Patatas belgas fritas en bolsa. Patatas fritas belgas. Como siempre, algunos comentarios.

Anuncio archivado

La información de esta página puede estar desactualizada.

Datos vigentes al 07/11/2019

Franquicia de Frite

Inversión 850.000 - 950.000 ₽

Reseñas de franquicias

1.00

Puedes añadir tu opinión sobre esta franquicia.

Maxim Egórov

Antes de comprar la franquicia, era estudiante y trabajaba a tiempo parcial. No tengo experiencia en restauración. Las franquicias estaban ganando popularidad y yo estaba considerando una franquicia de café. Lo único que resultaba confuso era que había demasiadas tiendas de café.
Pero en nuestra ciudad había un quiosco de Frites con patatas fritas y había enormes colas en la inauguración. Luego descubrí que allí también tienen café. ¡Bingo! Me gustó la combinación de patatas fritas inusuales y platos familiares: café, perritos calientes y otros platos.
Llevo más de 1,5 años en la empresa. El lanzamiento estuvo supervisado por directivos de Frites, que ayudaron a encontrar ubicación, personal, etc. Por cierto, también me ayudaron a encontrar buenos constructores, de lo contrario ya había tenido una mala experiencia.
A pesar de que tengo formato quiosco, en invierno la reducción de ingresos es como máximo del 10-15%, porque... Hay aparcamiento cerca.
Después de un año de trabajo, la empresa sigue interesada en mis éxitos y ofrece formas de ganar más. Recientemente cambié por completo a un nuevo sistema de contabilidad: restauración rápida. Cómodo. Considero que mi elección de la franquicia Frites está totalmente justificada.
Hay planes para desarrollar y abrir otro establecimiento en Krasnoyarsk. Quiero un formato de food truck.

Manokhin Nikita

Soy de Ulán-Udé. Antes de adquirir la franquicia, trabajó en el sector de ventas médicas, donde logró lo que quería.
Entonces la sensación de ardor en el pecho y el deseo de algo más me hicieron considerar trabajar por mi cuenta.
¿Por qué franquiciar? Porque el nivel de mis competencias en el campo Abastecimiento me dejaría abrir
en el mejor de los casos, un pastel. La franquicia proporciona un modelo probado, funcional y listo para usar. Tómalo y hazlo.
¿Por qué patatas fritas? Me gustó mucho el formato de patatas en bolsas. Yo mismo soy un gran admirador de las patatas, ¿y qué podría ser más sabroso?
¿Papas fritas? Elegí entre muchas franquicias. Me convenció un viaje a Krasnoyarsk, donde me convencieron in situ de la viabilidad del modelo.
en la seriedad de los muchachos, en el hecho de que puedo obtener ganancias.
Llevo ya un año en la empresa. Desde la firma hasta ahora siempre hay apoyo y buenos consejos.
Equipo muy fuerte. Tengo algo con qué comparar. Trabajé en empresas federales y me atrevo a decir que no todo el mundo tiene este nivel.
Como describí anteriormente, recibo asistencia integral de la empresa. Esto se aplica a todos los aspectos de la actividad.
¿Resultados? El hecho de que yo, sin ninguna experiencia en los negocios, con una lesión en la cabeza como trabajador contratado, pudiera lanzar MI PROPIO en un campo tan espacioso,
No tengo miedo, un negocio exitoso lo dice todo.
El segundo punto del centro comercial es muy interesante. Exactamente el formato del patio de comidas. Película, niños felices y todos con bolsas. La visualización lo es todo.

¡¡¡Adelante señores!!!

Vadim Borísenko

No apoyo las reseñas anteriores)) No lo justificaré, pero te contaré mi experiencia. Soy franquiciado activo de Frite's desde hace poco menos de un año. Aceptemos que el apoyo de la empresa todavía existe y se brinda asistencia. Algunas recomendaciones pueden parecer supuestamente obvias, pero entonces, ¿por qué comprar una franquicia, si nosotros mismos lo sabemos todo? Al comprar una franquicia, el objetivo era ahorrar tiempo y conseguir un paquete soluciones listas para usar y cumplió con mis expectativas. A la hora de elegir el lugar, conté el tráfico de peatones, también tomé fotografías de los lugares y un reportaje en vídeo, y llevé a cabo las negociaciones del alquiler. Pero mi jefe Iván me ayudó a evaluar toda esta información y finalmente a tomar la decisión correcta. Como resultado, tuve que cambiar de lugar por culpa del propietario. Esta es una situación común en cualquier negocio, sucede y no tiene nada de especial. Fue un poco más allá de la inversión indicada, por lo que siempre debería haber más o menos 50tr en reserva. Tengo formato quiosco y gasté alrededor de 970 mil, recibí toda la información sobre la franquicia en 2 días. Me asignaron una gerente, Elya, que ayudó a lanzarlo. Hubo cien preguntas, pero todas las respuestas están en los documentos. Preguntas como si los guantes deberían ser negros o si no importa exactamente cómo poner una pegatina en una taza, qué toallas comprar, cómo lavar la grasa profunda, etc. se resolvieron con bastante rapidez, pero a veces esperé un poco. más extenso. Lo único es que tomó mucho tiempo resolver el problema de la Coca-Cola, porque el equipo ya estaba instalado, pero no había cola en sí. ¡Pero! Como resultado, obtengo refrescos de cola a un precio muy bajo, algo que yo nunca habría recibido ni por un solo punto. Existe un problema de rotación de personal, pero se puede solucionar y es así en todas partes. Me encantan las visitas de compradores secretos, porque los empleados reciben una evaluación objetiva del exterior, en lugar de que yo haga comentarios. No les contaré todo acerca de cómo introduje un par de salsas sin previo aviso y recibí una reprimenda verbal por esto. No escribiré sobre números, ya que todavía estoy trabajando, significa que estoy contento con todo. Recomiendo una franquicia para aquellos que realmente entienden que hay trabajo por hacer y que nadie hará nada por usted.
PD Alexander, del departamento de soporte, me pidió que dejara una reseña objetiva.
P.P.S Estoy esperando nuevos elementos en el menú))))
Saludos cordiales, Vadim.

Alexander Veselov

Apoyo totalmente la reseña anterior. Básicamente, al comprar esta franquicia, estás comprando un "paquete de charla". El coste de la cobertura dista realmente del importe indicado por la franquicia. No se tienen en cuenta las condiciones climáticas para trabajar en formato de ventana. TODOS LOS PROBLEMAS SE RESUELVEN MUY LENTAMENTE o no se resuelven EN ABSOLUTO. Por teléfono, el apoyo se expresa más bien en forma de simpatía y suspiros. Tampoco hay ayuda para encontrar un punto para abrir. Debido a muchos problemas, llegan muy pocos ingresos que no cubren los costos (alquiler, salarios, alimentos). La unica cosa es esta franquicia lo hace bien y a tiempo: emite facturas por "REALES" y llama periódicamente para persuadirlos a hacer una contribución para abrir otro punto, al tiempo que declara que no Organización de caridad, aunque conocen muy bien la situación real. En general, si no quieres perder tu dinero, busca otra cosa.

Crujiente, dorado Las papas fritas son nuestro orgullo nacional. ¿Sabías que en 2016 había 4.643 puestos de venta de patatas fritas en Bélgica? Esto significa que puedes encontrar al menos un puesto en cada distrito y pueblo. El 60% de nuestros habitantes come patatas fritas al menos una vez a la semana. Para nosotros los flamencos, las patatas fritas son algo más que una guarnición. Ésta es la razón de nuestra habilidad para prepararlo. Además de lo que tenemos las mejores patatas del mundo, de lo que estamos orgullosos, también tenemos la capacidad de hacer las mejores patatas fritas del mundo. No hay prisas a la hora de preparar patatas fritas. La técnica correcta para cortar patatas y freírlas dos veces a diferentes temperaturas es el arte de crear auténticas patatas fritas.

¿Papas fritas?

Aunque en todo el mundo nuestras patatas se llaman ' papas fritas’ (inglés: “patatas en francés”), no tiene nada de francés. Una posible explicación se relaciona con cuándo se pudo haber formado esta asociación. Los soldados estadounidenses probaron las patatas fritas por primera vez en Bélgica, pero pensaron que estaban en Francia porque en la región se hablaba francés. Ya sea que las llames patatas fritas flamencas o belgas, tradicionalmente se elaboran con la bintje, y siempre siguen siendo las patatas fritas más deliciosas del mundo.

Una vez listo tu pedido se espolvorean las patatas crujientes. sal. El pedido más popular es una bolsa de patatas con salsa de mayonesa; sencillo y sabroso.

Vemos las patatas fritas no sólo como comida rápida, sino como todo un arte. Y dedicamos suficiente tiempo a preparar las patatas fritas para asegurarnos de que queden exactamente como deberían ser.

Chef Wim Ballieu - Bolas y gloria

Clásico flamenco con patatas fritas (por supuesto)

Nuestra cocina regional se distingue por sus ingredientes naturales y alta calidad. Damos gran importancia al uso de productos locales e ingredientes de temporada. Como es de esperar, muchos de nuestros más populares y platos tradicionales También es delicioso cuando se come con una guarnición de papas fritas. Descubre el entusiasta que llevas dentro: disfruta de todos los deliciosos platos que Flandes tiene para ofrecer.

volován

Nostalgia por los clásicos. Cremoso y sabroso. La versión flamenca es un hojaldre ligero relleno de pollo, albóndigas y salsa de champiñones. ¡Unas vacaciones para el estómago!

Mejillones

Los mejillones y las patatas fritas son una combinación perfecta. Tradicionalmente la temporada de estos Delicias del Mar del Norte dura de julio a febrero. Servimos mejillones en diferentes salsas y, por supuesto, para disfrutar de verdad, con patatas fritas.

Amigos, ¿qué sabéis sobre la cocina belga? Estoy seguro de que muchos se preguntan ahora: “¿Existe la cocina belga?” ¡Sí hay! Es cierto que no es tan popular como, por ejemplo, el italiano o.

Los platos típicos de Bélgica aparecieron bajo la influencia de sus vecinos: Francia y los Países Bajos; difícilmente se les puede llamar belgas, lo que no se puede decir de algunos productos. Te hablaré de ellos en este artículo...

cerveza belga

Bélgica es el mayor productor de cerveza del mundo. El arsenal cervecero del país cuenta con unos 800.000 tipos. Incluso a aquellos a los que no les gusta la cerveza les gustará al menos un tipo de cerveza espumosa. ¡Estar en Bélgica y no saborear el orgullo nacional es un crimen!

Beber oficialmente bebidas alcohólicas Está prohibido en lugares públicos, pero la policía hace la vista gorda ante quienes beben en parques u otras áreas recreativas. No se tocan hasta que empiezan los disturbios.

  • La cerveza belga es considerada una de las mejores del mundo;
  • La cerveza belga tradicional es densa y fuerte. La concentración media de las bebidas es de 6 a 9°;
  • Cada tipo tiene su propio vaso. No encontrará tanta variedad de envases de vidrio para bebidas de cerveza en ningún otro lugar;
  • La cultura cervecera belga ha sido incluida en la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de Flandes. Y este es el primer paso para ser incluido en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO en el futuro;

Fabricantes populares: Jupiler, Stella Artois, Chimay, Duvel, Leffe, Orval, Grimbergen, Hoegaarden y Westmalle.

patatas belgas

Las patatas fritas favoritas de mucha gente proceden de Bélgica. Ni de Estados Unidos, donde se vende en todas partes, ni siquiera de Francia (de ahí el nombre French Fries). Durante la Segunda Guerra Mundial, después de escuchar hablar francés, los soldados estadounidenses decidieron que el plato pertenecía a la cocina francesa y lo apodaron papas fritas. Los belgas se sienten ofendidos por este hecho. A menudo repiten que este es su hallazgo, no el de los franceses.

La versión de patatas que se vende en Bélgica es increíblemente sabrosa. Recuerda un poco a las patatas de la abuela con chicharrones grasientos, porque las patatas fritas belgas se preparan en un aceite especial y grasa de ternera.

Mejillones

La cocina belga incluye muchos platos con pescado o marisco; los mejillones son uno de los más famosos. La carta de casi todos los restaurantes ofrece estos mariscos. Y se preparan de diferentes formas: mejillones al vino blanco, a la cerveza, en su propio jugo, en salsa de cebolla o limón, con hierbas o verduras.

Probé mejillones en diferentes paises, pero fue la versión belga la que más me gustó. Los mariscos son siempre frescos y muchos años de recetas y tecnologías de cocción han dejado su huella en su increíble sabor.

Los gofres belgas son famosos en todo el mundo y tienen un sabor incomparable (según Dima). Los más populares son Bruselas y Lieja. Los gofres de Bruselas son suaves y aireados. Quedan riquísimos tanto sin relleno como con él. Por lo general, se sirven con crema batida, fruta, chocolate, helado o espolvoreados con azúcar en polvo. Los de Lieja son más densos y bastante abundantes. Al igual que las coles de Bruselas, se pueden comer solas o endulzar un poco con rellenos.





chocolate belga

Y por último, el amor de todas las mujeres y niños es el chocolate. El chocolate belga es famoso en todo el mundo y destaca por su calidad, ya que no contiene aditivos ni conservantes artificiales. En Bélgica hay boutiques de chocolate a cada paso, los turistas se llevan kilos de esta dulce droga a casa y el aeropuerto de Bruselas se ha convertido en el líder mundial en la venta de oro marrón.

Boutiques populares: Neuhaus, Leonidas, Godiva, Galler, Wittamer, Mary, Corne y Marcolini.

Definitivamente recomiendo probar este manjar local, o mejor aún, hacer una excursión al museo. Hemos estado desde y hacia Brujas. Además de la interesante exposición, los invitados reciben una clase magistral sobre cómo hacer dulces rellenos.

En las últimas décadas, el mercado de la comida rápida ha alcanzado un nivel fundamentalmente nuevo: se ha vuelto más diverso, más popular y, por supuesto, más rentable para los empresarios. Sin embargo, tal desarrollo no podía dejar de conducir a una competencia feroz, lo que complica significativamente el proceso de entrada en el negocio. Una opción alternativa para principiantes e inversores puede ser comprar una franquicia de una de las cadenas conocidas, incluida la empresa propietaria de la marca Frite.

Descripción de la franquicia

Las condiciones básicas de la franquicia Frite's son las siguientes:

  • La contribución a tanto alzado oscila entre 250 y 320 mil rublos;
  • Regalías: del 3% al 5%;
  • El monto total de la inversión es de 500 mil rublos;
  • Período de recuperación: a partir de 7 meses;
  • Ingresos por año: de 1,3 millones de rublos;
  • No existen otros pagos vigentes;
  • La factura media en la red es de 190 rublos;
  • El plazo para abrir un punto de venta no es superior a un mes;
  • Al abrir el segundo punto y los siguientes. Suma global para un socio se reduce al 50%.

El franquiciador ofrece a los socios elegir uno de los tres formatos existentes. puntos de venta, a saber, "Kiosco", "Isla" y "Pabellón". Las características y términos financieros de cada uno se describen en la siguiente tabla:

Las etapas de interacción entre la empresa y el franquiciado son las siguientes:

  1. Introducción y consultas sobre el lanzamiento de un proyecto;
  2. Encuesta de franquiciados;
  3. Decisión de cooperación y firma de un contrato de concesión comercial;
  4. Determinar el formato del medio;
  5. Transferencia de un paquete completo de documentos de franquicia al franquiciado.
  6. Elección ubicación óptima, análisis de tráfico y entorno competitivo, coordinación de la ubicación del punto;
  7. Construcción de locales nuevos o renovación de locales alquilados;
  8. Haciendo una lista equipo necesario y su adquisición.
  9. Búsqueda y formación de empleados.
  10. Comprobación de equipos y formación de empleados (lanzamiento técnico).
  11. Apertura oficial.

Al comprar una franquicia de Frite's, el franquiciado recibe:

  • Oportunidad de trabajar bajo una marca famosa;
  • Instrucciones para encontrar una ubicación adecuada y evaluar sus perspectivas;
  • Asistencia para encontrar un contratista (si el local se construye desde cero);
  • Lista del equipo necesario, posibilidad de adquirirlo con un importante descuento;
  • Toda la documentación de construcción;
  • Mapas tecnológicos;
  • Formación de los empleados;
  • Identidad corporativa de la empresa;
  • Lista de proveedores de materias primas que organizan la entrega de mercancías a precios reducidos;
  • Plan paso a paso para promocionar un punto de venta;
  • Paquetes con logotipos de la empresa(calculado para los primeros 1,5 mil compradores);
  • Páginas propias en las principales redes sociales;
  • Ropa de marca para empleados;
  • Consultas sobre contabilidad y soporte legal las 24 horas (el soporte se proporciona en línea, a través de comunicación celular, Skype o mensajería instantánea).

Acerca de la compañía

La cadena Frite's se fundó en 2015. El plato principal que se vende en todos los establecimientos que operan con esta marca son las patatas fritas belgas. Sin embargo, se presta la debida atención a los productos relacionados, en particular, salsas, productos de carne, chispitas y bebidas variadas. Surtido bien pensado, competente. estrategia de mercadeo, así como el atractivo diseño de los puntos han propiciado el gran éxito de este marca comercial, y ya 2 años después de la apertura de la empresa, sus fundadores decidieron lanzar una franquicia. El objetivo de Frites es abrir 100 restaurantes franquiciados en 2019. EN actualmente cada emprendedor tiene la oportunidad de unirse a un equipo de socios y abrir su propio negocio, rentable y negocio estable en el ámbito de la restauración pública.

Ventajas

Ventajas de la franquicia Frite's:

  • Apertura gradual de un punto, tecnologías establecidas para lanzar un proyecto, un modelo de negocio ya preparado;
  • Precio de franquicia asequible;
  • Recuperación rápida de hasta un año;
  • Diseño brillante y memorable de puntos de venta;
  • El público objetivo más amplio posible;
  • Rentabilidad desde el primer mes de operación;
  • Apertura rápida en un mes;
  • Mantenimiento y soporte las 24 horas;
  • La capacidad de combinar la gestión de puntos con otras actividades.

Requisitos

Dónde están ubicados los puntos de la red Frite's:

  • Quiosco (dispensación a través de la ventana) - al lado de Instituciones educacionales, cerca de paradas de transporte público, cerca del metro, cerca del centro comercial;
  • Isla: dentro del edificio del centro comercial;
  • Pabellón: en galerías comerciales, cerca de un centro comercial, junto a estaciones de metro o paradas de transporte público.

Requisitos del local:

  • Área de habitación de 7,5 a 30 metros cuadrados;
  • Disponibilidad de suministro de agua autónomo;
  • Energía eléctrica: al menos 6 kW;
  • Existencia de una capucha.

Ilustraciones

Video