Franchising di alimenti per l'infanzia. Cosa serve per aprire un negozio di alimenti per l'infanzia. Selezione dei locali e acquisto delle attrezzature

Continuando il tema del fare soldi con il cibo, prenderemo in considerazione varie opzioni per negozi altamente specializzati che funzionano bene in molte città e portano buoni profitti ai loro proprietari. Il nostro argomento di oggi sarà come aprire un'attività di vendita di alimenti per l'infanzia e promuoverla.

Specifiche aziendali

In breve, il commercio di alimenti per l'infanzia è una nicchia molto promettente, soprattutto se il livello di concorrenza nella tua regione non è troppo alto. Questa direzione ha sia i suoi vantaggi che i suoi svantaggi.

Dai professionisti:

• forte domanda di prodotti;
• una vasta gamma di merci.

Tra gli svantaggi, questo è principalmente un grande coinvolgimento nel processo aziendale:

• bisogno di scansionare costantemente politica dei prezzi concorrenti, perché se il tuo è più costoso, i clienti smetteranno di andare. Tra pubblico di destinazione Il passaparola funziona alla grande, quindi devi stare attento a tutti gli aspetti del fare affari. Dopotutto, la reputazione è prima di tutto.
• la qualità e la freschezza degli alimenti per l'infanzia dovrebbero essere monitorate quotidianamente. Anche questa è una questione di reputazione del tuo negozio.

Inoltre, devi avere un buon servizio clienti e un programma di sconti. Come dimostra la pratica, con un approccio competente, alla fine puoi ottenere affari redditizi per la vendita di alimenti per l'infanzia.

Selezione dei locali e acquisto delle attrezzature

Se parliamo del posto giusto per vendere alimenti per l'infanzia, ecco alcune buone opzioni di noleggio:

• centri commerciali con negozi di abbigliamento o calzature per bambini;
• zone notte, ma solo su strade affollate che portano a parcheggi;
• vicino ad altri negozi di alimentari.

Ora parliamo di cosa serve per aprire un negozio di alimenti per l'infanzia. A partire dal attrezzatura del negozio avrai bisogno:

• scaffalature con ripiani;
• vetrine in vetro;
• mobili per il posto di lavoro del venditore;
• bilancia;
• bancomat;
• frigoriferi e cose del genere.

Regole del commercio di alimenti per l'infanzia

Come per qualsiasi attività imprenditoriale, dovrai controllare tutto Documenti richiesti e autorizzazioni.

Quindi dalla base di cui avrai bisogno.

1. Diventa un imprenditore individuale.
2. Specificare OKVED per la vendita di alimenti per l'infanzia. Per la Russia è - 47.29.36 Commercio al dettaglio di prodotti alimentari omogeneizzati, alimenti per l'infanzia e dietetici in esercizi specializzati. Per l'Ucraina - 47.2 Commercio al dettaglio di prodotti alimentari.
3. Avere a portata di mano tutti i certificati di qualità dei prodotti venduti.
4. Ottieni un permesso commerciale dal SES e dai vigili del fuoco.
5. Progetta l'angolo di un acquirente.

Una delle principali domande che preoccupano gli aspiranti imprenditori è se hanno bisogno di una licenza per vendere prodotti per bambini? La risposta è che al momento non serve, forse in futuro cambierà qualcosa, ma finora. Se vuoi davvero ottenere una risposta qualificata e, soprattutto, aggiornata, contatta un avvocato.

Assortimento e fornitori

Scopriamo quali categorie principali devono essere incluse nell'elenco dell'assortimento e come ampliarlo ulteriormente.

Ecco i principali articoli dell'assortimento.

• Formula per bambini
• Tè per bambini, zucchero
• Biscotti, dolci
• Pasta
• Yogurt, budini, fermenti lattici

Come puoi vedere, l'assortimento è piuttosto grande. Ma allo stesso tempo, secondo le recensioni degli imprenditori, non ha senso aprire un negozio di alimenti per l'infanzia, poiché non è redditizio, è meglio combinarlo con altri prodotti per bambini, come pannolini, vestiti, ecc. . Molti consigliano di combinare le due direzioni e usarle entrambe fonte aggiuntiva reddito.

Pubblicità

Nella fase iniziale della promozione del negozio, vale la pena assicurarsi che sappiano di te. Puoi distribuire volantini vicino al negozio e inviare pubblicità ai media.

Come fonte di reddito separata, puoi aprire un negozio di alimenti per l'infanzia online e connetterti pubblicità contestuale e quindi eseguire l'ottimizzazione per i motori di ricerca del sito.

Quanti soldi ti servono per iniziare?

Stimiamo quanto costerà aprire un negozio di alimenti per l'infanzia in piccola città... Indichiamo solo le principali voci di spesa, puoi ricalcolare tutti questi costi per la tua regione.

• Affitto locali - $ 150 - $ 200
• Tasse - $ 150
• Stipendio del venditore - $ 180
• Acquisto iniziale di beni - $ 5000 - $ 7000
• Acquisto di attrezzature - $ 800 - $ 1000
• Pubblicità - $ 350 (+ pubblicità online)
• Costi di trasporto - $ 60.

Quanto riesci a tirar su?

I tuoi guadagni dipenderanno da dove inizi la tua attività. Inoltre, l'assortimento decide molto.

Il ricarico medio per gli alimenti per l'infanzia è del 20% - 30%.

Come scrivono gli imprenditori che lavorano in questo settore, se scommetti di più, i prezzi sono più alti di quelli dei concorrenti e i clienti andranno semplicemente a loro. Presta molta attenzione alla tua politica dei prezzi.

Conclusioni. Si può concludere che un'attività di alimenti per l'infanzia può essere avviata da un piccolo reparto o come una sezione aggiuntiva in un negozio esistente, ad esempio abbigliamento per bambini. Vendere solo cibo separatamente non è molto redditizio, poiché il margine non incoraggia, inoltre, i concorrenti a fronte di grandi centri commerciali anche tirare le cinture. Tuttavia, con il giusto approccio, puoi lavorare.

Che esperienza hai in questo settore? Aspettiamo commenti.

A causa dell'aumento della concorrenza nel commercio al dettaglio, la "specializzazione" sta giocando un ruolo sempre più importante. Diventa possibile vincere la concorrenza con le grandi catene federali solo attraverso la vendita di un segmento ristretto di merci nella gamma più ampia. Pescherie, bancarelle di frutta, panetterie, reparti del tè: tutti questi punti vendita funzionano secondo il principio: qui puoi acquistare tutto ciò che appartiene a questo tipo di merce! Un negozio specializzato di alimenti per l'infanzia dovrebbe essere costruito sullo stesso principio ...

Locali

Tutto inizia con la ricerca di una stanza. Non sono necessarie grandi aree per aprire un negozio di alimenti per l'infanzia. Nella maggior parte dei casi, è sufficiente affittare non più di 15 mq. M. e diversi mq per un magazzino di merci. Il prezzo del noleggio dipenderà dalla posizione del punto vendita. Nelle zone centrali della città, l'affitto costerà da due a tre volte di più. Ma la capacità di attraversare il paese è molto più alta qui. Ma non meno successo può essere un punto aperto in una zona residenziale della città, specialmente nell'area delle nuove costruzioni, dove vive il pubblico di destinazione sotto forma di giovani famiglie. Inoltre, l'affitto in una zona residenziale sarà più economico e per un nuovo progetto ogni centesimo è costoso.

È meglio prendere una stanza già pronta che non richieda ulteriori riparazioni. Un componente importante qui è il design della presa. Bei colori chiari, poster colorati raffiguranti mamma e bambino contribuiranno a creare l'atmosfera di un vero negozio per bambini.

Registrazione delle imprese

Prima di concludere un contratto di locazione di locali, è necessario registrare la propria attività. Non sono necessarie licenze e permessi aggiuntivi per la vendita di alimenti per l'infanzia. Ottimale forma organizzativa in questo caso si tratta di una normale impresa individuale. Registrazione di "IP" in ufficio delle imposte richiede solo 5 giorni lavorativi, richiede un pacchetto minimo di documenti e costa solo 800 rubli statali. costi di iscrizione. Il sistema di tassazione ottimale è l'imposta unificata sul reddito (UTII). In questo regime, l'imprenditore è esonerato dall'obbligo di installare un registratore di cassa. L'imposta stessa viene pagata in misura fissa ogni trimestre e non dipende da quanto guadagna il punto vendita.

Investimento: quanto costa aprire un negozio di alimenti per l'infanzia

L'avvio di un'impresa può richiedere da 300 mila rubli:

• design e decorazione dei locali - da 100 mila rubli;
• attrezzature commerciali - da 80 mila rubli;
• creazione di un assortimento di merci - da 100 mila rubli;
• registrazione del caso e altre org. spese - da 20 mila rubli;
• formazione del personale - da 15 mila rubli.

TOTALE: da 315 mila rubli.

Selezioniamo un assortimento di merce

Il prossimo passo per avviare un'impresa è trovare fornitori di alimenti per l'infanzia e creare un assortimento di prodotti. La difficoltà principale è associata al fatto che gli alimenti per l'infanzia vengono venduti in quasi tutti i negozi di alimentari, anche se non in una gamma così ampia. Molte madri vanno al supermercato, allo stesso tempo comprano puree per bambini, ricotta e così via, perché è conveniente.

Attirare gli acquirenti non è facile. Affinché un acquirente si rechi nel tuo negozio specializzato specifico per alimenti per l'infanzia, è necessario offrirgli prezzi adeguati e la più ampia gamma di prodotti. È anche necessario vendere ciò che viene acquistato molto raramente, ma che non si trova nei normali negozi di alimentari (e vendono solo ciò che è costantemente richiesto): formule e puree di latte, prodotti per donne incinte, succhi e acqua, latticini, biscotti e dolci, generi alimentari.

Inoltre, è importante avere a disposizione prodotti di produttori diversi. Qualcuno acquista solo i prodotti dell'azienda Gerber, l'altro - Fleur Alpine e così via.

Personale

Anche nella fase di ricerca dei locali, è necessario impegnarsi nella selezione dei venditori per il negozio. E qui possono sorgere alcune difficoltà. Il fatto è che qui hai bisogno non solo di una persona con esperienza, ma di un vero commesso che ha completato corsi speciali di nutrizionista. È molto difficile trovare una persona del genere, quindi l'opzione migliore è trovare un venditore normale e pagare per la sua formazione (la formazione viene effettuata entro un mese).

La presenza di un tale specialista darà un vantaggio competitivo al tuo negozio, dove le persone possono non solo acquistare merci, ma anche consultare l'alimentazione di donne incinte e bambini.

Quanto riesci a tirar su?

L'assegno medio di un tale negozio è piccolo e ammonta a circa 200 rubli. Anche il margine è piccolo - non più del 40%. Per garantire un reddito giornaliero di 10.000 rubli, è necessario che il punto venga visitato da un massimo di 50 persone al giorno. In questo caso, puoi contare su un reddito giornaliero di 4.000 rubli e un mese - 120.000 rubli. Da questo importo, dovrai detrarre i costi fissi:

• affitto di locali - 20 mila rubli;
• stipendi dei venditori + detrazioni assicurative - 45 mila rubli;
• imposta (UTII) - 6 mila rubli;
• altre spese - 10 mila rubli.

TOTALE: 81 mila rubli.

Pertanto, l'utile netto dell'imprenditore sarà di circa 40 mila rubli al mese. Per aumentare i profitti, è necessario aumentare il flusso di visitatori. Per questo, la pubblicità attiva dell'outlet non interferirà: un segno luminoso all'ingresso del negozio, pubblicazione di annunci, distribuzione di volantini e buoni sconto, pubblicità su Internet (su forum e social network). Non dimenticare di lavorare con clienti abituali: sistema cumulativo di sconti, bonus per un nuovo cliente, concorsi e regali. Questo è l'unico modo oggi per entrare in contatto con il consumatore russo, che è già diventato capriccioso e pignolo.

Informazioni enciclopediche: il negozio di alimenti per l'infanzia è un punto vendita al dettaglio, la cui gamma è composta da formule di latte, cereali, puree di frutta, succhi e altri prodotti alimentari per bambini di età diverse.

Tutti i genitori devono affrontare la necessità di acquistare alimenti per l'infanzia. Dato il numero annuo di neonati, il commercio di alimenti per l'infanzia sembra essere un'attività redditizia. Tuttavia, questa attività ha molte caratteristiche e insidie. Dopo aver letto questo articolo, imparerai come aprire un negozio di alimenti per l'infanzia e non trovarti negli estranei.

Passo dopo passo verso un profitto stabile dalla vendita di alimenti per l'infanzia

Primo passo: preparazione della base giuridica e materiale

Da un punto di vista legale, aprire un negozio di alimenti per l'infanzia non è molto diverso dall'organizzare qualsiasi altro punto vendita. È necessaria la registrazione fiscale (come imprenditore individuale o LLC), l'autorizzazione del SES (rilasciata una volta ogni 5 anni) e il coordinamento con la vigilanza antincendio. Tutti i venditori devono avere documenti sanitari. Questo tipo di attività non è soggetto a licenza.

Per capire quanto costa aprire un negozio di alimenti per l'infanzia, prima di tutto, stima il costo del materiale di base.

Avrai bisogno di una piccola stanza - 15-20 m2, dove collocherai e stanza dello shopping, e un magazzino. Affittare una vasta area con una tale specializzazione non è redditizio. Scegliere una stanza per futuro negozio, privilegiare i luoghi affollati, ma lontani da grandi farmacie, supermercati e grandi magazzini per bambini. Il posto migliore è sul territorio o nelle immediate vicinanze della clinica per bambini. Una buona scelta sarebbe una stanza vicino a un asilo o a una scuola, nonché in una zona con nuovi edifici.

Non è richiesta alcuna attrezzatura commerciale speciale. Per risparmiare puoi acquistare vetrine e scaffali usati. Nonostante il fatto che la maggior parte dei tipi di alimenti per l'infanzia possa essere conservata a + 25 ° C, è meglio occuparsi dell'acquisto di un frigorifero. In primo luogo, possono essere posizionati cagliata e yogurt, diversificando così l'assortimento. In secondo luogo, gli acquirenti tendono a fidarsi di più. punti vendita al dettaglio dove le merci sono conservate nei frigoriferi.

Passo due: formiamo un assortimento

Gli operatori di mercato esperti notano che più richiesto utilizzare miscele di latte, cereali e succhi. Dovresti prestare molta attenzione ai marchi: ci sono produttori i cui prodotti i giovani genitori si rifiutano di acquistare, anche se fissano prezzi super bassi. Per scoprire le posizioni più popolari, fai ricerche di mercato.

Controlla attentamente le date di scadenza! I prodotti scaduti rischiano di trasformarsi in una reputazione danneggiata e multe impressionanti.

Assicurati che l'assortimento contenga solo articoli dall'elenco dei prodotti approvati per la vendita: viene aggiornato ogni sei mesi. Inoltre, considera l'opinione di esperti che ritengono che sia abbastanza difficile promuovere un negozio di alimenti per l'infanzia altamente specializzato. Per garantire vendite stabili, introdurre nella gamma prodotti per la cura e pannolini.

Fase tre: alla ricerca di fornitori

Condividendo la loro esperienza, i proprietari di negozi di alimenti per l'infanzia consigliano agli imprenditori regionali di cercare fornitori a livello locale: i loro prezzi non sono molto più alti che nella capitale, ma risparmiare tempo sui tempi di consegna consente loro di accelerare il fatturato dei fondi. Questo è più redditizio, poiché con un piccolo margine puoi guadagnare solo sui fatturati.

Se ci sono distributori di marchi famosi nella tua zona, prova a negoziare con loro. Il vantaggio di tale collaborazione risiede anche nel fatto che spesso i distributori forniscono beni con pagamento dilazionato o addirittura in vendita.

Conosci un marchio che sarà sicuramente richiesto, ma finora nessuno lo vende nelle vicinanze? Questa è una grande opportunità per occupare una nicchia gratuita diventando un distributore o

Dove posso prendere i soldi?

È improbabile che tu possa ottenere un prestito mirato per un negozio di alimenti per l'infanzia. Anche attirare investitori è piuttosto difficile. Se fondi propri non basta, richiedi un prestito indebitamente sottratto. Quando si imposta la data per i primi pagamenti del prestito, tenere presente che il negozio inizierà a generare entrate non prima di sei mesi dopo.

rocce sottomarine

Il pericolo principale minaccia i rivenditori di alimenti per l'infanzia delle grandi catene di negozi: è impossibile "battere" i loro prezzi. L'unica via d'uscita è trovare un posto lontano da tali centri commerciali o offrire ai clienti qualcosa che i networker non hanno.

Riassumendo

La risposta alla domanda se un negozio di alimenti per l'infanzia sia redditizio non è ovvia e dipende da molti fattori. Per avanzare con successo nel mercato in condizioni di maggiore concorrenza, è meglio non limitare l'assortimento solo ai prodotti alimentari, ma ampliarlo con sonagli, pannolini e altri prodotti per bambini.

Il fattore più importante business di successoè la presenza di una domanda costante di prodotti. Aprire un negozio di alimenti per l'infanzia, da questo punto di vista, è un'ottima idea imprenditoriale, poiché la domanda praticamente non dipende da nulla e i genitori non risparmieranno mai sui propri figli. Naturalmente, una buona nicchia non sarà vuota. Il livello di concorrenza è davvero alto, ma un'organizzazione competente del processo ti permetterà di avere certezze vantaggi competitivi... Dovresti iniziare analizzando il mercato.

Fase 1 - Analisi del mercato e della concorrenza

Innanzitutto, dovresti studiare il mercato nella regione, fare un elenco di tutti i negozi di alimenti per l'infanzia con una descrizione dettagliata delle loro caratteristiche. Si consiglia di raccogliere quante più informazioni possibili sui seguenti punti:

• assortimento (per nome e separatamente per produttore);
• politica dei prezzi e programmi fedeltà;
• presenze e numero di clienti abituali;
• decorazione e attrezzatura dei locali;
• metodi pubblicitari utilizzati;
• evidenti svantaggi e vantaggi.

Anche se i prodotti per bambini sono presentati abbastanza ampiamente nell'assortimento di potenziali concorrenti, puoi sempre trovare alcuni produttori i cui prodotti non sono sugli scaffali. Il segreto è che le giovani madri si scambiano attivamente informazioni attraverso i forum, social networks e altri mezzi di comunicazione.

I negozi in genere costituiscono il loro assortimento di prodotti popolari che sono ben rappresentati negli annunci TV. Saremo in grado di trovare le posizioni mancanti, grazie alle quali otteniamo i primi clienti fedeli. E poi il passaparola funzionerà.

Passaggio 2: scegli il formato e la posizione ottimali

È qui che tornano utili anche le informazioni raccolte nel passaggio precedente. Ci sono varie istituzioni che possono essere molto utili se situate vicino (o anche nei loro locali). Prima di tutto, queste sono cliniche e asili nido per bambini.

Il lavoro 24 ore su 24, 7 giorni su 7, può essere un altro forte vantaggio. Se il tuo negozio aiuta i genitori del bambino una volta e li salva da una notte insonne, allora diventeranno sicuramente i tuoi clienti abituali.

La base dell'assortimento dovrebbe essere la pappa:

• cereali (latticini e senza latticini);
• miscele secche;
• purea (una vasta gamma per diverse età);
• bevande e succhi;
• acqua depurata, tisane per bambini.

È auspicabile integrare l'elenco prodotti correlati(piatti, ciucci, pannolini e altri accessori per bambini).

Puoi considerare il formato di un negozio online, ma vale la pena ricordare che la fiducia è estremamente importante nei prodotti per bambini. Pertanto, le vendite online dovrebbero essere viste come un'aggiunta al negozio principale, piuttosto che un'opzione a sé stante.

Fase 3 - selezione e sistemazione dei locali

Questo è il punto più cruciale, poiché una buona posizione predetermina in gran parte un ulteriore successo. Come abbiamo già notato, è desiderabile stabilirsi accanto a un'istituzione specializzata. È possibile individuare il negozio vicino al mercato o al supermercato. In questo caso, le famiglie potrebbero preferire un negozio specializzato e acquistare da te gli alimenti per l'infanzia quando tornano dal supermercato.

Dovresti concentrarti non su un posto prestigioso, ma esclusivamente sul tuo pubblico di destinazione. Una zona notte o densamente popolata è l'ideale. Se la città è piccola, allora è meglio individuare il negozio di pappe in centro.

La stanza non dovrebbe essere troppo grande, sono sufficienti 30-50 metri quadrati. È molto importante che ci sia un comodo parcheggio vicino all'ingresso, un posto per i passeggini e una rampa per raggiungerlo. Il costo approssimativo del noleggio sarà di 30-70 mila rubli (l'importo dipende più dalla città che dalle caratteristiche dei locali).

Circa l'80% dei locali dovrebbe essere riservato a un'area di vendita, poiché non è necessario un grande magazzino: quasi tutte le scorte di merci possono essere conservate su vetrine. Ulteriori locali devono attrezzare un ripostiglio per il personale e un bagno.

Passaggio 4: risolviamo i problemi legali

Funziona meglio come entità... Puoi emetterlo tu stesso - contattando il Servizio fiscale federale della Federazione Russa, ma è meglio contattare immediatamente gli avvocati (il loro aiuto potrebbe essere richiesto durante ulteriori lavori, quindi è consigliabile sapere immediatamente che il "retro legale" è coperto ).

È necessario capire che la vendita di alimenti per l'infanzia è un tipo di attività estremamente responsabile, quindi disegno corretto tutti i documenti sono molto importanti. I tuoi avvocati dovrebbero controllare attentamente tutti i documenti, i permessi e i certificati dei tuoi fornitori, poiché in caso di problemi, la responsabilità può ricadere interamente sulle tue spalle.

Idealmente, dovresti ordinare le merci direttamente dai produttori con un nome, poiché di solito vanno bene sia con la qualità che con i documenti. Un'altra opzione sono le aziende all'ingrosso che interagiscono direttamente con tutti i principali produttori. I vantaggi della seconda opzione sono evidenti: con il minimo sforzo, ottieni una gamma completa di alimenti per l'infanzia sugli scaffali del tuo negozio.

Passaggio 5: avviare e promuovere un'impresa

Qui è importante accontentare il pubblico di destinazione fin dai primi giorni. Visto che stiamo parlando di prodotti per bambini, sarà un'ottima trovata pubblicitaria festa per bambini con un'estrazione a premi organizzata in occasione dell'inaugurazione. L'ingresso dovrebbe essere pulito, un cartello luminoso dovrebbe essere posizionato sopra di esso e gli annunci dell'apertura dovrebbero essere incollati alle fermate e agli incroci più vicini.

Si consiglia di appendere bellissimi poster che attirino l'attenzione vicino a asili nido, ospedali per la maternità e cliniche per bambini. Puoi mettere volantini in negozi che non sono direttamente in concorrenza con te (ad esempio, negozi di giocattoli). Dovresti usare tutti i mezzi disponibili: unità pubblicitarie sui giornali locali, pubblicità su Internet. Ma ricorda che tra le giovani madri la migliore pubblicità era e rimane il passaparola: lavora per la tua reputazione.

Calcoli finanziari (per una grande città della Federazione Russa)

Ci concentriamo su un negozio abbastanza grande con una superficie di 40-50 metri quadrati. La parte di spesa del primo anno di attività è costituita dai seguenti importi:

• 350-400 mila rubli - affitto dei locali (annuale);
• 50-100 mila - riparazioni cosmetiche prima dell'apertura (una tantum);
• 300 mila - acquisto attrezzature (scaffalature, banchi e vetrine, armadi refrigerati);
• 1,26 milioni di rubli - stipendio del personale per un anno (4 venditori 20 mila ciascuno e 1 commercialista con uno stipendio di 25 mila);
• 6,84 milioni - acquisto di beni (basato sul valore medio di 570 mila al mese).

Pertanto, il lato della spesa è di 8 milioni di rubli all'anno, mentre il volume del capitale iniziale deve essere di almeno 1 milione di rubli.

Sulla base degli stessi dati statistici, il reddito per il primo anno di lavoro ammonterà a circa 9 milioni di rubli. Pertanto, tutti gli investimenti vengono ripagati dopo un anno di lavoro e portano il primo profitto per un importo di 1 milione di rubli. In futuro, l'utile netto sarà di circa 2,5 milioni di rubli all'anno.

In connessione con l'aumento del tasso di natalità in Russia, l'attività di produzione e vendita di beni per bambini sta guadagnando slancio.

Per questo in molti chiedono e cercano informazioni su come aprire un negozio di alimenti per l'infanzia, come garantirne la redditività ed evitare rischi commerciali.

Uno di fattori importanti lo sviluppo commerciale e commerciale di successo è la presenza di un pubblico target. Questo indicatore è il principale nella stesura di un business plan e nella sua attuazione all'apertura di un negozio di alimenti per l'infanzia.

Il piano per l'ubicazione di un tale negozio è più vantaggioso da implementare in una zona residenziale della città, vicino a negozi di alimentari, supermercati, cliniche per bambini, cucine da latte, lungo i sentieri delle giovani madri e il ritorno a casa dell'adulto popolazione del microdistretto. Puoi prendere statistiche sul numero di neonati nell'area di tuo interesse, i principali luoghi di residenza delle giovani coppie. Sulla base dei dati ottenuti, è possibile calcolare il consumo medio giornaliero di beni per bambini nel microdistretto.

In tale calcolo, è importante prendere in considerazione non solo alimenti per bambini, ma anche altri prodotti alimentari per bambini, articoli per l'igiene, vestiti, giocattoli, stoviglie e grandi acquisti (passeggini, seggiolini auto, ecc.). Il piano è che tutti i prodotti per bambini possono essere acquistati da te in modo che qualsiasi pensiero su prodotto per bambini associato al tuo negozio. Naturalmente, ogni gruppo di prodotti avrà la propria redditività e fatturato, ma vale la pena mantenere l'assortimento. Secondo la politica dei prezzi, il negozio dovrebbe essere progettato per un acquirente con un reddito medio.

Dovresti considerare in anticipo un piano per posizionare le merci nel negozio, a seconda della domanda, una politica dei prezzi flessibile, selezionare personale qualificato e socievole e un comodo accesso per sedie a rotelle al negozio. È necessario prevedere la comodità di spostare i clienti nel negozio con bambini. Supporto pubblicitario questo progetto sarà efficace sotto forma di distribuzione di volantini, esposizione di cartelloni pubblicitari. Il design del negozio è di grande importanza; dovrebbe essere infantile e allegro e dovrebbe favorire lo shopping. Un grande vantaggio per il tuo negozio sarà un parco giochi situato nelle vicinanze. Parallelo a Al dettaglio vale la pena includere nel business plan la vendita di beni su Internet, se sono richieste condizioni e consegna a domicilio. Devi pensare e implementare tutti gli sviluppi che ti aiuteranno a distinguere il tuo negozio dai concorrenti e ad attirare acquirenti.

I prezzi di acquisto delle merci svolgono un ruolo importante nella redditività di un progetto commerciale. È più redditizio effettuare acquisti dal produttore, ma non vale la pena acquistare merci con una durata di conservazione limitata in grandi quantità, quindi è vantaggioso prenderle dai grossisti. pagherai di più per il commercio all'ingrosso, ma la merce al banco sarà sempre fresca e potrai evitare perdite dopo la scadenza della shelf life. I fornitori di giocattoli, vestiti, utensili possono essere produttori di beni, il che ridurrà i costi di approvvigionamento.

Sul mercato russo, ci sono ricarichi commerciali per i prodotti per bambini sul prezzo di acquisto nella gamma: seggiolini auto - 15%, vestiti - 50%, prodotti alimentari e per l'igiene - 30%, giocattoli - 50%. Questi sono numeri indicativi che possono essere utilizzati per redigere un business plan.

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Piano finanziario aziendale

Il calcolo è stato effettuato per le grandi città della Russia.

Se hai raccolto dati sul numero di bambini nell'area della città che ti interessa e hai ricavato una cifra approssimativa per il consumo di prodotti per bambini per bambino al giorno, puoi determinare l'area del negozio di cui hai bisogno.

Nel nostro calcolo, prenderemo una stanza di 50 mq. metri. Costo medio di 1 mq. metro di spazio affittato nelle grandi città - 600 rubli. al mese, all'anno la nostra area costerà 360.000 rubli.

Ristrutturazione dei locali - almeno 50.000 rubli.

L'acquisto di attrezzature commerciali: scaffali, appendini per vestiti, vetrine, attrezzature per la refrigerazione, banchi espositivi, un registratore di cassa, un frigorifero con porta in vetro - può costare 300.000 rubli.

L'orario di lavoro del negozio di alimenti per l'infanzia è consigliato dalle 9.00 alle 21.00, sette giorni su sette, quindi è necessario assumere quattro venditori con un pagamento di 20.000 rubli. al mese (tasse incluse), questo ammonterà a 960.000 rubli. nell'anno. Un commercialista con uno stipendio di 25.000 rubli al mese (tasse incluse) costerà 300.000 rubli all'anno, di conseguenza il pagamento del lavoro salariato all'anno ti costerà 1.260.000 rubli. nell'anno.

È possibile elaborare un piano per l'acquisto di beni in un negozio utilizzando i dati statistici medi per le grandi città della Russia e ammontano a circa 570.000 rubli. al mese, 6.840.000 all'anno. L'assortimento comprende l'acquisto di pappe, articoli per l'igiene, vestiti per bambini, giocattoli, seggiolini auto.

Così, un imprenditore che vuole aprire un negozio di alimenti per l'infanzia con una superficie di 50 mq. metri, dovrebbe essere pronto per un consumo annuo di 7.981.880 rubli, più tasse.