

Biznes-rejangizga soliq to'lash uchun mablag'larni albatta kiritishingiz kerak. kommunal xizmatlar, barcha zarur ruxsatnomalarni olish. Haqida unutmang ish haqi ishlaydigan xodimlar. Qoida tariqasida, mehnat xarajatlari miqdori biznesni boshlash uchun zarur bo'lgan barcha mablag'larning uchdan bir qismini tashkil qiladi.

Davlatning o'zi sizning biznesingizga investor bo'lishi mumkin. Hozir davlatimiz tomonidan qishloqni rivojlantirishga katta e’tibor qaratilmoqda iqtisodiy faoliyat. Sizning biznesingizning muvaffaqiyati sizning biznes-rejangiz qanchalik to'g'ri va to'g'ri tuzilganiga bog'liq bo'ladi, siz osonlikcha kredit olishingiz mumkin, hatto qaytarib berilmaydigan subsidiyalar ham. Shunda moliyalashtirish masalasi endi sizni tashvishga solmaydi.

Dehqonchilik foydali ko'rinish biznes, shunga qaramay, bu juda xavfli va yuqori xarajatlarni talab qiladi. Keling, dehqonchilikning asosiy tarmoqlarini va ularni amalga oshirish xususiyatlarini, shuningdek, Rossiyada chorvachilikning bunday jadal rivojlanishining sabablarini ko'rib chiqaylik.

Fermer xo'jaligini rivojlantirish

Rossiyada fermer xo'jaliklari, xususan, chorvachilik keyingi yillar tufayli tobora ommalashib bormoqda va rivojlanmoqda. omillar:

• fermer xo‘jaliklari muayyan shartlarga rioya qilgan holda, yangi tashkil etilayotgan fermer xo‘jaliklari va milliy ishlab chiqaruvchilarni qo‘llab-quvvatlash, subsidiyalar, soliq imtiyozlari, grantlar, boshlang'ich kapital, dehqonchilik uchun yer ajratish;
• oziq-ovqat narxlarining ko'tarilishi, bu fermer xo'jaliklari foydasini oshiradi;
• fermer xo‘jaliklarida ishlab chiqarilayotgan oziq-ovqat mahsulotlari, ya’ni go‘sht, sut, tuxum, pishloq, asal, tvorog iste’molchilarning asosiy ehtiyojlarini ta’minlaganligi sababli bozorlarda doimo talabga ega bo‘lib, o‘z mijozlar bazasiga ega;
• xorijiy yetkazib beruvchilar va ishlab chiqaruvchilar – milliy ishlab chiqaruvchilar mahsulotlarining bozorga chiqishini cheklash, o‘z navbatida, bunday cheklovlarni boshdan kechirmaydi;
• iqtisodiy faoliyatning keng doirasi, yangi turlarning paydo bo'lishi va rivojlanishi (masalan, tuyaqush ko'paytirish xo'jaliklari);
• milliy ishlab chiqaruvchining mahsulotlari iste'molchilarda ishonch uyg'otadi va talabga ega;
• doimiy olish imkoniyati mijozlar bazasi va mahsulot bozorlari.

Shunday qilib, dehqonchilik biznesi- bu foydali va istiqbolli faoliyat, bu jadal rivojlanmoqda va ma'lum xarajatlar bilan sarmoyani to'liq qoplaydigan sezilarli daromad keltirishi mumkin moliyaviy resurslar va behuda vaqt.

Dehqonchilik tarmoqlari

Dehqonchilik 2 asosiy tarmoqqa bo'linadi:

• qishloq xo'jaligi (o'sish har xil turlari don ekinlari: guruch, bug'doy, arpa va boshqalar);
• chorvachilik

Korxona sifatida chorvachilik quyidagi kichik tarmoqlarni o'z ichiga oladi:

• cho'chqachilik;
• chorvachilik (chorvachilik);
• qo'ychilik;
• parrandachilik;
• asalarichilik;
• otchilik;
• tuyaqush yetishtirish;
• bug'u boqish;
• quyonchilik;
• mo'ynachilik va boshqalar.

Cho'chqachilik, parrandachilik, qo'ychilik va chorvachilik eng katta rivojlangan.

Chorvachilik aholining sut va goʻshtga boʻlgan ehtiyojini taʼminlaydi, sifatli va qimmat turadi;

Parrandachilik bozorni go‘sht va tuxum bilan ta’minlaydi, go‘shtning arzonligi va fermer xo‘jaliklarida qushlarni ko‘paytirishda qiyinchiliklarning yo‘qligi tufayli parranda go‘shti (kurka, tovuq, o‘rdak, kurka) mol va cho‘chqa go‘shtidan ko‘ra ko‘proq talabga ega. Tovuq - bozorlarda eng mashhur go'sht tovuq yetishtirish istiqbolli va foydali faoliyatdir;

Cho'chqachilik - iqtisodiy faoliyatning jadal rivojlanayotgan turi. Cho'chqa go'shti bozorlarda tovuqdan keyin ikkinchi o'rinda turadi, bu go'sht mol go'shtidan arzonroq va yuqori sifatli, ozuqaviy qiymati va kaloriya tarkibiga ega;

Qoʻychilik oʻzining rivojlanishi uchun katta yaylovni talab qiladi va bozorlarni nafaqat goʻsht va sut, balki jun bilan ham taʼminlaydi.

Cho'chqachilik biznes sifatida

Cho'chqachilikni boshlashdan oldin shuni yodda tutish kerakki, bu juda daromadli faoliyat bo'lsa-da, u har qanday dehqonchilik faoliyati kabi ko'p kuch, vaqt va katta kuch talab qiladi. moliyaviy xarajatlar natijalarga erishish uchun.

Agar siz cho'chqachilikni boshlashga qaror qilsangiz, amal qilish kerak bo'lgan asosiy qoidalar

1. Fermer xo'jaligining joylashgan joyini hisobga olgan holda qaror qabul qiling: yaqinlik uchun belgilangan standartlar aholi punktlari, minimal talab qilinadigan xo'jalik maydoni, suv manbalaridan masofa.

2. Tayyorlang Kerakli hujjatlar ma'muriyatning imzosi uchun. Qanday sharoitlarda olishingiz mumkinligini bilib oling davlat subsidiyalari, imtiyozlar va boshqalar.

3. Bozor tuzilmasini, ya'ni mintaqangizdagi bozorlarda cho'chqa go'shti va cho'chqa yog'iga bo'lgan talab va taklifni o'rganing. Qoida sifatida, eng katta talab yog'siz va yog'siz cho'chqa go'shti, go'sht qatlami (bel) bilan cho'chqa yog'i bor.

4. Moliyaviy xarajatlarni hisoblashda cho'chqachilikning samaradorligi va mumkin bo'lgan foydani ko'rsatadigan biznes-rejani tayyorlang. Moliyaviy xarajatlarga quyidagilar kiradi:

• cho'chqa sotib olish;
• binolarni qurish yoki ijaraga berish;
• inventar va jihozlarni sotib olish;
• xodimlarning ish haqi;
• qattiq;
• veterinariya xizmatlari, emlashlar va boshqalar uchun to'lov.

Reja, shuningdek, korxonaning mumkin bo'lgan xavflarini baholashi va har bir bosqichdagi harakatlar bilan loyihani amalga oshirish bosqichlarini ko'rsatishi kerak.

5. Cho'chqaxonalar, shiyponlar qurish, kerakli asbob-uskunalar va jihozlarni sotib olish, ozuqa berish.

6. Malakali xodimlarni (chorvachilik bo'yicha texnik, ishchilar, cho'chqachilar va boshqalar) yollash.

7. Cho'chqa zotlarini tanlashga katta e'tibor berish kerak. Ishlab chiqarish uchun maxsus ishlab chiqarilgan cho'chqa zotlari mavjud:

• go'sht;
• go'sht va cho'chqa yog'i;
• go'sht va cho'chqa go'shti;
• Bekon;
• cho'chqa yog'i

Go'sht va cho'chqa go'shti yetishtiruvchi zotlar eng katta talabga ega, chunki go'sht cho'chqa yog'iga qaraganda ko'proq daromad keltiradi. Nasllarda genetik mutatsiyalarning oldini olish uchun urg'ochilar va erkaklar turli etkazib beruvchilardan sotib olinishi kerak.

8. Vaqti-vaqti bilan cho'chqa go'shti va asbob-uskunalarni dezinfeksiya qilishni, kemiruvchilarni yo'q qilishni, veterinar tomonidan muntazam ravishda emlashni va avlodlar va kattalarni tekshirishni ta'minlashga ishonch hosil qiling.

Lekin siz darhol natijalarni kutmasligingiz kerak, chunki cho'chqachilik fermasi taxminan 2-3 yil ichida o'zini to'laydi. Kartoshka, makkajo'xori va boshqalarni etishtirishning kombinatsiyasi ham muvaffaqiyatli. cho'chqalarni boqish bilan, chunki bu holda ozuqa xarajatlari kamayadi; O'zingizning go'sht va kolbasa mahsulotlari va cho'chqa yog'ini ishlab chiqarishni tashkil etish ham foydalidir (masalan, siz go'sht va cho'chqa yog'i smokehouse tashkil qilishingiz mumkin).

Parrandachilik biznes sifatida

Parrandachilik biznes sifatida, ayniqsa tovuq va kurka boqish, masalan, cho'chqachilikka qaraganda kamroq moliyaviy xarajatlarni talab qiladi, chunki qushlar kamroq talabchan, ammo barqaror daromad keltiradi, chunki parranda go'shti arzonligi, parhez tarkibi va oziq-ovqat tarkibi tufayli juda mashhur. past kaloriya tarkibi.

Parrandachilikni boshlashdan oldin, mumkin bo'lgan foyda va uni olish muddatini, shuningdek moliyaviy xarajatlarni (yosh hayvonlarni sotib olish, emlash, emlash, hududni ijaraga olish uchun) hisoblashga yordam beradigan biznes-reja tuzing. binolarni qurish, asbob-uskunalar va boshqalar) , mavjud xavflar.

Qanday qilib noldan parrandachi bo'lish mumkin?

Keling, qushlarni ko'paytirishni boshlashga qaror qilsangiz, e'tiborga olish kerak bo'lgan asosiy omillarni ko'rib chiqaylik.

1. Zotni tanlash fermangizning diqqat markaziga bog'liq. Tovuq zotlari quyidagilardir:

• go'sht ishlab chiqarish uchun (kornish, qizil oq quyruq);
• tuxum ishlab chiqarish uchun (Leghorn, Russian White, Pavlovsk, Minor);
• tuxum va go'sht ishlab chiqarish uchun (Loman Braun, Moskva qora, Kuchinskiy).

Ham tuxum, ham go'sht ishlab chiqarish uchun moslashtirilgan tovuq zotlarini sotib olish eng foydali hisoblanadi.

2. O'z bog'iga ega bo'lish bahor va yozda qushlarning ozuqasi narxini pasaytiradi, tovuqlar bog'da o'tlanishi mumkin va bo'lishi kerak;

3. Yuqori sifatli uy qurilishi go'shtini olish uchun siz kerak Maxsus e'tibor uni qushlarning ovqatiga aylantiring. Shunday qilib, ozuqadan tashqari, tovuq ratsionida quyidagilar bo'lishi kerak: karahindiba, qichitqi o'tlar, sabzi, qovoq, kartoshka, lavlagi va boshqa sabzavotlar va o'tlar.

4. Tovuqlar uchun xonalar barcha zarur narsalar bilan jihozlangan bo'lishi kerak: oziqlantiruvchilar, ichuvchilar, termometrlar, xona namligini o'lchash uchun asboblar. Har bir zotning o'ziga xos xususiyatlari bor. Shunday qilib, tuxumli zotlarga ventilyatsiya, maxsus jihozlangan perchlar, bo'sh joy, yaxshi yoritish (xona ertalab soat 6 dan 21:00 gacha yoritilishi kerak, yomon yorug'lik qush uchun stressdir va uning tuxum ishlab chiqarishi kamayadi yoki umuman to'xtaydi) va issiqlik izolatsiyasiga muhtoj. .

5. Inkubatorni sotib olish va jihozlash tuxum qo'yadigan tovuq tomonidan qo'yilgan yosh hayvonlarni tejashga yordam beradi, u termometr bilan jihozlangan bo'lishi kerak; Agar inkubator eng oddiy va avtomatik bo'lmasa, tuxum qo'lda (kuniga 3 marta) aylantiriladi. Inkubatorga joylashtirilgan 60 ta tuxumdan siz 45 yoki undan ortiq tovuqni olishingiz mumkin.

6. Sotib olingan yosh hayvonlarni emlash va mumkin bo'lgan kasalliklarning oldini olish uchun antibiotiklar berish kerak.

7. Binolarni muntazam ravishda dezinfeksiya qilish kerak, agar kasallikka shubha bo'lsa, so'yish kerak bo'lgan kasal qushlarni ajratib qo'yish, yakuniy tashxis qo'yish uchun veterinarni taklif qilish va emlashni amalga oshirish kerak;

Qushlarni etishtirish - bu foydali, eng muhimi, oddiy va arzon faoliyat bo'lib, u maxsus binolarni qurishni yoki katta maydonni ijaraga olishni talab qilmaydi.

Qushlarni eski omborlarda ham etishtirish mumkin, ular faqat shaxsiy uchastka yoki sabzavot bog'i bilan jihozlangan bo'lishi kerak; Tovuq yetishtirish parrandachilikning eng mashhur turi hisoblanadi, tovuqlar boqish va parvarish qilishda oddiy, yuqori tuxum ishlab chiqarishga ega va to'g'ri parvarish bilan qimmatli va talab qilinadigan go'sht ishlab chiqaradi;

Chorvachilik

Xo‘sh, chorvador bo‘lish uchun nima qilish kerak? O'zingizni etishtirishni boshlashdan oldin, batafsil biznes-rejani tuzing, unda quyidagilar bo'lishi kerak:

• rejalashtirilgan ishlab chiqarish hajmlari;
• ishlab chiqarish qismi (ozuqa sotib olish xarajatlari);
• marketing qismi (reklama, mahsulot narxi);
• tashkiliy qism (etkazib beruvchilar, xaridorlar, xodimlar to'g'risidagi ma'lumotlar);
• xavf-xatarni baholash;
• moliyaviy qismi (manbalar moliyaviy xavfsizlik, rejalashtirilgan daromad).

• sotish uchun yosh hayvonlarni ko'paytirish;
• go'sht ta'minoti;
• sut ta'minoti;
• go'sht va sut bilan ta'minlash;
• hayvonlar terisini qayta ishlash;
• sut mahsulotlari (pishloq, smetana, tvorog) ishlab chiqarish;
• go'sht mahsulotlari (kolbasa mahsulotlari) ishlab chiqarish.

Keyingi bosqich barcha organlardan o'tish, hujjatlarni tayyorlash va ruxsatnomalarni olish (saytlarda qurilish uchun va hokazo) bo'ladi.

Bittasi eng muhim daqiqalar chorvachilikni biznes sifatida tashkil etish chorva mollarini sotib olish. Ko'rib chiqilishi kerak bo'lgan narsalar:

• tanlash va sotib olish eng yaxshi tajribali veterinar yoki chorvador ishtirokida amalga oshiriladi;
• Asosiy go'sht zotlari sigirlar: gereford, sharole, limuzin, selers, qalmiq, qozoq oq boshli va boshqalar. Sut zotlari: qora-oq, qizil dasht, Yaroslavl, Xolmogori;
• Ko'p miqdorda sut beradigan sog'lom sog'in sigirning qorni bochka shaklidagi, boshi uzun, shoxlari mayda, mushaklari kuchli, sigirning yeliniga alohida e'tibor berish kerak. Sigirning elini katta, terisi elastik, elini chashka shaklida bo'lishi kerak. Dumaloq elinli sigirlar oz sut beradi. Sotib olayotganda, sigirni sog'ishga ishonch hosil qiling va u yumshoq va egiluvchan bo'lishi kerak. Sog'lom sigirning ko'rinishi tiniq, yo'talning yo'qligi, qat'iy va engil yurishi, tor orqa va orqa qismi osilganligi ayb hisoblanadi;
• hayvonning hujjatlarini va emlash yozuvini o'qing.

Sigirlar yaylovlar bilan ta'minlanishi, ozuqa sotib olinishi, qish uchun pichan zaxiralanishi, omborlarni muntazam ravishda dezinfeksiya qilish va emlash majburiydir, shuningdek, so'yish joylari uchun binolarni jihozlash kerak.

Mol va dana go'shti qimmat va sifatli go'sht bo'lib, iste'molchilar orasida talabga ega. Chorvachilikdan olinadigan daromadni oshirish uchun goʻsht va sutni qayta ishlashni tashkil etish hamda sotiladigan pishloq, tvorog, kefir, kolbasa, smetana, achitilgan pishirilgan sut va boshqalarni ishlab chiqarish zarur.

Qanday qilib muvaffaqiyatli fermer bo'lish mumkin?

Muvaffaqiyatli fermer bo'lish uchun siz buni hisobga olishingiz kerak dehqonchilik zudlik bilan foyda olishni nazarda tutmaydi, bu katta moliyaviy xarajatlarni talab qiladi; Chorvachilik biznesning eng xavfli turlaridan biri hisoblanadi, chunki har doim epidemiyalar va tabiiy ofatlar xavfi mavjud bo'lib, ular hayvonlarning o'latiga, fermer xo'jaliklarining yo'qolishiga va fermerlarning bankrotligiga olib kelishi mumkin.

E'tibor bering, ishlab chiqarish sifatli mahsulotlar- Bu faqat birinchi bosqich. Ikkinchi bosqich - uni amalga oshirish. Siz bozorlarni topishingiz mumkin yoki o'zingizni ochishingiz mumkin o'z do'konlari, bu daromad keltiradi, lekin binolarni, xodimlarni, jihozlarni va boshqalarni ijaraga olish uchun qo'shimcha xarajatlarni talab qiladi.

Rossiyada dehqonchilik oladi davlat yordami va ishbilarmonlarga yuqori daromad keltiradi, lekin katta sarmoya va vaqtni, shuningdek, chizishni talab qiladi batafsil biznes-reja. Rossiyada va butun dunyoda chorvachilikning asosiy tarmoqlari cho'chqachilik, parrandachilik va chorvachilikdir, chunki ularning mahsulotlari doimo yuqori talab, ham milliy, ham tashqi bozorlarda.