Baliqni ko'paytirish va sun'iy suv havzasini yaratish bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatmalar. Hovuzda baliq etishtirish: uni qanday to'g'ri tashkil qilish kerak

Asosiy xususiyatlar hovuzda baliq etishtirish uchun biznes-reja (hovuzda etishtirish)

Biznes-reja dizayn vositasi sifatida

Aksariyat zamonaviy tadbirkorlar o'z korxonalarini loyihalashda professional yondashuvlardan foydalanadilar. Eng to'g'risi yozish bo'ladi hovuzda baliq etishtirish uchun biznes-reja, chunki bu hujjat shakli uchun ideal tijorat faoliyati uning har qanday formatida.

Biznes-reja - bu maqsadli strategik rentabellik ko'rsatkichlariga erishish uchun zarur bo'lgan harakatlar va jarayonlar to'plamining tuzilgan va rasmiylashtirilgan tavsifi. iqtisodiy samaradorlik loyiha. Uning tuzilishi va bo'limlari muayyan harakatlar rejasini shakllantirish, qabul qilish uchun zarur bo'lgan barcha ma'lumotlarni o'z ichiga oladi boshqaruv qarorlari va potentsial investorlar nuqtai nazaridan loyihaning moliyaviy jozibadorligini baholash.

Tavsif

Fayllar

Ushbu maqola misol yordamida baliq etishtirish biznesining sirlari va xususiyatlarini ochib beradi hovuz baliq etishtirish uchun biznes-reja. Rossiyaning deyarli barcha hududlari ushbu faoliyat uchun mos keladigan ko'llar va hovuzlarga boy. Albatta, foydalanish uchun ruxsat olish Tabiiy boyliklar- oson ish emas. Biroq, ushbu biznesning asosiy afzalligi shundaki, siz suzish havzasi tizimini tashkil qilish va qimmat saqlashga pul sarflashingiz shart emas - hamma narsa tabiiy sharoitda sodir bo'ladi.

Baliq zoti sifatida mahalliy iqlimga osonlikcha toqat qiladigan, tez o'sadigan va sezilarli vaznga ega bo'lgan sazanni tanlash yaxshidir. Qo'shimcha manba daromad pullik baliq ovlash uchun joylarni tashkil etish bo'lishi mumkin, shuning uchun bu faoliyatning istiqbollari va rentabelligi aniq.

1 - Xulosa

1.1. Loyihaning mohiyati

1.2. Hovuzda baliq yetishtirishni boshlash uchun investitsiyalar miqdori

1.3. Ish natijalari

2 - kontseptsiya

2.1. Loyiha kontseptsiyasi

2.2. Tavsif/Xususiyatlar/Xususiyatlar

2.3. 5 yillik maqsadlar

3 - bozor

3.1. Bozor hajmi

3.2. Bozor dinamikasi

4 - Xodimlar

4.1. Kadrlar jadvali

4.2. Jarayonlar

4.3. Ish haqi

5 – Moliyaviy reja

5.1. Investitsiya rejasi

5.2. Moliyalashtirish rejasi

5.3. Baliq hovuzlarini rivojlantirish uchun sotish rejasi

5.4. Xarajat rejasi

5.5. Soliq to'lash rejasi

5.6. Hisobotlar

5.7. Investor daromadi

6 – Tahlil

6.1. Investitsion tahlil

6.2. Moliyaviy tahlil

6.3. Hovuzda baliq yetishtirishning xavf-xatarlari

7 – Xulosa

Hovuzda baliq etishtirish bo'yicha biznes-reja MS Word formatida taqdim etilgan - unda allaqachon barcha jadvallar, grafiklar, diagrammalar va tavsiflar mavjud. Siz ularni "xuddi shunday" ishlatishingiz mumkin, chunki u allaqachon foydalanishga tayyor. Yoki istalgan bo'limni o'zingizga mos ravishda sozlashingiz mumkin.

Misol uchun: agar siz loyiha nomini yoki korxona joylashgan hududni o'zgartirishingiz kerak bo'lsa, buni "Loyiha kontseptsiyasi" bo'limida osongina bajarish mumkin.

Moliyaviy hisob-kitoblar MS Excel formatida taqdim etiladi - ichida moliyaviy model parametrlar ta'kidlangan - bu siz istalgan parametrni o'zgartirishingiz mumkinligini anglatadi va model avtomatik ravishda hamma narsani hisoblab chiqadi: u barcha jadvallar, grafiklar va diagrammalarni tuzadi.

Masalan: agar siz savdo rejangizni oshirishingiz kerak bo'lsa, u holda ma'lum bir mahsulot (xizmat) uchun sotish hajmini o'zgartiring - model hamma narsani avtomatik ravishda qayta hisoblab chiqadi va darhol barcha jadvallar va diagrammalar tayyor bo'ladi: oylik savdo rejasi, savdo tuzilmasi. , savdo dinamikasi - bularning barchasi tayyor bo'ladi.

Moliyaviy modelning o'ziga xos xususiyati shundaki, barcha formulalar, parametrlar va o'zgaruvchilar o'zgartirish uchun mavjud, ya'ni MS Excelda qanday ishlashni biladigan har qanday mutaxassis modelni o'ziga moslashtirishi mumkin.

Tariflar

Mijozlarimizning sharhlari

Biznes-reja bo'yicha fikr-mulohazalarqisqichbaqalar yetishtirish va etishtirish uchun ferma

Qisqichbaqalarni ko'paytirish va etishtirish bo'yicha ferma uchun loyihamiz Sberbank tomonidan ma'qullangan. Bizga Plan-Pro konsalting kompaniyasi tomonidan tuzilgan biznes-reja yordam berdi. Juda yuqori sifatli va eng puxta o'ylangan ish, Bank biznes-rejani o'zgartirishlar va izohlarsiz qabul qildi. Kredit miqdori 18 million rublni tashkil etdi.

Nikolay V.V., Sochi

Baliq xo'jaligi biznes-rejasi bo'yicha fikr-mulohazalar: hovuzlarda baliq etishtirish va etishtirish uchun baliq fermasi

Biz uchun biznes-reja tuzgan Plan-Pro kompaniyasi mutaxassislari tufayli biz investorlardan 40 million rubl oldik. Maslahatchi bizning barcha istaklarimizni inobatga oldi, hujjat juda muvaffaqiyatli bo'ldi. Hisob-kitoblar to'g'ri amalga oshirildi, barcha tavsiflar aniq, marketing tadqiqotlari va bozor tahlili juda ehtiyotkorlik bilan va chuqur amalga oshirildi.

Milena Larionova, fermer xo'jaligi hisobchisi: "Neptun qirolligi"

Hovuzda baliq etishtirish bo'yicha biznes-reja bo'yicha fikr-mulohazalar

Veb-saytda veb-sayt sotib oldim tayyor biznes- Bizga kerak bo'lgan reja yanada rivojlantirish ishlab chiqarish. Biz qoniqdik. Moliyaviy va ishlab chiqarish rejasi bu juda aniq, siz har qanday o'zgartirishlar kiritishingiz mumkin, hujjat biznes-rejalar uchun bank talablariga muvofiq yaxshi ishlab chiqilgan va tuzilgan.

Nikita Istomin, Siktyvkar

Baliqni qayta ishlash va baliq konservalari ishlab chiqarish uchun baliq do'koni uchun biznes-reja

Rosselxozbank bilan 65 million rublga kredit liniyasi ochildi . Buning samarasida baliqni qayta ishlash va baliq konservalari ishlab chiqarish seximizni kengaytira olamiz. Kompaniyaning biznes rejasi mukammal va o'z vaqtida tuzilgan, qo'shimcha savollar tug'ilmagan.

Yuliya A.L., moliyaviy direktor

Biznes dizaynining boshlanishi

Tayyorgarlikni boshlashdan oldin loyiha, uni to'ldirish uchun mantiqiy harakatlar ketma-ketligini qurishingiz kerak - loyihaning mohiyatini, uning asosiy bosqichlarini va strategik maqsadlarini aniqlang.

Hovuzda baliq etishtirish bo'yicha biznes-rejaning mohiyati

Yillik ovlanishi XXX tonnagacha bo'lgan hovuzli sazan etishtirish uchun baliq fermasi.

Tashkiliy tayyorgarlik hovuzda baliq etishtirish bo'yicha biznes-rejaning muvaffaqiyati uchun asosdir

Tadbirkor ajoyib tashkiliy va muzokaralar qobiliyatiga ega bo'lishi kerak. Va bu salohiyatning barchasi amalga oshirishga tayyorgarlik bosqichida kerak bo'ladi. hovuz baliq etishtirish biznes-reja.

Buning sababi, biznes ro'yxatga olish, qidiruv va dastlabki kelishuvlarni talab qiladi, shuning uchun quyidagi tartiblarni bajarish kerak:

  1. Yuridik shaxsni ro'yxatdan o'tkazing, uni soliqqa tortish uchun ro'yxatdan o'tkazing va bank hisob raqamini oching.
  2. Oling ruxsat beruvchi hujjatlar tabiiy resursdan tijorat faoliyati obyekti sifatida foydalanish.
  3. Sazan baliqlarini boqish va boqish xususiyatlarini oʻrganish.
  4. Potentsial xodimlarni aniqlash uchun mehnat bozorini o'rganing.
  5. Keyingi maqsadli ish uchun investorlarning potentsial doirasini aniqlang.

Loyihaning mazmuni va tarkibiy elementlari

Qarordan keyin tashkiliy masalalar to'ldirishni boshlashingiz mumkin hovuz baliq etishtirish biznes-reja. Buning uchun siz biznesni tashkil etish uchun zarur bo'lgan barcha bosqichlar va ma'lumotlarni o'z ichiga olgan tarkibiy hujjat rejasini tuzishingiz kerak:

  • mavzu sohasini, bozorni sotish dinamikasini, rivojlanish prognozlarini va boshqalarni o'rganish;
  • jalb qilinishi kerak bo'lgan tashqi investitsiyalar miqdorini hisoblash;
  • texnologiyasini tavsiflab bering naslchilik hovuzdagi baliq;
  • operatsion xarajatlar miqdorini hisoblash;
  • daromad miqdori va tuzilishini tavsiflash
  • xodimlar sonini va ish haqi fondini hisoblash;
  • marketing va tarqatish rejasini tuzish;
  • tanishtirish iqtisodiy asoslash va loyihani qoplash muddatlari.

Hovuzda baliq etishtirish bo'yicha biznes-rejaning mavzu sohasini o'rganish

Har qanday tadqiqot ma'lum bir maqsadda amalga oshiriladi, bizning holatimizda bu maqsad iste'molchilarning afzalliklari to'g'risida hozirgi ma'lumotlarni olish va kelajakda ularning xatti-harakatlarini tahlil qilishdir.

Ushbu ma'lumotni yig'ish uchun kerak hovuz baliq etishtirish biznes-reja, chunki uning asosida asosiy raqobat afzalliklari shakllantirilishi kerak bo'lgan:

  • aholi punktiga yaqinlik;
  • tabiiy semiz sharoitlari, o'sish qo'shimchalari va kimyoviy moddalarning yo'qligi;
  • raqobatbardosh narx;
  • mustaqil baliq ovlash imkoniyati - sotib olish jarayonini zavq bilan birlashtirish.

Aytgancha, eng ko'plaridan biri istiqbolli yo'nalishlar baliqchilik losos ishlab chiqarish hisoblanadi. buni ishonchli isbotlovchi hisob-kitoblarni o‘z ichiga oladi. Agar siz losos fermasini yaratish haqida o'ylayotgan bo'lsangiz, unda siz unga e'tibor berishingiz kerak.

Kerakli investitsiyalar

Biznes-rejaning investitsiya bo'limi, mubolag'asiz, uning asosiy qismlaridan biridir. Dastlabki investitsiyalar asosan loyihaning kelajakdagi taqdirini belgilaydi, chunki moliyalashtirish miqdori qanchalik ko'p bo'lsa, asoslash jarayonlari shunchalik murakkablashadi. Yuqori sifatli hujjatni olish uchun bizning veb-saytimizda namunani yuklab oling hovuz baliq etishtirish biznes-reja, asosiy moliyaviy va iqtisodiy hisob-kitoblarni o'z ichiga oladi. Bu loyihani moliyalashtirishning etishmasligi xavfini kamaytiradi va potentsial investorlarning qiziqishini jalb qiladi.

Investitsion tuzilma:

  • to'g'on va hovuzni drenajlash va to'ldirish tizimlarini tartibga solish - XXX rub.;
  • qovurilgan sotib olish - XXX rub.;
  • o'sish bosqichlarida o'lja - XXX rub.;
  • suv sifati va tarkibini ekologik tadqiqotlar - XX rubl;
  • suv ombori atrofida korxona infratuzilmasini qurish - XXX rubl;
  • xususiy va sanoat baliq ovlash uchun baliq ovlash vositalari - XXX rub.
  • faoliyatni ro'yxatdan o'tkazish va tegishli ruxsatnomalarni olish - XXX rub.

Umuman olganda, loyihaning sarmoyaviy talabi 50 dan 120 million rublgacha bo'ladi.

Hovuz baliqlarini etishtirish bo'yicha biznes-rejani ishlab chiqishda texnologik xususiyatlarni hisobga olish

Asosiy bosqichlar hovuzda baliq ko'paytirish: kerakli miqdordagi qovurdoqlarni ishga tushirish, o'sgan shaxslarning o'sishi va sonini nazorat qilish, kattalar sazanini asta-sekin tutish va sotish, mavsum oxirida hovuzni quritish va tozalash.

Ushbu bosqichlarga ko'ra, uchun muvaffaqiyatli amalga oshirish hovuz baliq etishtirish biznes-reja bizga quyidagi uskunalar kerak:

  • nasos uskunalari;
  • to'g'on uchun ich qotishi va filtrlar tizimi;
  • suv tarkibini tahlil qilish uchun uskunalar;
  • aks sado asboblari;
  • qo'lda va sanoat baliq ovlash uchun uskunalar;
  • qayiqlar;
  • sovutish uskunalari;
  • pullik baliq ovlashni tashkil qilish uchun mebel va jihozlar.

Loyihaning moliyaviy-iqtisodiy asoslanishi

Hovuzda baliq etishtirish bo'yicha biznes-reja doirasida asosiy tadbirlarni amalga oshirish uchun joriy xarajatlar

Operatsion xarajatlar davomida shakllanadi joriy faoliyat va maqsadli moliyaviy yordam kompaniyaning barcha majburiyatlari. Zavodni loyihalash Hovuz baliq etishtirish biznes-reja shakli, barcha joriy xarajatlar hisobga olinishi kerak, ularni quyidagi tuzilishga muvofiq tavsiflash mumkin:

  • tabiiy resurslardan foydalanganlik uchun ijara haqini to'lash - XXX rubl;
  • energiya ta'minoti va chiqindilarni olib tashlash - XXX rub.;
  • binolar va jihozlar majmuasiga texnik xizmat ko'rsatish - XXX rub.;
  • uskunalarni ta'mirlash va pullik baliq ovlash va dam olish joylarini tozalash - XXX rub.;
  • ish haqi va undan barcha ajratmalar - XXX rub.;
  • soliq to'lovlari - XXX rub.;
  • joriy faoliyat doirasidagi boshqa xarajatlar - XXX rub.

Umuman olganda, loyihaning xarajatlar qismi XXX rublni tashkil qiladi. oyiga

Sazan baliqlarini sotishdan olingan daromad

Korxonaning kerakli rentabelligini ta'minlash uchun ko'plab omillarni hisobga olish kerak - etishtirilgan baliqning kerakli massasidan boshlab va uning savdo to'plamlarida mavjudligini ta'minlash bo'yicha ishlargacha. Shuning uchun, rivojlanmoqda hovuzda baliq etishtirish uchun biznes-reja, talabga ta'sir qiluvchi mahsulotning asosiy xususiyatlarini ajratib ko'rsatish va rentabellikni ta'minlash uchun zarur bo'lgan savdo tuzilmasini rejalashtirish kerak.

Mahsulot va kompaniyaning asosiy raqobatdosh afzalliklari:

  • ekologik toza muhitda tabiiy oziqlangan sazan;
  • shahardan 30 daqiqalik yo'l;
  • qirg'oqdan qo'l asboblari bilan mustaqil ushlash imkoniyati;
  • butun oila uchun uylar va dam olish joylari;
  • baliq mahsulotlari sotiladigan barcha joylarda hamyonbop narx va mavjudligi.

Amalga oshirish tuzilmasi:

  1. Chakana savdo nuqtalari orqali - XXX rub.
  2. Ko'paytirish joyida - XXX rub.

Umumiy savdo daromadi XXX rubl darajasida rejalashtirilgan.

Hovuz fermasi xodimlari

Ushbu biznes minimal xodimlarni talab qilganligi sababli, mehnat xarajatlari sezilarli darajada kamayadi. Ammo karp etishtirish jarayonlari professional mutaxassisni talab qiladi hovuzda baliq ko'paytirish, va dam olish joylari va pullik baliq ovlash - xizmat ko'rsatuvchi xodimlarning mavjudligi.

Shuning uchun, ishlayotganda baliq hovuzi biznes-reja, bu masalaga katta e'tibor qaratishda davom etmoqda.

Keling, kerakli xodimlar sonini hisoblaylik:

  • administrator - XXX rub.;
  • buxgalter - XXX rub.;
  • HR mutaxassisi - XXX rub.;
  • savdo vakillari va pr – menejer – XXX rub.;
  • biolog - XXX rub.;
  • ishchilar - XXX rub.;
  • xizmat ko'rsatish xodimlari - XXX rub.

Hovuzda baliq etishtirish bo'yicha biznes-rejani to'lash

Qaytarilish muddati hovuz dehqonchiligi 3 yildan 5 yilgacha bo'ladi. ko'rsatkichlar. Moliyaviy modelning har bir parametri qo'lda o'zgartirilishi mumkin to'liq biznes-rejaning zarur komponenti moslashuvchan savdo rejasidir. Bu, bir tomondan, umuman biznes uchun prognozga ega bo'lish, ikkinchi tomondan, rentabellikni alohida foyda markazi yoki hatto alohida mahsulot kontekstida ko'rib chiqish muhimdir.

Yo'l harakati hisoboti Pul- har qanday biznes-rejaning eng muhim hujjati. Kompaniyaning operatsion, investitsion va moliyaviy oqimlari va chiqishlari to'g'risida to'liq ma'lumotni o'z ichiga oladi, shuningdek, kompaniya faoliyatining umumiy rasmini baholashga imkon beradi.

Professional tarzda yozilgan biznes-rejaning afzalliklari

kabi tabiiy resurslardan foydalanish bilan bog'liq faoliyat hovuz baliq yetishtirish, tadbirkordan tabiatga hurmat, yolg'izlikka moyillik va introspektsiya kabi o'ziga xos xususiyatlarni talab qiladi. Biroq, bu fazilatlar har doim ham rasmiylashtirilgan loyiha tavsiflarini ishlab chiqishga va investorlar bilan muzokaralar olib borishga yordam bermaydi.

Agar siz tuzilgan tayyor dasturni yuklab olsangiz, biz sizga ushbu muammolarni hal qilishda yordam beramiz hovuz baliq etishtirish biznes-reja, asosiy moliyaviy ko'rsatkichlarni hisoblash bilan. Shu bilan bir qatorda, siz baliq yetishtirish biznesining barcha xususiyatlarini hisobga oladigan shaxsiy kalit biznes-rejaga buyurtma berishingiz mumkin. Bu investitsiyalarni jalb qiladi va ba'zi tashkiliy masalalarni hal qiladi.

Hovuzda baliq yetishtirish - ham biznes, ham dam olish shakli. Sevimli mashg'ulotingiz yoki sevimli mashg'ulotingiz foydali biznesga aylanganda nima yaxshi bo'lishi mumkin. Va bu haqiqatan ham daromad olish uchun, yuqori sifatli va yordamida o'z biznes faoliyatini rejalashtirish professional biznes rejalar.

Biroq, har besh yilda bir marta baliq oviga boradigan bo'lsangiz ham, statistika bilan bahslasha olmaysiz: baliq narxi doimiy ravishda oshib bormoqda va inqiroz davrida u deyarli ikki baravar qimmatlashdi! Ishbilarmonlar uchun eng qayg'uli paytlarda ham, alabalık bir kilogramm uchun 175 dan 140 rublga tushganda, biznes foydaliroq bo'lib qoldi.

Rossiyada baliq yetishtirishni endigina boshlashni rejalashtirayotganlar uchun yana bir dalil bor: baliq xo'jaliklari allaqachon yagona qishloq xo'jaligi solig'iga o'tishga muvaffaq bo'lishdi, bu sizga xarajatlarga tushgan daromadning atigi 6 foizini to'lash imkonini beradi, shuningdek, QQS, ijtimoiy soliq, daromad va mulk solig'ini unuting.

Tadbirkor baliqni tiriklayin, to‘g‘ridan-to‘g‘ri yetkazib beradigan maxsus mashinalarda sotsa, daromadi ortadi. chakana savdo nuqtalari.

Ammo biz darhol ogohlantirishimiz kerakki, selektsionerlar savdo bilan juda murakkab munosabatlarga ega: hamma ham tirik baliq bilan shug'ullanishni xohlamaydi - ulgurji sotuvchilar u bilan shug'ullanmaydilar va hatto Moskvada do'konlarning atigi 10 foizida maxsus akvariumlar va uskunalar mavjud.

Boshlashdan oldin

Uskunani sotib olishni va hujjatlarni yig'ishni boshlashdan oldin, qanday baliq etishtirishni hal qilishingiz kerak, chunki butun fermaning ishlash texnologiyasi bunga bog'liq.

Talab bo'yicha ikkita eng qiziqarli variant - sazan va alabalık.

Sazan o'sishi osonroq: u oddiy, qat'iyatli, ko'pchilik suv omborlari unga mos keladi va parvarish qilish uchun bir nechta maxsus kitoblarni o'qish kifoya.

Qizil ikra va alabalık yetishtirish bir necha baravar qimmatroq - baliq juda injiq va mutaxassis baliq yetishtiruvchining xizmatlarini talab qiladi. Ammo imkoniyatlar imkon bersa, ikkalasini ham qilish yaxshidir.

Katta baliqlar an'anaviy ravishda eng katta talabga ega. Sazan uchun optimal vazn tabiiy sharoitda 1,2-1,7 kg ni tashkil qiladi, u taxminan 3 yil ichida bu hajmga etadi. Alabalık 1 kg gacha yetishi mumkin, lekin odatda o'sishi uchun taxminan 2,5 yil kerak bo'ladi.

Shuning uchun, tirik baliqni sotishdan tashqari, siz pullik baliq ovlashni ham tashkil qilishingiz mumkin.

Baliq ovlash narxi joylashuvga, infratuzilmaga va, albatta, baliq turiga bog'liq: masalan, elita ikra suv havzalarida siz bir kishi uchun kamida 1500 to'lov olishingiz mumkin.
Bundan tashqari, siz mehmonlarga tegishli xizmatlarni taklif qilishingiz mumkin - baliq ovlash vositalari, o'lja, ovqatlantirish, oshpaz bilan baliq tayyorlash, spirtli ichimliklar, tunash va hk.

Asosiy xavflar: baliq kasalliklari va epidemiyalari, ma'muriy to'siqlar, amalga oshirish paytida yuzaga kelishi mumkin bo'lgan qiyinchiliklar.

"Baliq etishtirish biznesini ochish bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatmalar"


Manzil

Baliq etishtirishning bir nechta asosiy variantlari mavjud: tabiiy ko'llar va ixtisoslashtirilgan hovuzlarda.

Bundan tashqari, siz ko'pincha katta baliqlarni qafasda etishtirishni, shuningdek, barrel yoki vannalarni ko'proq eslatuvchi sun'iy mini-suv havzalarida baliq etishtirishni topishingiz mumkin.

Rossiyada juda ko'p talab qilinmagan suv omborlari mavjud, ular asosida siz o'zingizning baliqchilikni boshlashingiz mumkin.

Yana bir narsa shundaki, hovuz yoki ko'lni ijaraga olish unchalik oson emas.
Buni amalga oshirish uchun siz do'zaxning ettita doirasidan o'tishingiz kerak, hujjatlarni rasmiylashtirish, raqobatbardosh savdolar va boshqalar. Bundan tashqari, barcha hovuzlarni printsipial ravishda ijaraga olish mumkin emas.

Avvalo, yodgorlik maqomiga ega bo'lgan, shuningdek, shaharlar, qishloqlar, yozgi uylar va boshqalar yaqinida joylashgan suv omborlariga cheklovlar qo'yiladi.

Qanday bo'lmasin, ijaraga oid barcha savollar mahalliy ma'muriyatga murojaat qilishi kerak.

Barcha rus baliq ovlash an'anaviy zonalarga bo'lingan.
Misol uchun, Moskva 1-2 zonalarga, Krasnodar o'lkasi va Stavropol esa 5 va 6 zonalarga tegishli. U erda baliq etishtirish eng foydali hisoblanadi, shuning uchun iliq hududlarga ko'chib o'tish vaqti keldi.
Va agar siz pullik baliq ovlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, masofaga e'tibor bering yirik shaharlar- 50 km dan oshmasligi ma'qul.

Umuman olganda, baliq etishtirish uchun hovuz yoki ko'l tanlashda hamma narsa muhim: maydon, chuqurlik, o'rtacha suv harorati va kislorod miqdori baliqning salomatligi va o'sishini bevosita belgilaydi.

Suv ombori qanchalik katta bo'lsa, unda baliq etishtirish osonroq bo'ladi, ayniqsa u erda harorat rejimi bir xil bo'lganligi sababli. Eng maqbul o'lcham 10 dan 100 gektargacha bo'lgan va 1,5 m chuqurlikdagi suv ombori deb hisoblanishi mumkin, aks holda baliq qishda omon qolmaydi.

Haroratga kelsak, sazan 24-25 daraja haroratga bardosh bera oladi va alabalık faqat 16-19 ga bardosh bera oladi, ular allaqachon o'lishni boshlaydilar.
Aniqlash uchun Yaxshiroq sharoitlar va suv omborini baliq bilan to'ldirish uchun baliqchilikni biologik o'rganishni amalga oshiradigan Baliqchilik ilmiy-tadqiqot institutidan mutaxassislarni chaqirish kerak.


Uskunalar

Baliq etishtirish biznesi uchun bizga birinchi navbatda ekish materiali kerak. Ko'chat materiallari odatda erta bahorda sotib olinadi, shunda birinchi hosilni kuzda yig'ib olish mumkin. Sazan ekish materiali 1 kg uchun taxminan 150 rublni tashkil qiladi.

Allaqachon 1 yoshga to'lgan qovurdoqlarni olish yaxshidir - ular yaxshiroq ildiz otadi va ularning omon qolish darajasi yuqori. Bundan tashqari, sazan juda tez o'sadi: 10 tonna sazan 3 yildan keyin 100 tonnaga aylanadi.

Baliqlarning o'sishi va rivojlanishi bevosita oziq-ovqat ta'minotiga bog'liq. Shuning uchun asosiy xarajat moddasi maxsus oziq-ovqatga to'g'ri keladi: u kamida 25% proteinni o'z ichiga olishi kerak. Baliq kuniga kamida 2 marta oziqlanadi, lekin qachon to'xtash kerakligini bilish muhim, aks holda u o'sishni to'xtatadi va qayg'uga aylanadi.

Sazan uchun oziq-ovqatning o'rtacha narxi kg uchun taxminan 10 rublni tashkil qiladi, qishda esa sazan qishlaydi va hech narsa yemaydi. Alabalık bilan bu qiyinroq - buning uchun siz nemis yemini sotib olishingiz kerak, uning narxi kg uchun 1 evrodan boshlanadi. Bundan tashqari, immunitetni oshirish uchun ratsioningizga dorivor oziq-ovqat qo'shishni unutmang.

Aytgancha, foydali maslahat: sazan bilan paypoqdan so'ng, siz hovuzga qo'shimcha pike yoki pike perch qo'yishingiz mumkin.
Bu suv omboridan axlat baliqlarini - eru, xira, yuqori suzuvchi va boshqalarni o'z to'dasidan chiqarib tashlash uchun amalga oshiriladi.
Asosiysi, uni haddan tashqari oshirmang, aks holda ular beixtiyor qovurilgan go'shtni ham, sizning barcha daromadlaringizni ham eyishadi.


Xodimlar

Aslida, ko'ldagi baliqlar o'zini o'zi ta'minlaydi va 24/7 monitoringni talab qilmaydi. Ammo bu erda ham yolg'iz o'zingiz dosh berolmaysiz.
Siz har hafta kamida baliqlarni boqadigan, qirg'oqni tozalaydigan, hovuzni tozalaydigan va baliqning sog'lig'ini tekshiradigan bir nechta yordamchilarni yollashingiz kerak, chunki bizning mahalliy pullu baliqlarning kasalligi va epidemiyasi deyarli asosiy hisoblanadi. biznesdagi xavf.


Hujjatlar va litsenziyalar

Baliq etishtirish biznesi qonuniy bo'lishi va barcha harakatlar behuda ketmasligi uchun siz yugurishingiz kerak bo'ladi.

Yuqorida aytib o'tilganidek, sizga kamida kerak bo'ladi:
1 . mahalliy hukumat bilan muzokaralar olib borish va suv omborini ijaraga olish uchun ruxsat olish;
2 . qonuniy dasturga ega bo'lgan mushuklar bilan bog'laning ilmiy tadqiqot, Baliqchilik qo'mitasi tomonidan tasdiqlangan va ilmiy va biologik asoslash.
3. suv xo‘jaligi davlat qo‘mitasiga murojaat qiling va baliq ovlash uchun ruxsat oling.

Siz odatda litsenziyalash yoki biror narsani tasdiqlashingiz shart emas, lekin buyurtmalar va turli xil tekshiruvlar sizga havas qiladigan muntazamlik bilan kelishi mumkin.


Marketing

Amaliyot shuni ko'rsatadiki, baliq sotish ko'pincha uni etishtirishdan kam emas.
Negadir baliq yetishtiruvchilarning savdo-sotiq bilan aloqasi yaxshi emasligi ma’lum bo‘ldi. Bir tomondan, tirik baliqni sotish ancha oson va foydaliroq. Boshqa tomondan, tirik tana go'shti bilan ulgurji savdogarlar aniq sabablarga ko'ra ishlamaydi.

Shuning uchun sizning asosiy maqsadingiz do'konlar, kafelar va restoranlar bilan aloqa o'rnatishdir.

Buning uchun etarli vaqt bor, lekin bu orada pullik baliq ovlash uchun mijozlarni qanday jalb qilish, baliq kesish va chekish uchun o'z zavodingizni qurish yoki shaharda o'z baliq do'koningizni ochish haqida o'ylang. Ammo, afsuski, bu butunlay boshqacha hikoya.


Pastki chiziq

Rossiyada baliq etishtirish biznesi shubhasiz juda qiziqarli, ammo ayni paytda juda qiyin va xavfli.

Bu birinchi biznes uchun mos emas: Buni baliq do'koni yoki uchun kichik biznes sifatida ko'rib chiqish ancha qiziqroq foydali hobbi, ayniqsa baliq ovlash bilan bog'liq.

Qiyinchiliklar deyarli har bir bosqichda sizni ta'qib qiladi va birinchi foyda tez orada kelmaydi.
Ko'pgina tashlab qo'yilgan suv omborlari naslchilik uchun mos bo'lishiga qaramay, amalda siz byurokratik qog'ozbozlik yoki asbob-uskunalarga katta investitsiyalar bilan duch kelasiz.

Qizil ikra baliqlarini baliq yetishtiruvchi mutaxassisning yordamisiz ko'paytirish juda qiyin va aholi yil davomida kasallikdan ehtiyotkorlik bilan himoyalangan bo'lishi kerak. Bundan tashqari, ba'zi selektsionerlar uni amalga oshirishda qiyinchiliklarga duch kelishadi.

Ammo sabr-toqat, mehnatsevarlik va, albatta, yaxshi karma bilan siz amin bo'lishingiz mumkin: sizning sa'y-harakatlaringiz yuz baravar to'lanadi va sizni munosib foyda kutmoqda ... va haqiqatan ham hayajonli baliq ovlash!

Ko'p erkaklar bo'sh vaqtlarida baliq ovlashni yaxshi ko'radilar. Ularning ko'pchiligi uchun biznes - bu orzu. Ko'p erkaklar o'zlarining baliq fermalariga ega bo'lishni xohlashadi. Buni iloji bormi? Moskva viloyatidagi eng yirik baliqni qayta ishlash zavodi direktori Andrey Semenov baliq etishtirish shartlari va uning barcha sirlari haqida gapiradi.

Alabalık yoki sazan etishtirish uchun nima foydali?

O'z biznesingizni boshlash uchun siz qanday baliqni ko'paytirishga arziydiganligini tushunishingiz kerak. Siz nimani ko'paytirishni tanlashingiz kerak - sazan yoki alabalık. Bu ikki turdagi baliqlardan zavqlanishadi eng ko'p talab, va baliqchilik texnologiyasining o'zi bunga bog'liq bo'ladi.

Agar imkoniyatlar imkon bersa, u holda sazan va alabalık etishtirishga arziydi. Bizning fermer xo'jaligimiz 1000 tonnaga yaqin tirik baliqni sotadi, 500-600 tonnasi Moskva viloyatida etishtiriladi, qolgani boshqa baliq xo'jaliklaridan sotish va saqlash uchun import qilinadi. Bundan tashqari, biz janubiy viloyatlardagi suv omborlarini ijaraga olamiz va u erda baliq ko'paytiramiz, pullik baliq ovlashni tashkil qilamiz, shuningdek, uni qayta ishlaymiz (chekish va konserva).

Sazan o'sishi osonroq, u oddiy emas va ko'plab suv omborlari unga mos keladi. Sazanlarni ko'paytirish uchun faqat kitob o'qing; bozorda ular juda ko'p. Alabalık yetishtirish ikki baravar qimmatga tushadi, ular juda injiqdir. Mutaxassis baliq yetishtiruvchisiz qilolmaysiz, sizga ta'lim va tajriba kerak;

Bu yil biz tuzdik past narxlar baliq uchun. Alabalık 1 kg uchun 175 dan 140 rublgacha arzonlashdi, sazan esa 1 kg uchun 50-63 rublni tashkil qiladi. Biroq, biznes daromadli bo'lib qolmoqda. O'rtacha fermer yuqori daromadga ega bo'lishi mumkin, ular katta xodimlarni saqlashga hojat yo'q. Zavodimizning rentabelligi 8-9 foizni tashkil etadi. Joriy yilda barcha baliqchilik xo‘jaliklari yagona qishloq xo‘jaligi solig‘iga o‘tdi. QQS, yagona ijtimoiy soliq, daromad solig'i va mol-mulk solig'i to'lashdan ozod qilingan daromadning 6 foizini davlatga to'laymiz.

Baliq etishtirishni boshlash uchun eng yaxshi joy qayerda?

Suv harorati va kislorod miqdori baliqning salomatligi va o'sishini belgilaydi. Bundan tashqari, rezervuarning holati va uning kislotaligi (pH) muhim ahamiyatga ega. Bu omillar mutaxassis tomonidan aniqlanishi mumkin. "Baliqni biologik asoslash" ni amalga oshirish kerak. Siz Moskva viloyati Dmitrov shahridan Baliqchilik ilmiy-tadqiqot institutidan mutaxassislarni taklif qilishingiz mumkin.

Ushbu mavzu bo'yicha video:

Alabalık uchun optimal suv harorati 16-19 daraja Selsiy. 24 darajagacha bo'lgan suv haroratida baliq o'lishi mumkin. Biz alabalıklarni 15 metr chuqurlikda saqlaymiz. Bunday chuqurlikda suv harorati ko'tarilmaydi.

Sazanni ko'paytirish osonroq. Hovuzning iflos drenajlar, chirigan organik moddalar va neft mahsulotlari bilan tiqilib qolmasligi juda muhimdir. Hovuzning optimal harorati 24-25 daraja, chuqurligi 1,5-1,8 metrgacha.

Rossiyadagi barcha baliq yetishtirish zonalarga bo'lingan. Moskva birinchi va ikkinchi zonalarga tegishli, janubiy hududlar, masalan, Stavropol va Krasnodar o'lkalari beshinchi va oltinchi hududlarga tegishli. Ularda baliq etishtirish foydaliroq, shuning uchun biz Rostov viloyatidagi hovuzlarni ijaraga olishni boshladik.

10 tonna sazan etishtirish uchun sizga 5 gektar maydonga ega hovuz kerak. Suv hajmi qanchalik katta bo'lsa, unda baliqlarni ko'paytirish osonroq bo'ladi. Katta suv havzasida harorat rejimi bir xil bo'ladi.

Hovuzning drenaj bo'lishi tavsiya etiladi, bu baliq ovlash jarayonini osonlashtiradi. Agar daryoni to'sish orqali suv ombori hosil bo'lsa, to'g'on qurish mumkin.

Kengaytirilgan ovqatlanish

Asosiy xarajat moddasi yem bo'lib, u barcha xarajatlarning 50-60% ni tashkil qiladi. Bir gektardan 22 tsentner sazanni yuqori intensivlik usulida olamiz (yuqori chorva zichligi va ozuqa tarkibida oqsil miqdori kamida 26-28%, yog'i -5-7% bo'lgan Refleks oziqlantiruvchilar. Sazan yemining o'rtacha narxi 1 kg uchun 7-8 rubl.

Alabalıklarni oziqlantirish qiyinroq. Uning uchun siz 1 kg uchun 0,7-1 evroga nemis yemini sotib olishingiz kerak. Sergiev Posadda ular bunday darajadagi oziq-ovqat ishlab chiqaradilar. Agar arzon oziq-ovqat sotib olsangiz, alabalık go'shti oq bo'ladi.

Baliqni oziqlantirishda, qachon to'xtash kerakligini bilish muhimdir. Ortiqchalik tufayli baliq o'sishni to'xtatishi mumkin. Har kuni sazan suv haroratiga qarab baliq vaznining 1,5-3% miqdorida oziq-ovqat talab qiladi.

Alabalık butun umrini neylon to'rdan yasalgan uch-uch metr o'lchamdagi qafaslarda o'tkazadi, uning chuqurligi 5 metr. Ushbu oddiy dizaynlarni o'zimiz qilamiz.

Baliq kasalliklari va ularning oldini olish

Baliq kasalliklari va epidemiyalari biznesdagi asosiy xavf hisoblanadi. Butun aholining salomatligi har 10 kunda doimiy ravishda nazorat qilinishi kerak. Vaziyatni tekshirish kerak ichki organlar, gillalar, baliqlarning o'sishi. Immunitetni oshirish uchun ratsionga dorivor ovqatlar qo'shilishi kerak.

Hajmi muhim

Katta baliqlarga talab katta. Sazanning optimal vazni 1,2-1,7 kg, alabalık - 0,8-1 kg. Bu vaznga erishish uchun sazan uch yil o'sadi.

Alabalık 2,5 yil ichida yetishtiriladi. Ammo 1,5 yildan keyin 300 gramm og'irlikda sotilishi mumkin.

Bundan qancha pul ishlashingiz mumkin?

  • Alabalık ekish materiali 1 kg uchun 250-400 rublni tashkil qiladi. Yo'qotishlar uchun siz 10% ajratishingiz kerak. Adlerda urug'langan tuxumni sotib olish foydalidir, bu erda 100 ming tuxum 20 ming rubl turadi.
  • Sazan ekish materiali 1 kg uchun 60-120 rublni tashkil qiladi, baliqning vazni esa 14 dan 25-40 grammgacha.
  • Qishda shtat elektr stantsiyalarida alabalık etishtirish foydalidir. Optimal harorat rejimi mavjud.
  • Savdo, qafas liniyalari va baliq tashuvchi transport vositalari bilan aloqangiz bo'lsa, ushlab turish uchun baliq sotib olishingiz mumkin.
  • Agar siz pullik baliq ovlashni tashkil qilsangiz, byudjet to'ldirilishi mumkin. Bu aylanmaning 5-6 foizini beradi.

Sotish muammosi

  • Bozor ko‘p baliq yemaydi.
  • Juda kuchli raqobat baliq marketingida muammo hisoblanadi. Bundan tashqari, baliqqa bo'lgan talab biroz pasaygan. Mahsulot barcha mijozlar uchun mavjud emas.
  • Baliq yetishtiruvchilar savdo bilan murakkab munosabatlarga ega. Har bir inson do'kon javonlariga mahsulot qo'yish uchun pul so'raydi va hamma ham tirik baliq bilan shug'ullanishni xohlamaydi. Barcha tovarlar baliqchilik xo'jaliklarining o'zlari tomonidan taqsimlanadi.
  • Ulgurji sotuvchilar jonli baliq bilan shug'ullanmaydilar va do'konlar bu yukni o'z zimmalariga olishni xohlamaydilar.
  • Moskvadagi do'konlarning faqat 10 foizida baliq akvariumlari mavjud. Bundan tashqari, barcha do'konlar sotilganda baliq uchun to'laydi. To'lovlar 7 kundan 30 kungacha kechikish bilan qabul qilinadi.

Xulosa qilishimiz mumkin: agar siz barqaror savdoga ishonsangiz, baliq etishtirish biznesini qurish xavfli. Pullik baliq ovlashni tashkil qilishdan boshlash yaxshidir.

Sun'iy suv havzalarida baliq etishtirish biznes sifatida ko'plab tadbirkorlarni jalb qilmoqda. Baliq fermalari olib kelishi mumkin yaxshi foyda, ammo, kichik talab qilmaydi kapital qo'yilmalar. Davlat faol qo'llab-quvvatlamoqda shunga o'xshash loyihalar, chunki oziq-ovqat ishlab chiqarish mamlakatning oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlaydi.

Boshlang'ich investitsiyalar: 850 000 rubldan Xodimlar soni: 3
Oyiga rejalashtirilgan daromad: 350 000 rubldan Bozor raqobati: past
Taxminan oylik xarajatlar: 170 000 rubldan Qaytarilish: ikki yildan boshlab

Biznes sifatida baliq etishtirish hatto yangi boshlanuvchilar uchun ham ochiq. Baliq yetishtirishning afzalligi shundaki, u mavsumiy va ob-havo sharoitlariga bog'liq emas va amalda xavf-xatarlarga duch kelmaydi.

Biznes sifatida baliq etishtirish quyidagi qishloq xo'jaligi usullaridan birini o'z ichiga oladi:

  1. Daryolar va suv havzalarida qafas dehqonchiligi yirik baliq turlarini etishtirish uchun mos keladi.
  2. Hovuz dehqonchiligi qizil ikra, pike, perch yoki sazan ishlab chiqarish uchun eng yaxshi qo'llaniladi.
  3. Vannalar yoki bochkalarda etishtirish kamtarona ishbilarmonlar uchun javob beradi boshlang'ich kapital. Uyda baliq etishtirish biznes sifatida birinchi foyda keltiradi, bu baliq ishlab chiqarishni rivojlantirish uchun manba bo'lishi mumkin.

Alel va sazan bozorda barqaror talabga ega. Bu etishtirish paytida oddiy turlar, bundan tashqari, ular boshqalarga qaraganda turli xil kasalliklarga kamroq moyil bo'lib, tez kilogramm olishadi;

Kumush sazan ham ko'pincha sun'iy sharoitda o'stiriladi. Bu uning tez kilogramm olish qobiliyatiga bog'liq, u oddiy emas, shuningdek, masalan, sazan bilan yaxshi munosabatda bo'ladi.

O'sayotgan tench fermerlar orasida juda mashhur emas. Shu bilan birga, u ajoyib ta'm xususiyatlariga ega, turli kasalliklarga chidamli, faol o'sadi va o'sish jarayonida o'ziga xos emas.

Qanday qilib ochish va nima qilish kerakligi haqida ko'rsatmalar

Sun'iy suv havzalarida baliqlarni ko'paytirish quyidagi bosqichlardan o'tishni talab qiladi.

1-bosqich - hujjatlarni rasmiylashtirish va tayyorlash

Bu hudud faoliyat ishni boshlash uchun hujjatlarni tayyorlashda alohida qiyinchiliklar bilan tavsiflanadi. Biznesni qonuniylashtirish taxminan bir yil davom etishi mumkin.

  • Xususiy korxona yakka tartibdagi tadbirkor sifatida ro'yxatdan o'tishi kerak yoki MChJ amalga oshiradi.
  • Fermer xo'jaligi faoliyatini amalga oshirish uchun veterinariya nazorati va sanitariya-epidemiologiya stansiyalaridan ruxsat olish kerak bo'ladi.
  • Hovuzni ijaraga olish uchun siz juda katta paketni to'plashingiz kerak bo'ladi turli hujjatlar va ko'p shaxsiy vaqtingizni sarflang. Sun'iy hovuzlarni tashkil qilish bu jarayonni soddalashtiradi.
  • Qovurilgan suv omboriga qo'yilishidan oldin ilmiy va biologik asoslash kerak.

Baliq etishtirish biznesini ochishga qaror qilgan yangi boshlanuvchilar professional mutaxassislardan maslahat olishlari mumkin.

2-bosqich - binolarni qidirish

Qoidaga ko'ra, yangi boshlanuvchilar o'z faoliyatining boshida tayyor hovuzni ijaraga olishlari tavsiya etiladi.

Suv omboriga qo'yiladigan asosiy talablar:

  1. Hovuzning optimal chuqurligi kamida 1,5 metrni tashkil qiladi.
  2. Pastki qismida loy bo'lmasligi yoki torf aralashmalari bo'lmasligi kerak.
  3. Suv omborlarida o'simliklar bo'lishi kerak.
  4. Sohil bo'ylab butalar va daraxtlar bo'lishi tavsiya etiladi. Ular soya beradi.
  5. Suv sifati amaldagi standartlarga mos kelishi kerak.

Katta suv havzalariga g'amxo'rlik qilish katta xarajatlarni talab qilganligi sababli, yangi boshlanuvchilar o'zlarini kichik hovuzlar bilan cheklashlari kerak. Optimal o'lcham - 30-50 kv.m.

3-bosqich - zarur jihozlarni sotib olish va o'rnatish

  • Sun'iy suv ta'minoti nasosli drenaj tizimi yordamida amalga oshiriladi (10 ming rubldan).
  • Filtrlar (80 ming rubldan).
  • Suvni kislorod bilan to'yintirish uchun kompressor (80 ming rubldan).
  • Ultraviyole sterilizator suvning gullashiga to'sqinlik qiladi (60 ming rubldan).
  • Boshqa uskunalar. Uning to'plami baliq ovlash usuli turiga, uning ko'lamiga va yetishtiriladigan baliq turlariga bog'liq.

4-bosqich - xodimlarni tanlash

Baliqni muvaffaqiyatli etishtirish uchun sizga malakali xodimlar kerak bo'ladi. Dastlabki bosqichda siz chorvachilik bo'yicha mutaxassisni, shuningdek, bir nechta yordamchi ishchilarni yollashingiz kerak. Kelajakda siz savdo menejerini yollashingiz kerak.

5-bosqich - targ'ibot va reklama

Mahsulotlarning asosiy qismini sotish zanjirli do'konlar, gipermarketlar va restoranlar orqali tashkil etilishi mumkin. Bundan tashqari, siz mijozlarga fermer xo'jaligi mahsulotlari haqida ma'lumot beruvchi kompaniya veb-saytini yaratishingiz kerak. Yangi biznes Baliq etishtirish mahsulotlarni targ'ib qilish uchun maxsus choralarni talab qiladi. Dastlabki bosqichda Internetda reklama (tematik saytlarda kontekst va banner) va mahalliy gazetalar mos keladi.

Moliyaviy reja

Agar siz kichik baliq fermasini tashkil qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda sizning boshlang'ich xarajatlaringiz (850 ming rubldan) quyidagilardan iborat bo'ladi:

  • bir yil davomida hovuzni ijaraga olish narxi (300 ming rubldan);
  • qovurdoq sotib olish (30 ming rubldan);
  • yem sotib olish (50 ming rubldan);
  • marketing xarajatlari (50 ming rubldan);
  • uskunalar va inventar sotib olish (250 ming rubldan);
  • boshqa xarajatlar (70 ming rubldan).

Oylik xarajatlarga quyidagilar kiradi:

  • ozuqa (40 ming rubldan);
  • yangi qovurilgan (20 ming rubldan);
  • xodimlarning ish haqi (70 ming rubldan);
  • ish haqini hisoblash (20 ming rubldan);
  • boshqa xarajatlar (20 ming rubldan).

Shuni esda tutish kerakki, siz birinchi daromadingizni faqat bir yoki ikki yil ichida, baliq o'sib, sotiladigan ko'rinishga ega bo'lganda olishingiz mumkin. Baliqning kattaligi naslchilik rejasiga bog'liq bo'ladi.

Mumkin bo'lgan xavflar

Ushbu biznes quyidagi xavflar bilan bog'liq:

  1. Qishda baliq vaznini yo'qotadi.
  2. O'stirish texnologiyasiga rioya qilmaslik, noto'g'ri ovqatlanish va jismoniy shaxslarning kasalliklari tufayli baliq populyatsiyasini yo'q qilish yoki kamaytirish xavfi.
  3. Fors-major holatlari.

Sun'iy suv havzalari yoki hovuzlarda baliq etishtirish - yaratilayotgan korxona asoschisidan professionallik va sabr-toqatni talab qiladigan qimmat ish. Ushbu maqolada taklif etilgan baliq etishtirish biznes-rejasi asosiy ma'lumotlarni o'z ichiga olgan va baliq fermasini ochish uchun xarajatlar yo'nalishlarini tavsiflovchi manba hujjatidir. U bilan tanishish sizga ushbu biznesni yuritishning bir qator nuanslarini tushunishga, u qanday qonun hujjatlariga asoslanganligini aniqlashga va zamonaviy sanoat baliq yetishtirish nima va u qanday tashkil etilganligi haqida tasavvurga ega bo'lishga imkon beradi. Biz baliqchilikning tuzilishi, shuningdek, fermaning daromadli bo'lishi uchun qanday jihozlarni sotib olish kerakligi haqida gapiramiz.

Bozor tahlili

Paradokslardan biri zamonaviy rivojlanish Rossiyada baliqchilik - bu sanoat qiyinchiliklarni engib o'tdi va hozirda o'sishda. Tahlilchilarning fikriga ko'ra, dunyoda baliq va baliq mahsulotlariga talab faqat ortib borishini hisobga olsak, buni tushunish yanada yoqimli. Bugungi kunga kelib, iste'molning o'sishi yiliga 7% dan oshdi (ma'lumotlar faqat sun'iy suv havzalarida etishtirilgan baliqlarga tegishli). Bunday sharoitda yetishtiriladigan baliqlarning jismoniy hajmi 30% ga yaqin. Ularning uchdan bir qismi Xitoydan. Bu mamlakat har yili 15 milliard dollarlik baliq eksport qiladi, bu kofe, guruch, banan, choy va go'sht sotishdan tushgan daromaddan sezilarli darajada oshadi.

Iqtisodiy nuqtai nazardan, qiziq fakt shundaki, baliq sotishdan tushgan mablag'ning 20-25 foizini ishlab chiqaruvchi korxonalar oladi. dastlabki bosqich ishlanmalar subsidiyalar hisobidan moliyalashtirildi.

Rossiyada 2012 yildan boshlab mamlakatning deyarli barcha hududlarida tirik baliq narxi pasayishni boshladi. Ammo bunday sharoitda ham bu biznesning rentabelligi 8-9 foizdan pastga tushmadi. Statistik ma'lumotlarga ko'ra, o'rta darajadagi tadbirkorlar uchun foyda darajasi yanada yuqori bo'lgan - 10-15%. Ko'p jihatdan bu rentabellik baliqchilik xo'jaliklarining Yagona qishloq xo'jaligi solig'i bo'yicha ishlashga ommaviy o'tishi bilan bog'liq bo'lib, bu korxona infratuzilmasi xarajatlarini sezilarli darajada kamaytiradi va mol-mulk solig'i va QQSni to'lashdan qochish imkonini beradi.

Shu bilan birga, ichki baliq yetishtirish bozorida hali ham hal etilmagan muammolar mavjud. Birinchidan, mahsulotni sotishda ko'plab qiyinchiliklar mavjud. Savdo va umumiy ovqatlanish tashkilotlari bilan murakkab munosabatlar muammolari ham mavjud. Buning sababi juda oddiy - chakana sotuvchilar tirik baliq bilan shug'ullanishni xohlamaydilar, chunki bunday mahsulotni "xizmat ko'rsatish" ni ta'minlash uchun katta xarajatlar talab etiladi.

Bugungi kunda mamlakat baliq bozorining imkoniyatlarini aniq baholash deyarli mumkin emas. Uni faqat ma'lumotlar asosida hisoblash mumkin tibbiy standartlar ushbu mahsulotni iste'mol qilish. Endi ruslar yiliga 9 kg baliq mahsulotlarini iste'mol qiladilar, shifokorlar tomonidan tavsiya etilgan yillik parhez esa 27 kg. Bizning tirik baliqning asosiy iste'molchisi o'rtacha daromadli odamlardir, bu aholining atigi 15-20 foizini tashkil qiladi. Taqqoslash uchun, G'arb mamlakatlarida bu ko'rsatkich 50-70% dan oshadi, bu asosan tirik baliqning yakuniy iste'molchiga etkazib berish uchun arzimagan transport xarajatlari tufayli 2-3 baravar arzonligi bilan bog'liq.

Rossiyada baliq uchun o'rtacha narxlar darajasi (ushbu biznes-rejada hisob-kitoblar uchun asos sifatida qabul qilingan):

Ko'rinish Og'irligi, kg Ulgurji narx (1 kg uchun rublda) Chakana narxi (1 kg uchun rublda)
QQSni hisobga olgan holda QQSsiz QQSni hisobga olgan holda QQSsiz
Karp 1 gacha 41,30 35,00 50,00 41,00
Karp 1,0-1,5 55,00 50,00 60,00 54,55
Karp 1,5-2,0 65,00 59,09 70,00 63,64
Karp 2,0 dan ortiq 67,00 60,91 72,00 65,45
Kumush sazan 1,0-2,5/2,5 dan yuqori 27,44/34,33 24,94/31,18 32,34/39,2 29,4/35,63
Amur 2.0 gacha va undan yuqori 63,70 57,91 68,60 62,37
Baliqlar 0,8-1,6 343,00 290,68 392,4 332,2
crucian sazan (kichik, o'rta) 9,80/14,70 8,91/13,37 14,17/19,60 13,37/17,82

Rossiyada tirik baliqni etishtirishdan ko'ra ularni qayta sotish ancha foydali. Shunday qilib, yangi ochilgan korxona uchun iste'molchilarga baliq yetkazib berish uchun joy shaklida qo'shimcha afzallik yaratilmoqda. Hisob-kitoblar shuni ko'rsatadiki, bunday faoliyat korxona foydasini 30-35% gacha oshirishi mumkin.

Rossiyada sanoatning rivojlanish istiqbollari turar-joy infratuzilmasining jadal rivojlanishi bilan bog'liq bo'lib, bu, o'z navbatida, yangi xizmatlar turlarining paydo bo'lishiga, suv omborlari sonining ko'payishiga va tijorat xizmatlari ko'lamining kengayishiga olib keladi. xususiy baliqchilik xo‘jaliklari tomonidan taqdim etiladi. Mamlakatda 20 million gektar ko'llar, 4,5 million gektar sun'iy suv omborlari, 150 ming gektardan ortiq hovuzlar va 300 ming kvadrat metrdan ortiq maydon mavjud. m qafaslar, ular barcha baliq ishlab chiqarishning yarmini ishlab chiqaradi. Bir necha yillardan beri u amalga oshirilmoqda federal daraja“Baliqchilik kompleksining resurs salohiyatidan foydalanish samaradorligini oshirish” Davlat dasturi istiqbolli rivojlanish kelajakda bu sanoat.

Loyihaning umumiy tushunchasi

Iqtisodiy faoliyat sohasi sifatida baliqchilik ancha murakkab va qimmatga tushadi. Qoida tariqasida, hech bo'lmaganda umumiy tushunchaga ega bo'lgan odamlar bu biznes baliq yetishtirishda qo‘llaniladigan texnologiyalar. Shuning uchun yuqori daromadli baliqchilik xo'jaligini yaratish yo'lidagi eng katta qiyinchiliklar baliq etishtirishni boshlashga qaror qilganlarni kutmoqda.

Ushbu biznes-reja birinchi navbatda ish boshlagan tadbirkorlarga mo'ljallangan bo'lib, korxona faoliyatining boshlang'ich bosqichi, uning ochilishidan to barqaror faoliyatini yo'lga qo'yishgacha bo'lgan ma'lumotlarni o'z ichiga oladi.

Loyiha tavsifi

Yaratilayotgan baliqchilik xo‘jaligi qator iqtisodiy va ijtimoiy muammolarni hal qilmoqda. Ulardan asosiylari:

  • Yangi tadbirkorlik sub'ektini tashkil etish.
  • Yangi ish o'rinlarini yaratish.
  • Aholining baliq mahsulotlariga bo'lgan ehtiyojini qondirish.
  • Tijorat baliq ovlash xizmatlarini ko'rsatish.
  • Mahalliy byudjetni soliq imtiyozlari hisobidan to'ldirish.
  • Foyda olish.

Fermer xo'jaligini shaharlar va magistral yo'llardan uzoqda joylashtirish afzaldir.

Loyiha dastur doirasida ajratilgan mablag‘lar hisobidan moliyalashtiriladi davlat yordami korxonaning tashkiliy-huquqiy shaklini belgilaydigan fermerlar - dehqon xo'jaligi. Loyihani amalga oshirishning dastlabki bosqichida korxona rahbarining funktsiyalari ta'sischining o'zi tomonidan amalga oshiriladi.

To'lanadigan soliq Yagona qishloq xo'jaligi solig'i (Yagona qishloq xo'jaligi solig'i). Soliq stavkasi korxona foydasining 6% ni tashkil qiladi.

Chegirmalarni hisobga olgan holda, loyiha 2 yillik amalga oshirish uchun mo'ljallangan (kompaniya zararsizlik nuqtasiga yetgan kungacha). Ushbu davr loyihaning taxminiy hayot aylanishiga to'g'ri keladi.

Asosiy bosqichlar:

Bosqich / oy, o'n yil 1 2 3
1 dekabr 2 dekabr 3 dekabr 1 dekabr 2 dekabr 3 dekabr 1 dekabr
Bozor tadqiqoti + +
Korxonani ro'yxatdan o'tkazish, faoliyatni litsenziyalash + +
Avtomobil sotib olish +
Yem yetkazib berish va ijaraga berish shartnomalarini imzolash + + +
Texnologik va yordamchi uskunalar, ozuqa sotib olish + + + + +
SES bilan muvofiqlashtirish + +
Ishlab chiqarish va texnologik uskunalarni o'rnatish va sinovdan o'tkazish + + + + +
Mutaxassislarni tanlash + + + + +
Iste'molchilar bilan shartnomalar tuzish: yirik chakana savdo korxonalari va umumiy ovqatlanish korxonalari + + +
Biznes boshlash +

Rejani tayyorlashda hisob-kitoblar Rossiyaning 2015-2016 yillardagi iqtisodiy statistikasiga asoslangan. Ular investorlar va baliq fermasini yaratishdan manfaatdor bo'lgan boshqa shaxslar bilan muzokaralar olib borishda ta'sischining takliflari uchun dalil sifatida ishlatilishi mumkin.

Ob'ektning tavsifi

Juda ko'p .. lar bor samarali usullar baliq yetishtirish. Eng maqbul kombinatsiya:

  • Oziqlantiruvchilarning qo'llanilishi.
  • Yuqori ekish zichligini yaratish.
  • Yuqori proteinli ozuqalardan foydalanish.

Yog 'miqdori kamida 5-7%, oqsili kamida 26-28% bo'lgan yem sotib olish baliqchilikda eng ko'p iste'mol qilinadigan mahsulotlardan biridir. Ularning xarajatlari korxonaning umumiy xarajatlarining yarmigacha bo'lishi mumkin.

Yaratilayotgan baliqchilik xo‘jaligi baliq yetishtirish bilan shug‘ullanib, uni keyinchalik yakuniy iste’molchilarga sotish uchun: univermag va ixtisoslashtirilgan do‘konlar, baliqni qayta ishlash korxonalari, yirik ulgurji bazalar. Bundan tashqari, baliq ovlash qarmoqlari va asbob-uskunalarini ijaraga berish bilan baliq ovlash xizmatlari ko'rsatiladi. Kelgusida aholining ommaviy dam olishi uchun infratuzilmani yaratish rejalashtirilgan.

Korxona suv havzalari uchun baliq chavoqlarini yetishtirish va uni o‘z transportida yetkazib berish sharti bilan manfaatdor shaxslarga sotish bilan shug‘ullanadi.

Baliqchilik korxonasini tashkil etish rejasi quyidagi tadbirlarni o'z ichiga oladi:

  • Suv omborlarini tanlash va ularni yaxshilash (foydalanish shartnomasiga muvofiq).
  • Fermada yetishtiriladigan baliq turlarini tanlash.
  • Qovurilgan go'shtni dastlabki sotib olish.
  • Suv omborlari infratuzilmasini tartibga solish.

Amaliyot shuni ko'rsatadiki, bunday miqyosdagi fermer xo'jaliklari uchun ko'paytirish uchun eng foydali baliq turlari sazan va alabalık hisoblanadi. Ular tez o'sadi, bozorda talabga ega va maxsus naslchilik sharoitlarini yaratish uchun katta investitsiyalarni talab qilmaydi. Bundan tashqari, bu zotlar kelajakda chekish va konservalashni tashkil qilish nuqtai nazaridan qiziqish uyg'otadi. Dastlabki bosqichda fermer xo'jaligi ehtiyojlari uchun 1 ta hovuzdan foydalanish rejalashtirilgan, chunki suv omborlarini yaxshilash xarajatlari juda yuqori. Hovuz uchun asosiy talablardan biri suvni to'kish qobiliyatidir.

Baliqlarga bo'lgan talab shaxsning o'lchamiga qarab belgilanadi. Sazan uchun optimal vazn 1,2-1,7 kg, alabalık uchun - 800 g dan 1 kg gacha. Quyidagi vaznga erishish biologik normal hisoblanadi:

  • Sazan - 3 yil.
  • Alabalık - 2,5 yil.

Shuni hisobga olish kerakki, kuzda sazan etishtirish davri tugaydi, shuning uchun bu davrda fermer xo'jaliklarining rentabelligi pasayadi.

Ko'paytirish uchun alabalık qovurilgan o'rtacha 250-400 rublni tashkil qiladi. 1 kg uchun bitta qovurilgan vazni 1 dan 50 g gacha bo'lgan suv havzalarini baliq bilan to'ldirishda yo'qotishlar 10% ni tashkil qiladi. Taxminan 2,5 yil o'tgach, qovurilgan vazn 800 grammgacha o'sadi va 140-160 rublni tashkil qiladi. 1 kg uchun.

Malek sazan narxi 60-120 rubldan. 1 kg uchun individual vazni 14-40 g.

Bunday sotib olish xarajatlari bilan ekish materiali yaratilgan fermer xo'jaligi loyihaning dastlabki bosqichida 14-15% rentabellikka ega bo'ladi. Bu inflyatsiya darajasidan yuqori va chekish sexining ishlashini saqlab qolish imkonini beradi.

Baliqchilik xo'jaligini tashkil etishni moliyalashtirish ushbu biznes loyihasining umumiy qiymati bo'lgan 2,9 million rubl miqdorida tijorat kreditlarini jalb qilish orqali amalga oshiriladi. Kredit stavkasi 17,5%.

Ushbu xarajatlar 2 yildan kechiktirmay to'lanadi va bank 201 115 rubl miqdorida foyda oladi.

Kreditni to'lash va kredit bo'yicha foizlarni to'lash loyihani amalga oshirishning 1-oyidan boshlanadi.

Marketing va reklama

Baliqchilik xo‘jaliklari soni biroz qisqarganiga qaramay, ularning mahsulotlari iste’molchilari soni deyarli o‘zgarmadi. Shuning uchun yangi tashkil etilgan korxona faol marketingni amalga oshiradi va reklama faoliyati bozorda ijobiy imidj yaratish va iste'molchilar orasida obro'ingizni oshirish. Bunga erishish uchun quyidagi tadbirlarni amalga oshirish rejalashtirilgan:

  • Mahalliy ommaviy axborot vositalarida kompaniya reklamasini tashkil qilish ommaviy axborot vositalari va maxsus bosma nashrlar.
  • Tashqi reklamani yarating transport vositalari fermer xo'jaligi va uning sheriklari.
  • Jozibali logotip va qadoqlashni ishlab chiqing.
  • Onlayn mahsulot va xizmatlarga buyurtma berish imkoniyati bilan o'z veb-saytingizni yarating.
  • Kompaniya xodimlari uchun munosib ish haqi va mehnat sharoitlarini ta'minlash.

Asosiy marketing resursi - yuqori sifatli kompaniya tomonidan taqdim etilgan mahsulotlar va xizmatlar.

Korxona jihozlari

Fermer xo'jaligining normal ishlashini ta'minlash uchun quyidagi uskunalarni sotib olish kerak:

  • Baliqlarni tashish uchun mo'ljallangan avtomobil.
  • Avtomatik oziqlantiruvchi "Aqua Pro".
  • Muzlatilgan baliq maydalagich DEP-4000.
  • Hummingbird Fish sonar.
  • Tirik baliqlarni tashish uchun konteyner.
  • Baliq ovlash va baliq ovlash uchun aksessuarlar va asboblar.
  • "WELBOT Wood" eshkak eshish qayig'i (2 dona).

Qishloq xo‘jaligi texnikasi qonun hujjatlarida belgilangan sanitariya, gigiyena, veterinariya va ekologik me’yorlarga muvofiqligini ta’minlashi shart. Kompaniya xodimlari uchun maydoni 70-80 kvadrat metr bo'lgan binolarni ijaraga olish rejalashtirilgan. m.

Moliyaviy reja

Moliyaviy yil yanvar oyida boshlanadi. Soliqlarni to'lash uchun hisob-kitob davri bir oy. To'langan soliqlar ro'yxati:

Soliq nomi Soliq bazasi Hisob-kitob davri Tikish miqdori
Foyda miqdori bo'yicha Foyda hajmi Mts 20%
Daromad Ish haqi Mts 13%
Ijtimoiy jamg'armalarga badallar Ish haqi Mts 34%

Korxona daromadlari tarkibining prognozi quyidagilar hisobga olingan holda tuzildi:

  • Baliq mahsulotlariga talab ko'rsatkichlari.
  • Taqdim etilgan xizmatlar to'g'risidagi ma'lumotlar.
  • Baliq yetishtirish bozorini tahlil qilish.

Prognozni tuzishda minimal rentabellik chegarasi qo'llanildi.

Davr Xizmatlar Ishlab chiqarish hajmi (kg, dona mts) Narxi (1 kg uchun rubl) Daromad miqdori (oyiga rubl)
1-12 mk
(investitsiya davri)
Suv ombori va atrofini obodonlashtirish bo'yicha tadbirlarni amalga oshirish
Fry ulgurji savdosi 3 000 – 10 000 150 – 1000 450 000 – 1 000 000
13-19:00 (ishlab chiqarish davri) Yozgi ovlash Kuniga 100-200 chipta 800 – 1 000 300 000 – 6 000 000
Qishki ovlash Kuniga 40-90 chipta 100-700 120 000 – 189 000
13-19:00 (ishlab chiqarish davri) Klub vaucherlarining yozgi sotuvi 5-6 dona. kuniga 1 000 – 3 000 150 000 – 540 000
20-24 mc (ishlab chiqarish davri) Klub vaucherlarining qishki sotuvi 10-20 dona. kuniga 500 – 2 700 300 000 – 1 620 000
13-24 mc (ishlab chiqarish davri) Mahsulotlarni sotish. Suv omborini tutgandan keyin baliq sotish 3 000 – 10 000 100-600 900 000 – 18 000 000

Bunday ishlab chiqarish hajmlari bilan fermer xo'jaligini yaratishning umumiy xarajatlari:

Agar baliq yetishtirish bozoridagi joriy tendentsiyalar davom etsa (yillik o'sish 30%), fermer xo'jaligi 1 yil ichida 9,9 million rublgacha sotish hajmiga erishadi. Ushbu loyihaga kiritilgan sarmoyalar korxona ishga tushirilgan kundan boshlab 13 oydan kechiktirmay o'zini oqlaydi. Davomida hayot davrasi loyihadan jami iqtisodiy samara 875 836 rublga teng bo'ladi.

Potentsial xavflar

An'anaviy biznes risklari:

  • Qonunchilik bazasining noaniqligi.
  • Oziq-ovqat narxining oshishi.
  • Mamlakatda baliq mahsulotlarini iste'mol qilishning past darajasi.
  • Ekish materiallari narxining ko'tarilishi.

Bundan tashqari, turli kasalliklar xavfi eng yuqori. Qovuqlarning sonini saqlab qolish uchun ularning sog'lig'ini doimiy ravishda kuzatib borish kerak bo'ladi, buning uchun nazoratni o'tkazish va kerak bo'lganda qimmat dori-darmonlarni sotib olish kerak.

Natijada

O'z ichiga olgan misol bu biznes-reja baliq yetishtirish bo'yicha hisob-kitoblar bilan ushbu turdagi iqtisodiy faoliyat foydali va istiqbolli ekanligini isbotlaydi. Uning muvaffaqiyatli boshqaruv baliqchilik xo‘jaligi asoschisidan yuqori qat’iyat va soha bilimlarini talab qiladi, bu esa korxona faoliyati uchun mas’uliyatni ongli ravishda o‘z zimmasiga olishga yordam beradi.