Linea di lavorazione della noce. Come vengono lavorate le noci. Idee per il business

• Calibratore-smistatore
• Pelatrice per noci
• Vibrovaglio-calibratore
• Nastro trasportatore (tavolo di ispezione)

Linea di lavorazione della noceÈ una soluzione completa che consiste in un set appositamente selezionato per l'intero ciclo di lavorazione della noce, al fine di ottimizzare il più possibile la lavorazione della noce e ottenere un buon indicatore del gheriglio intero.

Linea di lavorazione della noce

La calibratrice per noci è rotativa e rappresenta una costruzione a forma di tamburo di lavoro sezionale con le dimensioni richieste dei fori di calibrazione in ciascuna sezione del tamburo. Il tamburo di lavoro è costituito da setacci con il diametro richiesto dei fori di calibrazione.

calibratrice rotativa per noci NRS-4M viene utilizzato per ordinare i dadi per dimensione.

• La produttività della macchina dipende dalla velocità di rotazione del tamburo di calibratura ed è di 350 - 1200 kg/h. La velocità di rotazione del tamburo è impostata in base alla qualità richiesta della calibratura della dimensione della noce.
• Il tamburo è composto da quattro sezioni di calibrazione, ciascuna sezione ha i propri diametri dei fori di smistamento di 25, 30, 33 e 40 mm.
• Tramite il regolatore è possibile controllare la velocità di rotazione del tamburo di calibrazione da 1 a 30 rpm.
• Tensione di alimentazione - 220 V. Consumo energetico - 1200 W.
• Peso della macchina - 472 kg. Dimensioni: 5150 x 2220 x 1070 mm.

Dopo che il dado è stato calibrato, deve essere rotto e la lavorazione inizia da questa fase. La qualità del prodotto finale dipende da quanto bene è stata fatta la spaccatura, che incide sul prezzo.

Le macchine per la spaccatura di noci con un design dell'unità divisa composta da due piastre perforanti si sono dimostrate molto efficaci. Con questa macchina è possibile regolare la distanza tra le piastre perforanti, che permette di ottenere un'alta percentuale di chicco intero.

ODM - Pelatrice per noci 994/250

• È destinato alla spaccatura di gusci di noci in volumi industriali.
• Produttività di lavoro del guscio delle noci - 200-250 kg / ora
• Regolazione della distanza tra le piastre perforanti - da 0 a 5 mm
• Tensione di alimentazione - 380 V. Consumo energetico - 1,6 kW.
• Peso della macchina - 360 kg. Dimensioni: 725 x 905 x 1690 mm.

Dopo la scissione, il dado passa a un setaccio vibrante, dove viene suddiviso in frazioni e parzialmente pelato dal guscio. Con l'aiuto di un setaccio vibrante, puoi smistare in modo rapido ed efficiente i dadi in volumi industriali. Il vibrovaglio è parte integrante della linea di lavorazione del noce.

Vibrovaglio per la cernita di dadi spezzati VSC-4N

• Per il dimensionamento dei dadi spaccati, il setaccio ha tre setacci sostituibili con un diametro della maglia di cernita di 18, 8 e 4x25 mm e un setaccio fisso con celle 2x16 mm.
• Con l'aiuto di due vibratori elettrici, viene generata la vibrazione. Quando si regolano i vibratori elettrici, è possibile controllare l'ampiezza della vibrazione, 16,7 Hz, la frequenza della vibrazione.
• Con l'aiuto di una cappa industriale con una potenza di 2,25 kW, il prodotto viene pulito dai detriti.
• La produttività della macchina è di 850 kg/ora.
• Tensione di alimentazione - 380 V. Consumo energetico - 3,5 kW.
• Peso della macchina - 800 kg. Dimensioni 3957 x 2596 x 2563 mm.

La rifinitura della noce viene eseguita a mano, ottenendo così il miglior risultato e ottenendo un'alta percentuale di gherigli interi. Per ottimizzare il processo vengono utilizzati tavoli di ispezione, il cui nastro è diviso in più sezioni, che consente ai resti del guscio e dei gherigli di noce di spostarsi lungo diverse parti del trasportatore e versati in diversi contenitori.

Tavolo d'ispezione per noce spaccato SI-2

Viene utilizzato per separare immondizia e residui di guscio dai gherigli di noce, per il loro trasporto in contenitori. La cernita del prodotto viene effettuata da almeno due operatori, mediante controllo visivo.

• Tipo di nastro trasportatore - poliuretano alimentare.
• Il numero di livelli di nastri trasportatori - 2 pz.
• La produttività della macchina è di 1000 kg/h.
• Tensione di alimentazione - 220 V. Consumo energetico - 0,8 kW.
• Peso della macchina - 250 kg. Dimensioni 5400 x 1050 x 1600 mm.

1 950 usd / pz.

Offriamo linee di lavorazione del noce di varie configurazioni e capacità.

NON E' NECESSARIA LA PRE-calibrazione del noce!

Sulla linea il noce passa attraverso le seguenti fasi di lavorazione:

1. Guscio di noce spaccato

2. Separazione del gheriglio dal guscio, pulizia

3. Dimensionamento dei chicchi in frazioni

4. Aspirazione - pulizia del kernel da polvere, detriti, piccole particelle e piccoli gusci

Resa farfalla,%: 20 - 60

Potete visionare e valutare il funzionamento delle attrezzature per la lavorazione del noce visitandoci.

Realizziamo attrezzature per la lavorazione della noce: calibratrici, schiaccianoci, schiaccianoci, vibrovagli, aspiratori, FULL CYCLE, linea lavorazione noci. Qualsiasi configurazione con le tue caratteristiche.

Puoi avere informazioni più dettagliate chiamando. Video della linea: http://youtu.be/zByvJr8g8ys.

"NPP Service Pak" produce e offre attrezzature industriali per la lavorazione di noci e nocciole di varie capacità per grandi aziende di trasformazione e per piccole imprese.

Proponiamo macchine per la pelatura delle noci dal pericarpo verde con successivo lavaggio ed asciugatura delle noci, calibratrici per noci, schiaccianoci di diverse tipologie di screpolature di noci, fruste di noci da convogliatori "densi" e tavoli di ispezione, setacci vibrocalibratori con aspirazione per la cernita gherigli (farfalla, quarto, otto, briciole) e sgusciatrici, forni di essiccazione e vasche di essiccazione confezionatrici sottovuoto per gherigli "una tonnellata e mezza", disintegratori per macinare i gusci di noci in briciole per fare pellet e per polvere fino a 40 micron per abrasivo e cosmetici, ecc.

Lavorazione europea, componentistica europea e nordcoreana. Garanzia hardware reale-1 ...

2.900 - 3.000 usd / pz.

"NPP Service Pak". Offriamo lo schiaccianoci MKO-03, riconosciuto da molti esperti trasformatori di noci come il migliore. La macchina è progettata per rompere i gusci di noce per ottenere la quantità ottimale di gheriglio intero. Produttività della macchina - 140 kg / ora. "MKO-03" ha molte impostazioni tecnologiche per lavorare con dadi di diverse dimensioni, la macchina rompe il guscio del dado in almeno sei punti, il che aumenta significativamente la qualità della spaccatura e l'ottenimento di un gheriglio intero. "MKO-3" consuma 0,55 kW e può funzionare da rete 220V o 380V, è dotato di un'elettronica affidabile e di un motoriduttore italiano. MKO-03 viene utilizzato sia come unità separata che in linee industriali per la lavorazione delle noci. Produciamo inoltre attrezzature per la separazione delle noci dal pericarpo verde con successivo lavaggio delle noci, calibratori, setacci vibranti con aspirazione per la separazione del guscio e la separazione del nocciolo in frazioni, preforatrici per la lavorazione del "cavo", ispezione stazioni...

Produciamo attrezzature per la lavorazione del noce. Le nostre macchine per schiaccianoci forniscono un'ottima produzione di chicchi interi e vere farfalle (75%). Produciamo inoltre calibratori per noci, vibrovagli con funzione di aspirazione del guscio, fruste per gherigli da noci sminuzzate tipo "Cleaver" "Greedy" "Bone", cernita e paratia per 8 o più posti, disintegratori per la macinazione dei gusci in polvere -farina, chicchi imballatori.

Personalizziamo attrezzature, forniamo assistenza con consegna ovunque nel mondo, eseguiamo commissioning, garanzia, service.

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E' in vendita una linea per la lavorazione (spaccatura e cernita) di noci e nocciole. L'attrezzatura si trova a Rostov sul Don. Servizio di garanzia fino a ottobre 2014.

Prezzo negoziabile

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Breve descrizione dell'attrezzatura:

Macchina per spaccare i gusci di noce "MKO"

Presentiamo alla vostra attenzione attrezzature praticamente nuove per la lavorazione di noci e nocciole. ATTENZIONE, l'attrezzatura è certificata in fabbrica, ha un passaporto tecnico. È una linea (ciclo completo) di lavorazione - dalla calibratura al confezionamento del chicco finito. La linea comprende 5 macchine che possono lavorare in complesso o separatamente. Questa attrezzatura in un turno di lavoro lavora più di 1000 kg di materie prime, una grande% della resa del chicco! Le singole unità sono in grado di svolgere un volume di circa 5-6 tonnellate per turno di lavoro. Il complesso comprende anche 2 impianti per la pulizia (aspirazione) da detriti e conchiglie. I componenti principali di questa linea (motori, riduttori) sono realizzati in Italia e hanno una garanzia. Il prezzo è trattabile, possibile permuta (permuta). Puoi scoprire tutte le tue domande chiamando 89614106107, 89185210874 o e-mail [e-mail protetta] [e-mail protetta]

Per la lavorazione delle noci vengono utilizzati vari tipi di attrezzature: dai dispositivi manuali per la pelatura della pelle alle unità specializzate nella lavorazione profonda delle materie prime, comprese le attrezzature per la produzione di olio e l'estratto di foglie.

Coltivazione di noci in vendita

Ad esempio: 200 alberi saranno posti su 1 ettaro. I costi di lavorazione del suolo e preparazione del sito, acquisto e trasporto di materiale di piantagione e fertilizzanti sono in media $ 2500-3000. Questa cifra aumenterà se un lavoratore assunto si occupa di alberi di noce (irrigazione, formazione di chiome, sarchiatura, diserbo, concimazione).

Con una resa media di 18 kg per albero, 1 ha produrrà almeno 3,2 tonnellate di frutti.

Il prezzo di acquisto per 1 kg di noci non sbucciate è di $ 1- $ 2, che dà un reddito di $ 3200- $ 6400. Pertanto, l'investimento si ripagherà in un paio d'anni e in futuro darà un profitto netto.

Il reddito massimo deriva dalla vendita di chicchi sgusciati, soprattutto metà (farfalle). Se un chilogrammo di legname tondo costa in media $ 0,9- $ 1,4, un chilogrammo di chicchi pelati costa $ 6,1- $ 6,8.

Rischi

Un'attività di coltivazione di noci non garantisce guadagni rapidi. Contrariamente a numerosi articoli su Internet, non funzionerà per aprire il proprio impianto di lavorazione in 5-6 anni. Questo piano aziendale è progettato per il lungo termine.

I suoi rischi includono condizioni meteorologiche, parassiti e malattie delle piante. I cambiamenti nel regime di temperatura osservati negli ultimi anni violano le date di maturazione naturale dei frutti e riducono la produttività.

Riduce i suoi parassiti (tarme delle noci, tarme delle noci) e malattie (macchie bianche, batteriosi). I frutti perdono la loro presentazione e il loro gusto, nel peggiore dei casi, si arriva alla morte della pianta, che richiede al coltivatore di spendere denaro aggiuntivo per la lavorazione delle piantine o per l'acquisto di nuove.

È più redditizio organizzare l'acquisto di legname in tondo dalla popolazione. Ciò farà risparmiare non solo denaro, ma anche tempo.

I costi in questo caso saranno minimi e puoi guadagnare soldi vendendo le metà dei chicchi sbucciati dal guscio.

Le principali tipologie di attrezzature per la lavorazione

Nelle piccole e medie imprese, le unità sono utilizzate sia per la lavorazione primaria (spaccatura) che profonda delle materie prime, che consentono di ottenere un estratto da un frutto verde, burro di noci o tè dalle foglie.

Peeling

Il dispositivo a forma di tamburo rimuove il pericarpo, accelera la lavorazione del legname tondo e non danneggia il guscio.

Allo stesso tempo lava via lo iodio presente nella buccia verde, preservando il colore chiaro del nocciolo, ed effettua il lavaggio preventivo del frutto da sporco e polvere.

Calibratore per noci

Divide il legname tondo in frazioni per diametro prima della lavorazione su schiaccianoci, che richiedono la calibrazione delle materie prime, aumentando la percentuale di resa a farfalla. Può essere lineare (con un sistema flessibile di impostazioni) e rotativo (i fori sono fissi, non possono essere regolati).

Schiaccianoci

Progettato per la spaccatura accurata del legname tondo, che alla fine determina il costo di produzione.

Gli schiaccianoci utilizzati nella lavorazione si dividono in:

• Manuale - caratterizzato da un basso livello di redditività e produttività (fino a 5 kg / h). Adatto solo per uso domestico.
• Meccanico: il tondo calibrato entra nella tramoggia e cade sotto la pressa, che viene attivata da una leva manuale. Velocità di estrazione dei nuclei - fino a 30 kg/h. Utilizzato nella vita di tutti i giorni e nelle piccole imprese.
• Elettrico - elabora 50-200 kg / h. Viene utilizzato per le piccole e medie imprese.
• Industriale - tasso di estrazione del nucleo - fino a 1 t / h. Sbucciano il legno tondo dal guscio senza calibrazione preliminare, il che fa risparmiare tempo e denaro.

Vibrovaglio

Sopra il legname tondo tritato va al setaccio, dove viene diviso in frazioni. Il dado intatto viene restituito alla culla. Farfalle, quarti e otto vengono immessi in un sistema di aspirazione per soffiare conchiglie, polvere e detriti di terze parti. Alla fine, sia il guscio che i chicchi (a seconda della frazione) vengono consegnati in un contenitore separato.

Linee industriali

La linea di lavorazione del noce è una soluzione completa di officina chiavi in ​​mano per un imprenditore alle prime armi. Nella sua versione base comprende un calibratore, uno schiaccianoci industriale, un cracker, strumenti per l'estrazione del nocciolo, un vibrovaglio e un business plan redatto.

Questo semplice sistema può lavorare fino a 1,6 tonnellate di materie prime al giorno. A seconda dei desideri del cliente, la linea può essere completata con un vibrovaglio, un sistema di aspirazione o un nastro trasportatore.

I principali produttori di apparecchiature di elaborazione

Il principale produttore di apparecchiature in Europa è AMB ROUSSET (Francia). Dal 1970 produce potenti linee a ciclo completo.

Jessee Equipment Manufacturing è il leader negli Stati Uniti. Nel corso dei suoi 60 anni di storia, l'azienda si è guadagnata una reputazione come produttore di apparecchiature affidabili e di alta qualità. L'azienda sta introducendo attivamente varie tecnologie innovative, come la calibrazione delle materie prime mediante un laser.

Tekhnika-Rostov assembla sistemi di apparecchiature modulari facili da installare e trasportare e che soddisfano le esigenze di ogni cliente. Il grande vantaggio dei prodotti di questo produttore è il prezzo accessibile e il servizio post-vendita.

Al giorno d'oggi, molti sono alla ricerca di che tipo di attività fare. Ci sono molte opzioni comuni. Può essere scambiato, prodotto, lavorato, ecc. In generale, ci sono molte direzioni, ma ci sono poche idee concrete. Molti non si fidano delle idee degli estranei. Alcuni cercano e aggiungono il proprio a loro.
Ecco un'idea. Continua a leggere, potresti voler cogliere l'occasione e fare un tentativo. Come dice il proverbio, "senza provare, non lo saprai." Questa idea non è universale, non si adatta a tutti a causa di alcuni fattori di terze parti.
L'idea è semplice. Attività con investimento minimo. Tutto dipende da quanto lavoro puoi o vuoi ottenere. Dipende direttamente dalla classe di apparecchiature e dal numero di clienti.

Se questo articolo ti interessa e decidi di fare un passo, allora voglio dare un consiglio. Devi iniziare in piccolo, non dovresti puntare subito a risultati grandiosi.
E così, l'idea è di lavorare la noce. Sicuramente, quando ti sei imbattuto negli annunci e quando hai sentito offerte per l'acquisto di un dado, hai avuto domande, "perché?" e "cosa fare con esso?" Ti darò una breve descrizione di quale sia l'essenza di questo business.

Questo mercato è in via di sviluppo e richiesto. I grani di noci, cioè le noci sbucciate, vengono acquistati dalle aziende dolciarie, vengono confezionati e venduti nei negozi a prezzi piuttosto elevati. Viene anche esportato in Europa. In ogni regione ci sono persone e aziende che si occupano dell'acquisto di noci, che vanno dai piccoli imprenditori che acquistano noci, nei villaggi alle grandi aziende che le coltivano. Ma li elaborano ed estraggono il grano dell'unità. Il lavoro è scrupoloso, molti lo fanno a mano, ed è lungo e difficile. Ma ora viviamo in un secolo di alta tecnologia, dove il lavoro manuale è sostituito da macchine utensili che facilitano e velocizzano il processo produttivo.

Abbiamo capito brevemente l'essenza. Passiamo ora alla descrizione del processo di lavoro stesso.

In primo luogo, sui costi di materiale e manodopera.

Uno schiaccianoci industriale parte da $ 1.000. Naturalmente, più costoso è lo schiaccianoci, più e meglio sarà in grado di rompere il dado. Non consiglio modelli che costano più di $ 2.500, semplicemente non sarai in grado di utilizzare subito tutta la loro potenza. Il principio degli schiaccianoci industriali è semplice (un telaio su cui è montato tutto, un corpo con 2 alberi di fresatura, un motore elettrico e un contenitore per il riempimento delle noci). Come puoi vedere, tutto è semplice, non ci sono particolari difficoltà con il suo lavoro e la sua manutenzione. Nei modelli di noce più costosi, il processo di lavorazione è più automatizzato e il meccanismo è molto più complicato.

Per cominciare, avrai bisogno di un locale non residenziale preferibilmente riscaldato, poiché dovrai lavorare dall'inizio dell'autunno e, se trovi molti clienti, fino alla fine dell'inverno! Se hai un settore privato, allora risparmierai sull'affitto dei locali. Se affitti una stanza, dovrebbe essere spaziosa, perché dovrai conservare le materie prime da qualche parte.
Per lavoro, avrai bisogno da 3 a 5 persone, a seconda del tuo volume, ovviamente. Lo schiaccianoci non sbuccia il dado da solo, ma rompe solo il suo guscio, quindi è ancora necessario il lavoro manuale. Solo i modelli costosi puliscono il guscio da soli.

Ora sulla ricezione dei prodotti finiti e sul reddito stimato.
Lo schiaccianoci più semplice può lavorare circa 100 kg / h. Questa è la parte più difficile da elaborare. Separare il guscio non è difficile e veloce.
Secondo i dati medi (a seconda della qualità della noce), la resa è di 1 kg di grano da 3 kg di noci sgusciate. Pertanto, discutere questo problema con il cliente in anticipo. Se il dado è di scarsa qualità, è meglio sottovalutare il rapporto di resa del prodotto.

Il pagamento per i prodotti finiti oscilla intorno a $ 0,5 per chilogrammo. Tutto dipende dalla qualità della pulizia. Se hai molte "farfalle" questo è mezzo dado, quindi il prezzo sarà più alto. Si considera il cereale meno pagato, in cui non ci sono nemmeno “quarti” interi. Pertanto, dopo aver lavorato 6 tonnellate, e questo è poco meno di due settimane, recupererai i costi!
Anche i gusci di noci sono richiesti, ma sono economici. Se i tuoi clienti non te lo portano via, il guscio può essere venduto o utilizzato come combustibile per la caldaia.

Certo, puoi acquistare tu stesso il dado, lavorarlo e venderlo. Il costo di un chilogrammo di noci nell'acquisto oscilla intorno a $ 1 / kg. L'acquisto delle noci viene effettuato dalla popolazione, a questo proposito sarà necessario un camion e, di conseguenza, ci saranno costi aggiuntivi per il carburante. Puoi vendere grano pronto per $ 5 / kg. Ma allo stesso tempo, le aziende che acquistano grano cercano fornitori in grado di fornire almeno 1 tonnellata di grano a settimana. Certo, il reddito è solido, $ 2.000 per tonnellata. Difficoltà e inconvenienti risiedono nel fatto che ci sono molti che vogliono comprare un dado, l'acquisto richiederà molto tempo e denaro.

Sulla base di tutto quanto sopra, l'elaborazione è un'attività più redditizia. Non rischi i tuoi soldi, finisci il lavoro e vieni pagato per questo. I tuoi costi sono minimi e si ripagano rapidamente.
Pensa a questa idea, buona fortuna!

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Oggi, la lavorazione della noce è un'ottima idea per le piccole imprese.

In questo articolo, usando l'esempio dell'Ucraina, considereremo un tipo di piccola impresa come la lavorazione delle noci. Quindi ci sono condizioni climatiche che non in tutti i paesi le noci possono crescere e maturare. In Ucraina, ogni anno crescono 120-130 tassi. tonnellate di noci e in questo indicatore solo USA e Cina possono competere con l'Ucraina 460 tassi. te 700 tasso. t, rispettivamente. Tuttavia, in Cina, quasi tutto il raccolto di noci va al mercato interno, la stessa situazione è negli Stati Uniti, quindi l'Ucraina è orgogliosamente al primo posto nell'esportazione di questi prodotti (oltre l'80% dei prodotti viene esportato).

In qualsiasi tipo di attività, anche di piccole dimensioni, la cosa più importante è la redditività. Pertanto, prima di avviare questa piccola impresa, è necessario calcolare attentamente tutto e redigere un business plan. Devo dire subito che non tutti riescono a lavorare le noci. La redditività della lavorazione della noce è di circa il 50%. In questo business, un ruolo molto importante è giocato da chi venderai il prodotto finito. Se ti concentri sul mercato interno, il profitto non sarà così grande, ma se cerchi di raggiungere grandi acquirenti all'estero, il tuo profitto sarà molto più alto. Ma raggiungere i grossisti esteri non è facile, quindi molti produttori donano le noci lavorate ai grossisti nazionali.

Tipi di pulizia del guscio.

Quando si lavorano le noci, ci sono diversi modi per sbucciarle dal guscio:

• pulizia manuale;
• metodo del vuoto;
• metodo meccanico;
• ammollo con torrefazione;
• pulizia con un apparecchio di dimensionamento - frantumazione.

Ora diamo un'occhiata a ciascun metodo in modo più dettagliato.

Pulizia manuale la noce dal guscio è il metodo di pulitura più antico sopravvissuto fino ai nostri giorni. La redditività di questo metodo di pulizia è molto bassa. Le persone che sono impegnate nel guscio delle noci ricevono una miseria in tali imprese, c'è un grande ricambio di personale e spesso persone che non hanno nessun altro posto dove andare, pensionati e disabili lavorano. Come funziona questo metodo di pulizia? Ci sono grandi tavoli ai quali sono seduti i lavoratori. Ci sono grandi mucchi di noci in mezzo ai tavoli. Accanto a ogni lavoratore ci sono contenitori per conchiglie, quarti, metà e braciole. Questo tipo di pulizia è rimasto in Cina, praticamente non abbiamo laboratori di questo tipo.

Metodo sottovuoto sbucciare le noci è già un metodo più avanzato rispetto alla lavorazione manuale. La tecnologia è la seguente: le noci vengono caricate in un contenitore per aria compressa, dopodiché l'aria viene pompata nel contenitore da un compressore e dopo un po' viene scaricata bruscamente. Da un forte calo di pressione, il guscio di noce non resiste e scoppia.

Metodo meccanico per sbucciare le noci... La tecnologia di pelatura della noce è la seguente: la noce viene versata nella tramoggia, quindi la noce viene alimentata alla pressa, che rompe il guscio con l'aiuto della pressione meccanica sulla noce. La pressione sulla pressa è regolata in base alla qualità del dado e allo spessore del guscio. Uno svantaggio significativo di questo metodo è che tutti i dadi sono diversi e la pressione per la loro pelatura è diversa, quindi si ottiene un sacco di rigetto che la pressa semplicemente schiaccia. È inoltre necessario regolare costantemente la pressione e questo rallenta notevolmente il processo di pelatura della noce.

Ammollo con noci tostate... La tecnologia è la seguente: il dado viene versato in un contenitore con acqua e immerso per un po', quindi viene posto in un forno con una temperatura da 600 a 900 gradi Celsius per pochi secondi. Si crea una pressione eccessiva all'interno del dado e il guscio scoppia.

Pulizia con calibratrice - frantumatrice, questo è il tipo più comune di guscio di noce. La tecnologia è la seguente: la noce viene setacciata in frazioni con l'aiuto di un setaccio, quindi viene alimentata attraverso un nastro trasportatore all'apparato di frantumazione. Nel reparto di frantumazione sono presenti più scomparti per frazioni diverse o una, la cui dimensione è regolata a seconda della frazione. La noce nell'apparato di frantumazione viene rotta e alimentata al vaglio, che separa il guscio dal gheriglio. Quindi il dado passa ad un setaccio graduato, che separa le varie frazioni del gheriglio.

Vale la pena notare che qualunque sia il metodo di pulizia scelto, non dovresti dimenticare che qualunque attrezzatura tu abbia, devi comunque fare un po' di lavoro manuale. Ahimè, non c'è modo senza di essa.

Lavorazione noce: attrezzatura.

L'attrezzatura per sbucciare e lavorare le noci è piuttosto costosa, quindi molti uomini d'affari alle prime armi ce la fanno con le proprie mani. Se le finanze te lo consentono, allora è meglio acquistare attrezzature già pronte. Ciò aumenterà in primo luogo la produttività della tua piccola impresa e, in secondo luogo, non dovrai scervellarti per lo sviluppo di nuove attrezzature. Il costo approssimativo di una linea per sbucciare le noci va da 200 a 900 tasso. dollari. Questo non è certo abbastanza.

Lavorazione noce: acquisto materie prime.

L'acquisto delle materie prime è l'aspetto più importante di questa piccola impresa. Durante l'anno, il prezzo della noce tonda varia notevolmente. Il costo più basso per stagione, quindi il prezzo aumenta fino alla stagione successiva. Pertanto, i grandi trasformatori di noci acquistano grandi quantità per stagione, quindi le asciugano e le conservano in un magazzino. Ma per acquistare un lotto così grande, che sarebbe sufficiente per un anno intero, sono necessari grandi investimenti e grandi strutture di stoccaggio. Inoltre, durante lo stoccaggio, è necessario mantenere il corretto regime di manutenzione in modo che il dado non si bagni e si asciughi. L'acquisto delle materie prime può essere effettuato all'ingrosso dai grandi proprietari di noci, oltre che dalla popolazione. Acquistando dai frutteti è bene che la noce sia della stessa varietà e, di conseguenza, che il guscio sia uguale e delle stesse dimensioni, e questo faciliterà molto la successiva calibratura della noce tonda e ridurrà le perdite durante la sgusciatura. Quando acquisti una noce tonda dalla popolazione, non risparmierai molto, ma la noce che acquisti verrà raccolta sotto alberi diversi e dovrà essere calibrata con maggiore attenzione. Inoltre, quando si acquista una noce dalla popolazione, non bisogna dimenticare che ci sono varietà di noci in cui il guscio è spesso e si stacca molto male. Quindi, quando acquisti materie prime, devi guardare in entrambi i modi e scegliere i prodotti con molta attenzione per non rimanere senza profitto.

Standard GOST in base ai quali sono divisi i dadi.

Dopo la divisione, secondo gli standard GOST, i dadi sono suddivisi nelle seguenti categorie:

• La classe "Extra" contiene metà e quarti, ma il loro contenuto non deve superare il 10%;
• Il primo grado consente il contenuto del 15% della massa totale di 1/8 di noci.
• Metà, questa categoria include metà di un dado, mentre il loro contenuto dovrebbe essere almeno l'80% della massa totale. Il restante 20% sono quarti e il nucleo è tre quarti delle metà.
• quarti.

I chicchi vengono ordinati su un setaccio.

Inoltre, il prezzo e la qualità del gheriglio di noce venduto è influenzato dal suo contenuto di umidità, non dovrebbe essere superiore al 10%.

Lavorazione della noce: espansione delle piccole imprese.

Se hai deciso di impegnarti seriamente nella lavorazione delle noci, allora dovresti pensare a creare il tuo giardino. Ciò ridurrà notevolmente il costo delle materie prime e renderà la tua impresa non dipendente da nessuno. È anche un grande vantaggio che puoi piantare noci di buona qualità, il che faciliterà notevolmente il processo di elaborazione e calibrazione per te. Per un giardino basta affittare 50 ettari di terreno dallo stato per 49 anni. Certo, non dovrai investire male finanziariamente, ma il giardino si ripagherà completamente in 3 anni. Inoltre, non solo puoi vendere noci sgusciate, ma puoi anche vendere noci tonde.

L'articolo è nella sezione: Idee di business con investimento medio.