Costo dei prodotti venduti. Costo di produzione: formula. Vista generale della formula

Riferire in merito risultati finanziari sono definiti nelle clausole 18, 19 della PBU 10/99 e nelle clausole 16, 23 della PBU 2/2008. In particolare: - le spese sono riconosciute tenendo conto del loro rapporto con gli incassi (ad esempio, il costo per l'esecuzione di lavori è rilevato contestualmente alla rilevazione come provento del ricavo della loro vendita); - se le spese generano ricavi su più esercizi e il rapporto tra entrate e uscite non può essere chiaramente definito o determinato indirettamente, allora sono rilevate nel rendiconto finanziario mediante la loro ragionevole distribuzione tra i periodi di rendicontazione; - se un'organizzazione - una piccola entità imprenditoriale, riconosce i proventi della vendita di prodotti e beni non come diritti di proprietà, uso e disposizione dei prodotti forniti, i beni rilasciati vengono trasferiti, ma dopo la ricezione del pagamento, quindi le spese sono rilevati dopo il rimborso del debito.

Costo dei beni venduti

Va notato che il costo di acquisto delle merci include non solo il costo di tali merci, ma anche tutti i costi associati all'acquisto, come le spese di spedizione, assicurazione, dazi doganali, ecc. Collettivamente, questi costi sono noti come costi diretti.

Nel determinare il costo delle merci vendute, vengono presi in considerazione solo gli acquisti netti, ovvero non vengono presi in considerazione il valore dei beni restituiti e l'importo dei costi diretti ad essi associati. Formula La metodologia per calcolare il costo delle merci vendute per un'impresa manifatturiera differisce dalla metodologia per una società commerciale.

Costo del venduto: formula, metodologia ed esempio di calcolo

Informazioni

casa

• Controllo di gestione
• Classificazione dei costi

Definizione Costo delle merci vendute (COGS) è il costo delle merci vendute durante il periodo di riferimento.


Per una società commerciale, questa è la somma dei costi di acquisto di beni per la rivendita che sono stati venduti durante il periodo di riferimento. Il costo delle merci vendute è calcolato come saldo prodotti finiti all'inizio dell'esercizio, più il costo dei prodotti venduti durante l'esercizio, meno i saldi dei prodotti finiti alla fine dell'esercizio.
Costi astratti scaduti e quindi costi effettivi per l'anno.

Costo delle vendite. linea 2120

Tuttavia, in condizioni di instabilità, si devono includere nel costo totale alcuni rischi associati al rilascio dei prodotti. Le formule di costo vengono utilizzate per determinare il costo esatto di produzione di un'unità.

La correttezza del calcolo influisce sul profitto futuro, pertanto deve essere calcolato in modo accurato e corretto. Quindi, per determinare efficienza economica utilizzare la formula del prezzo di costo totale (di seguito PS).

Si presenta come segue: PS = ∑ costi di produzione + costi di vendita dei prodotti La formula PS è la principale, tutte le altre ne rappresentano le parti separate. Questo indicatore indica quale sarà il costo pianificato del prodotto finito.

Qual è il profitto dell'impresa e dei suoi tipi

Il numero schiacciante di aziende impegnate nella produzione di vari prodotti tiene sempre conto delle detrazioni fiscali nel processo di formazione di un prezzo unico. L'unica eccezione può essere la presenza di eventuali privilegi fiscali o esenzioni fiscali per un determinato intervallo di tempo.

torna ai contenuti Conclusione Il costo dei rifiuti è uno degli strumenti più precisi ed efficaci per analizzare l'intero ciclo produttivo di un'azienda, indipendentemente dal fatto che si stia realizzando un prodotto o si fornisca un determinato insieme di servizi. Una delle caratteristiche distintive della formula del costo è la sua temporanea versatilità.
Il calcolo può essere effettuato in qualsiasi lasso di tempo conveniente, il che offre ampie opportunità per determinare la redditività della successiva strategia di sviluppo, tenendo conto del fattore stagionale.

Costo del venduto - concetto e metodo di calcolo

Di conseguenza, sono stati spesi 125 mila rubli per le padelle:

• materiali 100 mila rubli;
• elettricità 15 mila rubli;
• una patch con detrazioni di 5 mila rubli;
• ammortamento 3 mila rubli;
• altre spese - 2 mila rubli.

Per pentole 61 mila rubli:

• materiali 50 mila rubli;
• elettricità 5 mila rubli;
• una patch con detrazioni di 2,5 mila rubli;
• ammortamento 1,5 mila rubli;
• altre spese - 2 mila rubli.

Il costo della padella è di 4 mila rubli. (125/30), pentole - 4,6 mila rubli. (61/13). A seguito della vendita, l'azienda ha venduto tutte le padelle e le pentole. Il costo totale dei beni venduti è pari alla somma dei costi di produzione di tutti i beni, ad es. 186 mila rubli Analisi dei risultati L'analisi dei risultati del calcolo del costo effettivo viene effettuata al fine di identificare l'inefficienza dell'uso delle risorse.

Calcolo del costo del venduto

La formula di cui sopra è generalizzata e comprensibile a coloro che si sono già imbattuti nel costo dei prodotti. Se non sai da cosa sono composti i termini, controlla la formula dettagliata, che assomiglia a questa: Prezzo di costo totale = СМР + PF + FER + ZOP + ZAUP + A + SV + PPR + SR + TR + RPS, dove : СМР - materiale - costo della materia prima; PF - semilavorati spesi nella produzione; FER - costi del carburante e dell'energia; DOP - stipendio del personale delle industrie principali e ausiliarie; ZAUP - lo stipendio del personale amministrativo e dirigenziale dell'azienda; A - l'ammortamento maturato delle immobilizzazioni utilizzate; SV - l'importo dei premi assicurativi maturati; PPR - l'importo di tutti gli altri costi di produzione; СР - l'importo delle spese di vendita; TR - costi di trasporto; RPS - l'importo degli altri costi di vendita.

Il costo totale di produzione è determinato ...

Questi numeri sono codici d'ordine.

• Una copia dell'avviso di accettazione dell'ordine di lavoro viene inviata all'ufficio contabilità, dove viene eseguito il calcolo.
• Il contabile redige una scheda per la contabilità della produzione dei prodotti ordinati. Riflette l'importo preliminare dei costi.
• Dopo la produzione del prodotto, l'ordine viene chiuso, gli stipendi dei dipendenti vengono pagati e la spedizione dei materiali viene interrotta.
• L'acquirente riceve le fatture per il pagamento.

Il metodo su misura è comodo da usare su piccole imprese dove non è previsto il pagamento anticipato.

Questo è il calcolo del costo dei prodotti finiti dopo l'ordine. Il costo totale è diviso per il volume dei prodotti finiti.

Formule di base La definizione di costo non è difficile da capire. Le difficoltà sorgono con le formule per calcolarlo. Il calcolo del costo dei prodotti è regolato dalla legge.

• Raccolta differenziata e logistica del prodotto finale: cinque percento del costo di produzione.
• Spreco economico generale: il venti percento dei salari degli operai di produzione.
• Spreco sulla linea del salario: il quaranta percento per pagare i lavoratori della produzione di base;
• Spese di scarto di natura generale di produzione - dieci percento.
• Acquisto di elettricità e carburante per scopi tecnologici - 1,5 mila rubli.
• Acquisto di materiali, nonché materie prime utilizzate nel processo di produzione - tremila rubli;
• Salario principali lavoratori - duemila rubli.

La sfida risiede nella necessità di determinare il livello del costo del produttore per unità di produzione, nonché il volume delle entrate derivanti dalla sua vendita, nel caso di un livello accettabile di redditività entro il 15 percento.

Formula del bilancio del costo del venduto

La contabilità fiscale presuppone la corretta formazione della base imponibile per il calcolo dell'imposta sul reddito delle società. Secondo il codice tributario (capitolo 25), ai fini della determinazione della base imponibile, l'ammontare del reddito d'impresa può essere ridotto dell'ammontare delle spese, ad eccezione dell'elenco delle spese presentato nell'art. 270.

Attenzione

Tipi di contabilità gestionale e statistica La contabilità dei costi di gestione viene utilizzata ai fini del capo dell'impresa. I campioni di costo, i criteri di contabilità analitica, i parametri di formazione dei costi cambiano a seconda delle attività di gestione.


Ad esempio, entro controllo di gestione puoi monitorare il costo di un nuovo prodotto, prendere una decisione sulla fattibilità della sua ulteriore produzione e vendita, puoi monitorare il lavoro di un particolare servizio in termini di rapporto tra costi e ricavi, o calcolare il costo pianificato del progetto proposto.
Uno dei concetti più popolari di commercio, economia e imprenditorialità è la formula per il costo di creazione e vendita dei prodotti. L'indicatore è spiegato come il numero totale di fondi spesi dall'azienda per la produzione e la successiva vendita di un servizio o prodotto, in stretta dipendenza dal settore dell'economia in cui opera l'azienda. Pagamento: tipi esistenti e tipologie di costo dei rifiuti Oggi il costo si divide in marginale e medio (in altre parole, il costo totale). Costo intero, indica il volume di tutti gli scarti di produzione dell'impresa, compresi quelli commerciali, destinati esclusivamente al processo produttivo. L'indicatore del costo marginale è il costo unitario del prodotto creato. Principali tipologie di costi:
• Negozio.

In fase di conduzione contabilità e analisi di rilevanti unità strutturali entità economica calcolare indicatori che caratterizzano l'efficienza dell'impresa. Gli indicatori calcolati caratterizzano anche il livello di efficienza gestionale di un'entità economica, il rapporto tra il profitto ricevuto ei costi sostenuti. Uno di questi indicatori è il costo delle merci vendute.

Il concetto di costo dei prodotti che vengono venduti

In senso generale, il costo di produzione è inteso come la totalità di tutti i costi associati alla produzione e alla vendita dei prodotti e questi costi sono presentati in termini monetari. In pratica, ci sono casi in cui non tutti i prodotti che sono stati realizzati per periodo di riferimento, immediatamente attuato in un determinato periodo di tempo. In questo caso, il costo del venduto è calcolato come un insieme di costi relativi ai prodotti venduti in questo periodo di rendicontazione.

La formula per calcolare il costo di produzione che viene venduto

Per determinare l'indicatore del costo dei prodotti venduti durante il periodo di riferimento, è necessario calcolare:

• costo totale dei prodotti fabbricati per il periodo di riferimento;
• riporti di quei prodotti che non sono ancora stati venduti.

Per determinare il riporto di prodotti non ancora venduti, trovare la differenza tra i saldi dei prodotti finiti all'inizio e alla fine del periodo di riferimento.

Costo del venduto - formula:

C\C reale. prodotto = C\C piano. prodotto + Per. ost. medico di famiglia,

dove C\C piano. prod. - indicatore del costo totale di produzione, rubli;

Per. ost. GP - riporti di prodotti finiti, strofinare.

Cosa è incluso nel costo totale dei prodotti venduti

Le entità commerciali sostengono i costi:

• per materie prime, materiali necessari alla produzione di una specifica tipologia di prodotto;
• per la remunerazione di quei lavoratori che sono direttamente coinvolti nella produzione di un certo tipo di prodotto (con detrazioni per bisogni sociali);
• costi di ammortamento;
• costi connessi alla gestione e organizzazione sia delle unità produttive che dell'intera entità economica;
• quei costi associati alla preparazione per la produzione di nuovi tipi di prodotti;
• costi associati alla vendita dei prodotti finiti;
• altri costi dell'entità aziendale.

Il costo totale delle merci vendute è l'aggregato di tutti i costi sostenuti da un'entità economica per un determinato periodo di tempo nella produzione di questo prodotto e nella sua vendita, esclusi i saldi dei prodotti che non sono stati venduti per un periodo di riferimento specifico. L'indicatore calcolato è qualitativo, caratterizzando il livello di utilizzo delle risorse a disposizione di un'entità economica nella produzione e vendita di prodotti.

Costo di realizzazione: un esempio di calcolo

Diamo un esempio di calcolo dell'indicatore di costo, a condizione che vengano forniti i seguenti dati iniziali sull'impresa per il periodo di riferimento:

• il costo totale di produzione è di 678.589 mila rubli;
• saldi di prodotti finiti all'inizio del periodo di riferimento - 56 435 mila rubli, alla fine del periodo - 32 567 mila rubli.

Innanzitutto, i riporti di prodotti finiti sono calcolati come differenza tra gli indicatori corrispondenti all'inizio del periodo di riferimento e alla fine del periodo di riferimento: 56 435 - 32 567 = 23 868 mila rubli.

Quindi il calcolo del costo dei prodotti venduti durante il periodo di riferimento viene effettuato secondo la formula sopra: 678 589 + 23 868 = 702 457 mila rubli.

Si può concludere che le entità commerciali sono interessate a determinare con precisione il costo dei loro prodotti, il cui calcolo ha le sue caratteristiche.

Il calcolo del costo di produzione è una procedura di calcolo complessa. Nell'impresa, questa è responsabilità dei contabili, che devono calcolare il reddito atteso, tenendo conto di tutti i possibili costi dell'impresa.

Costo di produzione - le principali definizioni

Il prezzo di costo sono le spese correnti dell'impresa, espresse in forma monetaria, finalizzate alla produzione e vendita di beni.

Prezzo di costo - categoria economica, che riflette le attività produttive ed economiche dell'azienda e mostra quanto risorse finanziarie va alla produzione e vendita di prodotti. Il profitto dell'impresa dipende direttamente dal prezzo di costo e più basso è, maggiore è la redditività.

Tipi e tipi di costi

Il prezzo di costo è:

1. Completo (media)- implica la totalità di tutti i costi, vengono presi in considerazione anche i costi aziendali per la fabbricazione di prodotti e l'acquisto di attrezzature.
   È consuetudine suddividere i costi di costituzione di un'impresa in periodi durante i quali devono essere ammortizzati. Gradualmente, in parti uguali, si aggiungono ai costi generali di produzione. Pertanto, si forma il costo medio per unità di produzione.
2. Limitazione- è direttamente proporzionale alla quantità di beni prodotti e riflette il costo di ogni unità di produzione aggiuntiva. Mostra quanto sarà efficace l'ulteriore espansione della produzione.

Il tipo di prezzo di costo dipende dal tipo di attività che il proprietario vuole controllare:

Qual è la struttura del costo

Il prezzo di costo è composto dalle seguenti voci:

• Materiali grezzi richiesto per la produzione.
• Alcune aziende richiedono il calcolo vettori energetici (diversi tipi carburante).
• Costi di attrezzature e macchinari necessarie per il funzionamento dell'impresa.
• Stipendi del personale così come il pagamento di tutti i pagamenti e le tasse.
• Costi generali di produzione(affitto di uffici, pubblicità e così via).
• Spese per eventi sociali.
• Costi associati a ammortamento immobilizzazioni.
• Spese amministrative.
• Pagamento per le attività di organizzazioni terze.

Inoltre, quando si calcola il costo, è consuetudine tenere conto dei costi di produzione.

Volume di produzione e costo: c'è una connessione?

Il costo di produzione dipende direttamente dalla quantità di beni prodotti.

Diciamo che devi acquistare un pacchetto di tè del valore di 50 rubli.

Ci vuole mezz'ora per arrivare al negozio.

Le tue spese saranno:

• Stimiamo un'ora del tuo tempo a 60 rubli;
• Le tue spese di viaggio saranno di 15 rubli.

La formula della proprietà è la seguente:

Costo = (prezzo della merce + spese) / (quantità della merce acquistata) = (60 + 50 + 15) / 1 = 125 rubli

Se decidi di acquistare 4 confezioni di tè, il costo del prodotto sarà (4 * 50 + 60 + 15) / 4 = 68,75 rubli

Più prodotti acquisti, minore sarà il costo, il che, a sua volta, riduce il valore di vendita dei prodotti.

Pertanto, a causa del grande volume di produzione, le imprese più grandi potrebbero non temere la concorrenza o imprese così forti.

Metodi di formazione dei costi di produzione

Il modo più comune per determinare il costo è il metodo di costo, con l'aiuto del quale è possibile calcolare il costo per unità del prodotto venduto.

È meglio calcolarlo utilizzando il metodo del prezzo controllato comparabile, che è stabilito in base al costo dei servizi forniti dalle imprese concorrenti.

Classificazione delle spese

La classificazione dei costi si basa sul set di attività relative alla gestione aziendale (calcolare il costo e il profitto dei prodotti venduti e così via).

• Sommando al costo del prodotto finito, tutti i costi si dividono solitamente in due tipologie:

1. Diretto- quelli che, in modo esatto o unico, vanno ad aggiungersi al costo dei beni fabbricati dall'azienda. Spesso questi sono i costi delle materie prime e dei materiali necessari, i salari dei lavoratori.
2. indiretto- rappresentano i costi generali e si riferiscono all'oggetto di calcolo secondo il metodo della distribuzione secondo la metodologia stabilita in azienda.

Questi includono i seguenti costi:

1. Commerciale;
2. Affari generali;
3. Produzione generale.

• A seconda del volume di produzione, i costi sono:

1. Permanente- costi che non dipendono dal volume dei beni prodotti, ma sono indicati per unità di produzione e variano con il livello di attività dell'impresa.
2. Variabili- costi che sono influenzati dal volume della produzione o delle vendite. L'unità di produzione non modifica l'importo del costo.

• Per importanza per un caso a parte i costi sono:

1. Pertinente- costi a seconda delle decisioni prese.
2. irrilevante- costi che non hanno nulla a che vedere con le decisioni prese.

Metodi di determinazione dei costi

Ce ne sono diversi diversi modi calcolo del costo della merce. Vengono utilizzati a seconda della natura del lavoro, dei servizi o dei prodotti.

• Completezza di aggiunta dei costi al costo.

Esistono due tipi di costi di produzione:

1. Completo- si tiene conto di tutte le spese dell'impresa.
2. Troncato- si riferisce al costo unitario dei costi variabili.

Una parte fissa dei costi generali di produzione e delle altre spese viene cancellata per ridurre i profitti alla fine di un periodo specificato senza allocazione ai beni prodotti.

Con questo metodo di calcolo il prezzo di costo è influenzato da entrambe le variabili e prezzi fissi... Il prezzo viene calcolato sommando il ROI richiesto al prezzo di costo.

• I costi effettivi e target vengono calcolati in base ai costi sostenuti dall'impresa. Il costo standard consente di tenere sotto controllo i costi delle varie risorse e, in caso di scostamento dalla norma, intraprendere tempestivamente tutte le azioni necessarie.

Il costo effettivo per unità di prodotti fabbricati viene determinato dopo che tutti i costi sono stati conteggiati.

Il metodo si distingue per la sua bassa efficienza.

• A seconda dell'oggetto della contabilità industriale, si distinguono i seguenti metodi:

1. Trasversale- utilizzato dalle imprese di produzione in serie e in linea, quando nel processo di fabbricazione il prodotto attraversa più fasi di lavorazione.
2. Processo per processo- è tipico dell'industria mineraria.

Formazione del costo in azienda

La determinazione del costo dei prodotti fabbricati è compito del contabile. Questo processo è molto importante e complesso. Allo stesso tempo, è consuetudine dividere i costi in diretti e indiretti.

Ci sono spese che sono indicate in contabilità come dirette e in imposte come indirette.

Tutte le spese per la produzione dei prodotti e la loro vendita sono attribuite al prezzo di costo. È consuetudine standardizzare le spese relative alla tassazione.

Raggruppamento dei costi

Per compilare il rendiconto contabile è necessario raggruppare le spese per elementi economici:

• Costi del materiale;
• Pagamenti per bisogni sociali;
• Stipendi dei dipendenti;
• Altre spese (pagamenti, contributi a fondi assicurativi).

Quando si calcola la stima dei costi, viene utilizzato il raggruppamento dei costi per voci di costo, grazie al quale viene calcolato il costo di un'unità di output.

• Costi dei materiali e dei servizi di produzione;
• Stipendi dei dipendenti;
• I costi di preparazione della produzione per il funzionamento;
• Produzione generale e spese generali;
• Costi di produzione;
• Altre spese.

Costo: la formula per calcolare il costo totale

Il costo è la somma di tutti i costi di produzione.

Per ottenere il costo totale di un prodotto o servizio, è necessario sommare tutti i costi associati alla produzione e alla vendita.

Per farlo, usa la formula:

PS = PRS + RR

• Costo di produzione delle merci PRS calcolato in base ai costi di produzione (ammortamento, salari, costi materiali, benefici sociali).
• Costi di vendita di prodotti in PP(imballaggio, stoccaggio, trasporto, pubblicità).

Formula di calcolo del costo unitario

Le imprese che producono un solo tipo di prodotto possono calcolare il costo per unità di manufatti utilizzando un semplice metodo di calcolo.

Il prezzo unitario dei prodotti fabbricati è determinato dividendo la somma di tutte le spese per un periodo specificato per la quantità di prodotti fabbricati durante questo periodo.

Calcolo del costo di produzione della formula excel

Ci sono speciali Programmi Excel, con l'aiuto del quale è possibile calcolare il costo di produzione. Inserisci i dati richiesti e ricevi le formule Excel.

Il tuo compito è inserire correttamente tutti i numeri, il programma eseguirà tutti i calcoli automaticamente e secondo tutte le regole. Tutti gli indicatori sono calcolati utilizzando formule. Il trattamento dei dati non richiede molto tempo.

Aspetti positivi del programma:

• Il programma funziona in diverse modalità (automatica e manuale);
• Lavoro corretto con "Rifiuti a rendere";
• Adatto a piccole e medie imprese.
• Lati negativi del programma:
• Quantità limitata di informazioni trattate;
• È supportata solo una specifica del tipo di risorsa.

Il prezzo di costo mostra quanto è costato all'impresa fabbricare i prodotti. Ha una struttura specifica e viene calcolato utilizzando formule.

Nella produzione, i contabili sono coinvolti nel calcolo del costo, scegliendo il metodo appropriato per questo.

Uno dei concetti più popolari di commercio, economia e imprenditorialità è la formula per il costo di creazione e vendita dei prodotti. L'indicatore è spiegato come il numero totale di fondi spesi dall'azienda per la produzione e la successiva vendita di un servizio o prodotto, in stretta dipendenza dal settore dell'economia in cui opera l'azienda.

Calcolo: tipi e tipi di costo dei rifiuti esistenti

Oggi il costo si divide in marginale e medio (in altre parole, pieno).

Costo intero, indica il volume di tutti gli scarti di produzione dell'impresa, compresi quelli commerciali, destinati esclusivamente al processo produttivo.

L'indicatore del costo marginale è il costo unitario del prodotto creato.

Principali tipologie di costi:

• Negozio... Implica il volume totale di tutti i costi dell'azienda, sostenuti da tutte le sue strutture produttive che hanno un impatto diretto sulla creazione del prodotto.
• Produzione... Tiene conto delle spese aziendali sostenute da tutte le strutture aziendali coinvolte, nonché delle spese generali e mirate.
• Completo costo implica che oltre alle spese dell'azienda per l'organizzazione del tutto processo produttivo il rilascio di un prodotto o servizio, il denaro destinato alla vendita finale del prodotto rilasciato è incluso nella linea dei rifiuti. In altre parole, ai costi di produzione dei rifiuti si aggiungono i costi necessari per costruire la logistica e consegnare le merci al consumatore finale.

Oltre ai tipi di cui sopra, vengono spesso utilizzati concetti come l'industria media, il costo individuale, effettivo e completo.

Struttura

L'architettura del costo dei rifiuti dell'azienda è costruita sulla base dei seguenti indicatori strutturali:

• Salario. A seconda del costo deducibile, i salari possono essere presi in considerazione per il personale di supporto, la classe principale di lavoratori, la manutenzione junior e il personale intellettuale.
• Detrazioni per l'ammortamento dei principali beni dell'impresa (ristrutturazione di fabbricati, miglioramento del territorio adiacente).
• Rifiuti per l'organizzazione e lo svolgimento di eventi sociali.
• Spese materiali dell'azienda. Sono accreditate le seguenti tipologie: acquisto di materie prime, energia elettrica, costi generali di produzione, acquisto di componenti e attrezzature di produzione.
• Rifiuti nello sviluppo e nell'attuazione di una strategia di marketing.

Nel processo di calcolo vengono prese in considerazione le seguenti voci di bilancio:

1. Elettricità e combustibile utilizzati nel processo di creazione del prodotto fabbricato.
2. Lo stipendio approvato del personale principale dell'azienda.
3. Materiali chiave utilizzati nella produzione di un prodotto (ad esempio componenti, semilavorati, unità).
4. Costi generali di produzione finalizzati alla consegna del prodotto ai consumatori (vendita), pagamento dei dipendenti coinvolti nella riparazione degli impianti di produzione e delle immobilizzazioni dell'azienda (locali), rifiuti intra-produzione.
5. Detrazioni di ammortamento a favore del fondo principale di produzione.
6. Spese sociali dell'azienda.

Sono inoltre presi in considerazione i costi per il pagamento dei servizi delle controparti, le indennità di viaggio e le spese amministrative per la manutenzione dell'apparato di gestione. Il calcolo del costo della spesa per la creazione di un prodotto può essere diverso a seconda del settore dell'economia in cui opera l'azienda.

Costo intero- sono i costi di produzione e vendita dei prodotti.

Il costo totale è composto dal costo di produzione e dalle spese di vendita.

Le spese di vendita sono associate alla vendita dei prodotti. Questi includono: il costo di imballaggio, imballaggio, carico, scarico, trasporto, ecc.

Quando si pianifica il costo di produzione, vengono eseguiti tre calcoli di base:

1. Calcolo del preventivo di spesa;

2. Calcolo delle stime dei costi di produzione;

3. Calcolo della riduzione del costo di produzione.

Costo- si tratta di costi in forma monetaria associati alla produzione e vendita di un'unità di produzione.

Tale unità nell'industria dolciaria è di 1 tonnellata di prodotti.

Il calcolo viene effettuato per ciascuna gamma di prodotti al fine di determinare la redditività della produzione di un determinato prodotto. Viene redatto un preventivo di spesa. L'essenza di questo metodo è che tutti i costi sono suddivisi in: diretti e indiretti.

I costi diretti includono i costi calcolati secondo norme stabilite, ad esempio: costi di materie prime, materiali, carburante, elettricità, imballaggi, ecc.

I costi indiretti includono quei costi che sono difficili da calcolare secondo le norme e sono calcolati rispetto alla base stabilita: si tratta di costi generali di produzione, costi generali aziendali e costi commerciali.

La metodologia per il calcolo dei costi indiretti è la seguente: i costi generali di produzione, i costi generali aziendali sono calcolati come percentuale dei salari; I costi di vendita sono calcolati come percentuale dei costi di produzione.

Nel calcolo delle voci di costo ci sono: fisso e variabile.

Prezzi fissi non dipendono dalla quantità di prodotti realizzati. Questi includono: costi generali di produzione e di vendita.

Costi variabili dipendono dalla quantità di prodotti prodotti. Questo include tutti gli altri elementi di costo.

Costi di produzione stimati- si tratta dei costi connessi al rilascio della produzione lorda, tenuto conto dei lavori in corso.

Il preventivo di spesa è redatto sulla base di indicatori economici aggregati, indipendentemente dalla finalità dei costi e dal luogo del loro utilizzo. Ciò consente di determinare il fabbisogno totale dell'impresa per le materie prime, il costo totale dei salari, il fabbisogno totale di carburante, elettricità, l'importo totale dell'ammortamento e altri costi.

Nel calcolo, i salari sono indicati in articoli separati per gli addetti alla produzione, per l'apparato amministrativo e l'apparato non amministrativo, e la stima della produzione è indicata nell'articolo generale ""Salari del PPP"".

Il preventivo di produzione include i seguenti elementi di costo:

1. Materie prime e materie prime;

2. Materiali di supporto;

3. Carburante laterale;

4. Elettricità dall'esterno;

5. PPP salariale;

6. Ratei su stipendi;

7. Detrazioni di ammortamento;

8. Altre spese;

Esistono due metodi per calcolare la riduzione dei costi di produzione:

1. Calcolo della riduzione dei costi per prodotti comparabili;

2. Calcolo della riduzione del costo di prodotti incomparabili.

Paragonabileproduzione- questo è il tipo di prodotto che è stato prodotto l'anno scorso e la produzione è prevista per l'anno prossimo.

Prodotti incomparabili- si tratta di prodotti che vengono sviluppati per la prima volta.

Quando si producono prodotti comparabili, la percentuale di riduzione dei costi è pianificata secondo la formula

dove T è un prodotto commerciale, rubli;

С - prezzo di costo, strofinare.

In ogni impresa è necessario ridurre il costo di produzione, perché il profitto aumenta e si creano le condizioni per ridurre il prezzo delle merci, quindi è necessario conoscere le fonti ei fattori di riduzione dei costi. Le fonti di riduzione dei costi di produzione includono:

Risparmio di materie prime e forniture;

Riduzione di TZR;

Riduzione di carburante ed elettricità;

crescita della produttività del lavoro;

Costi indiretti ridotti.

I principali fattori di riduzione dei costi di produzione sono:

1. Attuazione del progresso scientifico e tecnico;

2. Miglioramento della forma di organizzazione della produzione;

3. Miglioramento della produzione principale e ausiliaria;

4. Miglioramento dell'organizzazione dei luoghi di lavoro di servizio;

5. Implementazione di metodi gestionali avanzati;

6. Utilizzo efficace di tecniche gestionali avanzate;

7. Sviluppo di prodotti di qualità;

8. Migliorare la pianificazione dell'impresa;

9. Espansione del mercato di vendita

2 Calcolo del costo di 1 tonnellata di prodotti

2.1 Calcolo della quantità e del costo delle materie prime e dei materiali per 1 tonnellata.

I dati iniziali sono nella tabella 1.

Tabella 1