Vår egen kaninfarm: utveckla ett företag. Kaninuppfödning som företag

• projekt beskrivning
• Beskrivning av företaget
• Produktbeskrivning
• Marknadsplan
• Kalenderplan
• Vilken utrustning man ska välja
• Vilken OKVED-kod ska man ange när man registrerar ett företag?
• Vilka dokument behövs för att öppna
• Behöver jag tillstånd för att öppna?
  • • • Liknande affärsidéer:

Vi uppmärksammar dig på en standardaffärsplan (förstudie) för uppförande av en kaninuppfödning. Denna affärsplan kan tjäna som exempel för att få ett banklån, statligt stöd eller attrahera privata investeringar.

Vi föreslår att man överväger ett exempel på en affärsplan för byggandet av en gård för uppfödning av kaniner i en ort med en befolkning på 20 000 personer.

projekt beskrivning

Syftet med verksamhetsplanen är att motivera möjligheten att skapa en gård för uppfödning av kaniner för köttproduktion.

Allmän information:

• Befolkning i byn: 20 tusen människor;
• Fyrkant tomtmark: 0,16 ha;
• Antal jobb: 4 personer;
• Organisatorisk och juridisk form: bondgård, antal medlemmar - 3 personer;
• Finansieringskällor: egna medel - 400 tusen rubel, lånade medel (banklån) - 1,21 miljoner rubel;
• Total kostnad för projektet: 1,61 miljoner rubel.

Indikatorer ekonomisk effektivitet projektgenomförande:

• Nettovinst för året: 859 824 rubel;
• Bar lönsamhet = 63,6%;
• Projektåterbetalning = 25 månader.

Den totala investeringen för att öppna en gård kommer att vara 1,61 miljoner rubel.

Beskrivning av företaget

Organisatorisk juridiskt dokument det kommer att finnas gårdar dräng- jordbruk (KFH). Chefen för bondegården kommer att vara I.I.

Vilket skattesystem att välja för denna verksamhet

Som skattesystem Den enda jordbruksskatten (USAT) kommer att tillämpas. Skattesatsen är 6% av vinsten.

För närvarande har praktiska aktiviteter börjat för att genomföra projektet:

1. Registrering av bondegården hos Federal Tax Service har genomförts;
2. En tomt på 16 tunnland köptes för att bygga en gård för kaninuppfödning. I för närvarande Förfarandet för att överföra tomten till lämplig typ av tillåten användning pågår.
3. Sökandet efter en organisation som levererar och installerar ett system för stallkanin har slutförts;
4. Det finns en överenskommelse med en stor gård om att köpa 250 vuxna avelskaniner från dem.

Gården kommer att bestå av 3 medlemmar inklusive bondegårdens chef. Alla har familjeanknytning, i enlighet med lagstiftningen om bildande av bondgårdar. Förutom medlemmar av bondegården kommer även hyrd arbetskraft i mängden 4 personer att ingå.

Produktbeskrivning

Eftersom gården blir en köttfarm kommer den att innehålla den populära kaliforniska kaninrasen. Medelvikten för en vuxen man når 5 kg. Honkaniner av denna ras är mycket fertila och matar upp till 8 kaniner per kull. De unga djuren av denna ras utmärks av sin tillväxtenergi och vid 2 månaders ålder går de upp i vikt på 1,8 kg, och vid 3 månaders ålder är kaninen 3 kg och den kan slaktas för kött. Den kaliforniska rasen kanin har vitt hår på kroppen, och spetsarna på tassar, öron och svans är mörkbruna.

På ett år får en kaninhona upp till 30 unga kaniner (3,5 kullar). Den optimala åldern för reproduktion av avkommor anses vara upp till 2 år. Till fulla livscykel En kanin behöver cirka 14 kg foder och 7 kg hö, eller cirka 100 rubel i kostnader.

För att sälja 500 kg säljbart kött varje månad måste cirka 250 kaniner slaktas och lika många djur födas. Dessutom bör en del av den födda boskapen släppas ut för reproduktion. Denna produktivitet kommer att tillhandahållas till vår gård av 207 honor och 8 män.

Utöver kött kommer även skinn, lever, fluff och andra biprodukter att säljas.

Ladda ner affärsplan för kaninodling,

Marknadsplan

De viktigaste kanalerna för att sälja tillverkade produkter inkluderar:

1. Stadsmarknader och butiker;
2. Grossistförsäljare som hämtar kött;
3. Bearbetningsföretag, fabriker, restauranger.

Följande evenemang kommer att hållas för att marknadsföra våra produkter:

1. Reklam i media, tidningar, tidskrifter;
2. Publicering av information på Internet på anslagstavlor;
3. Etablera personliga kontakter med stora företag;
4. Reklam på skyltar på federala motorvägar med hög trafik;
5. Skapa din egen visitkortswebbplats.

Gårdens personliga fordon (GAZelle) kommer att användas för att leverera produkter till försäljningsställen. En del av produkterna kommer att säljas till grossiståterförsäljare direkt från gården. Försäljningen av kött kommer att uppfylla alla livsmedelssäkerhetsnormer och åtföljas av veterinärintyg.

I framtiden är det planerat att öka produktionsvolymerna till 1 ton säljbart kaninkött per månad.

Jordbrukets inkomststruktur.

Det kommer att vara möjligt att nå de planerade intäktssiffrorna först efter 120 dagar, när den första avkomman växer.

Kaninuppfödningsteknik

Vår gård kommer att använda ett skugghussystem. Detta system är på ett modernt sätt hålla kaniner. Boden är en baldakin med tvåvåningsburar grupperade under den. Detta system låter dig spara kaninutrymme och skydda kaniner från oönskade naturliga processer, såsom överhettning (värme), vind och regn.

Shaden innehåller 72 burar, varav 32 är reserverade för honor med kaniner, och de återstående 40 burarna är för hanar och ungdjur för uppfödning.

Genom att installera ett skärmsystem på vår gård kommer processer som att utfodra och vattna djur, gödselborttagning och utfodring av hö till strö mekaniseras.

En upphängd väg kommer att skapas inne i gardinen för distribution av foder med en bärkraft på upp till 120 kg. Ventilation i skuggan kommer att ske genom schakt i gödselkanalerna. Burarna kommer att förses med bunkermatare och dricksautomater.

För vinterförvaring av djur i skjul kommer ett värmesystem och uppvärmning av holkar att installeras.

För att slakta boskap på gården är det planerat att bygga ett slakteri som ska uppfylla alla SES-standarder.

Den planerade bemanningen av gården kommer att omfatta 4 personer:

Hantverkarnas ansvar kommer att inkludera att ta hand om kaninerna, inklusive matning och vattning, avlägsnande av gödsel, förflyttning av kaninungar, hanar och honor, från en bur till en annan och andra hushållsuppgifter.

Slaktarens ansvar kommer att omfatta processen att slakta vuxna boskap och skära upp slaktkroppen. Slaktaren kommer att slakta upp till 15 djur per dag.

Frågor om att tillhandahålla foder, sälja kött samt redovisnings- och andra administrativa frågor kommer att lösas av medlemmarna i bondgården.

Kalenderplan

Listan över aktiviteter och deras kostnader för att öppna en gård presenteras i form av en kalenderplan:

Totalt kommer aktiviteterna för att öppna gården att ta 85 dagar och 1,61 miljoner rubel kommer att spenderas.

Hur mycket pengar behöver du för att starta ett företag?

För att organisera en gård kommer investeringar till ett belopp av 1,61 miljoner rubel att krävas. Av dessa är 400 tusen rubel egna medel och 1,21 miljoner rubel är lånade medel (banklån).

Den huvudsakliga kostnaden för en gård kommer att vara betalning av löner till lantarbetare. Gården kommer att betala löner på 44 tusen rubel per månad. Den näst största posten med månatliga utgifter kommer att vara kostnaden för foder och sängkläder - 17,5 tusen rubel per månad.

Försäkringsavgifter kommer att betalas för 7 personer, det vill säga inte bara för hyrda arbetare, utan också för 3 medlemmar av gården i ett fast belopp - 36 tusen rubel per år per person.

Hur mycket kan du tjäna på att föda upp kaniner?

Beräkning av indikatorer för ekonomisk effektivitet hos en gård presenteras i tabellen - prognos för inkomster och utgifter:

Nettovinsten baserat på årlig försäljning av kaninprodukter kommer att vara 859 824 rubel.

Lönsamheten för en kaninuppfödning, enligt affärsplansberäkningar, är 63,6 %. Återbetalningen av projektet med sådana indikatorer kommer att ske efter 25 månaders gårdsdrift.

Vi rekommenderar ladda ner affärsplan för kaninodling, från våra partners, med kvalitetsgaranti. Detta är en fullfjädrad avslutat projekt, som du inte hittar i allmän egendom. Innehållet i affärsplanen: 1. Sekretess 2. Sammanfattning 3. Stadier av projektgenomförande 4. Egenskaper för objektet 5. Marknadsplan 6. Tekniska och ekonomiska data för utrustningen 7. Finansiell plan 8. Riskbedömning 9. Finansiell och ekonomisk motivering av investeringar 10. Slutsatser

Steg-för-steg öppningsplan, var man ska börja

Först och främst bör du bestämma företagets juridiska form. Vid kaninuppfödning kan du registrera dig som enskild företagare eller privat hushållstomt. Efter detta bör du arbeta med organisatoriska, produktions- och ekonomiska planer, som anger:

• Genomför en lönsamhetsbedömning och analysera konkurrenter.
• Hyr en tomt (om du inte har din egen dacha eller by).
• Bygg flera lokaler för kaniner, utrustade med burar och skjul, samt platser för deponering av unga individer.
• Utrusta ett foderlager för lagring av spannmål och hö, samt lokaler med nödvändig utrustning för att ta hand om djur.
• Bygg ett rum för att slakta kaniner.
• Köp köttdjur.
• Etablera arbete med försäljningsmarknaden.

Vilken utrustning man ska välja

För industriell uppfödning av kaniner är det bättre att använda ett skjulhussystem. För att göra detta måste du bygga celler i flera nivåer, den ena ovanpå den andra i rad.

Observera att dessa djur inte gillar fukt, så det är nödvändigt att köpa vattentätning, och värmare kan också krävas. Det krävs också matare, gödselborttagningsutrustning och pumpar som kontinuerligt levererar vatten till djur.

Jordbruk eller små privata jordbruk har nyligen vunnit popularitet som en källa till huvudsakliga eller ytterligare inkomst. Huvudsaken i denna verksamhet är att välja rätt boskapsindustri och tillhandahålla levnadsvillkor för husdjuren. Kaninodling kommer att ge dig vinst eller ge din familj mat. Men först måste du utarbeta en affärsplan för uppfödning av kaniner, som inkluderar beräkningar av startkapitalet, utgifter och inkomster och ytterligare vinst. Det är också användbart att bekanta dig med funktionerna i att ta hand om djur.

Kaniner kan ge bra vinst

Köttet från dessa djur karakteriseras som diet, har en delikat smak, absorberas av kroppen och orsakar inte en allergisk reaktion. Ingår i menyn för patienter som lider av metabola störningar.

Inkomst kommer från både kött- och hudområden inom kaninuppfödning.

Fördelar

Kaniner kännetecknas av ett antal fördelar som kommer att bli en vinstkälla:

• fertilitet;
• kort graviditetsperiod;
• produktivitet: både kött och skinn.

Att föda upp kaniner är fördelaktigt även för en nybörjare:

• betalar sig snabbt;
• ger vinst med liten investering av tid och ansträngning;
• kräver inte mycket startkapital;
• inte föremål för höga skatter;
• kräver inte stora utgifter för att hålla djur.

Nackdelen är förluster bland unga djur.

Kostnaderna för kaninuppfödning betalar sig snabbt tillbaka

Olika sorter

Välj köttraser, eftersom den huvudsakliga inkomstkällan från en kaninfarm är kött. Bland dessa sorter är populära:

• Nya Zeeland röd - vikt upp till 5 kg, tidig mognad;
• Nya Zeeland vit - går snabbt upp i vikt, redan efter tre månader väger de upp till tre och ett halvt kilo;
• Californian är en broilerras, vid fem månaders ålder väger provet fyra och ett halvt kilo, med en ökning på upp till 45 g dagligen.

Uppfödare köper representanter för dessa raser på speciella mässor och utställningar Lantbruk. Undvik att köpa boskap från fjäderfämarknader.

Nya Zeelands röda kanin är en representant för köttindustrin.

Var ska man starta?

Att öppna en kaninfarm kräver ingen stor handpenning. Således kommer att upprätthålla en besättning på upp till 1 tusen huvuden kräva en tomt på inte mer än standard sex tunnland. Hemgjorda burar och anordningar för att äta mat och vatten kommer att bidra till att minska kostnaderna.

Innan du börjar med kaninodling, välj en metod för att registrera din aktivitet. För ett miniföretag är en personlig typ av dottertomt bättre lämpad. Ett annat alternativ är att skaffa dokument från en enskild företagare. Beslutet är relaterat till metoderna för att sälja produkter.

Om du har funderat på försäljningsmarknaden (kött som säljs till vänner eller ställs ut på mässor landsbygdsproduktion), då är en personlig dotterbolagstomt (LPH) lämplig för dig.

Du kommer att spara på skatten. Att välja aktiviteten för en enskild entreprenör (IP) kommer att främja verksamheten helt, men med några nackdelar:

• ökade kostnader för att organisera affärsaktiviteter;
• tillstånd krävs.

Kaninburar tar ganska mycket plats

För att öppna en kaninuppfödning behöver du en plats där du ska bygga den. Detta kan göras på egen eller uthyrd trädgårdstomt. Beräkna förluster från företagsregistrering. En separat utgiftspost är arrangemanget av ingången och vattenavloppssystemet. Du behöver också material för konstruktion av skjulstrukturer:

• finmaskigt galvaniserat nät;
• trästänger;
• metallplåtar och profiler;
• material för taket.

Hemgjorda matare och drickare kommer att minska betalningarna, men kylaggregat och utrustning för att tillaga kombinerat foder är butiksinköp. Om du planerar att anställa arbetare för din kaninfarm, då deras lön– Det är merkostnader.

LPH eller enskild företagare?

När du väljer ett privat dotterbolag behöver du följande dokument för att starta ett företag:

• bekräftelse av rättigheter till en tomt;
• din hälsojournal;
• hälsointyg för fordonet i vilket kaninköttet levereras (om det är ditt personliga fordon);
• ett intyg från en veterinär om tillståndet hos kaninpopulationen;
• säkerhetsbedömning av köttprodukter som erhållits från ett veterinärlaboratorium.

Dokument som kommer att krävas för att registrera en enskild företagare och engagera sig i kaninuppfödning:

• certifikat: kaninfarmar, fytosanitär kontroll;
• försäkran om överensstämmelse statliga standarder kvalitet.

Enskild företagares status innebär betalning av skatter

Privata hushållstomter är inte skattepliktiga enskilda företagare betalar en enda skatt på jordbruket.

Verksamheten för privata hushållstomter kontrolleras av landsbygds- eller stadsförvaltningsorgan, och Rosselkhoznadzor ansvarar för enskilda företagare. Din kod ekonomisk aktivitet– A.01.25.2, det vill säga ”uppfödning av kaniner och pälsdjur på en gård”, och ett förbud införs mot lädertillverkning från djur som jagas av jägare.

Byggförhållanden

• Ta reda på från din lokala förvaltning kraven på avståndet mellan jordbruksbyggnader och bostadshus;
• välj ett plant område på en kulle för att undvika översvämningar under regniga perioder eller när snön smälter;
• välj en lugn plats, bort från bullriga vägar;
• undvik våtmarker med hög luftfuktighet (kaniner blir sjuka av detta);
• lägga asfalt på kaningårdens territorium och ordna med fuktdränering.

Fuktighet är kontraindicerat för kaniner

Fasta utgiftsposter

Om ett kilo av sådan mat i genomsnitt inte kostar mer än 9 rubel, kommer kostnaden för att mata en kaninfamilj att vara 3 000 rubel. Tre shad-enheter per år förbrukar foder värda cirka 126 000 rubel.

Att göra foder av spannmål och gräsmjöl hemma med vitamin- och mineraltillskott kommer att minska matkostnaderna. Du kan förbereda saftigt foder och hö med dina egna händer, men det rekommenderas inte att spendera pengar på detta om du har en gård på mer än tusen huvuden.

Avsätt 300 rubel eller mer per capita för veterinärvård. För tre skjul, som var och en innehåller 14 drottningar, behöver du mer än 12 tusen rubel. Lägg till detta betalningar för el (1500 rubel) och hö (2000).

Kaniner kan behöva en veterinär

Ränteposter

Försäljning av köttprodukter – huvudinkomst i kaninuppfödning. Rent slaktavkastning per djur – 2 kg. Tre skuggkomplex producerar årligen upp till 1000 unga djur, totalt 2000 kg, 250-300 rubel vardera.

Till dessa priser kommer vinsten per år från försäljning av kött att vara 500 tusen rubel. Om du subtraherar utgiftsposter från detta belopp har du 360 tusen rubel (30 tusen per månad).

Beräkna separat avkastningen av biprodukter - lever och njurar (plus två tusen per år). Kaninuppfödning kommer att betala sig själv inom sex månader.

Ytterligare vinst

Man tjänar också pengar på kaninskinn som bäst bevaras vid slakt på sommaren. I studior eller fabriker accepteras de för 30-40 rubel, de bearbetade kostar mer (upp till 150). Säljer tusen skinn årligen, uppfödaren får upp till 150 000 rubel.

Det är lämpligt att använda kaninspillning för att producera vermikompost, som erhålls efter jäsning av exkrementer i biogasanläggningar.

Vermikompost från kaninspillning kommer att ge ytterligare inkomster

Försäljningsmarknader

Bygg din egen kundbas. I inledningsskedet kommer det att omfatta släktingar, bekanta etc. Annonsera i tidningar, lägg upp anslag på gatan. De säljer köttprodukter direkt från kaninfarmen. Om återförsäljare kontaktar dig, visa dem ett intyg från en veterinär.

För att samarbeta med restauranger behöver du ett intyg från en veterinär, blankett nr 2.

Utöver veterinäravdelningen, besök SES, det lokala centret för standardisering och metrologi, för att ta reda på om standarderna för marknadsföring av köttprodukter.

Det är osannolikt att en kedja av stora stormarknader kommer att bli en lovande marknad för dig. Sådana leverantörer erbjuder för lågt Grossistpriser för kött.

Restauranger köper villigt kaninkött

Boskapsvårdens organisation

För avel köper de 45-50 huvuden av stamtavla unga djur (kostnader upp till 13 500 rubel). Det mest bekväma systemet, som erbjuder möjligheten att automatisera djurhållningen och spara utrymme, är burbatterier (skjulsystem).

De två batterierna är sammankopplade via taket. Bodens kropp är gjord av trä- eller metallråmaterial, passagen mellan batterierna och golvet är mantlad med brädor eller fylld med betong.

Med shad-systemet är själva burarna och ytterligare bruksrum belägna på hundra kvadratmeter, där upp till tusen exemplar odlas årligen (i kvadratmeter):

• tre uppsättningar shads (20*2,4*2,8 meter) – 360;
• rum för blandat foder, spannmål, med entré – 200;
• förråd för utrustning - upp till 50;
• plats för slakt och kylenheter för kött (med ventilation och överensstämmelse med sanitära standarder) - upp till 50;
• betonggödselgrop upp till tre meter djup, under ett tak - 30;
• resten är passager för en liten traktor.

I skjulet placeras 60 celler med parametrar på 1,3 * 0,7 * 0,55 meter med tvåskiktsmetoden. För att göra burar, använd galvaniserat nät med små celler (i mm) 18 gånger 18, 20 gånger 20, 16 gånger 48. För att installera golvet i en vinkel, installera den bakre väggen i rummet 20 centimeter lägre än framsidan. Detta kommer att göra rengöringen lättare. Ordna en dubbel golvbeläggning så att taket på det nedre segmentet fungerar som en uppsamlare för spillningen från invånarna på övervåningen (ett dubbelgolv krävs också i den nedre nivån).

Slakteriet är utrustat med blodavlopp och en ugn där avfall efter slakt bränns. Om du installerar kylaggregat i närheten kommer detta att göra köttbearbetningen enklare och spara tid.

Burbatterier är det bekvämaste alternativet för att hålla kaniner

Utfodring och avel

Separata rum tilldelas för moderkaninerna och avelshanen i det övre segmentet av shad (14 celler plus en). De återstående 45 cellerna bebos av unga djur, 7-8 exemplar per grupp. Behåll renhet, byt golv i tid, ta bort skräp och desinficera.

Drottningkaniner är redo att avla direkt efter förlossningen, men bönder hemma tillåter dem att se hanen 3-4 gånger per år (vår, sommar och höst).

Det föds 6-8 kaniner som honan matar i minst två månader. Totalt kommer att hålla fjorton honkaniner i ett skjul från 250 till 350 huvuden årligen, och ett företag med tre skjul kommer att producera upp till tusen kaninkroppar.

Mellan ätplatserna och bon i burarna finns krubbor gjorda av en 35 (25) gånger 35 millimeters maskvidd fylld med hö. Matare och drickskålar är installerade under dem.

Koncentrerad mat (spannmål, blandat foder) förvaras i ett speciellt torrt rum. Foderblandningar som tillverkas av dig själv kommer att kosta mindre. Det är hälsosammare än i butik, som innehåller syntetiska vitaminer och ämnen som är oönskade för djur. På sommaren får de torkat färskt gräs och hö förbereds för vintern. Menyn för lakterande och dräktiga honor är mer varierad och näringsrik, inklusive saftiga varianter av mat och tillskott av mineral- och vitaminelement.

Du kan köpa kaninfoder eller förbereda det själv

För att göra ditt eget foder, köp en spannmålskross och en extruder för granulering. Ett av de hemlagade matrecepten innehåller (i procent):

• malda korn av havre och vete - 30;
• malet korn och majskorn - 45;
• vetekli - 12;
• tårta - 12;
• krita - 0,5;
• salt - 0,5.

En vuxen kanin konsumerar per dag (i gram):

• forbs - upp till 1500;
• bönhö - 1200;
• grenmat - 600;
• morötter - 600;
• kål för foder - 600;
• foderbetor - 200;
• kli - 100.

Tillsatser till huvudmenyn - animaliskt mjöl (15 g), bordssalt - 2,5 g, krossad krita - 2 g På morgonen utfodras besättningen med saftigt och grönt foder, vid lunchtid och på kvällen - med foderblandningar och spannmål. gröda. Häll färskt, rent vatten, lätt uppvärmt, i dricksskålarna.

Marknadsnischen för kaninkött är för närvarande lite upptagen, till skillnad från kyckling eller fläsk.

Även som ny uppfödare, om du har en sund affärsplan, kan du tjäna pengar med små kostnader. Kaninuppfödning, som tidigare uppmärksammats lite, blir gradvis en lönsam affärssatsning.

Under det senaste decenniet har skapande av gårdar blivit ett av de populära alternativen för att starta ett företag. Att producera mat på en gård kan ge goda inkomster. Det viktigaste är att välja rätt utvecklingsriktning. Att föda upp kaniner som företag kan vara en så bra ekonomisk hjälp.

Kaninkött är högt värderat som en dietprodukt, särskilt när det gäller näring av barn och personer som lider av matallergier och metabola störningar. Dessutom är kaninkött mycket gott och lättsmält. Inkomst från kommersiell kaninhållning kan erhållas från försäljning av inte bara kött utan även djurskinn.

Organisatoriska och juridiska former för att göra affärer

Att starta ett kaninodlingsföretag från grunden kräver en relativt liten initial investering. Således kan en kaninfarm med upp till 1 000 djur placeras på en yta som är mindre än en vanlig 6 tunnland mark. Och burar, matare och drickskålar gjorda oberoende kommer avsevärt att minska kostnaderna för att hålla kaniner.

Precis som i andra typer av verksamhet, innan du föder upp kaniner måste du bestämma dig för formen för gårdsregistrering. När du skapar en minigård är de mest rationella alternativen för att hålla kaniner att driva en privat gård eller att få status som en enskild entreprenör. Valet kommer att bero på de möjliga marknadsföringsalternativen för produkten.

Om det finns förtroende för att allt kött kan säljas till vänner eller på jordbruksmässor, kommer privat jordbruk utmärkt alternativ gör affärer eftersom det gör att du slipper betala skatt. Du kan till fullo upptäcka alla fördelarna med att föda upp kaniner till försäljning genom att få status som enskild entreprenör. Priset för en betydande utvidgning av produktförsäljningsmöjligheter kommer att vara en ökning av kostnaderna för att organisera ett företag och erhålla de nödvändiga tillstånden.

Föredraget sätt att hålla kaniner

Bland de olika alternativen för att hålla kaniner är skjulsystemet kapabelt att maximera automatiseringen av djurvårdsprocesser. Ett skjul består vanligtvis av två batterier burar förenade av ett gemensamt tak. Ramen av shad är gjord av trä eller metall, passagen mellan burarna och golvet under den nedre nivån av burar är täckta med brädor eller hällda med betong. Genom att placera celler i 2-3 nivåer kan du utnyttja det tillgängliga utrymmet maximalt.

Byggande av en minigård

Innan du börjar bygga ett skjul skulle det vara en bra idé att kontrollera med den lokala förvaltningen kraven på avståndet för en jordbruksgård från bostadssektorn, för att inte i efterhand råka ut för böter och krav på att riva alla byggnader

Det är att föredra att välja en plats för konstruktion på kullarna, så att burarna med kaniner inte blir översvämmade på våren när snön smälter och under sommar-höstsäsongen under långvariga regn. I allmänhet gillar kaniner inte hög luftfuktighet, så en gård bör inte byggas i våtmarker. Det är tillrådligt, om möjligt, att asfaltera hela kaningårdens territorium och installera ett system för att dränera vatten från området.

Det övervägda alternativet för att hålla kaniner kommer att göra det möjligt att placera ett komplex av strukturer på ett område på 1 hektar som gör det möjligt att föda upp till 1 tusen kaniner per år:

• 3 bodar 20 m långa, 2,4 m höga, 2,8 m breda;
• lada för förvaring av foder och spannmål;
• rummet där inventariet kommer att lagras;
• slakteri och kylutrustning;
• grop för lagring av gödsel.

I ett skjul, med en tvåskiktsplacering, kan du installera 60 burar (längd - 1,3 m, bredd - 0,7 m, höjd - 0,55 m). Det bästa materialet för tillverkning av burar övervägs galvaniserat svetsat nät med cellstorlekar på 18*18, 20*20 och 16*48 mm. Burens bakvägg är byggd 15-20 cm lägre än framsidan. Detta kommer att göra det möjligt att installera ett lutande golv i cellerna på andra nivån för att underlätta rengöringsprocessen. Taket på den första nivån kommer också att fungera som en bricka för exkrementer från djur som lever på den andra nivån. De nedre cellerna behöver också förses med dubbelgolv.

Utfodrings- och häckningsavdelningarna i burarna är åtskilda av hökrubbar, även de tillverkade av nät. De bästa cellstorlekarna för dessa ändamål är 35*35 mm eller 25*50 mm. Matare och drycker placeras under krubban för en mer kompakt hållning av kaniner.

Ett separat rum ska avsättas för lagring av kraftfoder - spannmål och blandfoder. Grossistköp kraftfoder blir billigare. I foderbutiken måste lagringsförhållanden skapas som gör det möjligt att bibehålla en viss luftfuktighet och förhindra mögelbildning och foderförstöring.

För enkelhetens skull är kaninslakteriet utrustat med blodförsörjning och en speciell ugn där slaktavfall kan brännas. Installationen av kylskåp för att lagra kött direkt nära platsen där kaniner slaktas och slaktas kommer att hjälpa till att förenkla bearbetningscykeln för de resulterande produkterna och minska tidskostnaderna.

För uppsamling och lagring av gödsel från kaniner i stora mängder, borta från huvudet produktionslokaler bygga ett hål på minst 3 meter djupt. Väggarna i gropen bör betongas och en baldakin installeras för att skydda mot nederbörd.

Organisation av utfodring och avel

Separata burar tilldelas för avelskaninerna och den häckande hanen, vanligtvis på den andra nivån av shad. I andra burar placeras unga djur på 7-8 individer. Honor får para sig 3-4 gånger om året. Amningsperioden hos kaniner för optimal utveckling och upprätthållande av immunitet bör ta minst 60 dagar. Under en förlossning föds 6-8 kaniner. Således, om du håller 14 honor i en shad, kan du få 250-350 avkommor per år. En kaninfarm med tre skjul gör att du kan odla cirka 800-1000 slaktkroppar.

Att föda upp kaniner som företag innebär rationella kostnader för att utfodra djuren. Det bästa sättet att föda upp kaniner på en liten gård är att använda blandat foder, där alla komponenter valdes ut av specialister med hänsyn till kostens näringsbehov. På sommaren kompletteras fodret med gräs som är ordentligt skördat för grönfoder (från beprövade betesmarker och vältorkat), och på vintern - med högkvalitativt hö. För dräktiga och digivande kaniner görs kosten mer varierad, bl.a saftig mat och olika vitamin- och mineraltillskott.

Exempel på affärsplan för att organisera en kaninfarm

En affärsplan för avel av kaniner innehåller en avkodning av initialen finansiella investeringar, fasta utgifter och årsinkomster, samt möjligheter till ytterligare inkomster. Eftersom prisutbudet i olika regioner i landet är ganska brett är det mycket svårt att ge specifika kostnadssiffror. Därför kan det slutliga ekonomiska resultatet av att upprätthålla en minigård för kaninuppfödning skilja sig från siffrorna i affärsplanen.

Inledande investering

• förvärv av tomt för byggande. Du kan använda befintliga sommarstugor eller hyr dem;
• kostnader för bearbetning av dokumentation för gården;
• försköning av platsen - installation av entré och dagvattendräneringssystem;
• material för konstruktion av bodar och burar - galvaniserat nät, trästänger, metallplåtar och metallprofiler, takmaterial;
• utrustning och förnödenheter som behövs för att hålla kaniner. Det är billigare att själv tillverka matare och drickskålar av skrotmaterial, men kylutrustning och utrustning för beredning av foder måste köpas i butiken;
• inköp av kaniner för avelsändamål - ca 45-50 huvuden.

När man anställer arbetare för att bygga en gård måste kostnaderna inkludera deras löner.

En affärsplan för uppfödning av kaniner när det gäller initiala investeringar kommer att skilja sig beroende på tillgängliga material och deras kostnader i en viss region.

Fasta utgifter

Fasta kostnader för att hålla kaniner inkluderar:

• veterinärtjänster;
• akter.

En hona med kaniner tas vanligtvis som produktionsenhet. En kaninhona producerar i genomsnitt 24 små kaniner per år. Kaniner slaktas cirka 3 månader efter födseln. En hona med avkomma kräver 340 kg foder per år. Det genomsnittliga priset för ett kilo foder i Ryssland är 8-9 rubel. Således kommer kostnaden för 1 produktionsenhet per år att vara cirka 3 tusen rubel. Du kan förbereda grönfoder och hö själv för att för det första vara trygg i valet av örter och för det andra för att minska foderkostnaderna.

När du håller kaniner i 2 våningar med 15 burar (14 honor) för tre shads per år behöver du:

3 000 rubel * 14 kvinnor * 3 shad = 126 000 rubel - matkostnader;

14 honor * 3 shad * 300 rubel = 12 600 rubel - kostnader för veterinärvård

Total Fasta kostnader: 126 000 + 12 600 = 138 600 rubel.

Regelbunden inkomst

En konstant inkomst från kaninuppfödning med ett etablerat försäljningssystem blir inkomst från försäljning av kött. Den genomsnittliga kaninkroppen väger 2 kg. Tre shads kan producera upp till 1 000 unga kaniner per år. Totalt får vi 2 000 kilo kaninkött, varav kostnaden för ett kilo varierar mellan 250-300 rubel per kilo.

Årliga intäkter från försäljning av kaninkött kommer att vara:

2 000 huvuden * 250 rubel = 500 000 rubel.

Årlig inkomst:

500 000 rubel – 138 600 rubel = 361 400 rubel eller ungefär 30 000 rubel per månad

Ytterligare inkomst

En affärsplan för kaninodling är ofullständig utan att nämna potentialen för ytterligare inkomster från att föda upp kaniner för kött. Skinnet från slakten av ett djur kan säljas, vilket ökar din inkomst.

En hud utan dressing kan säljas till en pälsstudio eller fabrik för 20-30 rubel, beroende på storlek och kvalitet. Den solbrända huden kostar 5-6 gånger mer - 100-150 rubel. Efter att ha sålt 1000 skinn per år kommer vi att få cirka 100-150 tusen rubel ytterligare vinst. Huvudsaken är att hitta marknader.

Huvudindikatorn för en kaninuppfödningsverksamhet är i slutändan lönsamheten i produktionen. I vårt fall, utan att ta hänsyn till initiala kostnader, kommer det att vara minst 300%. Håller med - ett bra resultat för ett företag som arbetar inom jordbruksområdet.

Varje kaninuppfödare kommer gärna att lära sig från vår artikel grunderna för kaninuppfödning som företag. Vi bifogar också ett av de populära och effektiva affärsplansalternativen som kan säkerställa din framgång i denna strävan.

Förutsättningar för att föda upp kaniner

Många människor gillar kaninkött, eftersom det är välsmakande, mört och diet, vilket helt motiverar dess kostnad. Kaninpäls är en underbar råvara för att göra varma, mysiga vinterkläder, från pälsrockar till mössor och barnvantar. Den kan också imiteras som päls av sällsynta raser. Dunet från detta djur är mycket efterfrågat vid tillverkning av velour, mocka och stickat.

Med tanke på att det inte finns några mer produktiva djur i världen än kaniner, kan deras uppfödningsverksamhet ge dig en stor inkomst som lönar sig under det första året. Bara en hona på ett år kan ge dig en halv centner kött och cirka tre dussin skinn från hennes avkomma. Är det här en dunig hona får du ett helt kilo dun. Bara en, och det är inte gränsen! Men på en kaningård kan mer än ett dussin av dessa djur födas upp.

Video om kaninuppfödning

Du måste vara en seriös affärsperson för att föda upp kaniner. Starta inte ett företag utan att först ha kunskap om hantverket, dess för- och nackdelar, och vara beväpnad med en affärsplan och nödvändiga medel. Vilken typ av djur är en kanin, hur matar den, reproducerar den, vilka sjukdomar den lider av, hur man behandlar den - allt detta måste vara känt innan aveln börjar och beaktas i processen.

Det enklaste systemet vid akut brist på familjebudgeten kan vara flera köpta burar, eller till och med enkla hemgjorda. Detta är dock inte Det bästa sättet bli rik, för du kan inte föda upp tillräckligt många kaniner på det här sättet. Även om, till skillnad från industriell kaninuppfödning, privat jordbruk vanligtvis inte är så automatiserat, och foder används som regel billigare och enklare, köpta burar, byggmaterial och kaninerna själva för avel kommer inte snart att löna sig.

Många människor gillar kaninkött, eftersom det är välsmakande, mört och diet, vilket fullt ut motiverar dess kostnad

Med en tillräcklig yta kan du föda upp djur i en grop. Ett litet hål kan rymma upp till tvåhundra kaniner, och de gräver hål för sig själva, och utan din särskild uppmärksamhet de häckar där. Det kan finnas flera hål. En stor nackdel med denna metod är att kaniner från gropen inte är lämpliga för efterföljande försäljning av skinn, endast för försäljning av kött. Detta är dock en mycket lönsam metod som lätt säljs ut på marknaden flera slaktkroppar om dagen.

Att föda upp kaniner som företag är särskilt viktigt med bra ekonomiska investeringar. Ju mer du investerar, desto mer får du. Bra pengar hjälper till att hålla djur under anständiga förhållanden, bästa förutsättningarna. Men ju bättre vägen ut ur dem blir än bättre förutsättningar, bestämma hälsa, tillväxt, reproduktionshastighet, kvalitet på skinn och marknadsföringsmöjligheter. Det gör att slaktkroppar, skinn och dun kan säljas dyrare och oftare.

• Djuruppfödningsarbetet är ordentligt organiserat;
• Du kan välja den perfekta tiden för förebyggande, parning och kullar;
• Foder konsumeras mer ekonomiskt;
• Det är mycket bekvämare att utföra avelsarbete.

Burarna kan placeras både inomhus och utomhus. utomhus, det beror på klimat- och väderförhållanden

Burar kan installeras både inomhus och utomhus, beroende på klimat- och väderförhållanden. På sommaren tas de ut i naturen och kaninövervintringen sker inomhus. I det här fallet är det nödvändigt att ta hänsyn till den ständiga förändringen i mikroklimatet i kaninen - reglera innehållet av vatten och ammoniakånga, ventilera rummet. Om vintern i ditt område är varm, inte frostig, kan burarna lämnas ute på vintern.

Hur celler ska se ut:

• Gården använder burar gjorda av olika material - trä, metall, adobe och till och med tegel.
• Galvaniserat metallnät rekommenderas.
• För att celler ska vara lätta att transportera måste de vara rörliga. Tack vare deras lätta och enkla design, som gör dem lätta att rengöra och inspektera kaninerna själva, kan de installeras i flera nivåer, vilket sparar utrymme.
• När du placerar burar i våningar, sörj för en liten lutning och vattentäta tak så att urin och avföring från kaniner inte faller på de "nedre våningarna".
• Golvet ska bestå av nät eller lameller baserade på ek, lönn eller bok. Detta gör att du kan bibehålla renlighet. För att eliminera dermatit på kaninfötter (pododermatit) och svullnad, installeras ytterligare ett trägolv under nätet.

Valet av design för kaninburar är mycket brett.

Valet av design för kaninburar är mycket brett. De kan ha en fyrkantig eller rund form, vara korta eller långa, rymma en eller flera kaniner och ha en design med en eller flera nivåer. Det finns till och med specialiserade "hus" för hanar, unga kaniner eller honor med avkomma. För att kunna gå ungdjur rekommenderas att täcka promenaderna.

Blir allt mer populär shad kaninuppfödningssystem. Den skiljer sig från den yttre buren i sin ökade bekvämlighet vad gäller arbetsförhållanden, som till exempel enkel mekanisering som gör att man snabbt kan ta bort gödsel och leverera vatten och mat till kaniner. Samtidigt ökar arbetsproduktiviteten otroligt. En enda arbetare kan betjäna upp till hundra och trettio honor med över tusen kaniner i sina kullar - dubbelt så många som när man använder konventionella burar. Efter att ha spenderat en gång i skjul, frigör du dig från att betala lön till en andra anställd.

Råd till kaninuppfödare som föder upp kaniner för ludd och skinn: ge djuren möjlighet att ständigt leva i det fria. Kvaliteten på produkten blir mycket högre.

Raser av kaniner klassificeras efter deras avkastning: duniga, kött- och köttskinnsraser

Raser av kaniner klassificeras enligt deras produktion: duniga, kött- och köttskinnsraser. Den senare inkluderar inte bara den berömda chinchillan, utan också fjärilen, jättarna (grå och vit), silver och svartbrun. Värdefulla raser producerar därför värdefull päls, men alla har inte råd att föda upp dem. Men bland de olika raserna kan du definitivt välja den som skulle vara lämpligast för dig att avla baserat på dina medel, förutsättningar och mål.

Föder upp duniga raser kaniner är för närvarande inte särskilt relevant, eftersom det inte är möjligt att sälja ludd och skinn överallt, som blomstrade i popularitet i Sovjettiden. Därför rekommenderar vi för nybörjare affärsmän att börja kaninuppfödning med köttraser.

Du kan föda upp kaniner antingen genom att korsa individer av olika raser eller genom att para individer av samma ras (renrasig). Det första alternativet hjälper till att förbättra sådana egenskaper som: tidig mognad, fertilitet, vitalitet, ekonomi i foderkonsumtion utan att kompromissa med vikten och kvaliteten på köttet. Eftersom dessa egenskaper framträder mindre och mindre för varje ny generation, skickas korsningskaniner vanligtvis till slakt direkt efter gödning. Med det andra alternativet utvecklar kaniner nya värdefulla egenskaper som bevaras från generation till generation och, om nödvändigt, förstärks med den första metoden.

Du kan föda upp kaniner antingen genom att korsa individer av olika raser eller genom att para individer av samma ras.

För att få ditt företag att växa snabbare kan du öka honornas fertilitet och antalet kullar per år. Detta uppnås mycket enkelt - direkt efter ungarnas födelse möter honan nästa hane. Detta kommer ut utan problem, men du måste ta hänsyn till att i det här fallet åldras honan snabbare om hon inte matas ordentligt. Detta görs med hjälp av en tillräcklig mängd varierad och koncentrerad grön mat, som fyller på den höga energiförbrukningen hos kvinnor under samtidig graviditet och amning.

En frisk honkanin ger upp till 8 kullar på ett dussin kaniner per år. Övervaka konsistensen av honornas produktivitet - med tiden minskar den, och honorna måste avlivas.

Som vi redan har nämnt är vikten av korrekt kaninfoder för ditt företags välstånd enorm. All mat som används måste innehålla hela uppsättningen av näringsämnen och tillsatser som är nödvändiga för djurens tillväxt och utveckling - kolhydrater, proteiner, fetter, vitaminer och mineraler. Kaniner ska inte heller behöva rent vatten. Vilka flöden används för detta?

Kaniner ska inte heller behöva rent vatten.

• Grön, bestående av en mängd olika icke-giftiga örter, färska trädgrenar och andra färska grönsaker;
• Grov, representerad av hö och torra grenar;
• Juicy, representerad av kål, ensilage och knölar, bland vilka de mest populära är rödbetor, jordärtskockor, morötter och kålrot;
• Mineral, bestående av benmjöl, bordssalt, gammal släckt lime och krita;
• Koncentrerat, vilket inkluderar olika foder, baljväxter och spannmål, samt matavfall.

Som du kan se är kaniner inte särskilt kräsna med mat, de kräver helt enkelt variation. Honor under laktation och ungar behöver dessutom djurfoder rikt på proteiner och ett spektrum av B-vitaminer. De inkluderar: fiskmjöl, kött- och kött- och benmjöl, mjölk (både färsk och torr), samt skummjölk.

Parallellt med ämnet näring bör uppmärksamhet ägnas åt förebyggande av sjukdomar hos djur. Av naturen har kaniner mycket svag immunitet, och det finns många sjukdomar som de är mottagliga för, inklusive de som påverkar människor. För att skydda yngel från sjukdomar bör du inte bara hålla burarna rena hela tiden, utan även konsultera en kompetent veterinär och vaccinera alla kaniner mot de vanligaste infektionerna.

Parallellt med ämnet näring bör uppmärksamhet ägnas åt att förebygga djur från sjukdomar

Att vara uppkopplad på något sätt företagande verksamhet Med landsbygden, kan du seriöst fundera på hur användbart det kommer att vara för dig att även föda upp kaniner. Är en sådan verksamhet lönsam för dig personligen? Att hitta svaret på denna fråga börjar bäst med att läsa affärsplanen för kaninuppfödning. Vi presenterar ett av de bästa exemplen för denna strävan nedan.

Affärsplan granskning

Denna affärsplan beskriver alla krångligheter i kaninverksamheten, så att du kan bedöma graden av lönsamhet för ett sådant projekt i affärer. Att kalla detta projekt enbart landsbygd skulle vara felaktigt. När allt kommer omkring kan kaninuppfödning också göras i partnerskap organiserade av trädgårdsmästare och trädgårdsmästare, eller i stadsförorter. Därför är en närmare definition av kategorin för uppfödning av kaniner, affärsplanen som vi presenterar, en boskapsverksamhet. Det enklaste sättet är att börja med att föda upp köttraser för att sedan sälja kaninkött, så nedan fokuserar vi på detta.

Av de organisatoriska och juridiska formerna för att göra affärer är den optimala formen för kaninuppfödning en enskild entreprenör. Det handlar om betydligt lägre skatter, en förenklad affärsform bokföring, samt ömsesidiga uppgörelser med slutkonsumenter.

Det enklaste sättet är att börja med att föda upp köttraser, och sedan sälja kaninkött.

Eftersom efterfrågan på kaninkött för det första inte är för hög, och för det andra beror det på försäljningsregionen, anses detta projekt vara måttligt framgångsrikt och även starkt beroende av din förmåga att hitta slutkonsumenter.

För att avgöra lönsamheten för kaninuppfödning specifikt i din region, bör du analysera den lokala marknaden inom boskapsuppfödning, och kaninuppfödning i synnerhet. Detta kommer att avslöja potentiella köpare, grossist och detaljhandel, och även bestämma deras behov. Det senare hjälper dig att inte slösa mer än nödvändiga ekonomiska resurser på att starta ett företag.

I vårt exempel kommer ditt företag att vara en kaninuppfödning för 60 huvuden, som därefter har möjlighet att utöka sin specialisering, förutom kött, även sälja skinn och lever.

Efter att ha satt kaninerna i burar, anställ en arbetare som tar hand om din gård

Produktionsplan:

1. Välj en lämplig tomt, både vad gäller naturförhållanden och hyra. Du bör välja en tomt på minst fem tunnland i yta. På en mindre kommer det att vara omöjligt att ordna alla celler och nödvändiga tvättstugor.
2. Köp burar till kaniner. om tillåtet finansiella resurser, det är bäst att köpa färdiga - de är mer funktionella, starkare och kaninerna själva är mer bekväma i dem. Men om du inte är tillräckligt ledig ekonomiskt kan du göra burarna själv.
3. Köp kaninerna själva. Den ursprungliga boskapen köps omedelbart i den kvantitet som anges ovan. Av de 60 huvudena är 40 kvinnor och endast 20 män. Valet av ras beror på de faktorer som vi redan har berört ovan.
4. Efter att ha satt kaninerna i burar, anställ en arbetare som tar hand om din gård. Ta samtidigt hand om att köpa foder, efter att tidigare ha beräknat den nödvändiga mängden baserat på antalet djur, frekvensen av inköp av foder och rekommendationerna från erfarna kaninuppfödare.

Det enklaste sättet att sälja kött är genom att placera gården nära distrikts- eller regionala centra

Redan före alla dessa operationer bör en försäljningsplan utformas för att eliminera faktorn överproduktion och göra själva försäljningen mer effektiv. Det enklaste sättet att sälja kött är att placera gården nära distrikts- eller regionala centra där stora stormarknader finns. Andra betydande köpare kan också vara köttmarknader och butiker, köttståndsägare och privatpersoner. Om man förutom att sälja kött även säljer skinn spelar det roll hur långt bort privata modeskapare och pälsateljéer finns.

Finansiell plan

Pratar om ekonomiskt, vi har kommit nära frågan om exakt hur mycket pengar du kan tjäna på ett år genom att ägna dig åt privat kaninuppfödning. Nedan kommer vi att beskriva alla huvudkolumner av kostnader och inkomster.

Hur mycket behöver du spendera:

• För att hyra en tomt – 20-80 tusen rubel. årligen. Denna spridning bestäms av skillnaden i hyreskostnader i olika regioner i landet och specifika platser i regionerna.
• Att köpa eller skapa kaninburar – 10-40 tusen rubel. en gång. Vi rekommenderar att du inte snålar med kvaliteten och köper funktionella och hållbara burar i specialbutiker.
• Inköp av kaniner – 18-30 tusen rubel. för sextio huvuden. Kostnaden beror på region och ras.
• Kostnaden för foderblandningar är 50-100 tusen rubel. årligen. Kostnaderna varierar också beroende på region.
• Den anställdes lön är 10 tusen rubel. per månad, totalt - 120 per år.

Som du kan se är kaniner inte särskilt kräsna när det gäller mat, de kräver helt enkelt en variation av den.

Totala kostnader under det första året: 218-370 tusen rubel.

Hur mycket får du:

• För försäljning av kött - 300-370 tusen rubel. under det första året. Detta är en ungefärlig siffra, baserad på beräkningen att var och en av fyrtio honkaniner kommer att ta med sig ett tjugotal kaniner per år, som var och en väger nästan två kilo, totalt - ett och ett halvt ton kött från 800 kaniner årligen, med en köttkostnad på 200 till 250 rubel per kg.
• För försäljning av skinn - 160 tusen rubel. Detta är om vi tar hänsyn till det genomsnittliga priset för en hud - 200 rubel.

Total inkomst för det första året: 460-535 tusen rubel.

Således, nettoförtjänst för företagets första verksamhetsår kommer det att vara från 90 till 235 tusen rubel, i genomsnitt - 160 tusen rubel.

Video om kaninuppfödares hemligheter

Du kan öka din vinst ytterligare. För att göra detta, skicka de mest aktiva och friska kaninerna inte till klipprummet, utan till parning, samtidigt som du ökar det totala antalet burar. Detta kommer att innebära extra kostnader, men din inkomst kommer att öka proportionellt.

När du föder upp kaniner är det viktigt att ta hänsyn till det viktigaste - när du väl startar ett företag, sluta inte halvvägs, behandla saken med all uppmärksamhet, och du kommer utan tvekan att belönas med en anständig, stabil vinst!

Kaninuppfödning är ett lovande och mycket lönsamt område för boskapsuppfödning i Ryssland, kännetecknat av hög resurs- och arbetsintensitet. En affärsplan gör att du kan förstå om kaninuppfödning som företag är lönsamt eller inte.

[Dölj]

Verksamhetsbeskrivning

Kaninverksamheten i Ryssland är en dåligt utvecklad nisch och är i sin linda. Litet antal marknadsaktörer och stor efterfrågan färskt kött kaniner tillåter entreprenörer att starta eget företag och uppnå betydande resultat.

Du kan tjäna pengar på kaniner genom att sälja:

• färskt kött;
• kaninskinn;
• spillning och vermikompost (detta är ett naturligt organiskt gödselmedel);
• utrustning (till exempel matare, burar, vattensystem för djur);
• kaninungar

En kanin-minifarm kommer att ge bonden en inkomstkälla året runt.

För att organisera en minigård är det inte nödvändigt att leta efter multimiljoninvesteringar verksamheten kan utvecklas gradvis. Till att börja med räcker det att installera flera burar och köpa unga kaniner av önskad ras.

Denna verksamhet är idealisk för dig som har:

• fri tomt;
• personlig underordnad tomt;
• tillgång till livsmedelsförsörjning.

Relevans

Det är värt att bedriva kaninuppfödning i Ryssland av följande skäl:

• efterfrågan på kaninkött på marknaden är bara till 50 procent tillfredsställd;
• produkten har hög smak och kostegenskaper som är överlägsna fläsk, nötkött eller till exempel kalkon;
• statligt stöd till ryskt jordbruk (inklusive skattelov, förmånliga lån, subventioner och bidrag till nystartade företagare);
• låg kostnad för kött jämfört med produktionskostnaderna för de flesta andra typer av kött;
• högt pris för kaninkött, denna situation beror på det faktum att efterfrågan är högre än utbudet;
• lönsam typ av verksamhet;
• ett brett utbud av försäljning av kaningårdsprodukter, inklusive restauranger, privatpersoner, korvproduktion, konserver och halvfabrikat, sjukhus (patientnäring);
• den snabba ökningen av antalet kaninbesättningar, på grund av särdragen i avelsprocessen för husdjur (en honkanin kan föda avkomma sex gånger om året);
• snabba tillväxthastigheter för kaniner (vid fyra månader är kaninen redo för slakt, vid denna ålder väger den fyra till fem kilogram);
• om bonden inte har ett stort startkapital kan du starta ett företag genom att köpa flera husdjur;
• huvuddelen av fodret kan beredas oberoende (hö, halm, gräs);
• Att avla kaniner har ingen negativ inverkan på miljön.

Vilka raser att välja för avel

På affärsdesignstadiet är det viktigt att besluta om en lämplig kaninras som kommer att vara lönsam att föda upp i en viss region. Eftersom huvudprodukten på en kaninfarm är kött, när man väljer en ras, bör företräde ges till de som växer snabbare och går upp i vikt.

Kaniner är:

• kött;
• dunig;
• köttskinn;
• dekorativ.

Raser av köttkaniner:

1. Nya Zeeland - röd. Sådana djur växer mycket snabbt och når en vikt på 4,5–5 kg.
2. Nya Zeeland - vit. Dessa husdjur är också brådmogna, växer kraftigt och är köttiga. Efter tre månader når de en vikt på 2,7–3,5 kg.
3. kalifornisk. En ung kanin av denna ras går upp till 45 gram per dag och når en vikt på 4,5 kilo efter fem månader.
4. Fransk bagge. Vanligtvis slaktas de när individen når tre till fyra månader. Denna ras är också mycket uppskattad för sin lyxiga päls.

De bästa ställena att köpa uppfödda unga kaniner i Ryssland är jordbruksutställningar och stora gårdar.

Raser av kötthudskaniner:

• grå jätte (uppfödd i Ukraina);
• vit jätte;
• tysk jätte (Riesen);
• sovjetisk chinchilla;
• europeiskt och poltavasilver;
• Wien blå.

Raser för industriell avel:

• rysk hermelin;
• Angora engelsk kanin;
• Angora fransk kanin;
• rex;
• blå;
• vit;
• ryska;
• svart;
• eldig.

Följande video beskriver de raser av kaniner som bäst hålls hemma i Ryssland. Filmad av kanalen: "Smart City".

Typer av kaninaffärer

Kaninfarmar är indelade efter storlek:

• minigårdar (upp till 100 individer);
• medium (från 100 till 500 individer);
• industriella (mer än 500 individer).

Kaninverksamhet kan klassificeras enligt avelsmetod:

1. Hålla djur i slutna rum med kontrollerat mikroklimat. En sådan gård består vanligtvis av flera hangarer (eller en hangar), i vilka ett värme-, konstgjord belysning och ventilationssystem är utrustat. En nybörjare kan utrusta ett garage, lada eller annat uthus.
2. Skapande av en minigård med den teknik som Mikhailov föreslagit. Det innebär fullständig automatisering av processen att hålla djur. I det här fallet kommer företagaren att behöva fylla matarna personligen eller för inhyrd personal en gång i veckan. Det är också nödvändigt att fylla dricksskålarna med vatten och tömma soptunnan med ackumulerat avfall. Burarna där kaninerna hålls är utrustade med värme.
3. Skapande av en minigård med flerskiktsburar utvecklade av Zolotukhin. Inhägnader bör byggas i flera våningar (två eller tre) i byggnader med tak, så kallade bodar. Denna design förenklar avsevärt processerna för att ta hand om djur och mata dem. Den klassiska bodbyggnaden i industriell skala är tre meter bred och 60 meter lång. Upp till 500 mogna kaniner kan hållas här, men för en minigård är det tillåtet att designa mindre skjul.
4. Att hålla kaniner i en grop. I det här fallet kommer markbyggnader för uppfödning av kaniner inte att behövas. För att ordna ett husdjurs hem korrekt behöver du en torr plats, på en kulle, där ett hål (1,5-2 meter) grävs och fodras med tegelstenar. Denna metod är dock inte den mest framgångsrika, eftersom djur kommer i nära kontakt och sjukdomar sprids mycket snabbt. Under sådana förhållanden är det också omöjligt att föda upp kaniner för att få fluff och skinn av hög kvalitet.

Det bekvämaste och billigaste alternativet för att organisera en kaninfarm i Ryssland är byggandet av höljen under en baldakin. Djur utvecklas och växer bra ute. Det är bättre att skaffa mat och vatten genom långa brickor och sippy-koppar, som ska placeras längs väggarna.

Marknadsanalys och målgrupp

Trender på den ryska kaninköttsmarknaden:

• Marknadskapaciteten 2015 var 17,5 tusen ton produkter;
• en större produktionsvolym observeras i hushållen (13,5 tusen ton eller 82,8 procent);
• andel jordbruksorganisationer – 11,3 procent;
• andelen enskilda företagare och bondgårdar är 5,79 procent av den totala boskapen;
• Det sker en ökning av försäljningsvolymerna från år till år;
• antalet kaniner växer enligt data för 2015, det översteg 3 700 tusen;
• efterfrågan överstiger utbudet, det finns en brist (otillfredsställd efterfrågan är cirka 320 tusen ton);
• enligt experter är den inhemska marknaden i bildningsstadiet, efterfrågetillväxt förutsägs;
• den största importören är Kina;
• den högsta produktionen av kaninkött observeras i Volga Federal District;
• den högsta konsumtionen av kaninkött observeras i Volga Federal District;
• återbetalningstiden för investeringar inom detta affärsområde är kortare än inom fjäderfäuppfödning;
• låga hinder för inträde i branschen;
• låg konkurrens.

Dynamik och struktur för kaninköttsmarknaden och prognos till 2025 Struktur för produktion av kaninkött av federala distrikt Antal kaniner i Ryssland (tusen huvuden) Antal kaniner i Ryssland efter typ av gård (tusen huvuden)

Kaninfarmen har följande målgrupp:

• besökare på jordbruksmarknaden;
• Köttbearbetningsanläggningar;
• stormarknader;
• slaktare;
• restauranger och andra cateringanläggningar;
• sjukhus;
• sanatorier.

Oftast kommer personer med medel- och höginkomster att köpa kaninkött på grund av dess betydande pris (500 rubel per kilo).

Steg-för-steg-instruktion

För att förstå var du ska starta ett kaninodlingsföretag bör du läsa steg-för-steg-instruktionerna:

1. Metoden för att föda upp boskap bestäms.
2. Området för gården är valt.
3. En lämplig kaninras bestäms.
4. En affärsplan håller på att beräknas.
5. Gården är registrerad.
6. Voljärer, boxar, burar, skjul och andra strukturer byggs/köps.
7. Gårdsområdet förbättras.
8. En plats förbereds för kaninerna att flytta in.
9. Personal väljs ut.
10. Ungdjur köps in och fördelas mellan burar.
11. En plats för förvaring av foder är genomtänkt och förberedd.
12. En arbetsplats för slakt och förvaring av produkter är genomtänkt och förberedd.
13. Foder köps.
14. Gården är igång.

Företagsbevis

För att bedriva verksamhet har en jordbrukare rätt att välja en av de två mest acceptabla formerna av laglig registrering:

• bondebruk (bondgård);
• individuell entreprenör (IP).

En bondgård liknar en enskild företagare, men skiljer sig genom att den kan omfatta flera medborgare som gemensamt äger jordbruksfastigheter. Efter att ha registrerat en bondgård endast i sitt eget namn, blir bonden i huvudsak vanlig individuell entreprenör. Den obestridliga fördelen med bondgårdar är att de kan kvalificera sig för statligt stöd (subventioner, skattelättnader). Å andra sidan är bondgårdarnas rättsliga område något suddigt, till skillnad från enskilda företagare. Bondgårdar har inga lagstadgade dokument och ett konstituerande avtal, som skapas när du registrerar en LLC eller OJSC.

Jordbrukare kan välja en av två beskattningsmetoder:

• förenklat skattesystem (enligt systemet för inkomst "minus" utgifter);
• enhetlig jordbruksskatt.

Vid registrering anges följande typer av aktiviteter enligt den aktuella klassificeringen:

• 01.49.2 "Uppfödning av kaniner och andra pälsdjur på gårdar";
• 01.49.21 "Kaninuppfödning, produktion av fint kaninhår på gårdar."

Uppfödning av kaniner hemma kan göras utan registrering. I det här fallet behöver du inte betala skatt, utan produkterna får endast säljas bland bekanta, släktingar, vänner och besökare på kollektiva gårdsmarknader.

Både en personlig bitomt och en fullvärdig gård måste registrera:

• hälsojournaler för personal;
• veterinärintyg om kaninernas hälsa och deras vaccinationer;
• slutsatser om laboratorieanalys av kött med tillstånd att sälja det;
• sanitära pass fordon används för att transportera kött.

Lokaler och läge

Krav på gårdsplacering:

• inte mer än 20 individer får hållas inom 20 meter från huset;
• för att lokalisera en stor kaninfarm behöver du en plats 1000 meter från de närmaste husen, samt soptippar, industrier, träsk, etc.;
• avstånd från vägar och järnvägar i den första och andra kategorin – 300 meter;
• för att placera en gård för 1000 kaniner behöver du en tomt med en minsta yta på tio till tolv hektar;
• närvaron av ledigt utrymme gör att du kan odla fodergrödor på det (till exempel majs, alfalfa, rödbetor, korn, klöver);
• tomten måste skyddas från vinden, belägen på en kulle eller på en sluttning;
• Ett område i ett lågland eller en plats med hög luftfuktighet är inte lämplig;
• det är bättre att täcka det inneslutna området för höljen med grus, asfalt eller betong och bygga ett stormavlopp med ett vattendräneringssystem;
• tillgång till bra tillfartsvägar;
• bor nära människor som kommer att arbeta på gården;
• tillgång till kommunikation: vatten, el;
• frånvaron av stora kaninfarmar i regionen.

En gård med en årlig produktion på 1 500 kaninkroppar kommer att kräva:

• område - cirka fem till sex tunnland;
• shads - 2 stycken, med en total yta på 180 kvadratmeter;
• foderbutik (för förvaring av foder, spannmål, hö, etc.) – 200 kvadratmeter;
• tvättstuga (för att lagra inventarier, byggmaterial, utrustning) - 50 kvadratmeter;
• slakteriyta – 20 kvadratmeter;
• förråd färdiga produkter, med kylutrustning – 20 kvadratmeter;
• område för lagring av gödsel - 20 kvadratmeter;
• varmt rum för personalen.

Nödvändig utrustning

Utrustning kaninfarm för samtidigt underhåll av 500 individer.

För att självständigt förbereda foder från spannmål kan en entreprenör köpa en kross och granulator.

Kremator - 120 000 rubel Kornkross - 20 000 rubel Granulator - 65 000 rubel Frys - 35 000 rubel

Personal

För att organisera en stabil drift av gården måste företagaren bilda ett permanent produktionsteam.

För en stor gård bör den bestå av:

• gårdsföreståndare;
• arbetar-operatörer för att betjäna den huvudsakliga besättningen av kaniner (med en hastighet av 1 specialist per 250 individer);
• arbetare-operatörer för att betjäna unga husdjur för gödning (med en hastighet av 1 specialist per 3000 djur);
• zooteknik;
• veterinär;
• ingenjör;
• arbetstagare.

Gårdschefen utför följande funktioner:

• kontrollerar och organiserar produktionsprocessen;
• upprätthåller tidrapporter för gårdspersonal som ska till jobbet;
• Bokföring;
• hanterar foderanskaffningsprocesser;
• hanterar produktförsäljningsprocesser m.m.

Boskapsspecialisten utför följande funktioner:

• upprätthåller zootekniska register;
• kontrollerar genomförandet av djurparningsplanen och justerar den;
• nedbryter kaniner;
• bildar avelskärnan och bestämmer ersättningsungdjur;
• fastställer standarder för krav på djurfoder.
• kontrollerar processen att använda foder;
• kontrollerar genomförandet av parningsplanen, reparation av honor;
• organiserar utbudet av avelsdjur;
• Genomför genomgångar för arbetande operatörer.

Veterinären utför sanitära och veterinära ingrepp och ger även instruktioner till operatörer i veterinära frågor.

Ingenjören ansvarar för att större reparationer genomförs i tid, förebyggande och påtvingade reparationsarbete med utrustning.

Operatörsarbetaren som är involverad i den grundläggande vården av besättningen utför följande funktioner:

• undersöker kaniner;
• tar bort döda individer;
• leveranser foder;
• rengör burar, matare och drinkare;
• städar arbets- och kontorslokaler;
• organiserar och kontrollerar parningsprocessen;
• övervakar avkomman och överför den till gödning;
• väljer ut kaniner för försäljning;
• deltar i att utföra veterinärinsatser på gården (till exempel veterinärbehandling);
• upprätthåller primära zootekniska register.

En arbetare-operatör som servar unga husdjur för gödning utför följande funktioner:

• undersöker unga djur;
• leveranser foder;
• tar bort döda individer;
• väljer ut unga djur till försäljning;
• Deltar i lastning av gods på ett fordon.

Arbetaren utför följande funktioner:

• slaktar djur;
• leverans av kaninkött till köttbearbetningsanläggningen och till kunder/partners;
• foderleverans;
• foderberedning;
• lastnings- och lossningsoperationer (råvaror och färdig produkt);
• behandlar tomma celler osv.

Marknadsföring och reklam

• placering av annonser på elektronisk handelsplattformar uppkopplad;
• banners på populära forum och sociala nätverk i regionen;
• skapa din egen webbplats med information till partners och vanliga köpare om gården och dess produkter;
• gårdens deltagande i jordbruksmässor och utställningar;
• organisera gårdsturer;
• erbjuda gårdsprodukter till potentiella partners per telefon och personligen.

Finansiell plan

Huruvida kaninuppfödning som företag är lönsam eller inte kommer att framgå efter en noggrann beräkning av alla kostnader.

Finansiell planering genomfördes på grundval av att öppna en kaninfarm i centrala Ryssland på sin egen tomt på 100 hektar.

Starta investeringar

Startkapitalet för att implementera en gårdsaffärsidé från grunden kommer att användas för att täcka följande kostnadsposter.

Regelbundna utgifter

Beräkning av månatliga investeringar i gården.

Inkomst

Inledande data:

• avelsbesättningens storlek – 100 individer (inklusive 80 honor);
• det genomsnittliga antalet kaniner i en kull är 6;
• antalet kullar under det första året är 2, det andra och vidare - 3-4;
• medelvikten för en kanin är 4-5 kg;
• avkastningen av den färdiga produkten från en slaktkropp är 60 procent (2,4-3 kg);
• pris per kilo kaninkött - 500 rubel;
• pris för en hud - 200 rubel;
• priset per ton gödsel är 1000 rubel.

Totalt, under gårdens första verksamhetsår, kan cirka 950 slaktkroppar säljas, som väger 2 850 kilo.

Intäkterna ser ut så här:

• årlig inkomst från försäljningen av denna volym kött kommer att vara 1 425 000 rubel;
• från försäljning av skinn - 190 000 rubel;
• gödsel - 30 000 rubel;
• andra inkomster (från försäljning av utrustning och kaniner) – 100 000 rubel.

Totala intäkter i slutet av det första året kommer att vara 1 745 tusen rubel.

Under det andra och efterföljande åren kan cirka 1 500 slaktkroppar säljas, för 4 500 kilo kött. I det här fallet kommer årliga intäkter att öka till 2 750 000 rubel. Den månatliga vinsten kommer att vara cirka 100 tusen rubel.

Risker och återbetalning

Erfarna kaninuppfödare vittnar om att de största affärsriskerna är veterinära och zootekniska.

Att föda upp kaniner som företag har följande risker:

1. Fel kaninras har valts ut för avel. Det är viktigt att noggrant studera all tillgänglig information om de djurarter som intresserar företagaren och göra rätt val. De viktigaste urvalskriterierna: stor massa, snabb viktökning, fertilitet, sjukdomsresistens.
2. Hög dödlighet för husdjur. Det är nödvändigt att vaccinera hela boskapen i tid.
3. Djursjukdomar. De vanligaste sjukdomarna är fascileos, skabb, cysticercos, pasteurellos, listerios, maskar, tularemi etc. För att förebygga denna risk krävs vaccination, samt korrekt underhåll, utfodring och skötsel av kaniner. Det är lämpligt att hålla djur i separata burar.
4. Minskad solvens hos potentiella köpare. Eftersom kaninkött är ganska dyrt, med en minskning av befolkningens inkomstnivå, kommer efterfrågan att skifta mot billigare produkter.

Återbetalningen för den beskrivna verksamheten (inklusive köp av mark) kommer att vara 36-40 månader. Hur mycket du kan tjäna beror till stor del på gårdens storlek.

Fördelar och nackdelar

Idéns styrkor:

• låga kostnader för att hålla kaniner;
• du kan starta ett företag hemma genom att köpa flera kaniner;
• hög fertilitet hos kaniner och deras snabba tillväxt;
• lönsamhet och lönsamhet;
• hög efterfrågan;
• du kan sälja inte bara kött, utan även skinn, gödsel, slaktbiprodukter och kaniner;
• mycket låg konkurrens;
• låga skatter;
• det är möjligt att få statligt stöd;
• verksamheten kan utvecklas mot att skapa en egen förädlingsproduktion (till exempel tillverkning av halvfabrikat eller att sy pälsprodukter).

Svagheter med ett företag baserat på kaninuppfödning:

• för att organisera en stor gård behöver du betydande startkapital;
• djuren är krävande vad gäller levnadsförhållanden, det måste finnas fria burar, ingen hög luftfuktighet och drag;
• hög dödlighet hos unga kaniner;
• hög sanitära krav till djurhållning (vaccinationer måste göras i tid och regelbunden undersökning av kaniner av en veterinär måste organiseras);
• Du måste ha alla nödvändiga dokument för att kött ska kunna sälja det.

U av denna verksamhet det finns för- och nackdelar, men recensioner från erfarna bönder indikerar att dess fördelar överväger nackdelarna.