Što je poljoprivreda. Agroindustrijski kompleks. Čimbenici položaja poljoprivrednih sektora. Koje industrije čine poljoprivredu

Poljoprivreda - najvažnija karika u agroindustrijskom kompleksu i razlikuje se od ostalih sektora gospodarstva po sezonskoj prirodi proizvodnje, korištenju zemljišta kao predmeta i sredstva rada te snažnoj ovisnosti o prirodnim uvjetima. U njenom sastavu izdvajaju se poljoprivreda (biljna proizvodnja) i stočarstvo, međusobno usko povezane, koje daju 56, odnosno 44% poljoprivredne proizvodnje.

Prirodna osnova poljoprivrede je zemljište- zemljište koje se koristi u poljoprivredi. U 2007. godini površina poljoprivrednog zemljišta iznosila je 220,6 milijuna hektara, ili 12,9% površine zemlje, a po ovom pokazatelju naša zemlja zauzima treće mjesto u svijetu nakon Kine i Sjedinjenih Država. Zasijane površine (oranice) znatno su manje: u 2007. godini iznosile su 76,4 milijuna hektara, odnosno manje od 5% teritorija zemlje. Razina opskrbljenosti poljoprivrednim zemljištem za stanovništvo Rusije po osobi početkom 2007. godine iznosila je 1,55 hektara, uključujući obradivo zemljište - 0,54 hektara. Ostatak teritorija zauzimaju šume i grmlje, tundra, planinski lanci, t.j. poljoprivredno nepogodna zemljišta.

Značajan dio poljoprivrednog zemljišta u Rusiji nalazi se u poplavljenim ili sušnim područjima, podložnim eroziji vjetra i vode, a dio je bio u zoni radioaktivne kontaminacije nakon nesreće u Černobilu. Tako je gotovo 3/4 poljoprivrednog zemljišta ili već degradirano ili je na opasnoj granici gubitka plodnosti. Ovu situaciju pogoršava naglo smanjenje opskrbe poljoprivredi mineralnim gnojivima. Stoga melioracija postaje sve važnija – prirodno poboljšanje zemljišta radi povećanja njihove plodnosti ili općenito poboljšanje područja, jedan od vidova racionalnog gospodarenja prirodom.

Ukupna površina krmnog zemljišta iznosi više od 70 milijuna hektara, ali više od 1/2 njih otpada na udio pašnjaka sobova u tundri, koje karakterizira niska produktivnost krme.

Široka raznolikost prirodnih krajobraznih zona, različite populacije dovele su do toga značajke korištenja poljoprivrednog zemljišta: u stepskim i šumsko-stepskim zonama s plodnim sivim tlima i kestenovim tlima, oranje doseže 80% svih poljoprivrednih površina; u šumskoj zoni - mnogo manje; u podnožju, prostrane alpske livade kombiniraju se s malim obradivim površinama u dolinama i uz obronke planina.

Biljna proizvodnja je vodeća grana poljoprivrede po bruto proizvodnji - 56% u 2007. godini.

Klimatski uvjeti Rusije ograničavaju raspon usjeva koje je dopušteno i isplativo uzgajati na njenom teritoriju. Visoki i stabilni prinosi mogu se dobiti samo na zapadu crnog pojasa zemlje iu zapadnim regijama. Sjeverni Kavkaz.

Žitarice- vodeća industrija biljne proizvodnje u Rusiji. Zauzimaju više od polovice obradive površine zemlje. Zbog promjenjivosti vremenskih uvjeta iz godine u godinu njihova žetva varira od 127 milijuna tona u najproduktivnijoj godini 1978. do 48 milijuna tona u 1998. U posljednja dva desetljeća postoji tendencija smanjenja žetve žitarica. . Prosječna godišnja bruto žetva žitarica u Rusiji bila je (u milijunima tona): 1950-ih. - 59; 1960-ih godina - 84; 1970-ih godina - 101; 1980-ih godina - 98; 1990-ih - 76. Ipak, 2007. godine po žetvi žitarica - 82 milijuna tona - Rusija je zauzela četvrto mjesto u svijetu nakon Kine, SAD-a i Indije.

Prosječni prinos žitarica u Rusiji je vrlo nizak - oko 20 centi po hektaru u odnosu na 60-70 centi u zapadnoj Europi, što se objašnjava razlikom u agroklimatskim uvjetima i niskom kulturom domaće poljoprivrede. Više od 9/10 ukupne žetve otpada na četiri usjeva: pšenicu (više od polovice), ječam (oko četvrtine), zob i raž.

Pšenica

Pšenica- najvažniji usjev žitarica u Rusiji. Sije se uglavnom u šumsko-stepskom i manje sušnom dijelu stepske zone, a gustoća usjeva opada prema istoku. U Rusiji se sije dvije vrste pšenice - jara i ozima. S obzirom da je prinos ozime pšenice dva puta veći od prinosa jare pšenice, gdje god agroklimatski uvjeti to dopuštaju, uzgaja se ozima pšenica. Stoga u zapadnom dijelu zemlje do Volge (Sjeverni Kavkaz, Središnji Černozem, desna obala Volge) prevladava sjetva ozime pšenice, na istoku (lijeva obala Volge, Južni Ural, južno od Zapadni Sibir i Daleki istok) - jara pšenica.

Jedva

Jedva- drugi najveći usjev žitarica u Rusiji, koji se prvenstveno koristi za proizvodnju koncentrirane hrane za stočarstvo. Ovo je jedan od najranijih usjeva koji dobro podnose mraz i sušu, stoga je područje uzgoja ječma opsežno: prodire dalje od ostalih žitarica na sjeveru, jugu i jugoistoku.

Zob

Zob- prvenstveno stočna kultura i ima široku primjenu u industriji stočne hrane. Rasprostranjena u šumskoj zoni u područjima s blažom klimom, sije se i u Sibiru i na Dalekom istoku.

Raž

Raž- važna prehrambena kultura, relativno nezahtjevna za agroklimatske uvjete, treba manje topline od ozime pšenice, a kao i zob dobro podnosi kisela tla. Njegovo glavno područje je ruska necrnozemska regija.

Sve ostale žitarice, uključujući rižu i kukuruz, zbog oštrih klimatskih uvjeta nemaju široku primjenu u domaćoj biljnoj proizvodnji. Sjetva kukuruza za zrno koncentrirana je na Sjevernom Kavkazu - jedinoj regiji Rusije, koja po prirodnim uvjetima podsjeća na poznati "kukuruzni pojas" Sjedinjenih Država, u ostatku zemlje uzgaja se za zelenu stočnu hranu i silažu . Usjevi riže nalaze se u poplavnim područjima rijeke Kuban, poplavnoj ravnici Volga-Akhtubinskaya i nizini Khanka.

Industrijske kulture su vrijedna sirovina za proizvodnju prehrambenih proizvoda (šećer, biljna ulja) i mnogih proizvoda laka industrija... Vrlo su zahtjevni prema agroklimatskim uvjetima, radno intenzivni i materijalno intenzivni, a nalaze se u suženim područjima. Najpoznatija vlaknasta kultura u Rusiji je lan. Njegovi glavni usjevi koncentrirani su na sjeverozapadu europskog dijela zemlje. Glavna uljarica, suncokret, uzgaja se u šumsko-stepskoj i stepskoj zoni zemlje (Srednjocrnozemlje, Sjeverni Kavkaz). Glavni usjevi industrijskih sorti šećerne repe koncentrirani su u Središnjem crnozemlju i Krasnodarskom teritoriju.

Krumpir je važna prehrambena i krmna kultura. Usjevi ove kulture su široko rasprostranjeni, ali je najveći dio koncentriran u središnjoj Rusiji, kao i u blizini gradova u kojima se također razvija povrće. Hortikultura i vinogradarstvo kao velika grana uzgoja biljaka tipična je za južne regije Rusije.

Uzgoj stoke- važno komponenta poljoprivreda, koja daje manje od polovice bruto proizvodnje industrije. Unatoč ozbiljnom padu proizvodnje tijekom godina ekonomske krize, Rusija je danas jedna od vodećih zemalja u svijetu po obimu stočarske proizvodnje.

Industrija je dosegla svoj maksimalni stupanj razvoja 1987. godine, nakon čega su i broj stoke i obujam proizvodnje počeli opadati. Glavni čimbenik troškova stočarskih proizvoda je meso. U strukturi njegove proizvodnje dominiraju govedina i teletina - 39%, zatim svinjetina - 34%, perad - 24%, ovčetina i kozje meso - 3%. U 2007. godini broj goveda, ovaca i koza bio je inferioran u odnosu na 1940. godinu.

Populacija stoke u Rusiji početkom godine * (u milijunima grla)

Razvoj, rasprostranjenost i specijalizacija stočarstva uvjetovani su dostupnošću stočne baze, što ovisi o stupnju oranosti zemljišta, sastavu krmnih kultura i veličini pašnjaka. U stočnoj bazi moderne Rusije razvila se paradoksalna situacija: žetva više stočne hrane u smislu kalorija po jedinici stočne proizvodnje nego u razvijenim zemljama, Rusija stalno doživljava akutni nedostatak iste, što je posljedica niske sigurnosti stočne hrane. , njihova neučinkovita struktura (mali udio koncentrirane stočne hrane), česti prekidi u isporuci stočne hrane stočnim farmama, gotovo potpuno zanemarivanje znanstveno utemeljenih prijedloga o sustavu ishrane i držanja stoke.

Na mjesto uzgoja stoke utječu dva glavna čimbenika: orijentacija na prehrambenu bazu i privlačnost potrošaču. S razvojem procesa urbanizacije i napretkom u prometu, važnost drugog čimbenika u smještaju stočarstva ubrzano raste. U prigradskim područjima velikih gradova i visokourbaniziranim područjima razvijaju se mliječni uzgoj, svinjogojstvo i peradarstvo, t.j. povećava se zonalnost stočarstva. No, do sada je u plasmanu stoke odlučujući fokus na krmnu bazu (zonski faktor).

Najveća grana stočarstva je stočarstvo (stočarstvo), čiji je glavni proizvod mlijeko i meso. Na temelju njihovog omjera, postoje tri glavna područja stočarstva:

• § a) mljekarstvo se oslanja na sočnu hranu i nalazi se u središtu europskog dijela zemlje i oko gradova;
• § b) mliječni i mesni proizvodi koriste prirodnu hranu i silažu i nalaze se posvuda;
• § c) meso, mliječni i mesni proizvodi temelje se na gruboj i koncentriranoj hrani i zastupljeni su u stepama i polupustinjama Sjevernog Kavkaza, Urala, Povolžja, Sibira.

Svinjogojstvo je grana rane zrelosti i proizvodi 1/3 mesa. Kao hranu koristi korijenaste usjeve (krumpir, šećernu repu), koncentriranu hranu za životinje i otpad od hrane. Nalazi se u poljoprivredno razvijenim područjima i u blizini velikih gradova.

Ovčarstvo je sirovina za tekstilnu industriju i uglavnom je razvijeno u polupustinjama i planinskim predjelima. Ovčarstvo finog runa zastupljeno je u južnim stepama europskog dijela i na jugu Sibira, polufino runo - prevladava na europskom području zemlje i na Dalekom istoku.

Peradarstvo je visoko produktivno i najrazvijenije je u glavnim žitaricama i u blizini velikih gradova. Uzgoj sobova je glavna grana poljoprivrede na krajnjem sjeveru. U nekim regijama, uzgoj konja (Sjeverni Kavkaz, južni Ural), uzgoj koza (suhe stepe Urala), uzgoj jaka (Altaj, Burjatija, Tuva) imaju komercijalni značaj.

Industrija hrane- završna sfera agroindustrijskog kompleksa. Uključuje skup industrija koje proizvode okuse hrane, kao i duhanskih proizvoda, parfumerijski i kozmetički proizvodi. Prehrambena industrija odlikuje se sveprisutnošću, iako je skup njezinih grana u svakoj regiji određen strukturom poljoprivrede, a obujam proizvodnje određen je stanovništvom određenog teritorija i uvjetima transporta. Gotovi proizvodi.

Prehrambena industrija usko je povezana s poljoprivredom i objedinjuje više od 20 industrija koje koriste različite sirovine. Neke industrije koriste sirovine (šećer, čaj, maslac, ulje i mast), druge koriste prerađene sirovine (pekarske, slastičarske, tjestenine), a treće su kombinacija prve dvije (meso, mliječni proizvodi).

Smještaj Industrija hrane ovisi o dostupnosti sirovina i potrošača. Prema stupnju njihova utjecaja mogu se razlikovati sljedeće skupine industrija.

Prva skupina gravitira regijama gdje se proizvode sirovine, budući da postoje visoki troškovi sirovine po jedinici proizvodnje, a transport je povezan s velikim gubicima i pogoršanjem kvalitete. To uključuje šećer, voće i povrće, ulje i mast, čaj, maslac, sol.

Industrija šećera ne zadovoljava u potpunosti potrebe ruskog stanovništva za svojim proizvodima. Značajan dio granuliranog šećera koji se konzumira u Rusiji uvozi se iz inozemstva. Naša zemlja uvozi i sirovi šećer. Najveća koncentracija domaćih šećerana je u Srednjocrnozemskoj regiji i na Sjevernom Kavkazu.

Posebno mjesto u ovoj skupini zauzima ribarska industrija koja uključuje vađenje sirovina (ribe, morske životinje) i njihovu preradu. U ulovu dominiraju bakalar, haringa, šur, značajan udio lososa i jesetra. Većina proizvoda ruske ribarske industrije proizvodi se na Dalekom istoku (Primorski kraj, regije Sahalin i Kamčatka). Murmansk, Kaliningrad i Astrakhan regioni ističu se od ostalih velikih proizvođača u ovoj industriji.

Druga skupina industrija povezana je s mjestima potrošnje gotovih proizvoda i proizvodi lako pokvarljivu robu. Riječ je o pekarskoj, slastičarskoj industriji, industriji punomasnog mlijeka (proizvodnja mlijeka, kiselog vrhnja, svježeg sira, kefira) koje su koncentrirane prvenstveno u visoko urbaniziranim područjima.

Treću skupinu čine industrije s istodobnim fokusom na sirovine i na potrošača. Ovu dvojnost plasmana karakteriziraju meso, brašno i mliječni proizvodi.

Trenutno je prehrambena industrija jedna od najdinamičnijih industrija u zemlji, odlikuje se svojom investicijskom privlačnošću, što omogućuje stvaranje široke mreže prerađivačkih poduzeća malog kapaciteta, opremljenih suvremenom opremom.

poljoprivreda - grana narodnog gospodarstva koja se bavi uzgojem bilja (biljne proizvodnje) i stočarstvom (stočarstvo).

Poljoprivreda je povezana s mnogim industrijama (prehrambena, kemijska itd.), tvoreći agroindustrijski kompleks, čija je glavna zadaća pouzdano opskrbiti zemlju hranom i poljoprivrednim sirovinama.

Za razliku od industrije, poljoprivredna proizvodnja se odvija na velikim područjima, gdje su različiti reljef, klima i tlo. U poljoprivredi, mnogi proizvodnih procesa su sezonske prirode, jer su povezane s prirodnim uvjetima rasta biljaka i razvoja životinja. Prirodni uvjeti u većoj mjeri utječu na proces i rezultat poljoprivrednog rada nego industrijski. Bez obzira na prirodne uvjete, stupanj razvijenosti poljoprivrede određen je količinom i kvalitetom utrošenog rada, stupnjem korištenja strojeva i gnojiva.

Prirodna osnova poljoprivrede je poljoprivredno zemljište – zemljište koje se koristi u poljoprivrednoj proizvodnji. Od 17,1 milijuna četvornih metara. km cijelog teritorija Rusije, poljoprivredno zemljište je samo 2,22 milijuna četvornih metara. km, ili 222,1 milijun hektara, - 13% sve zemlje (isključujući pašnjake sobova, koji uključuju značajan dio zone tundre).

Poljoprivredna zemljišta su sljedeće vrste: oranice, sjenokoše, pašnjaci. Vrlo malu površinu zauzimaju višegodišnji nasadi (voćnjaci, vinogradi). Od 222 milijuna hektara poljoprivrednog zemljišta, oranice čine 132 milijuna hektara (oko 60%), sjenokoše - 23 milijuna hektara (10%) i pašnjaci - 65 milijuna hektara (oko 30%).

Poljoprivredni razvoj teritorija prirodno se mijenja od sjevera prema jugu. U zoni tundre, kao što je već spomenuto, od svih poljoprivrednih površina zastupljeni su samo pašnjaci sobova prekriveni lišajevima sobova. U sjevernom dijelu šumske zone javljaju se odvojena žarišta poljoprivrede uz riječne doline (gdje je tlo plodnije i bolje drenirano), ali je njihova površina vrlo mala. Na primjer, u regiji Arkhangelsk, udio poljoprivrednog zemljišta u ukupnoj površini iznosi samo 1,5%, a oranica - 0,5%, odnosno 2/3 poljoprivrednog zemljišta su sjenokoše i pašnjaci. U Vologdskoj oblasti udio poljoprivrednog zemljišta raste na 10% (i oranica - do 6%), au Jaroslavlju - već 32% i 22%, ovdje poljoprivredni razvoj nije žarišni (kao sjeverni), već selektivan.

U šumsko-stepskoj zoni, udio poljoprivrednog zemljišta povećava se na 50-60%, a oranica - do 35-45% (regije Bryansk, Ryazan).

Maksimalno oranje se javlja u stepskim regijama: Kurgan, Lipetsk, Saratov, Rostov i druge regije imaju udio poljoprivrednog zemljišta preko 80%, a oranica - preko 60%. Tako veliko poljoprivredno opterećenje krajolika, osobito s neravnim terenom (kao u uvjetima Srednjoruskog gorja), već je pretjerano, jer dovodi do erozije tla (voda i vjetar) i smanjenja njihove plodnosti.

U južnijim regijama udio obradivog zemljišta se smanjuje: u nekim slučajevima, zbog sušne klime (na primjer, u Kalmikiji, u zoni suhih stepa i polupustinja, obradivo zemljište čini samo 13% površine, ali pašnjaci - 73%), u drugima - zbog planinskog reljefa (na primjer, u Dagestanu obradivo zemljište čini samo 10% teritorija).

Poljoprivreda se sastoji od dvije glavne grane - proizvodnja usjeva i stočarstvo.

Grane poljoprivrede

Poljoprivreda je najvažnije područje agroindustrijskog kompleksa, koje koncentrira 2/3 radnika u agroindustrijskom kompleksu i njegovim stalnim sredstvima i proizvodi polovicu proizvoda. Upravo poljoprivreda ima glavnu ulogu u proizvodnji hrane i sirovina za proizvodnju potrošnih dobara (odjeća, obuća).

Prirodni uvjeti djeluju kao trajni čimbenik teritorijalne diferencijacije poljoprivredne proizvodnje.

Međutim, mogućnosti korištenja prirodnog potencijala teritorija ovise kako o stupnju razvoja proizvodnih snaga, koji određuje tehničko naoružanje poljoprivrede, tako i o prirodi proizvodnih odnosa s kojima su povezane vrste korištenja zemljišta, mnoge društvene -ekonomske i druge značajke organizacije proizvodnje.

Prirodni uvjeti kao čimbenik teritorijalne diferencijacije poljoprivrede vrlo su važni za njezin razvoj i formiranje regionalnih razlika, budući da zemlja ovdje djeluje kao najvažnije sredstvo proizvodnje.

Razlike u vrstama prirodnog okoliša koje su značajne za poljoprivredu povezane su ne samo s redovitom izmjenom prirodnih geografskih širina i vertikalnih pojaseva, već i s azonalnim prirodnim čimbenicima formiranja različitih tipova krajobraza. Riječne doline, na primjer, u zonama tajge ili pustinjske stepe s produktivnijim tipovima zemljišta, stvaraju bolje mogućnosti za razvoj poljoprivrede.

Ekološke značajke pojedinih kultiviranih biljaka i domaćih životinja određuju njihovu rasprostranjenost u različitim tipovima prirodnog okoliša. Tako su, na primjer, zemljišta podbrdskih ravnica ili nižih delta s podzemnim vodama blizu površine neprikladna za uzgoj mnogih usjeva, a za uzgoj riže to su najbolja zemljišta: kserofitna vegetacija polupustinja i pustinja neprikladna je za ispašu , ali povoljno za ovce, dok su vlažne livade visoke trave - naprotiv.

Prirodni okoliš djeluje kao važan faktor teritorijalna diferencijacija sustava uzgoja i stočarstva, kompleks agrotehničkih i meliorativnih mjera, sustavi strojeva i druge značajke poljoprivredne organizacije teritorija.

Sa stajališta poljoprivredne procjene prirodnog okoliša, radovi na studiji određene vrste prirodni resursi (klimatski, tlo, biljni i dr.). Ova analitička faza istraživanja omogućuje potpunije prepoznavanje potencijalnih resursa različitih tipova prirodnog okoliša (zone, podzone, fizičko-geografske regije, krajolici, tipovi zemljišta) u svrhu njihovog racionalnog poljoprivrednog korištenja.

U ekonomsko-geografskom proučavanju poljoprivrede velika se važnost pridaje metodama poljoprivredne procjene prirodnog okoliša sa stajališta racionalnog korištenja zemljišta, usporedne učinkovitosti ratarske i stočarske industrije, te racionalne teritorijalne organizacije proizvodnje.

Prirodni uvjeti stvaraju nejednake pretpostavke za pojedine vrste korištenja zemljišta i za dobivanje određenih proizvoda poljoprivrede i stočarstva. Većina usjeva i poljoprivrednih sektora obično zauzima samo dio teritorija na kojem im prirodni uvjeti omogućuju razvoj. To je zbog ili nedovoljno povoljnih gospodarskih uvjeta za njihov plasman, ili niskih ekonomska učinkovitost proizvodnje u odnosu na druge vrste prirodnog okoliša.

Ocjenjivanje različitih tipova prirodnog okoliša sa stajališta poljoprivrede znači utvrđivanje ekonomske učinkovitosti jedne ili druge njihove uporabe u uvjetima racionalne organizacije proizvodnje i dostignute razine tehničkog napretka. Karakteristično je da se neke vrste prirodnog okoliša mogu učinkovito koristiti uz relativno mala ulaganja rada i resursa po jedinici poljoprivredne površine, kao što su krajolici suhih stepa i polupustinjskih zona. Drugi su, naprotiv, sjajni ekonomski učinak dati samo uz relativno visoke razine troškova rada i sredstava, što je tipično za mnoge krajolike zone.

Stoga se usporedna poljoprivredna procjena različitih vrsta zemljišta može dobiti samo usporedbom njihove produktivnosti i potrebne razine troškova. A kako se znanstveni i tehnički temelji poljoprivrede poboljšavaju, mijenjaju se i ideje o relativnoj poljoprivrednoj vrijednosti istih krajolika.

Za utvrđivanje utjecaja prirodnih uvjeta na teritorijalnu organizaciju poljoprivrede potrebno je prije svega povezati fizičko-geografske značajke zemljišta s njihovim proizvodnim i poljoprivrednim obilježjima i tek na temelju toga pristupiti njihovoj ekonomskoj ocjeni.

Prilikom proučavanja pitanja utjecaja prirodnih uvjeta na položaj poljoprivrede važno je ocijeniti različite vrste zemljišta sa stajališta: a) proizvodnje pojedinih vrsta poljoprivrednih proizvoda i b) ukupnih poljoprivrednih proizvoda.

Društveni ekonomske snage teritorijalna diferencijacija poljoprivrede. Jačanje stope rasta gradskog stanovništva dovodi do stalnih promjena u teritorijalnoj organizaciji poljoprivrede i unutar ove zone. Daljnji rast velikih gradova s ​​populacijom od preko 250 tisuća, a posebno preko 500 tisuća stanovnika - važan je gospodarski čimbenik u teritorijalnoj organizaciji poljoprivrede.

Jedan od čimbenika teritorijalne organizacije poljoprivrede je neravnopravan ekonomsko-geografski položaj ruralnih područja u odnosu na mjesta potrošnje i prerade poljoprivrednih proizvoda.

Konačno, čimbenici teritorijalne organizacije su prometno-geografski položaj poljoprivrednih poduzeća (osobito onih koja proizvode niskotransportne vrste proizvoda). Stupanj prenosivosti usjeva i stočarskih proizvoda mijenja se kao rezultat poboljšanja vozila, stvaranja specijaliziranih vrsta prijevoza, uključujući hladnjake i druge instalacije.

Prijevoz poljoprivrednih proizvoda od mjesta proizvodnje do mjesta skladištenja, prerade, kao i potrošnja proizvoda uglavnom se obavlja cestovnim putem.

Prostorna lokalizacija radnih resursa povezana s karakteristične značajke ruralno naselje u raznim tipovima ruralnih područja.

Kvantitativna procjena radnih resursa posljedica je nejednakog intenziteta rada različitih grana ratarske i stočarske proizvodnje na određenoj razini mehanizacije proizvodnih procesa.

Razvojem znanstveno-tehničkog procesa i industrijalizacijom (sveobuhvatnom mehanizacijom) poljoprivrede dolazi do porasta produktivnosti rada u svim granama ratarske i stočarske proizvodnje, iako ostaju razlike u troškovima ljudskog rada između radno intenzivnijih usjeva ( bobičasto voće, voće, povrće) i manje radno intenzivni usjevi (žitarice). ).

Dakle, kombinacije prirodnih i ekonomskih čimbenika određuju specijalizaciju poljoprivrede, kao i metode organiziranja poljoprivrede i stočarstva, što dovodi do teritorijalne diferencijacije razina intenziteta proizvodnje.

Geografija biljne industrije

Priroda distribucije kultiviranih biljaka na teritoriju zemlje posljedica je i njihovih ekoloških karakteristika i društveno-ekonomskih čimbenika proizvodnje. Stupanj usklađenosti ekoloških karakteristika kultiviranih biljaka s jednom ili drugom vrstom prirodnog okoliša treba razmatrati u bliskoj vezi s moderni sustavi poljoprivredu i ekonomsku učinkovitost proizvodnje. Time je moguće objasniti razlike između postojeće distribucije usjeva i područja njihovog mogućeg uzgoja.

Gospodarska svojstva kultiviranih biljaka određena su namjenom proizvedenih proizvoda: hrana, stočna hrana, za tehničku preradu i primjenu lijekova. Ove ekonomske karakteristike, uzimajući u obzir načine uzgoja kultiviranog bilja, zbog svojih ekoloških karakteristika, služe kao osnova za klasifikaciju biljnih djelatnosti.

Uzgoj žitarica

Uzgoj žitarica je jedna od glavnih grana biljne proizvodnje. Široka rasprostranjenost žitarica na poljoprivrednom razvijenom teritoriju Rusije posljedica je značajne raznolikosti njihovih ekoloških značajki, raznolikosti njihovih vrsta i sorti. Zrno žitarica ima veliku nutritivnu vrijednost, a također je i vrijedna hrana za životinje.

Bruto žetva žitarica u Rusiji po godinama

Pšenica kao najvažnija prehrambena kultura u Rusiji, zahtjevnija je prema toplinskim resursima i plodnosti tla, te ne podnosi kiselu reakciju. Ekološke značajke pšenice određuju njezinu najveću rasprostranjenost u šumsko-stepskim i stepskim zonama. Agroklimatski uvjeti, posebice jačina zima i debljina snježnog pokrivača, ograničavaju površine uzgoja ozime pšenice u odnosu na jaru pšenicu.

Ozima pšenica uzgaja se uglavnom u europskom dijelu Rusije. Kako se selimo u područja s blažom klimom u zapadnim i središnjim pokrajinama glavnih prirodnih zona, udio sjetve ozime pšenice značajno se povećava u odnosu na jaru pšenicu. To je zbog činjenice da ozima pšenica punije koristi oborine u jesen i proljeće, što je povezano s njezinim većim prinosom.

Dominira sjetva jare pšenice, počevši od transvolških stepa, u poljoprivredno razvijenim područjima Sibira. Područja s više kontinentalnom i sušnom klimom su povoljna za uzgoj tvrde sorte pšenice, dajući "staklasto" visokovrijedno zrno, što u određenoj mjeri kompenzira smanjenje prinosa u odnosu na područja s povoljnijom vlagom.

Područja s najpovoljnijim uvjetima prezimljavanja ozime pšenice uključuju značajan dio Sjevernog Kavkaza i Crnozemlje, gdje se ostvaruju najveći i najstabilniji prinosi. Kako se jačina zime povećava, prinos ozime i jare pšenice postaje manje stabilan, što je povezano s identifikacijom omjera prinosa ovih usjeva.

Raž. Za razliku od pšenice, raž je manje zahtjevna za toplinske uvjete i plodnost tla. U kulturu je uvedena uglavnom zimska raž, koja se odlikuje mnogo većom zimskom otpornošću u usporedbi s drugim zimskim žitaricama.

Nepretencioznost ozime raži prema stanišnim uvjetima pruža joj niz prednosti u odnosu na pšenicu u područjima s manje toplinskih resursa, siromašnijim tlima koja imaju kiselu reakciju. Stoga su glavna područja uzgoja ozime raži ograničena na zonu travnato-podzolskih tala europskog dijela Rusije.

Jedva. Kultura ječma, kao i pšenice, bila je raširena u područjima antičke poljoprivrede u umjerenom pojasu. Jedna je od najranijih žitarica, otporna je na mraz i sušu. Za ječam su pogodnija ilovasta tla. Trenutno se ječam uzgaja uglavnom za stočnu hranu, iako ima i prehrambenu vrijednost, a u pivarstvu se koristi proklijalo sjeme (slad). Ekološke značajke ječma omogućuju njegov uzgoj na značajnom dijelu poljoprivrednih površina. Istovremeno, ječam ima malo konkurencije u područjima s ograničenim toplinskim resursima na sjeveru poljoprivrednog područja, u planinskim područjima, kao i u sušnim područjima.

Zob. Za razliku od ječma, zob je zahtjevniji u pogledu rezervi topline i vlažnosti, a lošije podnosi ljetnu sušu. Istodobno, zob je manje izbirljiva u pogledu plodnosti tla, podnosi kiselu reakciju tla. Rasprostranjen u šumskoj zoni u područjima s blažom klimom, često na siromašnim pjeskovitim ilovastim tlima. S prijelazom u šumsko-stepsku i stepsku zonu smanjuje se vrijednost zobi u sastavu žitarica.

Kukuruz. Zrno kukuruza ima vrijednu stočnu vrijednost i koristi se u prehrambenoj industriji. Kukuruz se počinje razvijati na prilično visokim temperaturama, ima produženu vegetaciju, ne podnosi mrazeve, treba velike zalihe topline i otporan je na sušu.

U područjima unutar stepe, šumske stepe, dijelom šumskih zona, kukuruz se uzgaja uglavnom do faze mliječno-voštane zrelosti za krmne svrhe, uglavnom za siliranje.

Mahunarke(grašak, leća, grah, soja itd.) odlikuje se visokim sadržajem proteina, što je dragocjeno u hranidbenom i prehrambenom smislu. Najveće površine među njima zauzimaju usjevi graška koji su zahtjevni za vlagu, plodnost tla, za čiju vegetaciju su potrebne umjerene zalihe topline.

Grašak uzgaja se uglavnom u šumskim i šumsko-stepskim zonama. leća u većoj mjeri uzgaja u zapadnim i središnjim područjima šumsko-stepske zone. Grah i soja budući da se u južnijim dijelovima teritorija Rusije uzgajaju usjevi tropskog podrijetla.

Soja je biljka koja voli vlagu, njena značajna područja koncentrirana su na Dalekom istoku.

Žitarice od žitarica(proso, heljda, riža) zauzimaju oko 5% svih žitarica. Imaju različita područja rasprostranjenja zbog svojih ekoloških karakteristika.

Proso uzgaja se uglavnom u stepskim i suhostepskim zonama, osobito u područjima gdje su rasprostranjena lakša tla unutar europskog dijela Rusije, s manjom vrijednošću usjeva ove kulture u šumsko-stepskim i šumskim zonama.

Heljda za razliku od prosa, ne podnosi dobro sušu, vrlo je zahtjevan prema uvjetima vlage i plodnosti tla.

Ekološke značajke heljde određuju njezin smještaj uglavnom u zapadnim i središnjim područjima šumsko-stepskih, listopadnih šuma, južne tajge, koje karakterizira blaga klima. Prinos heljde raste u vezi s razvojem pčelarstva u krajevima njezina uzgoja, zbog boljeg oprašivanja cvjetova, koje su vrijedne medonosne biljke.

Riža. Usjevi riže u Rusiji nalaze se uglavnom na aluvijalnim navodnjavanim zemljištima u donjim tokovima velikih rijeka u europskom dijelu Dalekog istoka.

Proizvodnja žitarica u sastavnim dijelovima Ruske Federacije 1997. godine

tisuću tona (u težini nakon revizije)

Industrijske kulture

Sastav industrijskih usjeva uključuje vlaknaste, uljane, šećerne biljke koje osiguravaju proizvodnju sirovina za laku i prehrambenu industriju: tekstilnu, uljaru, šećernu. Stoga je obrazloženje načina koncentracije industrijskih usjeva usko povezano s razvojem optimalnih sirovinskih zona za smještaj prerađivačkih poduzeća u sustavu agroindustrijskih kompleksa.

Vlaknaste usjeve uzgajaju na teritoriju Rusije zastupljene su mnoge biljke uobičajene u različitim prirodnim zonama.

Posteljina. Agroekološke značajke lana određuju njegovu najrašireniju rasprostranjenost u zapadnim i središnjim dijelovima šumske zone s mokri i blaga klima na plodnijim ilovastim busensko-podzolistim tlima koja nastaju na nutrijentima bogatim temeljnim stijenama (pokrovna ilovača, karbonatna morena). Na položaj usjeva lana utječu i ekonomski uvjeti, posebice udaljenost od tvornica, dostupnost radnih resursa.

Konoplja. Proizvodi od konopljinih vlakana mogu se u znatno većoj mjeri zamijeniti umjetnim vlaknima, što je dovelo do značajnog smanjenja površina ove kulture tijekom posljednjih desetljeća.

Konoplja ima osebujne ekološke karakteristike: visoke zahtjeve za sadržajem hranjivih tvari u tlu, uz potrošnju velike količine vlage i topline tijekom razdoblja intenzivnog rasta. Sve to određuje povijesno utvrđenu rasprostranjenost konoplje u obliku "žarišta" ograničenih na dobro obrađena tla na jugozapadu šumske zone (u regijama Bryansk, Oryol), duž riječnih dolina na zapadnim padinama Srednjorusko i Volško gorje, u šumsko-stepskim i stepskim zonama. Više termofilne i vrijednije sorte južne konoplje uobičajene su u nekim regijama Sjevernog Kavkaza.

Sjemenke uljarica. Najveći gospodarski značaj ima usjev suncokreta, koji čini glavni dio proizvodnje biljnog ulja u Rusiji. U procesu ekstrakcije ulja iz uljarica nastaju proizvodni otpad (pogača i sačma) koji su zbog visokog sadržaja bjelančevina i masti vrijedne krmne vrijednosti.

Suncokret. Ekološke značajke suncokreta određuju njegovu široku rasprostranjenost u zapadnim i središnjim dijelovima stepske zone. Kako se seli u istočnije regije europskog teritorija Rusije, njezini se usjevi nalaze u šumsko-stepskoj zoni s boljim uvjetima vlage. Značajne veličine usjeva suncokreta nalaze se u zapadnoj stepi Ciscaucasia. Unutar Zapadnog Sibira, usjevi suncokreta nalaze se u sjeverozapadnom stepskom podnožju Altaja, gdje su potrebne zalihe topline kombinirane s povoljnijim uvjetima vlage.

Bruto žetva suncokreta po gospodarskim regijama

Šećerna repa treba značajne rezerve topline, ima produženu vegetaciju, zahtjevan je za vlagu, veliki broj sunčanih dana, što uzrokuje povećanje sadržaja šećera u korijenskim usjevima. Zahtjevna je prema plodnosti tla i kapacitetu vlage.

Na položaj ove kulture utječu i gospodarski čimbenici: dostupnost radnih resursa, gospodarski i prometno-geografski položaj područja, s obzirom na visok intenzitet rada i njegovu nisku transportnost.

Glavno područje uzgoja šećerne repe ograničeno je na zapadna i središnja područja šumsko-stepske, djelomično stepske zone, gdje postoje povoljni uvjeti za opskrbu toplinom i vlagom u kombinaciji s plodnim tlom černozema, kao i brojne tvornice šećera . Ova područja karakterizira velika gustoća seosko stanovništvo, dobro razvijena mreža cesta i željeznica.

Najistočniji centri uzgoja šećerne repe u Rusiji ograničeni su na stepsko podnožje Altaja s povoljnijim kombinacijama opskrbe toplinom i vlagom, gdje se uzgajaju rane sorte šećerne repe.

Duhan- termofilna kultura, zahtjevna za vlagu i sadržaj hranjivih tvari u tlu. Uzgoj duhana je radno intenzivan. Sjetva duhana uglavnom je ograničena na predbrdsko-planinske regije Sjevernog Kavkaza, gdje prevladavaju isprana tla.

Bruto žetva (prosjek za godinu 1991.-1993.)

Značajke okoliša krumpira omogućuju vam da ga uzgajate na velikim površinama. Međutim, područja šumskih i šumsko-stepskih zona su povoljnija za njegov uzgoj, osobito u njihovim zapadnim i središnjim područjima s blagom klimom i boljim uvjetima vlage. Na plasman krumpira kao vrlo radno intenzivne kulture utječu i gospodarski čimbenici, posebice veći ili manji resursi rada.

Bruto berba krumpira 1998.

Voćarstvo i vinogradarstvo

Voćne kulture. Uključuje veliku skupinu drveća i grmlja. U vrtovima naše zemlje najznačajnije su sjemenske kulture (jabuke, kruške i dr.) i koštičavo voće (trešnje, šljive, marelice i dr.), koje zauzimaju oko 9/10 površine. sve plantaže voća.

Vinogradarstvo. Kultura grožđa dobro je prilagođena uvjetima umjereno tople i suptropske klime. Osobitosti položaja vinogradarstva rezultat su činjenice da se ova kultura uspješno uzgaja na laganim, žljunčavim, šljunkovitim, dobro zagrijanim i prozračnim tlima na obroncima brda i planina. Zahvaljujući dobro razvijenom korijenskom sustavu koji duboko prodire u skeletna tla, vinova loza može izvlačiti vodu iz velikih dubina. Dakle, za uzgoj ratarskih i drugih voćarskih kultura.

Uzgoj dinja. Među dinjama i tikvicama koje se uzgajaju u Rusiji najvažnije su lubenice i dinje, koje se uglavnom koriste svježe za ishranu.

Ekološke značajke glavnih dinja i tikvica određuju njihov smještaj u područjima s dugim razdobljem bez mraza, gdje prevladava vruće, sunčano vrijeme: u sušnim regijama Donje Volge.

Uzgoj povrća uključuje veliki set kultivirane biljke. Svi su zahtjevni prema uvjetima vlage, prema sadržaju hranjivih tvari u tlu. Stoga se povrtlarske kulture uzgajaju uz primjenu visokih doza organskih i mineralnih gnojiva u sklopu posebnih plodoreda, za koje se najčešće izdvajaju niski, bogati organskim tvarima i vlažni zemljišni prostori, prvenstveno uz riječne doline, u jezerskim slivovima, na obnovljenim traktovima gdje postoje izvori vode za navodnjavanje.

Glavna područja visokorazvijenog uzgoja povrća i industrije konzerviranja povrća nalaze se u donjem toku Volge, na Sjevernom Kavkazu.

Bruto žetva, tisuća tona

Zemljopis stoke

Uzgoj stoke u Rusiji tradicionalno se temeljio na krmi dobivenoj s prirodnih krmnih zemljišta - pašnjaka, na kojima je stoka pasla za vrijeme ispaše (tj. bez snijega) i sjenokoša, gdje se ljeti proizvodilo sijeno za zimu (i "zimski tip sijena"). hranjenje” prevladalo) ...

Međutim, povećanje broja stoke onemogućilo je njezino osiguranje stočne hrane samo na račun sjenokoša i pašnjaka. To je dovelo do potrebe proizvodnje stočne hrane na oranicama, pa se značajan udio biljne proizvodnje (ne samo krmnog bilja, već i žitarica) koristi za ishranu stoke.

Značajka razvoja stočarstva u posljednja dva desetljeća bila je izgradnja velikih stočarskih kompleksa. Zbog toga je rastao broj stoke koja nije bila opskrbljena lokalnom stočnom hranom. Događa se nekoliko puta zadnjih godina smanjenje broja stoke proizvodi stoku u skladu s ruskom krmnom bazom.

Stočarstvo ima različite smjerove - mliječni, mliječni i mesni, mesni - ovisno o sastavu krmne baze i životinjskim pasminama. Za mliječna goveda najprikladniji su zeleni pašnjaci sa začinskim biljem, a kao dio stočne krme potrebna sočna i gruba krma u kombinaciji s koncentriranim. Za goveda su pogodni i sušniji pašnjaci, a sočni mogu izostati u stajskoj hrani. Stoga je mliječno govedarstvo rašireno u vlažnijoj šumskoj zoni, a meso - u stepi i suhoj stepi.

Broj goveda u Rusiji

uzgoj svinja, baziran na poljoj hrani, najzastupljeniji je u visoko razvijenim poljoprivrednim područjima s proizvodnjom kukuruza, šećerne repe, suncokreta. Stoga je najveća koncentracija svinjogojstva u Rusiji na Krasnodarskom teritoriju, au sjevernijim regijama se smanjuje. Uz to, svinjogojstvo je razvijeno i u blizini velikih gradova, gdje se koristi uvozna koncentrirana hrana.

Populacija svinja po gospodarskim regijama, 1998., tisuća grla

Uzgoj ovaca usmjerena uglavnom na krmu za pašnjake u stepskim i suhim stepskim zonama. Njihova najveća koncentracija je u istočnom dijelu Sjevernog Kavkaza, u regiji Trans-Volga, stepskom dijelu regije Chita, gdje beznačajan snježni pokrivač omogućuje držanje ovaca tijekom cijele godine na pašnjaku. Uzgoj ovaca karakteriziraju sezonska kretanja stada. Najvrjedniji proizvod uzgoja ovaca je vuna.

Stočarstvo ovaca i koza po gospodarskim regijama, 1998

Poljoprivredna proizvodnja u regiji Kursk (1999.)

Utjecaj agroindustrijskog kompleksa na prirodni okoliš.

Posebnost agroindustrijskog kompleksa je prevladavanje površinskih utjecaja na okoliš. Onečišćenje prirodnog okoliša nastaje zbog kršenja tehnologije gnojiva i pesticida. Kao rezultat toga, štetne tvari ulaze u podzemne i površinske vode, akumuliraju se u tlima. Pogoršanje kvalitete poljoprivrednog zemljišta posljedica je njihove nepromišljene uporabe. Preteški traktori zbijaju tlo, intenzivno oranje uništava njegovu strukturu i potiče eroziju. Nepravilan plodored i nepoštivanje agrotehničkih normi dovode do iscrpljivanja plodnosti tla. Prekomjerna težina stoke dovodi do degradacije travnatog pokrivača, a ponekad i do antropogene dezertifikacije.

Načini rješavanja ovih problema povezani su prvenstveno s poštivanjem poljoprivredne tehnologije.

Za to radnici agroindustrijskog kompleksa moraju biti visoko kvalificirani i, što je najvažnije, strogo poštivati ​​tehnološku disciplinu.

Najveći proizvođači poljoprivrednih proizvoda i teretni promet

Pšenica uzgaja se u gotovo 70 zemalja, ali većina njegove bruto žetve dolazi iz samo nekoliko zemalja. U SAD-u, Kanadi, Australiji, Kini, Francuskoj, kao i u Rusiji, u Ukrajini, formirane su glavne svjetske žitnice – specijalizirana područja uzgoja pšenice. Glavni tokovi tereta prolaze morem: od Sjeverne Amerike - do Europe, zapadne Azije, Brazila, Japana i Kine, od Australije - do Kine i jugozapadne Azije, od Argentine - do Brazila i Europe.

Riža uzgaja u gotovo stotinu zemalja. 9/10 njegove svjetske žetve otpada na zemlje "rižine" Azije. U svijetu je 2/3 svih navodnjavanih površina pod rižom. Glavni tokovi tereta: iz jugoistočne Azije i Kine u Europu, Ekvatorijalnu Afriku, Indoneziju, Japan i Koreju, iz SAD-a - u Europu i Japan.

Kukuruz. Glavni proizvođači kukuruza su SAD, Kina i Brazil.

Krumpir. Prva mjesta u svijetu po sakupljanju krumpira zauzimaju Kina, Rusija, SAD i Poljska.

Glavne zemlje proizvođača šećerna trska su Brazil, Indija i Kuba. Glavni prometni tokovi su iz Brazila prema SAD-u i Europi, s Kube i Australije prema Europi, Japanu i jugozapadnoj Aziji.

Lideri u stočarstvu goveda su Indija, Brazil, Kina, SAD i Argentina. Gotovo polovica svjetske stoke svinje pada na Aziju, prvenstveno na Kinu. Uzgoj ovaca(preko 1 milijardu grla) smjer mesa i vune tipičan je za područja s dovoljno vlage i relativno blagom klimom, finovuneni i polufini smjer vune - za sušnija područja. Australija je vodeća po broju ovaca.

Koji smjer studija odabrati? U kojem području gospodarstva raditi? Što se danas događa u ruskoj poljoprivredi? Koliko je perspektivan rad u poljoprivrednom sektoru? Koje kompetencije trebaju razviti budući poljoprivredni stručnjaci?

Dok zemlja bere, a Ministarstvo poljoprivrede, poljoprivrednici i obični vrtlari zabrinuti su za njezinu količinu i kvalitetu, razgovarat ćemo o poljoprivredna zanimanja.

Što je poljoprivreda

Poljoprivreda- grana gospodarstva zemlje koja opskrbljuje stanovništvo hranom (hranom, hranom). Poljoprivreda je usko povezana s drugim industrijama: osigurava sirovine za tekstilnu industriju (lan za tkanine i životinjske kože za proizvodnju kože), koristi dostignuća biokemije ( mineralna gnojiva i pesticida) i inženjerskih proizvoda (traktori). Pod pojmom se obično grupiraju sve industrije koje su uključene u proizvodnju, preradu i isporuku poljoprivrednih proizvoda potrošaču Agroindustrijski kompleks.

Poljoprivreda u Rusiji

Za našu zemlju poljoprivredni sektor igra vitalnu ulogu. Zbog golemog teritorija i klimatskih razlika među regijama, zemlja se može u potpunosti opskrbiti hranom s najvećom mogućom raznolikošću i, štoviše, razviti izvoz. Na jugu Rusije uzgajaju se žitarice, čaj, voće, na sjeveru se uspješno razvija stočarstvo. Za 10 godina Rusija je povećala izvoz poljoprivrednih proizvoda za 6 puta. Rusija ima 10% svih obradivih površina na svijetu.
Zanimljiv: Rusija je na prvom mjestu u svijetu po izvozu pšenice, raži, zobi, ječma, šećerne repe, suncokreta, heljde. Također smo lider u proizvodnji ribizla i malina :)

Budućnost poljoprivrede

Poljoprivreda pripada najvažnijim i najstarijim industrijama. Poljoprivredna zanimanja uvijek će biti tražena, a opterećenje poljoprivrede stalno raste, jer se svjetsko stanovništvo svake godine povećava za 85-90 milijuna ljudi. Međutim, u razvijene zemlje ah, primjetan je trend povećanja učinkovitosti poljoprivrede i smanjenja broja zaposlenih u poljoprivredi. U Rusiji je 2015. godine u poljoprivredi bilo zaposleno 4,1 milijun ljudi (5% ukupnog radnog stanovništva zemlje). No, do 2030. planira se smanjiti broj poljoprivrednih radnika na 3 milijuna ljudi uz povećanje obujma poljoprivrednih proizvoda.

Kako bi prehranila cijeli planet, globalna poljoprivreda se mora brzo mijenjati. Kako bi povećali učinkovitost rada, već koriste "agbote" - poljoprivredne robote koji mogu zalijevati biljke, unositi gnojiva, kontrolirati stanje tla i zraka te žeti. U budućnosti će se pojaviti novi usjevi, sve više proizvoda će se genetski modificirati kako bi se povećali prinosi i otpornost na vanjske čimbenike. Poljoprivreda će ozeleniti gradove: vrtovi i eksperimentalne farme već postoje na mnogim krovovima u gradu. Do 2027. godine okomite višekatne farme postat će uobičajene u megagradovima, u kojima će se uzgajati žitarice, voće i povrće za grad.

✔ Operater automatiziranih poljoprivrednih strojeva (daljinski upravlja agbotima)
✔ GMO agronom (uzgaja genetski modificirane usjeve)
✔ Gradski farmer (uzgaja biljke i uzgaja životinje u gradu, na agronezgrabama)
✔ Agronom-ekonom (uređuje proizvodnju konkurentnih i isplativih poljoprivrednih proizvoda)

Kako se razvijati u poljoprivredi

Poljoprivreda Ogromno je područje za samoostvarenje. Želite li postati uzgajivač ili, morat će početi s biologijom.

1. U školi više pažnje posvetite biologiji, fizici i kemiji.
2. Uzgajajte biljke kod kuće i na selu, provodite godišnja promatranja.
3. Pročitajte inspirativnu knjigu veterinara Jamesa Harriotta Sva stvorenja, velika i mala.
4. Pohađati biološke krugove (Botanički krug Moskovskog državnog sveučilišta, Krug mladih biologa Zoološkog vrta, Laboratorij za biologiju Politehničkog muzeja itd.).
5. Idite na planinarenja i ekspedicije s klubovima ili sa svojom obitelji. Proučavajte prirodu ne samo iz knjiga, već i u praksi.
6. Sudjelujte u programu putovanja. Čeka vas pod vodstvom stvarnog, i.

RUDN
Moskovska državna akademija veterinarske medicine i biotehnologije nazvana po K.I. Skrjabin

Ako želite razviti nova inženjerska rješenja u poljoprivredi, izraditi robote i ogromne kombajne, tada odaberite smjer inženjering i tehnologija:

1. Odaberite profil matematike i fizike kao OGE / USE.
2. Pohađajte klubove robotike i 3D modeliranja. U učionici možete steći znanje o tehnologiji, iskustvo u projektni rad i stvorite svoje prve robote.
3. Posjetite izložbe robota i novih tehnologija, na primjer: "Robostation" u VDNKh, Robonnight u Skolkovu, "Agroprodmash" u Expocentru.
4. Posjetite nas na. Naučit ćete sastaviti i rastaviti solarne panele, organizirati bitku robota i shvatiti kako funkcionira neurokaciga.

RSAU-Moskovska poljoprivredna akademija nazvana po K.A. Timiryazeva
Nacionalno istraživačko tehnološko sveučilište "MISiS"
Moskovsko politehničko sveučilište
Ogranak Mytishchi Moskovskog državnog tehničkog sveučilišta po imenu N.E. Bauman (Nacionalno istraživačko sveučilište)

Rad u poljoprivredi je težak fizički rad i neredovito radno vrijeme. S druge strane, uvijek ćete osjetiti dobrobiti obavljenog posla i uživati ​​u okolnoj prirodi. I ne sjedilački rad u uredu!

Ako želite znati kako vam odgovaraju poljoprivredna zanimanja, uzmite naše besplatni test Prirodoslovni profil. Pomoći će vam da procijenite svoje sposobnosti u poljoprivrednim zanimanjima.

Ako želite primati najnovije članke o profesijama, Pretplatite se na naše obavijesti.

Poljoprivreda je način života većine stanovništva. Njegova glavna funkcija je proizvodnja hrane. Budući da niti jedan čovjek ne može živjeti bez hrane, ova industrija se vrlo uspješno razvija, zahvaljujući čemu je temelj poljoprivredne regije.

Značajan dio poljoprivrednih proizvoda odlazi potrošačima nakon industrijske obrade. Poljoprivreda je izvor sirovina, kako za hranu tako i za. Agrarna regija se također razvija zbog činjenice da se pojavljuju nove sfere potrošnje poljoprivrednih dobara. To se posebno odnosi na one proizvode koji su bogati ugljikohidratima. Uz njegovu pomoć proizvodi se etanol, što je povezano s povećanjem oktanskog broja benzina.

Suvremena poljoprivreda uvelike je povezana s drugim proizvodnim sektorima, pa se s pouzdanjem može reći da se poljoprivredna regija temelji na uspješnoj poljoprivredi.

Značajke razvoja poljoprivrede

Uspjeh razvoja poljoprivrede uvelike ovisi o znanstveno-tehnološkom napretku. Proces industrijalizacije poljoprivrede uključuje nekoliko faza, od kojih se svaka temelji na novim tehnologijama koje ne samo da olakšavaju rad ljudi, već i povećavaju proizvodnju.

Prirodni faktor, koji uključuje zemljišne resurse, plodnost tla i agroklimatskih resursa... Prirodni uvjeti oblikuju ne samo poljoprivredna područja, već i glavne trgovinske tokove robe.

Vrste poljoprivredne proizvodnje

Dvije su glavne vrste poljoprivredne proizvodnje koje određuju prosperitet poljoprivrednog područja. Prvi tip je tipičan za zemlje u razvoju. Odlikuje se raznolikošću gospodarskih struktura. U takvim je zemljama široko rasprostranjena i samoodrživa i poluopštinska poljoprivreda, koja je usmjerena na zadovoljavanje potreba stanovništva. Međutim, razvija se i visoko specijalizirano tržišno gospodarstvo, čija se roba isporučuje na svjetska tržišta.

Drugi tip je tipičan za ekonomski razvijene zemlje. Temelji se na visokom stupnju intenziviranja proizvodnje, njezinoj kemizaciji i mehanizaciji, kao i na korištenju moderne tehnologije stočarstvo i poljoprivreda. Dakle, možemo zaključiti da poljoprivredna regija pruža pristojan životni standard za stanovništvo u svim zemljama. različiti putevi koji se temelje na uspješnoj poljoprivredi.

(geografija plasmana)

Poljoprivreda je druga vodeća grana materijalne proizvodnje. Uključuje biljnu i stočarsku proizvodnju. Globalno zapošljavaju oko 1,1 milijardu ljudi.

Uzgoj biljaka.

Temelji se na uzgoju žitarica. Žitarice zauzimaju oko polovicu svjetske površine. Žito je, uz krumpir, glavni prehrambeni resurs čovječanstva. Služi kao sirovina za mnoge industrije - brašno, žitarice, alkohol, hranu za životinje. Od žitarica, pšenica, riža i kukuruz su od najveće važnosti u svijetu. N.N. utvrdili da su središta porijekla pšenice u i. Odavde se proširio po cijelom svijetu. Glavni pšenični pojas proteže se na sjevernoj hemisferi. Pšenica se uzgaja u više od 70 zemalja svijeta, ali je njen najveći dio u Rusiji. Ovdje su nastale glavne žitnice svijeta. Pšenica zauzima glavno mjesto u strukturi kanadskog izvoza (oko 20% svjetskog izvoza).

Osim žitarica, ljudi naširoko koriste i uljarice, šećerne, povrtarske i voćne usjeve. Što se tiče sakupljanja soje, Sjedinjene Države zauzimaju prvo mjesto u svijetu (više od 1/2 svjetske proizvodnje), kikiriki - Indija, masline -.

Najčešći od gomoljastih usjeva je krumpir, koji je njegova domovina. Prvo mjesto u svijetu po sakupljanju krumpira zauzima, a slijedi Kina.

Najveći značaj među šećernom repom imaju šećerna trska (60% proizvodnje) i šećerna repa. Najviše se šećerne trske uzgaja u svojoj domovini - u Americi, a šećerne repe - u Ukrajini, Rusiji, zapadnoj Europi i c.

Od tonik kultura najrašireniji su čaj (tropi i suptropi) i kava (tropi). Domovina čaja je Kina. Danas 4/5 svjetske kolekcije ovog proizvoda osiguravaju zemlje poput Indije, Kine,. Domovina kave jest, ali danas 2/3 svjetske berbe dolazi iz zemalja (,).

Među neprehrambenim kulturama najveću važnost imaju vlaknaste kulture, od kojih veliku vrijednost ima pamuk. Prvo mjesto u sakupljanju zauzimaju zemlje Azije. Područja distribucije lana su ograničena. Gotovo 3/4 svjetske proizvodnje ovog proizvoda otpada na Rusiju i.

Uzgoj stoke.

Gotovo je sveprisutan. Zemljopis je prvenstveno određen rasporedom stoke.