Përgjegjësitë e punës së një administratori hoteli: e gjithë e vërteta për profesionin. Cilat janë përgjegjësitë e një administratori hoteli Kërkesat për administratorët e hotelit

aprovoj
_________________________________ (Mbiemri, inicialet)
(emri i organizatës, ________________________________ e saj
forma organizative dhe juridike) (drejtor; person tjetër i autorizuar
miratoni përshkrimin e punës)
00.00.201_g.
m.p.
PËRSHKRIMI I PUNËS PËR ADMINISTRATORIN E HOTELIT
——————————————————————-
(Emri i institucionit)
00.00.201_g. №00
I. Dispozitat e përgjithshme
1.1. Ky përshkrim i punës përcakton të drejtat, përgjegjësitë dhe përgjegjësitë e punës së administratorit të hotelit _____________________ (në tekstin e mëtejmë “ndërmarrja”). Emri i institucionit
1.2. Administratori i hotelit bën pjesë në kategorinë e specialistëve.
1.3 Personi i emëruar në detyrën e administratorit të hotelit duhet të ketë arsim të mesëm profesional, pa paraqitur kërkesa për përvojë pune, ose arsim profesional fillor dhe përvojë pune në një specialitet në sistemin e shërbimit hotelier për të paktën 2 vjet.
1.4. Emërimi në pozicionin e administratorit të hotelit dhe shkarkimi nga ai kryhet në bazë të urdhrit të drejtorit të hotelit.
1.5. Administratori i hotelit raporton drejtpërdrejt te _________________.
1.6. Nëse administratori i hotelit mungon, atëherë detyrat e tij kryhen përkohësisht nga një person i caktuar sipas procedurës së përcaktuar, i cili është përgjegjës për kryerjen e duhur të detyrave të tij zyrtare.
1.7. Administratori i hotelit duhet të dijë:




— struktura e menaxhimit të hotelit, të drejtat dhe përgjegjësitë e punonjësve të hotelit;
— dekrete, urdhra, urdhra, dokumente të tjera drejtuese dhe rregullatore të organeve më të larta dhe të organeve të tjera për çështjet e shërbimit hotelier;
— legjislacioni i punës;


- rregullat dhe rregulloret për mbrojtjen e punës, masat paraprake të sigurisë, kanalizimet industriale dhe mbrojtjen nga zjarri;
— bazat e estetikës, etikës, psikologjisë dhe kulturës së shërbimit ndaj vizitorëve;
II. Përgjegjësitë e punës
Administratori i hotelit kryen këto detyra:
2.1. Dhënia e informacionit gojor në lidhje me shërbimet hoteliere, vendndodhjen e atraksioneve të qytetit, argëtimin, objektet sportive, etj.
2.2. Marrja dhe përgatitja e dokumenteve të nevojshme.
2.3. Sigurimi i shërbimit efektiv dhe kulturor për vizitorët, krijimi i kushteve komode për ta.
2.4. Kontrolli për:
— përgatitja në kohë e dhomave për pritjen e atyre që mbërrijnë në hotel;
— ruajtja e pastërtisë në hotel;
— ndërrim i rregullt i lirive në dhoma;
— siguria e pronës dhe pajisjeve;
- pajtueshmërinë nga punonjësit e organizatës me disiplinën e punës dhe prodhimit, rregullat dhe rregulloret e mbrojtjes së punës, masat paraprake të sigurisë, higjienën industriale dhe kërkesat e higjienës;
— pajtueshmëria nga punonjësit me udhëzimet nga menaxhmenti i hotelit.
2.5. Informimi i menaxhmentit të hotelit për mangësitë ekzistuese në shërbimin ndaj klientit, marrjen e masave për eliminimin e tyre.
2.6 Shqyrtimi i pretendimeve në lidhje me shërbimin jo të kënaqshëm ndaj klientit dhe zbatimi i masave të duhura organizative dhe teknike.
2.7 Informimi i banorëve të hotelit për shërbimet shtesë me pagesë të ofruara, pranimi i porosive për zbatimin e tyre dhe monitorimi i zbatimit të tyre.
2.8. Marrja e masave për zgjidhjen e konflikteve që lindin gjatë shërbimit të banorëve.
III. Të drejtat

3.1. Kontaktoni menaxhmentin e kompanisë:
— me kërkesat për ndihmë në kryerjen e detyrave dhe të drejtave të tyre zyrtare;
— me propozime për përmirësimin e punës në lidhje me përgjegjësitë e parashikuara në këto udhëzime;
- me raporte për të gjitha mangësitë e identifikuara në kryerjen e detyrave zyrtare në aktivitetet e hotelit (ndarjet e tij strukturore) dhe të bëjë propozime për eliminimin e tyre.
3.2. Përfshini specialistë nga të gjitha divizionet strukturore (individuale) në zgjidhjen e detyrave që i janë caktuar (nëse kjo parashikohet nga rregulloret për ndarjet strukturore, nëse jo, me lejen e drejtorit të hotelit).
3.3. Njihuni me projektvendimet e menaxhmentit të hotelit në lidhje me aktivitetet e tij.
3.4. Kërkoni personalisht ose në emër të mbikëqyrësit tuaj të menjëhershëm nga specialistët dhe interpretuesit informacionin dhe dokumentet e nevojshme për të kryer detyrat tuaja të punës.
IV. Përgjegjësia

4.1. Në rast të shkaktimit të dëmit material brenda kufijve të përcaktuar nga legjislacioni civil dhe i punës i Federatës Ruse.
4.2. Në rast të kryerjes së veprave penale gjatë kryerjes së aktiviteteve të tyre brenda kufijve të përcaktuar nga legjislacioni penal, administrativ dhe civil i Federatës Ruse.
4.3. Në rast të kryerjes së pahijshme ose mospërmbushjes së detyrave të tyre të punës, të parashikuara në këtë përshkrim të punës, brenda kufijve të përcaktuar nga legjislacioni i punës i Federatës Ruse.
Përgjegjësi i njësisë strukturore: _____________ __________________

00.00.201_g.
Kam lexuar udhëzimet,
mori një kopje: _____________ __________________
(nënshkrimi) (mbiemri, inicialet)
00.00.20__

PËRSHKRIMI I PUNËS PËR ADMINISTRATORIN E HOTELIT

E MIRATUA

___________________________________ (iniciale, mbiemër)
(emri i organizatës, para- ________________________
pranimi, etj., organizativ i tij (drejtor ose zyrtar tjetër)
forma juridike) person zyrtar, i autorizuar
çfarë duhet pohuar
udhëzime kombëtare)

» » ____________ 20__

Përshkrimi i punës

administrator hoteli
______________________________________________
(emri i organizatës, ndërmarrjes, etj.)

» » ______________ 20__ N_________

Ky përshkrim i punës është zhvilluar dhe miratuar nga
në bazë të kontratës së punës me _________________________________________________
(emri i pozitës së personit për të cilin
________________________________________________________________ dhe në përputhje me
ky përshkrim i punës është përpiluar)
dispozitat e Kodit të Punës të Federatës Ruse dhe rregullatore të tjera
aktet që rregullojnë marrëdhëniet e punës në Federatën Ruse.

1. Dispozitat e Përgjithshme
1.1. Administratori i hotelit bën pjesë në kategorinë e specialistëve.
1.2. Një person që ka
arsimi i mesëm profesional, pa kërkesa për përvojë
punës, ose arsimin fillestar profesional dhe përvojën e punës
specialitet në sistemin e shërbimit hotelier për të paktën 2 vjet.
1.3. Emërimi në pozicionin e administratorit të hotelit dhe shkarkimi
prej saj kryhet me urdhër të drejtorit të hotelit.
1.4. Administratori i hotelit duhet të dijë:
- rezolutat, udhëzimet, urdhrat, rregullat e tjera dhe
dokumente rregullatore të organeve më të larta dhe të tjera për çështje
shërbime hoteliere;
- rregullat për ofrimin e shërbimeve hoteliere në Federatën Ruse;
— rregullat dhe metodat për organizimin e procesit të shërbimit ndaj klientit;
— procedura për mirëmbajtjen e ambienteve të banimit dhe të ambienteve të tjera hoteliere;
— bazat e estetikës, etikës, psikologjisë dhe kulturës së shërbimit
vizitorë;
— teknikat dhe metodat e ofrimit të kujdesit paramjekësor;
— bazat e ekonomisë, organizimit dhe menaxhimit të punës;
— Struktura e menaxhimit të hotelit, të drejtat dhe përgjegjësitë e punonjësve
hotele;
— legjislacioni i punës;
- rregulloret e brendshme të punës;
- rregullat dhe rregulloret për mbrojtjen e punës, masat paraprake të sigurisë,
kanalizime industriale dhe mbrojtje nga zjarri;
— _________________________________________________________________.
1.5. Administratori i hotelit raporton tek ___________________________
(për drejtorin e hotelit,
________________________________________________________________________.
zyrtar tjetër)
1.6. Gjatë mungesës së administratorit të hotelit (pushime, sëmundje dhe
etj) detyrat e tij kryhen nga një person i caktuar me urdhër të drejtorit
hotele. Ky person fiton të drejtat përkatëse dhe mbart
përgjegjësinë për zbatimin e duhur të detyrave që i janë caktuar
përgjegjësitë.
1.7. ______________________________________________________________.

2. Përgjegjësitë e punës
Administratori i hotelit kryen këto detyra:
2.1. Siguron punë shërbimi efikase dhe të kulturuar
vizitorëve, duke krijuar kushte komode për ta.
2.2. Monitoron përgatitjen në kohë të dhomave për
pranimi i mysafirëve që mbërrijnë në hotel, ruajtja e pastërtisë në hotel,
ndërrimi i rregullt i lirive në dhoma, siguria e pronës dhe pajisjeve.
2.3. Informon banorët e hotelit për shërbimet e ofruara
shërbime shtesë me pagesë, pranon porosi për zbatimin e tyre dhe
kontrollon ekzekutimin e tyre.
2.4. Jep informacion verbal në lidhje me shërbimet e hotelit, vendndodhjen
atraksionet e qytetit, objektet argëtuese, sportive, etj.
2.5. Merr dhe përgatit dokumentet e nevojshme.
2.6. Monitoron respektimin e udhëzimeve nga punonjësit
menaxhimin e hotelit.
2.7. Monitoron pajtueshmërinë nga punonjësit e organizatës me punën dhe
Disiplina e prodhimit, rregullat dhe rregulloret e mbrojtjes së punës, pajisjet
kërkesat e sigurisë, higjienës industriale dhe higjienës.
2.8. Merr masa për zgjidhjen e konflikteve që lindin gjatë
shërbime për banorët.
2.9. Trajton ankesat që lidhen me të pakënaqshme
shërbimin ndaj klientit dhe kryen të përshtatshme
masat organizative dhe teknike.
2.10. Informon menaxhmentin e hotelit për mangësitë ekzistuese në
shërbimi ndaj klientit, merr masa për eliminimin e tyre.
2.11. _____________________________________________________________.

3. Të drejtat
Administratori i hotelit ka të drejtë:
3.1. Njihuni me projektvendimet e menaxhmentit të hotelit,
në lidhje me aktivitetet e tij.
3.2. Paraqisni propozime për shqyrtim nga menaxhmenti
përmirësimi i punës në lidhje me përgjegjësitë e parashikuara
këtë udhëzim.
3.3. Brenda kufijve të kompetencës suaj, informoni të menjëhershëm
tek menaxheri për të gjitha të identifikuara gjatë zbatimit të detyrave zyrtare
përgjegjësitë, mangësitë në aktivitetet e hotelit (struktura e tij
ndarjet) dhe bëjnë propozime për eliminimin e tyre.
3.4. Kërkoni personalisht ose në emër të të afërmit tuaj
menaxherët nga specialistët dhe interpretuesit informacione dhe dokumente,
të nevojshme për kryerjen e detyrave të tyre të punës.
3.5. Përfshini specialistë nga të gjitha strukturat (të veçanta).
njësitë për të zgjidhur detyrat që i janë caktuar (nëse parashikohet
rregulloret për ndarjet strukturore, nëse jo - me leje
drejtori i hotelit).
3.6. Kërkoni nga menaxhmenti i hotelit të ofrojë ndihmë në
kryerjen e detyrave dhe të drejtave të tyre zyrtare.
3.7. ______________________________________________________________.

4. Përgjegjësia
Administratori i hotelit është përgjegjës për:
4.1. Për kryerjen e pahijshme ose mospërmbushjen e detyrave të tyre
detyrat e parashikuara në këtë përshkrim të punës, në
brenda kufijve të përcaktuar nga legjislacioni i punës i Federatës Ruse.
4.2. Për veprat e kryera gjatë ushtrimit të tyre
aktivitetet - brenda kufijve të përcaktuar nga administrative, penale dhe
legjislacioni civil i Federatës Ruse.
4.3. Për shkaktimin e dëmit material - brenda kufijve të specifikuar
legjislacioni i punës dhe civil i Federatës Ruse.
4.4. ______________________________________________________________.

Përshkrimi i punës është zhvilluar në përputhje me ________________
(Emri,
_____________________________.
numri dhe data e dokumentit)

Përgjegjësi i njësisë strukturore (inicialet, mbiemri)
_________________________
(nënshkrimi)

» » _____________ 20__

(inicialet, mbiemri)
_____________________________
(nënshkrimi)

» » ________________ 20__

Kam lexuar udhëzimet: (iniciale, mbiemër)
_________________________
(nënshkrimi)

» » _____________20__

Një fragment nga një libër brilant nga guru i komunikimit të brendshëm Bill Quirk, i pa përkthyer ende në Rusisht, Making the Connections. Përdorimi i komunikimit të brendshëm për ta kthyer strategjinë në veprim. Autori përpiqet t'i përgjigjet një pyetjeje jashtëzakonisht të rëndësishme për të brendshme...

Administratori i hotelit është punonjësi i parë me të cilin komunikojnë mysafirët. Prandaj, krijon disponimin me të cilin vizitori hyn në hotel. Dhe në të ardhmen, roli i tij në shërbimin e mysafirit është shumë i madh. Prandaj, administratorit i paraqiten një sërë kërkesash, të cilat vetëm duke i plotësuar ato do të mund ta kryejë siç duhet një pozicion të tillë.

Çfarë bën një administrator hoteli dhe hosteli?

Administratori i një hoteli ose hosteli është shpesh personi me të cilin mbërritja takohet së pari. Prandaj, funksioni i tij thelbësor është Krijimi i një qëndrimi pozitiv dhe imazhit pozitiv të hotelit tek mysafiri. Ai gjithashtu duhet t'i japë me ton miqësor të gjitha shpjegimet e nevojshme klientit si në takim ashtu edhe në të ardhmen kur ta kontaktojë atë.

Administratori prodhon rezervimi i dhomës. Ai merret me pagesat për mysafirët dhe përgatit dokumentet përkatëse për raportim. Për më tepër, administratori është përgjegjës për lëshimin e çelësave në hotel. Ai merret me akomodimin e klientëve dhe u shpjegon atyre rregullat e qëndrimit në fuqi në ndërmarrje. I njëjti punonjës është përgjegjës për transferimin e korrespondencës së marrë nga të ftuarit te mysafirët, e cila duhet t'u arrijë sa më shpejt të jetë e mundur.

Krahas kryerjes së funksioneve të listuara në raport me banorët, administratori ndërvepron edhe me stafin. Ai duhet të sigurojë konsistencën e punës së tyre, ai u jep punonjësve të hotelit udhëzime brenda kompetencës së tij.

Në veçanti, ai mund t'i caktojë një punonjës hoteli një detyrë për të rinovuar furnizimin me ujë mineral ose për të zëvendësuar një llambë të djegur.

Administratori kryen monitorimi i nivelit të shërbimit ndaj mysafirëve personel tjetër.

Një administrator mund të quhet edhe recepsionist; këto janë emërtime sinonime të profesionit.

Dispozitat e përgjithshme të udhëzimeve

Dispozitat e përgjithshme të përshkrimit të punës të hartuar për një administrator hoteli përfshijnë si më poshtë:

Gjithashtu, dispozitat e përgjithshme përfshijnë edhe kërkesat për pozicionin e punonjësit dhe njohuritë e kërkuara prej tij.

Përgjegjësitë dhe detyrat

Përgjegjësitë e një administratori hoteli mbulojnë listën e mëposhtme:

• kryerja e punës qëllimi i të cilave është ofrimi i shërbimit kulturor për mysafirët në përputhje me standardet e pranuara dhe sigurimi i rehatisë gjatë qëndrimit të tyre në objekt;
• mbikëqyrja e përgatitjes së ambienteve të hotelit për ardhjen e mysafirëve në një kohë të caktuar, ruajtja e pastërtisë në objekt, përditësimi i vazhdueshëm i kompleteve të lirive dhe ruajtja e sigurisë së pajisjeve dhe aksesorëve;
• ofrimi i informacionit të miqve në lidhje me shërbimet e ofruara nga institucioni, si dhe atraksionet kryesore lokale dhe objektet e kohës së lirë;
• informimi i mysafirëve për shërbimet ekzistuese me pagesë, vendosja e një porosie për shërbime të tilla sipas kërkesës dhe monitorimi i cilësisë së ofrimit të tyre për banorët;
• marrjen e letrave nga mysafirët dhe përgatitjen e dokumenteve të nevojshme për qëndrimin e tyre në hotel;
• mbikëqyrjen e zbatimit nga punonjësit e urdhrave të administratës së ndërmarrjes;
• mbikëqyrja e pajtueshmërisë nga punonjësit e hotelit me kërkesat e disiplinës së punës, standardet e sigurisë, rregullat e sigurisë, standardet sanitare dhe higjienike;
• zgjidhja e situatave të konfliktit që ndodhin gjatë ndërveprimit me mysafirët;
• studimin e pretendimeve në lidhje me shkeljen e standardeve të shërbimit ndaj klientit dhe marrjen e vendimeve bazuar në rezultatet e shqyrtimit të tyre;
• sjellja e informacionit për mangësitë në punë tek drejtuesit e hoteleve, duke punuar në mënyrë të pavarur për eliminimin e tyre.

Natyrisht, përgjegjësitë mund të ndryshojnë nga një hotel në tjetrin, në varësi të menaxhimit dhe disponueshmërisë së pozicioneve të tjera në personel, për shembull, administratori mund të kombinojë punën si roje sigurie, portier dhe, në disa hotele të vogla, edhe pozicionin e një shërbëtore.

Kërkesat për një specialist. Çfarë duhet të dijë ai?

Mund të ofrojnë udhëzimet e hoteleve dhe bujtinave të ndryshme vëllime të ndryshme kërkesash për administratorin. Në veçanti, dokumenti mund të parashikojë që në këtë pozicion të emërohen në vijim:

Aftësitë kryesore që duhet të ketë një administrator janë:

• Njohuri mesatare të gjuhës angleze, njohuri e një gjuhe të dytë është gjithashtu e dëshirueshme, në rajonet lindore të Federatës Ruse është e nevojshme të flisni kinezisht;
• aftesi kompjuterike;
• aftësi për menaxhimin e dokumenteve;
• të folurit e saktë, me shkrim dhe me gojë.

Ndër njohuritë që një aplikant për pozicionin e administratorit të hotelit apo hostelit duhet të ketë:

• aktet rregullatore dhe vendore që rregullojnë industrinë e shërbimeve hoteliere, duke përfshirë urdhrat, lejet dhe rezolutat;
• rregullat për ofrimin e shërbimeve nga hotelet në Federatën Ruse;
• rregullat në lidhje me procedurat e shërbimit të mysafirëve;
• metodat e shërbimit të personave që bëjnë kontroll në hotele;
• standardi i mirëmbajtjes së ambienteve hoteliere, përfshirë ato rezidenciale dhe të tjera;
• etika dhe psikologjia e shërbimit të mysafirëve;
• standardet estetike në lidhje me shërbimin ndaj banorëve;
• njohuri themelore të shkencës së ekonomisë dhe menaxhimit;
• bazat e organizimit të punës;
• legjislacioni i punës;
• të drejtat dhe detyrimet e punonjësve të ndërmarrjes;
• sistemi i menaxhimit të ndërmarrjes (hotel ose bujtinë);
• rregulloret e brendshme sipas rregullave;
• masat e sigurise;
• mbrojtje nga zjarri;
• rregullat në fushën e mbrojtjes së punës.

Kërkesat për praninë e disa cilësive personale të një administratori përcaktohen veçmas. Është shumë e dëshirueshme që ai të jetë i grumbulluar, i vëmendshëm, i përpiktë, korrekt, delikat, miqësor dhe i zoti në krijimin e kontakteve. Një kërkesë e detyrueshme është një pamje e paraqitshme.

Të drejtat

Sipas përshkrimit të punës, administratori i hotelit ka të drejtat e mëposhtme:

Përgjegjësia

Administratori i një hoteli ose hosteli është përgjegjës në rastet e mëposhtme:

1. Kur kryejnë në mënyrë të parregullt detyrat e tyre, si dhe në rast të moskryerjes së tyre, nëse këto detyra përfshihen drejtpërdrejt në përshkrimin e punës, si dhe në akte të tjera vendore. Në këtë rast ai do të përballet me përgjegjësi disiplinore.
2. Nëse administratori ka kryer një kundërvajtje, në këtë rast ai ndiqet penalisht në përputhje me Kodin e Kundërvajtjeve Administrative, dhe në rastet më të rënda - në përputhje me Kodin Penal.
3. Si pasojë e dëmeve materiale të vetë hotelit, mysafirëve të tij apo personave të tjerë. Në këtë rast, përgjegjësia sigurohet brenda kufijve të përcaktuar nga legjislacioni civil dhe i punës.

Administratori i hotelit është përgjegjës për të siguruar që klienti të marrë shërbimin në nivelin më të lartë; në përputhje me rrethanat, ai vetë duhet të dijë të komunikojë saktë me mysafirët, si dhe t'ua mësojë këtë kolegëve dhe vartësve të tij. Videoja përmban disa këshilla të dobishme për këtë:

Profesioni i administratorit të hotelit, i njohur në tregun e punës, kërkon që kandidati të jetë në gjendje të lërë përshtypje pozitive te klienti. Kjo nuk është për t'u habitur: duke punuar në një hotel, ai bëhet personi i parë që vizitori sheh në hyrje dhe me pamjen e të cilit vlerëson i gjithë hoteli. Është administratori ai që është përgjegjës për qëndrimin e suksesshëm të mysafirëve në hotel.

Përgjegjësitë kryesore të një administratori hoteli

Administratori ose recepsionisti kryen përgjegjësitë aktuale të punës:

• u përgjigjet thirrjeve telefonike dhe këshillon klientët për shërbimet e hotelerisë;
• dhomat e librave;
• takon, pret dhe akomodon banorët e rinj;
• kryen shlyerjet dhe përgatit pasqyrat financiare;
• monitoron respektimin e rregullave të dhomës nga mysafirët;
• ofron një nivel të lartë të cilësisë së shërbimit;
• koordinon aktivitetet e personelit të shërbimit;
• merret me konflikte dhe situata jo standarde.

Historia e profesionit

Profesioni i administratorit të hotelit ka rrënjë të thella historike. Qindra vjet më parë, udhëtarët qëndronin në bujtina dhe taverna, ku pronarët e objekteve dhe ndihmësit e tyre kujdeseshin për rehatinë e tyre. Funksionet e administratorëve kryheshin nga pronarët, mbi supet e të cilëve qëndronin përgjegjësia e plotë për veprimet e punëtorëve, komoditetin e dhomave, ushqimin e mirë dhe kujdesin e kuajve. Me kalimin e kohës, pronarët filluan të punësojnë menaxherë që monitoronin punën e hoteleve dhe bujtinave - dhe kështu u shfaq ky profesion. Në klasifikuesin rus, ky specialitet u përmend për herë të parë në vitet '90, kur bizneset e vogla dhe të mëdha filluan të zhvillohen në vend.

Ku të punosh?

Rekrutimi për vendin e lirë të një administratori hoteli është i hapur në hotele të niveleve të ndryshme, bujtina, apartamente me akomodim ditor, sanatoriume, shtëpi pushimi, etj. Administratorët profesionistë janë të kërkuar në industrinë e hoteleve dhe resorteve shëndetësore si në Rusi ashtu edhe jashtë saj. Vitet e fundit, turizmi vendas është zhvilluar në mënyrë aktive, dhe numri i hoteleve po rritet çdo vit.

Kërkesat e punëdhënësit

Punëdhënësit presin nga specialistët e këtij profesioni aftësinë për t'u bashkuar me njerëzit, fokusin ndaj klientit, vullnetin e mirë, aftësinë për të shprehur me kompetencë mendimet e tyre, stabilitet emocional dhe vëmendje ndaj detajeve. Përveç kësaj, administratori i hotelit duhet të jetë fizikisht elastik (të punojë në këmbë), të ketë pamje të paraqitshme dhe gjithashtu të dijë gjuhë të huaja (anglishtja është e domosdoshme). Është e rëndësishme që kandidati të ketë përgatitje serioze profesionale dhe edukim të specializuar në fushën e menaxhimit të hotelerisë, të ketë aftësi organizative dhe të jetë i njohur me rregullat e mirësjelljes dhe sigurisë nga zjarri.

Ku të studiojmë?

Për të kaluar me sukses një intervistë për pozicionin, duhet të merrni arsim të mesëm të specializuar në fushën e shërbimit hotelier dhe turizmit në një kolegj ose arsim të lartë në një universitet të specializuar. Ata që tashmë kanë një arsim të lartë dhe flasin gjuhë të huaja mund të përmirësojnë aftësitë e tyre duke ndjekur kurse për recepsionistët ose menaxherët e shërbimeve hoteliere. Disa hotele trajnojnë vetë stafin - është më mirë ta sqaroni këtë pikë paraprakisht.

Niveli i pagës

Paga e një administratori fillestar hoteli, sipas faqes së internetit Jobsora.com, në rajonet ruse është 15 - 25 mijë rubla, në Moskë - 35 - 40 mijë. Zelli dhe puna e palodhur e administratorit sigurisht që do të çojë në ndryshimin e rritjes së karrierës. menaxher apo menaxher hoteli, pagat e të cilëve janë dukshëm më të larta. Një punonjës premtues mund të gjejë me sukses një punë në një agjenci udhëtimi ose hotel në cilindo nga vendpushimet që shpesh vizitohen nga turistët që flasin rusisht.

UNË KONFIRMOJ:

[Titulli i punës]

_______________________________

_______________________________

[Emri i kompanisë]

_______________________________

______________________/[EMRI I PLOTË.]/

"_____" _______________ 20___

PËRSHKRIMI I PUNËS

Administrator hoteli

1. Dispozitat e Përgjithshme

1.1. Ky përshkrim i punës përcakton dhe rregullon kompetencat, përgjegjësitë funksionale dhe të punës, të drejtat dhe përgjegjësitë e administratorit të hotelit [Emri i organizatës në rastin gjinor] (në tekstin e mëtejmë: Kompania).

1.2. Administratori i hotelit i përket kategorisë së specialistëve, emërohet në detyrë dhe shkarkohet nga pozicioni në mënyrën e përcaktuar nga legjislacioni aktual i punës me urdhër të drejtuesit të Kompanisë.

1.3. Administratori i hotelit raporton drejtpërdrejt te [emri i pozicionit të menaxherit të menjëhershëm në rastin dativ] të Kompanisë.

1.4. Një person që ka:

• arsimi i mesëm profesional, pa kërkesa për përvojë pune;
• arsimin fillor profesional dhe përvojë pune në specialitetin në sistemin e shërbimit hotelier për të paktën 2 vjet.

1.5. Administratori i hotelit është përgjegjës për:

• kryerja efektive e punës që i është caktuar;
• pajtueshmëria me kërkesat e performancës, punës dhe disiplinës teknologjike;
• sigurinë e dokumenteve (informacioneve) në ruajtje të tij (që i janë bërë të njohura) që përmbajnë (përbëjnë) sekretin tregtar të Kompanisë.

1.6. Administratori i hotelit duhet të dijë:

• vendimet, urdhrat, urdhrat, dokumentet e tjera drejtuese dhe rregullatore të organeve më të larta dhe të tjera për çështjet e shërbimit hotelier;
• rregullat për ofrimin e shërbimeve hoteliere në Federatën Ruse;
• rregullat dhe metodat për organizimin e procesit të shërbimit ndaj klientit;
• procedurën e mirëmbajtjes së ambienteve të banimit dhe hoteleve të tjera;
• bazat e estetikës, etikës, psikologjisë dhe kulturës së shërbimit ndaj vizitorëve;
• teknikat dhe metodat e ofrimit të kujdesit paramjekësor;
• bazat e ekonomisë, organizimit dhe menaxhimit të punës;
• struktura e menaxhimit të hotelit, të drejtat dhe përgjegjësitë e punonjësve të hotelit;
• legjislacioni i punës;
• rregulloret e brendshme të punës;
• rregullat dhe rregulloret për mbrojtjen e punës, sigurinë, kanalizimet industriale dhe mbrojtjen nga zjarri.

1.7. Gjatë periudhës së mungesës së përkohshme të administratorit të hotelit, detyrat e tij caktohen në [titullin e pozitës së zëvendësit].

2. Përgjegjësitë e punës

Administratori i hotelit është i detyruar të kryejë këto funksione:

2.1. Ofroni shërbim efikas dhe të sjellshëm për mysafirët dhe krijoni kushte komode për ta.

2.2. Monitoroni përgatitjen në kohë të dhomave për pritjen e mysafirëve, ruajtjen e pastërtisë në hotel, ndërrimin e rregullt të lirive në dhoma, sigurinë e pronës dhe pajisjeve.

2.3. Informoni mysafirët për ofrimin e shërbimeve shtesë me pagesë, pranoni porositë dhe monitoroni ofrimin e tyre.

2.4. Jepni informacione gojore në lidhje me shërbimet e hotelit, vendndodhjen e atraksioneve të qytetit, objektet argëtuese, sportive dhe objekte të tjera kulturore dhe rekreative.

2.5. Merrni dhe përgatitni dokumentet e nevojshme.

2.6. Monitoroni respektimin e punonjësve me udhëzimet e menaxhmentit të hotelit.

2.7. Monitoroni respektimin e punonjësve të hotelit me disiplinën e punës dhe prodhimit, rregullat dhe rregulloret e mbrojtjes së punës, masat paraprake të sigurisë, higjienën industriale dhe kërkesat e higjienës.

2.8. Merrni masa për të zgjidhur konfliktet me mysafirët.

2.9. Merrni parasysh ankesat në lidhje me shërbimin e pakënaqshëm ndaj klientit dhe merrni masat e duhura organizative dhe teknike.

2.10. Informoni menaxhmentin e hotelit për mangësitë në shërbimin ndaj klientit dhe merrni masa për eliminimin e tyre.

2.11. Siguroni funksionimin fitimprurës të biznesit hotelier.

3. Të drejtat

Administratori i hotelit ka të drejtë:

3.1. Njihuni me projektvendimet e menaxhmentit të hotelit në lidhje me aktivitetet e tij.

3.2. Paraqisni propozime për përmirësimin e punës në lidhje me përgjegjësitë e parashikuara në këto udhëzime për shqyrtim nga menaxhmenti.

3.3. Sillni në vëmendjen e mbikëqyrësit të menjëhershëm të gjitha komentet e identifikuara gjatë kryerjes së detyrave zyrtare në lidhje me aktivitetet e hotelit (ndarjet strukturore të tij) dhe bëni propozime për eliminimin e tyre.

3.4. Të hyjë në marrëdhënie me departamentet e institucioneve dhe organizatave të palëve të treta për të zgjidhur çështjet operative të aktiviteteve prodhuese që janë në kompetencën e administratorit të hotelit.

3.5. Kërkoni dhe merrni materialet dhe dokumentet e nevojshme në lidhje me aktivitetet e administratorit të hotelit.

4. Përgjegjësia

Administratori i hotelit mban përgjegjësi administrative, disiplinore dhe materiale (dhe në disa raste të parashikuara nga legjislacioni i Federatës Ruse, penale) për:

4.1. Moszbatimi ose zbatimi i gabuar i udhëzimeve zyrtare nga mbikëqyrësi i menjëhershëm.

4.2. Moskryerja ose kryerja jo e duhur e funksioneve të punës dhe detyrave të caktuara.

4.3. Përdorimi i paligjshëm i kompetencave të dhëna zyrtare, si dhe përdorimi i tyre për qëllime personale.

4.4. Informacion i pasaktë për statusin e punës që i është caktuar.

4.5. Mosmarrja e masave për të shtypur shkeljet e identifikuara të rregulloreve të sigurisë, sigurisë nga zjarri dhe rregullave të tjera që përbëjnë një kërcënim për aktivitetet e ndërmarrjes dhe punonjësve të saj.

4.6. Dështimi për të siguruar respektimin e disiplinës së punës.

5. Kushtet e punës

5.1. Orari i punës së administratorit të hotelit përcaktohet në përputhje me rregulloret e brendshme të punës të vendosura nga Shoqëria.

6. E drejta e nënshkrimit

6.1. Për të siguruar veprimtarinë e tij, administratorit të hotelit i jepet e drejta të nënshkruajë dokumente organizative dhe administrative për çështjet e kompetencës së tij nga ky përshkrim i punës.

I kam lexuar udhëzimet ___________/___________/ “__” _______ 20__

Personi i parë që shihni në hotel është menaxheri i hotelit. Gjithmonë i këndshëm dhe miqësor, ai do të përpiqet të bëjë gjithçka në fuqinë e tij për ta bërë qëndrimin tuaj të paharrueshëm dhe të rehatshëm.

Nga jashtë mund të duket se përgjegjësitë e një administratori hoteli janë të kufizuara vetëm në sigurimin e çelësave të dhomës dhe regjistrimin tuaj në bazën e të dhënave. Për të shpërndarë këtë mit, le të hedhim një vështrim më të afërt në punën e një prej punonjësve kryesorë të kompleksit rekreativ.

Pozicioni i administratorit shpesh quhet "recepsionist". Përkthyer nga frëngjishtja, kjo fjalë do të thotë "derë". Specialisti i hotelit e mori këtë emër sepse vendi i tij i punës - tavolina e pritjes - ndodhet në afërsi të hyrjes dhe ai përshëndet mysafirët. Ky formulim, natyrisht, nuk është i saktë, sepse një administrator hoteli kryen shumë më tepër funksione, bazuar në përshkrimin e punës së tij. Kështu, ai duhet të sigurojë funksionimin e pandërprerë të të gjitha shërbimeve hoteliere, të monitorojë gatishmërinë e dhomës për check-in, të kontrollojë disponueshmërinë e pijeve dhe ushqimeve të nevojshme në minibar dhe të koordinojë punën e vartësve të tij. Në hotelet e vogla, administratorit i është besuar jo vetëm funksioni i regjistrimit të mysafirëve, marrja e çelësave dhe sendeve me vlerë nën mbrojtje (në kasafortë), por edhe përgatitja e dhomave për check-in, informimi i mysafirëve për atraksionet kryesore të qytetit dhe si të arrijmë tek ata.

Një nga funksionet më të rëndësishme që kryen një administrator hoteli është rezervimi i dhomave me telefon, e-mail dhe mjete të tjera komunikimi, monitorimi i zënies së hotelit dhe regjistrimi i mungesës së mysafirëve në ditën e caktuar. Dështimi për të regjistruar në kohë numrin e dhomave të rezervuara dhe të zëna mund të çojë në një situatë "mbi rezervimi" - me fjalë të tjera, të ftuarit do të blejnë më shumë dhoma sesa janë në dispozicion për përdorim falas në hotel.

Shumë shpesh, administratori i hotelit merr kërkesa për rezervimin e shërbimeve shtesë, para së gjithash, kjo ka të bëjë me mundësinë e sigurimit të turistëve me shtretër shtesë për fëmijë dhe të rritur ose ndryshimin e kategorisë së dhomës. Nëse është e mundur, mund të ndryshoni kategorinë e dhomës gjatë qëndrimit në hotel duke bërë një pagesë shtesë.

Të gjitha pyetjet, mosmarrëveshjet dhe situatat e konfliktit kërkohet gjithashtu të zgjidhen nga administratori i hotelit, brenda kuadrit të kompetencave që i janë caktuar. Kush, nëse jo ai, duhet të marrë një vendim në lidhje me një ankesë të marrë nga një klient nëse nuk i është ofruar një dhomë ose shërbime të rezervuara paraprakisht, nëse ka pasur probleme me pagesën.

Për çdo hotel fitimi është qëllimi kryesor, ndaj edhe administratori i hotelit është përgjegjës për monitorimin e largimit të mysafirëve, gjatë të cilit duhet të verifikohet pagesa e të gjitha faturave.

Për të siguruar në mënyrë korrekte dhe të saktë funksionimin e të gjitha shërbimeve, administratori i hotelit duhet të njohë rregullat për ofrimin e shërbimeve hoteliere, mirëmbajtjen e ambienteve, rregullat për përgatitjen e personelit, strukturën e hotelit dhe aspekte të tjera. Kjo njohuri është e nevojshme për të kryer punën tuaj në mënyrë efikase dhe profesionale.

Pozicioni i “fytyrës së hotelit” është i rëndësishëm dhe i përgjegjshëm. Pavarësisht situatave dhe problemeve që ndodhin në hotel, humori i mirë dhe buzëqeshja nuk i largohen administratorit, sepse sektori i shërbimeve bazohet para së gjithash tek mikpritja.

Çdokush mund të bëhet administrator i një kompleksi hotelier: ju duhet t'i nënshtroheni trajnimit në një universitet, shkollë teknike ose kurs të menaxhimit të hotelit dhe të keni një dëshirë të jashtëzakonshme për të punuar. Njohja e gjuhëve të huaja është e mirëseardhur, veçanërisht nëse hoteli ndodhet në një qendër turistike me një fluks të madh turistësh.