მწყერის გამრავლების ცხრილის მომგებიანობის გაანგარიშება. მწყერის მოშენება როგორც ბიზნესი: მიმოხილვები, მომგებიანობა, აღჭურვილობა და ბიზნეს გეგმა. რომელი ჯიშები ჯობია გამოსაყვანად

მწყერის მოშენების ბიზნესის აშენება არ არის რთული. ეს საქმიანობა განპირობებულია შესაბამისობით, მომგებიანობით და ანაზღაურების მოკლე პერიოდით. პროფესიონალი ფრინველების სელექციონერების მრავალწლიანი გამოცდილებიდან გამომდინარე, მწყერის მოშენებას აზრი აქვს მხოლოდ მაშინ, როდესაც მათი რიცხვი არის მინიმუმ 600 თავი. ფრინველთა სწრაფი ზრდის, ასევე მათი მაღალი ნაყოფიერების გამო, მწყერის რაოდენობა შეიძლება გაიზარდოს 10 -ჯერ წლის განმავლობაში.

მწყერის მოშენება, როგორც ბიზნესი

ბიზნესის წამოწყების ღირებულების ყველაზე დიდი წილი არის ტექნიკის შეძენა, უშუალოდ კვერცხის გამოყვანა და მწყერი. როგორც წესი, პატარა ფარდული გამოიყენება მწყერის მეურნეობის ადგილად. მას უნდა ჰქონდეს განათება და გათბობა. Საკმარისი მნიშვნელოვანი ფაქტორიფრინველების წარმატებული ნაყოფიერებაა შეინარჩუნოს ტემპერატურა 19-20 გრადუსამდე და ფარდობითი ტენიანობა 65-70%-მდე. გარდა ამისა, ფარდული კარგად უნდა იყოს ვენტილირებული ნახაზების გარეშე. მნიშვნელოვანია დაუყოვნებლივ აღინიშნოს, რომ მწყერის სხეული კარგად არ რეაგირებს ნახაზებსა და ნათელ განათებაზე.

წარმოების გეგმა

მწყერის კომერციული მოშენება ითვალისწინებს 600 თავის მოყვანას. ასეთი რაოდენობის ფრინველებისთვის, არაუმეტეს 20 კვადრატული მეტრის ფართობი იქნება საჭირო. მაღალი ხარისხის წარმოებისთვის აუცილებელია პატარა ფარდულის გაყოფა რამდენიმე ოთახში, სადაც შეინახება და მომზადდება საკვები, განთავსდება ინკუბატორები და სადაც ინახება ახალგაზრდა ფრინველები.

ზრდასრული წიწილების შესანახად მიზანშეწონილია გამოიყენოთ უჯრედის ბატარეები, რომლებიც აღჭურვილია მიმწოდებლებით, სასმელებით. ეს ბატარეები შედგება 6 უჯრედისგან და დამზადებულია მცირე ფერდობზე კვერცხის მარტივი შეკრებისთვის. ერთ ბატარეაში ადვილად აღემატება 270 ქათამს. ასეთი აღჭურვილობის ღირებულება 2700 -დან 3300 რუბლამდეა. აღსანიშნავია, რომ თუ თქვენ გაქვთ სამშენებლო უნარები, შეგიძლიათ თავად გააკეთოთ ასეთი მიმწოდებელი. მასში შედის პლაივუდი, ლითონის ფურცლები, შედუღებული გალვანზირებული ბადე და ფიტინგები.

ვინაიდან სახლში მწყერის გამოყვანა იწვევს კვერცხის დარგვის მდედრობითი ინსტინქტის დაკარგვას, ფერმის შესაქმნელად საჭიროა ინკუბატორი. კვერცხების ინკუბაცია გულისხმობს ოთახის გამოყენებას 37-39 გრადუს ცელსიუს ტემპერატურაზე. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ის, თუ ნახავთ ნახატებსა და დიაგრამებს. თუ თქვენ არ გაქვთ უნარი ამ ტიპის ნივთების დამზადებაში, მაშინ მოგიწევთ ინკუბატორის შეძენა სპეციალიზირებულ მაღაზიაში. მისი საბაზრო ღირებულება შეიძლება განსხვავდებოდეს 3300 -დან 6500 რუბლამდე, ზომის, ფუნქციონირების, ტემპერატურისა და ტენიანობის რეჟიმების დაყენების საფუძველზე.

წიწილების გასაზრდელად, თქვენ თვითონ უნდა გააკეთოთ ან შეიძინოთ ყუთები. უმჯობესია გამოიყენოთ ხე ან პლაივუდი, როგორც მასალა. ყუთების ზომები უნდა იყოს საშუალოდ 650 * 650 * 250 მმ. ყუთები უნდა იყოს აღჭურვილი ნათურებით განათებისა და გათბობისთვის, რომელთაც შეუძლიათ შეინარჩუნონ მოცემული ტემპერატურული რეჟიმი.

ნუ დაივიწყებთ მწყერისა და მათი წიწილების საკვების შესახებ. სპეციალური საკვების ღირებულება სხვადასხვა ფასების დიაპაზონშია და დამოკიდებულია საკვების შემადგენლობაზე და მის ინგრედიენტებზე. საკვების საშუალო ფასი 100-250 რუბლია.

გაყიდვების გეგმა

მწყერის გამოყვანა მთავრდება მათი გაყიდვით და მოგების მიღებით. კვერცხი და ფრინველის ხორცი იდეალური პროდუქტია. როგორც წესი, ისინი იყიდება სუპერმარკეტებში მიწოდებით, საცალო ვაჭრობით სასურსათო პროდუქტები, ბაზრები, რესტორნები, სანატორიუმები, საბავშვო ბაღები, სკოლები და სხვა საზოგადოებრივი ორგანიზაციები.

მწყერის უწყვეტი და მაღალი ხარისხის მოშენების უზრუნველსაყოფად, 1-2 მუშა იქნება საჭირო. მუშათა მოვალეობაა საკვების მომზადება, ფრინველების კვება, კვერცხების შეგროვება, ოთახების და ინკუბატორის გაწმენდა და გაწმენდა, ტემპერატურისა და ტენიანობის კონტროლი. ეს ბიზნესიმიზანშეწონილია ხელმძღვანელობდეს ერთს 600 -მდე ფრინველის თავით, შემდეგ მათემატიკურ პროგრესში შეგიძლიათ დაიქირაოთ მუშები, ანუ 1200 -მდე თავი - 1 მუშა, 1800 წლამდე - 2 მუშა და ა.

ერთი მწყერის ხორცის საშუალო ღირებულება 50 -დან 80 რუბლამდეა, კვერცხის ღირებულება 2 -დან 6 რუბლამდე. მწყერის წიწილების გაყიდვისას, მათი ღირებულება კვირაში 25 რუბლამდეა, ხოლო თვეში - 40 რუბლამდე.

ფინანსური გეგმა

მწყერის ინდუსტრიული მოშენება მოითხოვს შედარებით მცირე ინვესტიციას. დაფუძნებული წარმოების გეგმადა გაყიდვების გეგმა, ადვილია გამოვთვალოთ პროექტის კაპიტალური ხარჯები.

• შენობის ქირა (20 კვ.მ) - 10,000 რუბლამდე;
• მწყერის შეძენა (600 თავი) - 21,000 რუბლამდე;
• უჯრედის ბატარეები (600 თავი) - 8,000 რუბლამდე;
• ინკუბატორი - 6500 რუბლამდე;
• საკვები - 3000 რუბლამდე;
• კომპანიის რეგისტრაციის ღირებულება - 1000 რუბლი.

სულ: 49,500 რუბლი 600 მწყერზე.

მოგების და ანაზღაურების პერიოდი

მწყერის მოშენება, როგორც ბიზნესი, მოიცავს სეზონურობას, რაც ასევე განსაზღვრავს მოგებას. გაყიდვების გეგმის მონაცემებზე დაყრდნობით, ჩვენ გამოვთვლით ჩვენი მოგების ოდენობას, გამოქვითვებს, მომავალ ხარჯებს და ანაზღაურების პერიოდს.

• 600 თავი საშუალოდ 7-8-ჯერ ზრდის მოსახლეობას, რაც 4,800 მწყერია;
• როდესაც ყიდიან 4000 ხორცს, რომლებიც ერთ თვეზე მეტი ხნისაა, ჩვენ ვიღებთ შემოსავალს 160,000 რუბლს;
• იმავე რაოდენობის მოზრდილების გაყიდვისას შეგიძლიათ მიიღოთ 320,000 რუბლამდე, მაგრამ აქ ღირს ინდივიდების გაზრდის დამატებითი ხარჯების გათვალისწინება.
• 4 ათასი ბავშვის გაყიდვის შემდეგ ჩვენ ვიღებთ 160,000 - 34,000 – ს გამოვაკლებთ საპენსიო ფონდს - 4,000 ვიხდით გადასახადს - 20,000 ვიხდით ქირას = 102,000 რუბლს წმინდა მოგებას.

ამრიგად, ანაზღაურების პერიოდი უდრის პირველი მწყერის პოპულაციის გაყიდვას.

მწყერის მოშენება, როგორც ძირითადი ბიზნეს საქმიანობა, მოიცავს ბევრ უპირატესობას კვების მრეწველობაში. ფრინველის ხორცი დელიკატესად ითვლება, უფრო მეტიც, მას აქვს სასარგებლო თვისებები ადამიანის სხეულისთვის. ეს უზრუნველყოფს მაღალ მოთხოვნილებას, რაც არის მაღალი თვიური მოგების გასაღები.

გასაყიდი მწყერი არის ნარჩენების გარეშე წარმოება. ისინი ყიდიან კვერცხებს, გვამებს და ფრინველების ნახარშსაც კი. ამ ტიპის ბიზნესი საკმაოდ შესაფერისია გამოუცდელი ფერმერისთვის, რადგან ის არ მოითხოვს დიდ ინვესტიციებს, სპეციალურ ცოდნას და უნარებს. დაბალი საინვესტიციო ბარიერი და სიმარტივე მწყერის ბიზნესს მომგებიან და მომგებიანად ხდის დამწყებ მეწარმეს.

მწყერის მოშენების ბიზნეს იდეის დადებითი ასპექტები:

• ფრინველების კვერცხის მაღალი წარმოება (ერთი ინდივიდის პროდუქტიულობა არის 250-280 კვერცხი წელიწადში ან 22-23 კვერცხი თვეში);
• პროდუქტის პოპულარობა მათ შორის, ვინც იცავს ჯანსაღი კვების პრინციპებს (უფრო და უფრო მეტი მათგანია რუსეთში);
• სხეულის წონის და კვერცხის ხელსაყრელი თანაფარდობა (1:24);
• ფრინველების შენახვისა და კვების მარტივი პირობები;
• კვერცხების ხანგრძლივი შენახვის ვადა (ქათმის კვერცხზე მეტი, 3 -ჯერ).

მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს!ბიზნესის მთავარი უპირატესობა არის ანაზღაურების მოკლე პერიოდი. სახლის ფერმა მომგებიანი იქნება მხოლოდ 2 თვეში.

მაგრამ ბიზნესს ასევე აქვს უარყოფითი მხარეები. უპირველეს ყოვლისა, ეს არის სამუშაო არდადეგების და შაბათ -კვირის გარეშე - ფერმას სჭირდება ზედამხედველობა. მეორე მინუსი დაკავშირებულია მოკლე ვადაჩაყრის ქათმის პროდუქტიული ცხოვრება. ფრინველი ზრდასრული ხდება ადრე, ერთი წლის შემდეგ იცვლება: ერთი წლის მწყერი აპირებს შეწყვიტოს კვერცხების "მომარაგება". მიუხედავად იმისა, რომ მწყერი ნაკლებად ავადდება, ვიდრე ქათამი და კურდღელი, ისინი მგრძნობიარეა ცვალებადი პირობების მიმართ. ნახაზები, უჩვეულო საკვები, ტემპერატურის ცვლილებები ზოგჯერ იწვევს იმ ფაქტს, რომ ფრინველი წყვეტს კვერცხების დებას 2-3 კვირის განმავლობაში, და ეს არის პირდაპირი დანაკარგი ფერმერისთვის.

მწყერის მეურნეობის ორგანიზების ძირითადი კითხვები

ფართობი 8-10 კვ. მ. კერძო სახლის ან საზაფხულო კოტეჯის ტერიტორიაზე ადვილად გადაიქცევა მწყერის ფერმაში. კარგია, თუ ეს არის თბილი ოთახი ვენტილაციით. ფრინველები ინახება გალიებში, ხოლო გალიები მოთავსებულია 2-3 სართულზე. საკუთარი ხელით გალიების აშენება არ არის რთული, ეს დაგეხმარებათ დაზოგოთ საწყისი ინვესტიციები და გაზარდოთ მომგებიანობა.

რაზეც არ უნდა დაზოგოთ: საკვები, ავტომატური მიმწოდებლები და სასმელები. კვერცხის კარგი წარმოებისა და წონის მომატებისთვის, ფრინველს სჭირდება დაბალანსებული კვება (ნაკლებად სავარაუდოა, რომ შესაძლებელი იქნება მისი მომზადება სახლში). ასევე მნიშვნელოვანია ამ საკვების სწორად განაწილება, რათა უზრუნველყოს, რომ ყველა მათგანი თანაბრად გადანაწილდეს. ძუძუთა მსმელები ყიდულობენ მწყერს - მათთან ერთად ფრინველების მოვლა ადვილია: ფენებს აქვთ წვდომა სუფთა წყალზე ყველა დროის განმავლობაში.

Გამოსადეგი ინფორმაცია!მწყერის მოსახლეობამ უნდა უზრუნველყოს კარგი პირობები მეცხოველეობისთვის: იპოვნეთ წყნარი ადგილი, დაიცავით მითითებული ტემპერატურა (18-22 ° C) და ტენიანობა (მინიმუმ 65%). ამას დასჭირდება გათბობის მოწყობილობები, სავენტილაციო სისტემა, ხელოვნური განათება.

80-100 ადამიანი განთავსებულია 1 კვადრატულ მეტრზე. ამრიგად, 500 ფრინველის შესანახად (გამოცდილი ფერმერები გვირჩევენ ამ რიცხვით დაწყებას), მინიმუმ 5 კვადრატული მეტრი იქნება საჭირო. მეტრი თავისუფალი ადგილი. იმის გათვალისწინებით, რომ ბიზნესი გაფართოვდება, უმჯობესია გამოყოს 10-20 კვადრატული მეტრი ფართი.

მუშაობა სახლიდან: სამკაულების შეკრება

მწყერის მოშენების მომგებიანობა

როგორ ანაზღაურდება ფრინველის მოშენების იდეა? მოდით დავთვალოთ. ახალგაზრდა ცხოველების შეძენა ეღირება 7000 რუბლი (14 რუბლი თითო ქათამი). მწყერი აღწევს რეპროდუქციულ ასაკს 30-40 დღეში. ერთი თვის განმავლობაში, ფრინველები დაიწყებენ კვერცხების დადებას, პირველი მოგება გამოჩნდება. მეცხოველეობაში ისინი ინახავს ერთ მამალს 4 მდედრზე, ასე რომ 500 ფრინველიდან მხოლოდ 400 ატარებს კვერცხს.მეორე თვის ბოლოს მეწარმეს ხელში 10 ათასი კვერცხი ექნება. ამ დროისთვის სადისტრიბუციო არხები უნდა მომზადდეს. მაშინაც კი, თუ კვერცხს გადასცემთ საბითუმო ფასად (40 რუბლი ათეულისთვის), თქვენი შემოსავალი იქნება 40,000 რუბლი.

Მნიშვნელოვანი ინფორმაცია!მწყერის გამოცდილი სელექციონერები გვირჩევენ არ შეიძინოთ დაუყოვნებლივ 500 პირუტყვის პირუტყვი, არამედ იყიდოთ 10-20 ოჯახი, რომელიც შემდეგ მშობიარობს. საშუალოდ, 50 ფრინველი შობს 500 თავს ექვს თვეში. სახლის მეურნეობის ორგანიზების ამ მეთოდით, თქვენ მოგიწევთ ინკუბატორის შეძენა, მაგრამ ეს მომგებიანია - ის სწრაფად ანაზღაურდება. მოწყობილობის ღირებულება 3 -დან 15 ათას რუბლამდეა.

ბიზნესის წამოწყების დაწყების ხარჯები:

რაც შეეხება მიმდინარე ხარჯებს, ახალბედა ბიზნესმენის ყოველთვიური ხარჯების 80% საკვების შეძენაა. ერთი ზრდასრული ადამიანი ჭამს 25 გ დღეში ან 750 გრ 30 დღეში. 500 ფრინველს დასჭირდება 375 კგ (9 375 რუბლი ფულადი თვალსაზრისით). ისინი ყიდულობენ მწყერის კომბინირებულ საკვებს, მისი ფასი 25-30 რუბლია. 1 კგ -ზე (ნაყარი უფრო იაფია). 60 დღის განმავლობაში, საკვების ღირებულება იქნება 18,750 რუბლი.

ყველა გაანგარიშების გათვალისწინებით, სახლის მეურნეობის ღირებულება იქნება 46,750 რუბლი 2 თვის განმავლობაში (საწყისი კაპიტალის ჩათვლით). ამ დროის გასვლის შემდეგ, ბიზნესმენი აღწევს გარღვევის წერტილს. ყოველთვიური შემოსავალი კვერცხების გაყიდვიდან 40,000 რუბლის დონეზე. მოიტანს 20,000 რუბლის წმინდა მოგებას. (ბუნებრივი პროდუქტის დანაკარგების გათვალისწინებით).

მწყერის ფერმის ბიზნეს გეგმა

გამოცდილების შეძენით, ფერმერი ისწავლის როგორ გაზარდოს ახალგაზრდა ინკუბატორში, ეს შეამცირებს ახალი ფრინველების შეძენის ღირებულებას ნულამდე და გახდება დამატებითი მოგების წყარო. ქათმების მოშენებისთვის და ორგანიზებისთვის " საბავშვო ბაღი»თქვენ დაგჭირდებათ ბროუდერი (სპეციალური ყუთი ჩვილების შესანახად) და ვაკუუმის დასალევი ჭიქები; მზა ყუთის ღირებულება 4,500 რუბლია.

მწყერის დამოუკიდებელი მოშენების სარგებელი ის არის, რომ დამწყები ბიზნესმენი თანდათან ეჩვევა ფრინველზე ზრუნვის წესებს, ქმნის კარგ პირობებს მისთვის, დროულად გამოყოფს მამაკაცებს მდედრებისგან. გამრავლებისთვის კვერცხების მეოთხედის გამოყოფა, მეწარმე გადაწყვეტს საკითხს ახალგაზრდა ცხოველების შეძენით.

შერჩეული ტიპის საქმიანობის მომგებიანობის კიდევ ერთი პირობა არის ხელფასის ხარჯების არარსებობა. მინი მეურნეობის აშენების იდეა მომგებიანია იმით, რომ არ საჭიროებს დაქირავებულ შრომას - ერთ ადამიანს შეუძლია 500-1000 ცალი პირუტყვის გატარება. ასევე, ნაცნობები და მეგობრები, რომლებიც ყიდულობენ კვერცხს, არ მოითხოვენ საბუთებს საგადასახადო და სანიტარული სამსახურებისგან. თუ პირუტყვი აღემატება 1000 ერთეულს, გაიზრდება მათი მოვლის ღირებულებაც. თქვენ დაგჭირდებათ დაქირავებული პერსონალი, დოკუმენტები, სარეკლამო ხარჯები, შეფუთვა, ტრანსპორტირება, ვეტერინარული მომსახურება.

ისე, რომ მოგება არ იყოს უარყოფითი და ფერმის შენარჩუნების ხარჯები მინიმალური იყოს, დაიცავით შემდეგი წესები:

1. აერთიანებს სხვადასხვა სახის კომერციას (კვერცხის გაყიდვა, ახალგაზრდა ფრინველების გაზრდა, ხორცის მომზადება);
2. არ დაიწყოთ ფრინველების დიდი პარტიის ყიდვით - შექმენით რამდენიმე ოჯახი, თანდათან გააფართოვეთ ბიზნესის ტერიტორია;
3. ეძებეთ მომწოდებლები სანამ ქათმები კვერცხის დადებას დაიწყებენ;
4. გააკეთე თაროები, ბროდერები, გალიები საკუთარი ხელით - იყიდე მხოლოდ ის, რისი გაკეთებაც შენ თვითონ არ შეგიძლია;
5. ნუ დაზოგავთ საკვებზე: მაღალი ხარისხის რთული საკვები ფრინველების ჯანმრთელობის გარანტიაა.

სად და ვის უნდა მიყიდოს მოზრდილი მწყერი და კვერცხი

გათვლები აჩვენებს, რომ ბიზნესის მომგებიანობა მაღალია - იმ პირობით, რომ შესაძლებელი იქნება განაწილების არხების ჩამოყალიბება. თვეში 10 ათასი კვერცხის გაყიდვა არ არის რთული და არ საჭიროებს სერიოზულ მარკეტინგულ ინვესტიციებს. თუ მეტი პროდუქტია, მოგიწევთ გამყიდველის დაქირავება ბაზარზე ან საბითუმო მყიდველის ძებნა.

ძირითადი სადისტრიბუციო არხები: ბაზარი, სუპერმარკეტები, რესტორნები. პროდუქტით დაინტერესებულია ჯანდაცვის დაწესებულებები, რომლებიც იცავენ დიეტური კვების პრინციპებს (სანატორიუმები, დასასვენებელი სახლები, ბავშვთა დაწესებულებები). მაგრამ დიდზე მუშაობს საცალო მაღაზიებიდა ორგანიზაციები მოითხოვენ ბიზნესის ლეგიტიმურობის დოკუმენტურ მტკიცებულებებს. თქვენ ასევე უნდა მიიღოთ სერთიფიკატი სანიტარული სამსახურისგან.

ათეული კვერცხის საბითუმო ფასი 30-40 რუბლია, საცალო ფასი 50-60. იშვიათი ჯიშების კვერცხებია, მათი ფასი 60-70 რუბლს აღწევს. 10 ცალი. თუ მეწარმე შეძლებს დაამტკიცოს, რომ მისი პროდუქტი არის ახალი და ეკოლოგიურად სუფთა, ფასი თითო პაკეტზე გაიზრდება 100 რუბლამდე. როგორც წესი, საქონელი იყიდება მწარმოებლის რეგიონში, რადგან ტრანსპორტირებისა და სამაცივრო აღჭურვილობის ხარჯები ამცირებს მოგებას.

მნიშვნელოვანია იცოდეთ! მწყერის კვერცხები ხელმისაწვდომია დიდი ქალაქების მაცხოვრებლებისთვის; მცირე სოფლებში, ბაზარი არ არის გაჯერებული. მწყერის ხორცისა და კვერცხის მოხმარების კულტურა იზრდება, იზრდება პროდუქტებისადმი ინტერესი რუსეთში: ბაზარი აჩვენებს ზრდას.

ხორცის და მწყერის ხორცის გაყიდვა

ყურადღება!ქვემოთ ჩამოთვლილი უფასო ბიზნეს გეგმა უხეში სახელმძღვანელოა. ბიზნეს გეგმა, რომელიც საუკეთესოდ შეესაბამება თქვენს ბიზნეს პირობებს, უნდა შეიქმნას სპეციალისტების დახმარებით.

ფერმაში ეგზოტიკური მწყერის მოშენება და მოყვანა ერთ -ერთი ყველაზე პერსპექტიული, აქტიურად განვითარებადი სფეროა. სამეწარმეო საქმიანობა, რომელმაც არ დაკარგა აქტუალობა ამჟამად.

მწყერის მეურნეობის საგულდაგულოდ შემუშავებული ბიზნეს გეგმა აქცენტს აკეთებს პროდუქციის უმნიშვნელოვანეს ტიპზე: მწყერიდან მიღებული ხორცი და კვერცხი, ასევე ფრინველის ბუმბული და გუანო (ნაკელი).

ზოგადი განყოფილება

საწარმოს კარგად შემუშავებული ბიზნეს გეგმა ხდება მნიშვნელოვანი რგოლი მისი ახალ არხზე გადასვლისთვის. კარგად ორგანიზებული მუშაობით, ასეთი მეურნეობა დიდ მოგებას მოუტანს მფლობელს.

აქ შემოსავალი დაფუძნებულია სახსრების ზომიერ ინვესტიციაზე და მიღებული პროდუქტების სწრაფ გაყიდვაზე (დიეტური ხორცი და მწყერის კვერცხები დიდი მოთხოვნაა).

მწყერის მეურნეობის მახასიათებლები

მწყერი იწყებს ჩაყრას როგორც კი მიაღწევს სიმწიფეს (დაახლოებით 5-7 კვირის შენახვის შემდეგ).

ეს ნიშნავს, რომ ინვესტიცია ანაზღაურდება კვერცხების გაყიდვით.

ამ ჯიშის ფრინველები უპრეტენზიოა, მათ არ სჭირდებათ განსაკუთრებული მიდგომა ან ყურადღება.

მწყერი ადვილად უძლებს სხვადასხვა ამინდის პირობებს, ისინი თანაბრად კომფორტულად იგრძნობენ თავს როგორც შენობაში, ასევე გარეთ.

საუკეთესო ვარიანტია შერეული პირობები მზარდი ფრინველებისთვის.

მწყერის მეურნეობის თანამშრომლების მთავარი ამოცანაა შინაური ცხოველების დროულად კვება და მორწყვა, ყოველდღე გამწმენდი სასუქი, კვერცხების შეგროვება და დასრულება.
უმჯობესია აირჩიოთ სახლი ქალაქის გარეუბანში ფრინველების მოშენებისთვის.

ფერმის ზომა განისაზღვრება მწყერის დაგეგმილი რაოდენობის მიხედვით. თავდაპირველად, საკმარისი იქნება დაახლოებით 500 ფრინველის შეძენა.

ფრინველების კვება

ამ დროისთვის მწყერის სპეციალური, მზა საკვები არ არსებობს. ამის გათვალისწინებით, კვების რაციონი უნდა ეფუძნებოდეს კომბინაციას განსხვავებული ტიპებიმარცვლეულის კულტურები.

საკვების შემდეგი შემადგენლობა იქნება ოპტიმალური:

• ხორბალი (30%);
• სიმინდი (25%);
• ქერი (5%);
• ვიტამინის დამატებები - თევზის კვება და მზესუმზირის კვება.

ფერმის მომსახურების აღწერა

მწყერის ხორცის გაყიდვა შესაძლებელია როგორც საბითუმო, ასევე საცალო ვაჭრობაში. ამავდროულად, გაყიდვის თავისებურებები წინასწარ უნდა იყოს შემუშავებული მწყერის მეურნეობის ბიზნეს გეგმაში.

მწყერის კვერცხი მიირთვით მაღალი მოთხოვნაბაზარზე მათი დიეტური და სამკურნალო თვისებები... მათი გამოყენების სფერო საკმაოდ ვრცელია: ისინი ნორმალიზებენ საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის, სისხლის მიმოქცევის სისტემის მუშაობას და აუმჯობესებენ ბავშვთა მადას.

მწყერის კვერცხი წარმატებით იქნა გამოყენებული დიაბეტის, ტუბერკულოზის, თავის ტკივილისა და თირკმლის დაავადებების, ასევე სიმსუქნის სამკურნალოდ.

გაყიდვების ბაზრის ანალიზი

გამომდინარე იქიდან, რომ ბიზნესის ეს ხაზი ჩვენი ქვეყნისთვის საკმაოდ ახალია, არც კონკურენციის დონეა მაღალი. ამრიგად, პროდუქტებზე გაყიდვების ბაზრის სწორი ანალიზისთვის საჭიროა მომხმარებელთა ჩამოყალიბებულ წრეზე მიზანმიმართული მუშაობა.

ძალიან მნიშვნელოვანია ძირითადი პროდუქტების (ხორცისა და კვერცხის) მიწოდებისა და მათი რეალიზაციის შესახებ ხელშეკრულების წინასწარ გაფორმება.

მყიდველები შეიძლება იყვნენ სხვადასხვა ორგანიზაციები: კაფეები, რესტორნები, სუპერმარკეტები, სავაჭრო პავილიონები, დასვენების ცენტრები, ინდივიდუალური მეწარმეები.

მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ სურსათის დაწესებულებებზე ხორცის გაყიდვისას აუცილებელია სერთიფიკატის მიღება პროდუქტებისთვის, რომელიც შეესაბამება მიღებულ ნორმებსა და სტანდარტებს.

Კარგია იცოდე!

ჩვენ პატივს ვცემთ თქვენს არჩევანს, მაგრამ გვსურს შეგახსენოთ, რომ ყველაზე ნაკლებად სარისკო, შედარებით იოლი და კომფორტული ბიზნესის წამოწყება შეიძლება წარმატებული კომპანიის ფრენჩაიზის საფუძველზე იყოს ორგანიზებული. გეპატიჟებით გაეცნოთ "მომგებიანი ფრენჩაიზების კატალოგი".

• მწყერის შენახვის პირობები
• რომელი ჯიშები ჯობია გამოსაყვანად

არის თუ არა მომგებიანი მწყერის მოყვანა, როგორ უნდა ავაშენოთ მომგებიანი მწყერის მეურნეობა, რა პირობებია ოპტიმალური, რამდენი შეგიძლიათ მიიღოთ მწყერზე? თქვენ შეიტყობთ ყველაფერს ჩვენს სტატიაში.

რეალისტურია მწყერზე ფულის შოვნა

რატომ აპირებთ მწყერის მოშენებას: საკუთარი თავისთვის თუ ფულის გამომუშავების მიზნით? რატომ ვსვამ ამ კითხვას. თითქმის ყველა ფერმერს შეუძლია დაიწყოს მწყერი, მაგრამ ყველას არ შეუძლია ფულის გამომუშავება მასზე. ინტერნეტში არის ბევრი ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა მოაწყოთ მწყერის ოთახი, როგორ შევქმნათ პირობები ფრინველის შესანახად, სად ვიყიდოთ გალიები და ახალგაზრდა ცხოველები და ა.შ. და ეს არის ყველაზე მნიშვნელოვანი რამ. შენობის შექმნამდე, ფულის დახარჯვა გალიების და საკვების შესაძენად, დარწმუნდით, რომ შეგიძლიათ გაყიდოთ ის, რისი გაზრდაც აპირებთ. როგორც მომხმარებელს, ოდესმე გიყიდიათ მწყერის ხორცი ან კვერცხი? (და ამას ყველა არ აკეთებს). მაგალითად, ქათმის ხორცი ძალიან პოპულარულია და მეურნეობის ქათამი შეიძლება ნაცნობებზეც კი გაიყიდოს. მწყერი, მეშინია, რომ ეს რიცხვი არ იმუშავებს. თქვენი მომხმარებლები, სავარაუდოდ, იქნება რესტორნები, კაფეები (და ის, ვინც ეგზოტიკას ემსახურება), სასურსათო მაღაზიები და სპეციალიზებული ბაზრები. მაგრამ გახსოვდეთ, რომ ყველგან არ გელოდებით "ღია". თავიდან თქვენ შეიძლება არც კი იოცნებოთ სავაჭრო ქსელებზე, თქვენს გარეშეც არის საკმარისი მოთამაშე. ასე რომ, ნუ დაიზარებთ ჯერ გაყიდვების ბაზრის შესწავლას და მხოლოდ ამის შემდეგ შეგიძლიათ გააგრძელოთ ეკონომიკის შექმნის პრაქტიკული ნაწილი.

რა დოკუმენტებია საჭირო მწყერის მეურნეობის გასახსნელად

გადახვევა საჭირო საბუთებიბიზნესის კეთება მთლიანად დამოკიდებულია თავად საქმიანობის ფორმატზე. თუ თქვენ გეგმავთ მუშაობას კერძო ოჯახად, მაშინ პროდუქციის გაყიდვისას შეგიძლიათ შემოიფარგლოთ მხოლოდ ვეტერინარული სერთიფიკატებით. ეს საკმარისი იქნება მწყერის ხორცისა და კვერცხის გასაყიდად მცირე ბაზრებზე, ავტო მაღაზიებიდან ან პროდუქციის დილერებისთვის გადასაცემად. თუ აპირებთ რაიმე უფრო მყარი საქმის გაკეთებას, მაგალითად, შედით რეგიონალურ ბაზარზე ან გაყიდვების ორგანიზება მოახდინეთ საცალო ქსელები, მაშინ დოკუმენტების ჩამონათვალი სრულიად განსხვავებული იქნება. რა არის საჭირო აქ პირველ რიგში:

• Ბიზნესის რეგისტრაცია. შეგიძლიათ IP, მაგრამ უკეთესი ვიდრე შპს ( ერთეული). საგადასახადო სისტემა - ერთიანი სასოფლო -სამეურნეო გადასახადი.
• პროდუქტების შესაბამისობის სერტიფიკატი და ინდივიდუალური შტრიხ კოდი გაიცემა როსტესტში და ღირს 20,000 რუბლი. (დაახლოებით).
• პროდუქტების ტექნიკური მახასიათებლების მოპოვება (TU) - ეს დოკუმენტები შესყიდულია კვლევითი ინსტიტუტებისგან. TU უნდა იქნას მიღებული თითოეული ტიპის პროდუქტზე (ცალკე კვერცხისა და ხორცისათვის).

მწყერის შენახვის პირობები

თუ თქვენ აკეთებთ სრულ ციკლს, ანუ კვერცხის მიღებიდან ზრდასრული ფრინველის გაზრდამდე, მაშინ დაგჭირდებათ შემდეგი განყოფილებების აგება:

• გამოჩეკვა
• სემინარი ახალგაზრდა ცხოველების შესანახად
• სასაკლაოს მაღაზია
• კვერცხის წარმოების სახელოსნო
• კომუნალური ოთახი

შენობის საერთო ფართობი სრული ციკლისთვის არის მინიმუმ 50 კვ. მ. კარგად, ან დამოკიდებულია წარმოების მასშტაბზე. თუ თქვენ უბრალოდ იზრდება მწყერი გვერდით შეძენილი ახალგაზრდა ცხოველებისგან, მაშინ ოთახი 20 კვ. მ

რა აღჭურვილობა აირჩიოს მწყერის შესანახად

ყველაზე ეფექტური გზაა მწყერის შენახვა გალიის ბატარეებში. მათი დახმარებით თქვენ შეგიძლიათ დაზოგოთ ბევრი სივრცე და განათავსოთ გაცილებით მეტი ფრინველი 1 კვადრატულ მეტრზე. მ. და ფრინველზე ზრუნვა ამ მოწყობით ბევრად უფრო მოსახერხებელია.

უჯრედები შეიძლება დამოუკიდებლად შეიქმნას, ან შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა. გალიის ბატარეა 2 საფეხურზე 100 მწყერის შესანახად ეღირება 10-12 ათასი რუბლი. გალიის სიგრძეა 1 მეტრი, სიგანე 0.5 მეტრი და სიმაღლე 0.6 მეტრი. გამოდის, რომ პატარა ოთახში 20 კვ. მ. შეგიძლიათ მოაწყოთ დაახლოებით 15 ასეთი გალია და შეიცავდეს 1500 -მდე ფრინველს. ასეთი დიზაინები ასევე აღჭურვილია მიმწოდებლებით და სასმელებით.

მწყერის მოშენების ტექნოლოგია

მწყერის გამოყვანა სახლში

იშვიათი არაა მწყერის შენახვის იდეები ბინების აივნებზე და თვით ბინაში. რა თქმა უნდა, თქვენ შეგიძლიათ მწყერი გაზარდოთ ამ გზით, მაგრამ გაითვალისწინეთ ერთი მნიშვნელოვანი წერტილი- სუნი. უჯრედებიდან "სუნი" მუდმივი იქნება, თუნდაც ნაგავი დროულად მოიხსნას. კარგი, თუ თქვენ ძალიან გიყვართ ფრინველები და მზად ხართ სუნის ასატანად, მაგრამ არ დაგავიწყდეთ, რომ მეზობლებიც გყავთ.

რომელი ჯიშები ჯობია გამოსაყვანად

ჯიშის არჩევანი მეცხოველეობისთვის მთლიანად დამოკიდებულია თქვენი ფერმის მიმართულებაზე. რა არის თქვენი პრიორიტეტი კვერცხის ან ხორცის მისაღებად? ან იქნებ ორივე? კვერცხის ჯიშის მწყერი საუკეთესოდ ითვლება კვერცხის წარმოების თვალსაზრისით. ეს ფრინველები დაფრინავენ მთელი წლის განმავლობაში, აწარმოებენ 300 კვერცხს 365 დღეში. მაგრამ მათგან ხორცის მოსავალი სრულიად სასაცილოა. ფარაონის ჯიშის მწყერი სხვა საკითხია. ისინი იაპონურ ჯიშზე ორჯერ უფრო დიდია, მაგრამ ზოგჯერ უარესად ჩქარობენ. ფარაონები გამოყვანილია ექსკლუზიურად ხორცისთვის. ესტონური ჯიში, გარკვეულწილად, არის ზემოთ მოყვანილი ორი ჯიშის "ოქროს საშუალო". "ესტონელები" და კარგად გამოიქცევიან და ყიდიან ასეთ ფრინველს ხორცზე სირცხვილი არ არის. გახსოვდეთ ისიც, რომ უმჯობესია შეიძინოთ ახალგაზრდა ფრინველი გამრავლებისთვის 1-1,5 თვის ასაკში. ფაქტია, რომ "ახალგაზრდები" უკეთ უძლებენ გადაადგილებას და უფრო სწრაფად ეგუებიან ახალ ადგილს და დაკავების ახალ პირობებს.

რამდენი შეგიძლიათ მიიღოთ მწყერის მოშენებაზე

დასაწყისისთვის, მოდით გამოვთვალოთ ხორცი. გაყინული მწყერის ხორცი ღირს 350 რუბლიდან / კგ. ზრდასრული იწონის 95 გრამს. ფრინველი აღწევს ასეთ მასას სიცოცხლის 40 - 50 დღეში. ჩვენ ვთარგმნით მას ფულად და ვიღებთ 34 მანეთს ერთი მწყერიდან 1,5 თვის განმავლობაში ზრდისთვის. ჩვენ ვყიდით 1000 მწყერს, ვიღებთ 34,000 რუბლს. ბუნებრივია, თქვენ ასევე უნდა გამოაკლოთ ხარჯები, მაგრამ ისინი მნიშვნელოვნად შეიცვლება, ეს დამოკიდებულია დაკავების პირობებზე, საკვების ტიპზე და ა.შ. ეხლა კვერცხიდან მიღებული შემოსავლის შესახებ. თუ თქვენ შექმნით ოპტიმალურ პირობებს ფრინველის შესანახად, შეგიძლიათ მიიღოთ ერთი თავიდან 22 -მდე კვერცხი. ერთი კვერცხის ფასი 4 რუბლია. მწყერის კვერცხი იმდენი ღირს, რამდენიც ქათმის კვერცხი გაცილებით ნაკლები წონით. შესაბამისად, 1000 თავიდან შეგიძლიათ მიიღოთ 22,000 -მდე კვერცხი თვეში, რაც ფულში უდრის 88,000 რუბლს. არ არის ცუდი შედეგი თუ იცით ვის და როგორ უნდა გაყიდოთ ამდენი კვერცხი. გამოდის, რომ ერთ კვერცხზე მწყერის შენახვა ბევრად მომგებიანია, ვიდრე იგივე ფრინველის ხორცის შენახვა. უფრო მეტიც, მწყერის კვერცხის მოპოვება გაცილებით ადვილია, ვიდრე ქათმის კვერცხის მოპოვება (იმავე საცალო ფასად). გაყიდვების პრობლემა რომ არ ყოფილიყო, მაშინ ყოველი მეორე ფერმერი ალბათ მწყერზე იქნებოდა დაკავებული ...

ვიდეო ინსტრუქცია მწყერის მეურნეობის ორგანიზებისთვის

მწყერის მეურნეობის გახსნის ეტაპობრივი გეგმა

მწყერის მოშენება ამჟამად საკმარისია მომგებიანი ბიზნესი, ვინაიდან არ არის ამდენი დიდი ფერმა ამ ფრინველის მოშენებისთვის. ამ საქმიანობის უპირატესობა ის არის, რომ 2 ადამიანს საკმაოდ შეუძლია 300-500 ფრინველის გადატანა. არსებობს 2 ბიზნეს მოდელი - ქათმების და მამლების ყიდვა, ან ფრინველის მოშენება გამოსაჩევი კვერცხის შეძენით. განვიხილოთ ქათმების შეძენის ვარიანტი.

1. შესაფერისი ოთახის პოვნა.
2. ფრინველის საქონლის შეძენა.
3. გალიების შეძენა შენარჩუნებისთვის.
4. საკვების ბაზის შეძენა.
5. აღჭურვილობის შეძენა განათებისა და სივრცის გათბობისთვის.
6. მოძებნეთ პროდუქციის გაყიდვის არხები.

მეორე მეთოდი უფრო ეკონომიურია და პრაქტიკულად არ განსხვავდება პირველი მეთოდისგან. განსხვავება ისაა, რომ პირველი ნაბიჯი არის პირველი პირუტყვის გამოსაყვანად ინკუბატორისა და გამოსაღები კვერცხის შეძენა, ასევე მწყერის ბროუდერი. პირველი ნაგვის შემდეგ, თქვენ დაუყოვნებლივ უნდა შექმნათ ბროწეული - თითო მამალზე არის 3-4 ფენა. 2.5 თვის შემდეგ თქვენ მიიღებთ თქვენს პირველ გამოსაჩეკ კვერცხს და აღარ დაგჭირდებათ ასეთი კვერცხების შეძენა. შემდეგ ციკლი მეორდება.

რამდენი ფული არის საჭირო მწყერის ფერმაში

მწყერის მეურნეობის გახსნის ფინანსური ხარჯები 500 ფრინველის შესყიდვის საფუძველზე არის:

1. მწყერის პირუტყვის შეძენა - 3000 რუბლი.
2. საკვების შეძენა - 5000 რუბლი.
3. აღჭურვილობა (უჯრედის ბატარეები, ინკუბატორი, ბუმბულის მოსაშორებელი მოწყობილობა) - 80,000 რუბლი.
4. გათბობა, ოთახის განათება - 3000 რუბლი.

საერთო ჯამში, ჩვენ ვიღებთ 91,000 რუბლს. ანაზღაურება იქნება დაახლოებით 6 თვე. გაანგარიშება გაკეთდა დოკუმენტებისა და სერთიფიკატების ღირებულების გათვალისწინების გარეშე - 67,000 რუბლი.

რა უნდა მიუთითოს OKVED მწყერის მეურნეობის რეგისტრაციისას

მწყერის გაზრდის კოდი OKVED 01.49.9 შესაბამისად

რა საგადასახადო სისტემა აირჩიოს მწყერის მეცხოველეობის ბიზნესის რეგისტრაციისათვის

ამ შემთხვევაში, გამარტივებული საგადასახადო სისტემა შესაფერისია, გადასახადის გადახდით მოგების 6% ან წმინდა შემოსავლის 15%.

მჭირდება მწყერის ფერმის გახსნის ნებართვა?

ამ ბიზნესში ყველაზე მნიშვნელოვანი ნებართვაა ვეტერინარული სერთიფიკატი. დიდი სადისტრიბუციო არხების შესასვლელად, როგორიცაა საცალო ქსელები, საჭიროა დოკუმენტების და ნებართვების შემდეგი ჩამონათვალი:

1. ROSTEST სერთიფიკატი - 10,000 რუბლი.
2. TU 9846-036-23476484-04 საკვები მწყერის კვერცხებისთვის. ღირებულება 18,000 რუბლია.
3. TU 92l1-367-23476484-06 მწყერის ხორცის გამოყენება ბავშვთა კვებისათვის. ღირებულება 42,000 რუბლია.
4. TU 92l3-183-23476484-09 შებოლილი ფრინველის ხორცის გაყიდვა. ღირებულება 22,000 რუბლი
5. TU 92ll-062-23476484-2004 შიდა მწყერის ხორცის გაყიდვა. ღირებულება 24,000 რუბლი
6. TU 9846-16l-23476484-09 მწნილი მწყერის კვერცხები. ღირებულება 27,000 რუბლი
7. შტრიხკოდი. ღირებულება 10 000 რუბლია + წლიური გადასახადი 5 000 რუბლი.

საჭირო ტექნიკური მახასიათებლები შეირჩევა განხორციელების ტიპის მიხედვით.