Новий закон про пиво. Закон про пиво: останні зміни. Де можна, а де не можна продавати пиво

Поспішаємо порадувати підприємців, які планують відкриття пивного магазину: ліцензія для продажу розливного і пляшкового пива не потрібна. Обов'язковому ліцензуванню підлягає тільки міцний алкоголь (вище 16%). На пиво і напої на його основі: сидр, Пуаре, медовуху та т.д. ця вимога не поширюється.

Правила продажу пива регулюються 18 статтею Закону № 171-ФЗ. Саме в ній описані «види діяльності, що підлягають ліцензуванню».

Які документи потрібні для продажу пива на розлив: список

Багато підприємців відкривають кафе, де крім розливного пиваподаються закуски і гаряче. Такий бізнес дає більше можливостей. Кафе з розливним пивом може розташовуватися поруч з аеропортами і вокзалами, біля спортивних об'єктів і в інших місцях, де відкриття звичайної торгової точкиз продажу пінного незаконно.


Однак враховуйте, що до точки громадського харчування вимоги жорсткіші. Так, вам буде потрібно санітарно-епідеміологічний висновок від СЕС. А щоб його отримати потрібний цілий пакет документів:

  • Свідоцтво про реєстрацію ІП або ТОВ
  • Свідоцтво про постановку на облік в податкову службу
  • Затверджений статут підприємства
  • Наказ про призначення на посаду директора магазину
  • Повний списокреалізованої продукції
  • План від Бюро технічної інвентаризації (БТІ)
  • техпаспорт об'єкта
  • Договір на утилізацію і вивіз сміття
  • Договір на проведення робіт з дезінфекції приміщення
  • Список співробітників
  • Медичні книжки співробітників, які розливають пиво
  • гігієнічні сертифікати
  • СЕЗ на продавані товари
  • План проведення та контролю за виконанням санітарно-профілактичних заходів

Вимоги до магазину розливного пива в 2017 році: які документи потрібні при перевірці

Торгові точки і заклади громадського харчування часто піддаються перевіркам наглядових органів. Щоб бути готовим до візиту будь-якої служби, тримайте під рукою:

  • Сертифікат якості продукції, який надає виробник
  • Накладні на весь асортимент товарів
  • Договір про оренду або свідоцтво про власність на приміщення
  • трудові договориі медичні книжкиспівробітників
  • Висновок від СЕС (для точки громадського харчування)

Всі звіти про торгівлю ведуться за встановленим Податковою службою регламенту. Крім стандартних для будь-якого бізнесу документів власник пивного магазину зобов'язаний здавати алкогольну декларацію за формою № 12.Документ подається в місцеве відділення Росалкогольрегулювання. Декларацію можна подати в електронному вигляді. спеціальне програмне забезпеченняполегшить процес заповнення декларації.



Пожежні вимоги для магазину розливного пива: що перевірити перш ніж підписати договір оренди

Вимоги Пожежного нагляду не відрізняються від приписів для інших торгових точок. Якщо ви орендуєте приміщення, то перед пожежною службою несе відповідальність саме орендодавець. Перед тим як підписати договір оренди магазину, упевніться, що приміщення відповідає встановленим нормам:

Ведення внутрішньої документації

Власнику магазину розливного пива необхідно вести звітність. Вимога діє для ІП і ТОВ. Це відображено в ФЗ № 164. Журнал продажу необхідно заповнювати кожен день. У нього вписується інформація про продажі: найменування продукції, кількість отриманого та реалізованого товару.


Дозволи для пивних магазинів: дотримуйтесь закон і ведіть успішний бізнес

Дотримуючись зазначені вище вимоги, ви зможете вести бізнес з продажу розливного пива і не порушувати закон. Якщо ви хочете уникнути складний період оформлення документів і швидше почати роботу, зверніть увагу на готовий бізнес. При покупці магазину пива, що працює в Санкт-Петербурзі, перевірте: чи є у власника всі необхідні документи.

Якщо вас цікавить пропозиції в інших містах, Альтера Інвест допоможе вам. У нас є магазини з продажу розливного пива в Москві. А також база пивних магазинів, які продаються по всій Росії.

Продаж пива, штрафи, ліцензії, закон, ЕГАИС, журнали, каси, час продажу, маркування, відповідальність, на розлив і інші нові пивні питання, а також, що потрібно для продажу в 2020 році, і інші питання в статті.

Постійно оновлюється, востаннє: 01.10.2020 року.

Особливості регулювання продажу пива в Росії

Пиво це пінистий напій, отриманий з пивоварного солоду, хмелю і / або хмелепродуктів і води із застосуванням або без застосування зернопродуктів, цукровмісних продуктів в результаті бродіння пивного сусла, що містить етиловий спирт, що утворився в процесі бродіння сусла. Пиво має бути приготовлено без додавання етилового спирту.

Докладний порядок характеристик напою закріплений в ГОСТ 31764-2012.

Для продажу пива ліцензія не потрібна

Чи не потрібна ліцензія на продаж пива, сидр, медовуху інший алкогольної продукції (виключення вина, шампанське та спиртні напої: горілка, коньяк, бренді, бехеровка .... з часткою етилового спирту понад 9%), Їх можна продавати через ТОВ або ІП без ліцензії в роздріб і оптом, але важливо дотримуватися час продажу, ЕГАИС, наявність каси, вік покупця, обсяг пластикової тари.

Довідково (винесено в окремі статті):

  • Де заборонено торгувати алкоголем, вином, в тому числі у святкові дні: 8 березня, 23 лютого і т.д.
  • Відповідальність за розпивання алкогольних напоїв

Що вибрати ТОВ або ІП при продажу пива

Індивідуальні підприємця (ІП) і ТОВ вправі продавати пиво.

Федеральний закон №171 «Про державне регулювання виробництва і обороту етилового спирту, алкогольної і спиртовмісної продукції і про обмеження споживання (розпивання) алкогольної продукції» вказує, що продаж пива і іншої алкогольної продукції здійснюється від юридичної особи або індивідуального підприємця (ІП) з використанням зареєстрованого в податкову службу касового апарату і відповідних кодів КВЕД.

Індивідуальний підприємець (ІП) не має право продавати міцні спиртні напої

Така заборона дійсно встановлений він статтею 16 закону від 22.11.1995 року № 171-ФЗ.

Де можна, а де не можна продавати пиво

Дозволено продаж тільки в стаціонарних об'єктах

Не допускається роздрібний продаж алкогольної продукції в нестаціонарних торгових об'єктах, що представляють собою тимчасові споруди, на яке неможливо зареєструвати право власності.

Приклади нестаціонарних об'єктів

  1. ларьок (намет),

доставка пива

Не допускається продаж дистанційним способом алкогольної продукції, а також товарів, вільна реалізація яких заборонена або обмежена законодавством Російської Федерації.

Всі можливі схеми обійти цю заборону в нашій статті: Чи можна доставляти пиво додому, дозволена доставка по закону.

Застосування онлайн-кас, онлайн-КТТ

З 01 липня 2018 року застосування онлайн-кас є обов'язковим для всіх, хто отримує готівку грошові кошти, в т.ч. з використанням електронних платіжних засобів.

Який штраф

Зогласно п. 3 ст. 14.16 КоАП РФ за порушення особливих вимог і правил роздрібного продажу алкогольної і спиртовмісної продукції

  • ІП можуть оштрафувати на 20-40 тисяч рублів.
  • Організаціям доведеться заплатити більше - до 300 тисяч рублів.

Оформлення первинки не потрібно

Лист Мінфіну Росії від 16.06.2017 р № 03-01-15 / 37692 вказує, що при використанні онлайн-ККТ вести касову первинку не потрібно, а саме:

Мінфін Росії роз'яснює, що застосування форм первинної облікової документації з обліку грошових розрахунків з населенням з застосуванням ККМ, Затверджених наказом Мінстату України, не потрібно при переході на онлайн-каси.

Це пов'язано з тим, що оновлене законодавство про ККТ такої вимоги не містить. Всі фіскальні дані передаються в момент розрахунку у вигляді документів, сформованих із застосуванням контрольно-касової техніки, В податкові органи через оператора фіскальних даних (за деякими винятками).

Нагадуємо: ККТ повинен бути оснащений годинах, налаштованими на реальний час місцевості, де дана апаратура встановлена ​​і використовується (лист Мінфіну № 03-01-15 / 28072 від 05.05.2017).

Хто має право працювати без онлайн-ККТ

До 01.07.2019 року, крім організацій з числиться персоналом.

До переліку організацій та ВП, звільнених від застосування онлайн-кас ще на рік, зокрема, увійшли:

  • бізнесмени, які надають послуги з ремонту та фарбування взуття;
  • підприємці та юридичні особи, які надають послуги з виготовлення та ремонту ключів і галантереї з металу;
  • особи, які реалізують вироби народних або художніх промислів, виготовлені власноруч;
  • громадяни, які здають в оренду власне житло;
  • організації або ІП, що займаються продажем газет і журналів в кіосках;
  • продавці морозива і розливних безалкогольних напоїв на винос;
  • продавці продуктів з автоцистерн: молока, квасу, свіжої риби тощо;
  • продавці сезонних овочів і фруктів, в тому числі баштанних культур;
  • продавці розносної продукції; продавці на ярмарках, виставках-продажах, роздрібних ринках.

При цьому вони зобов'язані видавати покупцям БСО. І якщо до 1 липня 2018 року ці фірми могли застосовувати бланки старого зразка, то з 1 липня необхідно формувати БСО за допомогою пристрою нового зразка - « автоматизованої системидля БСО ». Фактично бланк суворої звітності трансформується в один з видів касового чека.

Крім того, безстроково мають право не застосовувати онлайн-каси:

  • аптеки, що працюють при фельдшерських пунктах в селах і селах, а також відділення лікарень і медичних організаційв населених пунктах, Де немає аптек;
  • юрособи та ВП, що працюють у віддалених селах і селах або важкодоступних місцевостях. Місцевість має значитися в списку, затвердженому регіональною владою.

Всі ці продавці товарів і послуг, включаючи тих, які працюють в важкодоступних для зв'язку місцевостях, зобов'язані видавати покупцям бланк суворої звітності (БСЗ), який замінює касовий чек. При цьому законодавство і податківці наголошують, що видавати БСО потрібно не на вимогу клієнта, а по кожному випадку розрахунку. Якщо цього не зробити, можна отримати штраф, прецеденти вже є.

Чи можна використовувати онлайн-касу тільки для торгівлі алкоголем, а решту товарів продавати по-старому, без ККТ?

Можна, але все не так просто. Для товарів без акцизу на прохання покупця ви повинні видати документ, що підтверджує покупку - товарний чек, квитанцію і т.п.

Якщо на ваших прилавках є алкоголь та інші акцизні товари, ви зобов'язані використовувати касу і пробивати на них чеки. Навіть якщо платите податки по ЕНВД, УСН або ПСН і до сих пір не використовували ККТ.

Згідно з пунктом 7 статті 7 290-ФЗ підприємці та організації на ЕНВД і ПСН можуть не застосовувати касовий апаратпри продажу безакцизних товарів до 1 липня 2018 року. При цьому на вимогу покупця продавець зобов'язаний видати квитанцію, товарний чек або інший документ, що підтверджує факт покупки. Вони повинні бути надруковані автоматичною системоюабо в друкарні. Крім того, якщо у них немає відривній частині, потрібно обов'язково виписати дублікат.

З іншого боку, якщо ви хочете пробивати чеки навіть на товари без акцизів, закон цього не забороняє. Користуйтеся касовим апаратом, якщо так зручніше.

Каса - не просто вимога закону, це ще і корисний інструмент. Вона допомагає аналізувати продажу, вести облік товарів і управляти магазином віддалено з мобільного пристрою.

Можна пробивати чеки з точними назвами алкоголю, а решту товарів відображати загальною сумою?

Логіка така: згідно актуальної версії 54-ФЗ, кожен продавець вказує в чеку найменування кожного проданого товару.

Закон 290-ФЗ в п. 17 ст. 7 уточнює, що підприємці та організації на особливих режимах оподаткування (ЕНВД, УСН, ПСН) можуть не вказувати ці дані в чеку до 1 лютого 2021 року, але тільки якщо вони не торгують підакцизними товарами.

Якщо ви продаєте міцний алкоголь або іншу продукцію з акцизом, вказувати найменування всіх товарів, в тому числі безакцизних, обов'язково з 31 березня 2017 року.

Штрафи за не застосування ККТ

За порушення передбачена стаття 14.5 КоАП РФ «Продаж товарів, виконання робіт або надання послуг за відсутності встановленої інформації або незастосування в встановлених федеральними законами випадках контрольно-касової техніки». Їх розмір для посадових осіб становить від 1/4 до 1/2 суми непробиття чека, але не менше 10 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян. Організація заплатить від 3/4 до 1 суми по чеку, але не менше 30 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян.

Дружба громадського харчування та алкоголю

Допускається продаж алкогольної продукції з вмістом етилового спирту не більше ніж 16,5 відсотка обсягу готової продукціїна будь-яких об'єктах, за умови надання на даних об'єктах послуг громадського харчування. Тут важливо розуміти відмінність роздрібного продажу алкоголю та роздрібного продажу алкоголю та алкогольних напоїв при наданні послугу громадського харчування.

Якщо у вас є не зареєстрована приміщення (в т.ч. приміщення не відповідає п. 1 цієї статті) і ви хочете торгувати на його території пивом ( на розлив і в тарі), Вам необхідно оформити кафе або буфет ( стіл + два стільці + вішалка, пиріжки придбані в магазині виставлені на вітрину з чаєм + повідомлення про відкриття кафе в Росспоживнагляд, а для Москви і області в реєстр стаціонарний об'єктів споживчого ринку (видається Свідоцтво). Уточніть це питання в Адміністрації свого регіону / району).

Як продавати розливне пиво в кафе на винос

Оответ простий: пляшку кришкою не закривати, давати її в руки покупцеві, з урахуванням абзацу вище!

важливо ! У Ульяновської області (і тільки) в серпні 2016 року введено нові норми дозволяють торгувати алкогольною продукцією, а саме наявність туалету і раковини, не менше 6 столів і 24 посадочних місць, а так само повноцінна діюча кухня. Дане нововведення почало діяти з 01.01.2017 року. Вважаємо, що дані правила обкатають в даній області і введуть на всій території РФ.

При наданні послуг громадського харчування відсутні обмеження по часу торгівлі - для всіх інших заборонено торгувати з 23:00 до 8:00.

Продаж пива в літньому кафе

Регіональна влада мають право дозволяти торгівлю пивом в літніх кафе знаходяться при стаціонарних об'єктах. Наприклад,в Москві це визначається Постановою Уряду Москви №102-ПП від 6 березня 2015 року «Правила розміщення, облаштування та експлуатації сезонних (літніх) кафе при стаціонарних підприємствах громадського харчування».

Магазин в нестачі пива, кафе не помічник

У зв'язку з введенням ЕГАИС ресторанам, кафе, барам, готелям, готелям з 1 липня 2016 року заборонено закуповувати алкоголь в торгових мережах(роздрібний продаж). Вообщем будь перекупка з метою перепродажу в торгових мережах, магазину і т.д. під забороною, купувати можна лише в оптовиків.

Як бути з коктейлями

В кафе і барі володіють ліцензією на продаж спиртних напоїв ( горілка, коньяк .. понад 9%) Можуть робити свої коктейлі шляхом змішування алкогольної продукції, так як змішування не є виробництво алкогольної продукції.

Які коди КВЕД потрібні

Оптовики

Роздріб

  • КВЕД 47.25.12 - Торгівля роздрібна пивом в спеціалізованих магазинах.

Якщо ви зареєстрували ІП або ТОВ до 11 липня 2016 року, то ніяких змін в коди вносити не треба, ФНС самостійно соотнесёт ваші колишні і нові коди КВЕД, Внесені до реєстрів.

Не можна використовувати старі коди:

  • 52.25 Роздрібна торгівля алкогольними та іншими напоями.
  • 52.25.1 Роздрібна торгівля алкогольними напоями, включаючи пиво.
  • 52.25.11 Роздрібна торгівля алкогольними напоями, крім пива.
  • 52.25.12 Роздрібна торгівля пивом.

ЕГАИС для продажу пива «що за звір»

Всі оптові закупівлі алкогольної продукції в міських поселеннях, а так само з 1 липня 2016 року роздрібні продажі в обов'язковому порядкувносяться в систему ЕГАИС.

Якщо ви торгуєте пивом або іншими слабоалкогольними (безакцизну) напоями, то відправляти дані про роздрібні продажі в ЕГАИС не потрібно. Від вас вимагається зафіксувати в ЕГАИС надходження товару від постачальника і вести алкогольний журнал.

Організації та ВП, які закуповують пиво для подальшої роздрібного продажу, року зобов'язані підключатися до системи тільки для підтвердження закупівель оптових партій у легальних виробників і постачальників, на поточний момент фіксація продажу кінцевому покупцеві не потрібно, тому торгівля пивом через ЕГАИС оформляється простіше, ніж інших спиртних напоїв .

Роздрібні продажі ви відображаєте в алкогольному журналі

Дані звідти нікуди не відправляються, але Росалкогольрегулювання перевіряє ці дані, коли приходить з інспекцією. Якщо ви є підприємством громадського харчування або продаєте безакцизне алкоголь на розлив, то робіть запис в журналі за фактом розкриття тари - коли відкоркували пляшку або роздрукували нову кегу. Внести дані необхідно не пізніше, ніж на наступний день.

До системи необхідно підключитися до 01.01.2016 року або з моменту початку торгівлі, але точно до моменту приходу до вас перевіряючих. У сільських поселеннях термін зрушений, з 1 липня 2017 року. Для ЕГАИС підходить як дротове з'єднання, так і підключення за допомогою мобільного або супутникового зв'язку.

Термін фіксації інформації в ЕГАИС

Обчислюється в робочих дня і становить 3 (три) дні, для сільської місцевості 7 (сім) днів.

Дивна ситуація! Пиво не можна переміщати на іншу току продажів однієї юридичної особи, якщо на точки немає ЕГАИС, при цьому якщо питання стосується горілки, коньяку, то продукцію можна переміщати між підрозділами однієї юридичної особи, при цьому обов'язково відображення даних переміщень в ЕГАИС, але нічого не сказано про пристроях. Можливо ми, щось не зовсім розуміють, сподіваюся нас підправлять читачі.

Списання і бій в ЕГАИС

Підприємство зобов'язане відображати в системі ЕГАИС списання алкогольного бою і втрат щодня. У разі виявлення порушення, штраф 150 тис. Руб. Так, що дивіться щоб не зловили, ну а якщо прийшли наглядові органи, в той же момент робіть акт на списання поточною датою. Судова практика вже є, але вона двоїста і кому потрібні судові проблеми.

6.1. Як перевірити алкоголь в ЕГАИС і т.д. Нове роз'яснення окремих питань ЕГАИС, в тому числі як перевірити справжність алкогольної продукції в умовах роботи системи ЕГАИС, заповнення журналу продажів, а так само питання по роботі системи, як переміщати продукцію між магазинами і часто зустрічаються помилки її користувачів.

Відповідальність за порушення + штрафу

(В окремій статті)

З 2015 року стала жорсткішою, а в 2019 році збережена відповідальність за продаж алкоголю неповнолітнім, так само на ваші прохання шановні читачі викладаємо - Штрафи за порушення правил продажу етилового спирту, алкогольної і спиртовмісної продукції.

Не забуваємо про інструктаж продавця:Інструктаж продавця з продажу алкоголю і тютюну.

Ведення журналу обліку обсягу роздрібних продажів

Вводиться форма журналу обліку обсягу роздрібного продажу алкогольної і спиртовмісної продукції, а також передбачається порядок заповнення журналу обліку обсягу роздрібного продажу алкогольної і спиртовмісної продукції. Відсутність журналу обліку проданого алкоголю можуть визнати порушенням порядку обліку етилового спирту, алкогольної і спиртовмісної продукції при їх виробництві або обігу. За це ст. 14.19 КоАП РФ передбачений штраф. Його розмір для посадових осіб і підприємців складе від 10 000 до 15 000 руб. А для організацій - від 150 000 до 200 000 руб.

Заповнення журналу здійснюється за місцем здійснення діяльності

  • організаціями, що здійснюють роздрібний продаж алкогольної або спиртовмісної продукції;
  • індивідуальними підприємцями, що здійснюють роздрібний продаж пива і напоїв, виготовлених на основі пива, сидру, Пуаре, медовухи або спиртовмісної продукції.

Журнал заповнюється щодня

Журнал заповнюється кожен день, не пізніше наступного дня після факту роздрібного продажу кожної одиниці споживчої тари (упаковки) алкогольної і спиртовмісної продукції або за фактом розкриття транспортної тари (у тому числі багатооборотної тари), використовуваної для поставки і подальшого розливу продукції споживачеві, одним з таких способів:

  • на паперовому носії;
  • в електронному вигляді з використанням програмних засобівЄдиної державної автоматизованої інформаційної системиобліку обсягу виробництва і обороту етилового спирту, алкогольної і спиртовмісної продукції (ЕГАИС).

Приклад журналу обліку обсягу продажів

  1. № п / п - вписати номер запису за порядком.
  2. Дата роздрібного продажу кожної одиниці алкогольної продукції.
  3. Штриховий код ( Тут потрібно вказувати відомості у вигляді символів, лічених з федеральної спеціальної або акцизної марки, з використанням програмних засобів ЕГАИС. Для цього у організації повинен бути сканер двомірних штрихових кодів. При підключенні до системи ЕГАИС його наявність є обов'язковою. «Штриховий код» журналу обліку алкоголю слід заповнювати тільки тим компаніям та ВП, хто підключився до системи ЕГАИС. Штриховий код зчитується спеціальним сканером з акцизної марки).
  4. Найменування продукції ( вписуються найменування алкогольної або спиртовмісної продукції. Дані слід брати з супровідних документів).
  5. Код виду продукції ( потрібно вказати код виду продукції відповідно до Класифікатора видів продукції. Він затверджений Наказом Росалкогольрегулювання від 23.08.2012 року №231).
  6. Ємність (л) - вписується ємність споживчої тари (транспортної тари) проданої алкогольної або спиртовмісної продукції.
  7. Кількість штук).

Приклад заповненого журналу

1 2 3 4 5 6 7
1 01.10.2016 Горілка «Путінка» 200 0,5 3
2 01.01.2016 Пиво «Балтика» 500 1 2
Разом за кодом 200 3
Разом за кодом 500 2
Разом з найменуванням Горілка «Путінка» 3
Разом з найменуванням Пиво «Балтика» 2
Разом за кількістю (штук) 5

Якщо організація буде вести журнал в електронному вигляді для продукції, що маркірується федеральними спеціальними і акцизними марками, графи 4, 5, 6 і 7 заповнювати не потрібно.

Реєструвати де-небудь і здавати на перевірку куди-небудь журнал обліку не потрібно. Він повинен зберігатися в кожній точці продажу алкоголю і пива. Але на вимогу перевіряючих уявити його доведеться. завантажитижурнал обліку ЕГАИС в Word (ворд).

Маркування пива, сидру та іншої пивної продукції

Виходячи з абз. 6 ст. 5 Закону №171-ФЗ випливає, що до повноважень органів державної влади Російської Федерації в сфері виробництва та обігу етилового спирту, алкогольної і спиртовмісної продукції відноситься, зокрема, введення обов'язкового маркування федеральними спеціальними марками та акцизними марками алкогольної продукції, що виробляється і реалізовується на території Російської Федерації.

Згідно п. 2 ст. 12 Закону №171-ФЗ алкогольна продукція (за винятком пива і пивних напоїв, сидру, Пуаре, медовухи), підлягає обов'язковому маркуванню в наступному порядку:

  • алкогольна продукція, вироблена на території Російської Федерації, за винятком алкогольної продукції, що поставляється на експорт, маркується федеральними спеціальними марками. Зазначені марки купуються в державному органі, уповноваженому Кабінетом Міністрів України;
  • алкогольна продукція, яка ввозиться (імпортується) в Російську Федерацію, маркується акцизними марками, за винятком випадків, передбачених п. 5.1 ст. 12 Закону №171-ФЗ. Зазначені марки купуються в митних органахорганізаціями, що здійснюють імпорт алкогольної продукції.

Важливо: Маркування алкогольної продукції не передбаченими Законом №171-ФЗ марками не допускається.

Згідно п. 5.3.3 Положення про Росалкогольрегулірованіі, видачу федеральних спеціальних марок для маркування алкогольної продукції, виробленої на території Російської Федерації, здійснює Федеральна служба з регулювання алкогольного ринку (Росалкогольрегулювання).

Продаж пива в тарі до 1,5 літра заборонена

Уряд Росії «Про використання тари»схвалив поправки до закону, відповідно до яких випуск алкогольних напоїв з вмістом етилового спирту понад 0,5% в пластиковій тарі об'ємом більше 1,5 л заборонений з 1 січня 2017 року, а роздрібний продаж алкоголю в такій тарі - з 1 липня 2017 року .

«Закон спрямований на встановлення поетапного заборони на виробництво, обіг і роздрібний продаж алкогольної продукції в споживчій тарі (споживчій тарі або упаковці, повністю виготовленої з поліетилену, полістиролу, поліетилентерефталату та іншого полімерного матеріалу)», - йдеться в документі.

Дані нововведення свідчать про відсутність конкуренції в РФ на ринку виробництва алюмінію (виробник UC Rusal належить « успішному бізнесменові»Олегу Дерипасці), і дану проблему намагаються вирішити за рахунок обмежувальних заходів.

Суть вступило закону

Роздрібний продаж алкогольної продукції c вмістом етилового спирту понад 0,5 відсотків обсягу готової продукції в полімерній споживчій тарі (споживчій тарі або упаковці, повністю виготовленої з поліетилену, полістиролу і іншого полімерного матеріалу) не допускається. Роздрібний продаж алкогольної продукції c вмістом етилового спирту 0,5 відсотків обсягу готової продукції допускається в полімерній споживчій тарі об'ємом не більше 1500 мілілітрів ».

У пояснювальній записці автори законопроекту зазначали, що споживання пива в країні набуло «загрозливий обсяг», дешевизна пластикової тари підвищує доступність цього напою для населення, а її великий обсяг змушує пити більше. При цьому в 1 кв 2016 року в ЗМІ пройшло повідомлення, що державна корпорація Росспиртпром скупила 8 заводів з виробництва спирту, при цьому ринок виробництва спирту практично повністю перейшов під державний контроль.

Сума штрафу за продаж понад 1,5 літра

Штраф за продаж алкоголю з часткою спирту понад 0,5% в полімерній тарі об'ємом більше 1,5 л, так само як і за його виробництво і оборот, становить:

  1. на посадових осіб від 100 тис. до 200 тис. руб. з конфіскацією предметів адміністративного правопорушення чи ні такою,
  2. на організації - від 300 тис. до 500 тис. руб. з конфіскацією предметів адміністративного правопорушення чи без такої.

При цьому і до перших, і до других разом з штрафом може бути застосовано конфіскацію предметів адміністративного правопорушення.

Зазначене в статті відноситься не тільки до юридичних осіб але і до індивідуальних підприємців.

правозастосовна практика

  • У кожному конкретному випадку, при продажу пива на території нестаціонарного об'єкта, необхідно відповісти на питання, якою діяльністю займався підприємець: виробляв роздрібний продаж пива (в цьому випадку притягнення до адміністративної відповідальності правомірно) або надавав споживачам послуги громадського харчування (тоді штрафні санкції застосовуватися не повинні ).

У чиїй компетенції знаходиться це питання

Питання що стосуються обороту (в т.ч. продажу) алкогольної продукції, в т.ч. і пива, знаходяться у відомстві Федеральної службиз регулювання алкогольного ринку (адреса сайту - fsrar.ru) і регламентуються Федеральним законом №171 «Про державне регулювання виробництва і обороту етилового спирту, алкогольної і спиртовмісної продукції і про обмеження споживання (розпивання) алкогольної продукції».

АКЦІЯ від ПИВО ЮГ:

1. При замовленні від 3-х кег пива"ДОН" Ціна в накладній 69 рублів за літр. Тільки для 3й колонкиПРАЙС ЛИСТ

2. При замовленні від 2-х кег сидрів"Натуральні Напої" Ціна в накладній 50 рублів за літр. Тільки для 3й колонкиПРАЙС ЛИСТ

3. При замовленні від 2-х кег"Золото Скіфів" Світле 10,0%, 4,0% ВАТ "Дека" Великий Новгород, знижка від своєї колонки складе 6 рублів з літра. Цінник і медальйон надається при замовленні.ПРАЙС ЛИСТ

4. При замовленні від 3-х кег з асортименту Пивоварні "Трехсосенскій" м Ульяновськ клієнт отримує знижку 5 рублів за літр від своєї колонки! Акція діє як для нових так і для старих клієнтів!ПРАЙС ЛИСТ

5. Ця тараном в Трьох літрових банках, упакована і засолена за спеціальним рецептом. Унікальна пропозиція на ринку снеків !!

Ціна 2700 руб за Банку.

Нові правила торгівлі пивом в роздріб з 1 березня 2017 року

У закони, що регламентують продаж пива та інших видів алкоголю, з метою їх поліпшення, періодично вносяться зміни. Поправки і доповнення стосуються найрізноманітніших аспектів: це і виробництво, і нові технології, оснащення торгових точок, продаж і оренда устаткування для розливу пива, тара для пива і багато іншого. 31 березня 2017 р починають діяти нові зміни і положення в Законі про роздрібному продажі пива.

Нові вимоги до продажу розливного пива

Нові положення стосуються особливостей торгівлі пивний продукцією при наданні послуг громадського харчування. Зміни розширюють можливості магазинів з функцією громадського харчування та навпаки, забороняють продаж розливного пива тим, хто не надає харчування.

Місця, заборонені для роздрібної торгівліпивом та алкогольними напоями
Зміни торкнулися списку місць, заборонених для роздрібної торгівлі. У нього входять:

  • приміщення, якими користуються і володіють організації, що займаються діяльністю в галузі культури, медичної та освітньої діяльністю, (ч.1 п.2 ст.16 Закону);
  • спортивні комплекси, що включають будівлі та прилеглі території (ч.2, ч.10 п.2 ст.16 Закону);
  • ринки оптової та роздрібної торгівлі (ч.3 п.2 ст.16 Закону);
  • автозаправки і громадський транспорт (ч.4 п.2 ст.16 Закону);
  • місця дислокації військ, військових органів і формувань, що забезпечують безпеку і оборону РФ, а також прилеглі до них території (ч.5, ч.10 п.2 ст.16 Закону);
  • аеропорти, вокзали та прилеглі території (ч.6, ч.10 п.2 ст.16 Закону);
  • місця, в яких знаходяться джерела підвищеної небезпеки, встановлені відповідно до закону, а також прилеглі території (ч.7, ч.10 п.2 ст.16 Закону);
  • місця проведення масових та публічних заходівз великим скупченням громадян, а також прилеглі ним території (ч.8 п.2 ст.16 Закону);
  • торгові точки нестаціонарного типу (ч.9 п.2 ст.16 Закону);
  • території, які прилягають до медичних і освітнім організаціям(Ч.10, п.2 ст.16 Закону).

У відредагованому законі для зазначеного вище переліку є винятки, що стосуються організацій, що продають розливне пиво і надають послуги громадського харчування.

За зміненим законом відпустку пива з наданням харчування дозволяється в приміщеннях театрів, концертних залів, На територіях, прилеглих до спортивних споруд, за винятком проведення змагань та інших спортивних за участю дітей та юнацтва. До переліку об'єктів, що займаються наданням громадського харчування, на яких дозволяється роздрібний продаж пива, входять роздрібні і оптові ринки, Вокзали, аеропорти, автозаправки і прилеглі території, а також торгові точки нестаціонарного типу.

інші зміни

Друга зміна стосується заборони, який вводиться в 2017, на продаж пива без штрих коду ЕГАИС (ч.13 п.2 ст.16 Закону) і дистанційну реалізацію (ч.14 п.2 ст.16 Закону).

Ще одна зміна в законі, дія якого починається в березні 2017 року, відноситься до умов надання послуг. Відповідно до правовою нормою, Пиво та інші види алкоголю, реалізовані в рамках громадського харчування, повинні продаватися на об'єктах, що мають обладнані всім необхідним зали. До таких об'єктів належать також вагони-ресторани, літаки і водний транспорт.

Одним з важливих правил є розтин тари продавцем, відпускають алкогольні напої (п.4 ст.16 Закону).

Пиво чи інші види алкоголю, придбані в закладі громадського харчування, повинна бути випита на місці (абзац 2 п.8 ст.16 Закону).

висновок

У статті перераховані основні зміни, які будуть введені в закон в останній день березня. Найбільш масштабні зміни торкнулися статті 16 Закону. З початком їх дії, магазини розливного пива, які не мають власного громадського харчування, торгувати не зможуть. Організації та підприємці, які продають пиво та інші алкогольні напої з наданням послуг харчування, повинні підготуватися до поправок і доповнень, щоб переконатися, що при продажу пива будуть дотримані всі необхідні вимоги.

Продаж пива цікавить багатьох підприємців. На нього завжди є стійкий попит, для початку бізнесу не потрібно робити великі вкладення. З обладнанням та орендою площі також немає особливих проблем. Всі ці фактори роблять чималий дохід реальністю. Але попереднє ознайомлення з даною сферою діяльності по численним аспектам дуже важливо. Адже до реалізації пивної продукції пред'являються окремі вимоги. Перш, ніж вибрати для свого бізнесу дану спеціалізацію, потрібно вивчити правила торгівлі пивом, особливо - нові, для 2017 року.

Чи можлива продаж пива для ІП у 2017 році

Підприємцям дозволено здійснювати торгівлю пивом, сидром та подібними напоями, як раніше. Але з 2016 року законодавці внесли зміни до головного правовий документ- № 171-ФЗ від 1995 року, що регламентує продаж алкогольної продукції. За проектом частина нових норм вступить в силу з 1 січня 17 року, а решта доповнення і поправки - з 1 липня 17 року.

Крім питання: чи можна торгувати пивом в 17 році, підприємців цікавить:

  • чи необхідна ліцензія;
  • які вимоги до документів і обладнання.

У 2017 році торгівля пивом для ІП є єдиним дозволеним видом реалізації алкоголю. Міцні напої може продавати лише підприємство зі статусом ТОВ (юридична особа). Також з'явився ряд обмежень у вигляді підвищених вимог.

Порада!Перед відкриттям ІП потрібно ретельно вивчити основи законодавства, що стосуються торгівлі слабоалкогольної продукцією.

Вимоги до торгівлі пивом

Торгівля пивом у 2017 році здійснюється за зміненими правилами, в зв'язку з чим підприємцю потрібно буде заздалегідь розрахувати, чи вигідний йому цей вид доходу. Продаж пивної продукції повинна відповідати наступним зміненим нормам.

  1. Вимоги до приміщення: стаціонарне, але не тимчасове, як ларьок або пересувна торговельна точка. Тільки пунктам громадського харчування, якими можуть бути літні кафе, бари, дозволено включати пиво до переліку товарів і послуг. Обов'язкова наявність у будівлі фундаменту, а сам об'єкт повинен значитися в реєстрі нерухомості. При продажу одного лише пива площа приміщення не обмежена.
  2. Розташування торгової точки. Не допускається близькість установ:
  • культурних;
  • освітніх;
  • медичних;
  • вокзалів;
  • ринків.

Не можна торгувати в громадському транспорті та інших місцях зі скупченням людей, біля військових об'єктів.

  1. Також є вимоги для звітності ЕГАИС (єдиної державної автоматизованої інформ системи), що стосується індивідуального підприємництва (ІП). Держава контролює виробництво і реалізацію алкогольної продукції. Індивідуальне підприємство зобов'язане підключитися до даної системи за допомогою комп'ютера, для чого необхідно:
  • купити крипто-ключ;
  • купити електронний підпис(КЕП);
  • зареєструватися в мережі за адресою egais.ru;
  • встановити на комп'ютер програму - утиліту УТМ (з обліку товарів);
  • перевірити, як все працює в плані сумісності програм.
  • при отриманні партії товару проводити перевірку накладних через систему, при цьому відхиляти або приймати документ, а також відзначати невідповідності;
  • інформація про закупівлі завантажується в касову програму.

Подібна звітність стосується і сільської місцевості, на яку теж поширюється № 182-ФЗ (Федеральний закон) від 29 червня 2015 року. Торгівля пивом для ІП, що працює на податковій системі ЕНВД в поселеннях, повинна повністю підключитися до ЕГАИС на 1 липня 17 року. До початку 2018 року зобов'язані підключитися сільські підприємці Криму. Їм потрібно купити обладнання, що передає відомості про продажі в ЕГАИС. Недотримання тягне за собою накладення штрафу від 10 до 15 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян.

  1. На товар обов'язково повинні бути супровідні документи (платіжні, транспортні накладні). Це стосується роздрібної торгівлі пивом і закупівель пінного напою оптовими партіями для реалізації.
  2. Неповнолітнім громадянам пиво не продається. Це вважається незаконним, підлягає адміністративній відповідальності, стягування штрафів:
  • 30 - 50 тисяч рублів для продавця;
  • від 100 до 200 тисяч з посадової особи(Керівник ІП або відділу).

А також можлива кримінальна відповідальність.
Зверніть увагу!При виникненні сумнівів, пов'язаних з віком, продавець зобов'язаний попросити пред'явити документи.

  1. Є обмеження за часом на нічний період (від 22 годин до 10 ранку - заборона на реалізацію).
  2. На вимогу покупців необхідно видавати БСО (спеціалізовані бланки), хоча ККМ (касовий апарат, контрольно-касова машина) не обов'язковий до застосування.
  3. На пивну торгівлю повинна вестися книга обліку за формою від РосАлкоРегулірованія. У журнал потрібно заносити щоденні записи про продажі: код, найменування товару, обсяг продукції, число реалізацій.
  4. З 1 березня 17 року обов'язково наявність ККТ (контрольно-касової техніки) у кожного продавця, який торгує від ВП. Потрібно буде використовувати касовий апарат за новим зразком (Онлайн-каса).

Вимога до виробників

Правила продажу пива стосуються і пивоварів, для яких теж є зміни в законі про реалізацію алкоголю. Вимоги пред'являються до тари. З початку 17 року виробництво алкогольної продукції в полімерній упаковці більше 1,5 літрів забороняється. Через півроку (в липні) таке ж правило буде встановлено для продажів. При недотриманні даних змін товар (продукція) може бути конфіскований. А також накладається значний штраф.

Позиція виробників: рішення законодавців матиме негативні наслідкине тільки по відношенню до діяльності пивоварів, а й зачепить суміжні галузі, бюджети регіонів. Багато фірм можуть виявитися банкротами, не кажучи вже про те, що програма ЕГАИС також вимагає витрат, нових інвестицій.

Чи потрібна пивна ліцензія для ІП на 2017 рік

Ліцензія на продаж пиване є обов'язковоюдля ІП або ТОВ для 2017 року. Це зазначено в № 171 - ФЗ (Федеральному законі) від 22 листопада 1995 року, статті 18. Її відсутність не призведе до штрафів, наслідків з боку ФНС, інших контролюючих організацій. Ліцензування є обов'язковим лише для міцних напоїв (із вмістом етилового спирту 15% і більше). Пінний напій, що продається на розлив, також не вимагає спеціального дозволу, як і реалізується в стандартній тарі.

Однак, стежити за динамікою законодавства з даного питання все-таки слід, як і звертати увагу на місцеві правові нормативи. Оборот пива і його ліцензування неодноразово обговорювалися в державній Думі, Але змін в цій сфері поки немає.

Яке підприємство для торгівлі пивом краще: ІП або ТОВ?

Реалізація продукції з невеликим вмістом алкоголю може однаковим чином здійснюватися обома типами підприємств: ІП та юридичною особою. Але при наявності порушень штрафи для ІП мають менший розмір. Наприклад, за продаж неповнолітнім алкоголю керівник ІП може заплатити до 200 тисяч рублів, а ТОВ - від 300 до 500 тисяч на користь держави. При недотриманні правил видачі покупцям платіжних документів (бланків, чеків) ІП платить від 1/4 до 1/2 суми, але не менше 10 тисяч рублів. А ТОВ - 3/4, не менше 30 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян.

Як ТОВ, так і ІП зобов'язані вести звітність, щодня роблячи записи з продажу алкоголю в журнал. Ведення документації відображено в № 164-ФЗ. Але така форма підприємства, як юридична особа в цьому сенсі вигідніше. Законодавство посилює вимоги до ІП при продажу ними слабоалкогольних напоїв. Наприклад, їх зобов'язали вести декларування та облік обсягу по реалізації, в той час, як для ТОВ ці процедури спрощені щодо оподаткування.

На закінчення

Для індивідуальних підприємств дозволена торгівля пивом в будь-яких видах при дотриманні правил. Це досить прибутковий вид бізнесу, але при реалізації даної ідеї потрібно врахувати всі аспекти, особливо з юридичної сторони. Законодавство постійно змінюється. Юридичні консультації з питань і збір потрібної інформації допоможе уникнути непередбачених фінансових витрат.

Важливо!Нормами регулювання діяльності з продажу слабоалкогольних пивних напоїв повинен цікавитися кожен підприємець, який займається цим бізнесом або планує подібну діяльність.


Медовуха, Пуаре, пиво, сидр і інші напої на основі пива, є алкогольною продукцією, тому існують певні правила продажу розливного пива в 2017 році. У цій статті розглянемо основні питання при торгівлі пивними напоями та, звичайно ж, пивом.

Індивідуальний підприємець може торгувати пивом?

Відповідь однозначна, ІП має право на продаж пива в 2017 році. Через що виникло таке питання? Хіба може бути закон, який забороняє торгувати алкоголем ТОВ або ІП? Насправді, так, дійсно заборона на торгівлю алкоголем прописаний в № 171-ФЗ ст.16 від 22 листопада 1995року. Відповідно до неї міцний алкоголь дозволено продавати тільки організаціям. Пояснити, чому так ні хто не пояснює, але що є, то є, а закону слід дотримуватися. Але, як і в будь-якому законі і правилах існують свої поправки і виключення. Так і в цьому випадку. Під виняток потрапили ІП сільгоспвиробники, які реалізують шампанське і вина власного виробництва.

У цій же статті згадується і про індивідуальних підприємців: « Роздрібний продаж пиваі алкогольних напоїв на основі пива здійснюється індивідуальними підприємцями і організаціями ». Саме роздрібний продаж !!! Відповідно до статті 11 № 171-Федерального Закону, оптовий оборот пива дозволяється тільки юридичним особам.

Чи потрібна ліцензія на торгівлю пивом у 2017 році?

У 2017 ліцензія на торгівлю пивомне вимагається. Стаття 18 закону №171-Федерального Закону РФ про видачу ліцензії на спиртні напої «... за винятком обороту і виробництва певних напоїв, медовухи, Пуаре, сидру і пива». Без ліцензії в нинішньому році реалізувати пиво і пивні напої можна і ніякі штрафні санкції за це не передбачені. Але все ж існують певні вимоги і обмеження до правил продажу пива.

Правила продажу розливного пива в 2017

Перш ніж організувати продаж пивом з цією інформацією варто ознайомитися в найпершу чергу, так як вона є важливою. Пиво - це алкогольний спиртний напій, отже, не можна допустити того, щоб його можна було придбати в будь-якому доступному місці і в будь-який час доби.

Як відомо пивний алкоголізм розвивається непомітно і швидко, найбільше йому схильні жінки і діти. Для торговця пивом, чим більше він продав пива, тим більше у нього прибуток, а ось покупець за непомірне споживання пінного напою сплачуватися своїм здоров'ям. Тому в Федеральному Законі РФ №171- ст.16 встановлено заборони, що діють на благо суспільства.

  1. Продавати пиво заборонено в наступних місцях і територіях, прилеглих до них:
  • Військові об'єкти;
  • Медичні, освітні та дитячі установи;
  • Будь-який вид громадського транспорту, а так само їх зупинки;
  • Культурні і спортивні об'єкти;
  • Аеропорти, вокзали, ринки та ін. громадські місця(Винятком є ​​підприємства громадського харчування).
  1. Роздрібний продаж пивадозволена тільки в стаціонарних торгових об'єктах. Отже, будівля повинна бути внесено до реєстру нерухомості і мати фундамент. Тимчасові споруди, такі як кіоски і ларьки не можуть займатися продажем пива. Підприємства громадського харчування - виключення. Якщо торговий об'єкт продає крім пива ще якісь міцні алкогольні напої, то площа його повинна відповідати нормам:
    • У селах, передмістях - не менше 25 кв.м;
    • В межах міста - не менше 50 кв.м.
Обмежень по площі немає, якщо на об'єкті тільки роздрібний продаж пива.
  1. Крім точок громадського харчування, обмежений час продажу пивом: з 8 ранку до 11 вечора.
  2. Особам, які не досягли повноліття, категорично забороняється продавати пиво. Продаж алкогольних напоїв карається законом (КпАП РФ ст. 14.16):
  • Від 350 до 550 тис. Рублів - юридична особа;
  • Від 150 до 250 тис. Рублів - посадова особа (керівник організації або ІП);
  • Від 50 до 100 тис. Рублів - продавець.
Для того, щоб переконатися в повноліття покупця, в обов'язки продавця входить вимагати будь-який документ підтверджує особу. Крім цього можлива і кримінальна відповідальність за продаж пива особам, які не досягли повноліття. Будьте уважні, поліцейські часто залучають молодих людей і влаштовують контрольні рейди для провокування незаконного продажу.
  1. З першого січня 2017 року заборонено виробляти і торгувати оптом, а з першого липня 2017 - продаж в роздріб пива, яке розлите в пластикову тару, що перевищує півтора літра. для юридичних осібце загрожує штрафом від 250 до 500 тис. рублів, для ІП - від 150 до 200 тис. рублів.

ЕГАИС для розливного пива в 2017 році

Для продажу пивом чи потрібна ЕГАИС? Але для початку, що це значить? ЕГАИС - державна система, яка контролює обіг і виробництво алкоголю. Індивідуальні підприємціі організації, які закуповують пиво, щоб в подальшому роздрібно їм торгувати, зобов'язані підключитися до державної системи, з тим, щоб при перевірці підтвердити оптову закупівлю у легальних постачальників і виробників. підключитися до ЕГАИС для розливного пива в 2017році, необхідно пройти кілька кроків реєстрації на офіційному сайті Росалкогольрегулювання і придбати спеціальну електронну підпис. Покупець після реєстрації в системі отримує ID (персональний ідентифікаційний номер), На нього постачальником оформляються видаткові накладні, які вносяться в ЕГАИС. Покупець приймає товар, постачальник, поставлену продукцію списує з залишків в ЕГАИС.

Через ЕГАИС торгівля пивом оформляється простіше, ніж інших алкогольних напоїв тому немає необхідності дозволяти кожен факт продажу пляшки пива, чого не скажеш про пляшках з вином або з міцним алкоголем. Головне тут підтвердити те, що оптова закупівляпива проходила в легальних умовах.

Звітність продажу розливного пива

Продавці пива, а також всієї алкогольної продукції з першого січня 2016 року мають при собі мати книгу обліку обсягу продажів. Заповнювати його необхідно щодня, так затверджено наказом №164 від 19.06.2015 року Росалкогольрегулюванням. Форма і порядок заповнення можна знайти на офіційному державному сайті організації ФГУП. Тут же на сайті можна отримати ел. підпис для підключення до ЕГАИС. За правилами продажу розливного пива, Запис в журнал повинна вноситься не пізніше того дня коли продавався алкоголь в тому числі і пиво.

На завершення кожного дня в журнал звітності вноситься кількість, обсяг, код виду товару і найменування продукції. За неправильне ведення журналу або за його відсутність налічується штраф в розмірі: 100-200 тис.рублей для організацій і 10-20 тис.рублей для індивідуального підприємця.

Підсумуємо

Індивідуальні підприємці, так само як і організації можуть займатися роздрібним продажемпива, Але тільки не оптової.

У 2017 році ліцензія на торгівлю пивом не потрібно.

При продажу пива враховуйте заборони встановлені законом: коло споживачів, час продажу, місце розташування об'єкта.

Неможливо без підключення до ЕГАИС закупити партію пива легально для подальшої реалізації. Необхідно зареєструватися на сайті Росалкогольрегулювання. Потім в цій системі кожен раз вказувати дату і обсяг закупівлі і фіксувати залишки продукту.

Пізнавальне відео про те, як відкрити магазин розливного пива з нуля:

Продаж пива в 2017 роцізобов'язує вести книгу обліку, своєчасно здавати декларації про реалізацію алкогольних напоїв.

Незалежно від податкового режиму, з 3.03.2017 продавати пиво, в тому числі і в закладах громадського харчування можна тільки при наявності касового апарату.

Правила продажу розливного пива в 2017 роціпрактично однакові і як для юридичних осіб, так і для приватних підприємців та організацій. Дотримуйтеся їх, чітко дотримуйтеся і тоді ви не зіткнетеся з законом, і вам не доведеться платити штрафи.