Karvių auginimo verslo plano pavyzdys

Igoris Nikolajevas

Skaitymo laikas: 5 minutės

A A

Pradedant galvijų auginimo veiklą, reikia sudaryti savo veiklos verslo planą. Tai padės numatyti visus verslo etapus ir atsižvelgti į daugybę niuansų. Planas turi tam tikrus skyrius. Juos užpildęs verslininkas matys, kiek finansų išleis savo įmonei, kokį pelną iš jos gaus.

Norint gauti paskolą, kredito įstaigoms turi būti pateiktas verslo planas. Valstybė gyvulininkystę remia didžiulėmis sumomis. Norėdami juos gauti, jie parengia verslo planą.

Jei planas sudaromas investicijoms gauti, tada sudaromas 1 skyrius. Tai verslininko veiklos santrauka. Jame pateikiami visi ūkininko duomenys: įmonės registracijos adresas, telefono numeriai, adresas El. paštas, registracijos numeriai V mokesčių institucija, Pensijų fondas, TFOMS, Socialinio draudimo fondas ir statistika. Būtina nurodyti einamąją sąskaitą, per kurią bus vykdomas pagrindinis finansinis srautas.

Toliau – trumpa žinutė apie ūkį ir gyvulius. Jame aprašoma, koks turtas yra: pastatai, transportas, ganyklos, hektarai žemės ūkiui statyti ar baigtam tvartui. Būtina paminėti, kokius galvijus planuojama auginti ar jau įsigijo: kokios karvių ir bulių veislės, kiek primilžis ir skerdimo svoris.

2 plano dalis yra projekto santrauka. Jame verslininkas aprašo, ką ir kokiais tikslais nori įsigyti. Kokį numatomą pelną ūkininkas gali gauti pasibaigus projektui. Nereikia visko detaliai aprašyti. Tik bendrosios frazės ir skaičiai.

3 dalis – gamyba. Jis apskaičiuoja visas gamybos sąnaudas. Verslininkas nori pradėti tokią veiklą kaip karvių auginimas pienui. Ką jis turėtų daryti pirmiausia?

Jei perkate telyčias, kurių amžius yra 2-3 mėnesiai, jos greitai neprimels. Viščiukas turi užaugti. Tai užtruks vidutiniškai 10–11 mėnesių. Viskas priklausys nuo to, kaip ji priaugs svorio. Jaunas viščiukas kainuoja 8 tūkstančius rublių. Nėra garantijos, kad jos prisitaikymas prie naujų sąlygų seksis gerai ir ji nesusirgs.

Jei telyčia yra pripratusi prie naujos vietos ir gerai valgo, tada 12–13 mėnesių ji vedama kergti. Veršelio nėštumo laikotarpis yra 285 dienos, tai yra 9,5 mėnesio. Jai prasideda laktacijos laikotarpis, tačiau pieną iš jos galima paimti tik po 1,5 mėnesio. Verslininkui teks laukti beveik 2 metus, kad pradėtų prekiauti pienu. Norėdami penėti telyčią, jai reikės 40 tūkstančių rublių vertės pašarų.

Jei perkate telyčias, jos kainuos brangiau – 20 tūkstančių rublių, bet pieną duos maždaug per metus. Jiems reikia daugiau pašaro nei vienerių metų veršeliui. Tiek pat atidedama maistui. Verslininkas gauna naudos iš gyvūnų priežiūros išlaidų.

Melžiama karvė, priklausomai nuo gyvulio veislės, kainuos vidutiniškai 40 tūkstančių rublių. Ji iškart duoda pieno, prekyba prasideda nuo pirmųjų gyvulio įsigijimo dienų. Atlikęs skaičiavimus, verslininkas nusprendžia, kokius gyvūnus pirkti.

Be telyčių, būtina įsigyti ir bulių veršelius. Jie būtini telyčių tręšimui, kad jos galėtų duoti pieno. 3 mėnesių jaučio kaina yra 10 tūkstančių rublių. Jis taps suaugęs 13-14 mėnesių, priklausomai nuo veislės. Kai jis augs, jam reikės maisto, kurio vertė vidutiniškai 60 tūkstančių rublių. Kai kuriais atvejais perkami vienmečiai buliai. Tai kainuos daugiau, mažiausiai 20 tūkstančių rublių. Vienai galvai. Ūkininkas taupo pašarus.

Be gyvūnų, būtina atsižvelgti į jų priežiūrą:

statyti tvartą arba išsinuomoti;
įsigyti įrangą melžimui ir karvių dėžėms: šėryklas, girdyklas;
nutiesti vandentiekį, pajungti elektrą, prireikus įrengti šildymą;
nustatyti automatinis valdymas visi procesai tvarte;
išsinuomoti ar pirkti pievų laukus, kad būtų galima šienauti; reikia pagalvoti, ar gali būti pigiau nusipirkti šieno;
pastatyti angarą pašarams laikyti;
įrengti silosą;
nuspręsti dėl mėšlo išvežimo: geriausias variantas – sudaryti sutartį su daržovių ūkiu;
nustatyti darbuotojų, melžėjų ir veterinarijos gydytojų personalo skaičių;
pirkti pieno tarą;
transportas pienui vežti.

Jums taip pat reikės pjuvenų ir šiaudų, kuriuos pabarstysite ant kiosko grindų. Įranga nešvarumams valyti tvarte. Svarstoma įrengti stogines įrangai saugoti ir angarus automobilių parkui. Veislinių karvių verslo planas nustato visas išlaidas, kurias verslininkas patirs atidarydamas verslą gyvulininkystės sektoriuje.

Karvių auginimo verslo plano 4 dalis yra ūkinė. Jame verslininkas apskaičiuoja savo numatomą pelną iš įmonės. Jame aprašomas planuojamas parduoti pieno kiekis. Jei ūkininkas parduoda mėšlą, nurodoma jo vertė. Papildomas verslas galėtų būti jaunų gyvulių pardavimas arba bulių skerdimas.

5 plano dalis yra analitinė. Atliekama visos įmonės analizė. Koks buvo pelnas, atsižvelgiant į gyvūnų išlaikymo ir pirkimo išlaidas? Jei ūkininkas jau užsiregistravo mokesčių inspekcija, tada jis turės mokėti mokesčius ir įmokas į valstybės lėšas.

Toliau ateina investicijų dalis. Jei ankstesni skaičiavimai rodė, kad karvių auginimo verslui pinigų neužtenka, tuomet nustatoma paskolos suma. Investicinėje dalyje skaičiuojama, ką už šią sumą planuojama įsigyti ir kokias pajamas iš to gaus verslininkas, kredito įstaiga ir valstybės biudžetas.

Verslo planas: gamybinė dalis

Karvių auginimas reikalauja tam tikrų išlaidų. Juos reikia suskaičiuoti. Iš pradžių nuspręsta įsigyti 10 melžiamų telyčių, 3 bulius ir 10 karvių pienui gaminti. Tai bus išleista (tūkstančiai rublių):

telyčios – 10*20 = 200;
vienmečiai buliai – 3*30 = 90;
karvės – 10*50 = 500.

Gyvūnams bus išleista 790 tūkstančių rublių. Kartu būtina išspręsti melžimo, šėrimo, gyvulių laikymo klausimus. Jei ūkininkavimas jau vystosi, o galvijų populiacijai yra įrengta viskas, ko reikia, tai šis išlaidų straipsnis išnyksta. Kitu atveju būtina numatyti šias išlaidas (tūkst. rublių):

Būtina atsižvelgti į darbuotojų ir melžimo operatorių darbo užmokesčio išlaidas. Išlaidos už vandenį ir elektrą: 50 tūkstančių rublių. Gyvūnai skiepijami ir medicininės apžiūros, paimkite pieno analizę. Šiems renginiams skirta 30 tūkst.

Norėdami pradėti pardavinėti pieną, turite išleisti 2 280 tūkstančių rublių. Su sąlyga laikyti karves garduose, įsigyti žemės nuosavybę, įsigyti sunkvežimį su pieno cisterna. Prie šios sumos pridedama 790 tūkstančių rublių. nuo gyvūnų kainos. Norint sukurti pieno pardavimo įmonę, reikės 3 070 tūkst.

Ateityje reikės mažiau lėšų. Ūkininkas jau turi tvartą, gyvulius, ganyklas, transportą. Didžioji išlaidų dalis bus skirta pašarams, veterinarijos gydytojui ir tvarto priežiūrai.

Šioje dalyje nagrinėjamos pajamos iš visų verslo sričių. Šiuo atveju pieno pardavimas. Karvės tuoj pat pradės duoti pieną. Jei atsižvelgsime į gyvūnų prisitaikymo prie naujų pašarų ir gyvenimo sąlygų laikotarpį, iš 1 individo galite gauti 16-20 litrų per dieną.

Skaičiavimas atliktas metams (tūkst. rublių):

laktacijos laikotarpiu, kuris trunka 305 dienas, iš karvės gaunama 6100 litrų pieno;
nuo 10 karvių – 61 000 l.;
1 litras karvės pieno kainuoja Didmeninė kaina- 25 rubliai;
nuo 10 karvių pajamos už pieną bus 1525;

Pasibaigus karvių laktacijos laikotarpiui, telyčiose atsiras pienas. Skaičiuojama taip pat, tačiau atsižvelgiama į tai, kad po pirmojo apsiveršiavimo jos duos mažiau pieno nei suaugusios karvės. Verslininko pieno pardavimas bus pastovus.

Per metus karvėms, buliukams ir telyčioms šerti bus išleista vidutiniškai 500 tūkst. Skaičiavimas atliekamas atsižvelgiant į sezoninį šėrimą. Šiltuoju periodu karvių atskirai duoti nereikia sultingas maistas ir koncentratai. Pagrindinę mitybą jie gauna ganyklose.

Verslo planas – analitinė dalis

Šiame skyriuje apibendrinta visa įmonė per metus. Atsižvelgiama į visas verslininko patirtas išlaidas plėtojant verslą ir bendrąjį pelną iš pieno pardavimo. Duomenys analizuojami ir apskaičiuojama projekto investicijų grąža.

IN naujas projektas Investuota 3070 tūkst. Pardavus pieną gauta 1 525 tūkst. Kitais metais parduoto pieno kiekis bus toks pat. Projektas atsipirks per 2 metus. 4-aisiais metais pelnas bus dvigubai didesnis, nes anksčiau kaip telyčias pirktos karvės atsivedė palikuonis. Sulaukę 4 metų jie taps suaugusiais. Po apsiveršiavimo jie gamins pieną:

2 metais pardavimai iš pieno bus 1 525 tūkst. rublių;
už 3 metus – 1525 tūkst.
už 4 metus – 3050 tūkst.

Atsiperka per 2 metus geras variantas verslui. Investicijos buvo skirtos siekiant gauti pelną ateinančiais laikotarpiais. Ateityje, norint gauti mėsos, galima prekiauti veršeliais arba atrinkti bulius auginimui. Jei verslininkas įregistravo individualų verslininką, jis turės sumokėti mokesčius į biudžetą: 6% nuo pelno. Per 1 metus tai bus 91,5 tūkst.

Apskaičiuodami verslo planą, galite aiškiai matyti visas projekto išlaidas ir pajamas bei nustatyti naujos įmonės atsipirkimo laikotarpį. Jei verslininkas neturi pakankamai lėšų pradėti verslą, jis gali imti paskolą iš banko arba kreiptis dėl dotacijos iš valstybės. Tokiu atveju būtina apskaičiuoti gyvūnų maisto atsargas. Skaičiavimas atliekamas kiekvienam vienetui: šienui, silosui, koncentratams. Verslo plano metmenis pateikia kredito įstaiga.

Veislinių galvijų (galvijų) auginimas yra viena iš seniausių žmogaus veiklos rūšių. Šiandien, kaip ir prieš šimtus metų, ji gali tapti pelninga ir atnešti geras pajamas, jei į tai elgsitės protingai. Neatsitiktinai žmonės karvę visada vadino „slauge“.

Galvijų auginimo versle dirbama ne tik su karvėmis, bet ir su buivolais, jakais ir kt., tačiau Rusijoje pelningiau ir dažniau veisti karves ir bulius. Jų mėsą ir pieno produktus bus lengviau parduoti.

Nuo ko reikėtų pradėti?

Dirbdami su karvėmis turėsite reguliariai kreiptis į veterinarijos gydytojo paslaugas, net jei gyvuliai yra visiškai sveiki. Remiantis Rusijos teisės aktais, yra nemažai privalomų kasmetinių skiepų nuo kai kurių sunkių ar greitai plintančių ligų: karvės pašėlusios ligos, rinotracheito, virusinio viduriavimo, leptospirozės ir kt.

Be to, veterinarijos gydytojas gyvuliams išduos sveikatos pažymas, kurių prireiks parduodant mėsą ir pieną. Taigi, susipažinkite su veterinarijos gydytoju, su kuriuo reguliariai lankysitės. Toliau reikia apskaičiuoti pradines investicijas ir pradėti pirkti.

Įsigydami galvijus, būtinai paprašykite veterinarijos gydytojo pažymos, kad kiekvienas gyvūnas yra sveikas.

Karvidės statyba

Pirmiausia reikia pastatyti tvartą. Tai turi būti apgalvotas, gerai suplanuotas pastatas. Tvartas turi būti šiltas. Tai nereiškia, kad jis turi būti šildomas, toli gražu. Svarbiausia, kad nebūtų įtrūkimų ir skylių, dėl kurių susidaro skersvėjis.

Esant vidutinio klimato ir šiaurinės platumosžiemos gali būti labai šaltos. Jei norite gauti maksimalų primilžį ir augimą, šiuo laikotarpiu geriau pasirūpinti šildymu bent jau veršelių tvarte. Dauguma karvių prigula pavasarį, į bandą išeina po žiemojimo, todėl veršiavimasis dažniausiai vyksta žiemos mėnesiais.

Patalpoje turėtų būti atidaromi langai, nes šiltuoju metų laiku reikalingas geras apšvietimas ir pakankamas vėdinimas. Būtina padaryti platų įėjimą. Kai karvė yra vietoje, jos šonai tampa labai platūs. Be to, einant siūbuoja, todėl optimalus atidarymo plotis – 1,5 m.

Tvartas gali būti paprastas arba automatizuotas, tačiau bet kuriuo atveju jis turi būti šiltas, jame turi būti tekantis vanduo, kanalizacija, atskiri gardai su šėryklomis ir girdyklomis.

Tada turite įrengti kanalizacijos kanalus skysčiui nutekėti. Bendras kanalizacija turėtų tęstis už tvarto; Jei nenorite stipraus kvapo, įrenkite betoninius indus su liukais. Kiekvienas galvijų vienetas turi turėti savo vietą su pašarų sektoriumi ir geriamu dubeniu. Gardus patartina atskirti konstrukcija iš suvirintų vamzdžių, nes karvės ne visada draugiškos viena kitai, o muštynių tvarte mums nereikia.

Gyvulių pirkimas

Tai labai svarbus etapasūkio organizavimas: jūsų verslo pelningumas priklausys nuo to, kokias karves ir bulius perkate. Rusijoje yra ir grynaveislių gyvūnų, ir pusveislių, dažnai su giminingumu. Iš tokių egzempliorių tikėtis didelių primilžių ir svorio padidėjimo neverta. Geriau pirkti gyvulius iš darželių ar didelių ūkių, kur atidžiai stebimas veislės grynumas.

Perkant galvijus yra du variantai: pirkti suaugusias (bet ne senas) karves arba nusipirkti jaunų galvijų ir juos auginti patiems. Antrasis variantas yra kupinas didelės rizikos, nes ne kiekviena telyčia vėliau tampa gera melžiama ar mėsine karve. Be to, rezultatų teks palaukti mažiausiai metus.

Parduodant galvijus, jie gali jums paslysti seną karvę. Karvių gyvenimo trukmė yra 16-20 metų. Tuo pačiu metu didelį kiekį pieno, gerai prižiūrint, galima gauti tik nuo 3 iki 13 metų amžiaus. Per savo gyvenimą karvė gali apsiveršiuoti 11-12 kartų. Veršeliai gimsta kasmet. Nėštumo laikotarpis yra 9 mėnesiai.

Didžiausią pieno kiekį karvė duoda 4-8 metų amžiaus, pradedant nuo 3 veršiavimosi. Pienas atsiranda po pirmojo apsiveršiavimo. Pelningiau ir patikimiau imti jaunas karves, kurios bent kartą jau apsiveršiavo.

Karvei nustojus veršiuotis, jos pienas dingsta ir ji tampa nenaudinga gaminant produktus. Tokie pensininkai siunčiami į dešrą, nes jų mėsa jau gana kieta. Kad nepirktumėte senos karvės, atkreipkite dėmesį į jos ragus. Kiekvienais metais ant jų atsiranda naujas ratlankis. Juos galima pamatyti pagal formą ir skirtingus atspalvius. Jei ratlankių daug, vadinasi, karvė jau nebe jauna. Optimalus skaičius yra 3-6 vienetai, ne daugiau.

Investicijų dydis

Investicijos, kaip ir pats ūkis, gali būti įvairios. Tai priklauso nuo gyvulių skaičiaus ir kilmės, tvarto dydžio ir automatizavimo laipsnio, turimos žemės ūkio bazės pašarams auginti ir daugelio kitų niuansų. Kad susidarytume idėją apie investicijas į galvijų auginimą, imkime tam tikro tipo ūkį, kuriame pradinis kiekis 10 galvijų su pilnai supirktais pašarais (be savo auginimo).

Jaunos melžiamos karvės kaina svyruoja nuo 30 000 rublių iki 50 000 € (olandų pieninių veislių). Jei perkate iš Rusijos darželių, vidutinė kaina yra 50 000 rublių. Taigi karvėms pirkti mums reikės 500 000 rublių. Pašarų pirkimas taip pat skiriasi priklausomai nuo metų laiko. Žiemą, be pašaro, reikės šieno. Rudenį pašarus galima pakeisti daržovėmis ir vaisiais.

Vidutiniškai vienai karvei einant ganykloje reikia kibiro daržovių arba 1/3 kibiro trąšų. Jei žolė vešli ir gausiai auga, tręšti galima perpus. Tvarto statybos kaina priklauso nuo pasirinktų statybinių medžiagų, architektūros ir interjero dizaino niuansų. Pirmą kartą galite apsieiti su nedideliu pastatu.

Taigi iš viso už tvartą, karves ir pradinį pašarą turėsite sumokėti ne mažiau kaip 1 000 000 rublių. Prie šio inventoriaus pridėkime ir atlyginimus darbuotojams, kuriems pirmąjį mėnesį reikės avanso.

Žingsnis po žingsnio instrukcija

Taigi, nusprendę savo verslu pasirinkti galvijų auginimą, būkite kantrūs ir darbštūs. Darbas su gyvūnais reikalauja protingo požiūrio ir pasitikėjimo savimi. Net jei karves matėte tik per televizorių ar pakeliui į iškylą, šio amato galima išmokti gana greitai. Norėdami pradėti, jums reikės:

Karvidė.
Gyvūnai.
Pagrindinė įranga: daržovių pjaustytuvas, grūdų smulkintuvas, separatorius, melžimo mašinos.
Stern.
Inventorius (kibirai, kolbos).
Veterinarijos gydytojo atliekama gyvulių apžiūra.
Registracija kaimo gyvenvietės administracijoje.
Individualaus verslininko ar ūkininkavimo atidarymas.
Samdomi darbuotojai.

Kaip matote, nėra nieko sudėtingo. Jei perkate galvijus jau produktyvaus amžiaus, beveik iš karto galite pasipelnyti pardavinėdami pieno produktus.

Prekių pardavimas

Pirmieji produktai iš karvių gauti, laikas galvoti, kaip juos parduoti. Yra daug galvijų produktų rūšių. Čia reikia nuspręsti, kas yra pelningiau. Norėdami pagaminti kiekvieną produktą, jums reikės savo maža gamyba arba tam tikra įranga. Pavyzdžiui, norint iš pieno pagaminti grietinėlę ir varškę, reikės separatoriaus. Norint pagaminti troškinį, reikia konservavimo linijos.

Galite pradėti nuo pieno ir mėsos pardavimo gryna forma, jei kapitalas ne per didelis. Tai ne taip pelninga, bet reikalauja mažiau investicijų. Apdorojimo įrenginiai gali būti įrengti vėliau. Prekių pardavimo būdai:

Miesto ar kaimo turgus.
Maitinimo įstaigos.
Parduotuvės.
Nuosavos mažmeninės prekybos vietos.
Pieninės, mėsos perdirbimo įmonės.
Mėsos ir pieno produktus naudojančios įstaigos ir įmonės.

Kiekvienas iš šių metodų turi savo privalumų ir trūkumų. Įvairių tipų pardavimams reikės tam tikrų papildomų išlaidų elementų, taip pat specialių dokumentų. Pavyzdžiui, norėdami parduoti savo kioske ar parduotuvėje, turėsite jį atidaryti su visu dokumentų rinkiniu ir atitinkamai pakeisti mokesčių ataskaitos formą. Kaip ūkininkas ar individualus verslininkas, jums nebebus taikoma supaprastinta mokesčių sistema.

Norint prekiauti produktais, reikalingi veterinarijos gydytojo pažymėjimai ir laboratorinė išvada apie pieno ir mėsos produktų kokybę ir tinkamumą.

Lengviausias būdas – pieną ar mėsą atiduoti fabrikams. Viskas, ko jums reikia, yra gyvūno sveikatos pažymėjimas. Laboratoriniai gaminių kokybės tyrimai atliekami pačiose įmonėse. Pardavimo savikaina bus kelis kartus mažesnė nei naudojant kitus pardavimo būdus, tačiau įmonei galite pristatyti bet kokį pieno ir mėsos kiekį.

Turėtų būti informuojama apie jūsų ūkio vietos pasirinkimą. Būtina, kad būtų patogus susisiekimas, tai yra, mėsos ir pieno produktų pardavimo vietos būtų šalia ir lengvai pasiekiamos. Priešingu atveju būtina įsigyti specialią įrangą su šaldytuvu, nes produktai greitai genda. Kad klientams patiktų jūsų produktai, jie turi būti išskirtinai švieži.

Kaip minėta anksčiau, šalia būtina turėti veterinarijos tarnybą. Gydytojo iškvietimas iš tolo turės papildomų išlaidų. Be to, jei suserga gyvuliai, jų pagalba gali vėluoti. 10 km spinduliu turi būti įrengtas galvijų kapinynas. Svarbus aspektas yra pievų ir tvenkinių buvimas pasirinktoje vietovėje, kad gyvūnai galėtų valgyti ir gerti pagal savo skonį.

Paprastai visos šios sąlygos sudaromos vidutiniuose ir dideliuose regioninių centrų kaimuose, kur vietiniai gyventojai užsiima galvijų auginimu. Taip pat yra bendra banda, kur galima varyti savo gyvulius. Nėra prasmės steigti fermą miesto pakraštyje. Bus problemų dėl ganymo, užterštos aplinkos (labai nukenčia karvių sveikata) ir gretimų namų gyventojų.

Dokumentacija

Individualaus verslininko ar ūkininko statuso suteikimas ūkio steigimo etape yra nuostolingas, nes pelno dar nėra. Išimtis yra atvejai, kai naudojamos valstybės subsidijos:

Atidaryti nedidelį galvijų auginimo verslą. Suteikiama vienkartinė 60 000 rublių išmoka ir tokia pati suma už kiekvieną registruotą darbuotoją. Reikia pateikti verslo planą ir turėti jau paruoštą tvartą.
Remti ūkininkavimą. Priklausomai nuo veikiančios žemės ūkio įmonės apimties arba pradedant ūkį, išduodama iki 1 500 000 rublių.

Per pirmuosius 12 mėnesių, kai pajamos neviršija 40 000 rublių, mokesčių mokėti nereikia. Mokestinė prievolė laikoma „atidėta“ pagal 2008 m. Rusijos Federacijos mokesčių kodekso 256 straipsnis (1 punktas).

Registruojant bet kurią iš šių smulkaus verslo statusų, pirmajame etape patartina pereiti prie supaprastintos apmokestinimo formos.

At tolimesnis vystymas verslas prie galvijų auginimo bus įtrauktas į tiek perdirbimo pramonę, tiek prekybos įmonės. Mokesčių ataskaitų teikimas bus šiek tiek kitoks. Tai gali būti vieningas žemės ūkio mokestis (vieningas žemės ūkio mokestis) arba supaprastinta mokesčių sistema (pajamos atėmus išlaidas).

Valstiečių ūkininkavimas yra geras verslas vidutinio lygio verslininkui. Tik iš pradžių būtina sudaryti galvijų (galvijų) valstiečių ūkio verslo planą, kad būtų galima įsitikinti verslo pelningumu. Kaip rodo praktika, pelningiausias galvijų ūkio verslo planas numato apie 50-60% mėsos pardavimo pelno. Likusias pajamas galima gauti iš pieno ar šiaudų pardavimo, tačiau jos nebėra tokios reikšmingos.

Ypač verta atkreipti dėmesį į tai, kad sudaryti ūkinių galvijų verslo planą yra gana sunku, nes reikia numatyti porą metų į priekį. Turėkite omenyje, kad pirmiausia turėsite susitvarkyti ūkį, viską įsigyti reikalinga įranga Galvijai, o pasipelnyti galėsi tik po metų ir daugiau. Kodėl taip ilgai reikia laukti pelno? Kadangi valstiečių ūkio verslo plane galvijai numato pagrindinį pelną iš mėsos pristatymo gyventojams ir įmonėms, atitinkamai reikia palaukti, kol galvijai užaugs.

Rengdami valstiečių galvijų ūkio verslo planą, turėsite įsigyti didelį žemės sklypą už miesto ribų. Nuoma čia neįtraukta, nes verslui reikia laiko ir daug kapitalo investicijos. Dažnai verslo planas ūkis pagal galvijus pradinės išlaidos yra nuo 2 milijonų rublių atidarymui ir 200 tūkstančių už kiekvieną galvijų priežiūros mėnesį, nors po metų ar pusantrų galite uždirbti 1,5–2 mln.

Verslo planas galvijų auginimui

Siūlome apsvarstyti galvijų auginimo verslo planą, naudojant mažo ūkio Uljanovsko srityje pavyzdį. Šis verslas planas gali būti naudojamas kaip žemės ūkio veiklos galimybių studija. įmonėms, kai gaunama banko paskola arba dalyvauja valstybės parama.
________________________________________
1. Projekto aprašymas

Jūsų dėmesiui siūlome nedidelės galvijų auginimo įmonės kūrimo galimybių studiją.

Projekto tikslas – veisti mėsinius ir pieninius galvijus tolesniam žemės ūkio pardavimui. pieno ir mėsos pavidalu.

Šio tipo produktų gamyba yra daug žadanti kryptis, nuo turgaus mėsos gaminiai yra viena didžiausių rinkų maisto produktai. Mėgaukitės mėsos gaminiais nuolatinė paklausa tiek iš gyventojų, tiek iš organizacijų perkant mėsos produktus tolimesniam perdirbimui.

Pagrindiniai projekto etapai:

1. Patalpų galvijų auginimui statyba;
2. Jaunų galvijų supirkimas mėsos ir pieno gamybai;
3. galvijų auginimas ir veisimas, siekiant gauti gatavą produktą pieno ir mėsos pavidalu;
4. Įgyvendinimas gatavų gaminių(pienas ir mėsa) gyventojams.
Projektui įgyvendinti planuojama pritraukti 650 tūkstančių rublių kredito lėšų. Visa gauta paskolos suma bus skirta ilgalaikiam turtui įsigyti ir galvijų laikymo patalpų statybai.

Paleidimo išlaidų sąmata:

2. Įmonės aprašymas

Įgyvendinti gamybinę veiklą individuali verslininkystė buvo įregistruota kaip galvijų auginimo įmonė.

Pagrindinis užsiėmimas individualus verslininkas pagal OKVED kodą 01.2 - gyvulininkystė.

Apmokestinimo sistema pasirinkta supaprastinta mokesčių sistema (SMS) – 6% nuo bendrųjų pajamų.

Projekto pradžioje bus įsigyti šie galvijai:

1. 24 mėnesių amžiaus karvės – 5 galvos;
2. Jauni galvijai (buliukai) 6 mėnesių amžiaus – 12 galvų;

Iš viso 17 įvarčių.

Didžioji dalis pašarų bus perkama iš ūkininkų. perdirbimo įmonių mažmeninėmis kainomis. Likusią pašarų dalį (šieną ir šiaudus) iš dalies pirks individualus verslininkas.

Ūkio gamybinė veikla bus vykdoma dalyvaujant 2 darbuotojų darbininko pareigoms užimti.

Lentelė Nr.1: Planuojamas personalas

3. Produkto aprašymas

Projekte numatyta įsigyti jaunų galvijų iš trečiųjų šalių organizacijos toliau augant gyvuliams ūkyje ir parduodant mėsos bei pieno produktus.

Mūsų ūkio veikla bus suskirstyta į 3 etapus:

1. jaunų galvijų (iki 6 mėn.) pirkimas;
2. galvijų priežiūra;
3. gautų produktų – mėsos ir pieno – pardavimas.

Dideliam primilžiui gauti planuojama įsigyti itin produktyvios juodmargių veislės melžiamų galvijų. Šios veislės karvės per laktacijos laikotarpį (305 dienas) gali duoti apie 8000 litrų pieno, kurio riebumas yra 3,5 - 4%, arba 20 litrų pieno.

Suaugusios karvės gyvasis svoris yra nuo 450 iki 600 kg. Per vienerius kalendorinius metus karvė suvalgo vidutiniškai 18 tonų pašaro.

Už galvijų auginimą mėsos kryptis bus nupirkti simentalių veislės veršeliai. Šios veislės galvijai būdingas padidėjęs mėsos produktyvumas iki 18 mėnesių amžiaus, bulius priauga nuo 850 iki 1100 kg.

Į galvijų šėrimo dietą bus įtraukta:
Kombinuotieji pašarai;
šiaudai;
Šienas;
Šienainis;
Šaknys;
Runkeliai;
Bulvė;
Tortas ir valgis.

4. Marketingo planas

Pagrindiniai mūsų ūkio konkurentai bus panašūs gamintojai, asmeniniai dukteriniai sklypai, valstiečių ūkiai ir didesni žemės ūkio gamybos kompleksai.

Pagamintos produkcijos pardavimą planuojama vykdyti šiose srityse:
1. Produktų pardavimas į mažmeninės prekybos vietose Dimitrovgradas, ypač „mėsos turguje“;
2. Mėsos ir pieno pardavimas vietovė individualaus verslininko registracijos vietoje;
3. Pagamintos produkcijos pardavimas mažoje didmeninėje prekyboje perpardavėjų organizacijoms;
4. Produkcijos pardavimas išvežimo prekybos (iš automobilio) būdu kaimyninėse gyvenvietėse.

Prekių pardavimas bus vykdomas tokiomis kainomis:

Jautienos mažmeninė prekyba: 250 rub./kg;
Jautienos didmeninė prekyba: 170 rub./kg;
Pieno mažmeninė prekyba: 35 rub./l.;
Pieno didmeninė prekyba: 24 rub./kg.

Per mėnesį planuojama parduoti iki 2250 litrų. pieno ir 350 kg mėsos arba:

1. Mažmeninis pienas – 1000 kg;
2. Didmeninis pienas – 1250 kg;
3. Mažmeninė mėsa – 150 kg;
4. Didmeninė mėsa – 200 kg.

Pagamintos produkcijos pardavimo struktūra pateikiama diagramos pavidalu:

5. Gamybos planas

Norėdami nustatyti pagrindinį ekonominiai rodikliaiįmonės veiklą, apskaičiuosime planuojamas mūsų ūkio išlaidas ir pajamas.

1 galvijai išauginti ir išlaikyti per mėnesį vidutiniškai reikia 1,5 tonos pašarų (šieno, šiaudų, grūdų). Viena suaugusi karvė per dieną suėda apie 50 kg pašaro. Vidutinė pašarų davinio (50 kg) kaina per dieną – 80 rublių, mėnesiui – 2400 rublių vienam gyvuliui. Išlaikyti 17 galvijų per mėnesį vidutiniškai bus išleista 41 000 rublių.

Lentelė Nr. 2 Ūkio pastoviosios išlaidos

Iš viso visos mėnesinės išlaidos bus 79 000 rublių.

Pereikime prie ūkio mėnesinių bruto pajamų skaičiavimo.

Vidutiniškai viena karvė per dieną primelžia 20 litrų pieno. Pirmus 2 mėnesius veršeliams šerti bus sunaudota 10 litrų pieno. Vėliau visas pienas naudojamas pardavimui. Atsižvelgiant į tai, kad veršiavimuisi skirti 2 mėnesiai, planuojamas pieno pardavimo kiekis per metus bus 5400 litrų vienai karvei:
1. 30 dienų*20 litrų/dieną*8 mėn.=4800 litrų
2. 30 dienų*10 litrų/dieną*2 mėn.=600 litrų
Atitinkamai, iš 5 galvų per metus galite gauti iki 27 000 litrų pieno.

Jaučiai, įsigyti sulaukę 6 mėnesių, tinkamai maitinant ir prižiūrint, per 1 metus priaugs iki 500 kg gyvojo svorio, išeiga 70%, išeiga apie 350 kg.
Atitinkamai, iš 12 galvų galite gauti iki 4200 kg prekinės mėsos.

Lentelė Nr. 3 Ūkio vidutinės mėnesio pajamos

Iš viso bendros mėnesio pajamos bus 1 638 000 rublių.

* Kad būtų lengviau apskaičiuoti, pardavimo apimtys nurodomos pagal mėnesį. Tačiau finansinėje prognozėje pirmą kartą kelis mėnesius galvijų mėsa nebus parduodama (skirtingai nei pienas), tačiau augant jauniesiems galvijams bus parduotas visas mėsos kiekis. Dėl to pajamos, gautos pardavus mėsą, padengs visas ankstesnes galvijų išlaikymo išlaidas, o likusių lėšų dalis bus mūsų pelnas.

6. Kalendoriaus planas

Projektui įgyvendinti būtina atlikti šias veiklas:

Lentelė Nr. 4 Projekto įgyvendinimo grafikas

Planuojama, kad pieno prekyba prasidės 2013 metų rudenį. Pirmosios mėsos partijos pardavimas planuojamas 2014 metų vasarą.

7. Finansinis planas

Norint organizuoti galvijų auginimo ūkį, reikės 650 tūkstančių rublių investicijų. Šiems tikslams bus išduodama banko paskola.

Pagrindinės ūkio išlaidos bus gyvulių auginimo išlaidos, tai yra pašarams - 41 tūkstantis rublių per mėnesį. Antra pagal dydį išlaidų dalis – mokėjimas darbo užmokesčio du darbuotojai - 20 tūkstančių rublių. per mėnesį.

Metinių ūkio išlaidų struktūra pateikiama diagramos pavidalu:

Remdamiesi aukščiau pateiktais duomenimis, galite apskaičiuoti pagrindinius rodiklius ekonominis efektyvumasūkio darbai:

Grynasis pelnas, remiantis metiniais pieno ir galvijų mėsos pardavimo rezultatais, bus 556 720 rublių.
Ūkio pelningumas = 58,7 %
Projekto atsipirkimo laikotarpis taikant šias normas bus 14 mėnesių.

Ta pačia tema:

Jei nuspręsite užsiimti žemės ūkiu, būtent galvijų auginimu mėsai, perskaitykite mano straipsnį, galbūt tai padės jums nepadaryti klaidų, kurias padariau savo kelionės pradžioje. Nedariau jokių verslo planų, projektų, nebraižau jokių schemų, viskas buvo statoma savaime laisva vieta kai atsiranda pinigų. Pasakysiu atvirai, darbas labai sunkus.

Bet jei kompetentingai organizuosite bulių penėjimo, jų laikymo ir pašarų ruošimo procesą, visą ūkį galėsite tvarkyti vienas, o jei turite sutuoktinį ar darbingus vaikus – dar geriau. Ir neklausykite tų, kurie sako, kad bulių penėjimas nėra pelningas verslas, taip sako tinginiai ir fotelių žinovai. Žinoma, iš tokių gyvulių didelio pelno negausite, tačiau visiškai įmanoma pasirūpinti sviestu ir dešra, šviežiais vaisiais žiemą ir geru automobiliu.

Yra trys ramsčiai, ant kurių turėtų būti kuriamas sėkmingas mini ūkis: pradinis kapitalas ir gerai apgalvotas verslo planas, efektyvus ir racionalus turimos žemės panaudojimas bei maksimalus visų procesų mechanizavimas. Atėjus iš toli viskas atrodo paprasta, bet kuo arčiau, dalykai, kurie anksčiau atrodė paprasti, apauga krūva niuansų, į kuriuos reikia atsižvelgti.

Taigi, pirmieji dalykai. Kaip visada, pirmiausia turite sudaryti verslo planą, pagrįstą jūsų finansinėmis galimybėmis. Tai padės suprasti, ar pavyks savo jėgomis pasiekti norimas gamybos apimtis, ar teks imti paskolą, ar reikėtų palaukti dar metus ir sutaupyti. Vis tiek rekomenduoju pradėti nuo mažų mažiausiai, kad gautume pradinius duomenis verslo planui sudaryti. Visų pirma paskaičiuokite, kiek pašarų išleidžiama vienam buliui, kokį svorio priauga, pašarų kainą ir, žinoma, galutinę naudą vienam galvijai. Norint nusipirkti 50 bulių ir iš karto jiems šerti, reikia būti milijonieriumi. O dar reikia statyti karvidę, šienavietę, grūdų sandėlį, vasaros ganyklą ir kitus pastatus, ir tai nemaži pinigai. Verslo planas ir galvijų ūkio pelningumo skaičiavimas nusipelno atskiro straipsnio, plačiau skaitykite čia.

Dabar apie faktinį vietos pasirinkimą ir pastatų statybą joje. Geriausia ūkį organizuoti pakraštyje, netoli kokio kaimo, kad kaimynai geriau išsimiegotų ir, jei kas atsitiktų, būtų kur plėstis. Tačiau su tokiu sklypu irgi kils sunkumų, pirma – komunikacijos (dujos, elektra, internetas, vanduo), antra – gali priversti registruoti valstiečių ūkį, o tai reiškia mokesčius ir nereikalingą dėmesį. Galite organizuoti galvijų ūkį savo sklype, tam visiškai pakanka 25 arų. Daugelyje Rusijos kaimų šiandien galima nusipirkti namą su visomis komunikacijomis, didelį sklypą, išvystytą kaimo infrastruktūrą netoli nuo miesto už gana protingus pinigus. Kartais tenka susidurti su 50-90 arų sklypais, plius gyvenamasis namas su dujiniu šildymu, toks variantas būtų ideali vieta naminiam mini galvijų ūkiui.

Įsigijus žemę reikia popieriuje suplanuoti sklypą, kur koks pastatas bus. Taip pat pirmiausia galite sudaryti planą ir pagal jį pasirinkti svetainę. Viename buržuaziniame šaltinyje radau šią galvijų ūkio diagramą:

Apskritai, žinoma, viskas gražu, geras, patogus, ergonomiškas planas, bet jį reikia pritaikyti prie Rusijos ūkininkavimo realijų. Čia galima rasti apleistų tarybinių ūkių, su siloso ir tvartų pastatais vis dar nepažeistais, bet reikalaujančiais pilnos vidaus apdailos. O tų ūkių mastai irgi netinka mūsų gyvulininkystei. Todėl siūlau ūkį kurti nuo nulio.

Taigi, ką taisysime šiame plane:

Pašalinkime siloso duobes, mažiems ūkiams jų nereikia. Siloso derliaus nuėmimas ir paruošimas yra aukštųjų technologijų procesas, reikalaujantis atitinkamos įrangos ir patirties, todėl sugaištama daug laiko.
Kalbant apie šienavietę, tai reikia statyti aukštai, ir greičiausiai tai bus didžiausias pagal plotą pastatas mūsų ūkyje. Šienavietė turi būti su geru stogu, o sienos išklotos bent banguota skarda arba šiferiu. Plačiai naudojame šieno laikymo lauke praktiką, todėl jis patenka į vandenį ir sniegas. Viršutinis šieno sluoksnis pūva ir tampa netinkamas naudoti, o tai nėra gerai. Taip pat ir šieno ištraukimas iš po sniego sluoksnio žiemą didelio malonumo neteikia. Todėl ginčytis dėl šieno tvarto galvijų ūkyje reikalingumo būtų kvaila.
Grūdų sandėlis ir pašarų ruošimo cechas su smulkintuvu ir pašarų maišytuvu išsprendžia kelias problemas vienu metu: pašarų sandėliavimo ir pašarų ruošimo. Reikia statyti tokiame aukštyje, kad savivarčio kėbulas po stogu pakiltų, nes vežant grūdus maišais ir kibirais tokiais kiekiais, kokius turime įvaldyti, vėliau nebenorėsite jokio ūkio.
Veršų tvarto pradžioje statyti nebūtina, nes tai tik papildomas tvartas. Žinoma, jei ateityje planuojate įsigyti savo gyvulių, tada taip. Bet kokiu atveju veršelių tvartą reikia statyti pagal pagrindinio tvarto principą.
Pagrindinis tvartas - iš ko jį statyti, kokio dydžio, kaip įrengti viduje - tai taip pat visaverčio atskiro straipsnio tema, išsamiai skaitykite čia. Apskritai šiandien daugelis statybos įmonės pasiūlymas paruoštus sprendimus fermų pavidalu iš karkasinių ir tentinių angarų, bet visi jie nekelia pasitikėjimo, be to, yra gana brangūs. Patariu statyti pagal savo projektą, kad būtų šilta ir patogu.

Na paskutinė dalis- maksimalus darbų ūkyje mechanizavimas. Tai padės susidėlioti darbą taip, kad vienas žmogus galėtų viską atlikti. Svarbiausias klausimas bet kuriame gyvulininkystės ūkyje yra mėšlo šalinimas. Šią problemą galima išspręsti keliais būdais: grotelinės grindys ir savaime išsilydančio mėšlo šalinimo sistema, mėšlo šalinimo sistema naudojant konvejerio juostas ir pats paprasčiausias – imk daugiau, mesk toliau, kol skrendi ilsėtis. IN sovietinis laikas tvartuose dažniausiai buvo naudojamas konvejeris su skreperiais, kurie automatiškai sugrėbdavo karvių mėšlą į tvarto pakraštyje esančią duobę, iš kurios kita konvejerio juosta mėšlą kraudavo arba į traktoriaus vežimėlį, arba į statinę.

Dar vienas dalykas: mūsų gyvuliams nereikės daug įrangos. Ūkyje būtinai reikia turėti MTZ-80 ar T-40. Traktoriuje turi būti priekinis krautuvas su keičiamu kaušu ir šakėmis. Reikia ir vežimėlio, kuriuo bus vežamas mėšlas. Be to, galite įsigyti žoliapjovę ir presą traktoriui, kad bent dalį šieno pasigamintumėte patys. Taip pat verta pagalvoti apie krovininio transporto buvimą ūkyje, mažam ūkiui visiškai pakanka ZIL ar GAZ-53.

Galbūt tai yra viskas, į ką patarčiau sutelkti dėmesį statant galvijų fermą mėsos gamybai. Kadangi planuojamos pririštos, nevaikščiojimo sąlygos, ganyklų nuoma ir jų gerinimas čia neįeina. Tačiau turint nuosavus šienainius galima gerokai padidinti penimų bulių pelningumą.

Dėmesio! Verslo planas nemokamai, kurį siūloma atsisiųsti žemiau, yra pavyzdys. Su specialistų pagalba turi būti sukurtas verslo planas, geriausiai atitinkantis Jūsų verslo sąlygas.

Galvijų auginimas atsižvelgiant į verslo planą leis gauti pelno iš renginio. Verslo plane bus apskaičiuotos visos išlaidos ir rizika.

Priklausomai nuo to, kaip teisingai apskaičiuojamos gyvulių įsigijimo ar jų nuomos išlaidos, taip pat galvijų pristatymas, maistas, aptarnavimas, pridėtinės pašarinių medžiagų pristatymo išlaidos, atlyginimų mokėjimas aptarnaujančiam personalui, budėtojams ir vadovams, visų mokesčių ir kitų išlaidų atskaitymas priklausys nuo galutinio rezultato.

Pažymėtina, kad galvijų auginimas pagal planinį valdymą Žemdirbystė buvusioje Sąjungoje, visada buvo subsidijuojama pramonė, t.y. pačių gyvūnų išlaikymo ir aptarnavimo išlaidos buvo susijusios su nuostoliais.

Žinoma, tai lėmė tai, kad penėjimo kompleksuose buvo didžiulis aptarnaujančio personalo personalas – ir pagrindinis, ir pagalbinis.

O visas pajamas pasidalino visiems, tarp kurių buvo ne tik galvijai ir budėtojai, bet ir sandėlininkai, laukų traktorininkai, buhalteriai, buhalteriai, vertintojai, svėrėjai, vadovybė ir t.t.

Dabartiniai gamintojai stengiasi kiek įmanoma sumažinti priežiūros ir papildomo šėrimo išlaidas.

Šiuo tikslu gyvuliai ganomi pievose, kuriose yra pakankamai žolės.

Kalbame ne apie maisto papildus, o apie įprastus mišrius pašarus, burokėlius, kukurūzus, kukurūzus, kviečius ir kt. Aptvaruose, kuriuose laikomi galvijai, žolės paprastai nėra, ją sutrypia gyvuliai, tiesiogine prasme per vieną dieną.

Taip pat būtina pagirdyti galvijus, tam turėtų būti įrengti specialūs girdyklų dubenys gyvuliams ir vanduo tiekiamas traktoriumi su konteineriu.

Rengiant verslo planą reikia atsižvelgti į visas šias sąlygas. Be to, gyvulininkystėje dažnai pasitaiko force majeure aplinkybių, dėl kurių vienas ar daugiau gyvulių žūsta. Blogiausiu atveju pusė gyvūnų ar net daugiau gali mirti.

Negąsdinkime savo verslininkų daugelis galvijų bandų puikiai ganosi pievose, šeria juos kitu maistu ir dėl to gerai priauga svorio.

Beje, galvijų svorio padidėjimą reikėtų nustatyti kas mėnesį. Norėdami tai padaryti, jie naudoja didelius svorius, pavyzdžiui, automobilinius, arba modernius svėrimo mechanizmus, kurie yra tikslūs ir efektyvūs.

Sveriant didelėmis svarstyklėmis, bendras gyvūnų svoris dalijamas iš galvų skaičiaus. Tokiu būdu apskaičiuojamas vidutinis gyvūno svoris.

Skirtumas tarp gyvulio svorio, gauto einamąjį ir praėjusį mėnesį, bus prieaugis, kuris tiesiogiai įtakoja galutinį rezultatą. Tam tikro amžiaus galvijai turi savo augimo periodus.

Taigi, norint užauginti jaunus veršelius, prireikia maždaug metų ar net daugiau, kol jie gali būti išsiųsti skersti. Tačiau daugelis gamintojų šį laikotarpį žymiai sumažina.