За професиите на село. Селскостопански професии: преглед. Министерство на образованието на Република Коми

Избор на селскостопанска професия

Изборът на селски ученици бъдеща професиядо голяма степен зависи от мненията и съветите на родителите.

Поне като чистачка, но в града! - така че с някакво дори предизвикателство, един човек в един от селищните съвети на район Вигоничски, в Брянска област, постави черта под нашия доста дълъг разговор. И обсъдихме с него причините за застаряването на селското население. Младите продължават да заминават за града ... По този показател нашият регион е на преден план.

Докато разговорът продължаваше като цяло, аз и събеседникът ми лесно намерихме общ език. Но тогава го попитах как вижда бъдещето на собствените си гимназисти. След това последва точно това - „поне като чистач ...“. Трябва да призная, че не ме изненада много. За пореден път се убедих, че тази позиция е типична за селските жители на региона Брянск. Това беше разкрито и от социологическо проучване, сред чиито цели беше да се определи как родителите влияят върху избора на професия от порастващите им деца.

Оказа се, че поне 80% от селските момчета и момичета, които завършват училище, следват съветите на родителите си, когато избират професия като решителна препоръка. Какви са тези съвети? Проучването показа, че те пряко зависят от това колко са удовлетворени самите майки и бащи от условията на труд и живот в колективната или държавната ферма и от отношенията в колектива.

От 2,5 хиляди респонденти в селата в Брянск, само 47,3% са доволни от живота си като цяло, 26% изразяват очевидно недоволство, а 26,7% не дават конкретен отговор (разбира се, това не може да се тълкува като израз на удовлетворение). При жените степента на такова удовлетворение е забележимо по -ниска, отколкото при мъжете, и възлиза на 31,3%, което е много по -ниско от средната стойност. Очевидно, наред с други неща, трудностите, които падат върху дела на жените, допълнително засягат: първо, като домакини, и второ, като заети предимно в селскостопанските индустрии, където преобладава ръчният труд, и освен това той е недоплатен.

Проучването показа още, че видът на заетост на родителите в определена „работилница“ - в полската обработка, животновъдството и др., Оказва значително влияние върху отношението към професионалния избор на децата. Като вземем предвид това обстоятелство, ще разгледаме мнението на хората . Първо, нека покажем какво са отговорили

Полски производители

В тази категория (и тя е най -многобройната и съставлява 42,4% от всички заети в селско стопанствообласт), само 2,8% от майките и 8% от бащите биха искали да видят децата като свои наследници, тъй като считат работата им за изключително ниско престижна. Всъщност тя е слабо механизирана, с големи сезонни колебания в натоварването. И въпреки че изисква значителни умения, сръчност, умения, той се счита за неквалифициран и затова полските производители имат най -ниските средни месечни доходи. Когато реколтата започне и можете да печелите повече, гражданите се включват в този вид работа. Това е традицията.

Съответно пенсията на полските производители е по -ниска от тази на другите, а жилището се дава в последния ред и те не бързат да ги връчват за награди. При тези условия е трудно да се очаква, че ще бъде възможно успешно да се предаде „щафетата“ в полевото отглеждане на селска младеж.

Положението в това отношение е малко по -добро при другата категория селски работници, които са

Оператори на машини

Те заемат по -високо място в „скалата на престижа“ на селските професии и затова по -охотно от производителите на полета препоръчват на своите „наследници“ да вървят по техните родителски стъпки. 12-13% от тях смятат: добре би било синовете им да станат оператори на машини. Печалбите в тази група са значително по -високи от тези на полските производители. Пенсиите са по -добри, а жилищата се предоставят първо и по -често. Освен това, има много по -малко оператори на машини, отколкото производители на полето, така че те си струват злато навсякъде. В региона те съставляват само 11,2% от всички земеделски работници - 20 хиляди души. И вече днес тази сума очевидно не е достатъчна, за да се гарантира ефективното използване на новото оборудване, което се предлага и идва в селото. Трябват ни поне още 7-8 хиляди оператори на машини.

Но, за съжаление, няма сигурност, че подобно увеличение ще бъде гарантирано. Трябва също така да повишим престижа на работата на машинен оператор. Тя позволява на всеки да работи по -креативно, отговорно, по делови начин и съответно да печели повече.

Необходимо е да се подобри качеството на машините, така че операторите на машини да не се налага да ги ремонтират безкрайно. Това намалява ефективността на работата и удовлетвореността от нея и се отразява на приходите. Важна роля играят подреждането на работилници, удобството на работното място, естетическото съдържание на работата, работни дрехи... Всичко има значение, когато за един млад човек са отворени толкова много пътища, но е много необходимо той да бъде привлечен от професията на селски машинен оператор!

Междувременно, повтарям, само 13% от операторите на машини вярват, че би било хубаво децата им да получат същата професия. И 87% не мислят така, а много, защото самите те не са доволни от условията на труд и живот.

Сега нека се обърнем към мнението на представители на такава масова професия в провинцията като

Развъдчици

Какво препоръчват на децата си? Само 3,5% от бащите и 5,8% от майките съветват дъщерите и синовете си (повече дъщери) да се занимават с животновъдство. За ниския престиж на тази професия сред жителите на селските райони свидетелстват и следните данни: жените полски производители, които считат професията си за по -малко престижна, дори по -ниска професията на животновъд, по -малко от 2% от тях отговарят, че съветват децата си да отида на работа във ферма.

Но изглежда, че работата в животновъдството трябва да привлича поне печалби. Тук средната месечна работна заплата е много по -висока, отколкото, да речем, за производителите на полета, почти същата като за операторите на машини. Ако обаче машинен оператор работи 270-280 дни в годината, то животновъд 300-320, а понякога и повече! Много ферми имат ниско ниво на механизация, така че доячките трябва да носят тежки кутии и да раздават фураж на ръка. Фермите не се грижат добре за повишаване на квалификацията на животновъдите: само 23% от тях имат класа, въпреки че класът означава повече печалби, уважението на съселяните и самоуважението.

Едностранната зависимост на ефективността на техния труд от развитието на други сектори на икономиката, предимно от фуражното производство, оказва негативно влияние върху моралното и психологическото състояние на животновъдите. Ако няма достатъчно фураж, а тези, които са, са с лошо качество, не са балансирани в протеини, в други хранителни компоненти, тогава, колкото и да се старае млечницата, тя няма да получи голямо увеличение на добива на мляко от нея група крави.

Случи се за последните годинии някои забележими промени в създаването на условия за останалите животновъди, в осигуряването им на удобни и красиви дрехи, въпреки че много се говори и пише за това.

И въпреки всичко се оказа, че сред животновъдите има най -малко хора, които могат да бъдат наречени „потенциални мигранти“, тоест тези, които са ориентирани към преместване в града. Повече от половината от интервюираните животновъди отговориха, че предпочитат да живеят на село. Следователно на тази категория селски жители трябва да се разчита преди всичко.

Междувременно промените протичат много бавно. Дори според най -оптимистичните прогнози през следващите години във фермите на региона Брянск ще има остър недостиг на работници. Що се отнася до децата на животновъдите, те ще "запълнят", очевидно, само около 5% от нуждата от персонал в животновъдната "работилница" - не повече от 2500 души. Това са перспективите.

Специалисти по земеделие

От 852 изследвани агрономи, икономисти, инженери по животни и други специалисти, 29,7% от бащите и 17,8% от майките съветват децата си да наследят родителската професия. Останалите се въздържат от това, вярвайки, че е по -добре техните синове и дъщери да направят нещо друго. Защо? Защото, обясняват те, работата на специалист носи все по -малко удовлетворение.

Изискванията към земеделските специалисти нарастват: в края на краищата е необходимо по -добро овладяване и внедряване нова техникаи технологии, научни постижения. В същото време практически не по-малко от предходните години съществуват такива дългогодишни, инхибиращи фактори като прекомерна регулация на работата на специалистите, безличност и субективна оценка на резултатите, бюрократични методи на управление от страна на агро- индустриални власти, ниска култура на изпълнение на труда, незадоволително материално и техническо осигуряване, все още има силна зависимост от естествените процеси и много други. Ето защо, въпреки факта, че специалистът е на върха в „скалата на престижа“ на селските професии, именно в тази група процентът на потенциалните мигранти е най -висок.

Приблизително същата картина - повишена склонност към миграция в града - и сред специалисти без висше образование, като електротехници, строители, ремонтници, чиито професии са много търсени в града. Съответно те често насочват децата си да напуснат селото.

Междувременно училището естествено продължава професионалното ориентиране по селски специалности, кани във фермата и на трактора. И често се сблъсква с мълчаливо отхвърляне от гимназисти, които в мислите си се издигат далеч от родните си „пенати“, на крилете на родителската подкрепа. Има ясно противоречие между нагласите на обществото, които училището изразява, и нагласите на семейството.

Как можем да сближим позициите на двете страни и да предотвратим очаквания „недостиг на персонал“ в селото?

Нека чуем какво се препоръчва в тази ситуация

Социолози

Агитация за селски професии, водени от училището, уроци по труда, работа на учениците във фермата по време на ваканцията - всичко това очевидно не е достатъчно. За да могат селските деца да се стремят да овладеят селските професии, те трябва да видят със собствените си очи, че животът около тях се променя към по -добро. Това означава, че е необходима цялостна и ускорена програма за социална реорганизация на провинцията.

Освен това днес по никакъв начин не е възможно да се задоволите с решаването на индивидуални, дори и важни, социални проблеми. Да предположим, че само изграждането на нов клуб няма да принуди селяните, ориентирани към града, да променят плановете си. И изграждането на нов детска градина- не е панацея. И дори откриването на фелдшерски център ... социална програмакъдето едното следва другото без големи прекъсвания и неуспехи.

По време на разговори много селяни изразиха недоумение: защо в градовете се харчат толкова много пари за декориране на къщи и улици, за „всякакви фонтани“ и така нататък, когато в селата хората все още не само живеят без никакви удобства, но и не могат да стигнат до лекарят от отсъствието на път, да даде на децата нормално образование, да придобие основни нужди?

Друга приоритетна задача за селото е преодоляването на сезонността на труда, разширяване на възможностите за професионален избор за младите хора. На първо място, можем да говорим за създаването на дъщерни предприятия, свързани с преработката на селскостопанска продукция, за развитието на традиционните индустрии за дадена област.

А какво да кажем за логична производствена верига като отглеждане на фуражни култури - производство на фураж? Той просто иска да бъде продаден близо до запасите от суровини. Или овощарството - производството на сокове, конфитюри, консерви. Отново логична връзка, която очаква въплъщение. Въпросът не е само, че това е необходимо за изпълнението на Програмата за храните. Такова взаимодействие на селското стопанство с преработващата промишленост ще позволи на селяните да печелят приходи през цялата година.

Предприятия, оборудвани с модерни технологии, топли и светли помещения ще привличат млади хора. Младите хора не могат да седят шест месеца без печалба. Бабите им по някакъв начин се примириха с това, които освен това имаха традиционно голямо лично домакинство и не се различаваха в нуждите и исканията отвъд минималните. Но внучките и внуците не искат да живеят така. Те искат да работят за модерно производство, при добри условия, в екип, където има универсал Публичен животкъдето има възможности за личен, културен растеж. А през натоварените селскостопански периоди работниците, наети в такива предприятия, ходят на нивата и работят там, поне по -добре, отколкото да посещават граждани.

Силен агитатор ... против работата в селото е такова обстоятелство като загубата на отглежданата реколта. Видът на продукти, които се развалят и не са достигнали до потребителя, подсказва мисли: защо да даваме всичко от себе си, ако никой не се нуждае от това, което е произвел? Втората страна на тази ситуация е спадът на морала. Тъй като порасналият все още изчезва, защо да не изнесете картофите или морковите от полето? Защо не вземете кутия мляко от фермата?

Всичко това са проблеми, които не могат да бъдат отхвърлени от стария навик. Мина време, когато беше възможно да се извърши социалната реконструкция на селото, като се закърпи една или друга дупка. За да се предотвратят тревожните прогнози за „недостиг на персонал“ в селото, ситуацията трябва да се промени драстично. И допълнителните разходи ще се изплатят.

Рядко някой от родителите искат порасналите им деца да живеят далеч от дома, в не особено позната градска среда, без родителско участие. Но още повече те не искат да осъждат децата си на безнадежден, монотонен живот, изпълнен с ежедневни и индустриални трудности. И ако те не се надяват на бързи и значителни промени в селото, то следват принципа, който беше кратко, но изразително очертан в самото начало на тази статия.

Лидия Нестеренко, доцент, Селскостопански институт в Брянск

Шапшинская гимназия в района на Високогорски на Република Татарстан

Класен часпо темата

„Професии на моето село“

(4 клас)

Учител начални класове

Категория 1 кв

Кондратьева Нели Анатолиевна

Планът е конспект на учебния час.

Темата "Професии на нашето село"

Цели: Осигурете на учениците разбиране за професиите, свързани със земеделието. Обобщение на представите на учениците за значението на труда в човешкия живот.Развитие на любов, грижовно отношение, уважение към родното село, район, чувство за гражданство. Насърчаване на интереса към академичните предмети, необходими на студентите за придобиване на бъдеща професия. Научете учениците да се ориентират в света на професиите.

Оборудване: презентация, мултимедиен проектор, екран, компютър.

Курсът на учебния час.

Въведение.

Учител: Момчета, днес ще направим пътуване до нашето родно, обичано село Шапши.Според историческите сведения село Шапши е основано през 1552 г. след завладяването на Казан от Иван Грозни. Въпреки че има всички основания да се смята, че хората са живели тук преди. Наистина е трудно да си представим, че такова удобно място във всички отношения не е обитавано от древни времена. Според историците територията на Високогорския район е била населена още през I хилядолетие сл. Хр. И през следващите векове местните земи не бяха празни. И самото име на селото - Шапши, както смятат местните историци, има най -вероятно татарски корени.

(Вижте слайдове за село Шапши.)

Вижте колко красиво е нашето село, колко зеленина го заобикаля. И всяка година нашето село става все по -красиво. И колко хора с полезни и необходими професии живеят в нашето село.
Днес ще се опитаме да ви разкажем за селските професии по такъв начин, че искра, искра на любов и уважение към работна професияселянин.

пързалка

Кой да бъде?
Бързо с годините
Скоро осемнадесет.
Трябва да помислим сега
Какво ще правим.
Който рисува, кой пее
Кой кова метал в работилницата.
Ако искате, можете да отглеждате хляб
Изстреляйте сателит в космоса.
Много работа на земята
Опитайте всичко лов.
За да имаш професия,
Трябва да преодолеем мързела.
Хубаво е да се учи в училище
За да можем да се гордеем с вас

Професии
В света има много професии
И те са много важни за всички нас:
Доктор, учител, водопроводчик, професор,
Инженер, акробат и работник.
Всички професии са много различни -
Понякога е трудно да се направи избор.
Интересно и опасно
Те могат да станат съдба за някого.

Учител: Кой е най -важният човек в селото? Председател или икономист? Не! Основният е този, който отглежда хляб, който оре безкрайното поле, засява зърна в земята и през есента премахва класата, пълни със златно зърно.

пързалка

(Ученик разказва за професията на селски машинен оператор.)
Селското стопанство е производство, наситено с машини, инструменти, инсталации. Мощните машини бяха поверени на селските машинни оператори. Нито една бразда не се прави на полето без участието на машини и следователно на оператори на машини. Нито едно семе, грудка не се вкарва в почвата без тях, почти всички операции по отглеждане, прибиране и преработка се извършват от тях - операторите на машини.
Механичен оператор е селскостопански работник, който познава и използва в производствения процес не само трактори, комбайни, но и разнообразни инструменти и механизми.
Земята живее по своите закони. Тя - като живо същество - може да бъде болна, да страда от жажда и да има свой характер. Работата на фермера е да разпознае този герой, да разкрие всички тайни на земята. И тогава той ще се нуждае от търпение, знания, опит и талант.
Работата на фермера не е лесна и необичайна, животът му е интересен и оригинален. Работата на селянина не може да бъде разделена по равно за всеки ден, не може да бъде измерена нито чрез светлината на деня, нито чрез умората. Но колко красива е земята, към която човекът е приложил и ума, и сърцето си, колко прекрасен е в работата!
Странно чудовище, тътен, пълзи по полето. И това чудовище, изпълнявайки командите на тракториста, оставя след себе си широки черни ивици на жълт фон от стърнища. Външният вид на десетки хектари земя се променя пред очите ни. Мускулите на човека и механизмите на машините са напрегнати.
И ще дойде ден, когато на разораната нива ще узрее хляб, който трябва да се махне, без да се загуби нито едно зърно!
Всеки, който избере професията машинен оператор, трябва да обича и разбира земята. Той ще трябва да знае не само разнообразни техники, но и основите на селското стопанство, агрохимията, за да може компетентно да установи дълбочината на обработка на почвата и засаждане на семена, степента на торене и да избере точно времето на работа, тъй като най -малкото отклонение - и качеството на реколтата намалява. В края на краищата резултатът от умението на машинен оператор се оценява с количеството събрано зърно.
Необходимо е да изберете професията машинен оператор не защото няма къде другаде да отидете, а по ваш вкус и призвание. За мен е голяма чест да бъдеш фермер!

Учител : Кой е начело на сеитбо -реколтата до машиниста? Също така важен човек на село - агроном! От него зависи качеството посадъчен материали производителност. Нека чуем история за това.

пързалка

(казва студентът)
Агрономът е най -разпространената професия сред животновъдите. Цялата му дейност се основава на познания по биология и агрономия.
В агрономическото „царство“ всеки бизнес изглежда е свързан с ежедневните неща, които ни заобикалят - ниви, гори, почва. Но колко все още неизследвани, забележителни в живота на културните растения, колко все още неоткрити тайни в почвата.
Агрономът трябва да бъде наблюдателен, да забелязва и да взема предвид промените, които се случват в природата в работата му.
Учител : Кой и конят са приятели,

Не можеш ли да ги разлееш с вода?

Отговор на децата. (младоженец)

пързалка

(История на ученика за младоженеца)

Старт на формуляра

Край на формуляра

Добрият младоженец има спокойни, нежни, доверчиви коне. Конете обичат да поддържат точно ежедневието си. Младоженецът закъснява с храненето - започват да бият с копитата, размахват недоволно глави, притискат уши към главите си. Дайте им храна - и те се успокояват.
Младоженец се грижи за болен кон, дава й лекарства.
Конете знаят, че никой освен младоженеца не може правилно да регулира юздата, игото, седлото. Грижейки се за коня, младоженецът поддържа сбруята в ред, тя трябва винаги да е в добро работно състояние. В този случай ремонтът на сбруята се извършва от младоженеца. И ще се наложи - той ще стане коняр и ковач, не само ще поправи каруцата, но и ще нахрани коня.
Така се оказва, че добрият младоженец е малко треньор, малко ветеринарен лекар, малко седлар и ковач.
Накратко, младоженецът е „професор по конете“.
Конят е най -добрата визитка на младоженец, по неговото състояние е лесно да се определи дали го има добър или небрежен младоженец.
Силата на коня не е голяма, но при старателна грижа се увеличава няколко пъти. Силата на коня, продължителността на живота, ефективността - всичко е в ръцете на правилния човек и важна личност- младоженец.

Учител: Ами ако изведнъж животните се разболеят?

Отговор на децата. (ветеринар)

пързалка

(Историята на ученика за ветеринарния лекар.)

И ако внезапно конят се разболее, ветеринарният лекар ще прегледа, изслуша, диагностицира и ще предпише курс на лечение.

Основният фокус на професията на ветеринарния лекар е лечението на животни, борбата с болестите по животните, граничещи с човешки заболявания. В селското стопанство специалист от този профил предотвратява нарушения при използването на различни химикали, които при поглъщане от животни могат да се натрупват и в крайна сметка да станат източник на замърсяване на храните. Също така, ветеринарният лекар директно извършва санитарен контрол на месо, мляко и други животински продукти.

Учител : Кои професии все още работят с животни?

Деца: Зоотехник.

пързалка

Учител: Нека чуем една история за това.

(Историята на ученика за професията на зоотехник)

Модернизоотехника се корени в древността и произхожда от средиземноморските страни (Древен Египет, Древна Гърция). През 19 век броят на обектите, изследвани от биолози, рязко се увеличава, включително практическото животновъдство. В момента работата на зоотехник придобива голямо практическо значение за селското стопанство, преработвателната промишленост, разумното използване природни ресурсии опазването на природата.

Зоотехникът организира различни дейности за ефективна работаживотновъден комплекс (птицеферма, свинеферма, ферма за зайци, ферма за кожи и др.). Областта на професионалната дейност на зоотехник е: селекция и отглеждане на животни по методите на генетиката и биотехнологиите, разработване на хранителни дажби за всички видове животни, контрол върху качеството и количеството продукти в областта на животновъдството, стокознание за кожени суровини,подбор и внедряване на високи технологии за производство на екологично чисти продукти.

Учител : И за да разберете за коя професия ще говорим по -нататък, ще трябва да отгатнете загадка.

Тя трябва да работи много

И работете с блясък

Да ни има за вечеря

Каша с масло, мляко. (Млекарка.)

пързалка

(Историята на ученика за доячката)

Думата млекарница идва при нас от древна Индия. Това означава "медицинска сестра", "медицинска сестра". Това е добра и вярна дума. Ако жена не беше предположила от незапомнени времена за доене на кози и крави, биволи и овце - масло, сирене, извара нямаше да има на масата ни. Чаша мляко също не би стояла на масата.

…колхозното село спи. Рано сутрин. Тишина. Но тогава няколко прозореца светнаха наведнъж. Вратите изскърцаха. На улицата се чуха гласове. Това са доячките, които се втурват към доенето. Стават първи в селото.

Доячките имат много притеснения. Необходимо е да се почистват и напояват кравите, да се доят три пъти на ден, а преди доенето да се почистват виметата на всяка крава. Нуждаете се от голямо умение, наблюдателност, защото всяка крава има свой характер, свой апетит.

В продължение на хиляди години кравите се доят на ръка, клякат или коленичат. В края на работата ръцете ми изтръпнаха, сякаш бяха влачили стотици килограми товар. Сега на помощ на доячката са дошли механизми: автоматични поилки, автоматични хранилки и дори електрически доилни машини.

Учител : Момчета, чуйте друга загадка и познайте кой е?

Това малко детеСпи без чаршафи и памперси,Под кафяви ушиНе му слагат възглавници.

Той има четири кракаХоди без палтоТой е галоши и ботушиНяма да го носите за нищо.

Няма да му шият ризиНяма да му шият гащиНяма да му дадат капачка,Няма да му пекат палачинки.

Не може да каже: „Мамо,Искам да ям. "И затоваПо цял ден той мърмори упорито:"Му".Това изобщо не е детеТова е малко ... (теле).Учител ... И за да научим повече за работата на телетата, ще отидем на екскурзия до телената къща.

Екскурзия до обора за телета .

Тази година, момчета, нашите ученици от 8-10 клас също помагат на нашите телета, като ходят всеки ден във фермата, за да ги хранят.Нека чуем какво имат да кажат за работата си. (Историята на ученик от гимназията

работи във ферма)

пързалка

Стаята, където се отглеждат телетата, е доста просторна. Опитваме се да го поддържаме чист.

Животновъдството е малко - 8 телета. Всички трябва да се хранят, напояват, почистват, третират, ако е необходимо.

В съответствие с възрастта целият добитък се заселва в стада. В навеса за телета те се гледат до 8 месеца, а след това юниците се прехвърлят в съседен двор и се подготвят за отелване, а биковете се отвеждат при по -възрастните им братя в друга стая за добитък.

Телетата се събличат веднъж месечно, ако е необходимо, два пъти.

Диетата и схемата на хранене се изготвят от специалисти. Зоотехникът пуши храненето на млади животни. Всяка сутрин той посещава обора за телета, за да види дали всички компоненти са на склад.

След като коритата са изчистени от вечерни остатъци, разпределяме сено на телетата. Той е много полезен за храносмилането и благоприятно допринася за по -нататъшното усвояване на всички фуражи. А колко лечебни и полезни билки има в него!

Скоро се появява трактор с хранилка. Това означава, че са донесли силажа.

Докато телетата се хранят, чистим на ята. Тази процедура отнема много време и е трудна. Всъщност, освен почистването на оборския тор, трябва да донесете дървени стърготини и да ги хвърлите на пода, за да ги поддържате сухи. Трябва да кажа, че трудът в телешката къща е предимно ръчен. Има само транспортьор за отстраняване на оборски тор.

Има толкова много работа, че няма време за почивка.

Когато всички животни бяха пълни, те легнаха на меки и чисти подове, дъвченето на храна е важно.

А телетата също обичат да се почерпят с близания - това е такава смес от минерални добавки и витамини, която всяко стадо има постоянно.

Времето наближава към обяд. Можете да се приберете вкъщи. Но работният ден не свършва, вечерта отново ще трябва да отидете да нахраните телетата и, ако е необходимо, да ги почистите на ята.

Въпреки че работата е тежка, ние наистина се радваме да се грижим за телетата.

Учител : Така нашата екскурзия приключи. Научихме много, открихме много за себе си и стигнахме до извода, че всички професии са важни в провинцията! В заключение искам да ви прочета стихотворение. Кой е нейният автор не е важно. Всеки може да го каже от свое име.
Аз съм селянин, аз съм селянин
Аз съм зърнопроизводител и коневъд.
Аз съм мъж, аз съм руснак!
И аз се гордея с това, повярвайте ми.
Аз съм пощальонът в снега и гръмотевиците
Чука под прозореца ви.
Аз съм пчелар и агроном.
В селото всеки съм по малко.
Сея хляб, лекувам телета,
Карам стада на паша през нощта.
И в училище преподавам на деца
Да обичаш родното си село.
Аз съм селянин, аз съм селянин.
Аз съм гражданин! Аз съм руснак!
(М. В. Рижова)

Те живеят в провинцията, работят в полетата и фермите от ранна сутрин до късно през нощта. Благодарение на тях винаги имаме на трапезите си пресен хляби вкусно мляко.

Средна заплата: 25 000 рубли на месец

Търсене

Платимост

Конкуренция

Входна бариера

Перспективи

Който ходи на работа

Положението в селското стопанство не е лесно днес. Държавата се опитва да подкрепи земеделските производители, но основният им проблем е липсата на квалифициран персонал. Не е лесно да привлечете млади хора с образование в тази индустрия. След като учи в университета в града, не всеки се осмелява да напусне и да посвети живота си на селото.

В повечето случаи професията на фермер се избира от момчета от провинцията. Те знаят много добре какво представляват сеитбата и прибирането на реколтата, умеят да копаят земята, да засаждат растения, даят крави. Децата, отгледани в селата, обичат животните и природата. Родителите им най -често също работят на земята.

Разбира се, има изключения сред работниците в селото. Често градските хора отиват да работят в селското стопанство. Така президентът на групата от компании на руските ферми Андрей Даниленко е роден в Сан Франциско (САЩ), но сега живее в Русия и се занимава с производство и преработка на мляко. Неговото стопанство е едно от най -успешните земеделски предприятия в страната. Така че момчетата, израснали в мегаполиси, не трябва да се страхуват от селскостопански професии - и ако има желание да работят на село, те трябва да опитат.

В селското стопанство работят голям брой хора. Някои от тях - доячки, животновъди, зеленчукопроизводители - имат работни професии, които не изискват висше образование. Ще говорим за онези специалисти, които се нуждаят от обучение в университетите за своята работа.

Земеделието включва две основни области - селскостопански и животновъдни, като всяка от тези области включва своя собствена гама от професии.

Растениевъдство

Земеделските предприятия отглеждат зърно, фураж, зеленчуци, грозде, гъби. Агрономът се счита за главен специалист в такива организации. Именно той организира засяването на полски култури, разработва технологии за борба с вредителите, болестите по растенията и плевелите, следи за изпълнението на прибирането, транспортирането и съхранението на културите. Цялата отговорност за работата в полето лежи на неговите плещи.

Агрохимик се занимава с торене и повишаване на плодородието на почвата, оптимизирайки храненето на растенията. Този специалист може да увеличи добивите на културите, да направи селскостопански продукти с по -високо качество.

Други важни работници в растениевъдството са машинисти и механици. Днес цялата основна работа в провинцията - от оран на земята до прибиране на реколтата - се извършва с машини. Това са модерно и усъвършенствано оборудване - комбайни, трактори, сеялки, косачки. Само добре обучени специалисти могат да ги обслужват. Много е важно селскостопанската техника винаги да е готова за работа навреме, защото от нейната експлоатация зависи колко бързо ще се извърши сеитбата или прибирането на реколтата. Следователно работата на добър механик винаги е ценна.

Добитък

Животновъдството се занимава с развъждане на селскостопански животни. Интересно е, че индустрията включва не само предприятия за отглеждане на добитък, но и ферми, където се отглеждат пчели, зайци, риба и домашни птици. Една от най -важните професии в животновъдството е зооинженер. Това лице се занимава с развъждане, хранене и отглеждане на селскостопански животни. Инженерът в зоологическата градина прави много, за да подобри структурата на стадото, да увеличи броя на разплодните животни. Под ръководството на този специалист работи цял взвод фермерски работници - техници по животновъдството, оператори на доилни машини и оператори на цехове за приготвяне на фураж.

Само здрави животни могат да осигурят висока млечност и постоянно да наддават на тегло. Благосъстоянието на жителите на фермата се следи от ветеринарен лекар. Никой няма да спори, че е необходимо хората с призвание да влязат в тази професия - в края на краищата, за да лекувате крави и овце, трябва не само да знаете за болестите и лекарствата за тях, но и да обичате и разбирате животните.

Кой е фермер

Професията на земеделски производител трябва да се разглежда отделно. За човек, който е избрал този път за себе си, земеделието е въпрос на живот. След като е получил земя под наем, фермерът организира ферма върху нея - започва да отглежда култури, добитък или домашни птици. За да води правилно бизнеса и да го прави печеливш, той всъщност трябва да притежава няколко специалности - не само да може да отглежда реколта или да гледа стадо, но също така да води счетоводни записи, да наема работници, да продава получените продукти .

Как да изберем университет

Ако решите да свържете живота си със земеделие, по -добре е да се запишете в аграрен университет.За щастие в нашата страна има такива университети в почти всеки регион. Ако говорим за най -добрия аграрен университет, тогава, разбира се, лидер е Руският държавен аграрен университет - Московската селскостопанска академия на името на К. А. Тимирязев (Москва). Ако студент реши да влезе в основната селскостопанска академия на страната, факултетът за предуниверситетско обучение ще му помогне да се подготви за тестовете, където се провеждат краткосрочни и дългосрочни курсове за кандидати.

Аграрните университети в регионите също имат добро ниво. Например в класацията на руските университети, съставена от РИА Новости и Висшето училище по икономика, второто място сред селскостопанските университети беше заето от Кубанския държавен аграрен университет, а четвъртото и петото място бяха взети от Уралската държава Академия по ветеринарна медицина (Троицк), Саратовски държавен аграрен университет.

Що се отнася до постъпването в селскостопански университет, това не е трудно да се направи. Наскоро беше проведено проучване "С какви точки завършилите са влезли в селскостопански университети?" Резултатите от него показват, че кандидатите за селско стопанство са постигнали относително ниски резултати от USE. Само лидерът на рейтинга, Башкирският държавен аграрен университет, успя да преодолее средната летва в Единния държавен изпит в размер на 60 точки.

С акцент върху практиката

Обучението в селскостопанските университети се осъществява по подобни програми. Някои от предметите, които изучават момчетата, са общообразователни, а някои са по своята специалност.

Трябва да се отбележи, че всички селскостопански университети се фокусират върху практическото обучение на своите студенти.В крайна сметка не можете да станете агроном, ако никога не сте сеели зърно, или механик, ако не сте разглобявали двигател на трактор. Повечето образователни институции имат свои собствени технологични паркове, ботанически градини, образователни и опитни ферми и ветеринарни клиники.

Технопарковете се появиха в селскостопанските университети не толкова отдавна. Това са платформи, където учениците и учителите се занимават с разработването на иновативни технологии и експерименти. Така че в Саратовския държавен аграрен университет има технопарк "Волгоагротехника". Това са няколко лаборатории и индустрии, които провеждат научни и изследователска работаи внедряват своите разработки в предприятията.

В процеса на обучение в университета специално внимание се обръща на лятната индустриална практика. Студентите имат възможност да отидат да работят в земеделско предприятие или голяма ферма, в действителност да видят как стоят нещата в селското стопанство. Казанската държавна академия по ветеринарна медицина на името на Н. Е. Бауман например има споразумения за практика с големи предприятия Tatarstan-OJSC VAMIN-Tatarstan, OJSC Krasny Vostok-Agro, холдинговото дружество Zolotoy Kolos, ЗАД Tatplodovoschprom и др.

Някои фирми сами идват в селскостопански университети и провеждат практически занятия за студенти. Компанията CLAAS проведе миналата година Всеруската олимпиада. В на всички университети в страната бяха изпратени тестове за студенти от трета и четвърта година от катедрите по механизация на селското стопанство. Финалистите бяха събрани на семинар на базата на Руски завод LLC "CLAAS" в Краснодар, в рамките на което се провеждат лекции, бизнес игри, кръгли маси. Производителите на немски селскостопански машини разказаха на младите хора за състоянието на селското стопанство в света, за съвременните селскостопански машини, за перспективите за професията механик.

Те могат да се похвалят със селскостопански университети и стажантски програми в чужбина. В същото време се насърчават не само кратки пътувания на студенти в чужбина - за три месеца, но и по -дълго - до една година. Студент може да вземе академичен отпуск, да отиде, да речем, във ферма за норки в Дания и да участва в пълния цикъл на отглеждане на кожи за една година - да види как се раждат животните, как растат. Важното е, че по време на стажа младите хора получават месечна стипендия, така че можете не само да трупате опит, но и да печелите пари.

Назначаване на работа

Много млади хора и техните родители са убедени, че нещата в селското стопанство днес са лоши. Но ерата на колективните стопанства на перестройката свърши. В индустрията работят големи и средни земеделски стопанства, силни ферми. През последните десет години много се промени в селото - те дойдоха тук иновативни технологии... В цялата страна има голям брой печеливши и модерни селскостопански предприятия, като ЗАО „Агрокомплекс“ (производство на мляко), ЗАО „Омски бекон“ (отглеждане на прасета), LLC „Агросоюз Юг Руси“ (отглеждане на слънчоглед), ОАО „Добриня“ (производство на захарно цвекло). ..

В полетата и във фермите ръчният труд се използва до минимум, почти цялата работа се извършва от машини. Вземете например модерна свинеферма. На него всичко е автоматизирано до най -малките детайли - хранене, отстраняване на оборски тор, контрол на температурата. Помещенията на фермата са идеално чисти, светли, работниците носят бели палта.

Разбира се, когато започвате кариера в селското стопанство, трябва да сте подготвени да живеете на село.Трудно е да се вземе решение за тази стъпка, защото целият културен живот - кино, театри, концертни зали - се намира в големи градове. Но можете да си откажете тези удоволствия, особено след като интернет обхваща почти цялата територия на страната ни и дори в отдалечени села има интернет връзка. Освен това големите селскостопански предприятия най -често се намират недалеч от мегаполисите: все пак това са пазари за продажба на продукти.;

Свързвайки живота със селското стопанство, трябва да сте наясно, че условията на труд в тази индустрия никога не са били на високо ниво. Повечето от селскостопанските професии са от типа „Човек - природа“ - това означава, че много в работата в нивите и фермите зависи от метеорологичните условия, от състоянието на животните. По време на сеитбения сезон агрономите трябва да работят през цялата нощ, а зооинженерът трябва да става в пет сутринта, за да контролира храненето на кравите. Но всички тези жертви, бъдете сигурни, си заслужават един ден да видите как се е въртяло житото или да държите новородено прасенце в ръцете си.

Земеделието е най -важният отрасъл на икономиката на всяка държава, осигуряващ на хората необходимата храна и суровини за развитието на потребителските стоки. Развитието на тази област зависи пряко от човешките ресурси. Голямо разнообразие от търсени селскостопански професии изискват определени знания и умения.

Висококвалифицираният персонал е неразделна част от успешното функциониране на земеделските предприятия Руска федерация... Работата в тази индустрия е трудна тежка работа, изискващи подходящо насърчение. С течение на времето митове на ниско ниво заплатив селскостопанската сфера престават да съществуват. Наличието на много свободни работни места позволява на млад аграр, човек от своя бизнес, да изгради бърза кариера. Представителите на агробизнеса имат право да надценяват изискванията към служителите, чиято работа е високо платена с предоставяне на привилегии и компенсации (месечно раздаване на комплект за храна, заплащане на пътуване до работното място, помощ при решаване на жилищни въпроси за чуждестранни работници).

Някои от най-търсените професии в областта на земеделието са: техник по животновъдство, инженер по животни, машинен инженер, електроинженер, машинен оператор, оператор на доилни машини, птицевъд, пчелар, животновъд и др.

Съвременните видове оборудване и агрегати, най -новите технологии за преработка на растения и прибиране на реколтата, изготвянето на отчетна и научна документация задължават да се отнасят по -отговорно и съвестно към своята специалност като агроном и правят работата му най -търсена.

Операторите на машини са специалисти, способни да шофират различни видовеселскостопанска техника. Познаването на дизайна на машината, рутинната поддръжка и ремонт е отговорност на тези служители.

Значението на професията оператор на доилни машини се определя от стриктно спазване на режима на доене - до три пъти на ден.

Специалистите по животновъдство осигуряват най -удобните условия за престой и отглеждане на животни във фермата. Освен това работниците се занимават с развъждане на чистокръвни животни, кръстоски; да се грижи за здравето и диетата на животните.

Ветеринарите (лекари и парамедици) лекуват животни и предприемат превантивни мерки.

Пчелар е професия, която набира популярност у нас, удивителна, трудна и много отговорна. Основни отговорности: формирането на нови семейства пчели, комфортният им престой през зимния период и събирането на мед.

Понастоящем огромен брой образователни институции на различни нива се занимават с обучение на специалисти и селскостопански работници.

Аграрната младеж е основата на страната, която очаква голямо земеделско бъдеще.

Растениевъдството е един от най -важните сектори на руската икономика, допринасящ за около 2% от БВП и осигуряващ повече от половината храна на масите и в хладилниците на руснаците. Освен това растениевъдството е ключов доставчик на фуражи за животни и доставчик на суровини за няколко индустрии. И накрая, отглеждането на култури е огромен сектор на пазара на труда и е от голямо значение в селските райони.

Трудови ресурси в растениевъдството в Русия

Броят на заетите в селското стопанство в Русия непрекъснато намалява през последните две десетилетия и сега достигна по -малко от 6 милиона души. От тях само около половината работят директно в селскостопански предприятия, останалите се занимават с преработка на селскостопански продукти.

Вероятно няма точна статистика за това колко работници са пряко заети в растениевъдството, тъй като много ферми съчетават отглеждането на растения с животновъдството. В същото време част от персонала участва и в двата сегмента, тоест професиите в животновъдството и растениевъдството се припокриват. Освен това изчисленията се усложняват от факта, че в растениевъдството някои видове работа (например прибиране на реколтата) често се възлагат на сезонни работници, които не са от персонала на предприятието.

Въпреки това упорития спад в броя на заетите в селското стопанство в Русия до голяма степен се дължи на професиите в растениевъдството. Тази индустрия е активно модернизирана, в процеса на която ръчният труд все повече се заменя с механичен труд. Дори събирането на плодове и плодове постепенно се прехвърля от ръчно прибиране на реколтата с помощта на специални комбайни. Също така, намаляването на броя на работниците в растениевъдството е повлияно значително от намаляването на площите в Русия.

Важно е да се отбележи, че всичко по -горе не се отнася за малки ферми (включително незаконни), които днес осигуряват значителна част от зеленчуци, плодове и плодове, отглеждани в Русия. Според най -грубите оценки в този сегмент са заети около 700 хиляди - 1 милион души.

Структура на заетостта в растениевъдството

Всички професии, свързани с растениевъдството, могат да бъдат разделени на производствен и управленски и помощен персонал. Не е трудно да се отгатне производствен персонал- това са онези хора, които имат пряко участие в производството на продукти или поддръжката на производствените процеси. Това са трактористи, комбайнери, агрономи и т.н. Всички, които са ангажирани с общото управление на предприятието и други непроизводствени задачи, се насочват към ръководния и поддържащ персонал. В допълнение към директорите и мениджърите за покупки / продажби, това включва секретари, счетоводители, шофьори, работници в столова, чистачки и т.н.

Също така в растениевъдството е доста често срещана практиката да се използват временни или сезонни работници, които на определени етапи от производството могат да съставляват значителна част от трудовия ресурс на предприятието. За сезонна работа (обикновено прибиране на реколтата) се наема неквалифициран персонал, така че те нямат земеделска професия като такава. Съвсем различен е въпросът - постоянни работници, които са в персонала на предприятието целогодишно и имат определена квалификация, която им позволява да извършват по -сложни и отговорни видове работа. Това включва всички основни професии на растениевъдството - агрономи, трактористи, комбайнери и др.

Структурата на трудовите ресурси на едно предприятие зависи много от различни фактори (специализация и размер на стопанството, климатични условия, в които се извършват дейностите, технологично ниво на предприятието и т.н.) около 85%, от които 75 % са постоянни работници.

Що се отнася до фермите, структурата на трудовите им ресурси е доста особена. Първо, персоналът им рядко е строго разделен по длъжност и професия. По правило работниците правят малко от всичко, в зависимост от това какво трябва да се направи в момента. Второ, много често ферма- Това семеен бизнес, в която са наети членове на едно и също семейство, което прави безсмислено конструирането на класически работни отношениявъв формат "административен персонал - обикновени работници". Съответно професиите на хората, които се занимават с растениевъдство по тази схема, също не се поддават на обичайната класификация.

Преглед на основните професии

В растениевъдството има много различни професиии специалности, следователно не е възможно да се изброят всички в рамките на тази статия. Ще разгледаме само най -разпространените професии в Русия:

• агроном,
• производител на семена,
• тракторист / комбайнер,
• механик за ремонт на селскостопанска техника,
• инженер по мелиорация,
• почвен учен,
• агрохимик.

Агрономът е основното лице в земеделското предприятие по въпросите на технологията за отглеждане на растения. Той отговаря за организирането на производството на всички култури, разработва система за сеитбообращение, торене и използването на други селскостопански техники. Неговите отговорности включват изготвяне на карти за отглеждане на култури, работни планове. С други думи, агрономът е този, който ръководи всичко производствен процесследователно от него се изисква да има познания по общобиологични дисциплини, земеделие, растениевъдство, агрохимия, мелиорация, основите на селекцията и семепроизводството, общата икономика на индустрията. Агрономи завършват висши учебни заведения със селскостопански профил.

Семепроизводителят също е един от най -важните човешки професии в растениевъдството. Той работи под ръководството на агроном и подготвя семена за сеитба, третира ги със специални химикали за борба с болестите и насекомите. Също така отговорностите на производителя на семена включват грижа за растенията, управление на вършането, почистване и сушене на семена. На него са възложени и функциите по подготовка на складове и контейнери за съхранение на семена. За професията на семепроизводител, както и за агроном, са необходими познания по общобиологични дисциплини, земеделие, растениевъдство, агрохимия, мелиорация, основите на селекцията и семепроизводството. Професиите на производители на семена се преподават във висши училища образователни институцииселскостопански профил.

Трактористите извършват значителна част от полевата работа в съвременното растениевъдство, като управляват колесни и гусени трактори с прикачени файлове... В кръга служебни отговорноститрактористът включва оран и обработка на ниви, сеитба, торене, пръскане на пестициди, извършване на друга работа в полето. Трактористът трябва не само да може да управлява трактор и прикачени устройства, но и да може да извършва водопроводни и ремонтни работи, за да елиминира бързо малките повреди на оборудването полеви условия... Въпреки че комбайнът е много различен по дизайн и предназначение от трактора, в много предприятия обикновените трактористи също участват в прибирането на реколтата с комбайн. Специалистите в тази професия се обучават в професионални училища, колежи и други образователни институции от това ниво. В същото време практиката на обучение директно в предприятието е широко разпространена.

Ключар за ремонт на селскостопански машини и машини не участва пряко в производството на растителни продукти. Никое сериозно земеделие обаче не може без един или повече от тези специалисти. Ключарят се занимава с ремонт и поддръжка поддръжкаселскостопански машини и съоръжения (трактори, комбайни, плугове, култиватори, сеялки и др.) За да извършите тази работа, трябва да сте добре запознати със съвременната селскостопанска техника, включително електрониката. Такива специалисти се обучават от професионални училища, както и от селскостопански университети.

Малко по -малко разпространени в Русия са такива професии на хора, занимаващи се с растениевъдство като инженер по мелиорация, почвен учен и агрохимик.

Инженер по мелиорация е отговорен за подготовката на полета за напояване, а под негово ръководство се извършва поддръжка на пръскачки. За да организирате правилно напоителната система, се нуждаете от познания по геодезия, способност да четете релефни топографски карти и да определяте наклоните на терена. Инженерите по мелиорация са обучени в инженерни и селскостопански университети.

Почвеният експерт изследва характеристиките на почвите в полетата на отглеждане на култури, определя естествените процеси, които влияят върху състоянието на почвата, изготвя препоръки относно използването на определени части от полето (кои култури е по -добре да се отглеждат, как да се увеличи плодородието , как най -добре да се справим с ерозията и т.н.) в селскостопанските университети.

Агрохимикът ръководи изпълнението на мерките за увеличаване на добива на селскостопански култури, под негово ръководство агрохимична лабораториястопанствата определят оптималните сортове растения и система за торене за дадена площ. От него се изискват познания по общобиологични дисциплини, химия, основите на селекцията и семепроизводството. Агрохимиците са завършили университети.