Makinë për karamele pambuku: modele speciale për biznes. Biznesi i karamele pambuku Ku prodhohen makinat e karamele pambuku

Jo vetëm fëmijët, por edhe të rriturit në të gjithë botën duan të hanë karamele pambuku. Kjo është arsyeja pse biznesi i prodhimit të këtij produkti të shijshëm është shumë i popullarizuar sot. Por, në mënyrë që ajo t'ju sjellë fitim, duhet të blini pajisje speciale për prodhimin e karameleve të pambukut, dhe gjithashtu të kuptoni se si ta gatuani atë në mënyrë korrekte.

Ku mund të shesësh karamele pambuku

Para së gjithash, nëse doni të bëheni milioner duke përdorur këtë produkt, duhet të mendoni se ku në qytetin tuaj do të shisni karamele pambuku. Sigurisht, është mjaft logjike ta shesësh në kopshte zoologjike, cirqe, teatro, kafene, dyqane për fëmijë. Ky produkt do të jetë i shkëlqyeshëm për ato vende ku njerëzit pëlqejnë të pushojnë me të gjithë familjen. Por mos harroni se karamelet e pambukut janë një produkt sezonal që shitet më së miri gjatë muajve të ngrohtë.

Çfarë ju nevojitet për të filluar prodhimin, përveç blerjes së pajisjeve

Përveç faktit që do t'ju duhet një aparat special për prodhimin e karamele pambuku, për zgjedhjen e të cilit do të flasim pak më vonë, duhet të gjeni edhe një dhomë të përshtatshme. Sipas legjislacionit, nuk ka kërkesa të veçanta për prodhuesit e karamele pambuku në lidhje me llojin e ambienteve që duhet të përdoren për prodhim.

Prandaj, mund të zgjidhni vetëm një që do të jetë më i përshtatshëm për vendosjen e të gjitha makinave dhe pajisjeve të nevojshme në të. Importantshtë e rëndësishme që të ketë një kalueshmëri mjaft të mirë. Mos harroni se karamele pambuku është një produkt shumë delikat. Gjithashtu, sigurohuni që të ketë lagështi të ulët dhe ajrim adekuat.

A do të shpërblehet blerja e pajisjeve të shtrenjta për prodhimin e leshit të pambukut?

Për të nisur një biznes të tillë, do t'ju duhet të investoni rreth 95-170 mijë rubla. Ato do të shpërndahen përafërsisht në mënyrën e mëposhtme: pajisje për prodhimin e karameleve të pambukut - nga 35 në 100 mijë rubla, blerja e pajisjeve të nevojshme (gjenerator, tendë) - nga 60 në 70 mijë rubla.

Në të njëjtën kohë, mbani mend se do të keni shpenzime mujore, të cilat do të përfshijnë pagat e punonjësve, qiranë e lokaleve, blerjen e lëndëve të para të nevojshme. Një pjesë e produktit të përfunduar kushton mesatarisht 100 rubla. Me shumë mundësi do të jeni në gjendje të shisni rreth 50-60 racione për ndërrim. Kjo do të thotë, të ardhurat ditore do të jenë 5-6 mijë rubla. Kostoja e secilës pjesë është 1.8 rubla.

Ju gjithashtu duhet të keni parasysh se do t'ju duhet të paguani paga për punonjësit dhe të paguani qiranë për lokalet në baza mujore. Në total, rezulton se në një sezon të ngrohtë (rreth 5 muaj në vit), pa ditë me re, me shi, të ardhurat tuaja në muaj do të jenë rreth 30 mijë rubla.

Aparat për prodhimin e karamele pambuku

Makina e parë për krijimin e këtij produkti të shijshëm në vendet e CIS u prodhua nga kompania bjelloruse "Torgmash". Ishte makina e saj Focus. Pavarësisht se është krijuar shumë kohë më parë, edhe sot konsiderohet si një nga më të njohurit dhe më cilësor.

Ka një kapëse të bardhë prej alumini të qëndrueshëm me një diametër rreth 66 cm Karakteristika kryesore e kësaj njësie është fakti se sheqeri këtu nuk nxehet në një spirale, por në një element ngrohjeje të veçantë unaze. Kështu, pajisja është e besueshme. Përveç kësaj, ka edhe doreza të rehatshme, një çelës elektronik rregullimi, një sistem mbrojtës dhe kapëse.

Nëse i besoni më shumë teknologjisë së huaj, atëherë duhet t'i kushtoni vëmendje produkteve të kompanisë Gold Metal. Dallohet nga forca e lartë, besueshmëria, karakteristikat e mira të performancës. Gjithashtu me një popullaritet të veçantë është modeli Econo Floss, i cili ka përmasa të vogla, por në të njëjtën kohë me performancë mjaft të lartë. Ai është i aftë të përpunojë nga 3.6 deri në 4.5 kg sheqer në orë, që konsiderohet një tregues mjaft i mirë. Çmimi i një pajisjeje të tillë është nga 35 mijë rubla, që është një opsion ekonomik.

Dëshironi që produktiviteti juaj të jetë edhe më i lartë? Atëherë duhet të merrni modelin Tornado. Prodhohet në Shtetet e Bashkuara. Me ndihmën e saj, ju mund të gatuani nga 5.4 në 8.5 kg karamele pambuku në orë. Kjo pajisje në territorin e Rusisë kushton rreth 100 mijë rubla dhe konsiderohet si një nga më të shtrenjtat.

Gjatë pushimeve verore, karamelet e pambukut janë në kërkesë të madhe: si fëmijët ashtu edhe të rriturit e duan atë. Dhe nëse për fëmijët procesi i bërjes së karamele pambuku është thjesht argëtim, atëherë disa të rritur po mendojnë seriozisht për hapjen e një biznesi të tillë.

Për të filluar shitjen e karamele pambuku, duhet të mendoni për çdo detaj deri në detajin më të vogël. Çështjet kryesore që duhet të adresohen në fazën fillestare do të jenë:

1. Blerja e pajisjeve të nevojshme.
2. Kërkoni për një vend të përshtatshëm ku do të instalohet priza.

Përveç këtyre pyetjeve, do t'ju duhet:

• Shikoni dokumentacionin zyrtar.
• Studioni teknologjinë e prodhimit të këtij produkti.
• Gjeni produkte të përshtatshme për t'u përdorur për të bërë leshi pambuku.
• Dhe, sigurisht, llogaritni në detaje se sa para do të kërkohen për të hapur biznesin tuaj, pas cilës periudhe kohore do të paguajnë dhe çfarë lloj fitimi do të merret në fund.

shkresa

Pambuku është një produkt ushqimor. Për ta shitur atë, duhet të kaloni procedurën për lëshimin e listës së dokumenteve zyrtare dhe të merrni leje. Pjesa kryesore e dokumenteve lëshohet nga autoriteti sanitar dhe epidemiologjik.

Për të marrë leje për këtë shërbim, duhet të siguroni dokumentet e mëposhtme:

• Libri mjekësor i personit që do të shesë lesh pambuku. Nëse ka disa shitës, atëherë do të kërkohen libra mjekësorë për secilin prej tyre.
• Një marrëveshje e lidhur me një organizatë të specializuar në
• Një marrëveshje me një organizatë që do të furnizojë prizën me energji elektrike.

Ju gjithashtu do të duhet të kontaktoni këshillin e qytetit për të marrë një leje tregtare. Afati i vlefshmërisë së dokumenteve të tilla është saktësisht një vit, por nëse është e nevojshme, mund të zgjatet.

Prodhimi dhe shitja e karamele pambuku si biznes - këshilla dhe truket në këtë video:

Zgjedhja e një vendi për një pikë shitjeje

Sipërmarrësit fillestarë duhet të marrin parasysh që 99% e fitimeve nga produkti që shitet varet pikërisht nga vendi ku ndodhet priza.

Për të shitur karamele pambuku, duhet të zgjidhni vendet ku ka një rrjedhë të vazhdueshme njerëzish. Opsionet ideale për këtë mund të jenë:

• Zona rekreative e parkut.
• Plazhi i qytetit.
• Ekspozitë.
• Ambjentet e cirkut ose kopshtit zoologjik.
• Bufe.
• Parku argëtues i qytetit.

Një vend tjetër ideal është një park dëfrimi lëvizës me atraksione. Si rregull, kur mbërrini në një qytet të caktuar, parqe të tilla qëndrojnë në të për rreth dy javë.

Për të qenë në gjendje të shisni një sasi të madhe karamele pambuku gjatë qëndrimit të tyre në qytetin tuaj, do t'ju duhet të bini dakord paraprakisht me menaxhimin e parkut argëtues. Kjo do t'ju lejojë të merrni shumë më tepër fitim sesa kur tregtoni në një park të rregullt të qytetit.

Kontrata të tilla janë të dobishme jo vetëm për sipërmarrësit që shesin produktet e tyre në territorin e parqeve argëtues, por edhe për menaxhimin e tyre. Shumë fëmijë tërhiqen nga parku jo vetëm nga një atraksion interesant, por edhe nga karamele juaj e pambukut.

Kështu, prania e të mirave të ndryshme në territorin ku mbahen atraksionet i bën vetë atraksionet më të kërkuara.

Kërkesat e vendit të instalimit

Aparati për prodhimin e leshit të ajrit mund të vendoset si jashtë ashtu edhe në çdo dhomë. Në rastin e fundit, është e nevojshme të merret parasysh që lagështia në dhomë nuk duhet të jetë shumë e lartë - kjo mund të çojë në ngjitjen e leshit të pambukut dhe humbjen e paraqitjes së tij.

Nëse nuk ka mundësi të furnizimit me energji elektrike në prizë, duhet të kujdeseni për blerjen e një gjeneratori. Gjithashtu nuk do të jetë e tepërt të blini një kube mbrojtëse që parandalon hyrjen e pluhurit në daulle.

Zgjedhja dhe blerja e pajisjeve

Kur zgjidhni pajisje, duhet t'i kushtoni vëmendje prodhuesit të saj. Një aparat i prodhimit vendas do të kushtojë dukshëm më pak, por cilësia e leshit të pambukut të bërë në pajisje të tilla është shumë inferiore ndaj modeleve të importuara.

Disavantazhi i pajisjeve shtëpiake është formimi i shpeshtë i bllokimeve në kaldaja. Kjo çon në djegien e sheqerit dhe prodhimin e leshit të pambukut me cilësi të ulët.

Prandaj, një zgjidhje më e përshtatshme do të ishte investimi burimet financiare në blerjen e pajisjeve të importuara - ato janë të lehta për tu mirëmbajtur dhe prodhuar leshi pambuku me cilësi të lartë.

Kostoja dhe llojet e pajisjeve

Aktualisht, pajisje të tilla ofrohen nga prodhues të ndryshëm. Kjo ju lejon të zgjidhni modele më të shtrenjta ose, përkundrazi, më të lira.

Pra, disa prej tyre kushtojnë rreth 200 dollarë, por nëse dëshironi, mund ta blini me një çmim më të lartë, për shembull, për 1500 dollarë. Sa kushtojnë pajisjet për prodhimin e lavashit - lexoni

Për shembull, merrni parasysh disa modele nga prodhues të ndryshëm:

• ECONO është aktualisht një nga pajisjet më të njohura. Kjo pajisje nga një prodhues amerikan ka një madhësi mjaft kompakte (65:65:40 cm) dhe një kosto relativisht të ulët (780 dollarë). Performanca e makinës së karamele pambuku është rreth 400 porcione në orë. Fuqia e kësaj pajisje është 1.2 kW.
• USV-5 PONY - njësia nga prodhuesi ukrainas ndryshon në një kosto dukshëm të ulët (250 dollarë). Madhësia e saj është 350: 410: 460 cm Produktiviteti - deri në 100 porcione në orë, fuqia - 1.25 kW.
• CM 001 është një pajisje nga prodhuesi PRC. Madhësia - 700: 700: 520 cm, kostoja - 275 dollarë. Produktiviteti i kësaj makine është rreth 150 porcione në orë, fuqia është 1.2 kW.
• TTM është një makinë nga një prodhues rus. Madhësia e saj është 660: 660: 500 cm, kostoja - 710 dollarë, produktiviteti - rreth 150 porcione në orë, fuqia - 1.45 kW.

Ngjyra, sheqer dhe karamele pambuku

Avantazhi i makinerive moderne qëndron në mundësinë për të bërë jo të zakonshmen, të njohur për të gjithë, leshin e bardhë të pambukut, por një delikatesë me ngjyra dhe aromatike. Pra, nëse doni të shesni tërheqëse dhe të pazakontë në pamjen leshi pambuku me aromë qershie, mjedër ose portokalli, kërkohet ngjyrosje ushqimore.

Kostoja e një pako 500 gramësh bojë cilësi të mirë- 15-40 dollarë. Por një kavanoz i tillë mjafton për 50 kg sheqer, që është sa 5000 porcione.

Kostoja e shkopinjve në të cilat është plagosur leshi i pambukut varet nga lloji i tyre. Pra, për fëmijët, ju mund të përgatitni shkopinj në formën e një kon me vizatime, për shembull, një klloun.

Kostoja e 1000 copë të produkteve të tilla do të jetë 29 dollarë. Shkopinjtë e rregullt të kartonit mund të blihen për 25,5 dollarë për paketim që përmban 1000 copë. Ju gjithashtu mund të përdorni shkopinj plastike të koktejit - 1000 copë do të kushtojnë vetëm 10 dollarë.

Një racion karamele pambuku kërkon 7 deri në 20 gram sheqer, në varësi të madhësisë së shërbimit. Për të bërë 50-60 porcione duhen rreth 1 kg sheqer.

Plani i biznesit të prodhimit

Për të nisur një biznes karamele pambuku do të nevojiten afërsisht 95-170 mijë rubla. Skema e shpërndarjes së tyre është afërsisht si më poshtë:

1. Aparat për përgatitjen e leshit të pambukut - 35 - 100 mijë rubla.
2. Një tendë, një gjenerator benzine, një kube ose një karrocë për transportimin e pajisjes nëpër qytet - 60-70 mijë rubla.

Sipërmarrësi do të shpenzojë në muaj:

• Paga e dy shitësve është 75 mijë rubla.
• Dhënia me qira e lokaleve - 100 mijë rubla.
• Shërbimet e kontabilitetit - 5 mijë rubla.
• Lëndët e para dhe materiale të shpenzueshme- 3 mijë rubla.

Totali është 93 mijë rubla. Ju mund të mësoni se si të hartoni vetë një plan biznesi

Le të supozojmë:

• Një makinë prodhon 200 porcione në orë.
• E dyta është 350.
• Një pjesë e leshit të pambukut kushton 100 rubla.
• Një tendë në ditë shet produkte për 5-6 mijë rubla.
• Një njësi prodhon 50 deri në 60 porcione në ditë.

Për të zhvilluar këtë numër shërbimesh, do t'ju duhet:

• 1 - 1,2 kg sheqer.
• 50-60 shkopinj.
• 8-9 gr. aditivët.

Duhet të theksohet se tregtimi nuk do të kryhet për disa ditë në muaj për ndonjë arsye (për shembull, për shkak të motit me re).

Kur llogaritni fitimin e vlerësuar mujor, duhet të merrni parasysh edhe pagesën e taksave. Mesatarisht, fitimi për muajin para pagesës së tyre do të jetë nga 30 në 50 mijë rubla.

Pra, investimi fillestar në biznes është i mundur të rikuperohet në rreth 3-5 muaj, qoftë edhe me fitimin shumë minimal.

Avantazhet dhe disavantazhet e biznesit

Përparësitë e këtij lloji të biznesit përfshijnë:

• Kapital i vogël fillestar.
• Mundësia për të rimbursuar investimin fillestar, dhe në të njëjtën kohë të fitoni më shumë se fondet e investuara tashmë në sezonin e parë të punës.
• Lehtësia e organizimit të biznesit.

Disavantazhet:

• Aftësia për të fituar vetëm gjatë sezonit të ngrohtë.
• Prania e mundshme e konkurrentëve.
• Nevoja për të gjetur vende për tregti.

Teknologjia e prodhimit të karamele pambuku

Asnjë njohuri ose arsim i veçantë nuk kërkohet për përgatitjen e leshit të pambukut. Teknologjia e prodhimit të saj është mjaft e thjeshtë.

1. Një sasi e vogël sheqeri derdhet në vrimën e vendosur në qendër të enës.
2. Në një enë të parangrohur, sheqeri fillon të shkrihet, dhe rrotullimi dhe veprimi i vazhdueshëm forcë centrifugale ndihmon në spërkatjen e sheqerit të shkrirë përmes vrimave në daullen e aparatit.
3. Shitësi thjesht duhet të mbështjellë pambukun në një shkop, duke formuar një top dhe t'i shesë produktit të përfunduar blerësit.

Sa mund të fitoni në prodhimin e karamele pambuku - shikoni këtë video:

Si rregull, vështirësitë që dalin në procesin e krijimit të këtij lloji të aktivitetit shoqërohen me zgjedhjen e një agregati për përgatitjen e leshit të pambukut. Sipërmarrësit me përvojë që e shesin atë rekomandojnë t'i kushtoni vëmendje pikave të mëposhtme:

• Pajisjet ruse dhe ukrainase lënë shumë për të dëshiruar. Kur zgjidhni makina kineze, duhet të kontrolloni me kujdes informacionin e deklaruar nga prodhuesi.
• Blerja mund të konsiderohet e suksesshme nëse arrini të merrni një pajisje kineze me performancë të lartë për një kosto relativisht të ulët.
• Është më mirë të zgjidhni pajisjet amerikane - ato kanë performancë të mirë, por shumica e këtyre makinave janë shumë të shtrenjta. Prandaj, një blerje e tillë do të jetë e këshillueshme vetëm nëse planifikoni të shesni leshi pambuku në një pikë mjaft të mbushur me njerëz dhe të bëni vëllime shumë të mëdha shitjesh.

Është mjaft e thjeshtë të zbatosh një ide biznesi për shitjen e pambukut, ndërkohë që ky lloj aktiviteti, me një zgjedhje të mirë të një vendi tregtimi, mund të sjellë një fitim të mirë.

Për shkak të transportit të lehtë të prodhuesit të leshit të pambukut, mund ta ndërroni lehtësisht vendin e shitjes nëse është e nevojshme. Dhe tregtimi në ambiente të mbyllura do t'ju lejojë të fitoni jo vetëm në sezonin e verës, por edhe gjatë gjithë vitit.

Prodhimi dhe shitja e karamele pambuku është një ide e shkëlqyer dhe e lirë biznesi për shumë sipërmarrës fillestarë me pak kapital. Një nga përfitimet kryesore të karameleve të pambukut është se fëmijët, adoleshentët dhe shumë të rritur e duan atë.

Hapja e një pike shitje karamele pambuku: kërkesat

Deri më sot, nuk ka kërkesa të veçanta për ambientet ku mund të shiten karamele pambuku. Tregtia mund të organizohet lehtësisht edhe jashtë.

Por autoritetet rregullatore kërkojnë që pajisjet, si dhe lëndët e para të përdorura, të plotësojnë të gjitha kërkesat e cilësisë dhe të kenë certifikatat e duhura.

Nëse shitja e karamele pambuku do të bëhet brenda, ajo duhet të jetë e thatë, në mënyrë që produkti i përfunduar të mos fillojë të ngjitet së bashku, dhe gjithashtu të ketë ajrim. Hapësira të tilla si një shuplakë, kafene apo dhomë ngrënie janë zgjedhje të përshtatshme.

Një nga avantazhet e përdorimit të lokaleve Hotelieri- Nuk ka nevojë të lëshoni leje.

Një nga kërkesat për një dyqan me pakicë është një burim uji i rrjedhshëm, si dhe një dhomë e vogël magazinimi në të cilën mund të vendosen pajisjet.

Deri në pikën e shitjes së karamele pambuku, është e nevojshme të kaloni shtigje për furnizimin me energji elektrike ose, nëse është e mundur, të blini një gjenerator autonom.

Pika e shitjes së karamele pambuku

Siç u tha më lart, karamele pambuku është ëmbëlsira më popullore e verës për fëmijët, të rinjtë dhe shumë të rritur. Prandaj, është e dobishme të vendosni një pikë shitjeje me pakicë në vende me trafik të lartë, për shembull: planetare, parqe, kinema dhe kënde lojërash.

Në rastin e vendosjes së një prize me pakicë në ajër të hapur, shërbimet sanitare kërkojnë një tendë ose një kube.

Pajisjet

Për të organizuar në mënyrë efektive dhe fitimprurëse një biznes karamele pambuku, do t'ju duhet të blini pajisjet e mëposhtme:

• aparate për të bërë karamele pambuku;
• lëndë të para nga të cilat do të krijohen karamele pambuku;
• tendë ose kube për të mbrojtur pajisjen nga pluhuri dhe produkti i dritës "rrjedhje".

Nëse biznesi do të organizohet kryesisht në ajër të hapur, do të nevojitet një karrocë e lëvizshme për aparatin për prodhimin e pambukut. Aparati për prodhimin e karamele pambuku mund të blihet për një çmim që varion nga tetë deri në tridhjetë e pesë mijë rubla.

Bërja e karameleve të pambukut

Karamelet e pambukut prodhohen nga sheqeri i zakonshëm i rafinuar i grimcuar. E përkryer si për panxharin ashtu edhe për kallamin.

Për të krijuar një porcion leshi pambuku, ju nevojiten dy lugë çaji sheqer të grimcuar (rreth njëzet gram sheqer).

Lugë sheqeri derdhen thellë në daulle në një depresion të veçantë të madhësisë së vogël.

Pas kësaj, aparati ndizet, dhe sheqeri i grimcuar fillon të shkrihet, duke formuar në këtë kohë një grumbull të vogël rrjetë kokrrizi pranë anëve të brazdës.

Gjatë kohës që spërkatet "rrjeta e kobures" e përftuar nga sheqeri i grimcuar, ajo duhet të mblidhet në një shkop druri ose plastik.

Për të hequr mbetjet e karamele pambuku, pajisja duhet të ngrohet periodikisht.

Duhet të theksohet se karamele pambuku mund të prodhohen jo vetëm "me kërkesë të blerësit", por edhe në rezervë, duke e shitur atë përmes dyqaneve të vogla me pakicë.

Për të tërhequr më shumë klientë, mund të përdorni një shumëllojshmëri ngjyrash ose shijesh të miratuara nga autoritetet sanitare.

Dokumentacioni i kërkuar

Bazuar në faktin se karamele pambuku është një produkt ushqimor, zbatimi i tij do të kërkojë ekzekutimin e një sërë dokumentesh dhe marrjen e lejeve nga autoritetet rregullatore.

Veçanërisht:

1. Shitësi duhet të ketë një libër shëndetësor.
2. Prania e një marrëveshjeje me organizatën që furnizon energji elektrike.
3. Përfundimi i një marrëveshjeje për mbledhjen e mbeturinave.

Ju gjithashtu do të duhet të merrni lejeve nga autoritetet lokale për shitjen e karamele pambuku. Një dokument lëshohet për një vit me mundësi vazhdimi.

Plani i biznesit: shpenzimet dhe të ardhurat nga shitja e karamele pambuku

Për zhvillimin e suksesshëm të çdo ideje biznesi, kërkohet një llogaritje e saktë e raportit të kostove operative dhe të ardhurave.

Kostoja e një porcioni karamele pambuku

Pasi të keni llogaritur koston e një porcioni karamele pambuku, mund të llogarisni nivelin e mundshëm të të ardhurave.

Të ardhurat bruto

Bazuar në sistemin e paraqitur më sipër të të ardhurave dhe shpenzimeve, është e mundur të përcaktohet niveli i mundshëm i fitimit neto.

1. Të ardhura nga shitja e mallrave në parqe: 78 570 rubla. - 11 688.3 rubla. - 3000 rubla. (qira) = 63 881,7 rubla.
2. Fitimi neto nga shitja e karamele pambuku në fushën e atraksioneve: 92 800 rubla. - 14,272 rubla. - 4000 rubla. (qira) = 74 528 rubla.
3. Fitimi në vendpushimet: 264,000 rubla. - 40 464 rubla. - 30,000 rubla. (qira) = 193 536 rubla.

Duke përmbledhur, mund të konkludojmë se një biznes është i aftë të gjenerojë fitime të konsiderueshme dhe është i aftë të sigurojë kthim qind për qind në muajin e parë. Kostoja totale e fillimit të një biznesi është mesatarisht nga njëzet e pesë deri në pesëdhjetë mijë rubla ruse, në varësi të preferencave personale të biznesmenit, si dhe nivelit të kapitalit fillestar.

A e dini se disa firma të njohura filluan në një garazh? për bizneset e vogla. Prodhim mobiljesh, ruajtje gomash, printim uji dhe oferta të tjera.

Po kërkoni të filloni një biznes prodhues? Lexoni për informacion mbi mini-fabrikat për bizneset e vogla.

Mbarështimi i nutria mund të rezultojë të jetë biznes fitimprurës, sepse nuk shiten vetëm lëkurat me vlerë, por edhe mishi. Këtu ka gjithçka në lidhje me biznesin e bujqësisë nutria, veçoritë e përmbajtjes dhe fazat e zhvillimit të biznesit.

Nje nga mënyra më të mira zhvillimi i një baze më të madhe blerësish është sistemi i shpërblimit të shitësit - përdorimi i një programi bonusi.

Me fjalë të tjera, vendoset një pagë minimale mujore, së cilës i përllogaritet një përqindje e caktuar fitimi në formën e një bonusi.

Një mënyrë tjetër po aq efektive për të tërhequr klientët është krijimi i karamele pambuku duke përdorur të gjitha llojet e ngjyrave dhe formave gjeometrike. Për shembull, ju mund të krijoni karamele pambuku në formën e të gjitha llojeve të ngjyrave, dhe me shkathtësi të mjaftueshme të duarve dhe siluetave, kafshëve dhe zemrave të njohura. E gjitha varet vetëm nga imagjinata dhe dëshira personale e shitësit.

Përfundim

Si përfundim, ka shumë përparësi për të filluar një biznes karamele pambuku. Një ide biznesi si kjo është një mundësi e shkëlqyeshme për sipërmarrësit aspirantë që nuk kanë të rëndësishme në para të gatshme dhe nuk kanë njohuri shumë të specializuara.

Pajisja për krijimin e produkteve bartet (transportohet) lehtësisht nga një vend në tjetrin, gjë që bën të mundur zgjedhjen e çdo lokacioni të përshtatshëm. E vetmja pengesë e këtij lloj biznesi është sezonaliteti. Megjithatë, mund të “anashkalohet” edhe duke rregulluar të vogla pikat e shitjes në parqe, kënde lojërash dhe pranë pikave të interesit në rastin e një qyteti spa.

Shtëpitë e kafesë janë shumë të njohura në mesin e popullsisë urbane. Dhe me ritmin e shpejtë të jetës, shumë njerëzve u pëlqen të marrin kafe dhe ushqim me vete. : avantazhet dhe disavantazhet e biznesit.

Lexoni se si funksionon ekskluziviteti Pyaterochka dhe cilat përparësi merr franshizuesi në artikull.

Video mbi temën

Një investitor vendosi të tërhiqej pas 15 vitesh. Çdo muaj ai investon 20 mijë rubla.

Qëllimi i eksperimentit është të jetojë me dividentë në shumën prej 50 mijë rubla në muaj. Një portofol publik do t'ju lejojë të ndiqni lëvizjet dhe, nëse dëshironi, t'i bashkoheni. @dividendslife

Candmbëlsira pambuku është trajtimi i preferuar i të gjithëve që nga fëmijëria. Në strukturë, ajo i ngjan leshit të zakonshëm të pambukut, prandaj emri i tij. Është bërë nga sheqeri i zakonshëm, i cili derdhet në një aparat të posaçëm për prodhimin e shpejtë të karamele pambuku. Produkti i përfunduar mund të shitet në shumë vende të mbushura me njerëz, për shembull:

• kafene për fëmijë;
• bufetë në cirk;
• parqet e qytetit;
• qendrat tregtare;
• parqe argëtimi;
• këndet e lojërave për fëmijë.

Gjëja më e rëndësishme për një biznes të tillë është disponueshmëria e trafikut të lartë. Një mundësi e mirë për të siguruar një nivel të lartë të shitjeve është gjatë festave të qytetit, festimeve ose ngjarjeve të tjera në shkallë të gjerë. Sa më shumë makina për prodhimin e karamele pambuku të instalohen në qytet, në rrethe të ndryshme, aq më e lehtë do të jetë të kuptosh se ku është më fitimprurëse të shesësh.

Pajisje biznesi për karamele pambuku

Tani le të zbulojmë se çfarë pajisje duhet të blini për të filluar prodhimin e karamele pambuku, e cila do t'ju duhet:

1. makinë për prodhimin e karamele pambuku;
2. mbulesë mbrojtëse (për mbrojtjen nga pluhuri);
3. karrocë pajisjesh (nëse pika e shitjes është e lëvizshme).

Çdo makinë për të bërë karamele pambuku përbëhet nga elementë të tillë si një trup, i cili përmban një motor dhe një element ngrohjeje, si dhe një tas... Në qendër të tasit të punës ka një kokë pune, sheqeri derdhet në gropën e tij të vogël për gatim.

Kur shtypni butonat e energjisë, motori fillon dhe elementi i ngrohjes nxehet. Elementi qendror i punës i aparatit, ku ndodhet lënda e parë, fillon të lëvizë. Sheqeri nxehet dhe fillon të spërkat mbi sipërfaqen e tasit, duke kaluar nëpër vrimat e vogla në kokë.

Si rezultat, për shkak të rrotullimit të shpejtë të kokës së punës, sheqeri shndërrohet në vija të lehta të përbëra nga qime të holla. Punonjësi i lidh ato në një shkop plastik ose letre, të cilin e lag paraprakisht në ujë. Gradualisht, fshikëza e pambukut që rezulton bëhet gjithnjë e më shumë dhe sillet në madhësinë e kërkuar. Vetë lënda e parë mund të përzihet në mënyrë të sigurt me aditivë ushqimorë dhe ngjyra. Kështu, ju mund të merrni karamele pambuku me shije të ndryshme dhe ngjyra të ndryshme e cila me siguri do të tërheqë blerës të vegjël.

Në thelb, pajisjet e markave dhe modeleve të ndryshme ndryshojnë në madhësinë e tasit dhe vëllimin e prodhimit për njësi të kohës. Për të zgjedhur aparatin e duhur për prodhimin privat të karamele pambuku, kur blini, duhet t'i kushtoni vëmendje vëllimit dhe shkallës së prodhimit për këtë pajisje (kg / orë), shkallës së ngrohjes dhe madhësisë së tasit (mm) . Një makinë biznesi me karamele pambuku mund të përfshijë:

• mbulesë;
• kapëse;
• karrocë.

Sot ekziston një shumëllojshmëri e madhe e modeleve të makinave të tilla, të cilat mund të zgjidhen në varësi të çmimit dhe shpejtësisë dhe vëllimit të prodhimit. produkte të gatshme... Për shembull, ne paraqesim një tabelë të makinave për prodhimin e leshit të pambukut nga kompani të ndryshme, të cilat mund të ndahen me kusht në tre kategori. Ju mund të shihni se sa të ndryshme mund të jenë pajisjet për një biznes të caktuar për sa i përket çmimeve dhe parametrave të funksionimit.

Teknologjia e prodhimit të karamele pambuku për biznes

Lëndët e para për të bërë karamele pambuku:

1. Sheqer i rregullt i grimcuar (mund të përdorni sheqer panxhar ose kallam), i cili është i lehtë për tu blerë në çdo dyqan.
2. Aromat dhe ngjyruesit origjinë natyrore... Të gjitha këto shiten në dyqane dhe janë të miratuara për përdorim në përgatitjen e ushqimit. Ju mund të krijoni shijet dhe ngjyrat tuaja unike, dhe makina për të bërë karamele të tilla pambuku do të mishërojë vetëm ide interesante në një produkt të vërtetë.

Për të përgatitur një porcion, merrni një lugë gjelle sheqer, kjo është 20-25 gram, dhe hidheni në aparat, më saktë, në qendër të daulles së saj, në mënyrë që të mos derdhet asgjë e kaluar, ka një depresion. Makina ndizet, nxehet dhe sheqeri gradualisht shkrihet dhe bymehet. Formohet një rrjetë e hollë, e cila shpërndahet përgjatë anëve. Ky është produkti; montohet duke e mbështjellë në një lloj shufre (plastike ose druri). Leshi i pambukut mund të konsumohet menjëherë, ose mund të paketohet në qese plastike dhe të ruhet për një kohë të caktuar. Kjo pajisje mund të përdoret për të shitur leshi pambuku rrjeti i shitjes me pakicë dyqane dhe supermarkete që do opsion i mirë zgjerimin e biznesit.

Pa dyshim duke shitur karamele pambuku - biznes fitimprurës... Por, në mënyrë që biznesi të sjellë një fitim të qëndrueshëm, është e nevojshme që në fillim të zgjidhni pajisjen e duhur që ju përshtatet posaçërisht. Cilat aspekte duhet t'i kushtoni vëmendje para së gjithash?

Vendi i prodhuesit

Ky është një nga kriteret më të rëndësishme. Në të vërtetë, çmimi dhe shumë shpesh cilësia do të varet nga vendi ku është bërë pajisja. Këtu mund të blini makina për prodhimin e karamele pambuku nga vendet e mëposhtme:

• Të Rusisë
• Shtetet e Bashkuara të Amerikës,
• Kina,

Disa nga më të njohurat janë pajisjet nga Shtetet e Bashkuara: ato janë në gjendje të kryejnë vëllime të mëdha pune në një kohë shumë të shkurtër. Performanca e makinave të tilla, si rregull, varion nga 4.5 në 8.5 kilogramë në orë (secili model ka performancën e vet, ky parametër gjithmonë mund të kontrollohet në faqen tonë të internetit). Prandaj, ata që kërkojnë të shërbejnë parqe dhe ngjarje të mbushura me njerëz shpesh zgjedhin produktet amerikane. Pajisjet nga Rusia gjithashtu janë vërtetuar në cilësi, vëllimi i produkteve që prodhojnë është nga 3 në 5 kilogramë në orë, por cilësia e leshit të pambukut është pak më e keqe. Por çmimet janë shumë më të ulëta se ato amerikane. Makinat kineze dhe tajvaneze gjithashtu nuk janë shumë produktive (deri në 3 kilogramë), por ato gjithashtu mund të mburren me cilësinë e ndërtimit dhe një çmim të pranueshëm. Produktet ruse me vëllime të ulëta të prodhimit, si dhe produkte të ngjashme nga Kina dhe Tajvani, janë në kërkesë në mesin e sipërmarrësve të vegjël.

Një element ngrohjeje

Ekzistojnë dy lloje të ngrohësve për shkrirjen e sheqerit - dhe në formën e një spirale. Kjo e fundit e bën karamelën shumë më të shpejtë - në më pak se gjysmë minutë. Por nga ana tjetër, ndotet më shpejt dhe prishet shumë më shpesh. Avantazhi i ngrohësit të unazës është se mjafton ta ngrohni për të hequr sheqerin e mbetur, por spiralja duhet të lahet në fund të punës. Aty ku ka një fluks të madh blerësish dhe ka rrezik të radhë të gjata, shpesh përdorin elemente ngrohëse. Aty ku fluksi i blerësve shpërndahet në mënyrë mjaft të barabartë gjatë gjithë ditës (për shembull, në qendrat tregtare), dhe ku shpejtësia e ngrohjes së aparatit është e rëndësishme, është më mirë të përdorni një aparat spirale.

Kokë pune

Ekzistojnë dy lloje të pajisjeve - me shpërndarjen e leshit të pambukut lart, si modelet kineze dhe tajvaneze, dhe me shpërndarjen anësore, si ato amerikane. Dalja e sipërme është shumë e përshtatshme, ju lejon të mbyllni pjesë të mëdha të bukura, si dhe të bëni leshi pambuku në formën e luleve dhe formave të tjera, madje edhe një fillestar mund të punojë në një pajisje të tillë. Gjithashtu, në këto pajisje, leshi i pambukut zakonisht rezulton të jetë pak më me gëzof, por ato gjithashtu kanë një pengesë të madhe - ato nuk janë të dizajnuara për performancë të lartë dhe nuk mund të përballojnë një fluks të madh njerëzish dhe radhë të mëdha. Me mbinxehje të rëndë, këto pajisje shpesh mund të bllokohen me sheqer të papërdorur dhe madje thjesht të ndalojnë shpërndarjen e leshit të pambukut. Një tjetër pengesë e rëndësishme është koha e gjatë e ngrohjes, rreth 3 minuta, në disa raste kjo është kritike. Nga ana tjetër, pajisjet e shpërndarjes anësore nxehen shpejt dhe janë në gjendje të punojnë për shumë orë rresht pa ndërprerje, por është më e vështirë të gatuash leshi pambuku mbi to, veçanërisht nëse mbyllni pjesë të mëdha leshi pambuku. Por, megjithatë, janë këto pajisje që konsiderohen profesionale dhe shërbejnë si standard cilësor në të gjithë botën. Në pika të mira me trafik të lartë, për shembull, në cirk, kopshte zoologjike, në ngjarje publike, ato përdoren.

Tas për kapjen e fijeve

Këtu duhet t'i kushtoni vëmendje, para së gjithash, materialit të kurthit: është bërë ose metal ose plastikë. Metali zgjat më shumë, por rrit koston e përgjithshme të aparatit. Tasi plastik më së shpeshti gjendet në modele më të lira, por kërkon një qëndrim më të kujdesshëm, sepse mund të dëmtohet gjatë transportit. Diametri i rekomanduar i tasit për lehtësinë e përdorimit është më shumë se 50 centimetra nëse kërkohet shpejtësia në servisim.

Konsumi i energjisë elektrike

Motori i makinave për prodhimin e karameleve të pambukut mundësohet nga energjia elektrike dhe fuqia e tij gjithashtu luan një rol të rëndësishëm në zgjedhjen. Nëse keni një rrjedhë të vogël klientësh, atëherë nuk duhet të merrni një pajisje me shumë fuqi që prodhon nga 4 në 8, ose edhe më shumë, kilogramë produkti në orë. Kostot e mirëmbajtjes së tij do të jenë shumë të larta. Në këtë rast, është mirë të blini një makinë deri në 1.5 kilovat, e cila do të prodhojë nga 2 deri në 3 kilogramë në orë.

Disponueshmëria e aksesorëve shtesë

Nga njëra anë, këto sende duken të parëndësishme, por nuk mund të bëni pa to - për punë cilësore, natyrisht. Për shembull, nëse keni një pajisje me shpërndarje anësore të leshit të pambukut, atëherë duhet ta pajisni atë me një rrjetë me mbajtës për stabilizim. Ky element do të lejojë që fijet e sheqerit të ngjiten në muret e kapëses dhe të mos fluturojnë jashtë aparatit. Prania e një kapaku në tas është gjithashtu e rëndësishme - ai do të mbrojë leshin e pambukut që rezulton nga pluhuri, shiu dhe insektet dhe do të ndihmojë në ruajtjen e pamjes estetike të vetë makinës. Kur punoni jashtë, një kube mbrojtëse është një domosdoshmëri Kërkesa SES... Nëse keni një pajisje të vogël që duhet të zhvendoset shpesh, mund ta pajisni me një karrocë. Ju gjithashtu mund të pajisni një kapuç portativ për të eliminuar erën e sheqerit të djegur nëse pajisja ndodhet në një qendër tregtare.

Çfarë pajisje ofrojmë

Në faqen tonë të internetit mund të porositni pajisjet e mëposhtme:

• për ngarkesë mesatare - Floss Boos dhe EX Breeze nga Gold Medal;
• për ngarkesë të lehtë pune-EF-MF-03 dhe EF-MF-05 (Starfood), Twister-M (ТТМ), WY-MF03 (GASTRORAGE), CC-7E (ENIGMA);
• për performancë të lartë (deri në 5 kg) - Focus M2 (ТТМ).

Të gjitha detajet në lidhje me pajisjet dhe kushtet e porositjes mund të merren nga konsulentët në faqen tonë të internetit. Lini numrin tuaj të telefonit dhe ne do të telefonojmë Koha e punes për të diskutuar të gjitha çështjet.