Yong'oqlar qanday qayta ishlanadi. Yong'oqni qayta ishlash liniyasi Yong'oqni qayta ishlash

Biznes ekologiyasi. Yong'oqning foydali xususiyatlari haqida cheksiz gapirish mumkin. Foydali mahsulot katta talabga ega, munosib narxga ega, bunday foydali mahsulot bilan daromadli yong'oq biznesini qurish oson.

Yong'oq biznesi

Dastlabki sarmoya: 350 tr.
Oylik daromad: 500 ming rubl
To'lov muddati: 1 mavsum

Yer sharida 30-40 ga yaqin yong'oq populyatsiyasi mavjud. Yong'oq, findiq, bodom, kaju, pista, yerfıstığı (yong'oq), kokos yong'og'i va qarag'ay yong'og'i biz biladigan eng keng tarqalgan turlardir.

Yong'oqning mavjudligi tosh davridan beri ma'lum. Ularda iz elementlari, vitaminlar, oson hazm bo'ladigan oqsillar, uglevodlar va inson salomatligi uchun zarur bo'lgan aminokislotalar mavjud. Yong'oqning foydali xususiyatlari haqida cheksiz gapirish mumkin. Foydali mahsulot katta talabga ega, munosib narxga ega, bunday foydali mahsulot bilan daromadli yong'oq biznesini qurish oson.

Bu biznes rejasi juda oddiy -ommaviy sotib olish har xil turlari, tozalash, qovurish, chiroyli paketlarga qadoqlash va tayyor mahsulotni sotish.

Daromad 30% va undan yuqori bo'lishi mumkin.

Avval sizga kerak bozor tadqiqotlari ... Yong'oq pishirishda keng qo'llaniladi, shuning uchun qandolatchilik do'konlari, kafe, restoran va boshqa ovqatlanish joylariga etkazib berishni tashkil qilish maqsadga muvofiqdir.

Shuningdek, siz bozorlarga tovar etkazib berishingiz mumkin, siz shahardagi do'kon va supermarketlarga qadoqlangan yong'oq etkazib berish to'g'risida muzokaralar olib borishingiz yoki o'zingiz tashkil qilishingiz mumkin. savdo nuqtasi yoki o'zingizning onlayn -do'koningiz. Agar siz o'z biznesingizni keng miqyosda rivojlantirishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, bu mumkin yong'oqni Evropaga eksport qilish, unga bo'lgan talab yiliga 100 ming tonnaga yaqin.

Yong'oqdan daromad

Yong'oq biznesining xarajatlari va qaytarilishini ko'rib chiqing. Uch variant bo'lishi mumkin: yig'ilgan erkin o'sadigan yovvoyi yong'oqlarni sotish, aholidan arzon narxda sotib olingan yong'oqlarni sotish yoki ularning yetishtirilgan yong'oqlarini sotish. Ma'lumki, yong'oq sovuqqa chidamli emas, shuning uchun ular asosan Rossiyaning janubiy viloyatlarida o'sadi, shuning uchun u erda yong'oq sotib olish yoki etishtirish tavsiya etiladi. Kabi keyingi rivojlanish korxonalar Markaziy Osiyo yoki Ukrainada sotib olishni o'ylashlari mumkin.

Ko'pincha, yong'oq daraxtlari yo'llar bo'ylab yoki yaqin atrofdagi o'rmonda o'z -o'zidan o'sadi. Siz ularni o'zingizning harakatlaringiz yoki mahalliy aholi yordamida, mahalliy gazetada reklama joylashtirish va qabul qilish punktini tashkil qilish orqali yig'ib olishingiz mumkin. Qabul qilinmagan yong'oqning o'rtacha ulgurji narxi har bir kg uchun 50 rublni tashkil qiladi.

Narx mintaqadagi yong'oqlarning ko'pligiga bog'liq va ancha past bo'lishi mumkin. Keyinchalik, siz ularni qobiqdan ozod qilishingiz kerak. Buni o'zingiz ham qilishingiz mumkin va siz bu kasbga qo'shimcha pul ishlashni xohlaydigan qo'shni o'g'il bolalarni jalb qilishingiz mumkin. 5 kg tozalangan yong'oq olish uchun taxminan 10 kg tozalanmaganini qayta ishlash kerak. Qish mavsumida supermarketlarda yong'oq narxi 150 dan 350 rublgacha. kg uchun, ya'ni o'rtacha - 250 rubl.

Yong'oqni qaytarish

Keling, oddiy taxminiy hisob -kitoblarni umumlashtiraylik:

Aytaylik, siz 50 kg uchun 100 kg yong'oq sotib oldingiz. Biz qobiqni tozalash uchun 15 rubl to'ladik. kg uchun. Biz qadoqlash uchun 500 rubl sarfladik. Hammasi bo'lib, barcha xarajatlar taxminan 5000 + 1500 + 500 = 7000 rublni tashkil etdi. Tozalangan yadro hosildorligi 50 kg ni tashkil etdi, u 350 rublga sotildi. Shunday qilib, 100 kg dan, daromad 11 500 rubl.

Agar siz o'zingiz ishlasangiz, daromad katta bo'ladi. Yong'oq yadrolari xom yoki qovurilgan holda sotilishi mumkin. Bu erda siz qovurilgan pechni sotib olish uchun qo'shimcha sarmoyani hisobga olishingiz kerak, lekin qovurilgan yadrolarning narxi sezilarli darajada oshadi. Qo'shimcha daromad qobiq va membranalarni farmatsevtika kompaniyalariga, go'zallik salonlariga olib kelib sotishi mumkin.

Agar siz uzoq vaqt ishlashni istasangiz, sizda moliyaviy boshlang'ich sarmoyangiz bor, keyin o'ylab ko'ring yong'oq bog'ini yotqizish imkoniyati. 1 gektar maydonga bog 'barpo etish uchun sarmoyalar kiritildi. Erni shudgor qilish - 6000 rubl, ekish teshiklarini tayyorlash - 3000 rubl, 100 dona sotib olish. ko'chatlar - 30 000 rubl, ko'chatlarni etkazib berish va ularni ekish uchun transport xarajatlari - 2500 rubl.

Ko'chatlarni sug'orish va parvarish qilish yiliga taxminan 15000-20000 rublni tashkil qiladi. Erni ijaraga olish va saytni himoya qilish xarajatlarini hisobga olish kerak. 5 yoshdan boshlab, mantiqsizligi tufayli ko'chatlarni himoya qilish xarajatlarini kamaytirish mumkin. Meva davrida yiliga 2-3 oy muhofazaga ehtiyoj bo'ladi.

Daraxtlar meva bera boshlaydi - 3 -chi yil, lekin keyin to'liq kuch- 5-6 yil. 100 ta ko'chatlardan siz ko'chatlarning xilma-xilligi va ekologik sharoitga qarab 2-4 tonna yong'oq hosilini kutishingiz mumkin. Hosildorlik har yili taxminan 20% ga oshadi. O'rim -yig'im miqdoriga iqlim sharoitlari sezilarli darajada ta'sir qiladi - sovuq paytida pedunkullarning bir qismi o'ladi, bu meva tuxumdoniga ta'sir qiladi. Yong'oqdan olingan daromad o'n yildan ortiq kafolatlanadi.

Qarag'ay yong'og'i

Qarag'ay yong'oqlari nafaqat mazali, balki juda sog'lom mahsulotdir. Sidr yog'i, oleoresin, xalq tabobatida ko'plab kasalliklarning davosi deb hisoblanadi. Qarag'ay yong'og'ini yadroga qayta ishlash bilan shug'ullanadigan o'z ishlab chiqarishimizni tashkil etish qiziqarli bo'lishi mumkin daromadli biznes bu egasiga barqaror daromad keltiradi.

Qarag'ay yong'oqlarini qaytarish

Agar Rossiyaning janubiy viloyati yong'oq yong'og'i bilan shug'ullanish uchun maqbul bo'lsa, shimol qarag'ay yong'og'ida. Bu "qattiq yong'oqlar" etishtirilishi shart emas, ona tayga ularga boy va ular yovvoyi o'simliklarga tegishli. Sentyabr oyidan boshlab, mahalliy aholi sadr baliqchiligiga borishadi va birinchi qor tushguncha sadr konuslarini yig'ib, yong'oqlarni tozalab, ularni xaridor-tadbirkorlarga topshirishadi. Agar siz sadr konuslarini yig'ishni o'zingiz boshlashga qaror qilsangiz, o'rmon chiptasini sotib olishingiz kerak bo'ladi, bu sizga 3 kg dan ortiq 50 kg gacha bepul yig'ish imkonini beradi. kg uchun.

Qarag'ay yong'og'i bilan kun kechirishni hisoblab, siz ikki yo'l bilan borishingiz mumkin: konuslarni sotib oling, ularni qayta ishlang va ulgurji sotuvchilarga toza yong'oqlarni topshiring, aks holda siz qarag'ay yong'oqlarini qovurib, ularni qadoqlab sotishingiz yoki qobig'ini olib, yadro olib, qarag'ay yong'og'ini sotishingiz mumkin.

Texnologik jarayon

Yig'ilgan konuslar maxsus peeling qurilmasida, mayda bo'laklarda eziladi. Ezilgan xom ashyo qoplarga yoki idishlarga solinadi.

Katta qoldiqlar tebranuvchi tovoqlar yordamida silkinish usuli bilan chiqariladi. Qolaversa, xom ashyo vino zavodida qayta ishlanadi.

Chiqindilardan to'liq tozalangan yong'oq elak tasniflagichida diametri 0,5 - 0,8 sm gacha kalibrlanadi va qobig'ining yoki qobig'ining qulashiga o'tadi. Peeling - bu eng ko'p vaqt talab qiladigan va sinchkovlik bilan bajariladigan jarayon, chunki uning asosiy vazifasi yadroni buzilmagan va xavfsiz saqlashdir. Faqat zamonaviy yuqori texnologiyali uskunalardan foydalanishsizga yuqori sifatli yadro olish imkonini beradi.

Qarag'ay konuslarini qayta ishlash uchun asboblar.

Tashkil etish orqali kichik biznes siz kuchli chiziqni sotib olmasdan qilishingiz mumkin va oddiy qurilma - qarag'ay konuslarini qayta ishlash mashinasini sotib olishingiz mumkin. U deyarli bir xil funktsiyalarni bajaradi, lekin uning quvvati pastroq, taxminan 150 kg. Bunday uskunaning narxi taxminan 57 ming rublni tashkil qiladi.

Uy ishi uchun siz peeling moslamasini o'zingiz qilishingiz mumkin. Bunday qurilmani yasashning ko'plab oddiy sxemalari mavjud.

50 kg konusni (taxminan 1 ta sumka) qayta ishlash 30 rublni tashkil qiladi.

Hisoblangan xarajatlar (ko'rsatkichlar o'rtacha hisoblanadi, har bir mintaqada ular sizning tadbirkorlik ruhingizga qarab bir yo'nalishda farq qilishi mumkin):

Binolarni ijaraga berish - narx individualdir;
konus sotib olish - 2000 rubl. sumka uchun;
qarag'ay konuslarini yong'oqqa qayta ishlash zavodini sotib olish - 50 000 rubl;
sadr konuslarini qayta ishlash xizmati (agar sizda o'z uskunangiz bo'lmasa) - bitta sumka (50 kg) konus - 25 rubl. Shuni yodda tutingki, qayta ishlashdan keyin yo'qotishlar 3-5%dan oshmaydi;
quritish kamerasi - 270 ming rubldan;
vakuumli qadoqlash mashinasi - 45000 rubl;
bir dona qarag'ay yong'og'ini qayta ishlash bo'yicha tayyor, yig'ilgan ustaxonalar narxining boshlanishi 1,5 million rubldan. 11 million rublgacha. smenada ish unumdorligiga qarab;
1 kg tozalanmagan qarag'ay yong'og'i narxi - 350 rubl;
1 kg tozalangan sadr yadrosi narxi 800-1000 rublni tashkil qiladi.

Hujjatlar:

Dars uchun zarur hujjatlar tadbirkorlik faoliyati yong'oqlar bo'yicha: ro'yxatga olish yakka tartibdagi tadbirkor, mahsulot sifatiga muvofiqlik sertifikatlari.

Biznes yo'nalishlari variantlari:

Biz hammamiz qarag'ay yong'og'i hech narsaga yaramaydigan mutlaqo foydasiz meva deb o'ylaymiz. Ammo, agar siz bu haqda o'ylab ko'rsangiz, undan foydalanishning ko'p joylari bor. Uni qayta ishlash yuqori talabga ega bo'lgan yuqori sifatli moyni olish imkonini beradi. Va agar siz ushbu moyni ishlab chiqarishni tashkil qilsangiz, unda siz o'z biznesingizni yaxshi targ'ib qila olasiz, chunki bu joydagi raqobat minimal. Sidr yog'ini ishlab chiqarish uchun umumiy qiymati taxminan 450 000 rubl bo'lgan maxsus press va filtrlar kerak bo'ladi. Va sizga quyiladigan (tarqatuvchi) qurilma va idishlar kerak bo'ladi.

Xulosa qilish:

Shunday qilib, qarag'ay yong'og'ini qayta ishlash uchun uskunalar sotib olish uchun taxminan 370 ming rubl kerak bo'ladi. Mavsum uchun foyda 500 ming rublga yetishi mumkin, shuning uchun dastlabki sarmoyani birinchi mavsumda qaytarish va foyda olish mumkin.

Qaysi biznes -rejani tanlasangiz ham, shuni yodda tutingki, agar siz unga rioya qilsangiz, biznes daromadli bo'ladimayor raqobatbardosh afzalliklari : mahsulotlarning doimiy sifatini nazorat qilish, qadoqlashning yorqin dizayni, iloji boricha keng assortiment (yangi, qovurilgan yong'oqlar, har xil qadoqdagi og'irlikdagi har xil turdagi va boshqalar). nashr etilgan

1 950 AQSh dollari / dona

Biz ishlov berish liniyalarini taklif qilamiz yong'oq har xil konfiguratsiyalar va ishlash.

Yong'oqni oldindan kalibrlash talab qilinmaydi!

Yo'lda yong'oq quyidagi ishlov berish bosqichlaridan o'tadi:

1. Yong'oq qobig'ining bo'laklari

2. Yadroni qobiqdan ajratish, tozalash

3. Yadrolarning kasrlarga bo'linishi

4. Aspiratsiya - yadroni chang, axlat, mayda zarrachalar va mayda qobiqlardan tozalash

Kelebek chiqishi,%: 20 - 60

Bizga tashrif buyurib, yong'oqni qayta ishlash uskunalarining ishlashini ko'rishingiz va baholashingiz mumkin.

Biz yong'oqni qayta ishlash uchun asbob -uskunalar ishlab chiqaramiz: kalibratorlar, yong'oq krakerlari, yong'oqni parchalash mashinalari, tebranuvchi ekranlar, aspiratorlar, FULL CYCLE, yong'oqni qayta ishlash liniyasi. Sizning xususiyatlaringiz bilan har qanday konfiguratsiya.

Qo'ng'iroq qilish orqali batafsil ma'lumot olishingiz mumkin. Chiziqli video: http://youtu.be/zByvJr8g8ys.

"NPP Service Pak" ishlab chiqaradi va taklif qiladi sanoat uskunalari yirik qayta ishlash korxonalari va kichik korxonalar uchun har xil quvvatdagi yong'oq va yong'oqni qayta ishlash uchun.

Biz yong'oqlarni, yong'oq kalibratorlarini, yong'oqni har xil turdagi yong'oqni parchalash mashinalarini, "zich" konveyerlardan yong'oq yadrosini urish moslamalarini va tekshirish stollarini, saralashga intilgan vibro-kalibrli elaklarni keyinchalik yuvish va quritish bilan yashil perikarpdan yong'oqni tozalash mashinalarini taklif etamiz. yadrolar (kelebek, chorak, sakkiz, maydalangan) va chig'anoqlarni olib tashlash, quritish pechlari va quritish tanklari "bir yarim tonna" yadrolari uchun vakuumli o'rash moslamalari, yong'oq po'stlog'ini granulalar tayyorlash uchun maydalash uchun parchalagichlar va 40 mikrongacha bo'lgan chang uchun. abraziv va kosmetika va boshqalar.

Evropa mahorati, Evropa va Shimoliy Koreya komponentlari. Haqiqiy apparat kafolati-1 ...

2.900 - 3000 AQSh dollari / dona.

"AES Xizmat Pak". Biz yong'oqni qayta ishlash bo'yicha tajribali ko'plab protsessorlar tomonidan eng yaxshi deb tan olingan MKO-03 yong'oqli krakerini taklif etamiz. Mashina butun yadroning optimal miqdorini olish uchun yong'oq qobig'ini sindirish uchun mo'ljallangan. Mashinaning mahsuldorligi - soatiga 140 kg. "MKO-03" har xil o'lchamdagi yong'oqlar bilan ishlash uchun ko'plab texnologik sozlamalarga ega, mashina yong'oq qobig'ini kamida oltita nuqta bilan sindirib tashlaydi, bu bo'linish sifatini sezilarli darajada oshirish va butun yadroni olish imkonini beradi. "MKO-3" 0,55 kVt quvvat sarflaydi va 220V yoki 380V tarmoqdan ishlay oladi, ishonchli elektronika va italyan tishli dvigateli bilan jihozlangan. MKO-03 alohida birlik sifatida ham, yong'oqni qayta ishlash sanoat liniyalarida ham ishlatiladi. Shuningdek, biz yong'oqlarni yashil perikarpadan ajratish uchun uskunalar ishlab chiqaramiz, keyinchalik yong'oq, kalibratorlar, qobiqni ajratish va yadroni bo'laklarga bo'lishga intilish bilan tebranuvchi elaklarni yuvamiz, "pichoq" bilan ishlash uchun oldindan urish mashinalari, tekshirish. bekatlar ...

Yong'oqni qayta ishlash uchun uskunalar ishlab chiqaramiz. Bizning yong'oq kraker mashinalari optimal yadro va haqiqiy kelebek ishlab chiqarishni beradi (75%). Shuningdek, biz yong'oqlar uchun kalibratorlar, qobiq aspiratsiyasi funktsiyali tebranishli elaklarni, "ochuvchi" "ochko'z" "suyak" singan yong'oqlardan yasalgan yadrolarni urish moslamalarini, 8 yoki undan ko'p joylar uchun saralash va konveyerlarni, qobiqlarni kukunga maydalash uchun parchalagichlarni ishlab chiqaramiz. -un, o'rash yadrolari.

Biz uskunalarni sozlaymiz, dunyoning istalgan joyiga etkazib berishda yordam beramiz, ishga tushiramiz, kafolat beramiz, xizmat ko'rsatamiz.

Viber: +38 067 776 38 39; +38 050 257 45 35

Elektron pochta: [elektron pochta himoyalangan]

Yong'oq va findiqni qayta ishlash (ajratish va saralash) liniyasi sotuvda. Uskunalar Rostov-Donu shahrida joylashgan. Kafolat muddati - 2014 yil oktyabrgacha.

Narxi: kelishish mumkin

Hamma savollar faqat telefonlar orqali:

Uskunaning qisqacha tavsifi:

Yong'oq qobig'ini parchalash mashinasi "MKO"

Biz sizning e'tiboringizga yong'oq va findiqni qayta ishlash uchun deyarli yangi uskunalarni taqdim etamiz. E'tibor bering, uskunalar zavod sertifikatiga ega, texnik pasportga ega. Bu ishlov berish liniyasi (to'liq tsikli) - kalibrlashdan tortib tayyor yadroni qadoqlashgacha. Chiziq majmuada yoki alohida ishlay oladigan 5 ta mashinani o'z ichiga oladi. Bu uskuna ish smenasida 1000 kg dan ortiq xom ashyoni qayta ishlaydi, bu yadro hosilining katta%! Shaxsiy birliklar bir smenada 5-6 tonnagacha hajmda ishlashga qodir. Kompleks shuningdek, axlat va qobiqlardan tozalash (aspiratsiya) uchun 2 tizimni o'z ichiga oladi. Ushbu liniyaning asosiy komponentlari (motorlar, vites qutilari) Italiyada ishlab chiqarilgan va kafolatga ega. Narx kelishiladi, barter (almashtirish) mumkin. Barcha savollaringizni 89614106107, 89185210874 yoki elektron pochta orqali bilib olishingiz mumkin. [elektron pochta himoyalangan] [elektron pochta himoyalangan]

Bu biznes -loyiha - Moldova hududida yong'oqni qayta ishlash zavodi qurilishi va 4 yil davomida daromad keltiradigan intensiv yong'oq ekish uchun 100 gektar er sotib olish. Yong'oqning yalpi hosili gektaridan 3 tonnani tashkil etadi. Yong'oqni qayta ishlash zavodi, bog 'o'sishi davomida, intensiv ishlaydi, ya'ni tozalangan yoki tozalanmagan yong'oqni aholidan sotib olish bozor narxidan past narxda quritiladi. Barcha yig'ilgan mahsulotlar Evropa va MDH mamlakatlarida sotiladi, bu erda bu mahsulotlarning narxi ancha yuqori va sifati xorijiy analoglar darajasida. 100 gektar yong'oq bog'i meva bergandan so'ng, ishlab chiqarish hajmi 300 tonna yong'oq bo'ladi va bu mahsulotning narxi 5 000 000 evroni tashkil qiladi. Biznes -reja: yong'oq bog'i (yong'oq)

BIZNES tavsifi

1. Maydoni 100 gektar bo'lgan yong'oq bog'ini ekish va ishlatish

RAKOBIYAT

BIZNES tavsifi

Yong'oq biznesining yopiq tsiklining keng qamrovli dasturi uchun biznes -reja ko'rib chiqilmoqda:

1. 100 gektar maydonli yong'oq bog'ini ekish va ishlatish,

2. Yong'oqni qayta ishlash (qobig'ini tozalash, kattalashtirish, sotishdan oldingi tayyorgarlik).

3. Yong'oq yog'ini tayyorlash va yong'oq qobig'ini maydalash, keyinchalik ishlatish uchun.

RAKOBIYAT

Biznes quyidagi sabablarga ko'ra muvaffaqiyatli bo'ladi:

1. Potentsial mijoz mahsulotga shoshilinch ehtiyoj sezadi;

2. Biznesni chiqindisiz ishlab chiqarish (yog'och, barglar, novdalar, ildizlar engil, oziq-ovqat, kimyo va farmatsevtika sanoati uchun xom ashyo);

3. Uzoq muddatli foyda (100-120 yil);

4. Mahsulotning uzoq saqlash muddati, maxsus saqlash shartlari va oddiy tashish shartlari yo'q.

MAHSULOT - kalibrovka qilingan va qadoqlangan yong'oq Evropa bozorida sotiladi. - Evropada sotish uchun vakuumli qadoqdagi sifatli kalibrlangan yong'oq yadrolari. - Yong'oq yog'i oziq -ovqat, parfyumeriya va farmatsevtika sanoati uchun. Bozor va raqobat Evropada yillik mahsulot tanqisligi 100000 tonnani tashkil qiladi. Mahsulotimizning ta'mi (Ukraina yong'og'i) AQShdan (Kaliforniya) tashqari, mavjud bo'lganidan yuqori.

Biznes quyidagi xavf omillariga ta'sir qiladi:

1. Iqlim sharoitlari (global iqlim o'zgarishi);

2. Inson omili(vandalizm, o'g'irlik);

3. Tabiiy zararkunandalar: yong'oq kuya (Gracillaria rosciopenella), yong'oq kuya (Sydia pomonella)

1. YANG'OZ BOSHINING YERLANISHI VA FAOLIYATI UCHUN KIRIShNI HISOBLASH.

Ayni paytda potentsial mijoz mahsulotga juda muhtoj bo'lib, 1,2 evro / kg tozalanmagan yong'oqni taklif qilmoqda. Inqirozdan oldingi narx 1,6 - 1,8 evro / kg edi. 100 gektar yong'oq bog'ining tonnasi (4 yosh) 3 t / ga asosida hisoblanadi. Hammasi bo'lib 100 gektardan. 300 tonna quruq yong'oq yig'ish. Yong'oqni bo'laklashda sotiladigan yadroning chiqishi 50%ni tashkil etadi, ya'ni biz 150 000 kg olamiz. yong'oq yadrolari. Yong'oq yadrosining ulgurji narxi taxminan 4 evro / kg. Inqirozdan oldingi narx 6-8 evro / kg gacha bo'lgan. Yong'oq bog'idagi siderat daraxtlar toji yopilishidan oldin qovoq bo'lishi mumkin. Qabul qilingan ekish sxemasiga ko'ra, 100 gektardan oshqovoqning yalpi yig'imi 2000 tonnani tashkil qiladi. Minimal narx - 200 evro / t.

Tozalanmagan yong'oqni sotishdan tushgan daromad 4-5 yildan so'ng 100-120 yilga to'g'ri keladi: 300000 kg. x 1,2 evro = 360,000 evro. Mahsulot yig'im-terimdan keyin 3-4 oy saqlanishi bilan daromadni ko'paytirish mumkin. Yong'oq bo'lagini (½ va ¼) sotishda daromad quyidagicha bo'ladi. 150,000 kg. x 6 evro = 900,000 evro. Bog 'ekilgan birinchi yilidan oshqovoq mahsulotlarini sotishdan qo'shimcha daromad bo'ladi: 2000 tonna x 100 evro = 200 000 evro Har yili birinchi 3-4 yilda.

XARAJATLAR 2015: - Yong'oq bog'ining loyihasini tayyorlash xarajatlari - 1200 evro. - Yer tayyorlash (shudgorlash, ishlov berish, ishlov berish) - 11000 evro. - ekish teshiklarini tayyorlash (qazish, o'g'it bilan to'ldirish) - 1300 evro; - Sotib olish ekish materiallari(12000 ta ko'chat, o'rtacha narxi 18 evro.) - 216000 evro. - Ekish materialini qo'nish joyiga tashish, bojxona rasmiylashtiruvi - 25000 evro. - Ko'chatlar ekish, 11000 evro sug'orish. - qo'riqchi uchun panjara va inshoot o'rnatish - 48000 evro. - Ish haqi - 18000 evro. Hammasi: 331.500 evro.

2016 yil: Bog'ni parvarish qilish xarajatlari 1. Ekish materialini sotib olishdan oldin (Biz 80%omon qolish darajasini qabul qilamiz) - 43 200 evro. 2. Shudgorlash, qatorlar orasiga disk tortish (begona o'tlarni yo'q qilish, namlikni ushlab turish) - 3000 evro. 3. Poyaga yaqin erni shudgorlash (qo'lda 5 UAH / birlik) - 4100 evro 4. Sug'orish (4 m3 suv etkazib berish - 250 UAH. Biz har bir daraxtga 0,5 m3 qabul qilamiz) - 3250 evro. (sizning xohishingiz bilan keyingi sug'orish); 5. Bahor va yozda bog'ni himoya qilish (o'rtacha 5 oy) - 3000 evro. 6. Sug'urta jami: 56 350

Yashil go'ngni ekish uchun sarflanadigan xarajatlar - qovoq navi "Bir funt": 1. Urug'larning narxi: ekish tezligi - har gektariga 2000 urug ' + 80 gektariga 25% = 16000 urug' yoki 160 kg. x 60 UAH / kg. = 9 600 UAH 2. SBN-3 ekish mashinasi bilan ekish 20 000 UAH. 3. Hilling va tojni shakllantirish bilan qo'lda ikki marta otish 620 kishi / kun x 50 UAH = 31 000 UAH. 4. Yuqori kiyinish, o'g'itlar, zararkunandalar va kasalliklarga qarshi kurash 12 000 UAH. 5. Qovoq yig'ish - 62000 UAH. 6. Sotishdan oldingi tayyorgarlik, qayta ishlash: 120 000 UAH. Hammasi: 254,600 UAH = 26,000 evro Jami 413,850 evro. shundan 106 650 yevro ukrainalik sherikning xarajatlari. Soliqlar va qo'shimcha xarajatlar hisobga olinmaydi (ukrainalik sherikning xarajatlari)

2017 yil: qovoq sotishdan tushgan daromad 200 000 yevro. Dizayn, ko'chat sotib olish va bog 'yaratish uchun xarajatlarni qoplash (50%) - 240200 evro. Hammasi: 440,200 evro.Harajatlar: Bog'ni parvarish qilish va qovoq yetishtirish - 72 350 evro. Yer ijarasi, soliqlar, sug'urta - 41 150 evro. Kreditni to'lash - 307 200 evro. Hammasi 420 700

2018 yil: 2017 yil uchun foyda balansi - 19500 evro. Qovoq sotishdan tushgan daromad 200 ming yevro. Hammasi: 219.500 Xarajatlar: Bog'ni parvarish qilish va qovoq etishtirish - 29150 evro. Yer ijarasi, soliqlar, sug'urta - 42000 evro. Yong'oqni qayta ishlash zavodi uchun uskunalar sotib olish va qurish 100000 evro. Jami 171 150 evro

2019 yil: 2018 yilda foyda balansi - 48 350 evro. Qovoq sotishdan tushgan daromad 200 ming yevro. Yong'oq sotishdan tushgan daromad 600 ming evro. Xarajatlar: Bog'ni saqlash - 14000 evro. Yer ijarasi, soliqlar, sug'urta - 42000 evro. Bog'da yong'oqni avtomatik yig'ish uchun uskunalar sotib olish.

2020 yildan boshlab daromad 1 200 000 evroni tashkil qiladi. 2. Yong'oq yong'og'ini olish (peeling, kalibrlash, sotishdan oldingi tayyorgarlik). 3. YUQUZLARNI KOMPLESIYALANISH (Yong'oq yog'i ishlab chiqarish va undan keyin foydalanish uchun yong'oq qobig'ini maydalash).

XULOSA - Bu hisob -kitoblarga ko'ra, yong'oq bog'ining o'zini qoplash muddati eng ko'pi 5 yil ichida! - Loyiha ishtirokchilari yong'oq biznesini shakllantiradi va mustahkamlaydi. -Yevropalik sheriklar o'z mintaqasini salomatlik va uzoq umr ko'rishning oldini olish uchun yuqori proteinli mahsulot, sog'lik va uzoq umr ko'rishning oldini olish uchun yuqori proteinli mahsulot bilan ta'minlaydi.

Yong'oqni qayta ishlash uchun har xil turdagi uskunalar ishlatiladi - terini tozalash uchun qo'lda ishlaydigan asboblardan tortib, xom ashyoni chuqur qayta ishlashga ixtisoslashgan bo'linmalargacha, shu jumladan, yog'dan va barglardan ekstrakt ishlab chiqarish uskunalari.

Sotish uchun o'sayotgan yong'oq

Masalan: 1 gektar maydonga 200 ta daraxt ekiladi. Tuproqni qayta ishlash va maydonchani tayyorlash, ekish materiallari va o'g'itlarni sotib olish va tashish xarajatlari o'rtacha 2500-3000 dollarni tashkil qiladi. Agar yollangan ishchi yong'oq daraxtlariga g'amxo'rlik qilsa (sug'orish, toj hosil qilish, hilling, o'tdan tozalash, o'g'itlash) bu ko'rsatkich oshadi.

Bir daraxtdan o'rtacha 18 kg hosil bilan 1 ga dan kamida 3,2 tonna meva olinadi.

1 kg tozalanmagan yong'oqni sotib olish narxi 1- 2 dollarni tashkil etadi, bu esa 3200- 6400 dollar daromad keltiradi. Shunday qilib, sarmoya bir necha yil ichida o'zini oqlaydi va kelajakda sof foyda beradi.

Maksimal daromad qobiqli yadrolarni, ayniqsa yarmini (kapalaklarni) sotishdan keladi. Agar dumaloq yog'ochning bir kilogrammi o'rtacha 0,9-1,4 dollarni tashkil qilsa, tozalangan yadrolarning bir kilogrammi 6,1-6,8 dollarni tashkil qiladi.

Xatarlar

Yong'oq etishtirish biznesi tez daromad olishni kafolatlamaydi. Internetdagi ko'plab maqolalardan farqli o'laroq, 5-6 yil ichida o'z qayta ishlash zavodini ochish ishlamaydi. Bu biznes -reja uzoq muddatga mo'ljallangan.

Uning xavfiga ob -havo sharoiti, zararkunandalar va o'simlik kasalliklari kiradi. Haroratning o'zgarishi kuzatiladi oxirgi yillar, meva pishib etishining tabiiy vaqtini buzish va hosildorlikni pasaytirish.

Uning zararkunandalari (yong'oq kuya, yong'oq kuya) va kasalliklarni (oq nuqta, bakterioz) kamaytiradi. Meva o'z taqdimotini va ta'mini yo'qotadi, eng yomon holatda, bu o'simlikning o'limiga to'g'ri keladi, bu esa ishlab chiqaruvchidan ko'chatlarni qayta ishlashga yoki yangisini sotib olishga qo'shimcha pul sarflashni talab qiladi.

Aholidan dumaloq yog'och sotib olishni tashkil qilish yanada foydali bo'ladi. Bu nafaqat pulni, balki vaqtni ham tejaydi.

Bu holda xarajatlar minimal bo'ladi va siz qobig'idan tozalangan yadrolarning yarmini sotish orqali pul ishlashingiz mumkin.

Qayta ishlash uskunalarining asosiy turlari

Kichik va o'rta biznesda bo'linmalar xom ashyoni birlamchi (bo'linish) va chuqur qayta ishlash uchun ishlatiladi, bu esa yashil mevalardan, yong'oq yog'idan yoki barglardan choy olish imkonini beradi.

Peelants

Baraban shaklidagi qurilma perikarpani olib tashlaydi, dumaloq yog'ochni qayta ishlashni tezlashtiradi va qobig'iga zarar etkazmaydi.

Shu bilan birga, u yashil po'stlog'idagi yodni yuvadi, yadroning och rangini saqlaydi va mevalarni axloqsizlik va changdan profilaktik yuvishni amalga oshiradi.

Yong'oq uchun kalibrator

Dumaloq yog'ochni yong'oq maydalagichda qayta ishlashdan oldin diametri bo'yicha fraktsiyalarga bo'linadi, bu esa xom ashyoni kalibrlashni talab qiladi, bu esa kapalak rentabelligini oshiradi. Bu chiziqli bo'lishi mumkin (moslashuvchan sozlash tizimi bilan) va aylanadigan (teshiklar mahkamlangan, sozlanishi mumkin emas).

Nutcrackers

Dumaloq yog'ochni aniq ajratish uchun mo'ljallangan, natijada ishlab chiqarish tannarxi aniqlanadi.

Qayta ishlashda ishlatiladigan yong'oq krakerlari quyidagilarga bo'linadi.

Qo'lda - rentabellik va unumdorlikning past darajasi bilan tavsiflanadi (soatiga 5 kg gacha). Faqat uyda foydalanish uchun javob beradi.
Mexanik - kalibrlangan dumaloq yog'och dastgohga kiradi va qo'l dastasi bilan faollashtirilgan press ostiga tushadi. Yadro chiqarish tezligi - 30 kg / soatgacha. Kundalik hayotda va kichik biznesda ishlatiladi.
Elektr - soatiga 50-200 kg ishlov beradi. U kichik va o'rta biznes uchun ishlatiladi.
Sanoat - yadro chiqarish tezligi - 1 t / soatgacha. Ular dumaloq yog'ochni qobiqdan oldindan kalibrlashsiz tozalashadi, bu esa vaqt va pulni tejaydi.

Vibratsiyali elak

Tug'ralgan dumaloq yog'och tepada elakka o'tadi, u erda u fraktsiyalarga bo'linadi. Buzilmagan yong'oq beshikka qaytariladi. Kelebeklar, chorak va sakkiztasi qobiq, chang va uchinchi chiqindilarni parchalash uchun aspiratsiya tizimiga kiradi. Oxirida qobiq ham, yadro ham (kasrga qarab) alohida idishga kiradi.

Sanoat liniyalari

Yong'oqni qayta ishlash liniyasi boshlang'ich tadbirkor uchun ustaxonadagi to'liq echimdir. Uning asosiy versiyasida kalibrator, sanoat yong'og'i krakerlari, maydalash mashinasi, yadroni olish uchun asboblar, tebranishli elak va tuzilgan biznes -reja mavjud.

Bu oddiy tizim kuniga 1,6 tonnagacha xom ashyoni qayta ishlay oladi. Mijozning xohishiga qarab, chiziq tebranuvchi elak, aspiratsiya tizimi yoki bantli konveyer bilan to'ldirilishi mumkin.

Qayta ishlash uskunalarini yetakchi ishlab chiqaruvchilari

Evropada etakchi uskunalar ishlab chiqaruvchisi AMB ROUSSET (Frantsiya). 1970 yildan beri u kuchli to'liq tsiklli liniyalarni ishlab chiqara boshladi.

Jessee Equipment Manufacturing AQShda etakchi hisoblanadi. 60 yillik tarixi davomida kompaniya yuqori sifatli va ishonchli uskunalar ishlab chiqaruvchisi sifatida shuhrat qozondi. Kompaniya turli xil mahsulotlarni faol ravishda joriy etmoqda innovatsion texnologiyalar xom ashyoni lazer yordamida kalibrlash kabi.

Texnik-Rostov har bir mijozning talablariga javob beradigan, o'rnatish va tashish oson bo'lgan modulli uskunalar tizimini yig'adi. Ushbu ishlab chiqaruvchilar mahsulotlarining katta afzalligi uning arzon narxlari va sotishdan keyingi xizmatidir.

Bugungi kunda yong'oqni qayta ishlash kichik korxonalar uchun juda yaxshi g'oya.

Ushbu maqolada, Ukraina misolidan foydalanib, biz yong'oqni qayta ishlash kabi kichik biznes turini ko'rib chiqamiz. Shunday qilib, har bir mamlakatda yong'oq o'sishi va pishishi mumkin bo'lmagan iqlim sharoitlari mavjud. Ukrainada har yili 120-130 yew o'sadi. tonna yong'oq va bu ko'rsatkich bo'yicha faqat AQSh va Xitoy Ukraina bilan raqobatlasha oladi 460 yew. t va 700 yew. t, mos ravishda. Shunga qaramay, Xitoyda yong'oqning deyarli barcha hosillari ichki bozorga ketadi, xuddi shu holat AQShda, shuning uchun Ukraina bu mahsulotlarni eksport qilishda g'urur bilan birinchi o'rinni egallaydi (mahsulotning 80% dan ortig'i eksport qilinadi).

Har qanday biznesda, shu jumladan kichik biznesda ham eng asosiysi rentabellikdir. Shuning uchun, bu kichik biznesni boshlashdan oldin, siz hamma narsani yaxshilab hisoblashingiz va biznes -reja tuzishingiz kerak. Darhol aytishim kerakki, hamma ham yong'oqni qayta ishlashda muvaffaqiyat qozonmaydi. Yong'oqni qayta ishlash rentabelligi taxminan 50%ni tashkil qiladi. Bu biznesda kimga sotishingiz juda muhim rol o'ynaydi. tayyor mahsulotlar... Agar siz ichki bozorga e'tibor qaratsangiz, unda foyda unchalik katta bo'lmaydi, lekin agar siz chet elda katta xaridorlarga erishmoqchi bo'lsangiz, unda sizning daromadingiz ancha yuqori bo'ladi. Ammo chet eldagi ulgurji sotuvchilar bilan bog'lanish oson emas, shuning uchun ko'plab ishlab chiqaruvchilar qayta ishlangan yong'oqni mahalliy ulgurji sotuvchilarga sovg'a qilishadi.

Qobiqlarni tozalash turlari.

Yong'oqni qayta ishlashda ularni qobiqdan tozalashning bir necha yo'li mavjud:

qo'lda tozalash;
vakuum usuli;
mexanik usul;
qovurish bilan namlash;
o'lchash -maydalash apparati bilan tozalash.

Endi har bir usulni batafsil ko'rib chiqaylik.

Qo'lda tozalash qobiqdan yong'oq - bizning davrimizga qadar saqlanib qolgan eng qadimiy tozalash usuli. Bu tozalash usulining rentabelligi juda past. Yong'oq otish bilan shug'ullanadigan odamlar bunday korxonalarda juda oz pul oladi, juda katta kadrlar almashinuvi va ko'pincha boshqa boradigan joyi bo'lmagan odamlar, pensionerlar va nogironlar ishlaydi. Bu tozalash usuli qanday ishlaydi? Ishchilar o'tirgan katta stollar bor. Stollar o'rtasida katta yong'oqlar bor. Har bir ishchining yonida qobiq, chorak, yarmi va pirzola uchun idishlar bor. Bunday tozalash Xitoyda qoldi, bizda bunday ustaxonalar deyarli yo'q.

Vakuum usuli yong'oqni tozalash qo'lda ishlov berish bilan solishtirganda ancha rivojlangan usuldir. Texnologiya quyidagicha: yong'oq siqilgan havo uchun idishga yuklanadi, shundan so'ng havo kompressor bilan idishga quyiladi va bir muncha vaqt o'tgach u to'satdan chiqariladi. Bosimning keskin pasayishidan yong'oq qobig'i bardosh bermaydi va yorilib ketadi.

Yong'oqni tozalashning mexanik usuli... Yong'oqni tozalash texnologiyasi quyidagicha: yong'oq bunkerga quyiladi, keyin yong'oq pressga beriladi, bu yong'oq ustidagi mexanik bosim yordamida qobig'ini sindirib tashlaydi. Matbuotdagi bosim yong'oqning sifatiga va qobig'ining qalinligiga qarab tartibga solinadi. Bu usulning muhim kamchiligi shundaki, hamma yong'oqlar turlicha va qobig'ining bosimi turlicha, shuning uchun matbuot shunchaki ezilgan ko'p rad etishlar olinadi. Shuningdek, siz bosimni doimiy ravishda tartibga solishingiz kerak va bu yong'oqni tozalash jarayonini ancha sekinlashtiradi.

Qovurilgan yong'oq bilan namlash... Texnologiya quyidagicha: yong'oq suv solingan idishga quyiladi va bir muddat namlanadi, so'ngra harorat 600 dan 900 darajagacha bo'lgan pechga bir necha soniya davomida qo'yiladi. Yong'oq ichida ortiqcha bosim hosil bo'ladi va qobiq yorilib ketadi.

O'lchov - maydalash apparati bilan tozalash, bu yong'oq qobig'ining eng keng tarqalgan turi. Texnologiya quyidagicha: yong'oq kalibrlash moslamasi yordamida fraktsiyalarga elakdan o'tkaziladi, so'ng konveyer tasmasi orqali maydalash apparatiga beriladi. Ezish bo'linmasida har xil fraktsiyalar uchun bir nechta bo'linmalar mavjud yoki ularning kattaligi kasrga qarab tartibga solinadi. Ezish apparatlaridagi yong'oq yorilib, qobig'ini yadrodan ajratib turadigan qishda yig'iladi. Keyin yong'oq yadroning turli qismlarini ajratadigan kalibrlash elakchasiga o'tadi.

Ta'kidlash joizki, qaysi tozalash usulini tanlasangiz ham, shuni esdan chiqarmasligingiz kerakki, sizda qanday asbob -uskunalar bo'lsa ham, siz hali ham qo'lda ishlashingiz kerak. Afsuski, u holda hech qanday yo'l yo'q.

Yong'oqni qayta ishlash: uskunalar.

Yong'oqni tozalash va qayta ishlash uchun uskunalar juda qimmat, shuning uchun ko'plab yangi ishbilarmonlar uni o'z qo'llari bilan yasaydilar. Agar moliya sizga ruxsat bersa, unda tayyor uskunalarni sotib olish yaxshiroqdir. Bu, birinchi navbatda, sizning kichik biznesingiz unumdorligini oshiradi, ikkinchidan, siz yangi asbob -uskunalarni ishlab chiqishda miyangizni ishdan chiqarmaysiz. Yong'oqni tozalash uchun chiziqning taxminiy narxi 200 dan 900 yevgacha. dollar. Bu, albatta, etarli emas.

Yong'oqni qayta ishlash: xom ashyo sotib olish.

Xom ashyoni sotib olish eng ko'p muhim jihati bu kichik biznes. Yil davomida dumaloq yong'oq narxi juda katta farq qiladi. Bir mavsum uchun eng kam xarajat, keyin narx keyingi mavsumgacha ko'tariladi. Shuning uchun, katta yong'oq ishlovchilari har mavsumda ko'p miqdorda sotib oladi, keyin quritib omborda saqlaydi. Ammo butun yil uchun etarli bo'lgan bunday katta partiyani sotib olish uchun katta sarmoyalar va katta omborlar kerak bo'ladi. Shuningdek, saqlash vaqtida yong'oq ho'l va quruq bo'lmasligi uchun to'g'ri parvarish rejimini saqlash kerak. Xom ashyoni katta miqdorda yong'oq bog'larining egalaridan, shuningdek aholidan sotib olish mumkin. Bog'lardan sotib olish - bu yong'oqning xilma -xilligi va shuning uchun qobig'i bir xil va bir xil o'lchamda bo'lishi yaxshi va bu dumaloq yong'oqning keyingi kalibrlanishini sezilarli darajada osonlashtiradi va qobig'ining yo'qotilishini kamaytiradi. Aholidan dumaloq yong'oq sotib olayotganda siz ko'p narsani tejaysiz, lekin siz sotib olgan yong'oq har xil daraxtlar tagiga yig'iladi va ularni sinchkovlik bilan kalibrlash kerak bo'ladi. Bundan tashqari, aholidan yong'oq sotib olayotganda, qobig'i qalin va juda yomon chiqib ketadigan yong'oq navlari borligini unutmaslik kerak. Shunday qilib, xom ashyoni sotib olayotganda, siz foyda ko'rmasdan qolmaslik uchun har ikki tomonga qarashingiz va mahsulotlarni juda ehtiyotkorlik bilan tanlashingiz kerak.

Yong'oq bo'linadigan GOST standartlari.

Bo'lingandan so'ng, GOST standartlariga muvofiq, yong'oqlar quyidagi toifalarga bo'linadi:

"Qo'shimcha" sinf yarmi va chorakni o'z ichiga oladi, lekin ularning tarkibi 10%dan oshmasligi kerak;
Birinchi nav 1/8 yong'oqning umumiy massasining 15% miqdorida ruxsat beradi.
Yarim, bu toifaga yong'oqning yarmi kiradi, ularning tarkibi umumiy massaning kamida 80% bo'lishi kerak. Qolgan 20% chorak va yadro yarmining to'rtdan uch qismi.
Choraklar.

Yadrolar elakdan o'tkaziladi.

Shuningdek, sotilgan yong'oq yadrosining narxi va sifatiga uning namligi ta'sir qiladi, u 10%dan oshmasligi kerak.

Yong'oqni qayta ishlash: kichik biznesni kengaytirish.

Agar siz yong'oqni qayta ishlash bilan jiddiy shug'ullanishga qaror qilgan bo'lsangiz, unda siz o'z bog'ingizni yaratish haqida o'ylashingiz kerak. Bu xom ashyoning narxini ancha pasaytiradi va korxonangizni hech kimga qaram bo'lmaydi. Bundan tashqari, katta afzallik shundaki, siz o'z joyingizga yong'oq ekishingiz mumkin. yaxshi sifat, bu siz uchun ishlov berish va kalibrlash jarayonini ancha osonlashtiradi. Bog 'uchun siz 50 gektar erni davlatdan 49 yilga ijaraga olishingiz kifoya. Albatta, siz moliyaviy jihatdan yomon sarmoya kiritishingiz shart emas, lekin bog '3 yil ichida o'zini to'liq qoplaydi. Bundan tashqari, siz nafaqat qobiqli yong'oqlarni, balki dumaloq yong'oqlarni ham sotishingiz mumkin.

Maqola: O'rta sarmoyali biznes g'oyalar.