Apie profesijas kaime. Žemės ūkio profesijos: apžvalga. Komijos Respublikos švietimo ministerija

Žemės ūkio profesijos pasirinkimas

Kaimo moksleivių pasirinkimas būsimą profesiją labai priklauso nuo tėvų nuomonės ir patarimų.

Bent jau kaip sargas, bet mieste! - taigi su tam tikru net iššūkiu žmogus, esantis vienoje iš Vygonichsky rajono kaimų tarybų, Briansko srityje, nubrėžė ribą mūsų gana ilgam pokalbiui. Ir su juo aptarėme kaimo gyventojų senėjimo priežastis. Jaunimas ir toliau išvyksta į miestą ... Pagal šį rodiklį mūsų regionas yra priešakyje.

Kol apskritai vyko pokalbis, mes su pašnekovu lengvai radome bendrą kalbą. Bet tada aš jo paklausiau, kaip jis mato savo gimnazijos vaikų ateitį. Tada sekė pats dalykas - „bent jau kaip sargas ...“. Turiu pripažinti, kad tai manęs labai nenustebino. Dar kartą įsitikinau, kad ši pozicija būdinga Briansko srities kaimo gyventojams. Tai atskleidė ir sociologinis tyrimas, kurio vienas iš tikslų buvo nustatyti, kaip tėvai daro įtaką augančių vaikų profesijos pasirinkimui.

Paaiškėjo, kad mažiausiai 80% kaimo berniukų ir mergaičių, baigusių mokyklą, renkasi profesiją, kaip lemiamą rekomendaciją, vadovaujasi tėvų patarimais. Kokie yra šie patarimai? Apklausa parodė, kad jie tiesiogiai priklauso nuo to, kaip pačios motinos ir tėvai yra patenkinti darbo ir gyvenimo sąlygomis kolūkyje ar valstybiniame ūkyje, ir santykių kolektyve.

Iš 2,5 tūkst. Respondentų Briansko kaimuose tik 47,3 proc. Yra patenkinti savo gyvenimu apskritai, 26 proc. Išreiškė akivaizdų nepasitenkinimą, o 26,7 proc. Nepateikė konkretaus atsakymo (žinoma, to negalima interpretuoti kaip pasitenkinimo išraiškos). Tarp moterų toks pasitenkinimas yra pastebimai mažesnis nei vyrų ir siekia 31,3%, o tai yra daug mažiau nei vidutiniškai. Matyt, be kita ko, papildomai turi įtakos moterų daliai tenkantys sunkumai: pirma, kaip namų šeimininkės namuose, ir, antra, kaip dirbančios daugiausia žemės ūkio pramonėje, kur vyrauja fizinis darbas, ir, be to, yra nepakankamai apmokamas.

Apklausa taip pat parodė, kad tėvų įdarbinimo konkrečioje „dirbtuvėje“ rūšis - dirbant lauke, gyvulininkystėje ir pan., Daro didelę įtaką požiūriui į vaikų profesinį pasirinkimą. Atsižvelgdami į šią aplinkybę, atsižvelgsime į nuomones žmonių. Pirmiausia parodykime, ką jie atsakė

Lauko augintojai

Šioje kategorijoje (ir ji yra pati gausiausia ir sudaro 42,4% visų dirbančiųjų Žemdirbystė oblast), tik 2,8% motinų ir 8% tėvų norėtų, kad vaikai būtų jų įpėdiniai, nes mano, kad jų darbas yra itin žemas. Tiesą sakant, jis yra prastai mechanizuotas, o sezoniniai apkrovos svyravimai yra dideli. Ir nors tam reikia didelių įgūdžių, miklumo, įgūdžių, jis laikomas nekvalifikuotu, todėl lauko augintojai turi mažiausią vidutinį mėnesinį uždarbį. Kai prasideda derlius ir galite uždirbti daugiau, miestiečiai dalyvauja tokio pobūdžio darbuose. Tokia tradicija.

Atitinkamai lauko augintojų pensija yra mažesnė nei kitų, o būstas suteikiamas paskutiniame posūkyje, ir jie neskuba jų įteikti apdovanojimams. Esant tokioms sąlygoms, sunku tikėtis, kad pavyks sėkmingai perduoti „estafetę“ kaimo jaunimo auginimo lauke.

Situacija šiuo atžvilgiu yra šiek tiek geresnė kitoje kaimo darbuotojų kategorijoje

Mašinų operatoriai

Jie užima aukštesnę poziciją kaimo profesijų „prestižo skalėje“, todėl labiau nei lauko augintojai rekomenduoja savo „įpėdiniams“ sekti tėvų pėdomis. 12–13% jų mano: būtų gerai, jei jų sūnūs taptų mašinų operatoriais. Šios grupės pajamos pastebimai didesnės nei lauko augintojų. Pensijos yra geresnės, o būstas suteikiamas pirmiausia ir dažniau. Be to, mašinų operatorių yra daug mažiau nei lauko augintojų, todėl jie visur yra aukso vertės. Regione jie sudaro tik 11,2% visų žemės ūkio darbuotojų - 20 tūkst. Ir jau šiandien šios sumos akivaizdžiai nepakanka, kad būtų užtikrintas efektyvus naujos turimos ir į kaimą atkeliaujančios įrangos naudojimas. Mums reikia dar bent 7–8 tūkstančių mašinų operatorių.

Bet, deja, nėra tikrumo, ar toks padidėjimas bus užtikrintas. Taip pat turime kelti mašinų operatoriaus darbo prestižą. Tai leidžia kiekvienam dirbti kūrybiškiau, atsakingiau, dalykiškai ir atitinkamai uždirbti daugiau.

Būtina pagerinti mašinų kokybę, kad mašinų operatoriams nereikėtų jų be galo remontuoti. Tai sumažina darbo efektyvumą ir pasitenkinimą juo bei daro įtaką pajamoms. Svarbų vaidmenį atlieka seminarų organizavimas, darbo vietos patogumas, estetinis darbo turinys, darbo drabužiai... Viskas svarbu, kai tiek daug kelių yra atviras jaunuoliui, bet labai būtina, kad jį trauktų kaimo mašinų operatoriaus profesija!

Tuo tarpu kartoju, tik 13% mašinų operatorių mano, kad būtų malonu, jei jų vaikai įgytų tą pačią profesiją. Ir 87% taip nemano, o daugelis dėl to, kad patys nėra patenkinti darbo ir gyvenimo sąlygomis.

Dabar pereikime prie tokios masinės profesijos atstovų kaime nuomonės kaip

Veisėjai

Ką jie rekomenduoja savo vaikams? Tik 3,5% tėvų ir 5,8% motinų pataria savo dukterims ir sūnums (daugiau dukterų) pradėti gyvulininkystę. Žemą šios profesijos prestižą tarp kaimo gyventojų liudija ir šie duomenys: lauko augintojos moterys, kurios mano, kad jų profesija yra ne tokia prestižinė, dar žemesnės gyvulių augintojų profesijos, mažiau nei 2% jų atsakė, kad pataria savo vaikams eiti dirbti į ūkį.

Tačiau atrodytų, kad darbas gyvulininkystėje turėtų pritraukti bent uždarbį. Čia vidutinis mėnesinis darbo užmokestis yra daug didesnis nei, tarkime, lauko augintojams, beveik toks pat, kaip ir mašinų operatoriams. Tačiau jei mašinų operatorius dirba 270–280 dienų per metus, tai gyvulių augintojas-300–320, o kartais ir daugiau! Daugelyje ūkių mechanizavimo lygis yra žemas, todėl melžėjos turi nešti sunkias skardines ir dalinti pašarus rankomis. Ūkiai nesirūpina gyvulių augintojų kvalifikacijos kėlimu: tik 23% jų turi klasę, nors klasė reiškia didesnį uždarbį, kitų kaimiečių pagarbą ir savigarbą.

Vienašališka jų darbo efektyvumo priklausomybė nuo kitų ekonomikos sektorių vystymosi, pirmiausia nuo pašarų gamybos, neigiamai veikia gyvulių augintojų moralinę ir psichologinę būklę. Jei nepakanka pašarų, o tie, kurie yra prastos kokybės, nėra subalansuoti baltymų, kitų maistinių komponentų, tada, kad ir kaip stengiasi melžėja, ji iš jos nepadidės. karvių grupė.

Atsitiko dėl pastaraisiais metais ir pastebima pažanga kuriant sąlygas likusiems gyvulių augintojams, aprūpinant juos patogiais ir gražiais drabužiais, nors apie tai daug kalbėta ir rašyta.

Ir dėl viso to paaiškėjo, kad tarp gyvulių augintojų yra mažiausiai žmonių, kuriuos galima pavadinti „potencialiais migrantais“, tai yra tie, kurie orientuoti į persikėlimą į miestą. Daugiau nei pusė apklaustų gyvulių augintojų atsakė, kad jie mieliau gyvena kaime. Todėl pirmiausia reikėtų remtis šia kaimo gyventojų kategorija.

Tuo tarpu pokyčiai vyksta labai lėtai. Net ir pagal optimistiškiausias prognozes, ateinančiais metais Briansko srities ūkiuose labai trūks darbuotojų. Kalbant apie gyvulių augintojų vaikus, jie „užpildys“, matyt, tik apie 5% personalo poreikio gyvulininkystės „dirbtuvėse“ - ne daugiau kaip 2500 žmonių. Tai yra perspektyvos.

Žemės ūkio specialistai

Iš 852 apklaustų agronomų, ekonomistų, gyvūnų inžinierių ir kitų specialistų 29,7% tėvų ir 17,8% motinų pataria savo vaikams paveldėti tėvystės profesiją. Likusieji susilaiko nuo to, manydami, kad jų sūnums ir dukrai geriau daryti ką nors kita. Kodėl? Nes, aiškinama, specialisto darbas atneša vis mažiau pasitenkinimo.

Reikalavimai žemės ūkio specialistams auga: juk reikia geriau įsisavinti ir įgyvendinti nauja technika ir technologijos, mokslo pasiekimai. Tuo pačiu metu praktiškai ne mažiau nei ankstesniais metais yra tokių ilgalaikių, slopinančių veiksnių kaip per didelis specialistų darbo reguliavimas, beasmeniškumas ir subjektyvus rezultatų vertinimas, biurokratiniai valdymo metodai. pramonės valdžia, žema darbo kultūra, nepatenkinama materialinė ir techninė aprūpinimas, vis dar yra stipriai priklausoma nuo natūralių procesų ir dar daugiau. Štai kodėl, nepaisant to, kad specialistas yra pačioje kaimo profesijų „prestižo skalės“ viršūnėje, būtent šioje grupėje potencialių migrantų procentas yra didžiausias.

Maždaug tas pats vaizdas - padidėjęs polinkis migruoti į miestą - ir tarp specialistų be Aukštasis išsilavinimas, pavyzdžiui, elektrikai, statybininkai, remontininkai, kurių profesijos mieste yra labai paklausios. Todėl jie dažnai nurodo savo vaikus palikti kaimą.

Tuo tarpu mokykla, žinoma, tęsia profesinį orientavimą kaimo specialybėse, kviečia į ūkį ir traktorių. Ir dažnai tenka susidurti su tyliu gimnazistų, kurie savo mintimis toli nuo gimtųjų „penatų“, atstūmimu ant tėvų palaikymo sparnų. Yra aiškus prieštaravimas tarp visuomenės požiūrio, kurį išreiškia mokykla, ir šeimos požiūrio.

Kaip galime suartinti abiejų šalių pozicijas ir užkirsti kelią laukiamam „darbuotojų trūkumui“ kaime?

Paklausykime, kas patariama šioje situacijoje

Sociologai

Kampanija už kaimo profesijas, kuriai vadovauja mokykla, darbo pamokos, moksleivių darbas ūkyje per šventes - viso to akivaizdžiai nepakanka. Kad valstiečiai vaikai stengtųsi įvaldyti kaimo profesijas, jie turi savo akimis pamatyti, kad gyvenimas aplink juos keičiasi į gerąją pusę. Tai reiškia, kad reikalinga išsami ir pagreitinta kaimo socialinio pertvarkymo programa.

Be to, šiandien niekaip neįmanoma pasitenkinti sprendžiant individualias, net jei svarbias socialines problemas. Tarkime, vien naujo klubo statyba neprivers miesto gyventojus keisti savo planų. Ir statyti naują darželis- ne panacėja. Ir net paramedikų centro atidarymas ... socialinė programa kur vienas seka kitą be didesnių pertraukų ir nesėkmių.

Pokalbių metu daugelis kaimo gyventojų išreiškė sutrikimą: kodėl miestuose tiek daug pinigų išleidžiama namų ir gatvių dekoravimui, „visokiems fontanams“ ir pan., Kai kaimuose žmonės vis dar ne tik gyvena be jokių patogumų, bet ir negali patekti daktarą nuo kelio trūkumo, suteikti vaikams normalų išsilavinimą, įsigyti būtiniausių dalykų?

Dar viena prioritetinė kaimo užduotis - įveikti darbo sezoniškumą, praplėsti jaunimo profesinio pasirinkimo galimybes. Pirmiausia galime kalbėti apie dukterinių įmonių, susijusių su žemės ūkio produktų perdirbimu, kūrimą, apie tradicinės pramonės plėtrą tam tikroje srityje.

O kaip su logiška gamybos grandine, pavyzdžiui, pašarinių augalų auginimu - pašarų gamyba? Jis tik prašo būti parduotas arti žaliavų atsargų. Arba vaisių auginimas - sulčių, uogienių, konservų gamyba. Vėlgi, logiški santykiai laukia įsikūnijimo. Esmė ne tik tai, kad tai būtina Maisto programai įgyvendinti. Tokia žemės ūkio sąveika su perdirbimo pramone leis kaimo gyventojams uždirbti pajamų ištisus metus.

Įmonės, aprūpintos šiuolaikinėmis technologijomis, šiltais ir šviesiais kambariais, pritrauks jaunimą. Jaunimas negali sėdėti šešis mėnesius be uždarbio. Kažkaip su tuo susitaikė jų močiutės, kurios, be to, turėjo tradiciškai didelį asmeninį namų ūkį ir niekuo nesiskyrė pagal poreikius ir reikalavimus. Tačiau anūkės ir anūkai nenori taip gyventi. Jie nori dirbti modernią gamybą, geromis sąlygomis, komandoje, kurioje yra universalus visuomeninis gyvenimas kur yra asmeninio, kultūrinio augimo galimybių. Ir įtemptais žemės ūkio laikotarpiais tokiose įmonėse dirbantys darbuotojai eina į laukus ir ten dirba, bent jau geriau nei atvykstantys miestiečiai.

Stiprus maišytuvas ... prieš darbą kaime yra tokia aplinkybė kaip išaugusio derliaus praradimas. Žvilgsnis į produktus, kurie gadina ir nepasiekia vartotojo, verčia susimąstyti: kam duoti viską, kas geriausia, jei niekam nereikia to, ką jie pagamino? Antroji šios situacijos pusė - moralės nuosmukis. Kadangi užaugęs vis dar prarastas, kodėl gi neišėmus bulvių ar morkų iš lauko? Kodėl gi nepasiėmus skardinės pieno iš ūkio?

Visa tai yra problemos, kurių negalima atsisakyti nuo seno įpročio. Praėjo laikas, kai buvo galima atlikti socialinę kaimo rekonstrukciją, užlopius vieną ar kitą skylę. Kad nerimą keliančios prognozės apie „darbuotojų trūkumą“ kaime netaptų realybe, situaciją reikia kardinaliai pakeisti. Ir papildomos išlaidos atsipirks.

Retas kuris iš tėvų nori, kad jų suaugę vaikai gyventų toli nuo namų, nelabai pažįstamoje miesto aplinkoje, be tėvų dalyvavimo. Bet dar labiau jie nenori pasmerkti savo vaikų beviltiškam, monotoniškam gyvenimui, kupinamam kasdienių ir pramoninių sunkumų. Ir jei jie nesitiki greitų ir reikšmingų pokyčių kaime, vadinasi, jie laikosi principo, kuris buvo trumpai, bet išraiškingai išdėstytas pačioje šio straipsnio pradžioje.

Lydia Nesterenko, Briansko žemės ūkio instituto docentė

Tatarstano Respublikos Vysokogorsky rajono Šapšinskajos vidurinė mokykla

Klasės valanda tema

„Mano kaimo profesijos“

(4 klasė)

Mokytojas pradinių klasių

1 kv. Kategorija

Kondratjeva Nelly Anatolyevna

Planas yra klasės valandos konspektas.

Tema „Mūsų kaimo profesijos“

Tikslai: Suteikite studentams supratimą apie profesijas, susijusias su žemės ūkiu. Mokinių idėjų apibendrinimas apie darbo svarbą žmogaus gyvenime.Meilės, rūpestingo požiūrio, pagarbos gimtajam kaimui, regionui ugdymas, pilietiškumo jausmas. Skatinti susidomėjimą akademiniais dalykais, kurie būtini studentams įgyti būsimą profesiją. Išmokykite mokinius naršyti profesijų pasaulį.

Įranga: pristatymas, daugialypės terpės projektorius, ekranas, kompiuteris.

Klasės valandos eiga.

Įvadas.

Mokytojas: Vaikinai, šiandien keliausime į gimtąjį, mylimą Shapshi kaimą.Remiantis istorine informacija, Šapšių kaimas buvo įkurtas 1552 m., Po Kazanės užkariavimo Ivano Siaubo. Nors yra pagrindo manyti, kad žmonės čia gyveno anksčiau. Iš tiesų, sunku įsivaizduoti, kad tokia patogi vieta visais atžvilgiais nebuvo apgyvendinta nuo seniausių laikų. Pasak istorikų, Vysokogorskio regiono teritorija buvo apgyvendinta jau I tūkstantmetyje. Ir vėlesniais amžiais vietinės žemės nebuvo tuščios. Ir pats kaimo pavadinimas - šapšis, kaip mano vietos istorikai, greičiausiai turi totorių šaknis.

(Peržiūrėkite skaidres apie Šapšių kaimą.)

Pažiūrėkite, koks gražus mūsų kaimas, kiek žalumos jį supa. Ir kiekvienais metais mūsų kaimas tampa vis gražesnis. O kiek žmonių, turinčių naudingų ir reikalingų profesijų, gyvena mūsų kaime.
Šiandien mes stengsimės jums papasakoti apie kaimo profesijas taip, kad kibirkštis, meilės ir pagarbos kibirkštis darbo profesija kaimietis.

Skaidrė

Kas būti?
Kaip greitai bėga metai
Netrukus aštuoniolika.
Dabar turime pagalvoti
Ką mes ketiname daryti.
Kas piešia, kas dainuoja
Kas kaldina metalą dirbtuvėse.
Jei norite, galite užsiauginti duonos
Paleiskite palydovą į kosmosą.
Žemėje daug darbų
Išbandykite viską, kas medžiojama.
Norėdami turėti profesiją,
Turime įveikti tingumą.
Gera mokytis mokykloje
Kad galėtume tavimi didžiuotis

Profesijos
Pasaulyje yra daug profesijų,
Ir jie mums visiems labai svarbūs:
Daktaras, mokytojas, santechnikas, profesorius,
Inžinierius, akrobatas ir darbininkas.
Visos profesijos yra labai skirtingos -
Kartais sunku pasirinkti.
Įdomu ir pavojinga
Jie gali tapti kažkam lemtimi.

Mokytojas: Kas yra svarbiausias žmogus kaime? Pirmininkas ar ekonomistas? Ne! Pagrindinis yra tas, kuris augina duoną, aria begalinį lauką, sėja grūdus į žemę, o rudenį pašalina ausis, pripildytas aukso grūdų.

Skaidrė

(Mokinys pasakoja apie kaimo mašinų operatoriaus profesiją.)
Žemės ūkis - tai mašinomis, įrankiais, įrenginiais prisotinta gamyba. Galinga mašina patikėta kaimo mašinų operatoriams. Lauke nedaroma nė viena vaga, nedalyvaujant mašinoms, taigi ir mašinų operatoriams. Ne viena sėkla, gumbas į dirvą be jų, beveik visas auginimo, derliaus nuėmimo ir perdirbimo operacijas atlieka jie - mašinų operatoriai.
Mašinų operatorius yra žemės ūkio darbuotojas, išmanantis ir naudojantis ne tik traktorius, kombainus, bet ir įvairius įrankius bei mechanizmus gamybos procese.
Žemė gyvena pagal savo įstatymus. Ji - kaip gyva būtybė - gali sirgti, kentėti troškulį ir turėti savo charakterį. Ūkininko darbas yra atpažinti šį charakterį, atskleisti visas žemės paslaptis. Ir tada jam reikės kantrybės, žinių, patirties ir talento.
Ūkininko darbas nėra lengvas ir neįprastas, jo gyvenimas įdomus ir savitas. Valstiečio darbo negalima padalinti po lygiai kiekvienai dienai, jo negalima išmatuoti nei dienos šviesa, nei nuovargiu. Bet kokia graži yra žemė, kuriai žmogus pritaikė ir savo protą, ir širdį, koks nuostabus jis yra darbe!
Per lauką šliaužia keistas monstras, riaumojantis. Ir šis monstras, vykdydamas traktorininko komandas, palieka plačias juodas juosteles geltoname ražienų fone. Prieš mūsų akis keičiasi dešimtys hektarų žemės. Žmogaus raumenys ir mašinų mechanizmai yra įtempti.
Ir ateis diena, kai ant suarto lauko subręs duona, kurią reikia pašalinti neprarandant nė vieno grūdo!
Kiekvienas, pasirinkęs mašinų operatoriaus profesiją, turi mylėti ir suprasti žemę. Jis turės žinoti ne tik įvairias technikas, bet ir žemės ūkio, agrochemijos pagrindus, kad galėtų kompetentingai nustatyti žemės dirbimo ir sėklų sodinimo gylį bei tręšimo greitį ir tiksliai pasirinkti darbo laiką, nes menkiausias nukrypimas - ir pasėlių kokybė blogėja. Juk mašinų operatoriaus įgūdžių rezultatas vertinamas nuimtų grūdų kiekiu.
Mašinų operatoriaus profesiją būtina rinktis ne dėl to, kad nėra kur daugiau eiti, o pagal savo skonį ir pašaukimą. Būti ūkininku - didelė garbė!

Mokytojas : Kas yra prie sėjos ir derliaus nuėmimo įmonės vairo šalia mašinos operatoriaus? Taip pat svarbus žmogus kaime - agronomas! Nuo jo priklauso kokybė sodinamoji medžiaga ir pasiduok. Išgirskime istoriją apie tai.

Skaidrė

(sako studentas)
Agronomas yra labiausiai paplitusi profesija tarp augalų selekcininkų. Visa jo veikla grindžiama biologijos ir agronomijos žiniomis.
Agronominėje „karalystėje“ atrodo, kad kiekvienas verslas yra susijęs su kasdieniais mus supančiais dalykais - laukais, miškais, dirvožemiu. Tačiau kiek dar neištirtų, nepaprastų kultūrinių augalų gyvenime, kiek dar neatrastų paslapčių dirvožemyje.
Agronomas savo darbe turi būti pastabus, pastebėti ir atsižvelgti į gamtoje vykstančius pokyčius.
Mokytojas : Kas ir arklys yra draugai,

Ar negalite jų užpilti vandeniu?

Vaikų atsakymas. (jaunikis)

Skaidrė

(Studento istorija apie jaunikį)

Formos pradžia

Formos pabaiga

Geras jaunikis turi ramius, švelnius, pasitikinčius arklius. Arkliai mėgsta tiksliai išlaikyti savo kasdienybę. Jaunikis vėluoja maitintis - pradeda mušti kanopomis, nemaloniai mojuoja galva, prispaudžia ausis prie galvos. Duok jiems maisto - ir jie nurims.
Jaunikis prižiūri sergantį arklį, duoda jai vaistų.
Arkliai žino, kad niekas, išskyrus jaunikį, negali tinkamai priderinti kamanos, jungo, balno. Rūpindamasis arkliu, jaunikis palaiko tvarką pakinktuose, jis visada turi būti geros būklės. Šiuo atveju pakinktų remontą atlieka jaunikis. Ir to reikės - jis taps jaunikiu ir kalviu, ne tik sutvarkys vežimėlį, bet ir pamaitins arklį.
Taigi paaiškėja, kad geras jaunikis yra šiek tiek treneris, šiek tiek veterinarijos gydytojas, šiek tiek balnininkas ir kalvis.
Trumpai tariant, jaunikis yra „arklių profesorius“.
Arklys yra geriausia jaunikio vizitinė kortelė, pagal jo būklę lengva nustatyti, ar jį turi geras ar neatsargus jaunikis.
Arklio galia nėra didelė, tačiau kruopščiai prižiūrint ji padidėja kelis kartus. Arklio jėga, jo gyvenimo trukmė, efektyvumas - viskas yra tinkamo žmogaus rankose ir svarbus asmuo- jaunikis.

Pedagogas: O kas, jei gyvūnai staiga suserga?

Vaikų atsakymas. (veterinaras)

Skaidrė

(Mokinio istorija apie veterinarą.)

Ir jei staiga arklys suserga, veterinaras apžiūrės, išklausys, diagnozuos ir paskirs gydymo kursą.

Pagrindinis veterinarijos profesijos dėmesys skiriamas gyvūnų gydymui, kovai su gyvūnų ligomis, besiribojančiomis su žmonių ligomis. Žemės ūkyje šio profilio specialistas apsaugo nuo pažeidimų naudojant įvairias chemines medžiagas, kurios, nurijus gyvūnams, gali kauptis ir galiausiai tapti maisto užteršimo šaltiniu. Be to, veterinaras tiesiogiai atlieka mėsos, pieno ir kitų gyvūninės kilmės produktų sanitarinę kontrolę.

Mokytojas : Kokios profesijos vis dar dirba su gyvūnais?

Vaikai: Zootechnikas.

Skaidrė

Pedagogas: Išgirskime istoriją apie tai.

(Mokinio pasakojimas apie zootechniko profesiją)

Modernuszootechnika yra kilęs iš senovės ir kilęs iš Viduržemio jūros šalių (Senovės Egiptas, Senovės Graikija). XIX amžiuje smarkiai išaugo biologų tiriamų objektų skaičius, įskaitant praktinę gyvulininkystę. Šiuo metu zootechniko darbas įgyja didelę praktinę reikšmę žemės ūkiui, perdirbimo pramonei, pagrįstam naudojimui gamtos turtai ir gamtos apsauga.

Zootechnikas organizuoja įvairias veiklas efektyvus darbas gyvulininkystės kompleksas (paukštynas, kiaulių ūkis, triušių ūkis, kailių ferma ir kt.). Zootechniko profesinės veiklos sritis yra: gyvūnų atranka ir veisimas naudojant genetikos ir biotechnologijos metodus, visų rūšių gyvūnų maisto davinių sudarymas, produktų kokybės ir kiekio kontrolė gyvulininkystės srityje, prekių mokslas apie kailių žaliavas,aplinkai nekenksmingų produktų gamybos aukštųjų technologijų pasirinkimas ir diegimas.

Mokytojas : Ir norėdami sužinoti, apie kurią profesiją kalbėsime toliau, turėsite atspėti mįslę.

Jai reikia daug dirbti

Ir dirbti su žybsniu

Kad mus pavakarieniautų

Košė su sviestu, pienu. (Pienininkė.)

Skaidrė

(Studento istorija apie melžėją)

Žodis melžėja atėjo pas mus iš senovės Indijos. Tai reiškia „slaugytoja“, „slaugytoja“. Tai geras ir teisingas žodis. Jei moteris amžinai nebūtų atspėjusi melžti ožkų ir karvių, buivolų ir avių - sviesto, sūrio, varškės ant mūsų stalo nebūtų. Puodelis pieno taip pat nestovėtų ant stalo.

…kolūkio kaimas miega. Ankstus rytas. Tyla. Bet tada vienu metu užsidegė keli langai. Durys girgždėjo. Gatvėje pasigirdo balsai. Tai melžėjos, skubančios į melžimą. Jie pirmiausia keliasi kaime.

Melžėjos turi daug rūpesčių. Būtina karves valyti ir girdyti, karves melžti tris kartus per dieną, o prieš melžimą išvalyti kiekvienos karvės tešmenis. Jums reikia didelių įgūdžių, stebėjimo, nes kiekviena karvė turi savo nuostatas, savo apetitą.

Tūkstančius metų karvės buvo melžiamos rankomis, tupint ar klūpant. Pasibaigus darbui rankos nutirpo, tarsi būtų nutempusios šimtus kilogramų krovinio. Dabar melžėjai gelbėjo mechanizmai: automatiniai girdyklos, automatiniai tiektuvai ir net elektrinės melžimo mašinos.

Mokytojas : Vaikinai, paklausykite kitos mįslės ir atspėkite, kas tai yra?

Šis mažas vaikasMiega be paklodžių ir sauskelnių,Po rudomis ausimisJie nededa jam pagalvių.

Jis turi keturias kojasJis vaikšto be paltoJis galosas ir bataiNenešios nieko.

Jie nesisiūs jam marškiniųJie jam siuvės ne kelnesJie jam neduos kepurės,Jie jam nekeps blynų.

Jis negali pasakyti: „Mama,Aš noriu valgyti. "Ir todėlVisą dieną jis atkakliai niūniuoja:"Moo".Tai visai ne vaikasTai mažas ... (veršelis).Mokytojas ... O norėdami daugiau sužinoti apie veršelių darbą, vyksime į ekskursiją į veršelių namus.

Ekskursija į veršelių tvartą .

Šiais metais vaikinai, mūsų 8-10 klasių moksleiviai taip pat padeda mūsų veršeliams, kiekvieną dieną eidami į ūkį jų šerti.Paklausykime, ką jie turi pasakyti apie savo darbą. (Vidurinės mokyklos mokinio istorija

dirba ūkyje)

Skaidrė

Kambarys, kuriame laikomi veršeliai, yra gana erdvus. Mes stengiamės, kad jis būtų švarus.

Gyvuliai nedideli - 8 veršeliai. Kiekvieną reikia maitinti, laistyti, valyti, gydyti, jei reikia.

Atsižvelgiant į amžių, visi gyvuliai apgyvendinami pulkuose. Veršelių tvarte jie prižiūrimi iki 8 mėnesių, o tada telyčios perkeliamos į kaimyninį kiemą ir paruošiamos veršiavimuisi, o jaučiai išvežami pas vyresnius brolius į kitą kambarį galvijams.

Veršeliai nulupami kartą per mėnesį, jei reikia, du kartus.

Dietos ir šėrimo schemą parengia specialistai. Zootechnikas rūko jaunų gyvūnų mitybą. Kiekvieną rytą jis aplanko veršelių tvartą, norėdamas pamatyti, ar visi komponentai yra sandėlyje.

Išvalius lovelius nuo vakaro likučių, veršeliams paskirstome šieną. Tai labai naudinga virškinimui ir palankiai prisideda prie tolesnio visų pašarų įsisavinimo. Ir kiek jame vaistinių ir naudingų žolelių!

Netrukus pasirodo traktorius su tiektuvu. Tai reiškia, kad jie atvežė silosą.

Kol veršeliai valgo, mes valome pulkais. Ši procedūra užima daug laiko ir yra sunki. Iš tiesų, be mėšlo valymo, turite atnešti pjuvenų ir mesti jas ant grindų, kad jos būtų sausos. Turiu pasakyti, kad veršelių namuose darbas daugiausia atliekamas rankiniu būdu. Yra tik mėšlo šalinimo konvejeris.

Darbo tiek daug, kad nėra laiko pailsėti.

Kai visi gyvūnai buvo sotūs, jie atsigulė ant minkštų ir švarių grindų, svarbu kramtyti maistą.

Ir veršeliai taip pat mėgsta vaišintis laižymu - tai toks mineralinių papildų ir vitaminų mišinys, kurio nuolat turi kiekvienas pulkas.

Laikas artėja prie pietų. Galite eiti namo. Tačiau darbo diena nesibaigia, vakare vėl reikės eiti šerti veršelių ir, jei reikia, išvalyti juos pulkuose.

Nors darbas sunkus, mums labai patinka rūpintis veršeliais.

Mokytojas : Taigi mūsų ekskursija baigėsi. Mes daug išmokome, daug atradome patys ir priėjome prie išvados, kad visos profesijos yra svarbios kaime! Baigdamas noriu jums perskaityti eilėraštį. Kas yra jo autorius, nesvarbu. Kiekvienas gali tai pasakyti savo vardu.
Aš esu kaimietis, aš esu kaimietis
Esu grūdų augintojas ir arklių augintojas.
Aš esu vyras, aš esu rusas!
Ir aš tuo didžiuojuosi, patikėk.
Aš esu paštininkas sniege ir griaustinyje
Beldžiasi po jūsų langu.
Esu bitininkas ir agronomas.
Kaime esu po truputį kiekvienas.
Sėju duoną, gydau veršelius,
Naktimis vežioju bandas ganyti.
O mokykloje aš mokau vaikus
Mylėti savo gimtąjį kaimą.
Aš kaimietis, aš valstietis.
Aš esu pilietis! Aš rusas!
(M. V. Ryžova)

Jie gyvena kaime, nuo ankstyvo ryto iki vėlaus vakaro dirba laukuose ir ūkiuose. Jų dėka mes visada turime savo stalus šviežios duonos ir skanus pienas.

Vidutinis atlyginimas: 25 000 rublių per mėnesį

Paklausa

Mokimumas

Varzybos

Įėjimo barjeras

Perspektyvos

Kas eina į darbą

Žemės ūkio padėtis šiandien nėra lengva. Valstybė stengiasi paremti žemės ūkio gamintojus, tačiau jų pagrindinė problema yra kvalifikuoto personalo trūkumas. Į šią pramonę nėra lengva pritraukti išsilavinusį jaunimą. Po studijų universitete mieste ne visi išdrįsta išvykti ir savo gyvenimą skirti kaimui.

Daugeliu atvejų ūkininko profesiją renkasi vaikinai iš kaimo. Jie puikiai žino, kas yra sėja ir derliaus nuėmimas, moka kasti žemę, sodinti augalus, melžti karves. Kaimuose augę vaikai myli gyvūnus ir gamtą. Jų tėvai dažniausiai taip pat dirba žemėje.

Žinoma, yra išimčių tarp kaimo darbuotojų. Dažnai miesto žmonės eina dirbti žemės ūkio. Taigi „Russian Farms“ įmonių grupės prezidentas Andrejus Danilenko gimė San Franciske (JAV), tačiau dabar gyvena Rusijoje ir užsiima pieno gamyba bei perdirbimu. Jo valdos yra viena sėkmingiausių žemės ūkio įmonių šalyje. Taigi megapoliuose užaugę vaikinai neturėtų bijoti žemės ūkio profesijų - o jei yra noras dirbti kaime, jie turėtų pabandyti.

Žemės ūkyje dirba daug žmonių. Kai kurie iš jų - melžėjos, galvijų augintojai, daržovių augintojai - turi dirbančias profesijas, kurioms nereikia aukštojo išsilavinimo. Kalbėsime apie tuos specialistus, kuriems darbe reikia mokytis universitetuose.

Ūkininkavimas apima dvi pagrindines sritis - pasėlius ir gyvulius, ir kiekviena iš šių sričių apima savo profesijų spektrą.

Augalų auginimas

Augalininkystės įmonės augina grūdus, pašarus, daržoves, vynuoges, grybus. Agronomas laikomas tokių organizacijų vyriausiuoju specialistu. Būtent jis organizuoja lauko kultūrų sėją, kuria technologijas kovai su kenkėjais, augalų ligomis ir piktžolėmis, stebi, kaip atliekami pasėlių surinkimo, transportavimo ir laikymo darbai. Visa atsakomybė už darbą šioje srityje gula ant jo pečių.

Agrochemikas užsiima tręšimu ir dirvožemio derlingumo didinimu, optimizuodamas augalų mitybą. Šis specialistas gali padidinti derlių, pagaminti aukštesnės kokybės žemės ūkio produktus.

Kiti svarbūs augalininkystės darbuotojai yra mašinų operatoriai ir mechanikai. Šiandien visus pagrindinius darbus kaime - nuo žemės arimo iki derliaus nuėmimo - atlieka mašinos. Tai moderni ir įmantri įranga - kombainai, traktoriai, sėjamosios, šienapjovės. Jiems gali tarnauti tik gerai apmokyti specialistai. Labai svarbu, kad žemės ūkio technika visada būtų laiku paruošta darbui, nes nuo jos tinkamumo naudoti priklauso, kaip greitai bus sėjama arba nuimamas derlius. Todėl gero mechaniko darbas visada yra vertingas.

Gyvuliai

Gyvulininkystė užsiima ūkinių gyvūnų veisimu. Įdomu tai, kad pramonė apima ne tik galvijų auginimo įmones, bet ir ūkius, kuriuose auginamos bitės, triušiai, žuvys ir paukštiena. Viena iš svarbiausių gyvulininkystės profesijų yra zoologijos sodo inžinierius. Šis asmuo užsiima ūkinių gyvūnų veisimu, šėrimu ir laikymu. Zoologijos sodo inžinierius daug daro, kad pagerintų bandos struktūrą, padidintų veislinių gyvūnų skaičių. Vadovaujant šiam specialistui dirba visas būrys ūkio darbuotojų - gyvulių technikai, melžimo mašinų operatoriai ir pašarų ruošimo cechų operatoriai.

Tik sveiki gyvūnai gali duoti didelį primilžį ir nuolat priaugti svorio. Ūkio gyventojų savijautą stebi veterinarijos gydytojas. Niekas nesiginčys, kad žmonėms, turintiems pašaukimą, būtina stoti į šią profesiją - juk norint išgydyti karves ir avis, reikia ne tik žinoti apie ligas ir jiems skirtus vaistus, bet ir mylėti bei suprasti gyvūnus.

Kas yra ūkininkas

Ūkininko profesija turėtų būti nagrinėjama atskirai. Žmogui, pasirinkusiam šį kelią sau, ūkininkavimas yra gyvenimo reikalas. Išnuomotas žemės gavęs ūkininkas jame organizuoja ūkį - pradeda auginti pasėlius, gyvulius ar paukštieną. Kad verslas būtų tinkamai valdomas ir pelningas, jam iš tikrųjų reikia išmokti keletą specialybių - ne tik mokėti auginti derlių ar prižiūrėti bandą, bet ir tvarkyti apskaitos dokumentus, samdyti darbuotojus, parduoti gautus produktus.

Kaip išsirinkti universitetą

Jei nuspręsite savo gyvenimą susieti su žemės ūkiu, geriau stoti į žemės ūkio universitetą. Laimei, mūsų šalyje tokių universitetų yra beveik kiekviename regione. Jei mes kalbame apie geriausią agrarinį universitetą, tai, žinoma, lyderis yra Rusijos valstybinis agrarinis universitetas - Maskvos žemės ūkio akademija, pavadinta K.A.Timiryazevo (Maskva) vardu. Jei studentas nusprendžia stoti į pagrindinę šalies žemės ūkio akademiją, ikimokyklinio universiteto fakultetas padės jam pasiruošti testams, kuriuose vyksta trumpalaikiai ir ilgalaikiai kursai stojantiesiems.

Regionų žemės ūkio universitetai taip pat yra gero lygio. Pavyzdžiui, Rusijos universitetų reitinge, kurį sudarė „RIA Novosti“ ir Aukštoji ekonomikos mokykla, antrąją vietą tarp žemės ūkio universitetų užėmė Kubano valstybinis agrarinis universitetas, o ketvirtą ir penktą - Uralo valstybė. Veterinarinės medicinos akademija (Troitskas), Saratovo valstybinis agrarinis universitetas.

Kalbant apie stojimą į žemės ūkio universitetą, tai padaryti nėra sunku. Neseniai buvo atliktas tyrimas "Kokiais balais absolventai įstojo į žemės ūkio universitetus?" Jos rezultatai parodė, kad pareiškėjai žemės ūkiui gavo palyginti žemus USE balus. Tik reitingo lyderiui Baškirų valstybiniam agrariniam universitetui pavyko įveikti 60 balų vieningą valstybinį egzaminą.

Daugiausia dėmesio skiriant praktikai

Švietimas žemės ūkio universitetuose vykdomas pagal panašias programas. Kai kurie dalykai, kuriuos studijuoja vaikinai, yra bendrojo lavinimo, o kiti - pagal specialybę.

Reikėtų pažymėti, kad visi žemės ūkio universitetai orientuojasi į savo studentų praktinį mokymą. Juk negali tapti agronomu, jei niekada nesėjai grūdų, arba mechaniku, jei neišardai traktoriaus variklio. Dauguma švietimo įstaigų turi savo technologijų parkus, botanikos sodus, edukacinius ir eksperimentinius ūkius bei veterinarijos klinikas.

Technoparkai žemės ūkio universitetuose atsirado ne taip seniai. Tai platformos, kuriose mokiniai ir mokytojai užsiima novatoriškų technologijų kūrimu ir eksperimentais. Taigi Saratovo valstybiniame agrariniame universitete yra techninis parkas „Volgoagrotekhnika“. Tai yra kelios laboratorijos ir pramonės šakos, kurios vykdo mokslinius ir tiriamasis darbas ir įgyvendinti savo pokyčius įmonėse.

Studijuojant universitete ypatingas dėmesys skiriamas vasaros pramonės praktikai. Studentai turi galimybę eiti dirbti į žemės ūkio įmonę ar didelį ūkį, iš tikrųjų pamatyti, kaip viskas vyksta žemės ūkyje. Pavyzdžiui, Kazanės valstybinė veterinarijos akademija, pavadinta N.E.Bauman, yra sudariusi susitarimus dėl praktikos didelės įmonės Tatarstanas-OJSC VAMIN-Tatarstan, OJSC Krasny Vostok-Agro, holdingo bendrovė Zolotoy Kolos, CJSC Tatplodovoschprom ir kt.

Kai kurios firmos pačios atvyksta į žemės ūkio universitetus ir veda praktinius užsiėmimus studentams. Pernai CLAAS įmonė surengė visos Rusijos olimpiadą. In visiems šalies universitetams buvo išsiųsti žemės ūkio mechanizacijos katedrų trečio ir ketvirto kurso studentų testai. Finalistai buvo surinkti seminare remiantis Rusijos augalas LLC „CLAAS“ Krasnodare, kurioje vyko paskaitos, verslo žaidimai, apvalūs stalai. Vokietijos žemės ūkio technikos gamintojai jaunimui pasakojo apie žemės ūkio padėtį pasaulyje, apie šiuolaikinę žemės ūkio techniką, apie mechaniko profesijos perspektyvas.

Jie gali pasigirti žemės ūkio universitetais ir žemės ūkio praktikos užsienyje programomis. Tuo pačiu skatinamos ne tik trumpos studentų kelionės į užsienį - trims mėnesiams, bet ir ilgesniam - iki metų. Studentas gali pasiimti akademines atostogas, nueiti, tarkim, į audinės fermą Danijoje ir per metus dalyvauti visu kailių auginimo ciklu - pamatyti, kaip gimsta gyvūnai, kaip jie auga. Svarbu tai, kad praktikos metu jaunimas kas mėnesį gauna stipendiją, kad galėtumėte ne tik įgyti patirties, bet ir užsidirbti.

Užimtumas

Daugelis jaunų žmonių ir jų tėvai įsitikinę, kad šiandien žemės ūkyje blogai. Tačiau perestroikos kolūkių era baigėsi. Pramonėje dirba didelės ir vidutinės žemės ūkio valdos, stiprūs ūkiai. Per pastaruosius dešimt metų kaime daug kas pasikeitė - jie atvyko čia inovatyvios technologijos... Visoje šalyje yra daug pelningų ir modernių žemės ūkio įmonių, tokių kaip CJSC „Agrokompleks“ (pieno gamyba), CJSC „Omsky Bacon“ (kiaulių auginimas), LLC „Agrosoyuz Yug Rusi“ (saulėgrąžų auginimas), „OJSC Dobrynya“ (cukrinių runkelių gamyba). ..

Laukuose ir ūkiuose rankinis darbas naudojamas minimaliai, beveik visus darbus atlieka mašinos. Paimkite, pavyzdžiui, šiuolaikinį kiaulių ūkį. Viskas yra automatizuota iki smulkmenų - šėrimas, mėšlo pašalinimas, temperatūros kontrolė. Ūkio patalpos idealiai švarios, šviesios, darbuotojai dėvi baltus chalatus.

Žinoma, pradėdamas karjerą žemės ūkyje, turi būti pasiruošęs gyventi kaime. Sunku apsispręsti dėl šio žingsnio, nes visas kultūrinis gyvenimas - kinas, teatrai, koncertų vietos - yra dideliuose miestuose. Bet jūs galite atsisakyti šių malonumų, juolab kad internetas apima beveik visą mūsų šalies teritoriją ir net atokiuose kaimuose yra interneto ryšys. Be to, didelės žemės ūkio įmonės dažniausiai įsikūrusios netoli megalopolių: juk tai yra produktų pardavimo rinkos.

Sujungdami gyvenimą su žemės ūkiu, turite žinoti, kad darbo sąlygos šioje pramonėje niekada nebuvo aukšto lygio. Dauguma žemės ūkio profesijų yra „žmogaus - gamtos“ tipo - tai reiškia, kad daug darbų laukuose ir ūkiuose priklauso nuo oro sąlygų, nuo gyvūnų būklės. Sėjos sezono metu agronomai turi dirbti visą naktį, o zoologijos sodo inžinierius turi keltis penktą ryto, kad galėtų kontroliuoti karvių šėrimą. Tačiau visos šios aukos, būkite tikros, yra vertos vieną dieną pamatyti, kaip sukasi kviečiai, arba laikyti ant rankų ką tik gimusį paršelį.

Žemės ūkis yra svarbiausia kiekvienos valstybės ekonomikos šaka, aprūpinanti žmones būtinu maistu ir žaliavomis, skirtomis plataus vartojimo prekėms kurti. Šios srities plėtra tiesiogiai priklauso nuo žmogiškųjų išteklių. Didžiulė reikalaujamų žemės ūkio profesijų įvairovė reikalauja tam tikrų žinių ir įgūdžių.

Aukštos kvalifikacijos darbuotojai yra neatskiriama sėkmingo žemės ūkio įmonių veikimo dalis Rusijos Federacija... Darbas šioje pramonėje yra sunkus sunkus darbas, reikalauja atitinkamo paskatinimo. Laikui bėgant, žemo lygio mitai darbo užmokestisžemės ūkio srityje nustoja egzistuoti. Daugybė laisvų darbo vietų leidžia jaunam agrarui, savo verslo žmogui, kurti greitą karjerą. Agroverslo atstovai turi teisę pervertinti reikalavimus, keliamus darbuotojams, kurių darbas yra labai apmokamas, suteikiant privilegijas ir kompensacijas (kas mėnesį išdalijamas maisto rinkinys, apmokama kelionė į darbo vietą, pagalba sprendžiant negyvenančių darbuotojų būsto klausimus).

Kai kurios geidžiamiausios žemės ūkio srities profesijos: gyvulių technikas, gyvūnų inžinierius, mechanikas, elektros inžinierius, mašinų operatorius, melžimo mašinų operatorius, paukštininkas, bitininkas, veisėjas ir kt.

Šiuolaikinės įrangos ir agregatų rūšys, naujausios perdirbimo ir derliaus nuėmimo technologijos, ataskaitų rengimas ir mokslinė dokumentacija įpareigoja atsakingai ir sąžiningai vertinti jų, kaip agronomo, specialybę ir padaryti jo darbą paklausiausiu.

Mašinų operatoriai yra specialistai, gebantys vairuoti Skirtingos rūšysžemės ūkio technika. Žinios apie mašinų projektavimą, įprastą techninę priežiūrą ir remontą yra šių darbuotojų pareiga.

Melžimo staklių operatoriaus profesijos svarbą lemia griežtas melžimo režimo laikymasis - iki trijų kartų per dieną.

Gyvulininkystės specialistai sudaro pačias patogiausias sąlygas gyvūnų laikymui ir veisimui ūkyje. Be to, darbininkai užsiima grynaveislių gyvulių rūšių, kryžminių paukščių veisimu; rūpintis gyvūnų sveikata ir mityba.

Veterinarai (gydytojai ir felčeriai) gydo gyvūnus ir imasi prevencinių priemonių.

Bitininkas - profesija, populiarėjanti mūsų šalyje, nuostabi, sunki ir labai atsakinga. Pagrindinės pareigos: naujų bičių šeimų kūrimas, patogus jų buvimas žiemos laikotarpiu ir medaus surinkimas.

Šiuo metu daugybė įvairių lygių švietimo įstaigų rengia specialistus ir žemės ūkio darbuotojus.

Agrarinis jaunimas yra pagrindinė šalies, kurios laukia puiki žemės ūkio ateitis, atrama.

Augalininkystė yra vienas iš svarbiausių Rusijos ekonomikos sektorių, kuris sudaro apie 2% BVP ir tiekia daugiau nei pusę maisto ant rusų stalų ir šaldytuvų. Be to, augalininkystė yra pagrindinis gyvūnų pašarų tiekėjas ir žaliavų tiekėjas kelioms pramonės šakoms. Galiausiai, pasėlių auginimas yra didžiulis sektorius darbo rinkoje ir yra labai svarbus kaimo vietovėse.

Darbo ištekliai augalininkystėje Rusijoje

Rusijos žemės ūkyje dirbančių žmonių skaičius per pastaruosius du dešimtmečius nuolat mažėjo ir dabar pasiekė mažiau nei 6 milijonus žmonių. Iš jų tik pusė dirba tiesiogiai žemės ūkio įmonėse, likusi dalis užsiima žemės ūkio produktų perdirbimu.

Tikslios statistikos apie tai, kiek darbuotojų tiesiogiai dirba augalininkystėje, tikriausiai nėra, nes daugelis ūkių derina augalų auginimą su gyvulių veisimu. Tuo pačiu metu dalis darbuotojų dalyvauja abiejuose segmentuose, tai yra, gyvulininkystės ir augalininkystės profesijos sutampa. Be to, skaičiavimus apsunkina tai, kad augalininkystėje tam tikros rūšies darbai (pavyzdžiui, derliaus nuėmimas) dažnai yra pavesti sezoniniams darbuotojams, kurie nėra įmonės darbuotojai.

Nepaisant to, atkakliai sumažėjo Rusijos žemės ūkyje dirbančių žmonių skaičius daugiausia dėl augalininkystės profesijų. Ši pramonė buvo aktyviai modernizuota, jos metu rankų darbą vis dažniau pakeitė mechaninis darbas. Net vaisių ir uogų kolekcija palaipsniui perkeliama iš rankinio derliaus nuėmimo į derlių naudojant specialius kombainus. Taip pat augalininkystėje dirbančių darbuotojų skaičiaus mažėjimui didelę įtaką turėjo ploto sumažėjimas Rusijoje.

Svarbu pažymėti, kad visa tai, kas išdėstyta pirmiau, netaikoma smulkiems ūkiams (įskaitant nelegalius), kuriuose šiandien yra didelė dalis Rusijoje užaugintų daržovių, vaisių ir uogų. Remiantis grubiausiais skaičiavimais, šiame segmente dirba apie 700 tūkst. - 1 mln.

Užimtumo struktūra augalininkystėje

Visas profesijas, susijusias su augalininkyste, galima suskirstyti į gamybą ir valdymą bei pagalbinį personalą. Nesunku atspėti gamybos personalo- tai tie žmonės, kurie tiesiogiai dalyvauja gaminant produktus ar prižiūrint gamybos procesus. Tai traktorininkai, kombainų operatoriai, agronomai ir kt. Visi asmenys, užsiimantys bendru įmonės valdymu ir kitomis ne gamybos užduotimis, yra nukreipiami į valdymo ir pagalbinį personalą. Be pirkimo / pardavimo direktorių ir vadovų, tai apima sekretorius, buhalterius, vairuotojus, valgyklų darbuotojus, valytojas ir kt.

Be to, augalininkystėje gana įprasta pasitelkti laikinus ar sezoninius darbuotojus, kurie tam tikrais gamybos etapais gali sudaryti didelę įmonės darbo išteklių dalį. Sezoniniams darbams (dažniausiai derliaus nuėmimui) samdomi nekvalifikuoti darbuotojai, todėl jie neturi žemės ūkio profesijos. Tai visiškai kitoks reikalas - nuolatiniai darbuotojai, dirbantys įmonėje ištisus metus ir turintys tam tikrą kvalifikaciją, leidžiančią atlikti sudėtingesnius ir atsakingesnius darbus. Tai apima visas pagrindines augalininkystės profesijas - agronomus, traktorininkus, kombainų operatorius ir kt.

Įmonės darbo jėgos struktūra labai priklauso nuo įvairių veiksnių (ūkio specializacijos ir dydžio, verslo klimato sąlygų, technologinio įmonės lygio ir kt.) Apie 85%, iš kurių 75% yra nuolatiniai darbuotojai.

Kalbant apie ūkius, jų darbo išteklių struktūra yra gana savita. Pirma, jų darbuotojai retai yra griežtai atskirti pagal pareigas ir profesiją. Paprastai darbuotojai daro šiek tiek visko, priklausomai nuo to, ką šiuo metu reikia padaryti. Antra, labai dažnai ūkis- Šitą šeimos reikalai, kurioje dirba tos pačios šeimos nariai, todėl klasikos kūrimas yra beprasmis darbo santykiai formatu „administracijos darbuotojai - paprasti darbuotojai“. Atitinkamai žmonių, užsiimančių augalininkyste pagal šią schemą, profesijos taip pat neatitinka įprastos klasifikacijos.

Pagrindinių profesijų apžvalga

Augalininkystėje jų yra daug skirtingų profesijų ir specialybės, todėl neįmanoma jų visų išvardyti šiame straipsnyje. Mes apsvarstysime tik labiausiai paplitusias profesijas Rusijoje:

• agronomas,
• sėklų augintojas,
• traktorininkas / kombaino operatorius,
• žemės ūkio mašinų remonto mechanikas,
• melioracijos inžinierius,
• dirvožemio mokslininkas,
• agrochemikas.

Agronomas yra pagrindinis žemės ūkio įmonės asmuo augalų auginimo technologijų klausimais. Jis yra atsakingas už visų pasėlių gamybos organizavimą, kuria sėjomainos, tręšimo ir kitų žemės ūkio technikų naudojimo sistemą. Jo pareigos apima pasėlių auginimo žemėlapių, darbų planų sudarymą. Kitaip tariant, viską veda agronomas gamybos procesas, todėl iš jo reikalaujama žinių apie bendrąsias biologines disciplinas, žemės ūkį, augalininkystę, agrochemiją, melioraciją, atrankos ir sėklų gamybos pagrindus, bendrą pramonės ekonomiką. Agronomai baigia žemės ūkio profilio aukštąsias mokyklas.

Sėklų augintojas taip pat yra vienas iš svarbiausių žmonių užsiėmimų augalininkystėje. Jis dirba vadovaujamas agronomo ir ruošia sėklas sėjai, apdoroja jas specialiomis cheminėmis medžiagomis kovai su ligomis ir vabzdžiais. Taip pat sėklų augintojo pareigos apima augalų priežiūrą, sėklų kūlimo, valymo ir džiovinimo valdymą. Jai taip pat patikėtos sėklų laikymo ir konteinerių paruošimo funkcijos. Sėklos augintojo profesijai, taip pat agronomui būtinos bendrųjų biologinių disciplinų, žemės ūkio, augalininkystės, agrochemijos, melioracijos žinios, atrankos ir sėklų auginimo pagrindai. Sėklų augintojų profesijos dėstomos aukštosiose mokyklose švietimo įstaigosžemės ūkio profilis.

Šiuolaikinėje augalininkystėje didelę dalį lauko darbų atlieka traktorininkai, vairuodami ratinius ir vikšrinius traktorius priedai... Į ratą darbo pareigas traktorininkas apima arimus ir dirbamus laukus, sėjos darbus, tręšimą, purškimą pesticidais ir kitus darbus lauke. Traktoriaus vairuotojas turi ne tik mokėti valdyti traktorių ir jo priedus, bet ir atlikti santechnikos ir remonto darbus, kad greitai pašalintų nedidelius įrangos gedimus. lauko sąlygos... Nors derliaus nuėmimo kombainas savo konstrukcija ir paskirtimi labai skiriasi nuo traktoriaus, daugelyje įmonių derliaus nuėmimą kombainu atlieka ir paprasti traktorininkai. Šios profesijos specialistai rengiami profesinėse mokyklose, kolegijose ir kitose tokio lygio mokymo įstaigose. Tuo pačiu metu plačiai paplitusi praktika mokytis tiesiogiai įmonėje.

Žemės ūkio mašinų ir mašinų remonto šaltkalvis tiesiogiai nedalyvauja augalininkystės produktų gamyboje. Tačiau nė vienas rimtas augalininkystė neapsieina be vieno ar kelių šių specialistų. Šaltkalvis užsiima remontu ir priežiūra priežiūražemės ūkio mašinos ir įranga (traktoriai, kombainai, plūgai, kultivatoriai, sėjamosios ir kt.) Norėdami atlikti šį darbą, turite gerai išmanyti šiuolaikinę žemės ūkio techniką, įskaitant elektroniką. Tokie specialistai ruošiami iš profesinių mokyklų, taip pat iš žemės ūkio universitetų.

Rusijoje šiek tiek mažiau paplitusios tokios augalų auginimu užsiimančių žmonių, kaip melioracijos inžinieriaus, dirvožemio mokslininko ir agrochemiko, profesijos.

Melioracijos inžinierius yra atsakingas už laukų paruošimą drėkinimui, o jam vadovaujant atliekama purkštuvų įrenginių priežiūra. Norint tinkamai organizuoti drėkinimo sistemą, jums reikia žinių apie geodeziją, gebėjimo skaityti reljefo topografinius žemėlapius ir nustatyti reljefo šlaitus. Melioracijos inžinieriai rengiami inžinerijos ir žemės ūkio universitetuose.

Dirvožemio mokslininkas tiria dirvožemio savybes augalininkystės laukuose, nustato natūralius procesus, turinčius įtakos dirvožemio būklei, rengia rekomendacijas dėl tam tikrų lauko dalių naudojimo (kokius augalus geriau auginti, kaip padidinti derlingumą) , kaip geriausiai kovoti su erozija ir pan.) žemės ūkio universitetuose.

Jo vadovaujamas agrochemikas prižiūri, kaip įgyvendinamos žemės ūkio augalų derlingumo didinimo priemonės agrocheminė laboratorijaūkiai nustato optimalias augalų veisles ir tręšimo sistemą tam tikram plotui. Jis privalo turėti žinių apie bendrąsias biologines disciplinas, chemiją, selekcijos pagrindus ir sėklų auginimą. Agrochemikai yra baigę universitetus.