Cómo elegir un espacio comercial para una tienda. Cómo abrir una tienda en un centro comercial: un plan paso a paso Point in a mall ideas

Abrir una isla comercial es una idea atractiva para una pequeña empresa. Este es un tipo de comercio minorista económico que no requiere grandes inversiones iniciales. Una de las opciones menos riesgosas es la franquicia.

En busca de un lugar de venta económico, pero conveniente y funcional, muchos emprendedores prestan atención a la isla en centro comercial... Este interés es bastante comprensible: si no hay fondos suficientes para abrir una tienda en una habitación separada, entonces una excelente oportunidad para iniciar un negocio sin inversiones iniciales significativas es la instalación de una estructura modular ligera en la parte central de la sala. , en una galería o pasillo de un centro comercial, donde hay más visitantes. Sin embargo, la práctica muestra que esta especie venta minorista hay peculiaridades que deben ser tenidas en cuenta por quienes estén pensando en abrirlo.

Pros y contras de los islotes

Como cualquier negocio, las islas comerciales tienen sus méritos y deméritos, que los futuros propietarios deben conocer de antemano.

Pros:

  • Compacidad (en promedio de 2 a 15 metros cuadrados), que le permite no pagar de más por el alquiler
  • La posibilidad de vender una amplia gama de productos y servicios tanto alimentarios como no alimentarios. Éstos son solo algunos de ellos: helados, dulces, gadgets, perfumes y cosméticos, manicura exprés (barra de uñas), accesorios, café, marroquinería, reparación de relojes, pagos exprés, casa de empeño, joyería, etc.
  • Ubicación conveniente en las áreas de acceso directo de los supermercados
  • Facilidad de montaje y desmontaje, movilidad (con distancia entre ejes)

Desventajas:

  • Falta de instalaciones de almacenamiento, probadores (lo que reduce la gama de productos a la venta)
  • Espacio de exhibición limitado (con errores de cálculo al determinar la demanda de productos, hay un exceso de artículos no reclamados)
  • Normas estrictas para el tipo de estructuras comerciales, que a menudo son introducidas por el propietario.

Para minimizar los riesgos y las inversiones no planificadas al abrir un comercio en la isla, debe estudiar cuidadosamente las condiciones de alquiler, analizar el tráfico del punto seleccionado y la disponibilidad. Público objetivo para su tipo de bienes y servicios.

Selección de asiento

Al diseñar grandes tiendas o centros de uso mixto, por regla general, el diseño del espacio libre ya tiene en cuenta la presencia de islas comerciales. Durante la puesta en servicio de un objeto, su número puede cambiar, pero no significativamente. Por un lado, esto permite a los futuros inquilinos buscar con anticipación los mejores lugares para abrir su propio "punto", por otro lado, se hace necesario tener en cuenta los intereses del propietario, que a menudo plantea requisitos para el Los propietarios de las islas deben trabajar de acuerdo con el concepto general del centro.

Un criterio importante para elegir una ubicación para una isla comercial es el indicador de tráfico (ver Fig.1)

Pero sería un error tomar una decisión basada únicamente en la popularidad del centro comercial. Se ha observado que en la mayoría de los supermercados "de paso", las islas que representan marcas reconocidas con grandes nombres: marcas de relojes, helados, cosméticos, joyas tienen más éxito. Si junto a ellos hay incluso un fabricante original, pero "no familiar", los visitantes del centro comercial comienzan a "ceguera de pancartas". Es difícil influir en él sin trucos de marketing especiales que requieren costos adicionales.

Además, cuanto más "serio" es el arrendador, más condiciones tiene. Por ejemplo, el complejo comercial y de entretenimiento Arena (Voronezh) requiere que las islas no superen una altura de 160 cm, sean transparentes y estén equipadas con iluminación interna, para no perturbar la percepción de los visitantes de las principales galerías comerciales.

Los representantes de los centros con "nombres famosos" a menudo desean recibir un folleto colorido de un minorista con una descripción detallada de la isla comercial y muchas de sus imágenes en el interior de la sala, previo acuerdo. Este es un gasto adicional: las oficinas de diseño estiman un pedido de este tipo en 60-70 mil rublos.

Es por eso que los emprendedores experimentados aconsejan a los principiantes que "comiencen" en menos pretenciosos y grandes. empresas comerciales, al mismo tiempo, elija lugares con mucho tráfico, pero con un conjunto mínimo de contracondiciones del arrendador. Esto te permitirá mostrar tu máxima imaginación en decoración de escaparates, presentación de productos, etc. Y competirás con los quioscos vecinos principalmente por la originalidad de la idea y la rentable presentación de tu producto.

¿Qué producto elegir?

Una de las primeras preguntas para un futuro minorista es: ¿qué comerciar en el piso de negociación de las islas? ¿Qué preferir: productos comestibles o no alimentarios? ¿En quién apostar: un público orientado al consumidor o un comprador exigente de una exclusiva?

Práctica comercial. Shop Equipment "en 2014 publicó la previsión del mercado minorista hasta 2016 (ver Fig. 2)

Como puede ver, los mercados de productos alimenticios y no alimenticios son casi iguales en dinámica: dificultades económicas años recientes hacerse sentir. Considere ejemplos de proyectos exitosos del TOP - 25 la mayoría franquicias rentables 2015 según forbes.ru.

Cócteles Tea Funny Point

La marca de alimentación original para zonas peatonales. Basado en una camiseta de burbujas inventada en Taiwán que contiene té, leche, jarabe y bolas de gelatina con jugo en su interior.

Ventajas:

  • la isla comercial ocupa poco espacio: unos 4 m²
  • Las regalías por un monto del 4% de los ingresos se pagan a partir del segundo año de operación.
  • El capital inicial (alrededor de 0,8 millones de rublos) se puede obtener de Rosbank en el marco del programa Successful Start.
  • El diseño de la isla comercial y la ubicación de los equipos fue desarrollado por el franquiciador e implementado con éxito en los grandes centros comerciales y de entretenimiento, lo que ayuda a evitar acuerdos adicionales con los arrendadores.

Provocación de camisetas de diseñador

Muchos visitantes de los grandes supermercados han recordado los luminosos escaparates de las islas de la marca Provocation, donde se pueden comprar camisetas con estampados hooligan. El propietario de las tiendas y creador de la franquicia Hasmik Gevorkyan recuerda que esta exitosa idea fue “lanzada” por un comprador. Abrió su primera tienda en Kursk y ahora representa los productos de la marca en los grandes centros comerciales de Moscú; otros 91 puntos son el resultado de una asociación con un franquiciado.

  • Monto estimado de inversión inicial- 0,55 millones de rublos.
  • Lucro: 3,57 millones de rublos.

Dispositivo de automóvil para compradores "avanzados"

Aquellos que planean abrir islas comerciales en salas de comercio, las ideas de negocios se extraen de proyectos exitosos... Esto es exactamente lo que puede considerarse el negocio de los empresarios de Nizhny Novgorod S. Seregin y M. Vakhrushev. En 2009, comenzaron a vender electrónica automotriz: navegadores, grabadoras de video, detectores de radar y accesorios, bajo la marca Avtodevice.

Es una de las franquicias más rentables en la actualidad, según Forbes. El costo de la inversión inicial es de 0,9 millones de rublos, el beneficio es de 2,1 millones de rublos. La oferta de Autodevice para franquiciados es interesante porque pago de una suma global mínimo: solo 39,000 rublos, y no hay regalías.

Resumen: la regla principal al elegir un producto para la venta en el formato isla de compras- Dirigirse al público objetivo. Para el éxito, no solo es importante una idea, sino también un concepto bien implementado, un diseño de ventana atractivo, teniendo en cuenta las posiciones populares y de movimiento lento, y una estrategia de promoción clara. Todos estos requisitos los cumplen las franquicias que ya se han consolidado como negocio rentable... Utilizándolos, puede minimizar los posibles riesgos.

¿Qué considerar al abrir una isla comercial?

Antes de iniciar su propio negocio, aproveche los consejos de expertos que lo ayudarán a evitar errores molestos:

  • Al elegir un lugar para alquilar, no se limite a las decisiones más simples ("conocido", "más cerca de casa", "la tienda más grande", etc.), organice una pequeña "licitación" para los propietarios, indicando sus deseos en el Internet. Es mejor elegir entre varias oraciones, es menos probable que se pierdan
  • ¡Estudia a la audiencia del centro comercial! Donde hay un público que viene a comprar comida o muebles, es poco probable que haya demanda de aparatos.
  • No esperes que el negocio empiece a funcionar sin tu participación: al menos por primera vez tendrás que controlar a los vendedores contratados. Considere el factor del tiempo de viaje a la tienda y de regreso. Por ejemplo, los propietarios de la isla comercial Madrobots en el centro comercial MEGA Belaya Dacha en Moscú calcularon que les tomaba 4 horas al día.
  • ¡Tenga mucho cuidado al elegir un contratista de isla! Estudie las reseñas al respecto en los foros, obtenga recomendaciones "en vivo", lea el contrato y la documentación del proyecto con anticipación. Debes estar seguro de que se cumplirá el tiempo de entrega y puesta en marcha del módulo terminado y que el proveedor no perderá interés en ti si notas un defecto de diseño y le pides que lo arregle.
  • Al abordar la organización de su negocio con la debida atención, obtendrá un negocio competitivo que le brindará satisfacción y ganancias.

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Superficie total: 215 m²

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Superficie total: 412 m²

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Cómo abrir un punto en un centro comercial: analizaremos las secciones más importantes de un plan de negocios + 6 consejos adicionales de emprendedores experimentados.

Inversión de capital por punto: desde 8.000.000 de rublos por año.
Rentabilidad del negocio en un centro comercial: a partir de 1 año.

Abrir un punto en un centro comercial asusta a los novatos con la cantidad de inversión de capital.

Sin embargo, se olvidan de considerar cuántas bonificaciones otorga dicha colocación.

Cuanto mayor sea el alquiler, más popular será el lugar.

Y esto es sinónimo de un gran flujo de personas que pueden convertirse en clientes.

Será más fácil atraerlos que si la tienda estuviera ubicada en un área separada.

Estas y muchas otras ventajas del alojamiento en centros comerciales son comprendidas por muchos hombres de negocios empedernidos que abren puntos de venta allí.

Punto de plan de negocios en el centro comercial.- el primer documento que se requerirá para organizar el caso.

En él se analizará, sistematizará y contabilizará la información de la tienda.

¿Por qué es necesario abrir un punto en un centro comercial?

Si la experiencia de otras personas no le convence, evalúe personalmente los pros y los contras de la ubicación en un centro comercial.

Ventajasdesventajas
Durante el período en que realizará las reparaciones y la decoración del local, puede tomar unas "vacaciones". Es decir, durante 1-2 meses solo paga facturas de servicios públicos. ¡Ahorros importantes!Como regla general, tendrá que coordinar casi todos los pasos: desde el estilo del letrero hasta el orden en que se exhiben los productos.
Junto con el local comercial, recibirás un servicio de videovigilancia en el centro comercial, estacionamientos para clientes, la oportunidad de utilizar los servicios de limpieza local.El queso gratis solo viene en una ratonera. Por lo general, el mantenimiento del centro comercial también se incluye en su factura mensual, junto con sus servicios públicos.
La publicidad del centro también funciona para usted.Alquilar un lugar en un centro comercial, especialmente uno popular, siempre es caro.
El alojamiento cerca de grandes puntos de venta garantizará un flujo constante de clientes.A menudo, cuando se registra, tiene que pagar un depósito de seguridad por 3 (!) Meses de alquiler.
Dispondrá de un área para la recepción de mercancías, equipada de acuerdo con todas las reglas. Los asientos separados rara vez permiten tanta elegancia.Si por alguna razón cae la popularidad del centro comercial, te afectará de inmediato.

Realmente hay muchas fortalezas, pero también hay suficientes desventajas.

Es importante analizarlos cuidadosamente para que al final resulte que se desperdicia una cantidad bastante grande de alquiler.

¿Qué documentos se necesitan para abrir un punto en un centro comercial?

Es imposible abrir un punto en un centro comercial sin una base documental adecuada.

Prepárate para lo que necesitas:

  • o LLC (según productos, número de fundadores y otros detalles).
  • Indicar el código OKVED correspondiente a la actividad.
  • Elija un sistema de impuestos.
  • Obtenga permiso para comerciar en el punto.
  • SES y Rospozharnadzor deben emitir un permiso de actividad (esta es la preocupación de la administración del centro comercial).
  • Para la gestión del centro comercial se necesitarán proyectos, presupuestos y esquemas.
    La lista de papeles en este caso es individual y es necesario aclararla al momento de firmar el contrato.
  • Entre otras cosas, debe obtener certificados de calidad para productos de proveedores o fabricantes.

Planificación de la apertura de un punto de venta en el plan de negocio.

Es difícil abrir un punto en un centro comercial no por el complicado algoritmo de organización.

Y por los potenciales graves riesgos que pueden conllevar pérdidas económicas e incluso el cierre de la tienda.

Pueden evitarse con la ayuda de una planificación detallada de actividades.

La planificación se refiere a un sistema de actividades destinadas a obtener una imagen completa de cómo se puede desarrollar una empresa.

Esto incluye analizar el público objetivo, los visitantes del centro comercial, calcular el tamaño del cheque promedio futuro, establecer el proceso de suministro y elegir una estrategia de marketing.

  • realista - basado en hechos secos y reflexiones;
  • optimista: el escenario del desarrollo ideal;
  • pesimista: cómo se verá la empresa cuando surjan problemas.

Ayudarán al empresario a prepararse para cualquier resultado del negocio.

Análisis de un centro comercial antes de abrir un punto

La rentabilidad de alquilar una plaza en un centro comercial no siempre es tangible.

Si elige al propietario equivocado, puede obtener exclusivamente resultados negativos de la cooperación.

Elegir un centro comercial es fácil.

Basta con dedicar dos días a la observación y análisis personal.

Sacar conclusiones sobre los siguientes indicadores:

    Poder adquisitivo.

    No podrá mirar en una billetera o un bolso con compras para personas.

    Pero incluso una hora de observación de los visitantes le permitirá anotar la frecuencia con la que realizan sus compras.

    Quizás la mayoría viene por diversión y relajación.

    Esto será bueno para organizar comida rápida, pero no vender productos de piel.

    Competidores.

    Es importante que no haya competidores directos cerca.

    Pero los puntos de anclaje grandes de un tema similar serán beneficiosos.

    Por ejemplo, muchos supermercados tienen artículos para mascotas.

    Pero ofrecen una escasa variedad allí.

    Cómo se vería una mesa para el personal en una tienda pequeña:

    Este número de personas garantizará el funcionamiento diario del punto de venta de 10:00 a 22:00 (el día laboral estándar de la mayoría de los centros comerciales).

    Es mejor contratar personas usted mismo.

    Debe evaluar personalmente a la persona en la que confía para que sea el rostro de la tienda.

    Es preferible contratar a un vendedor con experiencia.

    Pero tenga en cuenta que los hombres jóvenes y enérgicos son más fáciles de aceptar nuevas reglas, tendencias y, a menudo, aportan "un aliento fresco" al negocio.

    Para motivar a los empleados a que se desempeñen mejor, ingrese un pago de un% fijo de las ventas o bonificaciones por desempeño.

    Sección de marketing del plan de negocio de un punto en un centro comercial



    Construir sin promoción competente Negocio exitoso difícil, incluso al colocar un punto en un centro comercial.

    Considere estas opciones:

    • Preparación.

      Mientras prepara el punto para la apertura, puede convertirse en un medio de publicidad externa.

      De cerca trabajo de renovación un banner en el que informar sobre el inicio de obra, indicar el nombre y la fecha de apertura.

      Beneficio mutuo.

      Cuando se concluye un acuerdo con un centro comercial sobre la base de un% de facturación, y no una tarifa fija, puede solicitar la posibilidad de promoción gratuita por primera vez.

      La dirección puede quedar a mitad de camino, porque sus ingresos dependerán de su éxito.

      Internamente, el servicio cuesta mucho más y el efecto es menor.

      Involucre a "los suyos".

      Crear descuentos especiales a los empleados del centro.

      Esto llamará su atención sobre el punto.

      Y si les gusta contigo, la fama se extenderá rápidamente entre amigos.

      Traducir a "permanente".

      También motive a los clientes.

      Ingrese a un programa de fidelización o un sistema de descuentos acumulativos.

    Sección financiera en el punto del plan de negocios en un centro comercial

    Sin sección financiera en un plan de negocios, un emprendedor no podrá calcular cuánto dinero se necesitará para abrir una tienda.

    Cabe señalar que la tienda deberá ser "patrocinada" por una almohada financiera personal hasta el período de amortización.

    ¿Cuánto dinero se necesita para abrir un punto en un centro comercial?

    Partida de gastoCantidad (rublos)
    Total:RUB 7,625,000
    Papeleo15 000
    Pago de alquiler de puntos (por año)500 000
    Compra e instalación de equipos comerciales250 000
    Diseño de puntos y señalización.75 000
    Salario del empleado (por año)250 000
    Anuncio de apertura de tienda5 000
    Campaña publicitaria en el futuro20 000
    Creación y reposición de inventario6 000 000
    Gastos de oficina10 000

    Después de ver el siguiente video, puede elegir el lugar correcto en el centro comercial para abrir su punto:

    "Si le está pidiendo a alguien que dedique su tiempo y energía a la causa, asegúrese de que no experimente dificultades financieras".
    Henry Ford

    1. En el punto, los estantes deben verse llenos de productos, pero al mismo tiempo dejar a los compradores la oportunidad de moverse de manera segura.
    2. Debe ocuparse del inventario de inmediato.

      Hasta que comprenda exactamente qué posiciones son las más populares, es importante tener al menos algunas unidades de productos.

      Intente ubicarse cerca de los llamados puntos de anclaje.

      Estas son las tiendas que atraen a la mayoría de los visitantes del centro comercial.

      Un ejemplo sorprendente son los supermercados Auchan, Obi, Perekrestok.

      Así como un adulto no se puede "rehacer" por completo, tampoco se puede cambiar la audiencia de un centro comercial.

      El retrato del comprador estático medio que haces durante el análisis del centro comercial seguirá siendo el mismo tras la apertura de tu punto.

      No se deje llevar por falsas esperanzas al respecto.

    3. Si necesita ahorrar en el alquiler de espacio, preste atención al alojamiento en la isla.
    4. No olvide mirar el punto no solo como gerente, sino también como comprador.

      Esto le permitirá notar las desventajas del servicio.

    Cómo abrir un punto en un centro comercial Ahora lo sabes.

    Con la debida perseverancia, cada persona puede crear un negocio rentable.

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Muchos empresarios de pequeñas empresas se enfrentan a la abrumadora elección de abrir su propia tienda independiente o alquilar una pequeña tienda en un centro comercial. Ambas opciones tienen sus pros y sus contras. El empresario de San Petersburgo, Dmitry Ogorodnik, también se enfrentó a esa elección: ya tenía una tienda separada, pero también decidió hacer una prueba de manejo en el formato de “isla” en un centro comercial. Creemos que muchos emprendedores de pequeñas empresas se beneficiarán de su experiencia.

34 años, emprendedor de San Petersburgo, gerente general empresa "Karelshungit", que gestiona tiendas y "Planeta Shungit"... Educación: Instituto de Fuerzas Aerotransportadas de Ryazan. Dmitry Ogorodnik - autor blog de negocios , en el que comparte su propia experiencia de emprendimiento. Hasta finales de 2016, la empresa contaba con su propia tienda offline; en diciembre, se abrió un punto de venta en el centro comercial de junio.


Piensa en el diseño, haz una buena presentación.

Las ventajas de los centros comerciales es que ya hay tráfico allí. No necesitará pasar años tratando de que la gente sepa sobre la ubicación de su tienda y acuda a usted. Obtienes acceso inmediato a una audiencia masiva.

Lo primero que hay que entender: aunque estás firmando un contrato de arrendamiento, en realidad no necesitas el arrendamiento en sí como tal, sino el acceso al número máximo de personas que "viven" en un determinado centro comercial.

Por lo tanto, debe comenzar dándose una orientación: su objetivo no es solo ingresar a un centro comercial, sino encontrar un buen lugar transitable en cualquier centro comercial.

Lo primero que debe hacer es crear una presentación. Casi todos los centros comerciales te pedirán que deseches la presentación de tu proyecto; sin él, tu propuesta no será considerada en absoluto. La presentación debe incluir los siguientes componentes:

    El diseño de tu tienda. Debe solicitarlo con anticipación, incluso antes de comenzar a buscar un lugar.

    Ventajas competitivas... Escribe por qué eres una gran opción para un centro comercial. Aquí tienes que encender tu imaginación y proponer argumentos.

    Un retrato de su público objetivo.

    Cheque promedio planificado en su tienda.

    Información general acerca de su empresa.

El punto más importante es el diseño. En consecuencia, deberá encontrar una agencia que desarrolle el diseño de puntos de venta y tiendas. No hay tantas agencias de este tipo (al menos en San Petersburgo), pero existen.

Debe pensar en cómo se verá la tienda de manera esquemática, es decir, cómo se ubicarán las vitrinas, qué vitrinas serán, dónde estará el área de pago, etc. Si no tiene ninguna opinión sobre esto, le aconsejo que camine por los centros comerciales y mire los puntos que ya están operativos. Y toma la decisión que más te haya gustado como muestra.

Luego, los diseñadores deberán convertir su esquema general en una visualización en 3D. Esta imagen debe insertarse en la presentación; la decisión que se tome por usted depende en un 50%. Sin una imagen, los responsables de la toma de decisiones simplemente no podrán averiguar si encajas en el concepto visual general de su centro comercial.

Quiero advertirle de inmediato: si quiere una "isla", entonces es mejor planificar inmediatamente hacerla de vidrio y plástico. ¡No de madera! Entonces habrá más posibilidades de que te aprueben. A los centros comerciales les gustan mucho las "islas" de plástico.

Una vez que la presentación esté lista, debe hacer una lista de todos los centros comerciales de su ciudad. Necesita contactar a todos los posibles. Y luego elija entre lo que se le ofrecerá.

En todos los centros comerciales, los alquileres los gestiona el departamento de contratos o el departamento de alquileres. Debe encontrar en Internet todos los contactos de los administradores de alquiler de las estructuras relevantes. Luego, llámelos, pregunte sobre los asientos disponibles, aclare los correos electrónicos de trabajo y envíe su presentación.

Esté preparado para el hecho de que al principio nadie le responderá en absoluto. En unos días, te aconsejo que vuelvas a llamar a todos, te recuerde a ti mismo y les pidas que vean tu presentación. Si es necesario, debe llamar cada 3-4 días, hasta que le digan directamente que “no hay asientos” o “no encaja en nuestro concepto”, o que no se les ofrezca ninguna opción.

Suponga que todavía espera recibir comentarios, se le ofrecen algunas opciones para elegir y se le invita a reunirse con el gerente.

Y aqui esta muy punto importante: antes de esta reunión, asegúrese de ir a este centro comercial, además, es recomendable ir al menos dos veces: una vez entre semana y la segunda los fines de semana. Tome un lugar conveniente para la observación y calcule la viabilidad. Calcula cuántas personas pasan por tu futura tienda en 30 minutos o una hora. Esto le permitirá identificar el tráfico potencial.

También verifique la calidad del estacionamiento, las entradas para vehículos, los centros comerciales de la competencia cercanos, etc.

Lea el contrato con atención, negocie,
pedir unas vacaciones de alquiler

Supongamos que le devolvieron la llamada, le ofrecieron una opción, supervisó todo y todo le conviene. Y luego se hará la firma del contrato. Pero antes de eso, por regla general, firma un acuerdo preliminar o una carta de intención (estos son, de hecho, lo mismo). Este documento prescribe el metraje, el monto del pago, los términos de cooperación, etc. Antes de firmar, negociar. Como regla general, siempre se puede desechar el 10% del valor de alquiler declarado.

Debe leer el contrato de arrendamiento con mucha atención, profundizando en cada elemento. Cada centro comercial tiene su propio contrato de arrendamiento. Y muy a menudo hay muchos diferentes matices lo que puede ponerlo en una posición muy poco envidiable.

Es importante que le ofrezcan las llamadas vacaciones de alquiler. Suele ser un mes, máximo dos. Es hora de que te prepares equipo de tienda minorista y equipado su punto. Si no hay una cláusula sobre vacaciones de alquiler en el acuerdo, ¡asegúrese de preguntar al respecto!

Si todo en el contrato le conviene y lo firmó, entonces es hora de poner en producción el equipo de su punto de venta, de acuerdo con el diseño aprobado.

No olvide que muy a menudo los propios diseñadores tienen acceso a diversas industrias y pueden asesorarlo sobre un buen contratista. Si su diseñador no conoce a nadie, Google y Yandex lo ayudarán: hay muchas empresas que fabrican equipos, eligen de acuerdo con la relación precio-calidad y no se olviden de monitorear las revisiones.

Empiece a contratar vendedores
adquisición de pedidos, equipar el punto de venta

Mientras se fabrica el equipo, inicie el proceso de contratación de proveedores en paralelo. Este negocio no es rápido, puede tardar entre 1 y 1,5 meses. En nuestra experiencia, este es el tiempo que se tarda en encontrar a los vendedores adecuados.

Luego, inmediatamente debe enviar una solicitud de registro e instalación de adquisición. Sucede que también se retrasa con él; hasta que le den un terminal, puede llevar un par de semanas.

Solicite su copia del contrato lo antes posible. La administración del centro comercial puede retrasar esto, por ejemplo, enviarlo para su firma a sus directores y departamentos. Y lo necesitará para poder entregar cajero automático... Deberá solicitarse a empresas especializadas y registrarse en la oficina de impuestos.

Y al mismo tiempo es necesario adquirir equipos comerciales. En nuestro caso, se trata de joyas, por eso pedimos tabletas para anillos, aretes y otros productos.

Todo el trabajo de instalación se realiza por la noche, por lo que deberá solicitarlo con anticipación para instalar el equipo.

Si hizo todo correctamente y realizó todos los procesos en paralelo, pronto su salida debería comenzar a funcionar.

Y ahora, nuestra experiencia


Cuando abrimos nuestro primer punto de “isla”, había dudas. Lo ejecutamos como formato de prueba. Alguien dijo que las islas no son el formato que se adapta a las joyas. Como, nadie se acerca a ellos, nadie a quien preguntas, todas sus esposas los pasan por alto. Supuestamente, en sí misma, esta es una zona de incomodidad: te paras y eliges, y la gente pasa caminando.

Por otro lado, en 2011-2012 yo mismo trabajé en la "isla" y vendí bien. La gente se acerca, se interesa, compra. Así que pensé que al menos debería intentarlo. Incluso si no funciona, el alquiler no es tan caro y es posible trabajar negativamente. Lo principal es comprender si el formato funcionará o no.

Entonces, abrimos nuestra primera "isla" en el centro comercial de junio de San Petersburgo en diciembre de 2016. El primer mes funcionó "a cero". Para nosotros, "cero" es 260.000 rublos en volumen de negocios.

Enero de 2017 no comenzó ni tembloroso ni inestable. Los primeros once días bajamos a cero en términos de facturación. Me encontraba muy molesto. Parecía que esto seguiría siendo así. Hubo pensamientos de que, no, el formato "isla" realmente no es para joyería.

Pero después de las vacaciones, la situación cambió drásticamente. Las ventas subieron. Como resultado, enero se cerró por un monto de 417,000 rublos. Y esto ya es un beneficio neto: más de 150.000 rublos. Para nosotros, este es un indicador de que el formato tiene sentido.

Y cerramos febrero en 750.000 rublos. Según inteligencia, hemos superado a nuestros competidores más cercanos, que llevan nueve meses negociando plata en el mismo centro comercial. Su facturación máxima en este lugar fue de unos 600.000 rublos en diciembre.

Nuestro beneficio neto en febrero fue de alrededor de 300.000 rublos. Esto es significativamente más que nuestras expectativas. Esto significa que podemos decir con certeza que este es un formato de trabajo y lo promocionaremos.

Ya hemos empezado a buscar un nuevo lugar para la segunda "isla". Cuando hayamos resuelto por completo el formato, comenzaremos a trabajar en la franquicia. Pero este es el futuro.

En la cabeza de los oficinistas sin experiencia (también son los principales visitantes de los centros comerciales), la estrella "Quiero mi propio negocio" parpadea de vez en cuando. Exteriormente, todo es simple: la tarea se formula como "Abriré un pequeño punto para comenzar", y luego los yates, la costa azul con palmeras, cangrejos frescos se barren rápidamente ante sus ojos. En este caleidoscopio de sueños, a veces todo tipo de preguntas ociosas como "¿cuál es el dinero para vestir?"

Algunos (aproximadamente uno de cada cien que están interesados ​​en la idea) deciden lanzarse a este grupo. La mayoría de las veces comprando una tienda que ya está en funcionamiento. Consideraré la cuestión de comprar un negocio que ya está en funcionamiento más adelante, pero por ahora detengámonos en la apertura de una tienda en formato "Ostrov" (de manera simple: una bandeja). El área de tal Klondike, como puede suponer, está limitada por el monto del alquiler. La mayoría de las veces solo de 5 a 10 metros cuadrados. Por lo tanto, queremos abrir "Isla" (este término es más eufónico que una bandeja; mirar arrastrando a una niña, declarando casualmente: "Tengo una tienda en un centro comercial, una isla pequeña", es mejor que "Yo sostenga una bandeja ".

1. Para empezar, qué comerciar. Hay toneladas de centros comerciales en la ciudad, mercados mayoristas, tiendas en línea. Una "idea" es como un diamante, tienes que encontrarlo. Y si encuentra una verdadera USP (propuesta de venta única), entonces ya existe una garantía de éxito. No al 100%, pero digamos unos treinta. La peculiaridad del comercio minorista es que incluso si vende abrigos de visón a la mitad del precio del mercado, no habrá ventas de inmediato. Y no tardarán mucho. 1) no sabrán de ti; 2) los que saben tendrán miedo de comprar "por qué es tan barato"; 3) los que quieren comprar - retendrán el dinero (este invierno llego al viejo y luego lo compraré), y así hasta el infinito. La histérica "VENTA" y el "80% de descuento" en las ventanas no ayudarán mucho; ahora solo funciona para las marcas. Un buen PVU puede basarse en la pirámide de necesidades de Maslow (en aumento: alimentos, apartamento, ropa y zapatos, medicamentos, servicios educativos etc. hasta souvenirs, caballetes, violines y tambores Stradivarius).

Alternativamente, vas a los EE. UU. O China (preferiblemente Guangzhou) y ve, mira, elige. Pero esta es la forma de inversiones serias, con la cantidad de 2-3 millones de rublos, que también está listo para congelar durante mucho tiempo (entrega de 2 a 4 meses, a veces más).

¿Mala suerte? Queremos intentarlo de inmediato: las palmas de los sueños se pinchan en la parte posterior con hojas afiladas. Entonces, enumeremos las opciones "qué intercambiar":
1.1. Buscamos algo nuevo en China, lo traemos, nos abrimos. Requiere inversión, más tiempo y costos de la organización.
1.2. Deambulamos en Internet en busca de empresas mayoristas de Moscú, miramos el surtido, deambulamos por el centro comercial (centro comercial), comparamos, volvemos a mirar la gama de mayoristas. Nosotros elegimos. No hay unicidad, por supuesto.
1.3. Compramos negocio listo... De manera bastante realista, pero hay dos opciones: a) puedes comprar un tema funcional a un precio alto b) puedes comprar algo más barato que irá a la quiebra contigo. Considere el valor de una empresa como un volumen de negocios durante 4-6 meses (por supuesto, ajustado por la rentabilidad) para un punto que opera en una pequeña ventaja. Entonces, una tienda que genera 200,000 en facturación por mes costará 800,000 rublos-1,200,000 rublos, incluido el equipo, el balance de inventario (cuéntelo a los precios de compra), contratos de arrendamiento, etc. Si más barato es una razón para los cheques, más caro tampoco es bueno. En general, como dije anteriormente, el tema es complejo, se considerará por separado.
1.4. Franquicia. Requiere inversión, pero inmediatamente obtenemos a) una marca, a menudo bien conocida b) un solo proveedor c) ayuda en la organización. Antes, la franquicia era una utopía, ahora hay muchas interesantes. Yo mismo a veces los busco en www.beboss.ru Allí, por ejemplo, está la luz del sol, un tema valioso.

2. Nos decidimos por el producto, encontramos lo que nos gusta. Ahora calculemos, esto tendrá que hacerse independientemente de las decisiones del párrafo 1.

2.1. Alquilar. Estás en un centro comercial de 10 metros cuadrados. Aquellos. de sus gastos: al menos 4.500 rublos. x 10 = 45.000 rublos. alquiler por mes. Pero la tasa de 4.500 se ha ido hace tiempo, "esto es fantástico", así que déjese guiar por 65.000 rublos. En lugares como Mega, y de hecho en los mejores centros comerciales, el alquiler de las "Islas" es de 10.000 rublos. por metro, es decir su cantidad es 100.000 rublos.

2.2. Vendedores. Los robots aún no se han inventado (y probablemente costarán mucho) y la esclavitud está prohibida (desafortunadamente). Aquellos. encontrar y contratar vendedores es una realidad objetiva y una necesidad. Su punto de venta requiere 30 turnos de trabajo por mes durante 12 horas (de 10-00 a 22-00). Esto significa que hay al menos dos vendedores. ¿Cuánto pagarás? Bueno, como en todas partes que no conozco, concéntrate en 1000 rublos por turno. Es mínimo. Incluso diría 1200 rublos. En total, 36.000 rublos por círculo. además del alquiler, está libre de impuestos. Anteriormente, los vendedores solían ser tomados como empresarios individuales, pero desde 2013, los impuestos sobre ellos han aumentado considerablemente. De los impuestos tendrá: impuestos con nómina, UTII o% de impuesto simplificado de facturación. Siéntase libre de hipotecar 20,000-25,000 por mes.

2.3. Oficina y almacén. Es común que se venda un producto. Es más - buen producto se vende rápido, los malos no se venden en absoluto.

Tan antigua como la vida misma, la regla de Pareto está en práctica. Sus 100 o 1000 artículos no se venderán a la vez: los más populares e interesantes desaparecerán rápidamente, el resto se congelará y las ventas caerán. Esto significa que es necesario planificar de antemano la renovación / mantenimiento de los saldos de productos básicos. ¿Dónde almacenarás tu riqueza? Está claro que los requisitos para las instalaciones están determinados por el producto: las aspiradoras industriales son una cosa y las joyas otra. Los proveedores traerán la mercancía, debe estar en mayúscula, evaluada e impresa con etiquetas de precio. Entonces, un almacén (que es menos común) o simplemente una oficina (que es más común). Por supuesto, puede hacerlo en casa, pero esta no es una opción.

2.4. Sistema de contabilidad. Solicitar productos a un proveedor es un proceso íntimo y emocionante. Decir "pasa por la tienda y toma lo que se ha vendido" es una opción agradable, pero poco realista. Especialmente si el proveedor está en Moscú. Aquellos. necesita a) una computadora, b) un programa (Excel no funcionará aquí, necesita recibir mercancías, cancelar ventas, controlar saldos). La mejor manera, por supuesto, 1C 7.7. Incluso puede 8.0, si tiene dinero, pero muchos de ellos ya se han ido. Entonces agregamos una computadora portátil (10,000 rublos) y 1C (15,000 rublos). En general, 1C TIS 7.7 es mejor. + URIB (gestión de bases de datos distribuidas), pero esto ya está profundamente en la perspectiva del desarrollo. Inmediatamente mencionaremos una impresora para imprimir etiquetas de precios y facturas, y acceso a Internet, para el trabajo (si alquiló una oficina).

2.5. Una entidad legal con una cuenta corriente (probablemente una LLC) es de 15,000 rublos. Discuta de inmediato con el banco la instalación de un terminal de pago; ahora el 50% de los compradores tienen tarjetas. Además, las tarjetas te permiten gastar dinero sin intereses, pero se cobran intereses por retirar de los cajeros automáticos, es decir. la estrategia para ahorrar en el terminal en forma de "ir a simular y comprar" no funcionará. SKB Bank requiere 25.000 rublos. para instalar el terminal - riendo, vamos a Bank24ru y obtenemos el terminal como regalo en la cuenta corriente. También instalé terminales en MDM Bank y Sberbank de forma gratuita.

2.6. Contabilidad de outsourcing. Encuentre un amigo: todos conocen un contador y, aunque su volumen de negocios es pequeño, 5,000 rublos. un mes es suficiente.

Uf ... cansado. Nos quedamos con la elección de un lugar (deliberadamente no lo designo como una prioridad, hay muchos matices. El lugar es importante, pero no primario en el sentido de que los mejores lugares no son para ti, a menos que, por supuesto, papá es el dueño de este centro comercial, pero siempre hay una opción de qué, así que no da miedo). Más inventario y surtido; contrato de arrendamiento, selección y compra de equipos (con un proyecto de diseño por supuesto).

Pero eso es todo en el próximo número ". Punto de comercio para Dummies" :)))

UPD. Si el tema del trabajo de los puntos de venta es interesante, escribiré, una mirada, como dicen, desde adentro. Así que agregue como amigo y deje comentarios para identificar interés en el tema.

Si bien no hay interés, bueno, higos con él, habrá interés, volveremos al tema.