Graikinių riešutų perdirbimo linija. Kaip apdorojami riešutai. Idėjos verslui

• Kalibratorius-rūšiatorius
• Graikinių riešutų lupimo mašina
• Vibruojantis sietelis-kalibratorius
• Juostinis konvejeris (patikrinimo stalas)

Graikinių riešutų apdorojimo linija Tai visapusiškas sprendimas, kurį sudaro rinkinys, specialiai parinktas visam graikinių riešutų apdorojimo ciklui, siekiant kuo labiau optimizuoti graikinių riešutų apdorojimą ir gauti gerą viso branduolio rodiklį.

Graikinių riešutų apdorojimo linija

Graikinių riešutų dydžio nustatymo mašina yra sukamoji ir yra sekcinio darbinio būgno konstrukcija su reikiamų matmenų kalibravimo angomis kiekvienoje būgno sekcijoje. Darbinis būgnas pagamintas iš reikiamo kalibravimo angų skersmens sietų.

Rotacinė graikinių riešutų dydžio nustatymo mašina NRS-4M naudojamas riešutams rūšiuoti pagal dydį.

• Mašinos našumas priklauso nuo dydžio nustatymo būgno sukimosi greičio ir yra 350 - 1200 kg / h. Būgno sukimosi greitis nustatomas priklausomai nuo reikiamos graikinio riešuto dydžio dydžio nustatymo kokybės.
• Būgnas susideda iš keturių kalibravimo sekcijų, kiekviena sekcija turi savo 25, 30, 33 ir 40 mm skersmens rūšiavimo angas.
• Reguliatoriumi galite valdyti kalibravimo būgno sukimosi greitį nuo 1 iki 30 aps./min.
• Maitinimo įtampa - 220 V. Energijos sąnaudos - 1200 W.
• Mašinos svoris - 472 kg. Matmenys - 5150 x 2220 x 1070 mm.

Sukalibravus veržlę, ji turi būti nulaužta ir nuo šio etapo pradedamas apdorojimas. Galutinio produkto kokybė priklauso nuo to, kaip gerai buvo atliktas padalijimas, o tai turi įtakos kainai.

Riešutmedžio skaldymo mašinos su padalinto bloko konstrukcija, kurią sudaro dvi pradurtos plokštės, puikiai pasiteisino. Su šia mašina galima reguliuoti tarpą tarp pradurtų plokščių, todėl galima gauti didelį viso branduolio procentą.

ODM - 994/250 graikinių riešutų lupimo mašina

• Jis skirtas riešutų kevalams skaldyti pramoniniuose tūriuose.
• Darbinis riešutų lukštenimo našumas - 200-250 kg/val
• Tarpo tarp pradurtų plokščių reguliavimas - nuo 0 iki 5 mm
• Maitinimo įtampa - 380 V. Energijos sąnaudos - 1,6 kW.
• Mašinos svoris - 360 kg. Matmenys - 725 x 905 x 1690 mm.

Suskaldęs riešutas patenka į vibruojantį sietelį, kur surūšiuojamas į frakcijas ir iš dalies nulupamas nuo lukšto. Vibracinio sietelio pagalba galite greitai ir efektyviai rūšiuoti pramoninio tūrio riešutus. Vibruojantis sietelis yra neatsiejama graikinių riešutų perdirbimo linijos dalis.

Vibruojantis sietelis skaldytų riešutų rūšiavimui VSC-4N

• Skirstytų riešutų dydžiui nustatyti, sietas turi tris keičiamus sietus, kurių rūšiavimo akučių skersmuo yra 18, 8 ir 4x25 mm, ir fiksuotą sietą su 2x16 mm ląstelėmis.
• Dviejų elektrinių vibratorių pagalba sukuriama vibracija. Reguliuojant elektrinius vibratorius, galima valdyti vibracijos amplitudę, 16,7 Hz, vibracijos dažnį.
• 2,25 kW galios pramoninio gaubto pagalba produktas išvalomas nuo šiukšlių.
• Mašinos našumas yra 850 kg / val.
• Maitinimo įtampa - 380 V. Energijos sąnaudos - 3,5 kW.
• Mašinos svoris - 800 kg. Matmenys 3957 x 2596 x 2563 mm.

Riešutų apdaila atliekama rankomis, taip pasiekiamas geriausias rezultatas ir gaunamas didelis sveikų branduolių procentas. Procesui optimizuoti naudojamos apžiūros lentelės, kurių juosta padalinta į kelias dalis, todėl lukšto likučiai ir graikinių riešutų branduoliai gali judėti skirtingomis konvejerio dalimis ir supilti į skirtingas talpas.

Skelto graikinio riešuto SI-2 tikrinimo lentelė

Naudojamas šiukšlių ir kevalų likučiams atskirti nuo graikinių riešutų branduolių, transportuoti į konteinerius. Prekės rūšiavimą atlieka ne mažiau kaip du operatoriai, naudodami vizualinį valdymą.

• Konvejerio tipas - maistinis poliuretanas.
• Konvejerio juostų lygių skaičius - 2 vnt.
• Mašinos našumas yra 1000 kg / h.
• Maitinimo įtampa - 220 V. Energijos sąnaudos - 0,8 kW.
• Mašinos svoris - 250 kg. Matmenys 5400 x 1050 x 1600 mm.

1950 USD / vnt.

Siūlome įvairių konfigūracijų ir našumo graikinių riešutų apdirbimo linijas.

Išankstinis graikinio riešuto kalibravimas NĖRA BŪTINAS!

Linijoje graikinis riešutas pereina šiuos apdorojimo etapus:

1. Skaldytas graikinio riešuto kevalas

2. Branduolio atskyrimas nuo lukšto, valymas

3. Branduolių skirstymas į frakcijas

4. Aspiracija – branduolio valymas nuo dulkių, šiukšlių, smulkių dalelių ir mažų lukštų

Drugelio išeiga, %: 20 - 60

Apžiūrėti ir įvertinti graikinių riešutų apdirbimo įrangos veikimą galite užsukę pas mus.

Gaminame graikinių riešutų apdirbimo įrangą: kalibratorius, veržles, graikinių riešutų skaldymo mašinas, vibracinius tinklelius, aspiratorius, PILNAS CIKLAS, Riešutų apdirbimo linija. Bet kokia konfigūracija su jūsų savybėmis.

Išsamesnę informaciją galite gauti paskambinę. Linijos vaizdo įrašas: http://youtu.be/zByvJr8g8ys.

„NPP Service Pak“ gamina ir siūlo įvairaus galingumo graikinių ir lazdyno riešutų perdirbimo pramoninę įrangą stambioms perdirbimo įmonėms ir smulkiam verslui.

Siūlome mašinas riešutams skusti nuo žalio apyvaisio su vėlesniu riešutų plovimu ir džiovinimu, riešutų kalibratorius, įvairių rūšių graikinių riešutų traškėjimo mašinas, graikinių riešutų branduolių plaktuvus iš „tankių“ konvejerių ir tikrinimo stalų, vibrokalibravimo sietus su aspiracija rūšiavimui. branduolių (drugelio, ketvirčio, ​​aštuonių, trupinių) ir lukštų šalinimo, džiovinimo krosnys ir džiovinimo cisternos "pusantros tonos" vakuuminiai pakavimo įrenginiai branduoliams, dezintegratoriai graikinių riešutų kevalams sumalti į trupinius granulėms gaminti ir milteliams iki 40 mikronų abrazyvui ir kosmetika ir kt.

Europos meistriškumas, europietiški ir Šiaurės Korėjos komponentai. Tikra techninės įrangos garantija-1...

2900–3000 USD / vnt.

„AE paslaugų paketas“. Mes siūlome MKO-03 riešutų traškutį, daugelio patyrusių graikinių riešutų perdirbėjų pripažintą kaip geriausią. Mašina skirta sulaužyti graikinių riešutų kevalus, kad būtų gautas optimalus viso branduolio kiekis. Mašinos našumas - 140kg/val. „MKO-03“ turi daug technologinių nustatymų dirbant su įvairaus dydžio riešutais, mašina sulaužo riešuto kevalą mažiausiai šešiais taškais, o tai žymiai pagerina skaidymo ir viso branduolio gavimo kokybę. „MKO-3“ sunaudoja 0,55 kW ir gali veikti iš 220V arba 380V tinklo, jame sumontuota patikima elektronika ir itališkas reduktorius. MKO-03 naudojamas tiek kaip atskiras įrenginys, tiek pramoninėse graikinių riešutų perdirbimo linijose. Taip pat gaminame įrangą, skirtą riešutams atskirti nuo žalio apyvaisio, vėliau nuplaunant riešutus, kalibratorius, vibracinius sietus su aspiracija kevalui atskirti ir branduoliui atskirti į frakcijas, išankstinio perforavimo mašinas darbui su „tuščiaviduriu“, patikrinimą. stotys...

Gaminame graikinių riešutų perdirbimo įrangą. Mūsų riešutų traškinimo mašinos užtikrina optimalų viso branduolio ir tikro drugelio gamybą (75%). Taip pat gaminame kalibratorius riešutams, vibracinius sietus su kevalo aspiracijos funkcija, plakiklius branduoliams iš susmulkintų riešutų, tokių kaip "Cleaver" "Greedy" "Bone", rūšiavimo ir pertvarų konvejerius 8 ir daugiau vietų, dezintegratorius lukštams sumalti į miltelius. -miltai, pakuotojų branduoliai.

Pritaikome įrangą, padedame pristatyti į bet kurią pasaulio vietą, atliekame paleidimą, garantiją, aptarnavimą.

Viber: +38 067 776 38 39; +38 050 257 45 35

El. paštas: [apsaugotas el. paštas]

Parduodama graikinių ir lazdyno riešutų perdirbimo (skaldymo ir rūšiavimo) linija. Įranga yra Rostove prie Dono. Garantinis aptarnavimas iki 2014 spalio mėn.

Kaina: derinama

VISI KLAUSIMAI TIK TELEFONAIS:

Trumpas įrangos aprašymas:

Graikinių riešutų kevalų skaldymo mašina "MKO"

Jūsų dėmesiui pristatome praktiškai naują graikinių ir lazdyno riešutų perdirbimo įrangą. ATKREIPKITE DĖMESĮ, įranga sertifikuota gamykloje, turi techninį pasą. Tai yra apdorojimo linija (visas ciklas) – nuo ​​kalibravimo iki gatavo branduolio pakavimo. Liniją sudaro 5 mašinos, kurios gali dirbti komplekse arba atskirai. Ši įranga darbo pamainoje apdoroja daugiau nei 1000 kg žaliavos, tai yra didelis procentas branduolio derliaus! Atskiri agregatai gali atlikti apie 5-6 tonų tūrį per darbo pamainą. Komplekse taip pat yra 2 valymo (siurbimo) nuo šiukšlių ir kriauklių sistemos. Pagrindiniai šios linijos komponentai (varikliai, pavarų dėžės) pagaminti Italijoje ir turi garantiją. Kaina sutartinė, galimas keitimas. Visus rūpimus klausimus galite sužinoti paskambinę 89614106107, 89185210874 arba el. [apsaugotas el. paštas] [apsaugotas el. paštas]

Graikiniams riešutams apdoroti naudojama įvairių tipų įranga - nuo rankinių odos lupimo įrenginių iki padalinių, kurių specializacija yra giluminis žaliavų apdorojimas, įskaitant įrangą, skirtą aliejaus ir lapų ekstrakto gamybai.

Parduodamas graikinių riešutų auginimas

Pavyzdžiui: 1 hektare bus pasodinta 200 medžių. Dirvožemio apdorojimo ir aikštelės paruošimo, sodinamosios medžiagos ir trąšų pirkimo ir transportavimo išlaidos vidutiniškai siekia 2500–3000 USD. Šis skaičius padidės, jei samdomas darbuotojas rūpinsis riešutmedžiais (laistymas, lajos formavimas, želdinimas, ravėjimas, tręšimas).

Vidutinis 18 kg derlingumas iš 1 ha duos ne mažiau kaip 3,2 tonos vaisių.

1 kg neluptų riešutų pirkimo kaina yra 1–2 USD, o tai suteikia 3200–6400 USD pajamų. Taigi investicija atsipirks per porą metų, o ateityje duos grynojo pelno.

Didžiausios pajamos gaunamos pardavus išlukštentus branduolius, ypač puselius (drugelius). Jei apvalios medienos kilogramas vidutiniškai kainuoja 0,9–1,4 USD, tai nuluptų branduolių kilogramas yra 6,1–6,8 USD.

Rizikos

Graikinių riešutų auginimo verslas greito pelno negarantuoja. Priešingai nei daugelis straipsnių internete, per 5–6 metus atidaryti savo perdirbimo gamyklą nepavyks. Šis verslo planas sukurtas ilgalaikiam.

Jo rizika apima oro sąlygas, kenkėjus ir augalų ligas. Pastaraisiais metais stebimi temperatūros režimo pokyčiai pažeidžia natūralias vaisių nokimo datas ir mažina produktyvumą.

Mažina jo kenkėjus (graikinių riešutų kandis, riešutmedžio kandis) ir ligas (balta dėmelė, bakteriozė). Vaisiai praranda savo išvaizdą ir skonį, blogiausiu atveju miršta augalas, todėl augintojui reikia išleisti papildomų pinigų sodinukų perdirbimui ar naujų pirkimui.

Apvaliosios medienos supirkimą iš gyventojų labiau apsimoka organizuoti. Taip sutaupysite ne tik pinigų, bet ir laiko.

Išlaidos tokiu atveju bus minimalios, o užsidirbti galite pardavę iš lukšto nuluptas branduolių puses.

Pagrindiniai apdorojimo įrangos tipai

Smulkiose ir vidutinėse įmonėse tiek pirminiam (skaldymui), tiek giluminiam žaliavų perdirbimui naudojami agregatai, leidžiantys gauti žalių vaisių ekstraktą, riešutų sviestą ar arbatą iš lapų.

Šveitikliai

Būgno formos prietaisas pašalina apyvaisį, pagreitina apvalios medienos apdorojimą ir nepažeidžia apvalkalo.

Tuo pačiu metu jis nuplauna žaliojoje žievėje esantį jodą, išsaugant šviesią branduolio spalvą ir atlieka profilaktinį vaisių plovimą nuo nešvarumų ir dulkių.

Riešutų kalibratorius

Apvalią medieną padalija į frakcijas pagal skersmenį, prieš apdorojant ant veržlių, kurioms reikalingas žaliavų kalibravimas, padidinant drugelių derliaus procentą. Jis gali būti linijinis (su lanksčia nustatymų sistema) ir sukamasis (skylės fiksuotos, nereguliuojamos).

Spragtukai

Sukurta tiksliai skaldyti apvalią medieną, kuri galiausiai lemia gamybos savikainą.

Perdirbimui naudojami riešutų laužai skirstomi į:

• Rankinis - pasižymi žemu pelningumo ir našumo lygiu (iki 5 kg / h). Tinka naudoti tik namuose.
• Mechaninė – kalibruota apvali mediena patenka į bunkerį ir patenka po presu, kuris įjungiamas rankine svirtimi. Branduolių ištraukimo greitis – iki 30 kg/val. Naudojamas kasdieniame gyvenime ir smulkiame versle.
• Elektriniai – apdoroja 50-200 kg/val. Jis naudojamas mažoms ir vidutinėms įmonėms.
• Pramoninis – kernų ištraukimo greitis – iki 1 t/val. Jie nulupa apvalią medieną nuo apvalkalo be išankstinio kalibravimo, o tai taupo laiką ir pinigus.

Vibruojantis sietelis

Virš susmulkintos apvalios medienos patenka į sietą, kur ji suskirstoma į frakcijas. Nenulaužta veržlė grąžinama į lopšį. Drugeliai, ketvirčiai ir aštuntukai tiekiami į siurbimo sistemą, kad išpūstų lukštus, dulkes ir trečiųjų šalių šiukšles. Pabaigoje ir apvalkalas, ir branduoliai (priklausomai nuo frakcijos) pristatomi į atskirą konteinerį.

Pramoninės linijos

Graikinių riešutų perdirbimo linija – tai pilnas raktų dirbtuvės sprendimas pradedantiesiems verslininkams. Pagrindinėje versijoje yra kalibratorius, pramoninis riešutų traškutis, krekeris, branduolio ištraukimo įrankiai, vibruojantis sietas ir sudarytas verslo planas.

Ši paprasta sistema per dieną gali apdoroti iki 1,6 tonos žaliavų. Priklausomai nuo kliento pageidavimų, linija gali būti papildyta vibraciniu sietu, aspiracijos sistema, juostiniu konvejeriu.

Pirmaujantys perdirbimo įrangos gamintojai

Pirmaujantis įrangos gamintojas Europoje yra AMB ROUSSET (Prancūzija). Nuo 1970 m. ji gamina galingas viso ciklo linijas.

Jessee Equipment Manufacturing yra JAV lyderis. Per 60 metų gyvavimo istoriją įmonė užsitarnavo aukštos kokybės ir patikimos įrangos gamintojos reputaciją. Įmonė aktyviai diegia įvairias inovatyvias technologijas, tokias kaip žaliavų kalibravimas lazeriu.

„Tekhnika-Rostov“ montuoja modulines įrangos sistemas, kurios yra lengvai montuojamos ir transportuojamos bei atitinka kiekvieno kliento reikalavimus. Didelis šio gamintojo gaminių privalumas – prieinama kaina ir aptarnavimas po pardavimo.

Šiais laikais daugelis ieško, kokiu verslu užsiimti. Yra daug bendrų variantų. Galima prekiauti, gaminti, perdirbti ir kt. Apskritai krypčių yra daug, bet konkrečių idėjų mažai. Daugelis nepasitiki pašalinių žmonių idėjomis. Kai kurie ieško ir prideda prie jų savo.
Štai viena idėja. Skaitykite toliau, galbūt norėsite pasinaudoti galimybe ir pabandyti. Kaip sakoma, „nebandęs nesužinosi.“ Ši idėja nėra universali, tiks ne visiems dėl tam tikrų trečiųjų šalių veiksnių.
Idėja paprasta. Verslas su minimaliomis investicijomis. Viskas priklauso nuo to, kiek darbo galite ar norite gauti. Tai tiesiogiai priklauso nuo įrangos klasės ir klientų skaičiaus.

Jei šis straipsnis jus domina ir nusprendėte žengti žingsnį, noriu duoti patarimą. Pradėti reikia nuo mažo, nereikėtų iškart siekti grandiozinių laimėjimų.
Taigi, idėja yra apdoroti graikinį riešutą. Tikrai, kai susidūrėte su skelbimais ir išgirdote pasiūlymus pirkti riešutą, jums kilo klausimų "kodėl?" ir "ką su tuo daryti?" Trumpai apibūdinsiu, kokia yra šio verslo esmė.

Ši rinka vystosi ir yra paklausi. Graikinių riešutų grūdelius, tai yra nuluptus riešutus, superka konditerijos įmonės, jie fasuojami ir parduotuvėse parduodami gana aukštomis kainomis. Jis taip pat eksportuojamas į Europą. Kiekviename regione yra žmonių ir įmonių, kurios užsiima riešutų pirkimu – nuo ​​smulkių verslininkų, superkančių riešutus, kaimuose iki didelių juos auginančių įmonių. Bet juos apdoroja ir grūdus išgauna vienetas. Darbas yra kruopštus, daugelis tai daro rankomis, be to, jis yra ilgas ir sunkus. Tačiau dabar gyvename aukštųjų technologijų amžiuje, kai rankų darbą keičia staklės, palengvinančios ir pagreitinančios gamybos procesą.

Trumpai išsiaiškinome esmę. Dabar pereikime prie paties darbo proceso aprašymo.

Pirma, apie medžiagų ir darbo sąnaudas.

Pramoninis riešutų laužas prasideda nuo 1000 USD. Žinoma, kuo veržlė brangesnė, tuo daugiau ir geriau pavyks nulaužti riešutą. Nerekomenduoju modelių, kainuojančių daugiau nei 2500 USD, tiesiog negalėsite iš karto išnaudoti visos jų galios. Pramoninių riešutų traškučių principas yra paprastas (rėmas ant kurio viskas sumontuota, korpusas su 2 frezavimo velenais, elektrinis variklis ir talpa veržlėms užpilti). Kaip matote, viskas paprasta, nėra jokių ypatingų sunkumų dirbant ir prižiūrint. Brangesniuose riešutmedžio modeliuose apdorojimo procesas yra labiau automatizuotas, o mechanizmas yra daug sudėtingesnis.

Pirmiausia jums reikės pageidautina šildomų negyvenamųjų patalpų, nes dirbti turėsite nuo rudens pradžios, o jei rasite daug klientų, tada iki žiemos pabaigos! Jei turite privatų sektorių, tai gerai, sutaupysite patalpų nuomai. Jei nuomojatės kambarį, tai jis turėtų būti erdvus, nes reikės kur nors laikyti žaliavas.
Darbui reikės nuo 3 iki 5 žmonių, žinoma, priklausomai nuo jūsų apimties. Spragtukas pats riešuto nenulupa, o tik sulaužo jo kevalą, tad rankų darbo vis tiek reikia. Tik brangūs modeliai patys valo apvalkalą.

Dabar apie gatavų gaminių gavimą ir numatomas pajamas.
Paprasčiausias riešutų laužas gali apdoroti apie 100 kg/val. Tai sunkiausia apdoroti dalis. Atskirti apvalkalą nėra sunku ir greita.
Vidutiniškais duomenimis (priklausomai nuo riešuto kokybės) iš 3 kg nelukštentų riešutų išeinama 1 kg grūdų. Todėl iš anksto aptarkite šį klausimą su klientu. Jei riešutas nekokybiškas, verčiau neįvertinkite produkto išeigos santykio.

Mokėjimas už gatavą produkciją svyruoja apie 0,5 USD už kilogramą. Viskas priklauso nuo valymo kokybės. Jei turite daug „drugelių“, tai yra pusė riešuto, tada kaina bus didesnė. Laikomi mažiausiai apmokami grūdai, kuriuose nėra net ištisų „ketvirčių“. Todėl apdirbę 6 tonas, o tai yra šiek tiek mažiau nei dvi savaites, išlaidas susigrąžinsite!
Graikinių riešutų kevalai taip pat yra paklausūs, bet yra pigūs. Jei klientai jo iš jūsų neatims, korpusą galima parduoti arba panaudoti kaip kurą katilui.

Žinoma, riešutą galite nusipirkti patys, apdoroti ir parduoti. Vieno kilogramo riešutų kaina perkant svyruoja apie 1 USD / kg. Graikinių riešutų pirkimas vykdomas iš gyventojų, šiuo atžvilgiu jums reikės sunkvežimio ir atitinkamai atsiras papildomų išlaidų kurui. Galite parduoti paruoštus grūdus už 5 USD / kg. Tačiau tuo pačiu metu grūdus superkančios įmonės ieško tiekėjų, galinčių tiekti ne mažiau kaip 1 toną grūdų per savaitę. Žinoma, pajamos yra solidžios, 2000 USD už toną. Sunkumai ir nepatogumai slypi tame, kad norinčių įsigyti riešutą yra daug, pirkinys pareikalaus daug laiko ir pinigų.

Remiantis visa tai, kas išdėstyta pirmiau, perdirbimas yra pelningesnis verslas. Jūs nerizikuojate savo grynaisiais, atliksite darbą ir už jį gausite atlyginimą. Jūsų išlaidos yra minimalios ir greitai atsiperka.
Pagalvokite apie šią idėją, sėkmės!

Taip pat skaitykite:

Ar turite verslo idėją? Mūsų svetainėje galite apskaičiuoti jo pelningumą internetu!

Šiandien graikinių riešutų perdirbimas yra labai gera idėja mažoms įmonėms.

Šiame straipsnyje, naudodamiesi Ukrainos pavyzdžiu, apsvarstysime tokią smulkaus verslo rūšį kaip graikinių riešutų perdirbimas. Taigi yra klimato sąlygų, kad ne kiekvienoje šalyje graikiniai riešutai gali augti ir sunokti. Ukrainoje kasmet užauga 120-130 kukmedžių. tonų graikinių riešutų ir šiame rodiklyje tik JAV ir Kinija gali konkuruoti su Ukraina 460 kukmedžių. t ir 700 kukmedžių. t, atitinkamai. Tačiau Kinijoje beveik visas graikinių riešutų derlius keliauja į vidaus rinką, tokia pati situacija yra ir JAV, tad Ukraina išdidžiai užima pirmąją vietą šios produkcijos eksporte (eksportuojama daugiau nei 80 proc. produkcijos).

Bet kokiame versle, įskaitant smulkųjį, svarbiausias dalykas yra pelningumas. Todėl prieš pradėdami šį nedidelį verslą turite atidžiai viską apskaičiuoti ir sudaryti verslo planą. Iš karto turiu pasakyti, kad ne visiems pavyksta apdoroti graikinius riešutus. Graikinių riešutų perdirbimo pelningumas siekia apie 50%. Šiame versle labai svarbus vaidmuo tenka tam, kam parduosite gatavą produktą. Jei orientuositės į vidaus rinką, tada pelnas nebus toks didelis, tačiau jei bandysite pasiekti didelius pirkėjus užsienyje, jūsų pelnas bus daug didesnis. Tačiau susisiekti su užsienio didmenininkais nėra lengva, todėl daugelis gamintojų perdirbtus graikinius riešutus dovanoja vietiniams didmenininkams.

Korpuso valymo rūšys.

Apdorojant graikinius riešutus, yra keletas būdų, kaip juos nulupti iš lukšto:

• rankinis valymas;
• vakuuminis metodas;
• mechaninis metodas;
• mirkymas su skrudinimu;
• valymas pagal dydį – smulkinimo aparatu.

Dabar pažvelkime į kiekvieną metodą išsamiau.

Rankinis valymas graikinis riešutas iš lukšto yra seniausias valymo būdas, išlikęs iki mūsų laikų. Šio valymo metodo pelningumas yra labai mažas. Riešutų gliaudymu užsiimantys žmonės tokiose įmonėse gauna nedidelę atlygį, labai didelė personalo kaita ir dažnai dirba žmonės, kurie neturi kur eiti, pensininkai, neįgalieji. Kaip veikia šis valymo būdas? Yra dideli stalai, prie kurių sėdi darbininkai. Lentelių viduryje – didelės krūvos graikinių riešutų. Šalia kiekvieno darbuotojo yra konteineriai kriauklėms, ketvirčiams, pusėms ir kotletams. Toks valymo būdas išliko Kinijoje, tokių dirbtuvių praktiškai neturime.

Vakuuminis metodas graikinių riešutų lupimas jau yra pažangesnis metodas, palyginti su apdorojimu rankiniu būdu. Technologija tokia: graikiniai riešutai kraunami į suslėgto oro talpą, po to kompresoriumi į indą pumpuojamas oras ir po kurio laiko staigiai išleidžiamas. Nuo staigaus slėgio kritimo graikinio riešuto kevalas neatlaiko ir plyšta.

Mechaninis riešutų lupimo būdas... Graikinio riešuto lupimo technologija yra tokia: graikinis riešutas supilamas į bunkerį, tada graikinis riešutas tiekiamas į presą, kuris mechaninio spaudimo graikiniam riešutui pagalba sulaužo kevalą. Preso slėgis reguliuojamas priklausomai nuo veržlės kokybės ir lukšto storio. Reikšmingas šio metodo trūkumas yra tas, kad visi riešutai yra skirtingi ir spaudimas juos lupti yra skirtingas, todėl gaunama daug atmetimo, kurį presas tiesiog susmulkina. Taip pat reikia nuolat reguliuoti slėgį, o tai labai sulėtina graikinio riešuto lupimo procesą.

Mirkymas su skrudintais graikiniais riešutais... Technologija tokia: riešutas supilamas į indą su vandeniu ir kurį laiką pamirkomas, po to kelioms sekundėms dedamas į 600 – 900 laipsnių Celsijaus temperatūros orkaitę. Veržlės viduje susidaro per didelis slėgis ir kevalas plyšta.

Valymas pagal dydį – smulkinimo aparatu, tai yra labiausiai paplitęs graikinių riešutų kevalų tipas. Technologija tokia: graikinis riešutas sietelio pagalba sijojamas į frakcijas, o po to konvejerio juosta tiekiamas į smulkinimo aparatą. Smulkinimo skyriuje yra keli skyriai skirtingoms frakcijoms arba vienas, kurio dydis reguliuojamas priklausomai nuo frakcijos. Smulkinimo aparate esantis graikinis riešutas susmulkinamas ir tiekiamas į sėdiklį, kuris atskiria kevalą nuo branduolio. Tada riešutas patenka į dydžio sietelį, kuris atskiria įvairias branduolio frakcijas.

Verta atkreipti dėmesį, kad ir kokį valymo būdą pasirinksite, neturėtumėte pamiršti, kad kad ir kokią įrangą turėtumėte, vis tiek turėsite atlikti rankinį darbą. Deja, be jo neapsieina.

Graikinių riešutų apdorojimas: įranga.

Graikinių riešutų lupimo ir perdirbimo įranga yra gana brangi, todėl daugelis pradedančiųjų verslininkų ją gamina savo rankomis. Jei leidžia finansai, geriau nusipirkti paruoštą įrangą. Tai, pirma, padidins jūsų smulkaus verslo produktyvumą ir, antra, jums nereikės sukti galvos dėl naujos įrangos kūrimo. Apytikslė graikinių riešutų lupimo linijos kaina yra nuo 200 iki 900 kukmedžių. dolerių. To tikrai neužtenka.

Graikinių riešutų perdirbimas: žaliavų supirkimas.

Žaliavų pirkimas yra svarbiausias šio smulkaus verslo aspektas. Per metus apvalaus riešutmedžio kaina labai skiriasi. Mažiausia kaina per sezoną, o tada kaina kyla iki kito sezono. Todėl stambūs graikinių riešutų perdirbėjai per sezoną perka didelius kiekius, o vėliau juos išdžiovina ir sandėliuoja sandėlyje. Bet norint įsigyti tokią didelę partiją, kurios užtektų visiems metams, reikia didelių investicijų ir didelių sandėliavimo patalpų. Taip pat sandėliuojant būtina palaikyti tinkamą priežiūros režimą, kad veržlė nesušlaptų ir nesudžiūtų. Žaliavos gali būti supirktos urmu iš stambių riešutmedžių sodų savininkų, taip pat iš gyventojų. Perkant iš sodų gerai, kad graikinis riešutas yra tos pačios veislės, vadinasi, ir kevalas vienodas ir tokio pat dydžio, o tai labai palengvins tolesnį apvalaus riešuto kalibravimą ir sumažins lukštenimo metu patiriamus nuostolius. Pirkdami apvalų riešutą iš gyventojų, sutaupysite daug, tačiau pirktas riešutas bus nuimtas po skirtingais medžiais ir jį teks atidžiau kalibruoti. Taip pat perkant riešutą iš gyventojų reikia nepamiršti, kad yra tokių riešutų veislių, kurių lukštas storas ir jis labai blogai nusilupa. Tad perkant žaliavas reikia žiūrėti į abi puses ir itin atidžiai rinktis gaminius, kad neliktų be pelno.

GOST standartai, pagal kuriuos skirstomi riešutai.

Suskaidžius, pagal GOST standartus, riešutai skirstomi į šias kategorijas:

• „Ekstra“ klasėje yra pusės ir ketvirčiai, tačiau jų kiekis neturi viršyti 10%;
• Pirmoji klasė leidžia 15% visos masės 1/8 riešutų.
• Pusės, į šią kategoriją įeina riešuto pusės, o jų kiekis turi sudaryti ne mažiau kaip 80% visos masės. Likę 20% yra ketvirčiai, o šerdis yra trys ketvirtadaliai pusių.
• Ketvirčiai.

Branduoliai rūšiuojami ant sietelio.

Taip pat parduodamo graikinio riešuto branduolio kainai ir kokybei įtakos turi jo drėgnumas, jis turi būti ne didesnis kaip 10 proc.

Graikinių riešutų apdorojimas: smulkaus verslo plėtra.

Jei nusprendėte rimtai užsiimti graikinių riešutų perdirbimu, tuomet turėtumėte pagalvoti apie savo sodo kūrimą. Tai labai sumažins žaliavų sąnaudas ir padarys jūsų įmonę nuo niekieno priklausomą. Taip pat didelis pliusas, kad galite sodinti geros kokybės riešutus, kurie jums labai palengvins apdorojimo ir kalibravimo procesą. Sodui tereikia iš valstybės išsinuomoti 50 hektarų žemės 49 metams. Žinoma, finansiškai nereikės blogai investuoti, tačiau sodas visiškai atsipirks per 3 metus. Taip pat galite parduoti ne tik išlukštentus, bet ir apvalius riešutus.

Straipsnis yra skiltyje: Verslo idėjos su vidutinėmis investicijomis.