Si të shkruani një rezyme banakieri që do t'ju prezantojë në mënyrë efektive tek punëdhënësi i ardhshëm. Një histori për veten në një rezyme një tekst të gatshëm për një barista Përgjegjësitë dhe arritjet në një rezyme të një kamerieri banakier

Baristi jo vetëm që duhet të jetë në gjendje të përziejë vodka me lëng. Puna e tij është një art i tërë. Para së gjithash, një menaxher profesionist i barit duhet të kuptojë veçoritë e pijeve alkoolike dhe joalkoolike, të jetë në gjendje të përgatisë kokteje të ndryshme, të zgjedhë pjata të përshtatshme të bukura dhe të jetë në gjendje të bëjë porosi. Kur shkruani një rezyme për pozicionin e një banakieri, duhet të merrni parasysh një numër nuancash të rëndësishme. Lexoni informacionin e dhënë, përgatitni një pyetësor bazuar në rekomandimet e marra dhe do të rrisni dukshëm shanset tuaja.

Kur shkruani një rezyme, duhet të vini theksin në tuajën aftesi profesionale kërkohet në zonën në shqyrtim. Do të jetë e dobishme:

  • të njohë përbërjen dhe përmasat e koktejeve të paraqitura në menunë në vendin e punës dhe jo vetëm;
  • keni një kujtesë të mirë;
  • të kuptojë veçoritë e servirjes;
  • të jetë në gjendje të vendosë bukur porosi;
  • shërbejë shpejt klientëve edhe me ngarkesë maksimale.

Nuk është e nevojshme të keni ndonjë arsim të specializuar posaçërisht për pozicionin e një banakiere - në këtë çështje, përvoja vendos gjithçka. Sidoqoftë, nëse në të ardhmen po mbështeteni karriera, kryeni të paktën kurse fillore në shkollën më të afërt.

Baristi duhet të jetë i ashpër dhe në formë të mirë fizike, sepse veçoritë e punës së tij e detyrojnë të jetë gjatë gjithë kohës në lëvizje, shpesh edhe gjatë natës.

Kur hartoni pyetësorin, sigurohuni që të rendisni cilësitë e mësipërme personale dhe mos harroni të bashkëngjitni një fotografi, sepse do të punoni me njerëz, do të jeni përfaqësues i institucionit dhe një pamje e këndshme do të jetë një plus shtesë.

Kamarieri është punonjës i ndërmarrjes Catering duke u shërbyer vizitorëve në restorante, kafene. Detyrat e kamerierit si punonjës restoranti përfshijnë shërbimi i mysafirëve, sigurimi i komoditetit dhe vendndodhjes së vizitorëve, duke marrë parasysh kërkesat e tyre.

Njëra anë, pothuajse kushdo mund të punojë si kamarier edhe pa përvojë pune. Në këtë rast, një shembull i një rezyme pa përvojë pune mund të gjendet në faqen tonë të internetit. Nga ana tjetër, në disa raste kërkohet kamerierë jo vetëm me përvojë pune, por edhe me arsim special. Për të trajnuar profesionin e kamerierit, ekzistojnë kolegje dhe shkolla speciale për trajnimin e kamerierëve. Në çdo rast, për të qenë një kamerier i suksesshëm, puna e palodhur dhe aftësitë e mira komunikuese janë të rëndësishme, karakteristikat e shërbimit dhe standardet e komunikimit me klientët mund të ndryshojnë në ndërmarrje të ndryshme dhe ato mund t'ju mësohen ndërsa punoni.

Mostra e rinisë së kamarieres

Emri i plotë

Qyteti: Moskë, t. 011-111-22-33 e-mai: [email i mbrojtur]

Kamarier / Kamerier Bartender / Kamarier nate

INFORMACION I SHKURTËR

Kamarier me eksperiencë në restorante me kuzhinë italiane, japoneze, evropiane, i pashëm, i zoti, energjik dhe punëtor.
Data e lindjes: 02/29/1990
Niveli i pritshëm i shpërblimit: 15,000 rubla.
Orari i punës: me kohë të plotë

EKSPERIENCE PUNE

Restorant "Cloud": nga korriku 2011 e deri më sot
Pozicioni: kamerier
Përgjegjësitë:

Vendosja e tryezës në përputhje me standardet e përcaktuara.
Kontroll mbi pastërtinë, gjendjen dhe plotësinë e pajisjeve, enëve dhe mbulesave tavoline dhe pecetave. Zëvendësimi i mbulesave të tavolinës dhe pecetave pasi ato bëhen të pista.
Mbajtja e dhomës pastër.
Njohja e menusë dhe studimi i ndryshimeve në menu, njohja e pjatave dhe pijeve kryesore dhe të stinës që ofrohen për mysafirët.
Këshillimi i mysafirëve të restorantit për specifikat e ushqimit dhe pijeve. Ndihmë në vendosjen e një porosie. Konsulencë për kohën e gatimit.
Marrja e porosive nga një klient restoranti.
Shërbyer ushqim dhe pije në përputhje me rregullat e vendosura të shërbimit.
Marrja e masave për zgjidhjen e problemeve të hasura nga klienti, në kuadër të kompetencës së tij.
Shpërndarja e porosive në vendin e ekzekutimit të tyre midis banakierit dhe kuzhinierit.
Kontrolli i kohës së përgatitjes dhe prezantimit të pjatave para servirjes.
Shërbyer pjata të porositura për mysafirët.
Sigurimi i faturave për mysafirët.
Marrja dhe kontrolli i pagesës së faturave.
Ushtrimi i lidershipit mbi ndihmës kamerierin.
Regjistrimi i raporteve ditore, regjistron në fund të ditës së punës.
Dekorimi i sallës dhe shtrimi i tavolinave për evente të ndryshme.
Pjesëmarrja në inventarin mujor të pjatave.

AFTESI PROFESIONALE

Një libër mjekësor me të dhëna për mundësinë e punës në sektorin e shërbimit dhe tregtisë.
Certifikatë e përfundimit të kurseve të trajnimit për kamerierë.
Pamje e këndshme.
Përvojë dhe njohuri në teknologjinë e prerjes së peshkut.
Zelli, saktësia, shoqërueshmëria, aftësia për të krijuar një atmosferë mikpritjeje.
Përdorues i avancuar i kompjuterit, programet kompjuterike Microsoft Word, Excel, kam përvojë në 1C catering publik dhe programin R-Keeper.

ARSIMI

Arsimi bazë: i mesëm i specializuar
Kolegji Shtetëror i Shërbimeve Smolensk
Vitet e studimit: nga 2007 deri në 2009
Diplomë në specialitetin "Kamerier-barist"

INFORMACION SHTESE

Statusi i lidhjes: Beqar
Fëmijët: jo
Gjuhë e huaj: Anglisht (e mesme)
Udhëtimet e biznesit: jo
Mundësia e zhvendosjes në një qytet tjetër: nr

Pamje e këndshme, e shoqërueshme, e përgjegjshme, e rregullt, e shpejtë për të mësuar, pa zakone të këqija.

Pavarësisht se çështja e shoqërimit të CV-së tuaj me një fotografi ose jo duhet të trajtohet me kujdes ekstrem (për më shumë detaje, shihni artikullin nëse keni nevojë për një fotografi në CV), megjithatë, për vendin e lirë të një kamarieri, e mira pamja e aplikantit është thelbësore. Prandaj, për një kamerier ose kamariere, shtimi i fotografisë tuaj në CV -në tuaj do të jetë më se i justifikuar. Nëse nuk keni një foto të përshtatshme ose nuk jeni të sigurt se cilën foto të zgjidhni, mund të jetë e dobishme të lexoni disa këshilla se si të përmirësoni foton tuaj të rinisë.

Ndonjëherë mund të jetë e vështirë të mbani mend ose të artikuloni përvojën ekzistuese të punës dhe aftësitë tuaja profesionale. Seksioni mund t'ju ndihmojë me këtë: arritje personale për një rezyme. Nëse jeni duke kërkuar, atëherë ndoshta do të jeni të dobishëm për ata që janë përzgjedhur nga ne cilësitë personale të kamarierit.

Cilësitë personale për një rezyme të një kamerieri

  • Pamje e bukur e rregullt.
  • Nuk ka zakone të këqija.
  • Toleranca ndaj stresit.
  • Disipline.
  • Shoqërueshmëria.
  • Pa konflikte.
  • Saktësia dhe përpikmëria.
  • Alfabetizimi profesional.
  • Aktiviteti.
  • Lehtë për t'u mësuar.
  • mirësjellje.
  • Ndershmëria.
  • Qëndrim i vëmendshëm ndaj mysafirëve.
  • Aftësia për të krijuar një atmosferë mikpritjeje në institucion.
  • Dashamirësi.
  • Njohuri mbi bazat e kulturës së të folurit.
  • Aftësitë e punës në grup.
  • Dashuria për profesionin tuaj.
  • Dëshirë e madhe për të punuar.

Profesioni i banakierit është një art i tërë, duhet të jeni të aftë për pijet alkoolike, të njihni përbërjen e koktejeve të ndryshme, të zgjidhni pjatat e duhura, të jeni në gjendje të paraqisni bukur një porosi. Kur shkruani një rezyme për pozicionin e banakierit, përdorni mostër e gatshme... Përqendrohuni në aftësitë tuaja profesionale që kërkohen në këtë fushë, për shembull, njohuri për përbërësit dhe përmasat e koktejeve, një kujtesë e mirë, njohuri për servirjen, aftësinë për të krijuar një shfaqje, për t'i shërbyer menjëherë një klienti.

Arsimi nuk kërkohet, megjithëse për të fituar aftësitë bazë të një banakieri pa përvojë, duhet të ndiqni të paktën disa kurse. Gjithashtu, banakieri duhet të jetë në formë të mirë fizike, të jetë i guximshëm, pasi puna kërkon lëvizje të vazhdueshme dhe shpesh gjatë natës. Sigurohuni që të tregoni cilësitë tuaja personale në rezymenë tuaj, shtoni një foto, sepse pamja e bukur dhe profesionalizmi janë çelësi i suksesit në punën e një banakieri.

Shihni gjithashtu shembuj të tjerë të rinisë:

Shkarkoni mostrën e rezymesë së banakierit:

Popov Andrey Pavlovich
(Andrey Popov)

Synimi: Zëvendësimi i pozicionit të banakierit.

Arsimi:

Shtator 2001 - Qershor 2003 Liceu Profesional dhe Teknik Nr. 4, specialiteti - “kuzhinier-pasticier”.

Eksperience pune:

Kamarier

Korrik 2007 - Prill 2009 NK Prestige Kiev.
Përgjegjësitë funksionale:
- marrjen e porosive;
- nxjerrja dhe shërbimi i ushqimeve dhe pijeve për klientët;
- llogaritja e klientit;
- ruajtja e pastërtisë në sallë.

Banakier

Tetor 2009 - Maj 2012 Forest Club, Kiev.
Përgjegjësitë funksionale:
- pranimi i porosive të klientëve;
- bërja e koktejeve;
- përgatitja e porosive në një aparat kafeje;
- punë me arkë;
- rimbushja e asortimentit në bar.

Banakier

Maj 2012 - Mars 2014 Restorant "Milan" Kiev.
Përgjegjësitë funksionale:
- bërja e koktejeve;
- përgatitja e produkteve të kafesë;
- Kryerja e llogaritjes së klientëve;
- regjistrimin e aplikacioneve për furnizimin e mallrave;
- mbajtja e evidencave të stoqeve dhe asortimenteve.

Aftesi profesionale:

- Njohja me parimet e shlyerjes dhe shërbimeve të parave të gatshme;
- Zotërimi i teknikës së xhonglimit;
- Aftësia për t'i shërbyer shpejt dhe me efikasitet klientit;
- Gjuhët: Rusisht dhe gjuhët ukrainase falas; anglisht bazë.

Cilësitë personale:

- shoqërueshmëria,
- kujtesë e mirë,
- pozicioni aktiv i jetës,
- formë e mirë fizike,
- pamje e këndshme,
- dëshira për t'u zhvilluar,
- një përgjegjësi,
- vëmendje,
- meson shpejt.

Informacion shtese:

Gjendja martesore: I pamartuar.
Fëmijët: jo.
Disponueshmëria libri mjekësor: ka.
Mundësia e udhëtimeve të biznesit: po.

Shpresojmë që mostra e rezymesë së banakierit t'ju ndihmojë në krijimin e CV-së tuaj për një punë. Kthehu tek seksioni..

Shumë njerëz mendojnë se çdokush mund të bëhet kamerier pa arsim special dhe përvojë pune. Kjo është pjesërisht e vërtetë. Megjithatë, puna e një kamarieri fsheh shumë gracka, në të cilat ngecën punëtorët që largohen nga ky sektor shërbimi. Ka shkolla dhe kolegje speciale që trajnojnë kamerierë. Por jo të gjithë mësojnë se si të shkruajnë një rezyme saktë dhe me kompetencë në mënyrë që të tërheqin vëmendjen e punëdhënësit të dëshiruar. Për t'u afruar një hap më afër realizimit të ëndrrave tuaja, përdorni modelin e rezymesë për kamerierë të rinj dhe me përvojë.

Rregulla të përgjithshme për të shkruar një CV

Aktualisht, faqe të ndryshme të kërkimit të punës kanë rregullat e tyre të përcaktuara për plotësimin e një CV -je me udhëzime hap pas hapi dhe komente të shkurtra. Seksionet kryesore, të cilat zakonisht përbëhen nga një rezyme kamerieri, janë të njohura për çdo punëkërkues, por të mësosh se çfarë është më mirë të tregohet në dokument dhe çfarë është më mirë të heshtësh, është e dobishme si për specialistët e rinj ashtu edhe për profesionistët.

Struktura e CV-së

CV-ja e një kamarieri përbëhet nga disa blloqe kryesore:

  • pozicioni - është e nevojshme të tregohet një pozicion specifik - "kamerier", jo "specialist", "menaxher", etj .;
  • niveli i pagës për të cilën po aplikoni - shuma si 25,555 rubla. është më mirë të mos përdorni;
  • mosha;
  • përvoja e punës - vendi i fundit i punës duhet të përshkruhet së pari, pastaj data e fillimit dhe mbarimit veprimtaria e punës sipas rendit kronologjik. Përvojë pune që nuk lidhet me vendin e lirë të punës "Kamerier", për shembull, një mësues kërcimi, është më mirë të mos përfshihet;
  • arsimi - duhet të shkruani: i mesëm ose i lartë, emri institucion arsimor, fillimi dhe përfundimi i studimeve dhe specializimit. Arsimi përveç vendeve të lira të punës, si p.sh. zoologu ose mësuesi i matematikës, nuk duhet të listohet;
  • kurse, trajnime - përfundimi i tyre dhe disponueshmëria e certifikatave do të jetë përparësia juaj. Ne tregojmë trajnime dhe kurse edhe të vogla apo afatshkurtra;
  • shkathtësitë dhe aftësitë - gjuhë të huaja, aftësi profesionale, informacione shtesë;
  • cilësitë personale.

Kur plotësoni një rezyme, është shumë e rëndësishme të jeni lakonik, të jepni informacion të saktë, të shmangni gabimet drejtshkrimore dhe të përmbaheni nga humori dhe ironia. Tashmë do të tregoni sensin tuaj të madh të humorit në vendin tuaj të punës, në mënyrë që të fitoni mbi mysafirët dhe ekipin. Një punëdhënës nuk ka nevojë për të kur lexon një CV.

Ju mund ta plotësoni CV-në tuaj me një fotografi të përditësuar (mundësisht në një stil biznesi). Sidoqoftë, ekspertë të ndryshëm pajtohen që një person vendos vetë nëse do të postojë një foto apo jo, pasi disa punëdhënës e konsiderojnë atë joetike: përvoja e kamerierit është shumë më e rëndësishme për ta, dhe jo pamja e tij. Jo vetëm në punë, por në intervistë, duhet të dukeni të rregullt dhe të rregullt.

Një buzëqeshje në foto është një arsye shtesë për t'ju ftuar për një intervistë.

Përvoja e punës, aftësitë dhe aftësitë kryesore të një kamarieri

Në pjesën e CV -së "Përvoja e punës" është e nevojshme të përshkruani sa më konkretisht përgjegjësitë që keni kryer në punët e mëparshme. Në të njëjtën kohë, rekomandohet përdorimi i formave të foljeve të tilla si "të ftuarit e takuar dhe të ulur ...", "pastroi tavolinat në zonën e saj ...", etj.

Në seksionin "Aftësitë dhe aftësitë", duhet të tregoni ato që pasqyrojnë profesionalizmin tuaj dhe janë kyçe. Për shembull:

  • njohja e llojeve të ndryshme të produkteve;
  • përvojë me lloje të ndryshme menysh (për shembull, mjekësore ose dietike);
  • të kuptuarit e kornizës kohore për gatimin;
  • përvojë në pajisje bar;
  • përvojë në shërbimin e mysafirëve vip;
  • aftësia për të punuar me R-keeper;
  • aftësia për të punuar nëse salla është e ngarkuar shumë, etj.

Njohuri gjuhë të huaja do të jetë një avantazh në qytetet e mëdha me turizëm të zhvilluar. Nëse jeni duke kërkuar një punë si kamarier në kafene rurale, kjo aftësi mund të jetë thjesht e panevojshme.

Për profesionin e kamerierit, jo vetëm përvoja e punës, aftësitë dhe aftësitë kryesore, por edhe një pamje e këndshme e rregullt janë të rëndësishme.

A duhet të përmend arritjet që nuk lidhen drejtpërdrejt me vendin e lirë

Informacioni shtesë mund të tregojë për çdo gjë pozitive që mund ta kthejë peshoren në favorin tuaj. Për këtë është seksioni Arritjet. Për shembull: ka marrë një certifikatë restoranti si punonjës i vitit; arrita të shpejtoj shtrimin e tavolinave me 20 minuta (15%) për shkak të procesit që zhvillova për shtrimin e shpejtë të tavolinave për bankete.

Pak për cilësitë personale

Ndonjëherë është e vështirë të mbani mend se cilat tipare të karakterit keni dhe cilat prej tyre mund t'i pëlqejnë një punëdhënësi që kërkon kamerierë. Shpresojmë që të gjeni shembuj të dobishëm të cilësive personale që do të ishte mirë t'i kishim për punonjësit e këtij profili. Natyrisht, për të mos mbingarkuar rezymenë, nuk duhet t'i tregoni të gjitha, pavarësisht se si një njeri i mirë dhe ti nuk ishe punëtor. Mjafton të tregoni 5-7 nga ato më themelore.

Për ta bërë rezymenë të lexueshme, mjafton të tregoni 5-7 cilësi themelore personale

Më shumë shembuj të cilësive personale që duhen përfshirë në CV -në e një kamerieri:

  • pamje e këndshme e pastër;
  • mungesa e zakoneve të këqija;
  • pa konflikte;
  • shkrim-lexim profesional;
  • aktivitet;
  • mësim i lehtë;
  • mirësjellje;
  • ndershmëria;
  • qëndrim i vëmendshëm ndaj mysafirëve;
  • aftësia për të krijuar një atmosferë mikpritjeje në institucion;
  • dashamirësi;
  • njohja e bazave të kulturës së të folurit;
  • aftësitë e punës në grup;
  • dashuria për profesionin e tyre;
  • dëshirë e madhe për të punuar.

Çfarë mund të çaktivizojë një punëdhënës në CV-në tuaj

Edhe nëse jeni një kamerier i shkëlqyer, informacioni i panevojshëm dhe i panevojshëm i përfshirë në rezyme mund të largojë një punëdhënës të mundshëm nga kandidatura juaj.

Le të shqyrtojmë shkurtimisht se cilat informacione është më mirë të mos mbulohen në rezymenë e kamerierit:

  • të dhënat personale personale - adresa e regjistrimit dhe vendbanimit, të dhënat e pasaportës, etj .;
  • çdo informacion tjetër që nuk lidhet me vendin e lirë. Për shembull, të bësh plastikë me shirita (është më mirë të shkruash thjesht - vallëzim), dashuria për udhëtime me një listë të vendeve ku ke qenë, etj. Në të njëjtën kohë, disa ekspertë besojnë se të dhënat për hobi janë gjithashtu të papërshtatshme në rezyme. Me

Për të siguruar që rezymeja juaj të mos përfundojë në një shportë të tillë, respektoni me kujdes rregullat e përgatitjes së saj.

Karakteristikat e profesionit për fusha të ndryshme

Është e vështirë ta besosh, por historia e profesionit të “kamerierit” është rreth 6 mijë vjet e vjetër! Burimet e para që tregojnë moshën e profesionit i referohen Egjiptit të Lashtë. Kur studiuan piramidat, shkencëtarët zbuluan afreske në të cilat njerëzit me rroba të veçanta shërbejnë pjata të ndryshme në tryezën e faraonëve - këta ishin kamerierët e parë. Në vendin tonë, kamerierët u shfaqën vetëm në mesin e shekullit të 19-të.

mrbanket

http://mrbanket.livejournal.com/1974.html

Fushat e punës së kamarierëve mund të jenë të ndryshme: një kamerier në restorant, një kamerier-barist etj. Çdo fushë ka karakteristikat e veta që duhet të merren parasysh kur plotësoni një CV.

Funksionet e një kamerier-barist

Detyrat e një gjeniu të një sporteli bar janë shumë më të gjera se ato të një kamerieri në një restorant. Ai duhet të punojë një për dy.

Detyrat kryesore të një kamerier-barist:

  • njohja e asortimentit të alkoolit, ujit mineral dhe lëngjeve. Kamerieri i banakierit duhet të mbajë mend listën e pijeve alkoolike dhe joalkoolike të shitura në ndërmarrje. Prandaj, rekomandohet të studioni jo vetëm çmimin, por edhe cilësinë, shijen e pijeve dhe rregullat për ruajtjen e saj;
  • shkenca e mallrave. Në thelb, banakieri shet pije si produkte të ndërmarrjes. Prandaj, do të duhet të dini çmimin e tyre të kostos, jo vetëm të derdhur në kontejnerë me vëllime të ndryshme, por edhe çmimin e kostos në dalje të pijeve të përziera nga përbërës të ndryshëm (alkoolikë dhe joalkoolikë). Dhe gjithashtu duhet të studioni përmasat dhe përputhshmërinë e pijeve të ndryshme. Nëse nuk keni përvojë në këtë, mund të përfundoni kurse banakiere;
  • mjete dhe pajisje për të punuar në lokal. Kamarieri barist nuk bën kokteje me dorë, por përdor pajisje dhe mjete të ndryshme (për shembull, një shaker, mikser, steiner, rimmer, mudler, kapës, shtrydhës dore, enë matëse, lloje te ndryshme thika bar, etj.). Prandaj, ai duhet të jetë në gjendje t'i përdorë këto pajisje në mënyrë korrekte dhe për qëllimin e tyre të synuar;
  • dokumentacion, kontabilitet, inventar. Puna e banakierit është e lidhur me produktin, ndaj duhet të nënshkruajë fatura. Ai duhet të ketë certifikata për të gjitha produktet e nevojshme, si dhe të sigurojë që pajisjet të jenë efikase dhe të mbajë shënime për pjatat e prishura.

Përveç kësaj, kamerieri i banakierit duhet t'u shërbejë vizitorëve në banakun e kontaktit dhe ta mbajë lokalin të pastër dhe të pastër. Të gjitha këto aftësi dhe përvojë pune duhet të renditen në CV-në tuaj.

Funksionet e një kamerieri-banakiere përfshijnë jo vetëm përzierjen e koktejeve, por edhe shitjen e pijeve, duke punuar me një arkë

Shembuj, shembuj

Në internet mund të gjeni shumë shembuj dhe mostra të plotësimit të një rezymeje kamarieri, plotësimi i të cilave varet nga përvoja juaj e punës dhe kërkesat dhe preferencat e institucionit që kërkon një punonjës.

Galeria e fotografive: shembuj të rinisë së kamerierit të suksesshëm

Shembulli # 1: rezyme e një kamarieri me përvojë
Shembulli # 2: një rezyme lakonike e një kamarieri Shembulli # 3: një rezyme e zgjatur e një kamarieri

Rregullat për hartimin e një CV për një banakier janë pothuajse të njëjta si për të shkruar një rezyme për një kamerier. Dallimet janë vetëm në theksimin e aftësive specifike të kërkuara për pozicionin.

Galeria e fotove: shembuj të rezymeve kompetente të banakierëve

Shembulli # 1: CV e një kamerieri-banakiere me një minimum informacioni
Shembulli nr. 2: rezymeja e një kamarieri-baristi të një institucioni elitar Shembulli nr. 3: rezymeja e një kamarieri-baristi me pak përvojë pune

Si të mos plotësoni një CV: analiza e gabimeve

CV-ja e kamerierit plotësohet në mënyrë që punëdhënësi të kuptojë se çfarë është përfshirë në tuaj detyrat e punës në punët e mëparshme.

Ju nuk mund të shkruani në një rezyme me fraza formulash, për shembull, "Kam kryer detyrat e mia të punës në përputhje me rregullat e kompanisë". Kjo frazë nuk tregon se çfarë saktësisht po bënit, sepse rregullat dhe udhëzimet për institucione të ndryshme mund të ndryshojnë. Prandaj, përshkruani qartë përgjegjësitë tuaja në secilin vend të punës.

Në pjesën "Rreth meje" nuk keni nevojë të shkruani "Duke kërkuar punë. Përvojë pune mbi një vit”, sepse punëdhënësi tashmë sheh kohëzgjatjen e përvojës suaj të punës. Dhe fakti që keni plotësuar këtë rezyme konfirmon qëllimin tuaj për të gjetur një punë.

Përveç kësaj, në asnjë rast nuk duhet t'i thoni atij se "është e dëshirueshme të shkruani në Viber ose e-mail". Punëdhënësi do të zgjedhë mënyrën më të përshtatshme të komunikimit për të, pasi ai ju punëson, jo ju. Dhe është ai që dikton kushtet që janë të përshtatshme për të. Për më tepër, nëse përvoja juaj e punës është pak më shumë se një vit dhe nuk jeni aplikant për ndonjë pozicion të lartë (për shembull, pozicioni i CEO ose CFO i një zinxhiri restorantesh).

Ju nuk mund të shkruani në një rezyme me fraza shabllone dhe t'i diktoni kushtet tuaja punëdhënësit

Përgjegjësitë për një rezyme të një kamerieri, të cituara si shembull nga superjob.ru

Vlen të dëgjoni mendimin e specialistëve të portalit kryesor të kërkimit të punës dhe të përdorni formulimin e mëposhtëm në CV tuaj:

  • takuar dhe ulur mysafirët në përputhje me dëshirat e tyre në lidhje me zonën e uljes, gjë që i bëri ata të ndiheshin rehat. Shërbimi ditor i mysafirëve - deri në 300 persona;
  • shërbeu tavolina si për vende të veçanta ashtu edhe për bankete / pritje për deri në 100 persona. Zhvilloi një proces për shtrimin e shpejtë të tryezës për bankete, i cili bëri të mundur përshpejtimin e shtrimit të tryezës me 15-20%, domethënë, koha e servirjes u zvogëlua me 30 minuta;
  • këshilloi mysafirët për specifikat e ushqimit dhe pijeve, tregoi për metodat e gatimit dhe ndihmoi në zgjedhjen. Kur ishte e nevojshme të zëvendësoheshin produktet në pjatë, ajo komunikonte mes sallës dhe kuzhinës. Klientët ishin të kënaqur, siç dëshmohet nga falënderimet e shumta në librin e dëshirave (më shumë se 50 vlerësime pozitive në muaj);
  • kontrolluar prezantimin e pjatave para se të shërbeni, si dhe në përputhje me nevojat e mysafirit;
  • kryerja e shlyerjeve me klientët në një kohë të shkurtër;
  • kur salla ishte shumë e zënë, ajo siguroi ndihmë në zona të tjera, gjë që uli kohën e pritjes për mysafirin në 5 minuta;
  • ka pastruar 20 tavolina pasi klientët janë larguar në përputhje me udhëzimet;
  • dy herë në muaj kryente një inventar të enëve dhe takëmeve, të cilat u vlerësuan nga menaxhmenti duke përdorur sistemi i bonusit ndërmarrjet (ose shpërblimi monetar);
  • shërbeu mysafirët në 12 evente në natyrë, ku numri i të ftuarve ishte 20-30 persona për kamerier.

Përdorni formulime të mira për të hartuar CV-në e një kamarieri dhe ajo patjetër do të "xhirohet"

Koncepti " letër transmetuese“Kohët e fundit ka hyrë në jetën e përditshme në lidhje me zhvillimin e teknologjive të internetit. Zakonisht këto janë letra të shkurtra që shoqërojnë dokumentin kryesor dhe përmbajnë Informacion shtese për marrësin.

https://spb.hh.ru/article/301100

Në një letër motivuese për rezymenë e një kamarieri, ju mund të paraqiteni në anën tuaj më të mirë në një mënyrë më të relaksuar. Informacioni në të nuk duhet të ndryshojë nga të dhënat e paraqitura në rezymenë e kamerierit.

  • ju duhet t'ia drejtoni letrën një personi specifik. Më shpesh, përshkrimi i punës përmban emrin, mbiemrin dhe patroniminën e një specialisti të punës. Nëse jo, atëherë në rreshtin e subjektit mund të shkruani "menaxher i burimeve njerëzore" dhe të tregoni emrin e kompanisë. Bettershtë më mirë të filloni letrën me fjalët "Mirëmëngjes, Elizaveta Petrovna ...";
  • ia vlen të informoni se si keni mësuar për vendin e lirë, dhe t'i referoheni këtij burimi. "... Unë pashë shpalljen tuaj për një vend të lirë pune" Kamarier "në faqen hh.ru dhe mendoj se kandidatura ime mund t'ju interesojë ...";
  • në letrën tuaj të mbulimit, duhet të tregoni pozicionin për të cilin po aplikoni. Këtu mund të tregoni më në detaje për përvojën tuaj të punës në këtë fushë dhe për sukseset dhe arritjet tuaja personale. Nëse nuk keni ende përvojë si kamerier, mund të flisni për aftësitë dhe aftësitë tuaja të tjera profesionale, të cilat mund të jenë në gjendje të kompensojnë mungesën e përvojës. "Përvoja ime si kamerier-barist është pesë vjet ...".

Na tregoni pse dëshironi të punoni në këtë kompani të veçantë dhe në këtë pozicion të veçantë. Profesionistëve të burimeve njerëzore u pëlqen kur një kandidat tregon interes për biznesin e kompanisë, kështu që është më mirë të mësoni më shumë rreth punëdhënësit të ardhshëm paraprakisht dhe të shënoni disa fakte për kompaninë kur shkruani një letër motivuese. Për shembull, “Më bën përshtypje që restoranti juaj vitin e kaluar u përfshi në dhjetë më të mëdhenjtë në Shën Petersburg. Do të doja të punoja në zinxhirin e restoranteve tuaja që po zhvillohen me sukses”.

Dhe gjithashtu në letër është më mirë të shkruani numrin tuaj të telefonit të kontaktit.

Informacioni në letrën motivuese nuk duhet të ndryshojë nga të dhënat e paraqitura në rezymenë e kamerierit

Shembull i një letre motivuese

Mirëdita, Elizaveta Petrovna!

Në procesin e kërkimit të një pune, kuptova se isha i interesuar që të më konsideronit si kandidate potenciale për konkursin “Kamerier-Barmen”.

Unë u diplomova në Kolegjin Teknologjik dhe Restorant në 2017 dhe mora kurse për banakier dhe sommelier. I aftë për të punuar në mënyrë intensive, i përpiktë, i shoqërueshëm, dashamirës.

Eksperienca ime si kamarier është 4 vjet. Kam përvojë pune si kamarier-barist dhe kamarier në bankete jashtë vendit.

Karakteristikat personale: shoqërueshmëri, qëndrim miqësor ndaj mysafirëve, rezistencë ndaj stresit.

Arsyeja për të kërkuar punë: mbyllja e punës së mëparshme.

Do të doja të ndërtoja një karrierë brenda një dinamike zhvillimin e biznesit zinxhiri i restoranteve tuaja.

Nëse jeni të interesuar, do të isha i lumtur të isha i dobishëm dhe gati për t'iu përgjigjur të gjitha pyetjeve tuaja. Po bashkangjit CV-në time për shqyrtimin tuaj.

Sinqerisht,

Ivanova Olga

  • Kur dërgoni CV -në tuaj në disa vende, mos i dërgoni me shumicë, por sigurohuni t'i dërgoni me shkronja të veçanta. Kur ka disa adresa në adresën marrëse, kjo është një shenjë mosinteresimi për të punuar për këtë kompani të veçantë;
  • është më mirë të mbani një llogari të shkurtër të postimeve: çfarë, ku, kujt u dërgua dhe çfarë sasie pagash u tregua. Nuk duket shumë profesionale kur një punëdhënës telefonon në përgjigje të një CV të dërguar, dhe ju nuk mbani mend se në cilin pozicion dhe në cilën kompani është dërguar;
  • për të rritur dukshmërinë e CV-së tuaj dhe, në përputhje me rrethanat, mundësinë për të marrë punën e dëshiruar, është më mirë të plotësoni formularët në faqe të ndryshme të kërkimit të punës, pasi shpesh një punëdhënës i caktuar preferon një ose dy vende kur kërkon një punonjës.

Kur përpiloni një rezyme për një kamerier, duhet të udhëhiqeni nga rregullat e përgjithshme për përpilimin e një rezyme në faqet kryesore të kërkimit të punës ruse (hh.ru, superjob.ru, rabota.ru, etj.). Në këtë rast, është e nevojshme të shmanget gabime tipike që mund të tjetërsojë punëdhënësin, dhe në asnjë rast të mos japë informacion të rremë. Është më mirë të bashkëngjitni një letër motivuese në formë të lirë në CV-në tuaj në mënyrë që t'i paraqiteni punëdhënësit nga ana më e mirë.

Do të duket, çfarë problemesh mund të ketë me rezymenë e një banakieri ose një kamarieri? Përgjegjësitë janë absolutisht të qarta, të gjithë e kuptojnë, pozicioni është "masive" - ​​kështu që ndoshta nuk ka fare rëndësi se si duket rezymeja? Ekspertja "" Elena Khudyakova nuk mendon kështu.

Çdo punëdhënës kërkon të zgjedhë personelin që plotëson më mirë idetë e tij për punonjësin ideal të përgjegjshëm. Dhe sa më e qëndrueshme dhe solide të jetë kompania punësuese, aq më shumë menaxherët e burimeve njerëzore do të "gjejnë faj" me kandidatët. Por pothuajse të gjithë duan të gjejnë një punë në një kompani serioze, dhe jo diku ?! Kjo do të thotë që rezymeja duhet të jetë afër idealit. Të gjitha informacionet në të duhet të jenë të qarta, të mos lënë pyetje dhe aftësitë profesionale duhet të paraqiten qartë dhe kuptueshme.

Kështu, për të krijuar një "Rezyme perfekte", duhet të hiqni të gjitha mangësitë dhe të shtoni informacionin që mungon.

CV origjinale

Frolov Petr Sergeevich
I lindur në vitin 1983.
Kontaktet: - mund ta kontaktoni me postën e brendshme të faqes.
Qyteti i Moskës.
Urimet për puna e ardhshme
Pozicioni: banakier, barist, shef ndërrimi.
Industria: Stafi i shërbimit.
Paga: 20,000 rubla.

eksperience pune 1-3 vjet
zinxhiri i kafeneve "Chak-chak", nga qershori 2006 deri ne mars 2007
kamarier

restorant "Cruise" nga prilli 2007 deri në dhjetor 2007
banakier

nje restorant " Mbrëmjen e së shtunës»
arkëtar banakiere
Pozicioni: Kamarier, barist-barist, arkëtar.

Aftesi profesionale
Eksperiencë në katering mbi 3 vjet.
Punëtor, plot energji për të fituar para të mira.
Arsimimi
Themelore - e mesme.
Arsimi i mëtejshëm: Kualifikimi: barista

Viti i pranimit: 2007.
informacion shtese
Rreth meje: efikasitet, shoqërueshmëri, përkushtim, përgjegjësi, zell, pavarësi, rezistencë ndaj stresit, pozicion aktiv i jetës.

Mendimi i ekspertit

Komenton Elena Khudyakova, specialiste e punësimit të gazetës "Puna për ty".

Le të fillojmë me gjënë kryesore - postimet që pretendon kandidati ynë. Së pari, një specialist duhet të dijë se si të përdorë saktë emrin e profesionit të tij. Fjala barista (specialist i kafesë) është me origjinë të huaj, dhe nuk ndryshon në gjini dhe rast. Pra, në mashkullore do të jetë kështu: barista.

Pjetri renditi tre vende të lira njëherësh që ai është gati të marrë. Në këtë rast, është mjaft e pranueshme, por atëherë të gjitha opsionet e treguara duhet të justifikohen në pjesën "Përvoja e punës" ose "Aftësitë profesionale". Pozicionet e baristëve dhe baristëve shpesh punësohen nga njerëz pa përvojë pune, por sa më të larta të jenë kualifikimet, më shumë mundësi dhe të ardhura më të larta në të ardhmen. Prandaj, të gjitha aftësitë e disponueshme duhet të sqarohen në seksionin përkatës "përvoja e punës". E njëjta gjë vlen edhe për vendin e lirë të "ndërrimit të lartë". Mbi çfarë baze aplikon një i ri për këtë pozicion? A ka pasur ndonjë përvojë në punë të ngjashme? Nëse po, punëdhënësi duhet të mësojë në lidhje me të nga CV. Dëshira për të shkuar në shkallën tjetër të shkallës së karrierës duhet të justifikohet.

Të gjitha këto pika që kanë të bëjnë me aftësitë, aftësitë dhe njohuritë reale të kandidatit propozoj të përfshihen në rubrikën "aftësitë profesionale". Opsioni i propozuar, natyrisht, është vetëm një shembull dhe duhet të finalizohet nga vetë kandidati.

Tani le të merremi me kapitullin "Eksperience pune"... Së pari, duhet të ndiqni sekuencën e kundërt kronologjike, siç është zakon në rezyme. Në fund të fundit, punëdhënësi është i interesuar kryesisht për vendin e fundit të punës, dhe është me të që duhet të fillojë përshkrimi i përvojës së punës. Është gjithashtu e rëndësishme të rregulloni datat dhe pozicionet sipas vendit të tretë të punës - është problematike që lexuesi të kuptojë se çfarë është. Isshtë gjithashtu e vlefshme të përshkruani shkurtimisht përgjegjësitë tuaja kryesore në secilën punë, e cila do të konfirmonte që personi ka një kualifikim të caktuar dhe mund të kualifikohet për një pagë më të lartë se sa një fillestar.

Më pas, le të kthehemi te kapitulli i autorit. "Aftesi profesionale": “Punëtor, plot energji për të bërë para të mira”. Kam frikë se asnjë nga këto nuk dëshmon për profesionalizëm. Për më tepër, shumë punëdhënës në përgjithësi nuk do të duan të ftojnë një punëkërkues për një intervistë, i cili në këtë mënyrë thekson prioritetet e tij. Sigurisht që të gjithë punojmë për para, por do të punojnë mirë vetëm ata që e duan profesionin e jo paranë. Shumë menaxherë të burimeve njerëzore udhëhiqen nga këto konsiderata. Në përgjithësi, nuk duhet të përqendroheni në dëshirën tuaj për të marrë para të mëdha. Gjëja kryesore në rezyme është të tregoni se jeni vërtet mjeshtër i zanatit tuaj, në mënyrë që punëdhënësi të jetë i bindur për këtë dhe dëshiron të ketë një punonjës të tillë. Në fund të fundit, ky është qëllimi i një rezyme!

Dhe në përfundim, duhet theksuar kapitulli "Për veten time"... Shpesh, ky seksion bëhet një pengesë, pasi aplikantët thjesht shkruajnë një listë standarde të cilësive pozitive të një personi, ose bëjnë gabime stilistike, duke mos i shtuar kështu vetes avantazhe në sytë e punëdhënësit. Por në këtë përmbledhje Pjetri vuri në dukje një grup të suksesshëm të cilësive personale të dobishme për aplikantin për profesionin e tij. Tani gjëja kryesore është t'i demonstroni ato në mënyrë adekuate në një intervistë të ardhshme!

CV e rishikuar

Frolov Petr Sergeevich
I lindur në vitin 1983.
Kontaktet: - mund ta kontaktoni me postën e brendshme të faqes. tetë
Qyteti i Moskës.
Urime për punë në të ardhmen Pozicioni: banakier, barist, shef ndërrimi.
Industria: Stafi i shërbimit.
Paga (minimumi): 20,000 rubla.
Orari i punës: me kohë të plotë.
eksperience pune 1-3 vjet

Restorant "Mbrëmja e së Shtunës", Dhjetor 2007 - i pranishëm.
banakier-arkëtar.

Restorant "Cruise", nga prilli 2007 deri në dhjetor 2007.
banakier
(përcaktoni detyrat që do të kryhen)

Zinxhiri i kafeneve Chak-chak, nga qershori 2006 deri në mars 2007.
kamarier.
(përcaktoni detyrat që do të kryhen)

Arsimimi Themelore - E mesme. (specifikoni emrin e institucionit arsimor, vitet e studimit dhe specialitetin e marrë)

Trajnimi:
Kualifikimi: Barista.
Institucioni: Qendër trajnimi për kafene
Viti i pranimit: 2007.

Aftesi profesionale Ne rendisim aftësitë profesionale, për shembull:
  • Kulturë e lartë e komunikimit me klientët;
  • Puna në sistemin R-Keeper;
  • Njohuri të asortimentit të barit;
  • Zotërimi i teknikës së përgatitjes së koktejeve;
  • Aftësi për të bërë kafe me cilësi të lartë;
  • Mbajtja e shënimeve të parave të gatshme, tërheqja e parave të gatshme;
  • Përvojë në kryerjen e inventarëve;
  • Përvojë në kryerjen e detyrave të një turni të lartë.
informacion shtese Rreth meje: efiçent, i shoqërueshëm, i qëllimshëm, i përgjegjshëm, ekzekutiv, i pavarur, rezistent ndaj stresit, pozicion jetësor aktiv.
Sponsor: