Salones de banquetes del hotel Okhtinskaya. Montaje del salón de banquetes Hotel Okhtinskaya bechamel hall

Asamblea

Okhtinski

Besamel

¡Promoción! ¡Banquetes en Abril con un 20% de descuento!
Oferta especial de banquetes para tus vacaciones: en abril ofrecemos un 20% de descuento en banquetes en cualquiera de los 4 salones de banquetes.
Salones de banquetes del hotel Okhtinskaya:
1. Cualquier evento hasta 300 personas.
2. Habitaciones luminosas con grandes ventanales y vistas al terraplén del Neva, al puente Bolsheokhtinsky y a la catedral Smolny.
3. 6 opciones de menú para banquetes.
4. Responsable de banquetes personal que tendrá en cuenta todos sus deseos y se encargará de organizar las vacaciones.
5. Contamos con amplia experiencia en la realización de diversos eventos y más de 100 socios habituales.
*Oferta válida hasta 30.04.2018 .
Oferta limitada.

Bienvenido a los salones de banquetes del hotel Okhtinskaya, aquí podrá celebrar un banquete con vistas al Neva, la catedral Smolny y el puente Pedro el Grande (Bolsheokhtinsky). El hotel dispone de 3 salones:
Restaurante "Bechamel"
El exquisito diseño del restaurante transmite la atmósfera de las Noches Blancas de San Petersburgo, combinando un encanto respetable y la comodidad de la hospitalidad. Las ventanas del restaurante ofrecen una vista panorámica única del puente Bolsheokhtinsky y del majestuoso curso del Neva. Para nuestros huéspedes hay una extensa carta de vinos y cócteles, exquisitos platos de la cocina rusa y europea preparados por el chef, postres lujosos y platos originales.
Restaurante "Asamblea"
Para llevar a cabo una importante Evento corporativo o una boda en el hotel Okhtinskaya, el restaurante Assembly será el lugar ideal para este evento. Te ayudaremos a crear decoración festiva teniendo en cuenta sus deseos, y también le proporcionaremos acompañamiento musical. Las ventanas del restaurante ofrecen una magnífica vista panorámica del Neva y la Catedral Smolny. Y gracias a su ubicación en la planta baja, tiene salida independiente al terraplén.
Restaurante "Ojtinski"
El restaurante está situado en el segundo piso del hotel Okhtinskaya. La decoración está realizada en delicados tonos blanco y beige, los espejos en el techo añaden un toque romántico adicional cuando, en el crepúsculo, se reflejan las velas encendidas en las mesas. ¡Nuestros especialistas seleccionarán el diseño más exitoso para su boda y ayudarán a que esta velada tan importante en su vida sea inolvidable!

Más detalles:

1. La capacidad del buffet es de hasta 300 personas.
2. Tu propio alcohol y tasa por descorche: Puedes traer tu propio alcohol sin pagar tasa por descorche.
3. Qué puedes traer contigo: frutas, bollería, confitería, bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
4. Alquiler y horario de trabajo - hasta las 23.00 horas gratis, después de las 23.00 horas - 3.000 rublos/hora
5. Costo de un banquete por cierre del salón: el salón está cerrado para el evento, independientemente del presupuesto.
6. Cargo por servicio: 10% del menú principal.
7. Ofertas especiales y obsequios: al encargar un banquete a partir de 70.000 rublos. (Habitación en clase ejecutiva, desayuno en la habitación, salida tardía, pan, cortesía del restaurante); desde 120.000 rublos. (Habitación Business Class, desayuno en la habitación, late check-out, pan, cortesía del restaurante, buffet de bienvenida); Tarifa especial de alojamiento en hotel para invitados al evento.
8. Paquete textil: manteles, fundas, lazos, arcos, etc.
9. Aparcamiento: sí, gratis.
10. Menú de funeral - 1350 rublos. (sin cargo por servicio).

El terraplén de Sverdlovskaya es un lugar muy luminoso que le permite disfrutar de una vista panorámica increíble: aquí se encuentran todos los salones de banquetes de este hotel.

Qué pueden elegir exactamente los clientes potenciales:

• "Asamblea"- un salón de banquetes moderno, en el que predominan los tonos beige y también el rojo. Hay una entrada/salida independiente hacia el terraplén. Los huéspedes estarán encantados de relajarse en un lugar así: todo está incluido. equipo necesario para eventos especiales;
• "Ojtinski"- un restaurante espacioso, predominan exclusivamente los colores claros. La sala es realmente espaciosa: aquí se puede celebrar un evento de boda bastante grande;
• "Malookhtinsky"- Los tonos lilas complementan idealmente los tonos claros que prevalecen aquí. La sala es pequeña, ideal para eventos modestos: los recién casados ​​a menudo quieren pasar ese día en compañía de sus personas más cercanas;
• "Besamel"- el diseño parece increíblemente elegante y moderno. La combinación de blanco y negro es una opción ideal para la gente moderna.

Los amantes pueden elegir absolutamente cualquier lugar, teniendo en cuenta sus propias preferencias: aquí no sólo pueden discutir todos los detalles con un administrador competente, sino también pedir un menú que consta de platos europeos o rusos.

Celebramos nuestra boda el 10 de octubre en Bechamel. Todos (mi marido, yo y los invitados) quedamos encantados con la cocina, el servicio y el interior.
En nuestra boda, muchas cosas salieron mal por la mañana (el clima, los floristas me decepcionaron con el ramo), y el restaurante es el único lugar donde durante todo el día finalmente me relajé y calmé por completo, porque todo se hizo PERFECTAMENTE. .
Incluso en mi primera visita a Okhtinskaya, cuando estaba buscando un salón de banquetes, conocí inmediatamente a la maravillosa directora de banquetes Ekaterina. Katyusha es una delicia, muy atenta y cariñosa, durante todo el mes y medio de preparativos y discusiones tuve la completa sensación de que todo en este establecimiento se estaba haciendo por mí y por mi bien, siempre y cuando estuviera satisfecho. Las novias saben cuánto deben tener en cuenta a la hora de prepararse para una boda, por eso entenderán lo importante que es poder confiar completamente en profesionales para algo. ¡Y aquí, en Okhtinskaya, puedes estar seguro de todo! Todo el personal aquí es maravilloso, desde Ekaterina, como “directora” de todos los preparativos para la celebración, hasta los cocineros, el pastelero, los camareros y todos los demás.
En Okhtinskaya hay varios salones de banquetes, sólo necesitábamos uno para 11 o 12 personas. Estaba mirando Bechamel (un hermoso interior blanco y negro, elementos forjados, que adoro absolutamente, y debido al fondo blanco no “pesan” el espacio; en general, todo parece ligero y elegante). La bechamel es apta para 30-40 personas, según mi opinión. Puedes hacer menos, entonces habrá espacio. Eso es lo que quería. Katya también nos sugirió la sala "Maly Okhtinsky": tiene capacidad para 20-25 personas, decorada en tonos blancos y lilas, muy bonita, aunque sencilla (en comparación con Bechamel). Pero sus ventanas dan al panorama del Neva, al puente Bolsheokhtinsky y al templo. ¡Belleza loca! Y si alguien encarga decoraciones para el salón de una boda (globos, cintas o cualquier otra cosa), Maly Okhtinsky generalmente es ideal. Es como una “pizarra en blanco”, puedes crear cualquier decoración en ella sin sobrecargarla. Bechamel está muy claramente pensada y diseñada por sí sola, por lo que, en mi opinión, no es necesario colocar otras decoraciones allí (pero esta es mi opinión personal, en el contexto de mi loco amor por el estilo en el que se hace Bechamel en su propio, sin añadidos). Se suponía que no debíamos tener adornos, por eso quería Bechamel. Pero si tuviera que decorar la sala, entonces Maly Okhtinsky definitivamente sería más adecuada.
Ekaterina me dio opciones de menú, "diseñadora de banquetes", me explicó la composición de todos los platos, en general, me aconsejó sobre todos los detalles, incluida la cantidad. Atendiendo a las peticiones del novio, pedí más de lo que Katya recomendaba; al final, todos comieron en exceso, pero aún así no pudieron comer todo lo que pidieron. :)) Conclusión: escuche las palabras de la encargada del banquete, ella no lo dirá en vano !
La comida es increíblemente deliciosa. Luego, los invitados recordaron durante mucho tiempo nuestro banquete y recordaron muchos platos, es decir, les gustó tanto todo que la gente ni siquiera podía determinar qué les gustaba más: nombraron diferentes platos. Me impresionó absolutamente todo: deliciosas ensaladas, juliana y deliciosos panqueques con trucha ahumada en casa. El pescado (“Dúo de salmón y telapia”) simplemente se deshace en la boca. Y el filete de cerdo "bávaro", marinado en vino tinto, resulta tan tierno y aromático que se siente como si estuviera marinado durante mucho tiempo y con gran calidad. No me gusta mucho la carne de cerdo, pero la comí con mucho gusto. En general, los cocineros de Okhtinskaya son magos. La cocina es genial. Todo está tan delicioso y tengo tantas ganas de comer cada vez más que no entiendo cómo no estallé mientras duró el banquete) Al parecer, el corsé me salvó))
Un tema aparte: ¡PASTE! Pastel de diseño de la pastelera Tatyana Okhtinskaya, cualquier diseño y relleno. Yo mismo dibujé el boceto del pastel (masilla de dos niveles) en papel y lo hicimos exactamente según mi dibujo. Ni siquiera esperaba que la repetición fuera tan precisa. Intentaré adjuntar una foto a la reseña; espero que funcione. A petición mía, Tatyana nos hizo figuras de dos oseznos de masilla: ¡la novia y el novio! La masilla es muy dulce, y el pastel en sí con crema de yogur, nata y fruta en la capa era moderadamente dulce, la fruta daba un ligero sabor amargo: era un gran juego de sabores. Devoramos el bizcocho en 2 días.
Pedimos alcohol y jugos en precio al por mayor del propio proveedor del restaurante: no tenemos coche y cargar las mismas cajas de zumo en transporte público hasta el restaurante la víspera de la boda es un placer dudoso.
Anuncié el banquete entre las 17 y las 17:30, pero debido a la lluvia del día de la boda, llegamos al restaurante a las 16:30. Todo quedó cubierto muy rápidamente para nosotros, mientras íbamos al mirador del hotel en el piso 13 y admirábamos el panorama de la ciudad desde arriba; regresamos y todo estaba listo, ¡podíamos tomar asiento!
Y la música de fondo también fue seleccionada y tocada por el restaurante. Todo muy acorde al tema, y ​​un agradecimiento especial por la música, ya que yo mismo no tuve la energía y el tiempo para seleccionarla y preparar el disco.
Felicitaciones especiales al servicio. Como éramos pocos, nos atendió un camarero: Vladimir, si no me equivoco. Su trabajo fue tan magnífico como todo lo demás en Okhtinskaya: era completamente invisible, extremadamente delicado, pero al mismo tiempo siempre estaba allí tan pronto como lo necesitaban, respondía todas las preguntas y respondía instantáneamente a todas las solicitudes. Profesionalidad absoluta. No sé dónde enseñan esto, pero parece que Vladimir se graduó en alguna escuela superior de excelencia en el servicio. Todos nos sentimos increíblemente cómodos con él.
Al final del banquete, todo estaba empacado para nosotros (¡¡¡absolutamente! excepto las ensaladas de la mesa, que simplemente me negué a empacar porque no tengo dónde guardarlo todo) en cajas y bolsas especiales (las el propio hotel proporcionó el embalaje). Recogimos los embutidos de las mesas. En general, nos entregaron todo lo que se podía empacar. El alcohol sin terminar también fue tapado y cargado sobre nosotros.
En resumen: un hermoso interior, excelente cocina, una maravillosa tarta de diseño, un servicio de primer nivel; en general, el restaurante del hotel Okhtinskaya es esa parte de la boda en la que finalmente me sentí completamente relajado y feliz, porque todo iba como estaba. debería, y aún mejor. Y nuestros invitados aún recuerdan con admiración el banquete en Bechamel. Mi prometido no participó en la elección del restaurante, por así decirlo, "usó lo que estaba listo" y también estaba encantado: dijo que para celebrar algunos aniversarios o algo así, solo vendríamos aquí y a ningún otro lugar.
Muchas gracias a todo el equipo de Okhtinskaya, que es responsable de organizar los banquetes para nuestros fantásticas vacaciones! Katyusha por su atención, cuidado y capacidad de respuesta a cualquier solicitud y deseo: ¡Katya, eres la mejor! La pastelera Tatyana por el “pastel de ensueño” magistralmente ejecutado, el camarero Vladimir por su impecable servicio. Y a todos, a todos los que no tuve la oportunidad de conocer personalmente, pero que también participaron en crear la celebración perfecta para nosotros.
¡Definitivamente volveremos a visitarte!