Rusija virsta milžiniškų žemės ūkio valdų šalimi. Žemės ūkis Rusijos regionuose Žemės ūkis Rusijos regionuose. Rusijos regionų įvertinimas pagal žemės ūkio produkciją

Šiuolaikinis žemės ūkis Rusijoje yra labai diferencijuotas - beveik visoje Rusijos teritorijoje į pietus nuo Tulos ir Riazanės žemės ūkio produkcijos dalis bendrajame regiono produkte yra daugiau nei 15%, kai šalies vidurkis yra 7%. Didelės žemės ūkio valdos egzistuoja kartu su mažais šeimos ūkiais. Yra didelė dalis žemės ūkio įmonių, iš kurių tik pusė yra efektyvios. Smulkūs privatūs ūkiai – nuo ​​itin komercinių iki beveik pragyvenimui reikalingų, kurių pagalba žmonės išgyvena atokiuose kampeliuose. Taip yra dėl skirtingų pagrindinių bet kokios gamybos veiksnių didžiulėje Rusijos teritorijoje derinių: darbo jėgos, žemės (plačiau nei gamtos ištekliai ir sąlygos) ir kapitalo.

Maždaug 55 Rusijos Federaciją sudarantys vienetai gali būti laikomi regionais, kuriuose yra palankiausios sąlygos žemės ūkiui, iš kurių 37% yra ūkiai, esantys Pietų regione, 26% - Centriniame regione, 16% - Volgos regione, 8% - Sibire, 6% Šiaurės Vakarų, 5% - Uralo, 2% - Tolimųjų Rytų.

Šiek tiek daugiau nei 50% bendrosios žemės ūkio produkcijos sudaro smulkios ūkininkavimo formos, kurių dauguma ekonominiu požiūriu gali būti priskirtos mažai efektyvioms, nes gamybos procese naudojama pasenusi įranga ir technologijos, o pagrindinė gamintojų tikslas yra tik užtikrinti paprastą dauginimąsi.

Bendrosios žemės ūkio produkcijos struktūra pagal ūkių kategorijas 2014 m. proc.:

Likusius 49% bendrojo produkto teikia didelės žemės ūkio organizacijos, įskaitant žemės ūkio valdas ir žemės ūkio grupes, kurios yra vertikaliai arba horizontaliai integruotos vienos ar kelių specializacijų įmonės. Tai asociacijos, turinčios skirtingas finansinio ir teisinio organizavimo formas: dukterinės įmonės turi ir tiesioginę finansinę priklausomybę nuo patronuojančios organizacijos ir nepriklausomybę, veikiančios kaip savarankiški ūkio subjektai šalies žemės ūkio rinkoje – būdami struktūriniai padaliniai, bet veikiantys savo „pavadinimu“, nors jų veiklos rezultatai atsispindi konsoliduotose grupių ataskaitose.

Gyvulininkystės raidoje galima atsekti daugiakryptes tendencijas. Taigi, galvijų skaičius per pastaruosius 15 metų nuolat mažėjo, o kiaulių, priešingai, ilgainiui didėjo. Paukštienos gamyba kasmet auga.

Kartu vyksta gyvulių populiacijos struktūros perskirstymas pagal ūkių kategorijas: žemės ūkio organizacijos mažina visų rūšių gyvulių, išskyrus kiaules, skaičių, o valstiečių (ūkių) ūkiai savo ruožtu didina gyvulių skaičių. avių ir ožkų auginimas sparčiau ir išlaikant kitų rūšių gyvulininkystės augimą. Taigi kiaulininkystė perėjo į žemės ūkio organizacijas, o galvijai pasiskirstė beveik po lygiai tarp žemės ūkio organizacijų ir namų ūkių.

Pagrindinių gyvulininkystės produktų gamybos dinamika iš esmės yra teigiama, išskyrus pieno sektorių.

Didžioji dalis augalininkystėje pasėtų plotų (58,7 proc.) naudojama grūdams ir ankštiniams augalams, iš jų – kviečiams – 32 proc. Likusią dalį sudaro pašariniai augalai: -daugiametės ir vienmetės žolės, kukurūzai ir šakniavaisiai pašarams (22,1%), pramoniniai augalai: aliejiniai augalai (saulėgrąžos, sojos, rapsai, garstyčios), cukriniai runkeliai, linai (15,4%), bulvės ir melionai ir daržovių (3,8%).

Tuo pačiu metu žemės ūkio organizacijos ir valstiečių (ūkių) ūkiai specializuojasi grūdinių kultūrų auginimu, kurie sudaro atitinkamai 72% ir 24% viso pasėto ploto Rusijoje. Likusi ploto dalis priklauso namų ūkiams ir daugiausia naudojama bulvėms ir daržovėms auginti. Per pastaruosius 15 metų didelių pokyčių pasėlių plotų struktūroje nebuvo, išskyrus pasėlių plotų perskirstymą tarp pašarinių augalų (sumažėta) ir pramoninių augalų (padidinta), taip pat bendrą pasėlių plotų sumažėjimą iki 2010 m. 8,6% iki 78 mln. hektarų.

Grūdai daugiausia tiekiami sandėliavimui (naudojimo struktūroje 37,5 proc.) ir perdirbimui (32,5 proc.). Likusi dalis skirta pramoniniam vartojimui: sėkloms, gyvulių ir paukščių pašarams (15,2%), eksportui (13,9%), asmeniniam vartojimui ir nuostoliams.

Tarp žemės ūkio rinkos dalyvių tęsiasi susijungimų ir įsigijimų procesai. Dėl finansinių problemų tiek didelės, tiek mažos įmonės yra priverstos išsiskirti su verslu. Tuo pačiu metu lyderiai konkuruoja dėl turto – stambūs ir vidutiniai žaidėjai sugeria mažus regiono rinkos dalyvius. Nors pastaruoju metu žemės pirkimo sandorių sumažėjo, tačiau ekspertai prognozuoja greitą dalyvių susidomėjimą ne tik gamybinio žemės ūkio turto, bet ir žemės pirkimu.

Žemė (žemė) yra pagrindinė žemės ūkio gamybos priemonė, tačiau ne visos organizacijos yra jų savininkai. Kita dalis organizacijų apskritai neturi žemės, užsiima žemės ūkio produkcijos sandėliavimu ir perdirbimu. Tokios organizacijos pavyzdys yra OJSC United Grain Company, kuri yra viena iš pagrindinių Rusijos grūdų eksportuotojų ir atlieka valstybės intervencijos į grūdų rinką valstybės agentą, užtikrina intervencinio fondo rezervų talpinimą ir kokybinį bei kiekybinį saugumą.

UAB „United Grain Company“

Įmonė buvo sukurta 2009 m., pertvarkant valstybinį grūdų rinkos reguliatorių, siekiant plėtoti vidaus grūdų rinkos infrastruktūrą ir didinti eksporto potencialą. Bendrovės akcininkai yra valstybė (50% + 1 akcija) ir "Investor LLC" atstovaujama Summa grupė (50% - 1 akcija). Įmonė įtraukta į strateginių šalies įmonių sąrašą.

Šiuo metu holdingo struktūroje yra 26 liftai, kurių talpa yra 2,6 mln. tonų, tai yra apie 8% visos Rusijos pajėgumų, 14 perdirbimo įmonių, kurių bendras pajėgumas yra 1,7 mln. tonų žaliavos per metus, 3 uosto terminalai su bendras perkrovimo pajėgumas – 5,5 mln., tarp kurių viena didžiausių Rusijos uosto perkrovimo įmonių yra Novorosijsko duonos gaminių gamykla.

Paprastai, sudarant įvairius reitingus, pirmiausiai atkreipiamas dėmesys į įmonių finansinius rodiklius (pelnas/pajamos/pelningumas ir pan.), o tai suprantama, nes Tik finansiškai stabilios grupės yra pajėgios vystytis, kitaip jų laukia nepavydėtinas likimas „Razgulay“ bendrovei, kurios turtą jau antrus metus aktyviai perka sėkmingesni kolegos. Taip pat atsižvelgiama į pagamintų produktų apimtį - čia jau svarbu gamybos išteklių buvimas ir skaičius. Šiuo atveju, atrinkdamas organizacijas, pradėjau nuo dviejų rodiklių: žemės/žemės ir gamybinio turto, tačiau nepamiršau ir finansinių komponentų.

Sąrašas prasideda nuo „Prodimpex“ grupės, kuriai priklauso vienas didžiausių žemės bankų ir gamybos turtas bei kuri yra cukraus gamybos lyderė Rusijos Federacijoje.

1. Prodimpex grupė

Įmonės savininkas yra Kipro „Prodimex Farming Group“. Pagrindiniai grupės naudos gavėjai yra jos direktorių tarybos pirmininkas Igoris Khudokormovas (81,25% akcijų), grupės žemės ūkio skyriaus vadovas Vitalijus Tsando ir grupės vadovas Vladimiras Pchelkinas (po 9,375% akcijų). OOO "PRODIMEX-HOLDING"

Sukurta 1992 m. Pirmieji cukraus fabrikai pradėjo veikti 1996–1998 m.

Žemės bankas - daugiau nei 600 tūkstančių hektarų Voronežo, Belgorodo, Kursko, Tambovo ir Penzos srityse, Krasnodaro ir Stavropolio teritorijose, Baškirijos Respublikoje.

Žemės ūkio padaliniai per metus užaugina daugiau nei 3,5 mln. tonų cukrinių runkelių ir per 500 tūkst. tonų grūdų.

Valdai priklauso 15 cukraus fabrikų, kurių perdirbimo pajėgumas viršija 70 tūkstančių tonų cukrinių runkelių per dieną – cukraus gamyba yra pagrindinė valdos veikla.

Per metus pagaminama daugiau nei 1 milijonas tonų cukraus.

„Prodimex“ užima pirmąją vietą (23 proc. Rusijos rinkos) tarp cukraus gamintojų. Taip pat prekiauja granuliuota minkštimu, melasa, citrinų rūgštimi ir betainu.

Gamyba 2015 m.:

cukriniai runkeliai - 3,4 mln.

kviečiai - 375 tūkst. tonų,

miežiai - 146 tūkst. tonų,

kukurūzai - 49 tūkst. tonų,

saulėgrąžos - 43 tūkst. tonų,

sojų - 51 tūkst.t.

Ekonominiai rodikliai:

2014 m.: pajamos - 35,2 milijardo rublių, grynasis pelnas sumažėjo iki 66,33 milijono rublių. nuo 75,64 milijono rublių. metais anksčiau.

Bendrovės pardavimo apimtys išaugo 1,61 karto iki 35,20 mlrd. rublių. nuo 21,89 milijardo rublių. už tą patį praėjusių metų laikotarpį.

Pardavimo išlaidos padidėjo 26,47% iki 2,17 mlrd. RUB. nuo 1,71 milijardo rublių. metais anksčiau.

Pelnas iš pardavimo sudarė 1,86 milijardo rublių. Pelningumas – 61%.

2. Miratorgo grupė

Įkurta 1995 m. Savininkai yra broliai Viktoras ir Aleksandras Linnikai.

Remiantis Vieningo valstybinio juridinių asmenų registro duomenimis, bendrovė priklauso užsienio juridiniams asmenims (tiesioginė patronuojanti Grupės įmonė yra Agromir Limited, kurios nuosavybės dalis yra 99,99%, registruota Kipro Respublikoje). UAB "APH "MIRATORG"

Veiklos sritys: augalininkystė, pašarų gamyba, gyvulininkystė, pirminis mėsos perdirbimas, giluminis mėsos perdirbimas, žematemperatūrinis transportas ir sandėlių logistika, maisto paskirstymas.

Turtas yra 16 Rusijos regionų. Žemės bankas Briansko, Belgorodo, Kursko, Smolensko, Kalugos, Kaliningrado, Tulos ir Oriolo srityse viršija 750 tūkst. hektarų (iš jų apie 400 tūkst. hektarų ganyklos).

Įmonei priklauso: 19 paukštynų ir paukštynų broilerių fermų, 28 kiaulių fermos, 33 galvijų fermos, 4 pašarų gamyklos, 3 grūdų gamybos įmonės, mėsos, daržovių ir vaisių perdirbimo ir šaldymo įmonės, turi savo mažmeninės prekybos tinklą. Yra vienintelis sertifikuotos anguso jautienos gamintojas už Šiaurės Amerikos ribų.

Dalis organizacijų pagal segmentus

grūdų įmonės

Bendras Miratorgo žemės bankas, skirtas augalininkystei, yra daugiau nei 380 tūkstančių hektarų Belgorodo, Briansko ir Kursko srityse.

Ekonominiai rodikliai:

2014 m.: pelno augimas pagal RAS 18,37% iki 7,58 milijardo rublių. nuo 6,40 milijardo rublių. metais anksčiau.

Pajamos pagal TFAS padidėjo 38% iki rekordinių 74,06 mlrd. rublių. palyginti su 2013 m. dėl pagrindinių verslo sričių augimo, naujų gamybos įrenginių paleidimo ir palankių kainodaros sąlygų.

Bendrovės pardavimai išaugo 1,73 karto iki 273,37 mln.

Grynasis pelnas - beveik 16,4 milijardo rublių. EBITDA - 23,2 milijardo rublių.

EBITDA marža padidėjo nuo 28,1% iki 31,4%.

Pardavimų nuostolis sudarė 248,33 mln. prieš 158,04 mln. rublių pelną. metais anksčiau.

3. Rusagro Group

1995 metais įkurta įmonių grupė veiklą pradėjo 2003 metais. UAB "ĮMONIŲ GRUPĖ "RUSAGRO"

2011 metais „Rusagro“ surengė IPO Londono vertybinių popierių biržoje, išplatindama akcijas už 330 mln.

Iki antrinio siūlymo 75% holdingo akcijų priklausė buvusio Belgorodo srities senatoriaus Vadimo Moškovičiaus šeimai, 7% priklausė generaliniam direktoriui Maksimui Basovui, 16,3% buvo laisvoje apyvartoje. Po papildomos akcijų emisijos Moshkovičiaus akcija sumažėjo iki 71%, Basovas išlaikė 7% akcijų, laisvos apyvartos išaugo iki 20,7%.

„Rusagro“ patronuojanti įmonė yra Kipro Ros AGRO PLC. Pagrindinė būstinė yra Maskvoje.

Įmonės verslo segmentai: cukrus, aliejus ir riebalai, augalininkystė, kiaulininkystė. Taip pat 2015 metų gegužę įmonė įžengė į supakuotų grūdų rinką.

Žemės bankas - 594 tūkst.ha.

2015 metų pabaigoje „Rusagro“ iš VEB išpirko „Razgulay“ skolinius įsipareigojimus, o 2016 metais įsigijo tris jos cukraus fabrikus ir 86 tūkst. hektarų žemės (bendra sandorių suma siekė 8,1 mlrd. rublių).

Šiuo metu įmonei Belgorodo ir Tambovo regionuose priklauso dešimt cukraus fabrikų, trys augalininkystės įmonės, trys riebalų ir aliejaus gamyklos bei kiaulių auginimo įmonės. Be to, valdo grūdų elevatorius.

Žemės ūkio paskirties žemė yra Belgorodo, Tambovo, Voronežo, Oriolo ir Kursko srityse, taip pat Primorsky teritorijoje.

„Rusagro“ yra antrasis cukraus gamintojas Rusijoje (po „Prodimex“) ir vienkartinio cukraus gamybos lyderis, užimantis atitinkamai 13% ir 43% rinkos. Cukraus verslas sudaro 34% grupės pajamų struktūros (2014 m. duomenimis).

2014 m. gamybos apimtys: cukrus - 497,8 tūkst. t runkelių cukraus ir 218,8 tūkst. t cukranendrių cukraus;

Bendrovė yra viena iš kiaulienos gamintojų lyderių, užimanti 6,3% rinkos. Mėsos verslui atstovauja dvi komercinę kiaulieną gaminančios įmonės ir 16 kiaulių auginimo kompleksų Belgorodo ir Tambovo regionuose. Segmentas sudaro 27% pajamų struktūros (2014 m.). Kartu ši kryptis yra viena pelningiausių „Rusagro“ veikloje.

2014 m. gamybos apimtys: kiauliena - 186,8 tūkst. t gyvojo svorio;

Aliejaus ir riebalų verslas apima augalinio aliejaus gamybą (aliejaus gavybos gamykla Samaros regione) ir padažų bei riebalų gamybą (riebalų gamykla Jekaterinburge). Tai sudaro 23% įmonės pajamų struktūros (2014 m.). „Rusagro“ yra viena iš margarino gamybos lyderių (37 proc.) ir patenka tarp 5 geriausių majonezo gamintojų. Metų pabaigoje bendrovė padidino visų pagrindinių aliejaus ir riebalų verslo produktų rūšių gamybą ir pardavimą.

2014 m. gamybos apimtys: augalinis aliejus - 188,4 tūkst. t; margarinas - 47,1 tūkst.t; majonezas - 57,7 tūkst.t; augalininkystė – 3,2 mln.t.

Žemės ūkio verslas duoda 16% grupės pajamų (2014 m.) ir pirmiausia yra skirtas vidiniams grupės žaliavų poreikiams tenkinti: 71% cukraus segmentui ir 88% kombinuotųjų pašarų gamybai mėsos padalinyje.

2015 m. pabaigoje cukraus gamyba išaugo iki 765,6 tūkst. t, iš jų runkelių cukraus - 582,5 tūkst. t, žaliavinio cukraus - 183,1 tūkst. t; kiaulienos produkcija sudarė 195,2 tūkst. t gyvojo svorio; margarinas - 43,2 tūkst.t; majonezas - 64,6 tūkst.t; augalinio aliejaus - 152,9 tūkst.t.

Bendrovė pateko į 15 didžiausių mišrių pašarų gamintojų - 579 tūkst. t (8 vieta), 20 geriausių mėsos gamintojų - 152,3 tūkst. t (10 vieta).

Investicijų apimtis 2015 metais siekė apie 15 milijardų rublių.

Bendrovė įtraukta į sistemiškai svarbių Rusijos strateginę reikšmę turinčių organizacijų sąrašą.

Ekonominiai rodikliai:

Bendros holdingo pajamos 2014 m. išaugo iki 65,7 mlrd. rublių. (+57 proc. lyginant su 2013 m.). Daugiausia prie pajamų augimo prisidėjo mėsos verslas: pardavimų apimtys išaugo 2,4 karto iki 17,8 mlrd. RUB. 2013 metais pradėjus veikti nauji kiaulininkystės kompleksai, taip pat išaugusi kiaulienos pardavimo kaina.

Naftos ir riebalų segmento produktų pardavimas taip pat išaugo iki 14,9 mlrd. RUB. (+67%); cukraus pardavimas – iki 22,5 milijardo rublių. (+33%) padidėjus pardavimo kainai (+13%) ir žemės ūkio produktų pardavimui – iki 10,5 mlrd. (+23 proc.).

Grynasis pelnas - 20,2 milijardo rublių, EBITDA 18 milijardų rublių, EBITDA marža 31%.

2014 metų bendrovės pardavimai sumažėjo 36,63%, iki 33,61 mln. Ataskaitinio laikotarpio gamybos sąnaudos sudarė 84,33 mln. Pelnas iš pardavimo sudarė 1,07 milijardo rublių.

2015 m. pajamos siekė 72,4 mlrd. rublių, grynasis pelnas - 23,6 mlrd. rublių, EBITDA - 24,4 mlrd. rublių, EBITDA marža 34%.

4. Agrokomplekso grupė pavadinta. N. Tkačiova

Jį 1993 m., sujungus pašarų malūną ir galvijų penėjimo kompleksą, sukūrė žemės ūkio ministro tėvas, buvęs Krasnodaro krašto gubernatorius Aleksandras Tkačiovas Nikolajus Tkačiovas. ( UAB FIRMA "AGROCOMPLEX" PAVADINTA VARDU N.I.TKAČEVAS).SPARK duomenimis, iki 2002 m. kovo mėnesio žemės ūkio bendrovės akcininkais išliko Tkačiovų šeimos nariai: Aleksandro Tkačiovo brolis Aleksejus turėjo 1, jų tėvas – 0,67%. Nikolajus Tkačiovas buvo UAB „Firm Agrokompleks“ direktorių tarybos pirmininkas iki savo mirties 2014 m. rugpjūčio mėn.

Verslo segmentai: augalininkystė, ryžių auginimas, mėsinė ir pieninė galvijininkystė, kiaulininkystė, paukštininkystė, sodininkystė, perdirbimo pramonė, prekybos veikla.

2015 metais jis padidino žemės banką nuo 200 tūkstančių hektarų iki 456 tūkstančių hektarų. Visų pirma, pernai bendrovė įsigijo „Valinor“ holdingo turtą – apie 170 tūkst. hektarų (14 ūkių), taip pat įsigijo Adyghe kiaulių kompleksą „Kievo-Žuraki APK“, Atamano fermą, Kuščevskio grūdų ūkį, Slavjanskio kepyklą. , LLC „Zarya“ ir „Agrofirma Abinskaya LLC“ yra ryžių gamybos įmonės (2014 m. buvo įsigytos įmonės „Sever Kuban“ ir „Bolshevik“, anksčiau priklausiusios „Tsapka“ grupei).

2016 m. „Agrocomplex“ planuoja užbaigti Razgulų žemės ūkio valdos ryžių turto pirkimą ir taip tapti antra pagal dydį ryžių gamintoja po AFG nacionalinės grupės (17,8 proc. rinkos).

Krasnodaro teritorijoje bendrovės dalis ankštinių augalų pasėlių ploto struktūroje sudaro 63%, žieminių grūdų - daugiau nei 44%, cukrinių runkelių - daugiau nei 7% ir aliejinių augalų sėklų - iki 15%.

Bendras grūdų derlius 2013 m. - 530 tūkst. t, cukrinių runkelių - 550 tūkst. t, primilžis - 105 tūkst. t, paukštienos produkcija - 84 tūkst. t, kiaulių populiacija - 45 tūkst.

Įmonės turtas taip pat yra 10 paukštynų, 4 liftai (Krylovsky Elevator, Malorossiysky Elevator, Bursakovsky ir Vyselkovsky), pašarų ir malūnų gamyklos, dvi grietinėlės, taip pat grūdų, konservų, mėsos, pieno ir kepyklos gamykla.

2014 metais „Agrocomplex“ buvo pripažintas didžiausiu pieno gamintoju šalyje, kurio gamybos apimtis – 178,2 tūkst. Bill-Dann (įtraukta į PepsiCo) – keturi ūkiai Krasnodaro srityje ir vienas Leningrado srityje 2015 metais žaliavinio pieno gamyba siekė daugiau nei 200 tūkst.

„Agrocomplex“ 2015 metų pabaigoje pateko į geriausių mėsos gamintojų 20-uką - 126,6 tūkst. t (12 vieta), o į 15 geriausių mišrių pašarų gamintojų - 398 tūkst. tonų (12 vieta). Tapo vienu didžiausių kviečių gamintojų.

Nuo 2008 metų bendrovė „Agrokompleks“ įtraukta į sistemiškai svarbių Rusijos strateginę reikšmę turinčių organizacijų sąrašą.

Ekonominiai rodikliai:

2014 m.: grynasis pelnas pagal RAS siekia 4,15 mlrd. rublių, o tai yra 1,65 karto didesnis nei pernai tuo pačiu laikotarpiu.

Bendrovės pardavimų apimtys 2014 metais išaugo 38,1%, iki 26,54 mlrd.

Gamybos savikaina padidėjo 22,73% iki 18,01 milijardo rublių. palyginti su 14,67 mlrd. rublių. už tą patį praėjusių metų laikotarpį.

2014 m. pelnas prieš mokesčius išaugo 1,65 karto ir pasiekė 4,15 mlrd.

2015 metais „Agrocomplex“ pajamos siekė 38,7 mlrd. rublių – 46% daugiau nei 2014 m. Grynasis pelnas padidėjo 60% ir sudarė 6,6 milijardo rublių.

5. „Avangard-Agro Group“.

Įkurta 2004 m., ji yra Kirilui Minovalovui priklausančio Avangard banko struktūros dalis. UAB "AVANGARD - AGRO"

Tvarkoma per 390 tūkst. hektarų, iš kurių nuosavybės teise priklauso 325,5 tūkst.

Ji specializuojasi grūdų ir pramoninių augalų gamyboje Voronežo, Oriolo, Kursko, Tulos, Belgorodo ir Lipecko srityse. Tai vienas iš 10 pasaulio salyklo gamintojų.

Bendras derlius 2014 m.: kviečių - 439,3 tūkst. t, miežių - 334,9 tūkst. t, saulėgrąžų - 40,4 tūkst. t, cukrinių runkelių - 497 tūkst. t, grikių - 4,3 tūkst. t, kukurūzų - 47,9 tūkst. t, sojų 1 tūkst.

Bendras 2015 m. derlius - 881,6 tūkst. t žemės ūkio pasėlių, iš jų kviečių - 450 tūkst. t, miežių - 232,6 tūkst. t, saulėgrąžų - 97,5 tūkst. t, cukrinių runkelių - 506 tūkst. t, kukurūzų - 74 tūkst. t.12 tūkst. t. , lubinų - 10,6 tūkst. t, sojų - 4,3 tūkst. t.

Įmonė pradėjo tiekti salyklinius miežius į Vokietiją, o kviečius eksportuoja į Europos šalis.

2015–2016 metais „Avangard-Agro“ dalis kviečių eksporte iš Rusijos Federacijos sudarė 2,8 proc.

2016 metais planuojamos investicijos į gamybą viršija 3,6 mlrd.

Ekonominiai rodikliai:

2013 m. pajamos - 4,6 milijardo rublių, grynasis pelnas - 1 milijardas rublių.

2014 m. pajamos - 8,3 milijardo rublių, grynasis pelnas - 2,5 milijardo rublių. Bendrovės bendrasis pelnas siekė 58,12 mln.

2015 m. pajamos - 11,5 milijardo rublių, grynasis pelnas - 5,4 milijardo rublių. Grynojo pelno marža buvo 47%, o EBITDA marža buvo 56%.

6. „RosAgro Group“.

Sukurta 2010 m. Valdymo įmonė yra registruota Altajaus Respublikoje. UAB "UK "ROSAGRO"

Remiantis Vieningo valstybinio juridinių asmenų registro duomenimis, 100% „Rosagro Management Company“ akcijų priklauso Iman Aliyeva („Rosagro Management Company“ generalinė direktorė – Olga Shipova). Anot gandų, „Rosagro“ grupės naudos gavėjas yra Mikail Šišhanovo „Bin Group“ ir Gutserievų šeima.

Bendrovė valdo per 400 tūkstančių hektarų žemės Saratovo, Penzos, Voronežo, Oriolio regionuose ir Stavropolio teritorijoje.

Įmonė užsiima augalininkyste, žemės ūkio produkcijos sandėliavimu ir perdirbimu bei gyvulininkyste. „RosAgro“ Penzos žemėse augina kviečius, saulėgrąžas, kvietrugius, kupranugarius, rapsus, kukurūzus, miežius, žirnius ir sojas. Šiame regione įmonei priklauso Tamalinsky ir Penza elevatoriai, taip pat Penza naftos fabrikas ir Luninsky pašarų malūnas.

Penzos regionas yra vienas iš prioritetinių įmonės plėtros regionų, čia veikia nuo 2011 m. Regione „RosAgro“ valdo 268 tūkstančius hektarų žemės, iš kurių dirbama apie 190 tūkstančių hektarų.

Žemės ūkio valdai priklauso modernūs grūdų ir aliejinių kultūrų džiovinimui, valymui ir laikymui skirti elevatoriai ir grūdų sandėliai, sandėliukai bulvėms ir sėklinei medžiagai laikyti. Bendras sandėliavimo pajėgumas – 200 tūkst. t. Įmonei taip pat priklauso grikių perdirbimo gamykla. Įgyvendinami keli nauji projektai, įskaitant elevatoriaus statybą Oryol regione ir pašarų gamyklą Penzos regione.

2014 metų pabaigoje įmonė nusprendė žengti į pieno rinką: regione statys pienininkystės kompleksą, kuriame bus laikomos 3,6 tūkst. melžiamų karvių. Įmonės projektinis pajėgumas – 30 tūkst. tonų pieno per metus. Investicijos į projektą vertinamos 2,95 milijardo rublių.

Ekonominiai rodikliai

Valdymo įmonės (MC) Rosagro pajamos nuo 2011 iki 2014 metų išaugo nuo 545 000 iki 94 milijonų rublių, grynasis pelnas - nuo 98 000 iki 2,75 milijono rublių.

2014 m.: grynasis pelnas pagal RAS sudarė 2,75 mln. rublių, o tai yra 1,51 karto didesnis nei pernai tuo pačiu laikotarpiu.

2014 metų bendrovės pardavimai išaugo 2,67 karto iki 94,01 mln.

Bendrovės bendrasis pelnas išaugo 17,7 karto iki 67,88 mln. nuo 3,83 milijono rublių. už tą patį praėjusių metų laikotarpį.

7. Čerkizovo grupė

Sukurta 2005 m., Sujungus Čerkizovskio agropramoninį kompleksą ir Michailovskio agropramoninį kompleksą. PJSC "CHERKIZOVO GROUP"

2006 m. gegužę bendrovė surengė IPO Maskvos ir Londono vertybinių popierių biržose ir pardavė 27,8% akcijų. Pagrindiniai akcininkai yra „Cherkizovo“ direktorių tarybos pirmininko Igorio Babajevo šeima (65 proc.), likusieji vertybiniai popieriai yra laisvoje apyvartoje.

Verslo segmentai: paukštininkystė (rinkos dalis - 12%), kiaulininkystė (rinkos dalis - 5,4%), mėsos perdirbimas (rinkos dalis - 6%), augalininkystė.

Gamybos turtas: aštuoni paukštininkystės kompleksai, kurių bendras pajėgumas apie 550 tūkst. tonų gyvojo svorio per metus, 15 kiaulių fermų, kurių bendras pajėgumas 200 tūkst. per metus, devynios pašarų gamyklos, kurių bendras pajėgumas apie 2,5 mln. tonų per metus, elevatorių tinklas, kurio talpa daugiau nei 850 tūkst.

Turtas yra 12 šalies regionų. 2012 m. bendrovė paskelbė apie savo įėjimą į naują segmentą - kalakutų gamyba buvo pradėta 2015 m. rugsėjo mėn.

Cherkizovo yra 3 pagal dydį kiaulienos gamintoja po Agricultural Holding Miratorg ir Rusagro Group of Companies. Pajamų struktūroje mėsos verslas užima 22%, mėsos perdirbimas – 28%.

Augalininkystė sudaro nedidelę įmonės pajamų dalį: tik 2 proc. Kryptis vidaus grūdų poreikius tenkina 25 proc. Likusi dalis parduodama. Žemės turtas siekia 140 tūkst. hektarų 4 Vidurio Juodosios Žemės regiono regionuose.

Įmonei priklauso gerai išvystytas platinimo tinklas, atstovaujamas 11 regionų, leidžiantis aprėpti 80% šalies gyventojų.

Investicijų į statybas apimtis – 7,27 mlrd. rublių, planuojama gamybos apimtis – 50 tūkst. tonų mėsos per metus.

2014 m. pardavimo apimtys: paukštienos produktai - 416,6 tūkst. t, kiaulienos produktai - 170,2 tūkst. t, mėsos perdirbimas - 144,2 tūkst. t, augalininkystė - 237,1 tūkst.

2015 m. pardavimų apimtys: paukštienos produktai - 470 tūkst. t, kiaulienos produktai - 164 tūkst. t, mėsos perdirbimas - 191 tūkst. t, augalininkystė - 267 tūkst. t.

2015 metais bendrovė užėmė lyderio poziciją tarp mėsos gamintojų - 601,7 tūkst. t ir tarp pašarų gamintojų - 1 495 tūkst. t.

Bendrovė įtraukta į sistemiškai svarbių Rusijos strateginę reikšmę turinčių organizacijų sąrašą.

Ekonominiai rodikliai:

2014 metų konsoliduotos pajamos – 1,8 mlrd. USD, grynasis pelnas – 345,7 mln. USD, EBITDA – 438,7 mln., EBITDA marža 24 proc. 2015 metų konsoliduotos pajamos - 77 milijardai rublių. Holdingo investicijos į Rusijos agrarinės pramonės kompleksą per pastaruosius penkerius metus viršijo 1,5 mlrd.

8. Grupė į pietus nuo Rusijos

Įkūrė 1992 metais verslininkas Sergejus Kislovas. Grupės patronuojanti įmonė UAB "YUG RUSI" Būstinė Rostove prie Dono

„Yug Rusi“ pagrindinė įmonė yra Kipro „Yug Rusi Group Plc“. 2011 metų pavasarį 99% šios įmonės priklausė „Yuga Rusi“ prezidentui Sergejui Kislovui, po 0,17% – jo tėvui Vasilijui Kislovui, Valentinai Kislovai, grupės vadovams Dmitrijui Grabui ir Oksanai Khudoley, taip pat Nyderlandų „Comple Holding“ B.V., o dar 0,15% – Vladimirui Tkačenkai.

Pagrindinė veikla – augalinio aliejaus gamyba.

Žemės bankas – apie 200 tūkstančių hektarų.

Įmonės struktūrą sudaro: 10 kreminių gamyklų Rusijoje (įskaitant didžiausią pasaulyje Rostovą) ir Kazachstane, 19 žemės ūkio įmonių Rostovo ir Volgogrado srityse bei Krasnodaro teritorijoje, 27 liftai, sunkvežimių parkas, jūrų uosto terminalai, esantys prie Dono upės, Azovo jūros akvatorijoje, Kerčės sąsiaurio srityje. Įmonei taip pat priklauso malūnų kompleksai ir kepykla Rostovo srityje (jie valdo 70% Rostovo prie Dono rinkos).

Tarp bendrovės turto taip pat yra Novoshachtinsky naftos produktų gamykla, „Zemkombank“, gofruotų pakuočių gamyba, valdoma „Agro-TV“ (televizijos kanalas, skirtas žemės ūkio verslui ir kaimo gyvenimui) bei informacinis ir analitinis portalas bei prekybos platforma ūkininkams Agro2b.ru.

Įmonė yra pagrindinė išpilstytų ir birių augalinio aliejaus (2 vieta su 15% eksporto iš Rusijos Federacijos), grūdų, rupinių ir lukštų kuro granulių eksportuotoja.

2015-2016 m. Pietų Rusijos dalis miežių eksporte iš Rusijos Federacijos sudarė 1,8%, kviečių - 1,3%.

Nuo 2013 m. bendrovė didžiausią dėmesį skiria birios naftos eksportui. Didžiausia birios naftos eksportuotoja „South of Rus“ yra Turkija. Prie jos prisijungė Egiptas ir Iranas. Siuntos į šias šalis keliauja per pačios įmonės uostus.

Fasuota nafta daugiausia eksportuojama į Kirgiziją, Afganistaną, Uzbekistaną, Gruziją, Armėniją, Tadžikistaną, Mongoliją ir Azerbaidžaną.

Be augalinio aliejaus ir kepinių, „Yug Rusi“ gamina majonezą, daržovių konservus, grūdus, vaisių sultis ir kitus maisto produktus. Valdoje taip pat yra S. M. Budyonny vardo žirgynas, kuriame auginami Don ir Budyonny veislės jojantys žirgai, Rostovo hipodromas.

Ekonominiai rodikliai:

Holdingo pajamos 2013 m. pabaigoje buvo 50,1 mlrd. rublių.

2014 m. pajamos sumažėjo 32,89% iki 27,76 mln.

Gamybos savikaina padidėjo 8% iki 27,00 tūkstančių rublių. nuo 25,00 tūkstančių rublių. metais anksčiau.

2014 m. grynasis pelnas išaugo iki 6,72 milijardo rublių.

9. AFG nacionalinė grupė

Sukurta 2013 m. vasario mėn., susijungus „Angstrem“ įmonių grupei (Rusijos supakuotų grūdų pardavimo lyderė) ir žemės ūkio pramonės holdingui „AF-Group“ (ryžių auginimo ir perdirbimo lyderė). Generalinis direktorius – Jurijus Belovas. LLC "AFG National"

Vieningo valstybinio juridinių asmenų registro duomenimis, „Russian Capital Bank“ valdo 19,9% holdingo valdymo įmonės „AFG National LLC“ kapitalo, o likę 80,1% priklauso „Cypriot Nafg (Siz) Ltd.“. Maždaug pusė šių akcijų priklauso Dmitrijui Aržanovui, likusi dalis – fiziniams asmenims.

Pagrindinis gamybos turtas: Kubanyagro-Priazove LLC, Poltavskaya Grain Company LLC, Chernoerkovskoye CJSC, Novopetrovskaya Grain Company LLC, Slavyanskaya Agrofirm LLC, Primanychesky LLC, Tsimlyansky OJSC, LLC "Golden Niva"

Valdos turtą sudaro keturios Krasnodaro srities gamyklos, kurių bendras gamybos pajėgumas yra apie 300 tonų ryžių grūdų per dieną; du liftai, kurių bendra talpa iki 100 tūkst. tonų žalių ryžių.

Įmonė dirba 74,8 tūkst. hektarų žemės ūkio paskirties žemės Krasnodaro teritorijoje, Rostovo, Nižnij Novgorodo, Novgorodo srityse. Iš jų grupei priklauso apie 31,4 tūkst. hektarų (42 proc.), likusi žemės dalis yra ilgalaikei nuomai. Ryžiai auginami daugiau nei 50 tūkstančių hektarų. Bendrovei priklauso 24% visų turimų ryžių žemių Pietų federalinėje apygardoje.

2014 m. grupė pagamino 196,6 tūkst. tonų žalių ryžių ir 78,5 tūkst. tonų grūdinių ryžių, o tai sudaro apie 20% visos Rusijos pramonės.

Daržovių segmento turtas – 2016 metais Rostovo srityje įsigytas bulvių auginimo gamybinis kompleksas, įskaitant 20 tūkst. tonų bendros talpos bulvių saugyklą ir 15 t/val. našumo pakavimo liniją; taip pat 5 tūkst. tonų talpos daržovių saugykla Nižnij Novgorodo srityje.

Nuo 2015 metų valda užsiima daržovininkyste: augina valgomąsias ir sėklines bulves (sėklinė produkcija – iki 14,5 tūkst. t per metus, iš kurių 80 proc. – savo reikmėms), 2017 m. planuoja morkas ir burokėlius pridėti kopūstų ir svogūnų. Planuose iki 2018 m. numatyta pagaminti iki 500 tūkst. tonų augalinės kilmės produktų, bendros investicijos į projektą sieks 20 mlrd.

Bendrovė gamina apie 220 produktų tiek savo prekės ženklais (20 proc. šalies supakuotų grūdų rinkos), tiek privačiomis mažmeninės prekybos tinklų prekėmis (45 proc. rinkos). Tiekia į NVS šalis, Artimuosius Rytus ir Europą, eksporto apimtys siekia 80 tūkst. tonų per metus.

Grupės pajamos 2013 m. pabaigoje (pirmaisiais metais po dviejų valdų susijungimo) viršijo 5 mlrd. RUB.

10. Agroholding Kuban

Įkurta 2002 m. Kubos kolūkio pagrindu. Olego Deripaskos pagrindinio elemento grupės dalis. UAB "UK AGROHOLDING KUBAN"

Pagrindinės veiklos sritys: augalininkystė, gyvulininkystė, cukraus gamyba, sėklininkystė (nuo 2008 m. sukurti 24 nuosavi hibridai), taip pat grūdų perdirbimas ir sandėliavimas.

Žemės ūkio valdoje yra 11 pieno ūkių (8,68 tūkst. karvių), du kiaulių ūkiai 52 tūkst. ir 25 tūkst. gyvulių, cukraus fabrikas, grūdų elevatoriai, sėklų perdirbimo įmonės, mėsos perdirbimo kompleksas, kurio pajėgumas 8,4 tūkst. tonų per metus, kaip taip pat daugiafunkcinis žemės ūkio technikos priežiūros ir remonto servisas.

Žemės bankas – daugiau nei 110 tūkstančių hektarų.

Visas turtas yra Krasnodaro srityje.

2015 metų spalio pabaigoje buvo pasirašyta sutartis su prancūzų sėklų gamintoju Maïsadour dėl bendros įmonės Rusijoje kūrimo, pagal kurią Maïsadour ketina investuoti 16-20 milijonų eurų į gamybą, drėkinimą, selekciją ir veisimo centro įrengimus Rusija per 3-5 metus.

2015 m. lapkritį įmonė Novokubansky rajone baigė statyti ir pradėjo eksploatuoti 800 gyvulių pieno fermą. Bendros investicijos į projektą sudarė daugiau nei 300 milijonų rublių, iš kurių 230 milijonų rublių buvo „Sberbank“ paskolos. Planuojamas atsipirkimo laikotarpis – 8 metai

Bendras derlius 2014 m.: kviečių - 211 tūkst. t, miežių - 27 tūkst. t, saulėgrąžų - 25 tūkst. t, kukurūzų - 48 tūkst. t, sojų - 21 tūkst. t, cukrinių runkelių - 434 tūkst.

2014 m. gamybos apimtys: pienas - 51 tūkst. t, kiauliena - 3,3 tūkst. t gyvojo svorio, jautiena - 1,8 tūkst. t gyvojo svorio, cukrus - 80,2 tūkst. t.

Bendras derlius 2015 m.: kviečių - 230 tūkst. t, saulėgrąžų - 24 tūkst. t, kukurūzų - 43,5 tūkst. t, cukrinių runkelių - 400 tūkst. t. svorio.

2016 metais „Basic Element“ į savo įmonių plėtrą ketina investuoti daugiau nei 1,8 mlrd. Tai beveik trečdaliu daugiau nei pernai, kai bendra investicijų apimtis siekė 1,43 mlrd. rublių. Didžioji dalis lėšų bus skirta bendrovei įsigyti žemės sklypų (4 tūkst. hektarų), padidinti Ladogos kukurūzų kalibravimo gamyklos (LKKZ) pajėgumus, taip pat baigti statyti laistymo sistemą Rassvet.

Ekonominiai rodikliai:

2013 m. pajamos siekė 6,7 milijardo rublių, grynasis pelnas – 743 milijonus rublių.

2014 m. pajamos - 7,3 milijardo rublių, grynasis pelnas - 1,1 milijardo rublių. RAS duomenimis, grynasis pelnas išaugo 45,12 karto iki 66,55 mln.

Pardavimai išaugo 1,78 karto iki 936,70 mln. nuo 527,54 milijono rublių. Gamybos savikaina išaugo 1,67 karto iki 631,18 mln. nuo 378,52 milijono rublių. metais anksčiau.

Pajamos 2015 metais siekė daugiau nei 10 milijardų rublių, grynasis pelnas – 2,04 milijardo rublių, EBITDA – virš 3,6 milijardo rublių.

11. Prioskolye grupė

Nuo 2003 m. ji vystoma Belgorodo srityje bankrutavusio paukštyno pagrindu, valdą kontroliuoja buvęs regiono vyriausybės pirmininko pavaduotojas Genadijus Bobritskis. UAB "PRIOSCOLIE"

Įmonės struktūrą sudaro: perykla, pirmos ir antros eilės daugintuvai, 16 lesyklų, kurių talpa 420 tūkst. tonų paukštienos gyvojo svorio per metus, keturios paukštienos skerdimo ir perdirbimo įmonės, kurių našumas – 48,9 paukščio per valandą. , dvi gamyklos gyvūninės kilmės baltyminių pašarų gamybai iš paukštienos perdirbimo atliekų, du pažangaus paukštienos perdirbimo cechai dešrų ir kulinarijos gaminių gamybai.

Pagrindinis turtas sutelktas Belgorodo srityje, taip pat yra paukštynas Altajuje (Altajaus broileriai) ir Tambovo regione (Inžavinskaya paukštynas).

Gamybos apimtis 2013 m.: paukštiena – 630 tūkst. tonų gyvojo svorio, veisliniai kiaušiniai – 439 mln. tonų, mišrūs pašarai – 1,3 mln.

2015 metų pabaigoje įmonė didžiausių mėsos gamintojų dvidešimtuke užėmė 2 vietą - 526,6 tūkst. t ir 3 vietą didžiausių pašarų gamintojų 15-uke - 1288 tūkst.

Bendrovė įtraukta į sistemiškai svarbių Rusijos strateginę reikšmę turinčių organizacijų sąrašą.

Ekonominiai rodikliai:

2013 m. pajamos siekė 37 milijardus rublių.

2014 m. - grynasis pelnas pagal RAS 4,88 milijardo rublių. Pajamos padidėjo 20,52% iki 32,64 mlrd. rublių. nuo 27,08 milijardo rublių. metais anksčiau.

Komercinės išlaidos sudarė 500,34 mln.

Pardavimų pelnas išaugo 38,58 karto iki 5,03 mlrd. rublių.

„Krasnojaružskaja grūdų įmonė“

UAB „Krasnoyaruzhskaya Grain Company“ buvo įregistruota 2007 m. kaip grūdų ir ankštinių augalų auginimo organizacija. UAB "KRASNOJARUŽ GRŪDŲ ĮMONĖ" Ji rinkoje veikia kaip savarankiškai veikiantis subjektas.

Ji laikoma artima įmonės „Prioskolye“ savininkui Genadijui Bobritskiui. SPARK-Interfax duomenimis, 99% bendrovės akcijų priklauso UAB "NOVOOSKOLSKY MAISTO UŽPILDYMO GAMYBA" ir 1% – Jurijui Rossinskiui. Savo ruožtu, vienintelė įmonės „Novy Oskol“ savininkė yra Olga Polščikova, daugelio Genadijaus Bobritsky „Prioskolye“ struktūros įmonių direktorė ir bendrasavininkė. Jai taip pat priklauso 25% CJSC „Prioskolye“ akcijų.

Apdoroja daugiau nei 106 tūkst. hektarų. Pagrindinė veikla – grūdų ir ankštinių augalų auginimas. Taip pat auginamos bulvės ir cukriniai runkeliai.

Įmonės turtas – 50 tūkst. tonų grūdų elevatorius, 2 saulėgrąžų perdirbimo gamyklos, suprojektuotos 130 ir 86 t per parą.

Per metus išaugina 45 tūkst. t saulėgrąžų, 330 tūkst. t grūdų, iš jų žieminius kviečius, miežius, avižas ir kukurūzus grūdams, 77 tūkst. t sojų. Įmonė pradėjo auginti pirmosios kartos hibridinių kukurūzų sėklas.

Ekonominiai rodikliai

2014 m. grynasis pelnas pagal RAS 103,04 mln.

Pardavimų apimtis padidėjo 18,87% iki 2,76 mlrd. RUB.

Pardavimo išlaidos padidėjo ir sudarė 569,48 mln. palyginti su praėjusių metų 382,57 mln.

Pelnas iš pardavimo sudarė 289,45 mln.

Ji buvo įkurta 2009 m. birželio 30 d. Sąjungą įkūrė 65 kiaulių auginimo ir penėjimo įmonės.

Sąjunga buvo sukurta siekiant koordinuoti įmonių veiklą, atstovauti ir ginti jų ekonominius ir kitus interesus, taip pat plėtoti konkurencingą kiaulienos gamybą Rusijoje, gerinti mėsos gaminių kokybę, sudaryti palankiausias sąlygas kiaulių ūkio veiklai. veisimo įmonės.

NSS rengia modernią kiaulininkystės plėtros koncepciją ir jos įgyvendinimo programas, įskaitant valstybines programas ir projektus, kuriais siekiama spartinti pramonės plėtrą, didinti kiaulininkystės ekonominį efektyvumą ir konkurencingumą. Profesinė sąjunga taip pat dirba įmonių efektyvumo didinimo, jų finansavimo ir valstybės paramos galimybių plėtimo, investicijų pritraukimo ir kt. Sąjungos nariai yra daug kiaulių auginimo pramonės lyderių: Rusagro, Agro-Belogorye, Cherkizovo, Prodo ir tt Generalinis direktorius NSS - Jurijus Kovaliovas.

Ji buvo įkurta 2001 m. gegužės mėn. Vienija per 250 organizacijų, įskaitant paukštynus, gaminančius apie 80% visos šalies produkcijos kiaušinių ir paukštienos, taip pat mokslo institucijas, finansines ir kredito struktūras, specializuotas inžinerines gamyklas, užsienio ir šalies specializuotas įmones.

Rusijos paukštininkystės sąjunga vienija visą technologinę paukštininkystės grandinę nuo pašarų gamybos iki gatavų produktų pardavimo. Sąjungos kūrimo tikslai: skatinti naminės paukštininkystės plėtrą; pramonės interesų apsauga visais įstatymų leidžiamosios ir vykdomosios valdžios lygiais; paukštynų veiklos koordinavimas; stabilių gamybinių ir komercinių ryšių formavimas su pramonės plėtrą įtakojančiomis įmonėmis ir organizacijomis ir kt. Sąjungos prezidentas yra Rusijos mokslų akademijos akademikas Vladimiras Fisininas.

Įvertinimas pagrįstas duomenimis apie kiaulienos ir broilerių mėsos gamintojus, kuriuos apibendrina Nacionalinė kiaulių augintojų sąjunga ir Rožinių paukščių sąjunga. Kadangi kitų rūšių mėsos gamyba Rusijoje yra mažiau išvystyta, ilgas sąrašas buvo sudarytas būtent iš šių 20 geriausių dalyvių. Kadangi daugelis rinkos dalyvių vienu metu plėtoja paukštininkystę ir kiaulininkystę, taip pat užsiima mėsine ar pieninių galvijų auginimu, tačiau gamybos apimčių gali neužtekti patekti į abu lyderių sąrašus pagal pramonės sąjungas, antrajame etape segmentai. įmonių buvimo buvo išaiškintos naudojant atvirus šaltinius ir nors būtų apytikslės gamybos apimtys. Taip pat šiame etape buvo analizuojamos pirmaujančių jautienos ir kalakutienos rinkos dalyvių gamybos apimtys. Tam buvo naudojami įmonių skelbiami duomenys, taip pat atvirieji šaltiniai.
Gamintojų, patekusių į preliminarų top 20, bei įmonių, kurios neva gamina panašius kiekius, buvo paprašyta užpildyti anketą, nurodant jų gamybos rodiklius. Paprašyta apimtis skerdimo svoryje, tačiau didžioji dalis tyrime dalyvavusių įmonių pateikė duomenis apie gyvąjį svorį. Kadangi sudaromas mėsos gamintojų, o ne skersti skirtų gyvulių ir paukščių reitingas, „Agroinvestor“ gyvojo svorio rodiklius perskaičiavo į skerdimo svorį. Naminiams paukščiams taikytas 0,82, kiaulėms – 0,78, galvijams – 0,58 koeficientas. Šie parametrai buvo naudojami, o ne pramonės vidurkiai (0,75 naminiams paukščiams, 0,77 kiaulėms ir 0,57 galvijams), nes Rosstat naudojo juos apskaičiuodamas produkciją pagal skerdimo svorį žemės ūkio organizacijose 2015 m.
Rodiklių nepateikusių įmonių apimtys buvo įvertintos remiantis atviraisiais šaltiniais: informacija iš oficialių interneto svetainių, įskaitant metines ataskaitas ir naujienų leidinius; informacijos atskleidimo portaluose patalpintus dokumentus; publikacijos žiniasklaidoje; pramonės sąjungų, ekspertų ir kt. duomenys. Galutiniai skaičiai lentelėje suapvalinti iki dešimtųjų. Išnaša „įvertis“ buvo pridėta, jei įmonės gamybos apimtis bent vienos rūšies mėsai buvo įvertinta tik pagal rinkos šaltinį.

Visi mėsos rinkos lyderiai turi skirtingas augimo strategijas. Taigi įmonės, kurios orientuojasi į skirtingas mėsos rūšis ir eksportą, plėtos perdirbimą ir prekės ženklo kūrimą, sutelkdamos dėmesį į Amerikos ir Brazilijos įmonių strategijas. Žaliavų įmonės, parduodančios produkciją daugiausia skerdenų ar natūralių pusgaminių pavidalu, daugiau dėmesio skirs regioninėms rinkoms, taip pat tieks mėsą eksportui.

Su didele tikimybe kombinuotųjų pašarų gamintojų reitinge galėtų būti „ KoNutriya"Ir „Velikoluksky Agroholding“.. 2014 m. pabaigoje Žemės ūkio rinkodaros institutas įvertino jų dalis visoje gamyboje 1,8 ir 1,3 proc. Tai yra, tada jie galėjo pagaminti apie 414 tūkst. tonų, o „KoPitania“ 2015 metais pagamino 93,2 tūkst. Krasnodon paukštynas» parduota 42,3 tūkst. t paukštienos. Valdoje yra Kudriašovskio ir Krasnodonskio pašarų malūnai, pirmasis turėjo būti modernizuotas 2015-2016 m., padidinant našumą nuo 15 t/val. iki 40 t/val., arba 288 tūkst. tonų per metus. Bendrovė į „Agroinvestor“ prašymą neatsakė. Velikoluksky pašarų gamykla pradėjo veikti 2012 m. trečiąjį ketvirtį, tada jos našumas siekė 150 tūkst. tonų per metus. Įvertinus tai, kad nuo 2013 metų kiaulienos gamybos apimtys valdoje išaugo beveik keturis kartus iki 85,22 tūkst.t (aštunta vieta Nacionalinės kiaulių augintojų sąjungos sąraše), galima daryti prielaidą, kad proporcingai augo ir pašarų malimo pajėgumai. Tačiau didelės mėsos gamybos apimtys nebūtinai rodo, kad yra galingas pašarų padalinys. Pavyzdžiui, " Sibiro agrarinė grupė“ – penktasis šalies kiaulienos gamintojas (106,25 tūkst. t) – į reitingą nepateko dėl nepakankamų pašarų gamybos apimčių.

1994 m. rugpjūčio 18 d. buvo įkurta viena pirmųjų verslo bendruomenės sukurtų organizacijų. Steigėjai buvo Roskhleboproduct Corporation, Mosoblkhleboproduct Corporation, ATO OGO, Ryazan Grain Company, Maskvos MTB birža, Agrin ir Exportkhleb.

1995 metais buvo pradėtas įgyvendinti sąjungos regioninės plėtros projektas: oficialių RZS atstovų pasirodė daugelyje šalies regionų. Sąjungos darbo pagrindas iki 2000-ųjų pradžios buvo Rusijos grūdų rinkos plėtros koncepcija. RZS rengia daugybę specializuotų konferencijų, kurios reguliariai rengiamos keliuose Rusijos regionuose ir užsienyje.

Nuo 1997 m. sąjunga pradėjo dalyvauti kuriant Rusijos grūdų rinkos funkcionavimo reguliavimo sistemą. 1998 metais pradėjo reguliariai leisti Biuletenis ir Sąjungos biuletenis, buvo išleisti žinynai apie prekybą grūdais, daug knygų.
Tarp RZS darbo rezultatų, visų pirma, draudimų eksportuoti grūdus iš regionų panaikinimas ir humanitarinio tiekimo bei užsienio produktų intervencijos į Rusijos rinką nutraukimas iki 2001 m. Taip pat sąjungos prašymu buvo išlaikytas lengvatinis PVM tarifas žemės ūkio produkcijai, pasikeitė žemės ūkio produkcijos importo ir eksporto muitų ir tarifinio reguliavimo režimas. Į daugelį sąjungos pasiūlymų buvo atsižvelgta Rusijai įstojus į Pasaulio prekybos organizaciją. 2001 m. buvo priimtas antrasis Rusijos grūdų rinkos plėtros vidutinės trukmės koncepcijos leidimas. Tai pažymėjo Rusijos grūdų pramonės perėjimą iš išlikimo rinkos sąlygomis fazės į tvaraus augimo fazę.

Sąjungos veiklos pagrindas buvo šalies žemės ūkio produktų, ne tik grūdų, bet ir kitų rūšių žemės ūkio produktų, ypač aliejinių augalų, rėmimo priemonių kūrimas. Reguliavimo sistemos tobulinimas taip pat tapo svarbia RGU darbo sritimi. RZS prisidėjo rengiant agropramoninio komplekso plėtros strategiją, kuri vėliau buvo prioritetinio nacionalinio projekto „Agropramoninio komplekso plėtra“ – valstybinės žemės ūkio plėtros ir rinkų reguliavimo programos – pagrindas. žemės ūkio produktams, žaliavoms ir maistui 2008–2012 ir 2013–2020 m. Nuo 2002 m. spalio RZU prezidentas yra Arkadijus Zločevskis, nuolatinis sąjungos valdybos pirmininkas nuo jos įkūrimo.

Dar 2002–2003 m. sezoną tarptautinės įmonės sudarė apie 17% viso eksporto, likusią dalį eksportavo Rusijos žaidėjai. Šiuo metu tarptautinės bendrovės žymiai padidino savo dalyvavimą Rusijos eksporte per dukterines įmones ar partnerius, o jų dalis pasiekė 40%. Dono kanalas. Per pastarąjį nemaža dalis grūdų iškeliauja į Kavkazo ir Kerčės uostus jūroje. Nemažai eksportuotojų turi akcijų paketų giliavandenių uostų terminaluose (Taman, Novorosijsko uostas).

Tačiau Rusijos įmonės taip pat išlaiko ir didina savo pozicijas eksporte. Tarp jų yra prekybos namai "Rifas"(«" "PROMEXPEDITION"“), kuris Azovo uoste pastatė didžiausią žemo vandens perkrovimo terminalą. Pirmą kartą jis eksporte pasirodė 2012/13 žemės ūkio metais ir per kitus du sezonus pateko į geriausių trejetuką.

Prekybos namai "Rifas"

Prekybos namai „Rifas“ buvo sukurti 2010 m. Rostove prie Dono. Režisierius – Vadimas Sarkisovas. Bendrovė yra viena iš pirmaujančių Rusijos grūdų eksportuotojų. Pagrindinė veikla: supirkimas Rusijos viduje, pardavimas vidaus rinkoje ir žemės ūkio produktų - kviečių, kukurūzų, miežių, taip pat ankštinių ir aliejinių augalų sėklų eksportas. Bendrovė bendradarbiauja su žemės ūkio produktų tiekėjais iš Krasnodaro ir Stavropolio teritorijų, taip pat Rostovo, Voronežo, Tambovo, Volgogrado regionų ir Kalmukijos Respublikos.

Taip pat būtina atkreipti dėmesį į tokias įmones kaip „ ASTON“ ir „Į pietus nuo Rusijos“. Jie aktyviai eksportuoja Rusiją nuo 2000-ųjų pradžios.

„Aston“ buvo sukurtas 1997 m. Pagrindinis savininkas ir stebėtojų tarybos pirmininkas yra Vadimas Vikulovas.

Pagrindinės veiklos sritys: maisto produktų ir maisto ingredientų gamyba; Tarptautinė prekyba; Logistika; laivų statyba ir remontas; žemės ūkio produkcijos.

Įmonės struktūrą sudaro šešios Rostovo srities žemės ūkio įmonės, turinčios 40 tūkst. hektarų žemės.

„Aston“ priklauso daugiau nei 200 automobilių, geležinkelio cisternų, naftos tanklaivių ir upių-jūrų sausųjų krovinių laivų bei du vandens terminalai Dono upėje.

Bendras elevatorių pajėgumas – 600 tūkst. tonų Bendras saulėgrąžų, rapsų ir sojų pupelių perdirbimo pajėgumas – 800 tūkst. tonų per metus. Krasnodaro teritorijoje yra malūno kompleksas (1,8 tūkst. tonų grūdų per mėnesį) ir žalių ryžių perdirbimo linijos (240 tonų grūdų per dieną). Valdančioji struktūra taip pat apima giluminio kukurūzų perdirbimo gamyklą Riazanės regione ir krakmolo gamyklą Vladimiro srityje.

Įmonei tenka apie 10% Rusijos grūdų eksporto.

Be to, nuo 2000-ųjų vidurio rinkoje veikia Federalinė maisto rinkos reguliavimo agentūra (GUP FAP), įkurta prie Rusijos žemės ūkio ministerijos. 2009 m. ji buvo pertvarkyta į Jungtinę grūdų bendrovę ( OZK), kuri dabar nuolat patenka į didžiausių eksportuotojų dešimtuką. Įmonei taip pat priklauso Novorosijsko KHP ir keletas liftų Rusijos pietuose.

Per pastaruosius du sezonus bendrovė "Russian Oils" (GK " Branduolys“ yra Ukrainos įmonė, įkurta 1995 metais kaip žemės ūkio produktų eksportuotoja, 2016 metais grupė pardavė paskutinį turtą Rusijoje, kuriai kartu su Glencore (Glencore dukterine įmone Rusijoje) priklauso Tarptautinė grūdų įmonė(MZK), turintis 12 elevatorių Krasnodaro ir Stavropolio teritorijose, Rostovo ir Volgogrado srityse) su nauju grūdų terminalu Tamane. Į 10 geriausių įtraukta „ Sandrauga“, kuri pastatė terminalą Kaliningrado srityje. Nuo 2011/12 žemės ūkio metų bendrovė pradėjo didinti siuntas iš jos.

Sandrauga

„Sandrauga“ buvo įkurta 1994 m. Iš pradžių įmonė užsiėmė pašarų ingredientų prekyba, tačiau laikui bėgant tapo agropramoniniu ūkiu. Dabar tai tarptautinė grupė, kurios pagrindinė buveinė yra Liuksemburge, veikianti Rusijoje, NVS šalyse, Viduržemio jūros regione, Artimuosiuose Rytuose, Centrinėje ir Lotynų Amerikoje.

Specializuojasi sojos pupelių ir rapsų perdirbime, žuvų miltų, kombinuotų gyvulinių baltymų mišinių gamyboje, kukurūzų glitimo ir lizino importe, produkcijos platinimu.

Įmonei priklauso infrastruktūros turto tinklas, jai priklauso giliavandenių ir jūrų prekybos terminalai Kaliningrade, geležinkelio ir sandėlių infrastruktūra toje pačioje vietoje, agrologijos centrų tinklas Rusijoje ir NVS šalyse, sandėlių infrastruktūra Brazilijoje, upių terminalai Paragvajuje. . Bendrovė valdo daugiau nei 4 tūkstančius didelės talpos grūdinių automobilių (109 m³ ir 116 m³), ​​100 dengtų automobilių, taip pat nuomojasi 100 cisternų augaliniam aliejui gabenti.
„Sodruzhestvo“ yra vienas didžiausių aliejinių augalų sėklų perdirbėjų NVS šalyse ir Europoje. Įmonei priklauso Kaliningrado gamybos kompleksas (trys aliejaus gavybos įrenginiai, kompleksinio augalinių aliejų valymo gamykla, valgomojo baltojo žiedlapio gamybos cechas, aliejaus hidratacijos ir lecitino gamybos cechas, sojos baltymų koncentrato gamybos gamykla). , aliejaus gavybos gamykla Brazilijoje ir žuvų miltų gamykla Senegale.

„Sodrugestvo“ per metus perdirba per 2,3 mln. tonų sojų ir 350 tūkst. tonų rapsų. 2014 m. pabaigoje holdingas užėmė 64 vietą 200 didžiausių Rusijos įmonių reitinge pagal „Forbes“, kurio pajamos sudarė 105,7 mlrd. - 18,6 milijardo rublių. daugiau nei buvo 2013 m.

Tarp likusių dvidešimties geriausių pasibaigusio sezono eksportuotojų reikėtų pažymėti „ Agrotechnikas", tiekiantis Azerbaidžanui, " Pietų centras“ ir „Professional“, kurių specializacija yra grūdų eksportas per mažus Azovo jūros uostus.
Taip pat būtina pridurti, kad ankstesniais metais Rusijos eksporto lyderio pozicijas užėmė RIAS, Valar (Valinor), Yugtransitservis, WJ Grain. Tačiau šie žaidėjai paliko rinką.

Py. Sy. Aišku, tai ne visos įmonės, o tik maža dalis – į Agro topą patenka apie 300, jei susidomėjote, įmonių sąrašą tęsiu su jų turto aprašymu.

Agropramoninio komplekso „Big Seven“ pajamos 2015 metais išaugo 25,1 proc. Reitingo viršuje – augalininkyste ir augalinės žaliavos perdirbimu užsiimančios valdos, taip pat jautienos ir kiaulienos augintojai. 2016 metais žemės ūkio sektoriaus lyderiai didino gamybos apimtis ir toliau plėtoja investicinius projektus.

Maisto embargas palaiko palankias sąlygas Rusijos agropramonės sektoriaus plėtrai. Varomoji jėga – stambios žemės ūkio valdos, kurios turi galimybę gauti valstybės subsidijas ir užtikrintai pritraukia papildomų investicijų.

Žemės ūkio ministerijos duomenimis, 2015 metais visų kategorijų ūkiuose, įskaitant ir asmeninius pagalbinius sklypus, vidutinis žemės ūkio produkcijos indeksas buvo 103 proc. Tuo pačiu metu tų pačių metų septyneto pajamos išaugo ketvirtadaliu, o 2016 metų įmonių veiklos rezultatai rodo ir toliau augantį pramonės lyderių.

GC Agro-Belogorye

Registracijos regionas: Belgorodas.

Savininkai: Pagrindinė holdingo dalis (72,5 proc.) priklauso Belgorodo regioninės Dūmos pirmininko pavaduotojui Vladimirui Zotovui, įtrauktam į „Forbes“ reitingą „200 turtingiausių Rusijos verslininkų 2016“.

Specializacija: kiaulininkystė, pienininkystė, augalininkystė, pašarų gamyba.

Šaltinis: AC "Expert"

2016 m. holdingas pradėjo investicinį projektą, kurio vertė 9,7 mlrd. naujų kiaulių fermų ir pagalbinių gamybinių patalpų statybai (ši teritorija laikoma viena perspektyviausių pagal importo pakeitimą Rusijos Federacijoje). Visą pajėgumą planuojama pasiekti 2018 m. Kiaulienos gamyba gyvuoju svoriu padidės iki 217 tūkst. tonų (+35% prie dabartinių kiekių).

Cargill

Registracijos regionas: Efremovas, Tulos sritis; Cargill, Inc. - JAV, Minesota.

Savininkai:„Cargill“ priklauso Cargill ir MacMillan šeimoms (88% „Forbes“ duomenimis), dinastija užima 4 vietą „Forbes“ reitinge „Turtingiausios šeimos 2016 m. JAV“.

Specializacija: krakmolo ir krakmolo produktų, gyvulių pašarų, cukrų ir cukraus sirupų gamyba, prekyba grūdais ir aliejinių augalų sėklomis.

Šaltinis: RBC http://rbc.ru/.

Cargill, Inc. 2015 fiskaliniais metais ji uždirbo 120,393 mlrd. USD pajamų ir 1,58 mlrd. USD grynąjį pelną, o tai rodo, kad pardavimai ir pelnas sumažėjo 11% ir 19%. Tačiau Rusijoje holdingas ir toliau investuoja į augančią rinką: 2016 metais pradėtas vykdyti naujas pašarų koncentratų projektas (2017 m. pabaigoje planuojamas pajėgumas – 50 tūkst. tonų per metus), investicijų apimtis – 1,74 mlrd. Bendrovė paskelbė apie planus investuoti 2017–2018 m. plėtojant naftos produktų verslą, 10 mln.

Rusagro

Registracijos regionas: Maskvos miestas.

Savininkai: pagrindinei Ros Agro Plc (Kipras) struktūrai, pagrindiniam naudos gavėjui Vadimui Moshkovichui, priklauso 70,7% holdingo akcijų.

Specializacija: augina cukrinius runkelius, grūdus ir kitus žemės ūkio augalus, veisia kiaules, gamina cukrų iš cukrinių runkelių, gamina ir perdirba augalinį aliejų.

Šaltinis: RBC http://rbc.ru/.

Čerkizovo grupė

Registracijos regionas: Maskva.

Savininkai: MB Capital Partners Ltd - 61,01%, Norges Bank - 4,89%; naudos gavėjai: Babajevų-Michailovų šeima (kontroliuojama MB Capital Partners Ltd.).

Specializacija: mėsos gaminių (vištienos ir kiaulienos, perdirbtų mėsos gaminių) ir pašarų gyvuliams gamyba.

Šaltinis: RBC http://rbc.ru/.

Efko įmonių grupė

Registracijos regionas: Voronežas; Maskva.

Savininkai: informacija apie grupės naudos gavėjus neatskleidžiama; Įvairių šaltinių duomenimis, didžiausia dalis priklauso holdingo valdybos pirmininkui Valerijui Kustovui (2016 m. pradžioje - 34,4 proc.).

Specializacija: gyvulininkystė, augalininkystė, perdirbimas.

Žemės ūkio ministerijos vadovui Aleksandrui Tkačiovui rūpi šalies žemės ūkio plėtra. RIA Novosti nuotrauka

Per pastaruosius 10 metų žemės ūkio organizacijų ir ūkių skaičius Rusijoje sumažėjo beveik perpus. Tai yra preliminarūs visos Rusijos žemės ūkio surašymo, kurį organizavo Rosstat, duomenys. Statistinėse ataskaitose išties galima įžvelgti masinio ūkių konsolidavimosi požymių. Ir šis procesas yra kupinas rinkų monopolizavimo ir oligopolijų atsiradimo. Dar viena galima pokyčių pasekmė – kaimuose išaugęs nedarbas, apie kurį kai kurie pramonės ekspertai jau anksčiau įspėjo. Žemės ūkio sektoriaus atstovai pripažįsta, kad „milžiniškos žemės ūkio bendrovės yra organiškai integruotos į Rusijos ekonomikos struktūrą“.

Visos Rusijos žemės ūkio surašymas parodė, kad Rusijos žemės ūkio sektoriuje, matyt, dabar vyksta susijungimai ir įsigijimai, kurių rezultatas gali būti vietinių rinkų monopolizavimas. Taigi, „Rosstat“ duomenimis, per pastaruosius 10 metų žemės ūkio organizacijų skaičius šalyje sumažėjo 1,6 karto: nuo 59,2 tūkst. 2006 m. iki 36,4 tūkst. 2016 m. Tuo pačiu metu valstiečių (ūkinių) ūkių skaičius sumažėjo 1,6 karto: nuo 285 tūkst. 2006 m. iki 174,6 tūkst. 2016 m.

Patikslinkime: „Rosstat“ paskelbė pirmuosius surašymo, atlikto per pagrindinį laikotarpį – nuo ​​2016 m. liepos 1 d. iki rugpjūčio 15 d., rezultatus. Nuo rugsėjo 15 iki lapkričio 15 d. Rosstat atliko žemės ūkio surašymą atokiose ir sunkiai pasiekiamose vietovėse. Taigi statistinės ataskaitos ir toliau bus tikslinamos ir papildomos. Paskutinį kartą toks visos Rusijos žemės ūkio surašymas buvo surengtas 2006 m.

Kaip NG aiškino Žemės ūkio rinkos studijų instituto generalinis direktorius Dmitrijus Rylko, smarkiai sumažėjusio žemės ūkio organizacijų skaičiaus šalyje priežastis – tai sutartinai vadinamų žemės ūkio valdų konsolidacija ir formavimasis. Tuo pat metu ūkiai konsoliduojasi.

Eksperto teigimu, galima kalbėti apie laipsnišką dualistinės prekinio žemės ūkio sektoriaus struktūros formavimąsi Rusijoje: „Viena vertus, didelės ir gigantiškos horizontaliai ir vertikaliai integruotos struktūros (žemės ūkio valdos), kita vertus, santykinai smulkūs ūkiai. , primenantys jų vakarietiškus „giminaičius“. Abu sektoriai pamažu virškina tai, kas įvyko privatizavus kolūkius ir valstybinius ūkius“.

Tikimasi, kad tokie procesai sukels rimtų pasekmių: padidėjusį nedarbą kaime ir monopolinę kainodarą. Kaip pavyzdį galime prisiminti pertvarkos projektus, kuriuos anksčiau lobizavo didžiausi Rusijos pieno pramonės atstovai. Jie siūlė ūkių ne didinti, o mažinti. Tarp jų siūlymų buvo iki 2025 m. sumažinti pieninių galvijų skaičių 2 mln. Šioms reformoms buvo numatyta gauti valstybės finansinę paramą.

Tačiau, kaip įspėjo Pieno rinkos tyrimų centro direktorius Michailas Miščenka, tokios reformos yra susijusios su užimtųjų kaimo gyventojų skaičiaus sumažinimu bent 500 tūkstančių žmonių ir gamybos koncentracijos, kuri leis didžiausiems gamintojams. nustatyti bet kokias savo gaminių kainas (žr.).

NG kalbinti ekspertai pastebi, kad Aleksandro Tkačiovo vadovaujama Žemės ūkio ministerija mieliau remia dideles ir itin dideles žemės ūkio įmones. „Pagrindiniai paramos gavėjai paprastai buvo didžiausi investuotojai, sukaupę visus finansus. Toks paramos formatas buvo paremtas apgaulingu tvirtinimu, kad tokią didelę šalį kaip Rusija gali išmaitinti tik stambios valdos, o efektyvios gali būti tik didelės“, – NG aiškino M. Miščenka.

„Importo pakeitimo procesai ne tik neprivedė prie rinkos plėtros, tiekėjų skaičiaus padidėjimo, bet tik paspartino savarankiškų ūkių įsisavinimo procesus dideliems ūkiams“, – „Solid Management“ analitikas Sergejus Zvenigorodskis. įmonės pastabas apie situaciją. „Taip nutinka todėl, kad krizė apsunkino prieigą prie kapitalo. Kalbame ir apie banko paskolas, ir apie valstybės lėšas.

„Dabar bankai noriai skolina žemės ūkio valdas. Juk iš jų ataskaitos matyti, kad jie gavo didelį pelną.

Šioms įmonėms lengva gauti paskolas su mažomis palūkanomis, o smulkaus ir vidutinio verslo palūkanos vis dar siekia 30% per metus“, – sako ekspertas. „Ūkininkams taip pat sunku priartėti prie valstybės užsakymų: aukcioną laimi tiekėjai, pasiūlę mažiausias kainas, o ūkininkai negali susidoroti su žemės ūkio valdų dempingu.

Smulkieji gamintojai neturi galimybės neštis prekių į parduotuvių lentynas, gauti įperkamų paskolų ar suteikti darbuotojams tinkamo atlyginimo, sako Aleksandras Šustovas, bendrovės „Money Fanny“ generalinis direktorius. „Pavyzdžiui, vidutinė ir smulki pieno produktų gamyba yra priversta parduoti žaliavas didelėms įmonėms šiek tiek didesne nei savikaina kaina, todėl toks verslas yra visiškai nuostolingas. Atitinkamai galime kalbėti apie gerai apgalvotos valstybės politikos nebuvimą“, – sako S. Šustovas. „Tai tradicinė Rusijos gamybos problema: korupcija ir didelių įmonių monopolija išstumia smulkius gamintojus“, – priduria Tamara Kasjanova, pirmoji Rusijos finansų direktorių klubo viceprezidentė.

Žemės ūkio gamybos koncentracijos pasekmės ekonomikai gali būti labai neigiamos, mano Zvenigorodskis. Jis išvardija: oligopolijų formavimasis, infliacijos kontrolės praradimas, kaimo gyventojų skurdimas, nemažos dalies itin vertingos žemės ūkiui tinkamos žemės praradimas. Ekspertas aiškina: „Dažniausiai bankrutuojančių ūkininkų žemės yra išplėtotos ir išimamos iš žemės ūkio paskirties.

„Pati savaime nedarbo konsolidacija nekelia grėsmės“, – pažymi Rylko. „Užimtųjų skaičius mažėja dėl darbo našumo didėjimo. Jis aiškina, kad kaimo užimtumo problemos skirtinguose regionuose labai skiriasi. – Į šiaurę nuo Maskvos jau seniai vyksta žemės ūkio dykumėjimas. O pietuose yra regionų, kuriuose darbo jėgos perteklius, bet visur labai trūksta kvalifikuoto, drausmingo personalo.

Vis dėlto Rylko patvirtina, kad „kai kuriuose regionuose žemės kontrolės koncentracija siauro įmonių rato rankose iš tiesų yra gana didelė“. „Šiuos procesus reikia atidžiai stebėti, nors neaišku, kaip apriboti tolesnę įmonių plėtrą: mūsų sąlygomis galimus apribojimus gana lengva apeiti. Be to, nepašalinama pagrindinė priežastis: milžiniškos žemės ūkio bendrovės organiškiau įsilieja į šiuolaikinės Rusijos ekonomikos struktūrą“, – sako R. Rylko.

Tačiau verta manyti, kad žemės ūkio surašymo duomenys gali neatspindėti tikrosios padėties. Dar šių metų gegužę, kai „Rosstat“ paskelbė apie surašymą, kai kurie ekspertai išreiškė abejonę dėl duomenų, kuriuos surašytojai galės surinkti, objektyvumu. Buvo susirūpinta, kad respondentai nenorės teikti patikimos informacijos apie savo ūkius, nes bijo perduoti duomenis mokesčių institucijoms (žr.).

O pirmųjų rezultatų paskelbimas, regis, abejonių neišsklaido. Taigi Rusijos nacionalinės ekonomikos ir viešojo administravimo akademijos Žemės ūkio maisto politikos centro direktorė Natalija Šagaida atkreipė dėmesį į kai kuriuos statistikos keistenumus.

Visas žemės plotas, priskirtas tam tikros rūšies žemės ūkio gamintojams, yra padalintas iš organizacijų ar valstiečių ūkių skaičiaus. Pasak jos, Rusijos Federaciją sudarančių vienetų ūkių, daugiausiai gaminančių žemės ūkio produktus, vidutinis plotas retai viršija 5 tūkst. O Nencų autonominiame rajone duomenys rodomi vidutiniškai beveik 580 tūkstančių hektarų. Tokius stebinančius duomenis galima paaiškinti tuo, kad šiose teritorijose atsižvelgiama ir į šiaurės elnių ganyklas, kurios ne visada priskiriamos žemės ūkio paskirties žemėms.

„Dar keisčiau atrodo informacija apie Čiukotkos autonominį rajoną, kur vidutinis žemės ūkio organizacijos plotas yra 0,5 hektaro, o ūkis – 37,6 tūkst. hektarų“, – pastebi ekspertas. „Galbūt ten mažai organizacijų, o esamos užsiima šiltnamių daržovių auginimu, o ūkininkai – šiaurės elnių auginimu bekraštėse snieguotose platybėse.

„Krasnodaro teritorijoje vidutinis organizacijos plotas yra 4 tūkst. hektarų. Gal ir nepasikeitė, bet į vieną valdą galima įtraukti keliasdešimt organizacijų. Jei tokių valdų yra daugiau, tada kyla pavojus, kad žmonės bus paleisti ir diktuojamos kainos“, – sako Šagaida. „Tačiau surašymas šių tendencijų nepastebėjo“, – priduria ekspertas. "Ir tai rodo, kad tie, kurie sudarė klausimynus, negalėjo pabrėžti to, kas buvo svarbu."

Žemės ūkis – šalies ūkio sektorius, kuris ne tik gamina žmogui būtiniausius produktus, bet ir yra savotiškas katalizatorius, rodantis valstybės ekonominę raidą. Didelė žemės ūkio sektoriaus dalis šalies BVP dažniausiai būdinga besivystančioms ir pramoniniu požiūriu atsilikusioms šalims. Žemės ūkio dalis Liberijos BVP sudaro 76,9%, Etiopijoje – 44,9%, Bisau Gvinėjoje – 62%.

Ekonomiškai išsivysčiusiose šalyse žemės ūkio pramonės dalis BVP siekia kelis procentus. Tačiau tai nereiškia, kad šios šalys patiria maisto problemų. Atvirkščiai, išsivysčiusių šalių žemės ūkyje naudojamos šiuolaikinės technologijos leidžia pasiekti puikių rezultatų palyginti nedidelėmis investicijomis.

Rusijos Federacijoje žemės ūkis bendrosios pridėtinės vertės struktūroje sudaro kiek daugiau nei 4 proc. 2014 m. pabaigoje žemės ūkio produkcijos apimtys sudarė 4 225,6 mlrd. rublių. Šiandien šalies žemės ūkio komplekse dirba daugiau nei 4,54 milijono žmonių, tai yra 6,7% visų Rusijos darbuotojų.

2014-ieji Rusijos ūkininkams buvo vieni sėkmingiausių metų pastarojoje istorijoje. Gautas rekordinis daržovių derlius – 15,5 mln.t. Be to, antrą kartą po Sovietų Sąjungos žlugimo pavyko nuimti daugiau nei 100 mln. tonų grūdinių kultūrų. Pernai šis skaičius siekė 105,3 mln. t, tai yra beveik 14% daugiau nei 2013 m. ir 9% daugiau nei Valstybinėje žemės ūkio plėtros ir žemės ūkio produktų, žaliavų ir maisto rinkų reguliavimo programos tikslas. 2013–2020 m.

Rusijos žemės ūkio struktūra apima du pagrindinius segmentus: augalininkystę ir gyvulininkystę. Be to, jų dalis grynųjų pinigų apyvartoje beveik vienoda - augalininkystės produktai sudaro 51%, gyvulininkystės produktai - 49%. Be to, yra trys pagrindinės ūkių kategorijos:

• Žemės ūkio organizacijos;
• Namų ūkiai;
• Ūkiai.

Pagrindinė produkcijos dalis tenka žemės ūkio organizacijoms ir namų ūkiams, tačiau pastaruoju metu sparčiai auga ūkiai. Palyginti su 2000 m., Rusijos Federacijos ūkių apyvarta išaugo beveik 20 kartų. O 2014 m. ji siekė 422,7 milijardo rublių.

Augalininkystės srityje žemės ūkio organizacijos ir namų ūkiai turi vienodus grynųjų pinigų apyvartos rodiklius, tačiau gyvulininkystėje žemės ūkio organizacijos turi pranašumą, kuris pasiekiamas mažinant ūkių dalį.

2014 m. pabaigoje žemės ūkio įmonių finansiniai rezultatai buvo geri. Iš 4800 žemės ūkio sektoriaus įmonių ataskaitinius metus pelningai baigė 3800 organizacijų. Procentais tai sudarė 80,7 proc. Bendras gautas pelnas siekė 249,7 mlrd. rublių. Ši suma yra beveik dvigubai didesnė nei 2013 m.

Jeigu žemės ūkio įmonių veiklą vertintume taikant tvarumo koeficientus, tai ir čia matome idealui artimą vaizdą. Taigi einamojo likvidumo koeficientas, kuris yra organizacijų turimo trumpalaikio turto faktinės vertės ir neatidėliotinų organizacijų įsipareigojimų santykis, vidutiniškai pramonėje yra 180,1, o idealioji vertė – 200. Autonomijos koeficientas, rodantis dalį nuosavų lėšų bendros vertės organizacijos lėšų šaltiniai sudaro 44,2%, ideali vertė – 50%.

Augalininkystė

Šiandien Rusijos Federacijoje yra apie 10% visos ariamos žemės pasaulyje. Bendras lauko laukų plotas Rusijoje yra 78 525 tūkst. hektarų. Tuo pačiu metu, palyginti su 1992 m., bendras dirbamos žemės plotas Rusijoje sumažėjo 32%.

70,4% visos dirbamos žemės priklauso žemės ūkio organizacijoms. Skaitiniu ekvivalentu tai sudaro 55 285 tūkst. hektarų. Ūkiai užima 19 727 tūkst. hektarų, tai yra 25,1 proc. Nacionaliniams ūkiams priklauso tik 3 513 tūkst. hektarų, o tai procentais prilygsta 4,5 proc.

Visos Rusijoje auginamos žemės ūkio kultūros skirstomos į šias kategorijas:

• Grūdai ir ankštiniai augalai (kviečiai, rugiai, miežiai, avižos, kukurūzai, soros, grikiai, ryžiai, sorgai, kvietrugiai);
• Pramoniniai augalai (pluoštiniai linai, cukriniai runkeliai);
• Aliejinių augalų sėklos (saulėgrąžos, sojos pupelės, garstyčios, rapsai);
• Daržovės (kopūstai, agurkai, pomidorai, burokėliai, morkos, svogūnai, česnakai, cukinijos, baklažanai ir kt.);
• Bulvė
• Pašariniai augalai (pašariniai šakniavaisiai, kukurūzai pašarams, vienmetės ir daugiametės žolės)

Didžiausi pasėti plotai 2014 metais buvo skirti grūdiniams ir ankštiniams augalams. Procentais šiais augalais pasėtas plotas buvo 58,8 proc. Antroje vietoje pagal pasėlių plotą yra pašariniai augalai - 21,8%, o trečioje vietoje - aliejiniai augalai, kurių dalis bendrame sudarė 14,2%.

Jei vertintume statistiką pagal ūkių kategorijas, ši tendencija išlieka tik žemės ūkio organizacijoms ir ūkiams. Pasėtų grūdinių ir ankštinių augalų dalis sudarė atitinkamai 58,18 ir 66 proc. Šalies ūkyje javų pasėliai sudarė tik 16,6% pasėtų plotų. O sėjos lyderė buvo bulvės, kurios sudarė daugiau nei 71% visos šalies ūkyje dirbamos žemės.

Pagrindinės augalininkystės sritys Rusijoje yra Volgos regionas, Šiaurės Kaukazas, Uralas ir Vakarų Sibiras. Čia yra apie 4/5 visos šalies dirbamos žemės. Jei atsižvelgsime į augalų auginimo srityje dirbančių įmonių procentą nuo bendro žemės ūkio įmonių skaičiaus, tada federaliniams rajonams bus pateikti šie duomenys:

• Pietų federalinė apygarda – 67,1 proc.
• Tolimųjų Rytų federalinė apygarda – 61,9 proc.
• Šiaurės Kaukazo federalinė apygarda – 53,2 proc.
• Centrinė federalinė apygarda – 50,7 proc.
• Volgos federalinė apygarda – 48,3 proc.
• Krymo federalinė apygarda – 45,9 proc.
• Sibiro federalinė apygarda – 42,7 proc.
• Uralo federalinė apygarda – 41,5 proc.
• Šiaurės vakarų federalinė apygarda – 37,4 proc.

Tarp regionų didžiausias augalininkystės įmonių procentas nuo bendro skaičiaus yra Žydų autonominiame regione - 80,2%, o pagrindiniuose augalininkystės regionuose vidutinis rodiklis yra 70%.

• Krasnodaro sritis – 71,9 proc.
• Amūro sritis – 71,7 proc.
• Primorsky kraštas – 71,5 proc.
• Stavropolio teritorija – 69 proc.
• Volgogrado sritis – 68,6 proc.
• Rostovo sritis – 68,4 proc.

Grūdų ir ankštinių augalų auginimas vaidina pagrindinį vaidmenį ne tik augalininkystėje Rusijos Federacijoje, bet ir visame šalies agropramoniniame komplekse. Kviečiai ir meslinas (kviečių ir rugių mišinys santykiu 2:1) yra pagrindinės Rusijos eksportuojamos žemės ūkio prekės. Be to, grūdinės kultūros, tokios kaip kviečiai, rugiai, miežiai, kukurūzai ir ryžiai, yra prekės ir jais prekiaujama prekių biržose.

2014 m. pabaigoje grūdiniai ir ankštiniai augalai buvo pasėti 46 220 tūkst. hektarų bendrame plote. Bendras derlius siekė 105 315 tūkst. t. Vidutinis hektaro derlius siekė 24,1 centnerio.

Svarbiausias grūdų derlius yra kviečiai. Kasmet pasaulyje suvartojama apie 700 milijonų tonų kviečių. Daugiausiai kviečių suvartoja ES šalys – apie 120 mln. t, antroje vietoje yra Kinija – apie 100 mln. t, trečioje – Indija – apie 75 mln.

Rusija yra viena iš penkių didžiausių kviečių gamintojų pasaulyje. 2014 metais Rusijoje šių javų buvo užauginta 59,711 tūkst. Tai trečias rodiklis pasaulyje po Kinijos ir Indijos. Vidutinis kviečių derlius 2014 metais siekė 25 centus iš hektaro. Tai didžiausias skaičius per pastarąją istoriją. Net 2008 m., kai buvo nuimtas rekordinis derlius, derlius iš hektaro siekė 24,5 centnerio.

Antra pagal svarbą Rusijos Federacijai yra miežiai. Jis naudojamas dideliais kiekiais alaus pramonėje ir perlinių miežių bei miežių gamyboje. Daugiau nei 70 % miežių naudojama pašarams.

2014 metais Rusijos Federacijoje buvo užauginta 20 444 tūkst. t miežių, vidutinis derlingumas iš hektaro – 22,7 centnerio.

Kukurūzai yra labiausiai vartojami grūdai pasaulyje. Pastaraisiais metais pasaulyje sunaudota apie 950 mln.t kukurūzų. Pagrindinis gamintojas yra Jungtinės Amerikos Valstijos, kurios sudaro apie 1/3 pasaulio kukurūzų. Iš viso yra 6 šio augalo rūšys, tačiau auginama tik viena – saldieji kukurūzai.

2014 m. pabaigoje Rusija grūdams surinko 11 332 tūkst. tonų kukurūzų ir 21 600 tūkst. tonų pašarams. Šių javų derlius buvo 43,6 centnerio iš hektaro.

Ryžiai yra derlingiausias grūdas. Vidutinis jo derlius – apie 60 centnerių iš hektaro. Pasaulyje kasmet suvartojama apie 480 milijonų tonų ryžių, o pagrindiniai vartotojai yra Pietryčių Azijos šalys. Kinija pirmauja, kinai suvartoja apie 220 mln. tonų ryžių per metus, Indija yra antroje vietoje, žymia persvara, apie 140 mln. tonų, trečioje – Indonezija, apie 70 mln.

2014 m. ryžių derlingumas buvo mažesnis už pasaulio vidurkį, tačiau Rusijai 53,6 centnerių iš hektaro rodiklis yra vienas geriausių posovietinėje istorijoje. Iš viso pernai buvo nuimta 1,049 tūkst.t ryžių.

Kitų grūdinių javų 2014 m. pabaigoje rodikliai buvo tokie:

• Rugiai - surinkta 3 281 tūkst. t, kurių derlingumas 17,7 centnerio iš hektaro;
• Avižos - surinkta 5 274 tūkst. t, kurių derlingumas 17,1 centnerio iš hektaro;
• Soros - surinkta 493 tūkst. t, kurių derlingumas 12,3 centnerių iš hektaro;
• Grikiai - surinkta 662 tūkst. t, kurių derlingumas 9,3 centnerio iš hektaro;
• Sorgai - surinkta 220 tūkst.t, derlius 12,4 centnerių iš hektaro;
• Kvietrugiai (kviečių ir rugių hibridas) - surinkta 654 tūkst.

2014 m. grūdų derliaus lyderiai yra pietiniai šalies regionai: Krasnodaro sritis - 13 161 tūkst. t, Rostovo sritis - 9 363 tūkst. t ir Stavropolio sritis - 8 746 tūkst.

Aliejinių augalų sėklos – kaip rodo jų pavadinimas, naudojamos įvairiems augaliniams aliejams gauti. Rusijoje auginami trys aliejiniai augalai – saulėgrąžos, sojos pupelės ir garstyčios. Be to, prie aliejinių augalų priskiriami rapsai, kurie naudojami biodyzelino gamyboje.

2014 metais Rusijoje aliejinių augalų sėklos buvo pasėtos 11 204 tūkst. hektarų plote. Bendras derlius siekė 13 839 tūkst. t, vidutinis derlius – 13,4 centnerių iš hektaro. Didžioji dalis saulėgrąžų buvo pasėta ir nuskinta. Šiai kultūrai buvo skirta 6 907 tūkst. hektarų, o derlius siekė 9 034 tūkst. tonų.

Aliejinės arba vienmetės saulėgrąžos yra saulėgrąžų rūšis, auginama augaliniam aliejui gaminti. Saulėgrąžų aliejus yra populiariausia augalinio aliejaus rūšis Rusijoje ir Ukrainoje. Šios dvi šalys yra šio produkto gamybos lyderės pasaulyje. Iš viso pasaulyje kasmet pagaminama apie 12 milijonų tonų saulėgrąžų aliejaus ir daugiau nei 60% šio kiekio gaunama iš šių dviejų šalių. Saulėgrąžų aliejus užima ketvirtą vietą pasaulyje pagal suvartojimą ir sudaro 8,7% pasaulinės augalinio aliejaus produkcijos.

Sojų aliejus užima antrą vietą pasaulyje pagal gamybos apimtis. O Rusijoje ši kultūra yra antra pagal svarbą aliejinių augalų kultūra po saulėgrąžų. Iš viso pasaulyje pagaminamo augalinio aliejaus sojų aliejus sudaro 27,7 proc. 2014 metais Rusijos Federacijoje buvo užauginta 2 597 tūkst. tonų sojų, vidutinis derlingumas – 13,6 centnerių iš hektaro. Prieš 10 metų sojos pupelių auginimo apimtys buvo 8 kartus mažesnės nei šiandien, o derlius buvo mažesnis vidutiniškai 25-30 proc.

Didžiausias garstyčių derlius 2014 metais buvo nuimtas Rusijoje - 103 tūkst. Iš šios kultūros ruošiamas garstyčių aliejus, plačiai naudojamas medicinoje, kulinarijoje, parfumerijoje. Palyginti su kitomis aliejinių augalų sėklomis, garstyčių derlius yra mažas. 2014 m. siekė 6,6 centnerio iš hektaro.

Rapsai – kryžmažiedžių šeimos žolinis augalas. Didelio populiarumo jis sulaukė išradus biokurą. Šiam energijos nešikliui gaminti naudojamas rapsų aliejus. Rusijoje per pastaruosius 10 metų užaugintų rapsų apimtys išaugo daugiau nei 10 kartų nuo 135 tūkst. t 1999 m. iki 1 464 tūkst. t 2014 m. Šios kultūros derlius pernai siekė 17,6 centnerių iš hektaro žieminių rapsų ir 12,5 centnerių. žieminių rapsų hektarui – vasariniai.

2014-ieji buvo derlingiausi daržovėms, iš viso nuimta 15 458 tūkst. t daržovių derliaus. Taip pat šiemet surinktas rekordinis kopūstų, pomidorų, morkų, česnakų ir moliūgų kiekis. Bendras kiekvienai rūšiai surinktų daržovių skaičius:

• Kopūstai - 3 499 tūkst.t;
• Pomidorai - 2300 tūkst.t;
• Svogūnai - 1 994 tūkst.t;
• Morkos - 1 662 tūkst.t;
• Agurkai - 1111 tūkst.t;
• Valgomieji burokėliai - 1 070 tūkst.t;
• Stalo moliūgai - 713 tūkst.t;
• Cukinijos - 519 tūkst.t;
• Česnakai - 256 tūkst.t;
• Kitos daržovės – 979 tūkst.t

Vidutinis daržovių derlius 2014 metais siekė 218 centnerių iš hektaro.

Pašariniai augalai auginami gyvulininkystės reikmėms, o Rusijos Federacijoje šios rūšies augalai sėjami dideliais kiekiais. 2014 metais pašariniams augalams buvo skirta 17 127 tūkst. Tai antras rodiklis po grūdinių kultūrų. Per praėjusius metus įvairių pašarų buvo surinkta apie 62 000 tūkst.

Didžioji dalis žemės ūkio naudmenų buvo skirta daugiametėms žolėms. 2014 metais jomis buvo užsėta 10-80 tūkst. Gautas derlius – 39 133 tūkst. t – panaudotas žaliajam pašarui – 30 388 tūkst. t (77,6 proc.), o šienui – 8 745 tūkst. t (22,4 proc.).

Vienmetės žolės pasėta 4 582 tūkst. hektarų plote. 2014 metų derlius - 21 650 tūkst. t pasiskirstė taip: 10,6% buvo panaudota šienui, o likę 89,4%, tai yra 19 356 t buvo panaudota šienainio gamybai - žolė, išdžiovinta iki 50% drėgnumo, konservuota m. specialios hermetiškos talpos.

Cukriniai runkeliai yra svarbiausias Rusijos pramoninis augalas. Tai viena iš dviejų pagrindinių pasaulio kultūrų, naudojamų cukraus gamybai. Vidutiniškai pasaulyje per metus pagaminama apie 170 milijonų tonų cukraus. Be to, apie 37% viso cukraus pagaminama iš cukrinių runkelių. Šios kultūros auginimo lyderiai yra Kinija, Ukraina, Rusija ir Prancūzija.

Norint pagaminti 1 kg. Cukraus reikia kiek mažiau nei 5 kg. Cukriniai runkeliai. 2014 metais Rusijoje buvo nuskinta 33 513 tūkst. Derlius siekė 370 centnerių iš hektaro. Pažymėtina, kad šis rodiklis yra 16,2% mažesnis nei pernai, kai buvo užfiksuotas rekordinis derlius.

Natūraliam pluoštui gaminti naudojama kita pramoninė kultūra – pluoštiniai linai. Linų pluoštas yra 2 kartus stipresnis už medvilnę ir yra Rusijos tekstilės pramonės pagrindas. Be to, linų sėklos naudojamos linų sėmenų aliejui gaminti. 2014 metais Rusijos Federacijoje buvo surinkta 37 tūkstančiai tonų pluoštinio linų pluošto ir 7 tūkstančiai tonų šio augalo sėklų.

Bulvės yra labiausiai paplitusi valgoma šakninė daržovė pasaulyje. Visose šalyse kasmet užauginama daugiau nei 350 mln. tonų bulvių. Bulvių auginimo lyderiai yra Kinija, Indija, Rusija, Ukraina ir JAV. Vidutiniškai kiekvienais metais vienam žemės gyventojui tenka apie 50 kg. Šis produktas. O bulvių vartojimo lyderė yra Baltarusija – 181 kg. per metus vienam gyventojui.

Bulvės yra populiariausias augalas, auginamas namuose. 2014 metais Rusijos Federacijoje buvo surinkta 31 501 tūkst. t, o buitiniuose ūkiuose užauginta 80,3% - 25 300 tūkst. Didžiausiu bulvių derliumi pasižymėjo ir praėjusieji metai – vidutiniškai jis siekė 150 centnerių iš hektaro.

Gyvulininkystė

Gyvulininkystė – tai žemės ūkio šaka, aprūpinanti žaliavomis šalies maisto ir lengvąją pramonę. Pagrindinė gyvulininkystės veikla – gyvulių auginimas skersti. Kasmet pasaulyje suvartojama apie 260 000 tūkstančių tonų mėsos. Išsivysčiusiose šalyse suvartojama vidutiniškai 70 - 90 kg. mėsos vienam žmogui per metus, o besivystančiose šalyse šis skaičius vos siekia 40 kg. metais. Mėsos vartojimo lyderė yra JAV – apie 120 kg. vienam asmeniui per metus.

Rusijoje mėsos suvartojama vidutiniškai apie 70 kg. vienam asmeniui per metus. Nors rusai pirmenybę teikia visų rūšių mėsai kiaulienai, dažniausiai vartojama paukštiena (daugiausia vištiena). Tai visų pirma lemia didelė kiaulienos kaina.

Kalbant apie kiaušinių vartojimą, Rusija prilygsta tokioms šalims kaip Vokietija ir Italija. Vidutiniškai šių šalių gyventojai per metus suvalgo apie 220-230 kiaušinių. Tačiau pieno ir pieno produktų vartojimo požiūriu rusai gerokai nusileidžia Europos šalių ir JAV gyventojams. Rusijos Federacijoje šių produktų per metus suvartojama apie 220 kg. per metus, o Prancūzijoje ir Vokietijoje, kurios užima pirmąsias vietas sąraše, pieno produktų suvartojama 425 kg. vienam asmeniui per metus.

Gyvulininkystę Rusijoje atstovauja 4 pagrindiniai sektoriai:

• Galvijininkystė – galvijų auginimas mėsai ir pienui gaminti;
• Avininkystė – gyvulių auginimas mėsai ir vilnai;
• Kiaulių auginimas;
• Paukštininkystė – tai naminių paukščių auginimas mėsai ir kiaušiniams.

Didžioji dalis gyvulių auginama didelėse žemės ūkio organizacijose. Lygumas išlaikomas tik galvijininkystėje. Namų ūkiuose ir žemės ūkio organizacijose galvijų skaičius yra maždaug vienodas - atitinkamai 8 672 ir 8 521 tūkst. Tuo pačiu metu namų ūkio ūkiuose yra daugiau karvių - 4 026 tūkst. galvų, o žemės ūkio organizacijos turi 3 431 tūkst. galvijų. Paukštininkystėje žemės ūkio organizacijos sudaro 81% gyvulių, o kiaulininkystėje - 79,9%.

Galvijininkystė yra svarbiausia Rusijos gyvulininkystės šaka, kuri sudaro 60% bendrosios apyvartos. Pieniniai, mėsiniai ir mėsinių bei pieninių veislių galvijai auginami visoje šalyje. Konkrečios veislės veisimas priklauso nuo šėrimo sąlygų, todėl skirtinguose Rusijos Federacijos regionuose auginami gyvūnai, labiausiai prisitaikę prie vietos sąlygų.

Melžiamos karvės veisiamos teritorijose, esančiose miško ir miško stepių zonose. Visų pirma, tai yra Šiaurės, Šiaurės vakarų, Volgos-Vjatkos ir Uralo regionai. Vologdos regionas yra regionas, kuriame pieno galvijų auginimas yra labiausiai išvystytas, ne veltui šis regionas garsėja savo pieno produktais. Pieno ūkis sudaro daugiau nei 70% visų regiono žemės ūkio produktų.

Mėsinės ir mėsinių bei pieninių veislių karvės veisiamos stepių regionuose ir gretimose pusdykumėse. Pagrindiniai veisimo centrai yra Centrinis Juodosios Žemės regionas, Šiaurės Kaukazo regionas, Uralo pietūs ir Sibiras.

Bendras galvijų skaičius 2014 m. pabaigoje siekė 19 293 tūkst. galvijų. Tai 2,2% mažiau nei 2013 metais ir 3,3% mažiau nei 2012 metais. Nuo 1990 metų galvijų skaičius Rusijoje mažėja per 25 metus, galvijų skaičius sumažėjo 2,5 karto. Taip yra visų pirma dėl nenoro investuoti į šią pramonės šaką, nes jos atsiperka per 8–10 metų. Palyginimui, paukštininkystėje investicijos atsiperka per 1-2 metus, o kiaulininkystėje – per 3-4 metus.

Tačiau nepaisant sumažėjusio gyvulių skaičiaus, Rusija ir toliau yra viena iš pirmaujančių šalių pagal šį rodiklį. Tiesa, Rusijos galvijų populiacija sudaro tik 5,91% Indijos.

Avininkystė yra gyvulininkystės šaka, plačiai paplitusi kalnuotuose ir sausringuose Rusijos Federacijos regionuose. Avių auginimo centrai yra Šiaurės Kaukazas ir Pietų Uralo pusiau dykumos regionai.

Skirtingai nuo galvijų veisimo, smulkiųjų atrajotojų veisimas Rusijoje pamažu įgauna pagreitį. Palyginti su 2000 m., avių skaičius išaugo 10 mln. galvų ir 2014 m. pabaigoje siekė 22,246 mln.

Kiaulių auginimas labiausiai paplitęs Centrinėje Juodosios žemės, Volgos-Vjatkos ir Volgos regionuose. Tai yra tose vietovėse, kur išvystyta javų auginimas ir pašarinių augalų auginimas. Kiaulienos gamybos lyderis Rusijos Federacijoje yra Belgorodo sritis - čia pagaminama apie 26% viso Rusijos kiekio. Rusijoje auginamos 4 kiaulių rūšys:

• Riebalinis;
• Mėsa;
• Kumpis;
• Šoninė.

Bendras kiaulių skaičius Rusijos Federacijoje 2014 m. pabaigoje siekė 19 575 tūkst. galvų. Iš viso pasaulio kiaulių populiacija sudaro daugiau nei 2 milijardus galvų. Maždaug pusė gyvulių yra Pietryčių Azijos šalyse (Kinijoje, Pietų Korėjoje, Japonijoje, Vietname, Laose, Mianmare), apie 1/3 – ES ir NVS šalyse, o JAV tenka apie 10 proc.

Paukštininkystė yra dinamiškiausiai besivystanti Rusijos gyvulininkystės šaka. Ūkinių gyvūnų skaičius pradėjo didėti 2000-ųjų pradžioje ir per 14 metų išaugo 1,5 karto. Šiandien paukštiena yra populiariausia Rusijoje. O gyvuliai siekia 529 milijonus galvijų.

Tačiau, be Rusijos, paukštiena daugiausiai suvartojama Australijoje, Šiaurės ir Pietų Amerikoje. Pavyzdžiui, JAV paukštienos suvartojimo lygis siekia beveik 55 kg. per metus vienam asmeniui – tai daugiau nei 3,5 karto daugiau nei vidutinis pasaulio suvartojimas.

Be mėsos, paukštininkystė aprūpina gyventojus kiaušiniais. Vidutinis vienos vištos dedeklės produktyvumas 2014 metais buvo 308 kiaušiniai per metus. Apskritai per praėjusius metus Rusijoje buvo pagaminta 41,8 mlrd. Šis spektaklis buvo palaikomas keletą metų.

Žemės ūkio produktų eksportas ir importas

Palyginti su 2013 m., Rusijos žemės ūkio produktų eksportas išaugo 14% ir sudarė 19,1 mlrd. JAV dolerių. Tačiau nepaisant tokio reikšmingo augimo, importo apimtys šiame ūkio sektoriuje viršija eksporto lygį daugiau nei 2 kartus. 2014 m. pabaigoje žemės ūkio produktų eksportas siekė 40,9 mlrd. JAV dolerių, tai yra 9,1% mažiau nei praėjusiais metais.

Didžiąją Rusijos eksporto dalį sudaro augalininkystės produktai. Apie 2/3 eksporto sudaro grūdinės kultūros. 2014 metais Rusija eksportavo daugiau nei 22 mln. Tai trečias pasaulio rodiklis po JAV ir Europos Sąjungos.

Bendras kviečių eksporto iš Rusijos padidėjimas, palyginti su 2013 m., išaugo 60 proc. Pagrindiniai grūdų pristatymai buvo vykdomi jūra, o Rusijos grūdų eksportuotojų reitingas yra toks:

• UAB „Tarptautinė grūdų įmonė“. Eksporto dalis yra 12,79%, gabenimo uostas yra Temryuk.
• Prekybos namai "RIF". Dalis eksporto - 7,78%, gabenimo uostai - Azovas (61,33%), Rostovas prie Dono (38,67%).
• Pralenkia tarptautinį. Dalis eksporto - 7,24%, gabenimo uostai - Novorosijskas (51,58%), Azovas (26,26%), Rostovas prie Dono (13,96%).
• Cargill. Dalis eksporto - 6,96%, gabenimo uostai - Novorosijskas (66,71%), Rostovas prie Dono (21,91%), Tuapse (11,28%).
• Aston kompanija. Dalis eksporto - 5,46%, krovinių uostai - Rostovas prie Dono (76,38%), Novorosijskas (16,26%).

Be grūdų, Rusija eksportuoja didelį kiekį saulėgrąžų aliejaus. Eksportuojama apie 25% pagamintos produkcijos, tai yra apie 1 mln. Rusija eksportuoja ir išskirtines prekes: juoduosius ir raudonuosius ikrus, medų, grybus, uogas.

Tarp importuojamų maisto produktų daugiausiai yra mėsa ir jos gaminiai, vaisiai, daržovės, žuvis ir žuvies produktai. 2014 m. importo mažėjimą lėmė sankcijos, taip pat importo pakeitimo programa. Tiesa, negalima visų produktų pakeisti vietiniais, nes dėl klimato sąlygų jų auginti Rusijoje neįmanoma. Iš esmės importo pakeitimas paveikė gyvulininkystės produktus. Apskritai šios pramonės šakos importas sumažėjo 10%.

2015 metais planuojama dar labiau mažinti maisto produktų importą. Šiems tikslams valstybė užsakė gamyklas, kurios specializuojasi Rusijai nebūdingų produktų gamyboje. Dabar Tatarstane gamina parmezano sūrį, Altajuje – Camembert ir maskarponės sūrius, o Sverdlovsko srityje pradėjo gaminti mėsos delikatesą – jamoną.

Pramonės plėtros perspektyvos

Nepaisant puikaus 2014 m. derliaus, Rusijos ūkininkai neturėtų savęs apgaudinėti. Žemės ūkio sektorius visada buvo vienas iš sunkiausiai vystomų, o atsižvelgiant į didelę teritoriją ir įvairias klimato sąlygas, dar reikia įdėti daug pastangų siekiant pagerinti Rusijos žemės ūkio sektorių.

Pirmiausia turime pritraukti investicijų į žemės ūkio sektorių. Dabar dėl technikos stokos nemaža dalis dirbamos žemės nedirbama. Kai kuriuose regionuose 100 hektarų dirbamos žemės tenka vos po 2 traktorius. Dėl mažo pelningumo gyvulių augintojai priversti mažinti galvijų skaičių, todėl didėja mėsos importas.

Kitas Rusijos agropramoninio komplekso augimą stabdantis veiksnys – didelės degalų ir tepalų kainos bei transportavimo problemos. Juk derlių reikia ne tik užauginti, bet ir surinkti, pristatyti į saugojimo vietą ir saugoti. Priklausomai nuo pasėlių rūšies, daugiau nei 40 % produktų genda transportuojant ir sandėliuojant.

Be to, dėl didelės Rusijos teritorijos labai dažnai kyla problemų dėl žemės ūkio produktų perskirstymo. Pavyzdžiui, Tolimuosiuose Rytuose 2014 metais buvo nuimtas didelis sojų derlius, tačiau dar neaišku, ką su juo daryti. Mat regione yra tik dvi didelės perdirbimo gamyklos, o vežti produkto į europinę šalies dalį neapsimoka, nes čia pigiau atvežti sojų iš Brazilijos.

Aukštos kvalifikacijos personalo problema vis dar aktuali. Maži atlyginimai ir sunkios darbo sąlygos didina darbuotojų nutekėjimą iš šios pramonės šakos. Šiam ekonomikos segmentui taip pat trūksta mokslinės paramos.

Tačiau, nepaisant visų sunkumų, Rusijos Federacijos vyriausybė 2015 metais iškėlė ūkininkams užduotį pagerinti 2014 metų rezultatus. Norint aprūpinti šalį nuosava žemės ūkio produkcija, reikia 2,3 mln. padidinti galvijų, 11 mln. naminių paukščių skaičių, o grūdų surinkti 3 mln. tonų daugiau nei buvo surinkta 2014 m.

Perskaitykite trumpai ir išsamiai apie žemės ūkio rinką Answr

Gaukite naujausią informaciją apie visus svarbius United Traders įvykius – užsiprenumeruokite mūsų

Pagrindinis projekto tikslas – nustatyti didžiausias žemės ūkio įmones ir maisto perdirbimo įmones, turinčias rimtą įtaką šalies agropramoninio komplekso plėtrai, bei išanalizuoti jų darbo efektyvumą.

Duomenų rinkimas buvo atliktas trimis etapais. Pirmajame, parengiamajame etape, remiantis atvirųjų šaltinių tyrimu, buvo sudarytas 300 kandidatų įmonių sąrašas. Antrame etape jie buvo apklausti. Trečiajame etape trūkstama informacija buvo užpildyta analizuojant statistiką, įmonių ataskaitas, ministerijų ir mokslo organizacijų vertinimus bei SPARK-Interfax sistemos duomenis.

Pagrindinis reitingavimo kriterijus yra pardavimo pajamų apimtis. Dukterinės įmonės, kurių rodikliai yra konsoliduoti patronuojančios įmonės akcijų paketuose, nebuvo įtrauktos į pagrindinį sąrašą, kad būtų išvengta „dvigubo skaičiavimo“.

Papildomi kriterijai subreitingams sudaryti buvo darbo našumas ir plėtros dinamiškumas. Įmonių produktyvumas gyvulininkystės ir žemės ūkio perdirbimo srityje turėtų būti suprantamas kaip pardavimo pajamos vienam darbuotojui. Pagal augalininkystės srities įmonių produktyvumą – pardavimo pajamos už 1 hektarą žemės fondo. Atrinktos įmonės, kurių 2014 m. grynasis pelnas buvo teigiamas, o žemės plotas didesnis nei 80 tūkst.

Dešimties dinamiškai augančių įmonių sąrašas surikiuotas mažėjančia tvarka pagal pajamų augimo tempą. Atrinktos įmonės, kurių grynasis pelnas 2014 m. buvo teigiamas.