Qué es la agricultura. Complejo agroindustrial. Factores en la ubicación de los sectores agrícolas. Qué industrias forman la agricultura

Agricultura - Es el eslabón más importante del complejo agroindustrial y se diferencia de otros sectores de la economía en el carácter estacional de la producción, el uso de la tierra como sujeto y medio de trabajo y una fuerte dependencia de las condiciones naturales. En su composición se distinguen la agricultura (producción de cultivos) y la ganadería, estrechamente relacionadas entre sí, que dan el 56 y el 44% de la producción agrícola, respectivamente.

La base natural de la agricultura es tierra- tierra utilizada en agricultura. En 2007, la superficie de tierra agrícola era de 220,6 millones de hectáreas, o el 12,9% de la superficie del país, y según este indicador, nuestro país ocupa el tercer lugar en el mundo después de China y Estados Unidos. La superficie sembrada (tierra cultivable) es mucho menor: en 2007 ascendía a 76,4 millones de hectáreas, o menos del 5% del territorio del país. El nivel de provisión de tierras agrícolas para la población de Rusia por persona a principios de 2007 ascendía a 1,55 hectáreas, incluidas las tierras cultivables: 0,54 hectáreas. El resto del territorio está ocupado por bosques y arbustos, tundra, cordilleras, es decir. tierras agrícolas inconvenientes.

Una parte importante de las tierras agrícolas de Rusia se encuentra en regiones anegadas o áridas, sujetas a la erosión del viento y del agua, y algunas se encontraban en la zona de contaminación radiactiva después del accidente de Chernobyl. Por lo tanto, casi 3/4 de la tierra agrícola ya está degradada o se encuentra en una peligrosa línea de pérdida de fertilidad. Esta situación se ve agravada por una fuerte reducción en el suministro de fertilizantes minerales a la agricultura. Por lo tanto, la recuperación de tierras se está volviendo cada vez más importante: el mejoramiento natural de las tierras para aumentar su fertilidad o el mejoramiento general del área, uno de los tipos de manejo racional de la naturaleza.

La superficie total de tierras forrajeras es de más de 70 millones de hectáreas, pero más de la mitad de ellas corresponde a los pastizales de renos de la tundra, que se caracterizan por una baja productividad de forrajes.

Una amplia variedad de zonas de paisajes naturales, diferentes poblaciones llevaron a características del uso de la tierra agrícola: en las zonas de estepa y estepa forestal con suelos grises fértiles y suelos castaños, el arado alcanza el 80% de todas las tierras agrícolas; en la zona forestal - mucho menos; en las estribaciones, extensos prados alpinos se combinan con pequeñas parcelas de tierra cultivable en los valles y a lo largo de las laderas de las montañas.

La producción agrícola es la rama principal de la agricultura en términos de producción bruta: 56% en 2007.

Las condiciones climáticas de Rusia limitan la variedad de cultivos que pueden ser permitidos y rentables para cultivar en su territorio. Se pueden obtener rendimientos altos y estables solo en el oeste de la franja de tierra negra del país y en las regiones occidentales. Cáucaso del norte.

Cereales- la principal industria de producción de cultivos en Rusia. Ocupan más de la mitad de la superficie cultivada del país. Debido a la variabilidad de las condiciones climáticas de un año a otro, su cosecha osciló entre 127 millones de toneladas en el año más productivo en 1978 y hasta 48 millones de toneladas en 1998. En las últimas dos décadas se ha observado una tendencia a reducir las cosechas de cereales. . La cosecha media anual bruta de cereales en Rusia fue (en millones de toneladas): 1950. - 59; 1960 - 84; 1970 - 101; Decenio de 1980 - 98; Decenio de 1990 - 76. Sin embargo, en 2007 en términos de cosecha de cereales - 82 millones de toneladas - Rusia ocupó el cuarto lugar en el mundo después de China, Estados Unidos e India.

El rendimiento medio de grano en Rusia es muy bajo, alrededor de 20 céntimos por hectárea en comparación con los 60-70 céntimos en Europa occidental, lo que se explica por la diferencia en las condiciones agroclimáticas y la escasa cultura de la agricultura nacional. Más del 9/10 de la cosecha total corresponde a cuatro cultivos: trigo (más de la mitad), cebada (aproximadamente una cuarta parte), avena y centeno.

Trigo

Trigo- el cultivo de cereales más importante de Rusia. Se siembra principalmente en la estepa forestal y en la parte menos árida de la zona de estepa, y la densidad de cultivos disminuye hacia el este. En Rusia se siembran dos tipos de trigo: primavera e invierno. Considerando que el rendimiento del trigo de invierno es dos veces mayor que el del trigo de primavera, donde las condiciones agroclimáticas lo permiten, se cultiva trigo de invierno. Por lo tanto, en la parte occidental del país hasta el Volga (norte del Cáucaso, Chernozem central, margen derecha de la región del Volga), prevalece la siembra de trigo de invierno, en el este (margen izquierda de la región del Volga, Urales del Sur, sur de Siberia occidental y el Lejano Oriente) - trigo de primavera.

Cebada

Cebada- el segundo cultivo de cereales más importante de Rusia, utilizado principalmente para la producción de piensos concentrados para la cría de animales. Este es uno de los primeros cultivos que tolera bien las heladas y la sequía, por lo que el área de cultivo de cebada es extensa: penetra más que otros cultivos de cereales del norte, sur y sureste.

Avena

Avena- principalmente un cultivo forrajero y se utiliza ampliamente en la industria de piensos. Distribuida en la zona forestal en áreas con un clima más suave, también se siembra en Siberia y Extremo Oriente.

Centeno

Centeno- un cultivo alimenticio importante, relativamente poco exigente para las condiciones agroclimáticas, necesita menos calor que el trigo de invierno y, como la avena, tolera bien los suelos ácidos. Su área principal es la Región de la Tierra No Negra de Rusia.

Todos los demás cultivos de cereales, incluidos el arroz y el maíz, debido a las duras condiciones climáticas, no se utilizan ampliamente en la producción de cultivos nacionales. La siembra de maíz para grano se concentra en el norte del Cáucaso, la única región de Rusia, que en términos de condiciones naturales se asemeja al famoso "cinturón de maíz" de los Estados Unidos, en el resto del país se cultiva para forraje verde y ensilaje. . Los cultivos de arroz se encuentran en las llanuras aluviales del río Kuban, la llanura aluvial del Volga-Akhtubinskaya y las tierras bajas de Khanka.

Los cultivos industriales son materias primas valiosas para la producción de productos alimenticios (azúcar, aceites vegetales) y muchos productos. industria de la luz... Son muy exigentes con las condiciones agroclimáticas, intensivos en mano de obra y materiales, y están ubicados en áreas reducidas. El cultivo de fibra más famoso de Rusia es el lino de fibra. Sus principales cultivos se concentran en el noroeste de la parte europea del país. El principal cultivo de semillas oleaginosas, el girasol, se cultiva en la zona de estepa forestal y estepa del país (Región Central de la Tierra Negra, Cáucaso Norte). Los principales cultivos de variedades industriales de remolacha azucarera se concentran en la Región Central de la Tierra Negra y el Territorio de Krasnodar.

Las patatas son un importante cultivo alimentario y forrajero. Los cultivos de esta cultura están muy extendidos, pero la mayor parte se concentra en Rusia Central, así como en las ciudades cercanas donde también se está desarrollando el cultivo de hortalizas. La horticultura y la viticultura como una gran rama del cultivo de plantas son típicas de las regiones del sur de Rusia.

La cría de ganado- importante componente agricultura, que da menos de la mitad de la producción bruta de la industria. A pesar de una fuerte caída de la producción durante los años de la crisis económica, hoy Rusia es uno de los países líderes en el mundo en términos de escala de producción ganadera.

La industria alcanzó su máximo nivel de desarrollo en 1987, después de lo cual tanto el número de ganado como el volumen de producción comenzaron a disminuir. El factor principal en el costo de los productos pecuarios es la carne. La estructura de su producción está dominada por la carne de vacuno - 39%, seguida por la carne de cerdo - 34%, aves - 24%, carne de ovino y caprino - 3%. En 2007, el número de bovinos, ovinos y caprinos fue inferior al de 1940.

Población ganadera en Rusia a principios de año * (en millones de cabezas)

Vacas

Incluidas las vacas

Ovejas y cabras

El desarrollo, la distribución y la especialización de la ganadería están determinados por la disponibilidad de una base forrajera, que depende del grado de arado de la tierra, la composición de los cultivos forrajeros y el tamaño de los recursos de pastos. En la base de forrajes de la Rusia moderna, se ha desarrollado una situación paradójica: cosechando más forrajes en términos de calorías por unidad de producción ganadera que en los países desarrollados, Rusia experimenta constantemente una aguda escasez de ellos, que se debe a la baja inocuidad de los forrajes. , su estructura ineficaz (una pequeña proporción de forrajes concentrados), las frecuentes interrupciones en el suministro de forrajes a las explotaciones ganaderas, el desconocimiento casi total de las propuestas científicas sobre el sistema de alimentación y crianza del ganado.

La ubicación de la cría de ganado está influenciada por dos factores principales: orientación a la base alimentaria y atracción al consumidor. Con el desarrollo de los procesos de urbanización y los avances en el transporte, la importancia del segundo factor en la ubicación de la cría de animales está aumentando rápidamente. En las áreas suburbanas de las grandes ciudades y áreas altamente urbanizadas, se están desarrollando la ganadería lechera, la cría de cerdos y la avicultura, es decir, la zonalidad de la cría de animales está aumentando. Sin embargo, hasta ahora, el enfoque en la base forrajera (factor zonal) es determinante en la colocación del ganado.

La rama más importante de la ganadería es la ganadería (ganadería), cuyo principal producto es leche y carne. Según su proporción, hay tres áreas principales de la cría de animales:

  • § a) los productos lácteos se basan en piensos suculentos y están ubicados en el centro de la parte europea del país y alrededor de las ciudades;
  • § b) los productos lácteos y cárnicos utilizan piensos y ensilajes naturales y se encuentran en todas partes;
  • § c) la carne, los lácteos y los productos cárnicos se basan en piensos gruesos y concentrados y están representados en las estepas y semidesiertos del norte del Cáucaso, los Urales, la región del Volga, Siberia.

La cría de cerdos es una industria de maduración temprana y produce 1/3 de la carne. Utiliza cultivos de raíces (patatas, remolacha azucarera), piensos concentrados y desperdicios de alimentos como pienso. Está ubicado en áreas desarrolladas agrícolamente y cerca de grandes ciudades.

La cría de ovejas proporciona materias primas para la industria textil y se desarrolla principalmente en semidesiertos y regiones montañosas. La cría de ovejas de la dirección del vellón fino está representada en las estepas del sur de la parte europea y en el sur de Siberia, el vellón semifino prevalece en el territorio europeo del país y el Lejano Oriente.

La avicultura es altamente productiva y está más desarrollada en las principales regiones cerealeras y cerca de las grandes ciudades. La cría de renos es la principal rama de la agricultura en el extremo norte. En algunas regiones, la cría de caballos (el norte del Cáucaso, el sur de los Urales), la cría de cabras velludas (estepas secas de los Urales), la cría de yaks (Altai, Buriatia, Tuva) son de importancia comercial.

Industria de alimentos- la esfera final del complejo agroindustrial. Incluye un conjunto de industrias que producen sabores alimentarios, así como productos de tabaco, productos de perfumería y cosmética. La industria alimentaria se distingue por su ubicuidad, aunque el conjunto de sus ramas en cada región está determinado por la estructura de la agricultura, y el volumen de producción está determinado por la población de un territorio determinado y las condiciones de transporte. productos terminados.

La industria alimentaria está estrechamente relacionada con la agricultura y une a más de 20 industrias que utilizan diferentes materias primas. Algunas industrias utilizan materias primas (azúcar, té, mantequilla, aceite y grasa), otras utilizan materias primas procesadas (panadería, confitería, pasta) y otras son una combinación de las dos primeras (carne, lácteos).

Alojamiento Industria de alimentos depende de la disponibilidad de materias primas y del consumidor. Según el grado de su influencia, se pueden distinguir los siguientes grupos de industrias.

El primer grupo gravita hacia las regiones donde se producen las materias primas, ya que existen altos costos de materias primas por unidad de producción, y el transporte está asociado a grandes pérdidas y deterioro de la calidad. Estos incluyen azúcar, frutas y verduras, aceite y grasa, té, mantequilla, sal.

La industria azucarera no satisface plenamente las necesidades de la población rusa en cuanto a sus productos. Una parte importante del azúcar granulada que se consume en Rusia se importa del extranjero. Nuestro país también importa azúcar en bruto. La mayor concentración de fábricas de azúcar nacionales se encuentra en la región central de la Tierra Negra y en el norte del Cáucaso.

Un lugar especial en este grupo lo ocupa la industria pesquera, que incluye la extracción de materias primas (pescado, animales marinos) y su procesamiento. La captura está dominada por bacalao, arenque, jurel, una proporción significativa de salmón y esturión. La mayoría de los productos de la industria pesquera rusa son producidos por el Lejano Oriente (regiones de Primorsky Krai, Sakhalin y Kamchatka). Las regiones de Murmansk, Kaliningrado y Astrakhan se destacan de otros grandes productores de esta industria.

El segundo grupo de industrias está asociado con lugares de consumo de bienes terminados y produce bienes perecederos. Esta es una industria de panadería, confitería, leche entera (leche, crema agria, requesón, producción de kéfir), que se concentra principalmente en áreas altamente urbanizadas.

El tercer grupo está formado por industrias con un enfoque simultáneo en las materias primas y en el consumidor. Esta dualidad de ubicación se caracteriza por la carne, la harina y los productos lácteos.

En la actualidad, la industria alimentaria es una de las industrias más dinámicas del país, se distingue por su atractivo de inversión, lo que permite crear una amplia red de empresas procesadoras de pequeña capacidad, equipadas con modernos equipos.

Agricultura - rama de la economía nacional que se dedica al cultivo de plantas (producción de cultivos) y la cría de animales (cría de animales).

La agricultura está asociada a muchas industrias (alimentaria, química, etc.), formando un complejo agroindustrial, cuya principal tarea es proveer al país de materias primas alimentarias y agrícolas de manera confiable.

A diferencia de la industria, la producción agrícola se lleva a cabo en vastas áreas, donde el relieve, el clima y el suelo son diferentes. En agricultura, muchos procesos de producción son de naturaleza estacional, ya que están asociados con las condiciones naturales del crecimiento de las plantas y el desarrollo de los animales. Las condiciones naturales afectan en mayor medida el proceso y el resultado del trabajo agrícola que el industrial. Independientemente de las condiciones naturales, el nivel de desarrollo de la agricultura está determinado por la cantidad y calidad de la mano de obra empleada, el grado de uso de maquinaria y fertilizantes.

La base natural de la agricultura es la tierra agrícola, la tierra utilizada en la producción agrícola. De 17,1 millones de m2 km de todo el territorio de Rusia, la tierra agrícola es de solo 2,22 millones de metros cuadrados. km, o 222,1 millones de hectáreas, - 13% de toda la tierra (excluyendo los pastos para renos, que incluyen una parte significativa de la zona de tundra).

Las tierras agrícolas son de los siguientes tipos: tierras arables, campos de heno, pastos. Una superficie muy pequeña está ocupada por plantaciones perennes (huertos, viñedos). De los 222 millones de hectáreas de tierras agrícolas, la tierra cultivable representa 132 millones de hectáreas (alrededor del 60%), los campos de heno - 23 millones de hectáreas (10%) y los pastos - 65 millones de hectáreas (alrededor del 30%).

El desarrollo agrícola del territorio cambia naturalmente de norte a sur. En la zona de tundra, como ya se mencionó, de todas las tierras de cultivo, solo están representados los pastos de renos cubiertos de líquenes de renos. En la parte norte de la zona forestal, aparecen focos de agricultura separados a lo largo de los valles de los ríos (donde el suelo es más fértil y mejor drenado), pero su área es muy pequeña. Por ejemplo, en la región de Arkhangelsk, la proporción de tierras agrícolas en el área total es solo del 1,5%, y la tierra cultivable - 0,5%, es decir, 2/3 de las tierras agrícolas son campos de heno y pastos. En el Óblast de Vologda, la proporción de tierras agrícolas aumenta al 10% (y la tierra cultivable, hasta el 6%), y en Yaroslavl, ya el 32% y el 22%, aquí el desarrollo agrícola no es focal (como el norte), sino selectivo.

En la zona de estepa forestal, la proporción de tierras agrícolas aumenta al 50-60%, y la tierra cultivable, hasta el 35-45% (regiones de Bryansk, Ryazan).

El arado máximo se produce en las regiones de la estepa: Kurgan, Lipetsk, Saratov, Rostov y otras regiones tienen una participación de tierras de cultivo superior al 80% y tierras cultivables, más del 60%. Una carga agrícola tan alta en el paisaje, especialmente con terrenos accidentados (como en las condiciones de la montaña rusa central), ya es excesiva, ya que conduce a la erosión del suelo (agua y viento) y una disminución de su fertilidad.

En las regiones más al sur, la proporción de tierra cultivable disminuye: en algunos casos, debido a la aridez del clima (por ejemplo, en Kalmykia, en la zona de estepas secas y semidesiertos, la tierra cultivable representa solo el 13% de la superficie). área, pero pastos - 73%), en otros - debido al relieve montañoso (por ejemplo, en Daguestán, la tierra cultivable representa solo el 10% del territorio).

La agricultura consta de dos ramas principales: la producción de cultivos y la cría de animales.

Ramas de la agricultura

La agricultura es el área más importante del complejo agroindustrial, que concentra 2/3 de los trabajadores del complejo agroindustrial y sus activos fijos y produce la mitad de los productos. Es la agricultura la que juega el papel principal en la producción de alimentos y materias primas para la producción de bienes de consumo (ropa, calzado).

Las condiciones naturales actúan como un factor permanente de diferenciación territorial de la producción agrícola.

Sin embargo, las posibilidades de aprovechamiento del potencial natural del territorio dependen tanto del nivel de desarrollo de las fuerzas productivas, que determina el armamento técnico de la agricultura, como de la naturaleza de las relaciones de producción con las que se asocian los tipos de uso de la tierra, muchos aspectos sociodemográficos. -Características económicas y de otro tipo de la organización de la producción.

Las condiciones naturales como factor de diferenciación territorial de la agricultura son muy importantes para su desarrollo y la formación de diferencias regionales, ya que aquí la tierra actúa como el medio de producción más importante.

Las diferencias en los tipos de ambientes naturales que son importantes para la agricultura están asociadas no solo con el cambio regular de zonas latitudinales naturales y cinturones verticales, sino también con los factores naturales azonales de la formación de varios tipos de paisajes. Los valles de los ríos, por ejemplo, en las zonas de taiga o estepa desértica con tipos de tierra más productivos, crean mejores oportunidades para el desarrollo de la agricultura.

Las características ecológicas de ciertas plantas cultivadas y animales domésticos determinan su distribución en varios tipos de entornos naturales. Así, por ejemplo, las tierras de las llanuras al pie de las colinas o deltas inferiores con agua subterránea cerca de la superficie no son aptas para el cultivo de muchos cultivos, y para el cultivo de arroz estas son las mejores tierras: la vegetación xerófita de los semidesiertos y desiertos no es apta para el pastoreo. , pero favorable para las ovejas, mientras que los prados húmedos de hierba alta, por el contrario.

El entorno natural actúa como factor importante diferenciación territorial de los sistemas agrícolas y ganaderos, un complejo de medidas agrotécnicas y de recuperación, sistemas de maquinaria y otras características de la organización agrícola del territorio.

Desde el punto de vista de la valoración agrícola del medio natural, se trabaja en el estudio ciertos tipos recursos naturales (climáticos, suelos, plantas, etc.). Esta etapa analítica de la investigación permite identificar de manera más completa los recursos potenciales de diversos tipos de medio natural (zonas, subzonas, regiones físico-geográficas, paisajes, tipos de tierra) con el propósito de su uso agrícola racional.

En el estudio económico y geográfico de la agricultura, se concede gran importancia a los métodos de evaluación agrícola del medio ambiente natural desde el punto de vista del uso racional de la tierra, la eficiencia comparativa de las industrias agrícolas y ganaderas y la organización territorial racional de la producción.

Las condiciones naturales crean condiciones previas desiguales para ciertos tipos de uso de la tierra y para obtener ciertos productos de la agricultura y la ganadería. La mayoría de cultivos y sectores agrícolas suelen ocupar solo una parte del territorio donde las condiciones naturales les permiten desarrollarse. Esto se debe a unas condiciones económicas insuficientemente favorables para su colocación o a una baja eficiencia económica producción en comparación con otros tipos de entorno natural.

Evaluar varios tipos de medio ambiente natural desde el punto de vista de la agricultura significa identificar la eficiencia económica de uno u otro de su uso en condiciones de organización racional de la producción y el nivel de progreso técnico alcanzado. Es característico que algunos tipos de entorno natural se puedan utilizar de forma eficaz con una relativa pequeñas inversiones mano de obra y recursos por unidad de superficie agrícola, como paisajes de estepas secas y zonas semidesérticas. Otros, al contrario, son geniales efecto economico dar solo a niveles relativamente altos de costos laborales y fondos, lo cual es típico de muchos paisajes de la zona.

Por lo tanto, una evaluación agrícola comparativa de diferentes tipos de tierra solo puede obtenerse comparando su productividad y el nivel requerido de costos. Y a medida que mejoran los fundamentos científicos y técnicos de la agricultura, las ideas sobre el valor agrícola relativo de los mismos paisajes están cambiando.

Para identificar la influencia de las condiciones naturales en la organización territorial de la agricultura, es necesario, en primer lugar, vincular las características físicas y geográficas de las tierras con sus características productivas y agrícolas y solo sobre esta base abordar su valoración económica.

Al estudiar la cuestión de la influencia de las condiciones naturales en la ubicación de la agricultura, es importante evaluar varios tipos de tierra desde el punto de vista de: a) producción de ciertos tipos de productos agrícolas yb) productos agrícolas totales.

Social fuerzas económicas diferenciación territorial de la agricultura. El fortalecimiento de la tasa de crecimiento de la población urbana conduce a cambios constantes en la organización territorial de la agricultura y dentro de esta zona. Mayor crecimiento de las grandes ciudades con una población de más de 250 mil y especialmente más de 500 mil habitantes, un factor económico importante en la organización territorial de la agricultura.

Uno de los factores de la organización territorial de la agricultura es la desigual posición económica y geográfica de las zonas rurales en relación con los lugares de consumo y procesamiento de los productos agrícolas.

Finalmente, los factores de organización territorial son la ubicación geográfica de transporte de las empresas agrícolas (especialmente aquellas que producen tipos de productos de bajo transporte). El grado de transportabilidad de los productos agrícolas y ganaderos está cambiando como resultado de la mejora de los vehículos, la creación de tipos de transporte especializados, que incluyen refrigeradores y otras instalaciones.

El transporte de productos agrícolas desde los lugares de producción hasta los puntos de almacenamiento, procesamiento y consumo de productos se realiza en gran medida por carretera.

La localización espacial de los recursos laborales asociados con rasgos característicos asentamiento rural en varios tipos de áreas rurales.

La valoración cuantitativa de los recursos laborales se debe a la desigual intensidad laboral de las diferentes ramas de la producción agrícola y ganadera a un cierto nivel de mecanización de los procesos productivos.

Con el desarrollo del proceso científico y técnico y la industrialización (mecanización integral) de la agricultura, se produce un aumento de la productividad laboral en todas las ramas de la producción agrícola y ganadera, aunque persisten diferencias en los costos de la mano de obra vital entre cultivos más intensivos en mano de obra ( bayas, frutas, hortalizas) y cultivos menos intensivos en mano de obra (cereales).).

Así, las combinaciones de factores naturales y económicos determinan la especialización de la agricultura, así como los métodos de organización de la agricultura y la ganadería, lo que lleva a la diferenciación territorial de los niveles de intensidad productiva.

Geografía de las industrias agrícolas

La naturaleza de la distribución de las plantas cultivadas en el territorio del país se debe tanto a sus características ecológicas como a los factores socioeconómicos de producción. El grado de conformidad de las características ecológicas de las plantas cultivadas con uno u otro tipo de entorno natural debe considerarse en estrecha relación con sistemas modernos agricultura y eficiencia económica de la producción. Esto permite explicar las diferencias entre la distribución de cultivos existente y las áreas de su posible cultivo.

Las características económicas de las plantas cultivadas están determinadas por la finalidad prevista de los productos manufacturados: alimentos, forrajes, para procesamiento técnico y uso de fármacos. Estas características económicas, teniendo en cuenta los métodos de cultivo de las plantas cultivadas, por sus características ecológicas, sirven de base para la clasificación de las industrias de cultivo de plantas.

Cultivo de cereales

El cultivo de cereales es una de las principales ramas de la producción agrícola. La amplia distribución de los cultivos de cereales en todo el territorio agrícolamente desarrollado de Rusia se debe a la importante diversidad de sus características ecológicas, la variedad de sus especies y variedades. El grano de cereales tiene un gran valor nutricional y también es un valioso pienso para los animales.

Cosecha bruta de cereales en Rusia por años

Trigo como el cultivo alimenticio más importante de Rusia, es más exigente con los recursos térmicos y la fertilidad del suelo, y no tolera una reacción ácida. Las características ecológicas del trigo determinan su mayor distribución en las zonas de bosque-estepa y estepa. Las condiciones agroclimáticas, en particular la severidad de los inviernos y el espesor de la capa de nieve, limitan las áreas de cultivo de trigo de invierno en comparación con el trigo de primavera.

El trigo de invierno se cultiva principalmente en la parte europea de Rusia. A medida que nos trasladamos a áreas con un clima más suave en las provincias occidentales y centrales de las principales zonas naturales, la proporción de trigo de invierno que se siembra aumenta significativamente en comparación con el trigo de primavera. Esto se debe al hecho de que el trigo de invierno aprovecha más las precipitaciones en otoño y primavera, lo que se asocia con su mayor rendimiento.

La siembra de trigo de primavera domina, a partir de las estepas del Trans-Volga, en las regiones agrícolas desarrolladas de Siberia. Las zonas con un clima más continental y árido son favorables para el cultivo variedades duras trigo, dando grano "vidrioso" de alto valor, que hasta cierto punto compensa la disminución del rendimiento en comparación con las zonas de humedad más favorable.

Las áreas con las condiciones de hibernación del trigo de invierno más favorables incluyen una parte significativa del Cáucaso Norte y el Centro de la Tierra Negra, donde se obtienen los rendimientos más altos y estables. A medida que aumenta la severidad de los inviernos, el rendimiento del trigo de invierno y de primavera se vuelve menos estable, asociado con la identificación de la relación del rendimiento de estos cultivos.

Centeno. A diferencia del trigo, el centeno es menos exigente con las condiciones térmicas y la fertilidad del suelo. En el cultivo se introdujo principalmente el centeno de invierno, que se caracteriza por una resistencia al invierno mucho mayor en comparación con otros cereales de invierno.

La sencillez del centeno de invierno a las condiciones del hábitat le proporciona una serie de ventajas sobre el trigo en zonas con menos recursos térmicos, suelos más pobres que tienen una reacción ácida. Por lo tanto, las principales áreas de cultivo de centeno de invierno se limitan a la zona de suelos de césped y podzólico de la parte europea de Rusia.

Cebada. El cultivo de la cebada, como el trigo, estaba muy extendido en las áreas de agricultura antigua de la zona templada. Es uno de los cultivos de cereales de maduración más temprana, tolerante a las heladas y a la sequía. Los suelos arcillosos son más adecuados para la cebada. Actualmente, la cebada se cultiva principalmente con fines forrajeros, aunque también tiene valor alimenticio, y las semillas germinadas (malta) se utilizan en la elaboración de cerveza. Las características ecológicas de la cebada permiten cultivarla en una parte importante de la superficie agrícola. Al mismo tiempo, la cebada tiene pocos competidores en áreas con recursos térmicos limitados en el norte del área agrícola, en áreas montañosas, así como en áreas áridas.

Avena. A diferencia de la cebada, la avena es más exigente en términos de reservas de calor y condiciones de humedad, y toleran peor la sequía del verano. Al mismo tiempo, la avena es menos exigente con la fertilidad del suelo, soporta la reacción ácida del suelo. Distribuido en la zona forestal en áreas con un clima más suave, a menudo en suelos franco arenosos pobres. Con la transición a las zonas de estepa forestal y estepa, el valor de la avena en la composición de los cultivos de cereales disminuye.

Maíz. El grano de maíz tiene un valor forrajero valioso y se utiliza en la industria alimentaria. El maíz comienza a desarrollarse a temperaturas bastante altas, tiene una temporada de crecimiento prolongada, no tolera las heladas, necesita grandes reservas de calor y es resistente a la sequía.

En áreas dentro de la estepa, bosque-estepa, zonas parcialmente boscosas, el maíz se cultiva principalmente hasta la etapa de madurez de cera lechosa para fines forrajeros, principalmente para ensilado.

Leguminosas(guisantes, lentejas, frijoles, soja, etc.) se caracterizan por un alto contenido de proteína, que es valiosa en términos de piensos y alimentos. Las áreas más grandes entre ellas están ocupadas por cultivos de guisantes, que exigen humedad, fertilidad del suelo, para cuya vegetación se necesitan reservas moderadas de calor.

Guisantes cultivada principalmente en zonas boscosas y forestales-esteparias. Lentejas cultivada en mayor medida en las regiones occidental y central de la zona boscosa-esteparia. Frijoles y soja ya que los cultivos de origen tropical se cultivan en las partes más meridionales del territorio de Rusia.

La soja es una planta más amante de la humedad, sus áreas importantes se concentran en el Lejano Oriente.

Cereales cereales(mijo, trigo sarraceno, arroz) ocupan aproximadamente el 5% de todos los cultivos de cereales. Tienen diferentes áreas de distribución debido a sus características ecológicas.

Mijo cultivado principalmente en las zonas de estepa y estepa seca, especialmente en áreas donde se extienden suelos más ligeros dentro de la parte europea de Rusia, con un valor menor de los cultivos de este cultivo en las zonas de bosque-estepa y bosque.

Alforfón a diferencia del mijo, no tolera bien la sequía, es muy exigente con las condiciones de humedad y la fertilidad del suelo.

Las características ecológicas del trigo sarraceno determinan su ubicación principalmente en las regiones occidental y central de las zonas de bosque-estepa, bosque caducifolio, taiga sur, caracterizadas por un clima templado. El rendimiento de trigo sarraceno aumenta en relación con el desarrollo de la apicultura en las regiones de su cultivo, debido a la mejor polinización de las flores, que son plantas melíferas valiosas.

Arroz. Los cultivos de arroz en Rusia se encuentran principalmente en tierras de regadío aluviales en los tramos inferiores de grandes ríos en la parte europea del Lejano Oriente.

Producción de cereales por las entidades constitutivas de la Federación de Rusia en 1997

miles de toneladas (en peso después de la revisión)

Región de Krasnodar

Tula

Yaroslavl

Sverdlovsk

Osetia del Norte

Saratov

Udmurtia

Kostroma

Bashkiria

Chuvash

Krai de Primorie

Orenburg

Mordovia

Pskov

Rostov

Kemerovo

Astracán

Región de Stavropol

Permanente

Karachay-Cherkessia

Volgogrado

Irkutsk

Leningradskaya

Voronezh

Bryansk

Novgorod

Samara

Ingushetia

Moscú

Región de Krasnoyarsk

Kalmukia

Arkhangelsk

Kurgan

Smolensk

Novosibirsk

Kabardino-Balkaria

Región Autónoma Judía

Chelyabinsk

Tverskaya

Región de Khabarovsk

Región de Altai

Altai (república)

Tambov

Chitinskaya

Penza

Vladimirskaya

Amurskaya

Kamchatka

Nizhny Novgorod

Kaluga

Moscú

Ulyanovsk

Ivanovskaya

Magadán

Belgorodskaya

Murmansk

Lipetsk

Daguestán

San Petersburgo

Tyumen

Vologda

Sajalín

Orlovskaya

Okrug autónomo de Chukotka

Kirovskaya

Riazán

Kaliningrado

Rusia, millones de toneladas

Cultivos industriales

La composición de los cultivos industriales incluye plantas fibrosas, oleaginosas y azucareras, que proporcionan la producción de materias primas para las industrias ligera y alimentaria: textil, procesamiento de aceite, azúcar. Por tanto, la fundamentación de las formas de concentración de cultivos industriales está estrechamente relacionada con el desarrollo de zonas óptimas de materia prima para la ubicación de empresas procesadoras en el sistema de complejos agroindustriales.

Cultivos de fibra cultivadas en el territorio de Rusia están representadas por muchas plantas comunes en diferentes zonas naturales.

Lino. Las características agroecológicas del lino fibroso determinan su distribución más extendida en las partes occidental y central de la zona forestal con mojado y un clima templado en suelos franco-podzólicos más fértiles que se forman en rocas subyacentes ricas en nutrientes (en margas de cobertura, morrena carbonatada). La ubicación de los cultivos de lino también está influenciada por las condiciones económicas, en particular, la lejanía de las fábricas y la disponibilidad de recursos laborales.

Cáñamo. Los productos elaborados con fibra de cáñamo pueden ser reemplazados en mucha mayor medida por fibra artificial, lo que ha llevado a una reducción significativa de la superficie de este cultivo durante las últimas décadas.

El cáñamo tiene características ecológicas peculiares: altos requisitos para el contenido de nutrientes en el suelo, junto con el consumo de grandes cantidades de humedad y calor durante el período de crecimiento intensivo. Todo esto determina la distribución históricamente establecida del cáñamo en forma de "focos" confinados a suelos bien cultivados en el suroeste de la zona forestal (en las regiones de Bryansk, Oryol), a lo largo de los valles fluviales en las laderas occidentales del Rusia central y tierras altas del Volga, en las zonas de estepa forestal y estepa. Variedades más termófilas y valiosas de cáñamo del sur son comunes en algunas regiones del norte del Cáucaso.

Semillas oleaginosas. De la mayor importancia económica es el cultivo de girasol, que proporciona la mayor parte de la producción de aceite vegetal en Rusia. En el proceso de extracción de aceite de las semillas oleaginosas, se forman los desechos de producción (tortas y harinas), que tienen un valor alimenticio valioso debido a su alto contenido de proteínas y grasas.

Girasol. Las características ecológicas del girasol determinan su amplia distribución en las partes occidental y central de la zona esteparia. A medida que se traslada a las regiones más orientales del territorio europeo de Rusia, sus cultivos se encuentran en la zona forestal-estepa con mejores condiciones de humedad. Tamaños importantes de cultivos de girasol se encuentran en la estepa occidental Ciscaucasia. Dentro de Siberia occidental, los cultivos de girasol se encuentran en las estribaciones de la estepa noroccidental de Altai, donde las reservas de calor necesarias se combinan con condiciones de humedad más favorables.

Cosecha bruta de girasol por regiones económicas

Remolacha azucarera necesita importantes reservas de calor, tiene una temporada de crecimiento prolongada, exige humedad, una gran cantidad de días soleados, lo que provoca un aumento en el contenido de azúcar de los cultivos de raíces. Es exigente con la fertilidad del suelo y la capacidad de humedad.

La ubicación de esta cultura también está influenciada por factores económicos: la disponibilidad de recursos laborales, la ubicación económica y de transporte-geográfica de la zona, dada la alta intensidad laboral y su baja transportabilidad.

El área principal de cultivo de remolacha azucarera se limita a las regiones occidental y central de la estepa forestal, en parte zonas de estepa, donde existen condiciones favorables para el suministro de calor y humedad en combinación con suelos fértiles de chernozem, así como numerosas fábricas de azúcar. . Estas áreas se caracterizan por una alta densidad Población rural, una red bien desarrollada de carreteras y ferrocarriles.

Los centros más orientales de cultivo de la remolacha azucarera en Rusia se limitan a las estribaciones de la estepa de Altai con combinaciones más favorables de suministro de calor y humedad, donde se cultivan las primeras variedades de remolacha azucarera.

Tabaco- un cultivo termófilo, que exige humedad y contenido de nutrientes en los suelos. El cultivo de tabaco requiere mucha mano de obra. Las siembras de tabaco se limitan principalmente a las regiones montañosas de las colinas del norte del Cáucaso, donde prevalecen los suelos lixiviados.

Cosecha bruta (promedio del año 1991-1993)

Características ambientales patatas le permite cultivarlo en grandes áreas. Sin embargo, los territorios de las zonas boscosas y forestales-esteparias son más favorables para su cultivo, especialmente en sus regiones occidental y central con un clima templado y mejores condiciones de humedad. La colocación de la papa como cultivo muy intensivo en mano de obra también está influenciada por factores económicos, en particular, mayores o menores recursos laborales.

Cosecha bruta de patatas 1998.

Fruta y viticultura

Cultivos frutales. Incluye un gran grupo de árboles y arbustos. En los huertos de nuestro país, los más importantes son los cultivos de pepitas (manzanos, peras, etc.) y los cultivos de frutas de hueso (cerezas, ciruelas, albaricoques, etc.), que suponen aproximadamente el 9/10 de la superficie de todas las plantaciones de frutas.

Viticultura. El cultivo de la uva se adapta bien a las condiciones del clima moderadamente cálido y subtropical. Las peculiaridades de la ubicación de la viticultura se deben al hecho de que esta cultura se cultiva con éxito en suelos ligeros, arenosos, con grava, bien calentados y aireados en las laderas de colinas y montañas. Gracias a un sistema radicular bien desarrollado que penetra profundamente en los suelos esqueléticos, la vid es capaz de extraer agua de grandes profundidades. Por tanto, para el cultivo de campo y otros cultivos frutales.

Melón creciendo. Entre los melones y calabazas que se cultivan en Rusia, los más importantes son las sandías y los melones, que se utilizan principalmente frescos para la nutrición.

Las características ecológicas de los principales melones y calabazas determinan su ubicación en áreas con un largo período libre de heladas, donde prevalece el clima cálido y soleado: en las regiones áridas de la región del Bajo Volga.

Cultivo de hortalizas incluye conjunto grande plantas cultivadas. Todos ellos son exigentes con las condiciones de humedad, con el contenido de nutrientes en el suelo. Por lo tanto, los cultivos de hortalizas se cultivan con el uso de altas dosis de fertilizantes orgánicos y minerales como parte de rotaciones especiales de cultivos, para los cuales la mayoría de las veces se asignan bajas, ricas en sustancias orgánicas y extensiones de tierra húmedas, principalmente a lo largo de los valles de los ríos, en las cuencas de los lagos, en terrenos regenerados donde hay fuentes de agua para aplicaciones de riego.

Las principales áreas de cultivo de hortalizas y de conservas de hortalizas altamente desarrolladas se encuentran en la parte baja del Volga, en el norte del Cáucaso.

Cosecha bruta, miles de toneladas

Geografía ganadera

La cría de ganado en Rusia se ha basado tradicionalmente en el forraje obtenido de tierras forrajeras naturales: pastos, donde el ganado pastaba durante el período de pastoreo (es decir, sin nieve), y campos de heno, donde se hacía heno para el invierno en verano (y el "tipo de heno de invierno alimentación ”prevaleció) ...

Sin embargo, el aumento del número de cabezas de ganado hizo imposible proporcionarles forrajes solo a expensas de los campos de heno y los pastos. Esto ha llevado a la necesidad de producir forrajes en tierras arables, por lo que una parte importante de la producción agrícola (no solo forrajeros, sino también cereales) se utiliza para alimentar al ganado.

Una característica del desarrollo de la cría de animales durante las últimas dos décadas ha sido la construcción de grandes complejos de cría de animales. Como resultado, creció el número de ganado que no contaba con forrajes locales. Pasando por varios años recientes la disminución en el número de ganado produce ganado de acuerdo con su base forrajera rusa.

Cría de ganado tiene varias direcciones (lácteos, leche y carne, carne) según la composición de la base del pienso y las razas de animales. Para el ganado lechero, los pastos verdes con hierbas son los más adecuados y, como parte del forraje del establo, las suculentas y los forrajes necesarios en combinación con los concentrados. Los pastos más áridos también son adecuados para el ganado de carne, y es posible que no haya suculentas en el alimento del establo. Por lo tanto, la cría de ganado lechero está muy extendida en la zona de bosques más húmedos y la carne, en la estepa y la estepa seca.

Número de ganado en Rusia

Cría de cerdos, a base de alimentos de campo, es más común en áreas agrícolas altamente desarrolladas con la producción de maíz, remolacha azucarera, girasol. Por lo tanto, la mayor concentración de cría de cerdos en Rusia se encuentra en el territorio de Krasnodar, y en las regiones más al norte está disminuyendo. Además, la cría de cerdos también se desarrolla en las cercanías de las grandes ciudades, donde utiliza piensos concentrados importados.

Población porcina por región económica, 1998, miles de cabezas

La cría de ovejas se centró principalmente en forrajes de pastos en las zonas de estepa y estepa seca. Su mayor concentración se encuentra en la parte oriental del Cáucaso Norte, en la región Trans-Volga, la parte esteparia de la región de Chita, donde una capa de nieve insignificante permite criar ovejas durante todo el año en pastos. La cría de ovejas se caracteriza por movimientos estacionales de rebaños. El producto más valioso de la cría de ovejas es la lana.

Ganadería ovina y caprina por región económica, 1998

Producción agrícola en la región de Kursk (1999)

El impacto del complejo agroindustrial sobre el medio natural.

Una característica especial del complejo agroindustrial es el predominio de impactos de área sobre el medio ambiente. La contaminación del medio ambiente natural ocurre debido a la violación de la tecnología de fertilizantes y pesticidas. Como resultado, las sustancias nocivas ingresan a las aguas subterráneas y superficiales, se acumulan en el suelo. El deterioro de la calidad de las tierras agrícolas es consecuencia de su mal uso. Los tractores demasiado pesados ​​compactan el suelo, el arado intensivo destruye su estructura y promueve la erosión. La rotación inadecuada de cultivos y el incumplimiento de las normas agrotécnicas conducen al agotamiento de la fertilidad del suelo. El sobrepeso del ganado conduce a la degradación de la cubierta vegetal y, en ocasiones, a la desertificación antropogénica.

Las formas de resolver estos problemas están asociadas principalmente con la observancia de la tecnología agrícola.

Para ello, los trabajadores del complejo agroindustrial deben estar altamente calificados y, lo más importante, observar estrictamente la disciplina tecnológica.

Principales productores de productos agrícolas y tráfico de mercancías

Trigo cultivada en casi 70 países, pero la mayor parte de su cosecha bruta proviene de unos pocos países. En los EE. UU., Canadá, Australia, China, Francia, así como en Rusia, en Ucrania, se formaron los principales graneros del mundo: áreas especializadas de cultivo de trigo. Los principales flujos de carga pasan por mar: desde América del Norte - a Europa, Asia Occidental, Brasil, Japón y China, desde Australia - a China y el suroeste de Asia, desde Argentina - a Brasil y Europa.

Arroz cultivado en casi un centenar de países. 9/10 de su cosecha mundial recae en los países "arroceros" de Asia. En el mundo, 2/3 de todas las áreas irrigadas están sembradas de arroz. Principales flujos de carga: desde el sudeste asiático y China hacia Europa, África Ecuatorial, Indonesia, Japón y Corea, desde Estados Unidos hacia Europa y Japón.

Maíz. Los principales productores de maíz son Estados Unidos, China y Brasil.

Patata. Los primeros lugares del mundo para la recolección de patatas los ocupan China, Rusia, Estados Unidos y Polonia.

Principales países productores Caña de azúcar son Brasil, India y Cuba. Los principales flujos de carga son de Brasil a EE. UU. Y Europa, de Cuba y Australia a Europa, Japón y el suroeste de Asia.

Líderes en la ganadería vacas son India, Brasil, China, Estados Unidos y Argentina. Casi la mitad del ganado del mundo cerdos cae en Asia, principalmente en China. La cría de ovejas(más de mil millones de cabezas) la dirección de la carne y la lana es típica para las áreas con suficiente humedad y un clima relativamente suave, la dirección de la lana fina y la lana semifina - para las regiones más áridas. Australia es el líder en población de ovejas.

¿Qué dirección de estudio elegir? ¿En qué área de la economía trabajar? ¿Qué está sucediendo hoy en la agricultura rusa? ¿Qué tan prometedor es trabajar en el sector agrícola? ¿Qué competencias deben desarrollar los futuros especialistas agrícolas?

Mientras el país está cosechando, y el Ministerio de Agricultura, agricultores y jardineros comunes están preocupados por su cantidad y calidad, hablaremos de profesiones agrícolas.

Que es la agricultura

Agricultura- una rama de la economía del país que proporciona a la población alimentos (alimentos, alimentos). La agricultura interactúa estrechamente con otras industrias: proporciona materias primas para la industria textil (lino para telas y pieles de animales para la producción de cuero), utiliza los logros de la bioquímica ( fertilizantes minerales y pesticidas) y productos de ingeniería (tractores). Todas las industrias que están involucradas en la producción, procesamiento y entrega de productos agrícolas al consumidor generalmente se agrupan bajo el concepto Complejo agroindustrial.

Agricultura en Rusia

Para nuestro país, el sector agrícola juega un papel fundamental. Debido al vasto territorio y las diferencias climáticas entre las regiones, el país puede abastecerse plenamente de alimentos con la mayor diversidad posible y, además, desarrollar las exportaciones. En el sur de Rusia, se cultivan cereales, té, frutas, en el norte, la cría de animales se está desarrollando con éxito. Durante 10 años, Rusia ha multiplicado por 6 la exportación de productos agrícolas. Rusia contiene el 10% de toda la tierra cultivable del mundo.
Interesante: Rusia ocupa el primer lugar en el mundo en la exportación de trigo, centeno, avena, cebada, remolacha azucarera, girasol, trigo sarraceno. También somos líderes en la producción de grosellas y frambuesas :)

El futuro de la agricultura

Agricultura Pertenece a las industrias más importantes y antiguas. Las profesiones agrícolas siempre estarán en demanda y la carga sobre la agricultura aumenta constantemente, porque la población mundial aumenta entre 85 y 90 millones de personas cada año. Sin embargo, en países desarrollados ah, hay una tendencia notable hacia un aumento en la eficiencia de la agricultura y una disminución en el número de personas empleadas en la agricultura. En 2015, 4,1 millones de personas estaban empleadas en la agricultura en Rusia (5% de la población activa total del país). Pero para 2030 se prevé reducir el número de trabajadores agrícolas a 3 millones de personas al tiempo que aumenta el volumen de productos agrícolas.

Para alimentar a todo el planeta, la agricultura mundial tiene que cambiar rápidamente. Para aumentar la eficiencia del trabajo, ya están utilizando "agbots", robots agrícolas que pueden regar las plantas, aplicar fertilizantes, controlar el estado del suelo y el aire y cosechar. En el futuro, aparecerán nuevos cultivos, cada vez se modificarán genéticamente más productos para aumentar los rendimientos y la resistencia a factores externos. La agricultura hará que las ciudades sean más verdes: ya existen jardines y granjas experimentales en muchos tejados de la ciudad. Para 2027, las granjas verticales de varios pisos se convertirán en un lugar común en las megaciudades, en las que se cultivarán cereales, frutas y verduras para la ciudad.

Profesiones del futuro:
    ✔ Operador de maquinaria agrícola automatizada (controla remotamente agbots)
    ✔ Agrónomo de OGM (cultiva cultivos genéticamente modificados)
    ✔ Granjero de la ciudad (cultiva plantas y cría animales dentro de la ciudad, en rascacielos agrícolas)
    ✔ Agrónomo-economista (organiza la producción de productos agrícolas competitivos y rentables)

Cómo desarrollarse en la agricultura

Agricultura Es un área enorme para la autorrealización. ¿Quieres convertirte en criador o, Tendrás que empezar con la biología..

    1. En la escuela, preste más atención a la biología, la física y la química.
    2. Cultive plantas en casa y en el país, realice observaciones anuales.
    3. Lea el libro inspirador del veterinario James Harriott, Todas las criaturas, grandes y pequeñas.
    4. Asistir a los círculos biológicos (Círculo botánico de la Universidad Estatal de Moscú, Círculo de jóvenes biólogos del Zoológico, Laboratorio de biología del Museo Politécnico, etc.).
    5. Realice caminatas y expediciones con clubes o con su familia. Estudie la naturaleza no solo de los libros, sino también en la práctica.
    6. Participar en el programa de viajes. Esperándote bajo la guía de real, y.
Los especialistas del sector agrícola se forman en Moscú:

    RUDN
    La Academia Estatal de Medicina Veterinaria y Biotecnología de Moscú lleva el nombre de K.I. Scriabin

Si desea desarrollar nuevas soluciones de ingeniería en agricultura, crear robots y cosechadoras enormes, elija dirección de ingeniería y tecnología:

    1. Elija el perfil de matemáticas y física como OGE / USE.
    2. Asiste a clubes de robótica y modelado 3D. En el aula, puede adquirir conocimientos de tecnología, experiencia en trabajo de proyecto y crea tus primeros robots.
    3. Visite exposiciones de robots y nuevas tecnologías, por ejemplo: "Robostation" en VDNKh, Robonnight en Skolkovo, "Agroprodmash" en el Expocentre.
    4. Visítanos en. Aprenderá a montar y desmontar paneles solares, organizar una batalla de robots y descubrir cómo funciona un neurocasco.
Para las especialidades de ingeniería en agricultura en Moscú, capacitan:
    Academia Agrícola RSAU-Moscú que lleva el nombre de K.A. Timiryazeva
    Universidad Nacional de Investigación Tecnológica "MISiS"
    Universidad Politécnica de Moscú
    La rama Mytishchi de la Universidad Técnica Estatal de Moscú lleva el nombre de N.E. Bauman (Universidad Nacional de Investigación)

Trabajar en la agricultura es un trabajo físico duro y un horario de trabajo irregular. Por otro lado, siempre sentirá los beneficios del trabajo realizado y disfrutará de la naturaleza circundante. Y no trabajo sedentario¡En la oficina!

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La agricultura es la forma de vida de la mayoría de la población. Su función principal es la producción de alimentos. Dado que ni una sola persona puede vivir sin alimentos, esta industria se está desarrollando con mucho éxito, gracias a lo cual es la base de la región agrícola.

Una parte importante de los productos agrícolas se destina a los consumidores después de ser procesados ​​industrialmente. La agricultura es una fuente de materias primas, tanto para alimentos como para. La región agraria también se está desarrollando debido a la aparición de nuevas esferas de consumo de bienes agrícolas. Esto es especialmente cierto para aquellos productos que son ricos en carbohidratos. Con su ayuda, se produce etanol, que se asocia con un aumento en el octanaje de la gasolina.

La agricultura moderna está ampliamente interconectada con otros sectores manufactureros, por lo que se puede decir con confianza que la región agrícola se basa en una agricultura exitosa.

Características del desarrollo de la agricultura.

El éxito del desarrollo de la agricultura depende en gran medida del progreso científico y tecnológico. El proceso de industrialización de la agricultura incluye varias etapas, cada una de las cuales se basa en nuevas tecnologías que no solo facilitan el trabajo de las personas, sino que también aumentan la producción.

El factor natural, que incluye los recursos de la tierra, la fertilidad del suelo y recursos agroclimáticos... Las condiciones naturales dan forma no solo a las áreas agrícolas, sino también a los principales flujos comerciales de bienes.

Tipos de producción agrícola

Hay dos tipos principales de producción agrícola que determinan la prosperidad de un área agrícola. El primer tipo es típico de los países en desarrollo. Se caracteriza por una variedad de estructuras económicas. Tanto la agricultura de subsistencia como la de semisubsistencia, que se centra en satisfacer las necesidades de la población, se ha generalizado en estos países. Sin embargo, también se está desarrollando una economía de mercado altamente especializada, cuyos bienes se suministran a los mercados mundiales.

El segundo tipo es típico de los países económicamente desarrollados. Se basa en un alto nivel de intensificación de la producción, su quimización y mecanización, así como en el uso de tecnologías modernas ganadería y agricultura. Por lo tanto, podemos concluir que la región agrícola proporciona un nivel de vida digno a la población de todos los países. diferentes caminos que se basan en una agricultura exitosa.

(geografía de ubicación)

La agricultura es la segunda rama principal de la producción de materiales. Incluye producción agrícola y ganadera. A nivel mundial, emplean a alrededor de 1.100 millones de personas.

Cultivo de plantas.

Se basa en el cultivo de cereales. Los cultivos de cereales ocupan aproximadamente la mitad de la superficie mundial. El cereal, junto con las patatas, es el principal recurso alimenticio de la humanidad. Sirve como materia prima para muchas industrias: harina, cereales, alcohol, piensos. De los cultivos de cereales, el trigo, el arroz y el maíz son los de mayor importancia en el mundo. N.N. encontró que los centros de origen del trigo están en y. Desde aquí se extendió por todo el mundo. El cinturón principal de trigo se extiende en el hemisferio norte. El trigo se cultiva en más de 70 países del mundo, pero su parte predominante está en Rusia. Aquí se formaron los principales graneros del mundo. El trigo ocupa el lugar principal en la estructura de las exportaciones de Canadá (alrededor del 20% de las exportaciones mundiales).

Además de los cereales, la gente también utiliza ampliamente semillas oleaginosas, cultivos azucareros, hortalizas y frutales. En cuanto a la recolección de soja, Estados Unidos ocupa el primer lugar en el mundo (más de la mitad de la producción mundial), maní - India, aceitunas -.

El más común de los cultivos de tubérculos es la papa, que es su tierra natal. Se ocupa el primer lugar del mundo en la recolección de patatas, seguido de China.

La caña de azúcar (60% de la producción) y la remolacha azucarera son las de mayor importancia entre la remolacha azucarera. La mayor parte de la caña de azúcar se cultiva en su tierra natal, en Estados Unidos, y la remolacha azucarera, en Ucrania, Rusia, Europa occidental y c.

De los cultivos tónicos, el té (trópicos y subtrópicos) y el café (trópicos) son los más extendidos. La patria del té es China. Hoy en día, 4/5 de la colección mundial de este producto proviene de países como India, China. La patria del café es, pero hoy en día 2/3 de la cosecha mundial proviene de países (,).

Entre los cultivos no alimentarios, los cultivos fibrosos son los de mayor importancia, de los cuales el algodón es de gran valor. El primer lugar en coleccionarlo lo ocupan los países de Asia. Las áreas de distribución de lino son limitadas. Casi 3/4 de la producción mundial de este producto recae en Rusia y.

La cría de ganado.

Es casi omnipresente. La geografía está determinada principalmente por la distribución del ganado.