Як роблять біогумус. Бізнес із гною: виробництво біогумусу в домашніх умовах. Огляд сегмента та ймовірні перспективи проекту

Біотехнології у виробничій та сільськогосподарській сферах сьогодні активно розвиваються. Вони дозволяють значно знизити витрати на випуск продукту та утримання фермерського господарства. Особливий попит серед компаній спостерігається на натуральні добрива, зокрема біогумус. І підприємцям-початківцям, які шукають вигідний бізнес-напрямок, варто розглянути ідею випуску цієї продукції. Основна перевага – можна при мінімумі витрат відкрити домашнє виробництво біогумусу своїми руками. А за наявності "вільних" фінансів є реальні шанси запустити рентабельне повномасштабне промислове підприємство.
Біогумус - продукт, що отримується за допомогою природної переробки гною та різних харчових відходів. Він активно використовується у сфері сільського господарства – як натуральне добриво.

Наша оцінка бізнесу:

Стартові інвестиції - 200000 руб.

Насиченість ринку – середня.

Складність відкриття бізнесу – 5/10.

Промислове виробництво біогумусу як бізнес пов'язане з деякими особливостями. Розглянемо їх докладніше.

Чи потрібно реєструвати бізнес?

Якщо ви запускаєте домашній бізнес, його реєстрація вимагатиме додаткових грошових вливань. Чи не впевнені, що справа «піде»? Тоді спочатку краще вкладати у пошук клієнтів та рекламу. Зареєструвати бізнес ви завжди встигнете.
Спочатку у вас навряд чи вийде вести оптові продажі готової продукції.
Але щоб надалі налагодити співпрацю з великими сільськогосподарськими підприємствами, реєстрація потрібна обов'язково! Оптовий продаж біогумусу буде можливим лише за наявності відповідної документації на товар. Якщо відкриваєте велике виробниче підприємство, оформіть його за всіма правилами.

З чого розпочати бізнес?

Виробництво біогумусу в домашніх умовах і в промислових масштабах починається з пошуку потрібної площі. У першому випадку можна задіяти навіть сарай на власній заміській ділянці – тут розміститься і основний, і пакувальний цехи. А ось виробниче підприємство, що випускає великі партії біогумусу, вимагатиме серйознішого підходу, оскільки для того, щоб розмістити обладнання та передбачити складські приміщення, потрібен цех площею не менше 80 м2.

Загальна площа, яку займає підприємство, залежатиме від масштабів виробництва. Приблизні такі розрахунки – з 1 м2 площі щорічно можна отримувати до 300 кг біогумусу.

Одержання біогумусу повинно проводитися за певних мікрокліматичних умов. І це спричинить додаткові інвестиції– приміщення мають бути обладнані вентиляцією, сюди мають бути підведені усі комунікації. На переобладнання невеликого приватного господарства ви витратите щонайменше 100000 крб.

Виготовлення біогумусу ведеться за «участю» хробаків.– їх доведеться постійно закуповувати. Найчастіше використовуються червоні каліфорнійські хробаки. На початковому етапі бізнесу знайдіть надійного постачальника. Ціна 1000 черв'яків коливається в межах 2000-5000 руб. Такої кількості живності вистачить для заселення 2 м2 землі. Розрахунки здійснюйте, враховуючи масштаби планованого підприємства.
Крім того, що потрібно купити хробаків для біогумусу, необхідно зробити певний запас гною та харчових відходів. Вартість сировини коливається не більше 1000-2000 крб./т. Щороку вам потрібно буде закуповувати близько 15-30 тонн гною.
Враховуючи специфіку цього напряму бізнесу, виробництво біогумусу хробаками найвигідніше запускати приватним підприємцям, які вже ведуть діяльність у сфері сільського господарства – тримають свиней чи великорогату худобу. У цьому випадку не доведеться витрачатися на регулярну закупівлю сировини, а біогумус стане додатковою продукцією на продаж.

Технологія отримання біогумусу

Ідея бізнесу особливо хороша тим, що освоїти технологію отримання біогумусу не важко навіть новачкові. Якщо буде така можливість, обов'язково відвідайте діючу вермі-ферму, щоб побачити все на власні очі.
В цілому, технологія виробництва біогумусу виглядає так:

Підготовка субстрату. У ящики або спеціальні компостери поміщається суміш, що складається з гною великорогатої худоби, посліду домашніх птахів та харчових відходів. Для поліпшення якості живильного субстрату до нього додають суміш вапна і торфу – у пропорції 20 кг на 1 тонну субстрату.
Закладка хробаків. На 1 м2 субстрату закладається, як правило, 700-1500 хробаків. При цьому їх потрібно рівномірно розподілити по всій поверхні покладеної суміші. Ящики накриваються темним нетканим матеріалом, який не пропускає повітря – черв'яки не люблять яскравого світла.

Технологія виробництва біогумусу в безперервному циклі має на увазі постійний догляд за вермі-фермою. Які завдання потрібно виконувати?

"Грядки" з черв'яками періодично потрібно розпушувати. Робіть це обережно, щоб не занапастити особини.
Хробаки погано реагую на зниження вологості, а тому, при необхідності поливайте живильний субстрат. Використовуйте для цих цілей воду, що відстоялася, температурою 20-24 °С.
Зрідка додавайте поживний субстрат, інакше, хробакам не буде чим харчуватися.

Збір біогумусу починається, коли щільність черв'яків у субстраті почне перевищувати допустимі межі. Спочатку їх на кілька днів перестають годувати. Потім зверху насипають поживну суміш, щоб черв'яки переповзли сюди. Через кілька днів цей верхній шар потрібно обережно зняти. Таку процедуру повторюють тричі. Земля, що залишилася - це і є біогумус. Він збирається, фасується та вирушає на зберігання.
Залежно від того, яке обладнання ви придбаєте, можна налагодити виробництво рідкого біогумусу або гранульованої продукції. Другий варіант ведення справ дозволить значно заощадити під час запуску бізнесу – собівартість готової продукції буде нижчою. До того ж, попит на суху сировину є завжди.

Що з обладнання буде потрібно для запуску бізнесу?

У бізнес-план виробництва біогумусу в Росії обов'язково включаються витрати на купівлю обладнання. Це значна стаття витрат, але без механізації процесу не обійтися навіть бізнесменові, який має намір здійснювати справу в домашніх умовах.

Для ведення вермі-ферми в домашніх умовах вам знадобиться наступний набір інвентарю та обладнання:

Дерев'яні або пластикові ящики для засипання живильного субстрату.
Терези.
Механічне сито.
Граблі, лопати, сапки.

Це мінімальний набір обладнання, який ви витратите трохи більше 150000 крб. Але щоб автоматизувати процес, потрібно придбати пакувальний автомат - ціна його від 1000000 руб. Спочатку, щоб уникнути витрат, можна розкладати по пакетах готове добриво вручну, а тару запоївати спеціальною машинкою - її вартість не перевищує 5000 руб.

Щоб отримувати гранульований біогумус у промислових умовах, знадобиться більш «серйозне» обладнання, а відповідно, і більш високі витрати. Великі цехи з виготовлення добрива оснащуються механічними сепараторами для просіювання субстрату та отримання чистішого продукту, лініями для фасування та пакування біогумусу. При цьому на підприємствах, замість ящиків із субстратом, що окремо стоять, часто монтується багатоярусна установка – вона займає менше місця, що дозволяє отримувати великі обсяги продукції на невеликих площах.
Щоб купити обладнання для виробництва біогумусу в рідкій фракції, ви витратите не менше 1000000 руб. Потрібні спеціальні машини для екстрагування, бродіння та «відмивання» добрива. Для новачків у бізнесі – не самий кращий варіант. При цьому і технологія виготовлення кінцевого продукту досить складна і вимагатиме певних знань у галузі фізичної хімії.

Збут готового продукту

Біогумус у мішках можна збувати дачникам та власникам присадибних ділянок, квітникарам, фермам з вирощування овочевих та плодових культур, розплідникам. Найбільший прибуток ви отримуватимете, якщо задіяєте відразу кілька каналів збуту. Якщо є така можливість, у дачний сезон можна орендувати місце на місцевому ринку, де торгують саджанцями, садовим інвентарем та добривами.
Варто спробувати налагодити зв'язки з магазинами, які торгують товарами для садівників. Але в цьому випадку обов'язково потрібно зареєструвати свій бізнес та пройти перевірки якості продукції.
Спочатку буде складно знайти постійних покупців готового добрива – необхідно подбати про рекламу продукції, що продається. Розміщуйте оголошення в газетах та в інтернеті, беріть участь у тематичних виставках, розсилайте зразки продукції потенційним оптовим покупцям У вас не забере великих витрат запуск власного інтернет-магазину – чудовий варіант для продажу.

Витрати на організацію бізнесу та можливий прибуток

Щоб купити сепаратор біогумусу та інше обладнання, підготувати приміщення до роботи та забезпечити сировинний запас, вам знадобиться не менше 200 000 руб. Для організації промислового підприємствави витратите близько 2500000 руб. Зважте свої сили та можливості, перед тим як розпочинати власну справу. Краще розпочати з малого, поступово розширюючи бізнес. Так мінімізуються усі ризики.

Скільки коштує біогумус на вітчизняному ринку? Ви продаватимете готову продукції за середньооптовою ціною в 10-20 руб./кг. Якщо щорічно збувати до 20 т біогумусу (а це цілком реально навіть для невеликої вермі-ферми), ви отримуватимете до 400000 руб./рік. За вирахуванням змінних витратна утримання підприємства, чистий прибуток складе не менше 250 000 руб. / Рік.

Адже масштаби бізнесу можуть бути значно більшими! Непогані показники рентабельності з огляду на нескладну технологію виготовлення натурального добрива.

Біогумус (вермикомпост, червекомпост) – це органічне добриво для рослин, продукт природної переробки гною худоби та харчових відходів технологічними хробаками. Цей вид компосту є одним із найефективніших засобів підвищення родючості сільськогосподарських ґрунтів, а його виробництво досить просте і потребує мінімальних вкладень. При цьому, як вважають багато підприємців, цей вид бізнесу характеризується високою рентабельністюта швидкою окупністю.

Технологія виробництва біогумусу справді не відрізняється складністю. Для виготовлення вермикомпоста потрібні такі «складові»: прілий гній великої рогатої худоби, сіно або силос, прелі листя, тирсу, харчові відходи, технологічні черв'яки (каліфорнійські та різні їх різновиди, володимирські). Спочатку необхідно підготувати живильне середовище для черв'яків, яке є перегнилим компостом і гною. Як правило, витримувати продукт переробки на ділянці не дуже зручно. Тому краще домовитися з постачальником цієї сировини про те, щоб йому дали деякий час відлежатися.

Для хробаків готуються ємності – великі дерев'яні ящики. На наступному етапі компост закладають у ящики. При цьому якщо він включає ферментований гній та інші компоненти (листя, тирсу, харчові відходи), то компост потрібно ретельно перемішати. Зверху пласт компосту накривається шаром сухої трави, який підтримуватиме в ящику оптимальний рівень вологості та температуру. Компост, що дозріває, потрібно періодично (раз на 2-3 дні) перемішувати, щоб він не злежався, і зволожувати теплою водою, щоб маса не висохла. На самому початку, поки відбувається процес ферментації, температура всередині ящика досягає 50 градусів Цельсія, але потім поступово знижується. Черв'яки заселяються в ящики після того, як компостна маса буде повністю підготовлена.

Фахівці радять не запускати всіх хробаків одразу, а спочатку випробувати масу на кількох десятках особин. Якщо все пройде добре, то можна заселяти решту. Протягом кількох місяців черв'яки освоюються в новому середовищі, після чого починають розмножуватися. Вологість компосту має становити 70-80%, а рівень рН – не більше 8. У зимовий час температура всередині ящиків має становити не менше ніж 19 градусів Цельсія. Підняти температуру можна, вкриваючи компост шаром сухої трави, зволожуючи його теплою водою і розміщуючи в приміщенні, що опалюється. Субстрат треба регулярно розпушувати та раз на десять днів підгодовувати. Через 3-4 місяці після заселення компосту хробаками проводиться підрахунок хробаків, навіщо з ділянки 10 на 10 див береться проба. Кількість черв'яків у ній множиться на 100. Надлишок черв'яків можна реалізовувати рибним господарствам, безпосередньо рибалкам, птахофабрикам та виробникам кісткового борошна. На третьому етапі здійснюється збір біогумусу та черв'яків. Для збору гумусу субстрат просівають його через сито з осередками 2 мм. Хробаки, що залишилися в ситі, відсідають в окрему скриньку. Можна обійтися і без просіювання. Достатньо не підгодовувати черв'яків кілька днів, а потім внести субстрат на поверхню компосту. Через кілька днів черв'яки піднімуться на поверхню, де їх можна зібрати. Зібраний гумус зважується та фасується у поліетиленові мішки.

Для організації виробництва біогумусу потрібно опалювальне приміщення для розміщення ящиків з компостом та хробаками. Так як виробничий цикл є цілорічний і безперервний, то й обсяги виробництва можуть бути дуже великими. Отже, вам знадобиться склад для зберігання готової продукції. Крім того, потрібно буде купити фасувальну лінію з дозатором для розфасовки гумусу в мішки по 3-6 кг та по 20-50 кг. Гумус у мішках меншого обсягу можна реалізовувати через роздрібні магазини, а мішках більшого обсягу – через оптові компанії. Вартість такої лінії становить понад 1 млн. рублів, але на ній можна заощадити та придбати замість неї ваги та ручний зварювач пакетів (усі разом обійдеться у суму близько 5 тис. рублів). Для утримання черв'яків потрібні дерев'яні ящики з днищем із міцних дощок або металу. Крім того, можна придбати спеціальні вермікомпостери. Для зволоження компостної маси використовуються системи поливу (як правило, краплинного). Вартість найпростішої такої системи становить близько 1-1,5 тис. рублів. Не забудьте про інструменти та робочий інвентар: граблі, лопата, сито, відра та ін.

Також вам потрібно буде закупити хробаків, налагодити постійні постачання гною, прілого листя та харчових відходів, розробити варіанти упаковки, укласти договори з партнерами на збут, налагодити доставку готової продукції покупцям. Біогумус можна збувати безпосередньо садівникам, садовим товариствам, садівницьким магазинам, птахофабрикам, виробникам м'ясо-кісткового борошна, господарствам АПК. Продаж черв'яків рибалкам і рибним господарствам часто може приносити прибуток, який можна порівняти з прибутком від реалізації самого гумусу. Таким чином, асортимент вашої продукції може включати власне вермикомпост, концентрований рідкий гумус, біоземлю (суміш біогумусу і землі у певній пропорції), черв'яків.

Витрати на організацію такого виробництва включають купівлю обладнання (близько 45-50 тис. рублів без фасувальної лінії), купівлю сировини (50 тис. рублів), обладнання приміщення пічним опаленням (45 тис. рублів), реєстрація та ІП та інші витрати. Почати бізнес можна з 150 тис. рублів, а потім поступово розширювати обсяги виробництва за рахунок прибутку. Рентабельність такого бізнесу оцінюється у 40%. За поголів'я 100 тисяч хробаків терміни окупності становитимуть до півроку, а загальна виручка перевищить 1 млн. рублів.

В інтернеті можна знайти чимало матеріалу як за самою технологією виробництва біогумусу, так і за розрахунками рентабельності та окупності. Проте, далеко не всі вони (особливо найрайдужніші) відповідають дійсності. Так, наприклад, якщо ви розраховуєте на добрий прибуток, то обійтись мінімальними вкладеннямивже не вдасться, як і окупити їх за короткий строк. По-перше, підготовка сировини для приготування субстрату займає чимало часу – близько півроку. Таким чином, якщо ви не знайшли постачальника готової сировини з потрібною витримкою, почати свій бізнес ви зможете не раніше, ніж через шість місяців. По-друге, при великих масштабах виробництва одним сараєм, що опалюється піччю, вже не обійтися. Знадобиться цілий корівник, який при цьому ще потрібно підготувати – зробити рівну підлогу для гряд (залити підлогу бетоном), закласти вікна цеглою, щоб узимку тепло не видувало з приміщення, зробити якомога нижчу підвісну стелю для збереження тепла, обладнати під'їзні шляхи, зробити ремонт внутрішніх приміщень, підготувати виробничі та складські приміщення тощо. буд. Крім того, готовий гумус потрібно буде висушити (при великих обсягах виробництва знадобляться тепла підлога) і пропустити через дробильний апарат.

Для початку бізнесу можна обійтись і 150 тис. рублів. Проте що більше обсяги виробництва, то більше вписувалося і вкладення. Зокрема, деякі постачальники сировини наводять наступний технолого-економічний розрахунок із виробництва біогумусу на 1000 кв. метрів площі, що обігрівається. На їхню думку, початкові витрати не перевищують 500 тис. рублів, а до кінця першого року роботи підприємець отримає готову продукцію на 3 млн. рублів (250 тонн виробленого гумусу по 12 рублів за кілограм). Прибуток за підсумками першого року роботи становитиме за такими підрахунками 2,5 млн. рублів. Насправді ж, вкладення на початковому етапі виявляться набагато вище. Потрібно буде придбати землю та приміщення (або хоча б взяти їх в оренду), провести ремонтні роботита переобладнання виробничої площі, придбати та доставити 500 тонн гною, закупити черв'яків, інвентар, обладнання для фасування, сепарування, дроблення гумусу. Крім того, знадобиться хоча б один трактор з відвалом та причіп, кілька робітників для виробництва гумусу та обслуговування техніки... Зрозуміло, всі ці витрати явно не вкладуться у півмільйона. Більше того, за зразковою оцінкою вони становитимуть мінімум 4,5-5 млн. рублів.

Також не варто довіряти чуткам про 300% рентабельність бізнесу з виробництва біогумусу. Реальні витрати на ведення такої виробничої діяльності складає від 1,5 млн рублів на рік. Основні статті витрат - опалення, сировина, електроенергія, заробітня платаробітникам. Реальна рентабельність становить трохи більше 100 %. І те, це правильно лише при підвищенні продуктивності до 350-400 тонн вермікомпоста на рік. Однак за таких обсягів виробництва виникає інше питання – як налагодити збут цієї продукції і, що не менш важливо, за якою ціною. У столиці, наприклад, гумус продається в магазинах за ціною від 25 рублів за кілограм, але для регіонів найчастіше навіть 10 рублів за кілограм може бути надто високою ціною. Є й інша проблема – низька поінформованість фермерів, дачників, городників та садівників про переваги біогумусу. Цей вид органічного добрива, незважаючи на високу ефективність та безпеку, поки що не набув нашої країни широкого поширення. Ваші потенційні покупці найчастіше навіть не знають, що це таке. Крім того, технології вирощування багатьох поширених культур ще не адаптовані під застосування біогумусу. Все це значно ускладнює організацію збуту вермікомпоста у великих обсягах.

Втім, незважаючи на всі перераховані вище труднощі, бізнес з виробництва біогумусу заслуговує на увагу. Найвигідніше займатися ним у комплексі з уже наявним у вас бізнесом у сфері сільського господарства (наприклад, ферма з вирощування ВРХ, розведення кроликів, птиці тощо).

Ця ідея – своєрідне продовження розпочатого у статті про продаж гною. Я продавав компост із коров'ячого гною, поки не вирішив дещо збільшити рентабельність своєї витівки.

Тут я не розповідатиму про те, яке чудове добриво біогумус і який живильний корм каліфорнійські черв'яки. Що є то є.

Мішок компосту у місті коштує 50 руб. А кілограм біогумусу близько 10 руб. Я возив по 4 мішки компосту із собою у багажнику із села до міста та відбивав гроші на бензин. Тепер, якщо я реалізовував 4 мішки біогумусу, то я отримував 1000 руб. чистими.

Я придбав маточну культуру червоного каліфорнійського хробака(Eusenia Fetida). Тисяча штук коштує 500 руб., Я купив дві тисячі. Саме каліфорнійський червоний черв'як, а не звичайний дощовий – тому що він не лягає спати на зиму, він їсть (означає і виробляє біогумус) у 10 разів більше.

Згідно технології вермикультивуванняя приготував звичайні пластмасові ящики з ґратчастим дном з-під овочів та фруктів. Ці ящики зручно ставляться один на одного. У ящик я насипав шар підпрілого гною в кілька сантиметрів, потім шар звичайної землі товщиною 1 см. Раз на два тижні підсипав новий шар гною і новий шар землі. Через 3 місяці виходив цілий ящик біогумусу, близько 5 кг і збільшена популяція хробака. Коли біогумус був готовий, я ставив поверх старого ящика новий з живильним середовищем, черв'яки переповзали нагору.

При такій технології вермикомпостуваннябагато турбот. Необхідна велика кількість ящиків, окреме приміщення. Крім регулярного підсипання гною та землі, якщо треба отримати ще й гарний урожай черв'яків, то компост необхідно раз на тиждень розпушувати – черв'якам потрібне повітря. Крім того, не всі черв'яки переповзали у верхній ящик. Однак це найпродуктивніший спосіб, якщо вже й робити бізнес на біогумусі, то тільки таким чином.

Куди легше було робити компостні купи з дощок просто на землі. Купи заповнювалися 1 м3 гною і в неї запускалися хробаки. Місяців 6 вони там робили свою справу, а потім я відділяв черв'яків від біогумусу. Розстелив шматок лінолеуму, на нього висипав купу біогумусу. Хробак не любить яскравого світла, вітру та сухості, тому неспішно повзав униз купи. Мені лише залишалося кожні 30 хвилин знімати гору купи, до появи черв'яків, поки, нарешті, на лінолеумі не залишався клубок із черв'яків. Однак особливих труднощів варто було встежити за тим, щоб черв'яки не розповзалися по лінолеуму. Мінус цього способу в тому, що біогумус виходить не зовсім чистий (не до кінця перероблений). Взимку черв'яки в купі гинули від морозів.

Я перекомпостував всю купу гною близько 10 тонн за 2 роки не сильно напружуючись. Гроші, на жаль, порахувати не вдалося, та й великий обсяг біогумусу використовувався у своєму господарстві. Зараз не займаюся продажем біогумусу, т.к. я робив усе це, по-перше, заради експерименту, а по-друге, заради звільнення заднього двору від продуктів життєдіяльності моїх корів.

Практично всі черв'яки гинуть узимку, тому я взимку тримаю резервний запас черв'яків у будинку, і щороку починаю практично з нуля. Що б не говорили про їхню невибагливість, але самі по собі вони жити і працювати в наше благо не будуть, необхідно створювати умови. Особливо, якщо ми хочемо отримати врожай не тільки з біогумусу, а й з хробаків.

Черв'яків я згодовував свійській птиці, від чого остання була неймовірно щаслива. Зараз весь гній і послід у нашому господарстві компостується за допомогою цих хробаків в одній великій купі. Щовесни запускаю резервних черв'яків з дому в загальну купу. До осені в купі їх населення збільшується, за зиму гинуть багато хто. Компостування йде швидкими тепами, купа не росте. Біогумус, за рахунок того, що його можна вносити без обмежень, використовується у своєму ж господарстві повсюдно.

Родючість ґрунтів залежить від вмісту в них гумусу, в освіті якого беруть участь ґрунтові тварини та мікроорганізми. Однак, повсюдне застосування хімічних пестицидів та мінеральних добривмає свої наслідки. Такі, як зниження родючості ґрунтів, накопичення важких металів та токсичних речовин. В результаті ґрунти стають малопридатними для вирощування сільськогосподарської продукції. Одним із рішень проблеми є внесення в ґрунт біогумусу (вермикомпоста), отриманого шляхом харчової переробки відходів дощовими хробаками промислових ліній.

Технологія отримання цього біодобрива проста і доступна. На цій сторінці ми надамо вам текстові матеріали та відео з цього питання. Але спочатку розглянемо основні етапи одержання біодобрива.

Вибір хробаків та підготовка субстрату

Технологія вермикомпостування практично безвідходна. У її основі - природна здатність черв'яків переробляти органічні речовини та ґрунт, які в їхньому організмі хімічно трансформуються, подрібнюються, збагачуються корисними речовинами. Для виробництва великих масштабах цей процес здійснюють на спеціальних вермифабриках. Однак простота технології дозволяє налагодити виробництво в невеликих кількостях в умовах будинку або дачі.

Головною умовою отримання біогумусу є хробаки, серед яких популярні каліфорнійські та їхній вітчизняний аналог гібрид «Старатель». Каліфорнійці відрізняються ненажерливістю, всеїдністю, здатністю швидко розмножуватися, але погано переносять морози та повинні зимувати у теплі. У той час як «Старатель» продовжує гумосутворення навіть за низьких температур. З метою економії можна накопати звичайних дощових хробаків, технологія у своїй не втратить ефективності.

Як зазначається у багатьох навчальних відео та інформаційних статтях, для отримання вермікомпоста використовуються органічні відходи:

гній;
листовий опад;
гілки;
сіно;
солома;
залишки їжі;
фекалії.

Спочатку готують субстрат для виробництва добрива. З відходів формують бурт, зволожують його, додатково вносять ґрунт, тирсу, пісок і залишають перегнивати. Свіжі гній та курячий послід токсичні для черв'яків через вміст у них сечовини, сечової кислоти та аміаку, тому їх компостують разом із соломою (сіном) у співвідношенні 1:2. Для прискорення процесу перегнивання органіки можна застосувати спеціальні біопрепарати – Тамір, Байкал-Ем, Біойодіс, що покращить якість біогумусу.

Випуск та годування

Коли компостування завершено, можна вносити черв'яків. Але перед початком буде корисно подивитися відео на цю тему. Для зручності субстрат поміщають у будь-які контейнери, ящики чи корзини з натурального нешкідливого матеріалу, наприклад, деревини.

Як зробити біогумус

При необхідності потрібно просвердлити отвори для достатньої аерації і водного дренажу. Такі контейнери зручно переноситимуть у тепле приміщення на період холодів для продовження процесу виробництва біодобрива.

Слід застосувати вологу підстилку із сіна, соломи чи подрібненого паперу, це забезпечить додаткове провітрювання. Технологія передбачає заповнення ящика підстилкою на три чверті, після чого додають компост. Потім на поверхні суміші роблять отвори та випускають черв'яків. Чекають поки черв'яки повністю сховаються в субстраті, накривають ящик соломою і залишають у місці, що провітрюється.

Рекомендована щільність заселення хробаками – 2000 зкз/м2. Для їх зростання та покращення харчування потрібно періодично додавати свіжі відходи. Одна з найважливіших умов отримання біогумусу - постійне зволоження суміші, що переробляється.

Процес вермикомпостування триває від 1 до 3 місяців залежно від типу використовуваних відходів. Зрештою виходить сипуча маса, що складається з дрібних гранул коричневого або чорного кольору, із запахом чорнозему, яка і є органічним добривом.

Відділення хробаків від добрива

Для відділення черв'яків від біогумусу застосовують два способи. Вони досить прості, але при необхідності потрібно звернутися до відео або інших навчальних матеріалів. Найчастіше це просіювання невеликої кількості суміші через звичайне сито. При струшуванні сита гумус відокремлюється від субстрату з черв'яками і падає вниз. Все, що залишилося в ситі, переноситься в інший ящик і далі повторюється технологія.
Другий спосіб вилучення біогумусу полягає в тому, що черв'якам тривалий час не насипають корм (3-4 дні). Внаслідок чого вони стають голодними, і необхідно лише нанести шар свіжих відходів (5 см) на всю поверхню субстрату. Шар знімають через дві доби і разом з черв'яками, що знаходяться в ньому, переносять у нове місце. Якщо серед них трапляються мертві особини, їх можна використовувати для корму курей, свиней та інших свійських тварин. На зиму контейнери переносять у тепле приміщення, за таких умов процес отримання біогумусу продовжується.

Результат застосування вермікомпоста

Виробництво біодобрива – це не лише екологічно та економічно доцільний метод підвищення врожайності ґрунтів, а й безпечний шлях утилізації органічних відходів. Використання біогумусу забезпечує стабільне підвищення родючості ґрунту. При цьому поряд з підвищенням урожайності сільськогосподарської продукції знижуються витрати на дорогі хімічні пестициди. Що дозволяє зробити сільськогосподарське виробництво практично безвідходним, екологічно безпечним та рентабельним.

Біогумус називається гранульоване біоактивне добриво, одержуване з перероблюваних червоним каліфорнійським черв'яком органічних відходів. Його використання забезпечує добрий розвиток рослин, збільшення врожаїв на 30-70%. Плоди, що зав'язуються, менше уражаються хворобами. Вони відрізняються ніжнішою м'якоттю, вираженим смаком і ароматом. Виробництво біогумусу в домашніх умовах не становить особливої складності і не потребує значних витрат.

Властивості та склад біогумусу, його переваги

Біологічний гумус - добриво, що перевершує за своїм складом та поживною цінністю звичайний компост і гній. Його додавання в грунт у співвідношенні 10-20% до загального обсягу дозволяє оздоровити виснажену або містить велику кількість солей грунт. У процесі переробки відбувається знезараження органічних мас, їх очищення від яєць гельмінтів. Біогумус містить в оптимально збалансованому вигляді безліч корисних компонентів:

Мінеральні елементи у добре засвоюваному рослинами вигляді.
Ферменти. Вони забезпечують перетворення органічних залишків на поживні сполуки.
Речовини, що перешкоджають розмноженню збудників хвороб.
Фітогормон. Вони покращують зростання та стресостійкість рослин.

Цей вид безпечного для екології добрива містить у 4-8 разів більше гумусу, ніж коров'ячий гній або компост, що отримується з рослинних залишків. До його переваг можна віднести хорошу вологоємність, розсипчастість, сумісність з іншими видами органічних добрив, відсутність необхідності використання значних енерговитрат у процесі виробництва та застосування. Можливість реалізації надлишків продукції дозволяє окупити витрати та отримати певний дохід.

Компоненти для виробництва біогумусу

Перед початком виробництва біогумусу в домашніх умовах слід підготувати субстрат для вермикомпоста і необхідні предмети інвентарю. До складу субстрату входять:

Перепрілий коров'ячий гній і
Бадилля рослин у заквашеному (силос) або підсохлому вигляді (сіно).
Овочеві очищення, залишки невикористаних продуктів.
Тріска, що перепріла, листя дерев.
Торф та вапно (2% від загальної ваги суміші) для покращення якості вермікомпоста.

Також необхідні каліфорнійські черв'яки для біогумусу, функцією яких є переробка поживної суміші. Як інвентар знадобляться ящики з дерев'яних дощечок або пластмаси, лопатка для набору субстрату, сито з осередками діаметром 2 мм.

Особливості вирощування каліфорнійських хробаків

Каліфорнійські черв'яки зовні практично не відрізняються від звичайних дощових. Але переробку органічних речовин у зручну засвоєння рослинами форму вони здійснюють значно швидше. За умови їх використання можна отримати готове добриво вже через 1-1,5 тижні. Вартість однієї особини коливається у різних регіонах країни: від 25 копійок до 1 рубля. Наступних правил слід дотримуватися, використовуючи для приготування біогумусу:

Розведення в домашніх умовах потребує підтримання певних значень температурного режиму. Його нижня межа не повинна бути нижчою за +4°С, а верхня - вище 40°С. Нижчі та високі значення можуть призвести до загибелі біологічного матеріалу.
Взимку черв'яків поміщають у ємності з живильним субстратом і заносять у приміщення з необхідною температурою повітря або накривають матеріалом, що утеплює. Він забезпечує вільне надходження повітря у ґрунтову суміш.
Для нормальної життєдіяльності цього виду хребетних необхідно підтримувати вологість компостної купи на рівні 70-80% регулярним зрошенням водою в спеку. Крім того, їх слід захистити від прямих променів сонця розміщенням у тіні.

Запобігти загибелі каліфорнійських черв'яків у сильні морози дозволить накриття місця їх утримання з приходом осені шаром компосту завтовшки 40 см або більше. Після випадання снігу додатковий захист забезпечить утеплення насипу товстим сніговим покривом.

Підготовка поживного субстрату

Виробництво біогумусу в домашніх умовах вимагає спеціальної підготовки субстрату перед запуском у нього черв'яків. Спочатку готується дерев'яна скринька, пластмасовий контейнер або заглиблення у землі. Рекомендується, щоб їх глибина становила від 70 до 100 см. Запобігти проникненню технологічних черв'яків за межі ями можна оздобленням її дна та стінок будь-яким натуральним матеріалом.

Потім в ємність або яму укладається суміш, приготовлена з добре перепрілого гною, дозрілого компосту, прілого рослинного бадилля, харчових відходів. Субстрат має дозріти. Для цього його витримують потрібний час, регулярно зволожуючи теплою водою і перемішуючи через кожні 2-3 дні. Спочатку під дією процесів, що проходять в суміші, температура підніметься до 40-50 °С. Після закінчення ферментації компонентів її значення знижуються та залишаються стабільними.

Технологія вермікультивування

Коли субстрат повністю дозріє, в нього запускаються каліфорнійські в домашніх умовах, що дозволяє отримати їх у достатній кількості для потрібного обсягу суміші. Норма закладки складає 700-1500 штук на кубічний метр субстрату. Визначити придатність суміші для запуску черв'яків можна, розмістивши в ній спочатку 50 особин. Якщо вони почуваються добре, додають інших, рівномірно розподіляючи поверхнею субстрату.

Кислотність підготовленої суміші має бути в межах 6-8 балів. Періодичне дбайливе розпушування забезпечить вільний доступ у внутрішні шари повітря, необхідного для дихання хробаків. Регулярне зрошення відстояною водою, підігрітою до 20 ° С, створить досить вологе середовище. Для підтримки оптимальних значень температури та вологості субстрату ємність накривають шаром соломи.

Збір вермікомпоста

Протягом перших 1-2 місяців відбувається адаптація хробаків до нового середовища. Потім вони починають активно розмножуватися і переробляти компоненти суміші біогумус. Через кожні 10 днів необхідно додаткове внесення поживного субстрату як підживлення. Після закінчення 3-4 місяців необхідно перевірити чисельність черв'яків. Якщо вона значно зросла, можна приступати до їхнього відділення та використання готового добрива за призначенням.

Існує 2 способи звільнення вермикомпоста від черв'яків, що знаходяться в ньому. В одному з них використовується просіювання субстрату через сито. Черв'яки при цьому переносяться в іншу ємність. У другому способі затримують на кілька днів внесення підживлення. Потім підсипають нову порцію субстрату поверхню ящика. Коли черв'яки, що зголодніли, піднімуться вгору, виробляють їх відділення з переміщенням в інше місце.

Застосування вермікомпоста

Виробництво біогумусу в домашніх умовах становить певну вигоду. Його можна використовувати не тільки для добрива присадибної чи дачної ділянки, а й реалізувати. Зменшити витрати на отримання цього екологічно чистого та високоефективного матеріалу дозволить наявність домашніх тварин, які забезпечують технологічний процес достатньою кількістю гною.

Надлишки вермікомпоста можна продавати сусідам по дачі, фермерам. За значного обсягу виробництва – на ринку чи оптовими партіями у власному інтернет-магазині. Хробаки можуть бути потрібні господарствами, що займаються вирощуванням риби або птиці. Для того щоб реалізувати біогумус, ціна за 1 кг якого коливається від 10 до 20 рублів, слід пропонувати його потенційним покупцям у зручній для застосування упаковці.

Упаковка продукції

У сухому вигляді вермикомпост пакують у мішки з поліетилену. При виготовленні рідкого гумусу в концентрованому вигляді оптимальним варіантом є розлив пластикові пляшки. Як і широко застосовувані препарати "Ем", вони містять безліч корисних ґрунтових мікроорганізмів, що покращують родючість ґрунту та забезпечують отримання високих урожаїв найбільш екологічними методами.

При упаковці у пакети слід попередньо зважувати біогумус. Ціна за 1 кг може бути вказана на етикетці або не проставлятися при оптових продажахматеріалу. Вартість товару у різних регіонах значно відрізняється. Так само, як і рідкі препарати "Ем", бажано, щоб упакований біогумус містив інструкцію з викладом властивостей матеріалу та правил його застосування.

Інструкція по використанню

Вермикомпост потрібний не тільки для вирощування плодоовочевих культур. Його широко застосовують у квітникарстві, для відновлення виснаженого і втратив свої природні властивості ґрунту. Він може також використовуватися для зниження чисельності шкідливих комах, оскільки мікроорганізми, що входять до складу препарату, здатні розщеплювати хітин їх зовнішнього скелета.

У яких кількостях і як краще застосовувати біогумус – інструкція докладно висвітлює всі питання, що виникають під час використання добрива. Час його внесення до ґрунту не обмежений. Препарат відрізняється пролонгованою дією, даючи хороші результати протягом кількох років. Концентрований біогумус розбавляється триразово. Його рекомендується додавати у воду при поливі рослин та обприскуванні дерев.

Особливості застосування

Препарат використовується для приготування ґрунтових сумішей. Особливо корисний біогумус для розсади. Достатньо додати 1 частину кошти на 3-5 частин торфу. Перед висадкою рослин, що підросли, в грунт слід додати в лунки приблизно по 150 г добрива, змішавши із землею. Висаджені кущики рясно поливають, а поверхню ґрунту навколо сіянця мульчують невеликим шаром біогумусу.

Захистити рослини від пошкодження комахами-шкідниками можна внесенням засобу в ґрунт або поверхневою обробкою їх вегетативних елементів його водяним розчином. Хороший ефект дають регулярні підживлення овочевих культур, дерев, чагарників, квітів. З цією метою достатньо вносити під рослини 0,5 кг біогумусу на 1 м2 через кожні 30 днів.

Використання вермикомпоста для відновлення ґрунту

Біогумус у швидкі терміни збільшує поживність грунту, доповнюючи його комплексом речовин, необхідних для гарного розвиткурослин. Грунтові мікроорганізми, що містяться в ньому, сприяють перетворенню рослинних і тваринних залишків на легко засвоювані сполуки.

Додавання біогумусу в землю, що втратило родючість внаслідок непомірного внесення хімічних препаратів, збільшує вміст у ньому корисних елементів, покращує структуру ґрунту, нейтралізує підвищену кислотність. Це дозволяє створити середовище, в якому здатні мешкати беруть участь в утворенні родючого шару ґрунту. Підвищення ж концентрації гумусу безпосередньо впливає на кількість і якість одержуваного врожаю.

Сировинна база

Інтенсивне сільське господарство, яке ми спостерігаємо сьогодні, призводить до сильного виснаження ґрунтів та знижує вміст у них життєво важливих органічних речовин. В результаті механічної обробки грунтів, разом з урожаєм відчужується значна частина органічних речовин, що знаходяться в них, у свою чергу, збільшуючи частку мінеральних речовин. Мінералізація ґрунтів відбувається настільки інтенсивно, що процес стає просто незворотнім і ґрунт назавжди втрачає родючі властивості.

З цієї причини сільськогосподарські підприємства та фермерські господарствазмушені шукати нові шляхи збереження родючості ґрунтів. І найкращою альтернативою традиційним видам добрив, зокрема гною, є біогумус – універсальне природне добриво, що містить ґрунтові антибіотики, ферменти, вітаміни та мікроелементи, так необхідні всім рослинам. Біогумус дуже зручний у застосуванні, а найголовніше – це дешеве добриво. Логічно, що попит на біогумус у найближчому майбутньому тільки зростатиме.

Можна виділити ряд переваг біогумусу перед традиційними видами добрив: - Відмінно тримає вологу в грунті; — значно покращує якість овочів та плодів; - Підвищує врожайність рослин і продовжує терміни цвітіння; - не містить патогенних мікроорганізмів (на відміну від гною); - Знижує відсоток захворюваності рослин. При цьому одна з головних переваг біогумусу як добрива - низька ціна. Щоб досягти такого ж ефекту традиційними способами агрохімії, фермеру знадобляться відчутні капіталовкладення. Застосування біогумусу покликане знизити дані витрати в кілька разів. Біогумус, як добриво, може застосовуватися повсюдно: у садах, на городах, для підживлення декоративних рослин, у фермерських господарствах та промислових масштабах. Зручна фасування біогумусу (у мішках) дозволяє набувати добрива як для приватних, так і для комерційних цілей. Термін зберігання біогумусу – не обмежений! Вносять біогумус навесні перед посадкою рослин у дозах від 3-5 тонн на 1 га. Додаток до врожайності складає: по зернових культурах до 15 центнерів з га, по картоплі до 60-80 центнерів з га, по овочах до 70% надбавки з га. Якщо збільшити дозу внесення біогумусу можна досягти ще більшої врожайності. При цьому перегодувати ґрунт біогумусом неможливо! Відомо, що в Арабських Еміратах, де, крім пісків, нічого немає, завдяки біогумусу збирають до трьох і більше врожаїв екологічно чистої продукції. Таким чином, ця країна є не імпортером, а експортером овочів та фруктів.

Скільки можна заробити на виробництві біогумусу

Заробляти на виробництві біогумусу можна за двома напрямками. Перший напрямок - власне переробка органіки та продаж готового біогумусу. Оптова ціна біогумусу по регіонах становить від 7000 до 10000 рублів за тонну. Собівартість виробництва, за розрахунками економістів становить трохи більше 3500 рублів (витрати тепло, електроенергію, зарплата робочих, сировину). Таким чином, отримуємо прибуток з однієї тонни від 3500 – 6500 рублів. Друге джерело доходу – реалізація каліфорнійського хробака. Основні клієнти - рибальські магазини та дрібні оптовики. Розрахунок приблизно такий: коробка хробаків 50 штук в оптовій ціні коштує 30-40 рублів. З однієї тонни органіки за місяць можна одержати до 10 тисяч хробаків. Звідси додатковий щомісячний дохід становитиме 6000 – 8000 рублів з тонни.

Покроковий план відкриття виробництва біогумусу

Для старту бізнесу з виробництва біогумусу необхідні три складові: приміщення, сировинна база (органічні добрива) і каліфорнійський черв'як - той самий чарівний організм, який перетворює звичайний «гній» у надкорисне добриво під назвою Біогумус. Щоб знизити ризики і почати з мінімальними витратами як приміщення для розведення маточного поголів'я, можна використовувати підвал приватного будинку або звичайний сарай. Головне, щоб приміщення було опалюваним, щоб черв'як не став взимку. Рекомендований план дій для початківців: 1. Придбати маточне поголів'я каліфорнійського хробака. В інтернеті є безліч оголошень про продаж черв'яка, середня ціна: 1000 рублів за 2000 черв'яків. 2. Протягом року, у теплому приміщенні, збільшити це поголів'я у 200 разів, тобто отримати 400 000 хробаків. Це цілком реально, якщо дотримуватися оптимальної температури, вологості, кислотності і хорошого харчування. Каліфорнійські черв'яки гермафродити і розмножуються з такою швидкістю, що кожного місяця подвоюють свою популяцію. 3. Потім влітку, висадити вирощеного черв'яка в приготовлену купу органіки – процес отримання Біогумуса запущений!

Технологія виробництва біогумусу

Поширена конструкція для отримання біогумусу є неглибокими лотками, обортованими цеглою (або іншим матеріалом) з висотою бортів до 30 см. У лотки укладають суміш, що складається з ферментованого гною, землі і солом'яного різання. Можна додати трохи вапняного борошна для забезпечення кислотності середовища в межах 6,5-7,5 pH. Субстрат зволожується до оптимальної вологості 80%. Потім у лотки із субстратом поміщаються каліфорнійські черв'яки виходячи із щільності 3-5 тисяч особин на 1 м2. Ідеальний температурний режим для утримання черв'яків: від +25 до +30 градусів. Щоб підтримувати вологість на належному рівні, вміст лотків періодично поливають, а самі лотки покривають повітропроникним матеріалом. Повний цикл переробки органіки та перетворення субстрату на біогумус займає 5 місяців. На той час населення черв'яків збільшується в п'ять ... десять разів. Для прискорення процесу відтворення вермікультури рекомендується відокремлювати дорослих хробаків від субстрату кожні 2 місяці. Таким чином, для переробки 5 тонн гною протягом 5 місяців потрібно близько 50 тис. особин черв'яка. Вихід біогумусу від загальної маси субстрату становитиме близько 50%.

Реалії «бізнесу» та підводне каміння

З організацією самого виробництва може виникнути низка проблем, які на перший погляд здаються дрібницями. По-перше, це земельна ділянка. Оскільки основною сировиною з виробництва є органічні відходи, розмістити підприємство поруч із житловим фондом не вдасться. Санітарна зона складає щонайменше 300 метрів, але це мінімум. Взагалі, рекомендується організовувати виробництво біогумусу на околицях поселень, щоб уникнути будь-яких скарг від мешканців. Друге питання - транспортування та зберігання напіврідких органічних добрив. Як і за допомогою чого ви доставлятимете напіврідкий гній від ферм, як видаляти тверді включення, як зберігати гній, як проводити знезараження і як вивантажувати його з гноєсховищ. У більшості випадків гній доставлятиметься на тракторних причепах універсального значення. Але врахуйте, що втрати за такого способу доставки дуже великі. Третє питання – фасування біогумусу. Добре, якщо у вас буде кілька постійних великих клієнтів, яким ви реалізовуватимете великі партії добрива. Але в більшості випадків ви будете змушені шукати способи реалізації біогумусу невеликими партіями. Ваші клієнти - фермерські господарства, дрібні оптові перекупники, спеціалізовані магазини, розплідники рослин та квіткові павільйони. Продати біогумус «в розсипну» даним клієнтам не вдасться – необхідна відповідна упаковка. Найчастіше біогумус фасують у поліетиленові мішки по 1, 5, 10 і 20 кг. Для цього вам доведеться придбати відповідне обладнання, що виллється в додаткові витрати на старті.

Сировинна база

І нарешті, четверте питання – наявність тієї самої сировинної бази. Звідки поставлятиметься органіка, якщо у вашій околиці тваринницькі ферми? Найкраще, якщо це підприємства з розведення ВРХ. Логічно припустити, що якщо в радіусі хоча б 50 км немає жодного подібного підприємства, відкривати бізнес із виробництва біогумусу – чиста авантюра.

Покроковий план відкриття бізнесу з виробництва біогумусу

Аналіз ринку збуту.
Складання бізнес-плану
Обладнання ємностей з оптимальними умовами для вирощування хробаків.
Підготовка опалювальної споруди для розведення черв'яків.
Придбання перепрілого гною великої рогатої худоби.
Заготівля прілого листя, сіна, силосу.
Придбання хробаків (каліфорнійські чи володимирські).
Заселення хробаків у приготовлений гній.

Скільки потрібно грошей для старту бізнесу

Для запуску бізнесу потрібно:

Обладнання для фасування біогумусу - близько 100 тис. руб.
Придбання сировини – 50 тис. руб.
Підготовка приміщення, встановлення системи опалення – 50 тис. руб.
Інші витрати – 10 тис. руб.

Початкові витрати можна знизити до 100-120 тис. руб., Використовуючи б/в лінію або нарощуючи обсяги поступово. Доцільно відкривати бізнес із виробництва біогумусу фермерам, де існує можливість економії на сировині.

Який ОКВЄД вказати під час реєстрації

15 - виробництво добрив та азотних сполук.

Які документи потрібні для реєстрації бізнесу

Для реєстрації бізнесу необхідно зареєструватися ІП, відкрити банківський рахунок безготівкових розрахунків. Оформити ІП можна у податковій службі за місцем реєстрації заявника, надавши:

Заява у встановленій формі;
Ксерокопію паспорта;
Квитанцію про сплату державного мита.

Яку систему оподаткування вибрати під час реєстрації

Спрощена система оподаткування найкраще підійде при відкритті бізнесу з виробництва біогумусу.

Чи потрібний дозвіл для відкриття виробництва

Для ведення бізнесу з виробництва біогумусу немає необхідності оформляти спеціальні ліцензії та сертифікати. Якщо продукція реалізовуватиметься через великі магазини, ветеринарні аптеки доцільно оформити сертифікати якості. Простий документ дозволить залучити більше покупців біогумусу.