Как да напишете автобиография за барман, която ефективно ще ви представи пред бъдещия работодател. История за себе си в автобиография готов текст за бариста Отговорности и постижения в автобиография на сервитьор барман

Барманът не само трябва да може да смесва водка със сок. Неговото произведение е цяло изкуство. На първо място, професионален мениджър на бар трябва да разбира особеностите на алкохолните и безалкохолните напитки, да може да приготвя различни коктейли, да избира подходящи красиви ястия и да може да прави поръчки. Когато пишете автобиография за позицията на барман, трябва да вземете предвид редица важни нюанси. Прочетете предоставената информация, подгответе въпросник въз основа на получените препоръки и значително ще увеличите шансовете си.

Когато пишете автобиография, трябва да поставите акцент върху вашата професионални умениянеобходими в разглежданата област. Ще бъде полезно:

  • да знаете състава и пропорциите на коктейлите, представени в менюто на работното място и не само;
  • имат добра памет;
  • разбират характеристиките на сервирането;
  • да могат да правят красиви поръчки;
  • обслужват бързо клиентите дори при максимално натоварване.

Не е необходимо да имате специално образование специално за позицията на барман - по този въпрос опитът решава всичко. Ако обаче в бъдеще разчитате на кариера, завършете поне елементарни курсове в най -близкото училище.

Барманът трябва да е здрав и в добра физическа форма, защото особеностите на работата му го принуждават да бъде в движение през цялото време, често през нощта.

Когато съставяте въпросника, не забравяйте да посочите горните лични качества и не забравяйте да прикачите снимка, защото ще работите с хора, ще бъдете представител на институцията, а приятният външен вид ще бъде допълнителен плюс.

Сервитьорът е служител на предприятието Кетърингобслужване на посетители в ресторанти, кафенета. Задълженията на сервитьор като служител на ресторант включватобслужване на гостите, осигурявайки комфорта и местоположението на посетителите, като се вземат предвид техните изисквания.

Една страна, почти всеки може да работи като сервитьордори без трудов стаж. В този случай пример за автобиография без трудов опит можете да намерите на нашия уебсайт. От друга страна, в някои случаи се налага сервитьори не само с трудов стаж,но и със специално образование. За да се обучава професията на сервитьор, има колежи и специални училища за обучение на сервитьори. Във всеки случай, за да бъдете успешен сервитьор, важната работа и добрите комуникационни умения са важни, обслужващите характеристики и стандартите на комуникация с клиентите могат да се различават по различни предприятияи те могат да ви научат, докато работите.

Пример за автобиография на сервитьорка

Пълно име

Град: Москва, т. 011-111-22-33 e-mai: [защитен имейл]

Сервитьор / Сервитьор Барман / Нощен сервитьор

КРАТКА ИНФОРМАЦИЯ

Сервитьор с опит в ресторанти с италианска, японска, европейска кухня, добре изглеждащ, спретнат, енергичен и трудолюбив.
Дата на раждане: 29.02.1990
Очаквано ниво на възнаграждение: 15 000 рубли.
График на работа: на пълен работен ден

РАБОТЕН ОПИТ

Ресторант „Облак“: от юли 2011 г. до днес
Длъжност: сервитьор
Отговорности:

Поставяне на маса в съответствие с установените стандарти.
Контрол върху чистотата, състоянието и пълнотата на уредите, съдовете и покривките и салфетките. Смяна на покривки и салфетки, когато се замърсят.
Поддържане на стаята чиста.
Познаване на менюто и проучване на промените в менюто, познаване на основните и сезонни ястия и напитки, предлагани на гостите.
Консултиране на гостите на ресторанта относно спецификата на храната и напитките. Съдействие при извършване на поръчка. Консултиране относно времето за готвене.
Получаване на поръчки от клиент на ресторант.
Сервиране на храни и напитки в съответствие с установените правила за обслужване.
Предприемане на мерки за разрешаване на проблеми, с които се сблъсква клиентът, в рамките на неговата компетентност.
Разпределение на поръчките на мястото на тяхното изпълнение между бармана и готвача.
Контрол на навременността на приготвяне и представяне на ястия преди сервиране.
Сервиране на поръчани ястия на гостите.
Предоставяне на фактури на гостите.
Получаване и контрол на плащането на фактури.
Осъществяване на лидерство над помощника сервитьор.
Регистрация на ежедневни отчети, регистри в края на работния ден.
Декорация на зала и сервиране на маса за различни събития.
Участие в месечния инвентаризация на ястия.

ПРОФЕСИОНАЛНИ УМЕНИЯ

Медицинска книжка с запис на възможността за работа в сектора на услугите и търговията.
Удостоверение за завършено обучение на сервитьори.
Приятен външен вид.
Опит и познания в технологията за рязане на риба.
Усърдие, точност, общителност, способност да се създаде атмосфера на гостоприемство.
Напреднал потребител на компютър, компютърни програми Microsoft Word, Excel, имам опит в 1C Public catering и програмата R-Keeper.

ОБРАЗОВАНИЕ

Основно образование: средно специализирано
Смоленски държавен колеж по услуги
Години на обучение: от 2007 до 2009 г.
Диплома по специалност "Сервитьор-барман"

ДОПЪЛНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ

Състояние на връзката: Неженен
Деца: не
Чужд език: английски (среден)
Бизнес пътуване: не
Възможност за преместване в друг град: не

Приятен външен вид, общителен, отговорен, чист, бърз за научаване, без лоши навици.

Въпреки факта, че към въпроса за придружаването на автобиографията ви със снимка или не, трябва да се подхожда изключително внимателно (за повече подробности вижте статията, ако имате нужда от снимка в автобиографията си), все пак за свободното място на сервитьор доброто външният вид на кандидата е от съществено значение. Следователно за сервитьор или сервитьорка добавянето на вашата снимка към автобиографията ви ще бъде повече от оправдано. Ако нямате подходяща снимка или не сте сигурни коя снимка да изберете, може да е полезно да прочетете няколко съвета как да подобрите снимката си в автобиографията.

Понякога може да е трудно да запомните или да формулирате съществуващия трудов опит и професионалните си умения. Разделът: лични постижения за автобиография може да ви помогне в това. Ако търсите, може би ще бъдете полезни на избраните от нас личните качества на сервитьора.

Лични качества за автобиография на сервитьор

  • Хубав чист външен вид.
  • Без лоши навици.
  • Поносимост към стрес.
  • Дисциплина.
  • Общественост.
  • Без конфликти.
  • Точност и точност.
  • Професионална грамотност.
  • Дейност.
  • Лесен за научаване.
  • Приличие.
  • Честност.
  • Внимателно отношение към гостите.
  • Способността да се създаде атмосфера на гостоприемство в институцията.
  • Добра воля.
  • Познаване на основите на речевата култура.
  • Умения за работа в екип.
  • Любов към професията си.
  • Голямо желание за работа.

Професията на бармана е цяло изкуство, трябва да сте добре запознати с алкохолните напитки, да знаете състава на различни коктейли, да изберете правилните ястия, да можете да представите красиво поръчка. Когато пишете автобиография за позицията на барман, използвайте готова проба... Съсредоточете се върху вашите професионални умения, необходими в тази област, например познаване на съставките и пропорциите на коктейлите, добра памет, познаване на сервирането, способността да създавате шоу, своевременно обслужване на клиент.

Не се изисква образование, въпреки че за да придобиете основните умения на барман без опит, трябва да вземете поне някои курсове. Също така барманът трябва да е в добра физическа форма, да е издръжлив, тъй като работата изисква непрекъснато движение и често през нощта. Не забравяйте да посочите личните си качества в автобиографията си, да добавите снимка, защото добрият външен вид и професионализмът са ключът към успеха в работата на барман.

Вижте и други примери за автобиография:

Изтеглете извадка от автобиография на бармана:

Попов Андрей Павлович
(Андрей Попов)

Цел:Подмяна на позицията на барман.

Образование:

Септември 2001 г. - юни 2003 г. Професионално -технически лицей №4, специалност - „готвач -сладкар“.

Работен опит:

Сервитьор

Юли 2007 - април 2009 NK Prestige Киев.
Функционални отговорности:
- приемане на поръчки;
- изнасяне и сервиране на храни и напитки на клиенти;
- изчисление на клиента;
- поддържане на чистотата в залата.

Барман

Октомври 2009 - май 2012 Forest Club, Киев.
Функционални отговорности:
- получаване на клиентски поръчки;
- приготвяне на коктейли;
- изготвяне на поръчки на кафе машина;
- работа с касов апарат;
- попълване на асортимента на бара.

Барман

Май 2012 г. - март 2014 г. Ресторант "Милано" Киев.
Функционални отговорности:
- приготвяне на коктейли;
- приготвяне на кафе продукти;
- Извършване на изчисления на клиенти;
- регистриране на заявления за доставка на стоки;
- водене на записи на наличности и асортименти.

Професионални умения:

- Познаване на принципите на сетълмент и касови услуги;
- Притежаване на техника за жонглиране;
- Възможност за бързо и ефективно обслужване на клиент;
- Езици: руски и Украински езициБезплатно; основен английски език.

Лични качества:

- общителност,
- добра памет,
- активна жизнена позиция,
- добра физическа форма,
- приятен външен вид,
- желание за развитие,
- отговорност,
- внимателност,
- бързо се учи.

Допълнителна информация:

Семейно положение: Несемеен.
Деца: не.
Наличност медицинска книжка: има.
Възможност за командировки: да.

Надяваме се, че нашата примерна автобиография на бармана ви е помогнала при създаването на автобиография за работа. Обратно към раздела ..

Много хора смятат, че всеки може да стане сервитьор без специално образование и трудов опит. Това отчасти е вярно. Работата на сервитьор обаче крие много клопки, като препъва, че работниците напускат този сектор на услугите. Има специални училища и колежи, които обучават сервитьори. Но не всички от тях учат как правилно и компетентно да напишат автобиография, за да привлекат вниманието на желания работодател. За да стигнете една крачка по -близо до осъществяването на мечтите си, използвайте примерната автобиография за начинаещи и опитни сервитьори.

Общи правила за писане на автобиография

В момента различните сайтове за търсене на работа имат свои собствени установени правила за попълване на автобиография (CV) инструкции стъпка по стъпкаи кратки коментари. Основните раздели, които обикновено се състоят от автобиография на сервитьор, са известни на всеки, който търси работа, но научаването за това, което е по -добре да се посочи в документа, и кое е по -добре да се мълчи, е полезно както за млади специалисти, така и за професионалисти.

CV структура

Автобиографията на сервитьора се състои от няколко основни блока:

  • позиция - необходимо е да се посочи конкретна длъжност - „сервитьор“, а не „специалист“, „мениджър“ и др.;
  • нивото на заплата, за което кандидатствате - суми като 25 555 рубли. по -добре е да не се използва;
  • възраст;
  • трудов стаж - първо трябва да се опише последното място на работа, след това началната и крайната дата трудова дейноств хронологичен ред. Трудов стаж, който не е свързан със свободното място „Сервитьор“, например учител по танци, по -добре е да не се включва;
  • образование - трябва да напишете: средно или висше, име образователна институция, начало и край на обучение и специализация. Не трябва да се посочва образование, различно от свободни работни места, като зоолог или учител по математика;
  • курсове, обучения - тяхното завършване и наличието на сертификати ще бъдат вашето предимство. Ние посочваме дори малки или краткосрочни обучения и курсове;
  • умения и умения - чужди езици, професионални умения, допълнителна информация;
  • лични качества.

Когато попълвате автобиография, е много важно да сте лаконични, да предоставяте точна информация, да избягвате правописни грешки и да се въздържате от хумор и ирония. Вече ще покажете страхотното си чувство за хумор на работното място, за да спечелите гостите и екипа. Работодателят не се нуждае от него, когато чете автобиография.

Можете да допълвате автобиографията си с актуална снимка (за предпочитане в бизнес стил). Различни експерти обаче са съгласни, че човек сам решава дали да публикува снимка или не, тъй като някои работодатели смятат, че това е неетично: опитът на сервитьора е много по -важен за тях, а не външният му вид. Не само на работа, но и на интервюто, трябва да изглеждате спретнато и спретнато.

Усмивката на снимката е допълнителна причина да ви поканим на интервю.

Трудов опит, ключови умения и умения на сервитьор

В раздела на автобиографията „Трудов стаж“ е необходимо да опишете възможно най -конкретно отговорностите, които сте изпълнявали на предишни работни места. В същото време се препоръчва използването на глаголни форми като „срещнати и седнали гости ...“, „почистени масите в нейната зона ...“ и т.н.

В секцията „Умения и способности“ трябва да посочите тези, които отразяват вашия професионализъм и са ключови. Например:

  • познаване на различни видове продукти;
  • опит с различни видове менюта (например медицински или диетични);
  • разбиране на времевата рамка за готвене;
  • опит в баровото оборудване;
  • опит в обслужването на гости на vip;
  • способност за работа с R -keeper;
  • способността за работа, ако залата е силно натоварена и т.н.

Знание чужди езицище бъде предимство в големите градове с развит туризъм. Ако търсите работа като сервитьор в селско кафене, това умение може да е просто ненужно.

За професията сервитьор са важни не само трудов опит, ключови умения и умения, но и приятен спретнат външен вид.

Трябва ли да спомена постижения, които не са пряко свързани с свободното място

Допълнителната информация може да сочи към позитиви, които биха могли да наклонят везните във ваша полза. За това служи секцията Постижения. Например: получи сертификат за ресторант като служител на годината; успя да ускори настройката на масата с 20 минути (15%) поради процеса, който разработих за бързо приготвяне на маса за банкети.

Малко за личните качества

Понякога е трудно да си спомните какви черти на характера имате и кои от тях биха могли да се харесат на работодател, който търси сервитьори. Надяваме се, че ще намерите полезни примери за лични качества, които биха били полезни за служителите от този профил. Естествено, за да не се претоварва автобиографията, всички те не трябва да се посочват, без значение как добър човеки не си бил работник. Достатъчно е да посочите 5-7 от най -основните.

За да бъде автобиографията читава, е достатъчно да се посочат 5-7 основни лични качества

Още примери за лични качества, които да бъдат включени в автобиографията на сервитьора:

  • приятен чист външен вид;
  • липса на лоши навици;
  • безконфликтна;
  • професионална грамотност;
  • дейност;
  • лесно обучение;
  • благоприличие;
  • честност;
  • внимателно отношение към гостите;
  • способността да се създаде атмосфера на гостоприемство в институцията;
  • доброжелателност;
  • познаване на основите на речевата култура;
  • умения за работа в екип;
  • любов към професията си;
  • голямо желание за работа.

Какво може да изключи работодателя в автобиографията ви

Дори и да сте отличен сервитьор, ненужната, ненужна информация, включена в автобиографията, може да отчужди потенциалния работодател от кандидатурата ви.

Нека разгледаме накратко каква информация е по -добре да не се включва в автобиографията на сервитьора:

  • лична лична информация - адрес за регистрация и пребиваване, паспортни данни и др.;
  • всяка друга информация, която не е свързана с вакантното място. Например, правене на лента пластмаса (по -добре да пишете просто - танци), любов към пътуване със списък на страни, в които сте били и т.н. В същото време някои експерти смятат, че данните за хобита също са неподходящи в автобиографията .

За да сте сигурни, че автобиографията ви не попада в такава кошница, внимателно се придържайте към правилата за нейното изготвяне.

Характеристики на професията за различни области

Трудно е да се повярва, но историята на професията „сервитьор” е на около 6 хиляди години! Първите източници, посочващи възрастта на професията, се отнасят до Древен Египет. При изучаването на пирамидите учените открили стенописи, на които хората в специални дрехи сервират различни ястия на масата на фараоните - това са първите сервитьори. У нас сервитьорите се появяват едва в средата на 19 век.

mrbanket

http://mrbanket.livejournal.com/1974.html

Областите на работа на сервитьорите могат да бъдат различни: сервитьор в ресторант, сервитьор-барман и т.н. Всяка област има свои собствени характеристики, които трябва да се вземат предвид при попълване на автобиография.

Функции на сервитьор-барман

Задълженията на гения на бар гише са много по -широки от тези на сервитьор в ресторант. Той трябва да работи един за двама.

Основните задължения на сервитьор-барман:

  • познаване на асортимента от алкохол, минерална вода и сокове. Сервитьорът барман трябва да запомни списъка с алкохолни и безалкохолни напитки, продавани в заведението. Ето защо се препоръчва да се проучи не само цената, но и качеството, вкусът на напитката и правилата за съхранението й;
  • стокознание. По принцип барманът продава напитки като продукти на заведението. Следователно ще трябва да знаете тяхната себестойност, не само излята в контейнери с различен обем, но и себестойността на изхода на напитки, смесени от различни компоненти (алкохолни и безалкохолни). Също така трябва да изучите пропорциите и съвместимостта на различните напитки. Ако нямате опит в това, можете да завършите курсове за бармани;
  • инструменти и оборудване за работа в бара. Сервитьорът барман не прави коктейли на ръка, а използва различно оборудване и инструменти (например шейкър, миксер, штайнер, ример, шумозаглушител, скоба, ръчна стискачка, измервателни прибори, различни видовеножове и др.). Следователно той трябва да може да използва тези устройства правилно и по предназначение;
  • документация, счетоводство, опис. Работата на бармана е свързана с продукта, така че той ще трябва да подписва фактури. Той трябва да притежава сертификати за всички необходими продукти, както и да гарантира, че оборудването е ефективно и да води записи на счупени съдове.

Освен това сервитьорът барман трябва да обслужва посетителите на гишето за контакти и да поддържа бара чист и чист. Всички тези умения и трудов опит трябва да бъдат посочени в автобиографията ви.

Функциите на сервитьор-барман включват не само смесване на коктейли, но и продажба на напитки, работа с касов апарат

Примери, примери

В интернет можете да намерите много примери и мостри за попълване на автобиография на сервитьор, чието попълване зависи от вашия трудов опит и изискванията и предпочитанията на институцията, която търси служител.

Фотогалерия: примери за успешни автобиографии

Пример # 1: автобиография на опитен сервитьор
Пример # 2: лаконично резюме за сервитьор Пример # 3: разширено резюме за сервитьор

Правилата за съставяне на автобиография за барман са почти същите като за писане на автобиография за сервитьор. Разликите са само в подчертаването на специфичните умения, необходими за позицията.

Галерия със снимки: примери за компетентни автобиографии

Пример # 1: автобиография на сервитьор-барман с минимум информация
Пример № 2: резюме на сервитьор-барман в елитно заведение Пример № 3: резюме на сервитьор-барман с малък трудов стаж

Как да не попълните автобиография: анализ на грешки

Автобиографията на сервитьора се попълва, за да може работодателят да разбере какво е включено във вашето работни задълженияна предишни работни места.

Не можете да пишете в автобиография с формулирани фрази, например: „Изпълних служебните си задължения в съответствие с правилата на компанията“. Тази фраза не разкрива какво точно сте правили, защото правилата и инструкциите за различните институции могат да се различават. Затова ясно опишете отговорностите си на всяко работно място.

В раздела „За мен“ не е необходимо да пишете „Търся работа. Трудов стаж над една година ”, защото работодателят вече вижда продължителността на вашия трудов стаж. А фактът, че сте попълнили тази автобиография, потвърждава намерението ви да си намерите работа.

Освен това в никакъв случай не трябва да му казвате, че „е желателно да пише във Viber или имейл“. Работодателят сам ще избере удобен за него начин на комуникация, тъй като той наема вас, а не вас.И именно той диктува удобните за него условия. Освен това, ако вашият трудов стаж е малко повече от година и не сте кандидат за някаква висока длъжност (например длъжността главен изпълнителен директор или финансов директор на верига ресторанти).

Не можете да пишете в автобиография с шаблонни фрази и да диктувате условията си на работодателя

Отговорности за автобиография на сервитьор, цитиран като пример от superjob.ru

Струва си да се вслушате в мнението на специалистите на водещия портал за търсене на работа и да използвате следната формулировка в автобиографията си:

  • се срещнаха и седнаха гости в съответствие с техните желания относно зоната за кацане, което ги накара да се чувстват комфортно. Ежедневно обслужване на гостите - до 300 души;
  • сервирани маси както за индивидуални места, така и за банкети / приеми за до 100 души. Разработи процес за бързо слагане на маса за банкети, което направи възможно ускоряването на настройката на масата с 15-20%, тоест времето за сервиране беше намалено с 30 минути;
  • съветва гостите за спецификата на храната и напитките, разказва за методите на готвене и помага при избора. Когато беше необходимо да се заменят продуктите в чинията, тя общуваше между залата и кухнята. Клиентите бяха доволни, както се вижда от многобройните благодарности в книгата с желания (повече от 50 положителни отзива на месец);
  • контролира представянето на ястия преди сервиране, както и в съответствие с нуждите на госта;
  • извърши разплащания с клиенти за кратко време;
  • когато залата беше много заета, тя оказва помощ в други области, което намалява времето за изчакване на госта до 5 минути;
  • почистени 20 маси след напускане на клиентите в съответствие с инструкциите;
  • два пъти месечно се извършва инвентаризация на съдове и прибори за хранене, която се оценява от ръководството с помощта на бонус системазаведения (или парично възнаграждение);
  • обслужваха гости на 12 събития на открито, където броят на гостите беше 20-30 души на сервитьор.

Използвайте добра формулировка, за да съставите автобиография на сервитьор и тя определено ще „стреля“

Концепцията " предавателно писмо„Наскоро навлезе в ежедневието във връзка с развитието на интернет технологиите. Обикновено това са кратки писма, които придружават основния документ и съдържат Допълнителна информацияза получателя.

https://spb.hh.ru/article/301100

В мотивационно писмо за автобиография на сервитьор можете да се представите от най -добрата си страна по по -спокоен начин. Информацията в него не трябва да се различава от данните, представени в автобиографията на сервитьора.

  • трябва да адресирате писмото до конкретно лице. Най-често длъжностната характеристика съдържа името, фамилията и бащиното име на специалист по hr. Ако не, тогава в темата можете да напишете „HR мениджър“ и да посочите името на компанията. По -добре е писмото да започне с думите "Добър ден, Елизавета Петровна ...";
  • струва си да информирате как сте научили за свободното място и да се позовавате на този източник. "... Видях вашата реклама за свободното място" Сервитьор "на уебсайта hh.ru и мисля, че моята кандидатура може да ви заинтересува ...";
  • в мотивационното си писмо трябва да посочите позицията, за която кандидатствате. Тук можете да разкажете по -подробно за опита си в тази област и за личните си успехи и постижения. Ако все още нямате опит като сервитьор, можете да говорите за другите си професионални умения и способности, които може да компенсират липсата на опит. "Моят опит като сервитьор-барман е пет години ...".

Кажете ни защо искате да работите в тази конкретна компания и на тази конкретна позиция. Специалистите по човешки ресурси харесват, когато кандидат проявява интерес към бизнеса на компанията, затова е по -добре да научите повече за бъдещия работодател предварително и да отбележите няколко факта за компанията, когато пишете мотивационно писмо. Например: „Впечатлен съм, че миналата година вашият ресторант беше включен в десетте най -големи в Санкт Петербург. Бих искал да работя във веригата на вашите успешно развиващи се ресторанти ”.

Също така в писмото е по -добре да напишете телефонния си номер за контакт.

Информацията в мотивационното писмо не трябва да се различава от данните, представени в автобиографията на сервитьора

Пример за мотивационно писмо

Добър ден, Елизавета Петровна!

В процеса на търсене на работа разбрах, че имам интерес да ме разглеждате като потенциален кандидат за свободната длъжност „Сервитьор-барман“.

Завърших Технологичния и ресторантьорски колеж през 2017 г. и взех курсове по барман и сомелиер. Способен да работи в интензивен режим, точен, общителен, доброжелателен.

Моят опит като сервитьор е 4 години. Имам опит да работя като сервитьор-барман и сервитьор на банкети извън обекта.

Лични характеристики: общителност, приятелско отношение към гостите, устойчивост на стрес.

Причина за търсене на работа: закриването на предишната работа.

Бих искал да изградя кариера в динамика развиващ се бизнесверига от вашите ресторанти.

Ако се интересувате, ще се радвам да бъда полезен и готов да отговоря на всички ваши въпроси. Прилагам автобиографията си за ваше разглеждане.

На Ваше разположение,

Иванова Олга

  • Когато изпращате автобиографията си на няколко места, не ги изпращайте масово, но не забравяйте да ги изпратите с отделни букви. Когато в адреса за получаване има няколко адреса, това е знак за незаинтересованост при работа за тази конкретна компания;
  • по -добре е да се води кратък отчет на пощенските пратки: какво, къде, на кого е изпратено и какъв размер на заплатата е посочен. Не изглежда много професионално, когато работодател се обади в отговор на изпратена автобиография, а вие не помните коя позиция и в коя компания е изпратен;
  • за да увеличите видимостта на автобиографията си и съответно шанса да получите желаната работа, е по -добре да попълните формулярите на различни сайтове за търсене на работа, тъй като често конкретен работодател предпочита един или два сайта, когато търси служител.

Когато съставяте автобиография за сервитьор, човек трябва да се ръководи от общите правила за съставяне на автобиография на големи руски сайтове за търсене на работа (hh.ru, superjob.ru, rabota.ru и др.). В този случай е необходимо да се избягва типични грешкикоето може да отчужди работодателя и в никакъв случай да не предостави невярна информация. По-добре е да прикачите мотивационно писмо в свободна форма към автобиографията си, за да се представите на работодателя от най-добрата страна.

Изглежда, какви проблеми може да има с автобиографията на барман или сервитьор? Отговорностите са абсолютно ясни, всички разбират, позицията е „масивна“ - така че може би изобщо няма значение как изглежда резюмето? Експерт "" Елена Худякова не мисли така.

Всеки работодател се стреми да подбере персонал, който най -добре отговаря на техните представи за идеалния отговорен служител. И колкото по -стабилна и солидна е наемащата компания, толкова повече HR мениджърите ще „намират грешки“ в кандидатите. Но почти всеки иска да си намери работа в сериозна компания, а не някъде ?! Това означава, че автобиографията трябва да бъде близо до идеала. Цялата информация в него трябва да бъде ясна, без да оставя въпроси, а професионалните умения трябва да бъдат представени ясно и разбираемо.

По този начин, за да създадете „перфектно резюме“, трябва да премахнете всички недостатъци и да добавите липсващата информация.

Оригинална автобиография

Фролов Петър Сергеевич
Роден през 1983 г.
Контакти: - можете да се свържете с него по вътрешната поща на сайта.
Град Москва.
Пожелания за бъдеща работа
Длъжност: барман, бариста, старши на смяна.
Индустрия: Обслужващ персонал.
Заплата: 20 000 рубли.

работен опит 1-3 години
верига кафенета "Чак-чак", от юни 2006 г. до март 2007 г.
сервитьор

ресторант "Круиз" от април 2007 г. до декември 2007 г.
барман

ресторант " събота вечер»
барман касиер
Позиция: Сервитьор, барман-бариста, касиер.

Професионални умения
Опит в ресторантьорството повече от 3 години.
Трудолюбив, пълен с енергия, за да печелите добри пари.
Образование
Основен - среден.
Допълнително образование: Квалификация: бариста

Година на получаване: 2007.
Допълнителна информация
За мен: ефективност, общителност, отдаденост, отговорност, усърдие, независимост, устойчивост на стрес, активна житейска позиция.

Експертно мнение

Коментира Елена Худякова, специалист по заетостта на вестник "Работа за вас"

Нека започнем с основното - публикацииче нашият кандидат твърди. Първо, специалистът трябва да знае как правилно да използва името на собствената си професия. Думата бариста (специалист по кафе) е от чужд произход и не се променя по пол и падеж. Така че в мъжки род ще бъде така: бариста.

Петър изброи три свободни работни места наведнъж, които е готов да заеме. В този случай това е напълно приемливо, но тогава всички тези опции трябва да бъдат обосновани в раздела „Трудов опит“ или „Професионални умения“. Позициите на бармани и баристи често се наемат от хора без трудов опит, но колкото по -висока е квалификацията, толкова повече възможностии по -високи бъдещи приходи. Следователно всички налични умения трябва да бъдат изяснени в съответния раздел „трудов стаж“. Същото важи и за свободното място в старшата смяна. На какво основание кандидатства млад мъж за тази позиция? Имал ли е опит с подобна работа? Ако е така, работодателят трябва да разбере за това от автобиографията. Желанието да се стъпи на следващото стъпало в кариерата трябва да бъде оправдано.

Предлагам да включим всички тези точки, свързани с реалните способности, умения и знания на кандидата в раздел „професионални умения“. Предложеният вариант, разбира се, е само пример и трябва да бъде доработен от самия кандидат.

Сега нека се заемем с главата "Работен опит"... Първо, трябва да следвате обратната хронологична последователност, както е обичайно в автобиографията. В крайна сметка работодателят се интересува предимно от последното място на работа и с него трябва да започне описанието на трудовия опит. Също така е важно да подредите датите и длъжностите според третото място на работа - за читателя е проблематично да разбере какво е какво. Струва си също така да очертаете накратко основните си отговорности за всяка работа, което би потвърдило, че лицето има определена квалификация и може да отговаря на по -висока заплата от начинаещ.

След това нека се обърнем към главата на автора. "Професионални умения": "Трудолюбив, пълен с енергия, за да печелиш добри пари." Страхувам се, че нищо от това не свидетелства за професионализъм. Освен това много работодатели като цяло няма да искат да поканят търсещ работа на интервю, който по този начин подчертава своите приоритети. Разбира се, всички ние работим за пари, но само тези, които обичат професията си, а не парите, ще работят добре. Много HR мениджъри се ръководят от тези съображения. Като цяло не трябва да се фокусирате върху желанието си да получавате големи пари. Основното в автобиографията е да покажете, че наистина сте майстор на занаята си, така че работодателят да е убеден в това и да иска да има такъв служител. В крайна сметка това е целта на автобиографията!

И в заключение, трябва да се отбележи главата "За мен"... Често този раздел се превръща в препъни камък, тъй като кандидатите просто пишат стандартен списък с положителни качества на човек или допускат стилистични грешки, като по този начин не добавят към себе си предимства в очите на работодателя. Но в това резюмеПетър посочи успешен набор от лични качества, полезни за кандидата за неговата професия. Сега най -важното е да ги демонстрираме адекватно на бъдещо интервю!

Ревизирана автобиография

Фролов Петър Сергеевич
Роден през 1983 г.
Контакти: - можете да се свържете с него по вътрешната поща на сайта. осем
Град Москва.
Пожелания за бъдеща работа Длъжност: барман, бариста, старши на смяна.
Индустрия: Обслужващ персонал.
Заплата (минимална): 20 000 рубли.
График на работа: на пълен работен ден.
работен опит 1-3 години

Ресторант събота вечер, декември 2007 г. - до момента.
барман-касиер.

Ресторант "Круиз", от април 2007 г. до декември 2007 г.
барман.
(посочете задълженията, които трябва да изпълните)

Верига кафенета Chak-chak, от юни 2006 г. до март 2007 г.
сервитьор.
(посочете задълженията, които трябва да изпълните)

Образование Основен - среден. (посочете името на учебното заведение, годините на обучение и получената специалност)

Обучение:
Квалификация: Бариста.
Институция: център за обучение на кафене
Година на получаване: 2007.

Професионални умения Ние изброяваме професионални умения, например:
  • Висока култура на комуникация с клиенти;
  • Работа в системата R-Keeper;
  • Познаване на асортимента на бара;
  • Притежаване на техниката за приготвяне на коктейли;
  • Умения за приготвяне на висококачествено кафе;
  • Водене на касови регистри, теглене на пари в брой;
  • Опит в провеждането на инвентаризации;
  • Опит в изпълнението на задълженията на старша смяна.
Допълнителна информация За мен: ефективна, общителна, целенасочена, отговорна, изпълнителна, независима, устойчива на стрес, активна житейска позиция.
Спонсор: