La redditività della produzione di mangimi misti nelle piccole imprese. Quanti soldi ci vogliono per aprire un mangimificio? Cos'è il mangime composto?

L'importanza di questa direzione di produzione è giustificata dallo sviluppo intensivo dell'agricoltura e dalla necessità che animali, uccelli e pesci ricevano una dieta equilibrata. Ciò aumenta la loro durata e garantisce la salute. La qualità dei prodotti ottenuti dipende anche dalla dieta corretta, quindi gli acquirenti di mangimi combinati hanno regolarmente bisogno di mangimi composti economici, ma a tutti gli effetti.

Il mangime composto (mangime combinato) è un prodotto alimentare per l'alimentazione di animali e uccelli, che comprende una varietà di materie prime a base di cereali, erbe, pesce o gesso, sale e altri microadditivi che forniscono una dieta nutriente ricca di proteine, vitamine e microelementi .

Gamma di prodotti

I mangimi combinati sono prodotti secondo ricette diverse per ogni tipo di animale e uccello, si tiene conto della loro età e scopo ( latte, lana, piume, carne, grasso, pelle, uova, caviale).

Tipi di mangimi composti per valore nutritivo:

mangimi concentrati composti (alto contenuto di proteine, microadditivi e minerali);
integratori equilibranti (forniscono ai bisogni di animali e uccelli un determinato oligoelemento, vitamina, proteine, ecc.);
mangime completo (può essere considerato un sostituto del cibo naturale).

Tipi di mangimi composti in base alla forma dei prodotti:

sciolto (macinazione fine, media e grossolana);
granulare (grumi densi di forma allungata arrotondata);
bricchettato (piastrelle rettangolari o quadrate dense).

Organizzare in modo ottimale la produzione di prodotti granulari in relazione alla forte domanda nel mercato dei consumatori.

Mercato di vendita:

imprese intermediarie;
fattorie;
asili nido;
zoo;
riserve;
fattorie private.

Il vantaggio di vendere mangimi è il normale acquisti all'ingrosso anche diverse aziende pubbliche e private Al dettaglio individui contenenti bovini e pollame.

Organizzazione di un'azienda di mangimi composti

Considera l'organizzazione di questo tipo di attività dal punto di vista della tecnologia, delle materie prime e delle attrezzature necessarie.

Materiali grezzi

Nella produzione di mangimi composti vengono utilizzati più di cento tipi diversi di materie prime. Ciò è dovuto sia alla qualità che al valore nutritivo della miscela di mangime e al tipo di animale, uccello o pesce. Le principali materie prime per la preparazione dei mangimi composti sono:

fieno, paglia, torta;
materie prime cerealicole (orzo, avena, mais, fagioli, ecc.);
farina (di erbe, pesce, carne e ossa);
materie prime amidacee (idrolo, melassa);
materie prime minerali (sale, gesso)
materie prime chimiche (oligoelementi, urea, vitamine, antibiotici);

V un gruppo separato emettono integratori e premiscele di proteine e vitamine, che vengono utilizzati in tracce per fortificare il cibo.

Tecnologia

La tecnologia di produzione dei mangimi composti differisce a seconda del prodotto finale richiesto e della composizione delle materie prime. Quindi, per la produzione di miscele di mangime per suinetti svezzati e uccelli tappa necessaria ci sarà la pelatura dell'orzo, mentre per molte altre specie l'uso di questo cereale non è richiesto.

Domanda più alta il mercato utilizza mangimi granulati, le cui principali fasi di produzione sono:

macinazione;
dosaggio;
miscelazione;
granulazione;
raffreddamento;
Imballaggio.

Le materie prime primarie (fieno e paglia) subiscono un processo di macinazione in due fasi in pezzi di 30-40 mm e particelle di 5-10 mm (a seconda della ricetta). I componenti del grano vengono anche frantumati su un frantoio, pesati su una bilancia elettronica e alimentati a un dispositivo di misurazione. Nella fase di dosaggio, gli additivi entrano in produzione. Il dosaggio deve essere accurato poiché la qualità del prodotto dipende da questo. Inoltre, i componenti entrano nel mixer. Qui vengono trasformati in una massa omogenea. In questa fase, la preparazione del mangime misto sfuso è completata, quindi, se ci sono ordini per il modulo sfuso, alcuni prodotti possono essere rimossi manualmente e inviati al confezionamento.

Dopo la fase di miscelazione, la massa risultante tramite un trasportatore a coclea oa nastro-raschiatore (a seconda della composizione della linea) viene inviata alla tramoggia agitatrice, che garantisce l'accumulo e l'alimentazione uniforme della massa alla pressa pellet. Durante la fase di granulazione si formano i giusti grumi del diametro e della dimensione richiesti. Quindi il prodotto viene raffreddato dal flusso in controvento della ventola della colonna di raffreddamento e alimentato al tavolo di vagliatura, dove il prodotto finale viene separato dal posizionatore scadente. Nella fase finale della produzione, i granuli vengono alimentati tramite un trasportatore all'unità di confezionamento. I prodotti sono confezionati in sacchi da 10-50 kg.

Equipaggiamento necessario

È ottimale avviare un'attività per la produzione di mangimi composti con l'acquisto di una piccola linea o mini-impianto. Considera due opzioni per i kit per avviare un'impresa.

La soluzione ottimale per le piccole imprese sarebbe l'acquisizione di LPGK e KR-02.

Per avviare un'attività, è necessario preparare un'officina e un magazzino.

Studio di fattibilità aziendale

Spese in conto capitale

Attrezzatura: 1,15 milioni
Consegna, installazione: 0,25 mln.
Inventario: 0,5 mln.
Lavoro preparatorio: 0,3 mln.
Registrazione d'impresa e altre spese: 0,1 mln.

I costi di capitale totali per l'avvio di un'attività di mangimi composti saranno: 2.300.000 rubli.

Calcolo delle entrate durante il caricamento del 50%

* La redditività dell'attività è determinata sulla base della perizia dell'autore dell'articolo.

Un impianto di mangimi composti è un tipo rilevante e richiesto di moderno e affari redditizi... C'è una domanda di prodotti in qualsiasi situazione economica. È una miscela di cereali, una varietà di erbe - fresche e secche, vari additivi naturali biologici, tra cui nel 90% dei casi vengono utilizzati farina di ossa, farina di pesce, sale da cucina, gesso naturale. Inoltre, la composizione dei foraggi misti comprende vari oligoelementi, compresi quelli rari, una varietà di vitamine.

Tutti i componenti, combinati nella miscela, assicurano una crescita, uno sviluppo normali e corretti, corrispondenti alla biologia e alle specie di uccelli o animali. La composizione combinata per l'alimentazione dei pesci (nell'allevamento industriale) non viene utilizzata meno attivamente. Rinascita fattorie ha avuto un effetto positivo su questa area di business, aumentandone la redditività.

Varietà di prodotti

Quando si pensa all'apertura di mangimifici, è necessario scegliere il principale settore di attività, poiché esistono diversi tipi di mangimifici. Le composizioni possono essere prodotte separatamente per ogni specie di uccelli o animali, pesci, più linee possono essere combinate. Le miscele prodotte nell'impresa dovrebbero tenere conto:

L'età degli uccelli o degli animali;
Scopo industriale.

Esiste una divisione dei mangimi, tenendo conto del tipo di animale / pollame, direzione di produzione - (carne, latte, uova). Si tiene conto delle condizioni di detenzione (azienda agricola, nucleo familiare).

La produzione di mangimi composti dovrebbe essere guidata da diversi tipi di prodotti (in termini di valore nutritivo):

Un prodotto completo che può sostituire completamente il cibo ordinario;
Gli integratori sono verificati secondo le regole veterinarie, bilanciati nella quantità di proteine, grassi, vitamine, microelementi;
Concentrato: una composizione che ha più minerali, una varietà di vitamine, oligoelementi, proteine.

Mini-impianto di alimentazione mista

Prodotti fabbricati dall'impianto può essere implementato:

bricchette;
Piastrelle (impasto pressato);
granuli;
Grumi (rotondi o allungati);
Sciolto (grosso, medio, fine).

Tutte queste caratteristiche devono essere prese in considerazione dall'imprenditore prima di acquistare l'attrezzatura necessaria per poter avviare una produzione a tutti gli effetti e redditizia.

Vendite di prodotti

Una produzione a tutti gli effetti di mangimi composti come attività commerciale include non solo la miscelazione di ingredienti sulle linee, il confezionamento dei prodotti, il suo ulteriore stoccaggio, ma anche la vendita, che consente di ottenere profitti finanziari. Si consiglia di stipulare un contratto con un acquirente su un lungo periodo... Ciò richiederà tempo da parte dell'imprenditore per cercare un'azienda agricola le cui attività abbiano una prospettiva a lungo termine.

Particolare attenzione dovrebbe essere prestata a:

Zoo (privati, pubblici);
Agricoltori privati;
Riserve;
asili nido;
Imprese agricole.

È anche possibile vendere i prodotti fabbricati nei mercati. La cooperazione con le imprese che operano nei settori correlati sarà redditizia.

Grande impianto di mangimi composti

Materie prime richieste e componenti alimentari

I produttori di successo di mangimi composti utilizzano un'ampia varietà di alimenti e materie prime fortificate nel loro lavoro. Viene scelto in base alla direzione scelta. Nell'85% dei casi noti alle imprese, la composizione del mangime comprende:

panello;
Hay (è necessario monitorare la qualità);
Cannuccia;
Legumi (variati);
Avena macinata o intera;
Mais con pannocchie e chicchi (maturo);
Orzo (anche pelato);
farina di ossa/pesce;
calce macinata;
Melissa, fresca o secca;
Miscele minerali (pronte all'uso);
Oligoelementi, integratori naturali e vari complessi vitaminici;
Antibiotici (si consiglia di utilizzarne una quantità minima per rendere il prodotto finito il più naturale possibile).

Inoltre, premiscele e additivi proteici sono utilizzati come materie prime necessarie per la produzione di formulazioni per mangimi. Nella fase di apertura, un imprenditore deve concludere un accordo per la fornitura di materie prime di base al fine di processo di fabbricazione era ininterrotto.

Processo tecnologico

Il processo produttivo dipende dalla tipologia del prodotto, in quanto vi sono differenze nella selezione e nella lavorazione delle materie prime. Il tipo di attrezzatura che verrà utilizzata per creare il mangime composto ideale, così come la principale tecnologia di produzione, dipendono anche dalla direzione scelta per il lavoro delle fabbriche. Le fasi generali per tutti i tipi di prodotti sono:

Macinazione delle materie prime utilizzate;
Dosaggio di ogni ingrediente;
miscelazione;
Formazione (il più delle volte si tratta di granuli, bricchette, dispersione);
Raffreddamento;
Imballaggio.

Per alcuni tipi di miscele di mangime richieste sarà necessario installare attrezzatura di produzione per la pulizia delle materie prime fornite al trasportatore. Inoltre, va tenuto presente che quando si utilizzano ingredienti naturali naturali - paglia / fieno, il processo di macinazione viene eseguito dall'attrezzatura due volte - fino a 0,4 cm, quindi su un'altra macchina fino a 0,1 cm. prodotti finiti.

Particolare attenzione va posta al dosaggio, in quanto determina la qualità del prodotto in uscita.
È importante monitorare costantemente le fasi della produzione, dal carico alla precisione delle attrezzature. Di conseguenza, un business plan per la produzione di mangimi dovrebbe prevedere una fase di ricerca del personale. Nel caso in cui la base della produzione siano i granuli, sarà necessario acquistare un dispositivo speciale chiamato tornitore, che alimenta uniformemente la materia prima in un altro dispositivo, il cui nome è una pressa per pellet. Produce gradualmente granuli, la cui dimensione e aspetto sono ottenuti secondo i parametri che sono stati impostati in base alle esigenze. L'imballaggio viene spesso realizzato in sacchi, il cui volume è di 10 o 50 kg.

Attrezzature: per la produzione e il confezionamento

L'acquisto di attrezzature per la produzione di mangimi granulati o qualsiasi altra scelta di un uomo d'affari è una fase importante nello sviluppo dell'impresa. Qui è necessario prestare attenzione a sfumature e dettagli, tra cui:

Affidabilità dell'attrezzatura selezionata;
Qualità di costruzione;
Funzionalità di linea.

L'organizzazione di una linea a tutti gli effetti e costantemente funzionante (10-12 ore) contribuirà ad aumentare la redditività. Esistono diverse opzioni che vengono selezionate a seconda dei volumi pianificati per essere prodotti dall'azienda. Per un piccolo impianto, l'attrezzatura per l'alimentazione è rappresentata dalle linee LPKG-1 e LPKG-3. Per servire la prima opzione, dovrai assumere uno staff di 3-4 persone. Produce fino a 1 tonnellata di prodotti all'ora. Il consumo di elettricità è di circa 43 kW. I prodotti realizzati sulla linea di questo tipo sono granulati e sfusi. Il costo è di circa 2 milioni di rubli. Attrezzature aggiuntive che amplieranno la gamma: un trituratore per paglia e fieno.

Una linea più potente per la produzione di mangimi composti consente di aumentare la quantità di prodotti prodotti fino a 3 tonnellate all'ora al massimo carico. Il consumo energetico è già di 76 kW. Il numero dei dipendenti sale a 4-5 persone. È necessario anche un trituratore. Il costo totale sale a 3 milioni di rubli. L'installazione di attrezzature per la produzione di mangimi sotto forma di linee automatizzate è vantaggiosa dal punto di vista del risparmio di spazio.

Caratteristiche del negozio

Affinché la produzione funzioni pienamente, è necessario rispettare alcuni requisiti che garantiscono non solo condizioni di lavoro confortevoli, ma anche completa sicurezza. È importante ricordare che l'altezza dei soffitti in questo caso deve essere di almeno 4,5 M. La stanza deve essere riscaldata - la temperatura minima consentita è di +5 gradi. È necessario separare l'area per lo stoccaggio dei prodotti finiti. La ventilazione deve essere presente qui, sarà necessario fornire protezione contro l'umidità e la condensa.

Finanziario - parte organizzativa

Per aprire la tua attività, dovrai redigere la documentazione appropriata. Per un piccolo impianto privato, è meglio emettere un singolo imprenditore, poiché qui puoi contare sul pagamento delle tasse secondo il sistema fiscale semplificato. Documenti di base sono:

Certificato di registrazione fiscale;
Contratto di locazione o di proprietà dei locali occupati dall'officina;
Conclusioni di SES e protezione antincendio.

Spese finanziarie sono formati da spese una tantum e permanenti. Per avviare un'impresa avrai bisogno di:

Affitto locali / lavori di ristrutturazione - 150.000 rubli;
Acquisto di attrezzature - 0t 850.000 rubli (se non è previsto l'acquisto di linee);
Equipaggiamento aggiuntivo - 250.000 rubli;
Materie prime per mangimi composti - 350.000-500.000 rubli;
Costi di registrazione dell'impresa, pagamento servizi di pubblica utilità, lo stipendio dei dipendenti è di 500.000 rubli.

Si scopre circa 2 milioni di rubli in costi una tantum.

Ricavi, profitti e redditività sono calcolati come segue (con una produttività minima di 500 kg/h): la durata del turno è di 8 ore, il numero di turni al mese è di 23, il numero di prodotti al mese è di 92 tonnellate. Se le vendite vengono effettuate a 11.000 rubli per tonnellata di mangime composto, l'importo è di 1 milione 12 mila rubli. Di conseguenza, è possibile recuperare tutti i costi ed entrare completamente nel settore redditizio in 6-8 mesi. I dati sugli utili saranno (dopo tutti i costi mensili e le tasse necessari) del 15-20%.

Così, aprendo uno stabilimento per la produzione di mangimi, un imprenditore può contare di realizzare un profitto nel primo anno di impresa. Gli indicatori della domanda di prodotti sono del 30-48%, quindi ci saranno sempre clienti. La concorrenza nel segmento selezionato è nella media, il che offre opportunità per un inizio e uno sviluppo di successo. Si fa notare alta redditività e un rapido ritorno sull'investimento.

Un impianto di mangimi composti è un tipo importante e richiesto di attività moderna e redditizia. C'è una domanda di prodotti in qualsiasi situazione economica.

Le fattorie e le fattorie private si stanno sviluppando attivamente ora. Le persone allevano bovini e pollame per la vendita e per il consumo personale. Al momento, molti si pongono la domanda su un'alimentazione corretta e di alta qualità, si prendono cura delle condizioni di allevamento degli animali negli allevamenti e negli allevamenti.

La durata e la qualità della loro vita, l'aumento di peso e la salute generale dipendono dal mangime consumato dal bestiame e dal pollame. Ecco perchè fattorie, vivai e proprietari di aziende agricole private sono preoccupati di trovare un fornitore di mangimi combinati di qualità e poco costosi per i loro animali.

Produzione e fornitura di miscele nutrizionali combinate per pollame e bestiame - molto affari promettenti con bassi investimenti e grandi prospettive... Le informazioni fornite in questo articolo ti aiuteranno ad avviare un'attività di vendita di mangimi composti a fattorie private e fattorie con costi minimi.

Tipi di alimentazione combinati

Per parlare di attività di alimentazione mista, è necessario comprendere alcuni concetti e familiarizzare con i principali tipi di prodotti che gli agricoltori acquistano e utilizzano quando lavorano con pollame e bovini.
Il mangime composto è una miscela equilibrata e nutriente per animali da fattoria e pollame, arricchita con vitamine e minerali per un rapido aumento di peso, benessere e, in generale, un'alimentazione di alta qualità per animali domestici.

Esistono varie ricette per la produzione di miscele combinate. Il principale può essere considerato la composizione di diverse varietà di grano, farina di diversa granulosità di macinazione, gesso e sale. Vengono aggiunti anche nutrienti e vitamine. Il costo per chilogrammo del prodotto finito varierà in base alla quantità di ingredienti aggiunti e alla saturazione vitaminica della miscela.
La ricetta per ogni sottospecie di animali da fattoria e uccelli sarà diversa: è improbabile che la composizione del cibo per cavalli sia adatta per l'alimentazione di maialini o anatre domestiche. Anche i pesci hanno bisogno di mangimi combinati.

Il mangime viene prodotto in diverse forme: sfuso, granulato e bricchette. La forma sciolta è caratterizzata dalla ruvidezza della macinatura e sembra una polvere che scorre liberamente. Granulare - sotto forma di grumi (allungati e rotondi). Le mattonelle sembrano piastrelle rettangolari o quadrate dense.

La maggiore richiesta è per i mangimi in forma granulare. Il mangime sfuso è il più economico, ma difficile da vendere in quanto richiede una preparazione aggiuntiva prima di nutrire gli animali.

Mercati dei mangimi combinati

L'attività di vendita di mangimi composti è efficace in quanto gli allevamenti acquistano miscele nutrizionali per animali e uccelli su base continuativa. Cioè, in un giorno di funzionamento di una fattoria con non più di cinque animali, vengono utilizzati circa 12 chilogrammi di mangime. Sulla base di questi dati, possiamo dire che l'acquisto sistematico di miscele combinate è una garanzia buon funzionamento allevamenti estendendo la vita e la qualità della vita di tutti gli animali presenti.

La maggior parte degli allevatori sta attualmente abbandonando i servizi di fornitori esteri di miscele nutritive per animali a favore di quelli domestici. Il prezzo elevato e la velocità di consegna superano la bilancia a favore dei fornitori russi di mangimi combinati.

Mercati di riferimento per un produttore di miscele di mangimi per bestiame e pollame:

Fattorie agricole (l'opzione più desiderabile per un fornitore, poiché le fattorie sono spesso specializzate in un certo tipo di animali e hanno un'elevata popolazione di bestiame);
Riserve naturali e vivai (potrebbero essere necessarie miscele di mangimi con una ricetta insolita, che possono portare maggiori profitti o fastidi all'imprenditore);
Fattorie private:
Zoo (un gran numero di animali diversi richiede una grande quantità di sudore vario per la composizione del mangime combinato).

Questo articolo fornirà le informazioni necessarie per organizzare il proprio mini-impianto per la produzione di miscele nutrizionali per animali da fattoria e pollame senza utilizzare lavoro salariato e al minimo costo.

Processo di produzione della miscela mista e costi di base

È necessario porre la domanda sull'acquisto dell'attrezzatura necessaria per la produzione di miscele nutrizionali. Acquisizione e creazione linea di produzione per macinare, imballare e granulare gli ingredienti, in media, costerà 1.200.000 rubli. A ciò va aggiunto il costo dell'affitto di un locale di produzione, nonché dei locali per un magazzino.

Avrai anche bisogno di una buona scorta di materie prime per la fabbricazione di prodotti, che richiederà di trovare e selezionare un fornitore affidabile di ingredienti per miscele di mangimi nutrienti. Quindi, secondo le stime minime, l'organizzazione del flusso di lavoro raggiungerà un importo di 2.200.000 rubli (a condizione che non venga utilizzata l'attrezzatura più potente).

Gli impianti di produzione e stoccaggio devono avere una temperatura di almeno +5°C, avere una superficie sufficiente (almeno 60 metri quadrati) e avere soffitti con un'altezza di quattro metri o più.

Il processo combinato di produzione dei mangimi può essere suddiviso in più fasi:

Macinazione delle materie prime (fieno, paglia, grano, gesso, sale, farina, ecc.)
Divisione in porzioni (se è stato ricevuto un ordine di mangime composto friabile, allora è effettivamente pronto);
Lavorazione di granuli;
Raffreddamento del prodotto;
Imballaggio della miscela combinata in sacchi da uno a dieci chilogrammi.

È molto importante osservare il dosaggio nella preparazione della miscela di mangime e aggiungere gli ingredienti esattamente secondo la ricetta: la qualità del prodotto finale dipende da questo.

I mangimi combinati possono essere riempiti manualmente in sacchetti, in assenza di attrezzature per il riempimento di miscele nutrizionali.

Dovresti anche occuparti della certificazione dei prodotti fabbricati in anticipo. Le formule nutrizionali combinate che non sono approvate dagli standard veterinari e non hanno superato i test per la conformità con GOST causeranno sfiducia da parte di un potenziale acquirente. Pertanto, quando si effettua il primo lotto di mangime combinato, è necessario contattare immediatamente le autorità di certificazione per superare tutti i test necessari per la conformità della qualità.

Organizzazione dei canali di vendita

Quando si implementa un'idea imprenditoriale per la vendita di mangimi composti, è possibile affrontare un'elevata concorrenza. Dovresti cercare i clienti in base alla posizione della produzione. Se il magazzino si trova all'interno della città, puoi concentrarti sulla velocità di fornitura delle miscele di mangime.

Il compito principale è trovare uno o due clienti abituali della formula nutrizionale combinata e lavorare a lungo a loro vantaggio.

Attira i clienti con prezzi interessanti, sconti moderati e consegne rapide. Analizza l'ambiente competitivo ed evidenzia la caratteristica distintiva che distinguerà favorevolmente i tuoi prodotti dai prodotti di altri produttori.

Organizza incontri con potenziali acquirenti, invia campioni di prova dei prodotti e non lesinare su opuscoli informativi e confezioni accattivanti. È possibile cercare i clienti utilizzando Internet (ad esempio, crea il tuo negozio online) e per telefono: l'importante è "agganciare" il venditore e organizzare un incontro o una vendita.

I feed invenduti possono essere venduti sul mercato: è sufficiente concordare con diversi venditori.

Profitto dal business dei mangimi composti

Imprenditori esperti ritengono che con una giornata lavorativa di otto ore con una produzione giornaliera di mezza tonnellata all'ora di formula nutritiva miscelata di alta qualità, l'attività si ripaga in 12-14 mesi. Cioè, per ripagare in almeno un anno, devono essere prodotte più di 90 tonnellate di mangime composto al mese e vendute senza resto. Il profitto dovrebbe essere aumentato a causa del volume dei prodotti venduti. Le miscele di mangime dovrebbero essere fornite alla rinfusa e, per quantità particolarmente grandi, il prezzo dovrebbe essere leggermente ridotto per interessare il cliente e stimolarlo a un'ulteriore cooperazione.

Analizzando le recensioni e i consigli di persone che hanno già implementato l'idea di un'attività di vendita di mangimi composti per pollame e animali, possiamo dire che con un buon marketing e la presenza di 2-3 clienti abituali, puoi guadagnare molto. Molti produttori di mangimi combinati per animali diventano essi stessi proprietari di complessi di bestiame: questo è conveniente per testare i prodotti. Migliorando gradualmente la qualità dei prodotti, puoi conquistare i mercati vicini, diventare un monopolista nella produzione di miscele nutrizionali combinate nella tua regione.

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La tecnologia di produzione dei mangimi composti non presenta particolari difficoltà, ma non si può fare a meno di attrezzature speciali. I produttori offrono oggi un'intera linea di unità con diverse capacità e capacità per aiutare nella produzione di mangimi per il bestiame. Quali tipi di apparecchiature ci sono, cosa è meglio installare quando si apre un piccolo miniimpianto, a quale produttore dare la preferenza, tenendo conto dei costi e della qualità?

Tecnologia di cottura

Per decidere su equipaggiamento necessario per la produzione di mangimi composti (umido o secco granulare), è necessario innanzitutto delineare le fasi principali della sua produzione, la materia prima:

schiacciato mettendo in un frantoio;
alimentato al dosatore per il dosaggio;
si mescola con vitamine, additivi, oligoelementi per saturare ed ottenere una consistenza omogenea;
formato in bricchette o granuli, per i quali viene reindirizzato dal granulatore;
raffreddato soffiando da un ventilatore;
confezionato in contenitori, contenitori.

Nella produzione di mangime umido, la massa totale viene miscelata con acqua calda per ottenere un contenuto di umidità del 38%. Per la produzione di una composizione di mangime friabile, non si può fare a meno di una procedura di essiccazione.

Tipi di apparecchiature

Più diverse tecnologie sono applicabili oggi nella produzione di mangimi composti. I modelli differiscono per potenza, funzionalità, principio di funzionamento, scopo. Ci sono tre tipi principali:

estrusore;
granulatore;
attrezzatura multifunzionale.

Il principio di funzionamento dell'unità di estrusione

Gli estrusori sono dispositivi sotto forma di macchine, sulla cui coclea viene fornita una miscela di grano e sottoposta a un processo di spremitura fino a 50 atm, quindi gettata in un'atmosfera umida,

si rompe in piccole particelle, si attorciglia in una massa omogenea, passa attraverso un dispositivo di calibrazione con una sezione corrispondente già sotto forma di prodotto finito.

Questo processo di produzione consente di preservare al massimo i preziosi nutrienti e componenti nel grano. All'uscita il prodotto finito è completo, poroso e facilmente digeribile.

Specifiche:

peso degli estrusori - 200-250 kg;
consumo energetico di energia - 6,6 kW / h;
potenza di elaborazione - fino a 1000 kg di grano all'ora.

Come funzionano i raccoglitori di granulatori

Granulatori: dispositivi con cambio, distributore, pressa, miscelatore. Principio di funzionamento:

la materia prima iniziale viene alimentata al miscelatore (serbatoio) con una temperatura fino a 1100 ° C;
inoltre viene unito a vapore e acqua, miscelati, trasferiti alla pressa;
poi, passa attraverso i fori per la formazione dei granuli o il processo di pressatura;
già in forma finita, per mezzo di un coltello meccanico, viene tagliato in piccoli granuli disinfettati.

La durata di conservazione del mangime pellettato è molto più elevata, a differenza del mangime crudo, fino a 5 anni.

I vantaggi delle unità multifunzionali

Macchine multifunzionali con diverse potenze, potenzialità e capacità di raccogliere fino a 1 tonnellata di mangime all'ora. Le controparti più potenti e costose sono dotate di varie funzionalità e possono sostituire un'intera linea di altre apparecchiature.

Le unità di grandi dimensioni richiedono un'ampia area di installazione, quindi vengono utilizzate principalmente negli impianti di produzione. L'attrezzatura multifunzionale è la più redditizia perché può eseguire più operazioni contemporaneamente:

vuoto;
granulazione;
pressatura;
dosaggio del mangime.

Per ottenere il prodotto finale in qualsiasi forma - mangime friabile e granulare, è sufficiente installare una macchina multifunzionale nella stanza.

Le prestazioni di molti modelli moderni sono elevate.

Puoi elaborare rapidamente varie materie prime: paglia, soia, cereali grossolani, erba.

Attrezzature per mini-produzione

Gli allevatori sono costantemente alla ricerca di mangimi di qualità e nutrienti per supportare la crescita e la vitalità del loro bestiame. Molti neofiti dell'attività stanno pensando di aprire direttamente dei mini negozi, privilegiando la produzione di mangime pellettato per la successiva attuazione di un'alimentazione equilibrata per gli animali e riducendo così i costi di acquisto dei prodotti finiti.

Ma è impossibile produrre mangimi senza attrezzature speciali. Il grano macinato sotto forma di miscela non è soggetto a stoccaggio a lungo termine, ma si desidera sempre preparare il mangime per il bestiame per un uso futuro.

Le apparecchiature a bassa potenza si trovano oggi sul mercato. Quando si apre una piccola fattoria, è possibile installare completamente una mini installazione multifunzionale nella stanza. Se hai bisogno di produrre mangimi misti in granuli, non puoi fare a meno di attrezzature aggiuntive:

elicottero;
miscelatore;
frantoi;
granulatore.

Per impostare la produzione avrai bisogno di:

un frantoio per la suddivisione in dosi delle materie prime primarie;
mixer per la miscelazione di materie prime;
dosatore per la suddivisione del prodotto in porzioni.

C'è qualche vantaggio dall'autoproduzione di mangimi?

Per i proprietari del settore privato, per l'apertura di una mini fabbrica, i produttori offrono minigranulatori con un peso ridotto e una capacità fino a 3000 kg all'ora a un prezzo accessibile.

Un'unità domestica di dimensioni così ridotte può essere acquistata a un prezzo abbastanza basso sul mercato e per il posizionamento sul pavimento è sufficiente preparare una superficie stabile e piana. Oltre al design, sono dotati di una matrice piatta. Resta da rifornirli, assemblare l'impianto e collegarsi alla rete elettrica.

Alcuni proprietari intraprendenti stanno cercando di semplificarsi e stanno automatizzando la loro produzione, dotandosi di un pannello di controllo. Non puoi fare a meno di costi aggiuntivi. Tuttavia, gli agricoltori esperti in questa materia hanno notato che i benefici saranno evidenti se acquisti il grano separatamente, sviluppando una ricetta per i mangimi da solo.

In media, l'acquisto di attrezzature richiederà 100-120 mila rubli. La redditività può essere aumentata di 1,5-2 volte. Si noti che quando si acquistano mangimi già pronti dai produttori, la spesa è del 60-70% dell'importo totale necessario per mantenere il bestiame. È ovvio che è abbastanza redditizio impegnarsi in mangimi composti da soli. Non puoi fare a meno dell'acquisto di attrezzature, ma in generale il costo di allevamento del bestiame può essere notevolmente ridotto.

Produttori di apparecchiature

Sul mercato, i produttori offrono attrezzature importate e domestiche per la produzione di mangimi composti. La preferenza dovrebbe essere data a marchi noti, perché è più facile trovare pezzi di ricambio per loro rispetto ai marchi importati, in particolare, per effettuare riparazioni se necessario.

Le moderne apparecchiature hanno una vasta gamma di funzionalità e capacità operative. Inoltre, la linea di prodotti viene aggiornata annualmente. Oggi è diventato più assetato di potere, con prestazioni e precisione elevate, cosa che non ci si può aspettare da piccoli produttori sconosciuti.

Le attrezzature europee sono riconosciute di migliore qualità, sebbene il costo delle attrezzature raggiunga i 5 milioni di rubli. I buoni prodotti sono prodotti da produttori russi con la capacità di eseguire procedure: granulazione, spedizione, miscelazione del grano.

Costo dell'attrezzatura di produzione

Il costo di un granulatore a bassa capacità è di 60-80 mila rubli, ma le prestazioni sono abbastanza accettabili per l'apertura di una piccola fattoria. I prezzi per le controparti cinesi sono significativamente più bassi, ma anche la qualità lascia molto a desiderare. È possibile acquistare un granulatore di fabbricazione cinese sul mercato per 15-20.000 rubli. Prezzi approssimativi per altre unità per la produzione di mangimi:

coclea - 67.000 rubli;
miscelatore a vite - 60.000 rubli;
frantoio per cereali - 170.000 rubli;
appiattimento - 80.000 rubli;
granulatore domestico - 60-80 mila. strofinare.;
unità mini-complessa - 450.000 rubli;
bunker 30.000 rubli;
mini-granulatore domestico - 60.000 rubli;
dispositivo di dosaggio (scale) fino a 30.000 rubli.

Secondo le stime, per aprire una piccola produzione bisognerà investire circa 40.000 rubli. Allo stesso tempo, il costo per l'acquisto di mangimi composti pronti ammonterà a una media di 1 milione di rubli all'anno. Il rimborso può essere 3 volte superiore e in soli 1,5 anni.

Giustificazione dei costi di capitale per la produzione di mangimi composti

È saggio per i singoli agricoltori acquistare macchine usate sul mercato. Puoi leggere le bacheche su Internet. Sebbene non sia consigliabile acquistare apparecchiature con più di 10 anni, altrimenti i guasti sono inevitabili e la produttività può diminuire significativamente. Si consiglia comunque di acquistare una piccola macchina funzionante e accessori aggiuntivi per iniziare:

distributore;
bilancia;
frantoio per il grano.

Per stabilire un lavoro a tutti gli effetti, l'attrezzatura deve essere di alta qualità. Se vuoi aprire un piccolo stabilimento per la produzione di mangimi composti, vale la pena acquisire un'intera linea di produzione. L'attrezzatura costerà 150-170.000 rubli, ma man mano che l'impresa si sviluppa, è possibile acquistare attrezzature con una produttività più elevata fino a 3 tonnellate all'ora, al costo di 2,5 milioni di rubli.

Per gli uomini d'affari alle prime armi che non hanno molti soldi, è più razionale aprire un mini-impianto di alimentazione. Se è impossibile acquisire apparecchiature automatiche, è possibile acquistare un granulatore economico nella fase iniziale, riempire manualmente il grano, dopo averlo pesato su una bilancia.

Naturalmente, la linea finita ha diversi vantaggi. Non sarà più necessario acquistare unità aggiuntive. Tutto il lavoro sarà svolto automaticamente e senza intoppi. Questa è un'attività piuttosto redditizia e la linea può essere ampliata investendo solo 200.000 rubli e, di conseguenza, in 1,5 anni - fino a 2 milioni di rubli. profitto netto.

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Ottima idea per un imprenditore in erba. Ti permetterà di conoscere meglio il settore agricolo. Per aprire un caso del genere, avrai bisogno di relativamente piccolo investimento che può ripagare rapidamente. Ma senza la conoscenza e l'aiuto di esperti in questo settore, non c'è niente da fare. Altrimenti, non funzionerà per produrre un prodotto davvero di alta qualità e utile per gli animali.

Rilevanza dell'idea

Un'attività nella produzione di mangimi composti sarà redditizia a condizione che sia ben organizzata propria impresa... Il settore agricolo stesso offre all'imprenditore molte prospettive. A causa della costante crescita del numero di aziende agricole, cresce anche la domanda di servizi per la loro manutenzione. Allevare animali richiede mangimi composti nutrienti ed equilibrati e altri materiali di consumo.

Secondo i rappresentanti dell'agricoltura, che operano in questo settore da molto tempo, la produzione di mangimi è uno dei formati aziendali più redditizi e promettenti.

L'interesse per questa idea si spiega anche con la facilità del marketing. La domanda agricola di mangimi composti non è completamente soddisfatta, quindi anche un imprenditore alle prime armi ha la possibilità di prendere piede in questo settore.

Ma, nonostante la richiesta di mangimi, il neo-imprenditore dovrà ascoltare le richieste dei suoi clienti per soddisfare le loro esigenze. Gli allevatori di bestiame non sono pronti per l'acquisto prodotto di scarsa qualità... Al contrario, gli fanno maggiori richieste.

È molto importante che il mangime prodotto sia equilibrato, cioè fornisca agli animali tutti gli oligoelementi e le vitamine necessari. Questo porta alla rapida crescita degli individui.

Non è affatto necessario lavorare con ricette già pronte. Al contrario, nuove varietà di cibo attireranno molti potenziali clienti. Oggi gli imprenditori utilizzano colture di cereali e leguminose e le loro varietà ibride per la produzione di mangimi composti.

La produzione di mangimi composti come attività commerciale diventerà redditizia solo se verranno realizzati prodotti veramente di alta qualità. Gli agricoltori determinano facilmente il valore nutrizionale e l'equilibrio, rifiutano prodotti economici, ma poveri di composizione, a favore di più costosi, ma con un alto contenuto di proteine naturali, vitamine, microelementi e altri. componenti utili... Se un imprenditore riesce a creare una ricetta davvero buona per i mangimi composti, i suoi prodotti saranno richiesti.

Il più alto livello di redditività è caratteristico dei grandi mangimifici. Ma la loro scoperta richiede seri investimento di capitale- a partire da 2.000.000 di rubli. Ma anche i piccoli produttori nazionali hanno il diritto di esistere. Solo il loro livello di reddito e redditività sarà molto più modesto.

Varietà di mangimi composti

La produzione di mangimi granulati è destinata alla produzione di alimenti per vari animali e pollame (polli, faraone, pernici e così via). I cereali sono usati come base per tali prodotti. E affinché il mangime contribuisca attivamente alla crescita del bestiame, vengono aggiunti tutti i tipi di integratori proteici. Inoltre, la composizione comprende:

vitamine (la vitamina E deve essere inclusa nella composizione, le vitamine A, D3 sono utili per il pollame);
aminoacidi;
oligoelementi (ferro, iodio, zinco, calcio e altri);
additivi specializzati.

La composizione del mangime dovrebbe essere diversa per individui di età diverse (la quantità di sostanze biologicamente attive necessarie dipenderà da questo). I seguenti indicatori dipenderanno da quanto equilibrato e completo è il feed:

attività fisica;
il tasso di crescita e sviluppo;
la velocità di accumulo di grasso;
tasso di crescita della lana;
volume di latte ricevuto, uova.

Una dieta nutriente ed equilibrata è particolarmente necessaria per quegli animali e uccelli che sono tenuti in recinti e aree chiusi. Poiché non hanno abbastanza attività fisica, la loro crescita e il loro sviluppo devono essere stimolati con l'aiuto del cibo.

L'idea di aprire una produzione domestica di mangimi composti su piccola scala potrebbe interessare i proprietari delle proprie fattorie. In questo caso, il proprietario sarà in grado non solo di risparmiare denaro sulla produzione di mangimi, ma anche di monitorare in modo indipendente la composizione, selezionare ingredienti di alta qualità ideali per i suoi animali e uccelli.

Eppure, la maggior parte delle aziende agricole preferisce acquistare mangimi composti da fornitori di fiducia. Ecco perché l'idea della propria produzione di mangimi può portare davvero un buon profitto a un imprenditore. Si rivolgono anche a tali aziende perché la varietà di varietà di prodotti che hanno è molto ampia. Dopotutto, diversi tipi di animali richiedono un set speciale di nutrienti e ingredienti. È chiaro che maiali e polli devono essere nutriti con mangimi diversi. Inoltre, i produttori di mangimi composti creano linee separate all'interno di un tipo nelle seguenti aree:

giovane crescita;
individui in stato di gravidanza;
animali in lattazione;
adulti.

concentrato... Questa varietà contiene un'ampia varietà di sostanze nutritive.
Equilibrato... Questi mangimi sono ricchi di vitamine e microelementi utili per gli animali.
Completare... Questi mangimi sono utilizzati dalle aziende agricole per l'uso quotidiano.

Un imprenditore che decide di avviare un'attività in proprio può specializzarsi in uno o più tipi di mangimi composti contemporaneamente. È necessario determinare in anticipo la forma in cui verrà prodotto il prodotto finito. Sono possibili le seguenti opzioni:

Sciolto... Ciò include l'alimentazione di macinatura diversa (piccola, media, grande).
granulato... Il mangime viene prodotto sotto forma di grumi, rotondi e allungati.
bricchettato... Questa varietà è caratterizzata da una maggiore densità di alimentazione. È disponibile sotto forma di piastrelle quadrate o rettangolari.

La richiesta di moduli dipende da chi è stato creato il feed. Ad esempio, gli allevamenti preferiscono i prodotti in bricchette. Ma per suini e pollame, gli allevatori acquistano attivamente mangimi granulari o sfusi di medie dimensioni.

È meglio che un imprenditore decida che tipo di mangime produrre dopo aver contattato uno specialista. Non solo ti consiglierà quale formato scegliere, ma ti aiuterà anche a scegliere i componenti e la composizione. Dopo la produzione del mangime, un professionista effettuerà tutti i test e gli studi di laboratorio necessari per trarre le conclusioni finali sull'utilità e sul valore nutrizionale del prodotto.

Se necessario, uno specialista può anche aiutare nella stesura di un business plan. Lui, lavorando nel campo della produzione di mangimi, può valutare il valore e il costo reale dei prodotti, la domanda da parte delle aziende agricole, l'importo dei costi necessari.

Se hai intenzione di aprire una grande produzione di mangime, è meglio lavorare in più direzioni contemporaneamente. Ad esempio, specializzarsi nella fabbricazione di prodotti per diversi tipi di animali e uccelli. Più vario è l'assortimento offerto, più clienti sarà in grado di attirare l'imprenditore, a seguito dei quali riceverà un eccellente profitto.

Acquisto delle materie prime necessarie

Come principale materia prima per i mangimi composti, gli imprenditori di solito usano fieno, torte o farina. A volte esce anche la paglia. Alta qualità, grano, ma sempre senza muffe e formazioni fungine. Inoltre, la composizione comprende:

farina di carne e ossa;
sale;
sciroppo;
vitamine;
premiscele proteiche (integratori vitaminici e minerali).

Le formulazioni finali dei mangimi composti possono variare notevolmente. Tutto dipenderà non solo da chi sono fatti, ma anche dalla ricetta e dalla tecnologia utilizzata.

La tecnologia di produzione dei mangimi composti è in gran parte determinata dagli ingredienti utilizzati per realizzarli. Se l'orzo viene utilizzato per l'alimentazione del pollame, ad esempio, prima di aggiungerlo, è necessario eseguire una procedura per esfoliare i grani. Mentre per altri mangimi questa procedura non è necessaria. Per la maggior parte, oggi gli imprenditori preferiscono produrre mangimi misti in granuli. Questo processo si compone di diverse fasi sequenziali:

Macinazione materie prime... Per questo passaggio viene utilizzato un frantoio. Alla fine, la materia prima viene frantumata in piccole particelle di 10 o 40 mm.
Dosaggio... Le materie prime ottenute nella prima fase vengono inviate al dosatore, quindi vengono miscelate con vari additivi. Questo è un passaggio molto importante, poiché la qualità del prodotto finito dipenderà in ultima analisi dall'accuratezza del dosaggio degli ingredienti.
miscelazione... Per combinare i vari componenti del mangime composto, vengono inviati al miscelatore, dove vengono convertiti in una massa omogenea.
Granulazione... Una massa omogenea proveniente dal mescolatore viene inviata da un trasportatore ad una speciale tramoggia agitatrice. Da lì la miscela va alla pressa per pellet. Con questo dispositivo vengono realizzati grumi della stessa dimensione e forma.
Raffreddamento... Questa fase consente di ottenere prodotti finiti ed eliminare i prodotti di bassa qualità.
Imballaggio... I prodotti finiti sono confezionati in sacchetti.

Se un imprenditore è impegnato nella produzione di mangimi composti sfusi, le fasi 4 e 5 non vengono utilizzate e, immediatamente dopo la miscelazione, il prodotto finito viene confezionato.

Trovare una stanza adatta

Se un imprenditore decide di aprire una produzione a tutti gli effetti con una linea automatizzata, non potrà fare a meno di una stanza spaziosa in cui si troveranno attrezzature professionali, materie prime e prodotti finiti. Per lavorare avrai bisogno di:

impianto di produzione;
magazzino per lo stoccaggio delle materie prime;
magazzino per lo stoccaggio dei prodotti finiti.

Non ci sono requisiti seri per i magazzini. La cosa principale è che dovrebbe essere asciutto e non bagnato lì. Ma in officina, i soffitti devono essere di almeno 4,5 M. È necessario posizionare correttamente l'attrezzatura in Area di produzione... Esistono standard e istruzioni stabiliti per specifiche linee automatizzate. Sarà difficile per un imprenditore appena coniato capirlo, quindi è meglio acquistare l'attrezzatura insieme alla successiva installazione e regolazione.

Per un lavoro completo e produttivo, avrai bisogno di attrezzature speciali per la produzione di mangimi composti. Il livello di produttività e la qualità delle materie prime dipenderanno dalla qualità delle attrezzature utilizzate. Se si prevede di aprire un piccolo laboratorio, per il lavoro saranno sufficienti un frantoio per cereali e un mixer. Ma un impianto completo, anche se di piccole dimensioni, richiederà l'acquisto di un'intera linea di produzione. Il suo costo parte da 900.000 rubli.

Se il capitale iniziale è piccolo, puoi limitarti all'acquisto di questa attrezzatura e quindi investire i soldi ricevuti nell'acquisto di una potente linea di produzione. L'attrezzatura che consente di produrre circa 3 tonnellate di mangime all'ora costerà 2.000.000 - 2.500.000 di rubli.

La produzione di mangime pellettato richiederà ancora più investimenti. Ciò richiederà una linea specializzata del valore di 1.500.000 rubli. La sua produttività sarà pari a 1 tonnellata all'ora. E quando acquisti una linea con una capacità di 3 tonnellate all'ora, dovrai spendere 3.000.000 di rubli, senza contare il costo della smerigliatrice.

Canali di vendita

Il successo di un impianto di mangimi composti dipende non solo dalla qualità del prodotto finito, ma anche da quanto correttamente un imprenditore può costruire una politica di vendita. Nell'area in esame, questo problema è più rilevante a causa dell'elevata concorrenza. Se un uomo d'affari vuole che i suoi prodotti siano richiesti, allora deve decidere i canali di distribuzione nella fase di elaborazione di un business plan.

Molto spesso, gli imprenditori lavorano con i seguenti consumatori di mangimi:

fattorie;
rivenditori;
asili nido impegnati nell'allevamento di animali e uccelli;
individui;
zoo.

Per garantire che i prodotti non trascorrano molto tempo nei magazzini, è necessario venderne la maggior parte ai grossisti. Per fare ciò, è necessario concludere un contratto di fornitura nella fase iniziale. Non è necessario lavorare solo con i rappresentanti delle imprese, puoi offrire i tuoi servizi alle organizzazioni governative.

Ma dovrebbero esserci pochi intermediari coinvolti nel riacquisto e nella successiva vendita di mangimi, poiché di solito acquistano beni a un prezzo inferiore rispetto alle organizzazioni ordinarie, perché l'essenza della loro attività è generare reddito sotto forma di un margine sulle merci.

Gli acquirenti più promettenti sono i privati agricoltura... Poiché sono interessati all'acquisto di mangimi di qualità davvero elevata, saranno disposti a pagare un prezzo abbastanza alto per il prodotto.

Se la produzione si trova vicino alla città, puoi offrire i tuoi servizi per la fornitura di mangime a vivai e zoo locali. La consegna rapida dei prodotti per loro sarà uno degli argomenti più importanti a favore dell'acquisto.

Se un imprenditore è impegnato nella produzione di mangimi composti per i propri bisogni, può vendere il prodotto finito in eccedenza sul mercato o ai suoi vicini e colleghi.

Calcolo dei risultati finanziari

Qualsiasi imprenditore, decidendo di aprire una produzione di mangimi composti, è interessato a quanto dell'investimento iniziale avrà bisogno. La voce di costo più grave in questo caso sarà l'acquisto di attrezzature specializzate. Una grande impresa automatizzata avrà bisogno di circa 2.000.000 - 3.000.000 di rubli.