Ferma jonë e lepujve: zhvillimi i një biznesi. Mbarështimi i lepujve si biznes

• Përshkrimi i projektit
• Përshkrimi i ndërmarrjes
• përshkrim i produktit
• Plani i marketingut
• Plani kalendar
• Cilat pajisje për të zgjedhur
• Cilin kod OKVED duhet treguar kur regjistroni një biznes?
• Cilat dokumente nevojiten për të hapur
• A kam nevojë për leje për t'u hapur?
  • • • Ide të ngjashme biznesi:

Ne sjellim në vëmendjen tuaj një plan biznesi standard (studim fizibiliteti) për ndërtimin e një ferme për mbarështimin e lepujve. Ky plan biznesi mund të shërbejë si shembull për marrjen e një kredie bankare, mbështetjen e shtetit ose tërheqjen e investimeve private.

Ne propozojmë të shqyrtojmë një model biznesi për ndërtimin e një ferme për mbarështimin e lepujve në një lokalitet me një popullsi prej 20,000 njerëz.

Përshkrimi i projektit

Qëllimi i planit të biznesit është të justifikojë mundësinë e krijimit të një ferme për mbarështimin e lepujve për prodhimin e mishit.

Informacion i pergjithshem:

• Popullsia e fshatit: 20 mijë banorë;
• Sheshi truall: 0,16 ha;
• Numri i vendeve të punës: 4 persona;
• Forma organizative dhe juridike: ferma fshatare, numri i anëtarëve - 3 persona;
• Burimet e financimit: fondet e veta - 400 mijë rubla, fondet e huazuara (kredi bankare) - 1.21 milion rubla;
• Kostoja totale e projektit: 1.61 milion rubla.

Treguesit efikasiteti ekonomik zbatimi i projektit:

• Fitimi neto për vitin: 859,824 rubla;
• Rentabiliteti i barit = 63,6%;
• Shlyerja e projektit = 25 muaj.

Investimi total për hapjen e një ferme do të jetë 1.61 milion rubla.

Përshkrimi i ndërmarrjes

Organizative formë juridike do të ketë ferma fshatar- bujqësia (KFH). Kreu i fermës fshatare do të jetë I.I.

Cilin sistem tatimor të zgjidhni për këtë biznes

Si sistemet tatimore Do të zbatohet taksa e vetme bujqësore (USAT). Norma e tatimit është 6% e fitimit.

Aktualisht, kanë filluar aktivitetet praktike për zbatimin e projektit:

1. Është kryer regjistrimi i fermës fshatare në Shërbimin Federal të Taksave;
2. Është blerë një truall me përmasa 16 hektarësh për ndërtimin e një ferme për rritjen e lepujve. NË aktualisht Procedura për transferimin e truallit në llojin e duhur të përdorimit të lejuar është duke u zhvilluar.
3. Kërkimi për një organizatë që furnizon dhe instalon një sistem të mbajtjes së lepurit ka përfunduar;
4. Ka një marrëveshje me një fermë të madhe për të blerë 250 lepuj të rritur për mbarështim prej tyre.

Ferma do të përbëhet nga 3 anëtarë, duke përfshirë kreun e fermës fshatare. Të gjithë kanë lidhje familjare, në përputhje me legjislacionin për formimin e fermave fshatare. Përveç anëtarëve të fermës fshatare, do të përfshihen edhe punëtorë me qira në masën 4 persona.

përshkrim i produktit

Meqenëse ferma do të jetë një fermë mishi, ajo do të përmbajë racën popullore kaliforniane të lepujve. Pesha mesatare e një mashkulli të rritur arrin 5 kg. Lepujt femra të kësaj race janë shumë pjellore dhe ushqejnë deri në 8 lepuj për pjellë. Kafshët e reja të kësaj race dallohen për energjinë e rritjes dhe në moshën 2 muajsh fitojnë peshë 1,8 kg, ndërsa në moshën 3 muajsh pesha e lepurit është 3 kg dhe mund të therohet për mish. Lepuri i racës kaliforniane ka qime të bardha në trup, dhe majat e putrave, veshëve dhe bishtit janë kafe të errët.

Në një vit, një lepur femër sjell deri në 30 lepuj të rinj (3,5 litra). Mosha optimale për riprodhimin e pasardhësve konsiderohet të jetë deri në 2 vjet. Të plotë cikli i jetes Një lepur ka nevojë për rreth 14 kg ushqim dhe 7 kg sanë, ose rreth 100 rubla në kosto.

Për të shitur 500 kg mish të tregtueshëm në muaj, duhet të theren rreth 250 lepuj dhe të lindin po aq kafshë. Plus, një pjesë e bagëtisë së lindur duhet të lirohet për riprodhim. Ky produktivitet do t'i ofrohet fermës sonë nga 207 femra dhe 8 meshkuj.

Përveç mishit do të shitet edhe lëkura, mëlçia, pushi dhe nënprodukte të tjera.

Shkarkoni planin e biznesit për kultivimin e lepujve,

Plani i marketingut

Kanalet kryesore për shitjen e produkteve të prodhuara përfshijnë:

1. Tregjet e qytetit dhe pikat e shitjes me pakicë;
2. Rishitës me shumicë që marrin mish;
3. Ndërmarrje përpunuese, fabrika, restorante.

Ngjarjet e mëposhtme do të mbahen për të promovuar produktet tona:

1. Reklamimi në media, gazeta, revista;
2. Postimi i informacionit në internet në tabelat e shpalljeve;
3. Vendosja e kontakteve personale me ndërmarrjet e mëdha;
4. Reklamimi në tabela të vendosura në autostradat federale me trafik të lartë;
5. Krijimi i faqes tuaj të internetit të kartës së biznesit.

Automjeti personal i fermës (GAZelle) do të përdoret për dërgimin e produkteve në pikat e shitjes. Disa nga produktet do t'u shiten shitësve me shumicë direkt nga ferma. Shitja e mishit do të jetë në përputhje me të gjitha standardet e sigurisë ushqimore dhe do të shoqërohet me certifikata veterinare.

Në të ardhmen, është planifikuar të rritet vëllimi i prodhimit në 1 ton mish lepuri të tregtueshëm në muaj.

Struktura e të ardhurave nga ferma.

Shifrat e planifikuara të të ardhurave do të mund të arrihen vetëm pas 120 ditësh, kur të rriten pasardhësit e parë.

Teknologjia e mbarështimit të lepurit

Ferma jonë do të përdorë një sistem strehimi me hije. Ky sistem është në mënyrë moderne mbajtja e lepujve. Derdhja është një tendë me kafaze me dy nivele të grupuara nën të. Ky sistem ju lejon të kurseni hapësirën e lepurit dhe t'i mbroni lepujt nga proceset e padëshiruara natyrore, si mbinxehja (nxehtësia), era dhe shiu.

Ka 72 kafaze në shad, nga të cilat 32 janë të rezervuara për femra me lepuj, dhe 40 kafaze të mbetura janë për meshkuj dhe kafshë të reja për rritje.

Duke instaluar një sistem shad në fermën tonë, procese të tilla si ushqimi dhe ujitja e kafshëve, heqja e plehut organik dhe ushqimi i barit në shtrat do të mekanizohen.

Brenda mbulesës do të krijohet një rrugë e varur për shpërndarjen e ushqimit me një kapacitet mbajtës deri në 120 kg. Ventilimi në hije do të kryhet përmes boshteve në kanalet e plehut organik. Kafazet do të pajisen me ushqyes bunker dhe pije automatike.

Për strehimin dimëror të kafshëve në kasolle, do të vendoset një sistem ngrohjeje dhe ngrohja e kutive të folesë.

Për therjen e bagëtive në fermë, është planifikuar të ndërtohet një thertore që do të jetë në përputhje me të gjitha standardet e SES.

Stafi i planifikuar i fermës do të përfshijë 4 persona:

Përgjegjësitë e artizanëve do të përfshijnë kujdesin për lepujt, duke përfshirë ushqimin dhe lotimin, heqjen e plehut organik, transferimin e lepujve të vegjël, meshkuj dhe femra, nga një kafaz në tjetrin dhe detyra të tjera shtëpiake.

Përgjegjësitë e therrësit do të përfshijnë procesin e therjes së bagëtisë së rritur dhe prerjen e kufomës. Thertori do të ther deri në 15 krerë në ditë.

Çështjet e furnizimit të ushqimit, shitjes së mishit, si dhe çështjet e kontabilitetit dhe të tjera administrative do të zgjidhen nga anëtarët e fermës fshatare.

Plani kalendar

Lista e aktiviteteve dhe kostot e tyre për hapjen e një ferme janë paraqitur në formën e një plani kalendarik:

Në total, aktivitetet për hapjen e fermës do të zgjasin 85 ditë dhe do të shpenzohen 1.61 milion rubla.

Sa para ju nevojiten për të filluar një biznes?

Për të organizuar një fermë, do të kërkohen investime në shumën prej 1.61 milion rubla. Nga këto, 400 mijë rubla janë fonde vetanake dhe 1.21 milion rubla janë fonde të huazuara (kredi bankare).

Shpenzimi kryesor i një ferme do të jetë pagesa e pagave për punëtorët e fermës. Ferma do të paguajë paga në shumën prej 44 mijë rubla në muaj. Artikulli i dytë më i madh i shpenzimeve mujore do të jetë kostoja e ushqimit dhe shtratit - 17.5 mijë rubla në muaj.

Kontributet e sigurimit do të paguhen për 7 persona, domethënë jo vetëm për punëtorët e punësuar, por edhe për 3 anëtarë të fermës në një shumë fikse - 36 mijë rubla në vit për person.

Sa mund të fitoni duke edukuar lepujt?

Llogaritja e treguesve të efikasitetit ekonomik të një ferme është paraqitur në tabelën - parashikimi i të ardhurave dhe shpenzimeve:

Fitimi neto i bazuar në shitjet vjetore të produkteve të lepurit do të jetë 859,824 rubla.

Rentabiliteti i një ferme për mbarështimin e lepujve, sipas llogaritjeve të planit të biznesit, është 63.6%. Shlyerja e projektit me tregues të tillë do të ndodhë pas 25 muajve të funksionimit të fermës.

Ne rekomandojme shkarkoni planin e biznesit për kultivimin e lepujve, nga partnerët tanë, me garanci cilësore. Kjo është një e plotë projekti i përfunduar, të cilin nuk do ta gjeni në domenin publik. Përmbajtja e planit të biznesit: 1. Konfidencialiteti 2. Përmbledhja 3. Fazat e zbatimit të projektit 4. Karakteristikat e objektit 5. Plani i marketingut 6. Të dhënat teknike dhe ekonomike të pajisjeve 7. Plani financiar 8. Vlerësimi i rrezikut 9. Arsyetimi financiar dhe ekonomik i investimeve 10. Konkluzione

Plani i hapjes hap pas hapi, ku të filloni

Para së gjithash, ju duhet të vendosni për formën ligjore të ndërmarrjes. Në rastin e kultivimit të lepujve, ju mund të regjistroheni si një sipërmarrës individual ose si parcelë shtëpiake private. Pas kësaj, ju duhet të punoni në plane organizative, prodhuese dhe financiare, të cilat përcaktojnë:

• Kryeni një vlerësim të përfitimit dhe analizoni konkurrentët.
• Merrni me qira një ngastër toke (nëse nuk keni daçën ose fshatin tuaj).
• Ndërtoni disa ambiente për lepujt, të pajisur me kafaze dhe strehë, si dhe vende për depozitimin e individëve të rinj.
• Pajisja e një magazine ushqimi për ruajtjen e grurit dhe barit, si dhe ambientet me pajisjet e nevojshme për kujdesin e kafshëve.
• Ndërtoni një dhomë për therjen e lepujve.
• Bleni kafshë të mishit.
• Krijoni punë me tregun e shitjeve.

Cilat pajisje për të zgjedhur

Për mbarështimin industrial të lepujve, është më mirë të përdorni një sistem strehimi të derdhjes. Për ta bërë këtë, do t'ju duhet të ndërtoni qeliza në disa nivele, njëra mbi tjetrën me radhë.

Ju lutemi vini re se këtyre kafshëve nuk u pëlqen lagështia, kështu që është e nevojshme të blini hidroizolim, dhe mund të kërkohen edhe ngrohës. Kërkohen gjithashtu ushqyes, pajisje për heqjen e plehut organik dhe pompa që furnizojnë vazhdimisht kafshët me ujë.

Bujqësia ose bujqësia e vogël private kohët e fundit ka fituar popullaritet si burim kryesor ose të ardhura shtesë. Gjëja kryesore në këtë aktivitet është zgjedhja e industrisë së duhur blegtorale dhe sigurimi i kushteve të jetesës për kafshët shtëpiake. Bujqësia e lepujve do t'ju sjellë fitim ose do t'i sigurojë familjes suaj ushqim. Por së pari ju duhet të hartoni një plan biznesi për mbarështimin e lepujve, i cili përfshin llogaritjet e kapitalit fillestar, zërat e shpenzimeve dhe të ardhurave dhe fitimin shtesë. Është gjithashtu e dobishme të njiheni me veçoritë e kujdesit për kafshët.

Lepujt mund të sjellin fitim të mirë

Mishi i këtyre kafshëve karakterizohet si dietik, ka shije delikate, përthithet nga trupi dhe nuk shkakton reaksion alergjik. Përfshihet në menunë për pacientët që vuajnë nga çrregullime metabolike.

Të ardhurat do të vijnë si nga zonat e mishit ashtu edhe nga lëkura në mbarështimin e lepurit.

Përparësitë

Lepujt karakterizohen nga një numër avantazhesh që do të bëhen burim fitimi:

• fertiliteti;
• periudha e shkurtër e shtatzënisë;
• produktiviteti: si mishi ashtu edhe lëkura.

Mbarështimi i lepujve është i dobishëm edhe për një biznesmen fillestar:

• paguan shpejt për veten;
• sjell fitim me pak investim kohe dhe përpjekje;
• nuk kërkon shumë kapitali fillestar;
• nuk i nënshtrohet taksave të larta;
• nuk kërkon shpenzime të mëdha për mbajtjen e kafshëve.

Ana negative janë humbjet midis kafshëve të reja.

Kostot e kultivimit të lepurit paguhen shpejt

Varietetet

Zgjidhni racat e mishit, pasi burimi kryesor i të ardhurave nga një fermë lepujsh është mishi. Ndër këto varietete janë të njohura:

• E kuqe e Zelandës së Re - pesha deri në 5 kilogramë, pjekuria e hershme;
• E bardha e Zelandës së Re - fiton shpejt peshë, tashmë në tre muaj ata peshojnë deri në tre kilogramë e gjysmë;
• Kalifornia është një racë zogjsh, deri në moshën pesë muajshe, ekzemplari peshon katër kilogramë e gjysmë, me një rritje deri në 45 g në ditë.

Mbarështuesit blejnë përfaqësues të këtyre racave në panaire dhe ekspozita të veçanta Bujqësia. Shmangni blerjen e bagëtive nga tregjet e shpendëve.

Lepuri i kuq i Zelandës së Re është një përfaqësues i industrisë së mishit.

Ku të fillojë?

Hapja e një ferme lepujsh nuk kërkon një paradhënie të madhe. Kështu, mbajtja e një tufe deri në 1 mijë krerë do të kërkojë një ngastër jo më shumë se standardi gjashtë hektarë. Kafazet dhe pajisjet shtëpiake për të ngrënë ushqim dhe ujë do të ndihmojnë në uljen e kostove.

Përpara se të filloni kultivimin e lepujve, zgjidhni një metodë për të regjistruar aktivitetin tuaj. Për një mini-ndërmarrje, një lloj personal i parcelës ndihmëse është më i përshtatshëm. Një tjetër mundësi është marrja e dokumenteve të një sipërmarrësi individual. Vendimi lidhet me metodat e shitjes së produkteve.

Nëse keni menduar për tregun e shitjeve (mish i shitur miqve ose i ekspozuar në panaire prodhimi rural), atëherë një parcelë ndihmëse personale (LPH) është e përshtatshme për ju.

Do të kurseni në taksa. Zgjedhja e aktivitetit të një sipërmarrësi individual (IP) do të promovojë plotësisht biznesin, por me disa disavantazhe:

• rritja e kostove për organizimin e aktiviteteve të biznesit;
• kërkohen leje.

Kafazet e lepujve zënë mjaft hapësirë

Për të hapur një fermë për mbarështimin e lepujve do t'ju duhet një vend ku do ta ndërtoni. Kjo mund të bëhet në parcelën tuaj të kopshtit ose të marrë me qira. Llogaritni humbjet nga regjistrimi i kompanisë. Një zë i veçantë i shpenzimeve është rregullimi i hyrjes dhe sistemit të kullimit të ujit. Ju gjithashtu do të keni nevojë për materiale për ndërtimin e strukturave të derdhjes:

• rrjetë e galvanizuar me rrjetë të imët;
• shufra druri;
• fletë metalike dhe profile;
• materiale për çati.

Ushqyesit dhe pijet e bëra në shtëpi do të ulin pagesat, por njësitë ftohëse dhe pajisjet për përgatitjen e ushqimit të kombinuar janë blerje në dyqan. Nëse planifikoni të punësoni punëtorë për fermën tuaj të lepujve, atëherë ata pagë- Këto janë kosto shtesë.

LPH apo sipërmarrës individual?

Kur zgjidhni një parcelë shtëpiake private, do t'ju nevojiten dokumentet e mëposhtme për të filluar një biznes:

• konfirmimi i të drejtave për një ngastër toke;
• të dhënat tuaja shëndetësore;
• certifikatën shëndetësore të automjetit në të cilin është dorëzuar mishi i lepurit (nëse është automjeti juaj personal);
• një vërtetim nga një veteriner për gjendjen e popullatës së lepurit;
• vlerësimi i sigurisë së produkteve të mishit të marra nga një laborator veterinar.

Dokumentet që do të kërkohen për të regjistruar një sipërmarrës individual dhe për t'u angazhuar në mbarështimin e lepujve:

• certifikatat: fermat e lepujve, kontrolli fitosanitar;
• Deklarata e konformitetit standardet shtetërore cilësisë.

Statusi i sipërmarrësit individual nënkupton pagesën e taksave

Sipërmarrësit individualë paguajnë një taksë të vetme për bujqësinë.

Aktivitetet e parcelave shtëpiake private kontrollohen nga organet e administratës rurale ose të qytetit, dhe Rosselkhoznadzor është përgjegjës për sipërmarrësit individualë. Kodi juaj aktivitet ekonomik– A.01.25.2, d.m.th., “rritja e lepujve dhe kafshëve gëzofë në fermë” dhe ndalohet prodhimi i lëkurës nga kafshët e gjuajtura nga gjuetarët.

Kushtet e ndërtimit

• Zbuloni nga administrata juaj lokale kërkesat për distancën midis ndërtesave bujqësore dhe ndërtesave të banimit;
• zgjidhni një zonë të sheshtë në një kodër për të shmangur përmbytjet gjatë periudhave me shi ose kur bora shkrihet;
• zgjidhni një vend të qetë, larg rrugëve të zhurmshme;
• shmangni ligatinat me lagështi të lartë (lepujt sëmuren nga kjo);
• vendosni asfalt në territorin e fermës së lepujve dhe rregulloni kullimin e lagështirës.

Lagështia është kundërindikuar për lepujt

Zërat e shpenzimeve fikse

Nëse një kilogram ushqim i tillë kushton mesatarisht jo më shumë se 9 rubla, atëherë kostoja e të ushqyerit të një familjeje lepuri do të jetë 3000 rubla. Tre pajisje shad në vit konsumojnë ushqim me vlerë rreth 126,000 rubla.

Bërja e ushqimit nga drithërat dhe mielli i barit në shtëpi me suplemente vitaminash dhe mineralesh do të zvogëlojë kostot e ushqimit. Ju mund të përgatisni ushqim të shijshëm dhe sanë me duart tuaja, por nuk rekomandohet të shpenzoni para për këtë nëse keni një fermë me më shumë se një mijë kokë.

Lini mënjanë 300 rubla ose më shumë për kokë për kujdesin veterinar. Për tre kasolle, secila me 14 mbretëresha, do t'ju duhen më shumë se 12 mijë rubla. Shtoni në këtë pagesa për energji elektrike (1500 rubla) dhe sanë (2000).

Lepujt mund të kenë nevojë për një veteriner

Zëra me të ardhura fikse

Shitja e produkteve të mishit - të ardhurat kryesore në mbarështimin e lepujve. Rendimenti i therjes së pastër për kokë – 2 kg. Tre komplekse hije prodhojnë çdo vit deri në 1000 kafshë të reja, gjithsej 2000 kilogramë, 250-300 rubla secila.

Me këto çmime, fitimi në vit nga shitja e mishit do të jetë 500 mijë rubla. Nëse zbrisni artikujt e shpenzimeve nga kjo shumë, ju mbeten 360 mijë rubla (30 mijë në muaj).

Më vete, llogaritni rendimentin e nënprodukteve - mëlçisë dhe veshkave (plus dy mijë në vit). Bujqësia e lepujve do të paguajë veten brenda gjashtë muajve.

Fitim shtesë

Paratë bëhen edhe për lëkurat e lepurit, të cilat ruhen më së miri gjatë therjes në verë. Në studio ose fabrika ato pranohen për 30-40 rubla ato të përpunuara kushtojnë më shumë (deri në 150). Duke shitur një mijë lëkura në vit, seleksionuesi merr deri në 150,000 rubla.

Këshillohet përdorimi i jashtëqitjes së lepurit për të prodhuar vermikompost, i cili përftohet pas fermentimit të jashtëqitjes në impiantet e biogazit.

Vermikomposti nga jashtëqitjet e lepujve do të sjellë të ardhura shtesë

Tregjet e shitjeve

Ndërtoni bazën tuaj të klientëve. Në fazat fillestare, ai do të përfshijë të afërm, të njohur, etj. Reklamoni në gazeta, postoni njoftime në rrugë. Ata shesin produkte të mishit direkt nga ferma e lepujve. Nëse shitësit ju kontaktojnë, tregoni atyre një certifikatë nga një veteriner.

Për të bashkëpunuar me restorantet, do t'ju duhet një certifikatë nga një veteriner, formulari nr.2.

Përveç departamentit veterinar, vizitoni SES, qendrën lokale për standardizimin dhe metrologjinë, për të mësuar rreth standardeve për tregtimin e produkteve të mishit.

Nuk ka gjasa që një zinxhir supermarketesh të mëdhenj të bëhet një treg premtues për ju. Furnizues të tillë ofrojnë shumë të ulëta Çmimet me shumicë për mish.

Restorantet blejnë me dëshirë mish lepuri

Organizimi i kujdesit për blegtorinë

Për mbarështim, ata blejnë 45-50 krerë kafshë të reja me origjinë (shpenzime deri në 13.500 rubla). Sistemi më i përshtatshëm, i cili ofron mundësinë e automatizimit të mbajtjes së kafshëve dhe kursimit të hapësirës, ​​janë bateritë e kafazit (sistemi i kafazit).

Dy bateritë janë të lidhura nëpërmjet çatisë. Trupi i kazanit është prej lëndësh të para prej druri ose metali, kalimi midis baterive dhe dyshemesë është i veshur me dërrasa ose i mbushur me beton.

Me sistemin e hijeve, vetë kafazet dhe dhomat shtesë të shërbimeve janë të vendosura në njëqind metra katrorë, ku rriten deri në një mijë ekzemplarë çdo vit (në metra katrorë):

• tre grupe hije (20 * 2.4 * 2.8 metra) - 360;
• dhomë për ushqim të përzier, drithëra, me hyrje – 200;
• depo për pajisje - deri në 50;
• vend për therje dhe njësi ftohjeje për mish (me ventilim dhe pajtueshmëri me standardet sanitare) - deri në 50;
• gropa e plehut të betonuar deri në tre metra e thellë, nën një tendë - 30;
• pjesa tjetër është kalime për një traktor të vogël.

Në kasolle, 60 qeliza me parametra 1.3 * 0.7 * 0.55 metra vendosen duke përdorur metodën me dy nivele. Për të bërë kafaze, përdorni rrjetë të galvanizuar me qeliza të vogla (në mm) 18 me 18, 20 me 20, 16 me 48. Për të instaluar dyshemenë në një kënd, instaloni murin e pasmë të dhomës 20 centimetra më poshtë se pjesa e përparme. Kjo do ta bëjë pastrimin më të lehtë. Organizoni një mbulesë dyshemeje të dyfishtë në mënyrë që çatia e segmentit të poshtëm të shërbejë si një grumbullues për jashtëqitjet e banorëve të katit të sipërm (kërkohet gjithashtu një dysheme e dyfishtë në shtresën e poshtme).

Thertorja është e pajisur me një kullues gjaku dhe një furrë në të cilën digjen mbetjet pas therjes. Nëse instaloni njësi ftohëse afër, kjo do ta bëjë më të lehtë përpunimin e mishit dhe do të kursejë kohë.

Bateritë e kafazit janë opsioni më i përshtatshëm për mbajtjen e lepujve

Të ushqyerit dhe mbarështimi

Dhoma të ndara janë ndarë për lepujt nënë dhe mashkullin riprodhues në segmentin e sipërm të hijes (14 qeliza plus një). 45 qelizat e mbetura janë të banuara nga kafshë të reja, 7-8 ekzemplarë për grup. Ruani pastërtinë, ndërroni dyshemenë në kohë, hiqni mbeturinat dhe dezinfektoni.

Lepujt mbretëreshë janë gati të shumohen menjëherë pas lindjes, por fermerët në shtëpi i lejojnë ata të shohin mashkullin 3-4 herë në vit (pranverë, verë dhe vjeshtë).

Lindin 6-8 lepuj, të cilët femra i ushqen për të paktën dy muaj. Në total, mbajtja e katërmbëdhjetë lepujve femra në një kasolle sjell nga 250 deri në 350 krerë në vit, dhe një ndërmarrje me tre strofulla do të prodhojë deri në një mijë kufoma lepujsh.

Midis vendeve të marrjes së ushqimit dhe foleve në kafaze ka grazhdë të bërë nga një rrjetë 35 (25) me 35 milimetra të mbushura me sanë. Nën to janë instaluar ushqyes dhe tasa për pije.

Ushqimi i koncentruar (drithërat, ushqimi i përzier) ruhet në një dhomë të veçantë të thatë. Ushqimi i përbërë nga ju do të kushtojë më pak. Është më i shëndetshëm se i blerë në dyqan, i cili përmban vitamina sintetike dhe substanca të padëshirueshme për kafshët. Në verë, atyre u jepet bar i freskët i tharë, dhe bari përgatitet për dimër. Menuja e femrave në gji dhe shtatzëna është më e larmishme dhe ushqyese, duke përfshirë varietete të shijshme ushqimesh dhe suplemente të elementeve minerale dhe vitamina.

Ju mund të blini ushqim për lepujt ose ta përgatisni vetë

Për të bërë ushqimin tuaj, blini një thërrmues gruri dhe një ekstruder për granulim. Një nga recetat e ushqimit të bërë në shtëpi përmban (në përqindje):

• kokrra të bluara të tërshërës dhe grurit – 30;
• kokrra të bluara elbi dhe misri – 45;
• krunde gruri - 12;
• tortë - 12;
• shkumës - 0,5;
• kripë - 0,5.

Një lepur i rritur konsumon në ditë (në gram):

• forbs - deri në 1500;
• sanë fasule – 1200;
• ushqimi i degëve – 600;
• karota - 600;
• lakër për ushqim - 600;
• panxhar foragjere – 200;
• krunde - 100.

Aditivë në menunë kryesore - miell kafshësh (15 g), kripë tryezë - 2,5 g, shkumës i grimcuar - 2 g Në mëngjes tufa ushqehet me ushqim të shijshëm dhe të gjelbër, në drekë dhe në mbrëmje - me ushqim të përbërë dhe drithëra. kulturat. Hidhni ujë të freskët e të pastër, pak të ngrohur, në enët e pijes.

Vendi i tregut për mishin e lepurit aktualisht është pak i zënë, ndryshe nga mishi i pulës apo derrit.

Edhe si një mbarështues i ri, nëse keni një plan biznesi të shëndoshë, mund të fitoni para me pak shpenzime. Bujqësia e lepujve, e cila më parë kishte pak vëmendje, po bëhet gradualisht një sipërmarrje biznesi fitimprurëse.

Në dekadën e fundit, krijimi i fermave është bërë një nga opsionet e njohura për fillimin e një biznesi. Prodhimi i ushqimit në një fermë mund të sjellë të ardhura të mira. Gjëja kryesore është të zgjidhni drejtimin e duhur të zhvillimit. Mbarështimi i lepujve si biznes mund të jetë një ndihmë e mirë financiare.

Mishi i lepurit vlerësohet shumë si produkt dietik, veçanërisht në ushqyerjen e fëmijëve dhe personave që vuajnë nga alergjitë ushqimore dhe çrregullimet metabolike. Përveç kësaj, mishi i lepurit është shumë i shijshëm dhe lehtësisht i tretshëm. Të ardhurat nga mbajtja komerciale e lepujve mund të merren nga shitja jo vetëm e mishit, por edhe e lëkurës së kafshëve.

Format organizative dhe ligjore të të bërit biznes

Fillimi i një biznesi për kultivimin e lepujve nga e para kërkon një investim fillestar relativisht të vogël. Kështu, një fermë lepujsh me deri në 1000 kafshë mund të vendoset në një sipërfaqe më të vogël se një tokë standarde prej 6 hektarësh. Dhe kafazet, ushqyesit dhe tasat e pijes të bëra në mënyrë të pavarur do të ulin ndjeshëm koston e mbajtjes së lepujve.

Ashtu si në llojet e tjera të biznesit, përpara se të rritni lepuj, duhet të vendosni për formën e regjistrimit të fermës. Kur krijoni një mini-fermë, opsionet më racionale për mbajtjen e lepujve janë drejtimi i një ferme private ose marrja e statusit të një sipërmarrësi individual. Zgjedhja do të varet nga opsionet e mundshme të marketingut për produktin.

Nëse ka besim se i gjithë mishi mund t'u shitet miqve ose në panaire bujqësore, atëherë bujqësia private do ta bëjë këtë opsion i shkëlqyer duke bërë biznes sepse ju lejon të shmangni pagimin e taksave. Ju mund të zbuloni plotësisht të gjitha përfitimet e rritjes së lepujve për shitje duke marrë statusin e një sipërmarrësi individual. Çmimi për një zgjerim të konsiderueshëm të opsioneve të shitjes së produkteve do të jetë një rritje në kostot e organizimit të një biznesi dhe marrjen e lejeve të nevojshme.

Mënyra e preferuar për të mbajtur lepujt

Ndër opsionet e ndryshme për mbajtjen e lepujve, sistemi i derdhjes është i aftë të maksimizojë automatizimin e proceseve të kujdesit për kafshët. Një strehë zakonisht përbëhet nga dy bateri kafazesh të bashkuara nga një çati e përbashkët. Korniza e hijes është prej druri ose metali, kalimi midis kafazeve dhe dyshemesë nën shtresën e poshtme të kafazeve janë të mbuluara me dërrasa ose të derdhura me beton. Vendosja e qelizave në 2-3 nivele do t'ju lejojë të përdorni maksimalisht hapësirën e disponueshme.

Ndërtimi i një miniferme

Përpara se të filloni të ndërtoni një kasolle, do të ishte mirë të kontrolloni me administratën vendore kërkesat për distancën e një ferme bujqësore nga sektori i banimit, në mënyrë që të mos përballeni më pas me një gjobë administrative dhe një kërkesë për prishjen e të gjitha ndërtesave.

Preferohet të zgjidhni një vend për ndërtim në kodra, në mënyrë që në pranverë kur shkrin bora dhe në stinën verë-vjeshtë gjatë shirave të zgjatur, kafazet me lepuj të mos përmbyten. Në përgjithësi, lepujt nuk u pëlqen lagështia e lartë, kështu që një fermë nuk duhet të ndërtohet në ligatinat. Këshillohet, nëse është e mundur, të shtrohet i gjithë territori i fermës së lepujve dhe të instalohet një sistem për kullimin e ujit nga zona.

Opsioni i konsideruar për mbajtjen e lepujve do të bëjë të mundur vendosjen e një kompleksi strukturash në një sipërfaqe prej 1 hektari që do të lejojë rritjen e deri në 1 mijë lepuj në vit:

• 3 kasolle me gjatësi 20 m, lartësi 2,4 m, gjerësi 2,8 m;
• hambar për ruajtjen e ushqimit dhe grurit;
• dhoma ku do të ruhet inventari;
• pajisje për thertore dhe ftohje;
• gropë për ruajtjen e plehut organik.

Në një kasolle, me një vendosje me dy nivele, mund të instaloni 60 kafaze (gjatësia - 1.3 m, gjerësia - 0.7 m, lartësia - 0.55 m). Materiali më i mirë për prodhimin e kafazeve konsiderohet rrjetë e salduar e galvanizuar me përmasa qelizash 18*18, 20*20 dhe 16*48 mm. Muri i pasmë i kafazit është ndërtuar 15-20 cm më i ulët se pjesa e përparme. Kjo do të bëjë të mundur instalimin e një dyshemeje të ngritur në qelitë e nivelit të dytë për të lehtësuar procesin e pastrimit. Çatia e shtresës së parë do të shërbejë edhe si tabaka për jashtëqitjet e kafshëve që jetojnë në shtresën e dytë. Qelitë e poshtme gjithashtu duhet të pajisen me një dysheme të dyfishtë.

Ndarjet e ushqimit dhe folezimit në kafaze janë të ndara nga grazhdë sanë, të ndërtuara gjithashtu me rrjetë. Madhësitë më të mira të qelizave për këto qëllime janë 35*35 mm ose 25*50 mm. Ushqyesit dhe pijet vendosen nën grazhd për një mbajtje më kompakte të lepujve.

Duhet të ndahet një dhomë e veçantë për ruajtjen e ushqimit të koncentruar - grurit dhe ushqimit të përzier. Blerjet me shumicë koncentratet do të jenë më të lira. Në dyqanin e ushqimit, duhet të krijohen kushte magazinimi që lejojnë ruajtjen e një lagështie të caktuar dhe parandalimin e formimit të mykut dhe prishjen e ushqimit.

Për lehtësi, thertorja e lepurit është e pajisur me një furnizim gjaku dhe një furrë të veçantë ku mund të digjen mbetjet e therjes. Instalimi i frigoriferëve për ruajtjen e mishit drejtpërsëdrejti pranë vendit ku theren dhe therhen lepujt do të ndihmojë në thjeshtimin e ciklit të përpunimit të produkteve që rezultojnë dhe do të zvogëlojë kostot e kohës.

Për mbledhjen dhe ruajtjen e plehut organik të marrë nga lepujt në sasi të mëdha, larg nga pjesa kryesore ambientet e prodhimit ndërtoni një vrimë të paktën 3 metra të thellë. Muret e gropës duhet të betonohen dhe të vendoset një tendë për të mbrojtur nga reshjet.

Organizimi i të ushqyerit dhe mbarështimit

Kafaze të ndara ndahen për lepujt pjellorë dhe mashkullin e shumimit, zakonisht në nivelin e dytë të shad. Në kafaze të tjera vendosen kafshë të reja prej 7-8 individësh. Femrat lejohen të çiftohen 3-4 herë në vit. Periudha e thithjes tek lepujt për zhvillim dhe mbajtje optimale të imunitetit duhet të zgjasë të paktën 60 ditë. Gjatë një lindjeje lindin 6-8 lepuj. Kështu, nëse mbani 14 femra në një hije, mund të merrni 250-350 pasardhës në vit. Në përputhje me rrethanat, një fermë lepujsh me tre kasolle do t'ju lejojë të rritni rreth 800-1000 kufoma.

Mbarështimi i lepujve si biznes përfshin kosto racionale për ushqimin e kafshëve. Mënyra më e mirë për të rritur lepujt në një fermë të vogël është përdorimi i ushqimit të përzier, në të cilin të gjithë përbërësit janë zgjedhur nga specialistë duke marrë parasysh kërkesat ushqyese të dietës. Në verë, ushqimi plotësohet me bar që është korrur siç duhet për foragjere të gjelbra (nga kullotat e provuara dhe të thara mirë), dhe në dimër - me sanë me cilësi të lartë. Për lepujt shtatzënë dhe në laktacion, dieta është bërë më e larmishme, duke përfshirë ushqim me shije dhe suplemente të ndryshme vitaminash dhe mineralesh.

Shembull i planit të biznesit për organizimin e një ferme lepujsh

Një plan biznesi për mbarështimin e lepujve përfshin deshifrimin e fillestarit investimet financiare, shpenzimet fikse dhe të ardhurat vjetore, si dhe opsionet për të ardhura shtesë. Duke qenë se diapazoni i çmimeve në rajone të ndryshme të vendit është mjaft i gjerë, është shumë e vështirë të jepen shifra specifike të kostos. Prandaj, rezultati financiar përfundimtar nga mbajtja e një miniferme për rritjen e lepujve mund të ndryshojë nga shifrat e dhëna në planin e biznesit.

Investimi Fillestar

• marrja e një trualli për ndërtim. Ju mund të përdorni ato ekzistuese vilat verore ose me qira ato;
• shpenzimet për përpunimin e dokumentacionit për fermën;
• zbukurimi i vendit - instalimi i një sistemi të hyrjes dhe kullimit të ujërave të stuhisë;
• materiale për ndërtimin e kafazeve dhe kafazeve - rrjetë e galvanizuar, shufra druri, fletë metalike dhe profile metalike, materiale për çati;
• pajisjet dhe furnizimet e nevojshme për mbajtjen e lepujve. Është më e lirë të bësh vetë ushqyes dhe tas për pije nga materiale skrap, por pajisjet ftohëse dhe pajisjet për përgatitjen e ushqimit do të duhet të blihen në dyqan;
• blerja e lepujve për qëllime mbarështimi - rreth 45-50 krerë.

Kur punësoni punëtorë për të ndërtuar një fermë, kostot duhet të përfshijnë pagat e tyre.

Një plan biznesi për mbarështimin e lepujve për sa i përket investimeve fillestare do të ndryshojë në varësi të materialeve të disponueshme dhe kostos së tyre në një rajon të caktuar.

Shpenzimet fikse

Kostot fikse të mbajtjes së lepujve përfshijnë:

• shërbime veterinare;
• i ashpër.

Një femër me lepuj zakonisht merret si njësi prodhimi. Një lepur femër prodhon mesatarisht 24 lepuj të vegjël në vit. Lepujt theren afërsisht 3 muaj pas lindjes. Një femër me pasardhës kërkon 340 kg ushqim në vit. Çmimi mesatar i një kilogrami ushqim në Rusi është 8-9 rubla. Kështu, kostoja e 1 njësie prodhimi në vit do të jetë rreth 3 mijë rubla. Ju mund të përgatisni vetë foragjere dhe sanë, në mënyrë që së pari të jeni të sigurt në zgjedhjen e bimëve dhe, së dyti, të zvogëloni kostot e ushqimit.

Kur mbani lepuj në hije në 2 nivele me 15 kafaze (14 femra) për tre hije në vit, do t'ju duhet:

3,000 rubla * 14 femra * 3 shad = 126,000 rubla - kostot e ushqimit;

14 femra * 3 shad * 300 rubla = 12,600 rubla - kosto për kujdesin veterinar

Total kostot fikse: 126,000 + 12,600 = 138,600 rubla.

Të ardhura të rregullta

Të ardhurat konstante nga mbarështimi i lepujve me një sistem shitjesh të vendosur do të jenë të ardhura nga shitja e mishit. Kufoma mesatare e lepurit peshon 2 kilogramë. Tre hije mund të prodhojnë deri në 1000 lepuj të rinj në vit. Në total, marrim 2000 kilogramë mish lepuri, kostoja e një kilogrami të të cilit varion midis 250-300 rubla për kilogram.

Të ardhurat vjetore nga shitja e mishit të lepurit do të jenë:

2,000 krerë * 250 rubla = 500,000 rubla.

Të ardhurat vjetore:

500,000 rubla - 138,600 rubla = 361,400 rubla ose afërsisht 30,000 rubla në muaj

Të ardhura shtesë

Një plan biznesi për kultivimin e lepujve është i paplotë pa përmendur potencialin për të ardhura shtesë nga rritja e lepujve për mish. Lëkura e marrë nga therja e një kafshe mund të shitet, duke rritur kështu të ardhurat tuaja.

Një lëkurë pa veshje mund të shitet në një studio ose fabrikë leshi për 20-30 rubla, në varësi të madhësisë dhe cilësisë. Një lëkurë e nxirë kushton 5-6 herë më shumë - 100-150 rubla. Duke shitur 1000 lëkura në vit, do të marrim rreth 100-150 mijë rubla fitim shtesë. Gjëja kryesore është të gjesh tregje.

Treguesi kryesor i një biznesi të mbarështimit të lepujve është në fund të fundit përfitimi i prodhimit. Në rastin tonë, pa marrë parasysh kostot fillestare, do të jetë së paku 300%. Dakord - një rezultat i mirë për një ndërmarrje që punon në fushën e bujqësisë.

Çdo mbarështues lepujsh do të jetë i lumtur të mësojë nga artikulli ynë bazat e mbarështimit të lepujve si biznes. Ne bashkojmë gjithashtu një nga opsionet e njohura dhe efektive të planit të biznesit që mund të sigurojë suksesin tuaj në këtë përpjekje.

Parakushtet për mbarështimin e lepujve

Shumë njerëz e pëlqejnë mishin e lepurit, sepse është i shijshëm, i butë dhe dietik, duke justifikuar plotësisht koston e tij. Leshi i lepurit është një lëndë e parë e mrekullueshme për të bërë veshje të ngrohta dhe komode dimërore, nga palltot e leshit deri te kapele dhe dorashka për fëmijë. Mund të imitohet edhe si gëzofi i racave të rralla. Shtylla e kësaj kafshe është shumë e kërkuar në prodhimin e velurit, kamoshi dhe trikotazhit.

Duke marrë parasysh që në botë nuk ka kafshë më pjellore se lepujt, biznesi i tyre i mbarështimit mund t'ju sjellë të ardhura të mëdha, të cilat do t'ju paguajnë që në vitin e parë. Vetëm një femër në vit mund t'ju japë gjysmë centni mish dhe rreth tre duzina lëkura nga pasardhësit e saj. Nëse kjo është një femër me push, ju merrni një kilogram të tërë pupla. Vetëm një, dhe ky nuk është kufiri! Por në një fermë lepujsh mund të edukohen më shumë se një duzinë prej këtyre kafshëve.

Video në lidhje me mbarështimin e lepurit

Duhet të jesh një biznes serioz për të rritur lepuj. Mos filloni një biznes pa pasur njohuri më parë për zanatin, të mirat dhe të këqijat e tij, dhe pa u armatosur me një plan biznesi dhe mjetet e nevojshme. Çfarë lloj kafshe është një lepur, si ushqehet, riprodhohet, nga cilat sëmundje vuan, si ta trajtoni atë - e gjithë kjo duhet të dihet përpara se të fillojë mbarështimi dhe të merret parasysh në proces.

Skema më e thjeshtë në rast të mungesës akute të buxhetit familjar mund të jenë disa kafaze të blera, apo edhe ato më të thjeshtat e bëra në shtëpi. Megjithatë kjo nuk është Menyra me e mire pasurohuni, sepse nuk mund të rritni mjaftueshëm lepuj në këtë mënyrë. Megjithëse, ndryshe nga mbarështimi industrial i lepujve, bujqësia private zakonisht nuk është aq e automatizuar, dhe ushqimi përdoret, si rregull, më i lirë dhe më i lehtë, kafazet e blera, materialet e ndërtimit dhe vetë lepujt për mbarështim nuk do të shpërblehen së shpejti.

Shumë njerëz e pëlqejnë mishin e lepurit, sepse është i shijshëm, i butë dhe dietik, duke justifikuar plotësisht koston e tij.

Duke pasur një sipërfaqe të mjaftueshme toke, ju mund të rritni kafshë në një gropë. Një vrimë e vogël mund të strehojë deri në dyqind lepuj, dhe ata hapin gropa për veten e tyre, dhe pa tuajën vëmendje të veçantë ata shumohen atje. Mund të ketë disa vrima. Një disavantazh i madh i kësaj metode është se lepujt nga gropa nuk janë të përshtatshëm për shitjen e mëvonshme të lëkurave, vetëm për shitjen e mishit. Megjithatë, kjo është një metodë shumë fitimprurëse, disa kufoma në ditë shiten lehtësisht në treg.

Mbarështimi i lepujve si biznes është veçanërisht i rëndësishëm me investime të mira financiare. Sa më shumë të investoni, aq më shumë merrni. Paratë e mira ndihmojnë në mbajtjen e kafshëve në kushte të mira, kushtet më të mira. Por aq më e mirë do të jetë rruga për të dalë prej tyre kushte më të mira, duke përcaktuar shëndetin, rritjen, shkallën e riprodhimit, cilësinë e lëkurës dhe mundësitë e marketingut. Kjo do të thotë që trupat e pajetë, lëkurat dhe poshtë mund të shiten më shtrenjtë dhe më shpesh.

• Puna për mbarështimin e kafshëve është e organizuar siç duhet;
• Ju mund të zgjidhni kohën ideale për parandalimin, çiftëzimin dhe mbeturinat;
• Ushqimi për kafshë konsumohet më ekonomikisht;
• Është shumë më i përshtatshëm për të kryer punën e mbarështimit.

Kafazet mund të vendosen si brenda ashtu edhe jashtë. jashtë, varet nga kushtet klimatike dhe moti

Kafazet mund të instalohen si brenda ashtu edhe jashtë, në varësi të kushteve klimatike dhe motit. Në verë ata nxirren në natyrë dhe dimërimi i lepujve bëhet në ambiente të mbyllura. Në këtë rast, është e nevojshme të merret parasysh ndryshimi i vazhdueshëm i mikroklimës në lepuri - rregulloni përmbajtjen e ujit dhe avullit të amoniakut, ventiloni dhomën. Nëse dimri në zonën tuaj është i ngrohtë, jo i ftohtë, kafazet mund të lihen jashtë në dimër.

Si duhet të jenë qelizat:

• Ferma përdor kafaze të bëra nga materiale të ndryshme - dru, metal, qerpiç, madje edhe tulla.
• Rekomandohet rrjetë metalike e galvanizuar.
• Që qelizat të transportohen lehtësisht, ato duhet të jenë të lëvizshme. Me një dizajn të lehtë dhe të thjeshtë që i lejon ata të pastrohen lehtësisht dhe të inspektohen vetë lepujt, ata mund të grumbullohen në nivele të shumta, duke kursyer hapësirë.
• Kur vendosni kafaze në nivele, siguroni një pjerrësi të lehtë dhe çati të papërshkueshme nga uji në mënyrë që urina dhe feçet e lepujve të mos bien në "katet e poshtme".
• Dyshemeja duhet të përbëhet nga rrjetë ose rrasa me bazë lisi, panje ose ahu. Kjo ju lejon të ruani pastërtinë. Për të eliminuar dermatitin në këmbët e lepurit (pododermatiti) dhe ënjtjen, një dysheme shtesë prej druri është instaluar nën rrjetë.

Zgjedhja e dizajnit për kasollet e lepujve është shumë e gjerë.

Zgjedhja e dizajnit për kasollet e lepujve është shumë e gjerë. Ato mund të kenë një formë katrore ose të rrumbullakët, të jenë të shkurtra ose të gjata, të strehojnë një lepur ose shumë, dhe të kenë një dizajn të vetëm ose me shumë nivele. Madje ka edhe “shtëpi” të specializuara për meshkuj, lepuj të rinj apo femra me pasardhës. Për të ecur me kafshë të reja, rekomandohet të mbulohen shëtitjet.

Duke fituar popullaritet në rritje sistemi i mbarështimit të lepujve shad. Ai ndryshon nga kafazi i jashtëm në komoditetin e tij të shtuar në lidhje me kushtet e punës, siç është, për shembull, mekanizimi më i thjeshtë, i cili ju lejon të hiqni shpejt plehun dhe t'u jepni ujë dhe ushqim lepujve. Në të njëjtën kohë, produktiviteti i punës rritet në mënyrë të jashtëzakonshme. Një punëtor i vetëm mund të kujdeset për deri në njëqind e tridhjetë femra me mbi një mijë lepuj në pjellë - dy herë më shumë se kur përdorin kafaze konvencionale. Pasi të keni shpenzuar një herë në kasolle, ju çliroheni nga pagimi i pagave për një punonjës të dytë.

Këshilla për mbarështuesit e lepujve që rrisin lepujt për push dhe lëkurë: jepini kafshëve mundësinë që të jetojnë vazhdimisht në ajër të hapur. Cilësia e produktit bëhet shumë më e lartë.

Racat e lepujve klasifikohen sipas rendimentit të tyre: racat me push, me mish dhe me lëkurë mishi.

Racat e lepujve klasifikohen sipas prodhimit të tyre: racat me push, me mish dhe me lëkurë mishi. Kjo e fundit përfshin jo vetëm chinchilla e famshme, por edhe fluturën, gjigantët (gri dhe të bardhë), argjendi dhe kafe e zezë. Racat e vlefshme prodhojnë, në përputhje me rrethanat, lesh të vlefshëm, por jo të gjithë mund të përballojnë t'i rritin ato. Sidoqoftë, midis shumëllojshmërisë së racave, ju mund të zgjidhni patjetër atë që do të ishte më e përshtatshme për ju për të mbarështuar bazuar në mjetet, kushtet dhe qëllimet tuaja.

Mbarështimi racat me push lepujt aktualisht nuk janë shumë të rëndësishëm, pasi nuk është e mundur të shesësh push dhe lëkura kudo, të cilat po lulëzonin në popullaritet në kohët sovjetike. Prandaj, për biznesmenët fillestarë, ne rekomandojmë fillimin e mbarështimit të lepurit me racat e mishit.

Ju mund të rritni lepuj ose duke kryqëzuar individë të racave të ndryshme ose duke çiftëzuar individë të së njëjtës racë (race të pastër). Opsioni i parë ndihmon në përmirësimin e cilësive të tilla si: pjekuria e hershme, pjelloria, vitaliteti, ekonomia në konsumin e ushqimit pa cenuar peshën dhe cilësinë e mishit. Meqenëse këto cilësi shfaqen gjithnjë e më pak me çdo brez të ri, lepujt e kryqëzuar zakonisht dërgohen për therje menjëherë pas majmërisë. Duke përdorur opsionin e dytë, lepujt zhvillojnë cilësi të reja të vlefshme që ruhen brez pas brezi dhe, nëse është e nevojshme, më pas përmirësohen me metodën e parë.

Ju mund të rritni lepuj ose duke kryqëzuar individë të racave të ndryshme ose duke çiftëzuar individë të së njëjtës racë.

Për ta bërë biznesin tuaj të rritet më shpejt, ju mund të rrisni pjellorinë e femrave dhe numrin e mbeturinave në vit. Kjo arrihet shumë thjesht - menjëherë pas lindjes së këlyshëve, femra takohet me mashkullin tjetër. Kjo del pa problem, por duhet të keni parasysh se në këtë rast femra plaket më shpejt nëse nuk ushqehet siç duhet. Kjo bëhet me ndihmën e një sasie të mjaftueshme të ushqimit të gjelbër të larmishëm dhe të koncentruar, i cili plotëson shpenzimin e lartë të energjisë së femrave gjatë shtatzënisë dhe laktacionit të njëkohshëm.

Një lepur i shëndetshëm femër jep deri në 8 litra prej rreth një duzinë lepujsh në vit. Monitoroni konsistencën e produktivitetit të femrave - me kalimin e kohës ai zvogëlohet dhe femrat duhet të vriten.

Siç e kemi përmendur tashmë, rëndësia e ushqimit të duhur të lepurit për prosperitetin e biznesit tuaj është e madhe. Çdo ushqim i përdorur duhet të përmbajë të gjithë grupin e lëndëve ushqyese dhe aditivëve të nevojshëm për rritjen dhe zhvillimin e kafshëve - karbohidratet, proteinat, yndyrnat, vitaminat dhe mineralet. As lepujt nuk duhet të kenë nevojë për ujë të pastër. Cilat burime përdoren për këtë?

As lepujt nuk duhet të kenë nevojë për ujë të pastër.

• E gjelbër, e përbërë nga një shumëllojshmëri barishtesh jo helmuese, degë pemësh të freskëta dhe zarzavate të tjera të freskëta;
• I ashpër, i përfaqësuar nga sanë dhe degë të thata;
• Lëng, i përfaqësuar nga lakra, silazhi dhe zhardhokët, ndër të cilët më të njohurit janë panxhari, angjinarja e Jeruzalemit, karotat dhe rrepat;
• Mineral, i përbërë nga miell kockash, kripë gjelle, gëlqere e vjetër e shuar dhe shkumës;
• E koncentruar, e cila përfshin ushqime të ndryshme, bishtajore dhe drithëra, si dhe mbetje ushqimore.

Siç mund ta shihni, lepujt nuk janë shumë të kujdesshëm për ushqimin, ata thjesht kërkojnë shumëllojshmëri. Megjithatë, femrat gjatë laktacionit dhe këlyshët kanë nevojë për ushqim të kafshëve të pasura me proteina dhe një spektër të vitaminave B. Ato përfshijnë: miell peshku, mish dhe miell mishi dhe kockash, qumësht (si i freskët ashtu edhe i thatë), si dhe qumësht i skremuar.

Paralelisht me temën e të ushqyerit, vëmendje duhet t'i kushtohet parandalimit të sëmundjeve te kafshët. Nga natyra, lepujt kanë imunitet shumë të dobët dhe ka shumë sëmundje ndaj të cilave ata janë të ndjeshëm, duke përfshirë ato që prekin njerëzit. Për të mbrojtur pjelljet nga sëmundjet, jo vetëm që kafazet duhet t'i mbani gjithmonë të pastra, por edhe të konsultoheni me një veteriner kompetent dhe të vaksinoni të gjithë lepujt kundër infeksioneve më të zakonshme.

Paralelisht me temën e të ushqyerit, vëmendje duhet t'i kushtohet parandalimit të kafshëve nga sëmundjet

Duke u lidhur në një farë mënyre veprimtari sipërmarrëse Me fshat, mund të mendoni seriozisht se sa e dobishme do të jetë për ju që të rritni edhe lepujt. A është një biznes i tillë fitimprurës për ju personalisht? Gjetja e përgjigjes për këtë pyetje është më së miri duke lexuar planin e biznesit për kultivimin e lepujve. Më poshtë po paraqesim një nga shembujt më të mirë për këtë përpjekje.

Rishikimi i planit të biznesit

Ky plan biznesi përshkruan të gjitha ndërlikimet e biznesit të lepurit, duke ju lejuar të vlerësoni shkallën e përfitimit të një projekti të tillë në biznes. Ta quash këtë projekt ekskluzivisht rural do të ishte e gabuar. Në fund të fundit, mbarështimi i lepurit mund të bëhet edhe në partneritete të organizuara nga kopshtarët dhe kopshtarët, ose në periferi urbane. Prandaj, një përkufizim më i afërt i kategorisë për mbarështimin e lepujve, plani i biznesit për të cilin po paraqesim, është një biznes blegtoral. Mënyra më e lehtë është të filloni me mbarështimin e racave të mishit për të shitur më pas mish lepuri, kështu që më poshtë do të fokusohemi në këtë.

Nga format organizative dhe ligjore të të bërit biznes, forma optimale për mbarështimin e lepujve është një sipërmarrës individual. Ai përfshin taksa dukshëm më të ulëta, një formë e thjeshtuar biznesi Kontabiliteti, si dhe marrëveshjet e ndërsjella me konsumatorët fundorë.

Mënyra më e lehtë është të filloni me mbarështimin e racave të mishit, dhe më pas të shesni mish lepuri.

Meqenëse kërkesa për mish lepuri, së pari, nuk është shumë e lartë, dhe së dyti, varet nga rajoni i shitjeve, ky projekt konsiderohet mesatarisht i suksesshëm, dhe gjithashtu varet shumë nga aftësia juaj për të gjetur konsumatorët fundorë.

Për të përcaktuar përfitimin e mbarështimit të lepujve në mënyrë specifike në rajonin tuaj, duhet të analizoni tregun lokal në fushën e blegtorisë, dhe në veçanti kultivimin e lepujve. Kjo do të zbulojë blerësit potencial, me shumicë dhe pakicë, si dhe të përcaktojë nevojat e tyre. Kjo e fundit do t'ju ndihmojë të mos shpenzoni më shumë se sa duhet burimet financiare për të nisur një biznes.

Në shembullin tonë, ndërmarrja juaj do të jetë një fermë për mbarështimin e lepujve për 60 krerë, e cila më pas ka mundësinë të zgjerojë specializimin e saj, përveç mishit, duke shitur edhe lëkura dhe mëlçi.

Pasi të keni vendosur lepujt në kafaze, punësoni një punëtor që të kujdeset për fermën tuaj

Plani i prodhimit:

1. Zgjidhni një truall të përshtatshëm, si nga kushtet natyrore ashtu edhe me qira. Ju duhet të zgjidhni një ngastër prej të paktën pesë hektarësh në sipërfaqe. Në një më të vogël do të jetë e pamundur të rregulloni të gjitha qelitë dhe dhomat e nevojshme të shërbimeve.
2. Bleni kafaze për lepujt. Nëse lejohet burimet financiare, është mirë të blini të gatshme - ato janë më funksionale, më të forta dhe vetë lepujt janë më të rehatshëm në to. Megjithatë, nëse nuk jeni mjaftueshëm të lirë financiarisht, mund t'i bëni vetë kafazet.
3. Blini vetë lepujt. Blegtoria fillestare blihet menjëherë në sasinë e treguar më sipër. Nga 60 krerë, 40 janë femra dhe vetëm 20 janë meshkuj. Zgjedhja e racës varet nga faktorët që kemi prekur tashmë më lart.
4. Pasi të keni vendosur lepujt në kafaze, punësoni një punëtor që të kujdeset për fermën tuaj. Në të njëjtën kohë, kujdesuni për blerjen e ushqimit, pasi të keni llogaritur më parë sasinë e kërkuar bazuar në numrin e kafshëve, shpeshtësinë e blerjes së ushqimit dhe rekomandimet e mbarështuesve me përvojë të lepujve.

Mënyra më e lehtë për të shitur mish është vendosja e fermës pranë qendrave të rrethit ose rajonit

Edhe para gjithë këtyre operacioneve, duhet të krijohet një plan shitjesh për të eliminuar faktorin e mbiprodhimit dhe për t'i bërë vetë shitjet më efikase. Mënyra më e lehtë për të shitur mish është vendosja e fermës pranë qendrave të rrethit ose rajonal ku ndodhen supermarketet e mëdhenj. Blerës të tjerë të rëndësishëm mund të jenë gjithashtu tregjet dhe dyqanet e mishit, pronarët e sporteleve të mishit dhe individët privatë. Nëse, përveç shitjes së mishit, shet edhe lëkura, do të ketë rëndësi se sa larg ndodhen stilistët privatë të modës dhe studiot e leshit.

Plani financiar

Duke folur rreth financiarisht, i jemi afruar pyetjes se sa para mund të fitoni saktësisht në një vit duke u angazhuar në mbarështimin privat të lepujve. Më poshtë do të përshkruajmë të gjitha kolonat kryesore të shpenzimeve dhe të ardhurave.

Sa do t'ju duhet të shpenzoni:

• Për marrjen me qira të një komploti - 20-80 mijë rubla. çdo vit. Kjo diferencë përcaktohet nga diferenca në kostot e qirasë në rajone të ndryshme të vendit dhe vendndodhje specifike në rajone.
• Blerja ose krijimi i kafazeve të lepujve - 10-40 mijë rubla. një herë. Ne ju rekomandojmë që të mos kurseni në cilësi dhe të blini kafaze funksionale dhe të qëndrueshme në dyqane të specializuara.
• Blerja e lepujve - 18-30 mijë rubla. për gjashtëdhjetë krerë. Kostoja varet nga rajoni dhe raca.
• Kostoja e ushqimit të përbërë është 50-100 mijë rubla. çdo vit. Kostot gjithashtu ndryshojnë sipas rajonit.
• Paga e punonjësit është 10 mijë rubla. në muaj, gjithsej - 120 në vit.

Siç mund ta shihni, lepujt nuk janë shumë të kujdesshëm për ushqimin, ata thjesht kërkojnë një shumëllojshmëri të tij.

Kostot totale në vitin e parë: 218-370 mijë rubla.

Sa do të merrni:

• Për shitjen e mishit - 300-370 mijë rubla. në vitin e parë. Kjo është një shifër e përafërt, bazuar në llogaritjen që secila prej dyzet lepujve femra do të sjellë rreth njëzet lepuj në vit, secili me peshë pothuajse dy kilogramë, në total - një ton e gjysmë mish nga 800 lepuj në vit, me një kosto mishi prej 200 deri në 250 rubla për kg.
• Për shitjen e lëkurave - 160 mijë rubla. Kjo është nëse marrim parasysh çmimin mesatar për një lëkurë - 200 rubla.

Të ardhurat totale për vitin e parë: 460-535 mijë rubla.

Kështu, fitimi neto për vitin e parë të funksionimit të ndërmarrjes do të jetë nga 90 në 235 mijë rubla, mesatarisht - 160 mijë rubla.

Video në lidhje me sekretet e mbarështuesve të lepujve

Ju mund të rrisni fitimet tuaja edhe më tej. Për ta bërë këtë, dërgoni lepujt më aktivë dhe më të shëndetshëm jo në dhomën e prerjes, por në çiftëzimin, duke rritur njëkohësisht numrin e përgjithshëm të kafazeve. Kjo do të përfshijë shpenzime shtesë, por të ardhurat tuaja do të rriten proporcionalisht.

Kur rritni lepujt, është e rëndësishme të merrni parasysh gjënë kryesore - pasi të filloni një biznes, mos u ndalni në gjysmë të rrugës, trajtojeni çështjen me gjithë vëmendjen dhe padyshim që do të shpërbleheni me një fitim të mirë dhe të qëndrueshëm!

Mbarështimi i lepurit është një zonë premtuese dhe shumë fitimprurëse e blegtorisë në Rusi, e karakterizuar nga burime të larta dhe intensitet të punës. Një plan biznesi do t'ju lejojë të kuptoni nëse mbarështimi i lepurit si biznes është fitimprurës apo jo.

[Fshih]

Përshkrimi i biznesit

Biznesi i lepurit në Rusi është një vend i zhvilluar dobët dhe është në fillimet e tij. Numri i vogël i pjesëmarrësve në treg dhe kërkesa e lartë mish i fresket lepujt u lejojnë sipërmarrësve të fillojnë biznesin e tyre dhe të arrijnë rezultate të rëndësishme.

Ju mund të fitoni para duke shitur lepuj:

• mish i fresket;
• lëkurat e lepurit;
• jashtëqitje dhe vermikompost (ky është një pleh organik natyral);
• pajisje (për shembull, ushqyes, kafaze, sisteme të ujitjes së kafshëve);
• lepuj të vegjël

Një mini-fermë lepujsh do t'i sigurojë fermerit një burim të ardhurash gjatë gjithë vitit.

Për të organizuar një mini-fermë, nuk është e nevojshme të kërkosh investime shumëmilionëshe, biznesi mund të zhvillohet gradualisht. Për të filluar, mjafton të instaloni disa kafaze dhe të blini lepuj të rinj të racës së dëshiruar.

Ky biznes është ideal për ata që kanë:

• truall i lirë;
• parcela personale ndihmëse;
• akses në furnizimin me ushqim.

Rëndësia

Vlen të bësh biznesin e mbarështimit të lepujve në Rusi për arsyet e mëposhtme:

• kërkesa për mish lepuri në treg është vetëm 50 për qind e plotësuar;
• produkti ka shije të lartë dhe karakteristika dietike që janë superiore ndaj mishit të derrit, viçit ose, për shembull, gjelit të detit;
• mbështetje shtetërore për bujqësinë ruse (përfshirë pushimet tatimore, kreditë preferenciale, subvencionet dhe grantet për sipërmarrësit fillestarë);
• kosto e ulët e mishit në krahasim me kostot e prodhimit të shumicës së llojeve të tjera të mishit;
• çmimi i lartë i mishit të lepurit, kjo situatë është për faktin se kërkesa është më e lartë se oferta;
• lloj aktiviteti fitimprurës;
• një gamë e gjerë shitjesh të produkteve të fermave të lepujve, duke përfshirë restorante, individë privatë, prodhim salcice, ushqime të konservuara dhe produkte gjysëm të gatshme, spitale (ushqimi i pacientëve);
• ritmi i shpejtë i rritjes së numrit të tufave të lepujve, për shkak të veçorive të procesit të mbarështimit të kafshëve shtëpiake (një lepur femër është në gjendje të lindë pasardhës gjashtë herë në vit);
• ritmet e rritjes së shpejtë të lepujve (në katër muaj lepuri është gati për therje, në këtë moshë peshon katër deri në pesë kilogramë);
• nëse fermeri nuk ka një kapital të madh fillestar, atëherë mund të filloni një biznes duke blerë disa kafshë shtëpiake;
• pjesa më e madhe e ushqimit mund të përgatitet në mënyrë të pavarur (sanë, kashtë, bar);
• Mbarështimi i lepujve nuk ka një ndikim negativ në mjedis.

Cilat raca të zgjidhni për mbarështim

Në fazën e projektimit të biznesit, është e rëndësishme të vendosni për një racë të përshtatshme lepujsh që do të jenë fitimprurëse për t'u shumuar në një rajon të caktuar. Meqenëse produkti kryesor i fermës së lepujve është mishi, kur zgjidhni një racë, përparësi duhet t'u jepet atyre që rriten më shpejt dhe fitojnë peshë.

Lepujt janë:

• Mish;
• me push;
• lëkurat e mishit;
• dekorative.

Racat e lepujve të mishit:

1. Zelanda e Re - e kuqe. Kafshët e tilla rriten shumë shpejt dhe arrijnë një peshë prej 4,5-5 kilogramë.
2. Zelanda e Re - e bardhë. Këto kafshë shtëpiake janë gjithashtu të hershme, rriten fuqishëm dhe janë mishtore. Në tre muaj ata arrijnë një peshë prej 2,7-3,5 kilogramë.
3. Kaliforniane. Një lepur i ri i kësaj race fiton deri në 45 gram në ditë, dhe pas pesë muajsh arrin një peshë prej 4,5 kilogramësh.
4. dash francez. Zakonisht ato theren kur individi arrin tre deri në katër muaj. Kjo racë vlerësohet shumë edhe për gëzofin e saj luksoz.

Vendet më të mira për të blerë lepuj të rinj për mbarështim në Rusi janë ekspozitat bujqësore dhe fermat e mëdha.

Racat e lepujve me lëkurë të mishit:

• gjigant gri (edukuar në Ukrainë);
• gjigant i bardhë;
• gjiganti gjerman (Riesen);
• chinchilla sovjetike;
• argjendi evropian dhe Poltava;
• blu e Vjenës.

Racat për mbarështim industrial:

• Hermelina ruse;
• Lepuri anglez Angora;
• Lepuri francez Angora;
• rex;
• blu;
• e bardhë;
• rusisht;
• e zezë;
• i zjarrtë.

Videoja e mëposhtme përshkruan racat e lepujve që mbahen më mirë në shtëpi në Rusi. Filmuar nga kanali: “Smart City”.

Llojet e biznesit të lepurit

Fermat e lepujve ndahen sipas madhësisë:

• mini-ferma (deri në 100 individë);
• mesatare (nga 100 në 500 individë);
• industriale (më shumë se 500 individë).

Biznesi i lepurit mund të klasifikohet sipas metodës së mbarështimit:

1. Mbajtja e kafshëve në dhoma të mbyllura me një mikroklimë të kontrolluar. Një fermë e tillë zakonisht përbëhet nga disa hangarë (ose një hangar), në të cilin është i pajisur një sistem ngrohjeje, ndriçimi artificial dhe ventilimi. Një fermer fillestar mund të pajisë një garazh, hambar ose ndërtesa të tjera shtesë.
2. Krijimi i një mini-ferme duke përdorur teknologjinë e propozuar nga Mikhailov. Ai përfshin automatizimin e plotë të procesit të mbajtjes së kafshëve. Në këtë rast, sipërmarrësit do t'i duhet të mbushë ushqyesit personalisht ose për personelin e punësuar një herë në javë. Gjithashtu është e nevojshme të mbushni enët e pijes me ujë dhe të zbrazni koshin me mbeturinat e grumbulluara. Kafazet në të cilat mbahen lepujt janë të pajisur me ngrohje.
3. Krijimi i një mini-ferme duke përdorur kafaze me shumë nivele të zhvilluara nga Zolotukhin. Rrethimet duhet të ndërtohen në disa nivele (dy ose tre) në ndërtesat me tendë, të quajtura kasolle. Ky dizajn thjeshton ndjeshëm proceset e kujdesit për kafshët dhe ushqyerjen e tyre. Ndërtesa klasike e kasolleve në shkallë industriale është tre metra e gjerë dhe 60 metra e gjatë. Këtu mund të mbash deri në 500 lepuj të pjekur, por për një mini-fermë lejohet të projektohen kasolle më të vogla.
4. Mbajtja e lepujve në një gropë. Në këtë rast, ndërtesat tokësore për mbarështimin e lepujve nuk do të nevojiten. Për të rregulluar siç duhet shtëpinë e një kafshe, do t'ju duhet një vend i thatë, në një kodër, ku është gërmuar një vrimë (1,5-2 metra) dhe e veshur me tulla. Megjithatë, kjo metodë nuk është më e suksesshmja, pasi kafshët vijnë në kontakt të ngushtë dhe sëmundjet përhapen shumë shpejt. Gjithashtu, në kushte të tilla është e pamundur të rritësh lepuj për të marrë push dhe lëkurë me cilësi të lartë.

Mundësia më e përshtatshme dhe më e lirë për organizimin e një ferme lepuri në Rusi është ndërtimi i mbylljeve nën një tendë. Kafshët zhvillohen dhe rriten mirë jashtë. Është më mirë që ushqimi dhe uji të sigurohen përmes tabakave të gjata dhe kupave, të cilat duhet të vendosen përgjatë mureve.

Analiza e tregut dhe audienca e synuar

Tendencat në tregun rus të mishit të lepurit:

• Kapaciteti i tregut në vitin 2015 ishte 17.5 mijë tonë produkte;
• volum më i madh i prodhimit vërehet në familje (13.5 mijë tonë ose 82.8 për qind);
• pjesa e organizatave bujqësore – 11,3 për qind;
• pesha e sipërmarrësve individualë dhe fermave fshatare është 5.79 për qind e totalit të bagëtive;
• Ka një rritje të vëllimeve të shitjeve nga viti në vit;
• numri i lepujve po rritet sipas të dhënave për vitin 2015, ka kaluar 3700 mijë;
• kërkesa tejkalon ofertën, ka mungesë (kërkesa e pakënaqur është rreth 320 mijë tonë);
• sipas ekspertëve, tregu i brendshëm është në fazën e formimit, parashikohet rritja e kërkesës;
• importuesi kryesor është Kina;
• prodhimi më i lartë i mishit të lepurit është vërejtur në Qarkun Federal të Vollgës;
• konsumi më i lartë i mishit të lepurit është vërejtur në Qarkun Federal të Vollgës;
• periudha e kthimit të investimeve në këtë fushë të biznesit është më e shkurtër se në bujqësinë e shpendëve;
• pengesa të ulëta për hyrjen në industri;
• konkurrencë e ulët.

Dinamika dhe struktura e tregut të mishit të lepurit dhe parashikimi deri në vitin 2025 Struktura e prodhimit të mishit të lepurit sipas rretheve federale Numri i lepujve në Rusi (mijë krerë) Numri i lepujve në Rusi sipas llojit të fermës (mijë krerë)

Ferma e lepujve ka audiencën e mëposhtme të synuar:

• vizitorët e tregut bujqësor;
• fabrika për përpunimin e mishit;
• supermarkete;
• kasapore;
• restorante dhe objekte të tjera hotelierike;
• spitale;
• sanatoriume.

Më shpesh, njerëzit me të ardhura të mesme dhe të larta blejnë mish lepuri për shkak të çmimit të tij të konsiderueshëm (500 rubla për kilogram).

Udhëzim hap pas hapi

Për të kuptuar se ku të filloni një biznes të kultivimit të lepujve, duhet të lexoni udhëzimet hap pas hapi:

1. Përcaktohet mënyra e rritjes së bagëtive.
2. Përzgjidhet territori për fermën.
3. Përcaktohet një racë e përshtatshme lepuri.
4. Një plan biznesi është duke u llogaritur.
5. Ferma është e regjistruar.
6. Ndërtohen/blehen avionë, stilolapsa, kafaze, kasolle dhe struktura të tjera.
7. Sipërfaqja e fermës po përmirësohet.
8. Po përgatitet një vend për të lëvizur lepujt.
9. Personeli zgjidhet.
10. Kafshët e reja blihen dhe shpërndahen nëpër kafaze.
11. Është menduar dhe përgatitur një vend për ruajtjen e ushqimit.
12. Është menduar dhe përgatitur një vend pune për therjen dhe ruajtjen e produkteve.
13. Ushqimi është blerë.
14. Ferma po fillon.

Regjistrimi i biznesit

Për të kryer biznes, një fermer ka të drejtë të zgjedhë një nga dy format më të pranueshme të regjistrimit ligjor:

• bujqësi fshatare (fermë fshatare);
• sipërmarrës individual (IP).

Një fermë fshatare është e ngjashme me një sipërmarrës individual, por ndryshon në atë që mund të përfshijë disa qytetarë që zotërojnë bashkërisht pronën e fermës. Pasi ka regjistruar një fermë fshatare vetëm në emrin e tij, fermeri, në thelb, bëhet i zakonshëm sipërmarrës individual. Avantazhi i padiskutueshëm i fermave fshatare është se ato mund të kualifikohen për mbështetjen e qeverisë (subvencione, lehtësime tatimore). Nga ana tjetër, fusha ligjore e fermave fshatare është disi e paqartë, në ndryshim nga sipërmarrësit individualë. Fermat fshatare nuk kanë dokumente statutore dhe një marrëveshje përbërëse, të cilat krijohen gjatë regjistrimit të një LLC ose OJSC.

Fermerët mund të zgjedhin një nga dy metodat e taksimit:

• sistemi i thjeshtuar i taksave (sipas skemës së shpenzimeve të të ardhurave "minus");
• taksa e unifikuar bujqësore.

Gjatë regjistrimit, llojet e mëposhtme të aktiviteteve tregohen sipas klasifikuesit aktual:

• 01.49.2 “Rritja e lepujve dhe kafshëve të tjera gëzofi në ferma”;
• 01.49.21 “Mbarështimi i lepujve, prodhimi i qimeve të imta të lepurit në ferma.”

Mbarështimi i lepujve në shtëpi mund të bëhet pa regjistrim. Në këtë rast, nuk keni nevojë të paguani taksa, por produktet mund të shiten vetëm midis të njohurve, të afërmve, miqve dhe vizitorëve në tregjet e fermave kolektive.

Si një ngastër personale ndihmëse ashtu edhe një fermë e plotë duhet të regjistrohen:

• të dhënat sanitare për personelin;
• certifikatat veterinare për shëndetin e lepujve dhe vaksinimet e tyre;
• konkluzione mbi analizat laboratorike të mishit me leje për ta shitur atë;
• pasaportë sanitare automjeti përdoret për transportin e mishit.

Lokalet dhe vendndodhja

Kërkesat e vendosjes në fermë:

• jo më shumë se 20 individë lejohen të mbahen brenda 20 metrave nga shtëpia;
• për të gjetur një fermë të madhe lepujsh, ju nevojitet një vend 1000 metra larg shtëpive më të afërta, si dhe deponitë, industritë, kënetat, etj.;
• distanca nga rrugët dhe hekurudhat e kategorisë së parë dhe të dytë – 300 metra;
• për të vendosur një fermë për 1000 lepuj, do t'ju duhet një ngastër me një sipërfaqe minimale prej dhjetë deri në dymbëdhjetë hektarë;
• prania e hapësirës së lirë do t'ju lejojë të rritni kulturat ushqimore mbi të (për shembull, misër, jonxhë, panxhar, elb, tërfil);
• toka duhet të mbrohet nga era, e vendosur në një kodër ose në një shpat;
• Një zonë në një ultësirë ​​ose vend me lagështi të lartë nuk do të jetë e përshtatshme;
• është më mirë të mbulohet zona e mbyllur për rrethime me zhavorr, asfalt ose beton dhe të ndërtohet një kanal kullimi stuhish me një sistem kullimi uji;
• disponueshmëria e rrugëve të mira aksesi;
• njerëzit që jetojnë pranë që do të punojnë në fermë;
• disponueshmëria e komunikimeve: ujë, energji elektrike;
• mungesa e fermave të mëdha të lepujve në rajon.

Një fermë me një prodhim vjetor prej 1500 trupash lepujsh do të kërkojë:

• zona - rreth pesë deri në gjashtë hektarë;
• hije - 2 copë, me një sipërfaqe totale prej 180 metrash katrorë;
• dyqan ushqimor (për ruajtjen e ushqimit, drithit, barit etj.) – 200 metra katrorë;
• dhoma e shërbimeve (për ruajtjen e inventarit, materialeve të ndërtimit, pajisjeve) - 50 metra katrorë;
• sipërfaqja e thertores – 20 metra katrorë;
• dhomat e magazinimit produkte të gatshme, me pajisje ftohëse – 20 metra katrorë;
• zona për ruajtjen e plehut organik - 20 metra katrorë;
• dhomë e ngrohtë për stafin.

Pajisjet e nevojshme

Pajisjet fermë lepujsh për mirëmbajtjen e njëkohshme të 500 individëve.

Për të përgatitur në mënyrë të pavarur ushqimin nga gruri, një sipërmarrës mund të blejë një polic dhe granulator.

Kremator - 120,000 rubla Thërrmuesi i grurit - 20,000 rubla Granulator - 65,000 rubla Frigorifer i gjoksit - 35,000 rubla

Stafi

Për të organizuar funksionimin e qëndrueshëm të fermës, sipërmarrësi duhet të formojë një ekip të përhershëm prodhimi.

Për një fermë të madhe ajo duhet të përbëhet nga:

• menaxher ferme;
• punonjës-operatorë për servisimin e tufës kryesore të lepujve (në masën 1 specialist për 250 individë);
• punonjës-operatorë për servisimin e kafshëve shtëpiake të reja për majmëri (në masën 1 specialist për 3000 kafshë);
• zooteknikë;
• veteriner;
• inxhinier;
• punëtor.

Menaxheri i fermës kryen funksionet e mëposhtme:

• kontrollon dhe organizon procesin e prodhimit;
• mban fletët e orarit për personelin e fermës që shkon në punë;
• Kontabiliteti;
• menaxhon proceset e prokurimit të ushqimit;
• menaxhon proceset e shitjes së produkteve etj.

Specialisti i blegtorisë kryen funksionet e mëposhtme:

• mban shënime zooteknike;
• kontrollon zbatimin e planit të çiftëzimit të kafshëve dhe e rregullon atë;
• degradon lepujt;
• formon bërthamën e mbarështimit dhe përcakton stokun e ri zëvendësues;
• vendos standarde për kërkesat për ushqimin e kafshëve;
• kontrollon procesin e përdorimit të ushqimit;
• kontrollon zbatimin e planit të çiftëzimit, riparimin e femrave;
• organizon furnizimin e kafshëve mbarështuese;
• Kryen informime për operatorët që punojnë.

Mjeku veterinar kryen procedura sanitare dhe veterinare dhe gjithashtu u jep udhëzime operatorëve për çështjet veterinare.

Inxhinieri është përgjegjës për zbatimin në kohë të riparimeve të mëdha, parandaluese dhe të detyruara punë riparimi me pajisje.

Punëtori-operator i përfshirë në kujdesin bazë të tufës kryen funksionet e mëposhtme:

• ekzaminon lepujt;
• largon individët e vdekur;
• furnizime me ushqim;
• pastron kafaze, ushqyes dhe pije;
• pastron ambientet e punës dhe zyrave;
• organizon dhe kontrollon procesin e çiftëzimit;
• monitoron pasardhësit dhe e transferon atë në majmëri;
• zgjedh lepujt për shitje;
• merr pjesë në kryerjen e procedurave veterinare në fermë (për shembull, trajtimi veterinar);
• mban të dhënat parësore zooteknike.

Një punëtor-operator që u shërben kafshëve shtëpiake të reja për majmëri kryen funksionet e mëposhtme:

• ekzaminon kafshët e reja;
• furnizime me ushqim;
• largon individët e vdekur;
• zgjedh kafshë të reja për shitje;
• Merr pjesë në ngarkimin e mallrave në një automjet.

Punonjësi kryen funksionet e mëposhtme:

• ther kafshë;
• dërgimi i mishit të lepurit në fabrikën e përpunimit të mishit dhe te klientët/partnerët;
• dërgimi i ushqimit;
• përgatitja e ushqimit;
• operacionet e ngarkimit dhe shkarkimit (lëndët e para dhe produkti i përfunduar);
• përpunon qelizat boshe etj.

Promovimi dhe reklamimi

• vendosja e reklamave në elektronikë platformat tregtare online;
• banderolat në forumet dhe rrjetet sociale të njohura në rajon;
• krijimin e faqes tuaj të internetit me informacion për partnerët dhe blerësit e zakonshëm në lidhje me fermën dhe produktet e saj;
• pjesëmarrja e fermës në panaire dhe ekspozita bujqësore;
• organizimi i tureve në fermë;
• ofrimin e produkteve bujqësore partnerëve të mundshëm me telefon dhe personalisht.

Plani financiar

Nëse mbarështimi i lepurit si biznes është fitimprurës apo jo, do të bëhet e qartë pas një llogaritjeje të plotë të të gjitha kostove.

Planifikimi financiar u krye në bazë të hapjes së një ferme lepujsh në rajonin qendror të Rusisë në parcelën e saj të tokës prej 100 hektarësh.

Fillimi i investimeve

Kapitali fillestar për zbatimin e një ideje biznesi në fermë nga e para do të përdoret për të mbuluar kostot e mëposhtme.

Shpenzimet e rregullta

Llogaritja e investimeve mujore në fermë.

Të ardhura

Të dhënat fillestare:

• Madhësia e tufës së mbarështimit – 100 individë (përfshirë 80 femra);
• numri mesatar i lepujve në një pjellë është 6;
• numri i mbeturinave në vitin e parë është 2, i dyti dhe më tej - 3-4;
• pesha mesatare e një lepuri është 4-5 kilogramë;
• rendimenti i produktit të përfunduar nga një trup i pajetë është 60 përqind (2.4-3 kilogramë);
• çmimi për kilogram mish lepuri - 500 rubla;
• çmimi për një lëkurë - 200 rubla;
• çmimi për ton pleh organik është 1000 rubla.

Në total, në vitin e parë të funksionimit të fermës mund të shiten rreth 950 kufoma, me peshë gjithsej 2850 kilogramë.

Fitimet funksionojnë si kjo:

• të ardhurat vjetore nga shitja e këtij vëllimi të mishit do të jenë 1,425,000 rubla;
• nga shitja e lëkurave - 190,000 rubla;
• pleh organik - 30,000 rubla;
• të ardhura të tjera (nga shitja e pajisjeve dhe lepujve) - 100,000 rubla.

Fitimet totale në fund të vitit të parë do të jenë 1,745 mijë rubla.

Gjatë viteve të dyta dhe në vijim mund të shiten rreth 1500 kufoma, për 4500 kilogramë mish. Në këtë rast, të ardhurat vjetore do të rriten në 2,750,000 rubla. Fitimi mujor do të jetë rreth 100 mijë rubla.

Rreziqet dhe kthimi

Mbarështuesit me përvojë të lepujve dëshmojnë se rreziqet më të mëdha të biznesit janë veterinare dhe zooteknike.

Mbarështimi i lepujve si biznes ka rreziqet e mëposhtme:

1. Është zgjedhur raca e gabuar e lepurit për mbarështim. Është e rëndësishme të studioni me kujdes të gjithë informacionin e disponueshëm në lidhje me llojet e kafshëve që i interesojnë sipërmarrësit dhe të bëni zgjedhjen e duhur. Kriteret kryesore të përzgjedhjes: masë e madhe, shtim i shpejtë në peshë, fertilitet, rezistencë ndaj sëmundjeve.
2. Shkalla e lartë e vdekshmërisë së kafshëve shtëpiake. Është e nevojshme të vaksinohet në kohë e gjithë bagëtia.
3. Sëmundjet e kafshëve. Sëmundjet më të shpeshta janë fascileoza, zgjebe, cisticerkoza, pasteureloza, listerioza, krimbat, tularemia etj. Për të parandaluar këtë rrezik nevojitet vaksinimi, si dhe mirëmbajtja, ushqyerja dhe kujdesi i duhur i lepujve. Këshillohet që kafshët të mbahen në kafaze të veçantë.
4. Aftësia paguese e reduktuar e blerësve të mundshëm. Duke qenë se mishi i lepurit është mjaft i shtrenjtë, me uljen e nivelit të të ardhurave të popullsisë, kërkesa do të zhvendoset drejt produkteve më të lira.

Shlyerja për biznesin e përshkruar (përfshirë blerjen e tokës) do të jetë 36-40 muaj. Sa mund të fitoni varet kryesisht nga madhësia e fermës.

Avantazhet dhe disavantazhet

Pikat e forta të idesë:

• kosto të ulëta të mbajtjes së lepujve;
• ju mund të filloni një biznes në shtëpi duke blerë disa lepuj;
• pjellori e lartë e lepujve dhe rritja e tyre e shpejtë;
• rentabiliteti dhe rentabiliteti;
• kërkesa e lartë;
• ju mund të shesni jo vetëm mish, por edhe lëkurë, pleh organik, të brendshme dhe lepuj të vegjël;
• konkurrencë shumë e ulët;
• taksa të ulëta;
• është e mundur të marrësh ndihmë nga qeveria;
• biznesi mund të zhvillohet drejt krijimit të prodhimit tuaj të përpunimit (për shembull, prodhimi i produkteve gjysëm të gatshme ose qepja e produkteve të leshit).

Dobësitë e një biznesi të bazuar në mbarështimin e lepujve:

• për të organizuar një fermë të madhe do t'ju duhet kapital fillestar i konsiderueshëm;
• kafshët janë kërkuese për sa i përket kushteve të jetesës, duhet të ketë kafaze të lira, pa lagështi të lartë dhe rryma;
• vdekshmëri e lartë e lepujve të rinj;
• lartë kërkesat sanitare për mbajtjen e kafshëve (vaksinimet duhet të bëhen në kohë dhe të organizohet ekzaminimi i rregullt i lepujve nga një veteriner);
• Duhet të keni të gjitha dokumentet e nevojshme për shitjen e mishit.

U të këtij biznesi ka të mirat dhe të këqijat, por rishikimet nga fermerët me përvojë tregojnë se avantazhet e tij tejkalojnë disavantazhet.