Kivių paukštis. Charakteristikos, gyvenimo būdas ir įdomūs faktai. Įdomūs faktai apie kivi Kaip gyvena kiviai

Daugeliui žmonių žodis „kivi“ asocijuojasi su rūgščiu vaisiu, bet tikrai ne su paukščiu. Šis mažas skraidantis padaras yra „balta varna“ tarp paukščių dėl savo išvaizda ir negebėjimo skristi. Ar norite pasigrožėti šiuo gamtos stebuklu? Jį galite pamatyti tik Naujojoje Zelandijoje!

Paukščio aprašymas

Iš viso yra 6 šių paukščių rūšys: didieji ir mažieji kiviai, šiauriniai ir pietiniai paprastieji kiviai, rovi, Haast kiviai. Vidutiniškai paukščio kūno dydis yra toks pat kaip ir paprastos vištos. Paukščio snapas yra lygus trečdaliui viso kūno ilgio. Daugelis žmonių klaidingai mano, kad kiviai neturi sparnų, tačiau tai netiesa. Paukštis turi mažus sparnus, bet vis tiek negali skristi. Iš tolo gali atrodyti, kad kivis aptrauktas tikru kailiu, bet paglosčius galima pajusti plunksnas. Svarbus skirtumas nuo kitų paukščių yra tas, kad kivis lyja kelis kartus per metus, keisdamas sezoninį plunksną. Jis neturi uodegos, todėl jo kūno forma šiek tiek primena kupolą. Šnervės yra pačiame snapo gale, jos labai padeda paukščiui medžiojant, kur jis išeina tik naktį, nes blogai mato. Naudodamas aštrius ir stiprius nagus, paukštis pažaboja grobį. Dažniausiai paukštis minta kirmėlėmis, kurias randa įkišęs snapą į minkštą žemę. Paukščiai ypač mėgsta sliekus, lervas, vabalus, sėklas, šaknis ir nukritusius vaisius. Kartais jų mitybą galima paįvairinti unguriais ir varlėmis: tokioje situacijoje į pagalbą ateina stiprios letenėlės. Tada paukštis su nuostabiu miklumu panardina grobį į snapą ir lėtai jį suėda. Mėgstamiausia kivių medžioklės vieta – nedideli, nepastebimi telkiniai ir tvenkiniai. Paukštis taip pat gali pasigirti didelėmis ausų skylutėmis ir puikia klausa, o tai labai padeda ieškant maisto. Ieškodamas žemėje lervų ar vabalų, kivis šnervėmis skleidžia triukšmingus garsus.

Nuostabiausia, kad šis paukštis lizdo nestato, nes jam jo tiesiog nereikia: kivis gyvena po žeme. Paukštis iškasa nedidelę duobę ir ten gyvena. Kiviai yra gana drovūs, todėl juos sunku pastebėti. Jie dažniausiai slepiasi krūmuose ir žolinėse vietose, kad išvengtų daugybės plėšrūnų. Kai kurie mokslininkai juos vadina „genetinėmis liekanomis“ dėl to, kad kiviai vystėsi prastai ir negalėjo migruoti į skirtingas pasaulio dalis. Nepaisant to, maži padarai daugeliui, kurie juos mato pirmą kartą, sukelia šypsenas ir švelnumą.

Kivių paukštį pasirinkti kaip augintinį nėra geriausias variantas: paukščiai nelabai bendrauja net su savo rūšies atstovais. Laimingas kivi egzistavimas įmanomas tik su partneriu. Valgyk teisės normų, kuri neleis prijaukinti paukščio, nes atstovauja nedidelę nykstančių paukščių rūšį. Geriausias dalykas, kurį žmonija gali padaryti dėl kivių, yra palikti juos gimtojoje ir pažįstamoje buveinėje.

  • Šis mažas, nebendraujantis paukštis poruojasi kartą per visą savo gyvenimą.
  • Paukščiai gyvena monogamiškose porose 20–30 metų.
  • Keista, kad kivio paukščio kiaušinis yra didesnis už savo dydį (primena stručio kiaušinį).
  • Kai kurios kivių rūšys (patinai) inkubuoja pačius kiaušinius keletą dienų, atimdami maistą, o pats procesas gali užtrukti apie 70 - 90 dienų.
  • Patelių snapas yra keliais centimetrais ilgesnis.
  • Vidutinė paukščio kūno temperatūra yra 38°C, tai yra 2 laipsniais žemesnė nei daugumos paukščių ir šiek tiek aukštesnė nei žmonių.

Įdomu tai, kad kiviai gali sąmoningai paslėpti įėjimą į savo urvą. Norėdami tai padaryti, jie uždengia jį šakomis ir nukritusiais lapais. Toks dėmesys savo namams neatsitiktinis, nes paukštis ten praleidžia ilgai (iki saulėlydžio). Tuo pačiu metu jauni patinai ir patelės kartais išeina į rytinę medžioklę, kuri suteikia turistams galimybę pamatyti Naujosios Zelandijos nacionalinį herbą. Nepaisant to, kad šie paukščiai yra gana baikštūs, naktį jie tampa aktyvūs ir net agresyvūs. Jei nepažįstamasis naktį užklysta į jų teritoriją, jis turėtų būti labai atsargus. Agresiją gali sukelti ir poravimosi sezonas. Kiviai veisiasi nuo liepos iki vasario pabaigos. Beje, paukštis lytiškai subręsta nuo 16 mėnesių iki 3 metų. Kiviai įspėja išorinį pasaulį apie savo teritorijos ribas naktiniais šūksniais, kurie girdimi už kilometrų. Sėkminga medžioklė pasiekiama ne tik dėl puikios uoslės (geriausios gyvūnų pasaulyje), bet ir dėl vibro - jautrių plaukų snapo apačioje.

Kiviai turi daug bendro su žinduoliais, bet ne tik: yra panašumų su žmonėmis. Paukščio smegenys yra kaukolės dalyje, kaip ir žmonių. Patelės turi dvi kiaušides, nors dauguma paukščių turi tik vieną. Šie paukščiai ne tik rudos spalvos – galite sutikti ir kivių paukštį, kuris atrodo kaip višta! Kivis yra paukštis, apie kurį įdomius faktus galima rinkti po truputį ilgą laiką – toks nuostabus ir neįprastas nykstantis padaras!

Kivi paukštis yra vienas nuostabiausių būtybių, gyvenančių mūsų planetoje. Daugeliui jo pavadinimas kelia asociaciją su to paties pavadinimo vaisiais. Kas bendro tarp jo ir paukščių? Kodėl zoologas Williamas Calderis pavadino šiuos paukščius „garbės žinduoliais“? Kur galima sutikti tokius unikalūs padarai? Šiame straipsnyje rasite atsakymus į šiuos klausimus, taip pat keletą įdomių faktų apie kivi.

Kaip atrodo paukštis?

Pagal kivio dydį galite palyginti su įprasta vištiena. Jos kūnas padengtas plunksnomis, kurios labiau primena storą gyvūnų kailį. Šviesiai rudos arba pilkos spalvos plunksnos iš tikrųjų atrodo kaip pūkuota kivio oda. Beje, vaisius buvo pavadintas paukščio garbei, o ne atvirkščiai.

Plunksnuotasis kivis turi šiek tiek kriaušės formos kūną ir mažą galvą ant trumpo kaklo. Kūno svoris – nuo ​​1,5 iki 4 kg. Patelės sveria daugiau nei patinai – taip yra dėl poreikio dėti kiaušinėlius.

Ar kivi paukštis gali skristi? Ne, nes tik 5 cm ilgio palikuonieji sparnai nėra tinkami skrydžiui. Tačiau jie neprarado įpročio miego ir poilsio metu snapą slėpti po sparnu.

Šis plunksnuotas padaras neturi uodegos. Be to, yra ir kitų savybių, dėl kurių jis panašesnis į gyvūną nei į paukštį:

  • kūno temperatūra 38 °C artima žinduolių kūno temperatūrai (paukščių 40-42 °C);
  • Snapo apačioje yra vibrisos – ploni ilgi ūsai, atliekantys kvapo funkciją.

Taigi, kas tai yra: paukštis ar gyvūnas? Kivis turi snapą ir keturių pirštų kojas – šie ženklai rodo, kad tai vis dar paukštis. Kojos išsiskiria aštriais nagais, trumpos ir stiprios. Jų dėka paukštis užtikrintai laikosi pelkėtoje dirvoje. Snapas ilgas ir plonas, kartais lenktas, jo ilgis vidutiniškai apie 10-12 cm.

Besparnio paukščio regėjimas yra menkai išvystytas – tai įrodo mažytės, mažesnio nei centimetro skersmens akys. Šį trūkumą kompensuoja gerai išvystyta klausa ir uoslė. Tarp paukščių kiviai savo uosle nusileidžia tik kondorams. Be ūsų, yra dar vienas įdomi savybė: Šnervės yra snapo gale, o ne jo apačioje, kaip ir visų kitų paukščių.

Kur tai gyvena?

Kivių paukštis yra endeminis Naujojoje Zelandijoje. Tai reiškia, kad ji gyvena čia ir niekur kitur pasaulyje. Drėgni visžaliai miškai ir pelkės yra jos įprastinė buveinė. Tankiausiai šių paukščių apgyvendintose vietose tėra 4-5 individai kvadratiniame kilometre.

Gyvenimo būdas ir mityba

Gamtoje kivius sutikti nėra taip paprasta – paukščiai renkasi naktinį gyvenimo būdą. Dieną jie sėdi įvairiose duobėse ir įdubose, po medžių šaknimis. Reikia pažymėti, kad jie yra labai atsargūs ir elgiasi kaip tikri partizanai. Taigi jie nenaudoja ką tik iškastos duobės priedangai, o kantriai laukia kelias savaites, kol ji apaugs žole ir samanomis, arba patys užmaskuoja įėjimą šakomis ir lapais.

Savo teritorinėje teritorijoje paukščiai turi apie penkiasdešimt tokių prieglaudų ir keiskite juos kiekvieną dieną. Teritorinis suskirstymas labai aiškus, kivio teritorijos ribas žymi naktimis girdimi garsūs šauksmai.

Atsargūs ir paslaptingi tylūs padarai naktį tampa aktyvūs ir agresyvūs. Patinai gina savo teritorijos ribas nuo konkurentų, nors kova tarp kivių pasitaiko gana retai. Pirmas įspūdis, kurį kivis daro savo išvaizda – nepatogus ir lėtas paukštis – pasirodo klaidingas. Per naktį jie sugeba aprėpti visą savo teritoriją – ir tai plotas nuo 2 iki 100 hektarų!

Praėjus pusvalandžiui po saulėlydžio, paukščiai leidžiasi ieškoti maisto. Jų grobis yra vabzdžiai, sliekai ir moliuskai, kuriuos jie išuostė žemėje, panardinę į ją savo ilgą snapą. Paukščiai taip pat neatsisako nukritusių uogų ir vaisių.

Reprodukcija

Poravimosi sezonas trunka nuo birželio iki kovo. Paukščiai iš prigimties yra monogamiški: poros išlieka 2–3 poravimosi sezonus, o kartais ir visą gyvenimą.

Pagrindinė patelės misija – dėti vieną kiaušinį. Bet kas! Kiaušinis sveria 500 g, tai yra maždaug ketvirtadalis paties paukščio svorio. Pagal šį rodiklį kiviai yra paukščių rekordininkas. Ir tai ne paskutinis rekordas – trynio dalis kiaušinyje yra 65, tai yra daug daugiau nei kitų paukščių (iki 40 proc.).

Per visą nėštumo laikotarpį patelė tris kartus padidina savo mitybą. Taip yra dėl to, kad paskutines dienas iki kiaušinėlio dėjimo ji badaus – kūnas tiesiog maistui vietos neliks! Tačiau kiaušinėlį inkubuoja patinas. Lizdą jis palieka tik porai valandų užkąsti – kartais per tą laiką jį pakeičia patelė.

Inkubacinis laikotarpis trunka apie 80 dienų. Kadangi kiaušinio lukštas gana storas, viščiukas, norėdamas iš jo išlipti, turi stengtis ir aktyviai dirbti su kojomis ir snapu. Tai jam užtrunka 2-3 dienas. Kivių jaunikliai gimsta su plunksnomis, o ne padengti pūkais, kaip būna kitų paukščių atveju. Dėl to jaunikliai atrodo kaip suaugę.

Kivius vargu ar galima pavadinti rūpestingais tėvais – jie jauniklį palieka iškart po gimimo. Pirmą savaitę po gimimo jauniklis neieško maisto, o minta poodinėmis trynio atsargomis. Po kurio laiko, kai jaunikliui sukanka pusantros-dviejų savaičių, jis jau ieško savo maisto.

Iš pradžių jaunikliai maitinasi tik dieną, palaipsniui pereidami prie naktinio gyvenimo būdo. Visa tai daro mažus paukščius pažeidžiamus ir lengvu grobiu plėšrūnams. Apie 90% jaunų individų neišgyvena iki šešių mėnesių amžiaus.

Jaunikliai užauga iki suaugusio dydžio tik 4-5 metais. Bet pūkuoti paukščiai gyvena ilgai, V laukinė gamta iki 50-60 metų – šio rodiklio gali pavydėti daugelis kitų paukščių.

Kivių populiacija

Dėl slapto kivių gyvenimo būdo jų sutikti natūralioje buveinėje beveik neįmanoma. Dėl šios priežasties spartus jų skaičiaus mažėjimas ilgą laiką nebuvo žinomas. Tačiau vos prieš tūkstantį metų jų populiacija siekė apie 12 milijonų individų, o 2004 metais – tik 70 tūkstančių.

Gamta apdovanojo šiuos neįprastus paukščius aukštus sugebėjimus prisitaikyti prie pokyčių aplinką. Tačiau miškų naikinimas ir europiečiai atnešė į Naujoji Zelandija plėšrūnai – katės, šunys ir žebenkštis – atliko savo darbą.

Iš viso kivių gentyje yra 5 rūšys – visos įrašytas į tarptautinę raudonąją knygą:

  • pietinis arba paprastasis kivis;
  • Šiaurės rudasis kivis;
  • Didelis pilkas kivis;
  • Mažas pilkas kivis;

Pradėtas naudoti 1991 m Vyriausybės programa kivių restauravimui. Kaip apsaugos priemonės buvo pasiūlytos plėšrūnų kontrolė ir kivių veisimas nelaisvėje.

Mokslininkai taip pat pasiūlė sukurti dezodorantą kiviams. Faktas yra tas, kad jų plunksnos turi specifinį grybų kvapą, pagal kurį paukščius lengvai randa plėšrūnai.

Įdomūs faktai ir informacija

Plaukuotas ir besparnis, skirtingai nei kiti paukščiai daugeliu atžvilgių – tai kivių paukštis. Įdomūs faktai, susiję su ja, yra jos originalumo įrodymas:

Štai kokia ji, kivi - unikalus padaras, derinant paukščių ir gyvūnų bruožus.




Šviesioje, saulėtoje vaisių šeimoje yra toks, kuris atrodo kaip „vargšas giminaitis“, nepastebimas, nepatrauklus, o iš tikrųjų ne giminaitis. Koks tai vaisius?

Kalbame apie kivi – Actinidia sinensis (arba delikateso) genties augalo vaisius. Šie augalai yra į medžius panašūs vynmedžiai, kurių tėvynė yra Kinija. Kas dar apie jį žinoma?

Kiwi turi daug pavadinimų. Remiantis tuo, kad kivių uogų vaisiai ir jo laukiniai pirmtakai svėrė apie 30 gramų, daugelis jį vadina kinišku agrastu, dėl auginamų vaisių formos ir spalvos panašumo su bulvėmis ir gauruotų bulvių „purumo“. Tačiau savo vardą jis skolingas mažam kivi paukšteliui.

Ši kultūra pasaulyje paplito palyginti neseniai. XX amžiaus pradžioje Naujojoje Zelandijoje buvo auginamos laukinės aktinidijos ir kiviai pradėjo sverti 100 g, o jų skonio savybės gerokai pagerėjo. Šiuo metu subtropinio klimato šalys lengvai augina ir parduoda kivius. Dažniausios aktinidijų plantacijos yra Italijoje, Izraelyje, Naujojoje Zelandijoje ir Čilėje. Rusijoje kiviai taip pat auginami Juodosios jūros pakrantėje, Krasnodaro teritorijoje ir Dagestane. Internete galima rasti šimtus įdomių patiekalų iš šio skanaus ir sveiko vaisiaus receptų.

Kivių spalva svyruoja nuo šviesiai rudos iki tamsesnės, su žaliu arba geltonu minkštimu (auksinė kivių veislė); minkštas liesti prinokusios būklės. Manoma, kad kiviai harmoningai sujungia agrastų, bananų, braškių, melionų, obuolių ir ananasų aromatą ir skonį. Apie skonį nebuvo galima diskutuoti!

Prinokę ir skanūs kiviai, palyginti su daugeliu vaisių, turi nepaprastą savybę – derinant sveikas ir skoningas savybes, jie turi labai mažai kalorijų: 100 g kivi yra tik 48 kcal.

Kivius daugiausia sudaro vanduo, iki 84%, nedidelis kiekis angliavandenių, 1% baltymų ir maistinės skaidulos (disacharidai, monosacharidai). Kivių naudingumą lemia vitaminų kiekis juose: daugiau vitamino C nei citrusiniuose vaisiuose; vitaminas E, itin svarbus nėščioms ir žindančioms moterims, besilaikančioms dietos; folio rūgštis, vitaminas B6, būtinas visiems, ypač nėščiosioms, pagyvenusiems žmonėms ir vaikams; mikroelementų – mangano, cinko, jodo, kalio, kalcio, fosforo, magnio, kurie atlieka svarbų vaidmenį užtikrinant gyvybines organizmo funkcijas.

Teigiamas „Kinijos agrastų“ vaisių poveikis įrodytas peršalimo ligų prevencijai, organizmo apsaugos stiprinimui, blogojo cholesterolio šalinimui, širdies ir kraujagyslių ligų bei aterosklerozės rizikos mažinimui, medžiagų apykaitos gerinimui. Kiviuose yra nuostabaus fermento – aktinidino, kuris padeda skaidyti baltymus, gerina virškinimą ir normalizuoja kraujo krešėjimo procesą.

Kivius geriau valgyti pusvalandį prieš valgį arba po valgio, po pusantros-dviejų valandų. Dauguma žmonių prieš valgydami odą nulupama peiliu ir supjaustoma griežinėliais. Manoma, kad teisingiau nupjauti vaisiaus „dangtelį“ ir išsirinkti minkštimą mažu šaukšteliu su dantukais ant krašto.

Pora kivių per dieną pagerins nuotaiką ir numalšins depresiją, o vaisių skiltelių kaukė tonizuoja odą ir privers ją dėkingai švytėti.

2014 m. rugsėjo 15 d Marina

Jei informacija jums buvo naudinga, nebūkite godūs – pasidalinkite su draugais socialiniuose tinkluose, jūs mus pradžiuginsite!))

Kiviai yra vienas iš skaniausių vaisių, jame yra daug sveikatai naudingų fitochemikalų, vitaminų ir mineralų. Šie vaisiai kilę iš Kinijos Shaanxi provincijos. Kivis yra subtropinis vaisius. Jie priklauso Actinidiaceae šeimai, Actinidia genčiai. Jų mokslinis pavadinimas yra Actinidia chinensis. XX amžiaus pradžioje šių vaisių sėklas misionieriai atvežė į Naująją Zelandiją, kur jos prigijo. Iš Naujosios Zelandijos šie vitamino C turtingi vaisiai, kaip saldžiosios raudonosios paprikos ir citrinos, pradėjo plisti visame pasaulyje.

Šiuo metu jie auginami Europoje ir Kalifornijoje (JAV). „Nutrition And You“ šaltinio puslapiuose daug kalbama apie tai, kaip kiviai gali būti naudingi žmogaus organizmui. Nuo rugsėjo iki lapkričio kivi vynmedis duoda ovalius, rusvus vaisius. Kivių vaisiai yra maždaug vištienos kiaušinio dydžio ir sveria apie 125 gramus. Minkštimas yra minkštas, sultingas smaragdo žalias, su mažomis juodomis valgomomis sėklomis.

Kivių minkštimo tekstūra primena braškes ir sapodilę. Skonis kažkas tarp braškių ir ananasų.

Be labiausiai paplitusių žaliųjų kivių, auginamos ir kitos šio vaisiaus veislės - atsparios žiemai (A.arguta), kuri dar vadinama „baby kivi“. Jie yra žymiai mažesni nei įprasti kiviai. Kiekvienas vaisius yra didelės vynuogės dydžio ir turi lygią, valgomą odą. Ši veislė savo spalva ir tekstūra primena įprastą kivi, tačiau turi ryškesnį skonį ir saldumą.

„Auksinius kivius“ augina Naujosios Zelandijos Žemės ūkio tyrimų departamentas naudojant hibridinę technologiją. Šiai veislei būdinga neryški, bronzinės spalvos odelė, dėmėta kepurė viename gale ir aukso geltonumo minkštimas, kuris yra mažiau aštrus nei įprastas kivi ir turi ryškesnį atogrąžų skonį. Ši veislė rinkoje laikoma vertingesne nei įprasti žali kiviai.

Kivių nauda sveikatai

Kiviai yra saikingai kaloringi ir šiuo požiūriu prilyginami vynuogėms. Kivių energinė vertė yra 61 kilokalorija 100 gramų. Šiuose vaisiuose yra antioksidantų, vitaminų, mineralų ir maistinių skaidulų.

Kiviai yra geras maistinių skaidulų šaltinis (3,8 gramo 100 gramų, tai yra 10 % rekomenduojamos paros normos), todėl jie puikiai laisvina vidurius. Maisto produktuose esančios skaidulos apsaugo gaubtinės žarnos gleivinę, sumažindamos toksinų poveikio trukmę, taip pat surišdamos kancerogenines chemines medžiagas.

Kiviai yra puikus antioksidanto vitamino C šaltinis, suteikiantis 154% šio būtino vitamino paros vertės. Valgydami maistą, kuriame gausu vitamino C, organizmas tampa atsparesnis infekcijų sukėlėjams ir pašalina kenksmingus laisvuosius radikalus.

Kiviuose taip pat yra daug vitaminų A, E, K ir flavonoidų antioksidantų – beta karotino, liuteino ir ksantino. Manoma, kad vitaminas K vaidina tam tikrą vaidmenį formuojant kaulų masę, skatindamas osteotropinį kaulų aktyvumą. Taip pat nustatytas jo vaidmuo gydant Alzheimerio liga sergančius pacientus, nes šis vitaminas mažina smegenų neuronų žalą. Bendra neapdorotų auksinių kivių antioksidantų vertė (ORAC) yra 1210 µmol TE/100 gramų.

Tyrimo metu buvo pastebėta, kad tam tikras cheminių medžiagų kiviuose, kaip ir aspirinas, jie padeda skystinti kraują. Tokiu būdu jie padeda išvengti kraujo krešulių susidarymo kraujagyslėse ir gali užkirsti kelią insultams ir širdies priepuoliams.

Aptariami vaisiai taip pat yra puikus Omega-3 riebalų rūgščių šaltinis. Moksliniais tyrimais įrodyta, kad valgant maistą, kuriame gausu omega-3 riebalų rūgščių, galima sumažinti koronarinės širdies ligos, insulto riziką, padėti išvengti dėmesio stokos hiperaktyvumo sutrikimo, autizmo ir kitų vaikų raidos sutrikimų.

Švieži kiviai yra labai turtingas širdžiai naudingo elektrolito kalio šaltinis. 100 gramų kivio yra 312 miligramų kalio, tai yra 7% rekomenduojamos šio elektrolito paros normos. Kalis yra svarbus ląstelių ir kūno skysčių komponentas, padedantis reguliuoti širdies ritmą ir kraujospūdį, neutralizuojantis žalingą natrio poveikį.

Kiviuose taip pat yra pastebimų mineralų, tokių kaip manganas, geležis ir magnis. Manganą organizmas naudoja kaip stipraus antioksidacinio fermento superoksido dismutazės kofaktorių. Magnis, kaip ir kalcis, yra būtinas kaulams.

Įspėjimas

Alerginės reakcijos kiviams yra retos. Vaikai ir nėščios moterys kivius turėtų valgyti atsargiai.

Kivių maistinė vertė

Skliausteliuose nurodomas paros suvartojimo procentas. Pagal ministerijos informaciją, maistinė vertė nurodyta 100 gramų šviežių žalių kivių Žemdirbystė JAV, išvardytos „Nutrition And You“ šaltinio puslapiuose.

Bendra informacija:
energetinė vertė - 61 kilokalorija (3%);
angliavandeniai - 14,66 gramo (11%);
baltymai - 1 gramas (2%);
riebalai - 0,52 gramo (2%);
ląstelienos, esančios maiste - 3 gramai (8%).

Vitaminai:
folio rūgštis (vitaminas B9) - 25 mikrogramai (6%);
niacinas (vitaminas B3) - 0,341 miligramo (2%);
riboflavinas (vitaminas B2) - 0,025 miligramai (2%);
tiaminas (vitaminas B1) - 0,027 miligramai (2%);
vitamino A, kurio kiaulpienėse labai daug – 87 tarptautiniai vienetai (IU, IU) – 3 %;
vitaminas C - 92,7 miligramai (154%);
vitaminas E - 1,46 miligramai (10%);
Vitaminas K, kurio neįtikėtinai turtingas šaltinis yra šalavijas – 40,3 mikrogramai (34%).

Elektrolitai:
natrio - 3 miligramai (~0%);
kalio - 312 miligramų (7%).

Mineralai:
kalcis - 34 miligramai (3,5%);
varis - 0,130 miligramų (14%);
geležis - 0,31 miligramo (4%);
magnis - 17 miligramų (4%);
manganas - 0,098 miligramai (4%);
cinko - 0,14 miligramo (1%).

Fitonutrientai:
beta karotino (ß-karotino), kurio gausu morkose – 52 mikrogramai;
beta-kriptoksantinas (ß-kriptoksantinas) - 0 mikrogramų;
liuteinas-zeaksantinas - 122 mikrogramai.

Pagal savo kilmę kivių paukštis yra unikalus ir nepaprastai įdomus. Mokslininkai Naująją Zelandiją laiko pradine neskraidančių rūšių tėvyne. Apterygidae šeimos besparnis atstovas priklauso kiviformių būriui, kur gamta skirstoma į 5 Naujajai Zelandijai būdingas rūšis.

Kiviai ir jų bendrosios savybės

Vikrus paukštis, kuriam nelemta skraidyti danguje, turi dvi kojas ir ilgą snapą. Jį galima supainioti su nepaprastu gyvūnu, nes kivis neturi uodegos ar sparnų, o jo plunksnos primena trumpą pavilnį.

Gyvenimas žemėje be skraidymo ore pakoregavo kivių įpročius. Be to, paukštis laikomas labai sena rūšimi. Kivių protėviai, anot tyrinėtojų, į Naujosios Zelandijos salas atkeliavo iš Australijos beveik prieš 30 mln.

Ilgą laiką neskraidantys ir jau išnykę moa paukščiai buvo laikomi kivių genetiniais giminaičiais. Tada genetikai atliko nuodugnią kivio DNR analizę ir nustatė, kad šio paukščio genai yra daug artimesni emu ir kazuarui nei moa..

Naujojoje Zelandijoje aptinkamos 5 Ratitae genties paukščių rūšys. Pažvelkime į juos išsamiau:

  • pietinis vaizdas;
  • Šiaurės ruda;
  • Didelė pilka;
  • Maža pilka;
  • Rovi vaizdas.

Šiandien gamtosaugininkų pastangomis visų 5 rūšių populiacijos yra gana stabilios. Labiausiai paplitusi rūšis Naujojoje Zelandijoje yra Rowi rūšis.

Kivių išvaizda

Gamta padarė besparnius padarus tokio dydžio kaip paprastos vištos. Dėl dimorfizmo patelės yra didesnės nei patinai. Maža galvutė mikliai sukasi ant trumpo paukščio kaklo. Vidutinis būtybės svoris svyruoja nuo 1,4 iki 4 kg.

Kivių kaulai sunkūs, kojos galingos su 4 pirštais ir aštriais nagais. Kai kuriems paukščiams vis dar yra likusių 3-5 cm sparnų. Kiviai išlaikė įprotį slėpti galvas po savo simboliniais sparnais, kaip tai daro skraidantys paukščiai.

Šių paukščių akys yra neįtikėtinai mažos – vienos akies skersmuo siekia vos 8 mm. Paukščiai naršo erdvėje naudodami kvapą ir klausą.

Stiprus uoslė, kaip ir kivių, paukščiams gamtoje yra reta. Tik kondorai turi panašius uoslės gebėjimus..

Paukščio kūno temperatūra yra 38 laipsniai Celsijaus, todėl kiviai panašūs į žinduolius. Šių individų plunksnos skleidžia stiprų grybų kvapą, deja, taip juos seka plėšrūnai.

Kaip gyvena kiviai?

Kiviai yra krepusiniai paukščiai, gyvenantys miškuose ir pelkėse. Dieną jie gyvena įdubose, urveliuose arba po snargliais. Naktį jie eina ieškoti maisto.

Tam tikru mastu ši rūšis gali būti laikoma visaėde: uogos, kirminai, vabzdžiai, vėžiagyviai ir vaisiai sudaro paukščių mitybos pagrindą. Nuo birželio iki pavasario vidurio kiviai sudaro poras keliems sezonams arba visam gyvenimui. Patelė deda tik vieną įspūdingo dydžio kiaušinį. Jis gali sverti iki pusės kilogramo.

Jauniklis išsirita po 75-85 dienų. Po poros dienų jis jau atsistoja ir pradeda maitintis. Sulaukę 5 metų paukščiai pasiekia visą savo dydį. Asmens gyvenimo trukmė sėkmingai derinant aplinkybes yra 50–60 metų. Per savo gyvenimą viena patelė padeda iki 100 kiaušinėlių.

Gyventojų bruožai

Vos prieš 1000 metų kivių skaičius Naujojoje Zelandijoje buvo 12 mln. Dabar saloje yra tik 70 tūkstančių paukščių. Katės, šunys ir žebenkštis yra pagrindiniai šios rūšies naikintojai. Prisideda prie paukščių ir žmogaus veiklos išnykimo.

Šalis turi valstybinę šios rūšies apsaugos programą. Kivi paukštis jau seniai pripažintas oficialiu Naujosios Zelandijos žemių simboliu.

Pilkos, taip pat didelės ir mažos rūšys yra įtrauktos į Raudonąją knygą. Ten jiems buvo suteiktas statusas „pažeidžiamas“.

Daugelis žmonių bent kartą girdėjo apie kivių paukštį ir tai, kad jis negali skristi, tačiau tik nedaugelis žinojo ir žino apie šiuos paukščius:

  • Vieno individo buveinė yra 1 km. Savo žemėje kivis gali turėti iki 50 dienos prieglaudų;
  • Pastatę namelį paukščiai įkurtuvių nešvenčia, o palaukia porą savaičių, kol duobė užaugs, kad galėtų panaudoti natūralų maskavimą;
  • Paukščių kiaušinių lukštas baltas su žalsvais purslais;
  • Kivių jaunikliams reikia lygiai 3 dienų, kad sulaužytų lukštą ir išliptų;
  • To paties pavadinimo vaisius pavadintas paukščio vardu dėl panašios „išvaizdos“;
  • Kai šios rūšies patelė deda kiaušinį, ji keletą dienų nevalgo, nes užima didžiąją jos kūno dalį.

Kivis yra endeminis dviejose pagrindinėse Naujosios Zelandijos salose. Yra žinoma, kad Naujosios Zelandijos gyventojai kartais valgo jos mėsą. Populiacijai išlaikyti statomi specialūs draustiniai ir rezervatai, iš kurių užaugę jaunikliai paleidžiami į laisvę. Naujosios Zelandijos gyventojai didžiuojasi savo simboliu – kiviu ant monetų, pašto ženklų ir suvenyrų. Šis paukštis yra ir vietinės literatūros kūrinių vaikams herojus, su jo įvaizdžiu sukurta keletas animacinių filmų.

Susijusios publikacijos