Gėlių parduotuvės verslas. Kūrybinės idėjos: kaip sukurti savo verslą parduodant gėles Kas tiekia gėles Rusijos Federacijai

Gėlių verslas yra mažmeninės prekybos sritis, kurioje labiau nei kitose veiklos rūšyse rizika ir perspektyva yra susipynę, nes gėlių gaminių paklausa gali būti tam tikru žmonių gerovės barometru.

Ekspertų teigimu, parduodamų puokščių ir kompozicijų apimtys tiesiogiai priklauso nuo regiono finansinės gerovės lygio, tačiau tam tikrą vaidmenį šiuo klausimu vaidina ir tautos mentalitetas.

Kaip ir bet kas kitas, gėlių verslas skiriasi savo specifiškumu, kurį pavojinga neįvertinti. Pavyzdžiui, šalis dar nenustatė išmestų gėlių standartų, nors, profesionalių floristų teigimu, šis skaičius siekia arti 10 proc.

Tokio tipo verslas patrauklus ir dėl palyginti nedidelio pradinio kapitalo, kuris priklauso nuo prekybos vietos tipo ir vietos.

Kur pradėti gėlių verslą

Registracija

Registracijos procedūra yra bene lengviausias šio verslo etapas. Įregistruokite individualų verslumą pagal 52.48.32 OKVED „Mažmeninė prekyba gėlėmis“. Taip pat turite nuspręsti dėl mokesčių sistemos (UTII arba). Jei verslininkas labiau vertina laiką nei pinigus, šį etapą galite patikėti tarpininkaujančioms advokatų kontoroms.

Po registracijos mokesčių administratorius įsigyja individualų verslininką arba LLC. Savęs pastangos užtrunka dvi savaites. Su kasos pardavėjų siūloma paslauga visas procesas užtrunka iki 3 dienų.

Verta prisiminti apie spausdinimą. gali dirbti ir be jo. Tačiau yra vienas įspėjimas: tiekėjai ne visada sutinka parduoti produkciją be antspaudo dokumentuose.

Dokumentacija

Bet kokio formato pardavimo vieta turi turėti klientams prieinamą dokumentaciją:

• Prekybos leidimas (jį galima gauti iš savivaldybių institucijų pagal federalinį įstatymą Nr. 381-F3).
• SES išvada.
• Apžvalgos knyga.
• Kaina (neprivaloma).
• Važtaraštis (pirkėjams nesvarbu).

Kiti dokumentai ─ kasos aparatas, nuomos sutartis, pažyma apie KKM registracija─ taip pat geriau nuolat laikyti parduotuvėje. Darbuotojai priimami tik su sveikatos pažymomis (Darbuotojams daromi ženkleliai su nuotrauka ir vardu).

Sertifikavimas

Gėlių versle sertifikatai nereikalingi, tačiau yra viena sąlyga. Šie dokumentai įkvepia pirkėjų pasitikėjimą, juolab kad šis formalumas įmonės savininkui kainuoja fotokopijos kainą. Juk daugelis gerbiamų tiekėjų yra sertifikuojami savanoriškai, todėl pirkdami partneriai turėtų paprašyti jų sertifikato kopijos.

Gėlių verslo formatai

Tradiciškai gėlių verslas skirstomas į keturis formatus:

Mažos gėlių palapinės

Dažniausiai jie yra šalia metro ar transporto mazgų. Konkurencija čia didelė, tačiau pasirinkus tinkamą vietą pirkėjų pakanka.

Tam, kad nedidelis paviljonas gautų geras ir reguliarias pajamas, turime atsižvelgti į tai, kad gėlės yra trapus ir trumpalaikis produktas, todėl pirmiausia reikia susirūpinti gera apyvarta.

Šiame formate pardavimo pagrindas yra pjovimas. Apytikslis mini paviljonų asortimentas yra 20 spalvų tipų. Pakuotė vaidina svarbų vaidmenį.

Mažos gėlių parduotuvės

Jie dedami prekybos centruose ir kitose judriose vietose. Čia, lyginant su palapine, yra didesnis prekybos plotas, vadinasi, yra galimybė plėsti asortimentą.

Be tradicinių auginių, jie taip pat siūlo paruoštas floristų kompozicijas, vazonines gėles, keramiką ir suvenyrus (masinę gamybą ir originalius), dovanas, gėlių žemę, augalų priežiūros priemones ir susijusius produktus.

Padidinus prekių, kurių galiojimo laikas yra ilgas, asortimentą, yra gera galimybė subalansuoti visas išlaidas. Esant tokiai situacijai, tai nebe taip aiškiai priklauso nuo apyvartos apimties, kuri leis parduoti mažiau gėlių paklausos mažėjimo laikotarpiais, gauti stabilų pelną iš susijusių produktų.

Toks formatas ir investicijos reikalauja atitinkamų investicijų – mažiausiai 20 000 USD Tokios parduotuvės atsipirkimo laikas priklauso ir nuo atidarymo sezono, tačiau bet kokiu atveju tai turės akivaizdų pranašumą – stabilus verslas su dideliu asortimentu ir nuolatine klientų baze.

Floristinė internetinė parduotuvė

Geriausia kurti turint realią patirtį dirbant esamoje gėlių parduotuvėje. Šiuolaikinis gyvenimo ritmas gėlių pristatymą pavertė itin paklausia paslauga. Be stacionarių butikų, tokio tipo paslaugas teikia internetinės parduotuvės, kuriose klientai pateikia užsakymus neišeidami iš namų.

Iš visų gėlių verslo formatų paskutinė galimybė yra reikalauja minimumo pradedamos investicijos . Neturint konkrečių greitai gendančių prekių pardavimo patirties, užmegztos partnerystės su tiekėjais ir klientų bazės, tikimybė sėkminga pradžia tokio tipo gėlių versle yra mažai.

Specialūs gėlių butikai

Jie atsidaro atskiroje įmontuotoje patalpoje pirmuosiuose raudonos namų linijos aukštuose, prekybos centruose ir kitose perpildytose vietose. Tokie butikai leidžia parodyti visą estetinę gėlių verslo vertę.

Viskas čia turi būti gražu – nuo ​​stilistų sukurto kambario dizaino iki išskirtinių floristų meistrų sukurtų kompozicijų.

Specialistai skaičiuoja, kad salono atidarymas kainuos mažiausiai 80 000 USD Su tinkamomis investicijomis toks verslas žada būti stabilus, teiks žmonėms džiaugsmo ir turi geras plėtros perspektyvas.

Specialistai salonų pelną vertina 5000 USD per mėnesį. Ir jei jis yra šalia verslo centro ir turi nuolatinių verslo klientų, kurie projektuoja visus savo renginius, jo pelnas bus dar didesnis.

Vietos pasirinkimas

Idealios vietos gėlių parduotuvei paieška – pirminis ir ne pats lengviausias klausimas, nes šiame versle konkurencija didelė, o jei bus viliojančių nuomininkų pasiūlymų, nuomos kaina bus tinkama.

Vidutinė prekybos ploto kaina centriniuose regionuose su dideliu klientų srautu siekia 1000-2000 USD už kv. m per metus. O kadangi raktas į sėkmę gėlių versle labai priklauso nuo jūsų šokolado vietos pasirinkimo, reikia atkreipti dėmesį į šį momentą, prireikus pasikviesti specialistus su miesto prekybos žemėlapiu konsultacijai.

Galima įkurti mažmeninės prekybos vietą:

• Tonare - mažas „namas“ - karavanas.
• Paviljonas susideda iš modulinių sekcijų.
• Atskirame pastate (jei pasiseks).
• Namuose ant raudonos linijos pastatytame kambaryje.
• IN prekybos centras.

Pelningiausia nuoma yra prekybos centre, paviljonai yra šiek tiek brangesni. Gėlių parduotuvės likimą daugiausia lemia vietos pasirinkimas.

Povandeninės uolos

Metro stotis nebūtinai būtų dar vienas pliusas. Svarbu srauto kryptis: žmonės eina namo arba atvirkščiai.

Geras srautas šalia greitkelio. Jei vieta yra arčiau centro, tada vyksta galingas eismas ten, kur judėjimo kryptis yra į regioną, kai yra gyvenamosiose vietose, centras pasirenkamas kaip atskaitos taškas.

Tarp niuansų – už Greita pradžia Būtina stebėti besidubliuojančius konkurentus, taip pat galimybę statyti automobilį parduotuvės teritorijoje.

Aptardami sąlygas ir vykdydami sutartis pasitikrinkite, ar į bendrą nuomos sumą įskaičiuoti komunaliniai mokesčiai – dar vienas reikšmingas išlaidų punktas. Būtina pasitikrinti, ar yra sutartis dėl atliekų išvežimo, antraip atsikratyti pakuočių konteinerių bus problematiška.

Remontui, apstatymui ir vitrinoms galite prašyti nuomos atostogų – standartinis poreikis prekybos organizacijai. Taip pat verta pasiaiškinti, ar architektūriniame plane yra numatytas išorinės reklamos išdėstymas.

Sudarant sutartį patartina pasitelkti advokato pagalbą. Tai nėra taip brangu, o visas spąstus iki pat žemės paskirstymo laikotarpio pabaigos gali pamatyti tik specialistas iš nuomotojo. Juk jei per šešis mėnesius pastatas bus nugriautas, toks sutaupymas nueis į nieką.

Atsižvelgiant į patalpų dydį, parenkamas parduotuvės tipas, prekybos zonos, sandėlio, kitų biuro patalpų išplanavimas ir įranga.

Papildomas privalumas bus floristo darbo vietos sutvarkymas zonoje, kurioje galima apžiūrėti jo darbus.

Nereikėtų taupyti dizainerių atliekamiems patalpų remontams, kad atmosfera ir interjeras sukurtų nuostabų foną ir sąlygas prekybai.

Vaizdo įrašas – praktinių patarimų gėlių verslui:

Įrangos pasirinkimas ─ pagal aprangą

Reklama

Prekybos vietos įranga

Norėdami įkurti bet kokio tipo gėlių parduotuvę, jums reikia specialių komercinių baldų ir įrangos. Paruoštų rinkinių, skirtų skirtingoms prekybos erdvėms, katalogus galima rasti internete gamybos įmonių ir didmenininkų svetainėse.

Įsigiję žinomo prekės ženklo baldus ir įrangą galite pasikliauti kokybišku įrengimu ir garantuotu aptarnavimu. Pirmenybę teikite tiekėjams, turintiems serijinės pakuotės galimybę.

Be standartinių skirtingų kainų ir skirtingų gamintojų vitrinų, lentynų, prekystalių ir šaldymo įrangos modelių, galite pagaminti pagal užsakymą komplektą, idealiai tinkantį pasirinktai zonai ir bendrai įstaigos koncepcijai, nes ne kiekvienas universalus - Pramoninis šaldytuvas puikiai atrodys prekybos aukšte gėlių parduotuvė.

Bet kokiu atveju pasirinktas rinkinys turi būti patikrintas dėl stiprumo ir aplinkos apsaugos. Jei salonas yra VIP lygio, jūsų įrangos specifikacijas galima nedelsiant išsiųsti visoms turimoms tiekėjų įmonėms, laukiančioms jų komercinių pasiūlymų. Kruopštus potencialaus partnerio pasirinkimas leidžia jam suprasti, kad tai daroma pagal konkurso sąlygas.

Pavojinga atidaryti be šaldytuvo net ir palankiu sezonu. Nepatogu įsigyti gatavą šaldytuvą. Jei gaminate patys, nereikia skubėti pas tiekėjus. Pravartu iš pradžių pastatyti kamerą, kurios galinė pusė bus „aklina“, o kitos – plastikiniai „vitrinai“, pagaminti pagal užsakymą. Reikalingos durys.

Sutvarkius dėžutę įrengiama kasetės padalijimo sistema. Pilna kaina specialus šaldytuvas ─ 120 - 200 tūkstančių rublių..

Mini parduotuvėse galite sumontuoti (už kondicionieriaus montavimo kainą) padalintą sistemą su žiemine galimybe.

Reikalingi vazonai ir gėlių stovai. Dideli šaldytuvai turi stelažus su lentynomis, ant kurių dedamos stiklinės vazos. Specialūs dizainai kainuos 4 tūkstančius rublių. už vienetą, plastikinės kolbos - 80 - 150 rublių.

KKM kaina svyruoja nuo 9 000 iki 15 000 rublių.

Susijusios išlaidos. Nėra gėlių parduotuvės be pakuotės, tai visų pirma skaidrus celofanas Nr.1 ​​─ pati naujausia pakuotė. Pirmiausia galite pasirinkti universalius tinklelio, kilimėlio, veltinio, juostelės, sizalio spalvų schemos atspalvius.

Kompozicijoms kurti reikės įrankių ir medžiagų: gerberos vielos, juostos, juostos, karštų klijų pistoleto, genėjimo žirklių, žirklių, specialių peilių, vielos pjaustytuvų. Šis minimalus rinkinys kainuoja apie 5000 rublių.

Pjūvio pirkimas nedideliam taškui kainuoja apie 40 tūkstančių rublių. Didelės parduotuvės pilnai užpildymas prekėmis ─ nuo 300 iki 400 tūkst.

Personalo atranka – kokie darbuotojai ir ką jie sprendžia?

Personalo problema gėlių versle yra tokia pat opi kaip ir bet kuriame kitame. Bet kokio tipo gėlių parduotuvių verslo sėkmę kuria talentingi specialistai, gebantys sugalvoti dizainerių puokštes ir džiovintų gėlių kompozicijas, papuošti bet kokį ypatingą renginį gėlėmis ir augalais, patarti išrankiausiam pirkėjui.

Patirtį ir solidų portfelį turintys floristų dizaineriai gali tikėtis didelių atlyginimų. Jei verslininkui sunku susimokėti už keturių tokių specialistų darbą iš karto (dirbant pakaitomis ir dviem pamainomis), kai kurie gali būti pakeisti studentų padėjėjais, turinčiais atitinkamas pareigas, darbu ne visą darbo dieną ir adekvatų atlyginimą.

Apskritai darbuotojų atlyginimai turėtų būti tiesiogiai proporcingi pelnui: minimali norma, o likusi dalis – ─% pajamų. Pardavėjai taip pat turi praeiti profesinius mokymus, nuo kurių priklausys pirkėjų nuotaika ir galutinis rezultatas.

Siekiant užtikrinti, kad pardavėjo atlyginimas nebūtų didesnis už savininko pajamas, būtina nustatyti griežtą jų darbo kontrolę - pavyzdžiui, organizuoti vaizdo stebėjimą.

Ir vis dėlto kūrybinga, palanki aplinka personalui yra labai svarbi, nes tokia veikla tiesiog užplūsta emocijomis iš nuolatinio kontakto su grožiu.

Vadovo funkcijas gali perimti įmonės savininkas. Pilnai komplektacijai prireiks vairuotojo ir kurjerio, kuris pristatys gėles.

Gėlių ir susijusių gaminių asortimentas

Kurioje parduotuvėje kokios gėlės geriausiai parduodamos? Jei neturite patirties, abipusiai naudingas variantas yra vienodos spalvos (baltos, raudonos, margos) rožių ar chrizantemų puokštės. Tai ypač pasakytina apie mažas prekybos patalpas. Vazoninių augalų čia ieškoma retai, jie užima brangią vietą, kad padidintų asortimentą.

Toneriui

Asortimentas minimalus, kaip ir plotas:

• Gvazdikai (paprasti ir krūminiai) pagrindinių spalvų.
• Chrizantema (krūmas ir vienagalvė) ─ trijų rūšių.
• Rožė (įprasta ir krūminė) - balta ir bordo spalva - būtina.
• Gerbera – kitokia.
• Tulpė (pavasario sezonas).

Dėl paviljono

Jei paviljono matmenys labai nesiskiria nuo palapinės (iki 10 kv.m), asortimentas bus toks pat kaip ir ankstesnėje versijoje. Jei daugiau nei 18 kv. m, galite pridėti orchidėjų, anturijų, vilkdalgių ir kitų rožių veislių.

Dėl parduotuvės

Vazoniniai augalai (dirvos, vazonai, dėžės) parduodami nuo 30 kv. m Nuo 50 kv. m ─ visas diapazonas:

• Visas pjūvis yra erdviame šaldytuve.
• Džiovintos ir dirbtinės gėlės. Vazoniniai augalai, dideli augalai.
• Visų tipų puodai.
• Dirvožemis, trąšos, priežiūros priemonės.
• Vazos: standartinės, dizainerio.
• Atvirukai.
• Populiarus kambarinių augalų dekoras.

Didelėje parduotuvėje turi būti dovanų pakavimo paslauga. Laukiami dizainerių atvirukai iš džiovintų gėlių, karoliukų, karoliukų, kaspinėlių, gėlių popieriaus ir meistro fantazijos.

Šiandien labai populiarios dizainerių kompozicijos iš skintų gėlių su vaisiais, džiovintomis gėlėmis, saldainiais, suvenyrais. Kombinuotas variantas atrodo brangus, su skintomis gėlėmis ir vazoninėmis gėlėmis viename rinkinyje.

Prekių pirkimas

Pagrindinė taisyklė – neapsiriboti vienu tiekėju, net jei jis turi tobulą produktą. Force majeure atveju galite prarasti pelną, taip pat išlaidas darbuotojų atlyginimams ir nuomai.

Idealus variantas – pasirinkti tris pagrindinius tiekėjus. Gėlių rinkoje plačiai atstovaujamos šios šalys: Rusija, Ekvadoras, Olandija. Jei kyla problemų, du trečdaliai užsakymo išgelbės situaciją.

Kolumbijos produktai yra labai prieinami Rusijoje. Šis produktas tinka paviljonams, nes turi būti greitai ir pigiai parduodamas. Rusiškos gėlės visada brangesnės. Vazoniniai augalai - Olandija ir Rusija.

Likusius tiekėjus turėsite pasirinkti savo nuožiūra, orientuodamiesi į tiekiamų prekių kainas ir kokybę.

Geros pradžios ir klestėjimo grožio pasaulyje!

Vaizdo įrašas - gėlių verslas, savininkų atsiliepimai:

Pasaulyje yra daug įvairios įmonės, kuris, nepaisant klimato, politinės situacijos, demografinių ir ekonominių sąlygų, bus pelningas. Viena iš tokių sėkmingų verslo idėjų yra floristika. Gėlių parduotuvės atidarymas yra labai populiarus būdas užsidirbti pinigų ir, nepaisant didelės konkurencijos, vis dar yra pelningas.

Kur atidaryti gėlių parduotuvę?

Atidarant gėlių parduotuvę labai svarbi jos vieta. Be abejo, prekybos vieta turėtų būti ten, kur praeina daug žmonių. Beveik kiekvienas žmogus kelis kartus per metus kam nors dovanoja gėlių puokštę valstybinėms, asmeninėms šventėms ar tiesiog artimo žmogaus nuotaikai pagerinti. O ieškodamas puokštės nueina į netoliese esančią parduotuvę arba pro kurią eina į darbą, mokyklą ir pan.

Yra du būdai parduoti gėles. Pirmiausia atidarykite savo gėlių parduotuvę. Šią idėją įgyvendinti gana brangu. Parduotuvės kaina priklauso nuo pastato tipo vietos, taip pat nuo kitų veiksnių ir gali svyruoti nuo 1 600 000 iki 5 000 000 rublių. Žinoma, pradedančiajam verslininkui tai gana nemaža suma.

Kitas variantas – atidaryti nedidelį paviljoną, kioską ar stendą, kuriame būtų galima parduoti gėles. Idėja gana įdomi ir, žinoma, kainuos pigiau, tačiau tai vis tiek bus gana brangi ir sudėtinga veikla. Tokiu atveju žiemą reikėtų pasirūpinti specialiu šildymu (gėlės turi būti šiltoje patalpoje). Šios idėjos įgyvendinimas kainuos nuo 320 000 rublių ir daugiau.

Trečias ir bene geriausias variantas šiandien – išsinuomoti paviljoną ar prekybos vietą, kurią galėtumėte pritaikyti savo verslui. Paviljono sutvarkymas (jei patalpos yra laisvos) jums kainuos 80 000 rublių. Kambario nuomos kaina, kaip taisyklė, priklauso nuo vietovės prestižo ir eismo, tačiau vidutiniškai turėtumėte būti pasirengę mokėti apie 50 000 rublių per mėnesį.

Kai nuspręsite, kuris iš trijų variantų jums tinkamiausias, galite pradėti ieškoti vietos. Tai turbūt labiausiai svarbus punktasšis verslas. Jūsų būsimas pelnas tiesiogiai priklausys nuo to, kaip gerai pasirinksite vietą savo gėlių parduotuvei.

Geriausios vietos atidaryti gėlių parduotuvę:

• Prekybos centrai
• Kinai ir teatrai
• Vietos, kuriose yra daug žmonių (pavyzdžiui, turgus, miesto centras)
• Teritorija, netoli miesto kapinių
• Stotys
• Oro uostai

Išvardintos vietos yra labai pelningos gėlininkystei, tačiau atminkite, kad kartais geriau atidaryti gėlių parduotuvę mažiau populiarioje vietoje, kad užpildytumėte tuščią nišą ir pasimėgautumėte didesniu pelnu, nei teoriškai pelningesnėje vietoje.

Kam floristika gali tapti sėkmingu verslu?

Idealus gėlių parduotuvės savininkas yra tas, kuris:

• Labai gerai su spalvomis
• Įpratau anksti keltis
• Turi kūrybinį protą
• Iš prigimties jis darbštus ir kantrus

Nesitikėk floristikos lengvas verslas, kuris atneša tik malonumą ir didelį pelną. Ne visi gali tai padaryti. Darbštus ir kantrus žmogus, suprantantis gėles, turi puikią galimybę pasisekti.

Taip pat pardavėjas turi turėti meninį skonį ir įgūdžius gražiai suprojektuoti puokštes, nes gėlės dažniausiai yra dovana, kurią reikia atitinkamai papuošti.

Ir žinoma, gėlių pardavėjas turi būti atsakingas ir disciplinuotas žmogus. Kasdien jam reikia anksti keltis, o savaitgaliai ir atostogos dažniausiai būna pelningiausios, vadinasi, smagias atostogas su draugais jis turi pamiršti.

Profesijos subtilybės

Floristika yra ne tik verslas, bet tam tikra prasme ir gyvenimo būdas. Floristas – verslo savininkas turi keltis anksti ryte. Kodėl? Priežastis ta, kad auštant reikia įsigyti šviežių gėlių iš sandėlių ar šiltnamių. 9.00-10.00 turėsite mažai galimybių rasti šviežių, gražių augalų.

Paprastai floristo darbo grafikas yra nuo 8.00 iki 20.00 val. Jo klientai perka puokštes kolegoms, skubantiems į darbą ryte ir vakare, vykstantiems į vizitą, teatrą ar į pasimatymą.

Būtų gera idėja organizuoti puokščių pristatymą kurjeriu į namus ar biurą. Tai labai populiari ir gerai apmokama paslauga.

Kur pradėti

Jei turite paviljoną mažas plotas(dažniausiai pradedant nuo mažo), geriau investuoti į nedidelę spalvų gamą. Visų pirma, tai yra rožės (raudonos, stiebo ilgis apie 40–60 centimetrų), nes jos yra paklausiausios. Be rožių, asortimente turėtų būti pigesnių lelijų, gerberų, ramunėlių, tulpių, frezijų ir sezoninių gėlių.

Kalbant apie vazoninius augalus, idealiausi yra tie, kuriems nereikia ypatingos priežiūros, pavyzdžiui, paparčiai, gebenės, kalankės, azalijos, žibuoklės, dracenos. Reiklesniems klientams jūsų parduotuvėje turėtų būti orchidėjų.

Kad nepermokėtumėte, dabartines didmenines kainas galite pasitikrinti gėlėmis prekiaujančių biržų tinklalapiuose.

Jei turite dideles patalpas, turėtumėte apsvarstyti galimybę parduoti susijusius produktus:

• Augalai ir gėlės vazonuose
• Įvairių tipų dirvožemis sodinimui
• Trąšos
• Visų rūšių augalų priežiūros reikmenys

Pelnas

Šio verslo pelningumas yra labai didelis. Jis gali siekti 150% skintų gėlių ir 250% vazoninių augalų. Tačiau nepamirškite, kad augalai dažnai žūva, todėl didelis pelningumas nevisiškai atsispindi pelne. Taigi, ilgai šaltyje laikomos rožės greitai nuvys, o tai reiškia, kad nepatenkintas pirkėjas kitą kartą keliaus į kitą parduotuvę. Paprastai pardavėjai, kurie, siekdami trumpalaikio pelno, nenori atsisakyti sugadintų prekių, šiame versle ilgai neužsibūna.

Pardavimų intensyvumas priklauso nuo sezono ir švenčių (kai floristų pelnas išauga kelis kartus).

Štai atostogų sąrašas:

Sausis – „senieji“ Naujieji metai

Vasaris – Valentino diena

Kovas – Tarptautinė moters diena

Kovas – balandis – Velykos ir atminimo dienos

Gegužė – Pergalės diena

Gegužė – spalis – vestuvės

Gegužė – birželis – mokslo metų pabaiga ir išleistuvių šventė

rugsėjis – mokslo metų pradžia

Spalis – Mokytojo diena

gruodis – Kalėdos ir Naujieji metai

Visus metus – begalė gimtadienių, jubiliejų ir pan.

Išlaidos

Į išlaidas įeina:

• patalpų nuoma
• reikalingos įrangos įsigijimas
• automobilio pirkimas ir nusidėvėjimas
• gėlių pirkimas iš didmenininkų
• kasos aparato pirkimas
• susijusių produktų pirkimas
• Komunalinės išlaidos

Santrauka

Floristika puikiai tinka žmonėms, kurie mėgsta gėles. Tuo pačiu reikia gana pragmatiškai įvertinti verslą, kad jis būtų ekonomiškas. Gėlės gana greitai nuvysta, todėl norint užtikrinti gerą apyvartą, reikia ieškoti prekybos vietų arti judrių vietovių. Didelis privalumas yra maža įėjimo į gėlių rinką kaina ir greitas atsipirkimas. Įmonės sėkmė labai priklauso nuo parduotuvės vietos, kuri turėtų būti perpildytoje, patogioje vietoje.

Daugelis mano, kad gėlių verslas yra neįtikėtinai pelningas ir ne itin sudėtingas: investuokite centą, uždirbkite 100 rublių, plazdėdami kaip drugelis nuo gėlės iki gėlės ir suteikdami žmonėms grožį. Norėdami atidaryti, jums tikrai reikia palyginti nedidelės sumos - nuo 300 000 iki 1 milijono rublių, priklausomai nuo regiono ir planuojamo verslo formato. Bet tada prasideda mitai.

Tiesą sakant, gėlių verslas daugeliu atvejų (jei neatsižvelgiama į mažmeninę prekybą) yra mikroverslas, derinamas su savarankiška veikla. Statistika nenumaldoma: 95% gėlių parduotuvių, kurios atsidarė prieš tris mėnesius, prieš kovo 8 d., dabar nebeegzistuoja.

Kodėl šis verslas nėra toks paprastas, kaip atrodo? Gėlių augintojai yra labai konservatyvūs, rinka sunkiai reaguoja į technologinę pažangą, todėl dabar yra tik pradiniame vystymosi etape. Tai yra pagrindinės problemos, kurios stabdo verslo plėtrą ir neturi geriausio poveikio prekių ir paslaugų kokybei.

Jei neapgausi, neparduosi

Šioje rinkoje niekas niekuo nepasitiki. Nėra tam tikrų kokybės standartų, galiojimo terminų ar kitų griežtų nurodymų, pagal kuriuos būtų galima suprasti produkto šviežumą (beje, tai ne tik Rusijos problema, tas pats vyksta ir Europos rinkoje). 90% floristų pirkimo procesas yra nepalyginamas stresas, kuris ištinka mažiausiai du ar tris kartus per savaitę. Todėl pirkimas parduotuvių savininkams tampa gyvenimo prasme – visi aplink bando apgauti, reikia nuolat laikyti pirštą ant pulso. Tiesą sakant, reikia atsipalaiduoti ir suprasti, kad geriau orientuotis į pardavimus, o ne į kruopštų spalvų pasirinkimą.

Seniai, atidaręs pirmąją gėlių parduotuvę Balašichoje prie Maskvos, ėjau apsipirkti asmeniškai: mažu geltonu automobiliu du kartus per savaitę į Vykhino. 2000-ųjų pradžioje ten veikė didmeninė gėlių turgus. Atėjau pas savo tiekėją, išsirinkau gėles, jas sukroviau į mašiną ir nunešiau į savo parduotuvę. Ši procedūra užtruko visą dieną, tačiau net ir asmeniškai rinkdamasi gėles periodiškai atsinešdavau ne pačios geriausios kokybės prekių. Kai tik atsirado galimybė, pradėjau teikti užsakymus, kurie buvo pristatyti į mano parduotuvę surinkti. Taip sutaupau dvi pilnas dienas per savaitę, kurias galėjau praleisti už prekystalio.

Destruktyvus įprotis

Mėgstamiausias floristų principas – gėles reikia atsinešti rezervatu, padėti į šaldytuvą ir laikyti. Tai yra, verslas iš pradžių orientuojasi ne į pardavimą su pristatymu pagal poreikį, o į riboto galiojimo termino prekių saugojimą. Pagrindas tam buvo padėtas dar 90-aisiais, kai gėlės buvo pristatomos daugiausiai du kartus per savaitę – jei nepirkote iš karto su rezervu, galėjote sėdėti tuščioje parduotuvėje iki kito pristatymo. Taip atsitiko todėl, kad iš užsienio atkeliaujančias gėles tik keliuose muitinės postuose įformino įgaliotos įmonės. Tiekėjai importavo prekes didžiuliais kiekiais, kurias vėliau parduodavo per porą savaičių, o tarp šių didžiulių pristatymų gėlių tiesiog nebuvo kur gauti.

Paklausa buvo didelė, konkurencija nedidelė, pasiteisino. Dabar konkurencija didžiulė, yra daug įmonių, kurios kiekvieną dieną turi pristatymus, tačiau baimė likti be gėlių vis tiek verčia greitai gendančias prekes sandėliuoti šaldytuvuose. Kyla klausimas: kam išlaikyti tokį produktą, jei visą riziką galite perkelti didmenininkams? Atsakymas paprastas ir keistas: tai ilgalaikis įprotis, kenkiantis jo savininkui.

Makaronai ant ausų

Prieš trejus ar ketverius metus tarp gėlių salonų prasidėjo aktyvi gėlių populiarinimo kampanija Rusijos produkcija. To ėmėsi keli dideli Rusijos šiltnamių kompleksai, kurie gėles pradėjo auginti pagal „olandišką“ technologiją, naudodami importuotą sodinamąją medžiagą, įrangą ir pigią rusišką. darbo. Šiltnamių komplekso statyba yra brangi investicija, kuri siekia milijonus dolerių. Jie investavo pinigus, bet nebuvo skubios paklausos. Tada, pakeitus importą, reklamos kampanija, kuris susivedė į vieną dalyką: rusiška gėlė šviežesnė, nes jos nereikia parsivežti iš Olandijos. Tačiau tikrovė pasirodė labai toli nuo šios tezės.

Pagrindinis dalykas, kuriuo rusiškos gėlės išsiskiria, yra tai, kad po dviejų dienų jos praranda pristatymą parduotuvėje. Olandiškos arba Ekvadoro gėlės puikiai tinka ilgiau nei savaitę. Ir tai beveik tomis pačiomis kainomis.

Klaidingos iliuzijos

„Floristika – aukštas menas“ – mėgstamiausia gėlių parduotuvių mantra. Pardavėjas yra nuostabus, bet floristas skamba išdidžiai, madingai ir šiuolaikiškai. Bet jei samdote atstovą kūrybinė profesija, tada prasideda problemos: su verbavimu, mokymais, žvaigždžių ligomis. Gėlininkai kūrybiškumą vertina aukščiau už meną bendrauti su klientais, kurie ateina ne į meno galeriją, o į parduotuvę. Tai neigiamai veikia pardavimus.

Standartinė situacija: klientas ateina į gėlių parduotuvę ir iš durų sako, kad jam reikia gražios puokštės, bet jis turi tik 600 rublių - ką galite pasiūlyti? Jei nieko, jis eis kur nors kitur. Ir jūs turite padaryti paprastą, bet gražią puokštę už lygiai 600, o dar geriau - 550 rublių. Floristas nepadės atlikti šios sunkios užduoties, nes jis yra menininkas ir savo kūryboje neskiria daug dėmesio biudžetui. Kokia prasmė kūriniams, kurių niekas negali nusipirkti?

Gėlės nėra pagrindinė prekė

Daugelis trokštančių verslininkų turi tokią motyvaciją: gėlių parduotuvės yra ant kiekvieno kampo, o tai reiškia, kad būtent tai ir reikia padaryti, nes gėlės imamos kaip dovana ištisus metus. Jei gerai apsidairysite, aplinkui vis dar yra begalė vaistinių (juk žmonės nuolat serga), kirpyklos (juk plaukus ir nagus reikia kirpti ir tvarkyti) ir sekso prekių parduotuvių (juk žmonės reikia pramogauti). Visi šie verslo tipai yra atidaromi pirmiausia minimaliomis investicijomis ir klaidinga prielaida, kad tai yra didžiausios paklausos prekės. Tiesą sakant, žmonės perka alaviją ir lašina jo lapų sultis į nosį, kerpa vienas kitam plaukus namuose ar eina pas draugus, linksminasi prie televizoriaus ir keturis penkis kartus per metus perka gėles. Rugsėjo 1 d., vasario 14 d., kovo 8 d. ir gimtadienių/laidotuvių proga. Ne visi turi meilužių, kuriuos dažnai lepina gėlėmis, ir ne visi į gimtadienius eina su puokštėmis.

Daugybė gėlių parduotuvių, salonų, palapinių ir močiučių su gėlėmis kalba tik apie vieną dalyką - itin didelę konkurenciją. Dešimčiai atidarytų parduotuvių užsidaro aštuonios ar devynios, tačiau jei neužsiimi šiuo verslu, tuomet nekreipi dėmesio, kad ženklas ant tos pačios parduotuvės per kalendorinius metus keitėsi dešimt kartų.

Iš gėlių neuždirbsi milijono

Apskritai gėlių verslas turi fantastišką 300–400% ar daugiau grąžos normą. Bet kažkodėl niekas negalvoja apie aukštas nuomos kainas ir tai, kad žmonės, kurie sezono metu jūsų parduotuvėje dirba po 12 valandų per pamainą, nori išmaitinti savo šeimas, išvykti atostogų ir tiesiog gauti kompensaciją už fizinę. sunkus darbas, todėl jų atlyginimai turėtų būti padorūs.

O dar ir nurašymai: iš dalies dėl tiekėjo apgaulės, iš dalies dėl darbuotojų kvalifikacijos stokos, iš dalies dėl trumpo prekių galiojimo termino, o svarbiausia dėl to, kad pirkėjas rusas ne turite įprotį kartą per savaitę pasiimti gėlių į parduotuvę, kad pamalonintumėte save ar savo artimuosius mažu dėmesio ženklu. Šie nurašymai svyruoja nuo 10% iki 50%, o naujam salonui 20–30% nurašymas yra labai geras rezultatas.

Taigi pasirodo, kad išlaidos dažnai viršija pajamas. Ir jei viskas gerai, tada maksimalus pelningumas yra 30%. Tai yra, iš gero taško savininkas turės pajamų, lygių dviem ar trims pardavėjo atlyginimams, ne daugiau.

Neabejingi gėlių augintojai

Kitas mitas: gėlės yra stabilios pajamos, kurioms nereikia aktyvaus savininko dalyvavimo. Tiesą sakant, gėlės yra sezoninis verslas. Būna absoliučiai blogi mėnesiai: gruodis-sausis, birželis-liepa, rugsėjis. Geriausiu atveju pajamų nuo kovo 8 dienos užtenka padengti likusių mėnesių nesėkmes. Taigi bet kuriame versle yra mažai stabilumo, o gėlių versle jo nėra.

Kalbant apie savininko dalyvavimą, daugelis žmonių ginčijasi taip: aš ne floristas, ką aš galiu padaryti. Tai didžiausias klaidingas supratimas visoms mažoms įmonėms, o gėlės nėra išimtis. Jei neužsiimi verslu, tai ir neturi verslo.

Kaip didmenininkas, savo klientų verslo būklę matome pagal pirkimo apimtis. Jei garsas didėja, vadinasi, viskas gerai, jei mažėja, tada viskas blogai. Ryškiausias teisingo požiūrio į verslą pavyzdys yra viena iš mūsų klientų, pavadinkime ją Marina Vladimirovna. Jai daugiau nei 60 metų, 15 metų dirba su gėlėmis, o dabar yra nedidelės parduotuvės savininkė mieste, kuriame gyvena mažiau nei 100 000 žmonių. Parduotuvėje dirba du pardavėjai. Prie jos parduotuvės yra keli gėlių kioskai. Marina Vladimirovna penkias dienas per savaitę praleidžia savo parduotuvėje nuo ryto iki vakaro, bendrauja su klientais, stebi vitrinos būklę. Nepaisant amžiaus, ji sėkmingai įvaldė internetą ir apsipirkinėja juo du kartus per savaitę. Ji nebėga pas skirtingus tiekėjus ir asmeniškai neperka prekių. Marina Vladimirovna užsiima pardavimu, tai yra, ką turėtų daryti kiekvienas verslininkas, o ne tikėtis, kad verslas tam tikroje srityje augs savaime.

Viršelio nuotrauka: Cris Toala Olivares / Reuters

Šiandien gėlių verslas yra labai populiarus tarp pradedančiųjų verslininkų. Daug kas domisi, kur pradėti gėlių verslą, koks yra gėlių parduotuvės pelningumas ir kūrimo galimybės šio verslo nuo nulio iki mažas miestelis arba namuose.

Galite pradėti taip: minimalios investicijos, ir įveskite „dideli“, investuodami tvarkingą sumą. Gėlių verslo kaina priklauso nuo miesto, pasirinkto formato, prekių asortimento ir paslaugų ypatybių. Remiantis tuo, neįmanoma parašyti bendro verslo plano ir apskaičiuoti gėlių parduotuvės pelningumą, kad jis atspindėtų realybę. Šiame straipsnyje apžvelgsime gėlių verslo niuansus ir riziką, privalumus ir trūkumus nuo nulio, priklausomai nuo pasirinktos jo formos, kuri padės skaitytojui susidaryti bendrą idėją, susidaryti savo nuomonę ir individualiai numatyti gėlės pelningumą. verslui.

Niekas nenuginčys fakto, kad pasaulyje yra labai mažai žmonių, kurie būtų visiškai abejingi gėlėms. Ir, praėję pro gėlių parduotuvės vitriną, nevalingai sulėtiname greitį ir sustojame pasigrožėti ryškiais gėlių pumpurais, krepšeliais su gėlių kompozicijomis, jau paruoštomis puokštėmis. Daugelis žmonių, ypač moterys, svajoja dirbti floriste arba turėti savo maža parduotuvė gėlių, o gal apie didelį saloną, ar apie internetinę parduotuvę. Juk kiekvieną dieną dovanoti žmonėms šventes yra nuostabu! Kur pradėti gėlių verslą?

Jei nuspręsite užsiimti tokio pobūdžio veikla, pirmiausia turite susipažinti su trimis rizikingomis jos savybėmis, neatsižvelgdami į tai, daugelis verslininkų greitai praranda pinigus ir užsidaro:

Sezoniškumas.

Gėlės neauga vienodos konsistencijos ir neturi fiksuotos kainos visus metus. Norint teisingai sudaryti asortimentą parduotuvėje ir apskaičiuoti vėlesnių pirkimų išlaidas, reikia ištirti gėlių veisles ir jų atsiradimo turguose laikotarpius. Taigi, universali gėlė yra rožė, kuri yra populiari ir kurią galima įsigyti ištisus metus. Bet jūs negalite užpildyti prekystalio tik viena rože. Pavasarį savo asortimentą turėtumėte sutelkti į visų rūšių tulpes, o gvazdikus pirkti arčiau gegužės mėnesio. Vasarą didžiausia sezoninių gėlių įvairovė – ramunėlės, kardeliai, alstromerijos, kurios leidžia praplėsti asortimentą. Taip pat vasarą reikia nepraleisti bijūnų, kurių sezonas itin trumpas, tačiau paklausa gana didelė. Rudenį, be atsiradusių chrizantemų, reikėtų įsigyti dirvos, trąšų, vazonų, nes pats metas persodinti kambarines gėles. Žiema yra brangiausias pirkinių laikotarpis, perkamos šalčiui atsparios kalijos, lelijos, orchidėjos. Verslo pradžios ir atidarymo žiemai geriau neplanuoti, jei pradedate nuo nulio.

Orientavimasis ir pakankamas informacijos išmanymas – būtinas aspektas, kuris padės būti konkurencingam rinkoje, ypač mažame mieste.

Priklausomybė nuo švenčių.

„Auksinės“ gėlių sodininkų dienos yra visuotinai priimtos šventės, tokios kaip vasario 14-oji (Valentino diena) ir kovo 8-oji (Tarptautinė moters diena). Jei verslas nėra pastatytas kompetentingai, gėlių parduotuvė išgyvena vien iš tokių švenčių ir tokiomis dienomis sudaro apie 10% savo metinės apyvartos. Tai ypač jaučiama mažame miestelyje, kuriame yra stipresnė konkurentų parduotuvė.

Gėlių neatsiejamumas nuo švenčių tradicijų yra didelis pliusas gėlių verslo naudai. Taigi šeima gali sutaupyti naujai kuprinei vaikui eiti į mokyklą, tačiau be gėlių rugsėjo pirmąją jos mokytojai neišsiųs, o nuotaka gali išsinuomoti vestuvinę suknelę, užuot pirkusi, bet niekada neatsisakys. vestuvine puokšte.

Taip pat nereikėtų pamiršti, kad skubėjimas per šventes taip pat turi keletą spąstų: didmeninėse bazėse kainos išauga iš anksto, gali sutrikti prekių pristatymas, o netinkamas pardavėjų ir kurjerių, platinančių Jūsų prekes, darbas gali sukelti nepasitenkinimą, neigiamą. peržiūros ir vėlesnis klientų srautas. Todėl verslo savininkai turėtų būti ypač budrūs ir viską griežtai kontroliuoti, o pradedantys verslininkai turėtų atsidaryti nuo nulio ne prieš pačias šventes, o šiek tiek anksčiau, kad nusistovėtų darbo schema.

Greitai gendančios prekės.

Gėlės yra labai trumpalaikis produktas. Vidutinė gėlės gyvenimo trukmė tinkamoje temperatūroje yra apie dvidešimt dienų. Kadangi didžioji dalis prekių atkeliauja iš užsienio, didžiąją likusio gyvenimo dalį skinta gėlė nugyvena pakeliui į parduotuvę (ypač jei parduotuvė dirba su perpardavėjais, o ne su tiesioginiais pristatymais). Yra kelios gėlių gabenimo technologijos ir jų gavimo iš didmenininko galimybės: perkant džiovintas gėles, o vėliau jas „lituojant“ arba gėles, kurios iškart paruoštos pardavimui, bet tarnaus daug mažiau.

Kai ji pasiekia pardavėją, nėra garantijos, kad gėlė bus greitai nupirkta. Šiandien gėlėms ir sugedusių prekių grąžinimui nėra fiksuotų galiojimo datų, kaip ir bakalėjos sektoriuje. Dirbančių verslininkų parodymai dėl nurašytų sugadintų prekių kiekio svyruoja nuo 10% iki 50% viso prekių kiekio. Gėlių parduotuvės pelningumas tiesiogiai priklauso nuo šio rodiklio.

Yra šie būdai, kaip išspręsti šią problemą:

• sumažinti gėlių, kurių gyvavimo laikas yra trumpas, kainą ir, kraštutiniu atveju, parduoti už savikainą. Geriau eiti į nulį, nei eiti į neigiamą. Papildomas šios galimybės privalumas sprendžiant situaciją bus prekių prieinamumas ir atitinkamai naujų klientų pritraukimas. Svarbiausia išmokyti pardavėjus sąžiningai įspėti apie įsigytų prekių trapumą, o ne užtikrinti jų šviežumą, kad nesugadintumėte savo parduotuvės reputacijos;
• probiotikų, konservantų, citrinos rūgšties ir kitų priedų naudojimas. Šie produktai tikrai padeda gėlei atrodyti gaiviai ir išsilaikyti iki pardavimo, tačiau naikina natūralų pačios gėlės imunitetą. Pirkėjui namuose įdėjus gėlių į paprastą vandenį, iš jo esančios bakterijos greitai nugalės gėlę, o tai taip pat gali turėti neigiamos įtakos parduotuvės reputacijai.

Kaip pradedantysis verslininkas gali pasirinkti reikiamą gėlių verslo formatą

Yra keletas gėlių verslo formato variantų. Būtina nustatyti, kas pradinis kapitalas Tu turi tai. Prekyba gėlėmis reikalauja tam tikrų investicijų. Nuo to priklausys gėlių prekybos formatas.

Gėlių verslas namuose nuo nulio.

Tai apima puokščių gaminimą ir pardavimą patiems.

Gėlių verslas namuose – nuo ​​ko pradėti? Pirmiausia reikia įsisavinti floristikos meną, prieš tai baigus floristų kursus (kurių internete yra daug), perskaityti tam tikrą kiekį literatūros apie gėles ir kompozicijos taisykles, spalvų derinius, puokščių komponavimo būdus, praktiką. ir paimk rankas. Įvaldę reikiamus įgūdžius, galite pradėti kurti puokštes artimiesiems, draugams, kolegoms darbe. Parodęs skonį ir fantaziją, įdėjęs savo sielą, dovanoji puokštę. Kokybiško išpildymo atveju ją prisimins ne tik žmogus, kuriam skirta dovana, bet ir svečiai, po kurių savo darbą atliks iš lūpų į lūpas. Norint reklamuoti verslą namuose, privaloma naudotis socialiniais tinklais (Vkontakte, Instagram, Facebook). Būtina kurti savo darbams skirtus puslapius, užpildyti juos kokybišku turiniu, daryti fotoreportažus ir reklamuotis reikiamai auditorijai. Kuo daugiau žmonių pamatys jūsų šedevrus, įvertins juos ir rašys komentarus, tuo geriau.

Šis formatas turi savo privalumų ir trūkumų.

Privalumas yra tas, kad kuriate patys darbo laikas, esate namie, kompozicijos ir puokštės gaminamos pagal užsakymą. Tokiam verslui nereikia nei didelio pradinio kapitalo, nei įrangos ir patalpų, nei samdyti darbuotojų. Gėlėms galite skirti lentyną savo namų šaldytuve, o šaltu oru jas laikyti balkone. Nereikia iš anksto įsigyti asortimento, o tai savo ruožtu apsaugo jus nuo jų nurašymo, atsižvelgiant į tai, kad gėlės yra greitai gendantis produktas.

Tačiau tai turi ir trūkumų – gėlės perkamos mažmeninėje prekyboje, o tai automatiškai sumažina pelną ir pelningumą parduodant puokštes. Klientais gali tapti tik pasitikintys interneto vartotojai, todėl pelnas iš darbo nenuoseklus. Jūsų klientas negalės peržiūrėti ir paliesti perkamos prekės, todėl padidėja užsakymų grąžinimo rizika. Todėl toks gėlių verslo formatas yra labiau hobis, atnešantis minimalias pajamas. Nors kruopštumo ir kruopštumo dėka jūsų pomėgis gali atnešti nemažą pelną ir tapti „treniruočių lauku“ prieš išleidžiant savo gaminius neprisijungus prie interneto, tačiau, sukaupus tam tikrą patirtį ir įgytą puokščių komponavimo patirtį, jūsų norai ir ambicijos pastūmėja jus tobulėti toliau.

Gėlių kioskas/kioskas/paviljonas.

Labiausiai paplitęs gėlių verslo formatas – mažos prekybos patalpos su nedideliu prekių asortimentu. Pagrindinis vaidmuo šios gėlių verslo formos pelningumui tenka vietos pasirinkimui. Ji turėtų būti perpildyta ir pravažiuojama. Vietos parinktys: praėjimas, stotelė, metro stotis, turgus, tai yra vietos, kur nuolat renkasi žmonės. Turėtumėte nukreipti į pirkėjus, kurių pajamos yra vidutinės arba mažesnės už vidutines. Produktai perkami daugiausia iš tarpininkų ir vietinių gamintojų, daugiausia yra rožių, chrizantemų ir sezoninių gėlių. Gėlės ir pakuotės kaina turėtų būti maža, o tai turi įtakos pelningumui.

Šis formatas taip pat turi savo privalumų ir trūkumų.

Pliusas – nereikia didelių investicijų. Taigi perkama nedidelė prekių apimtis ir minimali įranga. Nuomos kaina už kuklias patalpas taip pat dažniausiai nėra didelė. Per šventes smarkiai išauga prekių paklausa, kuri padeda gauti pelno ir susigrąžinti investicijas.

Tačiau likusį laiką tokio prekystalio pelningumas siekia 25-30%. Savininkas yra savo prižiūrėtojas, pardavėjas ir buhalteris. Galite samdyti pardavėją. Profesionalaus floristo samdymas, atsižvelgiant į ribotą gėlių asortimentą, nėra prasmingas. Labai maža pelno dalis gaunama iš gėlių pakavimo.

Konkurencija labai stipri. Jei mažame miestelyje ketinate pradėti gėlių verslą nuo nulio, konkurentus turėtumėte nugalėti kokybe, tinkamu prekybos vietos pasirinkimu ir maksimaliu paslaugų spektro išplėtimu. Pagrindinis dalykas, kurio reikia siekti, yra tokių paviljonų tinklo atidarymas. Tai padės padaryti jūsų paslaugas atpažįstamomis, išplėsti asortimentą ir pradėti pirkti prekes dideliais kiekiais iš tiesioginių tiekėjų, o tai turės įtakos gėlių šviežumui ir kainai.

Gėlių parduotuvė.

Pagrindinis skirtumas tarp gėlių parduotuvės ir aukščiau nurodytų verslo formų yra didelis plotas. Atitinkamai, atsakymas į klausimą „kaip pradėti gėlių verslą“ šiuo atveju bus susijęs su didelėmis investicijomis.

Pirmiausia reikia sudaryti verslo planą ir pasirinkti judrią vietą, įsigyti šaldymo įrangą, kurioje bus laikomos vazos su skintomis gėlėmis, stalus, ant kurių bus renkamos ir pakuojamos puokštės, stelažus susijusiems gaminiams, kompiuterinę įrangą ir kt.

Parduotuvė reiškia floristo buvimą. Ar jis vienu metu atliks pardavėjo funkciją, ar tai bus du skirtingi žmonės – spręsti jums. Į įdarbinimą reikia žiūrėti labai rimtai. Parduotuvės reputacija, taigi ir išpardavimai bei nuolatinių pirkėjų kaupimas priklausys nuo darbuotojų teikiamų paslaugų kokybės.

Gėlių parduotuvės pelningumas didėja dėl papildomų produktų pardavimo. Tai gali būti ne tik skintos gėlės puokštėje, bet ir floristo sukurtos kompozicijos, dėžutės ir krepšeliai gėlių, gėlės vazonuose, sodinukai, tušti vazonai, visokios trąšos, žemė, sėklos, dekoratyviniai stovai gėlėms ir daug daugiau . Taip pat didelės teritorijos buvimas leidžia pristatyti susijusias paslaugas: dovanų pakavimas, prekyba visų rūšių suvenyrais, atvirukais, helio balionų gamyba. Tai žymiai padidins pardavimo apimtį.

Tokios parduotuvės trūkumai yra tai, kad ji reikalauja didelių išlaidų ir investicijų ir atitinkamai atsiperka lėčiau. Tačiau dėl daugybės susijusių produktų ir kt Platus pasirinkimas Parduotuvė duoda gana stabilų pelną.

Gėlių butikas.

Gėlių verslo atidarymas butiko formatu reikalauja didelių investicijų ir išlaidų. Bet grąža yra daug didesnė, dėl profesionalų darbo ir klientų mokumo. Juk tokios puokštės priklauso „Premium“ klasei ir yra sukurtos pasiturintiems žmonėms.

Turėtumėte rasti kambarį pagrindinėje gatvėje arba dideliame prekybos centre. Jis turi būti tinkamai suformatuotas. Tai geriau, jei tai dizaino projektas. Privalomi atributai – gražus vardas ir skoningai dekoruota vitrina, brangūs pagal užsakymą pagaminti baldai, pramoninė ir kokybiška šaldymo įranga.

Neužtenka, kad pardavėjas gėlių parduotuvėje šypsotųsi ir būtų kviečiamas. Reikalingas įvairių įgūdžių turintis profesionalus floristas, ne tik gerai išmanantis gėles ir išmanantis, kaip jos derinamos spalvomis, bet ir gilinantis į tradicijas bei subtilybes. Būtent kokių augalų nėra įprasta dėti į vieną puokštę, kokios puokštės tinka pagal etiketą vaikui, jaunai merginai ar moteriai, vyrui, draugui ar viršininkui, kokią puokštę tikslinga dovanoti priklausomai nuo konkretaus įvykio. , ir taip toliau. Renkantis tokį formatą, asortimente turėtų būti egzotiškų, retų gėlių, nuostoliai nurašant natūraliai daug didesni.

Prekės, perkamos butike, turi turėti etiketę. Ši vieta, nes pirkėjas įgyja ne tik gėlę, bet ir jai būdingą prestižą.

Jei pagrindinis klausimas jums – kaip pradėti gėlių verslą nuo nulio, tai šis gėlių verslo variantas gali netikti dėl didelių investicijų.

Įmonių užsakymai gėlių versle.

Nepriklausomai nuo to, kokį gėlių verslo formatą pasirinksite, įmonių užsakymai gali atnešti didelį pelną, kurį sudaro nedidelės komplimentų puokštės darbuotojams, didžiuliai krepšeliai gėlių renginiui ar patalpų dekoravimas bet kokiam renginiui.

Gėlių butikas ir parduotuvė turi daug didesnę tikimybę rasti didelį verslo klientą nei paviljonas ar asmuo, atidaręs gėlių verslą namuose. Tačiau verta pasistengti ieškoti.

Tai gali būti maža kavinė, kur Jūsų mažos puokštės bus dedamos ant stalų susitarus abiem pusėms naudingomis sąlygomis arba didelė vestuvių agentūra reguliariai įtrauks Jus į stalų, kambarių ir vestuvių arkų dekoravimą gėlių kompozicijomis.

Dirbti su verslo klientas vienu metu gali atnešti pelno, kurio negausi per mėnesį pardavinėdamas puokštes mažmeninėje prekyboje.

Įranga gėlėms

Kaip matome, įvairios gėlių verslo valdymo formos nustato įrangos sąrašą. Pažvelkime į dažniausiai reikalingus elementus:

Aušinimo įranga.

Niekas nenori dovanų gauti rožės, net pačios gražiausios, ant ilgo stiebo, bet su džiovintais žiedlapiais ir nuvytusiais lapais. Todėl atidarant savo gėlių prekybos verslą reikia pasirūpinti įranga, kuri bus skirta kuo ilgiau išsaugoti gėlės šviežumą. Namų versle galite naudoti namų šaldytuvą.

Kitais atvejais patalpoje gali būti įrengtas tam tikrą temperatūrą palaikantis kondicionierius. Oro kondicionavimo sistemos galia priklauso nuo patalpos dydžio. Šios sistemos gali veikti tiek orui vėsinti, tiek šildyti. Bet kondicionierius palaiko 16 laipsnių temperatūrą, o skintas gėles geriausia laikyti iki 6 laipsnių.

Geriausias sprendimas, nors ir brangiausias, yra šaldymo kameros, kurios leidžia sukurti optimalią temperatūrą gėlei laikyti. Jie būna skirtingos talpos, vienos kameros arba dvikamerės (erdvesnės). Pagrindinis kriterijus renkantis – galimybė sukurti ir palaikyti optimalią gėlės laikymo temperatūrą.

1. Lentynos ir vitrinos gėlėms. Jie gali būti bet kokios formos. Laiptuotas, piramidės arba skaidrės formos. Svarbiausia yra talpa ir stabilumas. Tačiau kadangi gėlės nuolat laistomos ir purškiamos, stelažo medžiaga turi būti tvirta ir atspari drėgmei.
2. Lentelės. Tai pardavėjo ir floristo darbai. Stalas būtinas puokštėms pakuoti ir gėlių kompozicijoms kurti. Jis turi būti pagamintas iš aukštos kokybės medžiagos, būti lygus ir stabilus. Optimalūs stalo parametrai yra 120 x 80, aukštis - 75 cm. Patartina, kad stalas būtų klientų matymo lauke. Stebėdami floristo darbą ir puokščių kūrimo procesą lankytojai įvertina darbuotojų profesinius įgūdžius, o potencialiems pirkėjams gražios puokštės kūrimas pasitarnauja kaip reklama.
3. Įranga, kurią galima papildyti.

Parduotuvėje taip pat gali būti įrengta termo uždanga. Paprastai jis yra prie įėjimo į parduotuvę. Naudojamas siekiant užtikrinti, kad oras lauke nedarytų įtakos parduotuvės klimatui.

Pietų šviesamėgiams augalams pravers įsigyti fitolampų. Jie sušildys gėles bet kuriuo metų laiku.

Be visų aukščiau išvardintų dalykų, pradedant gėlių verslą, jums reikia mentelių, genėjimo žirklių, purkštuvų, laistytuvų, plastikinių gėlių vazų ir dar daugiau. Taip pat atidarydami parduotuvę nepamirškite dekoratyvinių elementų, vyniojamojo popieriaus, maišelių, krepšelių, kaspinų ir kt.

Visos medžiagos ir įranga turi būti Aukštos kokybės. Juk gėlių laikymo sąlygos ir patogi jų priežiūra užtikrins laikymo trukmės ilgėjimą. Ir tai padidins pelną ir pelningumą, sumažės verslo atsipirkimo laikotarpis.

Nuolaidų kortelės.

Verta iš anksto pasirūpinti nuolaidų kortelių paruošimu klientams. Tai užtikrins, kad klientai vėl susisieks su jumis ir sukurs klientų telefono numerių duomenų bazę. Ateityje SMS žinutėmis jie gali būti informuoti apie akcijas, šviežių prekių atvežimą, naujus produktus, taip pat sveikinimus su šventėmis ir kitais pretekstais priminti apie save.

Atidarydami gėlių paviljoną, parduotuvę ar butiką, turite pasirinkti tinkamą mažmeninės prekybos įrangą. Visų įrenginių matmenys priklauso nuo patalpos ploto. Komercinės įrangos rinka yra labai įvairi. Baldus galima įsigyti jau paruoštus specializuotose įmonėse arba pagaminti pagal užsakymą. Nesvarbu, ar maistui laikyti naudosite pramonines šaldymo kameras, ar įprastus šaldytuvus, pavyzdžiui, prekybos centruose, priklauso nuo jūsų finansinių galimybių.

Kaip organizuoti gėlių verslą, samdant personalą parduotuvėje

Personalo struktūros organizavimas tiesiogiai priklauso nuo pasirinktos gėlių verslo formos, taip pat nuo Jūsų noro tiesiogiai dalyvauti darbe ar išskirtinai kontroliuoti samdomo personalo darbą.

Panagrinėkime pagrindinius rėmelių vienetus:

Floristas.

Tai jūsų puokščių kūrėja ir kūrėja. Jis turi būti įsimylėjęs savo darbą, turėti subtilų skonį, suprasti koloristiką (spalvų derinimo mokslą), įvaldyti puokščių komponavimo metodus ir visuotinai priimtas taisykles, domėtis naujais gaminiais ir mados tendencijomis gėlių pasaulyje. Šiandien „floristo“ pareigos yra oficialiai įregistruota specialybė. Yra daug įvairių floristikos kursų, įskaitant tuos, kurie vyksta internetu. Neturėtumėte neapgalvotai samdyti floristo, turinčio daugybę baigimo pažymėjimų. Turėtumėte dar kartą internete patikrinti jų gavimo sąlygas ir juos išdavusių institucijų reputaciją. Kadangi floristas yra kūrybinga profesija, tai reikalauja talento ir intuicijos, o ne vien tik įgytų žinių. Pokalbio metu verta išbandyti darbuotojo gebėjimus praktiškai, pateikti jam užsakymą, pateikti keletą reikalavimų, kaip tikram pirkėjui, įvertinti realų darbo atlikimą bei pretendento skonį.

Laisvalaikiu nuo kompozicijų kūrimo floristas turi rūpintis ir prekėmis, rūpintis gaivia augalų išvaizda ir ilgu gyvavimo laiku.

Pardavėjas.

Yra kūrybingų žmonių ir pardavėjų. Gėlininkas ne visada geras pardavėjas. Priklausomai nuo jūsų verslo dydžio, gali būti tikslinga samdyti atskirą padalinį – pardavėją, kuris bendraus su lankytojais, skaičiuos klientus, atsakys į telefono skambučius. Jis turi sugebėti patraukti kliento dėmesį ir įtikinti jį įsigyti prekę. Norint padidinti paskatą nešti pelną savo parduotuvei, rekomenduojama samdyti pardavėją nedideliu tarifu ir procentais nuo gautų pajamų.

Daugeliu atvejų pardavėjas atlieka buhalterio ir administratoriaus vaidmenį. Jei įmonė turi puslapių internete, tai pardavėjas skelbia prekių asortimentą internete, atsako į pastabas ir priima užsakymus internetu.

Kurjeris.

Šiandien beveik nėra gėlių parduotuvių, kuriose nebūtų pristatymo paslaugos. Tai neatsiejama gėlių verslo dalis. Priklausomai nuo kuriamo verslo masto, arba samdomas atskiras padalinys – kurjeris su nuosavu automobiliu, kuris pristato puokštes, arba susitariama su vairuotoju. Pavyzdžiui, su taksi vairuotoju, kuris pasiruošęs pristatyti gėles pagal skaitiklį, arba jei tai turgus ir keli paviljonai su gėlėmis iš eilės, susitarus galima visiems samdyti bendrą vairuotoją.

Buhalteris.

Gėlių apskaita pateikia Bendrosios taisyklės Komercinėms įmonėms gėlių pardavimas parduotuvėje yra laikomas mažmenine prekyba. Jį gali prižiūrėti savininkas arba pardavėjas (iš anksto susitarus), arba samdomas buhalteris. Paprastai buhalteriai vadovauja kelioms įmonėms, todėl apmokėjimas už jų darbą vyksta pagal sutartį ir nereikalauja didelio mėnesinio atlyginimo.

Apsauginis.

Nepamirškite apie išlaidas, susijusias su parduotuvės saugojimu. Jei parduotuvė dirba 24 valandas per parą, naktinė pardavėja atlieka apsaugos funkciją.

Pagrindinė „gėlių“ vieta Maskvoje yra Rygos turgus Mira alėjoje. Pagrindinis prekybos formatas – maža didmeninė prekyba (mažiau nei dešimt rožių vienam žmogui čia neparduodama). Todėl nemaža dalis pirkėjų yra perpardavėjai, kurie gėles pristato į gyvenamųjų rajonų prekystalius. Čia perka ir gėlių parduotuvės.

Šio sezono hitas – daugiaspalvės „vaivorykštės“ rožės iš Ekvadoro. Jomis prekiaujama kas antras kioskas Rygos turguje.

Dauguma rožių atvežamos iš Ekvadoro ir Kenijos. Bet yra ir rusų – iš Maskvos srities, Tulos srities ir Krasnodaro srities. Rožių kainos prasideda nuo 25 rublių. Verslininkų prognozėmis, per kovo šventes palapinės pasieks vidutinę mėnesio apyvartą.

Kur prekybininkai gauna gėlių?

Užsienio gėlės Rusijos lentynas pasiekia keliais būdais, sako Anatolijus Pukhno, didmeninės prekybos bendrovės „Florelia“ savininkas. Tai tiesioginiai pirkimai iš plantacijų Afrikoje ir Lotynų Amerikoje, pirkimai iš brokerių Europoje arba atpirkimai iš didmenininkų Rusijoje.

„Pigiausia pirkti iš plantacijų Ekvadore, – sako Pukhno. Bet plantacijos diktuoja savo pirkimo sąlygas – pavyzdžiui, raudonų rožių gali parduoti tik 50 proc., geltonų – 50 proc., – aiškina verslininkas.

„Įvairių veislių galima įsigyti iš brokerių, kurie patys perka gėles iš plantacijų, jas supakuoja ir su kelių centų antkainiu parduoda didmenininkams“, – sako Pukhno.

Norėdami užsakyti gėles dideliais kiekiais (minimalus užsakymas yra nuo 400 iki 800 vienetų, priklausomai nuo veislės, remiantis tiekėjos įmonės „Ecuador Flowers“ tinklalapiu), turgaus prekeiviai susijungia į baseiną“, – sako vieno iš jų savininkė Olga Švedova. sostinės gėlių parduotuvių.

Tačiau jie vis dar veikia pilkos schemos. „Gėlės iš Olandijos, o visos mūsų chrizantemos yra iš ten, importuojamos prisidengiant itališkais gaminiais. Ant olandiškų dėžučių yra užrašas „pagaminta Italijoje“, – sako RBC pašnekovas, dirbantis nedidelėje didmeninės prekybos įmonėje. Kad afera būtų sėkminga, tereikia, kad „Rosselchoznadzor“ darbuotojas patvirtintų, kad produktai iš tikrųjų atkeliavo iš dokumentuose nurodytos šalies, o muitinės pareigūnas priimtų dokumentus.

Namų produktų mėgėjams galima įsigyti iš Rusijos darželių. Rusiškų gėlių dalis rinkoje vis dar labai maža. „Global Research Consulting“ duomenimis, 2015 metais Rusijoje užaugintos gėlės užėmė 12% rinkos.

Anatolijaus Pukhno teigimu, Rusijos rožių augintojai ima auginius iš žinomų Europos veislių, tačiau suteikia jiems naujus pavadinimus, taip išvengdami būtinybės mokėti honorarus. „Tai atpigina jų gamybą ir atleidžia nuo prievolės laikytis kiekvienai „tarptautinei“ veislei taikomų kokybės standartų“, – sako verslininkas.

Kaip nustatoma gėlės kaina?

Kaina priklauso nuo stiebo ilgio ir pumpuro dydžio, pridėjus pristatymo ir tarpininkavimo mokesčius. Jei Kenijoje už ką tik nupjautą rožę prašoma 15–20 amerikietiškų centų (9–12 rublių), tai Maskvos gėlių salone ji kainuos 80–100 rublių.

Bendrovė Flowers Ecuador (nepainioti su Ecuador Flowers) nustato raudonos Freedom veislės 50 cm aukščio rožės kainą 15-18 rublių. (0,25 USD). Pristatymas į Rusiją padidina kainą iki 33 rublių. Rinkoje tokia gėlė kainuos apie 50 rublių.

Tos pačios veislės Freedom rožės, kurių stiebo ilgis didesnis nei 80 cm, Ekvadore parduodamos už 30 rublių. (0,4–0,5 USD). Pristatant į Rusiją, jų kaina padidėja iki 50-55 rublių. Rygos turguje jie parduodami už 80-90 rublių. Mažmeninės prekybos parduotuvėse kaina gali siekti iki 150 rublių.

rusų didmeninės prekybos įmonė„Azalea“ pasiruošusi tiekti 50 cm aukščio Ekvadoro rožę Freedom už 58 rublius. didmeninė prekyba arba už 97 rub. mažmeninė. 80 centimetrų gėlės kaina padidės iki 78 ir 129 rublių. atitinkamai.

Chekhovsky Garden medelynas parduoda 50 cm aukščio rožes, kurių kaina yra nuo 36 iki 57 rublių. gabalas. O rožių, aukštesnių nei 80 cm, kaina prasideda nuo 60–74 rublių, kaip matyti iš oficialioje įmonės svetainėje paskelbtų kainų.

Kas uždirba pinigus iš gėlių Rusijoje?

Gėlių rinka Rusijoje yra gana konkurencinga - nė vienas iš žaidėjų neturi daugiau nei 10%. Didelių žaidėjų metinės pajamos viršija 500 mln. RUB.

Didžiausi didmenininkai pagal pajamas, „Eventis Consulting“ skaičiavimais, yra Jekaterinburgo įmonė „Uraltorgservice“ (pajamos 2015 m. – 3,2 mlrd. rublių, 7 proc. visos pramonės pajamų) ir „Oasis-Flower“ (2,1 mlrd. rublių, 4,5 proc.). Šios įmonės turi vieną bendrasavininkį – Vusal Veliyev (valdo 100 % Oasis-Flower ir 50 % Uraltorgservice). Gėlių versle jis užsiima nuo 1995 m. ir per tą laiką sukūrė įmonę, kuri tiekia gėles daugeliui Rusijos regionų.

Kitiems pagrindinis žaidėjas Didmeninėje rinkoje veikė Maskvos gėlių prekybos įmonė (2015 m. pajamos - 2,7 mlrd. rublių), tačiau 2016 m. ji buvo likviduota.

Tarp mažmenininkų didžiausios – Maskvos srityje registruotas Arman Pizuri (apyvarta – 601 mln. rublių 2015 m., 1,4 proc.) ir Sankt Peterburgo įmonių grupė „Tsvetopttorg“ (palyginama).

„Tsvetopttorg“ savininkai Michailas ir Romanas Shvartsmanai, kaip ir Velijevas, gėlių verslą pradėjo nuo nulio. Daugelį metų įmonė veikė kaip didmeninės prekybos įmonė, tačiau 2007 m. savininkai nusprendė paversti sandėlius grynųjų pinigų ir pervežimo mažmeninės prekybos vietomis. Bendrovė Sankt Peterburgo rinkoje užima apie 40 proc.

Vidaus produkcijos augimą skatina ne vieno šiltnamio efektą sukeliančių projektų užsakymas, tačiau pagrindiniai investuotojai į šį verslą yra nepagrindiniai, gėlės jiems dažniausiai yra eksperimentas ir šalutinis verslas.

Vienas iš šių nepagrindinių investuotojų yra tinklo Magnit bendrasavininkas, multimilijonierius Aleksejus Bogačiovas (78 vieta Turtingiausi verslininkai Rusija“ žurnalo Forbes su 950 milijonų dolerių turtu). Jis pradėjo investuoti į gėlių šiltnamių statybą dar 2004 m. Pirmasis 7 milijonų rožių derlius 2006 metais atnešė 6 milijonus dolerių.

Bogačiovui priklausančios gamyklos „Yug-Agro“ šiltnamių plotas, pasak bendrovės generalinio direktoriaus Sergejaus Kurenevo, yra 16 hektarų. Gamykla parduoda savo produkciją didmeniniai klientai Krasnodaro teritoriją, taip pat tiekia Stavropolio ir Rostovo sritis, Voronežą, Nižnij Novgorodą, Ufą ir Samarą. Rožių gamykloje galite nusipirkti tik didelėje didmeninėje prekyboje – nusipirkite pusę sunkvežimio (35 tūkst. vnt.).

Kiti stambūs pramoninės gėlių auginimo namų projektai yra „New Holland“ (keturi šiltnamiai po 3 hektarus Leningrado sritis kurių produktyvumas yra daugiau nei 27 milijonai gėlių per metus) ir Mokshansky šiltnamių kompleksas Penzos regione (palyginamas).

Didžiausia gėlių gamintoja sostinės regione yra bendrovė „Rose Garden“ – jos šiltnamiai yra Kalugos regione, 150 km nuo Maskvos. Bendrovė plėtoja savo mažmeninės prekybos tinklą su prekės ženklu Opttsvettorg (apie 30 parduotuvių Maskvoje).

RBC teiravosi ministerijų ir tarnybų, kas ir kaip reguliuoja Rusijos gėlių rinką ir ar rusai skundžiasi aukštomis kainomis švenčių išvakarėse

Michailas Anšakovas, Vartotojų teisių gynimo draugijos pirmininkas:

„Nuolat sulaukiame vartotojų skundų dėl kainų padidėjimo švenčių, tokių kaip kovo 8 d., išvakarėse. Bet šiuo atveju neturime teisinio pagrindo ginti vartotojų interesus. Gėlių kainas Rusijoje gali reguliuoti tik Federalinė antimonopolinė tarnyba. Ir net tada tik tuo atveju, jei FAS įrodys, kad kainų padidėjimas turi kartelinio susitarimo požymių. Norint nustatyti kartelio sąmokslą, reikia rimtų priežasčių ir turi būti atliktas tyrimas. Abejoju, ar FAS norės tai padaryti.

Gėlių mažmeninėje prekyboje kainų reguliavimo mechanizmų nėra. Kainą nustato pardavėjas. O vyriausybės reguliavimo institucijos neturi teisės čia kištis į kainodarą. Bet neįmanoma įrodyti kartelinio susitarimo tarp gėlių prekybos vietų, kai jų yra šimtai ir tūkstančiai. Perspektyvų tokiai bylai nebus, net jei FAS ją inicijuos.

Normalus kainų reguliavimas yra rinka. Ten, kur yra konkurencija, kainos yra optimalios vartotojams. Tokiu atveju vartotojai gali kreiptis tik į vietos valdžios institucijas, kad jos sukurtų tikrą konkurenciją. Tačiau pasitelkę Maskvos pavyzdį dabar matome, kad situacija vystosi visiškai priešingai: rinka yra dirbtinai spaudžiama. Valdant Sobyaninui (Maskvos meras Sergejus Sobyaninas - RBC), buvo nugriauta daugybė prekystalių, įskaitant gėlių prekystalius. Natūralu, kad konkurencinė aplinka iš karto smarkiai pablogėjo.

Pramonės ir prekybos ministerija

„Pramonės ir prekybos ministerija su gėlių prekyba elgiasi kaip su bet kuria kita prekyba. Mes formuojame valstybės prekybos politiką, o Rusijos subjektai ją įgyvendina. Bet kainų susitarimas (kartelis) taikomas Federalinei antimonopolinei tarnybai, silpna konkurencija (mažai mažmeninės prekybos vietų) taikoma subjektams, mažai gėlių taikoma Žemės ūkio ministerijai.

Mažmeninė rinka toli gražu nėra monopolinė. Jei taip nėra, mūsų kolegos iš FAS mus pataisys. Vienintelė kainų augimą stabdanti priemonė yra išvystyta kelių formatų prekyba. Kuo daugiau mažmeninės prekybos objektų, tuo mažesnės vyraujančios rinkos mažmeninės kainos. Todėl regioninės valdžios institucijos gali daryti įtaką kainoms, plėtodamos nuolatinę gėlių prekybą ir atidarydamos temą sezoninė prekyba nestacionarios arba mobilios mažmeninės prekybos patalpos. Įskaitant tuos, kurie dirba tiesiogiai iš žemės ūkio gamintojų.

Atsakymas: spaudos tarnyba

Federalinė antimonopolinė tarnyba:

„Gėlių gaminių kainas rinkos dalyviai nustato savarankiškai, jos laikotarpiais gali svyruoti didelė paklausa. Gėlių gaminių rinkoje susitarimo dėl kainų nenustatyta. Esant skundams iš gaminių gamintojų ir vartotojų prekių rinka FAS Rusija atliks patikrinimą ir, jei bus nustatyti pažeidimai, imsis antimonopolinių atsakomųjų priemonių.

Atsakymas: spaudos tarnyba

Maskvos miesto prekybos ir paslaugų departamentas

„Kovo 8-osios išvakarėse mieste pasirodo daugybė perpardavėjų ir gėlių pardavėjų, įgyvendinančių „nesankciją“. Jie yra šalia metro stočių, traukinių stočių, geležinkelio peronų, viešojo transporto stotelių, gatvėse, vietose, kur didžiausia pėsčiųjų koncentracija. Atsakomybę už prekybą ir paslaugų teikimą ne tam skirtose vietose numato Maskvos miesto administracinių nusižengimų kodeksas (11.13 straipsnis). Visų pirma, pažeidėjams skiriamos baudos: nuo 2,5 tūkst. iki 5 tūkstančių rublių. - piliečiams nuo 5 tūkstančių iki 10 tūkstančių rublių. — pareigūnams – nuo ​​50 tūkstančių iki 200 tūkstančių rublių. - juridiniams asmenims.

Prekybos departamentas vykdo reidus, siekdamas nustatyti „neleistinų prekių“ prekybos vietas, dalyvaujant Maskvos policijos, metro, prefektūrų ir miesto valdžios darbuotojams bei valstybinių institucijų „Gormost“ ir „Transporto organizatoriaus“ atstovams. “.

Atsakymas: spaudos tarnyba

Rosselchoznadzor:

„Rosselkhoznadzor dalyvavimas reguliuojant gėlių rinką yra tik šių produktų stebėjimas. Paprastai importuojamos ir naminės gėlės yra tikrinamos, ar Rusijoje nėra karantininių kenkėjų. Nustačius karantininius kenkėjus, sprendžiama dėl šių gėlių. Tokios gėlės yra nesaugios šalies žemės ūkio pramonei ir gali padaryti ekonominę žalą valstybei.

Šiuo metu yra ribojamas visų didelės fitosanitarinės rizikos augalinių produktų tiekimas iš daugelio šalių: Ukrainos, Bulgarijos, Albanijos, Somalio Respublikos, Nigerijos, Sirijos. Gėlių tiekimo iš šių šalių trūkumas neturi jokios įtakos gėlių rinkai dėl to, kad šios šalys anksčiau tiekdavo šiuos produktus į Rusiją m. minimalūs kiekiai, arba iš viso nebuvo tiekiami“.

Atsakymas: spaudos tarnyba

Dalyvauja Irina Parfentyeva, Anastasija Demidova, Alena Makhukova, Julija Sapronova