Cómo escribir un currículum de barman que lo presente de manera efectiva al futuro empleador. Una historia sobre usted en un currículum un texto listo para un barista Responsabilidades y logros en un currículum de un camarero camarero

El cantinero no solo debería poder mezclar vodka con jugo. Su trabajo es todo un arte. En primer lugar, un gerente de bar profesional debe comprender las peculiaridades de las bebidas alcohólicas y no alcohólicas, poder preparar varios cócteles, seleccionar hermosos platos adecuados y poder realizar pedidos. Al escribir un currículum para el puesto de barman, debe tener en cuenta una serie de matices importantes. Lea la información proporcionada, prepare un cuestionario basado en las recomendaciones recibidas, y aumentará notablemente sus posibilidades.

Al escribir un currículum, debe poner énfasis en su habilidades profesionales requerido en el área bajo consideración. Será útil:

• conocer la composición y proporciones de los cócteles presentados en el menú en el lugar de trabajo y no solo;
• tener una memoria buena;
• comprender las características del servicio;
• ser capaz de realizar pedidos maravillosamente;
• sirva rápidamente a los clientes incluso con la carga máxima.

No es necesario tener ninguna educación especializada específicamente para el puesto de barman; en este asunto, la experiencia lo decide todo. Sin embargo, si en el futuro está contando con carrera profesional, completar al menos cursos de primaria en la escuela más cercana.

El cantinero debe ser fuerte y estar en buena forma física, porque las peculiaridades de su trabajo le obligan a estar en movimiento todo el tiempo, a menudo de noche.

Al elaborar el cuestionario, asegúrese de enumerar las cualidades personales anteriores y no olvide adjuntar una foto, ya que trabajará con personas, será un representante de la institución y una apariencia agradable será una ventaja adicional.

El camarero es un empleado de la empresa. Abastecimiento sirviendo a los visitantes en restaurantes, cafés. Los deberes de un camarero como empleado de un restaurante incluyen atendiendo a los huéspedes, garantizando la comodidad y ubicación de los visitantes, teniendo en cuenta sus requerimientos.

Un lado, casi cualquiera puede trabajar como mesero incluso sin experiencia laboral. En este caso, puede encontrar un ejemplo de un currículum sin experiencia laboral en nuestro sitio web. Por otro lado, en algunos casos se requiere camareros no solo con experiencia laboral, pero también con educación especial. Para formar la profesión de camarero, existen colegios y escuelas especiales para la formación de camareros. En cualquier caso, para ser un camarero exitoso, el trabajo arduo y las buenas habilidades de comunicación son importantes, las características del servicio y los estándares de comunicación con los clientes pueden diferir en varias empresas y se le pueden enseñar mientras trabaja.

Muestra de curriculum vitae de camarera

Nombre completo

Ciudad: Moscú, t.011-111-22-33 e-mai: [correo electrónico protegido]

Camarero / Camarero Camarero / Camarero Nocturno

INFORMACIÓN BREVE

Camarero con experiencia en restaurantes de cocina italiana, japonesa, europea, guapo, pulcro, enérgico y trabajador.
Fecha de nacimiento: 29/02/1990
Nivel de remuneración esperado: 15.000 rublos.
Horario de trabajo: tiempo completo

EXPERIENCIA LABORAL

Restaurante "Cloud": desde julio de 2011 hasta la actualidad
Posición: camarero
Responsabilidades:

Colocación de la mesa de acuerdo con las normas establecidas.
Control sobre la limpieza, estado e integridad de electrodomésticos, platos y manteles y servilletas. Reemplazo de manteles y servilletas a medida que se ensucian.
Mantener la habitación limpia.
Conocimiento de la carta y estudio de cambios en la carta, conocimiento de los platos y bebidas principales y de temporada que se ofrecen a los comensales.
Asesorar a los huéspedes del restaurante sobre los detalles de las comidas y bebidas. Asistencia para realizar un pedido. Consultar tiempo de cocción.
Recibir pedidos de un cliente de restaurante.
Servir alimentos y bebidas de acuerdo con las reglas de servicio establecidas.
Tomar medidas para resolver los problemas encontrados por el cliente, en el marco de su competencia.
Distribución de pedidos en el lugar de su ejecución entre el bartender y el chef.
Control de la puntualidad de preparación y presentación de los platos antes de servir.
Sirviendo platos ordenados a los invitados.
Entrega de facturas a los huéspedes.
Recepción y control de pago de facturas.
Ejercer liderazgo sobre el asistente de camarero.
Registro de informes diarios, registros al final de la jornada laboral.
Decoración de salones y mesa para diversos eventos.
Participación en el inventario mensual de platos.

HABILIDADES PROFESIONALES

Un libro médico con un registro de la posibilidad de trabajar en los sectores de servicios y comercio.
Certificado de realización de cursos de formación para camareros.
Apariencia placentera.
Experiencia y conocimiento de la tecnología de corte de pescado.
Diligencia, precisión, sociabilidad, capacidad para crear un ambiente de hospitalidad.
Usuario avanzado de PC, programas de computador Microsoft Word, Excel, tengo experiencia en catering público 1C y el programa R-Keeper.

EDUCACIÓN

Educación básica: secundaria especializada
Colegio de Servicios del Estado de Smolensk
Años de estudio: de 2007 a 2009
Diplomado en la especialidad "Camarero-bartender"

INFORMACIÓN ADICIONAL

Estado civil Soltero
Niños: no
Idioma extranjero: inglés (secundario)
Viajes de negocios: no
Posibilidad de mudarse a otra ciudad: no

Apariencia agradable, sociable, responsable ‚ordenado, rápido de aprender, sin malos hábitos.

A pesar de que la cuestión de acompañar su currículum con una fotografía o no debe abordarse con extrema precaución (para más detalles, consulte el artículo si se necesita una fotografía en el currículum), sin embargo, para una vacante de camarero, la buena apariencia de el solicitante es fundamental. Por lo tanto, para un camarero o camarera, agregar su foto a su currículum estará más que justificado. Si no tiene una foto adecuada o no está seguro de qué foto elegir, puede ser útil leer algunos consejos sobre cómo mejorar la foto de su currículum.

A veces puede resultar difícil recordar o articular la experiencia laboral existente y sus habilidades profesionales. La sección puede ayudarte con esto: logros personales para un currículum. Si está buscando, entonces quizás sea útil para aquellos seleccionados por nosotros. las cualidades personales del camarero.

Cualidades personales para el currículum de un camarero

• Bonita apariencia ordenada.
• Sin malos hábitos.
• Tolerancia al estrés.
• Disciplina.
• Sociabilidad.
• Libre de conflicto.
• Precisión y puntualidad.
• Alfabetización profesional.
• Actividad.
• Fácil de aprender.
• Decencia.
• Honestidad.
• Actitud atenta hacia los huéspedes.
• La capacidad de crear un ambiente de hospitalidad en la institución.
• Buena voluntad.
• Conocimiento de los conceptos básicos de la cultura del habla.
• Habilidades de trabajo en equipo.
• Amor por tu profesión.
• Gran deseo de trabajar.

La profesión de barman es todo un arte, debe estar bien versado en bebidas alcohólicas, conocer la composición de varios cócteles, elegir los platos adecuados y poder presentar un pedido de manera hermosa. Al escribir un currículum para el puesto de barman, utilice muestra lista... Enfócate en tus habilidades profesionales requeridas en esta área, por ejemplo, conocimiento de los ingredientes y proporciones de los cócteles, buena memoria, conocimiento del servicio, la capacidad de crear un espectáculo, atender puntualmente a un cliente.

No se requiere educación, aunque para adquirir las habilidades básicas de un bartender sin experiencia, es necesario tomar al menos algunos cursos. Además, el camarero debe estar en buena forma física, ser resistente, ya que el trabajo requiere un movimiento constante y, a menudo, de noche. Asegúrese de indicar sus cualidades personales en su currículum, agregue una foto, porque la buena apariencia y la profesionalidad son la clave del éxito en el trabajo de un bartender.

Vea también otros ejemplos de currículum:

Descargar muestra de currículum de bartender:

Popov Andrey Pavlovich
(Andrey Popov)

Objetivo: Reemplazo del puesto de bartender.

Educación:

Septiembre de 2001 - Junio ​​de 2003 Liceo técnico y profesional nº 4, especialidad - “Chef-pastelero”.

Experiencia laboral:

Mesero

Julio de 2007 - Abril de 2009 NK Prestige Kiev.
Responsabilidades funcionales:
- tomando pedidos;
- sacar y servir alimentos y bebidas a los clientes;
- cálculo del cliente;
- mantenimiento de la limpieza en el pasillo.

Barman

Octubre de 2009 - Mayo de 2012 Forest Club, Kiev.
Responsabilidades funcionales:
- recibir pedidos de clientes;
- hacer cócteles;
- preparación de pedidos en una máquina de café;
- trabajar con una caja registradora;
- reposición del surtido en el bar.

Barman

Mayo de 2012 - Marzo de 2014 Restaurante "Milán" Kiev.
Responsabilidades funcionales:
- hacer cócteles;
- preparación de productos de café;
- Realización del cálculo de clientes;
- registro de solicitudes de suministro de bienes;
- llevar un registro de existencias y surtidos.

Habilidades profesionales:

- Conocimiento de los principios de liquidación y servicios de caja;
- Posesión de técnica de malabares;
- Capacidad para atender a un cliente de manera rápida y eficiente;
- Idiomas: ruso y Lenguas ucranianas gratis; inglés básico.

Cualidades personales:

- sociabilidad,
- buena memoria,
- posición de vida activa,
- buena forma física,
- apariencia placentera,
- deseo de desarrollarse,
- una responsabilidad,
- atención,
- aprendiz rapido.

Información adicional:

Estado civil: No casado.
Niños: no.
Disponibilidad libro medico: hay.
Posibilidad de viajes de negocios: sí.

Esperamos que nuestro currículum de barman de muestra lo haya ayudado a crear su currículum para un trabajo. Volver a la sección ..

Mucha gente piensa que cualquiera puede convertirse en mesero sin educación especial ni experiencia laboral. Esto es parcialmente cierto. Sin embargo, el trabajo de un camarero esconde muchos escollos, tropezando con los cuales, los trabajadores abandonan este sector de servicios. Hay escuelas y colegios especiales que capacitan a los meseros. Pero no todos enseñan cómo redactar un currículum de manera correcta y competente para atraer la atención del empleador deseado. Para acercarse un paso más a la realización de sus sueños, utilice el currículum de muestra para camareros nuevos y experimentados.

Reglas generales para escribir un currículum

Actualmente, diferentes sitios de búsqueda de empleo tienen sus propias reglas establecidas para completar un currículum con instrucciones paso a paso y breves comentarios. Las secciones principales, que generalmente consisten en el currículum de un camarero, son conocidas por todos los solicitantes de empleo, pero aprender qué es mejor indicar en el documento y qué es mejor guardar silencio es útil tanto para los jóvenes especialistas como para los profesionales.

Estructura de CV

El currículum de un camarero consta de varios bloques principales:

• puesto - es necesario indicar un puesto específico - "camarero", no "especialista", "gerente", etc.;
• el nivel de salario que solicita: cantidades como 25.555 rublos. es mejor no usar;
• la edad;
• experiencia laboral: primero se debe describir el último lugar de trabajo, luego la fecha de inicio y finalización actividad laboral en orden cronológico. Experiencia laboral que no está relacionada con la vacante "Camarero", por ejemplo, un profesor de baile, es mejor no incluir;
• educación - debe escribir: secundaria o superior, nombre institución educativa, inicio y fin de estudios y especialización. La educación que no sea un puesto vacante, como zoólogo o maestro de matemáticas, no debe figurar en la lista;
• cursos, capacitaciones: su finalización y la disponibilidad de certificados serán su ventaja. Indicamos incluso capacitaciones y cursos pequeños o de corta duración;
• habilidades y habilidades: idiomas extranjeros, habilidades profesionales, información adicional;
• cualidades personales.

Al completar un currículum, es muy importante ser lacónico, brindar información precisa, evitar errores ortográficos y abstenerse del humor y la ironía. Ya estarás en el lugar de trabajo para mostrar tu gran sentido del humor con el fin de conquistar a los invitados y al equipo. Un empleador no lo necesita al leer un currículum.

Puede complementar su currículum con una fotografía actualizada (preferiblemente en un estilo empresarial). Sin embargo, varios expertos coinciden en que una persona decide por sí misma si publicar una foto o no, ya que algunos empleadores lo consideran poco ético: la experiencia del camarero es mucho más importante para ellos, y no su apariencia. No solo en el trabajo, sino también en la entrevista, debes lucir prolijo y ordenado.

Una sonrisa en la foto es un motivo adicional para invitarte a una entrevista.

Experiencia laboral, habilidades clave y habilidades de un camarero.

En el apartado del currículum "Experiencia laboral" es necesario describir de la forma más concreta posible las responsabilidades que desempeñaste en trabajos anteriores. Al mismo tiempo, se recomienda utilizar formas verbales como "invitados reunidos y sentados ...", "limpiar las mesas en su zona ...", etc.

En la sección "Habilidades y Habilidades", debes indicar aquellas que reflejan tu profesionalismo y son claves. Por ejemplo:

• conocimiento de varios tipos de productos;
• experiencia con diferentes tipos de menús (por ejemplo, médicos o dietéticos);
• comprender el marco de tiempo para cocinar;
• experiencia en equipamiento de bar;
• experiencia en atender invitados vip;
• capacidad para trabajar con R-keeper;
• la capacidad de trabajar si la nave está muy cargada, etc.

Conocimiento idiomas extranjeros será una ventaja en las grandes ciudades con turismo desarrollado. Si buscas trabajo como camarero en cafe rural, esta habilidad puede ser simplemente innecesaria.

Para la profesión de camarero, no solo son importantes la experiencia laboral, las habilidades y habilidades clave, sino también una apariencia agradable y ordenada.

¿Debo mencionar los logros que no están directamente relacionados con la vacante?

La información adicional puede apuntar a aspectos positivos que podrían inclinar la balanza a su favor. Para eso está la sección Logros. Por ejemplo: recibió un certificado de restaurante como empleado del año; Logré acelerar la preparación de la mesa en 20 minutos (15%) debido al proceso que desarrollé para la preparación rápida de la mesa para banquetes.

Un poco sobre las cualidades personales.

A veces es difícil recordar qué rasgos de carácter tiene y cuál de ellos podría resultar atractivo para un empleador que busca camareros. Esperamos que encuentre ejemplos útiles de cualidades personales que serían agradables para los empleados de este perfil. Naturalmente, para no sobrecargar el currículum, no se deben indicar todos, por más un buen hombre y no eras trabajador. Basta indicar 5-7 de los más básicos.

Para que el currículum sea legible, basta con indicar 5-7 cualidades personales básicas

Más ejemplos de cualidades personales que se incluirán en el currículum de un camarero:

• aspecto agradable y ordenado;
• falta de malos hábitos;
• libre de conflicto;
• alfabetización profesional;
• actividad;
• fácil aprendizaje;
• decencia;
• honestidad;
• actitud atenta hacia los huéspedes;
• la capacidad de crear un ambiente de hospitalidad en la institución;
• benevolencia;
• conocimiento de los conceptos básicos de la cultura del habla;
• habilidades de trabajo en equipo;
• amor por su profesión;
• muchas ganas de trabajar.

¿Qué podría desanimar a un empleador en su currículum?

Incluso si eres un excelente camarero, la información innecesaria e innecesaria incluida en el currículum puede alejar a un posible empleador de tu candidatura.

Consideremos brevemente qué información es mejor no incluir en el currículum del camarero:

• información personal personal: dirección de registro y residencia, datos de pasaporte, etc.;
• cualquier otra información no relacionada con la vacante. Por ejemplo, hacer tiras de plástico (es mejor escribir simplemente - bailar), amor por viajar con una lista de países donde has estado, etc. Al mismo tiempo, algunos expertos creen que los datos sobre aficiones también son inapropiados en el currículum. .

Para asegurarse de que su currículum no termine en una canasta de este tipo, cumpla cuidadosamente las reglas de su preparación.

Características de la profesión para diferentes áreas.

Es difícil de creer, ¡pero la historia de la profesión de “camarero” tiene unos 6 mil años! Las primeras fuentes que indican la edad de la profesión se refieren al Antiguo Egipto. Al estudiar las pirámides, los científicos descubrieron frescos en los que personas con ropas especiales sirven varios platos a la mesa de los faraones; estos fueron los primeros camareros. En nuestro país, los camareros aparecieron solo a mediados del siglo XIX.

mrbanket

http://mrbanket.livejournal.com/1974.html

Las áreas de trabajo de los camareros pueden ser diferentes: un camarero en un restaurante, un camarero-bartender, etc. Cada área tiene sus propias características que deben tenerse en cuenta a la hora de completar un currículum.

Funciones de un camarero-bartender

Los deberes de un genio de barra de bar son mucho más amplios que los de un camarero en un restaurante. Tiene que trabajar uno por dos.

Los principales deberes de un camarero-bartender:

• conocimiento del surtido de alcohol, agua mineral y jugos. El camarero bartender debe recordar la lista de bebidas alcohólicas y no alcohólicas que se venden en el establecimiento. Por lo tanto, se recomienda estudiar no solo el precio, sino también la calidad, el sabor de la bebida y las reglas para su almacenamiento;
• ciencia de los productos básicos. Básicamente, el bartender vende bebidas como productos del establecimiento. Por lo tanto, deberá conocer su precio de costo, no solo vertido en envases de diferentes volúmenes, sino también el precio de costo en la salida de bebidas mezcladas de diferentes componentes (alcohólicas y no alcohólicas). Y también debes estudiar las proporciones y la compatibilidad de diferentes bebidas. Si no tiene experiencia en esto, puede completar cursos de bartender;
• herramientas y equipos para trabajar en la barra. El camarero camarero no hace cócteles a mano, sino que utiliza diversos equipos y herramientas (por ejemplo, una coctelera, batidora, coctelera, rimmer, mudler, pinza, exprimidor manual, platos medidores, diferentes tipos cuchillos de barra, etc.). Por lo tanto, debe poder utilizar estos dispositivos correctamente y para su propósito previsto;
• documentación, contabilidad, inventario. El trabajo del bartender está relacionado con el producto, por lo que deberá firmar las facturas. Debe tener certificados para todos los productos necesarios, así como asegurarse de que el equipo sea eficiente y llevar un registro de los platos rotos.

Además, el camarero bartender debe atender a los visitantes en el mostrador de contacto y mantener la barra limpia y limpia. Todas estas habilidades y experiencia laboral deben incluirse en su currículum.

Las funciones de un camarero-bartender incluyen no solo mezclar cócteles, sino también vender bebidas, trabajar con una caja registradora.

Muestras, ejemplos

En Internet, puede encontrar muchos ejemplos y muestras de cómo completar un currículum de camarero, cuyo llenado depende de su experiencia laboral y de los requisitos y preferencias de la institución que busca un empleado.

Galería de fotos: ejemplos de currículums de camareros exitosos

Ejemplo n. ° 1: currículum de un camarero experimentado
Ejemplo # 2: un currículum lacónico para un camarero Ejemplo # 3: un currículum extendido para un camarero

Las reglas para redactar un CV para un barman son casi las mismas que para redactar un CV para un camarero. Las diferencias están solo en resaltar las habilidades específicas requeridas para el puesto.

Galería de fotos: ejemplos de currículums de camareros competentes

Ejemplo # 1: curriculum vitae de un camarero-bartender con un mínimo de información
Ejemplo n. ° 2: currículum de un camarero-bartender de un establecimiento de élite Ejemplo n. ° 3: currículum de un camarero-barman con poca experiencia laboral

Cómo no completar un CV: análisis de errores

El currículum del camarero se completa para que el empleador pueda comprender lo que se incluyó en su deberes laborales en trabajos anteriores.

No puede escribir en un currículum con frases formuladas, por ejemplo, "Realicé mis deberes laborales de acuerdo con las reglas de la empresa". Esta frase no revela qué estaba haciendo exactamente, porque las reglas e instrucciones pueden diferir para diferentes instituciones. Por lo tanto, describa claramente sus responsabilidades en cada lugar de trabajo.

En la sección "Acerca de mí" no es necesario escribir "Buscando trabajo. Experiencia laboral superior a un año ”, porque el empleador ya ve la duración de tu experiencia laboral. Y el hecho de que haya completado este currículum confirma su intención de encontrar un trabajo.

Además, en ningún caso debe decirle que "es conveniente escribir en Viber o en el correo electrónico". El empleador elegirá la forma de comunicación más conveniente para él, ya que él te contrata a ti, no a ti. Y es él quien dicta las condiciones que le convienen. Además, si tu experiencia laboral es de poco más de un año y no eres candidato a ningún puesto alto (por ejemplo, el puesto de CEO o CFO de una cadena de restaurantes).

No puede escribir en un currículum con frases modelo y dictar sus condiciones al empleador

Responsabilidades del currículum de un camarero, citado como ejemplo por superjob.ru

Vale la pena escuchar la opinión de los especialistas del portal líder de búsqueda de empleo y utilizar las formulaciones a continuación en su currículum:

• reunió y acomodó a los huéspedes de acuerdo con sus deseos con respecto a la zona de aterrizaje, lo que los hizo sentir cómodos. Servicio diario de invitados - hasta 300 personas;
• mesas servidas tanto para asientos individuales como para banquetes / recepciones de hasta 100 personas. Se desarrolló un proceso de preparación rápida de la mesa para banquetes, que permitió acelerar la preparación de la mesa en un 15-20%, es decir, el tiempo de servicio se redujo en 30 minutos;
• asesoró a los huéspedes sobre los detalles de los alimentos y bebidas, les habló de los métodos de cocción y les ayudó a elegir. Cuando era necesario reponer productos en el plato, se comunicaba entre el pasillo y la cocina. Los clientes quedaron satisfechos, como lo demuestran los numerosos agradecimientos en el libro de deseos (más de 50 críticas positivas por mes);
• controló la presentación de los platos antes de servir, así como de acuerdo con las necesidades del comensal;
• realizó liquidaciones con clientes en poco tiempo;
• cuando la sala estaba muy concurrida, brindó asistencia en otras áreas, lo que redujo el tiempo de espera del invitado a 5 minutos;
• limpiaron 20 mesas después de que los clientes se fueran de acuerdo con las instrucciones;
• Se realizó dos veces al mes un inventario de vajilla y cubertería, que fue evaluado por la dirección utilizando sistema de bonificación establecimientos (o recompensa monetaria);
• atendió a los invitados en 12 eventos al aire libre, donde el número de invitados fue de 20 a 30 personas por mesero.

Use una buena redacción para redactar el CV de un camarero, y definitivamente "disparará"

El concepto " carta de envio"Recientemente ha entrado en la vida cotidiana en relación con el desarrollo de tecnologías de Internet. Por lo general, son cartas breves que acompañan al documento principal y contienen Información adicional para el destinatario.

https://spb.hh.ru/article/301100

En una carta de presentación para el currículum de un camarero, puede presentarse en su mejor lado de una manera más relajada. La información que contiene no debe diferir de los datos presentados en el currículum del camarero.

• debe dirigir la carta a una persona específica. Muy a menudo, la descripción del trabajo contiene el nombre, apellido y patronímico de un especialista en recursos humanos. Si no es así, en la línea de asunto puede escribir "Gerente de recursos humanos" e indicar el nombre de la empresa. Es mejor comenzar la carta con las palabras "Buenas tardes, Elizaveta Petrovna ...";
• Vale la pena informar cómo se enteró de la vacante y consultar esta fuente. "... Vi su anuncio de la vacante" Camarero "en el sitio web hh.ru y creo que mi candidatura puede interesarle ...";
• en su carta de presentación, debe indicar el puesto al que se postula. Aquí puede contar con más detalle sobre su experiencia laboral en esta área y sobre sus éxitos y logros personales. Si aún no tiene experiencia como camarero, puede hablar sobre sus otras habilidades y habilidades profesionales, que pueden compensar la falta de experiencia. "Mi experiencia como camarero-bartender es de cinco años ...".

Díganos por qué quiere trabajar en esta empresa en particular y en este puesto en particular. A los profesionales de recursos humanos les gusta cuando un candidato muestra interés en el negocio de la empresa, por lo que es mejor averiguar más sobre el futuro empleador con anticipación y anotar un par de datos sobre la empresa al escribir una carta de presentación. Por ejemplo, “Estoy impresionado de que el año pasado su restaurante fue incluido entre los diez más grandes de San Petersburgo. Me gustaría trabajar en la cadena de sus restaurantes en desarrollo con éxito ”.

Y también en la carta es mejor escribir su número de teléfono de contacto.

La información en la carta de presentación no debe diferir de los datos presentados en el currículum del camarero.

Ejemplo de carta de presentación

¡Buenas tardes, Elizaveta Petrovna!

En el proceso de búsqueda de trabajo, me di cuenta de que me interesaba que me consideraras como un potencial candidato para la vacante "Camarero-bartender".

Me gradué de la Facultad de Tecnología y Restaurante en 2017 y tomé cursos de bartender y sommelier. Capaz de trabajar de forma intensiva, puntual, sociable, benevolente.

Mi experiencia como camarero es de 4 años. Tengo experiencia trabajando como camarero-bartender y mesero en banquetes fuera del sitio.

Características personales: sociabilidad, actitud amistosa con los huéspedes, resistencia al estrés.

Razón para buscar trabajo: el cierre del trabajo anterior.

Me gustaría construir una carrera dentro de una dinámica desarrollo de negocios cadena de sus restaurantes.

Si está interesado, me complacerá ser útil y estar listo para responder a todas sus preguntas. Adjunto mi currículum para su consideración.

Atentamente,

Ivanova Olga

• Cuando envíe su currículum vitae a varios lugares, no los envíe en forma masiva, pero asegúrese de enviarlos en cartas separadas. Cuando hay varias direcciones en la dirección de recepción, esto es una señal de desinterés por trabajar para esta empresa en particular;
• Es mejor llevar una breve cuenta de los envíos: qué, dónde, a quién se envió y qué monto de salario se indicó. No parece muy profesional cuando un empleador llama en respuesta a un currículum vitae enviado, y no recuerda a qué puesto ya qué empresa fue enviado;
• Para aumentar la visibilidad de su currículum y, en consecuencia, la posibilidad de obtener el trabajo deseado, es mejor completar los formularios en diferentes sitios de búsqueda de empleo, ya que a menudo un empleador en particular prefiere uno o dos sitios cuando busca un empleado.

Al compilar un currículum para un camarero, uno debe guiarse por las reglas generales para compilar un currículum en los principales sitios de búsqueda de empleo rusos (hh.ru, superjob.ru, rabota.ru, etc.). En este caso, es necesario evitar errores típicos que pueda alienar al empleador, y en ningún caso proporcionar información falsa. Es mejor adjuntar una carta de presentación de formato libre a su currículum para presentarse al empleador desde el mejor lado.

Al parecer, ¿qué problemas puede haber con el currículum de un barman o un camarero? Las responsabilidades son absolutamente claras, todo el mundo entiende, el puesto es "enorme", así que tal vez no importe en absoluto cómo se ve el currículum. Experta "" Elena Khudyakova no lo cree así.

Cualquier empleador busca seleccionar al personal que mejor se adapte a sus ideas sobre el empleado responsable ideal. Y cuanto más estable y sólida sea la empresa empleadora, más gerentes de recursos humanos "encontrarán fallas" en los candidatos. Pero casi todo el mundo quiere conseguir un trabajo en una empresa seria, ¡¿y no dónde ?! Esto significa que el currículum debe estar cerca del ideal. Toda la información que contenga debe ser clara, sin dejar preguntas, y las habilidades profesionales deben presentarse de manera clara y comprensible.

Por lo tanto, para crear un "currículum perfecto", debe eliminar todas las deficiencias y agregar la información que falta.

CV original

Opinión experta

Comencemos con lo principal: publicaciones que afirma nuestro candidato. En primer lugar, un especialista debe saber cómo utilizar correctamente el nombre de su propia profesión. La palabra barista (especialista en café) es de origen extranjero y no cambia de género ni de caso. Entonces en el masculino será así: barista.

Peter enumeró tres vacantes a la vez que está listo para ocupar. En este caso, es bastante aceptable, pero luego todas las opciones indicadas deben justificarse en el apartado "Experiencia laboral" o "Habilidades profesionales". Los puestos de camareros y baristas a menudo son contratados por personas sin experiencia laboral, pero cuanto más altas son las calificaciones, la mas posibilidades y mayores ingresos futuros. Por lo tanto, todas las habilidades disponibles deben aclararse en la sección correspondiente "experiencia laboral". Lo mismo se aplica a la vacante "turno superior". ¿Sobre qué base se postula un joven para este puesto? ¿Ha tenido alguna experiencia en un trabajo similar? Si es así, el empleador debe averiguarlo en el currículum. El deseo de subir al siguiente peldaño de la carrera profesional debe estar justificado.

Propongo incluir todos estos puntos relacionados con las habilidades, destrezas y conocimientos reales del candidato en la sección "competencias profesionales". La opción propuesta, por supuesto, es solo un ejemplo y debe ser finalizada por el propio candidato.

Ahora tratemos con el capítulo "Experiencia laboral"... Primero, debe seguir el orden cronológico inverso, como es habitual en el currículum. Después de todo, el empleador está interesado principalmente en el último lugar de trabajo, y es con él que debe comenzar la descripción de la experiencia laboral. También es importante organizar las fechas y los puestos de acuerdo con el tercer lugar de trabajo; es problemático para el lector averiguar qué es qué. También vale la pena resumir brevemente sus principales responsabilidades en cada trabajo, lo que confirmaría que la persona tiene una cierta calificación y puede calificar para un salario más alto que un principiante.

A continuación, pasemos al capítulo del autor. "Habilidades profesionales": "Trabajador, lleno de energía para hacer buen dinero". Me temo que nada de esto atestigua la profesionalidad. Además, muchos empleadores generalmente no querrán invitar a una persona en busca de trabajo a una entrevista, quien así enfatiza sus prioridades. Por supuesto, todos trabajamos por dinero, pero solo aquellos que aman su profesión, no el dinero, trabajarán bien. Muchos gerentes de recursos humanos se guían por estas consideraciones. En general, no debe concentrarse en su deseo de recibir mucho dinero. En el currículum, lo principal es demostrar que realmente eres un maestro en tu oficio, para que el empleador esté convencido de ello y quiera tener un empleado así. Después de todo, ¡este es el propósito de un currículum!

Y en conclusión, cabe destacar el capítulo "Sobre mí"... A menudo, esta sección se convierte en un obstáculo, ya que los solicitantes simplemente escriben una lista estándar de las cualidades positivas de una persona o cometen errores de estilo, por lo que no se agregan ventajas a los ojos del empleador. Pero en este resumen Peter señaló un exitoso conjunto de cualidades personales útiles para el aspirante a su profesión. ¡Ahora lo principal es demostrarlos adecuadamente en una futura entrevista!

CV revisado