Emra për bare sushi dhe dyqane sushi. Shërbime origjinale dhe të pazakonta të shpërndarjes së ushqimit Emër për një kompani të shpërndarjes së ushqimit të shëndetshëm

Nëse vendosni të hapni një bar sushi ose dyqan sushi, por nuk dini si ta quani, informacioni i përmbajtur në këtë artikull do t'ju ndihmojë të zgjidhni opsioni më i mirë. Më poshtë janë parimet bazë për krijimin e emrave tematikë të gjallë për institucione të ngjashme, si dhe shumë shembuj të restoranteve dhe dyqaneve sushi ekzistuese në të gjithë vendin.

Parimet për ndërtimin e emrave të dyqaneve sushi dhe bareve të sushi

Për të kuptuar strategjitë kryesore për formimin e markave të tilla, është e nevojshme të identifikohen disa grupe kryesore emrash që kanë një fokus dhe kuptim të përbashkët. Secila prej këtyre kategorive përshkruhet në detaje më poshtë:

• Emrat me dukuri të drejtpërdrejtë të fjalës "sushi". Dyqanet që shesin këtë pjatë të njohur, si dhe restorantet e sushit, shpesh përfshijnë emrin e pjatës kryesore në markat e tyre. Avantazhi i një strategjie të tillë është i dukshëm - ju lejon të theksoni drejtimin e themelimit dhe të evokoni lidhjen e dëshiruar të drejtpërdrejtë midis klientëve. Për më tepër, këtë parim ju lejon të dalloni baret dhe dyqanet sushi nga objektet e tjera të ngjashme dhe pikat e shitjes me pakicë, e cila, natyrisht, përfiton vetëm sipërmarrësit.
• Emrat japonezë ose kinezë, si dhe markat që lidhen me kultura lindore. Në përgjithësi, ky parim është i ngjashëm me atë të mëparshëm, me ndryshimin e vetëm që markat e tilla "marrin" tingullin e tyre, dhe jo ngarkesën e tyre semantike. Pra, duke e quajtur institucionin tuaj "Hachimaki" ose "Sakura Blossom", ju automatikisht bëni një paralele me fokusin e barit ose dyqanit sushi.
• Emra të tjerë tematikë që lidhen me role sushi, det etj. Duke e quajtur ndërmarrjen e tij “Rice and Fish” ose “CutFish”, sipërmarrësi evokon edhe shoqërimet e nevojshme mes klientelës, edhe pse jo me ndihmën e teknikave të tilla të dukshme. Mjafton të tregoni imagjinatën tuaj dhe të përdorni çdo atribut të kësaj pjate ose lidhjen e saj me detin, dhe mund të formoni një emër të ndritshëm, si për shembull, "Wasabi" ose "Sirena".
• Emra të tjerë origjinalë. Para së gjithash, vlen të përmendet se kjo kategori është më pak e zakonshme. Megjithatë, kjo nuk do të thotë se ajo nuk ka avantazhet e saj. Pra, në këtë rast, emri "merr" jo për shkak të lidhjes së tij, por për shkak të kapshmërisë së tij, gjë që është gjithashtu e rëndësishme në çdo biznes. "Tamagotchi", "ToDaSe" dhe emra të tjerë të këtij grupi janë të lehtë për t'u mbajtur mend dhe dallohen midis markave të institucioneve të tjera të përfshira në prodhimin dhe shitjen e sushit.

Shembuj të emrave të bareve dhe dyqaneve sushi

Emrat me dukuri të drejtpërdrejtë të fjalës "sushi"

Emra japonezë ose kinezë, si dhe marka të lidhura me kulturën lindore

Kuzhina amerikane (pica, quesadya, patate të skuqura, etj.); japoneze (sushi, rrotulla, etj.); kineze (gatitë me mish të nxehtë, sallata, etj.); Kuzhina italiane (pica), si dhe pije dhe ëmbëlsira. Të gjitha pjatat përgatiten në ambientet e vetë kompanisë (menjëherë pasi operatori merr një porosi nga klienti) dhe dorëzohen me korrierë. Dorëzimi brenda Novosibirsk është falas.

Tregu përfshin kompani të specializuara në shpërndarjen e picave ose sushit, si dhe shërbimet e dërgesës së ushqimeve të gatshme nga restorantet.

Si rregull, emri i shërbimit të dorëzimit përkon me emrin e ndërmarrjes tani në qytet ka: Harakiri, Planet Sushi, Arigato, Yakitoria, Sushi House, City sushi, Master Sushi, Susam, PizzaRio, Capriccio, Japoni; Mami, MaxiPizza. Audienca e synuar: Audienca e synuar. Asnjë studim nuk është kryer.
Sipas të dhënave tona, këta janë burra dhe gra të moshës 18-40 vjeç, konsumatorë aktivë me të ardhura mesatare (shkoni në objekte Catering).
Ushqimi porositet: në shtëpi (rreth 70%), në zyra, hotele, qendrat e argëtimit rekreacion.
Porositur nga kompani, familje, kolegë, beqarë.
Kufizimi: porositë nga fëmijët (mbi 18 vjeç) nuk pranohen. Vendimi për të zgjedhur një shërbim dërgese ndikohet nga zakoni i porositjes në një vend dhe përvoja pozitive e porosive të mëparshme. Ata refuzojnë porositë që kërkojnë shumë kohë për të mbërritur. Formulimi i problemit: Forcë kompania në krahasim me konkurrentët: aftësia për të kombinuar një porosi në një shërbim, për të porositur menjëherë pica, sushi dhe pjata të tjera.

Këshillohet që emri të pasqyrojë thelbin e kompanisë - shpërndarjen e ushqimeve të ndryshme.
Na pëlqeu emri "Një festë për të gjithë botën". Ai pasqyron mirë përmbajtjen e shërbimit: ushqime të ndryshme kuzhinat kombëtare. Sidoqoftë, ky emër tingëllon arkaik dhe ne do të donim një version modern. Për më tepër: Shoqatat që duhet të evokojë emri: e shijshme, e larmishme, e shpejtë.
Emri duhet të jetë modern.
Nuk duhet të ketë asnjë tregues të rajonit (Siberi, Novosibirsk)
Numri i fjalëve: 1-2
Ndoshta ruse, ndoshta e huaj
Neologjizmat janë të mundshme
formulari i paraqitjes:
nëse emri është rus, atëherë vetëm në cirilik, nëse i huaj, atëherë në latinisht dhe cirilik (logot / logot)

2009-08-21 17:07
Ekzistojnë tre drejtime në gjenerim:
1. Ushqim i shijshëm, gatim (Gourmania, Çështje shije, etj.)
2. Dorëzimi i shpejtë ushqim (Momentica, Figaro)
3. Përzgjedhja e kuzhinave të ndryshme (Inter-cuisine, Potpuri)

Autorët u mbështetën shumë në dy temat e para, por klienti është më i interesuar për idetë në pikën e TRETË, sepse është menuja e gjerë që është e tij. avantazh konkurrues..
Siç është raportuar tashmë, emrat që luajnë në një grup prej 4 kuzhinash specifike nuk do të merren parasysh, sepse numri dhe përzgjedhja e tyre do të ndryshojë.
Nga drejtimet "ushqimi i përgjithshëm" dhe "dorëzimi", do të merren parasysh vetëm imazhe shumë të gjalla në mënyrën e Figaro-s. Kujdes me fjalën “kuzhina” që emri të mos lexohet si sallon mobiljesh.
Emri i huaj ose rus - pa preferencë. Emri nuk duhet të jetë arkaik, ne kemi nevojë për një markë moderne për një qytet të madh.

2009-08-26 19:17
Klienti zgjodhi një seri të re titujsh nga gjenerata. Në përgjithësi, preferenca u jepet imazheve të ndritshme emocionale dhe kombinimeve tingëlluese.
Ndërtimet përshkruese si Foodmark nuk janë interesante, më pëlqejnë më shumë StarFood figurative, FlyFood.
Shembuj mbi temën \"Menyja e gjerë\" - Menuja e madhe, stil i lirë.
Imazhe të gjalla të hedonizmit ushqimor - Hipopotami, Epikuri
Kombinimet e tingullit - Menu Avenue
Ju kujtojmë se emri nuk duhet të jetë joserioz. Klienti ka një kompani me reputacion.
Nga idetë me humor, u vu re vetëm një - ShakesPIR (marka mund të reklamohet - SHAKESPEARE në të gjithë botën, klasike të zhanrit, etj.)
Pra, duhet të jetë më e ndritshme.
Ndoshta sqarimet dhe komentet nga Klienti do të shtohen nesër.

NË bota moderne një person është aq i zënë sa ndonjëherë nuk ka kohë të gatuajë një vakt bazë. Dhe këtu vijnë në shpëtim shërbimet e dorëzimit, të quajtura tani katering. Le të thonë shumë se ky lloj shërbimi është i ri për Rusinë, por në qytetet e mëdha njerëzit po e përdorin plotësisht këtë mënyrë të përshtatshme për të kursyer kohën e tyre të çmuar.

Sigurisht, katering përfshin jo vetëm shpërndarjen e ushqimit të gatuar, por edhe shërbimin dhe dekorimin. Prandaj, shërbimi është në kërkesë të madhe për organizimin e kateringut për punonjësit e kompanisë, bankete dhe konferenca.

Tani ka shumë restorante dhe kafene që ofrojnë edhe ushqime me porosi. Në reklamat e tyre ata mbështeten në shpejtësinë dhe cilësinë. Dhe sigurisht, çdo reklamë duhet të ketë një sasi të konsiderueshme humori.

Ne paraqesim në vëmendjen tuaj një përzgjedhje të reklamave qesharake për shërbimet e ofrimit të ushqimit.

Edhe më interesante

Investime nga 600,000
Periudha e shlyerjes nga 15 muaj.

Franshiza iGooods është një mundësi për të krijuar biznesin tuaj në partneritet me hipermarketet më të mëdha të zinxhirit. Në këtë rast, nuk duhet të investoni miliona miliona, por nga 600,000 në 800,000 rubla

Shërbimet e "miljes së fundit", sisteme logjistike që përfshijnë drone dhe trena vakum, dërgesa "sipas kërkesës", në bagazhin e makinës suaj dhe pa praninë e pronarit. Le të shohim ku po shkon zona e dorëzimit.

Rrjeti tregtar Walmart po teston një shërbim të ri revolucionar të ofrimit të ushqimit. Korrieri lejohet të hyjë në shtëpi dhe të vendosë sende ushqimore direkt në frigoriferin e klientit.

Nëse dëshironi të hapni një biznes me investim minimal, më pas hidhini një sy më nga afër idesë për të ofruar drekë të gatuara në shtëpi. Ky është një opsion i shkëlqyeshëm biznesi për gratë dhe sipërmarrësit që aspirojnë.

Dorëzimi i ushqimit me dron është një biznes që premton të shfaqet pas disa vitesh. Lexoni se çfarë përpjekjesh janë bërë tashmë për ta nisur atë, për situatën aktuale me dronët dhe perspektivat e tyre.

Catering – ofrimi i shërbimeve katering për ngjarje jashtë vendit. Në këtë plan biznesi do të llogarisim investimin në hapjen dhe përfitimin e një shërbimi katering me profil të gjerë.

Të porosisësh një drekë të shijshme në shtëpinë apo në punë është një kënaqësi e vogël gastronomike që thuajse të gjithë ia lejojnë vetes herë pas here. Disa njerëz zgjedhin një picë të madhe dhe të nxehtë, të tjerë zgjedhin pjata të lehta dhe me shije harmonike të kuzhinës japoneze, ndërsa të tjerë zgjedhin diçka më "shtëpi", për shembull, një supë të thjeshtë me petë dhe mish, përveç një sallate perimesh.

Dhe ka jashtëzakonisht shumë shërbime të ndryshme të shpërndarjes edhe në qytetet e vogla- ata të gjithë konkurrojnë me njëri-tjetrin, duke i imponuar vazhdimisht vetes (dhe duke vendosur klientët për këtë) kërkesa gjithnjë e më të rrepta për cilësinë/shijen e produkteve, shërbimit, marketingut dhe besnikërisë së klientit.

Ligjet e tregut - asgjë nuk mund të bëhet për këtë! Por kjo u shkon vetëm “ngrënësve” të zakonshëm që kërkojnë vazhdimisht se ku do të dorëzohet dreka më e shijshme me çmimin më të volitshëm në qytet.

Por jo të gjitha kompanitë ndjekin "rrugën e rrahur". Ka disa koncepte shumë qesharake dhe të pazakonta që lidhen me shpërndarjen e ushqimit në botë - kjo është ajo që do t'ju tregojmë sot.

"Ne do të dorëzohemi menjëherë në bllokimet e trafikut"

Për Evropën dhe SHBA-në kjo është befasuese, por për një numër vendesh aziatike kjo situatë mund të quhet edhe e zakonshme - dreka juaj e shijshme nuk dorëzohet në shtëpinë ose zyrën tuaj (siç jemi mësuar), por në një pikë të përafërt gjeolokimi, që është, për shembull, drejtpërdrejt në makinën tuaj.

NË qytetet më të mëdha(si Xhakarta, Bangkoku ose Manila), shoferët porosisin një drekë të vogël të nxehtë ose një "kuti" të tërë ushqimi për ditën direkt në bllokim trafiku, duke dhënë numrin e makinës, rrugën dhe vendndodhjen e përafërt, duke shpresuar që korrieri të dorëzojë gjithçka në rreth 30-40 minuta.

Shërbime të tilla shpërndarjeje zakonisht përfaqësohen nga një numër i madh kafenesh në të gjithë metropolin, gjë që ju lejon t'i përgjigjeni shumë shpejt porosive, të dorëzoni ushqimin në kohë dhe të mos fryni çmimet, duke i mbajtur ato në një nivel konkurrues.

“Ne dërgojmë nga kudo”

Dhe ky koncept u shfaq në Indi, duke u përhapur më vonë në Bangladesh dhe vendet e Azisë Juglindore. Disa shërbime shpërndarjeje nuk "prodhojnë" asgjë, por me kënaqësi do të dorëzojnë çdo ushqim nga kudo në qytet me një çmim të dakorduar. Me kusht - mund të porosisni pulë të skuqur, dhe korrierët do ta kërkojnë atë.

Megjithatë, nuk është kjo qasje që e ka bërë të famshme këtë kategori dërgesash. Sistemi që ka zënë rrënjë më së miri është: “ne e marrim nga shtëpia”. Pra, nëse gruaja e një punonjësi të bankës në Delhi vendos të përgatisë një drekë të shijshme të gatuar në shtëpi për burrin e saj, ajo mund ta dërgojë atë në zyrë duke kontaktuar një kompani të veçantë - gjithçka dorëzohet shpejt dhe në kontejnerë të veçantë.

“Hani atë që sjellim”

Dërgesa të tilla janë 100% "histori" për individë të egër. Ata janë të njohur në shumë vende, por respektohen veçanërisht në qytetet dhe rajonet studentore të Anglisë, Skocisë, SHBA-së dhe Gjermanisë.

Çështja është e thjeshtë. Ju telefononi kompaninë, emërtoni shumën e parave (zakonisht duhet të jetë më shumë se 30-40 dollarë / paund) dhe disa arsye, për shembull, një takim romantik. Në një orë e gjysmë, korrieri ju sjell një grup produktesh absolutisht "autori", i cili mund të përfshijë si ushqime të gatshme ashtu edhe produkte për përgatitjen e një pjate specifike.

Avantazhi i madh i shërbimeve të tilla është kreativiteti i vërtetë - ato mund t'ju sjellin diçka që ju vetë nuk do të mendonit kurrë ta porosisnit.

"E njohura në një formë të pazakontë"

Gjithçka është shumë më e thjeshtë këtu. Këto dërgesa jo standarde mbajnë ushqim mjaft "të përditshëm" në një formë jo shumë të zakonshme. Duket si asgjë e veçantë, por disa njerëz janë vërtet të mbërthyer prej saj.

Mund të merrni një picë të madhe trekëndore, një rrotull të paprerë që duhet ta hani të plotë (si shawarma) ose disa pjata meksikane të stiluara si ëmbëlsira. Fluturim i pakufishëm i fantazisë.

"Ne do të dorëzojmë dhe shërbejmë"

Në disa mënyra, ky sistem është i ngjashëm me hotelierinë, por ndryshimet janë domethënëse. Në rastin e "ofrimit të shërbimit", nuk keni nevojë të organizoni ose planifikoni asgjë paraprakisht - si gjithmonë, thjesht porosisni, për shembull, një darkë të nxehtë për një shumë të caktuar dhe gjithashtu paguani për shërbimet e një kamerieri (disa kompani mund të dërgojë një kuzhinier, somelier ose pjatalarëse) .

Është mjaft i shtrenjtë, por bën një përshtypje të fortë - një person i trajnuar do të hapë të gjitha çantat, do t'i transferojë enët në pjatat tuaja të preferuara, do t'i shërbejë gjithçka në tryezë, do t'i rimbushë pijet dhe më pas do të heqë pjatat e zbrazëta.

Të gjitha këto, natyrisht, janë dërgesa shumë jo standarde - dhe në raste "të zakonshme" (veçanërisht në Rusi) vështirë se do të kishte ndonjë pikë për të përdorur diçka të tillë. Shumica dërrmuese e "nevojave reale" janë thjesht ofrimi i ushqimeve vërtet të shijshme me përbërës cilësorë. Kështu që të jetë i shpejtë, i nxehtë dhe jo shumë i shtrenjtë. Të gjitha këto kërkesa plotësohen nga shërbimi Dostaevsky që operon në Moskë dhe Shën Petersburg - 24/7 Transport falas një shumëllojshmëri gatimesh: nga kuzhina japoneze te ëmbëlsirat. Mundohuni të bëni një porosi - niveli i shërbimit do t'ju befasojë këndshëm!

:: Ju mund të jeni të interesuar për botime të tjera të kuzhinës.