Produciamo prodotti alimentari. Grocery Products Factory LLC - cereali. Solo negozio o reparto di alimentari

Conosciamo tutti concetti come negozio di alimentari, prodotto alimentare e generi alimentari in generale, ma chi sa con certezza cosa significano? Spesso questo gruppo si riferisce all'intera gamma di punti vendita, indipendentemente dalla gamma di prodotti di un particolare negozio. Sebbene la lista della spesa comprenda un elenco abbastanza ampio e vario di prodotti alimentari, non è infinita e la gamma di generi alimentari può essere classificata.

Cos'è la spesa?

L'acquirente, arrivando a qualsiasi negozio di alimentari, semplicemente non posso fare a meno di acquistare qualcosa dalla categoria di generi alimentari lì. I prodotti che rientrano in questa categoria fanno la parte del leone nell'intero assortimento di banconi. Naturalmente, tra gli altri reparti, il negozio avrà una pasticceria, un caseificio, una gastronomia e una vetrina con bevande alcoliche e analcoliche, ma comunque la spesa è la base di qualsiasi negozio al dettaglio o all'ingrosso.

Nei dizionari e nei manuali per l'organizzazione dei punti vendita si afferma che i generi alimentari sono quell'assortimento di prodotti alimentari che non richiedono la creazione di condizioni particolari per la loro vendita e conservazione. Si tratta principalmente di un prodotto “secco” con una lunga conservabilità.

La stessa parola "genere alimentare" ci è venuta dalla Turchia d'oltremare (bakkal è l'originale, in alcune fonti è interpretato letteralmente come "un prodotto di persona - guarda e prendi"). I droghieri erano quei venditori nelle cui vetrine potevi comprare tutto ciò che il tuo cuore desiderava. Possiamo concludere che un tempo il gruppo alimentare chiamato “generi alimentari” presentato sugli scaffali dei negozi era ancora più diversificato di quanto lo sia oggi, ma molto probabilmente questa non è un'omissione o una carenza mercato moderno, ma un'esagerazione degli anni passati.

Elenco delle merci

Al momento, i clienti hanno accesso a una gamma di prodotti molto più ampia rispetto a diversi secoli fa, e sarebbe ridicolo paragonare la varietà anche del più grande negozio del XIX secolo con un moderno supermercato. Inoltre, gli attuali standard e requisiti sanitari e igienici per i venditori sono diventati incomparabilmente più severi, e quindi la classificazione dell'assortimento nei punti vendita è diventata più regolamentata e inequivocabile.

Il gruppo di beni alimentari è ricco dei seguenti articoli:

• caffè, tè, cacao, compresi concentrati confezionati e istantanei;
• tutti i tipi di cereali, pasta e loro derivati ​​(miscele, porridge, muesli, fiocchi, ;
• farina di diversi tipi di cereali, miscele per frittelle;
• spezie e condimenti, anche sale e zucchero;
• additivi alimentari, come gelatina, acido citrico, lievito secco, ecc.;
• condimenti ermeticamente chiusi (salse, ketchup, senape, rafano, concentrato di pomodoro);
• oli vegetali;
• zuppe, patate, cereali e noodles istantanei.

Piccola cosa e "massa"

Come puoi vedere, la spesa è un concetto piuttosto diversificato. Tuttavia, può essere classificato secondo un altro principio. La maggior parte dei generi alimentari sono unità singole, già confezionate in piccole porzioni di cibo. I produttori offrono ai propri clienti il ​​peso delle confezioni più ottimale e conveniente, oltre al fatto che ciò accelera il processo di vendita, perché il venditore non ha bisogno di utilizzare ogni volta bilance ed effettuare calcoli complessi, ogni confezione ha il proprio prezzo e massa; giustificazione.

Spezie e condimenti costosi vengono venduti in piccole porzioni da 5-15 grammi, ma se necessario è sempre possibile acquistare confezioni grandi. Cereali, zucchero e farina sono una questione diversa: spesso ogni confezione contiene una porzione standard di un chilogrammo, ma il costante aumento dei prezzi costringe i produttori a ricorrere all'astuzia e ad un gran numero di cereali confezionati e altri prodotti sfusi presentati sulle vetrine dei supermercati e i negozi possono pesare 750 o 900 grammi.

Nonostante la diffusione dei negozi self-service, nei quali è molto più conveniente per i clienti acquistare merce confezionata. Molti negozi vendono ancora la merce a peso e nei mercati si può acquistare anche olio vegetale sfuso; anche caffè, tè e spezie vengono pesati e venduti dal rivenditore nelle quantità necessarie all'acquirente; Questo metodo di vendita di generi alimentari presenta un grande vantaggio, perché il cliente può sempre valutare in modo affidabile la qualità dell'acquisto in base al suo aspetto, consistenza e odore.

Solo negozio di alimentari o reparto?

Nonostante una vasta gamma di generi alimentari nel negozio, trova presa, che non venderebbe prodotti che non rientrano nella categoria dei generi alimentari, è semplicemente impossibile. Gli acquirenti più esigenti vogliono venire in un negozio e comprare tutto ciò di cui hanno bisogno, senza dover passare da un venditore all'altro.

Le moderne condizioni commerciali sono tali che i proprietari dei padiglioni alimentari sono costretti a fornire ai consumatori l'intera varietà di prodotti di cui hanno bisogno, quindi i generi alimentari nel negozio vengono venduti solo in uno dei reparti, insieme ad altri gruppi di prodotti.

Nota per il venditore di generi alimentari

Il grande vantaggio della vendita di generi alimentari è che i prodotti di questo gruppo hanno una lunga durata e non richiedono la creazione condizioni speciali per il loro stoccaggio, e inoltre non obbligano i venditori ad attrezzare magazzini tecnologicamente complessi.

La spesa deve essere conservata in una stanza fresca (non superiore a 18 gradi Celsius), con bassa umidità. Se il magazzino è umido, i prodotti diventeranno inadatti al consumo, perché cereali, spezie e tè al caffè assorbono umidità dall'atmosfera, inoltre possono saturarsi di aromi estranei, il che ne danneggerà notevolmente anche la qualità. Un requisito importante per quelli destinati alla conservazione della spesa è che gli scaffali su cui verrà disposta la merce non devono toccare le pareti.

L'azienda Grocery Products Factory opera in 3 aree principali: produzione e vendita di cereali, zucchero di canna e pressato e sale marino. È un fornitore di cereali biologici con il marchio Ecocluster TM.

L'azienda "Fabbrica di prodotti alimentari" è leader del mercato alimentare ucraino nel segmento dei cereali premium per un'alimentazione sana e naturale.

Produzione dell'azienda:

• crea le basi per una dieta sana ed equilibrata,
• prende il meglio dalla natura, permettendoti di assaporare il vero gusto del cibo sano,
• crea una cultura del consumo di riso, cereali, farina integrale, zucchero di canna, sale marino e altri prodotti salutari.

Gli acquirenti di Ecocluster possono stare tranquilli, poiché tutta la produzione dei nostri prodotti viene effettuata secondo tecnologie moderne e attente sotto il costante controllo del nostro laboratorio e dei relativi agenzie governative. Siamo diventati i primi in Ucraina a ricevere certificati biologici per i nostri cereali premium", - ci ha detto un rappresentante dell'azienda Grocery Products Factory. Vladislav Zhmailo.

“Tutti i cereali biologici dei nostri partner ucraini “Fabbrica di prodotti alimentari” vengono coltivati ​​in regioni ecologiche dell’Ucraina, lontane da città, zone industriali e autostrade, senza l’uso di prodotti chimici e sintetici. Cereali biologici, che ci verranno forniti, sono sottoposti a tutte le fasi di test per garantire il rispetto dei più alti criteri di qualità IFOAM (International Federation of Organic agricoltura), e l'organizzazione svizzera IMO certifica i terreni, la produzione, le tecnologie per la coltivazione di cereali biologici e gli stessi cereali biologici,"- ci ha detto Amministratore delegato Ecocluster LLC Aleksandr Konovalov.

La produzione di prodotti biologici da parte di Grocery Products Factory LLC avviene secondo i principi biologici. Dopotutto, i prodotti biologici significano sicurezza e qualità alimentare!

• Innanzitutto per 3 anni il terreno su cui viene coltivata la coltura non deve essere coltivato sostanze chimiche, pesticidi, erbicidi. L'agricoltura biologica è sottoposta a controlli annuali per testare il terreno. Solo dopo riceve lo status di biologico.
• Sui terreni che già hanno lo status Biologico, le colture vengono coltivate senza l'uso di sostanze di sintesi, pesticidi ed erbicidi, dopodiché le materie prime raccolte hanno lo status Biologico.
• Nella lavorazione delle colture biologiche è vietato l'uso di aromi e conservanti sintetici, per non parlare degli organismi geneticamente modificati. Sono esclusi i processi di idronizzazione, deodorizzazione e raffinazione. Il trasformatore viene inoltre sottoposto a un processo di certificazione annuale per soddisfare gli standard biologici.
• Ogni anno gli organismi certificati utilizzano le fatture per tracciare l'intero percorso di fornitura dei prodotti biologici dall'approvvigionamento alla successiva distribuzione, eliminando la possibilità di falsificazione.

L'azienda Santos è leader riconosciuto nel mercato dei condimenti confezionati, delle erbe essiccate, delle spezie e degli additivi culinari. Dal 2000 miglioriamo e modernizziamo la nostra produzione, seguendo le innovazioni tecniche. Questo ci permette solo di fornire migliori prodotti a prezzi competitivi.
La nostra produzione è certificata standard internazionale qualità ISO 22000 (sistema di gestione della sicurezza prodotti alimentari in conformità con lo schema di certificazione internazionale).
La gamma di prodotti che produciamo comprende condimenti, spezie, erbe essiccate, verdure essiccate, purè di patate, nonché gelatine, cereali, gelatine, miscele già pronte per preparare zuppe e brodi, sali aromatici, additivi culinari e molto altro. Al momento siamo pronti ad offrire più di 300 prodotti di qualità costantemente elevata.

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SERVIZIO GLOBALE

Generi alimentari, snack
• Altri prodotti

Comprensione sottile
Gli ingredienti di una cucina professionale sono la sottile comprensione delle esigenze del cliente.
Comprendere le esigenze dei clienti è la base dell'attività dell'azienda GLOBAL SERVICE.
DINNER SERVICE è un marchio di prodotti moderni e di alta qualità per il settore della ristorazione.

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Sialand

• Generi alimentari, snack

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Consegne dirette dal produttore!

Il gruppo di società SeaLand è stato creato nel 2002. L'attività principale è la produzione di prodotti alimentari con i propri marchi per soddisfare la domanda dei consumatori finali. Il gruppo di società SeaLand dispone di una delle più ampie linee di assortimento di snack a base di frutti di mare essiccati, un gruppo di noci e patatine di pesce "Rybsy", che non hanno analoghi sul mercato russo. La missione dell'azienda:

• Produrre prodotti di qualità che suscitano emozioni positive nel consumatore finale.
• Creare le condizioni per una cooperazione reciprocamente vantaggiosa per i nostri partner.
• Occupare una quota di mercato significativa in ciascun segmento di prodotto.

Attività commerciale

FORTfood

• Generi alimentari, snack

FORTfood - produzione di maionese "HOLBERG", "BEST U", "TENNO", "Golden Grain", ketchup "Ostroedov" e salse personalizzate per HoReCa e private label.

L'azienda FORTfood è un'impresa innovativa, in via di sviluppo dinamico con processi aziendali snelli e moderni attrezzatura di produzione e un proprio laboratorio scientifico. Da oltre 15 anni specialisti altamente qualificati garantiscono la crescita e lo sviluppo stabili dell'azienda.

Da più di 10 anni l'azienda è fornitrice di prodotti per il segmento HoReCa e gode di un'eccellente meritata reputazione in questo mercato.

L'azienda FORTfood sarà lieta di produrre per voi prodotti con il vostro marchio, tenendo conto di tutti i vostri desideri in merito alla qualità, all'imballaggio e al prezzo del prodotto.

Dal 2006, l'azienda si è sviluppata attivamente nel mercato al dettaglio, promuovendo il proprio marchi commerciali maionese, “Grano d'oro”, “Tenno”, “Yasnovo”.

Al momento, l'azienda sta introducendo sul mercato una serie di marchi innovativi, come "My"onez” (MAYO), “BestÜ”, “Mayonez”.

I prodotti dell'azienda sono rappresentati sui mercati della Russia, dei paesi della CSI e dell'Europa.

Attività commerciale

BIZ FRUTTA

• Generi alimentari, snack

La società commerciale e di produzione "Ciko" è un'impresa che si sta sviluppando con successo nel mercato alimentare del paese. La specializzazione dell'azienda è la produzione di prodotti snack naturali e di alta qualità, come semi di girasole bianchi e neri, pistacchi, arachidi, mandorle, mandorle sgusciate, anacardi, nocciole, mais, mix di noci, ecc. I partner di Ciko sono più di 5.000 organizzazioni commerciali in Russia, CSI e paesi lontani.

La produzione propria nella regione di Mosca, lo stoccaggio e la logistica creano condizioni favorevoli per il massimo consegna veloce prodotti finiti strutture commerciali e fornire ai clienti snack sempre freschi e gustosi. L'intera gamma di prodotti viene regolarmente sottoposta a severi controlli di qualità nella produzione, nonché da parte dei servizi governativi competenti.

Attività commerciale

DARCIL

• Generi alimentari, snack

CJSC Darsil è un'azienda in sviluppo dinamico che occupa una posizione leader nel mercato russo di salse e condimenti. Da più di 10 anni Darsil produce prodotti alimentari la miglior qualità secondo le ricette tradizionali dei popoli del mondo utilizzando solo materie prime naturali selezionate coltivate in aree ecologicamente pulite. I prodotti dell'azienda non contengono coloranti, conservanti o altri additivi artificiali. La linea di prodotti dell'azienda Darsil è rappresentata sia da salse tradizionali - "Satsebeli" e "Tkemali", sia da condimenti: narsharab a base di succo naturale di melograno, adjika (di pepe verde e rosso), senape e rafano, nonché fermentati naturalmente aceti (di mela, balsamico di vino bianco e rosso) TM "KINTO".

economia

Amarus

• Generi alimentari, snack

Amarus LLC è un'impresa commerciale e manifatturiera, impegnata nella vendita all'ingrosso di prodotti alimentari (zucchero, riso, grano saraceno, miglio, piselli, fiocchi d'avena, fagioli, orzo perlato, orzo).

Da noi puoi sempre acquistare prodotti alimentari (zucchero, farina, cereali) in sacchi da 25 kg e 50 kg, confezionati in confezioni da 900 grammi, 3 kg, 5 kg, 10 kg massimo prezzi bassi. Oggi confezioniamo per più di 30 reti regionali Federazione Russa. È possibile il confezionamento con etichetta privata. Tutti i processi tecnologici vengono eseguiti sotto la supervisione di tecnologi esperti con molti anni di esperienza in questo campo.
La comoda posizione del magazzino e i prezzi competitivi sono ciò che ci permette di conquistare sempre più nuovi clienti.
Grazie all'eccellente organizzazione e al lavoro coordinato dei nostri dipendenti, occupiamo un posto degno nel mercato russo.
Esiste la possibilità del ritiro autonomo dei prodotti, nonché della consegna tramite nostro trasporto al magazzino dell’Acquirente. La consegna viene effettuata tramite trasporto ferroviario e stradale.
Tutti i prodotti sono certificati secondo la legislazione della Federazione Russa

gratuito

"PROGRESSO"

• Generi alimentari, snack

La nostra azienda è impegnata nella lavorazione industriale della frutta secca da oltre 15 anni.
Nel corso degli anni, il team ha accumulato una vasta esperienza nella produzione di alta qualità
prodotti. Miglioramento continuo processo tecnologico, implementazione
Le moderne attrezzature di lavorazione hanno portato i nostri prodotti tra i migliori snack nazionali ed esteri.
La tostatura di noci e semi viene effettuata sia in un letto fluidizzato (in un flusso di acqua calda
getto d'aria) e con il metodo della frittura (in olio).
Noi produciamo:
- arachidi tostate
-arachidi salate tostate
-arachidi tostate con aromi
(52 titoli)
- Pistacchi salati tostati
- pistacchi tostati con aromi (52 articoli)
- mandorle tostate
- mandorle tostate e salate

gratuito

"TD "Asal Ko"

• Generi alimentari, snack

TD Asal Co LLC è un'azienda verticalmente integrata nella produzione e distribuzione di frutta secca e frutta secca confezionata, nonché di forniture all'ingrosso materie prime per le imprese Industria alimentare sia sul mercato russo che sui mercati di altri paesi del mondo.

La società "TD Asal Co" LLC ha 16 anni di storia ed esperienza. Effettuiamo consegne dirette di frutta secca e frutta secca di alta qualità alla Russia dall'Iran, dalla Turchia, dalla Cina, dagli Stati Uniti, dall'Argentina, dal Vietnam, dall'India, dalla Tunisia, dal Cile e da altri paesi, cosa che ci distingue dagli altri fornitori, in quanto rende possibile per offrire ai nostri clienti prezzi competitivi per prodotti di alta qualità.

Abbiamo una vasta gamma (più di 300 articoli) di frutta secca, noci e succhi, che viene costantemente aggiornata e consegnata tempestivamente da un magazzino a Mosca.

Molti anni di esperienza, una strategia di sviluppo ben strutturata e un team di professionisti consentono all'azienda di collaborare con successo con tutti i segmenti del mercato della frutta secca e secca, compresi i prodotti a base di essi, e di rimanere leader nel suo settore.

Tutti i prodotti (frutta secca, noci, succhi, halva) sono conformi alla documentazione normativa e tecnica vigente e sono confermati dai certificati di conformità della Federazione Russa. Utilizziamo l'alta tecnologia per confezionare i nostri prodotti, che garantisce la qualità e la sicurezza ambientale dell'imballaggio.

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PepsiCo

Dolciumi, zucchero, miele Tè, caffè e bibite analcoliche
• Generi alimentari, snack

PepsiCo è un leader globale nel mercato alimentare e delle bevande, con un fatturato di oltre 65 miliardi di dollari e un portafoglio di 22 marchi, ciascuno dei quali genera un fatturato annuo di oltre 1 miliardo di dollari. Le nostre principali divisioni commerciali: Quaker, Tropicana, Gatorade, Frito-Lay e Pepsi Cola producono una varietà di marchi di alimenti e bevande salutari apprezzati dai consumatori di tutto il mondo. La filosofia fondamentale di PepsiCo è "Responsabile per lo scopo", che significa garantire una crescita sostenibile investendo in un futuro sano per le persone e l'ambiente. PepsiCo si impegna a fornire un'ampia gamma di prodotti alimentari e bevande che soddisfino le preferenze delle persone e riducano al minimo l'impatto negativo ambiente introducendo tecnologie per il risparmio energetico e idrico e riducendo il volume del materiale di imballaggio, fornendo inoltre condizioni di lavoro confortevoli per i dipendenti e la manutenzione progetti sociali nei luoghi in cui operiamo. Per ottenere Informazioni aggiuntive Potete visitare il nostro sito web: www.pepsico.com.

Produttori di prodotti alimentari in Russia: 390 fabbriche e fabbriche fornitrici. Grandi marchi e nuove marche di prodotti alimentari. Catalogo 2019: siti ufficiali, indirizzi, contatti e prezzi delle aziende produttrici in Russia. Fornitori di generi alimentari all'ingrosso propria produzione- partner affidabili. Diventa rivenditore, ordina un listino prezzi all'ingrosso di prodotti alimentari!

La parola russa "drogheria" deriva dall'arabo "bakkal" - "venditore di generi alimentari". I generi alimentari comprendono un'ampia gamma di prodotti che possono essere conservati a lungo senza refrigerazione aggiuntiva.

I produttori di generi alimentari russi producono le seguenti categorie di prodotti:

• cereali, farina, cracker, semi;
• zucchero, sale, soda, pepe e altre spezie;
• Tè e caffè;
• colazioni pronte, zuppe pronte, pasta;
• cibi in scatola, ketchup, salse;
• snack (pesce essiccato, noci, patatine, ecc.);
• frutta secca;
• olio vegetale.

I prodotti sono conformi Standard russi qualità ed è prodotto su attrezzature avanzate in conformità con le condizioni tecnologiche e GOST.

Alla fiera online troverete prodotti sia di rinomati produttori che sono sul mercato da molto tempo con una gamma di prodotti collaudati, sia di nuovi attori del mercato con offerte originali e nuovi prodotti.

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Le fabbriche alimentari che producono prodotti alimentari sono alla ricerca di rivenditori, distributori, negozi e catene di vendita al dettaglio. Siamo pronti per le consegne all'ingrosso per l'esportazione con la fornitura dei certificati necessari.

Generi alimentari: un gruppo di prodotti alimentari essenziali, nonché alcuni beni utilizzati in casa, ad esempio dentifricio e fiammiferi.

Attualmente, il numero di fornitori e produttori di prodotti alimentari è semplicemente enorme e va dalle piccole aziende alle grandi aziende.

Produttori di generi alimentari in Russia

Goodwill è una delle aziende leader nel mercato russo, che fornisce farina e cereali. Un decimo della farina di grano saraceno presentata sugli scaffali Negozi russi, è un prodotto fabbricato da questa azienda.

"First Pasta Company" è leader tra i produttori pasta in Russia, caratteristica distintiva che è un rigoroso controllo di qualità dei prodotti.

Rusagro è leader nella fornitura di zucchero a Mercato russo. L'allevamento del bestiame è diventato una nuova direzione di produzione per questa azienda.

"Orimi Trade" è il principale fornitore di tè in Russia marchi famosi sono: "Java", "Princess Gita", "Princess Nuri".

Anche i principali fornitori di generi alimentari sono le seguenti aziende: Miratorg, Makfa, Russian Product.

Produttori di generi alimentari in Bielorussia e Kazakistan

I maggiori produttori di generi alimentari nella Repubblica di Bielorussia sono:

• Altynakva LLC (produce succhi, acqua minerale, pesce in scatola);


• PE "Prodotto Belvita" ( commercio all'ingrosso prodotti alimentari e non alimentari);


• Preoccupazione "Belgospischeprom" (il principale produttore alimentare in Bielorussia);


• CJSC "Vitebsagroproduct" (produce farina, cereali, mangimi e mangimi per animali domestici e pollame);


• OJSC "Raffineria di zucchero Gorodeya";


• OJSC "Raffineria di zucchero Zhabinkovsky";


• Raffineria di zucchero OJSC Skidel;


• OJSC "Raffineria di zucchero di Slutsk"

Grandi produttori e fornitori di prodotti alimentari in Kazakistan:

• Altyn Dala Astyk LLP (produzione di olio vegetale);


• AllianceCenter LLP (il più grande fornitore di zucchero, sale, riso);


• LLP “Imak Food” (latte e derivati, prodotti da forno);


• Maslodel LLP (prodotti lattiero-caseari, grassi e petrolio).

Aziende leader a livello mondiale nella produzione e fornitura di generi alimentari

I prodotti alimentari sono quei beni per i quali ci sarà sempre domanda, indipendentemente dalla situazione finanziaria della popolazione e dalla situazione politica del Paese. È questo fattore che ha aiutato alcune aziende globali a espandere le proprie attività ben oltre i confini della propria patria.

Oggi, i leader nella fornitura e produzione di prodotti alimentari sul mercato mondiale sono:

• ASSOCIATED BRITISH FOODS è un'azienda che produce prodotti alimentari, la sua gamma è semplicemente vasta, situata nel Regno Unito;


• IL GRUPPO DANONE è leader mondiale nella fornitura di prodotti lattiero-caseari, e in particolare di yogurt, con sede in Francia;


• MULINI GENERALI – Compagnia americana, che è riuscita a produrre numerosi prodotti alimentari, dagli ortaggi alle zuppe;


• NESTLE è uno dei produttori di caffè più famosi, cibo per bambini, cioccolato.


• UNILEVER è un'azienda impegnata nella produzione di prodotti non alimentari;


• KELLOGG è il più grande produttore americano di prodotti da forno e biscotti.


• Fonterra è una gigantesca azienda lattiero-casearia con diversi marchi con sede in Nuova Zelanda.


• Muller è un'azienda che produce latticini, gli yogurt prodotti con questo marchio sono conosciuti in tutto il mondo.

I principali produttori di generi alimentari provenienti dalla Russia e da altri paesi partecipano alla mostra annuale Prodexpo che si tiene presso il piazzale fieristico Expocentre.