Апарат для цукрової вати: спеціальні моделі для бізнесу. Бізнес на солодкій ваті Де виробляють апарати цукрової вати

Не тільки діти, але і дорослі по всьому світу обожнюють ласувати цукровою ватою. Саме тому сьогодні бізнес з виготовлення цього смачного продукту є дуже популярним. Але для того щоб він приніс вам прибуток, потрібно закупити спеціальне обладнання для виробництва цукрової вати, а також зрозуміти, як правильно її готувати.

Де можна продавати цукрову вату

Перш за все, якщо ви хочете перетворитися в мільйонера за допомогою цього продукту, вам потрібно подумати, де в своєму місті ви будете реалізовувати цукрову вату. Звичайно ж, її цілком логічно продавати в зоопарках, цирках, театрах, кафе, дитячих магазинах. Цей продукт буде прекрасно розкуповуватимуться там, де люди люблять відпочити всією сім'єю. Але пам'ятайте, що цукрова вата - товар сезонний, який найкраще продається саме в теплу пору року.

Що потрібно для початку виробництва, крім покупки апаратів

Крім того, що вам буде необхідний спеціальний апарат для виробництва цукрової вати, про вибір якого ми поговоримо трохи пізніше, ви повинні також знайти відповідне приміщення. Згідно із законодавством, до виробників цукрової вати немає особливих вимог, що стосуються того, яким має бути приміщення під виробництво.

Тому ви можете підібрати просто таке, яке буде максимально підходити для розміщення в ньому всіх потрібних машин і апаратів. Важливо, щоб там була досить хороша прохідність. Пам'ятайте про те, що цукрова вата - дуже ніжний продукт. Крім того, зверніть увагу на те, щоб там була низька вологість і досить хороша вентиляція.

Чи окупиться покупка дорогого устаткування для виробництва вати

Щоб запустити такий бізнес, вам знадобиться вкласти близько 95-170 тисяч рублів. Вони розподіляться приблизно таким чином: обладнання для виробництва цукрової вати - від 35 до 100 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян, покупка необхідних пристроїв (генератор, палатка) - від 60 до 70 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян.

При цьому пам'ятайте, що у вас будуть і щомісячні витрати, куди увійде зарплата працівників, оренда приміщення, купівля необхідної сировини. Одна порція готового продукту коштує в середньому 100 рублів. За зміну, швидше за все, вийде продати близько 50-60 порцій. Т. е. Денна виручка складе 5-6 тис. Руб. Собівартість кожної порції дорівнює 1,8 руб.

Також потрібно враховувати, що щомісяця доведеться видавати зарплату працівникам і оплачувати оренду приміщення. Разом виходить, що в теплу пору (близько 5 місяців на рік), за вирахуванням похмурих, дощових днів, ваш дохід в місяць становитиме близько 30 тисяч рублів.

Апарати для проівозводства цукрової вати

Найпершою машину для створення цього смачного продукту на території країн СНД випустила білоруська фірма "Торгмаш". Це був її апарат Focus. Незважаючи на той факт, що він був створений досить давно, навіть на сьогоднішній день його вважають одним з найпопулярніших і якісних.

Він має білий уловлювачі з міцного алюмінію з діаметром близько 66 см. Головною особливістю цього агрегату є той факт, що тут цукор нагрівається не на спіралі, а на спеціальному кільцевому тене. Таким чином, пристрій відрізняється надійністю. Крім того, тут є також зручні ручки, електронний регулятор настройки, система захисту, фіксатори.

Якщо ви більше довіряєте іноземної техніки, тоді варто звернути свою увагу на продукцію фірми Gold Metal. Вона відрізняється високою міцністю, надійністю, хорошими експлуатаційними характеристиками. Також особливу популярність має модель Econo Floss, яка відрізняється невеликими розмірами, але при цьому досить високою продуктивністю. Вона здатна переробляти від 3,6 до 4,5 кг цукру за годину, що вважається досить хорошим показником. Ціна такого апарату - від 35 тисяч рублів, що є економним варіантом.

Хочете, щоб продуктивність була ще вище? Тоді варто придбати модель Tornado. Її виробляють на території США. З її допомогою ви зможете готувати від 5,4 до 8,5 кг солодкої вати за годину. Цей апарат на території Росії коштує близько 100 тисяч рублів і вважається одним з найдорожчих.

Під час літнього відпочинку цукрова вата користується чималим попитом: її люблять і діти, і дорослі. І якщо для дітей процес виготовлення солодкої вати - це просто розвага, то деякі дорослі всерйоз замислюються відкрити такий бізнес.

Щоб почати займатися продажем солодкої вати, необхідно продумати до дрібниць кожну деталь. Головними питаннями, які потрібно вирішити на початковому етапі, будуть:

1. Придбання необхідного обладнання.
2. Пошук відповідного місця, в якому буде встановлена ​​торгова точка.

Крім цих питань, буде потрібно:

• Оформити офіційну документацію.
• Вивчити технологію виробництва даного продукту.
• Знайти відповідних продукцію, яка буде використовуватися для виготовлення вати.
• І, звичайно ж, докладно розрахувати, скільки потрібно коштів для відкриття власної справи, через який період часу вони окупляться, і яка в підсумку вийде прибуток.

Оформлення документації

Солодка вата - це продукт харчування. Щоб її продавати, необхідно пройти процедуру оформлення переліку офіційних документів і отримати дозвіл. Основну частину документів видає санітарно-епідеміологічна інстанція.

Для отримання дозволу в цю службу необхідно надати наступні документи:

• Медична книга особи, яке продаватиме вату. Якщо продавців буде кілька, то будуть потрібні медкнижки для кожного з них.
• Договір, укладений з організацією, що спеціалізується по
• Договір з організацією, яка буде постачати торгову точку електроенергією.

Також буде потрібно звернутися до міської ради для отримання дозволу на торгівлю. Термін дії таких документів становить рівно рік, але при необхідності його можна буде продовжувати.

Виробництво і продаж цукрової вати як бізнес - поради і рекомендації в цьому відео:

Вибір місця для торгової точки

Початківцям підприємцям потрібно враховувати, що 99% прибутку від реалізованого товару залежить саме від того, в якому місці розташовується торгова точка.

Для продажу солодкої вати потрібно вибирати такі місця, де є безперервний потік людей. Ідеальними варіантами для цього може стати:

• Паркова зона відпочинку.
• Міський пляж.
• Виставка.
• Приміщення цирку або зоопарку.
• Буфет.
• Міський парк з атракціонами.

Ще одне ідеальне місце - переїзної розважальний парк з атракціонами.Як правило, приїжджаючи в певне місто, такі парки залишаються в ньому близько двох тижнів.

Щоб мати можливість реалізувати велику кількість солодкої вати в період їх перебування в вашому місті, потрібно заздалегідь домовитися з керівництвом парку атракціонів. Це дозволить отримати значно більший прибуток, ніж під час торгівлі в звичайному міському парку.

Подібні договори вигідні не тільки підприємцям, які реалізують свою продукцію на території розважальних парків, а й їх керівництву. Багатьох дітей приваблює в парк не тільки цікавий атракціон, але і ваша цукрова вата.

Таким чином, наявність на території, де проводяться атракціони, різної смакоти, робить самі атракціони більш затребуваними.

Вимоги до місця установки обладнання

Апарат з виготовлення повітряної вати може бути розміщений як на вулиці, так і в будь-якому приміщенні. В останньому випадку потрібно врахувати, що вологість повітря в приміщенні не повинна бути занадто високою - це може привести до злипання вати і втрати її товарного вигляду.

У разі відсутності можливості підведення до торговій точці електрики слід подбати про покупку генератора. Не зайвим буде також придбання захисного купола, що запобігає потраплянню в барабан пилу.

Вибір та закупівля обладнання

При виборі обладнання потрібно звертати увагу на його виробника. Апарат вітчизняного виробництва обійдеться значно дешевше, але якість вати, виготовленої на такому обладнанні, сильно поступається імпортним моделям.

Недолік вітчизняних пристроїв полягає в частому освіті засмічень в котлах. Це призводить до згорання цукру і отримання на виході неякісної вати.

Тому більш доцільним рішенням буде вкладення фінансових коштівв покупку імпортних апаратів - вони відрізняються простотою в обслуговуванні і виготовленні високоякісної вати.

Вартість і види обладнання

В даний час подібні апарати пропонують різні виробники. Це дозволяє вибирати більш дорогі або навпаки - дешеві моделі.

Так, деякі з них стоять близько 200 $, але при бажанні можна придбати і подорожче, наприклад, за 1500 $. Скільки коштує обладнання для виробництва лаваша - читайте

Для прикладу, розглянемо кілька моделей від різних виробників:

• ECONO - в даний час є одним з найпопулярніших апаратів. Це пристрій від американського виробника має досить компактні розміри (65:65:40 см), і відносно невисоку вартість (780 $). Продуктивність машини для готування цукрової вати становить близько 400 порцій за годину. Потужність даного пристрою - 1,2 кВт.
• УСВ-5 ПОНІ - агрегат від українського виробника відрізняється значно низькою вартістю (250 $). Його розмір - 350: 410: 460 см. Продуктивність - до 100 порцій на годину, потужність - 1,25 до ОТ.
• СМ 001 - пристрій від виробника КНР. Розмір - 700: 700: 520 см, вартість - 275 $. Продуктивність даної машини становить близько 150 порцій на годину, потужність - 1,2 кВт.
• ТТМ - машина від російського виробника. Її розмір становить 660: 660: 500 см, вартість - 710 $, продуктивність - близько 150 порцій на годину, потужність - 1,45 кВт.

Барвники, цукор і палички для солодкої вати

Перевага сучасних машин полягає в можливості приготування не звичайної, звичної всім білої вати, а кольорового і ароматного ласощі. Так, при бажанні продавати привабливу і незвичайну на зовнішній виглядвату зі смаком вишні, малини або апельсина, будуть потрібні харчові барвники.

Вартість однієї 500-грамової упаковки барвника хорошої якості- 15-40 $. Зате такий баночки вистачить на 50 кг цукру, а це - цілих 5000 порцій.

Вартість паличок, на які накручується вата, залежить від їх виду. Так, для дітей можна заготовити палички у формі конуса з малюнками, наприклад, клоуна.

Вартість 1000 штук таких виробів складе 29 $. Звичайні палички з картону можна придбати за 25,5 $ за упаковку, яка містить 1000 штук. Також можна використовувати і коктейльні палички із пластику - 1000 штук обійдуться всього 10 $.

Для однієї порції цукрової вати потрібно від 7 до 20 г цукру, в залежності від розміру порції. На приготування 50-60 порцій йде близько 1 кг цукру.

Бізнес-план виробництва

Щоб запустити бізнес з виробництва цукрової вати, буде потрібно приблизно 95-170 тисяч рублів. Схема їх розподілу приблизно така:

1. Апарат для приготування вати - 35 - 100 тисяч руб.
2. Намет, бензиновий генератор, купол, або ж візок для перевезення апарату по місту - 60-70 тисяч руб.

В місяць підприємець витратить:

• На зарплату двох продавців - 75 тисяч руб.
• Оренда приміщення - 100 тисяч рублів.
• Послуги бухгалтера - 5 тисяч рублів.
• сировина і витратні матеріали- 3 тисячі руб.

У сумі виходить 93 тисячі рублів. Як правильно скласти бізнес-план самостійно ви можете дізнатися

Припустимо:

• Один апарат виробляє 200 порцій в годину.
• Другий - 350.
• Порція вати коштує 100 руб.
• Один намет за день продає продукції на 5-6 тисяч рублів.
• Один агрегат за день виробляє від 50 до 60 порцій.

Щоб виробити таку кількість порцій, потрібно:

• 1 - 1,2 кг цукру.
• 50-60 паличок.
• 8-9 гр. добавок.

Потрібно врахувати, що кілька днів на місяць з якої-небудь причини торгівля проводитися не буде (наприклад, через похмурої погоди).

При розрахунку орієнтовної місячного прибутку слід також врахувати сплату податків. В середньому прибуток за місяць до їх сплати складе від 30 до 50 тисяч руб.

Так, окупити початкові вкладення в бізнес можна приблизно за 3-5 місяців навіть при отриманні самої мінімальної прибутку.

Переваги та недоліки бізнесу

До переваг даного виду бізнесу можна віднести:

• Невеликий стартовий капітал.
• Можливість окупити початкові вкладення, і при цьому заробити понад вкладених коштів вже за перший сезон роботи.
• Простота організації бізнесу.

недоліки:

• Можливість заробляти тільки в теплий сезон.
• Можлива присутність конкурентів.
• Необхідність пошуку місць для торгівлі.

Технологія виробництва солодкої вати

Для приготування вати не потрібно спеціальних знань і освіти. Технологія її виробництва досить проста.

1. В отвір, розташоване в центрі ємності, засипається невелику кількість цукру.
2. У розігрітій ємності цукор починає плавитися, а постійне обертання і дію відцентрової силисприяє розпорошення розплавленого цукру через отвори в барабані апарату.
3. Продавцю залишається накрутити вату на паличку, сформувавши куля, і продати готовий продукт покупцеві.

Скільки можна заробити на виробництві солодкої вати - дивіться в цьому відео:

Як правило, складнощі, що виникають в процесі налагодження даного виду діяльності, пов'язані з вибором агрегату для приготування вати. Досвідчені підприємці, які займаються її продажем, рекомендують звернути увагу на наступні моменти:

• Російське і українське обладнання залишає бажати кращого. При виборі китайських машин, необхідно ретельно перевіряти інформацію, заявлену виробником.
• Покупку можна вважати вдалою, якщо вам вдасться придбати китайський апарат з високою продуктивністю за порівняно невелику вартість.
• Найкраще зупиняти вибір на американських апаратах - вони відрізняються хорошою продуктивністю, але більшість з таких машин коштують дуже дорого. Тому така покупка буде доцільною лише в тому випадку, якщо ви плануєте продавати вату в досить людній точці і робити дуже великі обсяги продажів.

Реалізувати бізнес-ідею з продажу солодкої вати досить просто, при цьому такий вид діяльності при вдалому виборі місця торгівлі може принести непоганий прибуток.

Завдяки простоті транспортування пристрою для приготування вати можна при необхідності легко змінити місце продажу. А торгівля в закритому приміщенні дозволить отримувати прибуток не тільки в літній сезон, а й протягом цілого року.

Виробництво і реалізація солодкої вати - прекрасна і не затратна бізнес-ідея для багатьох підприємців-початківців, які мають незначним капіталом. Одне з основних переваг цукрової вати - її люблять діти, підлітки і багато дорослих людей.

Відкриття точки з продажу солодкої вати: вимоги

На сьогоднішній день особливих вимог до приміщення, де може продаватися солодка вата, немає. Торгівлю можна легко організувати навіть на відкритому повітрі.

Але регулюючі органи вимагають, щоб обладнання, так само як і використовувана сировина, відповідало всім вимогам якості та мало відповідними сертифікатами.

Якщо реалізація цукрової вати буде проходити в приміщенні, воно повинно бути сухим, щоб готова продукція не почала злипатися, а також володіти вентиляцією. Відповідним вибором можуть стати такі приміщення, як буфет, кафетерій або їдальня.

Одна з переваг використання приміщень громадського харчування- немає необхідності оформляти дозвільну документацію.

Однією з вимог до торговій точці є наявність джерела проточної води, а також невелика камера зберігання, в якій могло б поміститися обладнання.

До місця продажу солодкої вати необхідно провести шляху подачі електрики або по можливості купити автономний генератор.

Точка з продажу цукрової вати

Як зазначалося вище, солодка вата - найбільш популярне ласощі в літню пору стеж дітей, молоді та багатьох дорослих людей. Отже, вигідне розміщення торгової точки в місцях з високою прохідністю, наприклад: планетарії, парки, кінотеатри і дитячі майданчики.

У разі розміщення торгової точки на відкритому повітрі, санітарні служби вимагають наявності намети або купола.

устаткування

Для ефективної і прибуткової організації бізнесу з продажу цукрової вати потрібно купити таке обладнання:

• апарат для виготовлення цукрової вати;
• сировину, з якого буде створюватися цукрова вата;
• палатка або купол для захисту апарату від попадання пилу і «витоку» легкого продукту.

Якщо бізнес буде організовуватися переважно на відкритому повітрі, потрібна буде пересувний візок під апарат виготовлення цукрової вати. Апарат для виробництва солодкої вати можна придбати за ціну в межах від восьми до тридцяти п'яти неоподатковуваних мінімумів доходів громадян.

Виготовлення солодкої вати

Проводиться цукрова вата зі звичайного рафінованого цукрового піску. Чудово підходить як буряковий, так і тростинний.

Для створення однієї порції вати потрібно дві чайні ложки цукрового піску (близько двадцяти грам цукру).

Засипаються ложки цукру вглиб барабана в спеціальне поглиблення невеликих розмірів.

Після цього, апарат запускається, і цукровий пісок починає плавитися, формуючи в цей час маленьку павутину, яка збирається поруч з бортами поглиблення.

Поки що отримується з цукрового піску «павутинка» розпорошується, її необхідно збирати на дерев'яну або пластикову паличку.

Для вилучення залишків солодкої вати, апарат слід періодично прогрівати.

Варто відзначити, що виробляти солодку вату можна не тільки «на вимогу покупця», але також і про запас, збуваючи її через невеликі роздрібні магазини.

Для залучення більшої кількості покупців можна використовувати різні колірні барвники або смакові добавки, дозволені санітарними службами.

необхідна документація

Виходячи з того, що солодка вата являє собою продукт харчування, для її реалізації буде потрібно оформлення ряду документів і отримання дозволів з боку регулюючих органів.

Зокрема:

1. Продавець повинен мати санітарну книжку.
2. Наявність укладеної угоди з організацією, що поставляє електрику.
3. Укладення договору на вивезення сміття.

Також буде потрібно отримання дозвільної документаціївід місцевої влади на реалізацію солодкої вати. Видається документ на один рік з можливістю продовження.

Бізнес план: витрати і доходи від продажу солодкої вати

Для успішного розвитку будь-якої бізнес-ідеї потрібен точний розрахунок співвідношення поточних витрат і виручки.

Собівартість однієї порції солодкої вати

Після того як підрахована собівартість однієї порції солодкої вати, можна розрахувати можливий рівень виручки.

Валова виручка

Виходячи з вище представленої системи доходів і витрат, можна визначити можливий рівень чистого прибутку.

1. Дохід при реалізації товару в парках 78 570 руб. - 11 688,3 руб. - 3 000 руб. (Оренда) = 63 881,7 руб.
2. Чистий прибуток при продажу солодкої вати в районі пам'яток 92 800 руб. - 14 272 руб. - 4 000 руб. (Оренда) = 74 528 руб.
3. Прибуток на курортах 264 000 руб. - 40 464 руб. - 30 000 руб. (Оренда) = 193 536 руб.

Підводячи підсумок, можна зробити висновок, що бізнес здатний приносити чималий прибуток, і здатний забезпечити стовідсоткову віддачу вже в перший місяць. Загальні витрати на запуск бізнесу складають в середньому від двадцяти п'яти до п'ятдесяти тисяч російських рублів, залежно від особистих переваг бізнесмена, а також рівня початкового капіталу.

Чи знаєте ви, що деякі відомі фірми почали своє існування в гаражі? для малого підприємництва. Виготовлення меблів, зберігання шин, Аквадрук і інші пропозиції.

Хочете почати бізнес у виробничій сфері? Тоді читайте інформацію про міні-заводах для малого бізнесу.

Розведення нутрій може виявитися вигідним бізнесом, Адже під реалізацію йдуть не тільки цінні шкурки, а й м'ясо. Тут все про бізнес на розведенні нутрій, особливості змісту і етапи розвитку бізнесу.

Одним із кращих способівнапрацювання більшої бази покупців є система оплати праці продавця - використання бонусної програми.

Іншими словами, встановлюється мінімальний рівень місячного окладу, до якого у вигляді премії нараховується певний відсоток від прибутку.

Іншим, не менш дієвим способом залучення клієнтів, є створення солодкої вати з використанням всіляких барвників і геометричних форм. Наприклад, можна створювати цукрову вату в формі різноманітних кольорів, а при достатній спритності рук і силуетів - відомих тварин і сердечок. Тут все залежить виключно від фантазії і особистого бажання продавця.

висновок

На закінчення треба відзначити безліч переваг відкриття бізнесу з виробництва солодкої вати. Подібна бізнес-ідея є прекрасним шансом для підприємців-початківців, що не надто значними грошовими коштамиі що не володіють вузькоспеціалізованими знаннями.

Апарат для створення продукції легко переноситься (перевозиться) з місця на місце, що дає можливість підібрати будь-який зручний розташування. Єдиний недолік даного виду бізнесу - сезонність. Однак, і його можна «обійти», влаштувавши невеликі торгові точкив парках, на дитячих майданчиках і поруч з визначними місцями в разі курортного міста.

Кав'ярні дуже популярні серед міського населення. А при швидкому ритмі життя багато хто любить брати кави і їжу з собою. : Переваги та недоліки бізнесу.

Про те, як працює франшиза "Пятерочка" і які переваги отримує франчайзі, читайте в статті.

Відео на тему

Один інвестор вирішив вийти на пенсію через 15 років. Щомісяця він інвестує 20 тисяч рублів.

Мета експерименту - життя на дивіденди в розмірі 50 тисяч рублів на місяць. Публічний портфель дозволить стежити за рухами і при бажанні приєднуватися до нього. @dividendslife

Солодка вата - це всіма улюблене з дитинства ласощі. За структурою вона нагадує звичайну бавовняну вату, звідси і з'явилося її назву. Роблять її зі звичайного цукру, який засипається в спеціальний апарат для швидкого виготовлення цукрової вати. Готовий продукт можна продавати в багатьох людних місцях, наприклад:

• кафе для дітей;
• буфети в цирку;
• міські парки;
• торгові комплекси;
• парки розваг;
• дитячі ігрові майданчики.

Найголовніше для такого бізнесу - це наявність великої прохідності. Гарна можливість забезпечити високий рівень продажу - це період міських свят, гулянь або інших масштабних заходах. Чим більше апаратів для виготовлення цукрової вати буде встановлено в місті, в різних районах, тим легше буде зрозуміти, де найвигідніше продавати.

Обладнання для бізнесу на цукрових ваті

Тепер дізнаємося, яке обладнання потрібно купити для запуску виробництва солодкої вати, який знадобиться:

1. машина для випуску цукрової вати;
2. захисний кожух (для захисту від пилу);
3. візок під обладнання (якщо пункт продажу буде продовжений).

Будь-яка машина для приготування солодкої цукрової вати складається з таких елементів, як корпус, в якому знаходиться мотор і тен, а також чаша. У центрі робочої чаші знаходиться робоча головка, в її невелике заглиблення засипається для приготування цукор.

При натисканні на кнопки включення, відбувається запуск двигуна і нагрів тена. Робочий центральний елемент апарату, де знаходиться сировину, приходить в рух. Відбувається нагрів цукру, який починає розпорошуватися на поверхню чаші, проходячи через маленькі отвори в голівці.

В результаті, за рахунок швидкого обертання робочої головки, цукор перетворюється в легені ворсисті смуги, що складаються з тонких волосків. Співробітник нанизує їх на пластикову або паперову палицю, яку заздалегідь змочує в воді. Поступово отримується ватний кокон стає все більше і доводиться до потрібних розмірів. Саме сировину можна сміливо змішувати з харчовими добавками і барвниками. Таким чином, можна отримувати солодку вату з різними смаками і різних кольорів, Що звичайно приверне маленьких покупців.

В основному обладнання різних фірм і моделей відрізняється розміром чаші і обсягом випуску в одиницю часу. Щоб правильно вибрати апарат для приватного виробництва цукрової вати, при покупці слід звернути увагу на обсяг і швидкість випуску продукції для даного обладнання (кг / год), швидкість нагріву і на розмір чаші (мм). Машина для бізнесу з випуску солодкої вати може мати в комплекті:

• кришку;
• уловлювачі;
• візок.

Сьогодні існує величезний асортимент моделей таких машин, які можна вибрати і в залежності від ціни і від швидкості і обсягу випуску готової продукції. Для прикладу представляємо таблицю машин для виробництва вати від різних фірм, які можна умовно поділити на три категорії. Можна побачити, наскільки різний за цінами і робочим параметрам може бути обладнання для даного бізнесу.

Технологія виробництва цукрової вати для бізнесу

Сировина, яке потрібно для приготування солодкої вати:

1. Звичайний цукор-пісок (можна використовувати буряковий або тростинний), який легко купити в будь-якому магазині.
2. Смакові добавки та барвники натурального походження. Це все продається в магазинах і дозволено для використання в приготуванні харчових продуктів. Можна складати свої унікальні смаки і кольору, а машина для виготовлення такої солодкої вати лише втілить цікаві ідеїв реальний продукт.

Для приготування однієї порції беруть одну столову ложку цукру, це 20-25 грам і засипають в апарат, точніше в центр його барабана, щоб нічого не розсипати мимо, є поглиблення. Апарат включається, нагрівається, і цукор поступово плавиться і роздувається. Утворюється тонка павутинка, яка розподіляється по бортах. Це і є продукт, його збирають шляхом намотування на який-небудь стержень (пластиковий або дерев'яний). Вату можна вживати відразу, а можна упаковувати в пластикові пакети і зберігати певний час. Це обладнання можна використовувати для продажу вати в роздрібної мережімагазинів і супермаркетів, що стане хорошим варіантомрозширення бізнесу.

Безсумнівно, продаж солодкої вати - прибутковий бізнес. Але щоб справа приносила стабільний прибуток, необхідно з самого початку підібрати правильний апарат, відповідний конкретно Вам. На які ж аспекти варто звернути увагу в першу чергу?

Країна виробник

Це один з найголовніших критеріїв. Адже від того, де виробляється апарат, буде залежати його ціна і дуже часто якість. У нас Ви можете придбати машини для виготовлення цукрової вати з наступних країн:

• Росії
• Сполучених Штатів Америки,
• Китаю,

Одними з найпопулярніших є апарати з США: вони здатні виконувати великі обсяги роботи за дуже малий час. Продуктивність таких машин, як правило, коливається в межах від 4,5 до 8,5 кілограма за годину (у кожної моделі своя продуктивність, цей параметр завжди можна уточнити на нашому сайті). Тому ті, хто збирається обслуговувати багатолюдні парки і заходи, часто вибирають американську продукцію. Апарати з Росії також зарекомендували себе в якості, обсяг видаваної продукції у них від 3 до 5 кілограмів за годину, але якість вати трохи гірше. Зате ціни значно нижче американських. Китайські і тайваньські машини теж не дуже продуктивні (до 3 кілограмів), але теж можуть похвалитися якістю збірки і прийнятною ціною. Російська продукція з малими обсягами виходу, так само як і подібні товари з Китаю та з Тайваню, користується попитом у дрібних підприємців.

Нагріваючий елемент

Існує два типи нагрівачів для плавки цукру -і у вигляді спіралі. Остання виготовляє карамель набагато швидше - менше ніж за півхвилини. Але зате і забруднюється вона швидше, та й ламається значно частіше. Перевага кільцевого нагрівача ще і в тому, що його досить прогріти, щоб прибрати залишки цукру, а ось спіраль потрібно в самому кінці роботи мити. Там, де йде великий потік покупців і існує ризик виникнення великих черг, Часто використовують ТеНові нагрівачі. Де потік покупців розподілений досить рівномірно протягом дня (наприклад, в торгових центрах), І де важлива швидкість нагріву апарату, краще використовувати спіральний апарат

робоча головка

Існує два види апаратів - з видачею вати наверх, як у китайських і тайваньських моделей, і з бічної видачею, як у американських. Верхня видача дуже зручна, дозволяє накручувати великі красиві порції, а також робити вату в формі квітів і інших фігур, на такому апараті може працювати навіть новачок. Також, на цих апаратах вата зазвичай виходить трохи більше пухнаста, але у них є і головний недолік - т вони не розраховані на високу продуктивність і не справляються з великим потоком людей і величезними чергами. При сильному перегріві ці апарати можуть часто забиватися невиробленим цукром і навіть просто перестати видавати вату. Ще один істотний недолік - довгий час нагрівання, близько 3-х хвилин, в деяких випадках це буває критично. Апарати з бічної видачею, навпаки, швидко нагріваються і здатні працювати багато годин поспіль без перебоїв, але готувати вату на них складніше, особливо, якщо накручувати великі порції вати. Але, тим не менш, саме такі апарати вважаються професійними і служать еталоном якості у всьому світі. На хороших точках з великою прохідністю, наприклад, в цирках, зоопарках, на масових заходах, використовуються саме вони.

Чаша для уловлювання ниток

Тут слід звертати увагу в першу чергу на матеріал уловлювача: його виготовляють або металевим, або пластмасовим. Метал служить довше, але збільшує загальну вартість апарату. Пластикова чаша найчастіше стоїть на більш дешевих моделях, але вона вимагає більш дбайливого ставлення, тому що може пошкодитися в процесі транспортування. Рекомендований діаметр чаші для зручності роботи - понад 50 сантиметрів, якщо потрібна швидкість в обслуговуванні.

Споживання електроенергії

Двигун у машин для приготування солодкої вати працює від електрики і його потужність також грає важливу роль у виборі. Якщо у Вас невеликий потік покупців, то не варто брати многомощной апарат, що виробляє від 4 до 8, а то і більше кілограмів продукту за годину. Витрати на його обслуговування будуть дуже великими. Найкраще в такому випадку придбати машину до 1,5 кіловата, яка в годину видаватиме від 2 до 3 кілограм.

Наявність додаткових аксесуарів

З одного боку, ці предмети здаються незначними, але обійтися без них ніяк не можна - для якісної роботи, звичайно. Наприклад, якщо у Вас апарат з бічної видачею вати, то слід оснастити його сіткою з власниками для стабілізації. Цей елемент дозволить ниткам з цукру налипає на стінки ловителя і не вилітати з апарату. Також важливо наявність кришки на чаші - вона захистить одержувану вату від пилу, дощу і комах і допоможе зберігати естетичний вигляд самої машини. При роботі на вулиці захисний купол - обов'язкове вимога СЕС. Якщо у Вас невеликий прилад, який доводиться часто переміщати, то його можна оснастити візком. Також можна облаштувати портативну витяжку для усунення запаху горілого цукру, якщо апарат коштує в торговому центрі.

Яке обладнання ми пропонуємо

На нашому сайті Ви можете замовити таке обладнання:

• для середньої завантаженості - Floss Boos і EX Breeze від Gold Medal;
• для малої завантаженості - EF-MF03 і EF-MF-05 (Starfood), Twister-M (ТТМ), WY-MF03 (GASTRORAGE), CC-7E (ENIGMA);
• для високої продуктивності (до 5 кг) - Focus M2 (ТТМ).

Всі подробиці щодо обладнання та умов замовлення можна дізнатися у консультантів на нашому сайті. Залиште номер свого телефону, і ми зателефонуємо в робочий часдля обговорення всіх питань.