Silazh i paketuar - numrat bindin. Teknologjia e vjeljes dhe ruajtjes së silazhit Vjelja e sanës në rrotulla filmike

Vështirësitë dhe disavantazhet e vjeljes tradicionale të barit kapërcehen me sukses duke korrur këtë foragjere duke përdorur teknologjinë "haylage in ambalazh". Është përdorur me sukses në Evropë për gati 20 vjet. Në praktikë, fshatarët u bindën shpejt se sana e paketuar mund të heqë vërtet problemin e vjetër, tashmë tradicional për ne, të ruajtjes së ushqimit me humbjen më të vogël të cilësisë dhe. kohë të shkurtër, edhe në kushte të pafavorshme të motit (5).

Teknologjia e paketimit të foragjereve është e përhapur në të gjithë botën: ajo është përdorur me sukses në Evropë për më shumë se 15 vjet.

Për Rusinë, kjo teknologji është e re dhe, në krahasim me atë tradicionale, ka një numër avantazhesh të pamohueshme:

cilesi e larte ushqim i marrë;

korrja mund të bëhet në kushte të pafavorshme të motit;

humbje minimale gjatë vjeljes, ruajtjes dhe ushqyerjes;

rritja e produktivitetit të punës me 2 herë;

afate të ngushta për ruajtjen e ushqimit (2000 ton në 20 ditë);

mundësia e kositjes së barit me vlerë foragjere më të lartë në një datë më të hershme

kthimi i investimit në 2-3 vjet.

Teknologjia e vjeljes së foragjereve të barit me paketim me folie. Procesi i përgatitjes së ushqimit përfshin operacionet e mëposhtme:

1. Kositje barishte me shtrëngim të njëkohshëm;

2. Pushimi dhe tharja e masës së kositur;

3. Formimi i rrotullave;

4. Presja e rrotullave me transportimin e tyre të mëvonshëm në vendin e paketimit dhe ruajtjes

5. Paketimi i rrotullave në një film të veçantë, ruajtja e rrotullave të paketuara;

6. Bluarja dhe shpërndarja e ushqimit për kafshët.

Të gjitha operacionet kryhen nga një kompleks makinerish të grumbulluara me MTZ-80, 82. Makinat kontrollohen drejtpërdrejt nga kabina e traktorit. Të gjitha makinat, sipas ekspertëve të fermës, janë të besueshme, të lehta për t'u përdorur, teknologjikisht të avancuara dhe efikase (3).

Vetëm përvojë vitet e fundit tregon se sana e paketuar jep një rritje të vlerës ushqyese të ushqimit me rreth 20%, ju lejon të merrni një ushqim plotësisht të ekuilibruar, ta përdorni atë në mënyrë efektive dhe të rrisni produktivitetin e kafshëve me 20-30%, të zvogëloni koston e ushqimit në lëndë të thatë dhe kostoja e produkteve blegtorale, ulin nevojën për hapësirë ​​për prodhimin e foragjereve me 25% edhe duke ruajtur nivelin ekzistues të rendimentit të kulturave foragjere dhe tokës.

Përparësitë kryesore të sanës së paketuar ndaj foragjereve tradicionale janë si më poshtë. Moti i paqëndrueshëm gjatë vjeljes së foragjereve nuk luan një rol: kana me një përmbajtje lagështie deri në 55% gjatë ditës paketohet në një film të veçantë pa shtimin e konservuesve dhe ruhet pa humbje të konsiderueshme të cilësive të ushqimit; foragjeret e paketuara në fletë metalike janë të përshtatshme për t'u ruajtur kudo, edhe pa strehë, pesha konstante e rrotullave është e përshtatshme për ushqimin me dozë të bagëtive, rrotullat janë të papërshkueshëm nga zjarri dhe ruhen në mënyrë perfekte për të paktën një vit; rritja e efikasitetit dhe rentabilitetit të prodhimit të qumështit dhe mishit; lehtësohet shumë puna e makinerive, blegtorëve dhe qumështoreve, rritet kultura e prodhimit (7).

09/02/2015 Furnizimi 3929

M. V. Seregin

Kandidat i shkencave bujqësore, konsulent shkencor i SHA "Shtëpia fshatare", Perm

Sipas Institutit Kërkimor Gjith-Rus të Foragjereve. V.R. Williams, për të marrë rendimentin maksimal të qumështit në ushqim, duhet të ketë 10-11 MJ energji të metabolizueshme (EE) për 1 kg lëndë të thatë dhe 12-14% proteinë të papërpunuar. Këta tregues është e mundur të arrihen kur ushqehen kafshët duke përfshirë ushqimin e koncentruar në dietë, si dhe duke përdorur ushqim voluminoz të cilësisë së lartë.

Kohët e fundit, gjithnjë e më shumë ferma të Territorit të Permit, të specializuara në blegtori, zgjedhin këtë lloj foragjere voluminoze si bar, të korrur dhe të paketuar në një film të veçantë. "Silazhi i paketuar" është i vetmi lloj foragjeri që ju lejon të maksimizoni përmbajtjen e energjisë dhe lëndëve ushqyese të masës së gjelbër të kositur. Kushtet e motit të vitit 2014 (viti i lagësht) konfirmuan zgjedhjen e arsyeshme të prodhuesve bujqësorë, gjë që bëri të mundur prokurimin e ushqimit cilësinë e duhur(Tabela 1).

Përfitimet e "hailazhit të paketuar"

"Sanën në paketim" nuk është vetëm një ushqim i cilësisë së lartë me ruajtjen e sheqernave dhe proteinave, por edhe një vlerë të lartë ushqyese gjatë ruajtjes afatgjatë (deri në dy vjet). Humbjet me këtë teknologji janë më të vogla se sa me silazh, dhe ngrënshmëria është më e mirë.

Vjelja e silazhit është e garantuar edhe në mot të pafavorshëm. Përveç faktit që nga momenti i kositjes deri në ambalazhim, d.m.th. Për të rregulluar cilësinë ekzistuese të barit, zgjat më pak se një ditë, kostot e transportit zvogëlohen deri në 40% (me një ulje të lagështisë nga 80 në 60%).

Silazhi i paketuar është shumë i përshtatshëm kur ju duhet të ushqeni grupe të vogla kafshësh, dhe produktiviteti i kafshëve rritet dhe shëndeti ruhet.

Për më tepër, kalimi i fermave në teknologjinë e vjeljes së barit në paketim bëri të mundur përmirësimin jo vetëm të karakteristikave cilësore të ushqimit, por edhe të kulturës së korrjes së ushqimit.

Kujtoni aspektet teknologjike

Rezultati i marrjes së ushqimit voluminoz me cilësi të lartë është i mundur vetëm me respektim të rreptë të teknologjisë. Shumë fermerë janë të njohur me të gjitha operacionet teknologjike për përgatitjen e silazhit në ambalazh, megjithatë, disa aspekteve teknologjike duhet t'i kushtohet vëmendje veçanërisht për të arritur rezultatin më të mirë.

Kositja duhet të jetë në kohë

Afati i kositjes së barit është kushti më i rëndësishëm për marrjen e foragjereve me cilësi të lartë. Duhet mbajtur mend gjithmonë se treguesit kryesorë të cilësisë së ushqimit (përmbajtja e energjisë metabolike dhe proteinave) varen nga faza e zhvillimit të barërave në kohën e vjeljes. Të gjithë parametrat e tjerë të tribunës së barit, madje edhe përbërja e specieve, do të ndikojnë në cilësinë në një masë shumë më të vogël. Nëse ka një vonesë në kositje, cilësia e dobët e foragjerit nuk mund të korrigjohet më.

Kushtet optimale për kositjen e barërave janë si më poshtë: për bishtajore, faza "fillimi i lulëzimit - fillimi i lulëzimit", për drithërat, "dalja në tub - kreu" (Tabela 2). Krahas zgjedhjes së fazës optimale të zhvillimit të bimëve, koncepti "me kohë" përfshin zgjedhjen e saktë të kohës gjatë ditës. Termi më i mirë kositja konsiderohet në mëngjes, nga agimi deri në 10-11 orë. Gjatë kësaj periudhe, bimët kanë barin më cilësor (përmbajtje të lartë të aminoacideve dhe karotinës) dhe, po aq e rëndësishme, thahen mirë gjatë pjesës tjetër të ditës. Përveç kësaj, periudha e hershme e kositjes do t'ju lejojë të përfundoni procesin e vjeljes së silazhit brenda një dite dhe të shmangni çdo humbje në cilësinë e foragjereve të ardhshme.

Për të përshpejtuar procesin e tharjes së barërave gjatë kositjes së barërave bishtajore ose përzierjeve me mbizotërimin e tyre, kositësit duhet të pajisen me një thërrmues. Kositja e kondicionuar balancon shpejtësinë e tharjes së kërcellit me shpejtësinë e tharjes së gjetheve, kështu që gjethet nuk do të shkërmoqen gjatë operacioneve të mëvonshme të tharjes dhe gërmimit. Përdorimi i kositësve me kondicionerë dinamikë (kohët e fundit janë përhapur në ferma për shkak të produktivitetit më të lartë) nuk japin rezultatin e kërkuar, sepse Këto kositëse janë të dizajnuara për kositjen e barit të drithërave.

Lartësia e kositjes duhet të përcaktohet nga gjendja dhe rendimenti i stallës së barit, nivelimi i fushës.

Tedding i rregullt

Trajtimi i duhur i barit të prerë është thelbësor për tharjen e plotë brenda një dite. Disa lloje barishtash, për shembull, kërpudhat pa fund, jonxhë, pas kositjes formojnë një shtresë ose kërpudha mjaft të lirshme, të tjera - tërfili, fesku, iriq - bien fort dhe menjëherë pas kositjes ato duhet të trajtohen me një puçërr (tudher), i cili do vendoseni barin në një shtresë të lirshme, e cila do të përshpejtojë tharjen duke fryrë ajrin në masë. Trajtimi përsëritet çdo dy orë. Qëllimi kryesor i zbutjes është tharja e barit në një përmbajtje lagështie prej 60% në 4-6 orë. Fluferi përshpejton tharjen e të korrave të prera me 15-20% (deri në 50% në mot me re). Nuk ka nevojë të kesh frikë të nxitesh, tk. derisa të arrihet një përmbajtje lagështie prej 40%, gjethet ngjiten fort me bimët dhe nuk shkëputen gjatë pushimit dhe cilësia e ushqimit nuk ulet. Në mot me re, roli i fryrjes rritet ndjeshëm.

Mbushja (fryrja) e rregullt e masës së kositur duhet të jetë një operacion i detyrueshëm në përgatitjen e foragjereve me cilësi të lartë. Prerjet duhet të jenë të nivelit të lagështisë, pa "fole të lagura". Këto "fole" do të ndikojnë në cilësinë e presimit të baltës së ardhshme, si dhe në proceset biokimike që ndodhin në ushqim (proceset e fermentimit do të zhvillohen në vende me lagështi).

Formoni një brez

Është e rëndësishme që masa e silazhit të mos thahet tepër, prandaj është i nevojshëm kontrolli i vazhdueshëm i përmbajtjes së saj të lagështisë. Për këtë qëllim, mund të përdorni pajisje speciale, matës të lagështisë ose metoda vizuale dhe organoleptike. Kur bari thahet në një përmbajtje lagështie 60-55%, ai mblidhet në një rrotull, i cili ka një prerje tërthore drejtkëndëshe.

Një rol të rëndësishëm luhet nga gjerësia e brezit, e cila duhet të korrespondojë me gjerësinë e punës së balerësit të përdorur (1 / 2–3 / 4 e gjerësisë së marrjes).

Rrotulla të lëmuara

Zgjedhja e rrotullave me shtypje të njëkohshme fillon me një përmbajtje masive lagështie prej 55-60% 4-6 orë pas kositjes. Nëse përmbajtja e lagështisë së baltës është më shumë se 60%, procesi i ruajtjes do të vazhdojë sipas llojit të silazhit dhe ushqimi do të ngrijë në dimër. Është e rëndësishme që rrotullat të jenë të njëtrajtshme, gjeometrikisht korrekte, të mbajnë mirë formën e tyre, gjë që do të lehtësojë paketimin e tyre. Pavarësisht nga përmbajtja e lagështisë së masës së tharë, cilësia e silazhit përmirësohet me një densitet të lartë ngjeshjeje.

Për përgatitjen e barit të mbushur, presat e zakonshme në Rusi nuk janë të përshtatshme, pasi ato strukturore nuk mund të formojnë një rrotull të dendur nga i cili është hequr pjesa më e madhe e ajrit.

Prandaj, balerësit e huaj përdoren për haylage të rrumbullakëta. Tani makineritë më të zakonshme në Rusi janë makinat e kompanisë italiane WOLAGRI (që nga viti 2006 është pjesë e grupit TONUTTI), të cilat sigurojnë një densitet ngjeshjeje të paktën 320 kg/m³, të cilat e kanë dëshmuar veten në përbërjen e foragjereve. sistemet "Senage in packing", të cilat janë prezantuar prej 20 vitesh. Sh.A. "Shtëpia fshatare"
Perm. Kohët e fundit, një nga modelet e këtyre baleratorëve është prodhuar me sukses në Krasnokamsk RMZ në Territorin e Perm.

Roli i përfunduar është i lidhur me spango ose rrjetë. Vitet e fundit, është rrjeta ajo që po fiton popullaritet (tabela 3).

Transport i shpejtë i rrotullave

Transporti i rrotullave në vendin e paketimit duhet të kryhet jo më vonë se 1,5-2 orë pas shtypjes. Përndryshe, masa e ushqimit nxehet, në të fillojnë proceset e padëshirueshme biokimike dhe mikrobiologjike. Shkarkimi duhet të jetë i saktë pa prishur formën e balonave.

Paketimi i rrotullave në "vijë"

Kohët e fundit, shfaqja e paketuesve me shpejtësi të lartë "SPEED WAY 120" është bërë revolucionare në teknologjinë e silazhit në ambalazh, të cilët paketohen në një "vijë", ndërsa filmi nuk konsumohet për mbështjelljen e skajeve, gjë që lejon ruajtjen e tij. deri në 50%. Për mbyllje më të mirë, rekomandohet të vendosni kapele speciale në anët e fundit të "vijës" së formuar. Në të njëjtën kohë, filmi për paketim (agrostretch) duhet të përdoret vetëm nga prodhuesit më të mirë, për shembull, SILOTITE (Belgjikë) dhe RANIWRAP (Finlandë), i cili siguron ruajtjen më të mirë të ushqimit. Rrotullat janë të paketuara në gjashtë shtresa filmi, zvogëlimi i numrit të shtresave është i papranueshëm.

Avantazhi kryesor i këtij lloji paketimi është produktiviteti i tij i lartë - deri në 120 balona në orë ose 400-500 ton për ndërrim, që është e krahasueshme me vëllimin e një kanali të tërë silazhi. Dhe më e rëndësishmja, kjo teknikë është prodhuar plotësisht në Rusi, në territorin e Territorit të Perm.

Teknologjia "haylage në paketim", aspektet kryesore teknologjike të së cilës u diskutuan në këtë artikull, ju lejon të ruani energjinë e masës së barit, të cilën jo çdo teknologji e vjeljes së foragjereve është e aftë.

Tabela 1. Cilësia e ushqimit në fermat e Territorit të Permit në 2014 (sipas rezultateve të laboratorëve të Institucionit Shkencor Shtetëror të Institutit të Kërkimeve të Bujqësisë Perm dhe Qendrës Shtetërore të Shërbimit Agrokimik Perm) *

Treguesit (përmbajtja në lëndën e thatë)

Silazh në paketim

Lëndë e thatë,%

Yndyrë e papërpunuar,%

Proteina e papërpunuar,%

Fibër e papërpunuar,%

Karoteni, mg/kg

Sod-e uks. acid,%

Vaj acid,%

Qumështore. acid,%

* Janë paraqitur rezultatet mesatare: sanë e ambalazhuar - 42 mostra nga 23 ferma; silo - 54 mostra nga 26 ferma; sanë - 20 mostra nga 14 ferma

Tabela 2. Cilësia e masës së gjelbër të tërfilit 1 vit përdorimi (varietet Trio), në varësi të kohës së kositjes (Maltseva E.V., 2004)

Tabela 3. Treguesit krahasues të përdorimit të materialeve lidhëse (sipas të dhënave të OJSC "Shtëpia fshatare", 2014)

Tabela 4. Krahasimi i treguesve ekonomikë për teknologjive të ndryshme përgatitja e ushqimit

Indeksi

Silo llogore

Haylage në një llogore

Silazh me ambalazh të veçantë

Silazh me paketim bale në "linjë"

Shuma e kostove për prokurimin e ushqimit, rubla / ha 1

Humbja mesatare e masës së silazhit,%

Kostoja e një ton ushqim, duke përfshirë humbjet, fshij. 2

Kostoja e 1 njësi ushqimi, fshij.

Prodhimi i qumështit nga 1 ton ushqim, kg 3

Kostoja e ushqimit në 1 kg qumësht, fshij.

1 - Rendimenti i masës së gjelbër 20 t / ha,

2 - Prodhimi i silosit 14 t/ha, prodhimi i silazhit 10 t/ha

3 - Vlera ushqyese e një ton silazh të gatshëm - 370 prurje. njësi, silazh - 200 prurje. njësi

Përtypësit kanë nevojë për ushqim voluminoz. Në verë, masa jeshile konsiderohet si ushqimi më i mirë. Bima nuk mund të ruhet, por mund të ruhet.

Për ta bërë këtë, është e nevojshme të bllokoni aksesin e mikroorganizmave në lëndë ushqyese dhe të ndaloni frymëmarrjen e indeve.

Gjëja më e thjeshtë është tharja dhe përgatitja e sanës. Ruajtja nga acidet e formuara gjatë fermentimit të sheqernave pa akses në ajër quhej ensiling.

Teknologjia e vjeljes së silazhit të balonit kombinon të dyja metodat dhe minimizon humbjen e lëndëve ushqyese në lëndën e parë.

Përfitimet e silazhit

“Silazh në paketë” është Teknologji moderne përgatitja e ushqimit

Bujqësia fitimprurëse e qumështit është e pamundur pa përdorimin e ushqimit voluminoz me përqendrime energjie nën 10 MJ / kg lëndë të thatë.

Përndryshe, është e nevojshme të rritet përmbajtja kalorike duke shtuar koncentrat drithërash, gjë që çon në sëmundje kronike dhe reduktim të jetës së lopës.

Përparësitë e bërjes së haylage mbi sanë dhe silazh janë si më poshtë:

  1. Humbja më e vogël e lëndëve ushqyese është 8-10% e lëndës së parë. Produkti i përfunduar karakterizohet nga një përmbajtje e lartë e karotinës dhe sheqernave.
  2. Lagështia optimale është 40-60%. Është kjo konsistencë e ushqimit që lopët e konsiderojnë më të shijshmen. Dhe prodhimi i qumështit lidhet drejtpërdrejt me marrjen e ushqimit.
  3. Proteina dhe energji e ekuilibruar e ushqimit. Hay është bërë nga përzierjet e drithërave me fara ose jonxhë.
  4. Prodhueshmëria. Silazhi nuk ngrin sepse përmban pak lagështi.
  5. Procesi i vjeljes nuk ndikohet nga moti.
  6. Silazhi në rrotulla karakterizohet nga kosto të ulëta të punës dhe kushte minimale të punës.
  7. Gjatë korrjes së silazhit nuk përdoren konservues.
  8. Nëse janë bërë llogaritje të gabuara, i gjithë vëllimi i ushqimit të kanalit, kullës ose rrotullës do të përkeqësohet. Një pako mund të hidhet, të tjerat ka më shumë gjasa të jenë me silazh të cilësisë së lartë.

Kërkesat për cilësinë e masës së gjelbër për vjeljen e silazhit

Për të bërë haylage, përdorni përzierje drithërash ose jonxhë ose barëra të tjera me fara të familjes së molës. Për kositje, duhet të zgjidhni momentin e duhur.

Faza optimale e vegjetacionit të komponentit bishtajore - fillimi i lulëzimit, drithërat - nisja. Është e rëndësishme që përqendrimi i fibrës së papërpunuar në lëndën e thatë të mos kalojë 25%. Kur madhësia e stallës së barit arrin 25 cm, fillon akomodimi, gjë që e ndërlikon kositjen.

Pastrimi nuk duhet të vonohet. Barërat lulëzojnë 10 ditë pas fillimit të lulëzimit ose nisjes. Nivelet e fibrave rriten me 5%. Bari i ndenjur përdoret për të bërë sanë.


Teknologjia tradicionale për vjeljen e barit në llogore ose kulla është e vjetëruar. Nuk është i përshtatshëm për një fermë të vogël. Zëvendësohet me metodat e konservimit të masës së gjelbër në rrotulla filmi ose mëngësh polimer.

Vjelja e silazhit në rrotulla

Teknologjia u zhvillua për fermat me një numër të vogël të bagëtive. Në varësi të përmbajtjes fillestare të lagështisë, pesha e rrotullës varion nga 600 në 800 kg.

Diametri dhe gjatësia optimale e spirales së barit është rreth 1.5 m Për një tufë prej 40-50 krerë, kjo sasi është e mjaftueshme për një ditë. Me organizim të mirë mund të formohen deri në 100 rrotulla në 7 orë punë.

Vjelja e silazhit përbëhet nga metodat e mëposhtme teknologjike:

  • kositje;
  • tharje;
  • formimi i rrotullës;
  • transporti;
  • mbështjellës filmi;
  • magazina;
  • magazinimit.

Kositja dhe tharja e barit

Kositja e masës së gjelbër kombinohet me kondicionimin. Trungjet e grimcuara të fasules thahen më shpejt. Rake-rake gërmojnë dhe kthejnë barin e kositur, i cili u tha në 4-6 orë.

Tedding i masës së gjelbër me grabujë:


Formohen rrotulla thuajse drejtkëndëshe, gjë që lehtëson rrotullimin e mëvonshëm të masës së gjelbër në rrotulla.

Formimi dhe transporti i rrotullave

Pas tharjes, funksionon balerja, e cila formon mbështjelljet e barit:


Për të parandaluar vetëngrohjen brenda masës së barit, rrotullat mbahen në ajër për 2-3 orë. Po vjen koha për mbështjellësin.

Numri optimal i shtresave të filmit - gjashtë. Në orë prodhohen 8-12 rrotulla. Pas mbështjelljes, cilindrat e barit ngarkohen me kujdes në një automjet për t'u transportuar në vendin e ruajtjes në mënyrë që të mos cenohet integriteti i filmit.

Mbulesa bale:


Para se ta instaloni për ruajtje, kontrolloni nëse mbështjellja është thyer. Defektet mbyllen me shirit. Përndryshe, aktivizohen aerobet - kërpudhat e mykut, masa e gjelbër nuk do të ruhet, por do të përkeqësohet.

Magazinimi dhe magazinimi

Rrotullat ruhen nën një çati dhe rrethohen me një rrjetë. Reshjet nuk mund të dëmtojnë silazhin e mbështjellë.

Por zogjtë dhe kafshët janë në gjendje të bëjnë vrima në dredha-dredha. Cilindrat e barit vendosen njëra mbi tjetrën në disa rreshta. Proceset biokimike zgjasin një muaj e gjysmë, pas së cilës ushqimi është gati për konsum.

Gjatë maturimit të barit duhen monitoruar baletat. Nëse shfaqen flluska me gazra fermentimi të grumbulluara, ato shpohen dhe defekti mbulohet me shirit ose një film riparimi. Ekspertët rekomandojnë përgatitjen e një furnizimi me ushqim për një vit e gjysmë sigurimi.

Vjelja e silazhit në mëngë

Teknologjia u zhvillua për fermat e mëdha të qumështit. Ai konsiston në shtypjen e masës së gjelbër në një qese polimer me diametër 2,9 ± 0,7, deri në 75 m të gjatë.

Nuk kërkohet hapësirë ​​e mbuluar për ruajtje. Mëngë është e vendosur në fermë. Kapaciteti është 150-250 ton masë e gjelbër.

Kositje dhe transport

Nuk kërkohet asnjë operacion tharjeje për të paketuar silazhin në mëngë. Masa e gjelbër kosit, rrafshohet, shtypet dhe ngarkohet në një mjet që ia dërgon lëndën e parë ambalazhuesit të masës së silazhit.

Paketues i silazhit dhe haylage:


Nëse përmbajtja e lagështisë së foragjerit është 60-65% në fillim të kositjes, fitohet silazh i cilësisë së lartë. Vjelja zgjat 8-10 ditë. Në gjysmën e dytë të afatit, përmbajtja e lagështisë bie në 55% dhe më poshtë, fitohet haylage.

Shtypja dhe ruajtja e mëngës

Kur paketoni masën e ngarkuar, dendësia e kërkuar vendoset duke përdorur një rregullator presioni. Kapaciteti i paketuesit është deri në 90 tonë në orë. Me funksionim të pandërprerë, mund të përgatiten deri në një mijë tonë ushqim në ditë.

Haylage ruhet në ajër të hapur pranë ndërtesës së blegtorisë. Zgjedhja e vëllimit të ushqimit ditor është e ngjashme me prerjen e një sallami.

Sana ose silazhi ruan vlerën e saj foragjere për një vit e gjysmë.

konkluzioni

Përgjegjësi i ndërmarrjes blegtorale zgjedh mënyrën më të përshtatshme për të siguruar ushqim të madh... Nëse tufa është e vogël, duhet të përdoret haylage bale.

Për një fermë të madhe qumështore, zgjidhja optimale është përdorimi i mëngëve polimer.

Haylage është një ushqim i konservuar i bërë nga bari i gjelbër, i tharë në një përmbajtje lagështie prej 50 ... 55%, dhe i konservuar në enë të mbyllura. Për sa i përket vetive fiziko-kimike dhe cilësive të foragjereve, haylage është më afër barit të gjelbër sesa sanës dhe silazhit.

1 kg e tij në një lagështi prej 50 ... 55% përmban 0,35-0,45 ushqim. njësi, 3,84 ... 4,44 MJ energji të metabolizueshme, 45 ... 70 g proteina të tretshme, rreth 40 mg karotinë, pH e ushqimit - 5 ... 5,5, mbahen deri në 85% të sheqernave. Mund të përdoret (nëse është e nevojshme) si ushqimi i vetëm i rëndë në dietat dimërore të ripërtypësve, domethënë mund të zëvendësojë si silazhin ashtu edhe sanën. Në të njëjtën kohë, kostoja e ushqimit zvogëlohet deri në 30%.

Zhvillimi i proceseve biokimike në sanë varet kryesisht nga lagështia. Bakteret putrefaktive dhe të acidit butirik janë zhvilluar dobët në tharje deri në një përmbajtje lagështie prej 50 ... 55%. Aktiviteti i baktereve të acidit laktik gjithashtu ngadalësohet shumë, si rezultat i të cilit fermentimi i acidit laktik gjatë silazhimit është më pak intensiv në krahasim me ensilimin, ushqimi acidikohet në një masë më të vogël. Vetëm kërpudhat e mykut mund të zhvillohen mirë në masën e sanës, pasi ato zhvillojnë një forcë thithëse prej 250 atm. dhe më shumë, dhe forca e mbajtjes së ujit të qelizave bimore në një lagështi prej 60 ... 50% varion nga 52 ... 60 atm. Kërpudhat e mykut mund të zhvillohen vetëm me akses të lirë të ajrit (në kushte aerobike); izolimi i kujdesshëm i masës bimore nga ajri pengon zhvillimin e tyre. Pa akses në ajër ndalet edhe frymëmarrja e qelizave bimore dhe eliminohet mundësia e zhvillimit të baktereve termofile, që shkaktojnë ngrohjen e masës.

Kur korrni barëra për haylage, humbja e lëndës së thatë arrin 10 ... 20%, që është shumë më e ulët se kur korrni sanë dhe silazh. Mekanizimi i plotë i të gjitha proceseve teknologjike dhe mundësia e përdorimit të kombinateve me performancë të lartë (KSK-100, KPKU-75, E-281, Jaguar, Don 680, etj.) në përzgjedhjen dhe shtypjen e masës me 20 ... 22 % ulin kostot në krahasim me teknologjitë e tjera për përgatitjen e ushqimit voluminoz (sanë, silazh).

Një nga kushtet kryesore për marrjen e barit të cilësisë së lartë është përmbushja e kohës së kositjes. Rekomandohet korrja e barërave të drithërave për haylage në fillim të veshit, bishtajore - duke lulëzuar - në fillim të lulëzimit.

Përzierjet e tërshërës-bishtajore lyhen kur fasulet e verdha formohen në 1-2 nivele më të ulëta, dhe bari sudanez, hibridet melekuqe-Sudan dhe përzierjet e tyre me bishtajore - në fillim të drithërave.

Një metodë progresive është përgatitja e silazhit të grurit nga një përzierje e drithërave foragjere me drithëra dhe barishte bishtajore në fazën e përfundimit të pjekjes së qumështit ose fillimit të pjekurisë dylli të kokrrës së drithërave. Silazhi i grurit kombinon vetitë e ushqimit të koncentruar dhe të papërpunuar dhe ka një vlerë të lartë ushqyese (të paktën 8 MJ dhe 0,6 njësi ushqimore për 1 kg lëndë të thatë). Silazhi i drithit përgatitet gjatë vjeljes pa erë të përzierjeve të foragjereve të grurit. Përmbajtja e lagështisë së lëndëve të para gjatë kositjes është 45 ... 60%, prandaj, vjelja kryhet me kombinim të drejtpërdrejtë pa e hedhur masën në rrotulla. Gjatë korrjes së përzierjeve në fazën e pjekjes së dyllit qumështor të grurit duke përdorur teknologjinë e haylage
sigurohet një grumbullim më i madh i proteinave të tretshme dhe njësive të proteinave foragjere për njësi sipërfaqe se sa gjatë korrjes për grurë. Në këtë rast, rendimenti i njësive foragjere për hektar është 35 ... 40% më shumë; grumbullimi i proteinave të tretshme është 1.5 herë më i lartë se korrja për grurë. Silazhi i grurit mblidhet në një kohë të përshtatshme, kur fermat e kanë në dispozicion falas fuqi punëtore, makina foragjere dhe automjete. Një fushë e korrur e hershme është gati për kultivim vjeshtor dhe kjo është një garanci e mirë për të korrat e vitit të ardhshëm.

Është efikase të merret silazhi i grurit nga përzierjet me dy, tre ose pesë përbërës. Si përbërës i drithërave, mund të rekomandohet elbi dhe tërshëra, dhe bishtajore - bizele, veshë, nga familje të tjera - rrepkë vaji, përdhunim pranveror. Kur përdoret për të bërë silazh nga një përzierje elb + bizele, përbërësit duhet të mbillen në një raport 80: 40, në një përzierje me tre përbërës elbi + bizele + tërshërë në një raport 40: 50: 30, në një përzierje katërpërbërëse elbi + bizele + tërshërë + vek në një raport 40: 30 : 25: 25 (me një shkallë mbjelljeje prej 120%) të përqindjeve të tyre në kulturat me një specie.

Teknologjia e bërjes së barit konsiston në këto veprime: kositje dhe rrafshim (barishte bishtajore), zbutje dhe vyshkje e barit në fushë deri në një përmbajtje lagështie prej 55 ... 60%, vjelja me shtypje, transporti, shtrimi në depo. , përplasje dhe strehë e kujdesshme. Së dyti faktor i rëndësishëm, e cila përcakton suksesin e vjeljes së barit - shkalla e vyshkjes së bimëve. Eliminimi i proceseve kalbëzimi dhe fermentimi i acidit butirik gjatë mbjelljes së barit të jonxhës, spronës dhe drithërave të rritura me doza të larta të plehrave azotike dhe të kositura në fazat e hershme (lulëzimi, dalja në tub) sigurohet kur përmbajtja mesatare e lagështisë së bimëve të kositura. nuk kalon 65%. Rekomandohet të filloni të mblidhni barishte për sanë pasi përmbajtja e lagështisë të ketë rënë në 50-60%, në mënyrë që pjesa më e madhe e masës të korret me një përmbajtje lagështie jo më të madhe se 50%.

Për të përshpejtuar vyshkjen e barërave, përdoret ngjeshja e bishtajoreve dhe barishte bishtajore-drithëra. Me rendiment bari deri në 10 t/ha, kositësit-kondicionerët (E-301, KPS-5G, KPV-3.0) sigurojnë vyshkje uniforme të barit në shtresa dhe pa dredhje. Por me një rendiment prej më shumë se 10 t/ha, rrotullat e formuara nga kositëset duhet të trazohen ose të mbështillen (veçanërisht rrotullat e jonxhës dhe të sarkerarit) për t'i tharë në mënyrë të barabartë. Monitorimi i pajtueshmërisë me kufirin e sipërm të lagështisë është veçanërisht i nevojshëm kur korrni sanë nga bishtajore dhe barëra të tjera që përmbajnë 15% proteina ose më shumë.

Skema 3. Sekuenca e operacioneve kryesore të prodhimit të teknologjisë së vjeljes dhe ruajtjes së silazhit të copëtuar.

Sekuenca e operacioneve kryesore të prodhimit në përgatitjen e barit është paraqitur në skemën 3. Për barëra të tillë, kufiri kritik i lagështisë në të cilin formimi i acidit butirik eliminohet plotësisht është rreth 55%. Vjen në një përmbajtje lagështie prej 45% është e padëshirueshme, pasi kërkon më shumë kohë, rrit humbjet mekanike (veçanërisht të bishtajoreve), ul tretshmërinë e lëndëve ushqyese dhe cilësinë e barit (Tabela 5). Zbehja zgjat 5-8 orë.

Gjatë korrjes së silazhit, është shumë e rëndësishme të përcaktohet në kohë dhe saktë përmbajtja e lagështisë së barit të vyshkur. Suksesi i operacioneve të mëvonshme (zgjedhja dhe copëtimi) varet nga kjo. Ka disa mënyra për të përcaktuar përmbajtjen e lagështisë së lëndës së parë.

Më e sakta dhe më e besueshme është laboratori. Në mungesë të instrumenteve, një përcaktim i përafërt i lagështisë kryhet vizualisht sipas tabelës 6 në vijim.
Procesi i tharjes në terren mund të kontrollohet edhe me metodën e peshimit të përsëritur, e cila është më e thjeshta dhe më e besueshme. Bari i porsa prerë përmban 75 ... 80% ujë. Rrjedhimisht, në procesin e tharjes në një përmbajtje lagështie prej 55%, duhet të humbasë 1/3 e peshës së saj. Për këtë qëllim, kampionët e kontrollit prej 2 kg merren në 3 vende diagonale dhe i shpërndahen me të njëjtën dendësi si në një këllëf ose brez dhe thahen në një peshë prej 1,4 ... 1,5 kg.

Shkalla e prerjes ndikon edhe në ruajtjen e lëndëve ushqyese dhe në cilësinë e silazhit. Për ngjeshje më të mirë dhe eliminim të vetë-ngrohjes, masa duhet të shtypet në gjatësi deri në 15 ... 30 mm, dhe masa e kokërr-silazhit - deri në 10 ... 15 mm. Masa nga bimët e grimcuara trashë (50 mm dhe më shumë) fillon të ngjesh mirë vetëm pasi të nxehet në një temperaturë prej 39 ... 40 ° C, gjë që kontribuon në një rritje të humbjeve të lëndëve ushqyese gjatë shtrimit dhe heqjes së barit.

Tabela 5
Përmbajtja e proteinave dhe karotenit gjatë vyshkjes së jonxhës, e kositur gjatë lulëzimit, në 1 kg lëndë të thatë

Vazhdues ness
venitje
niya, orë
Lagështia, % Proteina,% Karoteni, mg/kg
E sapo prerë 82,9 23,0 183
2 80 ,4 21,6 169
4 77,9 20,1 135
6 69,7 20,1 106
18 51,3 18,9 32
28 34,2 18,5 25

Tabela 6 Përcaktimi organoleptik i lagështisë së barit gjatë korrjes së barit (sipas Bogdanov dhe Privalo)

Barishtet e drithërave Bishtajoret Lagështia, %
Gjethet janë të përdredhura, ngjyra e tyre është
i zbehur, kërcellet janë të freskëta, jeshile
Gjethet janë të përdredhura, ngjyra e tyre
të zbehura, kërcellet janë të freskëta,
jeshile
70...60
Gjethet janë fleksibël, pak të ngadalta,
kërcelli është elastik. I ri
bimore thonj i ndarë
kërcelli është pothuajse i freskët brenda
Gjethet janë ende fleksibël, kërcelli
i ngadaltë, pjesa e sipërme e
absolutisht i freskët
55...60
Gjethet janë tharë, disa
shushuritës, fleksibël, por jo i shkërmoqur.
Kërcelli është ende i fortë
Shumica e ulët
gjethet thahen dhe rrotullohen.
Kur anashkaloni kërcellin
mes thonjve të saj
shfaqet lagështia. Petioles
gjethet fillojnë të thyhen
40...45
Masa gërmohet lehtë, shushuriqet
kur kalon midis thonjve,
një të vogël
sasia e lagështisë. Gjethet e veçanta
jo e brishtë në pjesën e poshtme,
lëvozhga e kërcellit mund të hiqet lehtësisht
ndajnë thonjtë
Gjethet fillojnë të shushurijnë
kërcelli, kërcelli është elastik.
Lëkura qërohet lehtë.
Lagështia kur kaçurrela
trau pothuajse nuk del jashtë
35
Sana është e thatë, shushurimë. Kur pro
duke lënë lagështi midis thonjve tuaj
vështirë se bie në sy
Gjethet shushurijnë. Lëkura
të ndara vetëm në krye
pjesa e saj e kërcellit. Gjethe
fillojnë të thyhen
30

Shkalla e kërkuar e shtypjes në masë (10 ... 30 mm) sigurohet nga kombinat KSK-100, KPKU-75, Don-680, Polesie, Jaguar, si dhe kombinat E-281. Duhet të monitoroni vazhdimisht mprehtësinë e thikave dhe rregullimin e hendekut në njësinë e prerjes.

Masa e grimcuar transportohet nga rimorkiot e traktorëve PSE-12.5, KTU-10K, 2PTS-4-887A, etj., të pajisura me rrjeta dhe mburoja shtesë, pasi humbjet mekanike, kryesisht largohen, kur masa futet në trup në erë. moti, arrin 30 % e më shumë.

Ruajtja e silazhit është një nga operacionet më kritike. Silazhi ruhet në llogore ose shtypet në rrotulla. Për të reduktuar humbjet e ushqimit, për të krijuar komoditet në punë dhe përdorim më efikas të mekanizimit, kanalet ndërtohen me mure të rreshtuara dhe me një bazë të fortë betoni. Për të rritur ngushtësinë dhe përshkueshmërinë e lagështisë, muret dhe fundi i kanalit trajtohen me një zgjidhje të veçantë ose lyhen me bitum të nxehtë.

Lartësia e mureve të kanalit duhet të jetë së paku 3.0 ... 3.5 m në mënyrë që të zvogëlohet raporti i sipërfaqes së hapur të silazhit me masën e tij. Gjerësia dhe gjatësia e llogoreve përcaktohen nga periudha e ngarkimit dhe kushtet e gërmimit. Gjerësia e llogoreve duhet të jetë e tillë që, duke marrë parasysh konsumin e silazhit, do të ishte e mundur të sigurohet nxjerrja e tij me një shtresë të paktën 30 ... 40 cm në të gjithë gjerësinë dhe lartësinë e ruajtjes. Për fermat konvencionale, gjerësia optimale e kanalit është 8 ... 12 m. Një kusht i rëndësishëm për marrjen e silazhit me cilësi të lartë është ngjeshja e plotë dhe mbyllja e mirë e masës kulture. Një tregues i ngjeshjes së mjaftueshme është temperatura e masës, e cila nuk duhet të kalojë 37 ° C. Me rritjen e temperaturës, tretshmëria e lëndëve ushqyese dhe vlera energjetike e ushqimit ulen ndjeshëm (Tabela 7).

Izolimi i masës nga ajri kur vendoset në llogore sigurohet edhe nga gazrat e formuar gjatë frymëmarrjes së qelizave bimore. Në këtë drejtim, trashësia e shtresës së shtruar ditore në formë të ngjeshur nuk duhet të jetë më e vogël se 1 m. Periudha e shtrimit është 2 ... 3 ditë. Gjatë korrjes së barit, vëmendje e madhe i kushtohet ngjeshjes dhe përplasjes; përdoren traktorë K-701, T-150, T-80. Llogoret mbushen 0,8 ... 1,0 m mbi nivelin e mureve. Rekomandohet të vraponi për të paktën 16 orë në ditë. Është e nevojshme të ngarkoni kanalin pa hyrë në automjet nga rampa ose nga ana.

Tabela 7
Koeficientët e tretshmërisë së lëndëve ushqyese të ushqimit të konservuar në varësi të temperaturës (sipas K.M.Solntsev)

Lëndët ushqyese Niveli i temperaturës së ringrohjes së ushqimit
380 500 600 700
Proteina e papërpunuar 71,6 57,4 53 15,3
Yndyrë e papërpunuar 76,1 64,1 19 0
BEV 75,9 64,3 52 24,5
Vlera ushqyese e 1 kg ushqim, c.u. 0,22 0,17 0,11 0,03

Pas mbushjes së hendekut në sipërfaqe, duhet të vendosni një masë bari të sapo prerë të copëtuar me një shtresë 25 ... 30 cm dhe ta ngjeshni mirë. Kështu krijohet një shtresë më e dendur që pengon hyrjen e ajrit dhe më pas ushqimi i përgatitur mbulohet me mbështjellës plastik dhe mbi të hidhet një shtresë tallash ose dheu 40 ... 50 cm e trashë dhe është më mirë të mbulohet me balsa. prej kashtë ose kashtë të papërpunuar të copëtuar të vjetër. Hayage ruhet veçanërisht mirë nëse në shtresën e sipërme të barit të sapoprerë i shtohet kripë e zier ose konservues kimikë.

Kur mbushni hendekun me shtresa të pjerrëta nga fundi i kanalit, masa e grimcuar vendoset në mënyrë që gjatësia e pjesës së mbushur ditore të kanalit të jetë së paku 4 ... 6 m. Për lehtësi, para fillimit të punës, filmi ngjitet dhe mbështillet, dhe më pas hapet ndërsa hendeku mbushet. Për të mbuluar 1 ton sanë në një kanal, nevojitet mesatarisht 1 m2 film. Humbjet e barit të pambuluar me folie janë 340 ... 360 kg nga 1 m2 sipërfaqe kanali. Kostoja e fletës sintetike paguhet për shkak të sigurisë së ushqimit 4 ... 5 herë.

Tabela 8 Treguesit cilësorë të sanës nga barërat bishtajore (GOST 23637-79)

Indeksi Klasa cilësore
1 2 3
1. Erë Fruta Mjaltë ose të freskët
th bukë thekre
2. Ngjyra E gjelbër gri Jeshile e verdhë
3. Përmbajtja e lëndës së thatë,% 40-55 40-55 40-55
4. Përmbajtja në lëndën e thatë të kafazitchat,%, jo më shumë 29 32 35
5. Përmbajtja në lëndë të thatë të papërpunuar
proteina,%, jo më pak
15 13 11
6. Përmbajtja në lëndë të thatë të lagësht
hi,%, jo më shumë
12 14 15
7. Përmbajtja në lëndën e thatë të karbohidrateve dov,%, jo më pak 2 - -
8. Përmbajtja në lëndën e thatë të karostina, mg / kg, jo më pak 55 40 30
9. Përmbajtja e acidit butirik nëhaylage,%, jo më shumë 0,0 0,1 0,2

Sasia e silazhit të përfunduar përcaktohet duke peshuar masën me 10% zbritje për humbjet e ruajtjes. Në mungesë të një ferme peshimi, haylage merret parasysh nga vëllimi (duhet të dihet vëllimi i llogoreve). Dendësia pjesa më e madhe prej 1 m3 e barit varion shumë dhe varet nga kultura, shkalla e ngjeshjes dhe përmbajtja e lagështisë së masës. Masa e barit të jonxhës të mbushur me një përmbajtje lagështie prej 55 ... 60% varion brenda 450 ... 550 kg / m3. Konsumi i masës së gjelbër të jonxhës (me një përmbajtje lagështie gjatë kositjes 80%) për 1 ton sanë është 2,9 ton, dhe me një përmbajtje lagështie 75% - 2,2 ton.

Një mënyrë për të përmirësuar ruajtjen e silazhit është përdorimi i konservuesve.

Cilësia e barit ekzaminohet jo më herët se 30 ditë pas mbulimit të masës dhe jo më vonë se 15 ditë para fillimit të ushqyerjes me ushqimin e përfunduar. Haylage duhet të ketë një aromë karakteristike të lëndës së parë. Nuk lejohen të mykura, të mykura dhe të kalbura. Silazhi duhet të jetë i një konsistence jo të njollosur dhe pa plogështi. Pjesa masive e hirit të patretshëm në acid klorhidrik në ushqim nuk duhet të kalojë 3%. Përmbajtja e nitrateve, jo më shumë se 500 mg / kg ushqim. Pjesa masive e proteinave në lëndën e thatë të barit në barishte bishtajore për klasën e parë nuk është më pak se 16%, e dyta është jo më pak se 14% dhe klasa e tretë është jo më pak se 12%; fibër e papërpunuar, përkatësisht, jo më shumë
tridhjetë%; 33% kundrejt 35%; hiri i papërpunuar jo më shumë se 10%; 11% kundrejt 13%. Përmbajtja e acidit butirik për barin e klasës së parë nuk lejohet, për të dytën jo më shumë se 0,3% dhe për klasën e tretë - jo më shumë se 0,6% në lëndën e thatë.

Haylage e paklasifikuar ka ngjyrë kafe dhe kafe të errët me erë të fortë mjalti ose buke thekre të sapopjekur, sipas treguesve të tjerë plotëson kërkesat e standardit.

Teknologjia e vjeljes së silazhit me paketim filmik. Përdorimi i pajisjeve për vjeljen e foragjereve duke përdorur teknologjinë "haylage in packaging" kryhet kryesisht në një kompleks, pasi të gjashtë makinat bujqësore kryejnë një ndërlidhje. ciklit teknologjik:

- kositje me rrafshim të njëkohshëm të barërave me rula të veçantë gome ose kondicionim me gishta metalikë ose polietileni;
- zbutja dhe brazda e masës barishtore;
- formimi i rrotullës;
- përzgjedhja nga rrotullat dhe shtypja në role me densitet të lartë;
- paketimi i baltave të barit në një film të veçantë;
- bluarja dhe shpërndarja e ushqimit të përfunduar tek kafshët.

Kompleti i kompleksit përfshin materialet e shpenzueshme(film paketimi special 150 bobina dhe 500 kg spango, mesatarisht 1500-2000 ton sanë dhe silazh), si dhe një grup i vogël pjesësh rezervë. Për më tepër, një mbështjellje filmi me peshë 22.3 kg është e mjaftueshme për të korrur mesatarisht 8-10 tonë bar, në varësi të llojit dhe shumëllojshmërisë së barërave, dendësisë së rrotullës dhe përmbajtjes së lagështisë së masës barishtore.

Produktiviteti kompleks nga Teknologji e re bën 60-80 ton silazh në një ambalazh për 7 orë punë.

Në kushte të favorshme të motit të qëndrueshëm, kompleksi përdoret në mënyrë efektive për korrjen e sanës me cilësi të lartë.

Karakteristikat dhe tiparet teknologjike të përdorimit të makinave KZK:

a) kositje me rrafshim të njëkohshëm të barit me rula të veçantë gome (Fig. 1)
Kositës-kondicioner rrotullues BRC 225/90, i bashkuar me MTZ-80 dhe 82, (YuMZ-6), i montuar. Gjerësia e brezit 1, 85 ... 2,25 m.
Performanca:
2,5-3 hektarë / orë. Ka një shpejtësi të rritur të prerjes (deri në 70 m / s, në vend të 50-60 m / s për makinat shtëpiake), e cila ju lejon të kositni çdo lloj bari me rendiment të lartë (bishtajoret, drithërat, drithërat, bishtajore me kërcell të trashë dhe gjethet e brishta), bari i strehuar qëndron në shpejtësitë më të larta përpara. Lartësia e prerjes së barit duhet të jetë e mjaftueshme për të shmangur dëmtimin e kositëses, ndotjen me tokë dhe kashtën e vjetër, në të njëjtën kohë, minimumi për të parandaluar humbjet gjatë kositjes (lartësia e prerjes së barit - 5 ... 10 cm). Rekomandohet të rrafshoni tokën në pranverë për të shmangur futjen e tokës në rrotulla.

b) zbutje dhe brazda e masës së barit (Fig. 2)
Tedder rrotullues (tder) GT 540, i bashkuar me MTZ-80 dhe 82, (YuMZ-6, T-40M / AM, T-25), i montuar. Produktiviteti: 5 ... 6 hektarë / orë. Mbulimi - 5,80 m.
Përdorimi i një fluferi si pjesë e kompleksit mund të zvogëlojë ndjeshëm kohën e tharjes, veçanërisht për barishtet bishtajore, dhe, për rrjedhojë, të shmangë humbjet e mëdha të lëndëve ushqyese, tharja bëhet më e barabartë dhe intensivisht.

Zbutja e barit të prerë fillon me tharjen e prerjeve. Tharja e barit mund të përshpejtohet me dredhje të përsëritur. Për herë të parë, ajo trazohet në brezat pas kositjes (jo më vonë se 1 ... 2 orë), më pas pas 2 ... 3 orësh, sipas nevojës, dhe lëmimi përfundon, para se gjethet dhe lulëzimi të fillojnë të shkëputet (me lagështinë e bimës 45 %).

c) formimi i rrotullës
Rake - grabujë GR 385 3 PS (GR 450 3PS), e bashkuar me MTZ-80i82, (YuMZ-6, T-40M / AM, T-25), rrotulluese. Gjerësia e kapjes - 3,85 (4,5) m Formimi i rrotullave fillon kur përmbajtja e lagështisë së masës barishtore është 60-65%.

Produktiviteti: 3.5 ... 4 hektarë / orë. Ofron gërvishtje dhe lëmim të masës së barit, formimin e rrotullave të lirshme, të tharjes së shpejtë dhe të njëtrajtshme drejtkëndore me një prerje tërthore, e cila është veçanërisht e rëndësishme për marrjen e baltave të dendura dhe madje të shtypura. Gjerësia e rrotullës rregullohet nga një kufizues. Ata punojnë me shpejtësitë më të larta, kanë 2.5 herë më shumë raketa pune, rotori mbështetet në 4 rrota mbështetëse (në kontrast me GVR-3.0). Arrihen humbje minimale dhe cilësi e lartë e grumbullimit të barit, me mundësi të rritjes me 20 ... 25% të produktivitetit të balsatorit. Kur përdorni një furçë rrotulluese, shkalla e kthimit të lagështirës nga bari i kositur është 1,5-2 herë më i lartë se sa kur përdorni një grabujë me gisht rrota GVK-6.0.


Oriz. 1. Kositje me rrafshim të njëkohshëm të barit me rula speciale gome

Oriz. 2. Tedding dhe brazda masë bimore

Oriz. 3. Marrja nga rrotullat dhe shtypja në role me densitet të lartë

d) marrja nga rrotullat dhe shtypja në rrotulla me densitet të lartë (Fig. 3). Balues ​​i rrumbullakët R12 Super me volum konstant të dhomës, i grumbulluar me MTZ-80 dhe 82. Produktiviteti: 200-250 balona për 10 orë punë.

Zgjedhja e rrotullave fillon me një përmbajtje masive lagështie prej 55-60% 4-6 orë pas kositjes në mot me diell dhe të thatë. Në mënyrë të përshtatshme dhe të shpejtë, ju mund të përcaktoni përmbajtjen e lagështisë së masës së barit në fushë dhe
rrotulla të shtypura me matës lagështie WILE-25 (vargu i matjes 13..70%); pesha 1 kg; mundësohet nga një bateri 9 v, e cila përfshihet në kompletin e KPC. Balerja e përdorur në kompleks është në gjendje të zgjedhë dhe shtypë me kujdes masën e barit me një përmbajtje lagështie 17-~ 20% dhe mbi 50%, me një densitet të lartë shtypjeje (350 kg / m3
në një lagështi prej 50%), me një presion presioni deri në 200 atm. Dendësia dhe forma e baltës varet nga pesha e brezit, përbërja e stendës dhe shkalla e pjekurisë së saj, lartësia e prerjes së barit dhe koha e
kositja, përmbajtja e lëndës së thatë, cilësimet e shtypjes dhe shpejtësia dhe teknika e drejtimit të traktorit. Dendësia e lartë e ngjeshjes zvogëlon përmbajtjen e ajrit në balon, gjë që siguron ruajtjen pa prishje të fletës së mbështjellë me fletë metalike dhe gjithashtu lejon përdorimin racional të kapacitetit mbajtës Automjeti, 3-4 herë për të rritur efikasitetin e përdorimit të zonave të magazinimit.

Vjelja e ushqimit duke përdorur teknologjinë e re kryhet me paketim në film, dhe në mot me diell, rrotullat mund të shtypen nga sanë e thatë dhe të përgatiten për ruajtje pa paketim. Në rast të motit të keq ose të paqëndrueshëm brenda një dite, rrotullat shtypen nga një masë e tharë me një përmbajtje optimale lagështie prej 45 ... 50%. Rrotullat e shtypura duhet të dorëzohen në vendin e mbështjelljes së rrotullave në film jo më vonë se 2-3 orë, ndërsa ngrohja e tepërt e masës (më shumë se 37 ° C) nuk duhet të lejohet.

Tabela 9
Ndikimi i përmbajtjes së lëndës së thatë në shkallën e ngjeshjes, në konsumin e filmit dhe në numrin e baltave të marra nga 1 ton peshë e thatë silazh

Treguesit Përmbajtja e lëndës së thatë,%
20 35 50 58
Dendësia, kg peshë e thatë / m3 89 148 201 264
Sasia e filmit, kg / 1t e thatë masat 8,4 5,0 3,7
Numri i rrotullave nga 1 t thatë masat 7,6 4,6 3,4

Përmbajtja optimale e lagështisë së masës barishtore dhe dendësia e baltës ka një rëndësi të madhe praktike dhe ekonomike dhe është e rëndësishme për uljen e kostos së pagat, pajisje, spango dhe film, duke reduktuar kostot e punës (Tabela 9).

e) transportimi i rrotullave në vendin e paketimit
Roletat e shtypura transportohen në zonën e magazinimit në afërsi të fermave, ku do të paketohen rrotullat.
Ngarkimi dhe transporti mund të kryhet duke ngarkuar dhe transportuar automjete të përdorura në fermë. Karroca (trupi) i automjeteve është i pajisur me anë të zgjatura për transportin e rrotullave (deri në 1.5 m në diametër dhe 1.2 m lartësi) deri në vendin e paketimit. Shkarkimi i balonave duhet të bëhet me kujdes për të shmangur dëmtimin e balotave.

f) paketimi i baltave të barit në një film të veçantë (fig. 4) Mbështjellësi i mbështjelljes FW10 / 2000, i bashkuar me MTZ-80 dhe 82, ose YuMZ-6, ndodhet në vendin e ruajtjes së rrotullave ose afër kasolleve, depove. Produktiviteti: 20 ... 25 rrotulla / orë.

Paketimi - jo më vonë se 2 ... 3 orë pas formimit të rrotullave. Koha e tepërt e ruajtjes së rrotullave të pambështjellura në një film me një përmbajtje lagështie prej më shumë se 35% çon në procesin e "djegjes" - vetë-nxehjes së masës, zhvillimin e baktereve termofile. Është e nevojshme të paketohen rrotullat sa më shpejt që të jetë e mundur, sepse frymëmarrja e qelizave bimore të barit vazhdon për disa kohë edhe pas kositjes.

g) ruajtjen dhe ruajtjen e rrotullave (Fig. 5 dhe 6)
Ushqimi i paketuar nuk kërkohet kushte të veçanta për ruajtje, nëse është e nevojshme, ato mund të ruhen pranë fermës.

Magazinimi i rrotullave kryhet duke përdorur traktorin MTZ-80 (82) dhe një kapëse speciale rrotullash të bëra në fermë në bazë të pajisjeve ekzistuese të ngarkimit (PKS-1, 6, PKU-0, 8) ose në formë të përfunduar , blerë në CJSC Permtekhmash-Agro »(Mbërthesi është montuar në bazë të PKU-0.8), jo më shumë se 2 nivele me përmbajtje të lartë lagështie të masës barishtore për të shmangur formimin e thaseve të ajrit, shtyrjen dhe grisjen e film. Lejohet ruajtja nën një tendë, si dhe në zona të hapura të përgatitura posaçërisht. Roli ruhet më së miri drejt, pasi ka shumë më tepër film mbrojtës... Rrotullat me përmbajtje të ulët të lëndës së thatë duhet të ruhen në një shtresë për të shmangur një ngarkesë të madhe në shtresat e poshtme të rrotullave.

Oriz. 4. Paketimi i baltave të silazhit në një film të veçantë

Oriz. 5, 6. Magazinimi dhe ruajtja e rrotullave

Oriz. 7. Copëtimi i baltave të barit me shpërndarje të ushqimit për kafshët

Në procesin e ruajtjes dhe ruajtjes, është e nevojshme të monitorohet integriteti i paketimit të rrotullës dhe gjendja e filmit. Në rast thyerjeje ose shpimesh të filmit në rrotull, riparimet rutinë kryhen duke i ngjitur ato me një film riparues në mënyrë që të parandalohet depresioni i ambalazhit. Për këtë, përdoret çdo film ngjitës (për shembull, bitum vaji, i përdorur në industria e naftës për tubacionet izoluese) ose shirit të zakonshëm të tipit "scotch".

h) thërrmimi i baltave të barit me shpërndarjen e ushqimit te kafshët (Fig. 7)
Një prerës origjinal dhe i thjeshtë bale - një shpërndarës ushqimi i tipit gijotinë T-12 (shredder bale), është grumbulluar me MTZ-80 (82). Për të siguruar produktivitet të lartë të makinës, këshillohet që rrotullat e paketuara të vendosen në disa pjesë në portat hyrëse (dalëse) të fermës sipas nevojës aktuale për ushqim.

Tabela 10 Vlera ushqyese dhe kostoja e një centeri të një njësie foragjere të sanës dhe hanës së jonxhës, në varësi të teknologjisë së vjeljes (Michurin AO, qarku Krasnoarmeisky, Territori i Krasnodarit, 1999)

Treguesit Masa jeshile -
jonxha sa
afati i 1-rë
Hay ras-
e lirshme
Hay në
rrotullat
PFP-1.6
Haylage në
ambalazhimi
1 Vjelni masën e gjelbër c / ha 120 - - -
2 Mbledhja e lëndës së thatë(SV), c / ha 24 12 14 22
3 Humbja gjatë korrjes,ruajtja, ushqyerja nii,% - 50 40 9
4 Vlera ushqyese 1 kg e thatë substancës:
- përmbajtja e ushqimit njësi 1,00 0,55 0,58 0,78
- përmbajtja e shkëmbimitenergji, OE MJ / kg DM 10,0 8,4 9,1 9,9
- përmbajtje e papërpunuar proteina,% 24 12 14 20
- përmbajtjen e karotinës, mg / kg 220 8 12 62
5 Mbledhja e njësive të ushqimit, c / ha 24 7 8 17
6 Kostoja e sanës, fshij / c - 90 70 101
7 Kostoja e ushqimit. njësi, fshij / c - 162 122 131

Filmi i mbështjellësit pritet me thikë dhe hiqet nga rrotullimi me dorë. Vetë-shkarkimi i bales kryhet nga një kapëse e pajisur në shpërndarësin e ushqimit. Në fillim të lëvizjes përgjatë kalimit të pasmë, pas goditjes së parë të thikës, spangoja hiqet duke e lidhur baltën.

Në varësi të llojit dhe qëllimit të ushqimit, gjatësia e prerjes së tij caktohet: 9, 15 dhe 22 cm Në sezonin e dimrit, për të siguruar besueshmëri dhe gatishmëri të vazhdueshme për punë, grirësja e balonit duhet të ruhet në një dhomë me ngrohje.

Grirësi i balonave praktikisht eliminon punën manuale të të ushqyerit, pasi siguron ngarkimin, copëtimin e baltave të barit dhe shpërndarjen e foragjereve të copëtuara direkt në fermë. E njëjta makinë përdoret për të prerë dhe shpërndarë kashtën e shtratit.

Teknologjitë tradicionale ekzistuese për vjeljen e sanës dhe sanës duke përdorur teknologjinë ekzistuese të prodhimit vendas, si dhe me ruajtjen e foragjereve në zona të hapura, hambare, depo, kanale ose kulla, në fund të fundit, për sa i përket rendimentit të produktit përfundimtar, janë dukshëm inferiore. për rezultatet e marra duke përdorur "haylage në paketim »Me përdorimin e teknologjisë së gjeneratës së re. Kjo shihet qartë nga tabela e paraqitur 10.

"Sanën në paketim" është një teknologji moderne e vjeljes së foragjereve që kapërcen me sukses të gjitha vështirësitë dhe disavantazhet e sistemit tradicional të vjeljes së barit. Siguron ushqim me cilësi të lartë, ju lejon të ruani jetëgjatësinë e kafshëve dhe të rrisni produktivitetin e bagëtive (rendimenti i qumështit, shtimi i peshës), të lehtësoni shumë punën dhe të rikuperoni shpejt investimin.

Teknologjia e vjeljes së foragjereve "silazh i mbështjellë" është përdorur gjerësisht në fermat në të gjithë botën për disa dekada. Për më shumë se 20 vjet ai është përdorur me sukses në Evropë dhe ka treguar në praktikë se "sanë e mbushur" mund të eliminojë problemin e vjeljes së foragjereve me humbjen më të vogël, me efikasitet dhe në një kohë të shkurtër, edhe në kushte të pafavorshme moti. Moti i paqëndrueshëm gjatë vjeljes së foragjereve nuk luan një rol: sana paketohet në një film të veçantë pa shtimin e konservuesve dhe ruhet pa humbje të konsiderueshme të cilësisë së foragjereve. Efikasiteti dhe përfitimi i prodhimit të qumështit dhe mishit po rritet, puna lehtësohet shumë dhe kultura e prodhimit po rritet.

Sot, haylage është i vetmi ushqim që është maksimalisht i ngopur me proteina, sheqerna, vitamina dhe mikroelemente, gjë që bën të mundur ushqyerjen e kafshëve në dimër me masë pothuajse të gjelbër, me humbje minimale të përbërësve kryesorë të ushqimit të shëndetshëm. Deri kohët e fundit, procedura për vjeljen e sanës nuk ishte e lehtë, u deshën përpjekje të konsiderueshme nga fermerët për të respektuar teknologjinë e grumbullimit, tharjes, përplasjes dhe ruajtjes. Humbje të cilësisë janë vërejtur në të gjitha fazat e prodhimit, për të cilat bari ka marrë statusin e "vështirë". Sidoqoftë, shfaqja në treg e pajisjeve speciale ju lejon të kaloni të gjithë procesin pa humbur realisht cilësinë, me një garanci maksimale dhe pa ndërprerë operacionet teknologjike. Rostselmash paraqet teknologji progresive, shumë efikase e kursimit të burimeve për përgatitjen dhe ruajtjen e foragjereve bimore me paketim në film, duke lejuar rritjen e sasisë dhe përmirësimin e cilësisë së produkteve blegtorale, uljen e kostos së saj, e cila është një nga faktorët e konkurrencës së suksesshme.

Kontribut për të ardhmen

Kositësja rrotulluese me kondicioner Berkut 3200 është e përkryer për fusha me rendiment të lartë - ajo kosit shpejtësi e lartë(9-18 km/h) edhe bari i ngopur, në të njëjtën kohë rrafshon masën dhe e vendos atë në një brez. Kositësja SapSun 2400 përdoret për kositjen e barit me brazda të njëkohshme të masës së kositur. Kositësat më të lehta në klasën e saj STRIGE 2100/2400/2800 janë ideale për fermat e vogla, ato punojnë me konsum minimal të karburantit dhe presion në tokë, dhe gjithashtu pa të meta. ndiqni fushat e relievit.

Ngritja e masës nga brezi në brez, kthimi i brezave sigurohet nga rrëshqitja e gishtit të rrotave Kolibri V, ose gërmimi rrotullues Kolibri 471, raketa me dy rotorë Kolibri Duo 810.

Për transportin e rrotullave, prodhohet pajisja - një satelit - një karrocë vetë-ngarkuese për transportin e rrotullave (TPR) të disa modifikimeve. Përdorimi i tyre ju lejon të grumbulloni rrotulla me përpjekje minimale. Koha e ngarkimit për një rrotull është vetëm 25-30 sekonda. Shkarkimi kryhet me metodën e zhvendosjes së baltave nga muri i përparmë, përmes anës së pasme të hapjes hidraulike. Rrotullat rrëshqasin lehtësisht përgjatë udhërrëfyesve, duke ruajtur formën dhe integritetin e tyre. Për të organizuar magazinimin, Rostselmash ofron ngarkues universal të përparmë të besueshëm dhe të qëndrueshëm Fenix ​​800 ose Fenix ​​​​Max 1600.

Financa

Nuk është viti i parë që Rostselmash u ofron klientëve të saj instrumente financiare reale pune për blerjen e makinerive me performancë të lartë dhe të besueshme. Fermerët u besojnë pajisjeve Rostselmash. Dhe kompania, nga ana tjetër, bën gjithçka në mënyrë që klientët të mund të blejnë pajisje me cilësi të lartë me kushtet më të favorshme dhe të përshtatshme. Pajisjet Rostselmash mund të blihen me kushte preferenciale program federal qiraja bujqësore e OJSC Rosagroleasing, si dhe një sërë kompanish të tjera krediti dhe leasing në sisteme financimi tërheqëse me norma të ulëta.

Në kuadrin e Dekretit të Qeverisë së Federatës Ruse të 27 dhjetorit 2012 Nr. 1432, Rostselmash shet makineri bujqësore me një zbritje prej të paktën 15% të çmimit të caktuar gjatë llogaritjes për Programin. Blerësit që kanë statusin e një prodhuesi të mallrave bujqësore në përputhje me Ligjin Federal "Për Zhvillimin e Bujqësisë" kanë të drejtë të blejnë pajisje me zbritje.

Përgjegjësia për rezultatin

Politika e re e kompanisë Rostselmash krijon propozimin maksimal të vlerës për konsumatorët për sa i përket disponueshmërisë dhe cilësisë, garancisë dhe shërbimit pas garancisë. Sot rrjeti i shërbimit ka më shumë se 80 të certifikuar qendrat e shërbimit duke mbuluar të gjitha zonat territoriale të Federatës Ruse në të cilat operojnë makineritë bujqësore.