Kaip parašyti barmeno gyvenimo aprašymą, kuris veiksmingai pristatys jus būsimam darbdaviui. Istorija apie save gyvenimo aprašyme, paruoštas baristos tekstas Barmeno padavėjo gyvenimo aprašymas

Barmenas turėtų ne tik sugebėti sumaišyti degtinę su sultimis. Jo kūryba yra visas menas. Visų pirma, profesionalus baro vadovas turi suprasti alkoholinių ir nealkoholinių gėrimų ypatumus, mokėti paruošti įvairius kokteilius, pasirinkti tinkamus gražius patiekalus ir mokėti pateikti užsakymus. Rašydami gyvenimo aprašymą barmeno pareigoms, turite atsižvelgti į daugybę svarbių niuansų. Perskaitykite pateiktą informaciją, pagal gautas rekomendacijas paruoškite klausimyną ir pastebimai padidinsite savo galimybes.

Rašydami gyvenimo aprašymą, turėtumėte pabrėžti savo profesionalūs įgūdžiai reikalingas nagrinėjamoje srityje. Tai bus naudinga:

  • žinoti kokteilių sudėtį ir proporcijas, pateikiamus meniu ne tik darbo vietoje;
  • turėti gerą atmintį;
  • suprasti patiekimo ypatybes;
  • mokėti gražiai pateikti užsakymus;
  • greitai aptarnauti klientus net esant maksimaliai apkrovai.

Nebūtina turėti jokio specialaus išsilavinimo specialiai barmeno pareigoms - šiuo klausimu viską lemia patirtis. Tačiau jei ateityje tikitės karjerą, baigti bent pradinius kursus artimiausioje mokykloje.

Barmenas turi būti kietas ir geros fizinės formos, nes jo darbo ypatumai verčia jį nuolat judėti, dažnai naktį.

Rengdami klausimyną būtinai išvardinkite aukščiau paminėtas asmenines savybes ir nepamirškite pridėti nuotraukos, nes dirbsite su žmonėmis, būsite institucijos atstovas, o maloni išvaizda bus papildomas pliusas.

Padavėjas yra įmonės darbuotojas Maitinimas aptarnauja lankytojus restoranuose, kavinėse. Padavėjo, kaip restorano darbuotojo, pareigos apima aptarnauti svečius, užtikrinti lankytojų patogumą ir vietą, atsižvelgiant į jų reikalavimus.

Viena pusė, beveik kiekvienas gali dirbti padavėju net ir neturint darbo patirties. Tokiu atveju gyvenimo aprašymo be darbo patirties pavyzdį rasite mūsų svetainėje. Kita vertus, kai kuriais atvejais to reikia padavėjai ne tik turintys darbo patirties, bet ir turint specialų išsilavinimą. Norėdami apmokyti padavėjo profesiją, yra kolegijos ir specialios padavėjų mokymo mokyklos. Bet kokiu atveju, norint būti sėkmingu padavėju, svarbus sunkus darbas ir geri bendravimo įgūdžiai, bendravimo su klientais charakteristikos ir standartai gali skirtis įvairios įmonės ir juos galima išmokyti jums dirbant.

Padavėjos atnaujinimo pavyzdys

Pilnas vardas

Miestas: Maskva, t. 011-111-22-33 el. [apsaugotas el. paštas]

Padavėjas / Padavėjas Barmenas / Naktinis padavėjas

TRUMPA INFORMACIJA

Padavėjas, turintis patirties restoranuose su itališka, japoniška, europietiška virtuve, išvaizdus, ​​tvarkingas, energingas ir darbštus.
Gimimo data: 1990 02 29
Numatomas atlyginimas: 15 000 rublių.
Darbo grafikas: pilnas etatas

DARBO PATIRTIS

Restoranas „Debesis“: nuo 2011 m. Liepos iki dabar
Pareigos: padavėjas
Pareigos:

Stalo klojimas pagal nustatytus standartus.
Prietaisų, indų ir staltiesių bei servetėlių švaros, būklės ir išsamumo kontrolė. Staltiesių ir servetėlių keitimas, kai jos tampa nešvarios.
Kambario švarumo palaikymas.
Meniu išmanymas ir meniu pakeitimų tyrimas, pagrindinių ir sezoninių patiekalų bei svečiams siūlomų gėrimų išmanymas.
Restorano svečių konsultavimas apie maisto ir gėrimų specifiką. Pagalba pateikiant užsakymą. Konsultacijos kepimo metu.
Užsakymų iš restorano kliento priėmimas.
Maisto ir gėrimų patiekimas pagal nustatytas aptarnavimo taisykles.
Imdamasi priemonių, kad išspręstų problemas, su kuriomis susiduria klientas, pagal savo kompetenciją.
Užsakymų paskirstymas jų vykdymo vietoje tarp barmeno ir virėjo.
Patiekalų paruošimo ir pateikimo savalaikiškumo kontrolė prieš patiekiant.
Svečiams patiekiami užsakyti patiekalai.
Sąskaitų faktūrų pateikimas svečiams.
Sąskaitų faktūrų priėmimas ir apmokėjimas.
Vadovavimas padavėjo padėjėjui.
Dienos ataskaitų registravimas, registrai darbo dienos pabaigoje.
Salės dekoravimas ir stalo serviravimas įvairiems renginiams.
Dalyvavimas mėnesiniame patiekalų inventoriuje.

PROFESIONALŪS ĮGŪDŽIAI

Medicinos knyga su įrašu apie galimybę dirbti paslaugų ir prekybos sektoriuose.
Padavėjų mokymo kursų baigimo pažymėjimas.
Maloni išvaizda.
Žuvies pjaustymo technologijos patirtis ir žinios.
Kruopštumas, tikslumas, komunikabilumas, gebėjimas sukurti svetingumo atmosferą.
Patyręs kompiuterio vartotojas, kompiuterių programos„Microsoft Word“, „Excel“, turiu patirties 1C viešojo maitinimo ir „R-Keeper“ programos srityse.

UGDYMAS

Pagrindinis išsilavinimas: specializuotas vidurinis
Smolensko valstybinė paslaugų kolegija
Studijų metai: nuo 2007 iki 2009 m
Diplomas pagal specialybę „Padavėjas-barmenas“

PAPILDOMA INFORMACIJA

Santykių būsena: vienišas
Vaikai: ne
Užsienio kalba: anglų (antrinė)
Verslo kelionės: ne
Galimybė persikelti į kitą miestą: ne

Maloni išvaizda, bendraujanti, atsakinga, tvarkinga, greitai išmokstanti, be žalingų įpročių.

Nepaisant to, kad į klausimą, ar pridėti savo gyvenimo aprašymą kartu su nuotrauka, reikia atsakyti labai atsargiai (daugiau informacijos rasite straipsnyje, jei nuotraukoje reikia gyvenimo aprašymo), vis dėlto, norint padavėjo laisvos vietos, gera išvaizda pareiškėjas yra būtinas. Todėl padavėjui ar padavėjai jūsų nuotraukos pridėjimas prie gyvenimo aprašymo bus daugiau nei pagrįstas. Jei neturite tinkamos nuotraukos arba nežinote, kurią nuotrauką pasirinkti, gali būti naudinga perskaityti keletą patarimų, kaip patobulinti savo gyvenimo aprašymą.

Kartais gali būti sunku prisiminti ar išdėstyti esamą darbo patirtį ir savo profesinius įgūdžius. Skyrius: asmeniniai gyvenimo aprašymo laimėjimai gali jums padėti. Jei ieškote, galbūt būsite naudingi mūsų atrinktiems padavėjo asmenines savybes.

Asmeninės savybės padavėjo gyvenimo aprašymui

  • Gražiai tvarkinga išvaizda.
  • Nėra blogų įpročių.
  • Streso tolerancija.
  • Drausmė.
  • Socialumas.
  • Be konfliktų.
  • Tikslumas ir punktualumas.
  • Profesinis raštingumas.
  • Veikla.
  • Lengva išmokti.
  • Padorumas.
  • Sąžiningumas.
  • Dėmesingas požiūris į svečius.
  • Gebėjimas sukurti svetingumo atmosferą įstaigoje.
  • Geranoriškumas.
  • Kalbos kultūros pagrindų išmanymas.
  • Komandinio darbo įgūdžiai.
  • Meilė savo profesijai.
  • Didelis noras dirbti.

Barmeno profesija yra visas menas, reikia gerai išmanyti alkoholinius gėrimus, žinoti įvairių kokteilių sudėtį, pasirinkti tinkamus patiekalus, mokėti gražiai pateikti užsakymą. Rašydami gyvenimo aprašymą barmeno pareigoms, naudokite paruoštas pavyzdys... Sutelkite dėmesį į savo profesinius įgūdžius, reikalingus šioje srityje, pavyzdžiui, žinias apie kokteilių sudedamąsias dalis ir proporcijas, gerą atmintį, patiekimo žinias, sugebėjimą sukurti šou, nedelsdami aptarnauti klientą.

Išsilavinimas nėra būtinas, nors norint įgyti pagrindinių barmeno įgūdžių be patirties, reikia išklausyti bent kai kuriuos kursus. Be to, barmenas turi būti geros fizinės formos, ištvermingas, nes darbas reikalauja nuolat judėti ir dažnai naktį. Savo gyvenimo aprašyme būtinai nurodykite savo asmenines savybes, pridėkite nuotrauką, nes gera išvaizda ir profesionalumas yra raktas į sėkmę barmeno darbe.

Taip pat žiūrėkite kitus gyvenimo aprašymo pavyzdžius:

Atsisiųskite barmeno gyvenimo aprašymo pavyzdį:

Popovas Andrejus Pavlovičius
(Andrejus Popovas)

Tikslas: Barmeno pozicijos pakeitimas.

Išsilavinimas:

2001 m. Rugsėjo mėn. - 2003 m. Birželio mėn. Profesinis ir techninis licėjus Nr. 4, specialybė - „virėjas -konditerinis virėjas“.

Darbo patirtis:

Padavėjas

2007 m. Liepa - 2009 m. Balandis NK Prestige Kiev.
Funkcinės pareigos:
- užsakymų priėmimas;
- maisto ir gėrimų išvežimas ir patiekimas klientams;
- kliento skaičiavimas;
- švaros palaikymas salėje.

Barmenas

2009 m. Spalis - 2012 m. Gegužė Miško klubas, Kijevas.
Funkcinės pareigos:
- klientų užsakymų priėmimas;
- kokteilių gamyba;
- užsakymų paruošimas kavos aparatu;
- darbas su kasos aparatu;
- asortimento papildymas bare.

Barmenas

2012 m. Gegužė - 2014 m. Kovas Restoranas „Milan“ Kijevas.
Funkcinės pareigos:
- kokteilių gamyba;
- kavos gaminių ruošimas;
- klientų skaičiavimo atlikimas;
- paraiškų dėl prekių tiekimo registravimas;
- atsargų ir asortimento apskaitos vedimas.

Profesionalūs įgūdžiai:

- atsiskaitymo ir grynųjų pinigų principų išmanymas;
- žongliravimo technikos turėjimas;
- Gebėjimas greitai ir efektyviai aptarnauti klientą;
- Kalbos: rusų ir Ukrainiečių kalbos Laisvas; pagrindinė anglų kalba.

Asmeninės savybės:

- komunikabilumas,
- gera atmintis,
- aktyvi gyvenimo pozicija,
- gera fizinė forma,
- maloni išvaizda,
- noras tobulėti,
- atsakomybė,
- atidumas,
- greitai besimokantis.

Papildoma informacija:

Šeiminė padėtis: Nevedęs.
Vaikai: ne.
Prieinamumas medicinos knyga: yra.
Verslo kelionių galimybė: taip.

Tikimės, kad mūsų pavyzdinis barmeno gyvenimo aprašymas padėjo jums sukurti jūsų gyvenimo aprašymą. Grįžti į skyrių ..

Daugelis žmonių mano, kad padavėju gali tapti kiekvienas, neturintis specialaus išsilavinimo ir darbo patirties. Tai iš dalies tiesa. Tačiau padavėjo darbas slepia daugybę spąstų, kuriuos užklupę darbuotojai palieka šį paslaugų sektorių. Yra specialios mokyklos ir kolegijos, rengiančios padavėjus. Tačiau ne visi jie moko, kaip teisingai ir kompetentingai parašyti gyvenimo aprašymą, kad patrauktų norimo darbdavio dėmesį. Norėdami dar vieną žingsnį priartėti prie savo svajonių įgyvendinimo, naudokite pavyzdinį gyvenimo aprašymą naujiems ir patyrusiems padavėjams.

Bendrosios gyvenimo aprašymo rašymo taisyklės

Šiuo metu skirtingos darbo paieškos svetainės turi savo nustatytas gyvenimo aprašymo (CV) pildymo taisykles žingsnis po žingsnio instrukcijas ir trumpi komentarai. Pagrindiniai skyriai, kuriuos paprastai sudaro padavėjo gyvenimo aprašymas, yra žinomi kiekvienam darbo ieškančiam asmeniui, tačiau sužinoti apie tai, ką geriau nurodyti dokumente, o apie ką geriau nutylėti, naudinga ir jauniems specialistams, ir profesionalams.

CV struktūra

Padavėjo gyvenimo aprašymą sudaro keli pagrindiniai blokai:

  • pareigos - būtina nurodyti konkrečias pareigas - „padavėjas“, o ne „specialistas“, „vadovas“ ir pan .;
  • atlyginimo, į kurį kreipiatės, dydžio - 25 555 rublių. geriau nenaudoti;
  • amžius;
  • darbo patirtis - pirmiausia turi būti aprašyta paskutinė darbo vieta, tada - pradžios ir pabaigos data darbo veikla chronologine tvarka. Darbo patirtis, nesusijusi su laisva vieta „Padavėjas“, pavyzdžiui, šokių mokytoja, geriau neįtraukti;
  • išsilavinimas - turite parašyti: vidurinis ar aukštesnis, vardas švietimo įstaiga, studijų ir specializacijos pradžia ir pabaiga. Neturėtų būti nurodytas kitas išsilavinimas, išskyrus laisvas darbo vietas, pavyzdžiui, zoologas ar matematikos mokytojas;
  • kursai, mokymai - jų baigimas ir pažymėjimų prieinamumas bus jūsų privalumas. Mes nurodome net nedidelius ar trumpalaikius mokymus ir kursus;
  • įgūdžiai ir gebėjimai - užsienio kalbos, profesiniai įgūdžiai, papildoma informacija;
  • asmeninės savybės.

Pildant gyvenimo aprašymą labai svarbu būti lakoniškam, pateikti tikslią informaciją, vengti rašybos klaidų ir susilaikyti nuo humoro ir ironijos. Jūs jau parodysite savo puikų humoro jausmą darbo vietoje, kad laimėtumėte svečius ir komandą. Darbdaviui to nereikia skaitant gyvenimo aprašymą.

Savo gyvenimo aprašymą galite papildyti naujausia nuotrauka (pageidautina verslo stiliumi). Tačiau įvairūs ekspertai sutinka, kad žmogus pats nusprendžia, ar paskelbti nuotrauką, ar ne, nes kai kurie darbdaviai mano, kad tai neetiška: jiems daug svarbiau padavėjo patirtis, o ne jo išvaizda. Ne tik darbe, bet ir pokalbio metu reikia atrodyti tvarkingai ir tvarkingai.

Šypsena nuotraukoje yra papildoma priežastis pakviesti jus į pokalbį.

Darbo patirtis, pagrindiniai padavėjo įgūdžiai ir gebėjimai

Gyvenimo aprašymo skiltyje „Darbo patirtis“ būtina kuo konkrečiau apibūdinti pareigas, kurias atlikote ankstesnėse darbovietėse. Tuo pačiu metu rekomenduojama naudoti veiksmažodžių formas, tokias kaip „sutikti ir sėdintys svečiai ...“, „išvalyti jos zonos stalus ...“ ir kt.

Skiltyje „Įgūdžiai ir gebėjimai“ turėtumėte nurodyti tuos, kurie atspindi jūsų profesionalumą ir yra svarbiausi. Pavyzdžiui:

  • įvairių produktų išmanymas;
  • patirtis naudojant įvairių tipų meniu (pavyzdžiui, medicininius ar dietinius);
  • virimo laiko supratimas;
  • patirtis baro įrangos srityje;
  • patirtis aptarnaujant VIP svečius;
  • gebėjimas dirbti su R-vartotoju;
  • gebėjimas dirbti, jei salė yra labai apkrauta ir pan.

Žinios užsienio kalbos bus privalumas dideliuose miestuose, kuriuose yra išvystytas turizmas. Jei ieškote padavėjo darbo kaimo kavinė, šis įgūdis gali būti tiesiog nereikalingas.

Padavėjo profesijai svarbi ne tik darbo patirtis, pagrindiniai įgūdžiai ir gebėjimai, bet ir maloni tvarkinga išvaizda.

Ar turiu paminėti pasiekimus, kurie nėra tiesiogiai susiję su laisva vieta

Papildoma informacija gali parodyti visus teigiamus dalykus, kurie gali pakreipti svarstykles jūsų naudai. Tam skirtas skyrius „Pasiekimai“. Pavyzdžiui: gavo restorano pažymėjimą kaip metų darbuotojas; sugebėjau paspartinti stalo padengimą 20 minučių (15%) dėl proceso, kurį sukūriau greitam stalo rengimui banketams.

Šiek tiek apie asmenines savybes

Kartais sunku prisiminti, kokias charakterio savybes turite ir kurios iš jų gali patikti padavėjams ieškančiam darbdaviui. Tikimės, kad rasite naudingų asmeninių savybių pavyzdžių, kurie būtų malonūs šio profilio darbuotojams. Natūralu, kad norint neperkrauti gyvenimo aprašymo, visų jų nereikėtų nurodyti, kad ir kaip geras zmogus o tu nebuvai darbininkas. Pakanka nurodyti 5–7 paprasčiausius.

Kad gyvenimo aprašymas būtų skaitomas, pakanka nurodyti 5-7 pagrindines asmenines savybes

Daugiau asmeninių savybių pavyzdžių, kuriuos reikia įtraukti į padavėjo gyvenimo aprašymą:

  • maloni tvarkinga išvaizda;
  • blogų įpročių trūkumas;
  • be konfliktų;
  • profesinis raštingumas;
  • veikla;
  • lengvas mokymasis;
  • padorumas;
  • sąžiningumas;
  • dėmesingas požiūris į svečius;
  • gebėjimas sukurti svetingumo atmosferą įstaigoje;
  • geranoriškumas;
  • kalbos kultūros pagrindų išmanymas;
  • komandinio darbo įgūdžiai;
  • meilė savo profesijai;
  • didelis noras dirbti.

Kas gali išjungti darbdavį jūsų gyvenimo aprašyme

Net jei esate puikus padavėjas, nereikalinga, nereikalinga informacija, įtraukta į gyvenimo aprašymą, gali atstumti potencialų darbdavį nuo jūsų kandidatūros.

Trumpai apsvarstykime, kokios informacijos geriau nedengti padavėjo gyvenimo aprašyme:

  • asmeninė asmeninė informacija - registracijos ir gyvenamosios vietos adresas, paso duomenys ir kt.;
  • bet kokia kita informacija, nesusijusi su laisva vieta. Pavyzdžiui, plastikinių juostelių darymas (geriau rašyti paprasčiausiai - šokiai), meilė kelionėms su šalių, kuriose buvote, sąrašu ir tt Tuo pačiu metu kai kurie ekspertai mano, kad gyvenimo aprašyme duomenys apie pomėgius taip pat netinkami .

Kad jūsų gyvenimo aprašymas nepatektų į tokį krepšelį, atidžiai laikykitės jo paruošimo taisyklių.

Profesijos ypatybės įvairiose srityse

Sunku patikėti, bet „padavėjo“ profesijos istorija siekia apie 6 tūkstančius metų! Pirmieji šaltiniai, nurodantys profesijos amžių, susiję su Senovės Egiptu. Tyrinėdami piramides, mokslininkai atrado freskas, ant kurių žmonės specialiais drabužiais prie faraonų stalo patiekia įvairius patiekalus - tai buvo pirmieji padavėjai. Pas mus padavėjai atsirado tik XIX amžiaus viduryje.

mrbanket

http://mrbanket.livejournal.com/1974.html

Padavėjų darbo sritys gali būti skirtingos: padavėjas restorane, padavėjas-barmenas ir tt Kiekviena sritis turi savo ypatybes, į kurias reikėtų atsižvelgti pildant gyvenimo aprašymą.

Padavėjo-barmeno funkcijos

Baro prekystalio genijaus pareigos yra daug platesnės nei padavėjo restorane. Jis turi dirbti vienas už du.

Pagrindinės padavėjo-barmeno pareigos:

  • alkoholio, mineralinio vandens ir sulčių asortimento išmanymas. Barmenas padavėjas turėtų prisiminti įstaigoje parduodamų alkoholinių ir nealkoholinių gėrimų sąrašą. Todėl rekomenduojama ištirti ne tik kainą, bet ir gėrimo kokybę, skonį bei jo laikymo taisykles;
  • prekių mokslas. Iš esmės barmenas parduoda gėrimus kaip įmonės produktus. Todėl turėsite žinoti jų savikainą, ne tik supiltą į skirtingo tūrio indus, bet ir savikainą iš skirtingų komponentų (alkoholinių ir nealkoholinių) sumaišytų gėrimų išleidimo angoje. Taip pat turėtumėte ištirti skirtingų gėrimų proporcijas ir suderinamumą. Jei neturite patirties šioje srityje, galite baigti barmenų kursus;
  • įrankiai ir įranga darbui bare. Barmenas padavėjas negamina kokteilių rankomis, bet naudoja įvairią įrangą ir įrankius (pavyzdžiui, purtyklę, maišytuvą, viryklę, ratlankį, maišytuvą, spaustuką, rankinį spaustuką, matavimo indus, Skirtingos rūšys baro peiliai ir kt.). Todėl jis turi sugebėti teisingai ir pagal paskirtį naudoti šiuos prietaisus;
  • dokumentacija, apskaita, inventorius. Barmeno darbas susijęs su produktu, todėl jam teks pasirašyti sąskaitas faktūras. Jis privalo turėti visų būtinų produktų sertifikatus, taip pat užtikrinti, kad įranga būtų efektyvi, ir saugoti sudaužytų indų apskaitą.

Be to, barmeno padavėjas turi aptarnauti klientus prie kontaktų skaitiklio ir išlaikyti barą švarų ir švarų. Visi šie įgūdžiai ir darbo patirtis turėtų būti išvardyti jūsų gyvenimo aprašyme.

Padavėjo-barmeno funkcijos apima ne tik kokteilių maišymą, bet ir gėrimų pardavimą, darbą su kasos aparatu

Pavyzdžiai, pavyzdžiai

Internete galite rasti daugybę padavėjo gyvenimo aprašymo pildymo pavyzdžių ir pavyzdžių, kurių pildymas priklauso nuo jūsų darbo patirties ir darbuotojo ieškančios įstaigos reikalavimų bei pageidavimų.

Nuotraukų galerija: sėkmingų padavėjų gyvenimo aprašymų pavyzdžiai

1 pavyzdys: patyrusio padavėjo gyvenimo aprašymas
2 pavyzdys: lakoniškas padavėjo gyvenimo aprašymas 3 pavyzdys: išplėstinis padavėjo gyvenimo aprašymas

Barmeno gyvenimo aprašymo sudarymo taisyklės yra beveik tokios pačios, kaip rašant padavėjo gyvenimo aprašymą. Skirtumai yra tik pabrėžiant konkrečius įgūdžius, reikalingus šiai pozicijai.

Nuotraukų galerija: kompetentingų barmenų gyvenimo aprašymų pavyzdžiai

1 pavyzdys: padavėjo-barmeno gyvenimo aprašymas su minimalia informacija
Pavyzdys Nr. 2: elito įstaigos padavėjo-barmeno gyvenimo aprašymas Pavyzdys Nr. 3: padavėjo-barmeno, turinčio mažai darbo patirties, gyvenimo aprašymas

Kaip neužpildyti CV: klaidų analizė

Padavėjo gyvenimo aprašymas užpildomas, kad darbdavys suprastų, kas buvo įtraukta į jūsų Darbo pareigos ankstesnėse darbovietėse.

Negalite rašyti gyvenimo aprašyme su formuluotomis frazėmis, pavyzdžiui: „Aš atlikiau savo darbo pareigas pagal įmonės taisykles“. Ši frazė neatskleidžia, ką tiksliai darėte, nes taisyklės ir nurodymai skirtingoms institucijoms gali skirtis. Todėl aiškiai apibūdinkite savo pareigas kiekvienoje darbo vietoje.

Skiltyje „Apie mane“ nereikia rašyti „Ieškau darbo. Darbo patirtis virš metų “, nes darbdavys jau mato jūsų darbo patirties trukmę. Ir tai, kad užpildėte šį gyvenimo aprašymą, patvirtina jūsų ketinimą susirasti darbą.

Be to, jokiu būdu neturėtumėte jam sakyti, kad „pageidautina rašyti„ Viber “ar el. Paštu“. Pats darbdavys pasirinks jam patogų bendravimo būdą, nes jis samdo jus, o ne jūs. Ir būtent jis diktuoja jam patogias sąlygas. Be to, jei jūsų darbo patirtis yra šiek tiek daugiau nei metai ir nesate pretendentas į aukštas pareigas (pavyzdžiui, restoranų tinklo generalinio direktoriaus ar finansų direktoriaus pareigas).

Negalite rašyti gyvenimo aprašyme su šabloninėmis frazėmis ir diktuoti savo sąlygų darbdaviui

Atsakomybė už padavėjo gyvenimo aprašymą, kaip pavyzdį nurodė superjob.ru

Verta įsiklausyti į pirmaujančio darbo paieškos portalo specialistų nuomonę ir savo gyvenimo aprašyme naudoti šią formuluotę:

  • susitiko ir sėdėjo svečius pagal jų pageidavimus dėl nusileidimo zonos, todėl jie jautėsi patogiai. Kasdienis svečių aptarnavimas - iki 300 žmonių;
  • patiekiami stalai tiek atskiroms sėdynėms, tiek pokyliams / priėmimams iki 100 žmonių. Sukurtas greito stalo paruošimo banketams procesas, kuris leido paspartinti stalo klojimą 15-20%, tai yra, patiekimo laikas buvo sutrumpintas 30 minučių;
  • konsultavo svečius dėl maisto ir gėrimų specifikos, pasakojo apie maisto gaminimo būdus ir padėjo išsirinkti. Kai reikėjo pakeisti gaminius į indą, ji bendravo tarp salės ir virtuvės. Klientai buvo patenkinti, ką liudija daugybė palinkėjimų knygoje (daugiau nei 50 teigiamų atsiliepimų per mėnesį);
  • kontroliavo patiekalų pateikimą prieš patiekiant, taip pat pagal svečio poreikius;
  • per trumpą laiką atliko atsiskaitymus su klientais;
  • kai salė buvo labai užimta, ji teikė pagalbą kitose srityse, todėl svečio laukimo laikas sutrumpėjo iki 5 minučių;
  • klientams išvykus, vadovaujantis instrukcijomis, išvalyta 20 stalų;
  • du kartus per mėnesį atliko indų ir stalo įrankių inventorizaciją, kurią vadovybė įvertino padedama premijų sistemaįstaigos (arba piniginis atlygis);
  • aptarnavo svečius 12 lauko renginių, kuriuose svečių skaičius buvo 20-30 žmonių vienam padavėjui.

Naudodami gerą formuluotę sudarykite padavėjo gyvenimo aprašymą ir jis tikrai „šaus“

Sąvoka " persiuntimo laiškas„Neseniai įžengė į kasdienį gyvenimą, susijusį su interneto technologijų plėtra. Paprastai tai yra trumpos raidės, pridedamos prie pagrindinio dokumento ir kuriose yra Papildoma informacija gavėjui.

https://spb.hh.ru/article/301100

Padavėjo gyvenimo aprašymo motyvaciniame laiške galite labiau atsipalaiduoti. Jame pateikta informacija neturėtų skirtis nuo padavėjo gyvenimo aprašyme pateiktų duomenų.

  • laišką reikia adresuoti konkrečiam asmeniui. Dažniausiai pareigybės aprašyme nurodomas HR specialisto vardas, pavardė ir patronimas. Jei ne, tada temos eilutėje galite parašyti „personalo vadovas“ ir nurodyti įmonės pavadinimą. Laišką geriau pradėti žodžiais „Laba diena, Elizaveta Petrovna ...“;
  • verta pranešti, kaip sužinojote apie laisvą darbo vietą, ir remtis šiuo šaltiniu. "... pamačiau jūsų skelbimą apie laisvą darbo vietą" Padavėjas "svetainėje hh.ru ir manau, kad mano kandidatūra gali jus sudominti ...";
  • motyvaciniame laiške turėtumėte nurodyti pareigas, į kurias pretenduojate. Čia galite išsamiau papasakoti apie savo darbo patirtį šioje srityje ir apie asmenines sėkmes bei pasiekimus. Jei dar neturite padavėjo patirties, galite kalbėti apie kitus savo profesinius įgūdžius ir gebėjimus, kurie gali kompensuoti patirties trūkumą. „Mano padavėjo-barmeno patirtis-penkeri metai ...“.

Pasakykite mums, kodėl norite dirbti šioje konkrečioje įmonėje ir šioje konkrečioje pozicijoje. Personalo specialistams patinka, kai kandidatas rodo susidomėjimą įmonės verslu, todėl geriau iš anksto daugiau sužinoti apie būsimą darbdavį ir rašant motyvacinį laišką pažymėti porą faktų apie įmonę. Pavyzdžiui, „esu sužavėtas, kad pernai jūsų restoranas buvo įtrauktas į Sankt Peterburgo didžiausių dešimtuką. Norėčiau dirbti jūsų sėkmingai besivystančių restoranų grandinėje “.

Taip pat laiške geriau parašyti savo kontaktinį telefono numerį.

Motyvaciniame laiške pateikta informacija neturėtų skirtis nuo padavėjo gyvenimo aprašyme pateiktų duomenų

Motyvacinio laiško pavyzdys

Laba diena, Elizaveta Petrovna!

Ieškodamas darbo supratau, kad man įdomu, jog tu mane laikai potencialiu kandidatu į laisvą darbo vietą „Padavėjas-barmenas“.

2017 metais baigiau Technologijos ir restoranų kolegiją, lankiau barmenų ir someljė kursus. Geba dirbti intensyviu režimu, punktualus, bendraujantis, geranoriškas.

Mano, kaip padavėjo, patirtis yra 4 metai. Turiu patirties padavėjo-barmeno ir padavėjo ne banketų metu.

Asmeninės savybės: draugiškumas, draugiškas požiūris į svečius, atsparumas stresui.

Priežastis ieškoti darbo: ankstesnio darbo uždarymas.

Norėčiau kurti karjerą dinamiškai plėtoti verslą jūsų restoranų tinklas.

Jei jus domina, aš džiaugiuosi galėdamas būti naudingas ir pasiruošęs atsakyti į visus jūsų klausimus. Pridedu savo gyvenimo aprašymą jūsų svarstymui.

Pagarbiai,

Ivanova Olga

  • Siųsdami savo gyvenimo aprašymą į kelias vietas, nesiųskite jų dideliais kiekiais, tačiau būtinai atsiųskite juos atskiromis raidėmis. Kai gavimo adrese yra keli adresai, tai yra nesuinteresuotumo dirbti šioje konkrečioje įmonėje ženklas;
  • geriau trumpai apskaityti laiškus: kas, kur, kam buvo išsiųsta ir kokia atlyginimo suma buvo nurodyta. Neatrodo labai profesionaliai, kai darbdavys paskambina atsakydamas į pateiktą gyvenimo aprašymą, o jūs neprisimenate, į kokias pareigas ir į kurią įmonę jis buvo išsiųstas;
  • siekiant padidinti jūsų gyvenimo aprašymo matomumą ir atitinkamai galimybę gauti norimą darbą, geriau užpildyti formas įvairiose darbo paieškos svetainėse, nes dažnai tam tikras darbdavys renkasi vieną ar dvi svetaines, ieškodamas darbuotojas.

Rengiant padavėjo gyvenimo aprašymą, reikia vadovautis bendromis gyvenimo aprašymo sudarymo taisyklėmis pagrindinėse Rusijos darbo paieškos svetainėse (hh.ru, superjob.ru, rabota.ru ir kt.). Šiuo atveju būtina vengti tipiškos klaidos kurie gali atstumti darbdavį ir jokiu būdu neteikti melagingos informacijos. Geriau prie savo gyvenimo aprašymo pridėti laisvos formos motyvacinį laišką, kad darbdaviui prisistatytumėte iš geriausios pusės.

Atrodytų, kokios problemos gali kilti dėl barmeno ar padavėjo gyvenimo aprašymo? Atsakomybės yra visiškai aiškios, visi supranta, pozicija yra „masyvi“ - tad gal visai nesvarbu, kaip atrodo gyvenimo aprašymas? Ekspertė "" Elena Khudyakova nemano.

Kiekvienas darbdavys siekia atrinkti personalą, kuris geriausiai atitiktų jų idėjas apie idealų atsakingą darbuotoją. Ir kuo stabilesnė ir tvirčiau dirbanti įmonė, tuo daugiau personalo vadovų „ras kaltę“ kandidatams. Bet beveik visi nori įsidarbinti rimtoje įmonėje, o ne kažkur?! Tai reiškia, kad gyvenimo aprašymas turėtų būti artimas idealui. Visa jame esanti informacija turėtų būti aiški, nepaliekanti klausimų, o profesiniai įgūdžiai turėtų būti pateikti aiškiai ir suprantamai.

Taigi, norėdami sukurti „tobulą gyvenimo aprašymą“, turite pašalinti visus trūkumus ir pridėti trūkstamą informaciją.

Originalus gyvenimo aprašymas

Frolovas Petras Sergejevičius
Gimė 1983 m.
Kontaktai: - galite susisiekti su juo vidiniu svetainės paštu.
Maskvos miestas.
Linkėjimai už būsimas darbas
Pareigos: barmenas, barista, pamainos vyresnysis.
Industrija: Aptarnaujantis personalas.
Atlyginimas: 20 000 rublių.

darbo patirtis 1-3 metai
kavos namų tinklas „Chak-chak“, nuo 2006 m. birželio iki 2007 m. kovo mėn
padavėjas

restoranas „Kruizas“ nuo 2007 m. balandžio iki 2007 m. gruodžio mėn
barmenas

restoranas " šeštadienio vakaras»
barmenas kasininkas
Pareigos: padavėjas, barmenas-baristas, kasininkas.

Profesionalūs įgūdžiai
Maitinimo patirtis virš 3 metų.
Darbštus, kupinas energijos uždirbti gerus pinigus.
Švietimas
Pagrindinis - vidutinis.
Tolesnis išsilavinimas: kvalifikacija: barista

Gavimo metai: 2007 m.
Papildoma informacija
Apie mane: efektyvumas, komunikabilumas, atsidavimas, atsakingumas, kruopštumas, savarankiškumas, atsparumas stresui, aktyvi gyvenimo pozicija.

Eksperto nuomonė

Komentuoja laikraščio „Work for you“ užimtumo specialistė Elena Khudyakova

Pradėkime nuo pagrindinio dalyko - pranešimų kad teigia mūsų kandidatas. Pirma, specialistas turi žinoti, kaip teisingai naudoti savo profesijos pavadinimą. Žodis barista (kavos specialistas) yra svetimos kilmės, nesikeičia lyties ir raidžių atžvilgiu. Taigi vyriškajame bus taip: barista.

Petras iš karto išvardijo tris laisvas vietas, kurias yra pasirengęs priimti. Šiuo atveju tai yra visiškai priimtina, tačiau tada visos nurodytos parinktys turėtų būti pagrįstos skiltyje „Darbo patirtis“ arba „Profesiniai įgūdžiai“. Barmenų ir baristų pareigas dažnai samdo žmonės, neturintys darbo patirties, tačiau kuo aukštesnė kvalifikacija, tuo daugiau galimybių ir didesnės būsimos pajamos. Todėl visi turimi įgūdžiai turi būti išaiškinti atitinkamame skyriuje „Darbo patirtis“. Tas pats pasakytina apie laisvą „vyresniųjų pamainų“ darbo vietą. Kokiu pagrindu jaunuolis pretenduoja į šias pareigas? Ar jis turėjo panašaus darbo patirties? Jei taip, darbdavys apie tai turėtų sužinoti iš gyvenimo aprašymo. Noras žengti ant kito karjeros laiptelio turi būti pagrįstas.

Siūlau visus šiuos dalykus, susijusius su tikrais kandidato gebėjimais, įgūdžiais ir žiniomis, įtraukti į skyrių „Profesiniai įgūdžiai“. Siūlomas variantas, žinoma, yra tik pavyzdys ir jį turėtų baigti pats kandidatas.

Dabar pakalbėkime apie skyrių "Darbo patirtis"... Pirma, turite laikytis atvirkštinės chronologinės sekos, kaip įprasta gyvenimo aprašyme. Juk darbdavį pirmiausia domina paskutinė darbo vieta, ir būtent nuo jo turėtų prasidėti darbo patirties aprašymas. Taip pat svarbu datas ir pareigas susitarti pagal trečią darbo vietą - skaitytojui sunku išsiaiškinti, kas yra kas. Taip pat verta trumpai išdėstyti savo pagrindines pareigas kiekviename darbe, o tai patvirtintų, kad asmuo turi tam tikrą kvalifikaciją ir gali pretenduoti į didesnį atlyginimą nei pradedantysis.

Toliau pereikime prie autoriaus skyriaus. "Profesionalūs įgūdžiai": "Darbštus, pilnas energijos uždirbti gerus pinigus". Bijau, kad visa tai liudija apie profesionalumą. Be to, daugelis darbdavių paprastai nenorės pakviesti pokalbiui darbo ieškančio žmogaus, kuris taip pabrėžia savo prioritetus. Žinoma, visi dirbame dėl pinigų, tačiau gerai dirbs tik tie, kurie myli savo profesiją, o ne pinigus. Daugelis personalo vadybininkų vadovaujasi šiais svarstymais. Apskritai neturėtumėte sutelkti dėmesio į savo norą gauti didelius pinigus. Gyvenimo aprašyme svarbiausia parodyti, kad tikrai esate savo amato meistras, kad darbdavys tuo įsitikintų ir norėtų turėti tokį darbuotoją. Galų gale, tai yra gyvenimo aprašymo tikslas!

Ir pabaigai reikia pažymėti skyrių "Apie save"... Dažnai šis skyrius tampa kliūtimi, nes pareiškėjai tiesiog surašo standartinį teigiamų asmens savybių sąrašą arba daro stilistines klaidas, taip nepridėdami sau pranašumų darbdavio akyse. Bet į vidų šią santrauką Petras nurodė sėkmingą asmeninių savybių rinkinį, naudingą pareiškėjui jo profesijai. Dabar svarbiausia tinkamai parodyti juos būsimame interviu!

Peržiūrėtas gyvenimo aprašymas

Frolovas Petras Sergejevičius
Gimė 1983 m.
Kontaktai: - galite susisiekti su juo vidiniu svetainės paštu. aštuoni
Maskvos miestas.
Linkėjimai būsimam darbui Pareigos: barmenas, barista, pamainos vyresnysis.
Industrija: Aptarnaujantis personalas.
Atlyginimas (minimalus): 20 000 rublių.
Darbo grafikas: pilnas etatas.
darbo patirtis 1-3 metai

Restoranas Šeštadienio vakaras, 2007 m. Gruodžio mėn. - dabar.
barmenas-kasininkas.

Restoranas „Kruizas“, nuo 2007 m. balandžio iki 2007 m. gruodžio mėn.
barmenas.
(nurodykite vykdytinas pareigas)

Chak-chak kavinių tinklas, nuo 2006 m. birželio iki 2007 m. kovo mėn.
padavėjas.
(nurodykite vykdytinas pareigas)

Švietimas Pagrindinis - vidutinis. (nurodykite švietimo įstaigos pavadinimą, studijų metus ir gautą specialybę)

Mokymas:
Kvalifikacija: Barista.
Institucija: kavinės mokymo centras
Gavimo metai: 2007 m.

Profesionalūs įgūdžiai Mes išvardijame profesinius įgūdžius, pavyzdžiui:
  • Aukšta bendravimo su klientais kultūra;
  • Darbas R-Keeper sistemoje;
  • Baro asortimento išmanymas;
  • Kokteilių gamybos technikos turėjimas;
  • Aukštos kokybės kavos virimo įgūdžiai;
  • Grynųjų pinigų apskaitos tvarkymas, grynųjų pinigų išėmimas;
  • Inventorizacijos patirtis;
  • Patirtis atliekant vyresniojo pamainos pareigas.
Papildoma informacija Apie mane: efektyvi, bendraujanti, kryptinga, atsakinga, vadovaujanti, nepriklausoma, atspari stresui, aktyvi gyvenimo pozicija.
Rėmėjas: