Кава апарати як бізнес окупність. Як побудувати бізнес на кавових апаратах? Графік робіт по запуску проекту

У цьому матеріалі:

Кава - один з найпопулярніших безалкогольних напоїв у всьому світі. Росію ця статистика також не обійшла стороною, що спостерігається в колосальному зростанні вендінгового бізнесу. Зайти в кафетерій або навіть купити гарячий напій на вулиці вже не так актуально, як отримати ту ж порцію в кавомашині. Це смачніше, швидше і вигідніше. Бізнес-план по установці кавових автоматів - це багаторівневий процес, який передбачає аналіз ринку, ЦА, розташування і організаційних заходів.

Опис, актуальність і переваги вендінгового бізнесу

Вендінг - продаж товарів різного спрямування через автомати. Останнім часом цей бізнес, особливо в кавовій сфері, набирає величезну популярність по ряду причин:

невисокі вкладення - підприємцю потрібно лише придбати техніку та продукцію, а все інше машина зробить сама;
цілодобова робота - за фактом кави автомати працюють 24 години на добу без перерви, але при цьому варто враховувати розташування апарату. Якщо це ТРЦ з режимом роботи 10: 00-23: 00, то розраховувати на нічну прибуток годі й говорити;
відсутність штату співробітників - 30% доходу майже в будь-якому бізнесі витрачається на виплату заробітної плати. Вендінг виключає цей момент;
висока націнка - собівартість чашки кави прирівнюється до 6 рублям, включаючи стаканчик, а для покупця ціна встановлюється від 25-30 рублів за недорогий вид напою;
проста реєстрація бізнесу - підприємцю не потрібно купувати ліцензію або оформляти спеціальні документи на дозвіл, Щоб встановити кілька кофеавтоматов.

Мінуси в вендінговому бізнесі також присутні, але вони не настільки серйозні, а їх кількість коливається в межах 3 пунктів:

обслуговування - будь-яка техніка вимагає дбайливого ставлення та своєчасного сервісу. Сюди відноситься як перевірка працездатності механізмів в цілому, так і контроль за обсягом інгредієнтів. Для цього необхідно найняти співробітника або виконувати дії самостійно;
збої в системі - непередбачені поломки означають відсутність прибутку на період відновлення системи. Якщо вчасно не усунути неполадки, то підприємець зазнає серйозних збитків;
вандалізм - розташувавши автомат з цілодобовим доступом поза приміщенням, на нього може бути скоєно напад з метою вилучення грошових коштівабо з хуліганських міркувань.

Довідка: сучасні кавомашини обладнуються GSM-модулями, дозволяючи власникам в режимі реального часу контролювати запас інгредієнтів, отримувати інформацію про стан техніки. Опція вирішує проблеми, пов'язані з несанкціонованим доступом і своєчасним ремонтом.

Актуальність вендинга пояснюється просто - апарати можна встановлювати в різних місцях з високою прохідністю людей, будь то ТРЦ, супермаркет, ринок або вокзал. Кава з автомата не відрізняється за ціною від напоїв в кафе або закусочної, але при цьому готується з натуральних зерен, а не з швидкорозчинного порошку. До того ж, кавоварка передбачає в своєму асортименті від 12 видів напою, чим не може похвалитися жоден громадське харчування.

Свіжий, гарячу каву, приготований за бездоганною рецептурою, користується щоденним попитом серед різних верств населення. Хтось не встиг поснідати вдома, хтось регулярно п'є каву протягом дня, а третя категорія людей просто прогулюється або чекає когось. Приводів для підбадьорливого напою може бути безліч. Головне - є попит, а значить вендінговий бізнес в плані кави процвітає.

Аналіз ринку і конкуренції

Незважаючи на те, що кофеаппарати з'явилися в країні відносно недавно, конкуренція в цьому бізнесу вже величезна. У кожному торговому центріприсутній як мінімум одна машина з приготування гарячих напоїв.

Перед організацією бізнесу необхідно провести деякі аналітичні дії, щоб визначити рівень конкуренції в різних районах міста, а також в конкретних місцях.

Алгоритм дій:

Вибір одного або кількох районів населеного пунктудля порівняльного аналізу.
Визначення найбільш відвідуваних місць - магазини, розважальні центри, Кінотеатри.
Виявлення працюючих кофеаппаратов в кожному місці, з огляду на кількість техніки на площу приміщення і ймовірної відвідуваності людей.
Порівняння даних за обраними районам міста.

На основі отриманих відомостей можна виявити потенційно вигідні місця для розміщення автоматів.

Варто взяти до уваги, що наявність 1-2 апаратів у великому ТРЦ абсолютно не означає наявність конкуренції. В цьому випадку власну техніку можна розмістити як поруч з працюючими машинами, тому що люди вже звикли до місцезнаходження улюблених напоїв, так і в іншому місці, якщо воно відповідає високої прохідності потенційних клієнтів.

Можливі ризики бізнесу

Ризиків у вендінгового бізнесу не так багато, але вони є:

вандалізм - характерно для автоматів, що працюють в нічний час доби;
часті поломки апарату - характерно для техніки, придбаної в стані б / у або у неперевірених покупців;
відсутність прибутку - ситуація актуальна при неправильно вибраному місці розташування або необґрунтовано завищених цінах на продукцію.

організаційний план

Реєстрація виду діяльності, система оподаткування

Для організації вендінгового бізнесу на основі кавових автоматів найкраще зареєструватися в якості індивідуального підприємця. Плюси очевидні:

Мінімальний пакет документів для реєстрації діяльності.
Економія на держмито - для ІП 800 рублів, а для ТОВ - 4 000 рублів.
Проста звітність.

В якості системи оподаткування вибирається або фіксована форма (ЕНВД), або спрощена (ССО), розмір відрахувань якої залежить від прибутку.

«Вмененка» хороша тим, що обсяг податкових виплат визначається заздалегідь на основі масштабу майбутнього бізнесу. Це актуально при стабільному доході, не залежних від сезонності.

«Спрощенку» необхідно вибрати тим підприємцям, у кого рівень доходу плаваючий. Наприклад, апарати встановлені в навчальних закладах. В цьому випадку в літній і частково зимовий періоди прибуток буде значно нижче.

Установка кофеаппаратов не потребує оформлення ліцензії. Підприємцю потрібно лише укласти договір оренди місця і запросити сертифікат якості продукції у постачальників. З цими документами необхідно звернутися в СЕС для отримання дозволу на запуск бізнесу.

Купівля кавоварок і характеристика обладнання

Існує 2 основні класи апаратів - А і Б.

потужність посилання - 1 300 W;
кількість порцій - 600;
габарити - 1800х700х600 мм;
діагональ сенсорного монітора - 22 дюйма;
приготування і продаж прохолодних напоїв;
реалізація снеків;
можливість безготівкової оплати.

потужність - 1 800 W;
кількість порцій - 500;
габарити - 1600х600х750 мм;
кількість видів напоїв - 13.

Клас Б - це більш дешевий і бюджетний варіант апаратів. Також кожна машина оснащується ємністю і роздільними резервуарами для гарячої і холодної води, відділами для завантаження інгредієнтів, купюро- і монетоприемником. Система працює на базі комп'ютерного забезпечення.

Кавові можна придбати як нові, так і б / у, а також взяти в лізинг або кредит, що залежить від уподобань і можливостей підприємця.

Довідка: якщо нові апарати передбачають гарантію в 1-2 роки, то при купівлі обладнання б / у коштує бути вкрай уважними. Оптимальний варіант - термін служби машини не перевищив гарантійний термін, інакше після покупки техніка може зламатися, а це дорогий ремонт або втрачені кошти.

Де розташувати кавові автомати?

Основна умова для розміщення кавових апаратів - людне місце. Для цього підходять такі варіанти:

супермаркети;
кінотеатри;
розважальні комплекси;
парки атракціонів;
навчальні заклади;
бюджетні заклади (поліклініки, лікарні, держструктури);
бізнес-центри;
банки і цілодобові приміщення для банкоматів;
точки поблизу зі стоянками таксі;
вокзали.

Технічне обслуговування

Кавові автомати вимагають регулярного сервісу та обслуговування. Періодичність залежить від швидкості реалізації продукції, але в середньому обладнання потрібно відвідувати 1 раз на 2 дні.

Що потрібно робити:

заправляти автомат інгредієнтами;
заповнювати ємності водою;
чистити основні вузли обладнання;
виробляти інкасацію;
своєчасно попереджати і ліквідувати поломки;
підтримувати зовнішній виглядтехніки.

Витратні матеріали

Для повноцінного функціонування кавового автомата необхідно регулярно закуповувати:

кава - зерновий або мелений;
чай, шоколад або какао;
сухе молоко або вершки;
вода;
посуд.

Матеріали закуповуються в міру витрати. Пошук постачальників не складає труднощів, тому що в більшості випадків на початковому етапі продавець апарату постачає покупця витратними матеріалами, Пропонуючи подальшу співпрацю. Підприємець самостійно вирішує, у якого постачальника закуповувати інгредієнти.

Штат співробітників

Якщо кількість кавоварок не припускав великої кількості (до 10 одиниць), то всіма питаннями бізнесмен може займатися самостійно. Відвідати 4-5 автоматів в день - це не проблема.

Інше питання - необхідні навички і вміння для обслуговування обладнання. З цим впорається не кожна людина.

У будь-якому випадку усіма організаційними і закупівельними справами ІП займається особисто, а в якості техніка можна найняти 1-2 чоловік, що знову залежить від кількості встановлених кавоварок.

Реклама і маркетинг

Продаж гарячих напоїв - локальний бізнес, ЦА якого працівники та відвідувачі закладу, де розташовані апарати. У цьому випадку передбачається незначна рекламна кампанія:

вивіска чи плакат на фасаді будівлі, що символізує про наявність кавового автомата в приміщенні;
штендери на шляху проходження до точки продажу;
покажчики - особливо актуально у великих ТРЦ і бізнес-центрах;
плакати всередині приміщення, що привертають увагу клієнтів.

фінансові розрахунки

Фінансова частина бізнес-плану ґрунтується на тому, що підприємець набуває нових кавомашини в кількості 10 одиниць.

Інвестиції в проект

Витрати на старті (в рублях):

10 000 - оформлення ІП та додаткових документів;
50 000 - орендна плата місця за 10 автоматів;
1 200 000 - купівля обладнання;
100 000 - витратні матеріали.

Підсумок 1 360 000 рублей.

Для установки одного автомата потрібно 130-150 тисяч рублів, залежно від вартості обладнання.

Поточні витрати

Регулярні витрати передбачають (в рублях):

100 000 - закупівля витратних матеріалів;
40 000 - оплата комунальних послуг(Електроенергія);
25 000 – заробітня плататехніку.

Підсумок: 165 000 рублів на місяць.

Доходи і розрахунок прибутку і рентабельності

Доходи від кавових автоматів досить плаваючі і залежать від місця установки і споживчого попиту.

В середньому 1 автомат на добу реалізує 50-60 чашок кави. Вартість однієї порції - 30 рублів. Дохід на добу - 1 500 рублів, а в місяць - 45 000.

З огляду на, що таких автоматів 10 одиниць, то місячний заробіток становить 450 000 рублей.

Чистий прибуток - з отриманої суми віднімаються обов'язкові витрати.

450 000-165 000 = 285 000 рублів.

Рентабельність - відношення чистого доходу до брудного, помножене на 100%.

R = 285 000/450 000 * 100 = 63%

Окупність вендінгового бізнесу - 5-6 місяців.

Наведені розрахунки досить грубі, тому що не враховуються конкретні моделі кавоварок і їх вартість, а також місце розташування і купівельна спроможність. Індивідуальні розрахунки фінансової частини бізнес-плану будуть завжди відрізнятися.

Вендинговий бізнес з продажу кави можна частково назвати пасивним доходом. Встановивши навіть один апарат, він в будь-якому випадку буде приносити прибуток без необхідності постійного перебування підприємця на робочому місці. Окупивши вкладення через кілька місяців, можна сміливо приступати до розширення справи, працюючи тільки в плюс.

Замовити бізнес план

	Інвестиції: Інвестиції 700 000 - 1 000 000 ₽ "Кава Смайл» - федеральна мережа кава-барів в форматі «Кава з собою». Лідер продажів на регіональному рівні і високим темпом розвитку в інших регіонах Росії. Федеральна мережа «Кава Смайл» заснована в 2014 році в місті Сиктивкар. На сьогодні мережа становить 22 кава-барів, і включає в себе партнерів в 15 містах Росії за системою франчайзингу. Бізнес в форматі ...

	Інвестиції: Інвестиції від 1 200 000 руб. Правда Кава це унікальна мережа міні-кав'ярень формату coffee-to-go, що поєднує в собі чудову якість кави і неймовірно низьку ціну. Ми згуртована команда професіоналів, яка з 2010 року успішно займається відбором, закупівлею і обжаркой кращих кавових зерен в сегменті Speciality. Ми набуваємо зерно в різних країнахсвіту, в залежності від того, де дозрів найякісніший кавовий урожай. ...
	Інвестиції: Інвестиції 50 000 - 200 000 руб. Компанія GO! Кава більше 2 років займається розміщенням мікро кав'ярень - точок з продажу кави на винос в бізнес і торгових центрах, вищих навчальних закладах і жвавих місцях міста. На даний момент у нас більше 60 точок в 30 містах Росії і СНД. Також на території Росії відкрито 6 регіональних представництв нашої компанії: на території СЗФО, ЮФО, ПКФО, ...
	Інвестиції: 5 000 000 - 6 500 000 руб. Створюючи бренд «Глазур і кава», подружжя Олександр і Анастасія Кім робили упор на якість основного продукту - пончиків і кави. Глазур і кава - це затишна кав'ярня з пончиками власного виробництва і якісним, свіжообсмаженої кави. Власне виробництво пончиків дозволяє отримувати якісний, смачний і головне свіжий продукт кожен день. А серйозне ставлення до кави дає нам ...
	Інвестиції: від 4 900 000 руб. Компанія "Зірки Общепита", відома на російському ринку більше 12 років і є одним із заслужених лідерів, що пропонують комплексне оснащення підприємств громадського харчування, Готельних і торгових комплексів. Мета компанії: пропонувати своїм клієнтам якісний продукт від кращих світових брендів. У 2014 році компанії "Зірки Общепита" вдалося запропонувати своїм клієнтам-партнерам абсолютно унікальний продукт, який нині модно називати ІННОВАЦІЙНИЙ. ...
	Інвестиції: Інвестиції 550 000 - 1 000 000 ₽ ОПИС КОМПАНІЇ Мережа студій лазерної епіляції Laser Love основа в 2018 р в Новосибірську. У групі компанії є дистриб'юторська компанія, що відповідає за постачання обладнання безпосередньо від виробника. Компанії має всі сертифікати якості на обладнання - сертифікат соотвествующих і Євросоюзу. Власна лінія обладнання під маркою DF-Laser гарантує якість процедури з першого візиту. Власне маркетингове агентство в ... Інвестиції: Інвестиції 1 300 000 ₽ Бренд «ЛІВОРУЧ Чоловічі стрижки» - входить в групу компаній BEAUTEAM засновану Костянтином Сунцової в 2007р. На поточний момент в нашому Б'юті-Холдингу: 6 брендів, більше 120 відкритих салонівз них 30% власних. Самий Великий бренд в мережі - найкрупніший в Росії і СНД мережу економ-перукарень «Прядки в Порядку» (50 міст і понад 85 салонів). Як створювався ...
	Інвестиції: Інвестиції 450 000 - 1 100 000 ₽
	Інвестиції: Інвестиції 1 000 000 - 3 000 000 ₽ Школа дизайну DH є однією з провідних сучасних шкіл дизайну в м Санкт-Петербурзі і Росії. У Школі проводиться навчання дорослих за напрямками: "Дизайн інтер'єру", "Графічний дизайн", "Дизайн одягу", "Ландшафтний дизайн". В першу чергу, це програми професійного навчання, на яких слухачі протягом двох років отримують знання і навички, необхідні для початку успішної кар'єрив новій ...
	Інвестиції: Інвестиції 4 000 000 - 6 000 000 ₽ Cofix - ізраїльська мережа кав'ярень, заснована відомим бізнесменомАві Кацем в 2013 році. Всього за три роки після відкриття першої точки мережу COFIX завоювала перше місце на сформованому кавовому ринку в Ізраїлі як за кількістю точок в сегменті кафе, так і в сегменті послуг їжі «на винос». Зараз мережа COFIX налічує 153 філії в зарубіжних ...
	Інвестиції: Інвестиції 400 000 - 2 000 000 ₽ NIKI FILINI трудиться вже з 2013 року, ми спеціалізуємося на продажу молодіжного одягу. Ми сфокусовані на продажу світшоти, футболок, шапок, аксесуарів і багатьох інших продуктів. З нами вже працює 31 франчайзі партнер. Франчайзі партнери ростуть і допомагають один одному. У нас стоїть мета в цьому році - відкрити понад 69 магазинів по системі франчайзингу. Ми ...

Часто ідеї для бізнесу розташовуються на увазі, але люди не помічають їх або не розуміють, що на простих і звичних речах можна заробляти непогані гроші. Однією з таких ідей є кава автомати як бізнес. Вони приносять хороші гроші, при цьому не вимагаючи від вас постійної присутності на об'єкті. По суті, ви отримуєте пасивний дохід, витрачаючи на бізнес мінімум часу.

Принцип роботи

Продаж товарів і напоїв через автомати називається вендингом. Це досить прибутковий бізнес, Який швидко окупається і гарантовано починає приносити прибуток. Головне - вибрати для автоматів вдале місце. Зазвичай їх встановлюють у прохідних місцях: торговельних центрах, автозаправках, у ВНЗ та ін. Гарне місце - запорука постійної і високого прибутку.

Бізнес на кавових автоматах швидко окупає себе

Апарат для продажу кави не вимагає наявності оператора і регулярного обслуговування - він здатний працювати автономно кілька днів. Все, що вам знадобиться - у міру потреби інкасувати його і заправляти інгредієнтами.Цим можна займатися самому або найняти співробітника, щоб повністю автоматизувати бізнес.

Де брати апарати

Апарати для кави продаються в багатьох місцях - вам досить ввести в Інтернеті відповідний запит і вибрати найбільш підходящий варіант. Обов'язково почитайте відгуки про автомат і вивчіть його можливості до покупки. Зазвичай в цьому бізнесі задіюється техніка з Кореї і Європи. Якісний корейський автомат коштує близько 90-100 тисяч рублів, європейський 120-150 тисяч.

Зверніть увагу:якщо у вас немає стартового капіталу, то можна брати автомати в оренду. У будь-якому випадку вен окупається досить швидко, і лідером по окупності є саме кавовий вендінг.

Також слід поцікавитися у продавця / орендодавця наявністю документів на пристрій. Зазвичай з цим немає ніяких проблем, але якщо документи відсутні, то у вас напевно виникнуть проблеми з контролюючими органами. Ліцензія на даний вид бізнесу не потрібна.

Як правильніше побудувати бізнес на кавових автоматах: купити їх або взяти в оренду? Перелічимо основні переваги того і іншого рішення.

Купівля вимагає великого стартового капіталу, але зі старту ви працюєте тільки на себе. Вам не доведеться віддавати частину виручки за оренду, але при цьому вам потрібно знайти дійсно гарне місце для продажів, інакше ви ризикуєте втратити свої гроші.
Оренда вигідна відсутністю ризику. Зазвичай апарат обходиться в 10 тисяч рублів на місяць, при цьому саме власник займається його ремонтом і обслуговуванням. Ви зможете розібратися в бізнесі без серйозних вкладень і перевірити вигідність точки не ризикуючи своїми грошима. Правда, вам доведеться віддавати приблизно 10-15% від зароблених коштів за сам автомат.

Вигідніше купити автомат, щоб не платити за оренду

Як правильно працювати

Витрати на ведення бізнесу з продажу кави мінімальні - вам потрібно буде всього лише зареєструватися як ІП і оформити договір оренди місця. Також слід знайти постачальника сировини, який пропонує найбільш вигідні ціни при відмінній якості продукту. Після цього вам залишиться тільки забирати з автомата гроші і додавати в нього інгредієнти.

Найчастіше бізнес-ідеї лежать «на поверхні», але люди їх не помічають або недооцінюють. А даремно, іноді на звичних і буденних речах можна непогано заробити. Однією з таких ідей є бізнес на кавових автоматах. Вони не вимагають постійної присутності оператора і приносять хороші гроші. Тобто власник апаратів має пасивний дохід при мінімальних витратах сил і часу.

Продаж напоїв і товарів за допомогою автоматизованих систем(Торгових автоматів) - вендинг. Це досить прибутковий бізнес з коротким терміном окупності і гарантованим прибутком. Щоб відкрити власну справу, потрібно лише, купити кавовий апарат, інгредієнти і вибрати місце для установки. При грамотній організації рентабельність бізнесу може досягати 130-150%.

Де краще купувати обладнання?

Продавців кавових автоматів - безліч. Користувачеві Інтернету досить ввести відповідний запит в пошуковій системі і вибрати прийнятний варіант. Не завадить вивчити відгуки і можливості апарату до покупки. Лідируючі позиції в цьому бізнесі займає європейська і корейська техніка. У першому випадку за якісний апарат доведеться заплатити 130-150 тисяч рублів, у другому - 100-120 тисяч. Якщо для немає стартових інвестицій, То техніку можна взяти в оренду.

У продавця або орендодавця потрібно запросити наявність документів на автомати. Їх відсутність може привести до проблем з контролюючими органами. Ліцензія для ведення даного бізнесуне вимагається.

Підприємці часто задаються питанням: як правильно організувати бізнес на кавових автоматах - купити або орендувати? Кожне рішення має свої плюси і мінуси:

Для покупки необхідний значний стартовий капітал, зате з самого початку бізнесмен працює лише на себе, і йому не доведеться ділитися частиною прибутку за оренду. При цьому слід докласти багато зусиль, щоб знайти прибуткове місце під техніку, в іншому випадку високі ризики піти в мінус.
Місячна плата за оренду автомата становить близько 10 000 рублів, при цьому ремонт і обслуговування відбуваються за рахунок власника. Такий підхід дає можливість вивчити бізнес і перевірити прибутковість точки без ризику прогоріти і втратити свої «кровні». Правда, кожен місяць доведеться віддавати по 10-15% з прибутку за сам апарат.

Де встановити кавовий автомат?

Вендінг цілком може стати, якщо знайти підходящі місця для установки техніки. Це повинно бути не просто будівля з великим скупченням народу, а місце, де люди проводять багато часу. Бажано, щоб поруч з об'єктом не було інших кавових автоматів та закладів громадського харчування.

Найбільш перспективними є такі варіанти:

торгово-розважальні центри;
вузи і школи, де завжди багато учнів;
косметичні та спа-салони, фітнес-зали;
лікарні та поліклініки;
аеропорти, автобусні та ж / д вокзали;
автосалони;
метро, ринки і зупинки;
бібліотеки та інформаційні центри.

важливо:прибуток залежить від точки продажів. Якщо протягом декількох місяців апарат не приносить прибуток, слід знайти для нього нове місце.

Установка одного кавового автомата вимагає 1-2 м² площі в залежності від розмірів агрегату. При цьому варто подбати і про наявність вільного простору біля апарату, щоб поруч з ним могли розміститися кілька людей.

Увага:поруч з кавовим автоматом потрібно поставити кошик для сміття. Її відсутність може спровокувати відмову від покупки кави через неможливість утилізації використаних стаканчиків.

В якій формі реєструвати бізнес?

Будь-яка підприємницька діяльністьповинна бути зареєстрована, і неважливо, вендінг це або. Щоб відкрити бізнес на автоматах з кавою, досить зареєструватися як ІП. При виборі системи оподаткування перевагу слід віддати ЕНВД або ССО.

Ліцензія не буде потрібно, як і дозволу від різних інстанцій. Необхідно лише подбати про наявність сертифікатів, що підтверджують якість наповнювачів - їх потрібно буде замовити у постачальника. Ще один документ, який повинен бути на руках у бізнесмена, - договір оренди з господарем ділянки, на місці якого буде встановлено апарат.

Особливості обслуговування автомата

Один оператор цілком може впоратися з обслуговуванням п'яти кавових автоматів. Вони у використанні не складніше звичайного побутової техніки, Яка присутня в будь-якому сучасному будинку. Все обладнання відвантажується з інструкцією із застосування, адресами фірм, що здійснюють гарантійний ремонт, та іншою технічною документацією.

Кава - один з найпопулярніших сучасних напоїв. Він супроводжує наш ранковий підйом, ланч в офісі, поїздку на транспорті, очікування в салоні. Практично в будь-якій точці мегаполісу вабить аромат приверне нашу увагу - це працюють кава-автомати. Виявляється, на улюблений напій можна не тільки витрачати гроші, а й заробляти з його допомогою.

Для тих, хто хоче заробити

Підприємництво для недосвідчених здається неймовірно прибутковим і водночас складним, недоступним. Це не завжди так: існують сфери, в яких можна обійтися власною кмітливістю і невеликими вкладеннями, Отримавши натомість стабільну і досить приємну прибуток.

Пам'ятаєте фразу "Жити добре, а добре жити - ще краще?" Те ж саме можна сказати і про бізнес: добре заробляти, надаючи людям зручність і задоволення. Це в повній мірі характеризує кавові автомати - бізнес, відгуки про який вельми позитивні

Вендінг - вигідно і доступно

Цей вид заробітку придумали не вчора: такий спосіб давно використовується бувалими підприємцями в різних варіаціях. Такий дистанційний бізнес називається модним словом «вендінг» - від англійського «торгувати через автомати».

Досить успішний цей бізнес (кавові автомати). Відгуки свідчать про швидку окупності обладнання. Кава люблять багато, витрати на бізнес порівняно невеликі, - і при правильному маркетингує можливість отримувати хороший дохід.

Сучасний бізнес - кавові автомати

Відгуки свідчать, що почати свою справу, торгуючи за допомогою спеціального обладнання, можуть навіть не мають досвіду підприємці. І точно так само підходить цей варіант для бувалих бізнесменів, охочих розгорнути ще один напрямок діяльності. Важливо продумати і правильно розрахувати свої дії - тоді прибуток не змусить себе чекати. Важливі в цій справі кілька моментів:

автомат потрібно розташувати в людному, відвідуваному місці: автовокзал, аеропорт, поліклініка, салон, державні інстанції, вузи, торгові центри - варіантів чимало;
багато що залежить від орендної плати, яку запросить власник приміщення: по суті, вона невелика, адже для обладнання досить 1 кв. м площі (але якщо є варіант домовитися на відсоток від реалізації - такий варіант буде ідеальний для старту);
не економте на якості напою: ціна повинна бути прийнятною, а якість - на висоті, щоб клієнти із задоволенням користувалися послугами апарату;
немає необхідності наймати офісний персонал, За винятком фахівця сервісного центру, і це також робить вигідним бізнесна кавових автоматах;
відгуки підприємців свідчать на користь того, що стартове кількість автоматів має бути не менше п'яти, в цьому випадку прибуток буде відчутна.

Чи потрібно оформляти індивідуальне підприємництво

Слід розуміти, що кавові автомати - бізнес. Відгуки бувалих в цій справі свідчать на користь офіційної реєстрації. Підведення електрики, підвезення води, оренда приміщення, оплата податків - для цих цілей краще мати офіційний дозвіл.

У нинішніх умовах оформити статус підприємця нескладно: можна звернутися безпосередньо до районної податкової або до посередників, які візьмуть оформлення на себе. Один раз зареєструвавшись, можна спокійно працювати. Як рекомендують вести бізнес (кавові автомати) відгуки? Чи потрібно оформляти ІП? Відповідь однозначна - так.

Діяльності не передбачено, що є додатковим плюсом, проте потрібно на обладнання. Зазвичай він додається до закуповується апарату, так що особливого клопоту його отримання не створить.

Які ще "інгредієнти" потрібні для старту?

Яких матеріальних вкладень зажадають кавові автомати як бізнес? Відгуки власників радять купувати інгредієнти тільки у спеціалізованих компаній, що займаються поставками для вендинг-бізнесу. Чому це важливо?

Кава і інші складові напоїв, які можна купити в автоматах, готуються особливим чином, а їх залипання і злежування повністю при цьому виключаються. Крім того, сировина не вбирає сторонніх запахів, легко і добре розчиняється, завдяки чому смак напою виходить дивовижним.

Для «заправки» апарату знадобляться такі продукти:

кава;
сухе молоко або вершки;
какао або гарячий шоколад (залежить від типу автомата);
цукор;
мінеральна вода;
одноразові стаканчики;
размешівателі.

Якщо на перших порах немає можливості наймати співробітника для обслуговування апарату, слід включити до витрат також закупівлю миючих і дезінфікуючих засобів для очищення обладнання, яке доведеться приводити в товарний вигляд власними зусиллями.

Короткий бізнес-розрахунок

З чого почати роботу? Потрібно скласти план того, (кавові автомати). Відгуки свідчать про те, що ця справа вигідно починати в партнерстві. Для отримання гідної прибутку в максимально короткий строкзнавці радять закупити п'ять кави-автоматів, а для цього потрібен певний стартовий капітал. Виходячи з цього мінімуму, ми отримуємо наступні розрахунки:

покупка 5 автоматів - в середньому 90 000 руб. за одну одиницю; разом - 450 000 руб .;
закупівля інгредієнтів на місяць - 18 000 руб.

Щомісячні витрати:

орендна плата - від 1000 руб. за одиницю, разом 5000 руб .;
оплата електропостачання - від 10 000 руб. за все обладнання;
обслуговування апаратів - від 1000 рублів на один; разом - 5000 руб. у місяць.

З проведених підрахунків навіть сумнівається буде неважко зрозуміти, що кавові автомати - бізнес.

Відгуки: за скільки часу окупається кави-вен?

Залежить від собівартості обладнання та компонентів, від розміру орендної плати і, в першу чергу, від кількості приготованих в день чашок ароматного напою.

Середні показники приблизно такі:

собівартість одного стаканчика - близько 10 рублів;
вартість готової порції близько - 30 рублів.

Знавці кажуть, що гідний прибуток можна отримати за умови, якщо апарат виробляє від 30 до 50 стаканчиків в день, тобто висока прохідність в місці розташування кави-машини повинна підкріплюватися гарною якістюпродукту, щоб клієнти прагнули випити чергову порцію кави саме з цього апарату.

При таких показниках і дотриманні всіх умов сумлінного ведення бізнесу (робочий стан апарату, якісна вода і компоненти, вигідне поєднання ціни та якості продуктів) вкладення в цей бізнес окупаються в термін від 9 місяців до року.

Деякі талановиті підприємці примудрялися поставити справу так, що бізнес починав приносити прибуток вже на 7 місяці! Їм на руку в цьому випадку грав і сезонний фактор, адже в холодну пору люди охочіше купують гарячу каву.

Чому кава-машини працюють "в мінус"?

Як і в кожному бізнесі, в вендинге існують свої ризики, що підтверджують і деякі відгуки підприємців.

На тлі чергової хвилі економічної кризи уряд в черговий раз задумалося про преференції, які привернуть максимальне число людей в малий і середній бізнес. Їм гарантуються численні переваги в питаннях його організації і ведення. Залишається тільки розглянути ті види підприємництва, які виявляться однаково успішними і в разі, якщо обіцяні переваги насправді будуть надані, і в ситуації, коли реальна допомога виявиться не настільки значною. Багато аналітиків ринку ІП, МП і СП рекомендують звернути увагу на вендінговий бізнес, постійно набирає популярність в останні рокинезалежно від зовнішніх макроекономічних і мікроекономічних чинників.

Види вендінгового бізнесу і його популярність

Особливістю такої форми бізнесу стає можливість мінімізувати кількість витрат на утримання персоналу та оренду приміщення. Швидше за все, всі пам'ятають найперші зразки цього виробництва - автомати з продажу газованої води, жетонів на метро, залізничних біллетов, що з'явилися ще в 70-80-х роках ХХ століття. Причому, перші автоматичні апарати, готові продавати різні товари, з'явилися більше тисячі років тому в Китаї. Знайдений археологами прототип вендінгового обладнання продавав олівці. Хвилі розвитку вендингу відзначалися в кінці XIX століття - в 20-е і 30-е роки такі апарати пропонували покупцям на вулицях Москви та інших міст Росії сигарети і сірники.

Сучасні технології дали можливість зробити таке обладнання більш досконалий і зовні ефектніше. Сьогодні таке обладнання дозволяє пропонувати покупцям найрізноманітніші товари. Вони можуть бути як фасованими, так і розливними. загальним принципомстає можливість отримати солідний прибуток від використання апарату, встановленого в районі високої прохідності. Причому, цей прибуток фактично одноосібно дістається власнику вендінгового апарату. Адже його покупка укладається в бюджетні показники, для установки потрібна мінімальна площа, апарат працює самостійно без участі додаткового найманого продавця.

З чого почати вендінговий бізнес?

Тільки на перший погляд може здатися, що для того, щоб почати вендінговий бізнес і отримувати від нього стабільний дохід, докладати зусиль не потрібно взагалі. Такий варіант малого або індивідуального підприємництва насправді досить доступний і простий по порядку ведення, а й він все-таки потребують певних фінансових вкладень і оцінки ризиків ринку.

Отже, як відкрити вендінговий бізнес? Першим кроком для кожного майбутнього одержувача прибутку від використання апарату автоматизованої торгівлі стає чітка оцінка потенційної затребуваності його пропозиції покупцям. Для оцінки потрібно зрозуміти, де автомат може бути встановлений, який соціальний і демографічний спектр споживачів його послуг.

В теперішній моментна ринку представлено обладнання, готове надавати споживачам послуги, пропонувати промислові товари і продукти харчування. З точки зору отримання прибутку, саме продукти харчування користуються стабільним попитом у будь-якого покупця. Причому, і тут є свої напрямки-лідери.

Максимальні показники прибутковості показує обладнання, яке пропонує гарячі і прохолодні напої. З огляду на явну сезонність пропозиції, прохолодні напої найбільш затребувані в жарку пору року, яке в наших широтах рідко триває довше трьох-чотирьох місяців. Зате від чашечки кави, чаю або гарячого шоколаду відмовитися буває складно в будь-яку погоду.

Як відкрити свій вендінговий кавовий автомат?

Незалежно від вибору, наступним етапом стає оцінка потенційних місць розміщення пропонованого обладнання. А для того, щоб встановити кавовий апарат, буде потрібно реєстрація в якості індивідуального підприємця, представника малого або середнього бізнесу.

Найпростішим варіантом стає реєстрації або ПБОЮЛ в залежності від досвіду діяльності і передбачуваного варіанта використання зручної системи оподаткування.

Перейшовши на «спрощенку» (ССО), можна буде тільки продавати пакетики, жуйку або шоколадні батончики.

Чому фахівці рекомендують для старту бізнесу вибирати кавове вендінгове обладнання?

Устаткування для вендінгового обслуговування з'явилося на ринку як зручна і недорога альтернатива походу в кафе. І сьогодні такий варіант покупки максимально зручний тим, хто не готовий виділити час у своєму напруженому графіку на довгий похід навіть в ресторан швидкого харчування. Зручна і можливість поєднати легкий перекус і ковток напою, що бадьорить з виконанням звичної діяльності.

Досвід використання вендінгових апаратів показав, що саме кава в такій ситуації максимально затребуваний. Він - не такий простий і звичний напій, як, наприклад, чай. Газовані напої шкідливі для здоров'я, а гарячий шоколад частіше знаходить своїх шанувальників серед дітей і відвідувачок жіночих кафе. Втім, в приємних кафетеріях для прекрасної половини прекрасної статі гарячий шоколад зазвичай приносять офіціанти, а його цінительки вибирають відпочинок за столиком або барною стійкою.

Кава об'єднує майже всіх. Такий вендінговий апарат однаково популярний в офісі, торговому центрі і просто на вулиці поруч з метро або на вокзалі. З огляду на різноманіття варіантів напоїв, які може приготувати кавовий апарат без участі бариста, він дає можливість серед робочого дня або поїздки отримати приємну хвилину відпочинку.

Де поставити кавовий апарат?

Втім, успіх майбутнього підприємства залежить не тільки від вибору напою або продуктів харчування і вибору вендінгового апарату, готового надати і те, і інше. Варто відразу зрозуміти, де таку компактну «точку громадського харчування» зручно і доречно розміщувати. Вона стає безпрограшною в ситуації, коли апарат вдалося поставити в офісному центрі. Причому, не тільки в обідній кімнаті або їдальні, а просто поруч з кабінетами офісних співробітників. У такій ситуації його послугами охоче скористаються самі працівники, які обов'язково віддадуть перевагу можливість використання апарату простому кидання ложки розчинної кави в свою чашку.

У переговорній кімнаті офісу це обладнання розрядить обстановку найскладніших переговорів, а в приймальні або поруч з нею - відвідувачам керівництва скоротати години чекання.

Доречним варіантом розміщення вендінгового автомата для приготування розчинної або натуральної кави взагалі стають місця очікування. Сьогодні таке обладнання часто можна побачити в аеропортах, залізничних та автовокзалах. Простота використання і фінансова доступність забезпечує постійний потік бажаючих урізноманітнити час зборів перед від'їздом або приїзду чашкою кави. Тут зручно розміщення автоматів, готових не тільки пропонувати каву, але і надавати можливість купити вже розфасований товар. Сьогодні вибір таких автоматів великий і різноманітний - від варіантів, які надають можливість купити пачку жуйки і шоколадку, до обладнання, готового направити в ящик приймання розігрітий бутерброд, упаковку салату або навіть суп в пластиковому контейнері.

Чи вигідний вендінговий бізнес в кіно, в залі, де розташовуються ігрові автомати, в торговому центрі? Безумовно. Кавові автомати все частіше вважають за краще ставити в залах очікування фінансових організацій, на пошті. Загальним у всіх цих місць розміщення стає великий потік проходять повз або, що ще більш виграшно, які очікують.

Важливо, щоб автомат розташовувався в приміщенні, так як успішно працювати таке обладнання готове тільки при температурі від -4 до +40 градусів Цельсія.

Установка кавового апарата і його обслуговування

Установка кавового апарата не вимагає особливих навичок. Потрібно лише виділене рівне місце і можливість підключення до електромережі. Працювати в подальшому такий апарат готовий самостійно.

Залучення фахівця потрібно тільки в момент оцінки успішної діяльності монетоприймача і купюроприймача. Саме те, наскільки вони успішно діють і наскільки добре забезпечується взаємозв'язок з відправленням в приймач суми коштів і отриманням готової продукції, Стає гарантією отримання стабільного прибутку.

Заправляти апарати і витягувати отриману кошти бажано щодня, Стежачи за якістю і станом знаходяться в апараті продуктів. Сьогодні в якості додаткового обслуговування багато власників вендінгових систем встановлюють зчитувальні пристрої, що дозволяють розплачуватися за отримані продукти харчування за допомогою банківських карт.

Яка кількість автоматів зручно для ведення вендінгового бізнесу?

Перші оцінки перспективи використання різної кількості апаратів можна зробити вже на стадії вибору місця їх розташування. У цій ситуації розраховується потік потенційних покупців і готовність майбутнього «короля» вендинга працювати відразу з декількома видами продуктів або товарів.

На перших порах фахівці рекомендують обмежитися установкою одного вендінгового апарату або максимум двох. Це однаково стосується і до тих підприємців, хто тільки починає власний бізнесв цій сфері, і до тих, хто пробує освоїти нову територію.

Фахівці рекомендують при оцінці подальшого розширення бізнесу не брати до уваги прибуток кавового апарата за перші два місяці. Вона або надлишково висока (за рахунок нової пропозиції клієнтам), або навпаки мала, так як клієнт ще не звик до нового виду сервісу.

В середньому, при правильно обраної стратегії розміщення та виду продукції, окупність кавового автомата становить від 1 року до 2 років.

Як можуть працювати розміщуються вендингові кавові апарати?

Більшість вендінгових кавових автоматів мають досить значні габарити. Висота кожного виду обладнання порівнянна із середнім ростом людини. Вона визначена з досвіду використання. Адже покупцеві зручніше забирати куплений напій не нахиляючись і не підстрибуючи. Саме з цієї причини вікно, в якому виставляється куплений напій, розташоване приблизно на рівні півтора метра від поверхні підлоги.

Зовнішня планка апарату оснащена кнопками, що дозволяють вибрати до 13 сортів кави. Молоко може відразу входити до складу заготовки для напою або наливатися додатково з окремого резервуара. Залежно від цього кавовий апарат може бути запрограмований на виготовлення різноманітних варіантів кави. Для зручності використання обладнання оснащується монетопріменікамі, купюроприемниками і пристроями, що зчитують суму з банківської карти.

Рентабельність кавових автоматів

Многофакторность складових потенційного успіху такого бізнесу включає великий список параметрів. Точно зіставити їх дозволить або особистий досвід, або маркетингове дослідження. Але мінімальне уявлення про потенційного прибутку можна отримати на підставі найпростіших фінансових розрахунків.

Середній за рівнем вендінговий апарат такого типу обходиться своєму власникові від 1500 до 5000 доларів США. А ось варіативність вартості забезпечує як складність моделі, так і можливість вибору обладнання б / у.

На закупівлю кави для одного автомата середньої потужності потрібно від 150 до 200 доларів на місяць.

Приблизно аналогічна сума буде потрібно для покупки чаю, гарячого шоколаду.

Середня порція кави в такому автоматі варто покупцеві від 10 рублів. В середньому автомат видає від 40 до 120 чашок простого кави на добу. Навіть такі мінімальні показники гарантують власнику отримання щомісяця прибутку мінімум в 12000 рублів. Навіть такі скромні результати плюс суми, отримані від продажу порцій кави з добавками, продуктів харчування дозволять підвищити цю суму до 20000 в місяць.

Виключаючи з цих прибутків витрати на роботу з обслуговування кавового автомата (не більше 2000 рублів на місяць) і закупівлі інгредієнтів (від 4000 рублів на місяць), чистий прибуток по кожному автомату за місяць складе мінімум 5000 - 6000 рублів.

Захист від вандалів і хуліганів

Фахівці вендінгового ринку звертають увагу, що найсерйознішою причиною збитку може стати поломка автомата через дії хуліганів.

Для виключення такої можливості важливо звертати увагу на розміщення обладнання в людному місці, бажано в місцях, де воно розташовується в полі видимості представників охоронних служб, а також уважно стежити за наявністю всього заявленого в асортименті і справністю монето- і купюропріменіков. Несправність їх може стати причиною усвідомленої спроби пошкодження обладнання. Більшість сучасних варіантів обладнання оснащуються антивандальним захистом.

Сьогодні вендінговий бізнес тільки починає розвиватися в нашій країні, хоча в усьому світі він давно став помітним гравцем на ринку отримання приємною і простий прибутку. Саме це, в сукупності з відносною дешевизною обладнання та компонентів для забезпечення робіт, стає хорошим підставою використання такого виду діяльності як вдалого варіанту отримання практично гарантованого доходу.