Кафемашините като бизнес изплащане. Как да изградим бизнес с кафе машина? График за стартиране на проекта

В този материал:

Кафето е една от най -популярните безалкохолни напитки в света. Русия също не беше пощадена от тази статистика, която се наблюдава в колосалния ръст на вендинг бизнеса. Отиването в кафене или дори закупуването на топла напитка на улицата вече не е толкова уместно, колкото получаването на същата порция в кафемашина. По -вкусно е, по -бързо и по -изгодно. Бизнес планът за инсталиране на кафе машини е многостепенен процес, който включва анализ на пазара, целевата аудитория, местоположението и организационните мерки.

Описание, уместност и ползи от вендинг бизнеса

Вендингът е продажба на стоки в различни посоки чрез вендинг машини. Напоследък този бизнес, особено в сектора на кафето, набира огромна популярност поради редица причини:

ниски инвестиции - предприемачът трябва само да закупи оборудване и продукти, а машината ще свърши останалото сама;
денонощна работа-всъщност кафе машините работят 24 часа в денонощието без прекъсване, но трябва да вземете предвид местоположението на машината. Ако това е търговски и развлекателен център с режим на работа 10: 00-23: 00, тогава не можете да разчитате на нощни печалби;
липса на персонал - 30% от приходите в почти всеки бизнес се изразходват за изплащане на заплати. Вендингът изключва този момент;
висок марж - цената на чаша кафе е равна на 6 рубли, включително чаша, а за купувача цената е определена от 25-30 рубли за евтин вид напитка;
проста регистрация на бизнес - предприемачът не трябва да купува лиценз или да кандидатства за специален разрешителниза инсталиране на множество вендинг машини.

Има и недостатъци във вендинг бизнеса, но те не са толкова сериозни и броят им варира в рамките на 3 точки:

обслужване - всяка техника изисква внимателно отношение и своевременно обслужване. Това включва както проверка на работоспособността на механизмите като цяло, така и контрол на обема на съставките. За да направите това, трябва да наемете служител или сами да извършите действия;
системни повреди - непредвидените повреди означават липса на печалба за периода на възстановяване на системата. Ако неизправностите не бъдат отстранени навреме, тогава предприемачът ще понесе сериозни загуби;
вандализъм-като поставите машината извън помещенията с денонощен достъп, тя може да бъде атакувана с цел конфискуване Париили по хулигански причини.

Справка: съвременните кафе машини са оборудвани с GSM-модули, позволяващи на собствениците да контролират запаса от съставки в реално време и да получават информация за състоянието на оборудването. Опцията решава проблеми, свързани с неоторизиран достъп и навременни ремонти.

Уместността на вендинга се обяснява просто - устройствата могат да бъдат инсталирани на различни места с голям трафик на хора, било то търговски център, супермаркет, пазар или гара. Кафето от вендинг машина не се различава по цена от напитките в кафене или вечеря, но в същото време се прави от естествени зърна, а не от разтворим прах. Освен това кафемашината предлага в асортимента си от 12 вида напитки, с които не може да се похвали нито едно обществено хранене.

Прясно, горещо кафе, приготвено по безупречна рецепта, се търси ежедневно сред различни слоеве от населението. Някой нямаше време да закусва у дома, някой редовно пие кафе през деня, а третата категория хора просто се разхожда или чака някой. Причини за ободряваща напитка може да има много. Основното е, че има търсене, което означава, че вендинг бизнесът по отношение на кафето процъфтява.

Анализ на пазара и конкуренцията

Въпреки факта, че кафе машините се появиха в страната сравнително наскоро, конкуренцията в този бизнес вече е огромна. Във всяка търговски центърима поне една машина за горещи напитки.

Преди да започнете бизнес, е необходимо да извършите някои аналитични стъпки, за да определите нивото на конкуренция в различни райони на града, както и на определени места.

Алгоритъм на действия:

Избор на една или повече области селищеза сравнителен анализ.
Определяне на най -посещаваните места - магазини, развлекателни центрове, кина.
Идентифициране на работещи кафе машини на всяко място, като се вземе предвид броят на оборудването на площ от помещението и прогнозната посещаемост на хората.
Сравнение на данни за избрани райони на града.

Въз основа на получената информация е възможно да се идентифицират потенциално изгодни места за разполагане на машини.

Трябва да се има предвид, че наличието на 1-2 устройства в голям търговски и развлекателен център изобщо не означава наличието на конкуренция. В този случай вашето собствено оборудване може да бъде поставено както до работещи машини, тъй като хората вече са свикнали с местоположението на любимите си напитки, така и на друго място, ако то съответства на големия трафик на потенциални клиенти.

Потенциални бизнес рискове

В вендинг бизнеса няма много рискове, но те са:

вандализъм - типичен за машини, работещи през нощта;
чести повреди на устройството - характерни за оборудване, закупено в употребявано състояние или от непроверени купувачи;
липса на печалба - ситуацията е актуална в случай на неправилно избрано място или неоправдано високи цени на продуктите.

Организационен план

Регистрация на вид дейност, данъчна система

За да организирате вендинг бизнес на базата на кафе машини, най -добре е да се регистрирате като индивидуален предприемач... Плюсовете са очевидни:

Минималният пакет документи за регистрация на дейности.
Спестяване на държавни такси - за индивидуални предприемачи 800 рубли, а за LLC - 4000 рубли.
Просто отчитане.

Като данъчна система се избира или фиксирана форма (UTII), или опростена (STS), чийто размер на приспаданията зависи от печалбата.

Вмененка е добра, защото размерът на данъчните плащания се определя предварително въз основа на мащаба на бъдещия бизнес. Това е вярно със стабилен доход, който не зависи от сезонността.

„Опростено“ трябва да бъде избрано от онези предприемачи, които имат плаващо ниво на доход. Например устройствата са инсталирани в образователни институции. В този случай през летния и отчасти зимен период печалбата ще бъде значително по -ниска.

Инсталирането на кафе машини не изисква лиценз. Един предприемач трябва само да сключи договор за наем на място и да поиска сертификат за качество на продукта от доставчиците. С тези документи трябва да се свържете с SES, за да получите разрешение за започване на бизнес.

Покупка на кафе машини и характеристики на оборудването

Има 2 основни класа устройства - A и B.

мощност - 1 300 W;
брой порции - 600;
размери - 1800х700х600 мм;
диагонал на сензорния монитор - 22 инча;
приготвяне и продажба на безалкохолни напитки;
продажба на закуски;
възможност за безкасово плащане.

мощност - 1 800 W;
брой порции - 500;
размери - 1600x600x750 мм;
брой видове напитки - 13.

Клас B е по -евтин и по -бюджетен вариант на устройствата. Също така всяка машина е оборудвана с резервоар и отделни резервоари за топла и студена вода, секции за зареждане на съставки, приемане на банкноти и монети. Системата работи на базата на компютърна поддръжка.

Кафемашините могат да бъдат закупени както нови, така и употребявани, както и под наем или назаем, в зависимост от предпочитанията и възможностите на предприемача.

Забележка: ако новите устройства предоставят 1-2 години гаранция, тогава трябва да бъдете изключително внимателни, когато купувате употребявано оборудване. Най -добрият вариант е, че експлоатационният живот на машината не е надвишил гаранционния срок, в противен случай след покупката оборудването може да се повреди и това е скъп ремонт или загубени средства.

Къде да разположим автоматите?

Основното условие за поставяне на кафе машини е претъпкано място. Следните опции са подходящи за това:

супермаркети;
кина;
развлекателни комплекси;
увеселителни паркове;
учебни заведения;
бюджетни институции (клиники, болници, държавни агенции);
бизнес центрове;
банки и денонощни банкомати;
точки в близост до стоянки за таксита;
гари.

Поддръжка

Кафе машините изискват редовно обслужване и поддръжка. Честотата зависи от скоростта на продажбите на продукти, но средно е необходимо оборудването да се посещава веднъж на 2 дни.

Какво трябва да направите:

напълнете автомата със съставки;
напълнете контейнерите с вода;
почистете основните компоненти на оборудването;
извършва събиране на пари в брой;
своевременно предотвратяване и отстраняване на повреди;
поддържа външен видтехнология.

Разходни материали

За пълноценното функциониране на кафе машината е необходимо редовно да купувате:

кафе - зърнено или смляно;
чай, шоколад или какао;
мляко на прах или сметана;
вода;
съдове.

Материалите се закупуват, докато се изразходват. Намирането на доставчици не е трудно, защото в повечето случаи в началния етап продавачът на устройството доставя купувача консумативипредлага по -нататъшно сътрудничество. Предприемачът самостоятелно решава от кой доставчик да закупи съставките.

Персонал

Ако броят на кафе машините не предполага голям брой (до 10 единици), тогава бизнесменът може сам да се справи с всички проблеми. Посещението на 4-5 вендинг машини на ден не е проблем.

Друг въпрос е необходимите умения и умения за поддръжка на оборудването. Не всеки може да се справи с това.

Във всеки случай едноличният търговец участва лично във всички организационни въпроси и въпроси, свързани с обществените поръчки, като 1-2 души могат да бъдат наети като техник, което отново зависи от броя на монтираните кафе машини.

Реклама и маркетинг

Продажбата на топли напитки е местен бизнес, чиято целева аудитория са служители и посетители на институцията, където се намират машините. В този случай се осигурява малка рекламна кампания:

табела или плакат на фасадата на сградата, символизиращи наличието на кафе машина в стаята;
пътни знаци по пътя към мястото за продажба;
знаци - особено важни в големите търговски и развлекателни центрове и бизнес центрове;
вътрешни плакати, които привличат вниманието на клиентите.

Финансови изчисления

Финансовата част на бизнес плана се основава на факта, че предприемачът закупува нови кафе машини в размер на 10 единици.

Инвестиция в проекта

Начални разходи (в рубли):

10 000 - регистрация на индивидуални предприемачи и допълнителни документи;
50 000 - наем на място за 10 машини;
1 200 000 - закупуване на оборудване;
100 000 - консумативи.

Резултат: 1 360 000 рубли.

Инсталирането на една машина ще изисква 130-150 хиляди рубли, в зависимост от цената на оборудването.

Текущи разходи

Редовните разходи включват (в рубли):

100 000 - закупуване на консумативи;
40 000 - плащане комунални услуги(електричество);
25 000 – заплататехника.

Резултат: 165 000 рубли на месец.

Приходи и изчисляване на печалбата и рентабилността

Приходите от вендинг машини са доста променливи и зависят от местоположението и търсенето на клиентите.

Средно 1 вендинг машина продава 50-60 чаши кафе на ден. Цената на една порция е 30 рубли. Доход на ден - 1500 рубли, а на месец - 45 000.

Като се има предвид, че има 10 такива машини, месечната заплата е 450 000 рубли.

Нетна печалба - задължителните разходи се приспадат от получената сума.

450 000-165 000 = 285 000 рубли.

Рентабилността е съотношението на нетния доход към мръсния доход, умножено по 100%.

R = 285 000 /450 000 * 100 = 63%

Възвръщаемостта на вендинг бизнеса е 5-6 месеца.

Тези изчисления са доста груби, тъй като конкретни модели кафе машини и тяхната цена, както и местоположението и покупателната способност не се вземат предвид. Индивидуалните изчисления на финансовата част на бизнес план винаги ще се различават.

Бизнесът с вендинг кафе може да се нарече пасивен доход. След като е инсталирал дори едно устройство, той във всеки случай ще бъде печеливш, без да е необходимо постоянно присъствие на предприемача на работното място. След като сте изплатили инвестицията за няколко месеца, можете спокойно да започнете да разширявате бизнеса, като работите само като плюс.

Поръчайте бизнес план

	Инвестиции: Инвестиции 700 000 - 1 000 000 рубли "Coffee Smile" е федерална верига от кафе барове във формат "Coffee to go." Лидер в продажбите на регионално ниво и висок темп на развитие в други региони на Русия. Кафе барове и включва партньори в 15 града на Русия по франчайз системата. Бизнес във формат ...

	Инвестиции: Инвестиции от 1 200 000 рубли. Truth Coffee е уникална верига от мини-кафенета във формат кафе-to-go, съчетаващи отлично качество на кафето и невероятно ниска цена... Ние сме сплотен екип от професионалисти, който от 2010 г. успешно се занимава с подбора, закупуването и печенето на най-добрите кафени зърна в сегмента Специалност. Ние изкупуваме зърно в различни странисвета, в зависимост от това къде е узряла най -качествената реколта от кафе. ...
	Инвестиции: Инвестиции 50 000 - 200 000 рубли. Повече от 2 години GO! Coffee поставя микро кафенета - кафенета за вкъщи в бизнес и търговски центрове, университети и оживени места в града. В момента имаме повече от 60 точки в 30 града на Русия и ОНД. Също така на територията на Русия има 6 регионални офиса на нашата компания: на територията на Северозападен федерален окръг, Южен федерален окръг, Северен Кавказ федерален окръг, ...
	Инвестиции: 5 000 000 - 6 500 000 рубли. При създаването на марката Glaze and Coffee съпрузите Александър и Анастасия Ким се фокусираха върху качеството на основния продукт - понички и кафе. Glaze & Coffee е уютно кафене с домашно приготвени понички и качествено прясно изпечено кафе. Собственото производство на понички ви позволява да получавате висококачествен, вкусен и най-важното свеж продукт всеки ден. А приемането на кафе сериозно ни дава ...
	Инвестиции: от 4 900 000 рубли. Компанията "Звезди за обществено хранене" е известна на руския пазар повече от 12 години и е един от заслужените лидери, предлагащи комплексно оборудване за предприятия Кетъринг, хотел и мол... Целта на компанията: да предложи на своите клиенти качествен продукт от най -добрите световни марки. През 2014 г. компанията Food Service Stars успя да предложи на своите партньори напълно уникален продукт, който сега е модерно да се нарича ИНОВАТИВЕН. ...
	Инвестиции: Инвестиции 550 000 - 1 000 000 рубли ОПИСАНИЕ НА КОМПАНИЯТА Мрежата от студия за лазерна епилация Laser Love е основана през 2018 г. в Новосибирск. Групата на компанията има дистрибуторска компания, отговорна за доставката на оборудване директно от производителя. Компанията притежава всички сертификати за качество на оборудването - сертификат за съответствие и Европейския съюз. Нашата собствена линия оборудване под марката DF-Laser гарантира качеството на процедурата от първото посещение. Собствена маркетингова агенция в ... Инвестиции: Инвестиции 1 300 000 рубли Марката "ЛЕВИ Мъжки прически" е част от групата компании BEAUTEAM, основана от Константин Сунцов през 2007 г. В момента в нашия Beauty-Holding: 6 марки, повече от 120 отворени салониот които 30% са собствени. Най -голямата марка в мрежата е най -голямата верига икономически фризьорски салони в Русия и ОНД "Прядки срещу Порядок" (50 града и повече от 85 салона). Как е създаден ...
	Инвестиции: Инвестиции 450 000 - 1 100 000 рубли
	Инвестиции: Инвестиции 1 000 000 - 3 000 000 рубли DH Design School е едно от водещите модерни училища за дизайн в Санкт Петербург и Русия. Училището осигурява обучение за възрастни в следните области: „Интериорен дизайн“, „Графичен дизайн“, „Моден дизайн“, „Ландшафтен дизайн“. На първо място, това са програми за професионално обучение, при които студентите придобиват знанията и уменията, необходими за започване в продължение на две години. успешна кариерав новия ...
	Инвестиции: Инвестиции 4 000 000 - 6 000 000 рубли Cofix е израелска верига кафе, основана от известен бизнесменАви Кац през 2013 г. Само за три години след откриването на първия търговски обект веригата COFIX спечели първото място на утвърдения пазар на кафе в Израел, както по отношение на броя на търговските обекти в сегмента на кафенето, така и в сегмента „изнасяне“. Сега мрежата COFIX има 153 клона в чуждестранни ...
	Инвестиции: Инвестиции 400 000 - 2 000 000 рубли NIKI FILINI работи от 2013 г., ние сме специализирани в продажбата на младежки дрехи. Ние сме фокусирани върху продажбата на суичъри, тениски, шапки, аксесоари и много други продукти. Вече имаме 31 франчайзополучатели, които работят с нас. Партньорите франчайзополучатели растат и си помагат. Нашата цел тази година е да отворим повече от 69 франчайз магазина. Ние…

Често бизнес идеите са на лице, но хората не ги забелязват или не разбират, че е възможно да се печелят добри пари от прости и познати неща. Една такава идея е автоматите за кафе като бизнес. Те носят добри пари, като същевременно не изискват да присъствате постоянно в съоръжението. Всъщност получавате пасивен доход, като прекарвате минимум време в бизнеса.

Принцип на действие

Продажбата на стоки и напитки чрез вендинг машини се нарича вендинг. Това е достатъчно печеливш бизнес, което бързо се изплаща и гарантирано започва да прави печалба. Основното нещо е да изберете добро място за машините. Обикновено те се инсталират в проходи: търговски центрове, бензиностанции, университети и др. Доброто място е гаранция за постоянни и високи печалби.

Бизнесът с кафе машини се изплаща бързо

Автоматът за кафе не изисква оператор и редовна поддръжка - може да работи автономно в продължение на няколко дни. Всичко, от което се нуждаете, е да го съберете и да го напълните със съставки, ако е необходимо.Можете да направите това сами или да наемете служител, който да автоматизира напълно бизнеса.

Къде да вземем устройствата

Кафемашините се продават на много места - просто трябва да въведете съответната заявка в интернет и да изберете тази, която ви подхожда най -добре. Не забравяйте да прочетете отзиви за машината и да проучите нейните характеристики, преди да купите. Обикновено този бизнес включва оборудване от Корея и Европа. Висококачествена корейска машина струва около 90-100 хиляди рубли, европейска 120-150 хиляди.

Забележка:ако нямате начален капитал, тогава можете да наемете слот машини. Във всеки случай вендингът се изплаща достатъчно бързо, а вендингът с кафе е лидер по отношение на възвръщаемостта.

Трябва също да попитате продавача / наемодателя за наличието на документи за устройството. Обикновено няма проблеми с това, но ако документите липсват, тогава най -вероятно ще имате проблеми с регулаторните органи. Не се нуждаете от лиценз за този вид бизнес.

Кой е най -добрият начин да изградите бизнес с кафе машини: да ги купите или наемете? Нека изброим основните предимства на всяко решение.

Покупката изисква много начален капитал, но от самото начало работите само за себе си. Не е нужно да давате част от приходите от наем, но трябва да намерите наистина добро място за продажба, в противен случай рискувате да загубите парите си.
Наемането е изгодно при липса на риск. Обикновено устройството струва 10 хиляди рубли на месец, докато собственикът се занимава с неговия ремонт и поддръжка. Ще можете да разберете бизнеса без сериозни инвестиции и да проверите рентабилността на точката, без да рискувате парите си. Вярно е, че ще трябва да платите около 10-15% от спечелените пари за самата машина.

По -изгодно е да си купите автоматична машина, за да не плащате наем

Как да работим правилно

Разходите за управление на кафе кафе са минимални - просто трябва да се регистрирате като индивидуален предприемач и да съставите договор за наем на място. Трябва също да намерите доставчик на суровини, който предлага най -изгодните цени с отлично качество на продукта. След това ще трябва само да вземете пари от машината и да добавите съставки към нея.

Бизнес идеите често лежат „на повърхността“, но хората не ги забелязват или подценяват. И напразно, понякога можете да спечелите добри пари от познати и обикновени неща. Една такава идея е бизнесът с кафе машини. Те не изискват постоянно присъствие на оператор и носят добри пари. Тоест, собственикът на устройствата има пасивен доход с минимален разход на време и усилия.

Продажба на напитки и стоки чрез автоматизирани системи(вендинг машини) - вендинг. Това е доста доходоносен бизнес с кратък период на изплащане и гарантирани печалби. За да започнете собствен бизнес, просто трябва да закупите кафемашина, съставки и да изберете място, където да я инсталирате. С компетентна организация рентабилността на бизнеса може да достигне 130-150%.

Къде е най -доброто място за закупуване на оборудване?

Има много продавачи на кафе машини. Интернет потребител просто трябва да въведе съответната заявка в търсачката и да избере приемлива опция. Не боли да проучите прегледите и възможностите на устройството преди покупката. Водещите позиции в този бизнес заемат европейските и корейските технологии. В първия случай ще трябва да платите 130-150 хиляди рубли за висококачествено устройство, във втория-100-120 хиляди. Ако за не стартиращи инвестиции, тогава оборудването може да се наеме.

Трябва да попитате продавача или лизингодателя за наличието на документи за машините. Липсата им може да доведе до проблеми с регулаторните органи. Лиценз за поддръжка този бизнесне е задължително.

Начинаещите предприемачи често си задават въпроса: как правилно да организират бизнес с кафе машини - купуват или наемат? Всяко решение има своите плюсове и минуси:

За закупуване се изисква значителен начален капитал, но от самото начало бизнесменът работи само за себе си и не е задължително да споделя част от печалбата под наем. В същото време трябва да се положат много усилия, за да се намери изгодно място за оборудване, в противен случай има голям риск от навлизане в негативна територия.
Месечната такса за наем на вендинг машина е около 10 000 рубли, докато ремонтът и поддръжката се извършват за сметка на собственика. Този подход дава възможност да се проучи бизнесът и да се провери доходността на точката без риск да фалирате и да загубите „трудно спечелените си пари“. Вярно е, че всеки месец ще трябва да плащате 10-15% от печалбата за самото устройство.

Къде да инсталирате кафе машината?

Вендинг може да стане, ако намерите подходящи места за инсталиране на оборудване. Това не трябва да бъде просто сграда с голяма тълпа от хора, а място, където хората прекарват много време. Желателно е в близост до имота да няма други кафе машини и заведения за хранене.

Най -обещаващите са следните опции:

търговски и развлекателни центрове;
университети и училища, където винаги има много студенти;
салони за красота и спа, фитнес зали;
болници и клиники;
летища, автогари и жп гари;
автокъщи;
метро, пазари и спирки;
библиотеки и информационни центрове.

Важно:печалбата зависи от мястото на продажба. Ако в продължение на няколко месеца устройството не носи печалба, трябва да намерите ново място за него.

Инсталирането на една кафемашина изисква 1-2 м² площ в зависимост от размера на машината. В този случай си струва да се погрижите за наличието на свободно пространство в близост до устройството, така че няколко души да могат да се настанят до него.

Внимание:кошница за отпадъци трябва да се постави до машината. Липсата му може да предизвика отказ за закупуване на кафе поради невъзможността да се изхвърлят използваните чаши.

Под каква форма трябва да се регистрира бизнес?

Всякакви предприемаческа дейносттрябва да бъде регистриран и няма значение дали това е вендинг или. За да отворите бизнес на вендинг машини с кафе, достатъчно е да се регистрирате като индивидуален предприемач. При избора на данъчна система трябва да се даде предимство на UTII или STS.

Не се изисква лиценз, както и разрешения от различни органи. Просто трябва да се погрижите за наличието на сертификати, потвърждаващи качеството на пълнителите - те ще трябва да бъдат поискани от доставчика. Друг документ, който трябва да бъде в ръцете на бизнесмен, е договор за наем със собственика на сайта, на мястото на който ще бъде инсталирано устройството.

Характеристики на обслужване на машината

Един оператор може лесно да се справи с обслужването на пет вендинг машини. Използването им не е по -трудно от обикновено. домакински уредикойто присъства във всеки модерен дом. Цялото оборудване се доставя с инструкции за употреба, адреси на компании, които извършват гаранционни ремонти и друга техническа документация.

Кафето е една от най -популярните съвременни напитки. Той придружава сутрешното ни изкачване, обяд в офиса, пътуване с транспорт, чакане в кабината. Почти навсякъде в мегаполиса привлекателен аромат ще привлече вниманието ни - това са кафе машини. Оказва се, че можете не само да харчите пари за любимата си напитка, но и да печелите пари с нея.

За тези, които искат да печелят пари

Предприемачеството за неопитни изглежда невероятно печелившо и в същото време трудно, недостъпно. Това не винаги е така: има области, в които можете да се справите със собствената си изобретателност и малки инвестиции, като получи в замяна стабилна и доста приятна печалба.

Помните ли фразата „Да живееш добре, но да живееш добре е още по -добре?“ Същото може да се каже и за бизнеса: да печелите добри пари, като предоставяте на хората удобство и удоволствие. Това напълно характеризира кафе машините - бизнес, отзивите за който са много положителни.

Вендинг - печеливш и достъпен

Този вид печалба не е измислен вчера: този метод отдавна се използва от опитни предприемачи в различни варианти. Такъв бизнес от разстояние се нарича модната дума „вендинг“ - от английската дума за „търговия чрез машини“.

Този бизнес е доста успешен (кафе машини). Обратната връзка свидетелства за предстоящото изплащане на оборудването. Много хора обичат кафето, бизнес разходите са относително ниски - и с правилен маркетингима възможност да получите добър доход.

Съвременен бизнес - кафе машини

Отзивите показват, че дори неопитни предприемачи могат да започнат собствен бизнес чрез търговия с помощта на специално оборудване. И по същия начин тази опция е подходяща за опитни бизнесмени, които искат да развият друга област на дейност. Важно е да помислите и правилно да изчислите действията си - тогава печалбата няма да закъснее. Няколко точки са важни по този въпрос:

машината трябва да се намира на претъпкано, посещавано място: автогара, летище, клиника, салон, държавни агенции, университети, търговски центрове - има много опции;
много зависи от наема, който собственикът на помещението ще поиска: всъщност той не е висок, защото 1 кв. м е достатъчно за оборудването. м площ (но ако има опция за договаряне на процент от продажбата - тази опция ще бъде идеална за начало);
не пестете от качеството на напитката: цената трябва да е разумна, а качеството да е високо, така че клиентите да се радват да използват услугите на устройството;
няма нужда да наемате офис персоналс изключение на сервизния техник и това също го прави печеливш бизнесна кафе машини;
прегледите на предприемачите показват, че началният брой машини трябва да бъде поне пет, в този случай печалбата ще бъде осезаема.

Трябва ли да регистрирам индивидуално предприемачество

Трябва да се разбере, че кафе машините са бизнес. Отзиви на опитни по този въпрос свидетелстват в полза на официалната регистрация. Електроснабдяване, водоснабдяване, отдаване под наем на помещения, плащане на данъци - за тези цели е за предпочитане да има официално разрешение.

В настоящите условия не е трудно да се формализира статутът на предприемач: можете да кандидатствате директно в регионалната данъчна служба или към посредници, които ще поемат регистрацията. След като сте се регистрирали веднъж, можете да работите спокойно. Как отзивите препоръчват да правите бизнес (кафе машини)? Трябва ли да издавам индивидуален предприемач? Отговорът е категоричен - да.

Дейността не е предвидена, което е допълнителен плюс, но се изисква за оборудването. Обикновено той е прикрепен към закупеното устройство, така че получаването му няма да създаде големи проблеми.

Какви други „съставки“ са необходими, за да започнете?

Какви материални инвестиции ще изискват кафе машините като бизнес? Отзивите на собствениците съветват закупуването на съставки само от специализирани компании, които доставят вендинг бизнеса. Защо е важно?

Кафето и другите компоненти на напитките, които могат да бъдат закупени в вендинг машини, се приготвят по специален начин и тяхното залепване и слепване са напълно елиминирани. В допълнение, суровината не абсорбира чужди миризми, разтваря се лесно и добре, правейки вкуса на напитката невероятен.

За да "заредите гориво" устройството, ще ви трябват следните продукти:

кафе;
мляко на прах или сметана;
какао или горещ шоколад (в зависимост от типа машина);
захар;
минерална вода;
чаши за еднократна употреба;
бъркалки.

Ако първоначално не е възможно да се наеме служител, който да обслужва устройството, разходите трябва да включват и закупуването на детергенти и дезинфектанти за почистване на оборудването, което ще трябва да бъде доведено самостоятелно до пазарно състояние.

Кратко изчисление на бизнеса

Как да започнете? Трябва да направите план за (кафе машини). Отзивите показват, че е изгодно да започнете този бизнес в партньорство. За да получите максимална прилична печалба краткосроченценителите съветват да закупите пет кафемашини, а това изисква определен начален капитал. Въз основа на този минимум получаваме следните изчисления:

закупуване на 5 машини - средно 90 000 рубли. за една единица; общо - 450 000 рубли;
закупуване на съставки за един месец - 18 000 рубли.

Месечни разходи:

наем - от 1000 рубли. за единица, общо 5000 рубли;
плащане за доставка на електроенергия - от 10 000 рубли. за цялото оборудване;
обслужване на устройства - от 1000 рубли за едно; общо - 5000 рубли. на месец.

От извършените изчисления няма да е трудно дори за съмняващите се да разберат, че кафе машините са бизнес.

Отзиви: колко време отнема вендингът да се изплати?

Зависи от цената на оборудването и компонентите, от размера на наема и преди всичко от броя чаши ароматна напитка, приготвени на ден.

Средните показатели са приблизително следните:

цената на една чаша е около 10 рубли;
цената на готовата порция е около 30 рубли.

Експертите казват, че прилична печалба може да се получи, ако машината произвежда от 30 до 50 чаши на ден, тоест трябва да се поддържа голям трафик на мястото на кафе машината добро качествопродукт, така че клиентите да имат желание да изпият следващата порция кафе от тази машина.

При такива показатели и спазването на всички условия за справедливо стопанско поведение (работно състояние на устройството, висококачествена вода и компоненти, благоприятна комбинация от цена и качество на продуктите), инвестициите в този бизнес ще се изплатят в период от 9 месеца до година.

Някои талантливи предприемачи са измислили да уредят бизнеса по такъв начин, че бизнесът е започнал да печели още на 7 месеца! В този случай сезонният фактор също им играе, защото при студено време хората са по -склонни да купуват горещо кафе.

Защо кафе машините работят отрицателно?

Както във всеки бизнес, вендингът има свои собствени рискове, което се потвърждава от някои прегледи на предприемачите.

На фона на следващата вълна от икономическата криза правителството отново се замисли за преференции, които биха привлекли максимален брой хора към малка и среден бизнес... Те имат гарантирани многобройни предимства по отношение на организацията и управлението. Остава само да се разгледат онези видове предприемачество, които ще се окажат еднакво успешни както ако обещаните обезщетения са действително предоставени, така и в ситуация, в която реалната помощ няма да бъде толкова значителна. Много анализатори на пазара на IP, MT и JV препоръчват да се обърне внимание на вендинг бизнеса, който непрекъснато набира популярност в последните годининезависимо от външни макроикономически и микроикономически фактори.

Видове вендинг бизнес и неговата популярност

Характеристика на тази форма на бизнес е възможността да се сведе до минимум размера на разходите за поддръжка на персонала и отдаване под наем на помещения. Най -вероятно всеки си спомня първите примери за това производство - автомати за продажба на газирана вода, жетони в метрото, железопътни билети, които се появиха през 70 -те и 80 -те години на ХХ век. Нещо повече, първите автоматични устройства, готови да продават различни стоки, се появиха преди повече от хиляда години в Китай. Прототип на вендинг оборудване, открит от археолозите, е продавал моливи. Вълните на развитие на вендинга са отбелязани в края на 19 век - през 20 -те и 30 -те години на миналия век такива устройства предлагат цигари и кибрит на клиентите по улиците на Москва и други градове на Русия.

Съвременните технологии направиха възможно подобно оборудване да стане по -съвършено и външно по -ефективно. Днес такова оборудване ни позволява да предлагаме на клиентите голямо разнообразие от продукти. Те могат да бъдат опаковани или теглени. Общият принципстава възможно да получите солидна печалба от използването на устройството, инсталирано в зоната с голям трафик. Освен това тази печалба всъщност отива единствено на собственика на вендинг машината. В крайна сметка покупката му се вписва в бюджетните показатели, инсталацията изисква минимална площ, устройството работи независимо, без участието на допълнителен нает продавач.

Как да започнете вендинг бизнес?

Само на пръв поглед може да изглежда, че за да започнете вендинг бизнес и да получавате стабилен доход от него, изобщо не е нужно да полагате никакви усилия. Тази опция за малко или индивидуално предприемачество всъщност е доста достъпна и проста по отношение на процедурата, но все пак ще изисква определени финансови инвестиции и оценка на пазарния риск.

И така, как да започнете вендинг бизнес? Първата стъпка за всеки бъдещ получател на печалба от използването на автоматизирания търговски апарат е ясна оценка на потенциалното търсене на офертата му към купувачите. За оценката ще е необходимо да се разбере къде може да бъде инсталирана машината, какъв е социалният и демографският спектър на потребителите на нейните услуги.

V понастоящемна пазара има оборудване, което е готово да предоставя услуги на потребителите, да предлага промишлени стоки и храни. От гледна точка на печалба, хранителните продукти са в постоянно търсене сред всеки купувач. Освен това и тук има водещи посоки.

Оборудването, предлагащо топли и безалкохолни напитки, показва максималните показатели за рентабилност. Предвид очевидната сезонност на офертата, безалкохолните напитки са най -търсени през горещия сезон, който в нашите географски ширини рядко трае по -дълго от три до четири месеца. Но може да бъде трудно да откажете чаша кафе, чай или горещ шоколад при всяко време.

Как да отворите вашата вендинг кафе машина?

Независимо от избора, следващата стъпка е да се оценят потенциалните местоположения на предлаганото оборудване. И за да инсталирате кафе машина, ще трябва да се регистрирате като индивидуален предприемач, представител на малък или среден бизнес.

Най -простият вариант е да се регистрирате или да регистрирате индивидуален предприемач в зависимост от опита на дейността и предложената опция за използване на удобна данъчна система.

С преминаването към опростената система (USN) ще бъде възможно да се продават само торбички, дъвки или шоколадови пръчици.

Защо експертите препоръчват да изберете оборудване за вендинг кафе за стартиране на бизнес?

Оборудването за вендинг услуги се появи на пазара като удобна и евтина алтернатива на посещението на кафене. И днес тази опция за покупка е най -удобна за тези, които не са готови да отделят време в натоварения си график за дълго пътуване, дори до ресторант за бързо хранене. Също така е удобно да комбинирате лека закуска и глътка ободряваща напитка с изпълнението на обичайните си дейности.

Опитът с използването на вендинг машини показва, че именно кафето е най -търсено в такава ситуация. Той не е толкова проста и позната напитка като например чай. Газираните напитки са нездравословни, а горещият шоколад е по -популярен сред децата и женските кафенета. Въпреки това, в приятни кафенета за нежния пол, сервитьорите обикновено носят горещ шоколад, а ценителите избират да се отпуснат на маса или бар.

Кафето обединява почти всички. Подобна вендинг машина е еднакво популярна в офис, търговски център и просто на улицата до метро или на гарата. Като се има предвид разнообразието от напитки, които могат да се приготвят от кафемашината без участието на бариста, това дава възможност да се получи приятен момент на релаксация по време на работен ден или пътуване.

Къде да поставите кафе машината?

Успехът на бъдещото предприятие обаче зависи не само от избора на напитка или храна и от избора на вендинг машина, която е готова да осигури и двете. Струва си веднага да разберете къде е удобна и подходяща такава компактна „кетъринг точка“. Това се превръща в печеливша ситуация, когато устройството е инсталирано в офис център. Нещо повече, не само в трапезарията или трапезарията, но точно до офисите на офис служители. В такава ситуация услугите му с удоволствие ще се използват от самите служители, които определено ще предпочетат възможността да използват апарата, вместо просто да хвърлят лъжица разтворимо кафе в чашата си.

В заседателната зала на офиса това оборудване ще разсее атмосферата на най -трудните преговори, а в приемната или до нея - посетителите на ръководството, докато няма чакащите часове.

Местата за изчакване обикновено се превръщат в подходящ вариант за поставяне на вендинг машина за приготвяне на разтворимо или естествено кафе. Днес такова оборудване често може да се види на летища, жп и автогари. Лесното използване и достъпната цена осигуряват постоянен поток от хора, които искат да разнообразят времето си на изчакване за заминаване или пристигане с чаша кафе. Тук е удобно да поставите вендинг машини, готови не само да предлагат кафе, но и да предоставят възможност за закупуване на предварително опаковани стоки. Днес изборът на такива машини е голям и разнообразен - от опции, които предоставят възможност за закупуване на опаковка дъвка и шоколадова лента, до оборудване, готово за изпращане на отоплен сандвич, пакет салата или дори супа в пластмасов контейнер до приемната кутия.

Печеливш ли е вендинг бизнесът в киното, в залата, където се намират игралните автомати, в търговския център? Несъмнено. Кафемашините все повече се предпочитат да се инсталират в чакалните финансова институция, в пощата. Общото между всички тези разположения е голям поток от минувачи или, още по-добре, чакащи.

Важно е машината да се намира на закрито, тъй като такова оборудване е готово да работи успешно само при температури от -4 до +40 градуса по Целзий.

Монтаж и поддръжка на кафе машина

Инсталирането на кафе машината не изисква специални умения. Всичко, което се изисква, е специална плоска площ и възможност за свързване към електрическата мрежа. Такова устройство е готово да работи в бъдеще независимо.

Участието на специалист ще се изисква само в момента на оценка на успешната работа на монетоприемника и приемателя на банкноти. Точно колко успешно работят и колко добре се осигурява връзката с изпращане на сумата на получателя и получаване Завършени продукти, става гаранция за стабилна печалба.

Препоръчително е да зареждате устройствата с гориво и да теглите ежедневно получените средства., наблюдение на качеството и състоянието на продуктите в устройството. Днес като допълнителна услуга много собственици на вендинг системи инсталират четци, които им позволяват да плащат за получена храна с банкови карти.

Колко машини са удобни за управление на вендинг бизнес?

Първите оценки на перспективите за използване на различен брой устройства могат да бъдат направени още на етапа на избор на тяхното местоположение. В тази ситуация се изчислява потокът от потенциални купувачи и готовността на бъдещия „крал“ на вендинг да работи с няколко вида продукти или стоки.

Отначало експертите препоръчват да се ограничите до инсталирането на една вендинг машина или най -много на две. Това важи и за предприемачите, които тепърва започват. собствен бизнесв тази област, както и на тези, които се опитват да овладеят нова територия.

Експертите препоръчват да не се взема предвид печалбата на кафе машината през първите два месеца, когато се оценява по -нататъшното разширяване на бизнеса. Той е или прекалено висок (поради новото предложение на клиентите), или, напротив, е малък, тъй като клиентът все още не е свикнал с новия вид услуга.

Средно, при правилно избрана стратегия за поставяне и вид продукт, изплащането на кафемашината е от 1 до 2 години.

Как могат да работят разположените вендинг кафе машини?

Повечето вендинг кафе машини са с доста големи размери. Височината на всеки тип оборудване е сравнима със средната височина на човек. Това се определя от опита на употреба. В края на краищата е по -удобно за купувача да вземе закупената напитка, без да се навежда или скача. Поради тази причина прозорецът, в който е изложена закупената напитка, се намира на приблизително един и половина метра от подовата повърхност.

Външната лента на машината е оборудвана с бутони, които ви позволяват да изберете до 13 вида кафе. Млякото може да бъде директно включено в подготовката за напитката или допълнително да се излее от отделен резервоар. В зависимост от това кафе машината може да бъде програмирана да произвежда различни видове кафе. За по -лесно използване оборудването е оборудвано с апликатори за монети, приематели на сметки и устройства, които отчитат сумата от банкова карта.

Рентабилност на кафе машините

Многофакторният характер на компонентите на потенциалния успех на такъв бизнес включва голям списък от параметри. Ще бъде възможно да ги съпоставите точно или личен опит, или маркетингово проучване... Но минимална представа за потенциалната печалба може да бъде получена въз основа на най -простите финансови изчисления.

Средната вендинг машина от този тип струва на собственика си от 1500 до 5000 щатски долара. Променливостта на цената осигурява както сложността на модела, така и възможността за избор на използвано оборудване.

Закупуването на кафе за една машина със средна мощност ще изисква от 150 до 200 долара на месец.

Приблизително същата сума ще се изисква за закупуване на чай, горещ шоколад.

Средната порция кафе в такава машина струва на купувача от 10 рубли. Средно вендингът продава от 40 до 120 чаши чисто кафе на ден. Дори такива минимални показатели гарантират на собственика месечна печалба от най -малко 12 000 рубли. Дори толкова скромни резултати, плюс сумите, генерирани от продажбата на порции кафе с добавки, хранителните продукти ще увеличат тази сума до 20 000 на месец.

Като изключим от тази печалба разходите за поддръжка на кафе машината (не повече от 2000 рубли на месец) и закупуването на съставки (от 4000 рубли на месец), нетната печалба за всяка машина на месец ще бъде най -малко 5000 - 6000 рубли.

Защита от вандали и хулигани

Специалистите на вендинг пазара обръщат внимание на факта, че най -сериозната причина за повреда може да бъде повредата на машината поради действията на хулигани.

За да се изключи такава възможност, е важно да се обърне внимание на поставянето на оборудване на претъпкано място, за предпочитане на места, където се намира в полето на видимост на представители на службите за сигурност, както и внимателно да се следи наличието на всичко декларирано в обхвата и използваемостта на приложенията за монети и банкноти. Неспазването на това може да доведе до умишлен опит за повреда на оборудването. Повечето съвременни опции за оборудване са оборудвани с антивандална защита.

Днес вендинг бизнесът едва започва да се развива у нас, въпреки че по целия свят отдавна се е превърнал в забележим играч на пазара за получаване на приятна и проста печалба. Това, заедно с относителната евтиност на оборудването и компонентите за осигуряване на работа, се превръща в добра основа за използване на този вид дейност като успешен вариант за получаване на почти гарантиран доход.