Franshizë e ushqimit për fëmijë. Çfarë duhet për të hapur një dyqan ushqimesh për fëmijë. Përzgjedhja e ambienteve dhe blerja e pajisjeve

Duke vazhduar temën e fitimit të parave në ushqim, ne do të shqyrtojmë opsione të ndryshme për dyqane shumë të specializuara që funksionojnë mirë në shumë qytete dhe sjellin fitime të mira për pronarët e tyre. Tema jonë e sotme do të jetë si të hapim një biznes që shet ushqim për fëmijë dhe ta promovojmë atë.

Specifikat e biznesit

Me pak fjalë, tregtia e ushqimit për fëmijë është një vend shumë premtues, veçanërisht nëse niveli i konkurrencës në rajonin tuaj nuk është shumë i lartë. Ky drejtim ka të mirat dhe të këqijat e tij.

Nga të mirat:

kërkesa e lartë për produkte;
një gamë të gjerë mallrash.

Nga minuset, kjo është kryesisht një përfshirje e madhe në procesin e biznesit:

duhet të skanoni vazhdimisht politikën e çmimeve konkurrentët, sepse nëse e juaja është më e shtrenjtë, klientët do të ndalojnë së shkuari. Ndër audienca e synuar Fjala e gojës funksionon mirë, kështu që ju duhet të jeni në vëzhgim për të gjitha aspektet e të bërit biznes. Në fund të fundit, reputacioni është mbi të gjitha.
cilësia dhe freskia e ushqimit për fëmijë duhet të monitorohet çdo ditë. Kjo është përsëri një çështje e reputacionit të dyqanit tuaj.

Gjithashtu, duhet të keni shërbim të mirë ndaj klientit dhe një program zbritjeje. Siç tregon praktika, me një qasje kompetente, përfundimisht mund të merrni biznes fitimprurës për shitjen e ushqimit për fëmijë.

Përzgjedhja e ambienteve dhe blerja e pajisjeve

Nëse flasim për vendin e duhur për të shitur ushqim për fëmijë, atëherë këtu janë disa opsione të mira me qira:

qendra tregtare me dyqane për veshje apo këpucë për fëmijë;
zonat e fjetjes, por vetëm në rrugët e mbushura me njerëz që të çojnë në parkingje;
pranë dyqaneve të tjera ushqimore.

Tani le të flasim për atë që duhet për të hapur një dyqan ushqimesh për fëmijë. Nga pajisje dyqani do t'ju duhet:

rafte me rafte;
vitrina xhami;
mobilje për vendin e punës së shitësit;
peshore;
arkë;
frigoriferë dhe gjëra të tjera.

Rregullat e tregtisë së ushqimit për fëmijë

Si për çdo veprimtari sipërmarrëse, do t'ju duhet të kontrolloni gjithçka Dokumentet e nevojshme dhe lejet.

Pra, nga baza që do t'ju duhet.

Bëhuni një sipërmarrës individual.
Specifikoni OKVED për shitjen e ushqimit për fëmijë. Për Rusinë është - 47.29.36 Tregti me pakicë e produkteve ushqimore të homogjenizuara, ushqimeve për fëmijë dhe diete në dyqane të specializuara. Për Ukrainën - 47.2 Tregtia me pakicë e produkteve ushqimore.
Të ketë në dorë të gjitha certifikatat e cilësisë për produktet e shitura.
Merrni një leje tregtare nga SES dhe shërbimi zjarrfikës.
Dizajnoni një kënd të blerësit.

Një nga pyetjet kryesore shqetësuese për sipërmarrësit aspirantë është nëse ata kanë nevojë për një licencë për të shitur produkte për fëmijë? Përgjigja është se për momentin nuk është e nevojshme, ndoshta në të ardhmen diçka do të ndryshojë, por deri tani. Nëse vërtet dëshironi të merrni një përgjigje të kualifikuar, dhe më e rëndësishmja, një përgjigje të përditësuar, kontaktoni një avokat.

Asortimenti dhe furnitorët

Le të kuptojmë se cilat kategori kryesore duhet të përfshihen në listën e asortimentit dhe si ta zgjerojmë më tej atë.

Këtu janë artikujt kryesorë të asortimentit.

Formula për bebe
Çaj për fëmijë, sheqer
Biskota, ëmbëlsira
Makarona
Kos, pudinga, kultura fillestare

Siç mund ta shihni, asortimenti është mjaft i madh. Por në të njëjtën kohë, sipas rishikimeve të sipërmarrësve, nuk ka kuptim të hapni një dyqan me ushqim thjesht për fëmijë, pasi nuk është fitimprurës, është më mirë ta kombinoni atë me produkte të tjera për fëmijë, si pelena, rroba, etj. . Shumë këshillojnë të kombinohen dy drejtimet dhe të përdoren të dyja burim shtesë të ardhura.

Reklamim

Në fazën fillestare të promovimit të dyqaneve, ia vlen të siguroheni që ata të dinë për ju. Ju mund të shpërndani fletëpalosje pranë dyqanit dhe të dërgoni reklama në media.

Si një burim i veçantë të ardhurash, ju mund të hapni një dyqan online ushqimesh për fëmijë dhe të lidheni reklamat kontekstuale dhe më pas kryeni optimizimin e faqes në motorin e kërkimit.

Sa para ju duhen për të filluar?

Le të vlerësojmë se sa do të kushtojë për të hapur një dyqan ushqimesh për fëmijë qytet i vogel... Ne tregojmë vetëm artikujt kryesorë të shpenzimeve, ju mund të rillogaritni të gjitha këto kosto për rajonin tuaj.

Dhoma me qira - 150 - 200 dollarë
Taksat - 150 dollarë
Paga e shitësit - 180 dollarë
Blerja fillestare e mallrave - 5000 $ - 7000 $
Blerja e pajisjeve - 800 - 1000 dollarë
Reklamim - 350 dollarë (+ reklama në internet)
Kostot e transportit - 60 dollarë.

Sa mund të fitoni?

Fitimet tuaja do të varen nga vendi ku e filloni biznesin tuaj. Gjithashtu, asortimenti vendos shumë.

Rezultati mesatar për ushqimin për fëmijë është 20% - 30%.

Siç shkruajnë sipërmarrësit që punojnë në këtë fushë, nëse vini bast më shumë, atëherë çmimet janë më të larta se ato të konkurrentëve dhe klientët thjesht do të shkojnë tek ata. Kushtojini vëmendje politikës suaj të çmimeve.

konkluzione. Mund të konkludohet se një biznes i ushqimit për fëmijë mund të fillohet nga një departament i vogël ose si një seksion shtesë në një dyqan ekzistues, për shembull, veshje për fëmijë. Shitja vetëm e ushqimit veç e veç nuk është shumë fitimprurëse, pasi marzhi nuk është inkurajues, përveç kësaj, konkurrentët përballë të madhe qendrat tregtare vizatoni edhe rripat. Por megjithatë, me qasjen e duhur, ju mund të punoni.

Çfarë eksperience keni në këtë biznes? Presim komente.

Për shkak të rritjes së konkurrencës në shitje me pakicë, "specializimi" po luan një rol në rritje. Bëhet e mundur të fitosh në konkurrencën me zinxhirë të mëdhenj federalë vetëm përmes shitjes së një segmenti të ngushtë mallrash në gamën më të gjerë. Dyqanet e peshkut, tezgat e frutave, furrat e bukës, departamentet e çajit - të gjitha këto dyqane funksionojnë sipas parimit: këtu mund të blini gjithçka që i përket këtij lloji të mallrave! Një dyqan i specializuar ushqimesh për fëmijë duhet të ndërtohet mbi të njëjtin parim ...

Lokalet

Gjithçka fillon me gjetjen e një dhome. Sipërfaqe të mëdha nuk kërkohen për të hapur një dyqan ushqimesh për fëmijë. Në shumicën e rasteve, mjafton të marrësh me qira jo më shumë se 15 sq. m dhe disa metra katrorë për një magazinë mallrash. Çmimi i qirasë do të varet nga vendndodhja e prizës. Në pjesët qendrore të qytetit, qiraja do të kushtojë dy deri në tre herë më shumë. Por aftësia ndër-vend është shumë më e lartë këtu. Por jo më pak e suksesshme mund të jetë një pikë e hapur në një zonë banimi të qytetit, veçanërisht në zonën e ndërtesave të reja, ku jeton audienca e synuar në formën e familjeve të reja. Përveç kësaj, marrja me qira në një zonë banimi do të jetë më e lirë, dhe për një projekt të ri çdo qindarkë është e shtrenjtë.

Është më mirë të marrësh një dhomë të gatshme që nuk kërkon riparime shtesë. Një komponent i rëndësishëm këtu është dizajni i prizës. Ngjyra të këndshme të lehta, postera shumëngjyrësh që përshkruajnë nënën dhe foshnjën do të ndihmojnë në krijimin e atmosferës së një dyqani të vërtetë për fëmijë.

Regjistrimi i biznesit

Përpara se të lidhni një marrëveshje qiraje për lokalet, duhet të regjistroni biznesin tuaj. Nuk kërkohen licenca dhe leje shtesë për shitjen e ushqimit për fëmijë. Optimale forma organizative në këtë rast bëhet fjalë për një sipërmarrje të zakonshme individuale. Regjistrimi i "IP" në zyra e taksave merr vetëm 5 ditë pune, kërkon një paketë minimale dokumentesh dhe kushton vetëm 800 rubla shtetërore. tarifat e regjistrimit. Sistemi optimal i taksave është tatimi i unifikuar i imputuar mbi të ardhurat (UTII). Në këtë regjim, sipërmarrësi lirohet nga detyrimi për të instaluar një kasë. Vetë taksa paguhet si një shumë fikse çdo tremujor dhe nuk varet nga sa fiton pika e shitjes.

Investimi - sa kushton hapja e një dyqani ushqimesh për fëmijë

Fillimi i një biznesi mund të kërkojë nga 300 mijë rubla:

dizajni dhe dekorimi i lokaleve - nga 100 mijë rubla;
pajisje tregtare - nga 80 mijë rubla;
krijimi i një asortimenti të mallrave - nga 100 mijë rubla;
regjistrimin e rastit dhe org. shpenzimet - nga 20 mijë rubla;
trajnimi i personelit - nga 15 mijë rubla.

TOTALI: nga 315 mijë rubla.

Ne zgjedhim një shumëllojshmëri mallrash

Hapi tjetër në fillimin e një biznesi është gjetja e furnizuesve të ushqimit për fëmijë dhe krijimi i një asortimenti mallrash. Vështirësia kryesore lidhet me faktin se ushqimi për fëmijë shitet pothuajse në çdo dyqan ushqimor, megjithëse jo në një gamë kaq të gjerë. Shumë nëna shkojnë në dyqane ushqimore, në të njëjtën kohë blejnë pure për fëmijë, gjizë e kështu me radhë, sepse është e përshtatshme.

Joshja e blerësve nuk është e lehtë. Në mënyrë që një blerës të shkojë në dyqanin tuaj të specializuar posaçërisht për ushqimin e fëmijëve, është e nevojshme t'i ofroni atij çmime të përshtatshme dhe gamën më të gjerë të mallrave. Madje është e nevojshme të shesësh atë që blihet shumë rrallë, por që nuk është në dyqanet ushqimore të zakonshme (dhe atje shesin vetëm atë që kërkohet vazhdimisht): formula dhe pure qumështi, produkte për gratë shtatzëna, lëngje dhe ujë, produkte qumështi, biskota dhe ëmbëlsira, sende ushqimore.

Përveç kësaj, është e rëndësishme të keni në dispozicion produkte nga prodhues të ndryshëm. Dikush blen vetëm produktet e kompanisë Gerber, tjetri - Fleur Alpine dhe kështu me radhë.

Stafi

Edhe në fazën e kërkimit të lokaleve, është e nevojshme të angazhoheni në zgjedhjen e shitësve për dyqanin. Dhe këtu mund të shfaqen disa vështirësi. Fakti është se këtu ju duhet jo vetëm një person me përvojë, por një asistent i vërtetë i shitjeve, i cili ka përfunduar kurse speciale të një dietologu. Është shumë e vështirë të gjesh një person të tillë, kështu që alternativa më e mirë është të gjesh një shitës të zakonshëm dhe të paguash për trajnimin e tij (trajnimi kryhet brenda një muaji).

Prania e një specialisti të tillë do t'i japë një avantazh konkurrues dyqanit tuaj, ku njerëzit jo vetëm që mund të blejnë mallra, por edhe të konsultohen për ushqimin e grave shtatzëna dhe fëmijëve.

Sa mund të fitoni?

Kontrolli mesatar i një dyqani të tillë është i vogël dhe arrin në rreth 200 rubla. Marzhi është gjithashtu i vogël - jo më shumë se 40%. Për të siguruar të ardhura ditore prej 10,000 rubla, është e nevojshme që pika të vizitohet nga deri në 50 persona në ditë. Në këtë rast, mund të mbështeteni në një të ardhur ditore prej 4,000 rubla, dhe një muaj - 120,000 rubla. Nga kjo shumë, do t'ju duhet të zbritni kostot fikse:

marrja me qira e lokaleve - 20 mijë rubla;
pagat e shitësve + zbritjet e sigurimit - 45 mijë rubla;
taksa (UTII) - 6 mijë rubla;
shpenzime të tjera - 10 mijë rubla.

TOTALI: 81 mijë rubla.

Kështu, fitimi neto i sipërmarrësit do të jetë rreth 40 mijë rubla në muaj. Për të rritur fitimet, duhet të rrisni fluksin e vizitorëve. Për këtë, reklamimi aktiv i prizës nuk do të ndërhyjë: një shenjë e ndritshme në hyrje të dyqanit, postimi i reklamave, shpërndarja e fletushkave dhe kuponëve të zbritjes, reklamimi në internet (në forume dhe rrjete sociale). Mos harroni të punoni me klientët e rregullt: sistemi kumulativ i zbritjeve, bonuse për një klient të ri, konkurse dhe dhurata. Kjo është mënyra e vetme sot për të kapur konsumatorin rus, i cili tashmë është bërë kapriçioz dhe marramendës.

Informacion enciklopedik: dyqani i ushqimeve për fëmijë është një dyqan me pakicë, gama e të cilit përbëhet nga formula qumështi, drithëra, pure frutash, lëngje dhe produkte të tjera ushqimore për fëmijë të moshave të ndryshme.

Të gjithë prindërit përballen me nevojën për të blerë ushqim për fëmijë. Duke pasur parasysh numrin vjetor të të sapolindurve, tregtia e ushqimeve për fëmijë duket të jetë një biznes fitimprurës. Megjithatë, ky biznes ka shumë veçori dhe gracka. Pas leximit të këtij artikulli, do të mësoni se si të hapni një dyqan ushqimesh për fëmijë dhe të mos e gjeni veten tek të huajt.

Hap pas hapi drejt një fitimi të qëndrueshëm nga shitja e ushqimit për fëmijë

Hapi i parë: përgatitja e bazës ligjore dhe materiale

Nga pikëpamja ligjore, hapja e një dyqani ushqimesh për fëmijë nuk është shumë e ndryshme nga organizimi i çdo dyqani tjetër me pakicë. Keni nevojë për regjistrim tatimor (si sipërmarrës individual ose LLC), leje nga SES (lëshuar një herë në 5 vjet) dhe koordinim me mbikëqyrjen e zjarrit. Të gjithë shitësit duhet të kenë të dhëna shëndetësore. Ky lloj aktiviteti nuk i nënshtrohet licencimit.

Për të kuptuar se sa kushton hapja e një dyqani ushqimesh për fëmijë, para së gjithash vlerësoni koston e bazës materiale.

Do t'ju duhet një dhomë e vogël - 15–20 m2, ku do të vendosni dhe dhomë tregtare, dhe një magazinë. Marrja me qira e një zone të madhe me një specializim të tillë nuk është fitimprurëse. Zgjedhja e një dhome për dyqani i së ardhmes, jepni përparësi vendeve të mbushura me njerëz, por larg farmacive të mëdha, supermarketeve dhe dyqaneve për fëmijë. Vendi më i mirë është në territor ose në afërsi të klinikës së fëmijëve. Një zgjedhje e mirë do të ishte një dhomë pranë një kopshti apo shkolle, si dhe në një zonë me ndërtesa të reja.

Nuk kërkohet pajisje speciale komerciale. Për të kursyer para, mund të blini vitrina dhe rafte të përdorura. Përkundër faktit se shumica e llojeve të ushqimit për fëmijë mund të ruhen në + 25 ° C, është më mirë të kujdeseni për blerjen e një frigoriferi. Së pari, gjizë dhe kos mund të vendosen atje, duke diversifikuar asortimentin. Së dyti, blerësit priren të besojnë më shumë. pikat e shitjes me pakicë ku mallrat ruhen në frigoriferë.

Hapi dy: formojmë një asortiment

Pjesëmarrësit me përvojë të tregut e vërejnë këtë më të kërkuarit përdorni përzierje qumështi, drithëra dhe lëngje. Ju duhet t'i kushtoni vëmendje markave - ka prodhues, produktet e të cilëve prindërit e rinj refuzojnë t'i blejnë, edhe nëse vendosin çmime super të ulëta. Për të gjetur pozicionet më të njohura, bëni kërkime të tregut.

Kontrolloni me kujdes datat e skadencës! Produktet e skaduara kërcënojnë të kthehen në një reputacion të dëmtuar dhe gjoba mbresëlënëse.

Sigurohuni që asortimenti të përmbajë vetëm artikuj nga lista e mallrave të miratuara për shitje - përditësohet çdo gjashtë muaj. Përveç kësaj, merrni parasysh mendimin e ekspertëve që besojnë se është mjaft e vështirë të promovosh një dyqan ushqimesh për fëmijë shumë të specializuar. Për të siguruar shitje të qëndrueshme, futni në gamën e produkteve të kujdesit dhe pelenave.

Hapi i tretë: në kërkim të furnitorëve

Duke ndarë përvojën e tyre, pronarët e dyqaneve të ushqimit për fëmijë këshillojnë sipërmarrësit rajonalë që të kërkojnë furnizues në vend - çmimet e tyre nuk janë shumë më të larta se në kryeqytet, por kursimi i kohës në kohën e dorëzimit u lejon atyre të shpejtojnë qarkullimin e fondeve. Kjo është më fitimprurëse, pasi me një diferencë të vogël, mund të fitoni vetëm nga qarkullimi.

Nëse ka shpërndarës të markave të njohura në zonën tuaj, përpiquni të negocioni me ta. Avantazhi i një bashkëpunimi të tillë qëndron gjithashtu në faktin se distributorët shpesh ofrojnë mallra me një pagesë të shtyrë ose edhe për shitje.

A njihni një markë që do të jetë patjetër e kërkuar, por deri më tani askush nuk e shet atë pranë? Kjo është një mundësi e shkëlqyer për të zënë një vend të lirë duke u bërë distributor ose

Ku mund t'i marr paratë?

Nuk ka gjasa që ju të jeni në gjendje të merrni një kredi të synuar për një dyqan ushqimesh për fëmijë. Tërheqja e investitorëve është gjithashtu mjaft e vështirë. Nëse fondet e veta nuk mjafton, aplikoni për një kredi të përvetësuar. Kur vendosni datën për pagesat e para të kredisë, mbani në mend se dyqani do të fillojë të gjenerojë të ardhura jo më herët se gjashtë muaj më vonë.

Shkëmbinj nënujorë

Rreziku kryesor kërcënon shitësit me pakicë të ushqimit për fëmijë nga dyqanet e mëdha të zinxhirit - është e pamundur të "rrahësh" çmimet e tyre. E vetmja rrugëdalje është të gjesh një vend që është i largët nga qendra të tilla tregtare ose t'u ofrosh klientëve diçka që rrjetet nuk e kanë.

Duke përmbledhur

Përgjigja në pyetjen nëse një dyqan ushqimesh për fëmijë është fitimprurës nuk është e qartë dhe varet nga shumë faktorë. Për të avancuar me sukses në treg në kushte të konkurrencës së shtuar, është më mirë të mos kufizoni asortimentin vetëm në produkte ushqimore, por ta zgjeroni atë me zhurmë, pelena dhe produkte të tjera për fëmijë.

Faktori më i rëndësishëm biznes i suksesshëmështë prania e kërkesës së vazhdueshme për produkte. Hapja e një dyqani ushqimesh për fëmijë, nga ky këndvështrim, është një ide e shkëlqyer biznesi, pasi kërkesa praktikisht nuk varet nga asgjë dhe prindërit nuk do të kursejnë kurrë para për fëmijët e tyre. Sigurisht, një kamare e mirë nuk do të jetë bosh. Niveli i konkurrencës është vërtet i lartë, por një organizim kompetent i procesit do t'ju lejojë të siguroheni avantazhet konkurruese... Ju duhet të filloni duke analizuar tregun.

Hapi 1 - analiza e tregut dhe konkurrencës

Së pari, duhet të studioni tregun në rajon, të bëni një listë të të gjitha dyqaneve të ushqimit për fëmijë me një përshkrim të detajuar të karakteristikave të tyre. Këshillohet që të mblidhni sa më shumë informacion që të jetë e mundur për pikat e mëposhtme:

asortimenti (me emër dhe veçmas sipas prodhuesit);
politikat e çmimeve dhe programet e besnikërisë;
frekuentimi dhe numri i klientëve të rregullt;
dekorim dhe pajisje të ambienteve;
metodat e reklamimit të përdorura;
disavantazhet dhe avantazhet e dukshme.

Edhe nëse produktet e fëmijëve paraqiten në asortimentin e konkurrentëve të mundshëm mjaft gjerësisht, gjithmonë mund të gjeni prodhues të caktuar, produktet e të cilëve nuk janë në rafte. Sekreti është se nënat e reja shkëmbejnë në mënyrë aktive informacione përmes forumeve, rrjete sociale dhe mjete të tjera komunikimi.

Dyqanet zakonisht përbëjnë gamën e tyre të produkteve të njohura që përfaqësohen mirë në reklamat televizive. Ne do të mund të gjejmë pozicionet që mungojnë, për shkak të të cilave marrim klientët e parë besnikë. Dhe pastaj fjala e gojës do të funksionojë.

Hapi 2 - zgjidhni formatin dhe vendndodhjen optimale

Këtu janë gjithashtu të dobishme informacioni i mbledhur në hapin e mëparshëm. Ka institucione të ndryshme që mund të jenë shumë të dobishme nëse ndodhen pranë (ose edhe në ambientet e tyre). Para së gjithash, këto janë klinika dhe kopshte për fëmijë.

Puna 24/7 mund të jetë një tjetër avantazh i fortë. Nëse dyqani juaj i ndihmon prindërit e foshnjës një herë dhe i shpëton nga një natë pa gjumë, atëherë ata me siguri do të bëhen klientët tuaj të rregullt.

Baza e asortimentit duhet të jetë ushqimi për fëmijë:

drithëra (qumështore dhe pa qumësht);
përzierje të thata;
pure (një gamë e gjerë për mosha të ndryshme);
pije dhe lëngje;
ujë të pastruar, çajra për fëmijë.

Është e dëshirueshme të plotësohet lista produkte të lidhura(enë, biberona, pelena dhe aksesorë të tjerë për fëmijë).

Ju mund të merrni parasysh formatin e një dyqani në internet, por ia vlen të mbani mend se besimi është jashtëzakonisht i rëndësishëm në produktet për fëmijët. Prandaj, shitjet në internet duhet të shihen si një shtesë në dyqanin kryesor, dhe jo si një opsion i pavarur.

Hapi 3 - përzgjedhja dhe rregullimi i lokaleve

Kjo është pika më e rëndësishme, pasi një vendndodhje e mirë paracakton në masë të madhe suksesin e mëtejshëm. Siç e kemi vërejtur tashmë, është e dëshirueshme që të vendoseni pranë një institucioni të specializuar. Dyqanin mund ta gjeni pranë marketit apo supermarketit. Në këtë rast, familjet mund të preferojnë një dyqan të specializuar dhe të blejnë ushqim për fëmijë nga ju kur të kthehen nga supermarketi.

Ju nuk duhet të përqendroheni në një vend prestigjioz, por vetëm në audiencën tuaj të synuar. Një zonë gjumi ose e populluar dendur është ideale. Nëse qyteti është i vogël, atëherë është më mirë të vendosni dyqanin e ushqimit për fëmijë në qendër.

Dhoma nuk duhet të jetë shumë e madhe, mjaftojnë 30-50 metra katrorë. Është shumë e rëndësishme që të ketë një parking të përshtatshëm pranë hyrjes, një vend për karroca dhe një rampë për të arritur në të. Kostoja e përafërt e qirasë do të jetë 30-70 mijë rubla (shuma varet më shumë nga qyteti sesa nga karakteristikat e lokaleve).

Përafërsisht 80% e ambienteve duhet të rezervohen për një zonë shitjeje, pasi nuk kërkohet një depo e madhe - pothuajse i gjithë stoku i mallrave mund të ruhet në vitrinë. Ambientet shtesë duhet të pajisin një dhomë shërbimi për stafin dhe një banjë.

Hapi 4 - ne zgjidhim çështje ligjore

Funksionon më së miri si entitet... Ju mund ta lëshoni vetë - duke kontaktuar Shërbimin Federal të Taksave të Federatës Ruse, por është më mirë të kontaktoni menjëherë avokatët (ndihma e tyre mund të kërkohet gjatë punës së mëtejshme, kështu që këshillohet që menjëherë të dini se "prapa ligjore" është e mbuluar ).

Prandaj, është e nevojshme të kuptohet se shitja e ushqimit për fëmijë është një lloj aktiviteti jashtëzakonisht i përgjegjshëm dizajn i saktë të gjitha dokumentet janë shumë të rëndësishme. Avokatët tuaj duhet të kontrollojnë me kujdes të gjitha letrat, lejet dhe certifikatat e furnitorëve tuaj, pasi në rast të ndonjë problemi, përgjegjësia mund të bjerë tërësisht mbi supet tuaja.

Në mënyrë ideale, ju duhet të porosisni mallra direkt nga prodhuesit me një emër, pasi ato zakonisht shkojnë mirë si me cilësinë ashtu edhe me dokumentet. Një tjetër opsion janë kompanitë me shumicë që ndërveprojnë drejtpërdrejt me të gjithë prodhuesit kryesorë. Përfitimet e opsionit të dytë janë të dukshme - me sa më pak përpjekje, ju merrni një gamë të plotë të ushqimeve për fëmijë në raftet e dyqanit tuaj.

Hapi 5 - fillimi dhe promovimi i një biznesi

Këtu është e rëndësishme të kënaqni audiencën e synuar që në ditët e para. Meqenëse po flasim për produkte për fëmijë, do të jetë një marifet i shkëlqyer reklamimi festë për fëmijë me një tërheqje çmimesh të organizuar me rastin e hapjes. Hyrja duhet të jetë e rregullt, sipër saj duhet të vendoset një shenjë e ndritshme dhe njoftimet e hapjes duhet të ngjiten në ndalesat dhe kryqëzimet më të afërta.

Këshillohet që të varni postera të bukur që tërheqin vëmendjen pranë kopshteve, materniteteve dhe klinikave të fëmijëve. Ju mund të vendosni fletushka në dyqane që nuk konkurrojnë drejtpërdrejt me ju (për shembull, dyqanet e lodrave). Ju duhet të përdorni të gjitha mjetet në dispozicion: njësitë e reklamave në gazetat lokale, reklamat në internet. Por mbani mend këtë mes nënave të reja reklama më e mirë ishte dhe mbetet gojë më gojë - punoni për reputacionin tuaj.

Llogaritjet financiare (për një qytet të madh në Federatën Ruse)

Ne fokusohemi në një dyqan mjaft të madh me një sipërfaqe prej 40-50 metrash katrorë. Pjesa e shpenzimeve në vitin e parë të funksionimit përbëhet nga shumat e mëposhtme:

350-400 mijë rubla - qira e lokaleve (vjetore);
50-100 mijë - riparime kozmetike para hapjes (një herë);
300 mijë - blerja e pajisjeve (rafte, sportele dhe vitrina, kabinete frigoriferike);
1.26 milion rubla - paga e stafit për një vit (4 shitës 20 mijë secili dhe 1 kontabilist mallrash me një pagë prej 25 mijë);
6.84 milionë - blerje mallrash (bazuar në vlerën mesatare prej 570 mijë në muaj).

Kështu, ana e shpenzimeve është 8 milion rubla në vit, ndërsa vëllimi i kapitalit fillestar duhet të jetë së paku 1 milion rubla.

Bazuar në të njëjtat të dhëna statistikore, të ardhurat për vitin e parë të punës do të arrijnë në rreth 9 milion rubla. Kështu, të gjitha investimet paguhen pas një viti pune dhe sjellin fitimin e parë në shumën prej 1 milion rubla. Në të ardhmen, të ardhurat neto do të jenë rreth 2.5 milion rubla në vit.

Në lidhje me rritjen e lindshmërisë në Rusi, biznesi për prodhimin dhe shitjen e mallrave për fëmijë po fiton vrull.

Prandaj, shumë po kërkojnë dhe kërkojnë informacion se si të hapin një dyqan ushqimesh për fëmijë, si të sigurohet përfitimi i tij dhe të shmangen rreziqet tregtare.

Nje nga faktorë të rëndësishëm zhvillimi i suksesshëm i tregtisë dhe biznesit është prania e një audiencë të synuar. Ky tregues është kryesori në hartimin e një plani biznesi dhe zbatimin e tij kur hapni një dyqan ushqimesh për fëmijë.

Plani për vendndodhjen e një dyqani të tillë është më i dobishëm për t'u zbatuar në një zonë banimi të qytetit, pranë dyqaneve ushqimore, supermarketeve, klinikave të fëmijëve, kuzhinave të qumështit, përgjatë shtigjeve të ecjes së nënave të reja dhe kthimit në shtëpi të të rriturve. popullsia e mikrodistriktit. Ju mund të merrni statistika për numrin e të porsalindurve në zonën e interesit për ju, vendet kryesore të banimit të çifteve të reja. Bazuar në të dhënat e marra, ju mund të llogarisni konsumin mesatar të mallrave për fëmijë në ditë në mikrodistrikt.

Në një përllogaritje të tillë, është e rëndësishme të merren parasysh jo vetëm ushqimi për fëmijë, por edhe produkte të tjera ushqimore për fëmijë, sende higjienike, rroba, lodra, pjata, si dhe blerjet e mëdha (karroca, sedilje makinash, etj.). Plani është që të gjitha produktet për fëmijë të mund të blihen nga ju në mënyrë që çdo mendim rreth tyre produkt për fëmijë lidhur me dyqanin tuaj. Natyrisht, çdo grup produktesh do të ketë përfitimin dhe qarkullimin e vet, por asortimenti ia vlen të ruhet. Sipas politikës së çmimeve, dyqani duhet të projektohet për një blerës me të ardhura mesatare.

Duhet të konsideroni paraprakisht një plan për vendosjen e mallrave në dyqan, në varësi të kërkesës, një politikë çmimi fleksibël, personel të përzgjedhur të trajnuar dhe të shoqërueshëm dhe akses të përshtatshëm me karrige me rrota në dyqan. Është e nevojshme të sigurohet komoditeti i lëvizjes së klientëve nëpër dyqan me fëmijë. Mbështetje për reklamat ky projekt do të jetë efektiv në formën e shpërndarjes së fletëpalosjeve, afishimit të tabelave. Dizajni i dyqanit ka një rëndësi të madhe, ai duhet të jetë fëminor dhe i gëzuar dhe duhet të jetë i favorshëm për blerje. Një plus i madh për dyqanin tuaj do të jetë një shesh lojrash që ndodhet afër. Paralelisht me me pakicë ia vlen të përfshini në planin e biznesit shitjen e mallrave në internet, nëse kërkohen kushte dhe dorëzimi në shtëpi. Ju duhet të mendoni dhe të zbatoni të gjitha zhvillimet që do t'ju ndihmojnë të dalloni dyqanin tuaj nga konkurrentët dhe të tërheqni blerës.

Çmimet e blerjes së mallrave luajnë një rol të rëndësishëm në përfitimin e një projekti biznesi. Është më fitimprurëse të bësh blerje nga prodhuesi, por mallrat me jetëgjatësi të kufizuar nuk ia vlen të blihen në sasi të mëdha, prandaj është fitimprurëse t'i marrësh nga shitësit me shumicë. do të paguani më shumë për shitjen me shumicë, por mallrat në banak do të jenë gjithmonë të freskëta dhe do të mund të shmangni humbjet pas skadimit të afatit. Furnizuesit e lodrave, rrobave, enëve mund të jenë prodhues të mallrave, gjë që do të zvogëlojë kostot e prokurimit.

Në tregun rus, ka marka tregtare për produktet e foshnjave me çmimin e blerjes në rangun: sediljet e makinave - 15%, rrobat - 50%, ushqimet dhe artikujt higjienike - 30%, lodrat - 50%. Këta janë numra tregues që mund të përdoren për të hartuar një plan biznesi.

Kthehu te tabela e përmbajtjes

Plani financiar i biznesit

Llogaritja është bërë për qytetet e mëdha të Rusisë.

Nëse keni mbledhur të dhëna për numrin e fëmijëve në zonën e qytetit që ju intereson dhe keni nxjerrë një shifër të përafërt për konsumin e produkteve për fëmijë për fëmijë në ditë, mund të përcaktoni zonën e dyqanit që ju nevojitet.

Në llogaritjen tonë, ne do të marrim një dhomë prej 50 sq. metra. Kostoja mesatare prej 1 m2. metër hapësirë me qira në qytetet e mëdha - 600 rubla. në muaj, në vit zona jonë do të kushtojë 360,000 rubla.

Ridekorimi i lokaleve - të paktën 50,000 rubla.

Blerja e pajisjeve komerciale: rafte, varëse rrobash, dollapë ekrani, pajisje ftohjeje, sportele ekrani, një arkë, një frigorifer me një derë xhami - mund të kushtojë 300,000 rubla.

Orari i punës i dyqanit të ushqimit për fëmijë rekomandohet nga 9.00 deri në 21.00, shtatë ditë në javë, prandaj është e nevojshme të punësoni katër shitës me një pagesë prej 20,000 rubla. në muaj (përfshirë taksat), kjo do të arrijë në 960,000 rubla. në vit. Një kontabilist tregtar me një pagë prej 25,000 rubla në muaj (përfshirë taksat) do të kushtojë 300,000 rubla në vit. Si rezultat, pagesa e punës me qira në vit do t'ju kushtojë 1,260,000 rubla. në vit.

Është e mundur të hartohet një plan për blerjen e mallrave në një dyqan duke përdorur të dhënat mesatare statistikore për qytetet e mëdha të Rusisë, dhe ato arrijnë në rreth 570,000 rubla. në muaj, 6,840,000 në vit. Asortimenti përfshin blerjen e ushqimeve për fëmijë, sende higjienike, veshje për fëmijë, lodra, sedilje makinash.

Kështu, një sipërmarrës që dëshiron të hapë një dyqan ushqimesh për fëmijë me një sipërfaqe prej 50 sq. metra, duhet të jetë gati për një konsum vjetor prej 7,981,880 rubla, plus taksimin.