Kuidas kodus teravilja säilitada. Teravilja hoidmine kodus. Kuiv ladustamise meetod

Meil on täna väga oluline teema mitte ainult väiketalunikele ja suveelanikele, vaid ka põllumajandusettevõtetele. Puudutame nii olulist teemat nagu teravilja ladustamine ja saame ka teada millised on vilja ladustamise viisid, kõige tõhusam. Lõppkokkuvõttes sõltuvad teravilja säilivusaeg ja kvaliteet suuresti sellest, millise meetodi valida. Nagu näete, ei tohiks seda probleemi tähelepanuta jätta, nii et täna püüame seda probleemi põhjalikult mõista.

Teravilja säilitamiseks on kaks peamist meetodit:

  • Kottides (sobib väikestele ladudele ja väikestele saagikoristustele)
  • Teravilja hulgiladu (ladustamisviis suurte ladude ja suurte saakide jaoks)

Vilja ladustatakse lahtiselt suurtes ladudes, elevaatorites, kottides aga ainult ladudes.

Samuti hoitakse eliittaimesortide teravilja parimaid proove kottides või pannakse vili kottidesse, kui seda on plaanis transportida ühest laost teise. Hulgiladustamisel on mitmeid eeliseid, esiteks on selle meetodi abil lihtsam riknenud või ebakvaliteetset vilja välja valida ja tagasi lükata ning teiseks säästate kulumaterjalide (kottide) pealt.

Elevaatorid teravilja ladustamiseks:

Kahekümne esimesel sajandil hoitakse teravilja peamiselt elevaatorites, teravilja ladustamise viisid ja meetodid seal on rangelt reguleeritud. Reeglina on need raudbetoon- või puitkonstruktsioonid, loomulikult on esimesed töökindlamad ja end selles küsimuses paremini tõestanud. Reeglina on sellised konstruktsioonid varustatud viljakuivatite ja viljapuhastusmasinatega.

Tavaliselt on kogu töösüsteem automatiseeritud. See võimaldab töötajatel oma otseseid tööülesandeid paremini täita ja süsteem võimaldab vähem vigu. Tera kuivab ise ja puhastatakse. Samuti on töö viljaveol hästi organiseeritud, ka siin on kõik protsessid sageli automatiseeritud.

Nagu arvatavasti arvasite, on teravilja ladustamine sellistes elevaatorites palju tulusam ja tõhusam kui tavalistes ladudes; see on ettevõtluses väga tulus suund.

Silohoidlad vilja hoidmiseks aida juures ja elevaatori video

Lifti töötehnoloogia

Nagu näete, on küsimus millised on vilja säilitamise viisid vajub tasapisi unustusehõlma ja kui tegemist on privaatse väikese taluga, siis loomulikult tuleks teravilja hoida kottides või väikeses toas põrandal, aga kui oled suure krundi omanik, siis on aeg mõelda. vilja ehitamisest või ladustamisest valmis elevaatoris. Sellest saate tõhusalt tarnida isegi jõetranspordile ja raudteel vagunitesse ning loomulikult vanadele, tõestatud veoautodele. Ükskõik millise meetodi valite, soovime teile igal juhul edu ja näeme teid meie veebisaidil probleemideta põllumehena.

Pärast mitmeaastast koduse veski kasutamist tekib küsimus, kuidas on kõige mugavam vilja ladustada? Linnas tekib see küsimus ilmselt üsna ruttu, sest ruumi pole nii palju kui maakodus. Ja soovite seda säilitada nii, et seda oleks ilus ja meeldiv kasutada - umbes nagu head toidud - need annavad hoopis teistsuguse tunde.

2-kambriline viljalaut, igasse kambrisse mahub 5 kg, maksab 130 eurot.

Rukist ja nisu müüakse tavaliselt 40-50 kg, mõnikord 25, kottides ja kõige mugavam (eriti kui viibite Moskvas ja kohaletoimetamisega pole probleeme) on kõige mugavam osta Diamartis 5 kg kottides. Kotid pannakse lauta ja majja tuuakse vaid osa - umbes nädalaks. Üldiselt pole see eriti mugav.

Avastasin hiljuti, et probleem on juba ammu lahendatud. :-) Ja kõik samal kodulehel, kus veskeid müüakse. See valik pole aga kuigi odav. Aga - siin eelistan nagu ikka harvemini osta, aga kvaliteetsemalt - võrreldamatult mõnusam kasutada ja sellised asjad kaunistavad ka maja.

Kotid jahu ja teravilja hoidmiseks, erineva suurusega - avanevad alt, saab vilja valada ilma neid seinast eemaldamata, väga mugav. Hind sõltub suurusest. Umbes 30-50 eurot kott. Lisaks seinakinnitus. 13-23 eurot.

See variant meeldis mulle kõige rohkem: kolmeosaline klaasustega pöökriiul, igasse sektsiooni mahub 5 kg vilja. Selle kõrval on stend, kuhu veski on paigutatud - fotol on kaheksanurk, nagu minul. Samuti pöök - sobib ideaalselt riiuliks.

Lisaks saate osta ja seinale riputada mitu spetsiaalset kotti - mitte enam teravilja, vaid valmis jahu jaoks. Tavaliselt jahvatan alati värskelt, aga vahel jääb natuke üle ja vahel jahvatame ette, et valmis saaks, sest jahvatamine pole alati mugav (näiteks kui lapsed magavad või on vaja kiiresti midagi sõtkuda) .

Tõsi, kodulehel on neid kotte kirjeldatud ka kui kotte teravilja, mitte jahu hoidmiseks, aga minu meelest sobivad need ka suurepäraselt jahuks. Ja seal on kotid väga suur- kuni 25 kg ja nende riputamiseks seinale kinnitamine. Isesulguv viljakogumispunkt võimaldab koguda vajaliku koguse ühe käega. Ma pole neid veel "otses" näinud, kuid kirjelduse järgi on nad väga mugavad.

Pilte teen Jahuveskist, selle sektsiooni nimi, kus seda müüakse, kannab nime:

Pagari abilised

Saadaval on ka pöögipuidust purgid erineva suurusega tera jaoks - need on mugavad, kui te nii palju ei küpseta.

Saan ideaalse võimaluse - nagu parempoolsel fotol riiul 15 kg - isegi sellisest kogusest teravilja jätkub meile umbes kaheks nädalaks - aga ma küpsetan iga päev ja üldiselt on leib põhitoiduks. :-) Selle disaini maksumus on: 3-kambriline punkririiul - 215 eurot, millele lisandub alus - veel 215 eurot. Saate selle valiku esmalt kokku panna ja seejärel täiendada kottide ja konteinerpurkidega.

Kas on veel - Mulle meeldis ka - konteinerid teravilja hoidmiseks, nagu vasakpoolsel fotol, 2 ja 5 kg jaoks - klaasist vahetükiga - saab kasutada nii kuivatatud puuviljade kui ka pähklite jaoks - riiulil näete kohe, kus kõik on, pole vaja isegi allkirjastada. Nendes saate säilitada tee ürte, seesamiseemneid ja palju muud. Need pole ka muidugi odavad - 60 ja 75 eurot. Kuid sellisel kvaliteedil on oma hind. :-)))

Kohaletoimetamise pärast ei pea muretsema – isegi sealt pärit keraamika saabus postiga, nii et see – koos klaasdetailidega – jõuab kohale. Pakend on hea.

Kõige usaldusväärsem viis teravilja, sealhulgas sööda säilitamiseks on kuivatada 10-15% niiskusesisalduseni. Seda teravilja niiskusesisaldust peetakse kriitiliseks.

Mõnel aastal langeb viljakoristus pikalt kestva kehva ilmaga ning kombainist saabuva vilja niiskusesisaldus ulatub sageli 25-35%. Sellise niiskuse juures ei saa teravilja säilitada: see soojeneb ja rikneb. Talud on sunnitud eelkõige kuivatama toiduks ja seemneks mõeldud teravilja. Ja siin tekib küsimus: kas osa loomasöödaks mõeldud teraviljast on võimalik hoida märjal kujul? See on võimalik, kuid selleks tuleb seda loomulikult millegagi säilitada.

Katsed näitavad, et märja teravilja töötlemiseks sobivad vaid vähesed säilitusained. Üsna hea efekt saavutatakse, kui kasutada naatriumpürosulfiti koguses 12-15 kg kuivpreparaati 1 tonni teravilja kohta. Märja teravilja segamiseks preparaadiga kasutatakse viljatöötlejaid või jaoturiga konveieri. Töödeldud teravilja ladustatakse tavatingimustes ladudes ja lautades.

Tõhusam ja paljulubavam on orgaaniliste hapete - propioonhape (0,5-1,07o tera massist), sipelghape (1,0-2,1%), äädikhape (0,75-2,07o) ja KNMC (1,2-2,6%) kasutamine. Orgaaniliste hapetega töödeldud teravilja söötmiskvaliteet ei lange. Veised ja lambad on eriti valmis sööma konserveeritud teravilja ning paljud teadlased on täheldanud loomade produktiivsuse tõusu.

Viimastel aastatel on loodud võimalus kasutada karbamiidi märja söödateravilja säilitamiseks. Selle raviga saab seda sööta ainult mäletsejalistele loomadele, kes harjuvad järk-järgult 10–12 päeva jooksul ja alustades väikestest annustest.

Kirjanduse andmete üldistusele ja meie enda uuringutele tuginedes võib soovitada järgmisi karbamiidi annuseid: õhuniiskusel 20-227o -2,5, 23-25% -3,0, 26-287o - 3,5 ja 29-40%. - 4,0% teravilja massist.

Tuleb märkida, et karbamiidi kasutamine on tõhus ka söödaterade edasise riknemise ärahoidmiseks pärast isekuumenemise algust. Põllumajandustalus säilitati üle 200 tonni teravilja, mis kõrge õhuniiskuse tõttu hakkas ise kuumenema ja massi tekkisid hallitustaskud. Tänu uureaga töötlemisele hoiti ära mikrobioloogiliste protsesside edasine areng ning tagati sööda hea säilivus.

Katsete tulemusena selgus, et teravilja töötlemisel karbamiidiga on põhinõue sööda ühtlane segamine säilitusainega ja ammoniaagi lendumise vältimine. Altpoolt niiskuse sissepääsu ja ammoniaagi aurustumise vältimiseks kallati töödeldud vili kile peale ning pealt kaeti teraviljahunnik ettevaatlikult sama kilega.

Tuleb rõhutada, et märja teravilja säilitamine karbamiidiga tagab mitte ainult usaldusväärse säilivuse, mis on iseenesest väga oluline, vaid suurendab ammoniaaklämmastiku tõttu ka sööda valgulist toiteväärtust. Säilitasime erinevatelt kultuuridelt 457 senti tera niiskusesisaldusega 19,2-29,9%, olenevalt karbamiidi annusest suurenes valgusisaldus 30-80%.

Karbamiidiga konserveeritud teravilja kasutamine tavalise teravilja asemel võimaldab toidu valgusisalduse suurenemise tõttu saavutada suuremat loomatoodangut. Eriti head efekti täheldati konserveeritud karbamiidi teravilja kasutamisel Baškortostani Vabariigi Karmaskalinski rajoonis asuva Uurali kolhoosi tööstuskompleksis veiste nuumamisel tselluloosil. Lisaks põhitoidule toideti kontrollrühma loomi 2 kg nisuderti ja katserühma loomi sama palju nisudertiga, kuid konserveeritud karbamiidiga 30 kg/t teravilja kohta. Loomade keskmine päevane juurdekasv kontrollrühmas oli 749 g, katserühmas - 955 g, söödatarbimine. ühikut 1 kg kasvu kohta - vastavalt 9,96 ja 8,02.

Märga vilja saab konserveerida ka vedela ammoniaagiga. Teravilja lühiajaliseks säilitamiseks riknemise eest piisab 0,5-0,7% ammoniaagist sööda massist. Kui tera niiskusesisaldus on 21-30%, suurendatakse ammoniaagi doosi 1,5-ni ja kui niiskusesisaldus on üle 35% - 2%-ni tera massist. Töödeldud teravilja hunnik tuleb 10–12 päevaks katta kilega, et vältida ammoniaagi aurustumist.

Venemaa turule on ilmunud uus ravim - "Bio-troph-600" lamestatud teravilja säilitamiseks. See on kasulike piimhappebakterite paljundatud puhaskultuur. Selle ravimi kasutamine tagab piimhappe kogunemise tõttu konserveeritud massi kiire hapestumise ja pärsib soovimatud mikrobioloogilised protsessid. Töölahus valmistatakse kiirusega: 1,0 liitrit ravimit 9,0 liitri puhta vee kohta. 1 tonni lamestatud teravilja kohta kasutage 5 liitrit töölahust. Lamestamise protsessi saab korraldada nii põllul, otse kombaini juures kui ka teravilja laoplatsil. Selleks kasutatakse mitmesuguste modifikatsioonidega konditsioneere - mobiilseid, traktori jõuvõtuvõlli jõul töötavaid ja statsionaarseid, elektrimootoritega varustatud konditsioneere. Teraviljahunnik laaditakse objektile maha ja juhitakse kruvikonveierite abil konditsioneeri punkrisse. Konditsioneerile või selle kõrvale asetatakse anum preparaadiga, mis voolab raskusjõu toimel töödeldud hunnikusse, misjärel juhitakse tigu- või lintkonveierite abil valmis mass säilituspaaki. Enamasti on see prügikast (bin), mis on spetsiaalselt ehitatud suures koguses valtsitud liha (100–400–500 tonni) hoidmiseks.

Prügikastide tihendamiseks vooderdavad need küljed kilega ja katavad päeva jooksul täidetud viljamahu ülaosa. See on eriti oluline, kuna mitme päeva jooksul koristatakse suur hulk teraviljahunnikut. Pärast täitmist kaetakse see ettevaatlikult kilega ja surutakse kogu pind ühtlaselt alla mingisuguse survega. Võite kasutada jõeliiva kotte, raudbetoonplaate või muid raskusi, mis tagavad lamestatud tera massi tihendamise ja põhjaliku tihendamise. Teravilja hoidmiseks avadesse paigutamisel on oluline tagada ravimi ühtlane pealekandmine kogu tera paksuse ulatuses.

Seega on märja söödavilja ohutuse tagamiseks, eriti vihmastel suvedel, ning energiakulude vähendamiseks soovitav kasutada keemilist või bioloogilist konserveerimist. Veelgi enam, mäletsejaliste puhul tuleks teravilja säilitada karbamiidi või vedela ammoniaagiga ning sigade puhul orgaaniliste hapetega. Bioloogilised säilitusained on universaalsed.

Uute tehnoloogiate kasutamine teravilja kasvatamisel võib oluliselt parandada viimaste saaki. Ainuüksi 2016. aastal oli Venemaal nisu, oder, kaer, rukis ja mais 116 118miljonittonni, mis on 13% rohkem kui aastal 2015. Oluline on aga mitte ainult hea teraviljasaagi saamine. Samuti peame püüdma seda mitte kaotada enne järgmist aastat.Teravilja ladustaminetuleb muidugi õigesti teha.

Liftide tüübid

Enamasti hoitakse koristatud nisu, rukki, odra jne saaki spetsiaalsetes aitades. Selliseid komplekse nimetatakse liftideks. Selliseid aitasid on mitut tüüpi:

    hanked;

    põhiline;

    ümberlaadimine;

    tootmine;

    varud;

    sadam;

    rakendamise alused.

Hankeliftid

Selliseid aitasid nimetatakse ka viljahoidlateks. Tavaliselt on need ehitatud, võttes arvesse nende lähedust suurtele põllumajanduskompleksidele. Seda tehakse põllukultuuride transpordikulude vähendamiseks. Tüübi järgi teravilja mitte ainult ei ladustata, vaid see läbib ka esmase töötlemise - kuivatamise, puhastamise. Tavaliselt ei hoita saaki teravilja kogumispunktides liiga kaua. Peagi saadetakse see ettenähtud sihtkohta – maantee-, raudtee- või veetranspordile. Lisaks teravilja puhastamisele ja kuivatamisele tehakse hoiuelevaatorites ka ettevalmistusi seemnete külvamiseks.

Põhilised aidad

Seda tüüpi elevaatorid on peamised ja neid kasutatakse jooksvaks tarbimiseks mõeldud saagi ladustamiseks. Siin on nisu, rukis, oder jne. tulevad tavaliselt viljasalvedest. Baaselevaatorites läbib vili ladustamise ajal põhjalikuma töötlemise. Samuti sorteeritakse see sellistes hoidlates homogeenseteks partiideks, mis vastavad teatud nõuetele.

Põhiliftid on tavaliselt väga suure võimsusega. Samal ajal on need varustatud suure jõudlusega seadmetega. Seda tüüpi aidad asuvad kõige sagedamini raudteede ja veeteede ristumiskohtades.

Tööstuslikud liftid

Seda tüüpi ladustamineTavaliselt ehitatakse need jahuveskite, söödaveskite, teravilja- jne tehaste juurde. Nende põhieesmärk on töötlemisettevõtete katkematu varustaminenisu, oder jne.. Selliste liftide juurestoodetakse mitte ainultladustamine, aga ka teravilja töötleminevastavalt antud retseptile. Tootmisladude võimsus sõltub lähedalasuva toiduainetööstusettevõtte võimsusest.

Varude liftid

Sellised kompleksid on mõeldud pikaajaliseks kasutamiseksteraviljahoidlaA- 3-4 aasta jooksul. Seda tüüpi elevaatorites hoitakse riigi teraviljavarusid. Selliste hoidlate, nagu ka põhiliste, võimsus on väga suur. Siia tuuakse ainult kõrgeima kvaliteediga teravilja. Nad vabastavad ta ainult varude täiendamiseks. Enamasti tarnitakse sellistest elevaatoritest vilja ajutise puuduse ajal riigi teatud piirkondadesse. Seetõttu ehitatakse seda tüüpi laohooned tavaliselt pikkade raudteeteede lähedusse.

Ümberlaadimisliftid

Seda tüüpi laoruume kasutatakse peamiselt teravilja ümberlaadimiseks ühelt transpordiliigilt teisele. Mõnikord tuuakse siia lähedalasuvate talude saaki. Seda tüüpi liftid ehitatakse alati raudteeliinide omavaheliste või veetrassidega ristumiskohtadesse. Mõnel juhul saab ümberlaadimiskomplekse kasutada pikaajaliseltKõrvaltähtajadteraviljahoidla.

Sadamakompleksid

Tavaliselt tarnitakse vili seda tüüpi elevaatoritesse ümberlaadimis- või baashoidlatest. Siin valmistatakse saak kõige sagedamini ette ekspordiks. Järgmisena saadetakse vili merelaevadele. Samuti saavad seda tüüpi elevaatorid vastu võtta teistest riikidest pärit nisu, rukist jms. Seejärel saadetakse selline vili Venemaa kodumaistele tarbijatele. Sadamaliftid on tavaliselt suure võimsusega. Sellistes kompleksides kasutatakse ainult kõrgtehnoloogilisi seadmeid.

Müügibaasid

Teravilja ladustamine seda tüüpi ettevõtetes on tavaliselt võimalik vaid lühikest aega. Sellised kompleksid on mõeldud eelkõige tarbijate varustamiseks teravilja ja selle töödeldud toodetega. Mõnikord võtavad müügikeskused saaki vastu ka viljamüüjatelt.

Põhilised ladustamistehnikad

Nii saab nisu-, rukki-, kaera-, maisi- jne saaki hoiustada erinevat tüüpi elevaatorites. Ka tehnoloogiad on erinevadteraviljahoidla.Praegu kasutatakse järgmisi salvestusrežiime:

    kuiv;

    jahutatud;

    ilma õhu juurdepääsuta.

Venemaal kasutatakse peamiselt kahte esimest tehnoloogiat.ladustamine.

Hulgiladustamise reeglid

Seda režiimi peetakse kõige sobivamaks põllukultuuride pikaajaliseks ladustamiseks. Kõige sagedamini ladustatakse kuivtehnoloogia kasutamisel teravilja lahtiselt. See tähendab, et see valatakse lihtsalt suurtesse hunnikutesse. Võrreldes meetodigaviljahoidla minusKonteinerites ja konteinerites on sellel tehnoloogial mitmeid vaieldamatuid eeliseid:

    teravilja ladustamismahtude ratsionaalsem kasutamine;

    masside liikumise lihtsustamine mehaaniliste vahenditega;

    võimalike kahjurite vastu võitlemise hõlbustamine;

    rahvahulga jälgimise korraldamise mugavus;

    kulude kokkuhoid konteinerite ja pakendite pealt.

Teravili ladustatudlahtiselt saab kasutada nii avatud aladel kui ka teraviljaladudes. Kuivtehnoloogiaga konteinereid kasutatakse peamiselt ainult sorteeritud külvimaterjali jaoks. Avatud aladel hoitakse teravilja spetsiaalsetes presendiga kaetud hunnikutes.

Kuiv meetod

See säilitusrežiim põhineb peamiselt kseroanabioosi põhimõttel. Kui teraviljapartiid on dehüdreeritud, langevad kõik selles olevad kahjulikud mikroorganismid peatatud animatsiooni olekusse. Seetõttu tuleb ladustatud saaki edaspidi kaitsta ainult putukate eest. Põllukultuuride pikaajaliseks ladustamiseks on kõige soovitatavam kasutada kuivatusrežiimi. Just seda tehnoloogiat kasutatakse seetõttu kõige sagedamini baas- ja varuliftides.

Selle meetodi abil teravilja ladustamise töötlemismeetodeid saab rakendada erineval viisil. Kuid kõik kuivatamismeetodid jagunevad tavapäraselt kahte põhirühma:

    soojust kasutamata;

    selle kasutamisega.

Kõige levinumad vilja kuivatamise meetodid on selle valamine spetsiaalsetesse seadmetesse ja päikese käes kuivatamine.

Ladustamine ilma õhu juurdepääsuta

See meetodSee on hea ennekõike seetõttu, et see võimaldab teil täielikult säilitada kõik teravilja kasulikud omadused - jahu jahvatamine ja küpsetamine. Õhu puudumisel hukkuvad või kaotavad paljunemisvõime muu hulgas mitmesugused kahjulikud mikroorganismid ja putukad. Seda tehnoloogiat kasutades säilib mass muuhulgas ka süsihappegaasi kogunemise tõttu ise.Teravilja ladustamine ja töötleminesarnast tehnikat on soovitatav kasutada näiteks tööstuslikes liftides.

Selle tehnoloogia kasutamisel hoitakse saaki spetsiaalsetes suletud prügikastides. Mõnel juhul sisestatakse sellistesse hoidlatesse isesäilitamise kiirendamiseks spetsiaalselt süsihappegaasi või asetatakse kuivjää brikett.

Külmkapp

See meetod on populaarsuselt teisel kohal kuivhoiustamismeetodi järel. Sel juhul on ka kahjud minimeeritud. Puhtalt majanduslikult sarnane ladustamisviis on aga mõnevõrra halvem kuivmeetodil. Seetõttu kasutatakse seda tavaliselt ainult otse taludes või väikeste liftide juures.

Teramassi madalatel temperatuuridel, aga ka kuivatamisel aeglustub oluliselt igasuguste mikroorganismide tegevus. Tera jahutatakse selle hoiumeetodiga temperatuurini t = 5-10 C või alla selle. Selliste tingimuste loomiseks kasutatakse tavaliselt passiivseid tehnikaid. See tähendab, et nad lihtsalt paigaldavad lattu sissepuhke- ja väljatõmbeventilatsiooni. Külmal aastaajal töötab viimane pidevalt ladudes. Suvel lülitatakse paigaldised tavaliselt sisse ainult öösel.

Mõnikord jahutatakse viljamassi konveierite või eraldi ventilaatorite abil. Kasutada võib ka segamismeetodit. Kuid viimast jahutustehnikat kasutatakse selle töömahukuse tõttu harva.

Säilitamise reeglid kottides

Nagu juba mainitud, säilitatakse sel viisil tavaliselt nisu, rukki jm seemneid.Enamasti hoitakse konteinerites eliitistutusmaterjali või esimest paljundust. Tavalisi seemneid hoitakse lahtiselt. Ainus erand on õhukese terakestega sortide istutusmaterjal. Samuti pannakse enamikul juhtudel kalibreeritud seemned kottidesse. See tähendab, et nii hoitakse eriti väärtuslikku või riknemisohtlikku istutusmaterjali.

Sellise teravilja kotte tuleks kasutada ainult tihedast ja jämedast kangast. Kõige sagedamini kasutatakse aidades nailonit või polüpropüleeni. Mõnikord pannakse vili ka spetsiaalsetesse riidest voodriga paberkottidesse. Sarnast sorti autokonteinerid on samuti üsna populaarsed. Igal juhul on vastupidavate kottide kasutamine selle tehnoloogia abil teravilja ladustamise üks kohustuslikke tingimusi.

Tegelik anum seemnetega tuleks virnastada kandikutele või alustele. Sel juhul kasutatakse tavaliselt tee või pentad virnastamismeetodit. Virnade vaheline kaugus, vastavalt standarditele, ei tohiks olla väiksem kui 0,7 m. Kaugused lao seintest peaksid olema samad. Virnade kõrgus käsitsi virnastamiseks on tavaliselt 6-8 kotti, mehhaniseeritud virnastamiseks - 10-12.

Nõuded aidadele

Nisu, odra või kaera hoidmiseks mõeldud kompleksid peavad loomulikult olema vastavalt varustatud. Lisaks tuleb elevaatorites rangelt järgida teravilja ladustamise, vastuvõtmise ja tarnimise tehnoloogiaid.

Paigutusplaan koostatakse tavaliselt eelmiste aastate materjalide põhjal. Seejuures võetakse arvesse infot riigile tarnitava teravilja kvaliteedi ja koguse ning viimase kavandatava sisse- ja väljaveo kohta.

Säilitusmahtusid tuleks kasutada võimalikult ratsionaalselt. Vajadusel desinfitseeritakse elevaatori ruumid ja plats enne vilja ladustamist. Laohoone seinad ja katus ei tohiks loomulikult lekkida.

Teravilja säilitamise tehnoloogia: põhinõuded

Põhitüüpide elevaatorites tuleb teravili sorteerida tüübi, alaliigi, niiskusastme, saastatuse ja klassi järgi. Selle segamine on keelatud. Niiskusesisalduse alusel sorteeritakse teravili tavaliselt:

    toores kuni 22%;

    toores üle 22%.

Vastavalt saastatusastmele jaotatakse vili partiidesse:

    puhas;

    keskmise puhtusega;

    umbrohud;

    umbrohu üle piiravate standardite.

Elevaatorites olevad tugevalt ummistunud viljad puhastatakse tavaliselt enne ladustamist.

Eraldi paigutatakse elevaatorite juurde tatutera, külmatõrjuv vili, lestaga nakatunud vili, putukatega vili ja segatud tungalteraga. Sorteeri mass ka üleliigsegaidandatud seemnete arv.

Uue saagi vilja segamine eelmise aasta viljaga elevaatorites hoiustatuna ei ole lubatud. Muldkeha kõrgus määratakse sõltuvalt massi niiskusesisalduse astmestja selle saastumine:

    kuiva teravilja puhul piirab seda indikaatorit ainult lao lagede kõrgus;

    märja massi jaoks - mitte rohkem kui 2 m;

    toores teravilja ajutisel ladustamisel (enne kuivatamist) niiskusega kuni 19% - 1,5 m, alates 19% - 1 m.

Muldkeha ise peaks olema kas püramiid- või ristkülikukujuline. Selle pinnad peavad olema siledad. Alates teravilja kättesaamisest kuni väljasaatmiseni tuleb massi hoolikalt jälgida.

Salvestusparameetrid

Ladustatud massi seisukorra jälgimiseks jagatakse iga mulde pind tinglikult 100 m 2 suurusteks sektsioonideks. Igaüht neist jälgitakse edaspidi erinevate näitajate järgi. Kuid peamised tegurid on temperatuur ja kahjurite nakatumise määr. Esimesel juhul kasutatakse juhtimiseks spetsiaalseid termovardaid. Need seadmed on tavalised termomeetrid, mis on suletud metallkorpustesse.

Üle 1,5 meetri kõrgustes muldkehades tehakse mõõtmised kolmes kihis - ülemises (30-50 cm), keskmises ja alumises osas. Pärast iga mõõtmist nihutatakse riba 2 meetri kaugusele.

Teravilja kontrollitakse kahjuritega nakatumise astet olenevalt massi temperatuurist:

    temperatuuril üle 10 ° C - üks kordnädal;

    kell talla +10 C - üks kord kahe nädala jooksul;

    temperatuuril alla 0 C - üks kord kuus.

Kottides hoitud seemneid kontrollitakse talvel kord kuus ja suvel kord kahe nädala tagant.

Kahjuritõrjemeetmed ladustamise ajal

Vilja elevaatorites võivad kahjustada:

    kärsakad;

    puugid;

    ööliblikas;

    veski tulekahju.

Iga kahjuriliik hõivab tavaliselt teravilja massist teatud kihi. Talvel sellised putukad ei paljune. Kahjurite aktiivsuse puhangut täheldatakse alles siis, kui tera ise kuumeneb. Suvel võivad putukad paljunedatormine.

Kahjuritõrjeksteraviljahoidlavõetakse järgmised meetmed:

    taimede keemilise töötlemise kasutamine põllul - enne koristamist;

    töötlemine ladustamiseks ettevalmistamise etapis otse liftis;

    ruumide täielik puhastamine väikestes aitades;

    sõelmete kasutamine väikeste kahjurite eemaldamiseks;

    peale valatava materjali niiskuse režiimi täpne järgimine

Teravilja desinfitseerimist enne ladustamist saab teha mitmel viisil. Kõige sagedamini kasutatavad meetodid on aerosool või gaas. Esimest tehnoloogiat kasutatakse tavaliselt ladude endi ja nendega piirnevate alade töötlemiseks. Aerosooltöötlemisel kasutatakse enamasti fosfororgaanilisi või püretroidseid insektitsiide.

Aerosooldesinfitseerimine võib olla üsna tõhus. Kuid sagedamini kasutavad liftid odavamat gaasitöötlustehnoloogiat. Fumigantidena võib sel juhul kasutada järgmisi aineid: etüülbromiid, tabletid alumiinium- või magneesiumfosfiidiga. Mõlemat tüüpi töötlemist võivad teostada ainult seda tüüpi tegevuseks litsentsitud eriüksused.

Erinevat tüüpi ketendavate putukate vastu saab lisaks aerosoolile või gaasile kasutada ka tavapäraseid ravitehnoloogiaid. Sel juhul kasutatakse neid kõige sagedaminiferomoonpüüdjad ja mikrobioloogilised preparaadid. Ladudes näriliste vastu võitlemiseks kasutatakse mürgiseid söötasid (tavaliselt tsinkfosfiidi baasil).

Alternatiivsed meetodid

Seega ladustatakse teravilja kõige sagedamini elevaatorites. Nisu-, rukki- või odrakultuuride säilitamiseks on aga ka teisi meetodeid. Näiteks kasutavad põllumehed üsna sageli teravilja hoidmiseks plasthülse. Selle tehnoloogia peamine eelis on see, et see võimaldab säästa ressursse ja elektrit. Tõepoolest, sel juhul pole erilist ladustamiskorraldust vaja.

Selle ladustamismeetodi korral peab põllumees kulutama raha ainult kottija ostmisele. See on spetsiaalse seadme nimi, mis on mõeldud kottide täitmiseks teraviljaga.Nisu- või odrakultuuride hoidmiseks mõeldud varrukad ise on valmistatud mitmekihilisest elastsest plastikust. Nende kandevõime on 200-300 tonni.

Samuti on soovitatav ehitada väikestele ja keskmise suurusega põllumeesteleviljaaidad teravilja ladustamiseks.Soovi korral saab sellist konstruktsiooni oma kätega püstitada.Kodune ait on kõige parem ehitada puidust ja laudadest. Aida siseruum tuleks jagada prügikastideks ja põhjadeks. Viimased on mingid karbid.

Nad ehitavadlaudad teravilja hoidmiseks kõige sagedaminisammaskujulisel vundamendil. See disain on odavam. Lisaks sellele on sellisel vundamendil asuvas hoidlas vili hiljem paremini ventileeritud.

Sellist konstruktsiooni saate ehitada mitte puidust, vaid kaasaegsematest materjalidest. See võib olla näiteks poorbetoon, vahtbetoon, vooderdisega metallkonstruktsioonid jne. Kuid sel juhul tuleks see paigutada ka laudaskambrid teravilja hoidmiseksseemned, jooksvaks tarbimiseks, saastunud, riknenud jne.

Kaotus ladustamise ajal

Seega saab elevaatoris saagikadude maksimaalset vähendamist saavutada ainult siis, kui rangelt järgitakse ladustamistehnoloogiat. Standardid kehtestavad muu hulgas ka normeth teravilja kadu ladustamise ajal.

KOOStegelikult eestisekasutatakse arvutusierilinevalemid. Sel juhul võetakse arvesse saagi säilitusaega. Näiteks üle 3 kuu säilitamisel kasutatakse järgmist valemit: x=a+b>c/g, kus:

    a - eelmise hoiuperioodi kahjum,

    b- vahenorm on praegune salvestusliin ja eelmine;

    c - keskmise salvestuskiiruse ja eelmise vahe;

    r on ladustamiskuude arv.

Teravilja loomulik kadu ladustamisel võib tekkida kuivamise ajal niiskuse vähenemise, saastumise, mineraalsete lisandite settimise tõttu põrandale jne.

teraviljahoidla

Alternatiivsed kirjeldused

. “Komora” Gogoli raamatust “Õhtud talus Dikanka lähedal”

Niiskuse ja näriliste eest kaitsmiseks paigutati toiduainete hoidlad sageli postidele

Külmlaohoone teraviljaleiva hoidmiseks prügikastides

Hiirte paradiis suure lossi all

Lihtsaim viljaait

Weevili söögituba

Hoone teravilja, jahu, tarvikute hoidmiseks

Majandushoone teravilja, jahu, vara hoidmiseks

Külm viljahoidla hoone

Leivakorv

See türgi päritolu sõna ühendab roti, ööliblika, puugi, ööliblika ja kärsaka ning elutute esemete hulgas raamatu ja lossi

Kust ma leian prügikasti?

Paradiisi hiire hoiukoht

Hoone teravilja ja jahu hoidmiseks

Aidata

Viljalaut

Külas viljaladu

Jahu ladu

Jahuhoidla

Aidata

Kust suseka leida?

Laut, mille eest antakse tasuta

Naise märgistamise koht (jutt)

Selle küljes ripub suur lukk

Teine nimi leivakuurile

Ait jahujääkidega Kolobokile

Koloboki pühimise koht

Kust leida jahu Kolobokile

Maaõue analoog viljaelevaatorist

Laut, mis on jagatud põhjaosadeks

Kolhoosi elevaatori kodune analoog

Venemaa viljaladu

Naine tõmbas sellele kriidiga, luues Koloboki

Ait põhja ja prügikastidega

Külamehe õue ait

Talupoja viljahoidla

Külas viljaladu

Viljahoidla hoone

Laut, kus hiired on paradiis

Teine nimi viljalaudale

. "lift" külas

Teravilja ladustamine

Nisu ladu

Hoone prügikastiga

Ait luku ja võtme all

Aidata

Hoone teravilja, jahu, tarvikute ja kaupade hoidmiseks

Ait, hoone teravilja, jahu, varude hoidmiseks

. "Komora" Gogoli filmist "Õhtud talus Dikanka lähedal"

. "lift" külas

Kust ma leian prügikasti?

Kust leida suseku

. "restoran" kärsakale

Vanaaegne lift

. "restoran" kärsakas

. "Restoran" kärsakas

Nõuded aidadele

Ait on hoone või rajatis vilja ladustamiseks. Eesmärgi järgi eristatakse toidu-, sööda- ja seemneterade hoidlaid. Olenevalt ladustamisviisist on põrandaladu (viljalaod), prügilao (punker) ja silohoidla.

Põrandaaiad on ühekorruselised hooned, tavaliselt ülemise ja alumise galeriiga. Galeriides on mehhanismid vilja maha- ja mahalaadimiseks. Põrandaaiad on ehitatud horisontaalsete või kaldpõrandatega.

Horisontaalsete põrandatega ladudes saab korraga ladustada mitut erinevat partiid vilja. Sel eesmärgil jagatakse laoruumid kokkupandavate paneelide abil sektsioonideks.

Madala põhjaveetasemega kohtadesse on ehitatud kaldpõrandaga aidad, maetud 6...7 m. Sel juhul asetatakse üle 8 m sügavusele madalama konveieriga läbikäigugalerii, mis suurendab oluliselt hoiustamismahtu ja võimaldab täielikult mehhaniseerida nende mahalaadimist alumiste luukide kaudu. Põrandate kaldenurk peab olema vähemalt 36...40°C.

Suletud aitasid kasutatakse mitme teraviljapartii või -sordi ladustamiseks. Need on laod, mis on statsionaarsete vaheseintega jagatud kambriteks või prügikastideks. Eraldatud hoidlad on varustatud ka kald- ja koonilise põhjaga punkritega, mille tõttu vili neist gravitatsioonijõul maha laaditakse. Prügikastid ja punkrid on tavaliselt paigutatud kahte ritta, mille keskel on läbipääs.

Toidu- ja söödavilja hoidlates külgnevad konteinerid ja punkrid välisseintega, seemnevilja jaoks jäetakse seinte ja konteinerite vahele läbipääs või tehakse soojusisolatsioon.

Silo on teraviljahoidla konteiner, mille kõrgus on üle 1,5 korra suurem kui selle läbimõõt. Silohoidlate kõrgus ulatub tavaliselt 25...30 m, plaanilt on need ümmargused, ristkülikukujulised või hulknurksed. Silohoidlad on ehitatud koonuste või lehtrite kujul olevate põhjadega teravilja automaatseks mahalaadimiseks.

Teravilja ladustamise põranda- ja silomeetoditel on nii eelised kui ka puudused. Põrandaladumisel on viljamassi ja ümbritseva õhu kokkupuutepind palju suurem, mistõttu ladude tuulutamisel teraviljamass osaliselt kuivab ja jahtub, eriti selle pinnakihid. Muldkeha kõrguse vähendamine võimaldab säilitada teravilja massi kõrge õhuniiskusega. Põrandahoidlas saate konteinerites hoida mitte ainult teravilja, vaid ka teraviljatooteid. Samal ajal on selliseid aitasid raske täielikult mehhaniseerida ja tihendada.

Silo hoidmisega kasutatakse viljahoidla mahtu efektiivsemalt, siin on võimalik vastuvõtt täielikult mehhaniseerida. Silohoidlate maksumus on aga kõrgem kui põrandale paigaldatavatel. Samas tasub silohoidlate ehituskulud kiiresti ära tänu madalamatele tegevuskuludele ja kõrgele tööviljakusele.

On ka mõnda muud tüüpi aitasid.

Ladu on raudtee tüüpi ladu, mille põrand on vagunite põranda tasemel. Ladu on mõeldud mistahes tükk- ja puistlasti vastuvõtmiseks, ladustamiseks ja saatmiseks.

Sapetka ehk kosh on maisitõlviku hoidmiseks sõrestikuseintega väike ladu, mille pikikülg asetseb üle piirkonnas valitsevate tuulte.

Ventileeritav punker on spetsiaalne väikese mahutavusega metallist ait, mis on mõeldud värskelt koristatud teravilja ja seemnete vastuvõtmiseks, töötlemiseks (tuulutamine, kuivatamine) ja ladustamiseks. Ventileeritavad punkrid võivad paikneda üksikult või mehhaniseeritud patareikompleksidena.

Olulise mahuga metallist silo-viljahoidla tasase ja kaldpõrandaga. Seda kasutatakse üksikute koopiatena ja patareide kujul.

Elevator on töötorni ja silohoone kompleks erinevate põllukultuuride teravilja vastuvõtmiseks, töötlemiseks, ladustamiseks ja väljastamiseks koos kogu töö täieliku mehhaniseerimisega ja ladustatava vilja seisukorra kaugjälgimisega.

Asfaldiala on spetsiaalselt ettevalmistatud territooriumi tihendatud või asfaltpõrandaga ala teravilja ajutiseks paigutamiseks ja selle puhastamiseks mobiilsete teraviljapuhastusmasinatega.

Mäss on ajutine ehitis, mille seinad on valmistatud kilpidest, laudadest või muudest abimaterjalidest, mis on paigutatud spetsiaalsele platvormile ja mis on pealt kaetud presendi või kilega.

Varikatus on seinteta, kuid katuse ja asfaltkattega konstruktsioon.

Mehhaniseeritud töötlemine on seadmete ja konstruktsioonide kompleks värskelt koristatud teravilja vastuvõtmiseks, esmaseks töötlemiseks ja selle lühiajaliseks hoidmiseks varikatuse all.

Igat tüüpi hoidla projekteerimisel ja ehitamisel võetakse arvesse järgmisi teravilja põhiomadusi.

1. Tera on elusorganism, mille ohutus sõltub suuresti keskkonnatingimustest – temperatuurist ja niiskusest.

2. Nõuetekohase ladustamise korral säilib teravilja kvaliteet täielikult ja paljudel juhtudel paraneb see. Teravilja massiladustustingimuste rikkumine toob kaasa teravilja kvaliteedi halvenemise.

3. Teramassil on voolavus ja see avaldab märkimisväärset survet hoidla põrandale ja seintele.

4. Teravilja tootmine on hooajaline. Uue saagi vili saabub töötlemiseks ja ladustamiseks lühikese aja jooksul (10...20 päeva jooksul), tarbitakse aastaringselt. Sellega seoses ei kasutata enamikku teraviljahoidlaid aasta jooksul täielikult.

5. Teravili ja seemned hõivavad vaid osa laost. Vajadus paigutada tehnoloogilisi seadmeid ja jätta vaba ruumi teravilja seireks viib selleni, et aidades on 1 tonni ladustatava teravilja kohta 2,5...3 m3 pinda.

Lisaks teravilja massi füüsikalistele ja bioloogilistele omadustele võetakse arvesse kapitalikulusid ja ladustamiskulusid kajastavaid majandusnäitajaid.

Peamised nõuded aidadele on loetletud allpool.

1. Ladustamismaht peab tagama kogu teravilja paigutamise, arvestades eelmiste aastate saagi ülekandejääke.

2. Hoidlad peavad vilja usaldusväärselt kaitsma maapinna niiskuse, sademete ja näriliste eest. Ei tohiks olla teravilja mahavalgumist ega segunemist, samuti tingimusi kahjurite arenguks ja elutegevuseks.

3. Laoruumid peavad olema tugevad, vastupidavad, tule- ja plahvatuskindlad.

4. Säilitamise ajal peab olema võimalik teravilja jälgida.

5. Kõik peale- ja mahalaadimisega ning teravilja töötlemisega seotud protsessid peavad olema mehhaniseeritud.

6. Laoruumid peavad olema töötajatele ohutud ning tagama korralikud sanitaar- ja hügieenilised töötingimused ning teraviljatoodete ladustamise.

7. Peab olema odav, minimaalsete tegevuskuludega.

Teraviljahoidlad

Teravilja ladustamiskohale peavad olema head juurdepääsuteed.

Aidade käitamisel võetakse viljakihi kõrgus sõltuvalt selle kvaliteedist, kuid mitte rohkem kui arvestuslik - seinte juures 2,5 m ja keskel 5 m. Selleks märgitakse täitepinna kõrgus punasega. joon seintel.

Lao maht horisontaalse põrandaga, t:

Kus A- lao sisepikkus, m; IN- lao siselaius, m; R- teratäite kõrgus seinte lähedal, m; A- tipus oleva viljamäe pikkus, m; b- viljamäe laius tipus, m; N- lao keskel asuva viljamäe kõrgus, m; h- teratäite kõrgus seinte lähedal, m; y- loodus, t/m3.

Ülaosas oleva viljamäe pikkus ja laius, m:

a = A-2(Н-h)ctg a; in=B- 2(H-h)ctg α,

kus α on puhkenurk, kraadid; α=25°.

Latu paigutamisel väheneb valemiga (1) saadud mahutavus 10...20%.

Aida seinad peavad olema piisavalt tugevad, et taluda viljasurvest, katusest ja tuulest tulenevat koormust. Samal ajal peavad need kaitsma teravilja hästi sademete eest ja olema piisava hügroskoopsusega. Seinte sisepinnal ei tohiks olla pragusid, kus kahjurid võivad areneda.

Tänu sellele, et tera külgsurve seinale jaotub ebaühtlaselt, muudetakse selle paksus kõrguselt ebavõrdseks (alal 523 mm; keskel 380 mm; üleval 250 mm). Samas asetatakse iga 3 m tagant kontpuud, mis annab seintele piisava tugevuse ja stabiilsuse.

Seinte kaitsmiseks maapinna niiskuse eest tehakse nende ja vundamendi vahele hüdroisolatsioonikiht.

Samuti peavad aida põrandad olema piisavalt tugevad, et taluda mobiilsete mehhanismide ratastelt tulenevat koormust. Need peavad olema hea niiskuskindlusega, kaitsma teri näriliste tungimise eest ja välistama kahjurite arengu võimaluse.

Kaasaegsetes viljaladudes on asfaltpõrandad. Kivi- ja betoonpõrandad on ebasoovitavad, kuna mobiilsete seadmete liikumisel hävivad, mis toob kaasa tera tuhasisalduse suurenemise. Asfaltkate on tehtud paksusega 25...30 cm.Seinte lähedal asuvad põrandad on ümardatud, et neid oleks kergem puhastada.

Lao katus peab olema tugev, kerge, tulekindel ja madala soojusjuhtivusega.

Peamine katuseraam on tavaliselt puidust. Katusekatteks kasutatakse kiltkivi, katuseterast ja katusepappi. Tüüpilistes projektides on katuse nurk 26°.

Viimase aja aidaprojektides kasutatakse raudbetoon- ja metallkonstruktsioone.

Väravad laiused 2,2 m ja kõrgused 2,6 m tehakse nii pikisuunas kui ka lao otsas. Need on tehtud õõtsuvateks, vilja survega ei arvesta, seega laotakse siseküljele, ava lähedusse, sisseehitatud lauad, mis surutakse vilja survega vastu kiviseina. Sisseehitatud laudade kohale tuleks paigaldada võrk, et vältida lindude lattu sattumist. Ei ole otstarbekas omada suurt hulka väravaid.

Aknad on tehtud 60 x 140 cm mõõtudega laoväravate vahele teratasandist kõrgemale seintesse. Aknaavad tuleb katta traatvõrguga, et kaitsta lindude eest ja vältida klaasi sattumist tera sisse. Aknaraamid riputatakse horisontaalsetele hingedele. Need avanevad väljast, mis võimaldab ladu tuulutada ilma sisse minemata.

Teravilja vastuvõtvatesse ettevõtetesse ja elevaatoritesse saabuvate erinevate põllukultuuride teravilja, samuti kaunviljade ja õliseemnete seemneid võib ühel või teisel eesmärgil müüa või pikaajaliseks ladustamiseks säilitada ainult siis, kui need vastavad teatud kvaliteedinõuetele.

Aidad teostavad viljaga järgmisi toiminguid: vastuvõtt, töötlemine, suurte homogeensete partiide moodustamine, ladustamine, sisemine liikumine ja vabastamine.

Aidade peamised tüübid

Elevaatori- ja laotööstus koosneb erinevat tüüpi teraviljahoidlatest: elevaatorid, viljalaod, metallist silod jne. Arvestades, et vili omandab töötlemise ja ladustamise käigus uue väärtuse, samuti kõrge mehhaniseerituse ja automatiseerituse, kaasaegseid lifte ja laoruume nimetatakse sageli liftitööstuseks.

Aidade ehitamisel võetakse arvesse viljamassi kui vastuvõtu-, töötlemis- ja ladustamisobjekti omadusi. Vili avaldab survet hoidla põrandale ja seintele. Seetõttu peab see olema kavandatud töökoormustele, see peab olema töötamise ajal usaldusväärne ja vastupidav. Vastuvõtmisel, töötlemisel ja ladustamisel on vajalik teravilja täpne kaaluarvestus.

Teramassi suure tolmusisalduse tõttu, mis töötlemisel ja liikumisel suurendab oluliselt õhu tolmusisaldust, tekivad ebasoodsad sanitaartingimused ning tule- ja plahvatusoht.

Kõik ülaltoodu määrab aidadele järgmised põhinõuded.

Nende võimsus peaks tagama kogu teravilja paigutamise, arvestades eelmiste aastate saagi ülekanduvaid jääke.

Need peavad vilja usaldusväärselt kaitsma, vältides selle mahavalgumist ja segunemist, samuti vältides tingimusi teraviljavarude kahjurite arenguks ja elutegevuseks.

Need peavad olema tugevad ja vastupidavad, taluma teravilja massi survet ilma ohtlike deformatsioonideta ning olema tule- ja plahvatuskindlad.

Neid peaks olema mugav kasutada teravilja vaatlusperioodil ja selle töötlemise ajal.

Nad peavad mehhaniseerima teravilja vastuvõtmist ja vabastamist, kaalumist, puhastamist, kuivatamist, ventilatsiooni, desinfitseerimist ja muid toiminguid.

Need peavad olema töötajatele ohutud, tagama normaalsed sanitaar- ja hügieenilised töötingimused ning teraviljatoodete ladustamise.

Peab olema odav minimaalsete tegevuskuludega.

Pagaritööstuses on teravilja ladustamiseks laos kaks peamist meetodit: põrandale paigaldatud ja silohoidlas.

Põrandaladustamise ajal asetatakse vili lahtiselt laopõrandale madalal kihi kõrgusel või konteineritesse. Põrandal hoides võib viljamass sattuda kontakti välisõhuga.

Aidade klassifikatsioon ja tüübid

Sellisel juhul võib õhk ladude tuulutamisel viljalt osaliselt soojust ja niiskust ära võtta. See võimaldab säilitada kõrge õhuniiskusega teravilja mõnda aega ilma ventilatsioonita, asetades selle lattu õhukese kihina (mitte rohkem kui 1 m). Põrandaladudes saab kottides hoida lisaks teraviljale ka jahu, teravilja ja muid tooteid.

Põrandaladustamisviisiga aidadel on aga märkimisväärne puudus – hoonemahu madal kasutusaste ja sellest tulenevalt kallinenud kulud. Selliseid aitasid on raske ja raske mehhaniseerida.

Teravilja ladustatakse elevaatori silohoidlates teravilja täitekihi kõrgusel kuni 40 m Kuiv vili hoiustatakse reeglina silohoidlates. Kõrge õhuniiskusega teravilja võib säilitada lühikest aega, kuid ainult siis, kui silohoidla on varustatud aktiivse ventilatsiooniseadmega ja vili ise on läbinud koristusjärgse küpsemise.

Teravilja hoidmisel silohoidlates kasutatakse hoone mahtu tunduvalt paremini kui põrandahoidla puhul, töömahukaid töid on lihtsam ja odavam mehhaniseerida.

Vaatame mõnda tüüpi aidasid.

Lähemale- aida osa, mis on piiratud (suuruse suhtes) väikese kõrgusega seintega.

Punker- erineb prügikastist oma põhja poolest, mis meenutab ümberpööratud püramiidi.

Rind- nii nimetatakse põllumajanduses kaane või restiga suletud punkrit.

Silo- ait, mille seinte kõrgus ületab oluliselt ristlõike mõõtmeid.

Varud- ruum lahtiselt või konteinerites teravilja hoidmiseks.

Ladu- raudtee tüüpi ladu, mille põrand on vagunite põranda tasemel. Ladu on mõeldud mistahes tükk- ja puistlasti vastuvõtmiseks, ladustamiseks ja saatmiseks.

Ventileeritav punker- suhteliselt väikese ühemahuga spetsiaalne metallist ait, mis on mõeldud värskelt koristatud teravilja ja seemnete vastuvõtmiseks, töötlemiseks (ventilatsioon, kuivatamine) ja ladustamiseks. Ventileeritavad punkrid võivad paikneda üksikult või mehhaniseeritud patareikompleksidena.

Metallist silohoidla- olulise mahuga metallist ait tasase või kaldpõrandaga. Seda kasutatakse üksikute koopiatena ja akude kujul mehhaniseeritud kompleksis.

Lift- töötorni ja silohoone kompleks erinevate põllukultuuride teravilja vastuvõtmiseks, töötlemiseks, ladustamiseks ja väljastamiseks koos kõigi tööde täieliku mehhaniseerimisega ning tehnoloogiliste ja transpordiseadmete juhtimise automatiseerimisega koos ladustatava teravilja seisukorra kaugjälgimisega.

Sillutatud ala- spetsiaalselt ettevalmistatud territooriumi tihendatud või asfaltkattega ala teravilja ajutiseks paigutamiseks ja selle puhastamiseks mobiilsete teraviljapuhastusmasinate abil.

Mäss- spetsiaalsele kohale paigutatud laudadest, laudadest, kottidest või muudest abimaterjalidest seintega ajutine ehitis, mis on pealt kaetud presendi, kile või muu materjaliga.

Varikatus- seinteta, kuid katuse ja asfalt- või betoonpõrandaga konstruktsioon.

Mehhaniseeritud vool- kolhoosi- või sovhoosikompleks värskelt koristatud teravilja vastuvõtmiseks, esmaseks töötlemiseks (puhastamine, kuivatamine) ja selle lühiajaline ladustamine varikatuse all.

Kõigist aidatüüpidest on lift kõige arenenum. Sellel on kõrgeim tootlikkus ja võimsuse ja tööjõu suhe ning madalaimad (1,5–3 korda) kulud koristatud teravilja ladustamiseks ja töötlemiseks. Liftide puuduseks on suhteliselt kõrge hind ja pikk ehitus.

  • Põrandaviljahoidlate ladude kaasajastamine

    • Teravilja ladustamisvõimsuse suurendamine võrra 80%
    • Vilja peale- ja mahalaadimise mehhaniseerimine 100% kõrge tootlikkusega 50, 100, 150 ja kuni 250 t/h 10
    • Tõhus investeering
    • Teravilja hoolikas transportimine ja paigutamine lattu, kus on vähem vigastusi ja muljumisi 5 korda
    • Ladustamise kvaliteedi parandamine

    Teravilja ladustamisvõimsuse suurendamine

    Põrandalao suurendamiseks on vaja püüda kogu lao maht võimalikult suurel määral viljaga täita.

    Põrandaladude kasutamine mehhaniseerimiseks avab võimaluse tõsta viljatammi kõrgust 6-8 meetrini võrreldes laadurite ja viljaviskajate abil moodustatud 3-3,5 meetriste viljakuhjadega.

    Arvutustulemused ja praktika on näidanud, et KSK kaabitsatüüpi konveieri kasutamisel suureneb olemasolevate või vastvalminud viljaladude mahutavus 40-lt 80%-le. See avab võimaluse optimeerida kulusid teravilja ladustamisvõimsuse suurendamiseks ja lühendada oluliselt nende kasutuselevõtuks kuluvat aega.

    Teravilja peale- ja mahalaadimise mehhaniseerimine suure tootlikkusega

    GC "Grain Technopark VMS" on esimest korda viljapõrandahoidla praktikas välja töötanud tehnoloogia ja masinate süsteemi teravilja mehhaniseeritud laadimiseks, mahalaadimiseks ja liigutamiseks laos ilma käsitsitööd ja väikesemahulist mehhaniseerimist kasutamata. seadmed (viljaviskajad, viljalaadurid jne). Kõik loetletud tehnoloogilised toimingud viiakse läbi üks kaabitsa tüüpi konveier KSK võimsusega 50, 100, 150 ja kuni 250 t/h kontrolli all üks operaator.

    Vili sõidukist või ettevõtte transpordisüsteemist suunatakse KSK konveieri alumisse haru, tõuseb üles ja siseneb lattu ülemisel harul asuvate mahalaadimissektsioonide kaudu.

    Teravilja ladustamine

    Kasutades mitut KSK konveieri ülemise haru pikkuses paiknevat mahalaadimise sektsiooni, on tagatud lao ühtlane täitumine.

    Laost pärit vili siseneb KSK konveieri alumisse haru, liigub horisontaal- ja vertikaalsuunas ning laaditakse maha sõidukitele või ettevõtte transpordisüsteemi. Seega laaditakse lao keskosa maha raskusjõu toimel. Ülejäänud osa (ca 30-40%) liigutatakse seintelt konveierile kasutades iseliikuvat kogujat, mis puhastab kogu laopinna.

    Tõhus investeering

    Põrandaladude ehitamisel ja kaasajastamisel on üheks näitajaks investeeringute maht 1 tonni viljahoidla kohta. Absoluutne juhtimine on olemasolevate teraviljaladude kaasajastamine. Moderniseerimistööde kogumaksumus aastal 1,5 2 korda madalam kui uusehitusel.

    Investeeringute tulemuslikkuse hindamisel on oluline tegur tööde tegemise ajastus. Moderniseerimine võtab aega vähem kui kuu ja seda saab teostada igal kliendile sobival ajal. Teravilja laos tehnoloogiliste protsesside 100% mehhaniseerimine vähendab oluliselt selle töökulusid ja vähendab ka tööjõukulusid.

    Vilja hoolikas transport ja paigutamine

    Vilja transportimise ja lattu paigutamise käigus see paratamatult muljub ja vigastub. Suurenenud vigastuste allikad on sellised väikesemahulised mehhaniseerimisseadmed nagu pneumaatilised ja mehaanilised laadurid, viljaviskajad, aga ka laos olevad sõidukid. Põrandaviljahoidlate ladude kaasajastamine KSK konveieri abil kaob nende kasutamise vajaduse.

    Võrreldes traditsiooniliste transpordivahenditega, nagu lift ja kettkonveier, kaabitsa tüüpi konveier KSK sõltumatu labori andmetel, kahjustab teri 5 korda vähem. See on eriti oluline töötamisel seemnematerjaliga, aga ka tehniliselt raskete ja õrnade põllukultuuridega, sealhulgas päevalill, mais, soja, õlleodra ja teraviljakultuurid.

    Ladustamise kvaliteedi parandamine

    Põrandaladudes seemnematerjaliga töötamisel on olulised vigastuste ja muljumise probleemid. Iga protsendi murdosa seemnekahjustusest suurendab saagikadu kordades. Täielik mehhaniseerimine vilja peale- ja mahalaadimine kasutades kaabitsa tüüpi konveier KSK võimaldab kasutada statsionaarsed aktiivsed ventilatsiooni- ja temperatuurikontrollisüsteemid. Peamine takistus nende kasutamisel – tehnoloogilised sõidukid ja väikesemahuline mehhaniseerimine – on kõrvaldamisel. Märkides aktiivse ventilatsiooni ja temperatuuri reguleerimise süsteemide tähtsust teravilja ladustamisel, tuleb öelda, et nende olemasolu ja tõhus toimimine on eelduseks põrandaladude sertifitseerimisel riigi reservfondi seemnete ja teravilja hoidmiseks.

    Mis on teraviljahoidla nimi (keeruliste sõnade teema)

    Vastused:

    Teravilja ladustamine.

    Kuidas nimetatakse viljahoidlat?

    Need on hooned või rajatised vilja ladustamiseks. Eesmärgi järgi eristatakse toidu-, sööda- ja seemneviljahoidlaid; konstruktsiooni järgi, põrand, prügikast (punker) ja torn-aidad Toidu- ja söödavilja ladustatakse ainult lahtiselt, seemnevilja - lahtiselt ja konteinerites (olenevalt riikliku standardi nõuetest erinevate põllukultuuride ladustamiseks).Kui see on vajalik üsna suurtes kogustes teravilja ladustamiseks, on soovitav ehitada mehhaniseeritud põranda-aitad ühekorruseliste (viljalaod) ülemise ja alumise galeriiga, kuhu on paigaldatud vilja peale- ja mahalaadimismehhanismid (joon. 44, a, b). Nendel viljaladudel võivad olla horisontaalsed või kaldus põrandad; puidust, tellistest või raudbetoonist seinad; pehme katuse, kiltkivi või plekiga kaetud katus Horisontaalsete põrandatega viljaladudes saab korraga ladustada mitut erinevat partiid vilja. Selleks jagatakse ruum kokkupandavate paneelide abil sektsioonideks (kastideks).