საზოგადოებრივი კვების საწარმოს წარმოების მენეჯერის სამუშაოს აღწერა. წარმოების მენეჯერის სამუშაოს აღწერა წარმოების მენეჯერი

ᲕᲐᲓᲐᲡᲢᲣᲠᲔᲑ:

[Თანამდებობა]

_______________________________

_______________________________

[Კომპანიის სახელი]

_______________________________

_______________________/[ᲡᲠᲣᲚᲘ ᲡᲐᲮᲔᲚᲘ.]/

"______" _______________ 20___

ᲡᲐᲛᲡᲐᲮᲣᲠᲘᲡ ᲐᲦᲬᲔᲠᲐ

Წარმოების მენეჯერი

1. ზოგადი დებულებები

1.1. სამუშაოს ეს აღწერა განსაზღვრავს და არეგულირებს წარმოების მენეჯერის უფლებამოსილებებს, ფუნქციურ და სამუშაო მოვალეობებს, უფლებებსა და მოვალეობებს (შემდგომში - კომპანია).

1.2 წარმოების მენეჯერი ნიშნავს და ათავისუფლებს კომპანიის შრომის კანონმდებლობით დადგენილი წესით, კომპანიის ხელმძღვანელის ბრძანებით.

1.3 წარმოების მენეჯერი უშუალოდ ექვემდებარება კომპანიის [უშუალო მენეჯერის პოზიციის დასახელებას dative case] კომპანიის.

1.4 წარმოების მენეჯერი მიეკუთვნება მენეჯერების კატეგორიას და ექვემდებარება [დაქვემდებარებულთა თანამდებობების დასახელებას კუთვნილ საქმეში].

1.5 პირი, რომელსაც აქვს უმაღლესი პროფესიული განათლება და მუშაობის გამოცდილება სპეციალობაში მინიმუმ 3 წლის განმავლობაში, ან საშუალო პროფესიული განათლება და მუშაობის გამოცდილება სპეციალობაში მინიმუმ 5 წლის განმავლობაში ინიშნება წარმოების მენეჯერის თანამდებობაზე.

1.6. წარმოების მენეჯერი პასუხისმგებელია:

• მისთვის მინდობილი სამუშაოს ეფექტური შესრულება;
• შესრულება ხელოვნების მოთხოვნებთან, შრომის დისციპლინა;
• იმ დოკუმენტების (ინფორმაციის) უსაფრთხოება, რომლებიც მას ექვემდებარება (რომლებიც მისთვის ცნობილი გახდა) შეიცავს (წარმოადგენს) ორგანიზაციის კომერციულ საიდუმლოებას.

1.7. წარმოების მენეჯერმა უნდა იცოდეს:

• გადაწყვეტილებები, ბრძანებები, ბრძანებები, სხვა მმართველი და რეგულაციებიუმაღლესი ორგანოები ორგანიზაციასთან დაკავშირებით კვება;
• ორგანიზაცია და წარმოების ტექნოლოგია;
• კერძებისა და კულინარიული პროდუქტების ასორტიმენტისა და ხარისხის მოთხოვნები;
• რაციონალური და დიეტური კვების საფუძვლები;
• მენიუს შედგენის პროცედურა;
• პროდუქციის გაცემის საბუღალტრო წესები და ნორმები;
• ნედლეულის და ნახევარფაბრიკატების მოხმარების მაჩვენებლები;
• კერძებისა და კულინარიული პროდუქტების გაანგარიშება, მათთვის მიმდინარე ფასები;
• სტანდარტები და სპეციფიკაციები საკვები პროდუქტები, ნედლეული და ნახევარფაბრიკატები;
• მზა პროდუქციის, ნედლეულის და ნახევარფაბრიკატების შენახვის წესები და პირობები;
• დათვალიერება ტექნოლოგიური აღჭურვილობამუშაობის პრინციპები, სპეციფიკაციებიდა მისი მუშაობის პირობები;
• კვების ეკონომიკა;
• გადახდისა და შრომის წახალისების ორგანიზაცია;
• შრომის ორგანიზაციის საფუძვლები;
• შრომის კანონმდებლობის საფუძვლები;
• შრომის შინაგანაწესი;
• შრომის დაცვის წესები და ნორმები.

1.8. წარმოების მენეჯერი თავის საქმიანობაში ხელმძღვანელობს:

• კომპანიის ადგილობრივი აქტები და ორგანიზაციული და ადმინისტრაციული დოკუმენტები;
• შრომის შინაგანაწესი;
• შრომის დაცვისა და უსაფრთხოების ზომების წესები, სამრეწველო სანიტარიისა და ხანძრის დაცვის უზრუნველყოფა;
• უშუალო ხელმძღვანელის მითითებები, ბრძანებები, გადაწყვეტილებები და მითითებები;
• ამ სამუშაოს აღწერა.

1.9. წარმოების მენეჯერის დროებითი არყოფნის დროს, მისი მოვალეობები ენიჭება [მოადგილის თანამდებობის დასახელებას].

2. სამუშაო მოვალეობები

წარმოების მენეჯერი ასრულებს შემდეგ სამუშაო ფუნქციებს:

2.1 მართავს ერთეულის წარმოებასა და ეკონომიკურ საქმიანობას.

2.2. ხელმძღვანელობს საქმიანობას შრომის კოლექტივიუზრუნველყოს ჩვენივე წარმოების პროდუქციის რიტმული გამოშვება საჭირო ასორტიმენტისა და ხარისხის შესაბამისად წარმოების ამოცანის შესაბამისად.

2.3. ახორციელებს მუშაობას ორგანიზაციის გასაუმჯობესებლად წარმოების პროცესი, მოწინავე ტექნოლოგიის დანერგვა, ტექნოლოგიის ეფექტური გამოყენება, მუშათა პროფესიული უნარების გაუმჯობესება პროდუქციის ხარისხის გასაუმჯობესებლად.

2.4 ადგენს განაცხადებს საჭირო საკვებ პროდუქტებზე, ნახევარფაბრიკატებსა და ნედლეულზე, უზრუნველყოფს მათ დროულ შესყიდვას და მიღებას ბაზებიდან და საწყობიდან, აკონტროლებს მათი მიღებისა და გაყიდვის ასორტიმენტს, რაოდენობას და ვადებს.

2.5. მომხმარებელთა მოთხოვნის შესწავლის საფუძველზე, ის ქმნის მენიუს და უზრუნველყოფს კერძებისა და კულინარიული პროდუქტების მრავალფეროვან ასორტიმენტს.

2.6 ახორციელებს მუდმივ კონტროლს სამზარეულოს ტექნოლოგიაზე, ნედლეულის დაგების ნორმებზე და თანამშრომლების მიერ სანიტარული მოთხოვნებისა და პირადი ჰიგიენის წესების დაცვაზე.

2.7. ახორციელებს მზარეულებისა და სხვა წარმოების მუშაკების განთავსებას, ადგენს სამუშაოების დაწყების გრაფიკს.

2.8. ახორციელებს მზა საკვების უარყოფას.

2.9 ორგანიზებას უწევს აღრიცხვას, საწარმოო საქმიანობის შესახებ ანგარიშების მომზადებას და დროულად წარდგენას, შრომის მოწინავე ტექნიკისა და მეთოდების დანერგვას.

2.10. ზედამხედველობს აღჭურვილობისა და სხვა ძირითადი საშუალებების სწორად მუშაობას.

2.11. ატარებს ბრიფინგებს სამზარეულოს ტექნოლოგიაზე და წარმოების სხვა საკითხებზე.

2.12. აკონტროლებს დასაქმებულთა მიერ შრომის დაცვის წესების და წესების, სანიტარული მოთხოვნების და პირადი ჰიგიენის წესების, წარმოებისა და შრომის დისციპლინის, შრომის შინაგანაწესის დაცვას.

2.13. აკეთებს წინადადებებს გამორჩეული მუშათა წახალისების ან წარმოებისა და შრომის დისციპლინის დამრღვევთათვის სასჯელის დაწესების შესახებ.

2.14. ახორციელებს მუშაკს თანამშრომელთა კვალიფიკაციის ასამაღლებლად.

ოფიციალური აუცილებლობის შემთხვევაში, წარმოების მენეჯერი შეიძლება ჩაერთოს მის შესრულებაში სამსახურეობრივი მოვალეობებიზეგანაკვეთური სამუშაოები, ფედერალური შრომის კანონმდებლობის დებულებებით დადგენილი წესით.

3. უფლებები

წარმოების მენეჯერს აქვს უფლება:

3.1. მისცეს დაქვემდებარებულ თანამშრომლებს და სამსახურებს დავალებები, დავალებები მთელ რიგ საკითხებზე, რომლებიც შედის მის ფუნქციურ მოვალეობებში.

3.2. გააკონტროლოს წარმოების ამოცანების შესრულება, ინდივიდუალური დაკვეთებისა და დავალებების დროულად შესრულება მისთვის დაქვემდებარებული სერვისების მიერ.

3.3. მოითხოვეთ და მიიღეთ საჭირო მასალები და დოკუმენტები, რომლებიც დაკავშირებულია წარმოების მენეჯერის, დაქვემდებარებული სერვისებისა და განყოფილებების საქმიანობასთან.

3.4. სხვა საწარმოებთან, ორგანიზაციებთან და დაწესებულებებთან ურთიერთობა წარმოების და წარმოების მენეჯერის კომპეტენციასთან დაკავშირებულ სხვა საკითხებზე.

4. პასუხისმგებლობისა და შესრულების შეფასება

4.1. წარმოების მენეჯერი ატარებს ადმინისტრაციულ, დისციპლინურ და მასალას (და ინდივიდუალური შემთხვევებირუსეთის ფედერაციის კანონმდებლობით გათვალისწინებული - და სისხლის სამართლის) პასუხისმგებლობა:

4.1.1. უშუალო ხელმძღვანელის ოფიციალური მითითებების შეუსრულებლობა ან არასწორი შესრულება.

4.1.2. საკუთარი თავის შეუსრულებლობა ან არასწორი შესრულება შრომის ფუნქციებიდა მისთვის დაკისრებული ამოცანები.

4.1.3. მინიჭებული ოფიციალური უფლებამოსილების ბოროტად გამოყენება, ასევე მათი პირადი მიზნებისთვის გამოყენება.

4.1.4. არაზუსტი ინფორმაცია მას მინდობილი სამუშაოს სტატუსის შესახებ.

4.1.5. უსაფრთხოების ზომების, ხანძარსაწინააღმდეგო უსაფრთხოების და სხვა წესების გამოვლენილი დარღვევების აღსაკვეთად ზომების მიღება, რომლებიც საფრთხეს უქმნის საწარმოს და მისი თანამშრომლების საქმიანობას.

4.1.6. შრომის დისციპლინის შეუსრულებლობა.

4.2. წარმოების მენეჯერის მუშაობის შეფასება ხორციელდება:

4.2.1. უშუალო ხელმძღვანელი - რეგულარულად, დასაქმებულის ყოველდღიური შრომის ფუნქციების შესრულების პროცესში.

4.2.2. ატესტაციის კომისიასაწარმოები - პერიოდულად, მაგრამ ორ წელიწადში ერთხელ მაინც, შეფასების პერიოდის მუშაობის დოკუმენტირებული შედეგების საფუძველზე.

4.3. წარმოების მენეჯერის მუშაობის შეფასების მთავარი კრიტერიუმია ამ ინსტრუქციით გათვალისწინებული ამოცანების შესრულების ხარისხი, სისრულე და დროულობა.

5. სამუშაო პირობები

5.1 წარმოების მენეჯერის სამუშაო გრაფიკი განისაზღვრება კომპანიის მიერ დადგენილი შრომის შინაგანაწესის შესაბამისად.

5.2 წარმოების საჭიროებიდან გამომდინარე, წარმოების მენეჯერი ვალდებულია იმოგზაუროს ბიზნეს მოგზაურობა(მათ შორის ადგილობრივი მნიშვნელობა).

5.3. წარმოების საჭიროებებთან დაკავშირებით, წარმოების მენეჯერს შეიძლება მიეწოდოს მომსახურების მანქანები თავისი შრომითი ფუნქციების შესასრულებლად.

6. ხელმოწერის უფლებამოსილება

6.1 წარმოების მენეჯერს, თავისი საქმიანობის უზრუნველსაყოფად, მინიჭებული აქვს უფლება ხელი მოაწეროს ორგანიზაციულ და ადმინისტრაციულ დოკუმენტებს იმ საკითხებზე, რომლებიც მისი ფუნქციური მოვალეობების ნაწილია.

გაეცნო ინსტრუქციებს ___________ / ____________ / "____" _______ 20__

უმაღლესი პროფესიული განათლება და სპეციალობაში მუშაობის გამოცდილება არანაკლებ 3 წლის განმავლობაში ან საშუალო პროფესიული განათლება და სამუშაო გამოცდილება სპეციალობაში მინიმუმ 5 წლის განმავლობაში.

• 1.3 წარმოების მენეჯერმა უნდა იცოდეს:
  • - დადგენილებები, ბრძანებები, ბრძანებები, სხვა უმაღლესი ორგანოების მმართველი და ნორმატიული დოკუმენტები საზოგადოებრივი კვების ორგანიზაციის შესახებ;
  • - წარმოების ორგანიზაცია და ტექნოლოგია;
  • - ასორტიმენტისა და ხარისხის მოთხოვნები კერძებისა და კულინარიული პროდუქტებისთვის;
  • - რაციონალური და დიეტური კვების საფუძვლები;
  • - მენიუს შედგენის წესი;
  • - აღრიცხვის წესები და ნორმები პროდუქციის გაცემისათვის;
  • - ნედლეულის და ნახევარფაბრიკატების მოხმარების მაჩვენებლები;
  • - კერძების და კულინარიული პროდუქტების გაანგარიშება, მათთვის არსებული ფასები;
  • - კვების პროდუქტების, ნედლეულის და ნახევარფაბრიკატების სტანდარტები და სპეციფიკაციები;
  • - მზა პროდუქციის, ნედლეულის და ნახევარფაბრიკატების შენახვის წესები და პირობები;
  • - ტექნოლოგიური აღჭურვილობის ტიპები, მუშაობის პრინციპები, ტექნიკური მახასიათებლები და მისი მუშაობის პირობები;
  • - მოქმედი შინაგანაწესი;
  • - საზოგადოებრივი კვების ეკონომიკა;
  • - გადახდისა და შრომის წახალისების ორგანიზაცია;
  • - შრომის კანონმდებლობა;
  • - შრომის ორგანიზაციის საფუძვლები;
  • - შრომის შინაგანაწესი;
  • - შრომის დაცვის წესები და წესები;
  • - ადმინისტრაციის საფუძვლები;
  • - ეთიკის ბიზნეს კომუნიკაცია.
• 1.4 წარმოების მენეჯერის თანამდებობაზე დანიშვნა და თანამდებობიდან გათავისუფლება ხდება გენერალური დირექტორის ბრძანებით.
• 1.5 წარმოების მენეჯერი ანგარიშს უწევს პირდაპირ გენერალურ დირექტორს.
• 1.6. წარმოების მენეჯერს, თავისი საქმიანობის უზრუნველსაყოფად, მინიჭებული აქვს უფლება ხელი მოაწეროს ორგანიზაციულ და ადმინისტრაციულ დოკუმენტებს იმ საკითხებზე, რომლებიც მისი ფუნქციური მოვალეობების ნაწილია.
• 1.7. წარმოების მენეჯერის არყოფნის დროს (მივლინება, შვებულება, ავადმყოფობა და ა დადგენილი წესრიგი... ეს პირი იძენს შესაბამის უფლებებს და პასუხისმგებელია მასზე არასათანადო შესრულებამისთვის დაკისრებული პასუხისმგებლობები.
• 2. სამუშაო მოვალეობები

წარმოების დირექტორი:

• 2.1 მართავს ერთეულის წარმოებასა და ეკონომიკურ საქმიანობას.
• 2.2. ხელმძღვანელობს შრომის კოლექტივის საქმიანობას, რათა უზრუნველყოს საკუთარი წარმოების პროდუქციის რიტმული გამომუშავება საჭირო ასორტიმენტისა და ხარისხის შესაბამისად, წარმოების ამოცანის შესაბამისად.
• 2.3. აწარმოებს მუშაობას წარმოების პროცესის ორგანიზაციის გასაუმჯობესებლად, მოწინავე ტექნოლოგიების დანერგვას, ტექნოლოგიის ეფექტურ გამოყენებას, მუშათა პროფესიული უნარების გაუმჯობესებას პროდუქციის ხარისხის გასაუმჯობესებლად.
• 2.4 ადგენს განაცხადებს საჭირო საკვებ პროდუქტებზე, ნახევარფაბრიკატებსა და ნედლეულზე, უზრუნველყოფს მათ დროულ შესყიდვას და მიღებას ბაზებიდან და საწყობიდან, აკონტროლებს მათი მიღებისა და გაყიდვის ასორტიმენტს, რაოდენობას და ვადებს.
• 2.5. მომხმარებელთა მოთხოვნის შესწავლის საფუძველზე, ის ქმნის მენიუს და უზრუნველყოფს კერძებისა და კულინარიული პროდუქტების მრავალფეროვან ასორტიმენტს.
• 2.6 ახორციელებს მუდმივ კონტროლს სამზარეულოს ტექნოლოგიაზე, ნედლეულის დაგების ნორმებზე და თანამშრომლების მიერ სანიტარული მოთხოვნებისა და პირადი ჰიგიენის წესების დაცვაზე.
• 2.7. ახორციელებს მზარეულებისა და სხვა წარმოების მუშაკების განთავსებას, ადგენს სამუშაოების დაწყების გრაფიკს.
• 2.8. ახორციელებს მზა საკვების უარყოფას.
• 2.9 ორგანიზებას უწევს აღრიცხვას, საწარმოო საქმიანობის შესახებ ანგარიშების მომზადებას და დროულად წარდგენას, შრომის მოწინავე ტექნიკისა და მეთოდების დანერგვას.
• 2.10. ზედამხედველობს აღჭურვილობისა და სხვა ძირითადი საშუალებების სწორად მუშაობას.
• 2.11. ატარებს ბრიფინგებს სამზარეულოს ტექნოლოგიაზე და წარმოების სხვა საკითხებზე.
• 2.12. აკონტროლებს დასაქმებულთა მიერ შრომის დაცვის წესების და წესების, სანიტარული მოთხოვნების და პირადი ჰიგიენის წესების, წარმოებისა და შრომის დისციპლინის, შრომის შინაგანაწესის დაცვას.
• 2.13. აკეთებს წინადადებებს გამორჩეული მუშათა წახალისების ან წარმოებისა და შრომის დისციპლინის დამრღვევთათვის სასჯელის დაწესების შესახებ.
• 2.14. ახორციელებს მუშაკს თანამშრომელთა კვალიფიკაციის ასამაღლებლად.
• 3. უფლებები

წარმოების მენეჯერს აქვს უფლება:

• 3.1. მოითხოვეთ და მიიღეთ სტრუქტურული ერთეულებიინფორმაცია, მითითება და სხვა მასალები, რომლებიც აუცილებელია სამუშაოს აღწერილობით გათვალისწინებული მოვალეობების შესასრულებლად.
• 3.2. მიაწოდეთ დაქვემდებარებულ თანამშრომლებს სავალდებულო მითითებები.
• 3.3. მიიღე ზომები დაქვემდებარებული თანამშრომლების დისციპლინური დარღვევების გამოვლენისას და შეატყობინე ეს დარღვევები საწარმოს ხელმძღვანელს, რათა დამნაშავეები დაისაჯონ.
• 3.4. საწარმოს ხელმძღვანელთან შეთანხმებით, ჩართეთ კვების მრეწველობის ექსპერტები და სპეციალისტები კონსულტაციებისთვის, დასკვნების, რეკომენდაციებისა და წინადადებების მომზადებისთვის.
• 3.5 გაეცნოს დოკუმენტებს, რომლებიც განსაზღვრავს მის უფლებებსა და მოვალეობებს დაკავებულ თანამდებობაზე, კრიტერიუმებს სამსახურებრივი მოვალეობების შესრულების ხარისხის შესაფასებლად.
• 3.6. წარუდგინეთ წინადადებები მენეჯმენტის განსახილველად ამ ინსტრუქციით გათვალისწინებულ პასუხისმგებლობებთან დაკავშირებული სამუშაოს გასაუმჯობესებლად.
• 3.7. მოითხოვოს საწარმოს მენეჯმენტი უზრუნველყოს ორგანიზაციული და ტექნიკური პირობები და დადგენილი დოკუმენტების შესრულება, რომლებიც აუცილებელია სამსახურებრივი მოვალეობების შესასრულებლად.
• 4. პასუხისმგებლობა

წარმოების მენეჯერი პასუხისმგებელია:

• 4.1. ამ სამუშაოს აღწერილობით გათვალისწინებული სამსახურებრივი მოვალეობების არასათანადო შესრულების ან შეუსრულებლობისათვის, მოქმედი შრომის კანონმდებლობით დადგენილ ფარგლებში რუსეთის ფედერაცია.
• 4.2. მათი საქმიანობის დროს ჩადენილი დანაშაულებისთვის - რუსეთის ფედერაციის ამჟამინდელი ადმინისტრაციული, სისხლის სამართლის და სამოქალაქო კანონმდებლობით დადგენილ ფარგლებში.
• 4.3. საწარმოსთვის მატერიალური ზიანის მიყენებისათვის - რუსეთის ფედერაციის მოქმედი შრომითი და სამოქალაქო კანონმდებლობით დადგენილ ფარგლებში.

Სამსახურის აღწერაწარმოების მენეჯერი.

პოზიცია:წარმოების დირექტორი.

კომპანია:

სამუშაოს პროფილი (დასაქმების მოთხოვნები):ქალი ან კაცი 25-55 წლის. Უმაღლესი განათლება. კომპეტენტური სპეციალისტი (სამუშაო გამოცდილება). გადამდები. მდგრადია სტრესის მიმართ. აქვს კარგი ორგანიზაციული და ლიდერული უნარ -ჩვევები (მენეჯერულ პოზიციაზე მუშაობის მინიმუმ ორი წლიანი გამოცდილება).

პოზიციის ზოგადი მიზანი:

წარმოების პროცესის ორგანიზება მაღალი ხარისხის პროდუქციის წარმოებისთვის: საწარმოო პროგრამის შედგენა, ტექნოლოგიური პროცესების დაცვა და ზოგადად წარმოების ტექნოლოგია, სამუშაოების ორგანიზება, მუშების მომზადება სამზარეულოს ტექნოლოგიაში, ნედლეულის წარმოების უზრუნველყოფა. სწორი ხარისხიდა საჭირო რაოდენობით, უზრუნველყოს საკმარისი ინვენტარი.

Უნდა იცოდე:

1. უმაღლესი და სხვა ორგანოების განკარგულებები, ბრძანებები, ბრძანებები, სხვა სახელმძღვანელო და ნორმატიული დოკუმენტები საზოგადოებრივი კვების ობიექტების მუშაობის საკითხებთან დაკავშირებით.

2. წარმოების ორგანიზაცია და ტექნოლოგია.

3. ასორტიმენტისა და ხარისხის მოთხოვნები კერძებისა და კულინარიული პროდუქტების მიმართ.

4. რაციონალური და დიეტური კვების საფუძვლები.

5. პროდუქციის გაცემის აღრიცხვის წესები და ნორმები.

7. ნედლეულისა და ნახევარფაბრიკატების მოხმარების განაკვეთები.

8. პროდუქტების, ნედლეულის და ნახევარფაბრიკატების სტანდარტები და სპეციფიკაციები.

9. პროდუქციის, ნედლეულის და ნახევარფაბრიკატების შენახვის წესი და პირობები.

10. ტექნოლოგიური აღჭურვილობის სახეები, მუშაობის პრინციპი, ტექნიკური მახასიათებლები და მისი მუშაობის პირობები.

11. საზოგადოებრივი კვების ეკონომიკის საფუძვლები.

12. გადახდისა და შრომის წახალისების ორგანიზაციის საფუძვლები.

13. შრომის ორგანიზაციის საფუძვლები.

14. შრომის კანონმდებლობის საფუძვლები.

15. შრომის შინაგანაწესი.

16. შრომის დაცვის, უსაფრთხოების, სამრეწველო სანიტარული და პირადი ჰიგიენის, ხანძარსაწინააღმდეგო წესები და ნორმები.

საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:

• 1. სპეციალური ცოდნა და უნარები:

• - უმაღლესი პროფესიული განათლება და სამუშაო გამოცდილება სპეციალობაში მინიმუმ ერთი წლის განმავლობაში, ან საშუალო პროფესიული განათლება და სამუშაო გამოცდილება სპეციალობაში მინიმუმ ორი წლის განმავლობაში;
• - დოკუმენტების ნაკადის გრაფიკისა და მოთხოვნების ცოდნა;
• - პროდუქციის ასორტიმენტის, ასევე შენახვის პირობებისა და პირობების ცოდნა;

• 2. ზოგადი ცოდნა და უნარები:

• - საქმიანი კომუნიკაციის ეთიკის ცოდნა და მოლაპარაკების უნარების ფლობა;
• - თვითმართვა
• - პერსონალის მართვის უნარი

დაქვემდებარება:

პირდაპირი: რეჟისორთან.

წარდგენაში:

უშუალოდ: განყოფილებების ოსტატები, მზარეულები.

არაპირდაპირ: ყველა თანამშრომელი.

უფლებები:

პასუხისმგებლობა:

მუშაობის სტანდარტები:

1. მოდის სამსახურში 7-00 საათზე, აცვია უნიფორმა, აამაგრებს სამკერდე ნიშანს. ფეხსაცმელი უნდა იყოს დახურული ტოტით, კომფორტული ქუსლებით და მორგებული.
2. მცველი განსაზღვრავს პერსონალის ხელმისაწვდომობას სემინარების განაწილებისა და სამუშაოდ წასვლის გრაფიკის შესაბამისად. ახდენს კორექტირებას ადამიანების განთავსებაში წარმოების საჭიროებების შესაბამისად.
3. სწრაფად ატარებს ტურს:
4. აკონტროლებს ტექნოლოგიურ პროცესებს
5. ამოწმებს მზა პროდუქციის ხარისხს, p / f: ამოწმებს კერძების გამოშვებას, ახორციელებს მზა კერძების უარყოფას, აკეთებს ნიშნებს უარყოფის ჟურნალებში ..
6. ამოწმებს სანიტარული და ტექნოლოგიური სტანდარტების შესაბამისობას.
7. აკონტროლებს განაცხადების შესრულებას და მათ ვადებს.
8. ხელმძღვანელობს მთლიანად წარმოების მუშაობას.
9. აგვარებს კონფლიქტურ სიტუაციებს, რომლებიც წარმოიქმნება თანამშრომლებს შორის მუშაობის პროცესში.
10. სამუშაო დღის ბოლოს, ამოწმებს თანამშრომლის მიერ ცვლის დავალების შესრულებას
11. ატარებს ოპერატიულ დაზვერვას ცვლის შედეგების საფუძველზე

Სამუშაო პირობები:

არარეგულარული სამუშაო საათები.

მივლინების შესაძლებლობა.

შენიშვნები:

1. საგანგებო სიტუაციების შემთხვევაში, ხელმძღვანელი. წარმოება წყვეტს თავისი უფლებამოსილების ფარგლებში ფუნქციების პრიორიტეტულობას და პრიორიტეტს. განსაკუთრებით კრიტიკულ საგანგებო სიტუაციებში, ხელმძღვანელი. იღებს გადაწყვეტილებას წარმოებაში, ეთანხმება ხელმძღვანელს.

მე წავიკითხე ინსტრუქცია:

სრული სახელი თარიღი ხელმოწერა

___________________ _______ ______

სრული სახელი თარიღი ხელმოწერა

___________________ _______ ______

სრული სახელი თარიღი ხელმოწერა

___________________ _______ ______

სრული სახელი თარიღი ხელმოწერა

ჩვენ ყოველთვის გვაქვს დიდი რაოდენობით ახალი, შესაბამისი ვაკანსიები ჩვენს ვებგვერდზე. გამოიყენეთ ფილტრები პარამეტრების სწრაფად მოსაძიებლად.

წარმატებული დასაქმებისათვის სასურველია ჰქონდეს სპეციალიზებული განათლება, ასევე ჰქონდეს საჭირო თვისებებიდა მუშაობის უნარი. უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა ყურადღებით შეისწავლოთ დამსაქმებელთა მოთხოვნები არჩეულ სპეციალობაში, შემდეგ დაიწყოთ რეზიუმეს წერა.

თქვენ არ უნდა გამოაგზავნოთ თქვენი რეზიუმე ყველა კომპანიას ერთდროულად. შეარჩიეთ შესაფერისი ვაკანსიები თქვენი კვალიფიკაციისა და სამუშაო გამოცდილების საფუძველზე. მოდით ჩამოვთვალოთ დამსაქმებლებისთვის ყველაზე მნიშვნელოვანი უნარები, რომლებიც გჭირდებათ წარმატებით მოსკოვში წარმოების მენეჯერად მუშაობისთვის:

ტოპ 7 ძირითადი უნარი, რომელიც გჭირდებათ სამუშაოს დასადგენად

ასევე საკმაოდ ხშირად ვაკანსიებზე არის შემდეგი მოთხოვნები: კომპიუტერის მომხმარებელი, გუნდური მუშაობა და პერსონალის მოტივაცია.

როდესაც ემზადებით ინტერვიუსთვის, გამოიყენეთ ეს ინფორმაცია, როგორც ჩამონათვალი. ეს დაგეხმარებათ არა მხოლოდ გაახაროთ დამსაქმებელი, არამედ მიიღოთ სასურველი სამუშაო!

მოსკოვში ვაკანსიების ანალიზი

• თქვენი წინა სამუშაო გამოცდილება, განათლება
• დასაქმების ტიპი, სამუშაო გრაფიკი
• კომპანიის ზომა, მისი ინდუსტრია, ბრენდი და ა.

ხელფასის დონე განმცხადებლის სამუშაო გამოცდილებიდან გამომდინარე

თუ თქვენ განიხილავთ სხვა ვარიანტებს (წარმოების მენეჯერად დასაქმების გარდა), მაშინ ნუ შემოიფარგლებით რეკლამების ამ არჩევანით, ჩვენში არის მრავალი სხვა პოზიცია სხვადასხვა პოზიციისთვის. იქ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ დამქირავებლებისა და სააგენტოების შეთავაზებების ძებნა.

ხელფასი: 42,000 რუბლიდან. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

თქვენი მნიშვნელოვანი უპირატესობა იქნება შემდეგი პროცესების ცოდნა: როგორ მოაწყოთ ხორცისა და თევზის პროდუქტების წარმოება (ნახევარფაბრიკატები და „ცხელი მაგიდა“); სანიტარული სტანდარტები, GOST, OST და TU; წარმოებაში საჭირო აღჭურვილობის მუშაობის წესები.

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

ხელფასი: 50,000 რუბლამდე. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

განათლება არ არის დაბალი ვიდრე სპეციალიზებული საშუალო; თქვენი მთავარი უპირატესობა იქნება შემდეგი პროცესების ცოდნა: როგორ მოაწყოთ ხორცისა და თევზის პროდუქტების წარმოება (ნახევარფაბრიკატები და "ცხელი მაგიდა"); სანიტარული სტანდარტები, GOST, OST და TU; წარმოებაში საჭირო აღჭურვილობის მუშაობის წესები.

ხელფასი: შეთანხმებით.

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

მსგავს პოზიციაზე მუშაობის მინიმუმ 1 წლიანი გამოცდილება; პერსონალის მართვის უნარი; კარგი დაგეგმვის, ორგანიზებისა და კონტროლის უნარი; განვითარების და შენარჩუნების გამოცდილება ტექნოლოგიური რუქები, კერძების ღირებულების გაანგარიშება და ანალიზი; მაღაზია სახლის საწყობის პროგრამის გამოცდილება, ინვოისების მომზადება; 1C პროგრამაში დროის ფურცლების შენახვის გამოცდილება; რესტორნის ინდუსტრიაში ზრდის და განვითარების დიდი სურვილი; პირადი თვისებები: კომუნიკაბელურობა, პასუხისმგებლობა, გუნდში მუშაობის უნარი; ზრდილობა და კომუნიკაბელურობა, შედეგებზე ფოკუსირება; SES- ისა და სურსათის უვნებლობის წესების ცოდნა.

ხელფასი: შეთანხმებით.

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

სპეციალიზებული განათლება (საკვების წარმოება) თევზის წარმოებაში მუშაობის გამოცდილება, როგორც ტექნოლოგი / წარმოების მენეჯერი მინიმუმ 3 წელი. გამოცდილება 1C პროგრამაში გამოცდილება გუნდის მენეჯმენტში (კონტროლი, ორგანიზაცია, მოტივაცია)

ხელფასი: 85,000 რუბლამდე. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

ამ პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება აუცილებელია ცივი, ცხელი, ხორცის, თევზის მაღაზიების ცოდნა და ვიტრინების დაფარვის უნარი

ხელფასი: შეთანხმებით.

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

ხელფასი: შეთანხმებით.

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

ხელფასი: 28150 რუბლამდე. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

მიმტანად მუშაობის გამოცდილება 1 წლიდან
მზარეულის გამოცდილება პლიუსია
სასიამოვნო გარეგნობა
პროფესიონალიზმი, კრეატიულობა და სიყვარული რასაც აკეთებ
სიახლისადმი ღიაობა
პასუხისმგებლობა, საიმედოობა, სწავლა
სანიტარული წიგნის არსებობა

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

ხელფასი: 50,000 რუბლიდან. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

სპეციალიზებული განათლება; - მსგავსი სამუშაო გამოცდილება 2 წლიდან; - სანიტარული სტანდარტების ცოდნა, GOST, OST და TU.

ხელფასი: 50,000 -დან 60,000 რუბლამდე. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

განათლება: უმაღლესი, არასრული უმაღლესი, სპეციალიზებული; მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება მინიმუმ 1 წელი.

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

ხელფასი: 35,000 რუბლიდან. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

ხელფასი: 35,000 რუბლიდან. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

ხელფასი: 80,000 რუბლიდან. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

წარმოების ტექნოლოგიის ცოდნა. ნედლეულის, მასალების და მზა პროდუქციის ტექნიკური მოთხოვნების ცოდნა. პროდუქტების გაცემის საბუღალტრო წესებისა და ნორმების ცოდნა, ნედლეულისა და ნახევარფაბრიკატების მოხმარების მაჩვენებლები, კერძებისა და კულინარიული პროდუქტების გაანგარიშება, მზა პროდუქციის, ნედლეულისა და ნახევარფაბრიკატების შენახვის წესი და ვადები რა უმაღლესი ან სპეციალიზებული საშუალო განათლება პროფილზე სამუშაო გამოცდილება, როგორც მე -5 კატეგორიის მზარეული, ხელმძღვანელი. წარმოება 5 წლიდან ცოდნა word excel საოფისე პროგრამების ცოდნა StoreHouse, 1C ან საუკეთესო საბუღალტრო პროგრამები სასურველია

ხელფასი: 50,000 -დან 67,000 რუბლამდე. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

თქვენი მთავარი უპირატესობა იქნება შემდეგი პროცესების ცოდნა: როგორ მოაწყოთ ხორცისა და თევზის პროდუქტების წარმოება (ნახევარფაბრიკატები და "ცხელი მაგიდა"); სანიტარული სტანდარტები, GOST, OST და TU; წარმოებაში საჭირო აღჭურვილობის მუშაობის წესები. ჩვენ ველოდებით ჩვენი კანდიდატისგან: განათლება მინიმუმ საშუალო სპეციალიზირებული.

ხელფასი: 75,000 -დან 80,000 რუბლამდე. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

სტანდარტების მიხედვით მუშაობა გეგმის მიხედვით ოპერატიული მენეჯმენტი ადამიანური რესურსების მენეჯმენტი მომხმარებელთა მომსახურება პროდუქტის ხარისხი და დოკუმენტების კონტროლი ჯანმრთელობა და უსაფრთხოება

ხელფასი: 40,000 -დან 80,000 რუბლამდე. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

სამედიცინო დაწესებულებაში კვების ერთეულში მუშაობის გამოცდილება არის სავალდებულო! - უმაღლესი პროფესიული განათლება და სამუშაო გამოცდილება მინიმუმ 3 წელი ან საშუალო პროფესიული და სამუშაო გამოცდილება სპეციალობაში მინიმუმ 5 წლის განმავლობაში. - კომპიუტერის მფლობელობა. - დიეტოლოგიის ცოდნა - კერძებისა და კულინარიული პროდუქტების რეცეპტებისა და ტექნოლოგიის ცოდნა, პროდუქტების თავსებადობა, ცვლილებები კულინარიული დამუშავების პროცესში

ხელფასი: 60,000 რუბლიდან. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

მინიმუმ 5 წლიანი გამოცდილება მსხვილ ინდუსტრიებში ტექნოლოგიური რუქებით მუშაობის უნარი ხელმისაწვდომობა სამედიცინო წიგნი

ხელფასი: 87,000 -დან 90,000 რუბლამდე. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება მინიმუმ 3 წელი. სპეციალიზებული საშუალო / უმაღლესი განათლება საზოგადოებრივი კვების ტექნოლოგიის სპეციალობით. უფასო კომპიუტერის მომხმარებელი. ასტორის პროგრამაში (1-C ბუღალტერია) ან მსგავს პროგრამებში მუშაობის უნარი. წახალისებულია შორეული ჩრდილოეთის რეგიონებში მუშაობის გამოცდილება.

ხელფასი: 120,000 რუბლიდან. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

ენერგიული, ზომიერად ამბიციური. გამოცდილება ხელმძღვანელ თანამდებობებზესაზოგადოებრივი კვების სფეროში 3 წლიდან. ასაკი 30-45. განათლება - ტექნოლოგი (სასურველია). აზიური სამზარეულოს ცოდნა არჩევითია.

ხელფასი: შეთანხმებით.

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

უმაღლესი ან საშუალო სპეციალიზებული პროფესიული განათლება; საზოგადოებრივი კვების საწარმოებში მსგავსი მუშაობის გამოცდილება მინიმუმ სამი წლის განმავლობაში; დიდი გუნდის მართვის გამოცდილება.

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

ხელფასი: შეთანხმებით.

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

1. მაღალი პროფესიული დონე; 2. მოქმედი სერტიფიკატის არსებობა; 3. მენეჯმენტის მუშაობის გამოცდილება 3 წლიდან (სტომატოლოგიური ლაბორატორიის ხელმძღვანელი - სტომატოლოგი); 4. ლაბორატორიის მუშაობის ორგანიზების უნარი; 5. მომთხოვნი, მომხმარებლებთან ურთიერთობის დამყარების უნარი; 6. ორგანიზაციული უნარები, მაღალი ეფექტურობა; 7. პატიოსნება, პასუხისმგებლობა.

ხელფასი: 70,000 რუბლამდე. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება არანაკლებ 3 წლიანი მოქმედი სამედიცინო წიგნი

ხელფასი: შეთანხმებით.

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

ხელფასი: 35,000 რუბლიდან. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

სპეციალური განათლება - გამოცდილება კვების დეპარტამენტში მსგავს პოზიციაზე ან მზარეულად - პასუხისმგებლობა, კომპეტენცია, კომუნიკაციის უნარი - პირადი სამედიცინო ჩანაწერის ქონა

ხელფასი: 100,000 -დან 120,000 რუბლამდე. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

სპეციალური განათლება - გამოცდილება საკვების გადამამუშავებელ განყოფილებაში მსგავს პოზიციაზე ან მზარეულად - წარმოების პროცესების ცოდნა "O" - ით, მასობრივი წარმოება. - პირადი სამედიცინო ჩანაწერის ხელმისაწვდომობა

ხელფასი: 35,000 რუბლიდან. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

სპეციალური განათლება - გემრიელად და პროფესიონალურად მომზადების უნარი - გამოცდილება საკვების გადამამუშავებელ განყოფილებაში მსგავს პოზიციაზე ან მზარეულად - პირადი სამედიცინო ჩანაწერის ქონა

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

რუსეთის მოქალაქეობა; - სამზარეულოს პროცესების ტექნოლოგიების ცოდნა; - გამოცდილი კომპიუტერის მომხმარებელი; - SanPin– ის ცოდნა; - სამედიცინო წიგნის ხელმისაწვდომობა; - სიზუსტე, პასუხისმგებლობა, სტრესისადმი წინააღმდეგობა, - პერსონალის მართვის უნარი.

ხელფასი: შეთანხმებით.

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

პროფილის განათლება. გამოცდილება მსგავს პოზიციაზე (საცხობი, საცხობი) - მინიმუმ 2 წლიანი გამოცდილება გუნდის მენეჯმენტში წარმოების უნარ -ჩვევები და შესაძლებლობები კომპიუტერის დარწმუნებული მომხმარებელი სწავლა, სტრესისადმი წინააღმდეგობა სტაჟირების მზადყოფნა ერთ – ერთ ჰიპერმარკეტში ექვსი თვიდან

ხელფასი: შეთანხმებით.

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

ხელფასი: 80,500 -დან 116,100 რუბლამდე. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

მინიმუმ 3 წლიანი სამუშაო გამოცდილება საზოგადოებრივი კვების სფეროში - უმაღლესი ან საშუალო სპეციალიზებული განათლება პროფილის მიხედვით ცოდნა: - ნედლეულის და ნახევარფაბრიკატების მოხმარების მაჩვენებლები; - კერძებისა და კულინარიული პროდუქტების, პურის, საცხობი და საკონდიტრო ნაწარმის გაანგარიშება, მათთვის არსებული ფასები; - ტექნიკური რეგლამენტი, კვების პროდუქტების, ნედლეულისა და ნახევარფაბრიკატების სტანდარტები და სპეციფიკაციები; - ნედლეულის და ნახევარფაბრიკატების შენახვის წესი და ვადები; - ტექნოლოგიური აღჭურვილობის სახეები, მუშაობის პრინციპები, ტექნიკური მახასიათებლები და მისი მუშაობის პირობები.

ხელფასი: 63,000 რუბლიდან. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

სპეციალიზებული განათლება (საკვები); მსგავსი გამოცდილება საცხობი და საკონდიტრო ინდუსტრიაში 5 წლიდან; გამოცხობის და საკონდიტრო ნაწარმის მომზადების ტექნოლოგიის ცოდნა; სანიტარული სტანდარტების ცოდნა, GOST, OST და TU.

ხელფასი: 60,000 -დან 67,800 რუბლამდე. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

მსგავსი სამუშაო გამოცდილება 3 წლიდან. პასუხისმგებლობა, ყურადღება. პროფილის განათლება სავალდებულოა!

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

გქონდეთ პროფესიული განათლება და მუშაობის გამოცდილება საზოგადოებრივი კვების სისტემის პროფილში, როგორც წარმოების მენეჯერი მინიმუმ 3 წლის განმავლობაში.

ხელფასი: 55,000 -დან 60,000 რუბლამდე. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

ხელფასი: 60,000 -დან 80,000 რუბლამდე. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

გამოცდილება კულინარიულ წარმოებაში, გუნდის მართვის გამოცდილება, სანიტარული ნორმებისა და წესების ცოდნა, მზარეულის გამოცდილება აუცილებელია

ხელფასი: 55,000 -დან 60,000 რუბლამდე. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

მსგავსი სამუშაო გამოცდილება 3 წლიდან. პასუხისმგებლობა, ყურადღება. გუნდში მუშაობის უნარი და მრავალმხრივი მუშაობის უნარი. ფოკუსირება შედეგებზე. კარგი ლიდერობის უნარი. პროდუქციის დიდი მოცულობით წარმოებაში მუშაობის სურვილი.

ხელფასი: 70,000 -დან 80,000 რუბლამდე. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

1. წარმოების მენეჯერად მუშაობის მინიმუმ 7 წლიანი გამოცდილება, საიდანაც მინიმუმ 3 წელი სასადილოებში, სადაც ტარდება 500 ადამიანი / კვება ან კულინარიული წარმოება ჰიპერმარკეტში / სამზარეულოს ქარხანაში; 2. ავტომატური რაოდენობრივი წარმოების აღრიცხვის გამოცდილება; 3. 50 კაციანი გუნდის მართვის გამოცდილება; 4. წარმოების პროცესის ყველა სფეროს მართვის გამოცდილება (საწყობი, წარმოება, გაყიდვები); 5. სასურველია კრეფის პროცესის მართვის გამოცდილება; 6. კომპიუტერის კონფიდენციალური მომხმარებელი (ყველა საოფისე პაკეტი + 1C).

ხელფასი: 60,000 რუბლიდან. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება კორპორატიული კვების სფეროში. ყველა წარმოების განყოფილების მუშაობის, მათ შორის ხორცის ცოდნა. პერსონალური კომპიუტერის მომხმარებელი. ჩვენ ვეძებთ სუფთა, პატიოსან, მეგობრულ, არაკონფლიქტურ თანამშრომელს ჩვენს მეგობრულ გუნდში, შემოქმედებითი მიდგომით სამუშაოს მიმართ.

ხელფასი: 40,000 რუბლიდან. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

ტექნოლოგიურ რუქებთან მუშაობის უნარი.

ხელფასი: შეთანხმებით.

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

საშუალო პროფესიული განათლება საშუალო დონის სპეციალისტებისთვის სასწავლო პროგრამებისათვის ან უმაღლესი პროფესიული განათლება საბაკალავრო პროგრამებისთვის, ასევე დამატებითი პროფესიული განათლება კვების ობიექტების ძირითადი წარმოებისა და მენეჯმენტის პროგრამებისთვის, სამუშაო გამოცდილება მინიმუმ 3 წლით მე -5 კვალიფიკაციის დონეძირითადად საშუალო წარმოებაში პროფესიული განათლებაან სულ მცირე 2 წელი მე –5 საკვალიფიკაციო დონეზე კვების ობიექტების ძირითადი წარმოების სამედიცინო ჩანაწერის არსებობით, უნდა იყოს კომპიუტერის დარწმუნებული მომხმარებელი (MS Word, MS Excel, MS Outlook, კონსულტანტი, პროგრამები ფინანსური და ეკონომიკური საქმიანობა) უნდა იცოდეს: მარეგულირებელი სამართლებრივი აქტებირუსეთის ფედერაცია, რომელიც არეგულირებს კვების ორგანიზაციების საქმიანობას შრომის დაცვის, სანიტარული და ჰიგიენური მოთხოვნები სურსათის უვნებლობისათვის, მათი შენახვის პირობები თანამედროვე ტექნოლოგიებისხვადასხვა სახის სპეციალიზირებული საინფორმაციო პროგრამებისა და ტექნოლოგიების კერძების, სასმელების და კულინარიული პროდუქტების წარმოება, რომლებიც გამოიყენება კვების მენეჯმენტის ძირითადი წარმოების ორგანიზების პროცესში, საოფისე სამუშაოებში და კვების ორგანიზაციების ტექნოლოგიებში ანგარიშგებაში. მარკეტინგული კვლევაკვების ორგანიზაციებში ეკონომიკური გათვლების მეთოდები და კვების ორგანიზაციების ეფექტურობის შეფასება თანამედროვე კვების ტექნოლოგიები ეკონომიკა, შრომის ორგანიზაცია და სასტუმროს ინდუსტრიის ორგანიზაცია

ხელფასი: 45,000 რუბლიდან. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

რუსეთის მოქალაქეობა; - სამხედრო სასადილოში მუშაობის გამოცდილება აუცილებელია; - სამზარეულოს პროცესების ტექნოლოგიების ცოდნა; - გამოცდილი კომპიუტერის მომხმარებელი (Word, Excel); - SanPin– ის ცოდნა; - სამედიცინო წიგნის ხელმისაწვდომობა; - სიზუსტე, პასუხისმგებლობა, სტრესისადმი წინააღმდეგობა, - პერსონალის მართვის უნარი (10-20 ადამიანი).

ხელფასი: 35,000 -დან 40,000 რუბლამდე. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

სპეციალიზებული საშუალო განათლება სამუშაო გამოცდილება ერთი წლიდან. წიგნები (ამის მზადყოფნა) მოხსენება.

ხელფასი: შეთანხმებით.

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

ხელფასი: 35,000 რუბლიდან. თვეში

მოთხოვნები განმცხადებლისთვის:

სპეციალური განათლება - გამოცდილება კვების დეპარტამენტში მსგავს პოზიციაზე ან მზარეულად - პასუხისმგებლობა, კომპეტენცია, კომუნიკაციის უნარი - პირადი სამედიცინო ჩანაწერის ქონა