Çfarë duhet të dijë një administrator hoteli. Struktura e vartësisë së punonjësve të hotelit (të cilëve administratori është në varësi, kush është në varësi të administratorit). Funksionet dhe detyrat kryesore të administratorit të hotelit

Përshkrimi i punës- ky është dokumenti kryesor i një punonjësi për çdo pozicion. Këtu tregohen të gjitha detyrat e tij kryesore që ai duhet të kryejë në vendin e tij të punës, në varësi të natyrës së pozicionit të mbajtur dhe specifikave të aktiviteteve të punëdhënësit.

Punëdhënësi është i detyruar të njohë aplikantin me këtë dokument edhe para nënshkrimit të kontratës së punës. Pas leximit të udhëzimeve, punonjësi duhet të nënshkruajë fletën e fundit. Kjo sugjeron se e tyre detyrat e punës ai i di dhe do t'i respektojë rreptësisht. Vetëm me nënshkrimin e një punonjësi mund të vihet në përgjegjësi disiplinore për mospërmbushje të detyrave të tij të punës.

Një udhëzim hartohet nga specialistë të personelit dhe departamentet juridike... Dokumenti duhet të pasqyrojë të gjitha nuancat e këtij pozicioni. Asnjë punonjës nuk duhet të kryejë punë që tejkalojnë detyrat e tij të përcaktuara në përshkrimin e punës.

Përgjegjësitë e administratorit të hotelit

Administratori i hotelit i përket kategorisë së profesionistëve. Përgjegjësitë e tij të punës përfshijnë:

• sigurimin e shërbimit efikas dhe kulturor ndaj klientit;
• krijimi i kushteve komode për pushim dhe qëndrim të klientëve;
• kontroll mbi përgatitjen në kohë të dhomave për pritjen e atyre që qëndrojnë në hotel;
• kontroll mbi respektimin e pastërtisë në dhoma dhe në vetë hotelin;
• kontroll mbi ndryshimin në kohë dhe të rregullt të lirive në dhoma;
• kontroll mbi sigurinë e pronës dhe pajisjeve që i përkasin hotelit;
• informimi i banorëve për dispozitën shërbime shtesë mbi bazën e paguar;
• pranimi i urdhrave për ofrimin e shërbimeve shtesë me pagesë dhe kontrolli mbi ekzekutimin e tyre;
• dhënia e informacionit verbal në lidhje me vetë kompleksin hotelier ose hotelier, si dhe atraksionet e qytetit dhe lokale;
• pranimi dhe regjistrimi dokumentet e kërkuara;
• kontrollin e ekzekutimit të urdhrave të autoriteteve më të larta nga punonjësit e hotelit;
• kontroll mbi respektimin e disiplinës së punës dhe prodhimit nga punonjësit;
• kontroll mbi respektimin nga punonjësit e rregullave dhe rregulloreve të punës, masave të sigurisë, si dhe standardeve sanitare dhe higjienike;
• marrjen e masave për zgjidhjen e konflikteve ndërmjet banorëve;
• trajtimin e pretendimeve në lidhje me shërbimin e pakënaqshëm ndaj klientit;
• kryerja e masave të duhura organizative dhe teknike që synojnë zgjidhjen e konfliktit.

MIRATUAR
Menaxher i përgjithshëm
mbiemri I.O.________________
"________"____________ ____ G.

1. Dispozitat e Përgjithshme

1.1. Administratori i përket kategorisë profesionale.
1.2. Administratori emërohet dhe shkarkohet me urdhër të drejtorit të përgjithshëm të shoqërisë me propozimin e drejtuesit të hotelit.
1.3. Administratori raporton drejtpërdrejt te menaxheri i hotelit.
1.4. Gjatë mungesës së administratorit, të drejtat dhe detyrimet e tij i kalojnë një zyrtari tjetër, i cili shpallet në urdhrin për organizatën.
1.5. Në postin e administratorit emërohet një person që plotëson kërkesat e mëposhtme: mesatar ose mesatar arsimin profesional dhe përvojë pune të ngjashme për të paktën gjashtë muaj.
1.6. Administratori duhet të dijë:
- ligjet, rregulloret, urdhrat, urdhrat, rregulloret e tjera të organeve shtetërore për ofrimin e shërbimeve;
- struktura e organizatës, detyrat e punës dhe kompetencat e punonjësve të organizatës, mënyra e tyre e punës;
- rregullat dhe metodat e organizimit të procesit të shërbimit të vizitorëve;
- llojet e shërbimeve të ofruara.
1.7. Administratori udhëhiqet në aktivitetet e tij nga:
- aktet legjislative të Federatës Ruse;
- Statuti i Kompanisë, Rregulloret e Brendshme të Punës, të tjera rregulloret kompanitë;
- urdhrat dhe urdhrat e menaxhmentit;
- ky përshkrim i punës.

2. Përgjegjësitë funksionale

Administratori kryen këto detyra pune:
2.1. Ofron punë për shërbime efektive dhe kulturore për vizitorët, duke krijuar kushte komode për ta.
2.2. Këshillon vizitorët për disponueshmërinë e shërbimeve të disponueshme, promovimet speciale, disponueshmërinë programet e bonusit etj.
2.3. Mban një takim, informon specialistët për takimin e disponueshëm, mban një bazë klientësh.
2.4. Merr masa për të parandaluar dhe eliminuar situatat e konfliktit, merr në konsideratë pretendimet që lidhen me shërbimin e pakënaqshëm ndaj klientit.
2.5. Ofron pastërti dhe rregull në ambiente, kontrollon punën e pastruesve.
2.6. Monitoron respektimin e disiplinës së punës dhe prodhimit nga punonjësit e organizatës, rregullat dhe rregulloret e mbrojtjes së punës, masat e sigurisë, kërkesat e higjienës industriale dhe higjienës.
2.7. Informon menaxhmentin e organizatës për mangësitë ekzistuese në shërbim të vizitorëve, merr masa për eliminimin e tyre.
2.8. Kryen detyra individuale shërbimi të mbikëqyrësit të tij të menjëhershëm.

3. Të drejtat

Administratori ka të drejtë:
3.1. Njihuni me vendimet e menaxhmentit të organizatës në lidhje me aktivitetet e saj.
3.2. Paraqitni propozime menaxhmentit për të përmirësuar punën e tyre dhe punën e kompanisë.
3.3. Informoni mbikëqyrësin tuaj të menjëhershëm për të gjitha mangësitë e identifikuara në rrjedhën e aktiviteteve të tyre dhe bëni propozime për eliminimin e tyre.
3.4. Kërkojnë nga menaxhmenti që të krijojë kushte normale për kryerjen e detyrave zyrtare.
3.5. Të marrin vendime brenda kompetencave të tyre.

4. Përgjegjësia

Administratori është përgjegjës për:
4.1. Për mospërmbushje dhe/ose përmbushje të parakohshme, të pakujdesshme të detyrave të tyre.
4.2. Për mospërputhje me udhëzimet aktuale, urdhrat dhe urdhrat për ruajtjen e sekreteve tregtare dhe informacionit konfidencial.
4.3. Për shkelje të rregullave të rregulloreve të brendshme të punës, disiplinës së punës, rregulloreve të sigurisë dhe sigurisë nga zjarri.

aprovoj
_________________________________ (Mbiemri, inicialet)
(emri i organizatës, ________________________________ e saj
organizativ - formë juridike) (drejtor; person tjetër i autorizuar
miratoni përshkrimin e punës)
00.00.201_v.
m.
UDHËZIMET E ZYRËS SË ADMINISTRATORIT TË HOTELIT
——————————————————————-
(Emri i institucionit)
00.00.201_v. nr 00
I. Dispozitat e Përgjithshme
1.1. Ky përshkrim i punës përcakton të drejtat, përgjegjësitë dhe detyrat e administratorit të hotelit ______________________ (në tekstin e mëtejmë - "ndërmarrja"). Emri i Institucionit
1.2. Administratori i hotelit i përket kategorisë së profesionistëve.
1.3 Personi i emëruar në detyrën e administratorit të hotelit duhet të ketë arsim të mesëm profesional, pa paraqitur kërkesa për përvojë pune, ose arsim profesional fillor dhe përvojë pune në specialitetin në sistemin e shërbimit hotelier për të paktën 2 vjet.
1.4. Emërimi në detyrën e administratorit të hotelit dhe lirimi prej tij bëhet në bazë të urdhrit të drejtorit të hotelit.
1.5. Administratori i hotelit raporton drejtpërdrejt te _________________.
1.6. Nëse administratori i hotelit mungon, atëherë detyrat e tij kryhen përkohësisht nga një person i caktuar rend i vendosur, i cili përgjigjet për kryerjen e duhur të detyrave që i janë ngarkuar.
1.7. Administratori i hotelit duhet të dijë:




- struktura e menaxhimit të hotelit, të drejtat dhe detyrimet e punonjësve të hotelit;
- dekrete, urdhra, urdhra, të tjera qeverisëse dhe rregulloret epror dhe organe të tjera përgjegjëse për shërbimet hoteliere;
- legjislacioni i punës;


- rregullat dhe normat e mbrojtjes së punës, sigurisë, kanalizimeve industriale dhe mbrojtjes nga zjarri;
- bazat e estetikës, etikës, psikologjisë dhe kulturës së shërbimit ndaj klientit;
II. Përgjegjësitë e punës
Administratori i hotelit kryen këto detyra:
2.1. Dhënia e informacionit verbal në lidhje me shërbimet hoteliere, vendndodhjen e atraksioneve të qytetit, objektet argëtuese, sportive etj.
2.2. Marrja dhe ekzekutimi i dokumenteve të nevojshme.
2.3. Ofrimi i punës për shërbimin efektiv dhe kulturor të vizitorëve, krijimi i kushteve komode për ta.
2.4. Kontrolli për:
- përgatitja në kohë e dhomave për pritjen e mbërritjes në hotel;
- mbajtjen e pastërtisë së hotelit;
- ndërrim i rregullt i lirive në dhoma;
- siguria e pronës dhe pajisjeve;
- respektimi nga punonjësit e organizimit të disiplinës së punës dhe prodhimit, rregullave dhe normave të mbrojtjes së punës, masave të sigurisë, kërkesave të higjienës dhe higjienës industriale;
- ekzekutimi nga punonjësit e udhëzimeve të menaxhimit të hotelit.
2.5. Informimi i menaxhmentit të hotelit për mangësitë ekzistuese në shërbimin ndaj klientit, marrjen e masave për eliminimin e tyre.
2.6 Shqyrtimi i pretendimeve lidhur me shërbimin e pakënaqshëm ndaj klientit dhe marrja e masave të duhura organizative dhe teknike.
2.7.Informimi i banorëve të hotelit për shërbimet shtesë me pagesë të ofruara, pranimi i porosive për zbatimin e tyre dhe monitorimi i zbatimit të tyre.
2.8. Marrja e masave për zgjidhjen e konflikteve që lindin në shërbim të banorëve.
III. Të drejtat

3.1. Kontaktoni menaxhmentin e ndërmarrjes:
- me kërkesat për ndihmë në kryerjen e detyrave dhe të drejtave të tyre;
- me propozime për përmirësimin e punës në lidhje me përgjegjësitë e parashikuara në këtë udhëzim;
- me mesazhe për të gjitha mangësitë në aktivitetet e hotelit (ndarjet strukturore të tij) të identifikuara gjatë zbatimit të detyrave zyrtare dhe të bëjë propozime për eliminimin e tyre.
3.2. Për të përfshirë specialistë nga të gjitha divizionet strukturore (individuale) në zgjidhjen e detyrave që i janë caktuar (nëse kjo parashikohet nga dispozitat për ndarjet strukturore, nëse jo - me lejen e drejtorit të hotelit).
3.3. Për t'u njohur me projektet e vendimeve të menaxhimit të hotelit në lidhje me aktivitetet e tij.
3.4. Të kërkoni, personalisht ose në emër të mbikëqyrësit tuaj të menjëhershëm, nga specialistët dhe interpretuesit informacione dhe dokumente të nevojshme për kryerjen e detyrave të tyre zyrtare.
IV. Një përgjegjësi

4.1. Në rast të dëmit material brenda kufijve të përcaktuar nga legjislacioni civil dhe i punës i Federatës Ruse.
4.2. Në rast të kryerjes së veprave penale gjatë kryerjes së aktiviteteve të tyre brenda kufijve që përcaktohen nga legjislacioni penal, administrativ dhe civil i Federatës Ruse.
4.3. Në rast të kryerjes së pahijshme ose moskryerjes së detyrave të tyre, të parashikuara nga ky përshkrim i punës, brenda kufijve të përcaktuar nga legjislacioni i punës i Federatës Ruse.
Mbikëqyrësi njësi strukturore: _____________ __________________

00.00.201_v.
Kam lexuar udhëzimet,
mori një kopje: _____________ __________________
(nënshkrimi) (mbiemri, inicialet)
00.00.20__

UDHËZIMET E ZYRËS SË ADMINISTRATORIT TË HOTELIT

MIRATUAR

____________________________________ (iniciale, mbiemër)
(emri i organizatës, më parë - _______________________
pranimi, etj., organizativ i tij (drejtor ose tjetër
formë juridike) person juridik, i autorizuar
për të miratuar
(shih udhëzimet)

»» ____________ 20__

Përshkrimi i punës

administrator hoteli
______________________________________________
(emri i organizatës, ndërmarrjes, etj.)

»» ______________ 20__ N_________

Ky përshkrim i punës është zhvilluar dhe miratuar për
bazën kontrata e punës me ________________________________________________
(emri i pozitës së personit për të cilin
____________________________________________________ dhe në përputhje me
përshkrimi aktual i punës është hartuar)
dispozitat Kodi i Punës Federata Ruse dhe rregullatore të tjera
aktet rregulluese marrëdhënia e punës Në Federatën Ruse.

1. Dispozitat e Përgjithshme
1.1. Administratori i hotelit i përket kategorisë së profesionistëve.
1.2. Një person që ka
arsimin e mesëm profesional, pa paraqitjen e kërkesave për përvojë pune
punës, ose arsimin fillestar profesional dhe përvojën e punës në
specialitet në shërbimin hotelier për të paktën 2 vjet.
1.3. Emërimi në pozicionin e administratorit të hotelit dhe shkarkimi
prej tij bëhet me urdhër të drejtorit të hotelit.
1.4. Administratori i hotelit duhet të dijë:
- dekrete, urdhra, urdhra, të tjera qeverisëse dhe
dokumente rregullatore të organeve më të larta dhe të tjera për çështjet
shërbim hoteliere;
- rregullat për ofrimin e shërbimeve hoteliere në Federatën Ruse;
- rregullat dhe metodat e organizimit të procesit të shërbimit ndaj klientit;
- procedurën e mirëmbajtjes së ambienteve të banimit dhe ambienteve të tjera të hotelit;
- bazat e estetikës, etikës, psikologjisë dhe kulturës së shërbimit
vizitorë;
- teknikat dhe metodat e dhënies së ndihmës së parë kujdes mjekësor;
- bazat e ekonomisë, organizimit dhe menaxhimit të punës;
- Struktura e menaxhimit të hotelit, të drejtat dhe detyrimet e punonjësve
hotele;
- legjislacioni i punës;
- rregulloret e brendshme të punës;
- rregullat dhe normat e mbrojtjes së punës, masat e sigurisë,
sanitari industriale dhe mbrojtja nga zjarri;
— _________________________________________________________________.
1.5. Administratori i hotelit është në varësi të __________________________
(për drejtorin e hotelit,
________________________________________________________________________.
zyrtar tjetër)
1.6. Gjatë mungesës së administratorit të hotelit (pushime, sëmundje dhe
etj) detyrat e tij kryhen nga një person i caktuar me urdhër të drejtorit
hotelet. Ky person fiton të drejtat përkatëse dhe mbart
përgjegjësinë për kryerjen e duhur të të caktuarve
përgjegjësitë.
1.7. ______________________________________________________________.

2. Përgjegjësitë e punës
Administratori i hotelit kryen këto detyra:
2.1. Ofron një punë shërbimi efikas dhe kulturor
vizitorëve, duke krijuar kushte komode për ta.
2.2. Monitoron përgatitjen në kohë të dhomave për
pritja e mbërritjes në hotel, ruajtja e pastërtisë në hotel,
ndërrimi i rregullt i lirive në dhoma, siguria e pronës dhe pajisjeve.
2.3. Informon banorët e hotelit për të dhënë
shërbime shtesë me pagesë, pranon porosi për zbatimin e tyre dhe
kontrollon zbatimin e tyre.
2.4. Jep informacion verbal në lidhje me shërbimet e hotelit, vendndodhjen
atraksionet e qytetit, objektet argëtuese, sportive, etj.
2.5. Pranon dhe përgatit dokumentet e nevojshme.
2.6. Monitoron zbatimin e udhëzimeve nga punonjësit
menaxhimin e hotelit.
2.7. Monitoron respektimin nga punonjësit e organizatës së punës dhe
Disiplina e prodhimit, rregullat dhe rregulloret e mbrojtjes së punës, teknologjia
kërkesat e sigurisë, higjienës industriale dhe higjienës.
2.8. Ndërmerr hapa për të zgjidhur konfliktet që lindin kur
shërbimi i banorëve.
2.9. Konsideron pretendimet që lidhen me të pakënaqshme
shërbimin ndaj klientit dhe kryen të përshtatshme
masat organizative dhe teknike.
2.10. Informon menaxhmentin e hotelit për mangësitë ekzistuese në
shërbimi ndaj klientit, merr masa për eliminimin e tyre.
2.11. _____________________________________________________________.

3. Të drejtat
Administratori i hotelit ka të drejtë:
3.1. Për t'u njohur me projektet e zgjidhjeve të menaxhimit të hoteleve,
lidhur me aktivitetet e tij.
3.2. Paraqisni propozime për menaxhimin e
përmirësimin e punës në lidhje me detyrat e parashikuara
këtë manual.
3.3. Brenda kufijve të kompetencës së tyre, të raportojnë drejtpërdrejt
në kokë për të gjithë zyrtarin
përgjegjësitë, mangësitë në aktivitetet e hotelit (struktura e tij
ndarjet) dhe bëjnë propozime për eliminimin e tyre.
3.4. Kërkoni personalisht ose në emër të drejtpërdrejtë tuaj
informacione dhe dokumente nga specialistë dhe interpretues,
të nevojshme për kryerjen e detyrave të tyre zyrtare.
3.5. Përfshini specialistë nga të gjitha strukturat (individuale).
divizionet për të zgjidhur detyrat që i janë caktuar (nëse ofrohen
rregulloret për ndarjet strukturore, nëse jo - me leje
drejtori i hotelit).
3.6. Kërkoni ndihmë nga menaxhmenti i hotelit
kryerjen e detyrave dhe të drejtave të tyre zyrtare.
3.7. ______________________________________________________________.

4. Përgjegjësia
Administratori i hotelit është përgjegjës për:
4.1. Per performancë jo e duhur ose mospërmbushje të detyrave të tyre
detyrat e përcaktuara nga ky përshkrim i punës, në
kufijtë e përcaktuar nga legjislacioni i punës i Federatës Ruse.
4.2. Për veprat e kryera në procesin e ushtrimit të tyre
aktivitetet - brenda kufijve të përcaktuar nga administrative, penale dhe
legjislacioni civil i Federatës Ruse.
4.3. Për shkaktimin e dëmit material - brenda kufijve të përcaktuar
legjislacioni i punës dhe civil i Federatës Ruse.
4.4. ______________________________________________________________.

Përshkrimi i punës është zhvilluar në përputhje me ________________
(Emri,
_____________________________.
numri dhe data e dokumentit)

Përgjegjësi i njësisë strukturore (inicialet, mbiemri)
_________________________
(nënshkrimi)

»» _____________ 20__

(inicialet, mbiemri)
_____________________________
(nënshkrimi)

»» ________________ 20__

Kam lexuar udhëzimet: (iniciale, mbiemër)
_________________________
(nënshkrimi)

»» _____________20__

Një fragment nga libri i shkëlqyer i mësuesit të komunikimit të brendshëm Bill Quirk, i pa përkthyer ende në Rusisht - Making the Connections. Përdorimi i komunikimit të brendshëm për ta kthyer strategjinë në veprim. Autori përpiqet të përgjigjet jashtëzakonisht të rëndësishme për të brendshme ...

Cili është përshkrimi i punës së administratorit të hotelit, cilat janë detyrat dhe të drejtat e këtij specialisti? Në artikullin tonë do të shqyrtojmë se çfarë përbëhet udhëzimi dhe cilat detyra dhe të drejta ka ky specialist.

Informacione të përgjithshme për këtë profesion

Një administrator hoteli është një person që mirëpret me ngrohtësi mysafirët në "pritjen" në hotele ose bujtina. Detyrat e këtij specialisti përfshijnë zgjidhjen e të ftuarve, regjistrimin e tyre, kryerjen e të gjitha llogaritjeve, punën për shërbimin ndaj klientit. Në varësi të madhësisë së hotelit, numrit të mysafirëve, një ose disa administratorë mund të punojnë me turne. Prandaj, në varësi të kësaj, ndryshojnë edhe detyrat e një specialisti.

Për më tepër, në bota moderneështë zakon të përmirësohet cilësia e shërbimit. Për shembull, në shumicën e hoteleve, një nga specialistët zakonisht përshëndet mysafirët në holl dhe funksioni i tij kryesor është të mirëpresë mysafirët dhe të dekorojë vizitorët e rinj. Për më tepër, administratori i hotelit duhet t'u tregojë të ftuarve për të gjitha shërbimet e hotelit, për kushtet e jetesës, t'u japë çelësat mysafirëve, duhet të komunikojë me klientët dhe të plotësojë kërkesat.

Për ta bërë këtë, çdo dhomë hoteli ka një telefon në të cilin të ftuarit mund të telefonojnë administratorin dhe të tregojnë për nevojat e tyre: mund të jetë një renditje kërkesash, ankesa për prishje, kërkesa për pastrim, një dëshirë për të mos shqetësuar.

Çfarë tjetër është zakonisht përgjegjësia e këtij specialisti? Para së gjithash, këto janë funksione drejtuese, sepse administratori duhet të menaxhojë vartësit e tij: portierë, shërbëtore, bravandreqës, kamerierë etj.

Cilësitë personale, njohuritë dhe aftësitë e administratorit të hotelit

Administratori i hotelit duhet të jetë një psikolog i shkëlqyer, të jetë i aftë të komunikojë me njerëzit, komunikues. Për më tepër, ai duhet të gjejë një qasje për secilin klient, duke qenë në gjendje të dëgjojë, të ndihmojë, të zgjidhë problemet që lindin. Nëse flasim për shkallët e karrierës, atëherë, siç tregon praktika, në këtë profesion mund të punojnë dhe të bëjnë karrierë vetëm njerëz të qetë, të ekuilibruar, të përgjegjshëm, me aftësi analitike dhe aftësi për të përpunuar informacionin sa më shpejt që të jetë e mundur.

Puna në këtë fushë është shumë interesante, por shoqërohet me stres, probleme të vogla, prandaj është kaq e rëndësishme që një person të jetë rezistent ndaj stresit, të ketë mendim origjinal.

Por përveç cilësive personale, një person duhet të ketë edhe një arsim special - pa këtë, nuk do të jetë e mundur të ngjitet në shkallët e karrierës. Por aplikantët gjithashtu i kushtojnë vëmendje disponueshmërisë së arsimit - nuk ka gjasa që një pozicion në një hotel të mirë t'i jepet një personi që ka përfunduar vetëm 11 klasa ose kolegj.

Pra, administratori i hotelit duhet të dijë patjetër:

• Dekrete, udhëzime, rregullore, akte legjislative dhe urdhra të tjerë të udhëheqjes së tyre.
• Struktura e kompanisë, aftësia për të kontrolluar punën e vartësve të tyre.
• Detyrat dhe të drejtat e vetë punonjësve, orari i punës, oraret e punës.
• Rregullat e shërbimit ndaj klientit, metodat e modernizimit të shërbimit.
• Lista dhe llojet e shërbimeve të ofruara në hotel.
• Statuti i shoqërisë, normat legjislative në fushën e respektimit të të drejtave të punonjësve të shoqërisë.

Aftësitë kryesore të një specialisti të tillë përfshijnë:

• Nuancat kryesore të marketingut, bazat e reklamimit, pozicionimi i saktë i shërbimeve të tyre.
• Kontrolli i operacioneve për popullarizimin e shërbimeve në biznesin e hotelerisë.
• Njohuri për dizajnin e ambienteve, sepse, nëse është e nevojshme, duhet t'u tregoni mysafirëve dhomat kryesore, ambientet në hotel.

Administratori i hotelit duhet të udhëhiqet nga sa vijon:

• Statuti i kompanisë.
• Dispozitat dhe urdhrat kryesore të organizatës.
• Rregullat e rendit të brendshëm.
• Përshkrimi i punës.

Përshkrimi i punës së administratorit të hotelit

Le të shohim më nga afër se në cilat pika përbëhet përshkrimi i punës së administratorit të hotelit, të cilat do të bëjnë të mundur hartimin e saktë të tij.

Funksione

Çdo administrator hoteli duhet të kryejë funksione të tilla si:

1. Pjesëmarrja në aktivitetet e shoqërisë, kontrolli mbi kryerjen e detyrave të vartësve.
2. Raportimi brenda kompetencës së tij.
3. Mbikëqyrja dhe kontrolli i përdorimit të fondeve.

Recetat

Recetat kryesore përfshijnë:

Përgjegjësitë

Detyrat kryesore të specialistëve përfshijnë:

1. Administratori i hotelit duhet të formojë orarin në hotel, të caktojë orarin e punës së pastrueses dhe të kontrollojë rezultatin.
2. Organizimi i eventeve për mysafirët e hotelit, për shembull, organizimi i festave, ditëlindjeve, udhëtimeve turistike, etj.
3. Zgjidhja e të gjitha çështjeve me klientët e hotelit.
4. Zgjidhja e çështjeve të shfaqura me furnitorët e produkteve, mallrave, pranimi i tyre.
5. Emërimi i personave përgjegjës për pastrimin, riparimin, etj.
6. Kontabilitet për pajisje teknike dhe zyre, inventar, pajisje teknike.
7. Hartimi i dokumentacionit raportues në kuadër të pozicionit të tij, dërgimi i tij në drejtimin e tij të menjëhershëm.

Të drejtat e administratorit

Sigurisht, administratori ka edhe të drejta që duhet të përshkruhen në përshkrimin e punës. Kjo perfshin:

1. Hartimi dhe dërgimi i kërkesave për statusin, cilësinë e pajisjeve, rillogaritjen e sasisë së inventarit, kontrollin e konsumit të materialeve.
2. Hartimi dhe bërja e propozimeve për përmirësimin e hotelit.
3. Duke kërkuar nga eprorët e tyre të drejtpërdrejtë që të ofrojnë një mjedis të mirë për punëtorët e tyre.
4. Marrja e vendimeve të shpejta në kompetencën e administratorit të hotelit.

Cila është përgjegjësia?

Administratori i hotelit duhet të monitorojë burimet për funksionimin normal të hotelit, të ruajë pastërtinë dhe sigurinë në ambiente dhe të merret me dokumentacionin dhe llogaridhënien si pjesë e detyrave të tij.

Gjithashtu, ky specialist nuk mund të zbulojë sekretet tregtare, ai është plotësisht përgjegjës për pronën e tij, pajtueshmërinë me kërkesat e CI, të përcaktuara në kontratën e punës.

Cili është përshkrimi i punës dhe qëllimet kryesore të tij?

Përshkrimi i punës - një dokument që përshkruan gamën e detyrave, detyrat e punonjësit, punën që ai duhet të kryejë. Ky dokument liston të gjitha përgjegjësitë dhe të drejtat e një specialisti. Në të njëjtën kohë, në mesazhet e Rostrudit thuhet se përshkrimi i punës nuk është thjesht një copë letër zyrtare.

Me ndihmën e këtij dokumenti, rregullohen dispozitat organizative dhe ligjore të punonjësit, të gjitha detyrat, përgjegjësitë, të drejtat e tij, cilat kërkesa do t'i paraqiten dhe të gjitha nuancat e tjera.

Funksionet kryesore të CI përfshijnë:

• Strukturimi i procedurave të prodhimit.
• Rregullimi i veprimtarisë së specialistit.

Me ndihmën e përshkrimeve të punës, ju mund të minimizoni shumë situata konflikti që mund të çojnë në ndëshkime të paarsyeshme që nuk janë të dobishme për punonjësit ose punëdhënësit e tyre. Me ndihmën e DI, menaxheri ua komunikon punonjësve dëshirat, qëllimet dhe kriteret e punës. Në të njëjtën kohë, është e rëndësishme të kuptohet se ky dokument është i nevojshëm për të përcaktuar përgjegjësitë funksionale një pozicion të caktuar.

Detyrat kryesore përfshijnë:

1. Formulim i qartë i funksioneve të punës.
2. Koordinimi i veprimeve të punonjësve.
3. Shpërndarja e barabartë e ngarkesës së punës për punonjësit e kompanisë.
4. Përcaktimi i kualifikimeve të punonjësve të organizatës.
5. Kryerja efektive e certifikimit të personelit dhe vendeve të punës.
6. Arsyetimi për sjelljen e një punonjësi në përgjegjësi disiplinore për mospërmbushje të detyrave të tij.

Për të kuptuar rëndësinë e CI, do të japim një shembull të thjeshtë: organizimi i Anrial LLC për të përdorur shërbimet e një kontabilisti të jashtëm, ndërkohë që ata kanë stafin e tyre. Gjatë llogaritjes së tatimit mbi të ardhurat, kompania ka marrë parasysh këto shpenzime për llogaritjet, megjithatë, organet tatimore nuk janë pajtuar me llogaritjet e tilla dhe kanë shkruar një deklaratë në gjykatë, duke shpjeguar se shpenzime të tilla nuk janë të justifikuara ekonomikisht.

CI, ku përshkruhen detyrat e një llogaritari me kohë të plotë, do t'ju lejojë të provoni në gjykatë se këto kosto janë të arsyeshme për faktin se detyrat e tij nuk tregoheshin në përshkrimin e punës së kontabilistit të kompanisë.

Në kontakt me

Administratori i hotelit është punonjësi i parë me të cilin komunikojnë mysafirët. Prandaj, ai krijon disponimin me të cilin mysafiri do të kontrollojë në hotel. Dhe në të ardhmen, roli i tij në shërbimin e mysafirit është shumë i madh. Ndaj, administratorit i vendosen një sërë kërkesash, vetëm duke i plotësuar ato do të mund ta kryejë siç duhet një pozicion të tillë.

Çfarë bën një administrator hoteli dhe hosteli?

Administratori i një hoteli ose hosteli është shpesh personi me të cilin personi që vjen takohet i pari. Prandaj, funksioni i tij thelbësor është krijimi tek i ftuari qëndrim pozitiv dhe një imazh pozitiv të hotelit... Gjithashtu, ai duhet t'i japë me ton miqësor të gjitha shpjegimet e nevojshme klientit si në takim ashtu edhe më vonë kur ai i drejtohet.

Administratori prodhon rezervimi i dhomës... Ai merret me vendbanimet me mysafirë dhe përgatit dokumente përkatëse për raportim. Përveç kësaj, administratori është përgjegjës për mbledhjen e çelësave në hotel. Ai merret me zhvendosjen e klientëve dhe u shpjegon atyre rregullat e qëndrimit në institucion... I njëjti punonjës është përgjegjës për transferimin e korrespondencës së marrë tek të ftuarit, e cila duhet të merret prej tyre sa më shpejt të jetë e mundur.

Së bashku me ekzekutimin funksionet e listuara në lidhje me banorët, administratori ndërvepron me stafin. Ai duhet të sigurojë konsistencën e punës së tyre, ai u jep punonjësve të hotelit udhëzime brenda kompetencës së tij.

Në veçanti, ai mund t'i caktojë një punonjës hoteli një detyrë për të rinovuar furnizimin me ujë mineral ose për të zëvendësuar një llambë të djegur.

Administratori zbaton monitorimi i nivelit të shërbimit të mysafirëve personel tjetër.

Administratori mund të caktohet edhe si recepsionist, këto janë emërtime sinonime të profesionit.

Dispozitat e përgjithshme të udhëzimit

Dispozitat e përgjithshme të përshkrimit të punës të hartuar për administratorin e hotelit përfshijnë si më poshtë:

Përveç kësaj dispozitat e përgjithshme përfshijnë edhe kërkesat për punonjësin sipas pozicionit dhe njohuritë që kërkohen prej tij.

Përgjegjësitë dhe detyrat

Detyrat e administratorit të hotelit përfshijnë listën e mëposhtme:

• kryerja e punës, qëllimi i së cilës është ofrimi i shërbimeve kulturore për mysafirët në përputhje me standardet e pranuara dhe sigurimi i komoditetit gjatë qëndrimit të tyre në institucion;
• mbikëqyrjen e zbatimit të përgatitjes së ambienteve të hotelit për ardhjen e mysafirëve në orarin e caktuar, ruajtjen e pastërtisë në institucion, përditësimin e vazhdueshëm të kompleteve të lirive, sigurinë e pajisjeve dhe aksesorëve;
• sjellja e të ftuarve në lidhje me shërbimet e ofruara nga institucioni, si dhe për atraksionet kryesore lokale, objektet e kohës së lirë;
• informimi i mysafirëve për shërbimet ekzistuese të një natyre të paguar, vendosja e një porosie për shërbime të tilla sipas kërkesës dhe monitorimi i cilësisë së ofrimit të tyre për banorët;
• marrja e letrave nga mysafirët dhe ekzekutimi i dokumenteve të nevojshme për qëndrimin e tyre në hotel;
• mbikëqyrjen e zbatimit nga punonjësit e urdhrave të administratës së institucionit;
• mbikëqyrja e përmbushjes nga punonjësit e hotelit të kërkesave të disiplinës së punës, standardeve të sigurisë, rregullave të sigurisë atje, standardeve sanitare dhe higjienike;
• zgjidhja e situatave të konfliktit që ndodhin në procesin e ndërveprimit me mysafirët;
• studimi i pretendimeve në lidhje me shkeljen e normave të punës me klientët dhe marrja e vendimeve bazuar në rezultatet e shqyrtimit të tyre;
• informimi i drejtuesve të hoteleve për informacione për mangësitë në punë, punë e pavarur me qëllim eliminimin e tyre.

Natyrisht, detyrat mund të ndryshojnë nga hoteli në hotel, në varësi të menaxhimit dhe disponueshmërisë së pozicioneve të tjera në shtet, për shembull, një administrator mund të kombinojë punën dhe një roje sigurie, fshikullimin dhe, në disa hotele të vogla, edhe një pozicion shërbëtoreje.

Kërkesat për një specialist. Çfarë duhet të dijë ai?

Mund të jepen udhëzimet e hoteleve dhe bujtinave të ndryshme shtrirje të ndryshme të kërkesave për administratorin... Në veçanti, dokumenti mund të parashikojë që ky pozicion të caktohet:

Aftësitë kryesore që duhet të ketë një administrator janë:

• njohja e gjuhës angleze në vëllimin e Intermediate, njohuria e një gjuhe të dytë është gjithashtu e dëshirueshme, në rajonet lindore të Federatës Ruse është e nevojshme të flisni kinezisht;
• aftesi kompjuterike;
• aftësitë e rrjedhës së punës;
• të folurit e saktë, me shkrim dhe me gojë.

Ndër njohuritë që duhet të ketë një aplikant për pozicionin e administratorit të hotelit apo hostelit:

• aktet rregullatore dhe vendore që rregullojnë industrinë e mikpritjes, duke përfshirë porositë, lejet dhe rregulloret;
• rregullat për ofrimin e shërbimeve nga hotelet në Federatën Ruse;
• rregullat në lidhje me procedurën e shërbimit të mysafirëve;
• metodat e shërbimit të personave që kontrollojnë në hotele;
• shkalla e mirëmbajtjes së ambienteve të hotelit, përfshirë ato të banimit dhe të tjera;
• etika dhe psikologjia e shërbimit të mysafirëve;
• standardet estetike në lidhje me shërbimin e banorëve;
• njohuritë bazë të shkencës ekonomike dhe menaxhmentit;
• bazat e organizimit të punës;
• legjislacioni i punës;
• të drejtat dhe detyrimet e personelit të institucionit;
• sistemi i menaxhimit të ndërmarrjes (hotel ose bujtinë);
• rregulloret e brendshme në përputhje me rregullat;
• inxhinieri sigurie;
• mbrojtje nga zjarri;
• rregullat në fushën e mbrojtjes së punës.

Kërkesat për praninë e disa cilësitë personale administratori. Është shumë e dëshirueshme që ai të ketë qetësi, vëmendje, përpikmëri, korrektësi, delikatesë, miqësi, kontakt të mirë. Një parakusht është një pamje e dukshme.

Të drejtat

Administratori i hotelit, sipas përshkrimit të punës, ka këto të drejta:

Një përgjegjësi

Për administratorin e një hoteli ose bujtinash, parashikohet përgjegjësi në rastet e mëposhtme:

1. Gjatë kryerjes së detyrave në mënyrë të pahijshme, si dhe në rast të dështimit të tyre, nëse këto detyra përfshihen drejtpërdrejt në përshkrimin e punës, si dhe në akte të tjera vendore. Në këtë rast për të pason përgjegjësi disiplinore.
2. Nëse administratori ka kryer një kundërvajtje, në këtë rast ai ndiqet penalisht në përputhje me Kodin e Kundërvajtjeve Administrative, dhe në rastet më të rënda - në përputhje me Kodin Penal.
3. Si rezultat i dëmtimit të natyrës materiale të vetë hotelit, mysafirëve të tij ose personave të tjerë. Në këtë rast, përgjegjësia parashikohet brenda kufijve të përcaktuar nga ligji civil dhe ligji i punës.

Administratori i hotelit është përgjegjës për të siguruar që klienti të marrë shërbimin në nivelin më të lartë, përkatësisht, ai vetë duhet të dijë të komunikojë saktë me mysafirët, si dhe t'ua mësojë këtë kolegëve dhe vartësve të tij. Ka disa këshilla të dobishme në lidhje me të: