Växthusverksamhet hemma: lönsamt eller inte? Affärsmodellöversikt: Växthusodling Affärsplan för ett växthus på en personlig tomt

Att skapa ett företag i form av ett växthusbruk är långt ifrån ny idé. Men med rätt organisation kan en "grön" verksamhet ge mycket bra inkomst. Var ska man starta ett växthusföretag och hur man övervinner de hinder som uppstår på vägen för en nybörjare? Vi kommer att prata om detta och mycket mer i den här artikeln.

Låt oss väga för- och nackdelar

I växthus växer grönt och grönsaker snabbt i vissa regioner, 3-4 grödor skördas per år. Därför kan en sådan verksamhet faktiskt inte vara olönsam. Men förutom sina fördelar har den också ett antal nackdelar. Låt oss titta på båda i tabellen.

Var ska man starta?

För en nybörjare är det oerhört viktigt att ha en grov bild eller handlingsplan som kommer att bidra till framgången för växthusverksamheten. Det är viktigt att tänka igenom många punkter relaterade till organisationen av växthusbruk, men först och främst är det värt att uppmärksamma att lösa tre primära frågor:

1. Vad ska man odla? Med hänsyn till väderförhållanden som är gynnsamma i ett litet antal regioner och prisprognoser är det tillrådligt att odla grönsaker och örter. Dessa växter är mycket opretentiösa, kräver inte mycket vård, och alla växthusföretag kommer att dra nytta av dem. Blommor är valet av många proffs. Exotiska växter och blommor är det mest lönsamma området i växthusbranschen. Men det är alltid förknippat med risk och höga kostnader. Det rekommenderas för en nybörjare som börjar med växthusodling att öva på grönt (lök, sallad, persilja).
2. Vem ska jag sälja till? Detta är en fråga som måste lösas innan man bygger eller köper ett växthus. Innan allt arbete påbörjas är det viktigt att etablera kontakter med köpare. Ju fler garanterade försäljningsställen du har för dina produkter, desto bättre, för om en grossistköpare vägrar att köpa det som odlas, kommer en annan att hittas.
3. Vilken typ av växthus ska jag installera: sommar eller vinter? Vilka material och i vilken mängd ska jag köpa? Många väljer snabbmonterade växthus. De är mer lämpade för företag, men de är inte billiga. Vissa nybörjare bygger av skrotmaterial och uppdaterar och utrustar sedan gården allt eftersom de tjänar pengar. Oavsett hur mycket du planerar att investera, är det lämpligt att planera din budget i förväg.

Företagsspecifikationer

Det finns tre sektorer inom växthusbranschen: odling av grönsaker, blommor och örter; Varje riktning har sina egna växthus. Enligt experter kan den maximala inkomsten från dem erhållas i ett ganska varmt klimat, det är önskvärt att vintertemperaturen inte är lägre än -5 grader. En frostig vinter är en allvarlig risk för att undvika det, du måste investera ytterligare i inköp av isoleringsmaterial. Förluster från kall vinter kommer att bli många gånger större än kostnaden för att transportera produkter till de norra regionerna.

En spirande entreprenör måste välja en riktning: säsongsbetonad eller permanent växthusverksamhet. Var ska man börja planera? Om du ska ägna dig åt säsongsodling av växter, så kommer en vanlig att göra En permanent verksamhet bygger på speciella industrilokaler med skyddad jord, med uppvärmning och belysning året runt.

Beräkna i ditt sinne alla utgifter och förväntade intäkter, tänk igenom finansiella risker, andra viktiga frågor är nästan omöjliga utan en affärsplan. Det hjälper till att identifiera och lösa många problem i förberedelsestadiet. Hur man korrekt utvecklar en affärsplan för ett växthuskomplex?

Delar av en affärsplan

En affärsplan för växthus kan innehålla flera avsnitt. Det tar hänsyn till naturliga och klimatiska förhållanden, alla aspekter av en viss verksamhet:

• Aktivitetsöversikt eller sammanfattning.
• Beskrivning av verksamheten.
• Beskrivning av produkter och tjänster.
• Marknads- och branschanalys.
• Produktionsplan och
• Försäljningsplan.
• Finansiell och investeringsplan.

Vad ska man skriva om i en affärsplan?

Vi presenterar en detaljerad motivering för projektet i tabellen.

Finansiell plan

Grunden för en finansiell plan är att förutse kommande inkomster och utgifter utan detta kan en växthusverksamhet inte bli framgångsrik. Dessutom måste företagaren självständigt underhålla dessa föremål, beräkna planerade och faktiska vinster, nettoförtjänst, brytpunkt och andra indikatorer. För att skapa en plan och föra register är det bekvämt att dela upp alla utgifter i engångskostnader, konstanta och rörliga:

• Engångskostnader är utgifter som i regel måste tas en gång i det inledande skedet (köp av växthus, bilar, VVS, el etc.).
• Fasta kostnader är vanligtvis månatliga utgifter som betalas av affärsmannen i lika stora belopp (markhyra, anställdas löner, vattenförsörjning, el).
• Rörliga kostnader är utgifter som uppstår periodiskt i olika belopp (reparation av växthus, inköp av konstgödsel, bränsle och smörjmedel (bränsle) för produktleverans).

Baserat på detaljerad kostnadsinformation kan vi beräkna totala kostnader för varje månad och för året som helhet. En tabell hjälper till att förenkla ditt arbete, där vi kommer att markera kolumner för varje månad och kolumner för typer av utgifter.

Det är betydelsefullt att de i ett antal regioner får 2-3 skördar per år och i vissa 4 skördar per växthus. En affärsplan gör att du helt enkelt kan beräkna din planerade inkomst. För att göra detta är det viktigt att känna till marknadspriser och skördevolymer per kvadratmeter. Inkomst kommer att visas först efter försäljningen av den mogna skörden och beror på typen av produkt och dess pris på marknaden.

Som ett exempel, låt oss ta ett grönt växthusföretag. Låt oss göra en ungefärlig beräkning för salladslök. I snabbköpet kostar ett gäng lök upp till 30 rubel på våren; 1 kg lök i basen har ungefär samma kostnad. Från 100 till 120 lökar planeras att planteras i ett växthus per 1 m2. Du kan få från 100 till 120 klasar lök från 1 m2. Så, 1 m 2 växthus kommer att ge upp till 3 000 rubel. Subtrahera kostnader från inkomster och få vinst. Låt oss säga att vi redan har haft engångskostnader. De återstående kostnaderna var för uppvärmning och vattning av växthuset och andra, vilket uppgick till 2 500 rubel per 1 m2:

3000 - 500 = 2500 rub.

Vi multiplicerar vinsten från 1 m2 med den totala ytan på 150 m2:

2500 × 150 = 375 tusen rubel.

Efter avdrag för skattebeloppet får vi en nettovinst, som visar hur framgångsrik växthusverksamheten är, om det är lönsamt att investera dina pengar, tid och ansträngning i det. Således kan återbetalningen av en växthusverksamhet för att odla grönt, om den beräknas korrekt, vara flera månader. En konstant sökning efter kunder gör det möjligt för entreprenören att göra vinst under det första driftsåret, så lönsamheten för växthusverksamheten är ganska acceptabel.

Investeringsplan

Investeringsplanen innehåller ett schema för investeringar eller investeringar för alla stadier av affärsutveckling, volymen startkapital. Den första investeringen blir ett växthus. Affärsmannen får projektdokumentation för den och alla externa nätverk. Det är viktigt att veta hur mycket all utrustning kostar. Det är nödvändigt att planera medel för byggande av växthus, anslutning till nätverk (el, vattenförsörjning), inköp av utrustning och planteringsmaterial. Dessa investeringar ingår i produktionskostnaderna som affärsmannen står för innan han får den första vinsten från växthusen.

Vilket växthus ska man välja?

Innan du köper ett växthus måste du bestämma vilken typ. Typen av växthus beror på klimatförhållanden, sortiment och specifikationer för gården:

• Växthus av sommarljustyp är enkla och kan installeras på ett par timmar. Denna typ av byggnad kan uppföras på några timmar. Sommarversionen av växthus används mest som skydd mot långvariga regn eller skadedjur.
• Växthus av vintertyp som överför solljus bra hjälper till att skapa och bibehålla det nödvändiga mikroklimatet. Därför är de mer lämpade för att odla alla växter, inklusive blommor.

Växthusmaterial

Att skapa en temperaturregim som är lämplig för växter är dyrt. Ett billigt växthus kommer inte att kunna hålla den önskade temperaturen under lång tid. Det är viktigt att överväga valet av material som kommer att användas i dess konstruktion. Följande typer av material är populära idag:

• Glas. Under mycket lång tid byggdes växthusverksamheten hemma på ett av huvudmaterialen i denna verksamhet - glas. Det användes för att skapa isolerade växthus som kunde drivas framgångsrikt till sen höst. Glas överför upp till 90 % av ljuset. Men det är inte lämpligt för de kalla vintermånaderna, oavsett om tilläggsisolering används. Glas har en sådan nackdel som bräcklighet låga temperaturer kan förstöra det. Och kostnaden för glasning blir ganska hög. Därför är detta material lämpligt för tillfällig användning.
• Polyeten är ett material som har använts under lång tid i många typer av växthus. Dess fördel är dess låga pris jämfört med andra material. Men en betydande nackdel är den låga bandbredden. Många växter kommer att behöva ytterligare källor Sveta. Växthuset måste öppnas vid rimligt väder för att solljus ska nå växterna. Materialet kännetecknas av svag styrka och låg värmekapacitet, därför är det lämpligt uteslutande för sommarväxthus.
• Det är omöjligt att föreställa sig ett hemväxthusföretag utan polykarbonat. Det är en produkt av modern teknik, 250 gånger mer hållbar och 8 gånger lättare än glas. Dess värmekapacitet är flera gånger högre än för glas och polyeten. Endast polykarbonat är ett idealiskt material för vinterväxthus. Ett växthustak av polykarbonat med en tjocklek på högst 9 mm möjliggör den största ljusinsläppen. Väggarna kan vara tjockare. När du väljer ett växthus av polykarbonat är det viktigt att veta att det finns i två typer: monolitiskt och cellulärt. Cellulärt polykarbonat har fler fördelar, eftersom det är mycket mer transparent och varmare än monolitiskt. För växthusverksamhet rekommenderas cellulärt polykarbonat.

Slutsats

Växthusodling är en verksamhet som ständigt måste utvecklas och förbättras. Hög konkurrens inom branscher minskar vinstmarginalerna. Ny teknik växer fram, men samtidigt stiger kostnaderna för utrustning. Därför måste en affärsman inte bara kunna sälja det han har odlat, utan att navigera på marknaden, använda innovationer och expandera verksamheten.

Naturliga grönsaker och frukter, färska örter, blommor och bär, oavsett tid på året, kan köpas i butik eller på marknaden länge. De kommer dit inte bara genom leverans från varma länder, utan också från lokala bönder, bland vilka det finns både stora företag som ockuperar enorma områden på tusentals hektar och privata gårdar belägna på trädgårdstomter. Absolut alla som äger mark eller kan hyra den kan organisera en växthusverksamhet.

Hur man börjar jordbruk

Den som verkligen älskar att arbeta på marken, ta hand om växter och har bestämt sig för att börja bygga en växthusverksamhet hemma för ekonomisk vinning måste ta hänsyn till ett antal nyanser för att organisera affärsverksamhet. Innan du startar och öppnar ett företag som kan generera vinster under hela året måste du ta hand om "airbagen":

• För att verka inom lagstiftningsområdet måste du förbereda dig: registrera en LLC eller enskild entreprenör, få allt tillåtande dokumentation, analysera löne- och skattesystemet.
• En växthusverksamhet för hemmabruk förutsätter att den odlade grödan måste säljas året runt, och detta måste göras mycket snabbt, eftersom alla produkter är ömtåliga. För att göra detta måste du analysera konkurrenter, produktefterfrågan etc.
• En permanent bas av köpare med gott rykte måste vara redo i förväg om möjligheten att sälja produkter. När du skapar en liten växthusgård den bästa lösningen kommer att ingå lämpliga avtal med butiker, restauranger, dagis, etc. En medelstor gård behöver samarbete med minst en stormarknad respektive, i detta fall kommer certifiering och leveransorganisation att krävas.
• Du bör inte spara på utrustning, gödningsmedel och frön, liksom på modern teknik som kommer att rädda dig från onödiga förluster och kostnader i framtiden.

Råd: att starta en växthusverksamhet hemma, avsätta medel för framtiden för att modernisera och förbättra växthuset. För en fruktbar utveckling av projektet och förvandla det till en framgångsrik verksamhet är det nödvändigt att arbeta för framtiden och investera därefter. Ett växthus byggt av onödiga fönsterramar och täckt med polyeten på toppen kommer inte att kunna ge bra vinst.

Vad är bättre att växa

Om du kan skapa en lönsam växthusverksamhet beror främst på vilken gröda du bestämmer dig för att odla. Oförmågan att förse växten med värme, vatten och ljusbalans kommer att leda till en betydande försämring av grödans kvalitet och i vissa fall till dess fullständiga förstörelse.

Därför bör du inte försumma en grundlig studie och urval av sorten och typen av gröda. För att göra valet lättare kan två grupper särskiljas:

1. Odla gårdsfavoriter - gurkor, tomater, örter och blommor (kruka eller till buketter).
2. Exotisk - citroner, jordgubbar, blåbär eller till och med vattenmeloner och vindruvor.

Det andra alternativet är mycket mer komplicerat, eftersom det kräver vissa kunskaper och färdigheter för att odla grödor i ett begränsat utrymme. Men när du väljer blommor, glöm inte att de är väldigt kräsna när det gäller kvaliteten på jorden och temperaturförhållandena, så det är mycket svårt att odla även bra rosor.

När det gäller grönska är allt mycket enklare, det är mindre nyckfullt i vården, det växer snabbt, men i det här fallet är möjligheten till snabbast möjliga implementering viktig.

När det gäller tomater är detta en mycket värmeälskande växt, som under den kalla årstiden kommer att kräva enorma energikostnader, och på sommaren ökar konkurrensnivån avsevärt, och dessutom visas produkter som odlas i öppen mark.

Växande plan

För att skapa ett riktigt framgångsrikt företag rekommenderas det att ge företräde åt ett kombinerat system, med hänsyn till det lokala klimatets särdrag, svårigheterna med transport, lagring och konsumenternas efterfrågan. Till exempel kan ett växande system vara så här:

• Vår - växande blommor.
• Första halvan av sommaren - tomater.
• Den andra delen av sommaren är gurka.
• Vinter - olika typer grönska

Detta är idealiskt. Naturligtvis är det till en början ganska svårt att organisera ett konstant flöde, så du kan ta schemat som ett mål och under tiden få erfarenhet och kunder.

Växthusverksamhet: plan

Investeringsbeloppet beror direkt på ett antal faktorer.

Var kommer växthuset att ligga:

• På din egen sida.
• På arrenderad mark.

Övervägs framtida expansion omfatta:

• köpa din egen mark;
• hyrt område.

Hur långt bort ligger platsen där produkterna kommer att säljas?

Förhållandet mellan utbud och efterfrågan.

Har kommunikationer installerats på platsen där växthuset kommer att ligga, deras kostnader och finns det några begränsningar för användningen?

Verksamheten är säsongsbetonad eller året runt.

Finns det tillräckligt med pengar för:

• Köp av mark och lager.
• Inköp av struktur och material för uppförande av ett växthus.
• Kostnader för teknisk support.
• Köpa verktyg.
• Registrering av kommersiell verksamhet.

Nyanser

Dessutom, i affärsplanen för växthus, i avsnittet för månatliga betalningar, måste du ange:

• Betalning för att hyra tomten (vid behov).
• Löner för anställda (om någon).
• Kostnad för förbrukningsvaror och tjänster (värme, ljus, vatten, frön och gödningsmedel).
• Betalning av skatter.

En affärsplan för växthus bör ta hänsyn till den viktigaste kostnadskomponenten - energi. Det är därför nyckeluppgiften när man gör upp en affärsplan är att hitta effektiva sätt att minimera dessa kostnader. Detta kommer att underlättas av:

• Jordbruk i södra delen av Ryssland.
• Byggande av permanenta växthus med ett hållbart värmeisolerande skikt.
• Avtal med leverantörer om förmånligare resurskostnad m.m.

Växthusverksamheten (vi gav början av handlingen ovan) kräver en tydlig analys av dess kapacitet. Det är mycket svårare att bilda en inkomstkategori än en utgiftsdel, eftersom den påverkas av ett stort antal faktorer - från dina personliga volymer och skördens kvalitet till konkurrenternas prestanda. Av denna anledning, utan jordbrukserfarenhet, rekommenderas det inte att börja med stora volymer produktkvalitet bör komma först.

Hur man bygger ett växthus

Första sättet. Det mest prisvärda alternativet är en metall-, plast- eller träbas täckt med polyeten ovanpå. Denna design kan inte beskrivas som tillförlitlig, den behåller värmen dåligt och lämpar sig därför uteslutande för säsongsanvändning, men den klarar huvudproblemet med att skydda grödan från vårkylan. Tack vare detta är det möjligt att samla in en tidig skörd och sälja den till ett förmånligt pris. Om du planerar att installera växthuset på en flyttbar tomt, rekommenderas det att ansluta delarna av ramen inte genom svetsning, utan med avtagbara delar, så att strukturen kan demonteras när som helst och transporteras. Polyeten bör också säkras med hjälp av specialiserade klämmor, som gör att du kan ta bort och dra åt filmen vid behov.

Andra sättet. När man organiserar växtodling året runt krävs en kapitalstruktur utrustad med ljus-, värme-, ventilations- och bevattningssystem. Strukturen bör uppföras på en remsa grund med en urtagning till höjden av jordfrysning. Basen måste säkert vara gjord av metall med rostskyddsbehandling. För skydd bästa materialet- polykarbonat eller glas, läggs i två lager. För att växthuset ska klara mycket snö på vintern är det bättre att göra takformen singel eller gavel. På norra sidan kan byggnaden bekläs med tegel/cinderblock för bättre vindskydd.

Välja bränsle för uppvärmning av växthuset

En av de viktigaste och svåraste aspekterna är att på konstgjord väg upprätthålla en temperatur som är behaglig för växter, oavsett tid på året utomhus. Processen är komplicerad av flera skäl:

• Under inga omständigheter får insidan av växthuset överhettas eller torka ut.
• Värmeöverföringsprocessen måste utföras nedifrån och upp och långsamt.
• Det är nödvändigt att organisera alla förhållanden för distribution av värme längs hela rummets omkrets.

För att uppfylla alla krav är en värmegenerator med fläktar eller vattenvärme idealisk. Vilken typ av bränsle är fördelaktigt för att producera värme?

• Först och främst kommer ved att tänka på, som är lätt att köpa och dess kostnad är rimlig. Det är dock ganska svårt att värma upp ett stort rum på detta sätt på grund av den snabba förbränningen (cirka tre timmar).
• Pyrolyspannor för fast bränsle är mer ekonomiska och bekväma att använda de har också hög effektivitet och är buleryan.
• Vatten värmning. Detta är den dyraste metoden att värma upp, men den är bra för att bibehålla nästan 90% av prestandan, ger automatiskt bränsle och frånvaro av sot. Allt detta gör det möjligt att driva en växthusverksamhet flera gånger enklare. Som en nackdel kan det noteras att kaminer är extremt kräsna när det gäller kvaliteten på bränslet.

• Gasvärmegeneratorer. De har bra prestanda, men är svåra att installera. Först måste du beställa ett projekt från ett gasbolag, vilket inte är billigt, och sedan få det godkänt av flera myndigheter. Dessutom måste växthuset placeras nära gasledningen.
• Elektricitet. Denna metod är inte precis billig, men den är snabbt installerad. Det rekommenderas inte att använda el som huvudvärmekälla, endast som en extra sådan.
• De nu populära infraröda värmeanordningarna monterade i taket orsakar ofta missnöje på grund av det faktum att växter sträcker sig uppåt.

Växthusets inre struktur

I början, om det finns ett behov av att organisera en växthusverksamhet med minimala kostnader, är det interna arrangemanget begränsat till att installera hyllor vid behov, hänga belysningslampor och installera ett värmesystem. Men ju mer framgångsrik verksamheten utvecklas, desto mer pressande blir frågan om att förenkla växtvårdssystemet. Enkelt uttryckt är processen automatiserad.

De hjälper till att bli av med en betydande del av funktionerna automatiska system vattning, belysning, uppvärmning och ventilation av rummet. De ger möjlighet att helt överge det manuella läget på grund av installationen av speciella sensorer inuti växthuset. I rätt ögonblick utlöses sensorerna och sänder ett kommando till ställdonen (värme, ventilation, pump), varefter utrustningen återställer det önskade mikroklimatet:

• Automation fungerar inte alltid med el. Till exempel konstruerar hantverkare ett bevattningssystem av två tunnor, varav en är en lagringstank, den andra är en mottagartank. En flottörventil är installerad i den, som ställer in en vanlig vattennivå. En kulventil inbyggd i det övergripande systemet öppnas under solvärmeprocessen och låter vatten rinna in i droppsystemet eller sprinklerna.
• Hydraulisk ventilationsutrustning består av två behållare med vätska, som är placerade på den rörliga fönsterdelen. När luften inuti växthuset värms upp ändrar behållaren läge och påverkar därigenom fönstret och öppnar det.

Nackdelen med sådana hemmagjorda system är deras opålitlighet, så om ditt växthus växer som ett företag behöver du elektriska system.

Helst är en modern växthusstruktur ett nästan helt datoriserat komplex, med många uppgifter för att upprätthålla mikroklimatet med hjälp av specialutrustning. Därför är det möjligt att planera en växthusverksamhet med betydande inkomst först efter att den tekniska och materiella basen för dess drift har skapats.

Fördelar med växthusodling

Det är omöjligt att entydigt svara på frågan om en växthusverksamhet hemma är lönsam eller inte, eftersom alla företag har sina egna fördelar och nackdelar.

Fördelar med jordbruk:

• Dess främsta fördel är dess höga lönsamhet: om all teknik för att odla grödor följs kan upp till fyra skördar erhållas från ett växthus per år. Du kan organisera hela processen i din egen trädgårdsland, och du kan sköta och odla själv, involvera din familj, samtidigt som du mekaniserar individuella processer (ventilation, bevattning).
• Det är möjligt att starta en växthusverksamhet från grunden utan att investera stora summor. Användningen av billiga och vanliga material som metall, plast och polyeten gör det möjligt att minimera den initiala investeringen, dock är detta endast lämpligt för säsongsbetonad växtodling. Dessutom kan du själv montera växthuset. Och inom högst en månad kan vilken person som helst bli ägare till ett litet men lovande jordbruksföretag.
• Det finns alltid en efterfrågan på mat. Som en sista utväg kan den osålda skörden konserveras, frysas eller ätas själv.
• Priset för en tidig skörd är alltid högt, särskilt för bär och örter av utmärkt kvalitet.

Alla dessa fördelar tyder på att växthusverksamheten har mycket god lönsamhet.

Brister

I alla situationer finns det positiva och negativa sidor. Det finns också många nackdelar i växthusbranschen. Folk som hållit på med jordbruk länge säger att det är hårt arbete. Och även nackdelarna inkluderar:

• Verksamhetens vågighet och säsongsvariation. Ekonomisk berikning beror på avkastningen, som kan ändras flera gånger under en säsong.
• Kostnad för resurser. Året runt växthus kräver ytterligare uppvärmning och följaktligen en stor mängd bränsle.
• Alla produkter är ömtåliga. På grund av den snabba förlusten presentation och smaken kan inte transporteras långt, varför försäljningsmarknaden är mycket begränsad.

Planerar att öppna jordbruksverksamhet och få en bra inkomst av en åretruntskörd bör du förbereda dig noggrant. Men när rätt organisation en växthusverksamhet kan växa till en livslång strävan med god inkomst.

Till skillnad från ett växthus tillåter storleken och värmesystemet dig att organisera hela cykeln för att odla en viss gröda. Inuti växthus värmer strålningsvärme från solen och värmerör upp växterna och jorden. Luft som värms upp från den inre ytan hålls kvar inuti strukturen av taket och väggarna.

Växthusodling som företag

Lönsamhet

Vanligtvis är lönsamheten för en växthusverksamhet 50 % eller högre. I videon nedan, för en bonde som ägnar sig åt blomsteraffär i växthus ges följande siffror:

• Investeringsbelopp - 1 500 000 rubel;
• Yta - 220 kvm. m.;
• Produktionskapacitet - 50 000 stycken blommor;
• Företag återbetalning - 2 år;
• Lönsamheten för växthusodling är 50 %.

Med grönska kan lönsamheten för en gård nå högre nivåer, särskilt för ett företag som odlar dill.

Affärsrisker

Tillsammans med en god avkastning på investeringen, denna verksamhet också höga risker, på grund av det faktum att växter inte förlåter misstag. Detta är inte bara produktion, där produkter enkelt och snabbt kan göras om. Inom jordbruksverksamheten kan ett misstag leda till att skörden tappas helt och detta kan inte åtgärdas på ett par dagar. För att rätta till detta måste du vänta på en ny skörd, som först kan erhållas efter många veckor och månader. Därför är det lämpligt för nybörjare från grunden att börja med en liten gård, även hemma. I liten skala kan du få erfarenhet, tack vare vilken du sedan kan utveckla din verksamhet till ett stort växthuskomplex.

Huvudgrödor i växthusbranschen

Jordbrukare odlar huvudsakligen följande grödor:

• Grönsaker: tomater, gurka, rädisor och paprika. Tomater och gurkor är de mest populära grönsakerna som odlas i växthus.
• Gröna och örter: persilja dill, gröna lökar, basilika, mynta, rosmarin, salvia. De tre första av dem är populära överallt och de mest lönsamma för växthusverksamheten.
• Sallader: romaine, kinesisk, sallad, syra, selleri, spenat, ruccola, majs.
• Svampar. Ostronsvampar odlas ofta i växthus. Svamp kräver dock inte mycket ljus, och ibland är det till och med destruktivt, därför sänks till exempel ljusnivån för samma ostronsvamp i växthus.
• Blommor: rosor, tulpaner, liljor, orkidéer, nejlikor... Läs mer om detta i artikeln om.
• Plantor till salu. Grönsaker odlas främst för plantor.

Video om hur en gård som specialiserar sig på svamp ser ut:

Nyttiga insekter för växthus

Nyttiga insekter används i växthusverksamheten för att förebygga sjukdomar och bekämpa skadedjur. Entomofa kvalster används för att bekämpa skadedjur i växthus. På en dag förstör en hona av sådana kvalster upp till 5 trips eller upp till 15 larver av vitfluga.

• Phytoseiulus persimilis(Phytoseiulus persimilis) – förstör olika typer av fästingar.
• Amblyseius andersoni(Neoseiulus (Amblyseius) Andersoni) - fokuserar först på olika typer kvalster, börjar sedan livnära sig på unga tripslarver, svampar, pollen och sekret.
• Amblyseius californicos(Neoseiulus (Amblyseius) californicus) - huvudsyftet är att förhindra vissa typer av kvalster (cyklamen, karmin, spindel och andra). I deras frånvaro börjar den livnära sig på trips, olika småkryp och växtpollen.
• Amblyseius cucumeris(Neoseiulus (Amblyseius) cucumeris) - Används för att bekämpa trips, särskilt tobak och västerländsk blomtrips, och för att skydda grödor från Tarsonemidae-kvalster.
• Amblyseius degeneration(Neoseiulus (Amblyseius) degenerans) och Amblyseius swirskii - fokuserar på vitflugaägg och larver, och går sedan över till unga tripslarver eller små insekter.

För att pollinera grödor som odlas inomhus använder växthusgårdar kolonier av humlor. Användningen av humlor hjälper till att öka produktiviteten med 30 % utan användning av några kemiska gödningsmedel. De biter inte och kräver ingen speciell vård. När du använder humlor ökar sannolikheten för växtpollinering till 100%, vilket bidrar till att öka inte bara avkastningen utan också dess kvalitet. För växthus upp till 100 kvadratmeter stora. m2 räcker till en familj.

Alla dessa insekter säljs fritt på Internet eller till något specialiserat företag.

Industriella växthus

Inom växthusverksamheten används speciella industriella växthus som gör det möjligt att få en aldrig tidigare skådad rik skörd på en relativt liten yta. Kvaliteten och kvantiteten av produkter beror inte på påverkan av externa faktorer, vilket gör denna verksamhet allt mer populär och efterfrågad, särskilt i de norra delarna av landet.

Fler och fler jordbruksgårdar har uppskattat fördelarna och föredrar växthusodlingsmetoden, vilket avsevärt ökar lönsamheten för verksamheten.

Funktioner och särdrag hos ett industriellt växthus

Utmärkande egenskaper:

1. Mycket större storlekar än vanliga.
2. Användningen av speciella värmesystem, tack vare vilka du kan uppnå en rik skörd flera gånger om året och minska stilleståndstiden.
3. De har en mycket större yta än vanliga.
4. Byggnaden är av betydande höjd.
5. Strukturer med flera nivåer och golv är tillåtna.
6. Under svåra klimatförhållanden används kapitalbyggnadsmaterial som huvudmaterial för byggandet av ett växthus.
7. Kombination av artificiella och naturliga ljuskällor.
8. Användning av elektroniska spårningssystem och sensorer.

De mest tekniskt utrustade växthusen finns i växthusgårdar i Holland. De är fristående inomhusfält. Ibland överstiger området för sådana växthusstrukturer ett par tusen kvadratmeter.

Ett exempel på ett robotväxthus i Tyumen:

För att odla grönsaker och bär används inte bara standardmetoden för jord, utan också innovativa metoder, till exempel hydrokultur. Kärnan i hydroponics är att rotdelen av växten inte är i jorden, utan i en berikad artificiellt skapad substans, där fukt och gödningsmedel tillförs. Tack vare denna metod, samt en balanserad tillgång på näringsämnen, skördar växthusgårdar i Holland kolossala skördar som inte kan erhållas med konventionell jordbearbetning.

Hela företag är engagerade i utveckling och produktion av innovativ utrustning för att utrusta sådana växthuskomplex. Sådan affärsutrustning ansvarar för uppvärmning, vattenförsörjning och mikroklimatkontroll i växthuset.

I sådana komplex implementeras ett flernivåvärmesystem. Golvvärme installeras. Specialutrustning syntetiserar och tillför koldioxid, som är en oumbärlig förening i växternas liv, till det slutna komplexet.

Nederländska tillverkare av växthus och utrustning har visat sig med bästa sidan och levererar över hela världen.

Inhemska tillverkare av växthuskomplex antar snabbt de innovativa prestationerna från sina utländska kollegor och implementerar dem enkelt. Samtidigt är våra produkter för företag mycket billigare än importerade. Under produktionen beaktas klimategenskaperna i vår region, allmänt accepterade byggregler och följaktligen genomgår all utrustning anpassningsändringar.

I moderna växthus av inhemska tillverkare har det blivit möjligt för växthusgårdar att odla växter med hjälp av hyll- och hängsystem, när plantorna är ordnade i flera nivåer. Sådana komplex använder en artificiell ljuskälla. Tack vare detta blir verksamheten året runt, eftersom du kan få lika rika skördar oavsett tid på året, såväl som klimatzon.

Produktionsmodeller

Tillverkare av denna typ av produkter för småföretag och privata hushåll har utvecklat och introducerat i produktion de mest populära och eftertraktade växthusmodellerna. Sådana strukturer kan delas in i flera undertyper:

• tunneltyp;
• multitunnel, utrustad med ett extra galleri;
• block, med flera spännvidder;
• trädgårdscenter.

Alla komplex utvecklas och tillverkas med hänsyn till inhemska allmänt accepterade konstruktionsstandarder.

Medelstora växthusgårdar, såväl som privata ägare av små tomter, föredrar växthus av tunneltyp.

Industriella komplex kan ha olika beläggningar:

• filma;
• polykarbonat

En ram gjord av olika material Och olika former:

• välvd typ;
• gotisk form;
• raka väggar;
• upprättstående väggar, ytterligare förstärkta.

Bredden på sådana strukturer kan variera från 3,5 till 12 meter, beroende på storleken på gården där den kommer att användas.

Växthus i serien "Farmer".

Denna typ av struktur är avsedd för odling av grönsaks- och bärgrödor och plantor i industriell skala i växthus.

Utmärkande egenskaper för "Farmer"-serien för företag:

• Ramen är gjord av slitstark profil (galvaniserad). Bultar används som fästelement;
• bågarna är fästa med balkar för styrka;
• formen på ett sådant växthus kan vara välvd eller gotisk;
• höjden på komplexet når 4 meter;
• bredd varierar i intervallet 3,5-7,7 meter;
• satsen innehåller svänggrindar som enkelt kan installeras i slutet av byggnaden;
• på begäran av kunden kan tillverkare installera fönster för ventilation;
• Beläggningen som används är polykarbonat, som har en bikakestruktur med god ljusgenomsläpplighet. På kundens begäran kan polykarbonat av olika tjocklekar användas. Valet av tjocklek beror på området för hela komplexet, på vindbelastningen i regionen där växthuset är installerat, etc. Polykarbonat fästs med polyskrapa (sammansättning av arken) och fästen (fastsättning direkt på ramen).

Detta komplex tillåter växthusodlare att göra affärer, oavsett deras tillväxt och tid på året.

Bekvämligheten med "bonden" ligger också i det faktum att strukturen kan installeras både på grunden och på öppen mark (om det är möjligt att gräva i stödstolpar).

Byggande av ett växthus från grunden

Att välja den optimala platsen

För att få maximalt möjliga utbyte i växthusverksamheten och samtidigt spara energiresurser är det nödvändigt att placera strukturen korrekt i förhållande till kardinalriktningarna. Till exempel, för de södra delarna av landet, är den optimala platsen för växthuset strikt från norr till söder. För de norra regionerna - från väst till öst.

Kriterier för val av plats:

• Platsen för det framtida växthuset bör vara perfekt nivå.
• Om det finns en ökad vindbelastning i regionen är det absolut nödvändigt att sörja för konstruktion av strukturer som syftar till att minska vindhastigheten (sköldar, staket, etc.). Sådana komplex kommer att ge skydd mot snödrivor.
• Sörja för dränering av vatten, som kan ackumuleras under nederbörd och orsaka irreversibla negativa processer (förstörelse av grunden, korrosion, utveckling av patogena bakterier, svampar).
• Sörja för möjligheten till konstgjord vattenförsörjning till växthuskomplexet.
• Är det möjligt att tillhandahålla el till komplexet?
• Kontrollera jorden för dess fertilitet, använd dessutom speciella blandningar, gödningsmedel etc.

Alla dessa punkter måste genomtänkas och planeras så att inga svårigheter uppstår under drift i framtiden.

Kriterier för att välja ett växthusprojekt

Innan du beställer en ritningsdesign för ett växthus måste du bestämma vilka specifika grödor som kommer att odlas i det och vilka krav det måste uppfylla. En sådan växthusstruktur byggs i många år och det är bättre att anförtro sådant arbete som design och konstruktion till proffs som har erfarenhet inom detta affärsområde.

Sådana organisationer kommer redan att erbjuda växthusgårdar färdiga projekt som uppfyller deras krav. Detta är mycket billigare än att utveckla ett projekt från grunden. Du kan redan köpa från nästan alla tillverkare färdig modell och samla den i det valda området.

fundament

För att ett industriväxthus ska fungera i många år måste det installeras på en förberedd grund.

Fördelen med att använda den:

• säkra hela strukturen;
• minimera penetrationen av överskottsfuktighet;
• Ogräs tränger inte in i växthuset.

Material från vilket grunden kan tillverkas:

• Växthus är medelstora - högar, block, kakel, tegelstenar.
• Stora strukturer - betong, timmer.

Ramfunktioner

Industriella växthus för företag, som har en stor yta, är gjorda i form av en båge eller har en gavelform. Sådana strukturer ger högsta möjliga styrka och stabilitet för stora växthusstrukturer med flera nivåer.

Ramen är gjord av följande typer av material:

• Hattprofil. En utmärkande egenskap är enkelheten och snabbheten i installationen. Men det måste tas med i beräkningen att strukturen kan kollapsa på grund av ansamling av snö;
• Profilrör. Under installationen kan du använda svetsning, vilket avsevärt påskyndar processen och hjälper till att motstå snöansamling;
• Hörn. Fäst ihop med bultar. Hörnet genomgår dessutom rostskyddsbehandling. Tål stora snödrivor.

Ramen måste fästas på en förberedd grund, i vilken ankare eller reglar installeras. Detta kommer att ge ytterligare styrka och stabilitet till hela strukturen. Minimerar lossning.

Vilket täckmaterial ska man välja?

Följande typer används som täckmaterial i växthus:

Cellulärt polykarbonat

Det mest använda materialet för industriella växthus.

Dess fördelar för växthusverksamheten:

• enkel installation. Dess installation kräver inte speciella färdigheter eller dyr utrustning;
• slitstyrka, tillförlitlighet;
• motståndskraftig mot mekanisk skada och stötar.
• har bra ljusgenomsläpplighet;
• Finns i olika tjocklekar. Du kan välja det bästa alternativet för ett specifikt objekt.

Glas

Fördelar med glas som täckmaterial:

• bra ljusgenomsläpplighet;
• vissa typer av glas har ökade hållfasthetsindikatorer (till exempel växthusglas);
• möjligheten att beställa glas som ska gjutas i formar av en viss storlek. Detta ökar dess styrka avsevärt.

Polyetenfilm

Film har använts som täckmaterial i många år. Detta underlättas av dess låga kostnad och goda ljusöverföringsförmåga. Men hon har ett nummer betydande brister:

• under fästningsprocessen går materialet ofta sönder och förlorar sin form;
• deformerad under påverkan av vind (sträckt, sliten);
• i vissa fall måste den ändras årligen (till exempel i regioner med ökad vindbelastning).

Uppvärmning och uppvärmning av växthuset

Pannor (fast bränsle, gas etc.) kan användas som värmekälla för uppvärmning vid låga temperaturer i växthus. De värmer vattnet, som cirkulerar genom rörsystemet och överför värme till radiatorerna. Detta ger uppvärmning för både själva marken och luftmassorna.

Elvärmare kan användas som tilläggsvärme. Men de värmer inte jorden, och temperaturen sjunker snabbt efter att de stängts av. Sådana värmekällor är också energikrävande och kostsamma för företag.

Moderna växthusgårdar använder infraröd strålning i sina komplex. Sådana värmare kan installeras under taket och imitera solvärme, när jorden, växterna själva och först då luften värms upp. Denna värmekälla imiterar solens naturliga strålar. Växter under en infravärmare ger rika skördar även på vintern. Men ett sådant system är mycket dyrt för företag, både att installera och underhålla.

Olika markvärmesystem används ofta.

Växthusverksamheten är ett vanligt sätt att tjäna pengar. För att en grön verksamhet ska vara lönsam måste den vara ordentligt organiserad. Hur en sådan verksamhet börjar och vilka nyanser som bör beaktas när du organiserar den kommer att diskuteras i vår artikel idag.

Hur man skriver en affärsplan

En affärsplan för växthus bör innehålla flera avsnitt och underavsnitt. Tack vare dem, när du skapar ditt företag, kan du ta hänsyn till alla de viktigaste aspekterna och organisera arbetet korrekt. Designalternativ för detta dokument kan laddas ner gratis från specialiserade resurser. Du kan också se ett exempel på att fylla i varje punkt i planen på valfri tematisk webbplats.

Med en ordentligt utarbetad plan kan en nybörjare eller erfaren affärsman räkna med investeringar och en snabb sökning efter partners för att starta sitt eget företag. Låt oss titta på alla nödvändiga avsnitt av ett sådant dokument.

Sammanfattning av aktiviteter

Affärsplan för växthus i obligatorisk ska innehålla en sammanfattning som beskriver verksamheten på gården. Det är nödvändigt att börja med detta avsnitt, eftersom det ger en kort beskrivning av hela arbetet.

Avsnittet ska ange vad tyngdpunkten kommer att ligga på vid odling av grödor. Denna paragraf anger också den valda organisatoriska och juridiska driftsformen för växthuset. I huvudsak beskriver detta underavsnitt idén om ett företag och dess implementeringsformat.

Beskriver verksamheten

Vid denna tidpunkt bör du beskriva i detalj alla föremål som kommer att utgöra växthuskomplexet. Här finns en beskrivning, samt diagram över framtida byggnader och konstruerad teknisk och teknisk kommunikation. Detta avsnitt beräknar även förbrukningen av vatten, el, gas och värme. Här är det också nödvändigt att ange vilken utrustning du planerar att använda (särskilt om växthuset kommer att fungera på vintern).

Vi beskriver produkter och tjänster

Växthus som företag skapas i syfte att odla vissa jordbruksprodukter, såväl som deras vidareförsäljning i detaljhandeln eller partihandeln. I det här avsnittet är det nödvändigt att ange vad som kommer att växa i växthuset och hur de resulterande produkterna planeras att säljas. Det är också värt att notera här exakt hur grödor ska odlas. Till exempel kan du använda en traditionell eller innovativ (hydroponics, etc.) metod.

Analyserar marknaden

För att förstå hur lönsamt växthusbruk som företag kommer att vara i en viss region är det nödvändigt att göra en marknadsanalys. Först och främst bör det anges att hemverksamheten är planerad som en distrikts-, regional eller regional sådan.

Du måste också analysera vad som är lönsamt att växa inom ett visst område. Ett växthus kan användas för att odla grönsaker, blommor, bär etc. Dessutom kommer återbetalningen i varje fall att vara annorlunda.

Detta avsnitt bör ange för- och nackdelar med jordbruk i ett visst område, såväl som utsikterna för affärsutveckling i den valda riktningen. Detta kommer att göra det möjligt för entreprenören att korrekt bestämma sitt arbete för att snart gå jämnt och börja tjäna pengar på växthusbruket.

Vi gör upp en försäljningsplan

Ett projekt för att starta en växthusverksamhet måste nödvändigtvis innehålla en försäljningsplan. Här behöver du fundera över hur försäljningen av varorna ska gå till. Det är nödvändigt att göra avtal med köpare i förväg. Deras roll kan spelas av både detaljhandelskonsumenter och grossister (butiker, stormarknader och andra motparter).

Finansiell och investeringsplan

En affärsplan för växthus för att odla grönsaker eller andra grödor bör innehålla avsnitt som en investerings- och finansplan. Dessa underavsnitt hjälper dig att förstå om en sådan verksamhet är lönsam i en viss region.

För att driva ett lönsamt företag måste du utarbeta en ekonomisk plan ordentligt. Det tar hänsyn till alla möjliga utgifter och intäkter, såväl som andra indikatorer. Här är det nödvändigt att korrekt förutsäga kostnader och vinster för att kunna bedöma lönsamheten för hela verksamheten.

Årets kostnader kommer att delas in i tre kategorier:

• en gång Utfört en gång. De behövs för att öppna en verksamhet av växthustyp. Detta kan vara köp eller konstruktion av ett växthus, installation av verktyg etc.;
• permanent. Uppstår löpande. Dessa inkluderar betalningskostnader verktyg, betalningar lön inhyrd personal etc.;
• variabler. Detta är utgifter som uppstår med jämna mellanrum (till exempel reparation av ett växthus, inköp av gödningsmedel etc.).

Investeringsplanen speglar mönstret för investeringar och investeringar i ett visst utvecklingsstadium av en "grön" verksamhet. Den allra första investeringen blir till exempel ett växthus. Startkapital krävs för dess konstruktion eller inköp. Det är också nödvändigt att spendera pengar på att registrera ett företag hos statliga myndigheter, koppla alla strukturer till kommunikation etc.

I framtiden, när du redan kan tjäna pengar i den här branschen, bör du tänka på att expandera och gå in ny nivå. Investeringar bör ingå i de löpande kostnader som kommer att uppstå under en viss period av affärsutveckling. Deras förekomst måste föregås av vissa villkor (till exempel anställningsstabilitet, höga vinster etc.).

Hur man beräknar utgifter

Ett växthus som företag, vars lönsamhet beror på många faktorer, kan vara både lönsamt och inte särskilt lönsamt. För att avgöra hur framgångsrikt ett sådant företag kommer att bli måste du beräkna ungefärlig inkomst och fastställa kostnader. Om utgifterna dominerar under en viss tid kan en sådan verksamhet anses olönsam.

För att ett växthuskomplex ska bli lönsamt är det nödvändigt att korrekt uppskatta mängden kostnader i organisationsstadiet. Vid beräkning av kommande utgifter måste följande punkter beaktas:

• kostnader för att köpa ett växthus. Du kan bygga en sådan struktur själv. Det här alternativet kommer dock inte alltid att vara mer lönsamt. Detta beror på att byggandet kan medföra oförutsedda utgifter;
• hur många växthus behövs för jordbruket;
• kostnader för företagsregistrering;
• vilken modern utrustning ska installeras;
• betalning av elräkningar;
• utbetalning av lön till inhyrd personal;
• köp av frön och plantor för odling av växter, samt gödningsmedel och medel för att skydda planteringar från sjukdomar och skadedjur.

Detta är en lista över grundläggande utgifter. Men under skapandet av en växthusekonomi kan oväntade kostnader uppstå. Du behöver veta om detta och alltid ha pengar i reserv.

Video "Hur man tjänar pengar på att odla grönsaker i växthus"

Från den här videon kommer du att lära dig hur du tränar växthusverksamhet och bli rik.

Att välja ett växthus

På väg att organisera växthusverksamhet, måste du bestämma i början vilken typ av växthus du behöver. Valet av struktur beror direkt på vilka grödor företagaren planerar att odla. Idag finns det två typer av strukturer av detta slag:

• sommar De används endast under den varma årstiden. Lämplig för att odla de flesta grönsaks- och bärgrödor;
• vinter eller året runt. De låter dig odla exotiska grödor även på vintern i Sibirien och andra hårda regioner i vårt land.

Det är värt att notera vinterväxthus som företag är det mer lönsamt än sommaren. Detta beror på det faktum att det gör att du kan bedriva verksamhet året runt utan säsongsbundna stillestånd.

Att välja gröda och göra en plan

Du kan odla grönsaker, blommor, bär och exotiska grödor, samt svamp i ett växthus. Vilken riktning som är bättre att välja beror direkt på vilken produkt som är mest efterfrågad i en viss region. När det gäller lönsamhet leder oftast blommor och svampar, liksom grödor som är exotiska för området.

För att nå framgång med att odla en viss gröda är det nödvändigt att utarbeta en lämplig plan. Det rekommenderas att använda ett kombinerat schema för odling av grödor, som väljs baserat på det specifika klimatet i ett visst område. I det här fallet kan odlingsplanen se ut så här:

• våren - växande blommor;
• tidig sommar - plantera tomater;
• andra halvan av sommaren - plantera gurkor;
• vinter - växande greener.

Du kan välja andra planteringsscheman som uppfyller dina önskemål och efterfrågan på marknaden.

Vilka inkomster kan du förvänta dig och vilka risker finns?

Den inkomst som ett växthus kommer att generera beror på många faktorer. Därför är det nödvändigt att beräkna vinst för varje enskilt fall. Med rätt organisation kommer växthus att börja göra sin första vinst inom några månader.

• urval av grödor för odling. De resulterande produkterna måste vara efterfrågade i din region;
• försäljning av produkter. På grund av olika hållbarhetstid behöver inte jordbruksprodukter förvaras utan omedelbart levereras till motparter;
• Vid odling av växter året runt bör kostnaderna inkludera möjligheten att höja avgifterna för allmännyttiga tjänster;
• funktioner för företagsregistrering och mycket mer.

Om dessa risker inte beaktas kan den "gröna" verksamheten visa sig vara olönsam.

Företagsbevis

Registrering av en växthusanläggning är obligatorisk. Sådana aktiviteter kan registreras enligt följande:

• genomsnittligt växthus. Registrering av en enskild företagare krävs inte, men ett TIN och OGRN krävs. Registrering görs hos skatteverket;
• stor gård. Registrering görs i form av enskild företagare eller LLC. Det senare alternativet kommer att kosta mer. Det har ett antal nackdelar. Därför är det bäst att registrera sig som enskild företagare. För att göra detta måste du lämna in till relevanta statliga myndigheter nödvändiga dokument. Listan över artiklar ges på den tematiska resursen.

Som du kan se är växthusodling inte den lättaste verksamheten att organisera. För att lyckas här måste du ta hänsyn till många faktorer som kan påverka lönsamheten. Innan du startar ditt "gröna" företag måste du därför kompetent utarbeta en affärsplan.